Como desidratar Flores e Folhas

Existem várias técnicas. Deve-se escolher a mais adequada para a flor e o resultado desejado.

Dicas gerais:

Os tempos de secagem variam de acordo com as plantas usadas.

É melhor cortar as flores que serão desidratadas antes de desabrocharem completamente, pois
elas continuam a abrir enquanto secam.
Colha as flores em um dia seco, depois que o orvalho da manhã tiver secado. Escolha flores
sadias e descarte as folhas ou pétalas secas.
Se não for secar ao natural, corte os cabos das flores. Se pretende usar em arranjos, deixe
aproximadamente 3 cm e depois de secas use arame e fita de florista para criar os cabos.
Para desidratar um buquê inteiro é necessário que todas as plantas usadas possam ser
desidratadas com o mesmo método. Em geral usa-se a silicagel. Se não for possível, fotografe
o buquê, desmonte-o, seque as flores individualmente e torne a fazer a montagem guiando-se
pela foto.
Se você pretende desidratar seu buquê de noiva pense na possibilidade de encomendar dois
iguais, um para ser desidratado e outro para jogar para as convidadas. Também é interessante
fazer um teste, algumas semanas antes, com um buquê semelhante para avaliar os resultados.
A silicagel pode ser reaproveitada. Basta retirar a umidade usando o forno convencional.
Se usar a técnica da areia ela deve ser bem fina, limpa, seca e sem sal. Passe por uma
peneira, lave bem, seque ao ar livre e retire o excesso de umidade aquecendo no forno
convencional.
Se desejar, após desidratar, passe uma camada fina de verniz spray para evitar que as flores
absorvam a umidade do ar.
Guarde as flores em sacos plásticos ou recipientes bem fechados até a hora de usar em seus
arranjos.

MÉTODOS

Ao ar livre
É o mais simples mas as cores são alteradas. Demora de uma a duas semanas, de acordo
com a umidade das flores e do local. Remova as folhas da extremidade do cabo, faça
pequenos maços e pendure de cabeça para baixo em um local seco (sótão ou armário). Evite
colocar no porão, varandas ou garagens. Não encoste o maço na parede.
Para rosas, corte o cabo e cuidadosamente passe um arame de florista pelo centro de cada
flor. Pendure de cabeça para baixo usando o arame e deixando um espaço entre as flores.

Glicerina
O método consiste em substituir a água existente na planta pela glicerina. Demora
aproximadamente 3 semanas.
A planta deve estar bem hidratada e sadia. É excelente para folhagens como o eucalipto. Use
duas partes de água e uma de glicerina. Para facilitar a mistura e absorção use água morna.
Se for usar apenas folhas elas devem ser totalmente submersas na solução. Se usar galhos,
amasse a ponta para facilitar a absorção e mergulhe a parte inferior no líquido.
Após retirar da solução corte a parte que ficou mergulhada no líquido e pendure de cabeça
para baixo por alguns dias para garantir que a glicerina chegue até as extremidades. A mistura
de glicerina pode ser reutilizada várias vezes. Se desejar, acrescente corante de alimento na
solução.

Prensagem
Muito fácil, usado em geral para flores e plantas que serão coladas em cartões ou quadros pois
elas ficam "chatas". Demora de duas a quatro semanas.
Coloque as flores entre folhas de papel absorvente (jornal, lista telefônica antiga) formando um
"sanduíche". Coloque o conjunto entre duas madeiras planas e um peso no topo.
Areia ou bórax
Corte o cabo da flor. Coloque uma camada de 2 a 4 cm de areia no fundo do recipiente e faça
uma depressão, coloque a flor com o cabo para baixo (rosas) ou para cima (margaridas) e faça
uma ligeira pressão com a areia em volta para firmar a flor no lugar.
Com a mão ou com uma colher, preencha delicadamente os espaços entre as pétalas com a
mistura, começando pelas mais externas e mantendo a forma original.
Cubra toda a flor. Coloque o recipiente aberto em local quente e seco por aproximadamente 2
semanas.
No lugar da areia pode ser usado também uma parte de bórax e uma de fubá acrescentando-
se 3 colheres de sopa de sal sem iodo para cada xícara da mistura. Flores secas com areia
ficam muito frágeis, cuidado ao manusear. Use um pincel e delicadamente retire a areia que
ficar nos vãos das pétalas.

Silicagel
Proceda como a técnica da areia, cubra toda a flor e use um recipiente que possa ser
hermeticamente fechado (tipo Tupperware).
Vede com fita crepe ou coloque a vasilha dentro de um saco plástico, retire o ar do saco e
lacre. A umidade da flor é absorvida rapidamente preservando as cores melhor que qualquer
outro método. A maioria das flores seca em 36 a 48 horas.
A silicagel é um produto químico utilizado para retirar a umidade de ambientes e objetos. Tem
a aparência do sal grosso e muitas vezes pode ser encontrada em lojas de material fotográfico.
Pode ser reaproveitada, bastando aquecê-la no forno baixo para retirar a umidade. Deve ser
guardada em embalagem hermética.

Parafina
Use flores frescas. Derreta a parafina, segure uma flor por vez pelo cabo e delicadamente
mergulhe na parafina.
Retire, sacuda gentilmente para tirar o excesso de cera e coloque na geladeira para endurecer.