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VOLUME 4- 1 TERMO 5 SRIE- 6 ANO

OS SETORES DA ECONOMIA E AS CADEIAS PRODUTIVAS


A economia moderna compora !ma enorme "!anidade de ai#idade$ econ%mica$& a$ "!ai$
e$'o a(r!pada$ em r)$ (rande$ $eore$*
O setor primrio + compo$o da a(ric!,!ra& da pec!-ria .cria/'o de animai$0 e do e1rai#i$mo
.minera,& #e(ea, o! anima,0& o! $e2a& ai#idade$ #inc!,ada$ 3$ din4mica$ da na!re5a*
O setor secundrio + 6ormado pe,a$ ai#idade$ ind!$riai$& pe,a ind7$ria e1rai#a e pe,a
con$r!/'o ci#i, ."!e con$r8i ca$a$ e e$rada$& por e1emp,o0& o! $e2a& en(,o9a a prod!/'o de 9en$
maeriai$& re$!,ane$ da ran$6orma/'o de ma+ria$-prima$* A ai#idade de e1ra/'o minera,& "!ando
+ rea,i5ada em (rande e$ca,a e en#o,#e ma"!in-rio$ pe$ado$& + c,a$$i6icada como ind7$ria& e am-
9+m perence ao $eor $ec!nd-rio* Ne,e 6i(!ram ai#idade$ "!e dependem de m-"!ina$ e
e"!ipameno$& como o con2!no da prod!/'o 6a9ri,& a con$r!/'o ci#i, e a (era/'o de ener(ia*
O setor tercirio& por $!a #e5& a9ran(e o$ $er#i/o$ em (era, e inc,!i o com+rcio& a$ ai#idade$
6inanceira$& a $a7de& a ed!ca/'o& a$ e,ecom!nica/:e$& o ran$pore e a admini$ra/'o p79,ica*
preci$o de$acar "!e& em a,(!n$ pa;$e$& !ma parce,a pe"!ena do$ ra9a,<adore$ e$-
empre(ada no $eor prim-rio& poi$ a 6or/a de ra9a,<o <!mano 6oi ,ar(amene $!9$i!;da pe,a$
m-"!ina$* Tam9+m na ind7$ria& ecno,o(ia$ $o6i$icada$ e a a!oma/'o red!5iram a nece$$idade de
ra9a,<adore$* =or i$$o& ne$$e$ pa;$e$& a maior pare da pop!,a/'o ai#a e$- no $eor erci-rio*
Ao ana,i$armo$ o mapa M!ndo> =op!,a/'o ai#a no $eor prim-rio .?i(!ra @10 perce9emo$ "!e
a$ re(i:e$ do m!ndo "!e e1i9em maior porcena(em de ra9a,<adore$ no $eor prim-rio
corre$ponde ao coninene a6ricano& ao S!de$e A$i-ico e a A<ina onde predominam o$ $i$ema$
radicionai$ de a(ric!,!ra e& o$ pa;$e$ "!e apre$enam pop!,a/'o ai#a no $eor prim-rio de apena$
5B $'o o$ pa;$e$ de economia de$en#o,#ida& E$ado$ Unido$& Aanad-& E!ropa Ocidena,& enre
o!ro$*
?i(!ra @1 M!ndo> pop!,a/'o ai#a no $eor prim-rio .em porcena(em do oa, de ra9a,<adore$ do pa;$0* ?one> E,a9orado
e$pecia,mene para o So Paulo faz escola& com 9a$e no$ dado$ de Ltat du monde. =ari$> La C+co!#ere& DEE4*
O$ $eore$ de ai#idade econ%mica n'o e1i$em de 6orma i$o,adaF e,e$ e$a9e,ecem !ma rede de
re,a/:e$ enre $i* A a(ric!,!ra moderna& por e1emp,o& $8 pode $er compreendida $e ana,i$ada em
$!a$ re,a/:e$ com a ind7$ria 6ornecedora e de ran$6orma/'o& com o $i$ema de com+rcio e com a$
in$i!i/:e$ 6inanceira$* A$$im& emo$ a 6orma/'o de cadeia$ prod!i#a$& o! $e2a& !ma $+rie de
ai#idade$ econ%mica$ re,acionada$& pe,a$ "!ai$ a ma+ria-prima $e orna !m prod!o ind!$ria, e +
con$!mida*
?i(!ra @D Re,a/:e$ enre o$ di6erene$ ipo$ de ai#idade$ econ%mica$* ?one> E,a9orado e$pecia,mene para o So Paulo faz
escola*
Relao campo!cidade e a"roind#stria
Na re,a/'o cidade 1 campo& a!a,mene& o !r9ano em-$e mo$rado o e,emeno dominane no
panorama 9ra$i,eiro* A $!9ordina/'o do campo 3 cidade + !ma caracer;$ica recene de no$$o
"!adro $8cio-econ%mico& ran$6ormado no$ 7,imo$ ano$& com o ad#eno da ind!$ria,i5a/'o* O
6en%meno da ind!$ria,i5a/'o 9ra$i,eira are,a-$e& como !ma e1en$'o do "!e aconece no re$ane
do m!ndo& ao proce$$o de !r9ani5a/'o*
A 5ona r!ra,& a(ora $!9ordinada ao$ inere$$e$ !r9ano$& oriena $!a prod!/'o para a $ai$6a/'o
direa o! indirea da cidade& "!e in#e$e no campo maci/amene& reprod!5indo ainda mai$ e$$a
$i!a/'o de depend)ncia*
S'o ari9!i/:e$ do campo 6rene 3 con6i(!ra/'o do Gra$i, !r9ano- ind!$ria,>
- =rod!/'o de ien$ para a e1pora/'o> (era capiai$ "!e re#erem na amp,ia/'o de$a prod!/'o ao
me$mo empo em "!e (era di#i$a$ empre(ada$ no $!primeno da$ nece$$idade$ 6inanceira$ do
capia, !r9ano e ind!$ria,F
- =rod!/'o de ma+ria$-prima$ para o $eor ind!$ria,> a,+m de com9!$;#ei$& no ca$o 9ra$i,eiro o
eano,& red!5 a depend)ncia de no$$a economia em re,a/'o ao com9!$;#e, imporadoF
- =rod!/'o de a,imeno$ para o (rande conin(ene pop!,aciona, da$ cidade$> + !m $e(meno
imporane& ma$ a$ c!,!ra$ a,imenare$ po!co o! nen<!m amparo )m do E$ado*
preci$o mencionar "!e& o capia, comercia, !r9ano + 9ene6iciado com a impora/'o de
a,imeno de con$!mo o9ri(a8rio& e "!e& porano& a$$e(!ram a reprod!/'o do capia, in#e$ido*
Em $!ma& a moderni5a/'o de no$$a economia $!9ordino! o campo 3 cidade* Mai$ ainda&
modi6ico! a oriena/'o da prod!/'o r!ra,& manendo a e$r!!ra 6!ndi-ria arcaica e con$i!indo o
campo em !m mercado de con$!mo de ien$ como m-"!ina$ e ecno,o(ia& c!2o capia, re#ere para
a$ cidade$
A CADEIA PRODUTIVA DA $ARAN%A
A cadeia prod!i#a da ,aran2a& !ma da$ mai$ imporane$ da a(ric!,!ra pa!,i$a 6i(!ra enre o$
principai$ prod!o$ do a(rone(8cio 9ra$i,eiro* O Gra$i, + !m do$ maiore$ prod!ore$ m!ndiai$ de
,aran2a e de $!co de ,aran2a& e a cadeia prod!i#a da ,aran2a (era cerca de 4EE mi, empre(o$ direo$
e indireo$ no pa;$ .cf. Perspectivas da cadeia produtiva da laranja no Brasil> a a(enda DE150*
Aon$iderando "!e a ciric!,!ra + !m $eor imporane para a (era/'o de empre(o e de renda&
ano no campo como na cidade& "!e a, con<ecermo$ !m po!co da <i$8ria da ciric!,!ra no Gra$i,*
A "eo"ra&ia da laran'a no (rasil
Em 15E1& o$ por!(!e$e$ ro!1eram da E$pan<a a$ primeira$ m!da$ de p,ana$ c;rica$ para o
Gra$i,* O o92ei#o era criar a9a$ecimeno de #iamina A& para $er !i,i5ada no com9ae ao
e$cor9!o& doen/a "!e aaca#a a$ rip!,a/:e$ no per;odo do$ Ce$co9rimeno$*
No $+c!,o HIH& a ,aran2a 2- era c!,i#ada no Rio de Ianeiro para e1pora/'o* No in;cio da
d+cada de 1J@E& a$ principai$ empre$a$ e1poradora$ $e ran$6eriram do Rio de Ianeiro para
Limeira& no E$ado de S'o =a!,o& por ca!$a da$ 6aci,idade$ de ran$pore$ enconrada$ na re(i'o* A
parir de 1J6E& o c!,i#o $e e$pa,<o! para a$ re(i:e$ de Arara"!ara e Ge9edo!ro* Em 1J6@& 6oi
in$a,ada em Arara"!ara a primeira 6-9rica 9ra$i,eira de $!co concenrado e con(e,ado*
Na d+cada de 1JKE& o$ pomare$ pa!,i$a$ $e e1pandiram& e o Gra$i, come/o! a e1porar n'o
apena$ a 6r!a& ma$ am9+m o $!co* Em 1JKK& a$ d!a$ maiore$ 6a9ricane$ de $!co de ,aran2a em
opera/'o no Gra$i, a,can/aram o conro,e de pe,o meno$ 5EB da capacidade prod!i#a in$a,ada no
pa;$* Ce$de en'o& e,a$ conin!am $endo a$ maiore$ empre$a$ ind!$riai$ do $eor*
Em DEE5& o Gra$i, dein<a L@B do mercado m!ndia, de $!co de ,aran2a& $endo& porano& o
maior e1porador m!ndia, do prod!o e LLB de odo o $!co de ,aran2a prod!5ido no m!ndo +
con$!mido na E!ropa e na Am+rica do Nore*
Aom 9a$e ne$$a$ in6orma/:e$& #oc) poder- con$r!ir na ,o!$a !ma ,in<a do empo& $inei5ando
a <i$8ria da ciric!,!ra e da ind7$ria de $!co de ,aran2a no Gra$i,*
Ao ana,i$armo$ o mapa da prod!/'o de ,aran2a no Gra$i, .?i(!ra @@0& podemo$ perce9er "!e a
principa, re(i'o prod!ora de ,aran2a no Gra$i, + o inerior do E$ado de S'o =a!,o* Enreano&
e1i$em am9+m re(i:e$ prod!ora$ imporane$ no Rio de Ianeiro& na Ga<ia e no Rio Mrande do
S!,*
(rasil) produo da laran'a*
?i(!ra @@ Gra$i,> prod!/'o de ,aran2a& 1JJJ* ?one> TNRO& Ner#+F MELLO& Ne,i Aparecida de* Atlas do Brasil> di$paridade$ e
din4mica$ do erri8rio* S'o =a!,o> Ed!$p& DEE5* p* 1D6* Mapa de 9a$e com (enera,i5a/'o caro(r-6ica* A,(!ma$ 6ei/:e$ do erri8rio
n'o e$'o repre$enada$
Aon$iderando a impor4ncia de S'o =a!,o na prod!/'o naciona, de ,aran2a& #amo$ in#e$i(ar a
(eo(ra6ia da prod!/'o na e$ca,a do E$ado& ara#+$ da an-,i$e do mapa S'o =a!,o> prod!/'o de
,aran2a .?i(!ra @40*
=ara come/o de con#er$a& podemo$ mencionar "!e o$ $ei$ maiore$ m!nic;pio$ prod!ore$ de
,aran2a do E$ado $'o Ge9edo!ro& Iapeinin(a& I-po,i$& Ma'o& Tam9a7 e Mo(i-M!a/! e "!e
nen<!m m!nic;pio ,ior4neo do E$ado& 6i(!ra enre o$ prod!ore$ de ,aran2a*
So Paulo) produo de laran'a
?i(!ra @4 S'o =a!,o> prod!/'o de ,aran2a& DEE@* ?one> Atlas Seade da Economia Paulista* Aap;!,o 6 E$r!!ra e din4mica da
economia pa!,i$a* Ci$pon;#e, em> P<p>QQRRR*$eade*(o#*9rQprod!o$Qa,a$econQpd6Q?6=EJ*pd6S* Ace$$o em> 4 a(o* DEEJ*
T!e a, ana,i$armo$ a$ di6erene$ eapa$ da cadeia prod!i#a da ,aran2a& repre$enada a9ai1o&
en(,o9ando $!a concep/'o& prod!/'o e con$!mo*
?i(!ra @5 Gra$i,> cadeia prod!i#a da ,aran2a& DEE@* ?one> E,a9orado e$pecia,mene para o So Paulo faz escola a parir de
NEVES& M* ?*F IANU& M* S* Perspectivas da cadeia produtiva da laranja no Brasil> a a(enda DE15* S'o =a!,o> =en$aF IconeF
MarVe$ra& DEE6*
=ara come/o de con#er$a& + preci$o con$iderar "!e>
- a cadeia prod!i#a da ,aran2a en#o,#e !m (rande n7mero de a(ene$ "!e operam 9a$icamene
em r)$ e$-(io$> ane$ da$ 6a5enda$& na$ 6a5enda$ e ap8$ a$ 6a5enda$*
- a$ 6a5enda$ de prod!/'o de ,aran2a $'o con$!midora$ de prod!o$ ind!$ria,i5ado$& #i$o "!e&
em $e! proce$$o prod!i#o $'o con$!mido$ 6eri,i5ane$& raore$ e e"!ipameno de irri(a/'o&
enre o!ro$*
- a$ 6a5enda$ de prod!/'o de ,aran2a $'o& ao me$mo empo& 6ornecedora$ da$ ind7$ria$* =oi$ a$
6a5enda$ de prod!/'o de ,aran2a 6ornecem para di#er$o$ ipo$ de ind7$ria& como a$ de $!co de
,aran2a pa$e!ri5ado e a$ de ra/'o*
! a cadeia prod!i#a da ,aran2a mo9i,i5a odo$ o$ $eore$ da economia> o $eor prim-rio
.a(ric!,!ra0& o $eor $ec!nd-rio .ind7$ria0 e o $eor erci-rio .com+rcio e di$ri9!i/'o0*
=roduo e consumo de suco de laran'a
?i(!ra @6 M!ndo> maiore$ prod!ore$ de $!co de ,aran2a& DEEL-DEEJ* ?one> E,a9orado e$pecia,mene para o So Paulo faz escola
com 9a$e no$ dado$ do Ceparameno de A(ric!,!ra do$ E$ado$ Unido$* Ci$pon;#e, em>
P<p>QQRRR*6a$*!$da*(o#Q<pQDEEJWAir!$*pd6S* Ace$$o em> 4 a(o* DEEJ*
?i(!ra @K M!ndo> maiore$ e1poradore$ de $!co de ,aran2a& DEEL-DEEJ* ?one> E,a9orado e$pecia,mene para o So Paulo faz
escola com 9a$e no$ dado$ do Ceparameno de A(ric!,!ra do$ E$ado$ Unido$* Ci$pon;#e, em>
P<p>QQRRR*6a$*!$da*(o#Q<pQDEEJWAir!$*pd6S* Ace$$o em> 4 a(o* DEEJ*
?i(!ra @L - M!ndo> maiore$ con$!midore$ de $!co de ,aran2a& DEEL-DEEJ* ?one> E,a9orado e$pecia,mene para o So Paulo faz
escola com 9a$e no$ dado$ do Ceparameno de A(ric!,!ra do$ E$ado$ Unido$* Ci$pon;#e, em>
P<p>QQRRR*6a$*!$da*(o#Q<pQDEEJWAir!$*pd6S* Ace$$o em> 4 a(o* DEEJ*
O$ (r-6ico$ de 9arra apre$enado$ acima .?i(!ra$ @6& @K e @L0 no$ permie comparar a $i!a/'o
do Gra$i,& do M+1ico& da Uni'o E!rop+ia e do$ E$ado$ Unido$ no "!e di5 re$peio 3 prod!/'o& ao
con$!mo inerno e 3$ e1pora/:e$ de $!co de ,aran2a& de 6orma a mo$rar "!e>
- No Brasil e no Mxico, a maior parte da produo direcionada ao mercado externo;
- O Brasil produziu na safra 2008-200, ! 2"0 000 toneladas de suco de laran#a;
- E$$a prod!/'o 9ra$i,eira $e de$ina "!a$e "!e e1c,!$i#amene ao mercado e1erno* Em DEEL-
DEEJ& o Gra$i, e1poro! 1 DDE EEE one,ada$ de $!co& o! $e2a& "!a$e !do o "!e prod!5i!* I$$o
ocorre por"!e o $!co de ,aran2a ind!$ria,i5ado + m!io caro em no$$o pa;$ e& por i$$o& n'o +
con$!mido pe,a maior pare da$ 6am;,ia$F
- No ca$o do$ E$ado$ Unido$& $e(!ndo maior prod!or m!ndia,& o con$!mo de $!co de ,aran2a
+ maior "!e a prod!/'o& #i$o "!e& a maior pare da $!a pop!,a/'o (an<a o $!6iciene para comprar
$!co de ,aran2a ind!$ria,i5ado e& por i$$o& o con$!mo + m!io e,e#ado* Me$mo $endo !m (rande
prod!or& o pa;$ preci$a imporar $!co de ,aran2a para (aranir o a9a$ecimeno de $!a pop!,a/'oF
- No caso do Mxico, a maior parte do suco produzido exportada, tal como ocorre no Brasil;
- $stados %nidos, %nio $uropia, &anad' e &(ina so importadores de suco de laran#a;
- ) cadeia produti*a do suco de laran#a no Brasil internacionalizada, ou se#a, a produo feita
no Brasil, mas o consumo ocorre principalmente fora do pa+s, nos $stados %nidos, na %nio $uropia, no
,apo, no &anad' e na &(ina-
Geografia . $nsino /undamental - !0 1ermo . *olume . 0"
)s 2uest3es a se4uir referem-se ao caderno do aluno, !5 srie do $nsino
/undamental *olume 0", para a A*aliao +,
As questes abaixo foram extradas do caderno do aluno distribudos pelo governo do Estado.
Estas questes devem ser respondidas em um caderno, e levadas ao professor, para que este
possa corrigir e em seguida liberar o aluno para a avaliao-
!6 7rande parte dos produtos alimentares 2ue so *endidos nos supermercados passou por al4um processo
de industrializao- 89 pelo menos : exemplos-
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26 Onde foram produzidas as matrias-primas 2ue a;astecem as ind<strias 2ue processam e ;eneficiam
esses alimentos=-----------------------------------------------------------------------------
:6 Os esta;elecimentos rurais, 2ue produzem essas matrias-primas, tam;m utilizam produtos industriais-
89 al4uns
exemplos----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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O;ser*e o mapa a se4uir para responder a 2uesto "-
a0 T!ai$ re(i:e$ do m!ndo e1i9em maior porcena(em de ra9a,<adore$ no $eor prim-rio da economiaX
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90 T!ai$ re(i:e$ do m!ndo apre$enam menor porcena(em de ra9a,<adore$ no $eor prim-rio da
economiaX----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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Leia o e1o a $e(!ir para re$ponder a "!e$'o 5>
O Brasil um dos maiores produtores mundiais de laran#a e de suco de laran#a, e a cadeia
produti*a dessa fruta 4era cerca de "00 mil empre4os diretos e indiretos no pa+s- 1rata-se,
portanto, de um setor importante para a 4erao de empre4o e de renda, tanto no campo
como na cidade-
a6 O culti*o da laran#a e a produo industrial de suco de laran#a inte4ram a mesma cadeia produti*a=
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;6 >oc9 ac(a 2ue toda a produo de laran#a no Brasil processada
industrialmente=------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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c6 ) laran#a 2ue c(e4a sem processamento ao mercado tam;m inte4ra uma cadeia
produti*a=---------------------------------------------------------------------------------------------------
?6 &om o aux+lio do mapa a;aixo, re4istre 2uais so as principais re4i3es produtoras de laran#a no Brasil-
@6 O;ser*e o mapa a se4uir e, responda As 2uest3esB
a0 T!ai$ $'o o$ $ei$ maiore$ m!nic;pio$ prod!ore$ de ,aran2a do E$ado de S'o =a!,oX
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;6 No $stado de Co Daulo, onde a produo de laran#a mais si4nificati*aB os munic+pios litorEneos ou nos
do interior=-----------------------------------------------------------------------------
86 de acordo com o 4r'fico a;aixo, 2uantas toneladas de suco de laran#a o Brasil produziu na safra 2008-
200= Fual a posio do Da+s no ranGin4 de maiores produtores de suco de laran#a nessa safra=
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6 &ompare o 4r'fico a;aixo com o 4r'fico da 2uesto anterior-
a0 A prod!/'o do Gra$i, $e de$ina ao mercado inerno o! ao mercado e1ernoX
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;6 Nos $stados %nidos, se4undo maior produtor mundial, o consumo de suco de laran#a maior 2ue a
produo- $xpli2ue------------------------------------------------------------------------------
c6 No Mxico, a maior parte do suco produzido *endido no pa+s H como acontece nos $stados %nidos6 ou
exportada Hcomo ocorre no Brasil6=--------------------------------------------------------
!06 &om ;ase no 4r'fico a;aixo identifi2ue pelo menos tr9s pa+ses importadores de suco de
laran#a---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------