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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL

FACULDADE DE VETERINRIA
COMISSO DE ESTGIOS

ACASALAMENTO DA NOVILHA AOS 14 MESES

DIOGO MENDES

PORTO ALEGRE
2010
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL
FACULDADE DE VETERINRIA
COMISSO DE ESTGIOS

ACASALAMENTO DA NOVILHA AOS 14 MESES

Monografia apresentada
Faculdade de Veterinria
Como requisito parcial para
Obteno da graduao em
Medicina Veterinria

Autor: Diogo Mendes


Matrcula: 0890/03-2
Orientador: Prof. Dr Joo Batista Sousa Borges
Co-orientador: Prof Dr Marcelo Maronna Dias

PORTO ALEGRE
2010/1
AGRADECIMENTOS

Aos meus pais, Antnio Rgio e Loiva, que sempre me apoiaram durante todo o perodo de
faculdade.
Aos meus irmo, Sandra e Rafael que tambm sempre estiveram presentes nos mementos em
que precisei.
Aos meus primos Leandro, Cristiane e Orestes, pelo apoio e colaborao durante o perodo de
M538a Mendes, Diogo
faculdade.
Aos meus colegas Diego Thedy, Alejandra Barrera e Ricardo Kawata, pelos bons momentos
Acasalamento da novilha aos 14 meses. / Diogo Mendes -
vivenciados durante oPorto Alegre:
estgio UFRGS, 2010/1.
e conhecimentos compartilhados durante as aulas e trabalhos da
faculdade.
26f.;il. Monografia (Graduao) Universidade Federal
do RioSouza
Ao professor Joo Batista Grande do Sul,
Borges, Faculdade
pelos de Veterinria,
conhecimentos Comisso
transmitidos durante todo o
de Estgio, Porto Alegre, BR-RS, 2010/1. Joo Batista Souza
tempo de estgio e tambm
Borges,pelas oportunidades
Orient.; de experincia
Marcelo Maronna prtica da Medicina
Dias, Co-orient.
Veterinria.
1. Reproduo animal 2. Novilha de corte 3. Nutrio
Ao co-orentador da monografia, Mdico Veterinrio Marcelo Maronna Dias pelos
animal 4. Prenhez I. Borges, Joo Batista Souza, Orient. II.
Dias, Marcelo
conhecimentos transmitidos Maronna, Co-Orient.
e pela oportunidade III. Ttulo.
de atividades de estgio durante o perodo de
faculdade.
CDD 619

Catalogao na fonte
Preparada pela Biblioteca da Faculdade de
Veterinria da UFRGS
RESUMO

Na tentativa de intensificar os ndices de produtividade do rebanho de corte, o


acasalamento da novilha aos 14 meses uma alternativa que permite o melhor aproveitamento
das fmeas de recria do rebanho. Para que estas fmeas atinjam a puberdade deve ocorrer o
crescimento corporal pela nutrio que se reflete no peso necessrio para a maturidade sexual.
Esse crescimento, no entanto, se da de forma composta com o desenvolvimento inicialmente
do tecido nervoso, seguido do tecido sseo, muscular e por ltimo a deposio de tecido
adiposo, sendo este, importante no mecanismo de surgimento da puberdade e fertilidade. Para
que a puberdade seja atingida mais precocemente a novilha deve ser desmamada com um
peso mnimo de 150 kg sendo que quanto maior o peso atingido nesse perodo, menor dever
ser o ganho necessrio para que a fmea atinja o peso mnimo de 300 kg para o acasalamento.
Com a intensificao da produo e a necessidades de maiores ganhos de peso, o manejo
alimentar deve basear-se no uso de pastagens cultivadas e na suplementao para que a
novilha atinja em torno de 60-68% do peso vivo da vaca adulta. O peso possui grande
correlao com a taxa de prenhez das novilhas, no entanto, tambm necessrio que haja uma
seleo das fmeas pelo seu desenvolvimento, relacionando o frame, o grupo gentico, o
escore do trato reprodutivo (ETR), a rea plvica e a escore de condio corporal (ECC).
importante que as novilhas, para serem acasaladas estejam cclicas, com escore corporal
maior que 3 (escala 1-5), rea plvica entre 140 a 170 cm e tenham um desenvolvimento do
trato reprodutivo com escore acima de 3. Assim, selecionando esses parmetros possvel
atingir um maior ndice de prenhez aliado a menores problemas de distocia. Ao optarmos pelo
sistema um ano, portanto, devemos avaliar os custos de produo desse sistema para atingir

a mxima eficincia biolgica e obter um retorno econmico que justifique o sistema de


acasalamento antecipado.

Palavra-chave: novilhas de corte, acasalamento ao14 meses, peso e puberdade


ABSTRACT

In an attempt to increase productivity rates in beef herds raised, the breeding of


the heifer at 14 months is an alternative that allows the best utilization of females. To these
females reach puberty body growth by nutrition must be efficient and reflected in the body
weight necessary for sexual maturity. This growth, however, happens in a compound order
originally made with the development of nerve tissue, followed by bone, muscle and last the
deposition of fatty tissue, which is important in the mechanism of onset puberty and fertility.
Puberty is reached sooner if the calf is weaned with a minimum weight of 150 kg and the
greater the weight reached in that period, the gain should be less need for the female to reach
the minimum weight of 300 kg for mating . With the intensification of production and the
needs of larger weight gains, feeding management should be based on the use of cultivated
pastures and supplementation for the heifer reaches around 60-68% of live weight with
mature cow. The body weight has great correlation with pregnancy rate of heifers, however, it
is also necessary to select females for their development, frame, genetic group, reproductive
tract score (RTS) and the pelvic area and body condition score (BCS). It is important that
heifers are bred when they are already cycling, with a body score greater than 3 (scale 1-5),
pelvic area between 140-170cm and developed reproductive tract with scores above 3. Thus,
selecting these parameters is possible to achieve a higher rate of pregnancy combined with
minor problems of dystocia. By choosing the "one year" system, we have to estimate the cost
of production in this system to achieve maximum efficiency and biological obtain with an
economic return to justify the mating system in advance.

Keyword: beef heifers, breeding at 14 months, puberty and body weight


LISTA DE SMBOLOS, UNIDADES E ABREVIATURAS

% Porcentagem
AP rea Plvica
cm Centmetro quadrado
DEP Diferena Esperada da Prognie
Kg Quilograma
ETR Escore do Trato Reprodutivo
ECC Escore de Condio Corporal
GnRH Hormnio Liberados de Gonadotropina
LH Hormnio Luteinizante
mm Milmetro
PP 14 Probabilidade de Prenhez aos 14 meses
PE Permetro Escrotal
SUMRIO

1 INTRODUO ..................................................................................................................... 7

2 ACASALAMENTO DA NOVILHA AOS 14 MESES. ..................................................... 8

2.1 Vantagens e Desvantagens do Acasalamento aos 14 meses. ........................................ 8


2.2 Crescimento da Terneira ............................................................................................... 8
2.2.1 Crescimento compensatrio ..................................................................................... 10
2.2.2 Sistema de alimentao ............................................................................................ 11
2.3 Puberdade ............................................................................................................................................ 13
2.3.1 Mecanismos endcrinos que controlam a puberdade. .............................................. 13
2.3.2 Fatores que determinam a puberdade ....................................................................... 14
2.3.2.1 Peso vivo ............................................................................................................... 14
2.3.2.2 Efeitos do frame sobre a idade puberdade .......................................................... 16
2.3.2.3 Efeitos genticos sobre a idade puberdade. ........................................................ 17
2.3.3 Seleo das novilhas para o acasalamento ............................................................... 17
2.3.3.1 rea plvica........................................................................................................... 18
2.3.3.2 Escore do trato reprodutivo (ETR) ........................................................................ 19
2.3.3.3 Escore de condio corporal (ECC) ...................................................................... 21
2.3.3.4 Seleo indireta pelo touro .................................................................................... 21

2.4 Avaliao Econmica para Sistemas de Alimentao ........................................................ 22

3 CONCLUSO...................................................................................................................... 24

REFERNCIAS ..................................................................................................................... 25
1 INTRODUO

O acasalamento de novilhas aos 14 meses uma prtica pouco utilizada em funo


dos desafios econmicos que representa para a pecuria de corte. No Rio Grande do Sul,
somente 2% (BARCELLOS et al., 2003) das fmeas de recria so destinadas a reproduo no
sistema 1 ano, refletindo a dificuldade do setor pecurio em fazer uso deste recurso.

No Estado, a fase de recria das fmeas de reposio, que vai da desmama at o


acasalamento normalmente negligenciado, elevando a idade mdia de acasalamento para
27,8 meses (FARSUL, 2005). Com uma economia estvel e globalizada, a tendncia de queda
dos valores absolutos do componente terra e a competio da carne de outras espcies pelo
mercado consumidor, so fatores que devem forar os produtores de bovinos de corte a serem
mais eficientes (FRIES e ALBUQUERQUE, 1999).
Nesse contexto, a idade ao acasalamento um importante fator a afetar a eficincia e a
viabilidade econmica de um sistema de produo de carne bovina (ALMEIDA e LOBATO,
2004). A criao e o manejo voltados para a reproduo precoce das novilhas permitem um
retorno mais rpido dos investimentos, pois aumentam a vida produtiva dos ventres e
diminuem a quantidade de fmeas em recria.
Este trabalho, portanto, revisa alguns itens importantes no sistema de acasalamento da
novilha aos 14 meses, buscando desenvolver as estratgias utilizadas para tanto.

7
2 ACASALAMENTO DA NOVILHA AOS 14 MESES.

2.1 Vantagens e Desvantagens do Acasalamento aos 14 meses.

Os sistemas de produo diferem pelo grau de utilizao da terra, mquinas, insumos e


tcnicas de manejo. Estes fatores se somam promovendo uma mudana na eficincia da
explorao econmica conforme a intensidade com que so aplicados. A idade ao primeiro
acasalamento uma medida de manejo que caracteriza bem a intensificao do sistema, e a
idade puberdade torna-se importante quanto mais intensivo for o sistema de produo
(RESTLE et al., 1999).
Conforme (BARCELLOS et al., 2002), as vantagens de acasalamento aos 14-15 meses
esta na menor necessidade de novilhas para reposio, a eliminao de uma categoria
improdutiva de novilhas, a diminuio do intervalo entre geraes e a seleo precoce.
Segundo (SHORT et al., 1994) ao acasalar novilhas aos 14 meses estamos aproveitando a sua
mxima eficincia biolgica e (BERETTA et al., 2001) avaliaram que mesmo com uma
menor taxa de prenhez no sistema um ano, foi possvel produzir mais quilos de bezerro
desmamado por hectare do que o sistema de dois anos. No entanto, as desvantagens so o

aumento dos custos para que a novilha possa entrar em reproduo em uma idade mais jovem,
o aumento da distocia, o baixo peso ao desmame da primeira cria e a menor taxa de retorno ao
cio quando comparado a vacas mais velhas. A necessidade de ganho de peso dirio elevado,
aps a desmama e o baixo peso nesse momento, para o acasalamento aos 14 meses pode
tornar-se invivel economicamente. Com isso, a principal desvantagem do sistema de
acasalamento aos 14 meses so os maiores custos, especialmente com a alimentao das
novilhas (PTTER, 1997).

2.2 Crescimento da Terneira

Nos bovinos de corte, o crescimento tido de forma mais ampla e simplificada como
um aumento de peso, acompanhado de algumas modificaes pela incorporao de tecido
magro, adiposo e sseo. Por sua vez, esse acmulo de tecidos o resultado das respectivas

8
taxas de sntese e degradao de macromolculas de protenas e gorduras, que do ponto de
vista energtico tambm se denomina como reteno tissular. (BARCELLOS et al., 2006).
O autor, demonstra ainda, que o crescimento dos tecidos promovendo o crescimento
do animal com o objetivo de atingir a maturidade, expresso de forma simples por uma curva
de desenvolvimento do peso vivo em funo do tempo. No entanto, o crescimento do animal
na forma de tecidos corporais se da de maneira composta a partir de diferentes constituintes
como cinzas, protenas e gorduras. Nesse fenmeno, o objetivo do animal atingir a massa
proteica especfica do seu organismo, o qual estar fortemente influenciado pelas condies
ambientais. No entanto, sobre boa nutrio tende a crescer de forma previsvel, formando uma
curva de crescimento determinada matematicamente e montada por parmetros que
influenciam o desenvolvimento animal, no qual o mais importante a taxa de ganho proteico.
O crescimento, portanto, ocorre no mbito celular que determinado pela sua
fisiologia e velocidade metablica. Para compor o organismo animal e promover o
crescimento, as clulas aumentam em quantidade rapidamente e posteriormente aumentam em
tamanho, no entanto, sem que exista variao desse tamanho de uma espcie para outra. O
autor ressalta ainda, que no ocorre variao na demanda energtica da clula, portanto no
variando o uso da energia com o tamanho adulto. Com isso, explica que animais pequenos
possuem maior taxa metablica (por kg de peso) do que animais grandes. Inmeras pesquisas
demonstram que a taxa metablica varia com o peso vivo elevado potncia 0,73. Isso
significa que, conforme o peso do animal aumenta a atividade por clula diminui, e que
provavelmente isso esteja relacionado com a superfcie celular e suas perdas de energia em
forma de calor.
A clula utiliza energia (em forma de ATP) para manter suas atividades. A quantidade
de energia utilizada denominada energia de mantena ou taxa metablica. Essa energia
dividida durante o crescimento celular sendo destinados 60%, para substituir estruturas e
(40%) para manter o mecanismo da bomba inica responsvel pelo gradiente de concentrao
celular. A medida que o crescimento celular vai se completando, a proporo de gasto
energtico se altera consideravelmente, sendo menor a porcentagem de energia para a
substituio de estruturas e maior para manter a bomba de sdio, devido a maior superfcie de
membrana. Isso explica o padro de crescimento proteico dos animais e justifica o porque dos
animais menores atingirem a maturidade mais precoce e os maiores mais tardiamente.

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Sobre a deposio proteica, o autor explica que ela constante entre os animais e que
atravs de derivaes matemticas e considerando a funo tempo e tempo metablico celular
possvel calcular a deposio proteica de animais de diferentes tamanhos. Dessa forma,
considerando as propores de gua retida pela deposio de tecidos como a protena e
gordura, possvel predizer o padro de crescimento do animal.
De acordo com o autor, o metabolismo da clula est ligado s exigncias particulares
dessa e tambm pela interveno hormonal, disponibilizando assim maior ou menor energia
para a regulao da energia de mantena. Isso explica porque animais com maior potencial
gentico para crescer tambm tm exigncias intracelulares maiores do que animais de menor
potencial para crescimento. Como a prioridade celular na fase inicial crescer, e seus
nutrientes so dirigidos para isso, somente quando a clula ou seu conjunto atingem um
determinado tamanho que outras funes fisiolgicas, como a puberdade, sero priorizadas.
A partir desses conhecimentos, portanto, possvel predizer com base no crescimento
do animal, qual a sua exigncia nutricionais e a taxa de deposio de cada tecido na respectiva
idade. Estudando as exigncias de energia e aminocidos para a formao dos tecidos e outros
componentes como: a atividade fsica, termorregulao e desafios imunolgicos, foi possvel
tambm estabelecer a taxa metablica basal do animal.
Sob o ponto de vista produtivo a formao dos tecidos componentes do peso so
principalmente os ossos, os msculos, as vsceras e a gordura. Sendo que todos possuem uma
variao de crescimento no transcorrer do desenvolvimento e de acordo com o nvel
nutricional. Dessa forma, a ordem de crescimento inicialmente se da pelo tecido nervoso, aps
o tecido sseo, o muscular e a finalizao do crescimento com a deposio do tecido adiposo.
Sendo esse ultimo, importante nos mecanismos de surgimento da puberdade e na fertilidade
da novilha de corte. (BARCELLOS, et al. 2003)

2.2.1 Crescimento compensatrio

O crescimento compensatrio refere-se ao perodo de crescimento acelerado, numa


determinada idade, aps o animal passar um tempo relativamente longo em subnutrio. Essa
escassez de alimentos pode ser tanto qualitativa ou quantitativa e aps esse perodo e a
normalizao da alimentao ocorre esse crescimento compensatrio. No entanto, esse
acontecimento tem sido estudado exclusivamente em machos para a produo de carne e
10
ainda no se descobriu uma maneira para a manipulao segura desse desenvolvimento ser
utilizado economicamente para compensar o crescimento. (BARCELLOS et al., 2003).
Tratando-se de novilhas destinadas a reproduo importante lembrar que o crescimento
compensatrio, em geral, promove menores taxas de ganho de peso. Segundo (RYAN, 1990),
animais que sofrem restries logo aps o nascimento tendem a no apresentar ganho
compensatrio e podem ter o peso adulto comprometido em relao aos que no sofreram
restries. Desse modo, para o acasalamento aos 14 meses de suma importncia que a
novilha no passe por nenhuma restrio. Assim, submeter novilhas ps desmame a ganhos
inferiores a 0,300Kg/dia durante o inverno e, posteriormente, fazer uso do ganho
compensatrio de primavera atrasaria a sua puberdade. Da mesma forma o acmulo de
protena tambm seria insuficiente para desencadear a puberdade, sendo essa dificuldade
atribuda ao fato do animal necessitar de mais tempo para o crescimento compensatrio do
que com a taxa de ganho compensatrio. Nesse contesto, portanto, o aproveitamento do ganho
compensatrio aps um perodo de restries como acontece no Rio Grande do Sul, somente
seria possvel para novilhas includas na reproduo com idades superiores aos 18 meses
sendo at mesmo uma alternativa mais econmica.

2.2.2 Sistema de alimentao

Devido aos custos gerados pelos sistemas de alimentao, os autores relatam que
possvel empregar diferentes sistemas para se alcanar o peso ao acasalamento e manter o
ganho de peso at o momento do parto. (ROCHA e LOBATO, 2002), avaliaram o
desempenho dos grupos genticos Hereford; Hereford-1/4 Nelore e 5/8Hereford-3/8 Nelore
em diferentes sistemas de alimentao no outono/inverno ps-desmama, durante 88 dias.
Posteriormente, as novilhas foram mantidas em pastagem melhorada (azevm, trevo branco e
cornicho), at o final do acasalamento aos 14-15 meses de idade. Os sistemas de alimentao
utilizados foram de pastejo contnuo em pastagem cultivada de azevm, pastejo contnuo em
pastagem nativa com suplementao energtico-proteico e confinamento a cu aberto,
recebendo silagem de sorgo + nitrognio no-proteico (ureia + sulfato de amnio). Os
tratamentos no diferiram para as caractersticas peso vivo e ganho de peso. Entretanto em 88
dias a condio corporal foi melhor para os animais em confinamento. No perodo seguinte,
as novilhas inicialmente mantidas exclusivamente em pastagem ganharam mais peso e foram
11
mais pesadas com maior ECC mantendo-se assim at o final do acasalamento, enquanto os
demais grupos no diferiram entre si. Com a avaliao dos tratamentos, independente do
sistema de alimentao utilizado, os autores constataram que as novilhas que vieram a ficar
prenhes sempre foram mais pesadas e tiveram melhor condio corporal do desmame at o
acasalamento.
(BERETA e LOBATO, 1998) tambm no encontraram efeito de sistema de
alimentao durante o inverno sobre o comportamento reprodutivo de novilhas da raas
Hereford e Aberdeen Angus. Foram testados a utilizao de pastagem natural melhorada com
azevm e cornicho cv. So Gabriel; suplementao energtico-proteica em campo nativo e
confinamento. As novilhas chegaram ao incio do perodo de inseminao com os diferentes
pesos de 230; 215; e 216kg e condio corporal semelhante de 3,01; 2,54 e 2,54 pontos
(escala de 1-5) para os tratamentos pastagem, suplementao e confinamento,
respectivamente. A proporo de novilhas ciclando que foi 27, 24 e 24%, na mesma ordem
anterior, no diferiu entre os sistemas de alimentao corporal que com o parmetro peso vivo
ao incio do perodo de inseminao em 07 de dezembro.
O efeito de nveis de suplementao energtica em pastagem cultivada de aveia preta
mais azevm no crescimento de novilhas Charols e suas cruzas com Nelore foram avaliados
por (FRIZZO et al.,2003). Foram utilizados nveis de 0; 0,7 e 1.4% do peso vivo/dia de farelo
de arroz integral e polpa ctrica na proporo de 1:1. O manejo da pastagem visou obter massa
de forragem de 1500 kg/ha de matria seca, por meio do pastejo contnuo com lotao
varivel. O perodo de pastejo foi de 124 dias. As novilhas suplementadas realizaram maior
ganho de peso, tiveram melhor estado corporal e maior manifestao de cios. Alm disso a
suplementao proporcionou maior carga animal, e consequentemente, maior ganho de peso
vivo/h. Os parmetros peso vivo inicial e final, rea plvica e altura de garupa no variaram
entre os tratamentos. Durante o perodo experimental as novilhas ganharam em mdia 115 kg
e aumentaram 9,9 cm de altura de garupa. Esses trabalhos segundo os autores, mostraram
coeficientes de correlao de 0,97; 0,98 e 0,98 entre peso e % de cios; idade ao primeiro cio e
% de cios e peso e idade ao primeiro cio, respectivamente. Contudo, esses experimentos,
tiveram taxa de prenhez relativamente baixa, limitadas especialmente pelos baixos pesos ao
incio do acasalamento.

12
2.3 Puberdade

De acordo com (SCHILLO et al.,1992), a puberdade da novilha parte de uma srie de


eventos complexos do eixo endcrino reprodutivo. Ainda que esses eventos tenham sido bem
documentados, pouco conhecido sobre o que determina o inicio da puberdade na novilha.
No entanto, j se observava que a manifestao da puberdade devia estar determinada por um
estgio fisiolgico especfico do animal, o qual era independente, muitas vezes, da sua idade
cronolgica (MORGAN et al.,1989). Atualmente, de forma prtica, existe um consenso entre
vrios autores que a partir do desenvolvimento dos ovrios e manifestao do primeiro estro
seguido de sua ocorrncia regular a cada 21 dias, marca a puberdade na novilha (ROCHA et
al., 2007). Alem disso, a fase de puberdade ainda vem acompanhada do desenvolvimento dos
rgos reprodutivos e estrutura corporal necessria para permitir uma eficiente procriao,
fatores determinados fundamentalmente pela interao entre a gentica e o ambiente.
(KINDER et al 1995).

2.3.1 Mecanismos endcrinos que controlam a puberdade.

De acordo com (BAGLEY.,1993), as condies ambientais de alimentao,


temperatura, estao do ano, condio corporal e interaes sociais, assim como os fatores
fisiolgico, so captados e processados pelos centros cerebrais superiores que estabelecem
interaes endcrinas com a hipfise e o ovrio. O hipotlamo, dessa forma, traduzindo esses
sinais de maneira neuroendcrina estimula o desencadeamento de liberaes hormonais
necessrias ao desenvolvimento da atividade pr-puberal (KINDER et al 1995).
A hipfise, por sua vez, estimulada pelos centros neurais promove a liberao dos
hormnios folculo estimulante (FSH) e luteinizante (LH). Esses hormnios so liberados j
aos 4 meses, no entanto, inicialmente em quantidades e frequncias muito baixas incapazes de
uma ao mais intensa (MORGAN et al.,1989). Porem, foi relatado que aos 50 dias da
puberdade os picos hormonais se intensificam (1-4 por dia) e que pelo fato da fmea ainda
no estar com o seu desenvolvimento corporal, peso vivo e condio nutricional atendida
plenamente, o hipotlamo ainda extremamente sensvel aos nveis de esteroides circulantes.
Estes esterides, provenientes da supra-renal e pequenos folculos ovarianos, provocam uma
retroalimentao negativa do eixo hipotlamo-hipfise sobre fatores de liberao de (GnRH) e
13
diretamente sobre o LH. No momento pr-puberal, os receptores hipofisrios para o estradiol
diminuem, tornando-o menos sensvel ao hormnio e reduzindo a inibio sobre a sntese do
estradiol permitindo que ele atue sobre o mecanismo de liberao de LH (EVANS et
al.,1994).
Existem ainda, outros mecanismos de controle do GnRH exercidos pelos
neurotransmissores e pela imaturidade dos neurnios que produzem esse hormnio. Desse
modo, no momento em que a novilha alcana o seu desenvolvimento fisiolgico, corporal e
status nutricional, sendo esses, percebidos positivamente pelo sistema nervoso central (SNC),
a sensibilidade aos esterides e neuroopiides diminui e os fatores de liberao de
gonadotrofina passam a ser mais atuante (ROCHE; DISKIN.,1995).
No momento em que o SNC detecta relaes neuroendcrinas favorveis, a produo
de LH conduz ao desenvolvimento folicular mais intenso. A partir desse episdio, a formao
do corpo lteo e a consequente produo de progesterona, em nveis superiores a 1ng/ml,
daro a continuidade cclica ao estro e configura-se a presena da puberdade na novilha
(EVANS et al., 1994).

2.3.2 Fatores que determinam a puberdade.

2.3.2.1 Peso vivo

O peso corporal um importante monitor para estimar quando as novilhas alcanaro


a puberdade. Deste modo, a alimentao necessria para alcanar um peso alvo, para um
determinado gentipo, permitir que a novilha expresse seu potencial para a fertilidade
(PATTERSON et al., 1992a). do consenso de vrios autores que a ocorrncia de um peso
vivo mnimo, associado idade cronolgica em novilhas de corte, seria o principal
mecanismo desencadeador da atividade reprodutiva (ROCHE e DISKIN., 1995). O perodo
do incio da puberdade determinado pelo crescimento total alcanado aps o desmame para
atingir esse peso crtico. No entanto, e segundo (SHILLO et al., 1992), taxas superiores a
0,400 kg/dia no afetam a idade a puberdade, pois o ritmo de crescimento produz pouco efeito
na manifestao do primeiro cio aps um certo peso mnimo ter sido atingido.

14
Conforme (ROVIRA, 1996) parece existir uma relao linear entre peso e fertilidade
de novilhas de corte at os 65-68% do peso vivo adulto (300 kg para novilhas com base racial
britnica), sendo que acima desse peso, a fertilidade e a velocidade de concepo no
apresentam incremento significativo. (BITTENCOURT et al.,2005) apresentam uma
estimativa da probabilidade de prenhez em funo do peso vivo ao incio do acasalamento de
novilhas aos 14-15 meses, em que 73% das variaes na probabilidade de prenhez puderam
ser explicadas pela varivel peso ao incio do acasalamento. Neste sentido, diversos trabalhos
mostram a associao entre peso e prenhez. (AZANBUJA, 2003) trabalhando tambm com
novilhas acasaladas aos14 meses, obteve 35,4-66% de prenhez com pesos mdios ao incio
do acasalamento de 233 e 252 kg, respectivamente. (DEUTSCHER 2004), utilizando novilhas
acasaladas aos 14 meses, obtiveram similar taxa de prenhez, respectivamente, 93 e 88% em
novilhas pesando 330 kg e 319 kg ao incio da estao de acasalamento.
Estudos correlacionando a idade cronolgica e o peso vivo com o primeiro cio frtil da
novilha, resultaram em valores mais significativos para o peso vivo, sendo que o estro sempre
ocorreu numa faixa de peso restrito, para cada gentipo, independente do tempo necessrio
par atingir esse peso (BARCELLOS, 2001; PATTERSON, 1992). Contudo a puberdade no
pode ser simplesmente ou exclusivamente explicada por essa varivel. H, sem dvida, um
mecanismo complexo envolvendo a taxa de crescimento, peso vivo e idade puberdade.
O manejo reprodutivo da novilha voltado aos processos fisiolgicos que influenciam
o momento da puberdade (PATTERSON et al 1992). Desta forma, o objetivo da seleo e
manejo de novilhas de corte que estas venham a conceber cedo na estao de monta e parir
cedo minimizando os custos de desenvolvimento. De um modo geral a novilha est apta para
o acasalamento ao alcanar, no mnimo, 60-65% do peso vivo da vaca adulta. No entanto,
esse percentual pode ser levemente superior. Novilhas com maior percentual de cruza com
zebunos necessitam de um maior peso vivo (312-330) em relao vaca adulta (480 kg) para
alcanar a puberdade. Isto demonstra que para o primeiro acasalamento ser eficiente,
independente da idade ao primeiro servio, sero necessrios sistemas de criao da terneira
que possibilitem a mesma alcanar esses pesos.
Conforme o trabalho conduzido por (BARCELLOS, 1996), o peso da novilha ao
primeiro acasalamento apresenta uma relao linear com a taxa de prenhez. Assim, como a
puberdade o requisito bsico para a reproduo, pode-se inferir que a correlao entre esta e
o peso vivo uma semelhana entre esta e a taxa de prenhez. (SILVA, 2003), trabalhando com

15
novilhas Hereford, verificou que o peso ao incio do acasalamento exerceu efeito sobre a taxa
de prenhez, independentemente da novilha ter sido acasalada aos 18 ou 24 meses, haja vista
ter ocorrido a diferena significativa de 30 kg entre prenhes e vazias.
A anlise destes dados experimentais constatou que, conforme o aumento do peso no
acasalamento ocorreu um aumento da taxa de prenhez, at um valor de mximo, onde a partir
deste as novilhas tambm no conceberam, evidenciando que a partir de um peso de 332,7
kg, outros fatores podem estar influenciando a reproduo. De modo geral, esses autores,
comparando pesos ao incio do acasalamento e suas idades constataram tambm que, em
grupos com melhores taxas de prenhez so observadas maiores diferenas entre prenhas e
vazias, evidenciando dessa forma que o peso continua influenciando decisivamente a taxa de
concepo em novilhas de corte.

2.3.2.2 Efeitos do frame sobre a idade puberdade.

O frame definido por alguns pesquisadores por estrutura corporal, obtido a partir
da medio da altura da garupa em uma idade particular e est correlacionado com a taxa de
crescimento do animal (BIF, 1996). Conforme (BAKER et al. 1988), a altura da garupa a
forma mais conveniente de descrever o tamanho esqueltico em bovinos de corte. A medida
do frame deve ser ajustada a idade para que seja possvel a comparao entre animais de
diferentes idades, pois animais com taxa de crescimento adequado sero classificados no
mesmo frame score durante sua vida medida que sua altura aumenta.
Animais de maior estrutura corporal, mais altos, maior tamanho adulto, podem ter
impactos negativos no desempenho reprodutivo com atraso na idade puberdade,
principalmente quando os recursos alimentares so escassos. No entanto (MERCADANTE et
al., 2003) no verificaram efeitos negativos nos parmetros idade ao primeiro parto e
dificuldades ao parto quando compararam linhagens de Nelore selecionadas por maior altura e
peso vivo ao sobreano.
De acordo com (BARCELLOS et al., 2001), novilhas de maior estrutura necessitam de
maiores taxas de ganho dirio de preso para alcanar o peso timo na puberdade do que
novilhas de menor estrutura. Portanto, em uma situao de menor disponibilidade de
nutrientes, as novilhas menores podem alcanar mais facilmente a puberdade do que as de
maior estrutura.
16
2.3.2.3 Efeitos genticos sobre a idade puberdade.

A grande variabilidade gentica entre e dentro dos rebanhos de reposio um dos


fatores limitantes para a reduo na idade ao primeiro acasalamento (PILAU e LOBATO,
2006). O peso vivo e a idade para ocorrncia da puberdade, podem ser influenciados pela
variao gentica entre e dentro das raas. De um modo geral, raas Britnicas so mais
precoces, enquanto raas Continentais e Zebunas so mais tardias (BARCELLOS et al.,
2001).
Conforme o autor, os efeitos genticos do cruzamento entre as raas iro influenciar a idade
puberdade interagindo com o ambiente. Novilhas puras tendem a alcanar a puberdade mais
tardiamente do que as novilhas cruzadas, principalmente devido ocorrncia da heterose
(BARCELLOS et al., 2003). Os efeitos da puberdade foram estudados por (SMITH et al.,
1976; LASTER et al.,1979), e demonstraram valores de 0,41 e 0,67 para a herdabilidade dessa
caracterstica. Outros estudos mostraram que novilhas oriundas de um rebanho selecionado
para precocidade sexual foram 81 dias mais jovens na puberdade e 18% mais leves do que as
novilhas originadas de um rebanho sem um programa de seleo para essa caracterstica.
Avaliando efeitos da raa do touro e do plano nutricional ps-desmame sobre o
percentual do peso maduro como peso alvo para manifestao da puberdade, obtiveram um

valor mdio de 62,7%. Ajustando os valores para a raa do pai, para novilhas de touros de
diferentes raas, os autores comprovaram que as novilhas filhas de touros Bos indicus,
acasaladas, aos 18 meses, com pesos inicial de 260 kg, apresentaram 36% de prenhez,
evidenciando assim a necessidade de obteno de um maior peso no incio do acasalamento
em gentipos azebuados (SILVA et al. 1996). A diferena entre o peso das que conceberam e
o das que falharam foi de apenas 13 kg. Dessa maneira, em programas de acasalamento em
idades precoce onde incluem novilhas com altos percentuais de sangue Bos indicus, deve ser
levado em conta que as novilhas azebuadas tm menores probabilidades de virem a conceber
em uma estao de acasalamento com perodos fixos. As novilhas com altos percentuais Bos
indicus, portanto, no respondem adequadamente aos incrementos dos nveis alimentares
durante a sua criao para o acasalamento precoce.

2.3.3 Seleo das novilhas para o acasalamento.

17
Para que as novilhas sejam selecionadas e incorporadas ao rebanho de cria devem
estar aptas a conceber. Assim, para que estas fmeas jovens apresentem adequado
desempenho reprodutivo no primeiro acasalamento, precisam estar ciclando antes do incio da
estao de monta. De acordo com (BYERLEY et al., 1987), novilhas acasaladas no terceiro
ciclo estral apresentam melhor desempenho reprodutivo do que as novilhas acasaladas no
estro pubertal. Desta maneira, no contexto de um sistema de produo, as novilhas devem
estar pberes cerca de dois meses antes do incio da estao reprodutiva.
Como critrio de seleo utilizado para o acasalamento, alm dos j mencionados
parmetros avaliados como: peso vivo (mnimo de 300 kg), adaptao ao ambiente, grupo
racial, tambm devemos considerar o escore do trato reprodutivo (ETR), a medida da rea
plvica, altura da garupa e o escore de condio corporal (ECC). Dessa forma, possvel
atingir um elevado ndice de prenhez e reduzir os riscos de problemas ao parto.

2.3.3.1 rea plvica.

O aumento na taxa de distocia uma das objees primrias para a reduo da idade
de acasalamento. A mensurao da rea plvica antes do primeiro servio, portanto, pode
constituir uma ferramenta de manejo para o descarte de novilhas no processo de seleo para
reposio e na definio ou adequao do programa nutricional das fmeas antes do perodo
reprodutivo. A maioria dos casos de distocias resulta da incompatibilidade entre o tamanho do
bezerro e da abertura plvica da me, devido ou ao peso excessivo do feto ou rea plvica
materna insuficiente (Nix et al.,1998). (MEIJERING, 1984) cita a incompatibilidade feto-
plvica como a causa mais importante da distocia, contribuindo para a obstruo no momento
de expulso do feto, especialmente nas primparas e talvez ainda de maior ocorrncia nas
fmeas de raa de corte que de raa leiteira. Dessa forma, a medida da rea plvica feita por
via retal com o auxlio do pelvmetro de Rice. Segundo (FONTANA, 1993), a largura ou
medida horizontal a maior distncia entre o leo direito e o esquerdo, na altura do tubrculo
psoas. A altura a distncia vertical entre a snfise do pbis e a base do corpo das vrtebras
sacrais. As medidas horizontais e verticais so aferidas em centmetros e depois multiplicadas
para se obter a estimativa da rea plvica (AP) em cm. A rea plvica mostra elevada
correlao com a facilidade ao parto de novilhas de corte e para novilhas com um ano de
idade, (BRINKS, 1990) considera valores ideais de rea plvica entre 140 a 170 cm. Alguns
18
autores estudaram a correlao entre medidas externas gerais e internas plvicas dos bovinos,
encontrando , na maioria das vezes, valores no muito significativos. (RICE E WILTBANK,
1972), utilizando animais da raa Hereford, analisaram a correlao entre a rea plvica
estimada com o peso das matrizes ligeiramente superiores, encontrando o valor correlao de
(r= 0,46). (JOHNSON et al., 1988), tambm avaliando animais da raa Hereford, de no
mximo dois anos de idade encontrou valor semelhante. Eles citam, no entanto, que os
ngulos plvicos hipoteticamente indicadores da estrutura plvica, em geral, apresentam baixa
correlao com a medida plvica interna.
Apesar da alta herdabilidade da caracterstica rea plvica, que responde mais

rapidamente seleo, consequentemente, ela est correlacionadas geneticamente a outras


caractersticas, nem sempre desejveis dentro da seleo no rebanho. O aumento da rea
plvica dos animais provavelmente resultar em aumento de todos os ossos e do animal como
um todo, o que refletir em um bezerro mais pesado e de ossatura maior. Portanto, as medidas
da pelve devem ser utilizadas em conjunto, e no como substitutas, na seleo dos animais,
junto com fatores como: peso, tamanho, e, acima de tudo, fertilidade.

2.3.3.2 Escore do trato reprodutivo (ETR)

Outra ferramenta utilizada na seleo de novilhas, a avaliao do escore do trato


reprodutivo (ETR). O mtodo foi desenvolvido por (ANDERSON et al., 1992), para
descrever o grau de amadurecimento do aparelho genital das fmeas de reposio e usa escala
de 1 a 5 para avaliar, por palpao retal, os ovrios e cornos uterinos (tabela 1). Atravs deste
mtodo, experimentos demonstraram que mesmo para novilhas que receberam suplemento em
pastagem de milheto, somente as fmeas com ETR superior a 3 apresentavam condies de
conceberem durante a estao de monta. No entanto, (FERREIRA et al 1999) encontrou
resultados que mostravam 56-87% de atividade cclica em novilhas com ETR 2 e 3
,respectivamente, em novilhas submetidas a moderados ganhos de peso durante o
acasalamento. Durante a puberdade o trato reprodutivo de novilhas apresenta diversas
alteraes fisiolgicas e morfolgicas que iro permitir a gestao . Autores tm demonstrado
que o tamanho e peso do tero, da crvix e da vagina aumentam rapidamente aps a
puberdade. Em novilhas Nelore, (S FILHO, 2008. dados no publicados), observou efeito
semelhante da puberdade no desenvolvimento uterino. Esse rpido efeito da puberdade no
19
2.3.3.3 Escore de do
desenvolvimento condio corporal (ECC)
trato reprodutivo parece estar ligado estimulao exercida pelo
aumento das concentraes de estradiol e progesterona durante o perodo ps-pbere.
Segundo
Outro meio
(MONTANHOLI
de seleo das novilhas,
et al., 2008)
ainda
emmuito
um trabalho
til e derealizado
baixo custo,
comparando
est na
diferentes da
utilizao ganhos
avaliao
de pesos
do escore
em trsdegrupos
condio
de novilhas
corporal de
(ECC).
18 meses
Segundo
e desenvolvimento
(LOWMAN etdo
trato reprodutivo
al.,1973) um mtodo
concluram
rpidoque
e fcil
ganhos
de avaliar
de pesoo estado
superiores
nutricional
a 0.500ekg/dia
de sade
node
provocam
um rebanho.
grandes
As variaes
modificaes
da condio
no desenvolvimento
corporal so maisdo
confiveis
trato reprodutivo
do que asdeflutuaes
novilhas. de
Estes
PVresultados
para
esto deoacordo
avaliar estado com
nutricional
os encontrados
de um animal.
por (PEREIRA
Para que as
NETO
novilhas
e LOBATO,
manifestem
1998)
a puberdade,
manejandoe
novilhaster
possam quecondies
consumiam
de ser
a ponta
acasaladas
da pastagem
necessrio
ou o resduo
um ECCps-pastejo,
mnimo deque
3.0encontraram
quando a escala
valores
de 1 (muito
de 3,8
magro)
e 3,2 ade5 ETR,
(muitorespectivamente.
gordo) (ROCHA, Entretanto,
1997). Muitos
aps atrabalhos
estao de
relatam
monta,que
foiquanto
observada
melhor o escore
uma maior
ao perodo
taxa de
deprenhez
acasalamento,
nas novilhas
melhorque
ser
apresentavam
a taxa de prenhez.
maiores
Trabalhos
ETR ao final
da recria neste avaliando
desenvolvidos mesmo grupo
a condio
de animais,
corporal
bemde
como
novilhas
uma maior
em pastagens
concentrao
com suplementao
de partos no
incio da estao
apresentaram, emde
mdia,
pario
0,25
(MONTANHOLI
pontos a mais noetECC
al., 2004).
do que as no suplementadas, valor que
pode serOutra
decisivo
avaliao,
para manifestao
utilizando ainda
ou no
a metodologia
de estro na estao
adaptada
de de
acasalamento.
(ANDERSON, O autor
1991),
pode ser realizada
demonstra ainda que,
porpara
meiovalores
de exame
similares
de ultrassonografia.
de ganho mdioO dirio
examedepode
pesoser(GMD),
feito aopode
incio da
estao diferena
ocorrer de acasalamento
no ECC.
com
O maior
escores
escore
de 1(um)
corporal
parados
reprodutivo
animais suplementados,
imaturo e 5(cinco)
ao final
para do
atividadedecclica
perodo pastejo,
normal,
determinado
com presena
pela composio
de corpo lteo.
do ganho
O dimetro
de peso.
do maior
Animais
folculo
recebendo
e/ou a
presena de energtico
suplemento corpo lteoem
podem
pastagens
ser tomados
com elevado
como teor
parmetros
de PB tendem
de avaliao.
a acumular
Dessagordura
forma mais
podemos considerar
precocemente em relao
pberes
queles
aquelas
quecom
esto
ETR
exclusivamente
4 ou 5 e no em
pberes
pastejo
aquelas
demonstrando
de ETR 1; 2 ou
3.
tambm maiores manifestaes de cio. Valores obtidos mostram que em pastagens de
inverno, no final da estao, os animais no suplementados necessitariam de 28,6 kg a mais
de aumento
Tabela 1.deDescrio
peso paradoatingirem
escore deo trato
mesmoreprodutivo
ECC que (ETR)
os animais
em novilhas
suplementados,
de corte.o que
corresponderia,
ETR conservando o mesmo valor numrico de ganho de peso,
Cornos uterinos 32 dias a mais de
Ovrio
Comprimento AlturaLargura Folculos
pastejo. Dessa forma (ROCHA , 2007), demonstra a importncia da suplementao
mm para o
1008
1acasalamento
Imaturo aos
<2014mm meses
de e o incremento no15escore corporal em antecipar a puberdade das Ausncia
dimetro, sem tnus
novilhas.
220-25 mm A importncia
de dimetro,do ECC para os sistemas intensivos de produo pode ser observada
18 12 10 8 mm
pelos sem tnus
valores dos coeficientes de correlao desta varivel com a porcentagem de cio (0,98
325-30 mm de dimetro,
22 15 10 8-10 mm
leve tnus
P<0,0001), com o peso puberdade (0,96 P<0,0001) e idade puberdade (0,96 P<0,0001).
430 mm de dimetro,
bom tnus 30 16 12 >10 mm
5>30 mm de dimetro,
2.3.3.4bom tnus,indireta
Seleo ereto pelo touro >32 20 15 >10 mm, com
(Anderson et al. 1991) corpo lteo

possvel selecionar as novilhas para acasalamento atravs dos ndices reprodutivos


dos touros. Segundo (EVANS et al., 2001) as caractersticas reprodutivas taxa de prenhez de
20
21
novilhas e probabilidade de prenhez aos 14 meses (PP 14) so similares, uma vez que ambas
indicam a probabilidade de uma novilha estar prenhe aps o trmino da estao de monta.
uma caracterstica binria, ou seja, recebe o valor 1(um) caso o diagnstico confirme prenhez
e 0 (zero), em caso contrrio. As estimativas de herdabilidade reportadas na literatura para a
caracterstica PP 14 foram de 0,13 0,89 e 0,57 0,01 , segundo ( EVANS et al., 1999;

ELER et al., 2001) , respectivamente , sendo indicada pelos autores como uma caracterstica a
ser utilizada na seleo de touros para aumentar a precocidade das fmeas dado o alto valor
de herdabilidade estimado para essa caracterstica.

2.4 Avaliao Econmica para Sistemas de Alimentao

Uma vez definido o peso ao acasalamento, grupo racial e ganho de peso necessrio,
devemos montar um sistema de alimentao para alcanar o objetivo principal, que a idade
ao primeiro parto. Dessa forma, manejos alimentares podero ser empregados no sistema de
produo, associado a aspectos biolgicos e econmicos. Segundo (BARCELLOS et al 2003),
no sistema um ano, difcil que as forrageiras de estao fria no participem do plano de

alimentao do rebanho durante o inverno/primavera, entretanto a sua forma de utilizao


pode ser varivel. Quanto menor o custo da alimentao da novilha na recria, maior ser a
margem bruta. Por isso a aplicao do acasalamento aos 14 meses torna-se interessante dentro
de sistemas que utilizam integrao lavoura-pecuria, onde o custo da implantao de
pastagens hibernais e o acesso a resduos de lavoura e de beneficiamento de gros facilitado.
No entanto, se o valor do produto final (terneiro) for baixo, o acasalamento da novilha aos 14
meses gera uma margem bruta reduzida ou at mesmo negativa, podendo tornar o sistema
invivel economicamente (GOTTSCHALL, 2007). Desse modo o autor sugere que quando se
pretende antecipar o primeiro entoure de novilhas para 14-15 meses de idade, o manejo
alimentar ps-desmama da novilha deve ser acompanhado de uma anlise de custos, e deve
sempre considerar se o custo da alimentao adicional (suplemento) ser compensado pelo
valor do produto final (terneiro). O autor salienta ainda, que na anlise econmica tambm
muito importante avaliar o desempenho reprodutivo das novilhas e a taxa de repetio de
prenhez, pois caso esses ndices sejam muito baixos de nada ter adiantado o gasto com
pastagem para o primeiro acasalamento aos 14 meses ou ser necessrio maiores gastos para a
repetio de prenhez das primparas.
22
Numa analise econmica, (PTER e LOBATO, 1998) compararam os ndices
produtivos de rebanhos com diferentes idades ao acasalamento. O sistema 1ano produziu
maior margem bruta. Dentro das alternativas de alimentao no sistema 1 ano, a que utilizou
forragem conservada apresentou menor margem, em funo do custo da alimentao e gastos
operacionais, porm com maior segurana quanto a fatores climticos. No sistema
acasalamento aos 14 meses, a produo de kg/ha foi maior, mas existe um componente de
custo representado pela incluso de suplemento que tem forte impacto do preo dos gros,
causando pequena vantagem econmica ao sistema dois anos. Nos sistemas 1 ano com
alimentao baseada em pastagens e campo nativo suplementado, o sistema torna-se
vulnervel a qualquer varivel de natureza ambiental.

23
3 CONCLUSO

O acasalamento da novilha de corte aos 14 meses um sistema que requer maior


intensificao dos recursos alimentares e tecnolgicos da propriedade rural. Desse modo,
para que a sua implantao seja vivel, preciso instituir medidas de manejo aliada aos
recursos disponveis pela integrao entre a lavoura e pecuria.
Atravs da reduo da idade ao primeiro parto, aumenta-se a eficincia produtiva do
rebanho incorporando maior nmero de fmeas que passam a fazer parte da categoria de cria.
Assim, a precocidade sexual das novilhas se faz possvel ao ponto em que as necessidades
nutricionais no so mais um empecilho ao desenvolvimento destas. Com o fornecimento de
gros e melhor aproveitamento dos insumos agrcolas, podemos antecipar a puberdade e
garantir melhores ndices reprodutivos sem que isso implique num gasto significativo para o
sistema um ano reduzindo a sua lucratividade.

Buscando atingir a precocidade de puberdade e peso ideal, imprescindvel um


adequado ganho de peso que ser alcanado somente com um eficiente planejamento
nutricional. O ganho de peso durante todo o desenvolvimento, principalmente do desmame ao
acasalamento e pr-parto, torna-se de suma importncia para o sucesso do sistema um ano.

O custo financeiro para viabilizar este sistema requer a integrao de tecnologias e


planejamento econmico a fim de minimiza as despesas da atividade. Para tanto, devemos
ainda utilizar as ferramentas de seleo para as caractersticas reprodutivas necessrias ao
acasalamento antecipado como: precocidade sexual, escore do trato reprodutivo, rea plvica
e condio corporal adequada.
Conclui-se que a avaliao de todos os parmetros de seleo das novilhas, aliado ao
manejo e disponibilidade de alimentos, devem ser utilizados com o objetivo de atingir o
mximo da eficincia biolgica do rebanho para a implantao do sistema de acasalamento
aos 14 meses. No entanto, o retorno financeiro obtido com a nova estrutura do rebanho deve
ser justificado de maneira econmica, demonstrando sua vantagem em relao a outros
sistemas de produo na pecuria de corte.

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