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DIETA METABLICA FASE 01

Durao: 03 dias Voc ter direito a consumir 8 categorias de alimentos, em qualquer quantidade, a qualquer hora do dia. 1) Carnes vermelhas: magras, grelhadas ou assadas sem qualquer gordura. 2) Carnes brancas: sem gordura e aves (com exceo do ganso e pato). 3) Presuntos magros, peito de peru e embutidos light. 4) Ovos. 5) Todos os peixes: magros, brancos ou no, crus ou cozidos. 6) Todos os frutos do mar. 7) Laticnios: Requeijo light, ricota, cottage, queijo prato, mussarela de bfala, iogurtes light ou zero e leite integral. 8) Adjuvantes: Caf, ch, refrigerantes zero, gelatinas light, vinagre e ervas. Observaes: . gua: pelo menos 2 litros ao dia (nunca menos). . Temperos, sal e mostarda: use com moderao. . No consumir frituras.

FASE 02 Durao: 30 dias


Voc ter direito a consumir as 8 categorias de alimentos da FASE 01, mais os vegetais abaixo, crus ou cozidos, sem restrio de quantidade, mistura ou horrio. 1) Tomate, pepino, rabanete, espinafre, aipo, todas as alfaces, acelga, berinjela, abobrinha, pimento, cenoura, beterraba, rcula agrio, couve-flor, couve, brcolis, repolho, chuchu, vagem e quiabo. Observaes: . Azeite: usar sempre na salada, mas s o extra virgem. . Fazer exerccios fsicos pelo menos 30 minutos por dia (3x na semana)

FASE 03 - Durao: 30 dias


Voc ter direito a consumir os alimentos da FASE 01 + FASE 02 e acrescentar:

2 pores de fruta fresca por dia: todas as frutas exceto banana, uva, cerejas e frutas secas (nozes, avels, amendoins, amndoas, pistaches, castanha de caju, uva passas, damasco, ameixa, etc). Para as pores considere: 1 fruta mdia ou poro em taas (para frutas como morangos) e 1 fatia (para frutas como melo, melancia, etc.).
1) 2) 2 fatias de po integral por dia ou po light ou 1 po francs 50g. Observaes: . Os alimentos das FASES 01 e 02, continuam sem restrio de quantidade, mistura ou horrio. . No se esquea de fazer exerccios fsicos pelo menos 3x na semana. . Acar ainda fica proibido nesta fase.

Alimentos liberados 1) Carnes vermelhas: magras, grelhadas ou assadas sem qualquer gordura. 2) Carnes brancas: sem gordura e aves (com exceo do ganso e pato). 3) Presuntos magros, peito de peru e embutidos light. 4) Ovos. 5) Todos os peixes: magros, brancos ou no, crus ou cozidos. 6) Todos os frutos do mar. 7) Laticnios: Requeijo light, ricota, cottage, queijo prato, mussarela de bfala, iogurtes light ou zero e leite integral. 8) Adjuvantes: Caf, ch, refrigerantes zero, gelatinas light, vinagre e ervas. 1) Tomate, pepino, rabanete, espinafre, aipo, todas as alfaces, acelga, berinjela, abobrinha, pimento, cenoura, beterraba, rcula agrio, couve-flor, couve, brcolis, repolho, chuchu, vagem e quiabo. 3) 2 pores de fruta fresca por dia: todas as frutas exceto banana, uva, cerejas e frutas secas (nozes, avels, amendoins, amndoas, pistaches, castanha de caju, uva passas, damasco, ameixa, etc). Para as pores considere: 1 fruta mdia ou poro em taas (para frutas como morangos) e 1 fatia (para frutas como melo, melancia, etc.). 4) 2 fatias de po integral por dia ou po light ou 1 po francs 50g.

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