Antipasti

Entradas
Burrata 182
Mussarela de bfala cremosa acompanhada por Panizza e Cornicione.
R$

Insalatas
Saladas
Insalata Caprese 177
Rcula, tomate cereja, mussarela de bfala, manjerico, corao de alcachofra e radichio. Acompanha molho especial.
R$

25,00

21,00

Crostini 183
Finssima massa Bella Capri assada com azeite extra virgem, parmeso e tempero especial Bella Capri.
R$

Insalata di Agrigento 173

Alface americana, alface roxa, radicchio, endvias, rcula, tomate cereja, corao de alcachofra, manga, kiwi e molho de salada. Acompanha molho especial.
R$

5,50

Cornicione 184
Finssima massa Bella Capri assada com molho de tomates especiais, alho, parmeso, azeitonas pretas e organo.
R$

11,00

Insalata di Messina 174

Alface americana, alface roxa, agrio, rcula, gorgonzola, damascos, nozes, torradas. Acompanha molho especial.
R$

9,90

Cornicione Primo 178

Finssima massa Bella Capri assada com molho de tomates especiais, aliche importado, parmeso, azeitonas pretas e organo.
R$

11,00

Insalata di Palermo 175

Alface americana, rcula, cenoura ralada, tomate cereja, alface roxa, queijo grana padano, po italiano, lombo de bacalhau em lascas, temperada com molho de reduo do cozimento do bacalhau, acrescido de limo siciliano.
R$

16,00

Cornicione Toscano 179

Finssima massa Bella Capri assada com molho de tomates especiais, gorgonzola, parmeso, azeitonas pretas e organo.
R$

19,00

25,00

Insalata Famiglia Bella Capri 176

Rcula, alface crespa, agrio, alface roxa, escarola, endvias, radicchio, tomate caqui, mussarela de bfala, funcho. Acompanha molho especial.
R$

Bruschetta 195
Cubos de tomates e manjerico temperados com azeite extra virgem e alho, sobre fatias de po italiano, salpicadas com parmeso e gratinadas.
R$

38,00
Foto ilustrativa

19,00
Obs: Molho especial: aceto, mostarda, mel e organo. Produtos sujeitos a sazonalidade.

Panizza 185
Finssima massa Bella Capri assada com azeite extra virgem, parmeso, azeitonas pretas e gergelim.
R$

10,00

Bruschetta

01

Pasti Ripiena Polpettone

Massas Recheadas

Polpettone

Cappelletti di Cotechino
8770
Cappelletti de linguia artesanal, ao molho de azeite extra virgem, alho, tomates concass, azeitonas verdes e pretas, tomates cereja, vinho branco e manjerico.
R$

Polpettone Della Liguria

8201
Polpettone recheado com mussarela especial, acompanhado por fettuccine, cobertos com molho de tomates alla napoletana.
R$

32,00 (1 pessoa)

32,00 (1 pessoa)

Cappelletti al Pollo e Tre Formaggi 8771

Cappelletti de frango, ao molho de manteiga, creme de leite fresco, queijo gouda, queijo roquefort e queijo grana padano.
R$

Polpettone Dell Emilia Romagna 8202

Polpettone recheado com mussarela especial, acompanhado por gnocchi de mandioquinha, cobertos com molho pomodori pelati.
R$

35,00 (1 pessoa)

32,00 (1 pessoa)

Gnocchi di Mandioquinha con Rag 8775

Gnocchi de mandioquinha ao molho rag. Rag: l mignon, costeletas sunas, vinho tinto, caldo de legumes, azeite extra virgem, queijo parmeso, cebola, manjerico e tomates pelados.
R$

Polpettone Della Sicilia

8203
Polpettone recheado com mussarela especial, coberto com molho pomodori pelati, acompanhado por salada de alface americana, alface roxa, agrio, rcula, cenoura, palmito, tomates cereja e molho especial Bella Capri.
R$

28,00 (1 pessoa)

32,00 (1 pessoa)

Ravioli di Carne ai Pomodori Pelati 8772

Ravioli de carne, ao molho pomodori pelati, manjerico e salsinha fresca.
R$

Polpettone Del Piemonte

8204
Polpettone recheado com mussarela especial, coberto com molho pomodori pelati, acompanhado por penne ao molho de queijos gouda, roquefort e grana
R$

28,00 (1 pessoa)

Ravioli Verdi di Ricotta 8773

Ravioli de espinafre recheado com ricota, ao molho de manteiga, creme de leite fresco, champagne, queijo grana padano, damasco e nozes.
R$

34,00 (1 pessoa)

32,00 (1 pessoa)

Lasagne ai Pomodori Pelati 8774

Lasanha de presunto e mussarela, ao molho pomodori pelati, salsinha fresca e folhas de manjerico.
R$

31,00 (1 pessoa)

di Ricotta Ravioli Verdi

02

Foto ilustrativa

padano.

Paste Bavette ai pomodori pelati 8630

Massa bavette de trigo duro ao molho pomodori pelati, salsinha fresca e folhas de manjerico.
R$
(4 pessoas)

Massas

Fettuccine al baccal 8647

Massa fettuccine de trigo duro ao molho de azeite extra virgem, cebola em ptalas, alho, tomate concass, pimento vermelho, verde e amarelo, azeitonas pretas, lascas de lombo de bacalhau, salsa e cebolinha.
R$

83,00

R$

(2 pessoas)

50,00

R$

(1 pessoa)

30,00

139,00
(4 pessoas)

R$

79,00

R$

47,00
(1 pessoa)

Bavette al salmone 8631

Massa bavette de trigo duro ao molho de azeite extravirgem, alho, cebola, l de salmo curado em ervas, vinho branco, alho por e creme de leite fresco.
R$

(2 pessoas)

Fettuccine al limone 8639

Massa fettuccine de trigo duro ao molho de manteiga, vinho branco, creme de leite fresco, alho, cebola, raspas e caldo de limo siciliano e parmeso premium.
R$

139,00

R$

79,00

R$

47,00

(4 pessoas)

(2 pessoas)

(1 pessoa)

Farfalle con shimeji e Porro 8637

Massa farfalle de trigo duro ao molho de manteiga, alho, cebola, pimenta dedo-demoa, shimeji fresco, alho por, creme de leite fresco, vinho branco e queijo vincent.
R$
(4 pessoas)

106,00
(4 pessoas)

R$

61,00

R$

36,00
(1 pessoa)

(2 pessoas)

Penne allAmatriciana
8643
Massa penne de trigo duro ao molho pomodori pelati, cebola, alhol, azeite extra virgem, cubinhos de bacon fritos, tomate concass, azeitonas pretas, vinho tinto, manjerico e salsinha.
R$

139,00

R$

(2 pessoas)

79,00

R$

(1 pessoa)

47,00

Farfalle di Parma 8635

Massa farfalle de trigo duro ao molho de manteiga, creme de leite fresco, parmeso premium, tiras de presunto parma, brcolis, pimenta dedo-de-moa e salsinha fresca.
R$
(4 pessoas)

83,00

R$

(4 pessoas)

50,00

R$

(2 pessoas)

30,00

(1 pessoa)

Penne allArrabbiata 8642

R$
(2 pessoas)

106,00

61,00

R$

(1 pessoa)

36,00

Massa penne de trigo duro ao molho pomodori pelati, pimenta calabresa e pimenta dedo-de-moa.
R$
(4 pessoas) (2 pessoas) (1 pessoa)

Fettuccine ai funghi 8641

Massa fettuccine de trigo duro ao molho de manteiga, creme de leite fresco, queijo roquefort, funghi e uma pitada de pimenta calabresa.
R$

106,00

R$

61,00

R$

36,00

(4 pessoas)

(2 pessoas)

(1 pessoa)

lmone Bavette al Sa

03

Foto ilustrativa

83,00

R$

50,00

R$

30,00

Paste Spaghetti aglio e olio

8633
Massa espaguete de trigo duro regada com azeite extra virgem, alho, brcolis, pimenta calabresa e parmeso.
R$

Massas

Tagliatelli Della Calabria

8655
Massa tagliatelli de trigo duro ao molho pomodori pelati, calabresa artesanal ou calabresa artesanal apimentada, mussarela de bfala cereja, pimenta do reino branca e manjerico.
R$

83,00

R$

50,00

R$

30,00
(1 pessoa)

(4 pessoas)

(2 pessoas)

106,00

R$

61,00

R$

36,00

Spaghetti di Mare 8634

Massa espaguete de trigo duro ao molho de creme de leite fresco, azeite extra virgem, camares, lulas, cebola, alho, vinho branco, tomates picados, e salsinha fresca.
R$

(4 pessoas)

(2 pessoas)

(1 pessoa)

Tagliatelli Della Campnia 8656

Massa tagliatelli de trigo duro ao molho pomodori pelati, cebola, lula em anis, camares, mariscos, polvo, tomates e salsinha fresca

149,00

R$

83,00

R$

50,00

(4 pessoas)

(2 pessoas)

(1 pessoa)

Pappardelle di Rovigo
8650
Massa pappardelle de trigo duro ao molho de manteiga, camares, folhas de espinafre, creme de leite fresco, cebola, alho, queijos gorgonzola e prima donna, macadmia e pimenta biquinho.
R$

R$

149,00

R$

83,00

R$

50,00

(4 pessoas)

(2 pessoas)

(1 pessoa)

Fusilli Della Puglia 8660

Massa fusilli de trigo duro ao molho de creme de leite fresco, l mignon, berinjela, pimenta do reino branca e parmeso especial.
R$

149,00

R$

83,00

R$

50,00

(4 pessoas)

(2 pessoas)

(1 pessoa)

116,00

R$

66,00

R$

40,00

(4 pessoas)

(2 pessoas)

(1 pessoa)

Pappardelle con Rag

8651
Massa pappardelle de trigo duro ao molho rag, queijo grana padano e salsinha fresca. Rag: l mignon, costeletas sunas, vinho tinto, caldo de legumes, azeite extra virgem, queijo parmeso, cebola, manjerico e tomates pelados.
R$

Per i Bambini
Para as crianas
Spaghetti Bolognese
8790
bolonhesa.
R$ Foto ilustrativa

Massa espaguete de trigo duro ao molho

106,00

R$

61,00

R$

36,00

24,00 (1 pessoa)

(4 pessoas)

(2 pessoas)

(1 pessoa)

Spaghetti di Mare
04

Pizze Acciuga 01
Molho de tomates especiais, mussarela, rodelas de tomate, aliche importado, parmeso, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$ R$ R$

Pizzas

Calabrese Speciale 08
Molho de tomates especiais, mussarela, calabresa ceratti fatiada, cebola, azeitonas verdes sem caroo e organo.

49,00
(grande)

R$

42,00
(mdia)

54,00

46,00
(mdia)

(grande)

Araba 81
Molho de tomates especiais, coalhada seca, zathar, cebola, peito de peru defumado e azeitonas pretas azapa.
R$

Calabrese Tradizionale 09
Molho de tomates especiais, mussarela, calabresa defumada fatiada, cebola, azeitonas verdes sem caroo e organo.

64,00

R$

54,00
(mdia)

R$

44,00
(grande)

R$

39,00
(mdia)

(grande)

Baccal 79
Molho de tomates especiais, mussarela, lombo de bacalhau em lascas, cebola, pimento vermelho, verde e amarelo, parmeso e azeitonas portuguesas.
R$

Camembert 27
Molho de tomates especiais, mussarela, queijo camembert, presunto parma fatiado e organo.
R$

64,00
(grande)

R$

54,00

68,00

R$

58,00

(mdia)

(grande)

(mdia)

Campagnola 12
Molho de tomates especiais, mussarela, peito de peru defumado, milho, catupiry, parmeso, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

Bella Capri 06
Molho de tomates especiais, mussarela, tomate seco, l mignon, catupiry, cebola, alho frito, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

57,00
(grande)

R$

47,00

64,00

R$

54,00
(mdia)

(mdia)

(grande)

Caprese 67
Molho de tomates especiais, mussarela, rodelas de tomate caqui, pesto de azeitonas pretas (nozes, azeitonas pretas, parmeso, azeite), mussarela de bfala gran bola, manjerico gigante fresco e organo.
R$

Burrata Speciale 40
Molho de tomates especiais, mussarela, tomate concass, burrata rasgada (mussarela de bfala cremosa) e pesto de manjerico.
R$

57,00

R$

47,00
(mdia)

(grande)

64,00
(grande)

R$

54,00

(mdia)

05

Pizze Capricciosa 14
Molho de tomates especiais, mussarela, brcolis, palmito, ervilhas frescas, bacon defumado, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$ R$ R$

Pizzas

Favorita 31
Molho de tomates especiais, mussarela, palmito, azeitonas verdes sem caroo e organo.

50,00
(grande)

R$

42,00

52,00
23

44,00
(mdia)

(mdia)

(grande)

Fungo Shitake 60
Molho de tomates especiais, mussarela, funghi, shitake, champignon, cebola roxa, salsinha fresca, gergelim e tomates cereja.
R$

Carciofo

Molho de tomates especiais, mussarela, alcachofrinhas italianas, manjerico e organo.

R$

57,00
(grande)

R$

47,00

57,00

R$

47,00

(mdia)

(grande)

(mdia)

Lapa 75
Molho de tomates especiais, mussarela, mussarela de bfala, rodelas de tomate, berinjela e abobrinha gratinadas, gergelim, champignon e organo.
R$

Contadina 65
Molho de tomates especiais, mussarela, abobrinha gratinada, antepasto de berinjela, alho por, gorgonzola, tomates cereja e organo.
R$

44,00
(grande)

R$

39,00

50,00

R$

42,00

(mdia)

(grande)

(mdia)

Libanese 62
Molho de tomates especiais, coalhada seca, antepasto de berinjela, cebola roxa, hortel fresco e tomates cereja.
R$

Di Parma 72
Molho de tomates especiais, mussarela, rcula, presunto parma fatiado, tomates cereja e organo.
R$

50,00
(grande)

R$

42,00

57,00

R$

47,00

(mdia)

(grande)

(mdia)

Lombo Affumicato 26
Molho de tomates especiais, mussarela, lombo canadense defumado fatiado, cebola, parmeso, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

Don Cacau 54
Molho de tomates especiais, mussarela, peito de peru defumado, catupiry, ervilhas frescas, ricota temperada, manjerico fresco, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

44,00
(grande)

R$

39,00

(mdia)

54,00

R$

47,00

(grande)

(mdia)

Caprese

06

Foto ilustrativa

Pizze Lombo di Formaggi 25

Molho de tomates especiais, lombo canadense defumado fatiado, catupiry, mussarela, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$ R$ R$

Pizzas

Peperone 20
Molho de tomates especiais, mussarela, peperone fatiado, cebola, azeitonas pretas azapa e organo.

61,00
(grande)

R$

50,00
(mdia)

52,00

44,00

(grande)

(mdia)

Portoghese Speciale 35
Molho de tomates especiais, mussarela, presunto fatiado, palmito, ervilhas frescas, ovos, cebola, bacon, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

Margherita Speciale 71
Molho de tomates especiais, mussarela de bfala, rodelas de tomate, manjerico fresco, parmeso, azeitonas pretas azapa e organo.
R$

61,00
(grande)

R$

50,00
(mdia)

52,00

R$

44,00

(grande)

(mdia)

Margherita Tradizionale 28
Molho de tomates especiais, mussarela, rodelas de tomate, manjerico fresco, parmeso, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

Portoghese Tradizionale 84
Molho de tomates especiais, mussarela, presunto cozido fatiado, ervilhas frescas, ovos, cebola, calabresinha na defumada, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

50,00
(grande)

R$

42,00
(mdia)

44,00

R$

39,00
(mdia)

(grande)

Prosciutto 17
Molho de tomates especiais, mussarela, presunto cozido fatiado, rodelas de tomate, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

Mooca 66
Molho de tomates especiais, mussarela, berinjela gratinada, parmeso, azeitonas pretas azapa e organo.
R$

44,00
(grande)

R$

39,00
(mdia)

44,00

R$

39,00
(mdia)

(grande)

Mozzarella Tradizionale
29
Molho de tomates especiais, mussarela, rodelas de tomate, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

Quattro Formaggi Tradizionale 19

Molho de tomates especiais, mussarela, gorgonzola, provolone, catupiry, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

52,00
(grande)

R$

44,00
(mdia)

39,00

R$

33,00
(mdia)

(grande)

Bordi Ripieni Nas pizzas com mais de um sabor, considera-se o valor maior.

Bordas recheadas

Mussarela, cheddar ................................. R$ 6,90 Frango, presunto cozido ........................... R$ 6,90 Catupiry .................................................. R$ 7,50 Provolone ................................................. R$ 8,90

07

Pizze Romana Speciale 76

Molho de tomates especiais, rodelas de tomate, mussarela, aliche importado, manjerico fresco, azeitonas pretas azapa e organo.
R$ R$ R$

Pizzas

Shimeji 57
Molho de tomates especiais, mussarela de bfala, shimeji, alho por, pimenta biquinho, parmeso premium e organo.

68,00
(grande)

R$

59,00

50,00

42,00
(mdia)

(mdia)

(grande)

Tonno Speciale 02
Molho de tomates especiais, atum slido, cebola, parmeso, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

Saldatore 77
Molho de tomates especiais, mussarela, calabresa na defumada fatiada, pimenta vermelha, cebola, azeitonas pretas azapa e organo.
R$

52,00
(grande)

R$

44,00
(mdia)

50,00

R$

42,00

Toscana 43
Molho de tomates especiais, mussarela, calabresa defumada ralada, champignon, manjerico fresco, parmeso, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

(grande)

(mdia)

Scarola 18
Molho de tomates especiais, mussarela, escarola, cebola, bacon defumado, alho frito, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

52,00
(grande)

R$

44,00
(mdia)

44,00

R$

39,00
(mdia)

Traviata 64
Molho de tomates especiais, mussarela, tomates cereja, alho por, parmeso, pesto de manjerico (parmeso, nozes, azeite, manjerico) e organo.
R$

(grande)

Serrana 38
Molho de tomates especiais, presunto cozido ralado, creme de milho, lzinho suino em cubos, mussarela, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$

50,00
(grande)

R$

42,00
(mdia)

44,00

R$

39,00

Zucchina 69
Molho de tomates especiais, mussarela, abobrinha gratinada com parmeso, azeitonas pretas azapa e organo.
R$

(grande)

(mdia)

Siciliana 07
Molho de tomates especiais, presunto cozido, champignon, rodelas de tomate, mussarela, parmeso, bacon, azeitonas verdes sem caroo e organo.
R$
(grande)

44,00
(grande)

R$

39,00
(mdia)

52,00

R$

(mdia)

44,00

le Romana Specia

08

Foto ilustrativa

Bevande Acqua - guas Succhi - Sucos

Bebidas

Sem Gs - 301 ......................................................... R$ Com Gs - 302 ......................................................... R$ H2Oh! 500 ml - 303 ................................................................... R$ gua Tnica (normal ou diet) - 312 .......................................R$

2,99 3,20 4,50 4,50

Laranja 370 ml - 318 ............................................... R$ 4,90 Abacaxi ou Acerola ou Caj 370 ml - 315 ............... R$ 5,40 Maracuj ou Morango 370 ml - 325 ........................ R$ 6,00 Sucos c/ Leite ou Laranja 370 ml - 326 ................... R$ 6,40 Suco de Uva (taa) 300ml - 341 .............................. R$ 6,00 Suco Del Valle - 337 .................................................................. 5,60 R$

Bevande Gassate - Refrigerantes

Diversos - 244.......................................................... R$ 4,20 Schweppes Citrus - 288 ...................................... R$ 4,50

Drink
Campari - 741 ......................................................... R$ Martini Bianco - 742 ................................................ R$ Steinhaeger Becosa - 743 ......................................... R$ Conhaque Domecq - 745.......................................... R$ Vodka Smirnoff - 746............................................... R$ Caipirinha - Pinga - 737 .......................................... R$ Caipiroska - Vodka - 738 ......................................... R$ Caipirssima - Rum - 739 ........................................ R$
7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 9,00 9,00

Whisky
Johnnie Walker Red Label - 733 ............................... R$ 13,00 Johnnie Walker Black Label - 732 ............................ R$ 18,00
09

Bevande Liquori - Licores Birre alla Spina - Chopes

Bebidas

Franglico - 755 ....................................................... R$ 12,00 Cointreau - 756 ........................................................ R$ 12,00

Tulipa Chopp Brahma Claro - 510 ...................................... R$ Chopp Brahma Black - 511 ...................................... R$ Chopp Stella Artois - 528 ........................................................ R$ Caneca Bella Capri Chopp Brahma Claro - 508 ...................................... R$ Chopp Brahma Black - 507 ...................................... R$ Chopp Stella Artois - 529 ....................................................... R$

5,70 7,90 7,90 9,50 12,00 12,00

Birre - Cervejas
Bohemia Pilsen 355 ml - 512.................................... R$ Bohemia Escura Schwarzbier 355 ml - 516 ............. R$ Lber sem lcool 355 ml - 517 .................................. R$ Malzebier Escura 355 ml - 520 ................................ R$ Original Pilsen 600 ml - 504 .................................... R$ Serramalte Pilsen 600 ml - 506 ................................ R$ Stella Artois Premiun Lager 275 ml - 514 ................ R$
4,50 4,50 4,50 4,50 6,90 7,50 5,99

Consulte nossa carta de vinhos

Onde Estamos
Araraquara/SP Catanduva/SP Goinia/GO Limeira/SP Mirassol/SP Ribeiro Preto/SP Rio Claro/SP So Carlos/SP S.J. Rio Preto/SP (Saldanha) S.J. Rio Preto/SP (Redentora)

Contato
www.bellacapri.com.br www.facebook.com/pizzariabellacapri

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