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Diovana Campos

Sumário
INTRODUÇÃO 6
DICAS PARA EMAGRECER E TER MAIS SAÚDE 7
LISTA DE SUPERMERCADO SAUDÁVEL 8
1.TORTA DE BRÓCOLIS LOW CARB SEM FARINHA 11
2.ESCONDIDINHO DE BATATA DOCE 12
3.TORTA DE FRANGO FIT DE LIQUIDIFICADOR 13
4.OMELETE DE BRÓCOLIS 14
5.ESCONDIDINHO DE MANDIOQUINHA 15
6.TORTA DE QUINOA FIT 16
7.QUICHE DE ALHO PORÓ 17
8.CUSCUZ MARROQUINO 18
9.TORTA DE RICOTA FIT 19
10.TORTA DE VEGETAIS 20
11.PEITO DE FRANGO RECHEADO 21
12.SALGADO DE FRANGO RECHEADO 22
13.TOMATE ASSSADO RECHEADO 23
14.ESPAGUETE DE ABOBRINHA 24
15.CAPONATA DE BERINGELA 25
16.RISOTO DE ABOBRINHA 26
17.ALMÔNDEGAS LOW CARB 27
18.TORTINHA DE FRANGO COM LEGUMES 28
19.TORTA DE FRANGO FIT 29
20.TORTA DE FRANGO FÁCIL 30
21.TORTA CREMOSA DE FRANGO FIT 31
22.CROQUETES FIT 32
23.TORTA DE ABOBRINHA LOW CARB 33
24.TORTINHAS DE QUINOA 34
25.QUICHE FIT 35
26.HAMBÚRGUER DE FRANGO COM ABOBRINHA E CENOURA 36
29.ESCONDIDINHO DE ABÓBORA 37
30.MUFFIN DE SALMÃO 38
31.TORTINHA DE FRANGO FIT 39
32.HAMBÚRGUER DE FRANGO COM ESPINAFRE 40
33.FRICASSÊ DE FRANGO COM QUINOA 41
34.TORTA DE COUVE FIT 42
35.PIZZA DE COUVE-FLOR LOW CARB 43
36.PIZZA DE FRIGIDEIRA LOW CARB 44
37.PIZZA LOW CARB 45
38.PIZZA DE BERINJELA LOW CARB 46
39.PIZZA DE ABOBRINHA LOW CARB 47
40.PIZZA DE FRANGO LOW CARB 48
41.PIZZA COM MASSA DE OMELETE FIT 49
42.PIZZA DE AVEIA FIT 50
43.PIZZA SAUDÁVEL 51
42.TOMATES RECHEADOS 52
43.PIMENTÃO RECHEADO 53
44.TORTA DE BRÓCOLIS FIT 54
45.REFOGADO DE FRANGO 55
46.TORTA LOW CARB 56
47.TORTA DE BRÓCOLIS FIT 57

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48.PÃO DE COUVE FLOR LOW CARB 58
49.FRITADA COM PEIXE FIT 59
50.PEIXADA FIT 60
51.BOLINHAS DE BATATA DOCE 61
52.PURÊ DE BANANA DA TERRA 62
53.OMELETE DE FORNO FIT 63
55.MUFFIN SAUDÁVEL 65
56.MUFFINS DE QUEIJO 66
57.ABOBRINHAS RECHEADAS 67
58.SANDUÍCHE SAUDÁVEL 68
59.SANDUÍCHE COM OMELETE 69
60.MISTO QUENTE LOW CARB 70
61.PÃO DE AVEIA FÁCIL DE MICRO-ONDAS 71
62.PÃO DE AMÊNDOAS COM QUEIJO LOW CARB 72
64.PÃO INTEGRAL RECHEADO COM BANANA 74
65.PÃO DE QUEIJO FIT DE LIQUIDIFICADOR 75
66.PÃOZINHO FIT 76
67.TORTINHA DE MORANGO COM COCO 77
68.BOLINHO DE CHOCOLATE SEM AÇÚCAR COM 3 INGREDIENTES 78
69.BOLINHO DE BANANA RECHEADO 79
70.MUFFIN DE BANANA SEM AÇÚCAR 80
71.MUFFINS DE AMÊNDOAS FIT 81
72.CUPCAKE DE MAÇÃ FIT 82
73.BOLINHO DE MICROONDAS 83
74.CUPCAKE DE COCO FIT 84
75.CUPCAKE DE MAÇÃ FIT 85
76.CUPCAKE FIT COM GOTAS DE CHOCOLATES 86
77.CUPCAKES DE CHOCOLATE 87
78.CUPCAKES DE BANANA FIT 88
79.BOLO DE TAPIOCA GRANULADA 89
80.TORTA DE MAÇÃ FIT SEM FARINHA 90
81.BOLO CAÇAROLA SEM FARINHA FIT 91
82.TAPIOCA COM BETERRABA 92
83.TAPIOCA COM GELEIA 93
84.PÃO RICO EM FIBRAS DE FRIGIDEIRA 94
85.PANQUECA SEM GLÚTEN 95
86.PANQUECA DE BETERRABA FIT 96
87.PANQUECA DE CHOCOLATE FIT 97
88.PANQUECA DE AVEIA COM CHOCOLATE 98
89.PANQUECA NUTRITIVA 99
90.PANQUECA DE CHOCOLATE SAUDÁVEL 100
91.PANQUECA DE BANANA 101
92.PANQUECA DE ESPINAFRE FIT 102
93.PANQUECA FIT 103
94.PANQUECA SALGADA DE BRÓCOLIS 104
95.OMELETE COM QUEIJO LOW CARB 105
96.PÃO DE MICROONDAS 106
97.PANQUECA DE COCO FIT 107
98.PÃO DE FRIGIDEIRA RECHEADO 108
99.PÃOZINHO SAUDÁVEL DE MICROONDAS 109
100.PANQUECA DE ESPINAFRE COM BANANA 110
101.PAQUENCA DE BANANA FIT 111
102.PANQUECA SEM GLÚTEN 112
103.PANQUECA RECHEADA COM CHOCOLATE 113
104.PANQUECA FIT RECHEADA 114
105.PANQUECA DE MILHO 115

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106.ROLINHO DE OMELETE SAUDÁVEL 116
107.PANQUECA DE BANANA COM CANELA 117
108.PÃO DE QUEIJO DE BATATA DOCE, SAUDÁVEL, NUTRITIVO, DELICIOSO 118
109.PÃO DE QUEIJO FIT APENAS 3 INGREDIENTES 119
SEM OVOS 119
110.PÃO DE QUEIJO COM BATATA DOCE 120
111.BISCOITO DE POLVILHO ASSADO SEM OVOS 121
112.WAFFLE DE PÃO DE QUEIJO FIT 122
113.BISCOITO DE AMÊNDOAS 123
114.SEQUILHOS FIT 124
115.COOKIES DE AVEIA SEM GLÚTEN 125
1116.BROWNIE DE CHOCOLATE PROTEICO 126
117.BOLO DE MARACUJÁ SEM FARINHA 127
118.BOLO DE MILHO FIT 128
119.BOLO DE LARANJA COM COCO FIT 129
120.BOLO DE PÊSSEGO COM COCO FIT 130
121.BOLO DE CHOCOLATE FIT 131
122.BOLINHO DE COCO FIT 132
123.BOLINHO DE BANANA SEM GLÚTEN 133
124.BOLO DE CENOURA FIT COM CALDA DE CHOCOLATE 134
125.BOLO DE CENOURA FÁCIL 135
126.BOLO DE FUBÁ COM IOGURTE FIT 136
127.BOLO DE RICOTA FIT 137
128.BOLO DE CHOCOLATE FIT 138
129.BOLO FIT DE CHOCOLATE COM BANANA 139
130.BOLO DE FUBÁ COM LEITE DE COCO 140
131.BOLO DE MILHO CREMOS0 FIT 141
132.BOLO DE LARANJA FIT 142
133.PÃO DE AVEIA 143
134.PÃO INTEGRAL 144
135.PÃO SEM GLÚTEN 145
136.PÃO DE BANANA NUTRITIVO 146
137.CHEESECAKE FIT 147
138.PUDIM DE LEITE SEM LEITE CONDENSADO 148
139.PUDIM DE COCO DELICIOSO 149
140.BOMBOM CROCANTE COM FLOCOS DE ARROZ 150
141.DOCINHO DE AMENDOIM SAUDÁVEL 151
142.BRIGADEIRO DE BANANA FIT 152
143.DOCINHO SAUDÁVEL ENERGÉTICO 153
144.MOUSE DE GELATINA COM IOGURTE NATURAL 154
145.IOGURTE COM GRANOLA 155
146.MOUSE DE MORANGO FIT 156
147.MINGAU DE AVEIA COM CHOCOLATE E COCO 157
148.MINGAU DE AVEIA COM MAÇÃ 158
149.MOUSE DE ABACAXI FIT 159
150.CREME DE CHOCOLATE SAUDÁVEL SEM AÇÚCAR 160
151.CREME DE ABACATE 161
152.PUDIM DE CHIA 162
153.GELATINA COM MAÇA E IOGURTE 163
154.BOLO CREMOSO DE IOGURTE PROTEICO 164
155.BARRINHA CROCANTE FIT 165
156.BARRINHAS SAUDÁVEL 166
157.GRANOLA CASEIRA 167
158.CREME DE CHOCOLATE SAUDÁVEL 168
159.GELÉIA DE MORANGO 169
160.SOVERTE DE MORANGO 170

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161.PICOLÉ DE COCO 171
162.SOVERTE DE BANANA 172
163.PICOLÉ DE AMENDOIM FIT 173
164.PICOLÉ DE MORANGO 174
165.SORVETE DE FRUTAS 175
SUCOS DETOX E VITAMINAS SAUDÁVEIS 176
166.SUCO TERMOGÊNICO DE CENOURA 177
167.LIMONADA DE MAÇÃ TERMOGÊNICA 178
168.SUCO DE ABACAXI DETOX 179
169.SUCO DE BETERRABA TERMOGÊNICO 180
170.SUCO COUVE TERMOGÊNICO 181
171.SUCO DE COUVE DETOX 182
172.SUCO TERMOGÊNICO DE BETERRABA 183
173.SUCO DETOX DE BETERRABA 184
174.SUCO DETOX DESINTOXICANTE 185
175.SUCO DE MELANCIA COM GENGIBRE 186
176.SUCO DETOX EMAGRECEDOR 187
177.CHÁ DE HORTELÃ 188
178.ÁGUA TERMOGÊNICA EMAGRECEDORA 189
179.VITAMINA DE ESPINAFRE NUTRITIVA 190
180.VITAMINA DE ABACATE 191
181.VITAMINA DE BANANA COM CHOCOLATE 192
182.VITAMINA DE MAMÃO ANTIOXIDANTE 193
183.VITAMINA DE CHOCOLATE 194
184.VITAMINA DE BANANA COM WHEY PROTEIN 195
185.VITAMINA DE MORANGO COM COLÁGENO 196
186.VITAMINA DE ESPINAFRE COM BANANA 197
187.VITAMINA DE BANANA 198
188.SHAKE PROTEICO 199
189.VITAMINA DE MORANGO COM CHIA 200
190.VITAMINA DE MANGA COM BANANA 201
191.VITAMINA DE FRUTAS 202
192.VITAMINA DE ABACAXI COM COCO 203
193.SMOOTHIE CREMOSO FIT 204
194.VITAMINA NUTRITIVA 205
195.VITAMINA DE IOGURTE COM FRUTAS 206
196.VITAMINA DE GELATINA 207
197.VITAMINA DE BANANA FIT 208
198.VITAMINA DE BETERRABA 209
200.VITAMINA SAUDÁVEL 211

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Introdução
Nesse ebook você ira encontrar varias receitas fáceis, praticas e deliciosas
para você ter uma reeducação alimentar saudável e te ajudar na perca de
peso.

Nos todos sabemos como é difícil manter uma alimentação saudável hoje em
dia, em que a gente tem muito pouco tempo para tantas coisas. Esse ebook é
para te ajudar no seu dia-a-dia com receitas para café da manhã, lanches,
almoço e jantar.
Aqui você terá muitas receitinhas saudáveis, para te ajudar a emagrecer e
conquistar uma vida com mais saúde. Alem das receitas você ira ter uma lista
de supermercado e dicas com alimentos que vai te ajudar a ter uma
alimentação mais saudável.

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Dicas para emagrecer e ter mais saúde
1-Comece comprando certo
2-Compre sempre alimentos nutritivos e saudáveis
3-Beba muita água
4-Pratique exercícios físicos diariamente
5-Evite o consumo de carboidratos após as 18h
6-Retire o açúcar da sua dieta
7-Beba suco verde
8-Durma bem
9-Comece o dia com café da manhã saudável
10-Inclua mais proteínas na sua dieta
11-Evite qualquer bebida açucarada
12-Beba mais chás
13-Consuma grãos e alimentos integrais
14-Faça escolhas saudáveis
15-Evite calorias vazias
16-Não consumir fast-foods
17-Consuma gorduras boas
18-Consuma mais fibras
19-Inclua gelatinas na sua dieta
20-Controle suas porções
21-Consuma alimentos saudáveis
22-Evite bebidas alcoólicas
23-Evite massas e glúten
24-Consuma mais legumes, frutas e verduras
25-Evite produtos industrializados
26-Corte os doces e guloseimas da sua dieta
27-Evite sal e frituras
28-Inclua sopas, sucos detox, saladas e grelhados na sua alimentação
29-Cuide sempre da sua saúde
30-Não coma com ansiedade
31-Inclua alimentos termogênicos na sua dieta
32-A alimentação saudável e importante para nosso corpo e bem-estar
33-Pense positivo
34-Coma saudável e seja feliz

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Lista de supermercado saudável
Carnes E Outras Proteínas
Frango
Bife magro
Carne moída
Ovos
Peixes
Salmão
Sardinhas
Tilápia
Camarão
Atum
Frutas
Banana
Morango
Abacaxi
Melancia
Manga
Mamão
Laranja
Maça
Limão
Legumes e hortaliças
Alface
Couve
Abobrinha
Berinjela
Salsinha
Abóbora
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Couve-flor
Batata doce
Brócolis
Tomate
Cenoura
Rúcula
Beterraba
Aipim
Espinafre
Alho
Cebola
Grãos Integrais
Pão integral
Arroz integral
Tortilhas integrais
Aveia
Laticínios
Leite desnatado
Iogurtes desnatado
Queijo magro
Manteiga
Temperos
Azeite de oliva
Óleo de coco
Vinagre balsâmicos
Manteiga de amendoim
canela
Mel

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Frutas secas e castanhas
Castanhas do Pará
Amêndoas
Frutas secas
Granola
Pipocas
Chia
Linhaça
Bebidas
Água
Chá
Café

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Receitas salgadas

1.Torta de brócolis low carb sem farinha

Receita
Ingredientes:

5 ovos
500g de brócolis cru picado
250g de creme de ricota
1/2 cebola picada
100g de queijo muçarela ralado
100g de presunto picado
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Primeiro refogue o brócolis com temperos a gosto por uns 10 minutos em


fogo baixo e reserve. No liquidificador bata os ovos e o creme de ricota.

Montagen

Coloque um pouco dessa massa no fundo de uma forma untada, por cima da
massa coloque obrócolis refogado e cubra com o restante da massa, salpique
queijo ralado por cima e leve ao forno médio por 25 minutos.

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Receitas salgadas

2.Escondidinho de batata doce

Receita
Ingredientes:

600g de batata doce cozida


400g de peito de frango cozido e desfiado
150g de queijo ralado
1/2 cebola picada
1/2 lata de milho verde
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Amasse as batatas doces cozidas e reserve. Aqueça uma panela com um fio de
azeite, acrescente a cebola picada, o milho verde, depois o frango desfiado e
temperos a gosto e refogue.

Montagem

Em uma travessa, coloque uma camada de purê de batata doce, acrescente


uma camada do frango, cubra com restante do purê de batata doce. Salpique
queijo ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 25 minutos.

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Receitas salgadas

3.Torta de frango fit de liquidificador

Receita
Ingredientes:

3 ovos
1/3 xícara (chá) de óleo de coco
1 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 xícaras (chá) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto

Recheio:

2 tomates picados [sem peles e sem sementes]


1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho
1/2 cebola picada
1/3 pimentão verde picado
1/3 pimentão vermelho picado
temperos e sal a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador bata o óleo de coco, o leite, os ovos, o sal, a farinha e o


fermento, e reserve.
Para o recheio: refogue o peito de frango, o tomate, a cebola, o pimentão e
temperos a gosto e reserve.
Em uma forma, untada coloque metade da massa, o recheio, e cobrir com o
restante da massa.
Asse no forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.

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Receitas salgadas

4.Omelete de brócolis

Receita
Ingredientes:

2 ovos
2 colheres (sopa) de brócolis picado
1 colher (sopa) de queijo ralado
pimenta
cebolinha
orégano
sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela misture todos os ingredientes com um garfo


mexa bem, frite em uma frigideira untada com azeite.
Doure dos dois lados, sirva em seguida.

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Receitas salgadas

5.Escondidinho de mandioquinha

Receita
Ingredientes:

500g mandioquinha (cozida e amassada)


1 colher (sopa) de manteiga
350g de peito de frango cozido
150g de requeijão cremoso light
½ cebola picada
1 tomate picado
50g de queijo muçarela ralado
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola com azeite, adicione o tomate picado, acrescente o frango


desfiado e temperos a gosto, retire do fogo, acrescente o requeijão cremoso,
misture bem e reserve. Em uma panela coloque a manteiga o purê de
mandioquinha, sal a gosto, mexa bem.

Montagem

Em uma forma coloque metade do puré mandioquinha, recheia com frango


desfiado. Cubra com restante de purê de mandioquinha, salpique queijo
ralado e leve ao forno médio por 25 minutos.

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Receitas salgadas

6.Torta de quinoa fit

Receita
Ingredientes para recheio:

20og de quinoa cozida


300g de peito de frango cozido, desfiado
100g de requeijão cremoso light
1 cebola picada
2 tomates picados
sal a gosto

Ingredientes para massa:

5 ovos
500g de iogurte natural
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Refogue o peito de frango, acrescente a cebola o tomate a quinoa cozida e sal


a gosto, retire do jogo, misture o requeijão cremoso e reserve.
Bata no liquidificador os ovos o iogurte natural, sal a gosto, em uma forma
untada, coloque metade da massa, recheia com peito de frango, cubra com o
restante da massa, coloque rodelas de tomate sobre a massa e leve ao forno
médio por 35 minutos.

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Receitas salgadas

7.Quiche de alho poró

Receita
Ingredientes:

200g de creme de ricota


200g de iogurte grego
5 ovos
50g de queijo parmesão
1 alho poró picado
sal, pimenta do reino a gosto
200g de peito de frango cozido e desfiado
50g de peito de peru picado
1 cebola picada

Modo de preparo

Coloque no liquidificador; os ovos, o creme de ricota, o iogurte, o queijo, bata


bem e reserve. Refogue o alho poró, a cebola, o peito de peru, acrescente o
peito de frango e sal a gosto. Em uma forma untada removível, coloque o
frango refogado, despeje o creme de ricota por cima, polvilhe o queijo
parmesão ralado, decore com alho poró e leve ao forno pré aquecido a 180
graus por 35 minutos ou até dourar.
Se você não tiver uma forma de aro removível, faça a torta em um refratário.

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Receitas salgadas

8.Cuscuz marroquino

Receita
Ingredientes:

100 gramas de cuscuz


1 cebola picada
½ pimentão picado
1 tomate sem sementes picado
200 gramas de peixe sem espinho
100 gramas de camarão
1 lata de sardinha
¾ copo de água
cúrcuma e sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela com azeite e temperos, refogue a cebola, pimentão e o


tomate, o peixe a agua, deixe ferver uns 10 minutos e retire do fogo e vai
acrescentando o cuscuz ele ira hidratar e crescer rápido, coloque as sardinhas
e o camarão no fundo de uma forma, ponha o cuscuz sobre a forma, desforme
o cuscuz e sirva.

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Receitas salgadas

9.Torta rápida low carb

Receita
Ingredientes:

massa
4 ovos
200g de creme de ricota
sal a gosto

Recheio
250g de peito de frango cozido
2 tomates picado
1 cebola picada
sal a gosto

Modo de preparo

Bata os ovos o creme de ricota, sal a gosto e reserve. Refogue o peito frango a
cebola o tomate e temperos a gosto, coloque em uma forma metade da massa,
recheia com frango, cubra com restante da massa, decore com tomates
picados, leve ao forno médio por 35 minutos.

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Receitas salgadas

10.Torta de vegetais

Receita
Ingredientes:

Massa
5 ovos
250g de iogurte natural
½ copo de farinha de aveia
sal e temperos a gosto
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio
100g de brócolis cru picado
1 cebola picada
1 pimentão picado
1 tomate picado
2 latas de atum ou peito de frango cozido e desfiado
sal a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola, o pimentão, o tomate, o brócolis, sal a gosto, acrescente o


atum, mexa, coloque em uma forma untada, e reserve. No liquidificador bata
os ovos, adicione o iogurte a farinha, sal o fermento em pó, despeje a massa
sobre a forma com legumes e leve ao forno médio por 30 minutos.

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Receitas salgadas

11.Peito de frango recheado

Receita
Ingredientes:

4 fatias de peito de frango


4 fatias de queijo
4 fatias de peito de peru
2 tomates picados em rodelas
temperos e sal a gosto
2 dentes de alho
suco de 1 limão

Modo de preparo

Tempere as fatias de peito de frango com sal, alho e limão. Recheia o peito de
frango com queijo e tomate, enrole o peito de frango no peito de peru,
coloque em uma forma untada, cubra com papel alumínio, leve ao forno pre-
aquecido á 180°C graus por 20 minutos, depois de assado retire o papel
alumínio, asse por 15 minutos.

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Receitas salgadas

12.Salgado de frango recheado

Receita
Ingredientes:

500g de peito de frango cozido


250g de batata doce cozida
2 colheres de sopa de farinha de aveia
sal, cebola, salsinha picada

Recheio
Queijo

para pincelar
2 ovos batido
gergelim

Modo de preparo

Coloque o peito de frango e a batata doce a farinha de aveia no processador,


processe até ficar homogênea.
Pegue um pouco da massa e faça bolinhas, abra cada uma e recheie com
queijo, feche as bolinhas, pincele com o ovo batido, salpique gergelim, leve ao
forno médio por 30 minutos.

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Receitas salgadas

13.Tomate asssado recheado

Receita
Ingredientes:

6 tomates
150g de quinoa cozida
100g de brócolis cru picado
200g de peito de frango cozido
1 cebola picada
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
temperos e sal a gosto
1 colher de sopa de azeite
6 fatias de queijo

Modo de preparo

Corte a tampa dos tomates, retire as sementes, cortar uma pequena tampa
também do outro lado, refogue a cebola com azeite, temperos e sal,
acrescente o peito de frango a quinoa o brócolis, por ultimo o requeijão e
misture bem, recheie os tomates, cubra com queijo, asse por 20 minutos ou
até o queijo dourar.

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Receitas salgadas

14.Espaguete de abobrinha

Receita
Ingredientes:

2 abobrinhas cortada em tiras


1 colher de sopa de óleo de coco

Molho:
300g de peito de frango moído
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite
½ cebola picada
½ pimentão picado
1 tomate picado
3 colheres de sopa de molho de tomate
sal a gosto

Modo de preparo

Espaguete de abobrinha: fatie a abobrinha no formato de macarrão ou rale


em um ralador de legumes. Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco,
temperos a gosto, coloque as tiras de abobrinha, refogue a abobrinha por 5
minutos e Reserve.

Molho; refogue o peito de frango no azeite, acrescente o alho a cebola o


tomate, o pimentão picado, o molho de tomate, mexa bem, despeje esse
molho no macarrão de abobrinha ainda quente, sirva em seguida.

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Receitas salgadas

15.Caponata de beringela

Receita
Ingredientes:

3 berinjelas
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
2 cebolas roxa
4 dentes de alho
1 xícara de uva passa
4 colheres de sopa de azeite extra virgem
sal marinho, alecrim, manjericão

Modo de preparo

Corte tudo em cubinhos pequenos (berinjela, pimentão, cebola, alho),


disponha em uma assadeira, adicione as uvas passas, tempere com azeite, sal,
alecrim, manjericão e misture; cubra com papel alumínio e leve para assar
em forno bem alto por 20 minutos.

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Receitas salgadas

16.Risoto de abobrinha

Receita
Ingredientes:

120g de salmão defumado


1/2 xícara de arroz integral cozido
1/2 abobrinha picada
1 tomate sem sementes picado
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de cream cheese ou requeijão cremoso light
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola, a abobrinha o tomate, acrescente o salmão e temperos a


gosto, cozinhe por 5 minutos em fogo medio. Junte o arroz integral cozido e
finalize com requeijão cremoso e sirva em seguida.

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Receitas salgadas

17.Almôndegas low carb

Receita
Ingredientes:

500g de peito de peito de frango cru moído


1 abobrinha ralada
1 cebola picada
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no processador, faça bolinhas e coloque sobre uma


forma untada com azeite e leve ao forno médio por 25 minutos ou grelhar na
frigideira.

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Receitas salgadas

18.Tortinha de frango com legumes

Receita
Ingredientes:

5 ovos
200g de peito de frango cozido desfiado
1 cebola picada
10 tomatinhos picados
100g de palmito picado
4 colheres (sopa) de requeijão cremoso light
sal e temperos a gosto
200g de iogurte natural

Modo de preparo

Refogue o peito de frango, a cebola e os tomatinhos picado, o palmito e sal a


gosto, retire do jogo, acrecente o requeijão cremoso. Coloque em uma forma
ou ramekin. Bata os ovos com iogurte natural, e temperos e despeje sobre a
forma, decore com palmito picado e tomatinhos e leve ao forno por 25
minutos.

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Receitas salgadas

19.Torta de frango fit

Receita
Ingredientes:

6 ovos
250g de peito de frango cozido e desfiado
8 tomatinhos picado
50g de queijo ralado
200g de ricota
½ cebola picada
½ pimentão picado
sal e temperos agosto

Modo de preparo

Refogue o peito de frango, acrescente a cebola o pimentão os tomatinhos e sal


a gosto. Coloque sobre uma forma e reserve. No liquidificador bata os ovos a
ricota e sal a gosto. Despeje essa massa sobre o frango, salpique queijo por
cima, leve ao forno por 30 minutos.

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20.Torta de frango fácil

Receita
Ingredientes:

4 ovos
100g de quinoa cozida
100g de brócolis cru picado
50g de molho de tomate
2 tomates picado
1 cebola picada
200g de frango cozido e desfiado
250g de queijo cottage
sal a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola o peito de frango a quinoa acrescente o brócolis, o tomate, o


sal, mexa, coloque em forma e reserve. No liquidificador bata o queijo cottage
os ovos, sal a gosto, despeje essa massa sobre o refogado de frango, decore
com tomates e leve ao forno por 30 minutos ou ate dourar, sirva com salada.

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Receitas salgadas

21.Torta de frango cremosa fit

Receita
Ingredientes:

300g de peito de frango cozido e desfiado


150g de requeijão cremoso light
6 ovos
sal a gosto
7 tomatinhos picados
50g de queijo ralado

Modo de preparo

No processador bata os ovos, o peito de frango, o requeijão cremoso e sal a


gosto, coloque em uma forma untada, salpique tomatinhos e queijo ralado
por cima e leve ao forno médio por 30 minutos.

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Receitas salgadas

22.Croquetes fit

Receita
Ingredientes:

300g de batatas cozidas e amassada


1 abobrinha ralada
200g de peito de frango cozido e desfiado
temperos e sal a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, faça bolinhas,


coloque em uma assadeira untada e asse por 25 minutos em forno médio.

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23.Torta de abobrinha low carb

Receita
Ingredientes:

2 abobrinhas crua
2 cenoura crua
7 ovos
100g de queijo muçarela ralado
100g de peito de peru picado
250g de creme de ricota
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Corte as cenouras e as abobrinhas em rodelas, coloque em uma forma, faça


camadas de abobrinha e cenoura, salpique peito de peru picado e queijo
ralado e reserve. No liquidificador bata os ovos, o creme de ricota e temperos
a gosto. Despeje essa massa sobre a abobrinha salpique queijo ralado por
cima e leve ao forno médio por 35 minutos.

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Receitas salgadas

24.Tortinhas de quinoa fit

Receita
Ingredientes:

300g de quinoa cozida e temperada


100g de palmito picado
150g de queijo picado
6 ovos
300g de iogurte natural
sal e temperos a gosto
300g de peito de frango cozido e desfiado
½ pimentão picado
½ cebola picada
1 tomate picado
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

Refogue o peito de frango com azeite, alho, cebola, pimentão, tomate, sal e
temperos e reserve. Coloque a quinoa cozida em forminhas untada, pressione
com um copo, acrescente o frango, queijo, o palmito, bata os ovos com
iogurte natural, temperos a gosto, coloque sobre as forminhas e leve ao forno
por 35 minutos.

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Receitas salgadas

25.Quiche fit

Receita
Ingredientes para a massa:

½ couve flor
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de amêndoas ou farinha de aveia
sal e tempero a gosto

Modo de preparo

Bata tudo no processador, coloque em uma forma untada e leve ao forno


médio por 15 minutos, e reserve.

Ingredientes para o recheio:


5 ovos
200g de peito de frango cozido e refogado
½ xícara de quinoa cozida
1 xicara de requeijão cremoso
1 cebola picada
8 tomatinhos picados
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque os ovos, adicione a quinoa, o frango, o requeijão, a


cebola, sal e temperos a gosto, misture bem, despeje sobre a massa de couve
flor, decorre com tomatinhos picados e leve ao forno médio por 30 minutos.

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26.Hambúrguer de frango com abobrinha e


cenoura

Receita
Ingredientes:

2 ovos
400g de peito de frango cru
1 abobrinha ralada crua
1 cenoura ralada crua
tempero e sal a gosto

Modo de preparo

Coloque o peito de frango no processador, os ovos, temperos a gosto e bata


bem, acrescente a cenoura e a abobrinha e misture.
Faça o hambúrguer e coloque em forma untada com azeite e leve ao forno
médio por 25 minutos ou faça grelhado na frigideira.

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Receitas salgadas

29.Escondidinho de abóbora fit

Receita
Ingredientes:

1 abóbora picada
200g de peito de frango cozido e desfiado ou carne moída
100g de queijo cottage ou requeijão cremoso light
1 cebola picada
50g de queijo ralado
sal e tempero a gosto

Modo de preparo

Coloque a abóbora no papel laminado e leve ao forno por uns 20 minutos ou


cozinha a abobora com agua por 15 minutos, depois de cozida amasse com
garfo ou bata no liquidificador ate obter um purê de abóbora, refogue o
frango com a cebola, acrescente o requeijão cremoso e reserve.

Montagem:

Em uma forma coloque uma camada de abóbora, uma camada de frango, e


cubra com purê de abóbora, decore com tomatinhos, salpique queijo ralado, e
leve ao forno médio para gratinar por 20 minutos.

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Receitas salgadas

30.Muffin de salmão fit

Receita
Ingredientes:

5 ovos
150g de salmão defumado
100g de brócolis picado
temperos a gosto

Modo de preparo

Misturar tudo com garfo, coloque em forminhas de silicone, asse em forno


médio por 25 minutos.

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Receitas salgadas

31.Tortinha de frango fit

Receita
Ingredientes:

250g de peito de frango cozido e desfiado


1 abobrinha ralada crua
1 cenoura ralada crua
½ cebola picada
4 ovos
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no processador e misture bem, despeje a


massa em forminhas de silicone e leve ao forno medio por 25 minutos.

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Receitas salgadas

32.Hambúrguer de frango com espinafre

Receita
Ingredientes:

250 gramas de peito de frango cru


2 ovos
1 copo de espinafre cru
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
½ cebola
temperos e sal a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no processador e misture bem, coloque os


hambúrgueres em uma frigideira untada com azeite e grelha os dois lados,
sirva em seguida.

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Receitas salgadas

33.Fricassê de frango com quinoa

Receita
Ingredientes:

250g de requeijão cremoso light


1 lata de milho verde
1 xícara de quinoa cozida
400g de peito de frango cozido e desfiado
50g de queijo ralado
6 azeitonas picada
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de molho de tomate
temperos e sal a gosto

Modo de preparo

Refogue o peito de frango, a quinoa, acrescente a cebola o molho de tomate,


as azeitonas picadas e temperos a gosto e reserve. Bata no liquidificador o
milho verde, o requeijão cremoso, misture com o frango refogado, coloque o
frango em uma forma untada, cubra com queijo ralado. Leve ao forno médio
por 25 minutos ou ate dourar.

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Receitas salgadas

34.Torta de couve fit

Receita
Ingredientes:

250g de creme de ricota


½ xícara de farinha de amêndoas
200g de cream cheese
100ml de leite
5 ovos
sal e tempero a gosto
300g de couve picada
250g de peito de frango
50g de queijo ralado

Modo de preparo

Refogue o peito de frango, acrescente a couve, sal e reserve. Bata no


liquidificador, os ovos, o creme de ricota, o cream cheese, o leite a farinha de
amêndoas e sal a gosto. Despeje metade dessa massa em uma forma untada,
recheia com a couve e o peito de frango cubra com o restante da massa,
salpique queijo ralado, e leve ao forno médio e asse por 30 minutos.

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35.Pizza de couve-flor low carb

Receita
Ingredientes:

3 ovos
300g de couve-flor
100g de queijo muçarela ralado
100g de cream cheese
1 colher de chá de orégano
1 pitada de sal
pimenta a gosto
alho em pó a gosto

Recheio:

4 fatias de quejo
2 tomates picado em rodelas
oregano a gosto

Modo de preparo

Coloque a couve-flor no processador e processe bem, ponha a couve-flor


em uma vasilha, acrescente o queijo muçarela ralado, os ovos, o cream cheese
e temperos a gosto, misture bem e despeje a massa em forma untada e
espalhe-a, cubra a massa com as 4 fatias de queijo, as rodelas de tomate,
salpique orégano e leve ao forno médio e asse por 25 minutos.

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Receitas salgadas

36.Pizza de frigideira low carb

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de farinha de amêndoas
1 pitada de sal

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque o ovo, a farinha de amêndoas e o sal,


misture bem e frite em uma frigideira untada em fogo baixo, doure os dois
lados e recheie a gosto.

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Receitas salgadas

37.Pizza low carb

Receita
Ingredientes:

Massa
10 castanhas-do-pará
4 ovos
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
3 colheres de sopa de leite
1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a massa em uma forma


de silicone. Asse no forno medio por 25 minutos. Após assar, recheia com
molho de tomate, queijo ralado, tomates, peito de peru e orégano. Volte a
pizza ao forno e asse por mais 10 minutos, sirva em seguida.

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38.Pizza de berinjela low carb

Essa é uma ótima receita para preparar um jantar ou um lanche leve. Pizza é
uma delícia e todo mundo adora, nada melhor do que comer sem culpa!

Receita
Ingredientes:

1 berinjela picada em rodelas


2 colheres de sopa de azeite de oliva
½ lata molho de tomate
100g de queijo muçarela ralada
tomates picado
orégano sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Disponha as rodelas de berinjela em forma untada com azeite, coloque a


massa de tomate por cima das rodelas de berinjela, cubra com queijo ralado,
os tomates picados, salpique orégano, leve ao forno 15 ou até o queijo ficar
gratinado.

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Receitas salgadas

39.Pizza de abobrinha low carb

Receita
Ingredientes:

1 abobrinha crua
4 colheres (sopa) de molho de tomate
100g de muçarela
6 tomatinhos picados
orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Corte a abobrinha em rodelas, coloque em uma forma untada com azeite,


cubra com molho de tomate, queijo muçarela, tomatinhos picados, sal e
orégano a gosto, leve ao forno 20 minutos.

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Receitas salgadas

40.Pizza de frango low carb

Receita
Ingredientes:

200g de peito de frango cozido


100g de queijo muçarela ralada
1 colher (sopa) de azeite
3 ovos
sal, pimenta, orégano a gosto

Modo de preparo

No liquidificador bata o peito de frango o queijo ralado, os ovos, sal, pimenta


e orégano. Em uma forma com papel manteiga untado, modele a massa no
formato de pizza, leve ao forno médio por 15 minutos. Retire do forno, cubra
com recheio de sua preferência e asse por mais 15 minutos.

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Receitas salgadas

41.Pizza com massa de omelete fit

Receita
Ingredientes para a massa:

6 ovos
50g de queijo muçarela ralado
2 colheres (sopa) de creme de leite
sal a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes com um garfo, coloque essa massa em uma forma
untada. Leve ao forno por 15 minutos. Retire do forno, recheia com molho de
tomate, queijo ralado, abobrinha em fatias, orégano e leve ao forno por 15
minutos, sirva em seguida.

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Receitas salgadas

42.Pizza de aveia fit

Receita
Ingredientes:

4 ovos
4 colheres de sopa de aveia
4 colheres de sopa de leite
1 colher de café de fermento em pó
sal a gosto

Modo de preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes,


coloque em uma forma de pizza untada, leve ao
forno médio por 15 minutos. Após assar, recheia
com molho de tomate, queijo muçarela, tomates, azeitonas e orégano, asse
novamente por mais 15 minutos.

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Receitas salgadas

43.Pizza saudável

Receita
Ingredientes:

3 ovos
½ xicara de farinha de amêndoas
1 colher de café de fermento em pó
sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela bata os ovos, acrescente a farinha


de amêndoas, sal a gosto, o fermento em pó, misture bem, coloque a massa
em uma frigideira untada doure dos dois lados, tampe para assar, coloque a
massa assada em uma forma, recheia com molho de tomate, queijo ralado
abobrinha, tomates picados, leve ao forno por 10 minutos ou até o queijo
derreter e pronto, sirva em seguida.

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42.Tomates recheados

Receita
Ingredientes:

4 tomates grandes
250g de queijo cottage
50g de queijo muçarela ralado
150g de brócolis cru picado
cebolinha picada
sal a gosto

Modo de preparo

Corte uma tampa no tomate e retire o miolo do tomate. Coloque os tomates


em uma forma tempere por dentro com o sal e reserve cru. Em uma vasilha,
Misture o queijo cottage, o brócolis
e temperos a gosto. Recheia os tomates,
salpique queijo ralado, leve ao forno por 25 minutos.

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43.Pimentão recheado fit

Receita
Ingredientes:

3 pimentões
1/2 cebola picada
1 dente de alho
100g patinho moído
1/2 xícara de molho de tomate
50g de brócolis picado
1 colher de sopa de azeite
sal, pimenta a gosto

Em panela refogue a cebola no azeite, adicionar o alho, o patinho moído.


Após grelhar a carne, adicionar o brócolis picado, o molho de tomate, mexa em fogo baixo
e reserve.

Receita do molho branco:


100g de creme de ricota
100g de queijo ralado
1 ovo
Manjericão a gosto

Em uma vasilha misture todos os ingredientes até ficar homogênio e reserve.

Montagem
Corte uma tampa nos pimentões, coloque os pimentões em uma travessa, recheia os
pimentões com o molho de carne, acrescente molho branco, cubra com queijo ralado e
leve ao forno por 25 minutos.

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Receitas salgadas

44.Torta de brócolis fit

Receita
Ingredientes:

300g de brócolis cru picado


300g peito de frango cozido
200g de creme de ricota
5 ovos
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os Ingredientes no processador ou liquidificador e bata bem


coloque sobre uma forma untada, recheia a gosto decore com tomate e leve
ao forno médio por 30 minutos.

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45.Refogado de frango fit

Os refogados de frango são saudáveis, deliciosos e rápidos de preparar. São


ótimos para porções individuais ou para a família toda, aqui está uma receita
de um refogado de frango fácil.

Receita
Ingredientes:

500g de peito de frango cortado


3 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 colher de sopa de azeite
1 abobrinha picada
1/2 pimentão amarelo picado
½ pimentão vermelho picado
temperos e sal a gosto

Modo de preparo

Pique os peitos de frango em pedaços.


Em uma frigideira antiaderente adicione o azeite, jogue o frango picado e
frite ate dourar.
Quando o frango estiver dourado, adicione os legumes e mexa bem, por cerca
de 5 minutos, sirva em seguida.

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Receitas salgadas

46.Torta low carb

Um prato super fácil de fazer, saudável, rápido, nutritivo.


Ótima opção para um jantar leve.

Receita
Ingredientes:

7 ovos
1 abobrinha picado
1 colher de sopa de azeite
sal e temperos a gosto
150g brócolis picados
250g de queijo cottage
100g de presunto picado ou frango cozido e desfiado

Modo de preparo
Recheio:
Refogue a abobrinha picada, o brócolis, o presunto picado, e temperos a
gosto, retire do fogo, coloque sobre uma forma e reserve.

Massa:

No liquidificador bata os ovos o queijo cottage o azeite, sal e temperos a


gosto, despeje essa massa sobre a forma e, leve ao forno por 35 minutos.

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Receitas salgadas

47.Torta de brócolis fit

Receita
Ingredientes:

400g de brócolis cru picado


1 cebola picada
300g de peito de frango cozido e desfiado e temperado
5 ovos
100g de queijo muçarela ralada
temperos e sal a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no processador e misture bem, despeje a


massa em forma untada, salpique queijo ralado em cima e leve ao forno
médio por 30 minutos.

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48.Pão de couve-flor low carb

Receita
Ingredientes:

1 couve-flor crua
3 ovos
100g de queijo muçarela ralado
50g de queijo parmesão ralado
sal e temperos agosto

Modo de preparo

Coloque tudo no processador e bata bem ponha sobre uma forma untada com
azeite, em formato de pão, salpique queijo parmesão ralado por cima e leve
ao forno médio por 25 minutos. Retire do forno corte em porções e leve
ao forno novamente por 20 minutos.

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49.Fritada com peixe fit

Receita
Ingredientes:

1 colher de sopa de farinha de aveia


100g de peixe sem espinho temperado e refogado
3 ovos
temperos e sal a gosto

Modo de preparo

Bata os ovos com a aveia e acrescente o peixe e misture bem, coloque em


frigideira untada e tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar dos dois lados e
sirva.

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Receitas salgadas

50.Peixada fit

Receita
Ingredientes:

500g de salmão ou outro peixe sem espinho e que tenha a carne firme
200g de camarão
2 dentes de alho
1 cebola grande picada em rodelas
1 pimentão verde picado em rodelas
2 tomates picado em rodelas
sal a gosto
1 limão
1 maço de salsinha picada
200 ml de leite de coco ou 1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

Tempere o peixe com limão e refogue com azeite e temperos, Em seguida,


coloque as rodelas de cebola, o tomate e o pimentão, por cima do peixe. Deixe
cozinhando por 5 minutos. Acrescente o camarão por cima, adicione o leite
de coco, a salsinha, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos, sirva em
seguida.

60
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51.Bolinhas de batata doce

Receita
Ingredientes:

200 gramas de batatas doce cozida


300 gramas de peito de frango cozido, temperado e desfiado ou atum
100 gramas de brócolis cru picado
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Amasse a batata doce com o garfo, acrescente o peito de frango o brócolis e


sal a gosto, misture bem, faça bolinhas, coloque em uma assadeira untada, e
leve ao forno médio para assar por 25 minutos, ou até dourar.

Diovana Campos 61
Receitas salgadas

52.Purê de banana da terra

Receita
Ingredientes:

4 bananas-da-terra
1 copo de água
sal a gosto

Modo de preparo

Descasque e pique as bananas, coloque as bananas em uma panela,


acrescente a água e deixe cozinhar por 10 minutos. Escora a água, amasse a
banana cozida com um espremedor ou garfo e coloque em uma panela,
tempere com azeite e sal, leve ao fogo baixo e mexa até obter um purê.

Diovana Campos 62
Receitas salgadas

53.Omelete de forno fit

Receita
Ingredientes:

7 ovos
200g de peito de frango cozido
½ cebola picada
1 abobrinha ralada
½ pimentão picado
150g de cream cheese
temperos a gosto

Modo de preparo

Bata os ovos, acrescente o cream cheese, a cebola a abobrinha o peito de


frango o pimentão e temperos a gosto. Coloque em forminhas de silicone,
decore com abobrinhas e asse por 30 minutos.

Diovana Campos 63
Receitas salgadas

54.Tortinhas protéica

Receita
Ingredientes:

5 ovos
100g de ricota
300g de peito de frango cozido
1 cenoura ralada
30g de parmesão ralado
sal e tempero a gosto

Modo de preparo

No processador, bata os ingredientes.


Coloque em forminhas de silicone, assar por 35 minutos em forno médio.

Diovana Campos 64
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55.Muffin saudável

Receita
Ingredientes:

5 ovos
100g de creme de ricota
100g de couve flor picada
100g de peito de frango cozido
½ cebola picada
½ colher de chá de fermento em pó
sal e temperos a gosto

Modo de preparo

No processador coloque os ovos, acrescente o creme de ricota a couve-flor o


peito de frango a cebola e bata bem, coloque em forminhas de silicone,
salpique gergelim e leve ao forno por 25 minutos.

Diovana Campos 65
Receitas salgadas

56.Muffins de queijo fit

Receita
Ingredientes:

200g de queijo cottage


½ xícara de farinha de amêndoas
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos
temperos e sal a gosto

Modo de preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes, coloque em forminhas de


silicone e asse por 30 minutos.

Diovana Campos 66
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57.Abobrinhas recheadas

Receita
Ingredientes:

100ml de leite desnatado


250g de creme de ricota
5 ovos
sal a gosto

Recheio

1 abobrinha crua picada em 3 partes sem miolo


300g de peito de frango cozido
100g de queijo muçarela
2 tomates picados
1 cebola picada
sal a gosto

Modo de preparo

No liquidificador bata o leite, o creme de ricota os ovos e sal a gosto.


Coloque esse creme em ramekins e reserve. Refogue a cebola o tomate o peito
de frango. Recheia as abobrinhas com esse refogado,
coloque sobre os ramekins, salpique queijo ralado e asse por 30 minutos e
sirva em seguida.

Diovana Campos 67
Receitas salgadas

58.Sanduíche saudável

Receita
Ingredientes:

2 fatias de pão integral


½ cenoura ralada
2 colheres de creme de ricota

Receita do omelete
2 ovos
1 colher de sopa de peito de peru picado
1 colher de sopa de cebolinha picada
½ tomate picado
2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

Bata os ovos, acrescente a cebolinha picada,


o peito de Peru, o tomate picado, o queijo e misture bem.
Frite em uma frigideira untada e tampada.
Montagem
Grelhar as fatias de pão, passe o creme de ricota sobre a fatia de pão,
adicionar a cenoura ralada o omelete, cubra com outra fatia de pão e
e sirva em seguida.

Diovana Campos 68
Receitas salgadas

59.Sanduíche com omelete

Uma receita rapida, saborosa, saudável.

Receita

2 fatias pão integral

Receita do omelete
Ingredientes:

2 ovos
1 fatia de queijo
1 fatia de peito de peru
sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, quebre os ovos e bata com um garfo acrescente sal


Frite em uma frigideira untada, em fogo baixo, recheio com peito de peru, e
queijo. Grelhar as fatias pão, recheia com omelete, silva em seguida.

Diovana Campos 69
Receitas salgadas

60.Misto quente low carb

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de iogurte natural
1 colher de sopa de farinha de amêndoas
1 pitada de sal

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque o ovo, o iogurte natural, a farinha de amêndoas e o


sal, misture bem. Coloque a massa em uma forma untada, leve ao
microondas por 2 minutos, recheia a gosto e grelhar no grill ou na frigideira.

Diovana Campos 70
Receitas salgadas

61.Pão de aveia fácil de micro-ondas

Receita
Ingredientes:

2 ovos
2 colheres de sopa farelo de aveia
2 colheres de sopa de água
sal a gosto
1 colher de café de fermento em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

Em uma vasilha mistura todos os ingredientes, e leve ao micro-ondas por 2-3


minutos
Espere esfriar, corte o pão ao meio, recheia a gosto, grelhe no grill e
prontinho.

Diovana Campos 71
Receitas salgadas

62.Pão de amêndoas com queijo low carb

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de farinha de amêndoas
1 colher de sopa de requeijão cremoso
1 colher de sopa de queijo ralado
1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, misture bem.


Leve ao micro-ondas por 2:00 minutos. Corte o pão no meio recheia a gosto,
grelhe no grill para dourar e sirva em seguida.

Diovana Campos 72
Receitas salgadas

63.Pão sem farinha/low carb

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de creme de ricota
1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, misture bem.


Leve ao micro-ondas por 2:30 minutos. Recheia a gosto, grelhe no grill e
sirva em seguida.

Diovana Campos 73
Receitas salgadas

64.Pão integral recheado com banana

Receita
Ingredientes:

2 fatias de pão integral


1 banana picada
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

Modo de preparo

Passe a manteiga de amendoim nas fatias de pão,


adicione a banana picada, cubra com a fatia de pão,
grelhe no grill, corte no meio, sirva em seguida.

Diovana Campos 74
Receitas salgadas

65.Pão de queijo fit de liquidificador

Receita
Ingredientes:

2 ovos
2 xícaras de polvilho ou tapioca
1 xícara de queijo minas frescal ralado
½ xicara de cottage
1 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes. Coloque em forminhas de silicone.


Asse em forno médio por 30 minutos.

Diovana Campos 75
Receitas salgadas

66.Pãozinho fit

Receita
Ingredientes:

3 ovos
6 colheres de sopa de leite em pó
6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque os ovos o fermento e bata até dobrar de volume,


acrescente o leite em pó o queijo, misturar até formar uma massa
homogênea. Distribuir em forminhas de silicone.
Asse em forno médio por 25 minutos.

Diovana Campos 76
Receitas doces

67.Tortinha de morango com coco

Receitas
Ingredientes:

5 colheres de sopa de coco ralado ou farelo de aveia


4 claras de ovo batido em neve
1 colher de sopa de adoçante a gosto

Ingredientes para o recheio:

1 gelatina sabor morango ou frutas de sua preferência


1 pote de iogurte grego ou creme de ricota

Modo de preparo

Bata a clara em neve, misture o açúcar o coco ralado em seguida coloque em


forminhas de silicone e leve ao forno por 8-10 minutos, enquanto isso
coloque no liquidificador a gelatina o iogurte grego e bata bem e reserve,
retire as forminhas do forno recheia com iogurte batida com gelatina e leve a
geladeira para 30 minutos. O recheio é opcional pode ser com geleia,
chocolate ou frutas.

Diovana Campos 77
Receitas doces

68.Bolinho de chocolate sem açúcar com 3


ingredientes

Receitas
Ingredientes:

1 ovo
1 banana
1 colher de sopa de cacau em pó

Para a calda:

1 quadradinho de chocolate meio amargo


3 colheres de sopa de água

Modo de preparo da calda

Misture o chocolate com a água em uma xícara e leve ao micro-ondas por


30 segundos, misture e reserve.

Modo de preparo do bolinho

Pique a banana em uma xícara e amasse, acrescente o ovo, o cacau em pó e


misture bem, leve ao micro-ondas por dois minutos e trinta segundos e esta
prontinho esse delicioso bolinho de chocolate sem açúcar, sirva com a calda
de chocolate.

Diovana Campos 78
Receitas doces

69.Bolinho de banana recheado

Receita
Ingredientes:

½ xícara de farelo de aveia


½ xicara de leite em pó
2 ovos
3 colheres de sopa de açúcar demerara
2 bananas amassada
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio
2 banana picada

Modo de preparo

Bata os ovos, acrescente a banana amassada o oleo de coco o açúcar a canela


em pó,o leite em pó, o farelo de aveia o fermento em pó, misture bem,
coloque metade da massa em forminhas de silicone, recheia com banana,
cubra com o restante da massa e leve ao forno por 30 minutos.

Diovana Campos 79
Receitas doces

70.Muffin de banana sem açúcar

Receita
Ingredientes:

2 ovos
2 bananas
½ colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de aveia
1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

No liquidificador bata os ovos e a banana, acrescente a aveia a canela em pó e


por último o fermento e bata novamente, coloque em forminhas de silicone
ou em uma forma untada e leve para assar por 25-30 minutos em fogo
médio.

Diovana Campos 80
Receitas doces

71.Muffins de amêndoas fit

Receita
Ingredientes:

½ xicara de iogurte grego


1 xicara de farinha de amêndoas
½ xícara de adoçante xilitol
2 ovos
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio
creme de avela ligth
morangos

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve,


em tigela coloque o iogurte grego as gemas o
adoçante a essência de baunilha a farinha de amêndoas,
misture bem, acrescente as claras em neve o fermento em pó,
mexa delicadamente, coloque a massa em forminhas de muffins
e asse em forno medio por 30 minutos.
Depois de assado retire o miolo o muffin recheia com
creme de avela e morango.

Diovana Campos 81
Receitas doces

72.Cupcake de maçã fit

Receita
Ingredientes:

½ xícara leite em pó
½ xícara de farelo de Aveia
½ xícara de açúcar demerera
½ xícara de iogurte natural
3 colheres de sopa de óleo de coco
3 ovos
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó
1 maçã picada

Modo de preparo

Bata os ovos, acrescente o açúcar o iogurte o óleo de coco a canela, misture o


restante dos ingredientes e mexa bem. Coloque em forminhas de cupcake,
leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos sirva com maçã quente e
canela

Maçã quente com canela

2 maçãs picadas
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de açúcar demerera

Coloque todos os ingredientes em vasilha de vidro,misture e leve ao micro-


ondas por 4 minutos.

Diovana Campos 82
Receitas doces

73.Bolinho de microondas

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de farinha de amêndoas
1 colher de sopa de farinha de coco
1 banana amassada
1 colher de sopa de iogurte grego
1/2 colher (chá)de chia
1/2 colher (chá)de fermento pó

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com um garfo, coloque a massa em uma caneca


e leve ao micro-ondas por 3 minutos e depois de pronto coloque na Airfryer
por 5 minutos para dourar, essa massa pode assar no forno por 20 minutos
ou fazer panqueca na frigideira, pode usar farelo de aveia, recheio a gosto.

Diovana Campos 83
Receitas doces

74.Cupcake de coco fit

Receita
Ingredientes:

½ xícara de farinha de coco


½ xícara de farinha de amêndoas
½ xícara de iogurte grego
3 colheres de sopa de coco ralado
3 colheres de óleo de coco
½ xícara de açúcar demerara
3 ovos
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Bata as gemas com o açucar demerara,ascrecente o óleo o leite a farinha de


coco, farinha de amêndoas, coco ralado,misture e reserve, bata as claras em
neve e misture sobre a massa, adicione o fermento em pó e mexa
delicadamente, coloque essa massa em forminhas de cupcakes e leve ao forno
por 25 minutos.

Diovana Campos 84
Receitas doces

75.Cupcake de maçã fit

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 maçã ralada
½ copo de iogurte natural
½ copo de farinha de amêndoas
½ copo de farinha de coco
4 colheres de sopa de açúcar demerara
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Em uma tigela misture


as gemas o açúcar, acrescente, o iogurte, a farinha de amêndoas,
a farinha de coco, adicione as claras em neve, o fermento em pó,
mexa delicadamente. Coloque essa massa em forminhas de cupcakes,
leve ao forno médio por 30 minutos.

Diovana Campos 85
Receitas doces

76.Cupcake fit com gotas de chocolates

Receita
Ingredientes:

5 claras
150 gramas de farinha de amêndoas
3 colheres de sops de açúcar demerara
½ colher de cha de fermento em pó
4 colheres de gotas de chocolate

Modo de preparo

Bata ás claras em neve acrescente o açúcar a farinha de amêndoas e por


ultimo o fermento em pó e as gotas de chocolate, e misture bem. Coloque em
forminhas de cupcakes e leve ao forno para assar por 25 minutos.

Diovana Campos 86
Receitas doces

77.Cupcakes de chocolate

Receita
Ingredientes:

4 ovos
3 bananas maduras
1 xícara de aveia
½ xícara de cacau em pó
½ xícara de açucar demerara
3 colheres de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio
2 bananas picadas em rodelas

Cobertura
1 lata de creme de leite
½ xícara de adoçante
1 colher de essência de baunilha
castanhas trituradas

Modo de preparo

Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata bem, coloque metade da


massa em forminhas de cupcake,recheia com rodelas de banana e cubra com
restante da massa ou asse em uma forma untada, leve ao forno para assar por
30-35 minutos.Cobertura bata creme de leite em ponto de chantily,adicione o
adoçante,a essência de baunilha, misture, coloque sobre os cupcakes,
salpique castanha triturada e sirva.

Diovana Campos 87
Receitas doces

78.Cupcakes de banana fit

Receita
Ingredientes:

3 ovos
1 xicara de aveia
½ xicara de farelo de aveia
4 bananas picadas
3 colheres de óleo de coco
½ xícara de açúcar demerara
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de canela em pó

Recheio
2 bananas amassada
3 colheres de manteiga de amendoim

Modo de preparo
Recheio
Misture a banana com a manteiga de amendoim e reserve.
Cupcakes
No liquidificador bata as bananas picadas os ovos, acrescente o restante
dos ingredientes e bata por 3 minutos. Coloque metade da massa
em forminhas de silicone, recheia com a banana e a manteiga de amendoim e
cubra com restante da massa,salpique aveia, leve ao forno por 30 minutos.

Diovana Campos 88
Receitas doces

79.Bolo de tapioca granulada

Receita
ingredientes:

200g de tapioca granulada


200ml de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de óleo de coco ou manteiga
1 copo de açúcar demerara
2 colheres (sopa) de coco ralado
100ml de leite de coco
1/2 colher de fermento para bolo

Modo de preparo

Coloque a tapioca granulada em uma tigela e acrescente 200ml leite e deixe


de molho por 7h depois disso reserve. No liquidificador bata os ovos a açúcar
o coco o leite de coco o óleo e o fermento, e coloque sobre a tapioca granulada
e mexa bem coloque em forma untada e polvilhe coco ralado e leve ao forno
for 30-35 em forno medio.

Diovana Campos 89
Receitas doces

80.Torta de maçã fit sem farinha

Receita
Ingredientes:

8 maçãs picadas
6 ovos
1 colher de canela
250g iogurte grego
70g de uvas passas
½ copo de açúcar mascavo

Modo de preparo

Corte as maçãs em fatias, coloque em uma forma, salpique uvas passas por
cima e reserve.
No liquidificador bata os ovos a canela o iogurte grego a açúcar mascavo.
Decore com maçã em fatias e leve ao forno médio por 35 minutos.

Diovana Campos 90
Receitas doces

81.Bolo caçarola sem farinha fit

Receita
Ingredientes:

5 ovos
1 xícara de açúcar demerara
1 xícara de chá de leite
1 garrafinha de leite de coco
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de queijo ralado
100 g de coco ralado
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes.


Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio por 35 minutos.

Diovana Campos 91
Receitas doces

82.Tapioca com beterraba

Receita
Ingredientes:

1 copo de povilho doce


½ copo de suco de beterraba

Modo de preparo

Hidrate o povilho doce com o suco de beterraba, se a goma da tapioca ficar


mole acrescente mais povilho, ou se ficar seco acrescente mais suco de
beterraba, peneire a goma de tapioca hidratada em uma frigideira, recheia
com queijo e sirva.

Diovana Campos 92
Receitas doces

83.Tapioca com geleia

Receita
Ingredientes:

3 colheres (sopa) de goma de tapioca


2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de geleia sem açúcar

Modo de preparo

Peneire a goma de tapioca em uma frigideira, e recheia


com queijo ralado e geleia, sirva em seguida .

Diovana Campos 93
Receitas doces

84.Pão rico em fibras de frigideira

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 colher de sementes de abóbora
1 colher farinha de aveia
1 colher de farinha de chia
1 colher de iogurte natural
1/2 colher de chá de fermento
adoçante a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e frite em frigideira


untada e tampada em fogo baixo.

Diovana Campos 94
Receitas doces

85.Panqueca sem glúten

Receita
Ingredientes:

1 copo de farinha de aveia sem glúten


1 copo de leite desnatado
2 ovos
1 pitada de sal
½ colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem frite em frigideira


untada com azeite em fogo baixo, doure dos dois lados, recheio doce ou
salgado a gosto.

Diovana Campos 95
Receitas doces

86.Panqueca de beterraba fit

Receita
Ingredients:

2 ovos
1 rodela pequena de beterraba crua
1 banana
½ xícara de farinha de aveia

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, frite em uma


frigideira untada em fogo baixo, doure dos dois lados e sirva.

Diovana Campos 96
Receitas doces

87.Panqueca de chocolate fit

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 colher (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 banana amassada
adoçante a gosto

Modo de preparo

Bata tudo com um mix e frite em frigideira untada


antiaderente em fogo baixo.

Recheio
3 colheres de iogurte grego
1 colher de cacau em pó
1 colher de mel

Diovana Campos 97
Receitas doces

88.Panqueca de aveia com chocolate

Receita
Ingredientes:

3 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de cacau em pó
½ colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de açúcar demerara

Modo de preparo

Em uma tigela bata os ovos, acrescente, o açúcar demerara a farinha de


aveias, o cacau em pó e o fermento em pó, frite em uma frigideira untada com
óleo de coco, doure dos dois lados e sirva com frutas.

Diovana Campos 98
Receitas doces

89.Panqueca nutritiva

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 colher (sopa) de farinha de abóbora
1 colher (sopa) de chá de farinha de amêndoas
1 colher (sopa) de chá de farinha de coco
1 colher (sopa) de chá de farelo de aveia
gergelim, chia, adoçante a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, frite em uma frigideira untada e


tampada em fogo baixo,doure dos dois lados e sirva.

Diovana Campos 99
Receitas doces

90.Panqueca de chocolate saudável

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 banana
3 colheres (sopa) de aveia
1 colher (sopa) de cacau em pó
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata bem e frite em frigideira untada e


tampada em fogo baixo, doure dos dois lados e sirva em seguida.

Diovana Campos 100


Receitas doces

91.Panqueca de banana

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 banana amassada
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher de (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador e frite em frigideira


antiaderente untada em fogo baixo,doure dos dois lados e sirva.

Diovana Campos 101


Receitas doces

92.Panqueca de espinafre fit

Receita
Ingredientes:

3 ovos
8 folhas de espinafre
3 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de farinha de linhaça
½ colher de fermento em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredietntes no liquidificador e frite em frigideira untada e


tamapada em fogo baixo,doure dos dois lados e sirva.

Diovana Campos 102


Receitas doces

93.Panqueca fit

Receita
Ingrediente

2 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, com um garfo e


frite em uma frigideira untada, doure dos dois lados e recheio a gosto.

Diovana Campos 103


Receitas doces

94.Panqueca salgada de brócolis

Receita
Ingredientes:

2 ovos
2 colheres (sopa) de brócolis picado
2 colheres (sopa) de farinha de aveia
2 colheres (sopa) de frango desfiado
sal a gosto

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata bem e frite em frigideira untada e


tampada, doure dos dois lados e sirva.

Diovana Campos 104


Receitas doces

95.Omelete com queijo low carb

Receita
Ingredientes:

2 ovos
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de parmesão ralado
sal a gosto

Modo de Preparo

Misture os ovos com o creme de leite e bata bem e frite em frigideira untada
com manteiga em fogo baixo e recheia com queijo e sirva.

Diovana Campos 105


Receitas doces

96.Pão de microondas

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 colher (sopa) iogurte desnatado
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo

Mistura tudo com um garfo, coloque em uma forma e leve ao micro-ondas


por 3 minutos, recheio pasta de amendoim e banana, coloque no grill por 4
minutos e está pronto.

Diovana Campos 106


Receitas doces

97.Panqueca de coco fit

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 colher (sopa) de farinha de coco
1 colher sopa) de farinha de amêndoas
½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Bata os ovos com um garfo, acrescente a farinha de amêndoas a farinha de


coco, o fermento em pó misture bem e frite em frigideira untada com óleo de
coco, doure dos dois lados e sirva em seguida.

Diovana Campos 107


Receitas doces

98.Pão de frigideira recheado

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de farinha de linhaça
½ colher de chá fermento em pó
sal a gosto

Modo de preparo

Misture tudo com um garfo, coloque metade da massa na frigideira, recheia


com queijo e cubra com restante da massa e doure dos dois lados com a
frigideira tampada em fogo baixo.

Diovana Campos 108


Receitas doces

99.Pãozinho saudável de microondas

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de iogurte natural
1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo

Em vasilha misture todos os ingredientes, bata com um garfo, leve ao micro-


ondas por 3 minutos. Recheia a gosto e grelhe no grill. É uma delicia esse
pão.

Diovana Campos 109


Receitas doces

100.Panqueca de espinafre com banana

Receita
Ingredientes:

10 folhas de espinafre
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 banana amassada
2 ovos
½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Bate tudo no liquidificador e frite em uma frigideira untada,doure dos dois


lados e sirva com frutas.

Diovana Campos 110


Receitas doces

101.Paquenca de banana fit

Receita
Ingredientes:

2 ovos
2 bananas
2 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

Coloque as bananas em tigela, amasse com um garfo, acrescente os ovos, a


farinha de aveia, misture bem, frite em uma frigideira untada.

Recheio
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
1 banana amassada

Mistura tudo e recheia as panquecas, sirva em seguida.

Diovana Campos 111


Receitas doces

102.Panqueca sem glúten

Receita
Ingredientes:

1 ovo
2 colheres de sopa de polvilho ou tapioca
½ colher de chá de canela em pó
½ colher de sopa de açúcar demerara

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e frite em uma frigideira untada e tampada em


fogo baixo, doure dos dois lados, recheio a gosto.

Diovana Campos 112


Receitas doces

103.Panqueca recheada com chocolate

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de leite
½ colher de chá de fermento em pó

Modo de prearo

Misture todos os ingredientes com um garfo,


frite em frigideira untada em fogo baixo e recheia com queijo e chocolate.

Diovana Campos 113


Receitas doces

104.Panqueca fit Recheada

Receita
Ingredientes:

1 colher de sopa de farinha de coco


1 colher de sopa de farinha de amêndoas
1 colher de chá de açúcar de coco
½ colher de chá de fermento em pó
2 ovos

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em tigela, misture com um garfo, frite em uma


frigideira untada e tampada, doure dos dois lados.

Recheio:

1 colher de iogurte grego


1 colher de mel
1 colher de Cacau em pó

Mistura tudo, recheia as panquecas, sirva em seguida.

Diovana Campos 114


Receitas doces

105.Panqueca de milho

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de iogurte natural
1 colher de sopa de flocão de milho
½ colher de chá de chia
adoçante a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem


frite em frigideira untada em fogo baixo, doure dos dois lados.

Diovana Campos 115


Receitas doces

106.Rolinho de omelete saudável

Receita
Ingredientes:

3 ovos
1/2 cenoura crua picada
1/2 cebola picada
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de cebolinha picada
tempero e sal agosto

Recheio
Queijo

Modo de Preparo

Bata os ovos com um garfo, acrescente a cenoura a cebola a salsinha a


cebolinha, misture bem e frite em uma frigideira untada no fogo baixo,
recheia com queijo, enrole o omelete, corte os rolinhos e sirva em seguida.

Diovana Campos 116


Receitas doces

107.Panqueca de banana com canela

Receita
Ingredientes

2 ovos
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher de chá de canela em pó
1 banana amassada
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Em tigela coloque os ovos, acrescente a banana amassada, o farelo de aveia, a


canela em pó e o fermento em pó,
misture bem, despeje pequenas porções da massa em uma frigideira untada,
doure dos dois lados e sirva em seguida.

Diovana Campos 117


Receitas doces

108.Pão de queijo de batata doce, saudável,


nutritivo, delicioso

Receita
Ingredientes:

3 batatas doce média cozida e amassadas


2 xícaras de polvilho azedo ou polvilho doce
1 xícara de queijo muçarela
1 colher (sopa) de chia
sal a gosto

Modo de preparo

Misture o polvilho, a chia e a batatas doce e o queijo muçarela e amasse bem.


Depois enrole as bolinhas, leve ao forno pré- aquecido e asse por 25 minutos
ou congele.

Diovana Campos 118


Receitas doces

109.Pão de queijo fit apenas 3 ingredientes


sem ovos

Receita
Ingredientes:

300g de cream cheese ou creme de ricota


1½ copo de goma de tapioca ou polvilho
50g de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes ate da o ponto de enrolar, se precisar adicione


mais polvilho até dá o ponto de enrolar, faz as bolinhas, coloque em uma
assadeira untada, assar por 30 minutos em forno medio ou congele as
bolinhas.

Diovana Campos 119


Receitas doces

110.Pão de queijo com batata doce

Receita
Ingredientes:

1 xícara (200g) de polvilho doce ou azedo


1 xícara (200g) de batata doce cozida e amassada
1 xícara (100g) de queijo muçarela
3 colheres (sopa) de água
sal a gosto

Modo de preparo

Misture todos ingredientes, amasse bem, faça bolinhas, coloque em uma


forma untada e leve ao forno médio por 30 minutos ou congele as bolinhas.

Diovana Campos 120


Receitas doces

111.Biscoito de polvilho assado sem ovos

Receita
Ingredientes:

½ xícara de água
1 xícara de polvilho azedo
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 pitada de sal

Modo de preparo

Em panela leve ao fogo para ferver a água e óleo e sal juntos e escalde o
polvilho, deixa esfriar. Amasse muito bem e enrole os biscoitos. Quanto mais
fino mais crocante.
Coloque em forma untada separados um do outro e asse por 25 minutos em
forno médio.

Diovana Campos 121


Receitas doces

112.Waffle de pão de queijo fit

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 colher (sopa) de iogurte natural
3 colheres (sopa) de polvilho doce ou azedo
1 colher queijo muçarela ralado
1 pitada de sal

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com um garfo e coloque sobre a máquina de


waffle quente ou na sanduicheira.

Diovana Campos 122


Receitas doces

113.Biscoito de amêndoas

Receita
Ingredientes:

150g de farinha de amêndoas


3 colheres (sopa) de adoçante xylitol
3 claras de ovo
1 colher de café de extrato de amêndoas

Modo de preparo

Bata às claras em neve, acrescente o adoçante,


a farinha de amêndoas e o extrato de amêndoas.
Misture, faça bolinhas, coloque em forma untada,
Asse por 15-20 minutos em forno medio.

Diovana Campos 123


Receitas doces

114.Sequilhos fit

Receitas
Ingredientes:

2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas


6 colheres (sopa) de maizena
2 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 colher de (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
1 ovo

Modo de preparo

Coloque todos ingredientes em tigela e misture com as mãos, se precisar


acrescente mais maizena até o ponto de enrolar, faça bolinhas e amasse com
um garfo,salpique gergilim e leve ao forno médio por 15-20 minutos.

Diovana Campos 124


Receitas doces

115.Cookies de aveia sem glúten

Receita
Ingredientes:

1 ovo
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 xícara de farinha de aveia sem glúten
½ xícara de farinha de amêndoas
½ colher de chá de fermento em pó
½ xícara de aveia em flocos glúten
½ xícara de gotas de chocolate

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes (menos a aveia em flocos e as gotas de


chocolate) misture ate obter uma massa homogênea.
Depois junte a aveia em flocos e as gatas de chocolate, misture e faça bolinhas
do mesmo tamanho, coloque em uma forma com papel manteiga ou em uma
forma untada, amasse com um garfo e leve ao forno medio por 20 minutos.

Diovana Campos 125


Receitas doces

1116.Brownie de chocolate proteico

Receita
Ingredientes:

200g de creme de chocolate


2 ovos
1/3 copo de farelo de aveia
1/4copo de whey protein sabor chocolate

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque o creme de chocolate, acrescente os ovos, o farelo de


aveia, o whey protein, misture bem. Despeje a massa em uma forma forrada
com papel manteiga e asse por 25-30 minutos em forno médio, cubra o
brownie com creme de chocolate e leve a geladeira por 30 minutos e sirva.

Receita do creme de chocolate


Ingredientes:

150g de manteiga de amendoim


100g de chocolate amargo
3 colheres de mel

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha leve ao microondas por 2:00


minutos, mexa e conserve na geladeira.

Diovana Campos 126


Receitas doces

117.Bolo de maracujá sem farinha

Receita
Ingredientes:

70ml de suco de maracujá concentrado


5 ovos
100g de coco seco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de açúcar demerara.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes por cerca de 5 minutos no liquidificador (fermento


por último) e coloque em uma forma de silicone ou em uma forma untada
como óleo de coco e leve ao forno médio por 30 minutos. Cobertura de
chocolate derretido.

Diovana Campos 127


Receitas doces

118.Bolo de milho fit

Receita
Ingredientes:

3 ovos
1 lata de milho com água
1 xícara de áçúcar demerara
½ xícara de óleo de coco
½ xícara de farinha de arroz
1 xícara de fubá
½ xícara de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
uma de pitada de sal

Modo de preparo

No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o óleo de coco e o milho verde,


despeje essa massa em uma tigela, acrescente a farinha de arroz, o fubá, o
coco ralado e o fermento em pó, misture bem, coloque em uma forma untada
e asse por 30 minutos em forno médio.

Diovana Campos 128


Receitas doces

119.Bolo de laranja com coco fit

Receita
Ingredientes:

4 ovos
1 xícara de coco ralado
2 colheres de sopa de farinha de arroz
2 colheres de sopa de açúcar demerara
1/2 copo de suco de laranja
1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 4-5 minutos e


coloque em uma de silicone ou em uma forma untada com óleo de coco e leve
ao forno médio por 25 minutos

Diovana Campos 129


Receitas doces

120.Bolo de pêssego com coco fit

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1/2 lata de pêssego
1 copo da calda de pêssego
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa adoçante xylitol
1 xícara de farinha de coco
1/2 xícara de coco ralado
1 colher de sopa fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador coloque os pêssegos, a calda, a manteiga, o açúcar, o ovo, o


coco e bata até ficar homogêneo e por ultimo o acrescente o coco ralado e a
farinha de coco e o fermento, misture, coloque em uma forma untada,
adicione pêssego picado por cima do bolo e leve ao forno médio, pré-
aquecido, por 35 minutos ou até assar. Sirva com pêssego ou sorvete light.

Diovana Campos 130


Receitas doces

121.Bolo de chocolate fit

Receita
Ingredientes:
4 ovos
½ xícara de água fervendo
1 xícara de farinha de arroz
½ xícara de farinha de amêndoas
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de óleo de coco
1 xícara de cacau em pó
1 colher de chá essência de baunilha
½ xícara de amêndoas trituradas
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo
Na batedeira coloque as gemas o açúcar e bata por 4 minutos, misture a água
e o cacau em pó, a farinha de arroz, farinha de amêndoas, bata bem e reserve.
Bata às claras em neves , misture delicadamente na massa, por último
adicione as amêndoas trituradas e o fermento em pó. Coloque em uma forma
untada, asse por uns 40 minutos em forno à 180 graus.

Cobertura de chocolate :
200ml de creme de leite
150g de chocolate 75% Cacau

Modo de preparo
Coloque o crème de leite o chocolate em uma panela, em fogo baixo e vai
mexendo até o chocolate derreter, cubra o bolo e sirva.

Diovana Campos 131


Receitas doces

122.Bolinho de coco fit

Receita
Ingredientes:

2 ovos
1 colher de sopa óleo de coco
2 colheres de xytliol
½ xícara de farinha de coco
1 colher de chá fermento
1 colher (sopa) de iogurte natural

Modo de preparo

Em uma tigela misture todos os ingredientes, coloque em forma untada e leve


ao forno medio por 20 minutos.

Diovana Campos 132


Receitas doces

123.Bolinho de banana sem glúten

Receita
Ingredientes:

1 ovo
1 banana amassada
1 colher de sopa de óleo de coco
5 colheres de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de adoçante
½ colher de chá de essência de baunilha
½ colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Bata o ovo, acrescente o óleo a essência de baunilha, o adoçante, a banana


amassada, a farinha de amêndoas, o fermento em pó e misture bem, ou bata
tudo no liquidificador, coloque em forminhas de silicone e leve ao forno
medio por 25 minutos.

Diovana Campos 133


Receitas doces

124.Bolo de cenoura fit com calda de


chocolate

Receita
Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de farelo de aveia
1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de fécula de batata
1/2 xícara de açúcar demerara
1 colher de (sopa) fermento em pó
2 cenouras
2/3 xicara de óleo de girassol

Modo de prepara
Bolo:
No liquidificador bata todos os ingredientes e coloque em uma forma untada
e leve ao forno medio por 35 minutos.

Calda de chocolate
1 xícara de água
2 colheres de cacau em pó
2 colheres de leite em pó desnatado
2 colheres de açúcar demerara
1 colher de amido de milho

Modo de preparo
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo e mexa até
engrossar, cubra o bolo com a calda de chocolate e sirva em seguida.

Diovana Campos 134


Receitas doces

125.Bolo de cenoura fácil

Receita
Ingredientes:

3 ovos
2 cenouras medias
2 xícaras de farinha de amêndoas ou farinha integral
1 xícara de áçúcar demerara
2 colheres de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata por 2 minutos,


coloque a massa em uma forma untada e asse por 35 minutos em forno
médio.

Diovana Campos 135


Receitas doces

126.Bolo de fubá com iogurte fit

O bolo fica fofíssimo e leve, e é super fácil de fazer!

Receita
Ingredientes:

3 ovos
200g de iogurte natural
1 xícara de fubá
½ xícara de farelo de aveia
½ xícara de açúcar demerara
½ xícara de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento pó

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata bem, despeje a massa em uma forma


untada e asse por 35 minutos em forno médio.

Diovana Campos 136


Receitas doces

127.Bolo de ricota fit

Receita
Ingredientes

5 ovos
6 colheres de sopa de leite em pó
4 colheres de sopa de açúcar demerara
3 colheres de sopa de farelo de aveia
3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
250g de ricota
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes. Coloque a massa em uma forma


untada, asse por 35 minutos em forno medio.

Diovana Campos 137


Receitas doces

128.Bolo de chocolate fit

Receita
Ingredientes:

2 ovos
½ xícara de farinha de arroz
½ xícara de farinha de aveia
100g de iogurte natural
½ xícara de açúcar demerara
3 colheres (sopa) de cacau em pó
3 bananas amassadas
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem, despeje a massa


em uma forma untada e leve ao forno médio por 35 minutos.

Diovana Campos 138


Receitas doces

129.Bolo de chocolate cremoso fit

Receita
Ingredietes:

3 bananas
3 ovos
½ xícara de aveia
1 xícara de leite em pó
½ xícara de cacau em pó
¼ xícara de óleo de coco
½ xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

100g de chocolate meio amargo


1 colher de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de iogurte grego

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem,


fermento por ultimo. Despeje a massa em uma forma untada
e leve ao forno médio por 35 minutos.

Cobertura: Misture o chocolate e o óleo de coco e leve ao microondas por


2:00, misture bem, acrescente o iogurte, mexa e cubra o bolo com essa
cobertura.

Diovana Campos 139


Receitas doces

130.Bolo de fubá com leite de coco

Receita
Ingredientes:

3 ovos
1 copo de fubá
1 copo de coco ralado
200ml de leite de coco
1 copo de aaçúcar demerara
½ copo de óleo coco
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata bem e por ultimo, acrescentar o


fermento em pó e misturar bem,
coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 35 minutos.

Diovana Campos 140


Receitas doces

131.Bolo de milho cremos0 fit

Receita
Ingredientes:

4 ovos
1 lata de milho verde
½ xícara de flocão de milho ou fubá
½ xícara de açúcar demerara
½ xícara de leite de coco
1 colher de chá de fermento
uma pintada de sal

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos, coloque


em uma forma untada e asse por 30 minutos em forno medio.

Diovana Campos 141


Receitas doces

132.Bolo de laranja fit

Receita
Ingredientes:

Suco de 2 laranjas
1 copo de farinha de amêndoas
½ copo de açúcar demerara
3 colheres (sopa) de óleo de coco
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó

modo de preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes, coloque em uma


forma untada e asse em forno medio por 35 minutos.

Diovana Campos 142


Receitas doces

133.Pão de aveia

Receita
Ingredientes:

250g de aveia sem glúten


250g de farinha sem glúten
200ml de água morna
1 ovo
uma pitada de sal
10g de fermento seco
3 colheres de uvas passas

Modo de preparo

Dissolva o fermento na água e deixe descansar por 10 minutos enquanto isso


coloque os outros ingredientes na batedeira acrescente o fermento e bata
bem, enrole o pão e deixe descansar por 40minutos, depois leve ao forno
medio por 25 minutos.

Diovana Campos 143


Receitas doces

134.Pão integral

Receita
Ingredientes:

250g de farinha integral


250g de farinha de trigo
100g de manteiga derretida
100g de açúcar demerara
50g de fermento fresco
200 ml de leite morno
uma pitada de sal
2 ovos

Modo de preparo

Primeiro dissolva o fermento no leite morno e coloque na batedeira e


acrescente todos os ingredientes e bata bem, depois deixe descansar por 40
minutos ou até a massa crescer, faça bolinhas e coloque em uma forma
untada e deixe descansar por mais 30 minutos, leve ao forno médio por 25
minutos.

Diovana Campos 144


Receitas doces

135.Pão sem glúten

Receita
Ingredientes:

3 ovos
1 copo de iogurte natural
1/2 xícara de azeite de oliva
1 xícara de polvilho azedo
1/2 xícara de farinha de amêndoas
1/2 xícara castanha de caju trituradas
1 colher de (chá) de sal
1 colher de sopa de semente de chia
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de semente de girassol
1 colher de sopa de gergelim
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

No liquidificador bata os ovos, o iogurte natural e o azeite. Despeje em um


recipiente com as farinhas e grãos misturados. Misturar bem até
homogeneizar a massa. Por último acrescentar o fermento em pó. Coloque
em uma forma untada. Assar em forno medio pré aquecido por 40 minutos.

Diovana Campos 145


Receitas doces

136.Pão de banana nutritivo

Receita
Ingredientes:

3 ovos
3 bananas
3 colheres de óleo de coco
1 xícara de farelo de aveia
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento em pó
4 colheres de sementes(sementes de girasol,semente de abóbora ou
castanhas,damasco )
Sementes de gergilim para polvilhar em cima do pão

Modo de preparo

No liquidificador bata os ovos a banana, o óleo de coco,misturar as farinhas


em uma vasilha,despeje a massa do liquidificador sobre as farinhas e
misture, por último adicione o fermento e as sementes,mexa, coloque a
massa em uma forma untada, salpique gergelim e leve ao forno médio pré-
aquecido por 35 minutos.

Diovana Campos 146


Receitas doces

137.Cheesecake fit

Receita
Ingredientes:
Base
1 xícara de farinha de amêndoas
3 colheres (sopa) de manteiga gelada

Creme
200g de cream cheese
200g de nata
suco de 1 limão
4 colheres (sopa) de xylitol
2 gelatinas sem sabor

Calda:
300g de morangos picados
2 colheres (sopa) de xylitol
½ xícara de água
1 gelatina sabor morango

Modo de preparo
base: Misture a farinha de amêndoas com a manteiga até ficar uma farofa
úmida, abra numa forma com fundo removível e leve ao forno por 10 minutos
e reserve.
Creme: Dissolva a gelatina sem sabor em 30ml de água quente e reserve. Na
batedeira bata a nata, acrecente o cream cheese o suco de limão o adoçante
xylitol e a gelatina, misture, despeje esse creme sobre a forma e reserve.
Calda: Leve todos os ingredienes ao fogo baixo, mexa e cubra o cheesecake
com essa calda e leve a geladeira por 2 horas, e sirva gelado.

Diovana Campos 147


Receitas doces

138.Pudim de leite sem leite condensado

Receita
Ingredientes:

5 ovos
1 colher de baunilha
500ml de leite desnatado
1/2 xícara de açúcar demerara

Para calda
1/2 xícara de açúcar demerara
1/3 xícara de agua

Modo de preparo

Calda: Em panela derreta a açúcar demerara, adicione a água e mexa até


obter ponto de caramelo. Coloque o caramelo em uma forma e reserve.

Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou bata com a batedeira.


Colocar sobre a forma caramelizada. Asse em banho-maria por 50-60
minutos.

Diovana Campos 148


Receitas doces

139.Pudim de coco delicioso

Receita
Ingredientes:

6 ovos
200ml de creme de leite
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
¾ xícara de xilitol ou stevia
1 colher (chá) de baunilha

Para calda
1/2 xícara de açúcar demerara
4 colheres de água

Modo de preparo

Calda: Em panela derreta a açúcar demerara, adicione a água e mexa até


obter ponto de caramelo. Coloque o caramelo em uma forma e reserve.

Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma


caramelizada e leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por 60 minutos.

Diovana Campos 149


Receitas doces

140.Bombom crocante com flocos de arroz

Receita
Ingredientes:

150g de chocolate amargo derretido


100g de flocos de arroz
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria, misture o mel o flocos de arroz, coloque


forminhas de silicone, leve ao congelador por 20 minutos, desenforme e
sirva.

Diovana Campos 150


Receitas doces

141.Docinho de amendoim saudável

Receita
Ingredientes:

100g de amendoim torrado sem casca


2 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de açúcar demerara
3 colheres (sopa) de leite desnatado

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no processador


até obter uma massa.
Enrole os docinhos e leve a geladeira por 30 minutos.

Diovana Campos 151


Receitas doces

142.Brigadeiro de Banana fit

Receita
Ingredientes:

2 bananas bem madura


2 colheres (sopa) de cacau em pó
5 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo:

Corte a banana em pedaços, coloque em vasilha e esquente no micro-ondas


por 2 minutos. Retire do micro e adicione o cacau e o leite em pó aos poucos
até dá o ponto desejado.
Se quiser dar mais consistência adicione mais um pouquinho de leite em pó.
Misture bem e enrole. Passe no cacau em pó ou no granulado e leve a
geladeira por 20 minutos.

Diovana Campos 152


Receitas doces

143.Docinho saudável energético

Receita
Ingredientes:

1 xícara de tâmaras sem caroço


1 xícara de nozes
½ xícara de coco ralado

Modo de preparo

Processe no processador todos os ingredientes até formar uma massa.


Enrole as bolinhas e guarde na geladeira.

Diovana Campos 153


Receitas doces

144.Mouse de gelatina com iogurte natural

Receita
Ingredientes:

1 gelatina em pó sabor morango


1 gelatina sem sabor
500g de iogurte natural
2 colheres (sopa) de adoçante
1/2 copo de água quente

Modo de preparo

Hidrate as duas gelatinas em ½ copo de água,espere esfriar e coloque no


liquidificador, acrescente o iogurte e o adoçante e bata, despeje esse creme
em uma forma de silicone e leve a geladeira por 2 horas, desemforme e sirva
com frutas.

Diovana Campos 154


Receitas doces

145.Iogurte com granola

Receita
Ingredientes:

200g de iogurte de morango


3 colheres (sopa) de granola
4 morangos picados
6 uvas picadas
2 colheres de (sopa) de mel

Modo de preparo

Em uma taça faça camadas de granola,


morangos, uvas, mel, iogurte, granola, sirva gelado.

Diovana Campos 155


Receitas doces

146.Mouse de morango fit

Receita
Ingredientes:

300gr de gelatina pronta sabor morango


100gr de morangos
200gr deiogurte grego

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata bem,pronto, salpique


canela e castanha triturada e sirva.

Diovana Campos 156


Receitas doces

147.Mingau de aveia com chocolate e coco

Receita
Ingredientes:

200ml de leite
3 colheres (sopa) de aveia
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de coco ralado

Modo de Preparo

Misture todos ingredientes em uma panela e


leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o mingau engrossar,
acrescente coco ralado, sirva em seguida.

Diovana Campos 157


Receitas doces

148.Mingau de aveia com maçã

Receita
Ingredientes:

4 colheres (sopa) de aveia


1 maçã picada
200ml de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de mel
6 pecan
Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite, acrescente a aveia, o mel a maçã


picada, a canela em pó, as pecan, leve ao fogo baixo e mexa até o mingau
engrossar.

Diovana Campos 158


Receitas doces

149.Mouse de abacaxi fit

Receita
Ingredientes:

1 abacaxi picado
1 gelatina sabor abacaxi
1 gelatina incolor
300g de iogurte natural
½ xícara de açúcar demerara
200 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela colocar o abacaxi, a água e o açúcar demerara, leve ao fogo e


deixe ferver por 15 minutos, acrescente a gelatina incolor e a gelatina de
abacaxi, mexa bem, desligue o fogo, deixe esfriar, adicione o iogurte natural,
mexa, despeje em uma travessa ou em taças e leve a geladeira por 2 horas,
sirva gelado.

Diovana Campos 159


Receitas doces

150.Creme de chocolate saudável sem açúcar

Receita
Ingredientes:

2 bananas
1 colher de (sopa) de cacau em pó

cobertura

3 colheres de (sopa) de iogurte grego

Modo de preparo

Pique as bananas, coloque em uma xícara e leve ao microondas por 2


minutos, acrescente o cacau em pó, misture, coloque em um copo e leve a
geladeira por 40 minutos, sirva com iogurte grego.

Diovana Campos 160


Receitas doces

151.Creme de abacate

Receita
Ingredientes:

1 abacate picado
200g de iogurte natural
1 colher (sopa) de mel
3 pedras de gelo

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes


no liquidificador, bata por 3 minutos e prontinho
um delicioso creme de abacate nutritivo.

Diovana Campos 161


Receitas doces

152.Pudim de chia

Receita
Ingredientes:

3 colheres de (sopa) de chia


1 colher (sopa) de coco ralado
150 ml de leite de coco
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Misture a chia com o leite de coco, acrescente o coco ralado, o mel e coloque
na geladeira por 30 minutos e sirva com frutas.

Diovana Campos 162


Receitas doces

153.Gelatina com maça e iogurte

Receita
Ingredientes:

200ml de água
200ml de água quente
1 envelope de gelatina sabor morango
1 maçã picada

Modo de preparo

Dissolva a gelatina em 250ml de água quente,mexa,acrescente a água, pique


a maçã em cubos pequenos e misture na gelatina,mexa, coloque em taças e
leve a geladeira por 3 horas, sirva com iogurte natural.

Diovana Campos 163


Receitas doces

154.Bolo cremoso de iogurte proteico

Receita
Ingredientes:

300ml de iogurte grego


1 scoop de whey sabor baunilha
4 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 colheres (chá) de adoçante xylitol

Modo de preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes.


Coloque uma forma untada e leve ao forno médio por
25 minutos, sirva com geléia ou calda de frutas.

Diovana Campos 164


Receitas doces

155.Barrinha crocante fit

Receita
Ingredientes

1 xícara de manteiga de amendoim


2 xícaras de flocos de arroz
½ xícara de mel

Cobertura

150g de chocolate meio amargo


2 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de preparo

Em uma vasilha misture o mel e a manteiga de amendoim, e leve ao


microondas
por 1:00 minuto. Adicione os flocos de arroz, misture bem, despeje em uma
forma com papel manteiga,
Pressione com a mão, derreta o chocolate e o óleo de coco, coloque sobre as
barrinhas
e leve a geladeira por 30 minutos, depois corte as barrinha e sirva.

Diovana Campos 165


Receitas doces

156.Barrinhas saudável

Receita
Ingredientes:

½ copo de semente de linhaça


3 colheres (sopa) de gergelim
½ copo de farinha de amêndoas
2 colheres (sopa) de sementes de girassol
2 colheres (sopa) de sementes de abóbora
1 banana
1 pitada de sal
2 claras de ovos

Modo de preparo

Amasse a banana, acrescente a semente de linhaça, misture bem, coloque o


restante dos ingredientes e mexa.
Coloque a massa sobre o papel toalha, abra a massa com um rolo e corte em
forma de quadrados e leve ao forno médio por 25 minutos.

Diovana Campos 166


Receitas doces

157.Granola caseira

Receita
Ingredientes:

1/2 xícara de amêndoas


1/2 xícara de aveia
1/2 xícara de damasco
1/2 xícara de castanha
1/2 xícara de coco seco
2 colheres de gergelim
2 colheres de chia
4 ameixas secas
1/2 xícara de mel

Modo de preparo

Misture tudo, coloque em uma forma forrada com papel alumínio e leve ao
forno por 15 minutos.

Diovana Campos 167


Receitas doces

158.Creme de chocolate saudável

Receita
Ingredientes:

200g de manteiga de amendoim


100g de chocolate 70% Cacau
3 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparo

Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 minutos. Coloque no liquidificador


a manteiga de amendoim, acrescente o chocolate derretido e o mel, bata por
3 minutos e está pronto.

Diovana Campos 168


Receitas doces

159.Geléia de morango

Receita
Ingredientes:

500 gramas de morangos ou outra fruta de sua preferência


½ copo de adoçante de sua preferência

Modo de preparo

Coloque os morangos o adoçante em uma panela, tampe e deixe cozinhar em


fogo baixo, mexa até obter a geléia.

Diovana Campos 169


Receitas doces

160.Soverte de morango

Receita
Ingredientes:

200g de morango congelado


5 bananas congeladas
100g de iogurte natural
2 colheres (chá) de mel

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no processador, processe até obter o sorvete,


sirva em seguida ou mantenha no congelador.

Diovana Campos 170


Receitas doces

161.Picolé de coco

Receita
Ingredientes:

150g de coco ralado


500ml de água ou leite
3 colheres (sopa) de açúcar demerara ou adoçante

Cobertura

Chocolate 70% Cacau


Castanhas trituradas

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.


Coloque em forminhas e leve ao congelador por 10 horas.

Calda

Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 minutos.


Acrescente castanhas trituradas, passe os picolés no
chocolate, coloque no congelador.

Diovana Campos 171


Receitas doces

162.Soverte de banana

Receita
Ingredientes:

Soverte
10 bananas congeladas

Calda
chocolate 70% cacau derretido

Modo de preparo:

Coloque as bananas congeladas no processador,


bata aos poucos até ficar uma mistura cremosa, sirva com calda de chocolate.

Diovana Campos 172


Receitas doces

163.Picolé de amendoim fit

Receita
Ingredientes:

¾ xícara de iogurte grego


1 banana
2 colheres de pasta de amendoim
1 colher de açúcar mascavo

Cobertura

Chocolate 70% Cacau


Castanhas trituradas

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.


despeje em forminhas e leve ao congelador por 10 horas.

Calda

Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 minutos.


Acrescente castanhas trituradas, passe os picolés no
chocolate, coloque no congelador.

Diovana Campos 173


Receitas doces

164.Picolé de morango

Receita
Ingredientes:

400ml de iogurte natural


200g de morangos
3 colheres (chá) de adoçante

Modo de preparo

Bater no liquidificador os morangos o iogurte natural e adoçante a gosto,


coloque em forminhas de picolé, levar ao congelador por 8 horas.

Diovana Campos 174


Receitas doces

165.Sorvete de frutas

Receita
Ingredientes:

8 bananas congeladas
200g de morangos congelados
100g de amoras congelada
½ xícara de mel

Modo de preparo

Coloque as bananas o morango as amoras e o mel,


No processador, processe até virar sorvete, sirva com frutas.

Diovana Campos 175


Sucos detox

SUCOS DETOX E VITAMINAS SAUDÁVEIS


Benefícios dos sucos detox e vitaminas para
a saúde e emagrecimento.

Uma bebida fundamental para perda de peso são os sucos detox e vitaminas.
Promovem saciedade, energia, bem-estar, ajudam na desintoxicação do
organismo.
São antioxidantes, tem ação termogênico e ajuda no processo de
emagrecimento.
Os sucos detox e vitaminas ajudam a controlar a ansiedade, compulsão por
doces.
Inclua sucos detox e vitaminas de frutas nas suas refeições.
A seguir receitas práticas e saudáveis e nutritivas de
sucos detox e vitaminas, as receitas são todas deliciosas e nutritivas.

Diovana Campos 176


Sucos detox

166.Suco termogênico de cenoura

Receita
Ingredientes:

1 cenoura
1 rodela de gengibre
suco de um 1 limão
suco de 2 laranjas
1 copo de água de coco

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem, coe e sirva em


seguida.

Diovana Campos 177


Sucos detox

167.Limonada de maçã termogênica

Receita
Ingredientes:

2 maçãs
suco de 1 limão
1 copo de água
1 rodela de gengibre

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos, coe e


sirva imediatamente.

Diovana Campos 178


Sucos detox

168.Suco de abacaxi detox

Receita
Ingredientes:

2 folhas de couve
1 abacaxi picado
1 limão
1 rodela de gengibre
1/2 litro de água

Modo de preparo

No liquidificador, coloque o abacaxi a couve, o suco de limão o gengibre e a


água, bata bem, coe e sirva em seguida.

Diovana Campos 179


Sucos detox

169.Suco de beterraba termogênico

Receita
Ingredientes:

1 beterraba
1 folha de couve
1 rodela de gengibre
1 copo de água
2 maçãs

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata bem, coe e sirva em seguida.

Diovana Campos 180


Sucos detox

170.Suco couve termogênico

Receita
Ingredientes:

1 folha de couve
1 limão
1 rodela de gengibre
1 copo de água água
1 maçã

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem, coe e beba em


seguida.

Diovana Campos 181


Sucos detox

171.Suco de couve detox

Receita
Ingredientes:

1 folha de couve
suco de 1 limão
suco de 2 laranjas
1 copo de água

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem, coe e sirva


em seguida.

Diovana Campos 182


Sucos detox

172.Suco termogênico de beterraba

Receita
Ingredientes:

1/2 beterraba
1 cenoura
suco de um limão
suco de 2 laranjas
1 rodela de gengibre

1 copo de água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, bata bem, coe e beba em


seguida.

Diovana Campos 183


Sucos detox

173.Suco detox de beterraba

Receita
Ingredientes:

1 beterraba
2 maçãs
200ml de agua

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, coe e beba em


seguida.

Diovana Campos 184


Sucos detox

174.Suco detox desintoxicante

Receita
Ingredientes:

suco de 1 limão
1 folha de couve
4 folhas de hortelã
2 fatias de abacaxi
1 copo de água

Modo de preparo

No liquidificador coloque o limão, a folha de couve, o abacaxi, as folhas de


hortelã e a água, bata bem, coe, acrescente gelo e beba em seguida.

Diovana Campos 185


Sucos detox

175.Suco de melancia com gengibre

Receita
Ingredientes:

½ melancia picada
1 fatia de gengibre
suco de 1 limão
6 pedras de gelo

Modo de preparo

No liquidificador colocar a melancia picada sem a casca e sem sementes,


acrescente o gengibre o suco de limão o gelo e bata bem, beba em seguida.

Diovana Campos 186


Sucos detox

176.Suco detox emagrecedor

Receita
Ingredientes:

1 cenoura picada
1 fatia de gengibre
2 maçãs picadas
suco de 1 limão
1 copo de água

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no


Liquidificador, bata bem, coe e sirva em seguida.

Diovana Campos 187


Chá

177.Chá de hortelã

Benefícios do chá de hortelã:

O chá de hortelã ajuda a emagrecer, acelera o metabolismo,


ajuda a reduzir o inchaço da barriga, e queima as
gorduras mais rápido.

Receita
Ingredientes:

1 xícara de folhas de hortelã


1 litro de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo para ferver.


Desligue o fogo, acrescente as folhas de hortelã e tampe a panela, deixe
descansar por 5 minutos, coe e tome durante o dia.
Beba de 2 a 3 xícaras por dia.

Diovana Campos 188


Água termogênica

178.Água termogênica emagrecedora

A água termogênica é otima para acabar com a retenção de liquido, e secar a


barriga e elimar as gordurinhas. A água termogênica também auxilia no
emagrecimento, beber água termogênica diariamente e o método eficaz para
emagrecer, inclua no seu dia a dia.

Receita
Ingredientes:

500ml de água gelada


1 limão em fatias
1 pepino em fatias
3 fatias de gengibre

Modo de preparo

Em uma jarra coloque, a água, acrescente as fatias de limão, as fatias de


pepino e as fatias de gengibre, deixe descansar por 10 minutos, beba durante
o dia.

Diovana Campos 189


Vitaminas

179.Vitamina de espinafre nutritiva

Receita
Ingredientes:

1 banana
6 folhas de espinafre
1 copo de leite de coco
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque o leite de coco, a banana, o espinafre no liquidificador, bata bem e


sirva em seguida.

Diovana Campos 190


Vitaminas

180.Vitamina de abacate

Receita
Ingredientes:

½ abacate
½ banana
½ copo de gelo
1 copo de leite de coco
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem e beba


imediatamente.

Diovana Campos 191


Vitaminas

181.Vitamina de banana com chocolate

Receita
Ingredientes:

200g de iogurte natural


1 banana
1 colher (chá) de cacau em pó
1 colher (sopa) de manteiga de amendoim
1 colher (chá) de adoçante

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e sirva em seguida.

Diovana Campos 192


Vitaminas

182.Vitamina de mamão antioxidante

Receita
Ingredientes:

1 mamão picado
200g de iogurte natural
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

No liquidificador colocar o mamão picado sem casca e sem sementes,


acrescente o iogurte e o mel, bata bem. Beba em seguida.

Diovana Campos 193


Vitaminas

183.Vitamina de chocolate

Receita
Ingredientes:

150ml de leite desnatado


1 banana congelada
1 colher (sopa) de coco
1 colher (chá) de cacau em pó
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador,


bata bem, sirva em seguida.

Diovana Campos 194


Vitaminas

184.Vitamina de banana com whey protein

Receita
Ingredientes:

1 banana congelada
1 copo de leite
1 scoop de whey sabor vanilla
5 pedras de gelo

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata por 3 minutos .


Beba imediatamente.

Diovana Campos 195


Vitaminas

185.Vitamina de morango com colágeno

Receita
Ingredientes:

200g de iogurte natural


5 morangos
1 banana
1 colher (sopa) de mel
1/2 colher (chá) de colágeno em pó
1 colher (chá) de chia

Modo de preparo

No liquidificador colocar todos os ingredientes, bata por 2 minutos.


Sirva em seguida.

Diovana Campos 196


Vitaminas

186.Vitamina de espinafre com banana

Receita
Ingredientes:

1 copo de leite
6 folhas de espinafre
1 colher (sopa) de coco ralado
1 banana
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

No liquidificador coloque todos os ingredientes, bata bem e sirva em seguida.

Diovana Campos 197


Vitaminas

187.Vitamina de banana

Receita
Ingredientes:

1 banana congelada
1 colher (sopa) de manteiga de amendoim
1 copo de leite desnatado
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador,


bata bem, e sirva em seguida.

Diovana Campos 198


Vitaminas

188.Shake proteico

Receita
Ingredientes:

200ml de água
6 pedras de gelo
1 scoop de whey protein sabor morango
1 colher (sopa) de coco fresco ralado

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes por cerca de 2 minutos, e sirva


em seguida.

Diovana Campos 199


Vitaminas

189.Vitamina de morango com chia

Receita
Ingredientes:

6 morangos
1 banana
200g de iogurte natural
1 colher (chá) de chia
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e sirva em seguida.

Diovana Campos 200


Vitaminas

190.Vitamina de manga com banana

Receita
Ingredientes:

1/2 manga
1/2 banana
1 copo de leite de coco
1 colher (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador, bata bem e sirva em


seguida.

Diovana Campos 201


Vitaminas

191.vitamina de frutas

Receita
Ingredientes:

200g de iogurte natural


1/2 copo de mirtilos
1 banana
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liqüidificador e sirva com frutas.

Diovana Campos 202


Vitaminas

192.Vitamina de abacaxi com coco

Receita
Ingredientes:

1 copo de leite de coco


1 fatia de abacaxi picado
1 banana congelada
1 colher (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de açúcar demerara

Modo de preparo

No liquidificador bata; o abacaxi, o coco ralado, a banana, o leite, o coco e o


açúcar demerara . Bata bem, até que o smoothie fique cremoso, sirva em
seguida.

Diovana Campos 203


Vitaminas

193.Smoothie cremoso fit

Receita
Ingredientes:

1 colher (sopa) de coco ralado


1/2 copo de mirtilos
½ copo de amoras
1 banana congelada
1 copo de leite de coco
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador


e bata bem e sirva com frutas.

Diovana Campos 204


Vitaminas

194.Vitamina nutritiva

Receita
Ingredientes:

½ banana
½ maça
1 rodela pequena de beterraba
1 colher (sopa)de aveia
200g de iogurte natural
1 colher (chá)de chia
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, sirva em seguida.

Diovana Campos 205


Vitaminas

195.Vitamina de iogurte com frutas

Receita
Ingredientes:

1 banana
200g de iogurte natural
½ xícara de mirtilos
3 pedras de gelo
1 colher (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e sirva em seguida.

Diovana Campos 206


Vitaminas

196.Vitamina de gelatina

Receita
Ingredientes:

1 copo de gelatina pronta sabor morango


1 banana
1 copo de leite

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Diovana Campos 207


Vitaminas

197.Vitamina de banana fit

Receita
Ingredientes:

1/2 mamão
1/2 banana
200ml de leite desnatado
1 colher (sopa) de açúcar demerara

Modo de preparo

No liquidificador, bata o mamão junto com a banana, acrescente o leite, o


açúcar, bata e até ficar cremoso e sirva em seguida.

Diovana Campos 208


Vitaminas

198.Vitamina de beterraba

Receita
Ingredientes:

200g de iogurte natural


1 colher de chá de collagem em pó
½ beterraba picada
½ maça
1 colher de adoçante

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes, e sirva em seguida.

Diovana Campos 209


Vitaminas

199.vitamina de espinafre detox

Receita
Ingredientes:

150ml de leite de coco


½ maça
1 banana
10 folhas de espinafre

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes por cerca de 3 minutos, e sirva


em seguida.

Diovana Campos 210


Vitaminas

200.Vitamina saudável

Receita
Ingredientes:

1 banana congelada
1/2 copo de mirtilos
1 copo de leite de coco
1 colher de sopa de aveia
1 colher de sopa de mel

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e sirva em seguida.

Diovana Campos 211

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