IMPORTNCIA DA ABORDAGEM PRTICA NO ENSINO DE BIOLOGIA PARA A FORMAO DE PROFESSORES (LICENCIATURA PLENA EM CINCIAS / HABILITAO EM BIOLOGIA/QUMICA - UECE) EM LIMOEIRO

DO NORTE CE
Ana Lcia da Silva Vasconcelos Carlos Helaidio Chaves da Costa Jos Rogrio Santana Vnia Marilande Ceccatto 01. INTRODUO Vivemos neste pas uma situao paradoxal quanto ao ensino de Cincias e Biologia. Enquanto nos discursos pedaggicos e polticos ningum seja capaz de negar a importncia social de abordar, em todos os nveis pedaggicos, o conhecimento cientfico e biotecnolgico, na prtica cotidiana das escolas, este tem sido o maior ausente. um fato pblico e notrio que o conhecimento cientfico e tecnolgico, em nossas escolas, ocupa um lugar secundrio, por uma srie de razes. Um consenso entre a comunidade cientfica e educacional que o docente carrega a maior parte da responsabilidade em garantir a aprendizagem de cincias pelos alunos. Porm, a formao cientfica de nossos futuros professores tem deixado muito a desejar. Seja por falta de contedo terico ou absoluta falta de preparo cientfico prtico, o resultado que esse professor carregar consigo em sua prtica diria docente a concepo errnea de cincia como conjunto acabado e esttico de verdades definitivas. Dois dos conceitos mais difundidos entre os educadores de cincias de hoje so: a valorizao do uso de uma abordagem prtica para o ensino de contedos de cincias e biologia e a busca de uma prtica de observao fora da sala de aula, considerada um ambiente e um universo absolutamente distanciado do mundo fsico real do aluno. Sendo assim, a abordagem prtica poderia ser considerada no s como ferramenta do ensino de cincias na problematizao dos contedos como tambm ser utilizada como um fim em si s, enfatizando a necessidade de mudana de atitude para com a natureza e seus recursos, pois, alm de sua relevncia disciplinar, possui profunda significncia no mbito social. Neste contexto, buscou-se caracterizar um estilo de trabalho atravs dos quais os alunos de cincias possam se apropriar de contedos, procedimentos e atitudes cientficas. Este processo a ao cientfica em si, como possibilidade de aprendizagem e estimuladora de busca individual ao saber cientfico e tecnolgico. O Estado do Cear possui universidades, institutos e escolas de alto nvel e mrito cientfico reconhecido. Entretanto, existe um extenso vcuo didtico cientfico e tecnolgico tanto na parte terica e prtica, que s pode ser diminudo com a produo de bibliografia atualizada para uso contnuo de alunos e professores em sala de aula e laboratrio de cincias e biologia. 02. OBJETIVOS DO TRABALHO - Produo de bibliografia especializada para o uso de laboratrio e em sala de aula, integrando a formao terica e prtica de nossos alunos e professores de cincias. - Estimular e incentivar alunos e professores de cincias e biologia incluso e melhoria de aulas prticas em seus programas.

- Estimular o uso de novas tecnologias de ensino atravs do uso de sites pedaggicos - Capacitar e divulgar o projeto entre os professores de cincias e biologia da regio. 03. ALGUMAS EDUCAO CONSIDERAES SOBRE NOVAS TECNOLOGIAS EM

No Brasil, diversas manifestaes tanto sociais quanto econmicas tm praticamente obrigado a sociedade a se opor escola tradicional e disciplinar. Esta escola caracteriza-se pelo seu alicerce material: o papel e a caneta, o giz e o quadronegro. As autoridades polticas, professores e pesquisadores tm considerado o uso de novas tecnologias na educao um movimento necessrio na formao dos alunos, j que a tendncia do mercado de trabalho a mxima exigncia do indivduo quanto s suas qualificaes cientficas e tecnolgicas. Nesse pressuposto, reportou DAm brsio: Estamos entrando na era do que se costuma chamar a sociedade do conhecimento. A escola no se justifica pela apresentao do conhecimento obsoleto e ultrapassado e muitas vezes morto. Sobretudo ao se falar em cincias e tecnologia. Ser essencial para a escola estimular a aquisio, a organizao, a gerao e a difuso do conhecimento vivo, integrado nos valores e expectativas da sociedade. Isso ser impossvel de se atingir sem ampla utilizao da tecnologia na educao. (DAmbrsio , 1986, pg. 80) Ao considerarmos a problematizao do ensino de cincias e biologia no nosso pas, notamos que so poucos os programas que buscam auxiliar no aprimoramento dos mesmos. No contamos, portanto, com um corpo de conhecimentos que tenha surgido como resultado de implementao e avaliao de projetos prprios para a renovao do ensino de cincias e biologia em qualquer nvel. A tradio brasileira sobre o assunto quase inexistente e refere-se especficamente a algumas experincias isoladas e surgidas mais da preocupao de alguns grupos de educadores do que de polticas pblicas que se ocupem de estimular a renovao do ensino de cincias e biologia. Buscaremos nesta pequena reviso, caracterizar o objeto de nosso estudo, o saber cientfico prtico e sua importncia, para que possamos enquadr-lo no amplo espectro das possibilidades para o ensino de cincias e biologia, tanto no sentido cognoscvel quanto metodolgico. 04. A CONCEPO DE CINCIA E O APRENDIZADO A forma como se d o aprendizado caracterstica da concepo de cincia a ser adotada. Nestas concepes podemos incluir: - A cincia um corpo conceitual de conhecimentos, sistematizada e organizada de forma lgica. - A cincia a forma de produo de conhecimentos. - A cincia a modalidade de vnculo com o saber e sua produo. Estas trs concepes apresentam a cincia como corpo de conhecimentos que contm conceitos, procedimentos e atitudes. Esse corpo de acepes advm no momento de elaborar o objeto a ensinar, ou melhor, no momento de selecionar o contedos da cincia escolar. No momento da estruturao das estratgias de ensino, os professores de cincias deixam transparecer toda a fragilidade e deficincia dos conhecimentos e

habilidades que supostamente deveriam ser apreendidos em sua formao cientfica. E tais deficincias, aliadas a uma abordagem tradicional h muito praticada na disseminao da cincia em sala de aula, vem provocando conflitos no processo ensino-aprendizagem, principalmente na exposio de idias cientficas fundamentais e de teorias. Nessa perspectiva, cabe aqui concordar com Hilda Weissmann (1993) quando afirma que a formao cientfica das crianas e dos jovens deve contribuir para a formao de futuros cidados que sejam responsveis pelos seus atos, tanto individuais como coletivos, conscientes e conhecedores dos riscos, mas ativos e solidrios para conquistar o bem-estar da sociedade e crticos e exigentes diante daqueles que tomam as decises. Dessa forma, a formao de uma atitude cientfica est intimamente vinculada ao modo como se constri o conhecimento (FUMAGALLI, L. 1993). Na aula prtica, o aluno desenvolve habilidades processuais ligadas ao processo cientfico, tais como capacidade de observao (todos os sentidos atuando visando coleta de informaes), inferncia (a partir da posse das informaes sobre o objeto ou evento, passa-se ao campo das suposies), medio (descrio atravs da manipulao fsica ou mental do objeto de estudo), comunicao (uso de palavras ou smbolos grficos para descrever uma ao, um objeto, um fato, um fenmeno ou um evento), classificao (agrupar ou ordenar fatos ou eventos em categorias com base em propriedades ou critrios), predio (previso do resultado de um evento diante de um padro de evidncias. A partir delas, ou concomitantemente, ocorre o desenvolvimento de habilidades integradas: controle de variveis (identificao e controle das variveis do experimento), definio operacional (operacionalizao do experimento), formulao de hipteses (solues ou explicaes provisrias para um fato), interpretao de dados (definir tendncias a partir dos resultados), concluso (finalizar o experimento, atravs de concluses e generalizaes). As habilidades processuais e integradas esto intimamente associadas aos objetivos do ensino de cincias, pois elas despertam a curiosidade e o interesse pela natureza, estimula o hbito de estudo e a observao, condies necessrias para o aprimoramento do esprito lgico e desenvolvimento do raciocnio indutivo e dedutivo. Nas aulas de cincias portanto, os alunos devem manipular materiais de laboratrio, observar, misturar, medir temperaturas, completar quadros, calcular mdias. A prtica cientfica moderna e criativa deve portanto, contemplar um conjunto de procedimentos que aproximem os alunos a forma de trabalho mais rigorosas e criativas, mais coerentes com o modo de produo do conhecimento cientfico 05. RESULTADOS E DISCUSSO 05.1 ESTUDO PRELIMINAR SOBRE A MELHORIA DO ENSINO TERICO E PRTICO NAS TURMAS DE LICENCIATURA PLENA EM CINCIAS DA FA FIDAM. A obteno de alguns dados preliminares sobre o grau de conhecimento biotecnolgico pelos alunos do Curso de Licenciatura em Cincias da Faculdade de Filosofia Dom Aureliano Matos em Limoeiro do Norte - CE poderiam nos fornecer uma idia a respeito da necessidade real de novos materiais para o ensino de cincias e biologia. Para buscar algumas percepes novas que nos auxiliem nessa questo, buscou-se caracterizar as necessidades dos alunos frente aos conhecimentos biotecnolgicos recentes, e tambm caracterizar como os alunos tm resolvido (ou no) o problema do acesso a vias de comunicao capazes de prover algum nvel de contedo sobre assuntos recentes de biotecnologia, comentados na mdia e fora dela Este estudo preliminar objetivou conhecer algumas necessidades, incluindo a a expectativa dos alunos frente estas novidades biotecnolgicas e tambm qual o papel da mdia na difuso deste conhecimento. Questionrios foram propostos e respondidos pelos alunos, respeitando-se o anonimato dos mesmos.

Nesta pesquisa, foram entrevistados 51 alunos (de um total de 125) do curso de Licenciatura em Cincias da FAFIDAM, nas turmas das disciplinas de Bioqumica, Biologia e Higiene e Sade, a maioria no sexto e stimo semestres do curso. A idade mdia apresentada pelos alunos foi de 25,8 anos. A Figura 1 apresenta um grfico de colunas com dados sobre a perspectiva de aprendizado dos alunos de alguns temas de biotecnologia muito comentados atualmente na sociedade como um todo. Os alunos foram instados a dar uma nota sobre o quanto os mesmos acreditavam conhecer sobre cada um dos temas, ou quanto se sentiam seguros sobre determinado assunto. Verificamos atravs deste grfico que claramente, os dois temas que obtiveram uma nota mais expressiva foram clonagem e fertilizao in vitro, que entretanto, no apresentaram mdia acima de 1,5. Instados a escrever algumas poucas linhas sobre um dos assuntos (ou outro de sua preferncia), o assunto clonagem revelou-se de longe o preferido, no entanto a s respostas demonstraram um conhecimento superficial, baseados preferencialmente em sentimentos de repulsa ou espanto do que justamente o conhecimento da tcnica. Estes resultados revelam que a angstia das novidades biotecnolgicas traduzem um mascaramento sobre a falta de conhecimento das mesmas. A caracterizao da via de acesso tanto prefervel quanto mais utilizada pelos alunos foi obtida da mesma maneira, pela atribuio de notas, discriminando-se 12 vias de acesso possveis para o conhecimento e esclarecimento de assuntos relacionados biotecnologia (Ver Figura 2). A resposta fornecida pelos alunos mostra que a via mais preferida e utilizada a aula, seguida de perto pela revistas de divulgao cientfica (revistas no cientficas, que tratam de cincias de uma forma leiga). Os colegas da faculdade so a terceira fonte mais procurada, juntamente com revistas especializadas (revistas de fsica, ou mdicas, etc) e a televiso. A pesquisa aponta que os alunos necessitam e utilizam a aula como um dos principais veculos do saber cientfico e tecnolgico. J as revistas de divulgao cientfica vem ocupando um (perigoso?) papel de destaque na preferncia dos alunos. Este um fato compreensvel, j que a FAFIDAM no dispe de uma biblioteca adequada (para no dizer que inexistente nas reas de cincias e biologia) para as necessidades do curso, o que mostra que os alunos se ressentem de uma atualizao suficiente para as necessidades de sala-de-aula. Outros fatores relacionados pesquisa demostram que outros tipos de acesso tm importncia nesta abordagem: internet, amigos, jornais, seus prprios alunos (j que uma grande parte dos alunos trabalha como professor na rede pblica e privada). Outras possibilidades menos votadas foram: rdio, revistas comuns e familiares. Este quadro revela uma profunda defasagem do saber cientfico no momento mais crtico: o momento da formao do futuro professor de cincias e biologia. A cincia tornou-se um objeto que no permanece esttico. A revoluo biotecnolgica tornou-se to dinmica que transcendeu de uma determinada forma, do universo restrito do acadmico, para o nvel do cidado comum. Este bombardeado incessantemente pela mdia escrita, falada e televisada com as notcias de cincia e biotecnologia. Temos agora um olhar obrigatrio e fixo em direo cincia, especificamente no cincia do cientista, mas para suas maravilhas. Este olhar, na maioria das vezes perplexo, atnito, deveria ser lembrado ao contemplarmos a renovao do ensino de cincias e tecnologia de nossas escolas, em todos os nveis. A educao escolar possui um papel insubstituvel como provedora de conhecimentos bsicos e habilidades cognitivas e operativas necessrias para a participao na vida social e no que significa o acesso cultura, ao trabalho, ao progresso e cidadania (Libaneo, 1984). Sabemos ento que 99% dos estudantes que emerge do ensino fundamental no sabe o que cincia e o que um cientista. A escola no chega sequer a tomar conhecimento do problema. O espao aberto, esquecido pela escola preenchido pela mdia, falada, escrita e principalmente, televisada. A mdia toma conta do espao cientfico disponvel para o cidado. A mdia no tm interesse pela

realidade dura e dificultosa do cientista brasileiro. Busca sim, formar o mercado consumidor de novidades cientficas, avassaladoramente despejando notcias de descobertas, a maioria ainda em fase de teste ou mesmo em projeto. Esse mercado de notcias superinteressantes tm conquistado uma extensa fatia nos ltimos anos, fruto bvio do progresso das cincias como um todo e em certas reas como a gentica e a biologia molecular.

Figura 1 Grfico relativo ao grau de conhecimento reconhecido pelos alunos do Curso de Licenciatura em Cincias da Faculdade de Filosofia Dom Aureliano Matos Limoeiro do Norte - CE em alguns assuntos biotecnolgicos recentes. Mdia das notas em colunas. Amostragem de 51 alunos.

Figura 2 Grfico referente possibilidade e utilizao de vias de acesso para o conhecimento de assuntos biotecnolgicos pelos alunos do Curso de Licenciatura em Cincias da Faculdade de Filosofia Dom Aureliano Matos Limoeiro do Norte - CE em alguns assuntos biotecnolgicos recentes. Mdia das notas em colunas e desvio mdio indicado nas barras. Amostragem de 51 alunos. 05.2 AULAS PRTICAS, SITE PEDAGGICO MOLECULARES E UTILIZAO DE MODELOS

As aulas prticas tiveram lugar nos laboratrios da FAFIDAM. Foram produzidas pelos prprios alunos, com preferncia protocolos simples, de fcil utilizao e baratos. O protocolo utilizado pelos alunos para extrao de DNA de cebola e fgado bovino (Figura 3) foi apresentado como pster na Semana Universitria da UECE em Fortaleza CE, de 18 a 22 de novembro de 2002, pelos prprios alunos da disciplina (ver abaixo, o resumo do trabalho). Outros protocolos esto sendo pesquisados e desenvolvidos. Outro que ser apresentado oportunamente o de extrao de antocianinas em materiais biolgicos. Um site pedaggico, utilizando fotos e informaes colhidas pelos alunos e seus familiares sobre a caatinga e o semi-rido do sistema do Vale do Jaguaribe foi colocado em teste em provedor gratuito e utilizado nas disciplinas relacionadas a botnica e ecologia. Este trabalho foi apresentado e discutido no ltimo Epenn (Ceccatto & Santana, 2001) disponvel em http://www.geocities.com/vania_uece.

Utilizando recursos limitados e descartveis, os alunos foram estimulados a produzir modelos concretos de biomolculas, como do DNA, glicognio, amido, protenas, junto s disciplinas de Bioqumica, Fisiologia e Qumica Orgnica. (Figura 4). Os alunos apresentaram os modelos moleculares aos colegas, repassando o contedo relativo elas, a estrutura molecular, as ligaes qumicas, os elementos qumicos formadores e suas respectivas cores. Outras informaes foram acrescentadas tais como, os tipos de materiais utilizados, a manufatura e o preo total do modelo.

Figura 3 Experimento em andamento para o desenvolvimento de um protocolo de extrao de DNA em clulas animais e vegetais, utilizando reagentes simples. Alunos da Disciplina Laboratrio de Biologia. Dependncias do laboratrio de qumica da Faculdade de Filosofia Dom Aureliano Matos Limoeiro do Norte CE em Agosto de 2001.

Figura 4 Construo de modelos didticos para macromolculas (no caso, de glicognio) com materiais reciclveis, em sala-de-aula pelos alunos da Disciplina de Bioqumica. Dependncias da Faculdade de Filosofia Dom Aureliano Matos, setembro de 2000. 6. CONSIDERAES FINAIS A mistificao da cincia como um procedimento infalvel, extemporneo, absoluto e padronizado, considerado em sala-de-aula como o nico caminho possvel e eficaz para a produo de conhecimento cientfico. Para o cidado, o simples fato de estudar cincia numa abordagem escolar tradicional no o ajuda a constituir o conjunto de competncias e habilidades para elaborar conhecimentos novos. Na tentativa de desmistificar a cincia e o mtodo cientfico podemos (e devemos) lanar mo de todos os recursos possveis. A renovao dos contedos e

a busca de novas prticas de laboratrio que possam auxiliar alunos e professores a compor massa crtica voltada cincia torna-se um dos pontos de fundamental importncia na tentativa de atualizar e alfabetizar cientificamente nossos alunos e professores. Na busca por solues e alternativas para o ensino de cincias, o enfoque prtico uma das alternativas vlidas entre os muitos modelos possveis. O uso de multimdia mostra-se como uma das mais poderosas ferramentas para a motivao e focalizar as atenes de um grupo para objetivos de aprendizado, tanto de contedo como para atitudes sociais desejveis, como o r espeito ao meio ambiente. Para o trabalho aqui descrito, apesar das dificuldades discutidas, inerentes todo o interior do Cear, a multimdia utilizada demonstrou ser um meio participativo de integrar os objetivos firmados com a anlise de contedo da disciplina, s discusses de cunho social e ambiental, como tambm tecnologia. Alm de tudo, foi uma experincia ldica e agradvel, tanto para os alunos como para o facilitador. Resumo do Protocolo apresentado pelo grupo de alunos na VI Semana Universitria da UECE 18 a 22 de novembro de 2002 - Fortaleza - CE Otimizao de protocolo de extrao de DNA em clulas animais e vegetais para utilizao em prticas de laboratrio de cincias e biologia Mendes, F. J. G.; Mendes Jr., M. F.; Oliveira, M. E. A. S.; Sousa, M. V.; Amorim, P. E.; Silva, S. C. C.Aluno de Graduao Curso de Licenciatura Plena em Cincias Faculdade de Filosofia Dom Aureliano Matos - FAFIDAM/UECE - Limoeiro do Norte, CE Ceccatto, V. M., Dr; Vasconcelos, A. L. S., M.Sc. Professor Orientador Departamento de GeocinciasFaculdade de Filosofia Dom Aureliano Matos - FAFIDAM/UECE Limoeiro do Norte, CE e-Mail: ceccatto@uece.br Um consenso entre a comunidade cientfica e educacional que o docente carrega a maior parte da responsabilidade em garantir a aprendizagem de cincias pelos alunos. Porm, a formao cientfica de nossos futuros professores tem deixado muito a desejar. Seja por falta de contedo terico ou absoluta falta de preparo cientfico prtico, o resultado que esse professor carregar consigo em sua prtica diria docente a concepo errnea de cincia como conjunto acabado e esttico de verdades definitivas. Neste contexto, buscou-se contribuir com a otimizao de um protocolo para prtica de laboratrio destinado ao ensino de cincias e biologia. Este experimento consistiu na extrao de DNA de clulas animais e vegetais utilizando materiais simples, corriqueiros e de fcil execuo em qualquer escola de ensino fundamental ou mdio. O materiais utilizados foram: cebola, fgado bovino, sal de s cozinha, detergente comum e lcool comercial. A metodologia consistiu na mistura de reagentes com as amostras seguidas de banho-maria, choque trmico (com gelo) e filtrao. O resultado final foi a visualizao de fios brilhantes e transparentes formados pela aglutinao dos nucleotdeos que se re-polimerizam na soluo alcolica. Este resultado, visualmente, mostrou-se bastante semelhante com os obtidos com as metodologias clssicas de extrao, utilizando reagentes analticos. As observaes principais durante a execuo so a ocorrncia de precipitao (floculao) de protenas extradas atravs do rompimento das clulas em meio salino. Buscou-se fazer uma otimizao do protocolo, testando-se diferentes tipos de tratamento das amostras vegetal e animal. Os resultados mostraram que a extrao de DNA da clula vegetal foi a mais satisfatria, com a triturao da amostra em almofariz. No caso da clula animal, o nvel de impurezas (protenas, restos celulares, etc) no permitiram uma boa visualizao dos polmeros de DNA. Aps um perodo de cerca de uma hora, em todas as amostras testadas, os polmeros no se tornam mais visveis, provavelmente devido ao de enzimas degradativas liberadas com a extrao. Concluiu-se que a utilizao desta prtica foi satisfatria para os fins

didticos a que se destina e pode ser de utilidade no ensino de contedos ligados biologia celular e reas afins. 07. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS CECCATTO, V. M.; SANTANA, J. R. Imagens do Semi-rido: A identidade Ecolgica do Vale do Rio Jaguaribe CE pelos alunos do Curso de Licenciatura em Cincias - FAFIDAM/UECE Limoeiro do Norte CE. EPPEN 2001. XV Encontro de Pesquisa Educacional do Norte e Nordeste 19 a 22 de junho de 2001. So Luis MA. Anais. DAMBROSIO, U. Educao Matemtica: Da teoria a prtica. Campinas, SP: Papirus,. p.80. 1996. FUMAGALLI, L. El desafio de ensear ciencias naturales. Una propuesta didctica para la escuela media. Buenos Aires. Troquel. 1993 LIBANEO, J. C. Didactica y prtica histrico-social. Ande, ano 4, n. 8, 1984. MENDES, F. J. G.; MENDES JR., M. F.; OLIVEIRA, M. E. A. S.; SOUSA, M. V.; AMORIM, P. E.; SILVA, S. C. C. CECCATTO, V. M.; Vasconcelos, A. L. S. Otimizao de protocolo de extrao de DNA em clulas animais e vegetais para utilizao em prticas de laboratrio de cincias e biologia. VI Semana Universitria da UECE 18 a 22 de novembro de 2002. Resumos. WEISSMANN, H. Didcticas especiales, Buenos Aires, Aiqu. 1993.