Empreendedorismo

Colgio So Norberto
Curso Tcnico de Informtica

INTRODUO
O conceito de empreendedorismo muito subjetivo, todos parecem conhecer,
mas no conseguem definir realmente o que seja. Essa subjetividade pode ser
devido as diferentes concepes ainda no consolidadas sobre o assunto ou
por se tratar de uma novidade, principalmente no Brasil, onde o tema se
popularizou a partir da dcada de 90. A ascenso do empreendedorismo vem
paralelamente ao processo de privatizao das grandes estatais e abertura do
mercado interno para concorrncia externa. Da a grande importncia de
desenvolver empreendedores que ajudem o pas no seu crescimento e gere
possibilidade de trabalho, renda e maiores investimentos.
Por isso, nesse artigo props-se apresentar o que o empreendedorismo, seu
histrico, caractersticas de um empreendedor, bem como apontar as
similaridades e diferenas entre o empreendedor e o administrador, a fim de
destacar a importncia de assumir ambos os papis.

1 EMPREENDEDORISMO: HISTRICO E DEFINIO

De acordo com o dicionrio eletrnico Wikipdia, empreendedorismo o
movimento de mudana causado pelo empreendedor, cuja origem da palavra
vem do verbo francs entrepreneur que significa aquele que assume riscos e
comea algo de novo. Apesar do empreendedorismo estar cada vez mais em
evidncia nos artigos, revista, internet, livros e aparentar ser um termo novo
para os profissionais, um conceito antigo que assumiu diversas vertentes ao
longo do tempo. S no incio do sculo XX, a palavra empreendedorismo foi
utilizada pelo economista Joseph Schumpeter em 1950 como sendo, de forma
resumida, uma pessoa com criatividade e capaz de fazer sucesso com
inovaes. Mais tarde, em 1967 com K. Knight e em 1970 com Peter Drucker
foi introduzido o conceito de risco, uma pessoa empreendedora precisa arriscar
em algum negcio. E em 1985 com Pinchot foi introduzido o conceito de intraempreendedor, uma pessoa empreendedora, mas dentro de uma organizao.
Buscando ainda as razes do empreendedorismo, Dornelas (2001) faz um
resgate histrico e identifica que a primeira definio de empreendedorismo
creditada a Marco Polo, sendo o empreendedor aquele que assume os riscos
de forma ativa, fsicos e emocionais, e o capitalista assume os riscos de forma
passiva. Na Idade Mdia, o empreendedor deixa de assumir riscos e passa a
gerenciar grandes projetos de produo principalmente com financiamento
governamental. E no sculo XVII, surge a relao entre assumir riscos e o
empreendedorismo. Bem como a criao do prprio termo empreendedorismo
que diferencia o fornecedor do capital, capitalista, daquele que assume riscos,
empreendedor. Mas somente no sculo XVIII, que capitalista e empreendedor
foram complemente diferenciados, certamente em funo do incio da
industrializao.
Com as mudanas histricas, o empreendedor ganhou novos conceitos, na
verdade, so definies sob outros ngulos de viso sobre o mesmo tema,
conforme Britto e Wever (2003, p. 17), uma das primeiras definies da
palavra empreendedor, foi elaborada no incio do sculo XIX pelo economista
francs J. B. Say, como aquele que transfere recursos econmicos de um
setor de produtividade mais baixa para um setor de produtividade mais elevada

e de maior rendimento. No sculo XX, tem-se a definio do economista

moderno, de

Joseph

Schumpeter, j

citada

acima

sucintamente,

empreendedor aquele que destri a ordem econmica existente pela

introduo de novos produtos e servios, pela criao de novas formas de
organizao

ou

pela

explorao

de

novos

recursos

materiais

(SCHUMPETER, 1949, apud DORNELAS, 2001, p. 37).

Contudo, parece que uma definio de empreendedor que atende na
atualidade de Dornelas (2001, p. 37), que est baseada nas diversas
definies vistas at ento,o empreendedor aquele que detecta uma
oportunidade e cria um negcio para capitalizar sobre ela, assumindo riscos
calculados. Caracteriza a ao empreendedora em todas as suas etapas, ou
seja, criar algo novo mediante a identificao de uma oportunidade, dedicao
e persistncia na atividade que se prope a fazer para alcanar os objetivos
pretendidos e ousadia para assumir os riscos que devero ser calculados.

1 FORMAO E CARACTERSTICAS DO EMPREENDEDOR

Existe a concepo do empreendedor nato, aquele que nasce com as
caractersticas necessrias para empreender com sucesso. No entanto, como
se trata de um ser social, influenciado pelo meio que em que vive, a formao
empreendedora pode acontecer por influncia familiar, estudo, formao e
prtica.
Para Dolabella (1999, p. 12), para se aprender a empreender, faz-se
necessrio um comportamento pr-ativo do indivduo, o qual deve desejar
aprender a pensar e agir por conta prpria, com criatividade, liderana e viso
de futuro, para inovar e ocupar o seu espao no mercado, transformando esse
ato tambm em prazer e emoo.
No campo cientfico e acadmico, a formao empreendedora pode ser
caracterizada por situaes que contribuem diretamente para que esta ao
acontea. Entre elas, podem-se citar duas caractersticas que incidem
diretamente, a primeira a natureza da ao, caracterizada por buscar fazer
algo inovador ou diferente do que j feito. Neste ponto, o empreendedorismo
est ligado diretamente s modificaes de processos (ou de produtos). E a

segunda a falta ou inexistncia de controle sobre as formas de execuo e

recursos necessrios para se desenvolver a ao desejada, liberdade de ao.
Estes dois fatores so considerados importantes na ao empreendedora, uma
execuo de algo sem controle e sem mtodos com uma nova concepo. Isso
no significa que todas as aes de mudanas so empreendedoras. Ser se,
ambos os quesitos estiverem presentes. Da mesma forma, nem todas as aes
desenvolvidas,

com

risco,

sem

controle

dos

processos

so

aes

empreendedoras, pois nem sempre so aes inovadoras.

Filon (1999), estabelece um modelo com quatro fatores fundamentais para que
uma ao seja empreendedora (viso, energia, liderana e relaes), visando
formao

do

profissional

empreendedor.

Destaca-se

como

principal

caracterstica as relaes, a qual, segundo o autor, se obtm os conhecimentos

fundamentais e necessrios dentro de uma estrutura de mercado: as
informaes necessrias para a tomada de decises e o conhecimento da
realidade do mercado.
Atualmente, as organizaes possuem uma grande necessidade de buscar e
desenvolver profissionais com perfil empreendedor, devido ao fato de estes,
serem os responsveis pelas modificaes, criaes e vises inovadoras para
se obter um destaque maior e uma diferenciao positiva frente concorrncia.
Os empreendedores so visionrios, dotados de idias realistas e inovadoras,
baseados no planejamento de uma organizao, intervm no planejado e
propem mudanas. O empreendedor desenvolve um papel otimista dentro da
organizao, capaz de enfrentar obstculos internos e externos, sabendo olhar
alm das dificuldades, com foco no melhor resultado.
Alm das caractersticas acima comentadas, o empreendedor tem um perfil de
liderana para obter xito em suas atividades, como o grande responsvel
em colocar em prtica as inovaes, mtodos e procedimentos que props,
dever estimular os envolvidos na realizao das atividades, de forma a
alcanar as metas traadas.

1 O EMPREENDEDORISMO NO BRASIL
Segundo Dornelas (2001), o empreendedorismo ganhou fora no Brasil
somente a partir da dcada 1990, com a abertura da economia que propiciou a
criao de entidades como SEBRAE (Servio Brasileiro de Apoio s Micro e
Pequenas Empresas) e SOFTEX (Sociedade Brasileira para Exportao de
Software). Antes desse momento o termo empreendedor era praticamente
desconhecido e a criao de pequenas empresas era limitada, em funo do
ambiente poltico e econmico nada propcio do pas. Porm, no significa que
no existiram empreendedores, deve-se salientar que muitos visionrios
atuaram em um cenrio obscuro, deram tudo de si, mesmo sem conhecerem
formalmente finanas, marketing, organizao e outros contedos da rea
empresarial, a exemplo, o clebre industrial Francisco Matarazzo, e tantos
outros que contriburam para o desenvolvimento da economia do pas.
O SEBRAE amplamente difundido entre os pequenos empresrios
brasileiros, com finalidade de informar e dar suporte necessrio para a abertura
de uma empresa, bem como acompanhar atravs de consultorias seu
andamento, solucionando pequenos problemas do negcio. Este rgo est de
certa forma, implantando a cultura empreendedora nas universidades
brasileiras, ao promover em parceria com outros pases, o Desafio SEBRAE,
uma competio entre acadmicos de vrias nacionalidades, que tm como
tarefa, administrar uma empresa virtual.
A SOFTEX foi criada para ampliar o mercado das empresas de software
atravs da exportao e incentivar a produo nacional, para isso foram
desenvolvidos projetos para a capacitao em gesto e tecnologia dos
empresrios de informtica. Alm de alavancar o desenvolvimento de
tecnologias nacionais, essa entidade conseguiu atravs de seus programas,
popularizar no pas termos como plano de negcios (business plan) que at
ento eram ignorados pelos empresrios.
Apesar do pouco tempo, o Brasil apresenta aes que visam desenvolver um
dos maiores programas de ensino de empreendedorismo e potencializa o pas
perante o mundo nesse milnio. Dornelas (2001, p. 25 e 26) cita alguns
exemplos:

1. Os programas SOFTEX e GENESIS (Gerao de Novas Empresas de

Software,

Informao

Servio),

que

apiam

atividades

de

empreendedorismo em software, estimulando o ensino da disciplina em

universidades e a gerao de novas empresas de software (start-ups).
2. Aes voltadas capacitao do empreendedor, como os programas
EMPRETEC e Jovem Empreendedor do SEBRAE. E ainda o programa
Brasil Empreendedor, do Governo Federal, dirigido capacitao de mais
de 1 milho de empreendedores em todo pas e destinando recursos
financeiros a esses empreendedores, totalizando um investimento de oito
bilhes de reais.
3. Diversos cursos e programas sendo criados nas universidades brasileiras
para o ensino do empreendedorismo. o caso de Santa Catarina, com
programa Engenheiro Empreendedor, que capacita alunos de graduao
em engenharia de todo o pas. Destaca-se tambm o programa REUNE, da
CNI

(Confederao

Nacional

das

Indstrias),

de

difuso

do

empreendedorismo nas escolas de ensino superior do pas, presente em

mais de duzentas instituies brasileiras.
A recente exploso do movimento de criao de empresas de Internet no
pas, motivando o surgimento de entidades com o Instituto e-cobra, de
apoio aos empreendedores das ponto.com (empresas baseadas em
Internet), com cursos, palestras e at prmios aos melhores planos de
negcios de empresas Start-ups de Internet, desenvolvidos por jovens
empreendedores.
Finalmente, mas no menos importante, o enorme crescimento do
movimento de incubadoras de empresas no Brasil. Dados da ANPROTEC
(Associao Nacional de Entidades Promotoras de Empreendimentos de
Tecnologias Avanadas) mostram que em 2000, havia mais de 135
incubadoras de empresas no pas, sem considerar as incubadoras de
empresas de Internet, totalizando mais de 1.100 empresas incubadoras,
que geram mais de 5.200 empregos diretos.
Essas iniciativas so de suma importncia para os empreendedores brasileiros
que apesar dos percalos so fundamentais para a economia do pas. No
entanto, necessrio que aes governamentais resgatem o avano

proveniente da iniciativa privada e de entidades no-governamentais, valorizem

a capacidade empreendedora dos brasileiros e solucionem os problemas
apontados

no

relatrio

Global

Monitor

(GEM)

Monitor

Global

do

Empreendedorismo, organizado pela Babson College, EUA, e London School

of Business, Inglaterra, e realizado em 29 pases, apontou os seguintes
resultados para o Brasil em 2001 (BRITTO; WEVER, 2003, p.20 e 21):
1. O Brasil possui um nvel relativamente alto de atividade empreendedora:
a cada 100 adultos, 14,2 so empreendedores, colocando-o em quinto
lugar do mundo. No entanto, 41% deles esto envolvidos por
necessidade e no por oportunidade;
2. As mulheres brasileiras so bastante empreendedoras: a produo de
38%, a maior entre os 29 pases participantes do levantamento;
3. A interveno governamental possui duas facetas: tem diminudo, mas
ainda se manifesta como um fardo burocrtico;
4. A disponibilidade de capital no Brasil se ampliou. Mas muitos
empreendedores brasileiros ainda percebem o capital como algo difcil e
custoso de se obter. Para piorar, os programas de financiamento
existentes no so bem divulgados;
5. A falta de tradio e o difcil acesso aos investimentos continuam a ser
principais impedimentos atividade empreendedora, o brasileiro no
tem o hbito de fazer planos para o longo prazo, devido conjuntura
econmica do pas. Nos pases desenvolvidos, perfeitamente comum
o financiamento de imveis, com planos que levam de dez a trinta anos
para serem liquidados. Existe uma necessidade urgente de estimar as
prticas de investimentos;
6. O tamanho do pas e suas diversidades regionais exigem programas
descentralizados. As diferenas regionais de cultura e infra-estrutura
tambm exigem uma abordagem localizada do capital de investimento e
dos programas de treinamento;
7. Infra-estrutura precria e pouca disponibilidade de mo-de-obra
qualificada tm impedido a proliferao de programas de incubao de
novos negcios fora os centros urbanos;

1. O ambiente poltico e econmico tem aumentado o nvel de risco e

incerteza sobre a estabilidade e o crescimento. Sobreviver em uma
economia

completamente

instvel

extremamente

complicado,

devemos ressaltar ainda, que no Brasil no existem polticas industriais

concretas, as polticas aqui existentes giram em torno de subsdios e
tarifas, polticas protecionistas so nocivas economia, pois agindo
desta forma, o pas pode ser vtima de polticas intervencionistas por
parte de outros pases, o que dificulta as exportaes. Contudo, a
consolidao do capital de risco e o papel do Angel (anjo- investidor
pessoa fsica) tambm esto se tornando realidade, motivando o
estabelecimento de cenrios otimistas para os prximos anos;
2. Existe uma necessidade de aprimoramento no sistema educacional
como um todo o que estimular a cultura empreendedora entre os
jovens adultos;
3. No h proteo legal dos direitos de propriedade intelectual, altos
custos para registros de patentes no pas e fora dele e parcos
mecanismos de transferncia tecnolgica. As universidades ainda esto
isoladas da comunidade de empreendedores.
Portanto, percebe-se que o incio da difuso do empreendedorismo no Brasil,
nasce por convenincia do governo e sobrevivncia de muitos trabalhadores
que saram das grandes estatais aps o processo de privatizao. A partir
disso, o governo se prope a fornecer subsdios, acima citados, para que os
trabalhadores tivessem a possibilidade de contribuir para o desenvolvimento e
a gerao de emprego no Brasil.

ADMINISTRADOR

De acordo com Maximiano (2006) administrao uma palavra antiga,

associada a outras que se relacionam com o processo de tomar decises sobre
recursos e objetivos, ainda diz que administrao um conjunto de princpios,
normas e funes que tm por fim ordenar os fatores de produo e controlar
sua produtividade e eficincia, para se obter determinado resultado.

Diferentemente do Empreendedor, o Administrador tem um teor mais tcnico,

procurando ao desenvolver seu trabalho, um grau de eficincia na organizao
que est atuando. Alguns do pr-requisitos bsicos para ser um bom
Administrador so:
Gerir com responsabilidade e profissionalismo;
Saber lidar com pessoas: comunicar eficientemente, negociar, conduzir
mudanas, obter cooperao e solucionar conflitos;
Ter esprito de liderana.

Fayol foi o primeiro a definir as funes administrativas, que se resumem em:

planejar, organizar, controlar, coordenar e comandar. Com o passar do tempo
este conceito veio se aperfeioando, agregando a ele novas funes que foram
desenvolvidas a partir da necessidade do mercado. Hoje em dia as principais
so: comunicar, dirigir e motivar as pessoas (liderar); analisar: conhecer os
problemas; fixar objetivos (planejar); tomar as decises; negociar e organizar e
alocar recursos (recursos financeiros e tecnolgicos e as pessoas).
Maximiano diz que:
Em resumo, todos administram, nas mais variadas escalas de utilizao de
recursos para atingir objetivos. Portando, as competncias administrativas (ou
competncias gerenciais) so importantes para qualquer pessoa que tome
decises sobre a utilizao de recursos para realizar objetivos, ou seja, que
esteja em ambientes onde essas decises so tomadas. (Maximiano; 2006;
p.37).

Se analisarmos bem, todos ns somos ou seremos administradores (bons ou

ruins) em algum momento da vida, seja usando o dinheiro do salrio para
pagar dvidas ou poupando-o, por exemplo. Mas, no podemos confundir essa
forma de administrar, com a de um profissional de administrao, que por sua
vez, est preparado para enfrentar diversas situaes, e com isso, analisando
e resolvendo-as estrategicamente.

O profissional formado em administrao um dos mais versteis existentes

no mercado, podendo trabalhar nas reas de: Recursos Humanos, Marketing,
Finanas e Produo. Porm, o mercado abrange diversas reas do
conhecimento.

ADMINISTRADOR x EMPREENDEDOR
Segundo Dornelas (2005) quando se compara o papel e funo do
administrador com o do empreendedor vemos muita semelhana entre ambos,
isto , o empreendedor um administrador mais com alguns pontos
convergentes em relao a mdia dos gerentes ou executivos, pois os
empreendedores so mais visionrios do que a maioria dos gerentes comuns.
O administrador se enquadra no mundo corporativo. Ele est mais relacionado
aos processos gerenciais, soluo de conflitos e de circunstncias
desfavorveis para a empresa. Enquanto que, o empreendedor nem sempre se
faz presente nas corporaes. Ele uma pessoa que tem coragem para ousar.
Talvez abrir um novo empreendimento, fazer algo ou criar uma idia nunca
vista antes. Para ficar mais claro, um exemplo de administrador o Roberto
Justus. E um exemplo de empreendedor um garom que resolve abrir seu
prprio negcio. Para Batista:
Todo empreendedor precisa ser um bom administrador para poder tomar as
decises adequadas. Por outro lado, nem todo administrador possui as
habilidades e os anseios dos empreendedores, por mais eficaz que seja o
administrador em realizar o seu trabalho. O empreendedor vai alm das tarefas
normalmente relacionadas aos administradores, tem uma viso mais
abrangente e no se contenta em apenas fazer o que deve ser feito.
Eles se diferenciam tambm na maneira com que trabalham: o administrador
trabalha em base de diretrizes, cultura, paradigmas e outros fatores na
empresa que trabalha e o empreendedor trabalha mais com a criatividade,
aprendizado e outros fatores no ambiente de mercado.
Segundo Dornelas (2001), as diferenas entre os domnios empreendedor e
administrativo podem ser comparadas em cinco dimenses distintas de
negcio: orientao estratgia, anlise das oportunidades, comprometimento

dos recursos, controle dos recursos e estrutura gerencial. Conforme detalhado

no quadro abaixo:

Conforme se percebe a partir do quadro, um empreendedor est sempre com

foco no futuro e o administrador, principalmente no presente, seria impossvel
escolher um destes perfis como melhor que o outro, afinal o ideal que todo
administrador seja empreendedor e vice-versa, porm isso nem sempre se faz
necessrio, depende da posio que o sujeito ocupa numa empresa, do ideal
de vida, do planejamento para seu patrimnio entre outras motivaes. E
ainda, de acordo com o quadro, o empreendedor privilegia as pessoas como
fonte de obteno de resultado, ao contrrio o administrador privilegia regras e
procedimentos. A palavra estratgia define bem o empreendedor e para definir
administrador seria planejamento e controle.
De modo geral, o administrador tem a formao para o planejamento e o
controle, e centrado em como melhorar os processos, controles, informaes,
anlises e qualidade. J o empreendedor, focado no mercado, nas
oportunidades, na inovao e na criatividade, e est associado nos negcios
do presente e do futuro.
interessante observar que o empreendedor de sucesso leva consigo ainda
um caracterstica singular, que o fato de conhecer como poucos a rea de
atuao da empresa, o que leva tempo e requer experincia. Talvez este seja
um dos motivos que leva a falncia empresas criadas por jovens
entusiasmados, mas sem o devido preparo. Por outro lado, em organizaes
estabelecidas, aqueles que detm o conhecimento de seu funcionamento e do
como interagir com as demais pessoas na corporao tm mais chances de
implementar projetos inovadores. (Dorneles, 2003, p.65).

Venda bem sua ideia

A mulher de Csar precisava ser e parecer honesta. Uma ideia precisa ser e
parecer boa.
Como consultora em Criatividade e Inovao, meu trabalho , alm de
provocar ideias, garantir que elas no sejam desperdiadas. E o primeiro passo
comunic-las bem.
A dificuldade comea porque as pessoas tendem a se entusiasmar tanto com
prpria ideia, que acreditam que todos vo acat-la de imediato. Mas
geralmente o que acontece o oposto: tomar conhecimento de algo novo exige

uma nova forma de pensar, uma reviso de paradigmas. Isso causa

inquietao e, portanto, rejeio.
Existem, entretanto, tticas simples que ajudam a vender uma ideia. Vamos a
elas:
Planeje e ensaie a venda da ideia: Procure ter conversas informais sobre a
ideia. Leve em conta as caractersticas de seus interlocutores e as razes
pelas quais eles aprovariam ou reprovariam sua ideia. A pessoa que elogiou
sua ideia era neutra ou aprovou por interesse? As crticas foram construtivas ou
vieram de pessoas pessimistas? Anote todos os comentrios e perguntas. Voc
poder us-los para aprimorar sua ideia e sua apresentao.
Ganhe cmplices: Comece contando sua ideia para as pessoas mais abertas.
Assim, sua ideia estar fortalecida ao ser apresentada s pessoas mais
conservadoras. Anote os feedbacks positivos, eles serviro de argumento.
Adapte-se ao estilo de seus interlocutores: Seu entusiasmo vai contamin-los
ou assust-los? Detalhes vo entediar ou dar segurana ao seu pblico? Mais
importante: o que eles ganham em contribuir com sua ideia? Tenha o perfil de
cada um de seus interlocutores em mente antes de apresentar a ideia.
Prepare-se para vender a ideia aos mais resistentes: Imagine todos os
aspectos negativos da sua ideia. Voc assim estar preparado para dizer aos
seus interlocutores j pensei nisso, mas podemos . Esta frase demonstra
segurana e ir tirar seus interlocutores da posio de crticos.
Arme-se psicologicamente tambm. No conte seu plano s pessoas muito
crticas logo no incio. Elas podero desanima-lo.
Apresente um projeto: Para apresentar sua ideia ao seu chefe, equipe ou
patrocinadores, embale-a de forma mais profissional possvel. Aponte os
resultados que ela trar, calcule o custo-benefcio, faa um plano de aes.
Priorize, entretanto, os focos de interesse e faa um ndice: a inteno no
desfilar um calhamao enorme, mas sim dar segurana ao interlocutor de que
seu projeto foi devidamente estudado. No momento da apresentao formal,
valorize os benefcios e detalhe apenas o que for perguntado. Uma forma
rpida e interessante de mostrar os benefcios de uma inovao dar um
nome que explica de imediato seu propsito.
Evite detalhamento do plano de aes: Isto far com que seu interlocutor veja a
implementao de sua ideia como uma trabalheira. O Plano de Aes ter o

seu momento, mas no deve servir de argumento para a rejeio ideia. Por
outro lado, se seus interlocutores estiverem vidos para discutir o Plano de
Aes, bem provvel que j tenham comprado a ideia;
Seja Flexvel: Acredite nos outros. Talvez sua ideia possa mesmo ser
aprimorada.
No desperdice suas ideias. Einstein dizia que fazer uma ideia acontecer
requer 1% de inspirao e 99% de transpirao. A venda da ideia ocupa uns
50%.

Como persistir nos sonhos diante das frustraes dirias?

Christian Barbosa
Outro dia recebi uma pergunta que com certeza comum a todas as pessoas
pelo menos uma vez na vida. s vezes podemos fracassar durante a
caminhada por problemas afetivos, de stress etc...Como podemos filtrar estas
frustraes e acreditarmos novamente no futuro? Pois temos o planejamento,
mas como os problemas dirios, podemos ficar sobrecarregados. Como lidar
com essas questes para no prejudicarmos a ns e aos outros que esto ao
nosso redor?
Em primeiro lugar preciso admitir e aceitar que a vida no uma cincia
exata. bvio, mas muitas pessoas custam a aceitar essa verdade universal.
Isso no quer dizer que voc deva deixar a vida conduzir voc para algum
lugar e no criar metas ou nada disso. Muito pelo contrrio. Pela imperfeio
da vida que precisamos nos esforar para criar nosso prprio futuro. E isso
funo das metas e da correta gesto do seu tempo.
Sem sonhos-metas no teramos a esperana de dias melhores e isso seria
extremamente frustrante. Por isso precisamos t-las rodeando nossa vida.
Agora, quando deixamos de realizar nossos sonhos por causa das urgncias,
falta de planejamento e terceiros em nosso dia a dia a frustrao pode ser
intensa at depressiva.

O que eu acredito e aplico :

1 Eu planejo minhas metas no mximo de detalhes possvel. Claro que no
h condies de saber todos os passos ou todas as datas, mas sempre fao
um ponto de reviso mensal pelo menos para ficar nos trilhos.
2 Semanalmente eu coloco alguma atividade das minhas metas na agenda.
Isso me d a certeza que aos poucos a coisa vai andando. Quando a semana
est tranquila, vai melhor, quando est enrolada se necessrio adio para a
prxima semana, sem culpa alguma.
3 preciso entender que existe uma linha muito tnue entre a persistncia e
a teimosia. Eu acho que persistncia acreditar e manter seu ritmo com algum
tipo de resultado ao longo do tempo. Teimosia insistir em uma coisa anos
sem nenhum resultado prtico. Se for teimosia, simplesmente aceite e remova
a meta da sua vida.
4 Existem algumas metas que so mais difceis de serem alcanadas, s
vezes tem terceiros envolvidos ou nmeros ousados. Isso no pode significar
que voc estacione e no faa mais nada. Independente do andamento de uma
meta, eu no paro as outras. Algo vai acontecer quando me coloco em ao, as
coisas sempre fluem.
5 Quando a meta no sai do lugar em geral o erro est em apenas dois
lugares: especificao errada ou seja, voc definiu uma meta que no quer
muito ou est alm de qualquer possibilidade. O outro lugar de erro o plano
de ao, executamos coisas pequenas (tarefas) com durao mxima de
poucas horas. Metas que no andam, tem tarefas ou passos grande demais
para execuo, ai fica na contemplao.
6 Sempre tem os sem f que vivem dizendo: esquece isso, faz isso, seu
maluco, etc. O que eu fao agradecer a sua opinio sincera e sigo meu
caminho (de preferncia longe do pessimista). O que os outros pensam de mim
problema dos outros, certo?

Hora de aquecer

por Clia Schmitz

A Copa e as Olimpadas so oportunidades de ouro para os pequenos

negcios, mas preciso se preparar com muita inovao e criatividade para
continuar ganhando depois do apito final

O que um vendedor de peixe tem a ver com a Copa do Mundo de Futebol que
o Brasil vai sediar daqui a dois anos? H pouco tempo, o mineiro Francisco
Batista de Melo, proprietrio de uma banca de pescados na tradicional Feira
dos Produtores, em Belo Horizonte, achava que ele seria apenas um torcedor
brasileiro de olho no hexacampeonato. Hoje, ele j se v como um
empreendedor diante de uma oportunidade que pode impulsionar seus
negcios e no s durante os 30 dias em que acontecero os jogos, mas
tambm antes e, principalmente, depois do evento.
Francisco aprendeu a vender seu peixe mais do que no sentido literal. Ele
um dos participantes do Programa Sebrae 2014, criado para estimular os micro
e pequenos empresrios e os empreendedores individuais a aproveitar o
aumento da demanda por produtos e servios que a Copa do Mundo vai gerar
nas 12 cidades-sede do evento. A proposta do programa do Sebrae est
conectada a um dos legados esperados pelo Pas em relao aos
megaeventos esportivos que o Brasil receber nos prximos anos: negcios
mais competitivos, inovadores, criativos e, claro, mais rentveis.
A oportunidade no deve ser subestimada. No podemos achar que todos os
nossos problemas sero resolvidos com a Copa do Mundo e as Olimpadas,

mas pode ter certeza que teremos muitos avanos. E a qualidade dos servios,
especialmente no segmento de turismo, uma delas, acredita Jeanine Pires,
presidente do Conselho de Turismo e Negcios da Fecomercio de So Paulo.
Os eventos so grandes mobilizadores de circulao de investimentos
pblicos e privados. Inserir as micro e pequenas empresas nestas
oportunidades o nosso desafio, afirma Paulo Alvim, gerente da Unidade de
Acesso a Mercados do Sebrae.
O Programa Sebrae 2014 tem mais de 2 mil empresas inscritas e a meta
chegar a 6 mil. Queremos que as MPEs participem, no mnimo, de 25% das
oportunidades de negcios decorrentes da Copa, conta Alvim. Em dois anos,
Francisco e outros 62 colegas da Feira dos Produtores j fizeram uma srie de
melhorias relacionadas infraestrutura, organizao e merchandising visual
das lojas. Segundo Ricardo Mageste Vieira, gerente-geral da Feira, as
mudanas aumentaram o faturamento em cerca de 30%. As reformas
trouxeram outros perfis de cliente para a feira. Agora, queremos inclu-la no
guia turstico oficial de Belo Horizonte, afirma o administrador.
Gestor do projeto pelo Sebrae, Aristides Rocha Arajo explica que a Feira dos
Produtores est localizada numa rea estratgica para a Copa de 2014. A
regio receber um centro de eventos e at o Mundial dever se firmar como o
terceiro polo hoteleiro da cidade. Alm disso, o centro comercial est situado
num corredor para o aeroporto de Confins. Francisco espera receber muitos
turistas em sua peixaria durante a Copa, mas sabe que preciso focar os
resultados no pr e ps-evento. Aprendi em uma misso empresarial que
fizemos no Mercado de So Paulo que turista no s aquele que vem de fora,
mas tambm os moradores que vm dos bairros vizinhos.
Leve prorrogao
Esta uma mensagem que o Sebrae ressalta aos empreendedores. A Copa
s um chamariz que pode potencializar os investimentos. A maior preocupao
deve ser com a sustentabilidade econmica dos negcios e a melhoria dos
servios e produtos para os clientes, explica Arajo. Em Pernambuco, os
artesos que participam do Programa Sebrae 2014 tambm esto se

preparando para prorrogar os efeitos positivos do mundial de futebol. O que

ns recomendamos que eles aproveitem a consultoria do Sebrae para
resolver suas deficincias. Se focarem s na Copa, teremos muita gente
frustrada, alerta Ftima Gomes, gestora do projeto de artesanato do
Sebrae/PE.
Um dos maiores desafios, segundo Ftima, melhorar as vendas do
artesanato, j que a maioria dos artistas s se preocupa com a criao. Para
estimular boas prticas de comercializao, o programa promove rodadas de
negcios para aproximar os artesos de hoteleiros, comerciantes, proprietrios
de restaurantes, arquitetos e decoradores. A proposta inserir o artesanato
pernambucano nos principais pontos de circulao de turistas, potencializando
as vendas. Alm disso, incentivamos o desenvolvimento de um artesanato
com referncia cultural, mas que ao mesmo tempo trabalhe a inovao,
destaca a consultora do Sebrae.
A artes Tita Arajo uma das participantes do Sebrae 2014 que tem investido
em uma proposta inovadora. Tenho um estilo prprio de envelhecimento de
objetos com aplicao de flores que eu mesma desenvolvi h seis anos. E o
melhor de tudo que a tcnica pode ser aplicada em diferentes superfcies.
Inclusive, nesse momento estou decorando a parede de um restaurante,
afirma Tita. Para ela, a Copa do Mundo ser uma grande vitrine. Alm de
artes, sou empreendedora e no fico parada esperando as coisas
acontecerem. J participei de feiras internacionais na Itlia e no Panam e
trabalho para colocar minha arte em destaque.

Hora de inovar

Segundo Pamella Gonalves, cooordenadora de Servios a Empreendedores

da Endeavor, os megaeventos esportivos so uma grande oportunidade do
Pas investir em inovao. Como haver uma demanda garantida, o momento
propcio para o desenvolvimento e aplicao de tecnologias que levem
acelerao dos processos sem perder a qualidade. Eventos criam picos de
demanda que costumam ser um problema para os empreendedores porque
eles podem deteriorar a qualidade dos produtos e servios. Nessa hora, surge
espao para empresas inovadoras que oferecem tecnologias capazes de
garantir a eficincia e estender ao mximo essa demanda, explica Pamella.
o caso da mineira JN2, desenvolvedora de solues para comrcio
eletrnico. Os scios Leonardo Neves e Fernando Juste viram na Copa de
2014 a oportunidade de oferecer ao mercado de pequenas hospedagens uma
ferramenta para a venda de dirias pela internet, inclusive com transaes
internacionais. Hoje, grande parte destes negcios perde clientes por no ter
um sistema eficiente de reservas on-line, alm de sites muito ruins. Batizado de
Guest 4U, o portal ser lanado ainda em 2012 em 65 idiomas. Os usurios
podero usar o servio logo aps se cadastrar no portal, um processo to
simples quanto abrir uma conta no Facebook. A mensalidade deve ficar em
torno de R$ 69.
A meta dos scios da JN2 chegar a 2014 com pelo menos 1 mil clientes.
uma meta conservadora se levarmos em conta o volume de hotis e pousadas
existente no Pas. Uma pesquisa do Ministrio do Turismo indica que o nmero
de hospedagens vai dobrar at 2014, chegando a 40 mil. E nosso pblico-alvo

so as empresas com at 50 leitos, que representam 87% desses

empreendimentos, afirma Neves. Para ele, um ponto importante do projeto
que a ferramenta ser til antes, durante e depois da Copa. Alm disso, o
evento vai proporcionar alta taxa de ocupao, ou seja, o empreendedor ter
um resultado que vai justificar o investimento em nossa tecnologia.
Para mapear e estimular o desenvolvimento de solues inovadoras e criativas
aplicadas Copa de 2014, a Financiadora de Estudos e Projetos (Finep)
idealizou em 2008 o Programa 14BIS. Hoje, o projeto est ligado ao Ministrio
dos Esportes. O nome uma aluso ao aeroplano apresentado pelo inventor
brasileiro Alberto Santos Dumont em 1906, em Paris, o grande palco do mundo
na poca. Em 2014, o Brasil ser o grande palco. Precisamos aproveitar essa
oportunidade para mostrar ao mundo a nossa capacidade de inovao. No
vamos exibir apenas nosso futebol, declara o engenheiro Carlos Eduardo
Somaggio, diretor-executivo do Instituto Sapientia, vinculado Fundao Certi,
de Florianpolis.
A Certi foi contratada para desenvolver as ferramentas de suporte ao 14BIS:
um portal na web que funcionar como uma espcie de galeria de inovaes e
um showroom mvel e interativo para promover encontros de ofertas e
demandas de inovao. A proposta que o 14BIS atue como um cupido entre
empresas com ideias inovadoras e empresas que demandam tais tecnologias,
afirma Somaggio. O engenheiro explica que o portal foi desenvolvido de forma
que inventores de qualquer lugar do Brasil possam cadastrar suas ideias e
submet-las a uma banca. uma forma de democratizar as oportunidades
geradas pela Copa do Mundo.
Quem tambm est atenta demanda dos megaeventos por tecnologias
inovadoras a Montreal Informtica. A empresa detentora do maior cadastro
de dados para identificao biomtrica da Amrica Latina, com 17 milhes de
registros em oito estados brasileiros. O sistema automtico de identificao por
impresses digitais (Afis) capaz de identificar corretamente cerca de 150
milhes de impresses digitais em segundos. A tecnologia, uma parceria com a
alem Dermalog Identification Systems GmbH, uma ferramenta importante

para controle de fronteiras, mas pode ter outras aplicaes como, por exemplo,
controle de acesso aos estdios.
No temos dvida do potencial de aplicao de nossas tecnologias para
aumentar a segurana em eventos como a Copa do Mundo de 2014 e as
Olimpadas do Rio de Janeiro e o legado que seu uso deixaria para as
geraes futuras, afirma Eduardo Coutinho, diretor-executivo da Montreal. Em
fevereiro deste ano, o empresrio recebeu a visita da presidenta Dilma
Rousseff e da chanceler alem Angela Merkel no estande de sua parceira
Dermalog na CeBIT, a maior feira mundial de tecnologia da informao,
realizada em Hannover, na Alemanha. No Rio de Janeiro, onde j
identificamos 12 milhes de pessoas, nossa tecnologia um sucesso, destaca
Coutinho.
J a Authentic Feet, grupo que tem mais de 170 lojas franqueadas de artigos
esportivos no Brasil, torce para que os megaeventos deixem como legado um
novo estilo de vida aos brasileiros. O empresrio Adriano Obeid, scio-diretor
do grupo, acredita que a combinao entre a maior oferta de arenas esportivas
e a euforia provocada pelos jogos uma oportunidade nica de impulsionar
este mercado no Brasil. Apesar do crescimento nos ltimos anos, o mercado
de artigos esportivos no Brasil ainda irrisrio. Para se ter uma ideia,
corresponde a um tero do americano, explica Obeid. As principais marcas de
esporte tm grandes planos para o Brasil. Espero que tudo isso inspire o
brasileiro.
Ingls rpido
A intensa demanda pela qualificao profissional para a Copa tem recebido
ateno especial do Grupo Multi, multinacional do mercado de ensino de
idiomas, informtica e profissionalizante. A holding detentora das marcas
Wizard, Yzigi, Skill, Alps, Quatrum, Microlins, S.O.S, Bit Company, People e
Smartz. Estamos conversando com o governo federal para fazer parcerias
visando qualificao de profissionais nas cidades-sede da Copa, adianta
Carlos Wizard Martins, presidente do Grupo Multi. A meta dos ministrios do

Turismo e da Educao qualificar 240 mil pessoas at 2014 por meio do

Pronatec Copa (Programa Nacional de Acesso ao Ensino Tcnico e Emprego).
No incio deste ano, o Grupo Multi lanou o guia 2014, que traz 2.014 frases,
expresses e dilogos em ingls que um profissional precisa dominar para
atender turistas estrangeiros. O livro vem acompanhado de uma caneta que l
microcdigos de barras e repete palavras e frases em ingls, auxiliando os
estudantes na assimilao da pronncia. Outro lanamento do Grupo Multi com
foco nos megaeventos esportivos o curso To the Point, da marca Yzigi.
Com durao de 50 horas, das quais metade on-line, ele foi desenvolvido para
atender

profissionais

como

taxistas,

motoristas,

telefonistas,

garons,

camareiras, balconistas, staff de suporte em estdios, socorristas, policiais,

vendedores ambulantes e artesos.
S a qualificao desses profissionais e toda a lista de pr-requisitos
estabelecidos pela Fifa (Federao Internacional de Futebol) e pelo COI
(Comit Olmpico Internacional) no caderno de encargos entregue ao Brasil j
representam um grande avano para o Pas. So coisas que tero que
acontecer, afirma Jeanine, da Fecomercio de So Paulo. Segundo a
especialista, esses eventos tambm trazem uma transferncia de tecnologia e
experincias de suas edies anteriores que certamente vo deixar um legado
importante para o Pas. Mas preciso pensar mais no ps 2014 e 2016 e fixar
estratgias a longo prazo.
Alm da Copa de 2014, o Brasil vai sediar a Copa das Confederaes (2013), a
Copa Amrica (2015) e as Olimpadas e Paraolimpadas no Rio de Janeiro
(2016)

Nmeros da Copa
R$ 183 bilhes o valor que a Copa 2014 deve somar ao PIB brasileiro at o
ano de 2019
R$ 135,7 bilhes o que se espera que o evento injete na economia brasileira
R$ 33,1 bilhes o investimento anunciado em infraestrutura para o Mundial

3,7 milhes de turistas so esperados para a Copa 2014, dos quais 600 mil
estrangeiros

Casos de Sucesso
Volta s origens
por Clia Schmitz
Readquirida pelos fundadores, a Forno de Minas retoma a receita original do po de
queijo e o caminho dos bons resultados

Minas Gerais, 17 de abril de 2009. O empresrio mineiro Helder Mendona

recebeu uma ligao que mudaria novamente o rumo dos negcios de sua
famlia. Do outro lado da linha, a General Mills informava que no dia seguinte
faria em Contagem o anncio do fechamento da fbrica da Forno de Minas, a
mais famosa marca de po de queijo do Brasil, criada pela famlia Mendona
em 1990 e vendida para a multinacional norte-americana em 1999.
A notcia pegou de surpresa os cerca de 500 funcionrios da empresa,
demitidos em meio a uma crise mundial que ameaava respingar no Brasil.
Mas eles no foram os nicos a lamentar o fato. O fechamento da fbrica
entristeceu especialmente Maria Dalva Mendona, me de Helder e dona da
receita do po de queijo Forno de Minas. Mas foi por pouco tempo. A famlia
decidiu recomprar a marca, chamou os antigos funcionrios de volta e, no final
de junho, retomou a produo.
Comenta-se no mercado que o negcio foi excelente para seus fundadores, ou
seja, que o valor pago pela General Mills em 1999 teria sido muito maior do
que a quantia desembolsada pela famlia Mendona e o scio Vicente Camiloti
em 2009. Helder no comenta sobre esses nmeros, mas admite que a
proposta feita em 1999 foi tentadora. O negcio estava indo muito bem e a
famlia no pensava em vender a marca. Tanto que no pestanejou em t-la de
volta.
Ns tnhamos que fazer isso, no por obrigao, mas porque sabamos que se
tinha algum que poderia fazer a Forno de Minas recuperar o seu prestgio,
esse algum ramos ns, afirma Helder, presidente da empresa. Dona Dalva,
como conhecida na empresa, voltou a comandar a produo de seu po de

queijo. s vsperas de completar 70 anos, nem pensa em parar. Minha me

rejuvenesceu dez anos com a recompra da marca, brinca Helder.
A primeira deciso de Dona Dalva foi retomar sua receita, totalmente
modificada nos dez anos em que a Forno de Minas ficou sob o comando da
General Mills. A receita original leva 20% de queijo. Quando retomamos o
negcio, esse percentual era de 2%. O resto era aroma, ou seja, o que
tnhamos era um aroma-de-queijo, conta Helder. Ns sabemos que estamos
remando contra a mar num mercado onde o foco preo e no qualidade,
mas entendemos que a nossa escolha a melhor.
No foi s queijo que a Forno de Minas perdeu. As vendas caram praticamente
pela metade entre 1999 e 2009. Isso numa dcada em que o mercado
brasileiro cresceu muito, destaca Helder. Para ele, o fato da marca lder no
segmento ter mudado a receita, comprometendo sua qualidade, fez com que o
mercado fosse nivelado por baixo numa briga frentica por preo. O resultado
que a categoria po de queijo caiu como um todo, ou seja, o consumidor
deixou de comprar o produto.
A produo da Forno de Minas, que era de 1,6 mil toneladas/ms em 1999,
caiu para 600 toneladas/ms em 2009. Hoje, est em 1 mil toneladas/ms.
Temos muito cho pela frente, mas tiramos dez anos de frias, estamos com
muita energia acumulada, brinca Helder. Os dirigentes da empresa so os
mesmos da poca da venda. Dona Dalva diretora industrial, a filha Hlida
Medona comanda a diretoria de marketing e Vicente Camiloti, scio da famlia
desde 1995, diretor comercial.
Para aumentar o potencial de investimentos, em meados de 2010 a Forno de
Minas vendeu 29,3% de seu capital para a Mercatto Investimentos. O negcio
permitiu empresa dar sequncia a um ciclo de investimentos de R$ 40
milhes, iniciado em 2009 e com prazo para terminar neste ano. Os recursos
foram aplicados na ampliao das instalaes industriais e na expanso do mix
de produtos congelados, tanto para o varejo quanto para o food service
(cafeterias, cantinas, hotis, etc.).

Com essa estratgia, a Forno de Minas deixou de ser uma fbrica de po de

queijo para se transformar numa indstria de alimentos. O mix j composto
por po de batata, folhados, tortas, empanados e waffles, alm de frozen
yogurt. Helder explica que o objetivo oferecer um amplo mix de produtos para
o food service. Queremos ser a soluo completa em alimentos para nossos
clientes. A ideia que eles comprem apenas a bebida com outro fornecedor,
afirma Helder.
Nos primeiros anos aps a recompra da marca, a Forno de Minas voltou seus
esforos principalmente para o varejo. A proposta agora investir mais no
mercado de food service, que tradicionalmente representava 50% do negcio
da empresa. Hoje responde por cerca de 20%. um mercado que exige um
trabalho diferente porque no depende s de produtos, mas tambm de
servio. Precisamos investir em treinamento do cliente para que ele saiba
preparar os alimentos.
Os resultados da Forno de Minas desde 2009 mostram que a nova
administrao vem acertando em suas estratgias. No ano passado, o
faturamento foi de R$ 110 milhes, quase o dobro de 2010 R$ 60 milhes. A
projeo para 2012 de R$ 160 milhes. De acordo com a Nielsen, consultoria
especializada em informaes e anlises sobre consumo, a empresa detm
40% do mercado de po de queijo. Acho que o brasileiro estava com
saudades de comer um bom po de queijo, diz Helder.
Brasileirssimo
Recuperar o mercado nacional no o nico desafio da Forno de Minas. A
marca tambm est levando a receita de Dona Dalva para outros pases. Por
enquanto, o po de queijo Forno de Minas vendido nos Estados Unidos,
Portugal e Canad, mas a Amrica Latina, Europa, Rssia, Coreia do Sul e
Japo esto no foco da empresa. Neste ano, a companhia quer exportar cerca
de 1 mil toneladas do produto, 10% de sua produo total. Queremos que a
exportao responda por um quarto da produo em dois ou trs anos, afirma
Helder Mendona, presidente da companhia.

O executivo aposta em dois fatores para conquistar o mercado internacional. O

primeiro o crescente interesse dos consumidores de mercados como Estados
Unidos e pases da Europa por produtos sem glten e mais caseiros, sem
estabilizantes, corantes, aromatizantes e aditivantes, explica Mendona.
Existem receitas que mais parecem bulas de remdio. O nosso po de queijo
100% natural: leva queijo, polvilho, manteiga, ovos, leo e sal. Por isso,
temos

conseguido

agradar

muitos

consumidores

nesses

mercados

considerados mais maduros.

A outra aposta da Forno de Minas o prprio sabor do po de queijo. Produto
tpico do Brasil, como a cachaa e a caipirinha, segundo Mendona ele cai
facilmente no gosto de consumidores com outras culturas. o que a empresa
tem percebido ao participar de feiras internacionais e nos resultados
apresentados nos mercados onde j atua. Eu sou muito otimista com o
potencial do po de queijo como um produto brasileiro de exportao. Acredito
que ele pode ser para o Brasil o que a pizza para a Itlia, afirma Mendona.
E, se depender da Forno de Minas, vai ser.

Linha do Tempo

1990- A mineira Maria Dalva Mendona e os filhos Helder e Hlida abrem uma
pequena cafeteria dentro do extinto Shopping Sul, em Belo Horizonte. Logo, o
po de queijo de Dona Dalva cai no gosto dos clientes e vira o carro-chefe do
negcio.
1991 - A famlia Mendona fecha o caf, mas abre uma fbrica em Contagem
(MG) para produzir po de queijo em larga escala com a marca Forno de
Minas. Um ano depois, Vicente Camiloti se junta empresa para aumentar a
capacidade

de

investimentos.

1995 - A Forno de Minas inaugura uma nova fbrica em Contagem para ampliar
a produo e ganhar novos mercados pelo Brasil afora. A indstria, que
comeou fabricando 90 quilos de po de queijo por dia, chega ao final da
dcada com uma produo mensal de 1,6 mil toneladas e a liderana
incontestvel no mercado. No mesmo ano, adquire um laticnio em Conceio

do Par, interior de Minas, com o objetivo de fabricar o queijo e garantir a

qualidade

da

receita

da

Forno

de

Minas.

1999 - A famlia Mendona no resiste a uma proposta tentadora da

Pillsbury/General Mills, dona de marcas como Hagen-Dazs, e vende a Forno
de Minas para a multinacional norte-americana. A General Mills entra na guerra
de preos e muda a receita do po de queijo, que de 20% de queijo passa a
conter apenas 2%. Ao longo dos anos 2000, o produto perde mercado e a
produo cai vertiginosamente, chegando a 600 toneladas ao ms em 2009.
2009 - Em meio forte crise financeira mundial, desencadeada em 2008, a
General Mills fecha a fbrica da Forno de Minas. Um ms depois, a famlia
Mendona e o scio Vicente Camiloti (que continuavam administrando o
laticnio adquirido em 1995) compram a Forno de Minas de volta e, em menos
de trs meses, reiniciam a produo de po de queijo com a receita original.
Aos

67

anos,

Dona

Dalva

volta

comandar

produo.

2010 - A Forno de Minas faz uma parceria com o fundo de investimentos

Mercatto, que passa a deter 29,3% do capital da companhia. A proposta
capitalizar a empresa para deixar de ser uma fbrica de po de queijo e se
transformar em uma indstria de alimentos com um mix completo de
congelados tanto para o varejo quanto para o mercado de food service
(cafeterias,

cantinas,

lanchonetes,

hotis).

2011 - A marca d incio aos lanamentos de novos produtos, como

empanados, tortas, folhados e frozen yogurt. O faturamento quase dobra,
passando de R$ 60 milhes, em 2010, para R$ 110 milhes em 2011.
2012 - A Forno de Minas chega produo mensal de 1 mil toneladas, detendo
40% do mercado nacional de po de queijo. Neste ano, a companhia fecha um
ciclo de investimentos que comeou em 2009, totalizando R$ 40 milhes. Os
recursos foram utilizados no desenvolvimento dos novos produtos e na
ampliao das fbricas. A Leiteria de Minas aumentar sua capacidade de 150
mil litros/dia para 250 mil litros/dia. A capacidade de produo da Forno de
Minas passar de 2 mil toneladas/ms para 3,5 mil toneladas/ms. A projeo
de um faturamento de R$ 160 milhes.