Vtimas precoces do colesterol

Aumentam registros de altos ndices da substncia em crianas magras, por herana gentica ou alimentao rica em gorduras
DANIELLA CADAVEZ, EDUARDO LOPES
E

GUSTAVO MARSE
Vanderson Fernandes

alguns anos, colest e rol alto era um problema restrito a pessoas obesas ou adultos maiores de 50 anos. No entanto, a vida sedentria e uma alimentao rica em gordura reforada, muitas vezes, pelos lanches nas cantinas do colgio tm feito com que o problema se torne cada vez mais comum entre crianas e adolescentes, inclusive, entre jovens magros. Pesquisa do Ministrio da Sade e da Ong Pr-Criana Card a c a , realizada com 600 crianas e adolescentes entre 6 e 18 anos, mostrou que 41% deles tinham nveis elevados da substncia no organismo. Segundo especialistas, a maioria dos casos de colesterol alto em crianas fruto da m alimen-

Natlia descobriu que tinha colesterol alto aos 6 anos e sofre para evitar as guloseimas

tao. Para eles, o grande vilo o estilo de vida moderno. O apelo da mdia e os fast-foods contribuem para uma alimentao pouco saudvel. H 30 anos, era muito raro medir o

colesterol em crianas. Hoje, atendo pacientes com 3 anos de idade que j precisam fazer os exames, diz a pediatra Adeir Brazileiro. A estudante Rafaela Aparecida,

COLESTEROL COLESTEROL COLESTEROL COLESTEROL COLESTEROL COLESTEROL

O colesterol uma gordura que no se dissolve no sangue. Para ser transportado at os tecidos e rgos, precisa se ligar a outras substncias, formando partculas maiores, chamadas lipoprotenas. Os tipos de colesterol mais comuns so o HDL, tambm chamado de bom colesterol, que tem a funo de conduzir o mau colesterol (LDL) para fora das artrias at o fgado, onde ser metabolizado. Ou seja, quanto mais HDL no organismo, melhor. O perigo est no excesso de LDL no organismo. Ao se acumular no sangue, a substncia forma placas de gordura que entopem as artrias. Elas reduzem o fluxo sangneo para os tecidos, resultando em problemas cardacos.

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Alessandro Costa

meses, e cheguei a freqentar a academia por um ano. Mas s vezes no d. Sou louca por biscoitos. Sempre como no lanche da escola. Acho que por essas escapadinhas meu colesterol s vezes sobe um pouco de novo. No incio, minha me perturbava, mas agora tomei tenncia e sei que tenho que me cuidar, conta.

colesterol alto ou doenas cardacas antes dos 55 anos esto mais aptas a ter nveis elevados da substncia. Crianas no tm doenas cardiovasculares, mas podem ter presso alta. Por isso, preciso acompanh-las desde cedo, explica.

Altos nveis de colesterol em crianas podem ser tambm uma herana gentica
A dona-de-casa Ktia Alves, 46 anos, descobriu que a filha Natlia, 9, estava com o colesterol alto quando a menina tinha apenas 6 anos. Fizemos o exame de sangue e descobrimos que os nveis da substncia estavam altos. No entendi o porqu. Ela nunca foi gorda e sempre cuidei muito de sua alimentao. Mesmo assim, conversamos com ela e tentamos mostrar o quanto era importante mudar os hbitos alim e n t a re At hoje, a Natlia s. no gosta de comer verduras e legumes. Diz que s o faz porque eu a obrigo. Mas enquanto ela

Doena pode ser tambm hereditria

De acordo com o pediatra Sidney Ferreira, conselheiro responsvel pela Cmara Tcnica de Pediatria do Conselho Regional de Medicina do Rio (Cremerj), altos nveis de colesterol em crianas podem ser tambm uma herana gentica. A doena pode ter vrias causas. Na maioria das vezes, acontece por causa de uma dieta inadequada. Mas, antes de tudo, i m p o rt ante avaliar o histrico familiar para saber se essa criana tambm no tem casos do problema na famlia, se a doena tambm hereditria, explica. Ele alerta que crianas que tenham na famlia parentes com

Rafaela, vtima do problema, no pode exagerar nas taas de sorvete.

15 anos, descobriu que estava com nveis de colesterol alto h cinco anos. Passei mal na aula de Educao Fsica e por isso fiz um exame de sangue. Foi ento que descobri que estava com o colesterol e a glicose altos, lembra. Ela admite que, na poca, comia com freqncia hambrgueres, batatas fritas e outro s tipos de salgados, ricos em gordura. Tento me controlar. Fao exame de sangue de trs em trs

Colesterol alto no tem sintomas, mas pode provocar infarto e derrame

Devido ao aumento do ndice de crianas com o problema, j se recomenda que pequenos a partir dos 3 anos faam exames de sangue para acompanhar os nveis de colesterol no organismo. Isso porque, de acordo com o diretor mdico da Amacor (Clnica do Corao), o cardiologista Marcos Heber Lima, o colesterol formado por pequenas molculas de gordura que no se dissolvem no sangue. Com o passar do tempo, elas podem se acumular nas paredes das artrias e tornar mais difcil a passagem do sangue, podendo at mesmo resultar na completa interrupo do fluxo sangneo. Esse processo leva, pelo menos, cinco anos para ser concludo, mas pode provocar infartos e derrames, diz. O cardiologista ressalta tambm que o maior perigo da doena quando seus sintomas demoram para se manifestar. Por isso, muitas vezes, o paciente s se d conta de que est com o colesterol alto depois de adulto, j tendo passado assim, toda a infncia acumulando gordura nas artrias, completa.

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Janeiro/Junho 2006

for menor de idade e eu puder control-la, vou continuar cuidando de sua sade. muito trabalhoso, mas ela vai ver que vale a pena, diz.

M alimentao: um problema sociolgico

Em um episdio da srie norte-americana Sex and the City, Carrie, uma das protagonistas, responde a uma provocao de seu galante namorado polons dizendo Eu sou apenas uma g a rota americana e, no instante seguinte, os dois a p a re cem num restaurante da cadeia McDonalds pedindo hambrgueres, fritas e respondendo com um sim a sugesto da atendente de aumentar as pores. Sem dvida, McDonalds um poderoso smbolo da cultura americana. Pode ser visto positivamente, evocando a simplicidade e a tradio culinria, como foi o caso neste episdio, ou significar a modernidade como para as avs que acompanham orgulhosamente as crianas aos McDonalds na China, ainda que as assistam comer sem querer tocar no alimento extico. Ou, ao contrrio, pode ser avaliado negativamente, significando imperialismo poltico (e por isto tem sido atacado pelo movimento anti-globalizao), homogeneizao culinria planetria (contra qual se insurge o movimento do slow food) ou comida ruim (o junk food).

Hbitos saudveis devem ser para toda a famlia

O tratamento do problema simples. Consiste numa mudana de hbitos alimentares, aliada prtica de atividades fsicas, pelo menos trs vezes por semana. Medicamentos s so utilizados em ltimo caso. Geralmente, apenas com uma dieta mais saudvel e a prtica de exerccios, os nveis de colesterol j diminuem, diz o pediatra Sidney Ferreira. No entanto, ele lembra que, para ter efeito, o tratamento deve ser contnuo. Em mdia, essa mudana de hbitos leva de seis meses a um ano. Depois desse perodo, repetimos o exame de sangue. Se os nveis voltarem ao normal, o paciente deve s continuar mantendo a dieta equilibrada e os exerccios. Mas, se o colesterol no baixar, tentamos a medicao, completa. Como os hbitos alimentare s dos filhos so ditados pelos dos pais, especialistas alertam que, no s a criana, mas toda a famlia tambm deve mudar seu estilo de vida e adotar posturas mais saudveis. No s a Natlia passou a comer mais legumes e verduras. A famlia toda passou a se alimentar melhor. Ela ainda pre f e re os biscoitos e outras besteiras, mas entende que p reciso comer alimentos saudveis para ter uma boa sade, diz Ktia.

Dicas
A nutricionista Aline Boukai, da Amacor, d algumas dicas para uma dieta mais saudvel:

Deve-se evitar alimentos ricos em gordura; Leite integral pode ser

substitudo por desnatado; Deve-se preferir carnes magras, como peito de frango, s gordas, como a picanha; Queijos amarelos (como queijo prato) devem ser substitudos por queijos brancos (como ricota ou queijo minas); Verduras, legumes e frutas esto liberados; Fibras tambm esto liberadas, pois elas aderem gordura, ajudando a eliminar o colesterol que est em excesso; De acordo com a Associao Diettica Americana (ADA), jovens sadios, entre 3 e 18 anos, devem ingerir todo dia 5g a mais de fibras do que a idade que tm; Tomar muito lquido tambm importante, pois ajuda na locomoo e absoro do bolo alimentar. Aline ressalta, no entanto, que antes de trocar a alimentao preciso conversar com a criana e conscientiz-la da importncia da mudana. Os hbitos alimentares das crianas so reflexo do hbito dos pais. Muitas crianas e jovens que chegam ao consultrio com o colesterol alto, tm pais tambm com nveis elevados da substncia. Por isso, preciso que todos mudem seus hbitos e que os pais conscientizem o pequeno de que isso para o bem dele. No incio, tero que enfrentar alguma resistncia, mas depois eles se acostumam, explica.

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