5 Consideraes Finais Este estudo teve por objetivo verificar a aplicabilidade do mtodo da Unidade de Esforo de Produo - UEP na linha

de produo de uma indstria de laticnios, considerando que a sua contribuio no est apenas na constatao da aplicabilidade do mtodo no segmento industrial, mas, sim, na sua aplicao em uma situao especfica. O foco principal do mtodo no encontrar o custo de fabricao dos produtos, mas o esforo que a indstria realiza para produzi-los, ou seja, o mtodo no se resume ao custeio de produtos. Nesse sentido, Kliemann Neto (1991) adverte que a UEP serve de base tanto para a implementao de sistemas de custos precisos e eficazes, quanto para a realizao das atividades de planejamento e programao da produo e controle de eficincia. Este motivo levou ao estudo e utilizao desse mtodo junto a uma indstria de laticnios. Quanto aos aspectos da aplicao do mtodo UEP, a partir desse estudo, pode-se constatar que so vrios os benefcios inerentes ao mtodo. por meio dele que se tem o conhecimento de todos os processos necessrios para a transformao de uma matria-prima em um produto acabado, inclusive com as respectivas quantidades que cada processo necessita para a fabricao do produto. O mtodo UEP mensura todos os esforos despendidos durante o processo de transformao da matria prima pelos postos operativos, tais como: folha de pagamento; consumo de energia eltrica; e depreciao de equipamentos utilizados na produo, o que, conseqentemente, permite que sejam feitas anlise dos esforos de cada posto operativo, medindo assim seu desempenho e permitindo melhorias contnuas do sistema produtivo. As dificuldades encontradas quando da utilizao do Mtodo das UEPs que este necessita de um detalhamento para a sua implantao. necessrio especificar os postos operativos de forma clara para a obteno de informaes extra-contbeis como, por exemplo, a depreciao, ou seja, preciso que se construa um sistema de informaes que permita que os custos sejam atribudos aos postos operativos da maneira mais correta possvel, permitindo uma correta determinao das UEP/h de cada posto operativo. Alm disso, a utilizao do Mtodo das UEPs, de acordo com Antunes Junior (1998), requer que se conhea previamente a fbrica e os princpios bsicos do prprio mtodo.

Fernandes (2003, p.162) reafirma que para o Mtodo das UEPs uma caracterstica imprescindvel que existam profissionais conhecedores de fbrica e, portanto, capazes de analisar eficazmente a estrutura produtiva da mesma. Ainda que o mtodo UEP possua vantagens e limitaes, como todos os mtodos atualmente utilizados, conclui-se que o mesmo demonstra ser o mtodo mais adequado empresa em estudo. Isso porque o mtodo UEP vem suprir as necessidades informativas da empresa, a saber: controle sobre seus postos operativos e custo de transformao dos produtos fabricados, uma vez que a forma de controle utilizada abrange quase que exclusivamente o consumo de matria prima. Com a utilizao do mtodo UEP a empresa passa a contar com a estimativa do custo total do produto, uma vez que este possibilita calcular o custo de transformao do produto fabricado, somando-se ao custo da matria prima consumida e embalagens. Essa informao e outras que esse mtodo pode gerar proporcionam aos gestores da empresa uma maior segurana quanto determinao da rentabilidade de seu produto vendido, alm de outras informaes gerenciais. Para indstrias que atuam no segmento de lacticnios, esse fato pode representar um diferencial significativo. Isso porque no mercado de laticnios percebe-se um grande disputa no s na venda dos produtos industrializados, como tambm na compra da matria prima. Sendo assim, h a necessidade de seguir os preos de compra e venda que o mercado impe. E diante desses fatos, nota-se que a empresa precisa de um acompanhamento efetivo sobre o seu processo de produo.