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Permacultura PDF
Permacultura PDF
INTRODUO PERMACULTURA
POR BILL MOLLISON
Panfleto I da Serie Curso de Design em Permacultura
PUBLICADO POR
YANKEE PERMACULTURE
Centro de Permacultura Barking Frogs
POB 69, Sparr FL 32192-0069 USA.
Email: YankeePerm@aol.com
Pela Me Terra,
Dan Hemenway. Sparr, Florida, Estados Unidos, janeiro de 2001.
Nona edio.
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs
Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.
Pela Me Terra
Dan e Cynthia Hemenway, Sparr, Florida, junho de 2001.
Terceira edio.
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs
Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.
Panfleto II Permacultura em Paisagens midas Pgina 1
gua para funcionar um sistema pouca gua l em baixo. Elas se lenis freticos, portanto so
hidreltrico. Com um sistema enchem mais rpido que as represas sistemas moderadores. por isso
desses a cerca de 120 metros de mais baixas. E permitem muita que na Austrlia as autoridades
altura no stio de um amigo meu economia de energia, j que voc encorajam todos a construir tantas
(esta seria a altura mxima que um no vai mais ter que bombear a dessas pequenas represas quantas
tubo de plstico poderia aguentar), gua. A energia necessria para forem possveis. Isso significa que
quando se abre a torneira voc tem instituir esses sistemas o que eu nas represas grandes l em baixo,
que ver a fora da gua! Mas voc chamo "mecnica de restituio": as represas das usinas hidreltricas,
no tem que usar essa presso toda, voc s usa uma vez. haver um fluxo de gua muito
d para quebrar isso. s levar Agora vamos entrar no assunto mais constante, reduzindo tanto
uma caixa d'gua pequena, de cerca de represas de contorno. Para elas, problemas de baixa vazo como
de 500 litros, at a altura desejada, escolheremos o local de menor enchentes.
pr uma vlvula com bia nessa inclinao do terreno. Ns Essas represas agentam
caixa e puxar seu abastecimento de construmos uma parede de terra, e qualquer quantidade de chuva,
l. fazemos nossos drenos de desvio porque elas simplesmente
Essas represas tambm so como sempre. Essas represas de transbordam quando cheias. Voc
excelentes para fornecer trabalho contorno podem ser feitas ao redor faz uma linha de transbordamento
mecnico, funcionar uma turbina, de um morro, num vale. A represa em curva de nvel, de forma que
ou um moinho de gua, ou at de contorno uma represa rasa com quando transbordar, voc tem uma
mesmo funcionar uma mquina de uma grande superfcie. So lmina de gua. Nessa rea a partir
lavar roupas. L na Austrlia, da linha de
ns temos uma mquina de transbordamento e abaixo
lavar, uma de nossas da represa ns muitas vezes
melhores: mais parece uma plantamos arbustos.
betoneira, e funciona com um Desde a parte alta da
mecanismo muito simples. rea ns observamos o
Tambm temos uma secadora caminho natural da gua.
centrfuga, que funciona com Ns desviamos a gua para
um pequeno jato de gua. pontos de armazenagem
Quando voc tem uma queda baratos. Com trabalhos de
de 30 metros, um pequeno terra extraordinariamente
jato e uma pequena turbina, baratos, criamos
simplesmente a abertura da reservatrios permanentes
torneira que faz o ajuste da de gua, e reservamos gua
velocidade. H outras razes A represa de contorno uma represa rasa com para diferentes usos a
para essas represas altas. L uma grande rea. diferentes nveis. bvio
no alto pode ficar um represas muito baratas, onde se que a gua mais alta deveria
ambiente bem rido no vero, e voc move pouca terra e tem-se muita ser usada para os usos mais limpos,
vai perceber que aps fazer essas gua. Portanto, se houver qualquer e as guas coletadas mais baixas
represas, a complexidade da vida rea menos inclinada alta no morro, podem ser contaminadas com
selvagem e o nmero de espcies mesmo que tenhamos que cortar os esterco, etc, j que sero usadas
aumenta muito. Portanto, essas drenos de desvio a mo por cem para fins agriculturais.
pequenas represas so muito metros com ps (os drenos no tm Ns estipulamos vrias
enriquecedoras. que ser fundos para essas represas), prioridades para nosso cliente.
Outra aplicao para essas voc vai ter gua l em cima. Primeiro, garantimos seu
represas altas seria para suprir Essas represas tm dois ou trs suprimento de gua para a casa.
aspersores para proteo contra efeitos: H um aumento Temos que comear isso antes que
incndios. Dois ou trs aspersores significativo nos lencis freticos na ele comece a mexer com contreto.
podem cobrir um hectare de rea. rea ao redor, por que sempre vai Ento, cuidamos do jardim, horta, e
Se voc tiver um incndio e tiver s infiltrar gua da represa e dos ento, por ltimo, cuidamos do
um registro para abrir e a gua drenos. Estamos fazendo a gua sistema agricultural extensivo. Isso
jorra desses aspersores por meia permanecer muito mais tempo no tambm se aplica a propriedades
hora, voc est fora de perigo, basta terreno, permitindo maior absoro maiores. No presente, estamos
ter uns 7.500 litros l em cima. e diminuindo a perda por trabalhando em grande escala.
Essas represas de sela so bem escoamento. Voc sabe, quando Poremos 13 a 15% da rea debaixo
permanentes. At mesmo as chove pesado as represas primeiro dgua se possvel, ou mais ainda se
naturais esto l por milhares de se enchem. Ento ns reduzimos a ele quiser utilizar hidroponia.
anos. E o que melhor, eroso por absorver o primeiro
freqentemente elas esto-se choque de gua. Aps isso, essas
enchendo enquanto voc tem muito represas continuam a suprir os
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temperatura do solo no inverno que voc pode continuar usando para esquim. Se voc quiser adaptar um
pode ser alguns graus acima dos pastejo, que voc continua por uns 2 esquim a viver em Minnesota, l
solos ao redor. Solos midos retm anos ou at sentir que os resultados que voc deve por ele. Mas h
muito mais calor, e freqente do condicionamento esto alguns tipos de vales, que
vermos solos condicionados livres de desaparecendo e o solo parece estar discutiremos mais tarde, que ns
geada, enquanto solos ao redor comeando a degradar. A, voc escolheremos de propsito.
esto cobertos de gelo. Ento o recondiciona de novo. Em solos Voltando agora ao assunto da
condicionamento do solo diminui fortes, voc no tem que fazer isso gua. Ns armazenamos a maioria
muito as geadas. Portanto ele mais que uma vez a cada dois ou da gua no solo. Podemos faz-lo de
aumenta a sua estao produtiva no trs anos. Em campos de futebol duas formas. Se voc tem um cliente
ano. As rvores tambm crescero tambm, e olha que uma situao pobre, que no tem dinheiro para o
muito mais. Oliveiras, que de compactao pesada. Voc v condicionamento do solo, podemos
poderiam demorar 17 a 18 anos ento que no um tratamento fazer a gua penetrar com nabos.
para produzir, podero produzir freqente. Em pomares, voc nunca Plantamos nabos em todo o terreno.
dentro de 3 anos em solos mais tem que fazer de novo, porque Os nabos fazem furos no solo, a at
condicionados. Vale a pena esperar as razes passam a representar 60 cm de profundidade. No
para plantar somente depois de ter canais que levam a gua at bem precisamos colher o nabo, porque se
condicionado os solos. Voc pode fundo. no colhermos eles apodrecem.
plantar dois ou trs anos mais tarde, Em alguns solos, voc tem a Tambm, se a rea muito ngreme
e mesmo assim estar na frente de formao de uma placa dura, para usar o trator e a grade, plante
algum que plantou em solos no principalmente pela aplicao de nabo. Podemos fazer o
condicionados. Voc ter razes superfosfato e alta taxa de condicionamento do solo
seguindo aquelas linhas, e ento evaporao. Quando voc aplica biologicamente. Podemos usar
naqueles tringulos, e depois indo superfosfato na superfcie, a chuva tambm espcies pioneiras nativas,
mais fundo, novamente fazendo carrega para certas profundidades; como o cedro vermelho, que tambm
canais para mais penetrao de ento vem o vero e a umidade so bons perfuradores do solo. Eles
gua. No estamos interessados em evapora, e um fosfato triclcico se comeam o processo. Se temos uma
passar de 20 cm de profundidade. forma em um bloco concreto a cerca rea grande de solos compactados, e
Podemos criar isso em um ano a de 40 cm de profundidade. Tudo queremos usar para plantar alguma
partir do subsolo. Sementes so bem usar fosfato de rocha em solos coisa, podemos usar aquele mtodo
levadas para dentro dessas calcreos, mas no se deve usar mecnico. Podemos ter que fazer
pequenas fendas e germinam ao superfosfato. Esses solos nunca um buraco e meter um punhado de
longo daquelas linhas. Um arado devem receber superfosfato. Ns composto com o nosso nabo para ele
tem l sua caixa de sementes vamos discutir isso a respeito de poder comear bem. Se for uma rea
acoplada, que vai soltando as solos tropicais, voc nunca pode muito pequena, podemos cavar
sementes dentro dos sulcos, e voc usar superfosfato em solos tropicais. buracos e colocar pequenos paus, e
pode fazer um pasto de Setaria, ou um erro de tipo 1. Vamos plantar nossos legumes onde os
substituir um pasto por uma discutir esses erros de tipo 1 paus esto apodrecendo sob o cho.
plantao de trigo, ou abboras, de conforme a gente conversa. A Podemos fazer todo tipo de coisas
uma s vez. sndrome de Berchtesgarten um assim, e fazer o servio.
Antes de fazer isso, uma boa erro de tipo 1. Uma vez que voc O que estamos fazendo
idia aparar a rea, mquina ou comete esse erro, todo o mais vai reabrindo o solo, trazendo-o de volta
com pastejo. Da voc usa a grade continuar difcil, para sempre. Voc capacidade absortiva da floresta, e
condicionadora. estabelece uma situao de altos isso o que conseguimos. Nosso
Se voc tiver um solo duro, gastos com energia para o seu objetivo principal armazenar a
realmente compactado, ento voc cliente, eternamente. Eles sempre gua no solo. Voc pode ver agora o
vai ter que fazer em duas etapas: na tero problemas. Uma pequena que acontece ao observar o
primeira, voc s vai a uns 10 cm de cabana no meio da floresta outro comportamento da gua no solo
profundidade; da voc vai ver erro de tipo 1. Voc pode sentir condicionado. Ela encontra uma
nessas linhas o crescimento de uma esses erros nos seus ossos. Voc est srie de rugas que a seguram e
grama muito mais vigorosa, que perguntando, e construir uma casa armazenam.
voc deixa crescer. Ento, voc corta l na parte mais baixa do vale? No Agora vamos passar para as
essa grama, que voc pode usar h nada de errado nisso se voc partes mais baixas e menos
para feno, ou ento pasteje bem deseja se especializar em refrigerar inclinadas. Conforme a inclinao
essa rea com gado para abaixar a coisas. Se isso o que voc quer, diminui, aumenta a quantidade de
cobertura. A ento voc condiciona ento faa a casa no fundo do vale, e gua que se consegue armazenar
de novo, dessa vez at uns 22 cm de ponha um grande cinturo de pela terra que se tem que mover.
profundidade. Depois disso voc pinheiros no meio do vale, e voc Qualquer represamento que se faa
pode plantar qualquer coisa, ou pode viver num refrigerador pelo mais abaixo muito barato, e, como
fazer um pomar direto. Ou ento resto da vida. Ideal para um agora vocs sabem, no h
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necessidade de ir para os vales para represas baixas. Elas ficam abaixo biolgica. Queremos agarrar os
faz-los em qualquer rea plana. dos seus campos, abaixo dos nutrientes, os slidos dissolvidos na
Podemos faz-lo no alto de uma estbulos, sua casa, mas talvez s gua, o clcio, etc., sem empregar
serra, e l pode ser mais plano que o um pouco abaixo, porque elas so aparatos de alta tecnologia, e trazer
fundo do vale. Isso tem uma boas para energia. Elas podem ser esses nutrientes de volta para a
vantagem porque ns no temos muito pouco teis nesse sentido. terra.
uma enxente correndo por cima das Porm, ocasionalmente essas Voc pode fazer isso colocando
paredes de nossa represa. uma represas podem ser teis para virar plantas forrageiras nessas lagoas,
situao fcil onde temos um dreno rodas de moinho. Podem ser teis algas, molscos. Eles vo absorver
de desvio correndo l de cima, porque com um fluxo suficiente aquele clcio e fix-lo, e voc pode
convergindo no morro, e talvez podemos botar uma bomba recuper-lo na forma de esterco de
correndo de volta para o prximo hidrulica, e bombear gua pato, peixe, e arroz selvagem. Dessa
vale. domstica at 10 metros para cada forma, voc est usando pequenas
H apenas uma regra sobre a metro de queda. Podem ser teis mquinas biolgicas muito
eficincia das represas: quanto mais para energias de alto volume/baixo eficientes, trabalhando no nvel
plano o local que voc represa, mais fluxo, particularmente se as molecular, capturando esses
gua voc armazena por dlar gasto. colocarmos em riachos. Essas so nutrientes antes que eles deixem
No importa onde , num campo nossas velhas represas de moinho. sua propriedade.
aberto, numa serra ou no fundo de Tem dessas por todo lugar nesse A situao ideal , comeando
um vale. Ento, quando voc est distrito. H uma logo ali, nessa com as represas altas e limpas,
pensando em reservas grandes, voc estrada, e uma outra do outro lado. gradualmente ir sujando a gua
anda pelo fundo do vale e v onde Elas movem grandes massas com esses nutrientes mantenha
ele se nivela. No ponto onde ele lentamente, pelo peso da gua. seus patos em um fluxo lento em
comea a nivelar, voc muitas vezes Porm, na maioria dos casos, o algumas dessas represas, deixe
v que ele se estreita, e voc vai suprimento das represas baixas de algumas serem contaminadas com o
encontrar o ponto lgico para o energia no muito bom para ns, esterco de seus porcos e ento
represamento do vale. De novo, voc portanto essas so as ltimas que comece a colocar essa gua atravs
a melhor ferramenta para instalamos. de seus sistemas de plantio em solos
determinar isso. Mas, essas so nossas represas enxarcados. Voc obter um alto
uma boa poca do ano para se de produo. Nelas produzimos o crescimento das plantas, que
fazer isso agora, especialmente rendimento mais alto a partir da significa rendimento. Ento passe a
porque a gua est brotando por gua. Essas so as melhores gua atravs de outros sistemas, e
todo lugar. represas para peixes, vida selvagem, deixe-a ficar limpa de novo. A gua
Onde ela comea a ganhar todo tipo de criaturas. Elas se do que no final deixa a propriedade, em
velocidade, l que voc vai ter que melhor nessas represas baixas riachos, ser gua limpa.
mover muito mais terra. Onde ela porque h um fluxo de nutrientes, Agora, voc pode no ter espao
se move lentamente, l ser o fundo de slidos dissolvidos para a represa. para fazer tudo isso, mas acredite,
da sua represa. Onde comea a gua que parece perfeitamente voc no precisa de muito espao.
acelerar, l que a sua barragem cristalina pode carregar uma Em um mini-sistema ns podemos
vai ser feita. Nessa poca do ano, grande quantidade de slidos fazer isso tudo daqui at a janela.
quando tudo est derretendo, voc dissolvidos. Voc vai achar, se Em um clump, clump, clump, eu
pode seguir todos os fios de gua analisar, mais massa erodida do posso te levar atravs de um
atravs da paisagem e sacar essas morro em gua lmpida que em canteiro de arroz ou um canteiro
coisas. gua suja. Agora, a idia capturar com alta demanda de nutrientes, ou
Agora vamos falar sobre as esses nutrientes em uma rede inhame; depois, peixes que comem
Quanto mais plano o local que voc represa, mais gua voc armazena por dlar gasto
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algas; e um canteiro de arroz; e uma ao sul daqui, e cada vez mais Esses campos altos tm muito valor,
lagoa de moluscos com agrio. conforme vamos para o norte em e so muito bons para vida
Agora, o que temos gua direo ao Canad, voc tem selvagem. Eles abrem um pouco a
razoavelmente limpa saindo. Ento paisagens bem baixas, com fundos cobertura da floresta, criando uma
voc pode deix-la ir. E voc pode gelados, que tm movimento de interface essencial para alta
fazer tudo isso em um espao do gua bem lento. So basicamente produtividade.
tamanho dessa sala. brejos. So armazenamentos de Ento, eu acredito que a
Em muitos lugares, claro, o gua muito baratos. Paredes muito paisagem determina de forma bem
sistema da linha chave no um baixas te do lagos extensos. lgica como devemos trat-la. Se
jeito aplicvel de se tratar sua gua. Preste ateno nesse tipo de voc apenas ruminar sobre esse
H lugares nos Montes Ozarks ond paisagem. A terra freqentemente perfil do terreno, e suas vantagens
as pessoas moram em pequenos barata, porque no se pode criar trmicas, suas vantagens hdricas,
vales, altos, bem acima de qualquer gado nessas reas, e as colinas as vantagens oferecidas pelas
linha chave. Moram em minsculos podem ser bem secas. Onde no se estaes do ano, ento eu no vejo
plats, que eles chamam de covas. consegue criar gado, a terra nenhuma dificuldade em se chegar
Agora voc me pergunta: qual geralmente barata. Se voc puder a um conjunto de decises
a menor inclinao que voc precisa comprar terras assim, voc pode ter totalmente lgicas sobre como voc
para poder usar essa rede biolgica? kilmetros de gua movendo muito comea a tratar o terreno, onde deve
No h tal coisa como inclinao pouca terra. A melhor deciso posicionar o seu cliente, ou onde
mnima necessria. Temos lugares nesses casos partir para a aconselh-lo a fazer seus
com 10 centmetros de queda em produo aqutica, porque o local empreendimentos. Como designer,
500 metros. Isso o mnimo de propicia essa atividade, e no tentar voc vai ter um ltimo conjunto de
inclinao, e voc ainda pode usar secar a terra para criar gado ou decises a tomar, ou seja, a de
esse sistema perfeitamente l. plantar milho. Ns escolhemos aumentar ou diminuir os vrios
Nesse ponto voc pode fazer curvas esses locais para clientes que elementos dessa paisagem de
de nvel para reteno de gua. Voc querem criar peixes, ou plantar acordo com os desejos do seu cliente.
pode na verdade ir abaixo da arroz, etc. H tambm locais onde Se, como tipicamente acontece, ele
superfcie, cavar lagoas abaixo do voc tem uma barragem de basalto no tiver nenhuma idia, ento voc
nvel do cho. O volume principal atravs da paisagem, que em dita como vai dividir o terreno,
abaixo da superfcie. tempos geolgicos formava um lago. sempre maximizando a gua e a
Apenas para resumir, eu vou Ento a gua quebrou o dique em floresta, porque isso ainda deixa
repassar tudo de novo. Primeiro ns algum ponto e o rio escoou, e o que aberta a oportunidade de reduz-las
coletamos gua limpa no ponto mais ficou um grande pntano com uma a qualquer momento depois.
alto, para uso domsticos. Ns sada muito estreita. Agora, eu vou tratar
adicionamos nutrientes gua que O valor desses sistemas de rapidamente de formas de
deixamos correr pelos nossos lagos altos, represas em sela, e armazenamento de gua em
sistemas de plantas; ento ns campinas altas bem conhecido. grandes alturas que podem ser
direcionamos essa gua para um Eles possibilitaram as tradicionais construdas a mo, chamadas
brejo, carregando alimento desde o pastagens ricas de vero usadas dieu-pond. Essas so pequenas
sistema de produtividade natural extensivamente na Sua e todos os represas muito interessantes, quase
at as trutas. Aps convertermos climas frios como pastagens de msticas, salpicadas nas paisagens
nutrientes para formas biolgicas, vero. H uma razo muito boa britnicas. Essas represas eram
ns liberamos gua limpa de novo para se abrir esses planaltos. construdas principalmente por
para o riacho. Ns podemos Conforme voc se aproxima da costa, mosteiros. Diziam que elas eram
conseguir fazer isso tudo dentro de freqentemente tm-se condies alimentadas por dieu. o prprio
uma queda de dois metros, indo de cada vez mais alcalinas. A voc tem Deus que manda a chuva.
uma zona a outra e a outra. Ento uma deficincia de cobre nos Agora, elas localizam-se
no estamos necessariamente animais. Os cascos dos animais normalmente onde h uma pequena
falando de sistemas gigantes - ns descolam e caem, e eles ficam convergncia de guas da chuva,
podemos estar falando de sistemas aleijados muito rpido. Apenas talvez uma rea em forma de copo
realmente pequenos. Uma vez que mud-los temporariamente para as numa colina. So escavadas a mo,
voc bolou uma tcnica para esse pastagens da montanha boa e portanto no so compactadas por
tipo de paisagem, voc vai se prtica. E todos os jovens vo junto mquinas. So freqentemente
encontrar esbarrando com esse tipo com os rebanhos, ficando em revestidas a mo com argila. Mas
de situao repetidamente. o pequenas cabanas na montanha. isso no necessrio. O material
ambiente mido clssico, voc o Todo mundo adora o agito. removido usado de forma a
reconhecer em todo lugar; voc vai realmente uma poca deliciosa. Se o maximizar a captao de gua para
sacar represas em sela da janela do local for preparado adquadamente, o dieu-pond. Represas dieu-pond
seu carro. bem protegido com rvores, nunca secam. Elas podem variar
Por aqui, e tambm ao norte e oferecer um certo conforto trmico. entre 1 e 7 metros em dimetro.
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terraos.
Os terraos ladeiam o morro.
Ns deixamos umidade fluir em fios
finos nesses caminhos. Ns s
permitimos trs ou quatro terraos,
e no deixamos que eles fiquem
alinhados, ns os intercalamos, de
Duas ou trs pessoas podem cavar valorizadas para agricultura. Essas
forma a quebrar o fluxo do excesso
um dieu-pond em um dia. O que reas podem continuar em produo
de gua. Teremos ento a gua
nada, em termos de cavar buracos. muito depois que todas as outras
saindo de pontos separados, e
Voc est rindo? Bem, de qualquer reas j perderam seus solos.
espalhando-se sobre uma boa rea
forma, eles cavam esses pequenos tambm ali que se acumulam os
da colina. Ns manteremos a rea
buracos de forma que suas paredes solos erodidos. Ento, essas terras
logo abaixo dos nossos trs ou
so 3:1, que o ngulo de descanso baixas tm grande tolerncia. O
quatro terraos coberta com
para solos normalmente fortes. nico motivo por que vamos
arbustos perenes, pequenas rvores
Agora, o motivo porque elas nunca continuar cultivando as reas
frutferas, e abboras, e coisas desse
secam que, conforme a gua baixas que continuaremos a erodir
tipo. As pequenas encostas onde
evapora, a rea da superfcie as terras altas. Portanto, essas so
temos nossos terraos so piladas,
diminui. Elas sempre vo ter reas importantes. Freqentemente,
compactadas mo, e damos um
alguma gua. Essas represas so os nosso design pode mant-las livres
formato que impea a gua de
tradicionais pontos de reserva de de usos permanentes para
deixar a rea facilmente. Mesmo
gua em terras altas. Elas plantaes. Talvez voc no veja
que chova, no escorre gua
requerem limpeza de vez em uma cultura perene apropriada
nenhuma desses nossos terraos de
quando, porque aquele pequeno para essas reas, e voc pode
12 metros.
ponto no fundo acaba enchendo-se reserv-las para culturas anuais.
Agora, o cliente ainda pode ter
com folhas e lama. Mas s de vez Essas reas esto se tornando cada
problemas. Ele tem que levar gua
em quando; vale a pena dar um pulo vez mais importantes.
at esses locais altos, sem nenhuma
l quando o nivel dgua est bem Devemos tratar agora dos
chance de se fazer uma represa no
baixo, e tirar as folhas. mini-terraos. s vezes, temos que
alto do morro, a no ser que haja um
preciso fazer um acesso pr o cliente num lugar onde
calado com pedra para os animais, gostariamos de no
ou limitar seu acesso ao lado raso, faz-lo. H clientes,
porque normalmente eles danificam gente bem rica, que
as margens. Em ambientes altos compra locais difceis
midos, essas represas podem de trabalhar.
representar um suprimento eterno Freqentemente
de gua. torna-se necessrio
As pessoas que construram estabelecer um
essas represas dieu-pond nunca sistema de terraos
diriam a ningum o segredo da para as plantaes.
construo. O segredo , voc tem Projete esses terraos
que afunilar o fundo. Eu nunca em sries de reas amigo ou um vizinho. Voc, como
soube como elas funcionavam, at para plantio na altura da cintura, um designer, pode dar-lhe duas
que eu estudei fsica. Eu s sabia com uns 60 cm de largura no alto, e fontes de gua: voc pode fazer um
que elas funcionavam. Elas talvez uns 90 a 120 cm na base. A tanque para gua coletada do
funcionam porque elas no base de cada nvel um caminho telhado de sua casa; ou voc pode
evaporam facilmente, e enchem-se com cerca de 30 cm de largura. escavar um pequeno dreno de
com a gua da chuva. Cubra o caminho e os terraos com desvio do seu sistema de
Para a pessoa comum, essas palha, de acordo com o necessrio. armazenamento de gua, e trazer
represas parecem realmente Ns no recomendamos mais de trs esse dreno muito gentilmente
maravilhosas, porque no h ou quatro terraos em uma srie, e atravs da colina, direcionando a
nenhuma nascente ali, no entanto no recomendamos que os terraos gua s trincheiras. No teremos
tem sempre gua. Podem ser tenham mais de 12 metros de um fluxo de lodo, porque temos essa
cavadas com uma enxada, ou uma comprimento. rea coberta com palha, e quando a
picareta e uma p. Seu cliente est nesse morro, gua escoa, ns a fazemos escorrer
bem provvel que, no futuro, vivendo e plantando l. Ele tem em um local no cultivado. Todos os
as vrzeas, que tm menos galinhas acima das plantaes, e as princpios so exatamente os
tendncia perda de solos, galinhas esto derrubando palha e mesmos que no nossa estrutura da
especialmente se tratadas de outros materiais morro abaixo, linha chave. Ns ainda estamos
alguma das formas que vimos provendo boa cobertura de matria correndo pequenas represas altas
discutindo, sero as terras mais vegetal morta para seus pequenos em linha chave para ele, mas tudo
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pequeno, e sua horta pequena, jardinagem britnico, porque uma suave inclinao, e produz uma
mas muito produtiva! cheio de curvas, e simplesmente no pequena parede de terra no lado de
H duas formas de se manejar tradicional. D uma olhada rpida fora. Se a largura for suficiente, isso
galinhas nessa situao. Voc pode na literatura mundial sobre o pode ser tambm sua estrada, e
pr o galinheiro em baixo dos assunto, e voc vai encontrar umas pode ser plantado com grama. Pode
terraos, ou voc pode pr no alto e 60 a 80 plantas comuns, de alto ser uma boa idia pr uma cerca no
as galinhas ciscaro material para rendimento, que crescem em brejos lado de cima, se voc vai fazer
baixo, e essa matria vai parar na ou na gua. Ns vamos falar mais cercas, porque assim voc pode usar
cerca ali em baixo. De l tarde sobre elas, quando chegarmos cercas relativamente baixas.
coletaremos esse material, para na aquacultura. H tambm aqueles
usar na horta. Ns plantamos Em declives mais leves que implementos, semelhantes a um
rvores nessa rea, para conter a aqueles onde ns construmos arado duplo, que tem como se
encosta do morro. nossos mini-terraos, ns podemos fossem duas asas atrs, e conforme
Agora, vamos discutir fazer terraos de gua, de so puxados pelo trator deixam um
brevemente os terraos e canteiros construo muito mais simples. Ns dreno em forma de V, enquanto o
para arroz. Estes podem ser feitos podemos estabelecer sistemas de solo empurrado para os lados
em reas de encostas, no importa o fluxo de nutrientes que captam, pelas asas. So usados para locais
quo ngremes. Voc pode ir para os introduzem e removem nutrientes de baixo declive. Esses implementos
terraos do Nepal, voc sabe, onde de diferentes pontos no ciclo, s vezes so montados em
para cada 10 metros do terreno voc usando animais como fontes de moto-niveladoras, e voc pode
consegue 1 m2 de rea para plantar. nutrientes, e plantas terrestres aplainar e fazer o dreno ao mesmo
Mas normalmente voc faz os para absorver os ltimos nutrientes tempo. Moto-niveladoras tambm
terraos em reas menos ngremes. da gua, enquanto plantas e podem ser usadas para fazer drenos
Uma vez eu olhei para fora do animais aquticos desempenham rasos. Ento, enfim, voc usa os
nibus, no Nepal. O nibus estava seus papis no ciclo. Esse jogo um implementos que voc tiver
fazendo uma curva, e as rodas de pouco diferente da aquacultura. disponveis. Para sistemas muito
trs estavam penduradas ali, com A aquacultura algo que voc pequenos, voc pode usar somente
uma queda de 1000 metros l em pode recomendar para seus clientes um arado mesmo, tombando a
baixo. E l havia dois pequenos como uma coisa muito agradvel. grama. E voc pode arar
terraos. Havia um homem de p Voc pode partir para esse tipo de duplamente. Voc pode ir ao longo
em um p s, uma enxada no ombro, terraos, ou terraos secos no final. da colina com seu arado ou
olhando para mim. Oh, Deus, eu Eles so muito fceis de se construir, condicionador de solo. Ento,
pensei. Ele s precisa se inclinar e so situaes bem estveis, no fixando uma lmina no trator,
para trs. Havia tambm, no longe tocante a perdas de solos. vai-se removendo o solo solto. Este
dali, uma rvore, com um grande Agora, vamos considerar a um sistema til para horticultura.
galho, e sob o galho apenas um mecnica envolvida. Em declives normal plantar grama
grande vazio nenhum terrao bem baixos, onde ns queremos tambm nos drenos, assim como no
abaixo. Havia uma menininha na fazer drenos e canais, e em desertos, restante da rea.
estrada, e ela correu, trepou na ns usamos um implemento Vamos agora tratar da
rvore e sentou no galho, sem nem chamado spinner, que consiste de construo das paredes da represa.
se segurar. Meu Deus! eu no posso uma roda muito grande acoplada ao H algo que vocs tm que saber,
agentar olhar para aquilo! trator; essa roda tem pequenos sem precisar nunca faz-lo.
Esquea. copos, e voc s tem que dirigir o Para represas de at dois a
O que vamos discutir agora so trator, e essa roda vai girando e quatro metros de altura essas so
drenos amplos de desvio e irrigao. cavando um canal. O resultado final paredes pequenas voc no se
So usados para levar gua para l um tipo de dreno que leva a gua, preocupa muito. Voc faz a parede a
e para c na sua propriedade. mas que no fica muito visvel na dois e meio para um, e 3:1 na parte
Os drenos correm atravs do paisagem, a no ser em baixadas. de trs. Voc faz uma coroa bem
declive, e eles podem ser bem A largura do dreno depende do ampla, e a est sua represa. A parte
irregulares na sua largura. No h tamanho da roda do seu spinner, alta, larga, deve possibilitar o uso
necessidade de faz-los uniformes. normalmente cerca de 1,20m de de qualquer maquinrio de
Podemos trazer esses drenos de largura, e uns 30 cm de construo que voc tenha que
desvio a partir de um riacho profundidade. Esses so drenos utilizar ali. Tem que ter uma
prximo, com um fio de gua muito suaves para sistemas de largura que possibilite a passagem
correndo dentro deles. Ns pegamos baixo declive. Em declives mais de um carro, ou mais. Voc pode
esse fio de gua e o levamos para ngremes, a forma mais comum de usar uma pequena p carregadeira
uso agrcola. dreno feita usando-se uma p em cima, indo pra l e pra c
Isso no o estilo tradicional carregadeira. O trator entra no enquanto uma outra cava o buraco.
europeu. Voc no vai encontrar declive aqui, e a lmina, posta em Evite incluir pedras no solo que voc
nada assim em um livro de diagonal, vai raspando a terra com usa para construir sua represa.
Panfleto II Permacultura em Paisagens midas Pgina 12
grandes troncos. Eles crescem trabalhar muito rpido, fazer tudo rapidamente. Elas podem ter uns 2
devagar, e tm brotos tenros e dentro de 12 horas, seno, glub! metros de altura. No importa se
comestveis. Eles nunca se alastram Quando voc est cavando essas voc mete alguma grama ou pedras
demais. Um bambu monopodial vai represas, voc tm que trabalhar nelas de vez em quando, elas podem
formar uma touceira grande como dia e noita, se necessrio; e s vezes ser um pouco mais grosseiras.
esta sala, se ningum for comendo ainda chove. Apenas faa as paredes bem
os brotos. Agora, se voc comer os Vlvulas, voc compra. Aquelas compactadas, e elas aguentam.
brotos, a touceira no vai ficar bandeiras que a gente acopla nas H todo tipo de razes para
grande. trincheiras, voc pode fazer com um pequenas mini-lagoas. Nunca
Se ns s vamos usar o tanque cano e lona, e um pedao de corrente negligencie as pequenas lagoas.
para plantar, ento podemos faz-lo de cachorro. Aspersores, tambm Quando voc est plantando rvores
com cerca de 1 a 2 metros de voc compra. em reas ngremes, voc pode pr
profundidade. Se tambm vamos Num local plano voc pode um pequeno poo ao final de cada
usar para criar peixes, ento fazer uma parede e talvez conseguir carreira. Em uma ladeira ngreme,
devemos fazer uma rea mais funda, uns 8 hectares de gua quando vale a pena cavar esses pequenos
com uns 5 metros em algum lugar, o chove, que rapidamente escoa e seca. poos, e revest-los com plstico, ou
que podemos fazer com a Voc pode fazer uma base de jogar um pneu dentro, o que o
retroescavadeira. No precisa ser concreto com uma comporta na sua mais rpido. Ento, quando voc
muito largo, apenas alguns ps de parede, que voc pode ento abrir e tem que irrigar a ladeira, voc
largura e talvez uns 2 metros de deixar todos esses 8 hectares e gua sempre carrega uma pequena
comprimento para cerca de 50 correr em uma rea bem definida, quantidade de gua morro abaixo,
peixes. de 1 hectare mais ou menos. A em vez de um monte de gua morro
Esses tanques de terra so comporta uma coisa simples, uma acima.
abastecidos por diversos drenos. porta de correr. Voc pode fazer voc Outro uso para mini-sistemas
No necessrio encontrar uma mesmo, mo. Todas elas vazam quando voc lida com codornas ou
nascente para se fazer aude. Ns s um pouquinho, At mesmo as faises em grande escala. Voc faz
precisamos de uma seo grande de vlvulas compradas vazam um essas pequenas lagoas por todo o
captao de gua de chuva; voc pouco, isso normal. Represas lugar, a cada 50 metros ou coisa
geralmente pode ignorar nascentes vazam um pouquinho. assim. Apenas faa pequenos
em favor de uma opo de terra boa Ns podemos correr essa gua buracos.
e barata. claro que se voc tem atravs de nosso canal de irrigao Se voc tem muitas pereiras,
uma nascente bem posicionada, apenas duas vezes num ano, ou algo voc pode querer criar rs para se
atrs de um plat, voc pode fazer assim. A maior parte do tempo, ns livrar de problemas com lesmas.
uma represa de contorno bem deixamos a gua vazer e portanto Ento, voc coloca essas pequenas
barata e trazer a gua da nascente, temos um constante fluxo de gua lagoas por todo o sistema.
e ento acertamos duas vezes. vazando por sobre a represa. Bem, ns j tratamos do
Agora, se a nascente fica numa Uma represa pode ter essas conceito da linha chave, e com isso
encosta ngreme, voc teria que quatro coisas: um canal de desvio todo o controle das encostas de
usar um arado de contorno. Nesse trazendo gua, um canal de morros. E voc tem essa idia
caso, eu simplesmente ignoraria a irrigao levando gua embora, ousada de armazenar gua no topo
nascente e traria a gua ao redor do algum dispositivo para liberar a do morro. Voc s represa um vale
morro para a represa. Na represa, gua ou uma vlvula ou um sifo como um ltimo recurso. Voc s faz
voc poderia fazer algo bem por cima do topo e um vertedor. isso em emergncias, ou para criar
diferente, como uma casinha com Agora, quando voc olha para a um sistema produtivo. Represas
um pequeno tanque, algo represa e tem vrias por aqui amplas, relativamente rasas, fceis
completamente diferente do voc pode ter um vertedor que no e baratas de construir so muito
armazenamento grande. Se voc vai longe da represa. Podemos estar boas!
tiver sorte e sua nascente estiver trabalhando num terreno ondulado, Em reas secas e em reas
acima do seu dreno de desvio, voc e o vertedor de uma represa j vai onde voc tem produo muito
pode trazer a gua at a represa. Se direto para o prximo vale. H um intensiva, voc pode projetar
voc tem uma nascente correndo monte de formas de se trabalhar. alguma forma de irrigao por
para dentro do seu tanque, isso vai Represas de contorno so muito gotejamento. Esses sistemas so
apenas diminuir a circulao da baratas, sem complicao. So muito modestos com a gua. Para
gua da nascente. represas que seguem o contorno e plantaes de rvores de alto valor,
s vezes voc vai precisar usar depois voltam para o nvel do cho. esses sistemas de gotejamento so
bombas enquanto o trator trabalha, Basicamente, a construo muito importantes na fase de
se voc estiver abaixo do nvel da como para as outras represas, mas estabelecimento, mas
gua, ou mesmo que voc esteja normalmente se constroem represas provavelmente no depois disso.
num nvel muito prximo do da de contorno em locais com terras H uma outra forma de
gua, casos em que voc tem que bem planas, e voc as constri bem controle de gua que muito
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interessante, considerando que andar, e um sistema de irrigao conduz gua atravs desses
temos alguma gua em cima do fcil. Sem problemas. pequenos canos, dentro de canais
morro, e que ns estabelecemos um Voc deve intercalar suas que correm at certa distncia
pomar logo abaixo das nossas rvores, conforme desce o morro. daquele campo. H rvores em
estufas, na encosta do morro. Ns Tambm deve-se alternar as pequenos bancos entre os canais.
vamos fazer pequenas prateleiras espcies, plantando espcies com Mais uma vez, essa rea foi
quase em curva de nvel por todo o folhas finas (pssegos e damascos) plantada com gros, e pode ser
morro de cima a baixo, com um no alto, e plantas com folhar largas nivelada de um lado a outro. Ento,
espaamento de cerca de 13 metros, mais abaixo, porque vai ficando ns temos esses bancos entre os
que mais ou menos o ideal para cada vez mais mido conforme voc canais, que so feitos de solo e
pomares. E l vamos ns, fazendo as desce. carregados de trevos, e tem rvores
prateleiras por todo o morro, Este um jeito bem fcil de se plantadas em cima.
deixando a rea entre elas com estabelecer e administrar um pomar. Quando todos aqueles
grama. Ento, vamos plantar nossa Esse o verdadeiro estilo chins, pequenos canos esto liberando
pequenas rvores no lado externo construndo a riqueza em seus gua para a primeira seo do seu
das prateleiras. Podemos trazer um caminhos, e ento raspar seus campo, ns destampamos os canos
cano de nossa fonte de gua, morro caminhos e colocar tudo em volta de da nossa primeira barreira, e
acima, at o pomar. Podemos usar suas plantas. Mas sempre tampamos a segunda. Quando
mangueiras nesses sistemas, ou mantenha seus sistemas livres. aquela seo do campo estiver
podemos fazer outra coisa Voc tambm ganha um bom saturada, ns passamos a tampar os
interessante: podemos enterrar um caminho no seu pomar, onde voc canos da prxima rea. Podemos ter
cano que vai dar no prximo pode montar sua escada para a quatro ou cinco ou at mesmo seis
sistema abaixo para sifonamento colheita. um sistema de ou sete desses pequenos canos de 2
reverso. Podemos usar esses sifes organizao que faz sentido. polegadas trazendo gua em um
reversos at l em baixo. Assim, a Quando voc tem terras muito fluxo contnuo do dreno principal
gua espalha pela primeira curva, planas com praticamente nenhuma para o canal de irrigao. Ns
enxarca a terra e ento corre pelo inclinao, voc pode cavar uma podemos irrigar centenas de rvores
sifo, correndo para o prximo nvel, trincheira, um canal pela lateral do com muito pouco esforo. Isso para
e assim por diante. Uma pessoa seu campo. Esse canal lateral tem terras planas.
sozinha pode irrigar centenas de um pequeno declive. Ns Se quisermos sistemas
rvores em uma hora. bloqueamos o canal em intervalos, e alternados, fazemos outra dessas
Da, tem uma coisa muito atravs desses blocos ns colocamos barreiras e s destampar os canos
interessante que voc pode fazer: pedaos curtos de canos de 4 a 6 e deixar a gua sair. Ns podemos
voc pode plantar uma planta bem polegadas. Ns temos uma tampa direcionar a gua atravs de
nutritiva nessas curvas de nvel, que serve nesses canos, e essa contornos, at outros campos baixos.
como o trevo branco. A, voc corta o tampa tem um cabo. Quando ns Este um sistema simples e barato,
trevo e joga toda a matria vegetal deixamos a gua entrar nesse canal que consiste de muitos pedaos
na curva de nvel. Quando tudo lateral, ela enche o canal at o curtos de cano e tampas que voc
estiver parecendo rico e bom, voc primeiro bloco, onde ns deixamos o carrega consigo.
re-nivela, trazendo todo aquele solo cano tampado, portanto a gua no Este no um sistema de baixo
rico para suas rvores. As rvores pode passar desse ponto. Ns fluxo. A coisa toda est correndo
ficam maiores. Voc nivela de novo, tambm fizemos algo mais. Saindo fortemente. Quando ns precisamos
e voc faz isso umas duas ou trs da parede lateral desse dreno irrigar, ns abrimos nossa comporta,
vezes. Ento voc vai ter um grande principal, ns temos vrios e a gua vem pelo canal principal e
monte de terra preta, com as razes pequenos canos de 2 polegadas, atinge aquele pequeno canal, e ns a
das rvores crescendo nela, e uma direcionando gua para dentro de paramos aqui e ela enche os drenos,
plataforma bem definida para se nosso campo. Nosso dreno lateral transbordando; ento ns vamos em
frente e enchemos a prxima seo,
e assim por diante. Voc deixa um
monte de gua correr, deixa
enxarcar bem. Ento, voc corta
toda essa gua ao fechar suas
comportas.
Voc pode cavar essas
trincheiras com um pequeno trator,
ou mesmo com ps.
Uma das vantagens da linha
chave que muito poucas pessoas
sabem que se voc tem um dreno
Podemos enterrar um cano que vai dar no de desvio acima dos sus campos e
prximo sistema abaixo
Panfleto II Permacultura em Paisagens midas Pgina 15
sua casa, ele funciona to Ao longo da curva de nvel, cantando. Voc planta suas rvores
eficientemente para remover o onde voc achar que vai segurar, ao longo da margem da curva de
excesso de gua no inverno quanto voc pode ter pequenos lagos em nvel, pode-se criar um ambiente
para direcionar gua para seus argila. Onde voc achar que a gua incrvel. As curvas de nvel
drenos. Um local com tratamento vai inflitrar e enxarcar o solo, voc provavelmente nunca tm menos
adequado da linha chave, e com o alarga todo o sistema, de forma a que uns 60 cm de profundidade, com
solo devidamente condicionado, no aumentar a sua rea. A chuva, margens bem suaves, lugares bem
fica lamacento no inverno nem principalmente quando chove forte, legais para as crianas correrem em
muito seco no vero. As pessoas se tambm desce pelas curvas de nvel. dias de chuva forte e pularem
esquecem que o mesmo dreno que A gua encontra suas reas largas, dentro. Ento, quando a chuva
desvia gua do morro tambm que so livres, e infiltra no solo, passa, a gua escorre para aquelas
previne formao de brejos mais portanto enche seu solo de gua, em reas que voc alargou, dentro de
abaixo. Uma vez que sua reserva de vez de descer o morro e deixar a sua um ou dois dias. Portanto, as curvas
gua est cheia e seu solo est propriedade. Em trs ou quatro de nvel vo continuar contendo
aguado, voc pode direcionar o anos, voc ter 6 ou 7 metros de solo gua somente naquelas reas mais
excesso de gua para um riacho se carregado de gua. Sua floresta, fundas, de argila, os pequenos lagos
voc quiser. Voc pode tirar a gua logo acima da sua curva de nvel, que ns fizemos.
do sistema com a mesma facilidade est viva e tem acesso a essa gua. Esse sistema no existe em
que voc pode coloc-la. Ns muitas Sua floresta estar viva, enquanto a lugar nenhum que eu saiba, a no
vezes fazemos um desvio pela gua de chuva do seu vizinho foi ser na vila projeto em Davis,
encosta do vale somente para embora. Califrnia. O local fica em uma
manter o fundo do dreno seco no Se voc um dia tiver a chance plancie, prximo a Sacramento, e
inverno O mesmo dreno de desvio, de projetar um subrbio num lugar por causa das curvas de nvel o local
se conectado, vai irrigar o vale no com clima semi-rido e tempestades um osis num deserto desastroso.
vero. de vero, assim que voc deve No h nada parecido com Davis no
Agora, quando voc est fazer: voc faz a rua alta e bem resto dos Estados Unidos, e vai
levando esse dreno por a, compacta, curvas de nvel, continuar no havendo, a no ser
trazendo-o at a sua represa, e pequenas pontes, casas de costas que ns ganhemos o terreno, 300 ou
puxando um canal de irrigao da umas para as outras, caminhos, 400 de ns.
sua represa, se voc encontra uma calhas. Esse sistema todo consiste O problema na Amrica que
depesso no terreno, voc pode em curvas de nvel, com fileiras essas coisas que as pessoas vm
facilmente fazer um pequeno lago duplas de casas postas entre as fazendo tm sido apenas para as
ali. bem fcil de se fazer. curvas de nvel. Toda a gua da suas prprias casas, mantendo para
Outra forma de se trazer mais chuva que vem dos telhados vai si. Em Davis, voc tem os benefcios
gua para a terra fazer curvas de para as curvas de nvel, e tambm a da orientao no projeto. Todo um
nvel amplas. Isso tem uma gua que vem da estrada. No h conjunto de sistemas de baixa
aplicao particular em reas sarjeta. As curvas de nvel energia so demonstrados ali. Mais
urbanas. Curvas de nvel so uma Uma variedade imensa de das suas reas urbanas deveriam
tecnologia crucial para locais tratamentos so possveis, como ser permeveis chuva, pois assim
midos na Amrica, que no colocar pedras, formando suas rvores continuariam
muito utilizada. tambm uma passarelas atravs das curvas de saudveis.
tcnica muito til quando se est nvel, fazer pequenos lagos dentro Normalmente, essas curvas de
estabelecendo florestas. das curvas de nvel, pererecas nvel urbanas terminaro em lugar
Voc corta trincheiras rasas,
exatamente em curva de nvel, sem
movimento de gua nas trincheiras.
As trincheiras so bem amplas,
raramente com menos de 1,20 m de
largura, e freqentemente muito
mais largas que isso. Voc no deve
fazer isso em inclinaes fortes, s
em locais com inclinao suave a
moderada. Voc vai andando,
seguindo as estacas, e o trator vai
seguindo voc. Se voc encontrar
argila, deve aprofundar o sulco
nesse lugar. A regra : em argila,
aumente a profundidade do sulco, e
em locais arenosos ou com pedras
soltas, aumente a largura.
Curvas de nvel tm uma aplicao especial em reas urbanas.
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nenhum comeam do nada e do composto da curva de nvel e usar usar seus olhos. Voc olha para
em nada. Porm, se voc pensa que no seu jardim. aquele pedao de granito e diz: um
haver chuvas catastrficas, ento Curvas de nvel reduzem muito telhado! um telhado! e est morro
voc pode levar a ponta da curva de o risco de incndios florestais, acima. Linha chave impossvel,
nvel para um sistema de drenagem porque elas coletam um monte de mas nessas condies construir com
mais convencional. Mas em chuvas combustvel e o apodrecem muito concreto funciona bem.
moderadas, as curvas de nvel rapidamente. Curvas de nvel Suponhamos que voc cave
podem comportar tudo. A eficincia possibilitam uma floresta muito uma pequena represa de terra no
de absoro aumenta conforme elas mais mida que a que havia antes. alto de um morro. A, chove. Nada
amadurecem, e conforme rvores incrvel como voc tem que acontece. Continua chovendo. Nada
crescem ao longo delas, porque as remover realmente poucas rvores acontece. Voc tem um buraco seco:
rvores penetram sob a superfcie e para fazer curvas de nvel em uma que azar!
carregam gua para baixo. Eu acho floresta j existente. Porm, uma Bem, agora tem duas ou trs
que Davis inicialmente absorvia boa idia fazer as curvas antes de se coisas que voc pode fazer: O que
cerca de 40% de sua gua, ento plantar a floresta. Algumas rvores ns temos aqui na encosta do morro
passou para 85% e agora, 100%. podem ficar dentro das curvas. um grande buraco. Temos um
Agora o sistema est absorvendo Agora voc decide o tipo de lugar seco. Ento, ns fazemos uma
gua de fora do local em suas curvas matria vegetal morta que voc traz, fundao, erguemos um telhado e
de nvel, coletando gua que vem de porque voc planta rvores acima fazemos um cho. Fazemos um
fora e dando conta dela tambm. da curva de nvel para produzir a lugar bacana. Um bom galpo, bom
Ento, isso muito bom. Quanto matria vegetal que voc quer. Voc para armazenar coisas, e barato! A
mais velhas as curvas de nvel ficam, obtm matria vegetal alcalina do nica coisa que voc tem que fazer
e quanto mais as razes das rvores cedro, matria cida do carvalho, e um telhado. um bom lugar para
penetram nelas, melhor elas se assim por diante. Ento, voc trata gado no inverno. Ponha uma porta
livram da gua. o seu jardim, com uma introduo na boca e guarde seu feno ali dentro.
Essas curvas de nvel no tm contnua a partir do sistema Faa proveito do seu buraco seco.
que ser renovadas. Eu acho que, amadurecido, portanto revertendo o H vrios usos possveis para
possivelmente, se elas estragarem axioma que a maturidade explora a buracos secos. Em climas secos,
muito, voc provavelmente vai ter imaturidade. Ns fazemos a voc pode pular l dentro e
que dar s uma acertada, mas sem imaturidade explorar a maturidade, depositar matria vegetal morta,
grande servio. Voc poderia faz-lo porque a maturidade explorvel. eles so sombreados, uma tima
com um grupo de crianas e uma p. E tambm um grande acumulador. situao para plantar.
Nada de trabalho de consertar Deixada sozinha, a floresta vai Tem outra coisa que voc pode
canos; nada de canos, nada de explorar o jardim; mas conosco no fazer. Quando voc v que h
sargetas barato! controle, o jardim pode explorar a vazamento, voc pode espalhar feno
Curvas de nvel tambm podem floresta. por toda a margem da sua lagoa.
ser sistemas muito teis para Eu vou lhes mostrar uma Quando a gua ficar verde pelas
produo. Voc poderia ser capaz de tcnica no usual. Vocs vo algas, se h vazamento por
produzir ginseng aqui, em curvas de descobrir essas situaes. Aqui h rachaduras na argila, as algas
nvel. Elas so obviamente locais uma pequena casa que mais parece colam, entupindo-as. Voc est
ideais para certas plantas teis uma grande rocha de granito. O vedando o vazamento com algas.
como por exemplo essa situao ocupante dessa casa um manaco Mas no meio do vero, a lagoa
mida, rica, com grande cobertura por pedra. Ns temos esse tipo de seca. No funcionou. Ento, agora
vegetal morta. Mirtilo (blueberry)! manaco na Austrlia, casas que estamos nos aproximando da
Sua curva de nvel sob uma floresta simplesmente desaparecem nas soluo final. Ns cobrimos toda a
de pinheiros, plante mirtilo na rochas, e elas se parecem com uma lagoa com matria verde, fresca,
curva. H muitas tcnicas que rocha. Ao redor dessa grande cpula uma camada de uns 15 cm de
podemos usar com gua nesses grantica h uma faixa de 13 metros espessura. Ns aproveitamos os
locais. de areia grossa, ento, adeus gua. restos do corte de grama de um
H outras boas razes para Voc tambm tem todo tipo de campo de golfe, e tudo o que
construir curvas de vvel. Em uma pedaos de granito, e suas pudermos obter. E colocamos na
floresta, muitas folhas vo parar na superfcies. Ento voc passa uma represa. Ns picamos folhas verdes
curva de nvel, e elas vo apodrecer tela de arame em volta do granito, e e material fresco, feno de segundo
rapidamente ali. um local mido. usa areia e cimento para fazer corte. Ns cobrimos tudo isso com
Suas pequenas salamandras correm sarjetas, que levam at tanques. areia ou plstico, ou tapetes velhos
por ali. Voc pode deliberadamente Ns j fizemos muito disso. Alguns ou uma combinao de tudo isso.
adicion-las s folhas na curva de desses pedaos de granito so Ento, aquilo comea a fermentar.
nvel. um sistema de grandes. Voc traz a gua para Voc pode descobrir quando isso
compostagem longo no local. baixo, e pe seu tanque no acontece, porque fica pegajoso.
Ocasionalmente, voc pode tirar o fundo.Voc tem que ser capaz de Assim que ficar pegajoso, voc
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enche a lagoa com gua e ela vai-se morro abaixo em direo ao vale, e onde a praia vai ficar, e ns
encher sem problemas, e nunca os animais podem representar uma podemos ter registrado direitinho
mais vai vazar de novo. Isso se influncia erosiva muito grande. Se tudo antes de construir a represa.
chama gley (um tipo de argila voc pe suas cercas do vale para a Ns pegamos um pouco do
cinza-azulada). A nica razo para ladeira, seus animais vo andar ao material da escavao, e fazemos
isso no funcionar se voc no longo das cercas, e suas trilhas vo uma ilha no nosso lago. Se ns
fizer direito. Nesse caso, voc vai de fazer a linha chave onde voc no teremos ventos fortes atravs do
novo, procura as reas onde voc pode chegar. lago, fazemos ilhas-barreiras, de
no fez direito, e conserta bem ali, Tudo flui a partir disso. Suas forma a termos uma rea de guas
porque o resto est feito, e florestas fluem, suas florestas calmas em frente a elas. Quando
permanente. Se for uma rea muito crescem sobre esses canais. Elas so ns colocamos uma ilha num lago,
grande, e o seu cliente for muito rico, sistemas de conservao de gua, e ns aumentamos nossa linha de
voc pode impermeabilizar o local garantem um fluxo de gua praia. Se for um local muito sujeito
com bentonite, que um tipo de constante. a incndios e queimadas, daqueles
argila que incha at 14 vezes. Voc Suas florestas de grande valor, lugares onde sempre tem um
aplica um pouco e espalha com um suas florestas plantadas, ficam incndio a cada 4 anos, podemos
rolo, apertando com fora, depois abaixo dessas linhas. Voc pode colocar nosso cliente aqui numa
voc enche a represa. Isso vai selar, irrig-las. H conjuntos especiais de pennsula no lago. Podemos fazer
mas caro. Esta de longe a rvores que podem ir sobre o topo isso por outras razes tambm.
soluo mais satisfatria. dos morros, rvores resistentes que Podemos fazer um tablado, e colocar
H muitas solues para no necessitam irrigao. Voc vai um bote. Ao invs de deixar toda
entupir pequenos buracos, tais ter que determinar, para a sua rea, nossa margem como um sistema de
como pedaos de plstico ou o conjunto de rvores rsticas e prateleiras graduais, podemos
concreto. Mas o gley a melhor resistentes seca para plantar no nivelar aqui, fazendo um tipo de
soluo. Voc pode fazer uma topo dos morros. pntano amplo, mas constante.
represa num buraco de pedregulhos, At agora, ns temos discutido Se ns sabemos que vamos
usando gley. apenas as carectersticas hdricas tirar bastante gua dessa represa,
Voc seria sortudo se escavasse do seu sistema. Eu gostaria de olhar se sabemos que vamos tirar um
um buraco realmente muito seco, mais de perto, agora, para um tipo metro de gua de vez em quando,
porque normalmente isso acontece de represa que ns construmos, e ento antes de fazermos a represa
numa ladeira. Voc pode facilmente ver que estruturas ns precisamos principal ns fazemos represas
arrumar uma entrada no nvel da dentro dela para ter uma entrada de baixas em locais fceis de represar,
ladeira. Meter um telhado fcil. material biolgico nessa represa. que se enchem quando a gua est
um lugar bacana e silencioso. H apenas cerca de trs ou quatro alta. Dessa forma, mesmo quando a
Um amigo meu uma vez fez um bem coisas que ns precisaramos fazer. outra gua est um metro mais
grande. Deveria ter funcionado, Digamos que ns vamos fazer uma baixa, essas represas seguram e
mas falhou. A ele colocou umas barragem de uns 2 m de altura num preservam a flora das margens.
laterais e transformou o buraco vale para fazer um lago. Ns Muitos dos pequenos animais que
num auditrio. Voc pode enfiar marcamos tudo direitinho antes, vivem ao longo das margens
uma banda de rock al dentro e no ento ns sabemos exatamente continuam a ter refgio. Conforme a
vai incomodar ningum.
Uma vez que voc estabeleceu
sistemas de gua, voc
automaticamente tambm
estabeleceu um monte de outros
sistemas. Sempre que possvel, suas
cercas e suas estradas de acesso
naturalmente seguem seus
sistemas de gua, e podem ser bem
integrados. Ambos auxiliam os
sistemas de gua. Suas cercas, e
seus caminhos pela propriedade,
todos seguem esse sistema. Ento,
se voc faz isso, as trilhas deixadas
pelos animais seguiro a linha
chave, e at os animais tero efeitos
benficos no escoamento da gua da
chuva. Se voc no faz isso, ento os
animais sempre andam contra a Fazendo a estrutura de uma represa biolgica
linha chave. Eles sempre andam
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gua sobe de novo, ela volta a cobrir Declives no terreno nos do celeiros, oficinas. Ns no temos
toda a rea. uma grande vantagem, e eu presto que suprir essas benfeitorias com
O que ns fizemos ali foi muita ateno neles, como um gua, mas seus telhados podem
brincar com as margens da represa, sistema pode ser estabelecido numa suprir gua a um custo muito baixo.
fazendo partes razas e barreiras e rea inclinada. Quando ns temos Recolha toda essa gua em tanques
ilhas todos os tipos de coisas teis. essa vantagem gravitacional, no morro, acima do nvel do telhado
Voc pode fazer pequenas casas com possvel fazer todo tipo de coisas. da casa, se voc puder coloc-los l.
varanda nessas ilhas, pequenos Esta a seo de uma serra. Voc nunca enche o seu tanque com
locais contemplativos, quietos, Ns poderamos pr uma pequena a gua do telhado da sua casa, se
pequenos retiros. Voc pode colocar represa em sela aqui, e ela poderia isso puder ser evitado. Claro que,
pequenos caminhos de pedras at coletar gua de toda a parte alta. As por outro lado, um vizinho
esses lugares. Ns j fizemos isso. pessoas freqentemente gostam de camarada pode armazenar a gua
Ponha algumas pedras sob a ir a montanhas porque um local de seu telhado em um tanque, para
gua. Isso faz o local ficar bem romntico de onde elas podem olhar benefcio do outro vizinho mais
agradvel. Aves aquticas vm para o mundo todo l em baixo. Elas abaixo no morro. Isso pode
fazer ninhos nessas ilhas. Eles querem ir l para cima. Voc pode acontecer. H casos em que ns
ficam livres de rapozas, a no ser no usar plataformas maiores para podemos suprir nosso vizinho de
inverno, quando no esto nos acomodar as pessoas um pouco gua melhor do que ele poderia
ninhos. O aprofundamento gradual abaixo do topo da serra. Voc pode faz-lo por si mesmo.
em prateleiras ao longo das obter gua para elas a partir das Os drenos de desvio conduzem
margens possibilita um amplo selas que h acima. Voc tambm para a sela, e o jardim deveria estar
espectro de situaes para plantar. pode usar as selas para a horta e o abaixo da sela, de forma que a gua
Voc pode alinhar essas prateleiras pomar. possa descer da sela para o jardim.
em diferentes nveis, Matria orgnica pode ser Ento voc tem que decidir que
especificamente para certas plantas, adicionada, contribuindo para o inclinao voc vai dar a esses
de meio a um metro para arroz sistema. Voc pode correr a gua vrios elementos, conforme voc os
selvagem. Voc pode fazer pntanos para pomares mais abaixo. Ento, dispe no declive. bvio que se
nivelando o fundo a partir da quando voc chega mais fundo nos pudermos fazer a gua
margem da represa. Esses brejos sistemas do vale, voc pode criar o desempenhar o seu trabalho morro
saem de pequenas paredes de lama que podemos chamar de florestas a baixo e atravs do declive, ns
baixas, ento formam pntanos. midas, que bloqueiam fogo, estamos em uma posio favorvel.
Se sua represa falhar, voc impedindo que ele se alastre Por razes que eu nunca pude
ainda tem seu brejo para alimentar facilmente morro a cima. entender, voc freqentemente v
patos. Se voc faz tudo isso antes, e Voc tem controle de gua no sistemas de coleta de gua quente
ento inunda o local, voc cria algo declive, e voc tem controle de fogo ou ar quente no telhado. Em locais
com uma aparncia muito boa. no declive. Faa seus clientes planos, o lugar bom para coleta de
Da, voc tira gua, suas ilhas construrem suas unidades de gua quente abaixo do nvel da
ficam um pouco mais altas. As armazenamento de gua no alto, janela, de forma que haja um
partes rasas so represadas pela unidades que no usam gua por si, termo-sifonamento dentro do
lama, quase no nvel da gua, de ou usam muito pouco garagens, sistema. Voc pode limpar isso
forma que a gua principal sobe
acima deles um pouco, indo atravs
deles em canos prximo superfcie,
e quando ela desce, suas pequenas
paredes de lama saem e contm as
partes rasas. Voc no se preocupa
com represas sub-superficiais
quando voc tem gua produtiva
em nvel constante. Seus peixes
maiores no podem ir at certos
lugares que so muito rasos e com
muita vegetao. Eles oferecem
refgio para muitos peixes. Ns
queremos fazer um sistema
biologicamente ativo de nossos
armazenamentos de gua.
O que ns estamos dando so
solues clssicas, idias que voc
vai ter que adaptar a
circunstncias individuais.
Declives nos do uma grande vantagem
Panfleto II Permacultura em Paisagens midas Pgina 19
aproveitamento.
Engenheiros geralmente
querem represar um vale, pr um
lago monstruoso ali. Essa a
soluo deles. No entanto, ns
temos sido capazes de fazer esses
sistemas hdricos altos de fluxo por
gravidade sem problema nenhum.
Bombas eltricas so uma das
Arranje para ter o celeiro em um primeiras coisas a serem destrudas
nvel acima do da casa. num incndio. Uma caracterstica
tanques grandes podem ser a base esses sistemas tambm favorece o de incndios que voc fica sem
de construes. Construes feitas controle de incndios. Uma represa gua, a no ser que voc tenha fluxo
no alto de um morro podem ter com um banco de terra boa defesa por gravidade.
tanques abaixo delas. A gua ser contra o fogo. Uma estrada de Ns vamos deixar as colinas
usada em reas mais baixas, para acesso alta tambm boa para agora e analisar algumas situaes
as quais ela flui por gravidade. controle do fogo. Portanto, uma vez de casas em locais muito planos.
Uma das vantagens de se criar que voc tem as pessoas Vamos passar s plancies - 100
as galinhas acima do local de corretamente posicionadas no hectares, com menos de 1 metro de
plantaes que as galinhas declive, e os elementos queda. Aqui no tem jeito de termos
produziro resduos que podem ser corretamente colocados ao redor todas aquelas vantagens que
usados na plantao, e podem ser delas, mais uma vez voc descobre tnhamos na colina. Eu vou
facilmente trazidos para baixo. que fez muito mais por outras descrever um projeto que eu
Esses resduos j so bem condies, tais como segurana desenhei. Voc poderia ter uma
triturados, galinhas so verdadeiros contra incndios, do que voc tinha vista de milhas ao redor. Aqui, a
trituradores, e tambm removem originalmente planejado. gua sempre armazenada abaixo
sementes. Portanto, na hora que Voc pode ter planejado aquela da superfcie, em tanques.
voc for usar esses resduos como represa apenas para produo Quando eu cheguei ao local, as
cobertura para sua plantao, eles biolgica. Ela funciona tambm escavaes j haviam sido feitas. A
j tero recebido adio de como uma barreira anti-fogo. Voc terra estava amontoada em quatro
nutrientes, as sementes de ervas pode no t-la planejado para grandes montes ao redor das bordas
daninhas tero sido removidas, e trabalhar no controle do fogo, exceto do buraco. Essa uma situao
tudo j estar bem triturado. para suprimento de gua. Voc vai normal. No estava muito esttico,
Isso principalmente usado descobrir que ela tem alta defesa no muito agradvel. Eu disse: onde
diretamente na horta. Voc tambm contra radiao por causa de sua vamos colocar a casa?
pode passar isso novamente atravs parede de terra, e assim por diante. Por um momento, eu no
de um sistema de gua abaixo, ou Comece a fazer as coisas direito parecia muito esperanoso.
dentro da horta. A idia ir e elas vo funcionar de verdade. Primeiro ns determinamos as
removendo os nutrientes no Esta a razo porque ns colocamos direes de onde os ventos frescos do
caminho, e usando-os para fins aquela floresta mida bem na base vero viriam, ventos frios de
produtivos. Nesse tipo de sistema, do morro, nos vales. inverno, e ventos quentes de vero.
seus nutrientes esto descendo. Em vales ngremes l em baixo, Dependendo de que lado o
Voc usa a inclinao do terreno. vales muito ngremes que voc no continente est, os ventos viro do
Freqentemente voc vai a lugares, vai conseguir trabalhar, e onde voc nordeste ou noroeste. No seu caso,
e v tudo isso completamente s no pe represas, voc pode porm aqui na Nova Inglaterra, ventos
avessas, e as pessoas esto trazer pequenos drenos a partir do quentes vm do sudoeste. Ventos
trabalhando duro por causa disso, riacho. Estes so geralmente feitos frescos viro a cerca de 45 graus dos
empurrando carrinhos de mo mo, ou maquinrio leve, que ventos litorneos de vero. Para
morro acima e carregando matria puxam gua do riacho at abaixo do cada local, esse conjunto de
vegetal morta morro acima, e gua banco. Voc pode estabelecer caractersticas determinado muito
morro acima. florestas midas muito rpido se facilmente. Qualquer morador
Em terrenos inclinados, o fogo voc conseguir saturar aquele vale antigo pode te informar, e depois
vai sempre subir o morro rpido. com samambaias e musgos. Uma voc procura por variaes
gua, estradas, paredes de terra, vez que sua floresta est especficas do seu local em questo.
paredes de pedra, e pastos baixos estabelecida, ela auto-perpetuante. Ento, ns trouxemos o homem
para o lado dos setores mais baixos, Ela retm sua prpria gua. De de volta e o fizemos re-organizar
tudo isso so defesas contra o fogo. novo, voc pode deixar aqueles sua terra. Ns puzemos sua casa de
Somente em circunstncias raras pequenos drenos estragarem. forma que ele tivesse todas as
voc tem que se preocupar com Portanto, tente fazer o melhor vantagens de reflexo pela lagoa,
incndios na parte baixa do morro. proveito possvel do declive do seu seria protegido dos ventos sudoeste
A forma como dispomos todos terreno, no deixe um declive sem
Panfleto II Permacultura em Paisagens midas Pgina 21
Pela Me Terra
Dan Hemenway, Dahlonega, Georgia, dezembro de 1994.
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs
Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.
Terceira edio.
1
H apenas um lugar para se viver no deserto, castigado pelo sol. rochedo. Em desertos quentes, a habitao ser sempre no lado
Na base da escarpa h sempre uma reentrncia cortada na rocha, sombreado. Em desertos frios, as habitaes se situam onde o sol do
justo antes da descida do pedimento, criada pelo impacto da gua, vero no entra, mas o do inverno sim.
refletida ao cair do topo da escarpa. Ao cair da escarpa, a gua atinge L embaixo muito seco, mesmo que chova. A nica chuva
o pedimento, sendo rebatida com fora contra a parede na base da que entra aquela que cai do alto da escarpa, rebatendo-se ao atingir
escarpa, e assim vai escavando essa reentrncia na rocha. Escarpas o cho na parte da frente do abrigo. Voc pode cortar sarjetas ao
no deserto usualmente consistem de rochas no muito duras, longo do topo do penhasco para redirecionar a gua, evitando que ela
geralmente compostas de xidos de alumnio, xidos frricos, e continue a correr pela frente do rochedo.
conforme essas rochas se erodem, uma crosta de ferro forma uma Quando chove no deserto, normalmente chove ces e gatos.
capa dura, vermelha, de laterite. Essa capa normalmente tem apenas Tambm chovem peixes e rs, e os poos d'gua enchem-se de
uns 15 cm de espessura. Ela cobre o topo da escarpa atravs das peixes e rs. Onde a gua da chuva transborda sobre essas escarpas,
partes altas do deserto, e das mesas. O resto da escarpa de material pode haver cachoeiras, e a gua cai em um tipo de vala que corre por
relativamente mole. A maioria das rochas de desertos so esculpidas trs da escarpa, e ento transborda para os crregos intermitentes,
facilmente. Em Anatlia, na Turquia, no sul do Ir e Egito, as carregando uma enorme quantidade de areia, especialmente nos
pessoas esculpiram seus caminhos pelas rochas do deserto. Trata-se leitos desses crregos. E ento, essa gua espalha-se pelo cho do
de rocha relativamente mole, que se endurece pela exposio ao ar. deserto. Obviamente, ela se dispersa muito rapidamente. Mesmo
possvel, com ferramentas bem primitivas, escavar um monte de assim, enquanto est correndo os crregos estreitos, ela
habitaes nessas escarpas. Os ndios americanos das reas desrticas freqentemente chega a um a dois metros de altura.
do sudoeste tm feito suas casas nesses abrigos h muito tempo, Essa gua penetra no solo do crrego, enxarcando-o. Por um
naquelas pequenas reentrncias no p da escarpa. Suas habitaes curto tempo, a vegetao ao redor reflete isso. Esses locais
podem ficar bem protegidas do sol no vero, mas o sol do inverno freqentemente suportam uma vegetao bem razovel, com rvores
pode entrar. De qualquer forma, uma vez que voc est 5 metros crescendo ali, pinheiros do deserto e accias mais resistentes. So
dentro da rocha, sua variao de temperatura praticamente nula. rvores bem verdes e grandes.
Ento l que voc vive. O local mais satisfatrio para se colocar uma vila nesses
A habitao no deserto fica apropriadamente debaixo do desfiladeiros fechados, no alto de rochedos dentro dessas gargantas.
2
A vantagem dessa localizao que uma nica cerca na entrada do nem nada naquela perua velha. Ns acampamos e comeamos a
vale freqentemente vai manter animais selvagens grandes para fora. sondar o local procura de gua.
As pombas e passarinhos comedores de sementes do deserto
tm que beber gua, e se voc os seguir, pode ser que voc a encontre.
Eles estavam voando a partir desse rio intermitente um dia, e ns
fomos at l. Ao invs de encontrarmos gua no rio, passamos um
dia ou dois procurando, e fomos encontrar a gua quando ns
subimos na escarpa, no local logo antes do ponto onde, durante uma
chuva, os fios dgua caem da borda da escarpa. Quando a gua cai,
forma uma turbulncia, e isso faz aqueles buracos dgua no alto da
escarpa. Essa a regra para esse tipo de deserto, e caracterstico do
deserto americano tambm. A gua fica aqui em cima, logo antes da
queda. s vezes voc encontra buracos cheios de areia l em cima,
que voc pode escavar, e haver gua dentro deles. A areia armazena
gua equivalente metade de seu volume. Na areia, possvel
armazenar gua sem evaporar. Voc pode fazer um tanque e ench-lo
com areia, e a gua entre os gros de areia bem boa. Ela no vai
evaporar, e outros animais no podem beb-la, ento esse um jeito
bom e seguro de armazenar gua.
Encontramos gua livre naquela escarpa. Passamos a maior
parte do dia sentados dentro dgua. Aps as 11 da manh, o deserto
um ambiente muito hostil para o homem.
Porm, a vegetao do deserto cresce muito rapidamente se for
O local mais satisfatrio para se colocar uma vila ... possvel obter gua para as plantas. Os solos no foram explorados;
no alto de rochedos dentro dessas gargantas esto repletos de minerais frescos de todo tipo. Quando voc
consegue obter gua, a resposta no crescimento das plantas muito
No deserto Australiano h camelos, que foram trazidos por um rpida. L, voc poderia colher uvas 15 meses aps o plantio das
grupo de pessoas que ns chamvamos de afegos; eles no eram mudas, e colheria grande quantidade. O tipo de coisas que se deveria
realmente afegos, vieram do lado paquistans da passagem de plantar nesses ambientes seriam ctricos e uvas. Damascos so
Khyber. Essas pessoas trouxeram camelos para usar no transporte de plantas tpicas do deserto, assim como pistache e amndoas. A
produtos para os mineiros que operavam no interior do pas. No final, maioria das frutas, verduras e legumes podem ser produzidos no
instalaram uma ferrovia, que foi chamada de O Afego. Ela vai at deserto, particularmente meles. Todos os desertos tm meles
Alice Springs. Esse trem acabou com o negcio dos afegos, ento naturais. No deserto australiano, num raio de trs kilmetros de
eles se assentaram e casaram-se com mulheres aborgenes. Agora, locais onde se plantaram melancias e cantalupos, voc encontra
voc pode encontrar esses mestios de aborgenes com afegos por hbridos de cantalupo com meles selvagens. Eles podem ter
todo o deserto. Eles ficaram selvagens, tambm. E, da mesma forma, qualquer tamanho e forma, mas no importa o aspecto, o gosto
os camelos ficaram selvagens. H milhares desses camelos, e os sempre o do melo selvagem amargo!
malvados so os machos grandes. So animais perigosos. H muitos Ento, havendo gua, o potencial de produo timo. Quando
animais perigosos no deserto, mas os camelos - e h milhares deles a gua entra nos rios intermitentes, ela absorvida pela terra muito
por ali - tm um pavio realmente curto. rapidamente aps o fluxo inicial. Por um certo perodo, os solos
Ento, voc pe uma cerca fechando a entrada do rio ficam bem saturados, e aquela gua dura muito tempo. Pode haver
intermitente. As pessoas vivem para o lado de dentro, dentro da zona solos midos por alguns anos, aps uma chuva. Esse o local para se
de segurana. Por todos os lados do leito do rio sobem esses plantar tmaras. Nesse tipo de areias enxarcadas no deserto, a
penhascos muito abruptos. Esses desfiladeiros so geralmente bem vegetao atinge seu mximo.
estreitos, com cerca de 270 a 360 metros de largura. Os pedimentos H apenas certas situaes em que a gua suficiente, a
saem do cho e sobem at encontrar os penhascos. Um desfiladeiro captao de gua grande o suficiente para suportar confiavelmente
freqentemente se ramifica em outros pequenos desfiladeiros. No um pequeno grupo de pessoas e uma agricultura modesta. O fator
fundo h um pequeno fio de gua, e os pedimentos encontrando-se limitante no deserto no comida, mas gua. Voc no pode
quase como um "V". A drenagem original teria vindo da frente, onde aumentar a gua onde as pessoas no acreditam em fazer mudanas
encontrou linhas de fraqueza, cortando a partir da frente e puxando a drsticas no ambiente.
drenagem para dentro dessas linhas de fraqueza. So freqentemente Porm, muito fcil fazer sistemas de drenagem aqui nessas
assim, fraturas quase que em ngulos retos umas s outras. O mesas altas, e obter gua na parte alta, acima do leito dos rios
processo comea a cortar o pedimento e eventualmente recorta esses intermitentes. Ou ento a gua facilmente sifonada por cima da
remanescentes fora; eles se destacam e comeam a ficar cada vez margem do riacho. Ou voc pode perfurar o cho at a gua, e abrir
mais baixos, at que se fragmentam em pedaos. A maior parte das uma torneira. Mesmo com uma quantidade limitada de escarpamento
rochas vai se soltando durante os ciclos de congelamento e acima da altura da casa, gua limpa pode ser coletada para os
aquecimento que ocorrem no deserto. Ento, chove, e um monte chuveiros.
dessa coisa solta simplesmente levada pela enxurrada e se distribi Acho que o nico modo de se coletar gua suficiente para
pela plancie. A gua no deserto desloca imensas quantidades de terra, manter uma agricultura extensiva seria com um conjunto de coletores
porque ela cai repentinamente e em grande quantidade. de argila, e uma represa bem convencional que possibilitaria uma
Certa vez, 12 hippies me convenceram a ir com eles para uma pequena lagoa permanente. Eu j vi alguns lugares onde se
rea no oeste da Austrlia. Fomos at l em uma perua velha, enorme. desenvolveram lagoas permanentes, naturalmente, em rios
Estvamos a 1100 km do povoado mais prximo, o que no era intermitentes muito grandes. Elas se mantiveram bem permanentes,
muito, de qualquer forma. Era um moinho de vento. Eles acharam porque as rvores pareciam estar ali por muito tempo. Ento
que iriam se estabelecer ali. Estavam comprando 1800 quilmetros necessrio tirar vantagem de todos os aspectos naturais do deserto.
quadrados por 30.000 dlares, e achavam que era uma boa barganha. Voc pode posicionar o seu cliente acima do leito do rio
E ali estvamos, percorrendo aquela imensido deserta sem estrada
3
intermitente, e abaixo da escarpa. A escarpa no terra cultivvel; particular, tivemos 700 mm de chuva, dos quais 100 mm foram em
rocha slida. Qualquer cultivo deve ser feito num nvel mais baixo, e um s dia. Aquele deserto tem uma precipitao anual mdia de 250
tem que ser protegido com barreiras contra enxentes. Plantaes mm. Portanto, precipitao anual mdia no significa nada no deserto.
rasteiras tm que ser protegidas com barreiras. rvores no tem No chovia havia trs anos, e ento, 700 mm. assim que voc tem
problema. Uma agricultura limitada de espcies arbreas, com um uma mdia anual de 250 mm.
grande nmero de espcies, possvel aqui. Voc pode levar esses sistemas to longe quanto quiser, de
Todos os povos dos desertos secam sua comida. Na escarpa em forma que alguns deles so irrigados apenas eventualmente. Voc
frente, colhendo o sol quente, podem-se cortar salas de desidratao, colocaria ento suas plantas mais resistentes nas reas mais distantes,
onde as coisas secam muito rapidamente. Tmaras, damascos secos e e as menos resistentes falta de gua mais prximo fonte de gua.
outros items de longa conservao como nozes do deserto so muito O grande segredo para cultivar plantas no deserto alguma forma de
importantes para os povos do deserto. irrigao por gotejamento, que pode ser bem primitivo, ou muito
H ecologias muito simples nos desertos. No deserto do norte sofisticado. A forma primitiva pode ser algo como um ovo de
da frica, toda a ecologia baseada na tmara, o melo, cabras e avestruz com um nico furo, bem prximo planta; a gua vaza pelo
caf, com as cabras comendo o melo, a tmara e arbustos. Este um fundo em pequenas gotas. Tambm pode ser to primitivo como um
sistema de vida completo, um tipo de ecologia de seis espcies, e galo velho daqueles que tem aos montes jogados por a. Voc enche
permanece por milhares de anos. Tudo o que voc precisa est ali. o galo de gua e o pe invertido, a gua goteja atravs de um
Voc tem que fermentar algumas coisas, fazer queijo de cabra. pequeno furo na tampa. E pode ser to sofisticado como uma linha de
Outra coisa abundante no deserto um grupo de aves que se irrigao por gotejamento israelense.
alimentam de sementes, principalmente rolinhas e pombos, mas Se voc escutar cuidadosamente St. Barbe Baker, vai ouv-lo
tambm um grupo interessante de codornas. H uma grande dizer que no deserto, at mesmo trs ou quatro pedras ao redor de
produo de sementes. uma rvore fazem a diferena entre sobrevivncia e morte. Ningum
H uma outra forma de armazenamento nos desertos, que so sabe ao certo porque a cobertura com pedras funciona. H duas
enormes tubrculos. O deserto produz enormes tubrculos, escolas de pensamento, e eu concordo com ambas. Se voc puser
freqentemente de leguminosas. H um rgo de armazenamento uma pilha de pedras no deserto, freqentemente fica mido em baixo
enorme em uma leguminosa chamada yala nem sei se ela tem um delas. Os aborgenes usam pedras em buracos para coletar umidade.
nome botnico que pesa de 135 a 180 kilos. Ela vive nas dunas. Eles colocam pequenas bacias de barro em baixo delas. Os
Podem se passar sete anos sem nada acontecer; ento, chove, e a yala aborgenes normalmente no revelam suas fontes do deserto,
emerge e se espalha talvez uns 200 metros no deserto, uma grande particularmente gua emergencial. Voc tem que saber exatamente
planta verde. um legume verde com uma flor de ervilha. Tem onde as fontes esto, e enfiar um canudo l para beber a gua. Essa
sementes abundantes. Ela ento morre, seca e desaparece cerca de gua nunca armazenada como gua visvel. Dentro desses buracos,
1,8 m abaixo da areia. Os aborgenes a encontram por meio de em baixo de pedras, normalmente mido. Duas razes foram dadas.
bruxaria. S pode ser por bruxaria. De qualquer forma, eu posso Uma que as pedras se aquecem rapidamente durante o dia, ficando
contar com eles para encontrar a yala para mim: eles saem relativamente mais quentes que o cho. Elas puxam gua do solo ao
procurando ao redor da duna, e cantam, e tateiam, tateiam, tateiam. redor, criando uma evaporao mais rpida do solo naquele lugar.
Ento eles cavam um buraco e encontram a yala. Se a memria de noite, elas esfriam-se mais rapidamente que a terra ao redor. Elas so
onde a planta estava, ou se h algum trao dela na superfcie da duna, sensivelmente mais frias. s vezes nas noites do deserto h uma
eu no consigo entender, porque eu no posso conversar com eles, a umidade positiva, e qualquer umidade condensa entre essas rochas e
no ser com um ingls precrio. Eles comem esses tubrculos, mas escorre para dentro da areia. Ento, provavelmente ambos os fatores
no o fazem muito freqentemente. No h muitos, e eles tendem a esto operando. possvel plantar uma figueira ou outra rvore e
reserv-los para tempos de escassez. Fora isso, eles comem muitas fazer uma cobertura do solo ao redor com pedras, e as rvores
outras coisas, incluindo insetos. H um monte de comida no deserto. parecem ficar muito bem. As figueiras do deserto, no seu habitat
Voc nunca fica sem comida. O ingrediente crucial a gua. natural, esto sempre nessas pilhas de pedras soltas. Citrus tambm
Quando ns perfuramos o cho do deserto, podemos encontrar vai muito bem em pilhas de rochas. Ento, cobrir o solo com pedras
boa gua se perfuramos prximo ao pedimento. L ainda h atividade, uma estratgia valiosa.
embora talvez muito lenta, e no h muita salinidade. Quanto mais H uma abundncia de materiais para cobrir o solo no deserto.
longe se entra na plancie, mais a salinidade aumenta. Tipicamente, Os aborgines cobrem os buracos dgua com uma cobertura bem
voc pode ir de cerca de 200 a 300 partes por milho de sal, o que grossa de gramneas do deserto, bem rente superfcie da gua.
bem baixo, at 1.100 partes por milho, entrando somente 1,5 km na Tambm cobrem seus abrigos diurnos com essas gramneas. H uma
plancie. Voc no pode usar essa gua. Ento, com equipamentos enorme quantidade de cobertura em todos os desertos, exceto os
modernos, podemos instalar cataventos em algum lugar prximo desertos de dunas, que de qualquer forma so raros. A maioria dos
escarpa, de forma que o risco de falta absoluta de gua facilmente desertos tm bastante vegetao. A maior parte dessa vegetao
eliminado dessas reas locais. Porm, voc no deve se preocupar quebra-se e deixa-se carregar pelo vento. Voc pode capturar esse
muito com cataventos a no ser que os sistemas naturais de gua material facilmente com cercas. Muitas plantas do deserto se
estejam exaustos. No algo que possamos utilizar continuamente. distribuem liberando grandes emaranhados de sementes que rolam
No se deve usar cataventos para fazer gramados ou para a descarga pelo deserto. Esse material pra nas cercas. Voc pode facilmente
do banheiro. acumular grandes quantidades de material para cobertura dessa forma.
Voc tem que conservar gua. Voc pode fazer cercas de Todas as plantas do deserto, especialmente as casuarinas e muitos
arbustos, levemente reforadas, e plantar bancos de desvio baixos dos pinheiros, tambm depositam grandes quantidades de matria
atravs do rio intermitente levando deserto adentro, estabelecendo vegetal. No se fica sem matria para cobertura nos desertos. Se voc
reas de absoro. no cobrir o solo, o pH onde voc irriga por gotejamento
No livro Permaculture II ns mostramos uma forma diferente rapidamente aumenta e se torna txico para plantas. Se voc goteja
de deserto, com sifes indo de uma dessas reas de absoro at a gua sobre a cobertura vegetal morta, h um tamponamento por
outra. Na chuva, quando uma dessas reas se enche, a gua cidos hmicos que previne esse aumento no pH.
sifonada para a outra e assim por diante, e assim ns carregamos as Voc tem que ter uma rea relativamente grande no deserto
reas de represamento de gua. Com chuvas leves, talvez s d para talvez um hectare ou um hectare e meio para prover uma
saturar trs desses represamentos. Quando eu fui l numa viagem em quantidade suficiente de matria vegetal para uma rea de 400 a 1000
4
metros quadrados. Uma das tticas empregadas no deserto plantar buracos para ninhos grandes o suficiente para comportarem dois ovos,
espcies com alta produo de matria vegetal como barreiras em mas apenas um filhote, de forma que, conforme eles crescem, um
quebra-ventos ou bancos de terra. necessrio plantar nesses bancos empurrado para fora e cai. Ento, o outro cresce. Portanto os ninhos
para segurar essa matria de cobertura. Uma das melhores plantas tambm so sistemas auto-limpantes. Todos os resduos e filhotes
para isso o tamarix. Ele produz uma grande quantidade de matria extras caem para fora. H tambm ovos que podem ser apanhados.
vegetal. Outras plantas de alta produo so as casuarinas e, claro, os Uma grande vantagem de se criar pombos no deserto que, devido
pinheiros do deserto. Voc pode plantar tamarix no deserto apenas aos seus hbitos em relao aos ninhos, eles so quase livres de
enfiando os pauzinhos na terra, aps enxarcar o solo com gua por predadores, exceto por alguns gavies, dos quais no h muitos.
trs dias. Voc s enfia as plantas e elas crescem. Muitas das Portanto, pombos so um recurso bom e til.
casuarinas se propagam assim. Elas tm sistemas radiculares bem Outra fonte de comida no deserto so os rpteis. Eles esto para
profundos. Um grupo de plantas teis so as mesquitas. Suas razes o deserto assim como os peixes esto para as comunidades praianas.
podem penetrar mais de 30 metros, o que, prximo a rios Muitos nomes no deserto refletem isso. Temos coisas chamadas
intermitentes, realmente abaixo do nvel do lenol fretico. Ento tainhas da areia, que na verdade so rpteis. Rpteis so grandes e
muitas das plantas do deserto com razes realmente profundas no abundantes porque a segunda coisa que enormemente comum e
sofrem com falta dgua, e poderiam provavelmente transpirar sem disseminada nos desertos so insetos, alguns deles noturnos, mas
problemas. As mesquitas tm uma alta produo de vagens. muitos so diurnos. Portanto voc tem um monte de animais
Um grupo de plantas que tem sido altamente negligenciado so insetvoros. De novo, o nmero de rpteis por unidade de rea
os cactos. Alguns dos cactos tm sido cultivados h muito tempo, e determinado pela escassa sombra oferecida por rochas empilhadas
tm produtos de alta qualidade. Alguns deles provavelmente tm sido por acaso, ou fendas, e no pela disponibilidade de comida. Portanto,
continuamente selecionados por pelo menos quatro ou cinco mil anos. apenas aumentando a quantidade de abrigos na rocha, voc pode
Esse o caso dos cactos que produzem frutos. H outro grupo de aumentar o nmero de rpteis. Em alguns desertos a sombra to
cactos que produz pequenos frutos em abundncia, semelhantes a restrita, e fendas so to restritas, que milhares de rpteis podem se
morangos. H um cactus que produz pequenos botes comestveis. juntar para passar o inverno em uma nica pilha de rochas. Por
H as opuntias (figueiras-da-ndia). Elas foram introduzidas no sul da exemplo, as pilhas de rochas so locais notrios para cascavis
Europa pelos espanhis, e agora so elementos comuns em jardins hibernarem, talvez centenas delas em uma nica fenda na rocha.
italianos e gregos, sendo freqentemente usadas como cercas vivas. Na Austrlia, ns temos lagartos muito grandes. Eles vo
Elas variam em qualidade, mas se voc procurar em comunidades sentar e olhar para voc por um longo tempo, e se voc faz um
italianas na Austrlia, como temos em Adelaide e nos subrbios de movimento, eles saem correndo a 60 kilmetros por hora nas suas
Melbourne, voc encontrar toda uma variedade de opuntias que pernas trazeiras. No perdem nada para o ppa-lguas, simplesmente
crescem de sementes e produzem um grande fruto semelhante ao figo, desaparacem, no d para acreditar. Tudo o que voc v uma
s centenas. As palmas da opuntia so vegetais muito bons, que se pequena trilha de areia subindo e caindo, entrando no deserto.
propagam rapidamente. Essas plantas tambm podem ser usadas Os problemas do deserto so bvios. Um desses problemas o
como barreiras. Essa uma das plantas recomendadas como barreiras transporte de cargas. Camelos so animais de carga bvios, mas
no deserto. Tanto a opuntia como as mesquitas vo barrar animais ningum com algum conhecimento desses animais quer fazer muita
ungulados grandes. coisa com eles. Eles babam em voc, te mordem, fogem, do coice,
Ns j usamos plantas espinhosas do deserto, das quais h ajoelham em voc, te agarram pela sua roupa ou sua tralha, e te
muitos tipos. Toda vez que voc sai do deserto, voc tem que jogar chacoalham. Os machos adultos so animais muito selvagens,
seus chinelos fora. Eles ficam todos carregados de espinhos, que raramente mansos; e embora as fmeas sejam bem boas, os machos
acabam atravessando a sola. Essas plantas espinhosas podem ser podem ficar interessados nelas, e justo na hora que voc est saindo
usadas ao redor de plantaes isoladas, para evitar que animais como na sua fmea, o macho vem com tudo e voc l metido na confuso.
lebres cheguem at as rvores. Voc pode plantar defesas no deserto No tem escapatria fcil, isso eu te digo.
no que eu chamo de estratgias de guerrilha, uma fissura na rocha Ento uma sada para esse problema, em minha opinio, seria
defendida por plantas espinhosas. velejar pelos desertos. Eu propuz aos meus amigos hippies que ns
Temos uma srie de plantas e animais adaptados, e pessoas que construssemos um grande veleiro, com rodas bem grandes, e
se do bem nessas condies. Todos os povos do deserto viajssemos pelo deserto aproveitando a fora do vento. A maioria
desenvolveram vegetais bem especficos. No h falta de vida animal dos desertos tm ventos constantes, fracos mas constantes. Ns
e vegetal para um assentamento restrito. Mas h uma escassez trabalhamos em cima dessa proposta, mas nunca arrumamos os
absoluta de gua, e voc tem que planejar reservas para trs anos 30.000 dlares, seno talvez tivssemos realmente ido parar l. Azar.
frente. Ns at bolamos uma rota que poderamos usar para velejar pelo
Como em outros ambientes, muito fcil aumentar deserto, cruzando o vento, e eu at sonhava em atravessar o deserto
rapidamente os recursos animais no deserto. Para cada uma dessas sob uma grande lua, com uma gangue de hippies e aborgenes,
cavernas que ns construmos artificialmente, ns arrumaremos um bebendo suco de cactos. Mas nunca aconteceu. Talvez ainda role um
ocupante. Pombos selvagens e domsticos so originrios do deserto. dia. Poderamos reativar a idia quando ficarmos ricos.
Voc os ver bem vontade nas regies scas da ndia e Ir, vivendo Eu no sei de nenhum deserto que no tenha problemas com
naqueles pequenos buracos nas rochas. Voc os ver nas costas cupins. O cupim est para o deserto assim como os vermes esto para
martimas e em qualquer local onde haja buracos em rochas erodidas. as terras midas. O cupim o seu decompositor principal. Eles
Tudo o que voc tem que fazer talhar mais buracos para obter mais podem representar um problema srio nos desertos. H alguns
pombos, porque h sementes mais que o suficiente no deserto, e problemas maiores. Falta dgua e cupins seriam seus dois principais
tambm gua para animais que bebem to pouco. Portanto, os problemas. Cupins necessitam de cobertura para viver. Galinhas
pombos so os animais domsticos nmero um no deserto. podem ser teis, permitindo-nos plantar algumas coisas, porque elas
Alguns de vocs podem j ter visto figuras de habitats para ciscam, descobrem e perseguem os cupins vorazmente. Os cupins
pombos construdos no Egito. Eles so coisas grandiosas, como usualmente andam cobertos por pequenos tneis de terra que as
pequenos castelos, todos perfurados com milhares de buracos, e galinhas destrem facilmente. Ns tambm pensamos que esse
enormes quantidades de pombos vivem nesses castelos de pombos. O sistema de inundao, no importa o quo infreqente, far muito
esterco dos pombos o melhor fertilizante do deserto. o esterco de para combater os cupins na rea cultivada. Ns temos observado que
maior valor de mercado que conhecemos. Os egpcios fazem os no h muitos cupins nas reas onde temos algumas inundaes.
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Achamos que as inundaes podem ter destrudo os seus pequenos H apenas dois tipos de desertos onde as pessoas vivem.
tneis de terra e afogado alguns deles. Porm, eles reinfestam, Somente nas chuvas as pessoas atravessam grandes extenses
porque os adultos tm asas. H certas rvores que no podemos desrticas at os osis. Os osis so principalmente um produto da
plantar, porque os cupins as destrem. Isso meio triste, j que ao dos ventos. As pessoas no vivem muito pelo deserto em si.
algumas boas rvores, como a alfarrobeira, so preferidas pelos Elas vivem nesses osis, assim como praticamente todas as outras
cupins. Eles a adoram, e atacam a rvore viva. Ento, resistncia aos formas de vida do deserto. Esses locais podem extender-se por 1000
cupins no deserto um fator primrio a ser trabalhado. a 1200 kilmetros atravs do deserto. H bastantes deles.
Se voc reparar em jardins secos, ver que plantas do gnero A segunda forma de deserto o deserto com formaes
Tagetes (ex. cravo-de-defunto) so muito comums ali. At mesmo residuais. Grandes rochas subindo do cho do deserto, grandes
em situaes semi-ridas por todo o sudoeste da sia e o planalto cpulas, muito duras, geralmente granticas, muito resistentes
Decanim na ndia, voc ver cravos em jardins nativos, onde servem eroso. Placas rochosas tambm aparecem, saindo de dentro da terra.
de proteo contra vermes do solo. H muitos desses desertos ao redor do mundo.
Essas coisas usadas desde tempos muito remotos s vezes se Num deserto com uma precipitao irregular com mdia em
tornam costumes, incorporados nas religies dos povos. A vaca na torno de 250 mm, se voc tem uma placa de granito cobrindo 150
ndia tratada como um animal sagrado, porque somente ela pode hectares, os 15 hectares imediatamente ao redor dessa placa tero o
converter as gramas das mones em combustvel para cozinhar. As equivalente a 2500 mm de chuva, porque nada daquela chuva
pessoas na ndia simplesmente no podem se dar ao luxo de comer a consegue penetrar no granito; essa gua vai apenas escorrer para fora,
vaca. Cerca de 90% do combustvel domstico na ndia rural o que vai continuar por horas aps uma chuva. Muitas vezes h
esterco de vaca seco. Em nvel nacional, talvez tanto quanto 70% do depresses nessas placas nas quais se podem criar pequenas represas
combustvel usado para cozinhar estrume de vaca. Ento a vaca tem na rocha, que podem armazenar gua muito limpa.
que ser mantida viva, at morrer de velha. Na ndia, voc tem que ser Nas margens das sees montanhosas desses desertos, as
bonzinho com as vacas. montanhas de rocha slida, h inmeras oportunidades de se
Ns podemos depender de cupins para uma reciclagem geral construir pequenas represas. Represas no deserto so feitas de rocha
no sistema do qual estamos extraindo matria vegetal e sementes, e cimento. No construmos com paredes de terra no deserto. Voc
mas temos que mant-los fora da nossa horta, e longe de nossas tambm pode fazer buracos na rocha. Essas pequenas represas de
laranjeiras. Ento, podemos criar galinhas em volta dos cravos. rocha tiram voc de apuros. No difcil armazenar 500.000 litros
Todas essas estratgias so muito simples. Cobrimos o solo com nelas. Voc pode construir pequenos drenos de desvio na rocha com
matria vegetal morta e pedras, economizamos gua, e no apenas alguns centmetros de concreto moldado, ou pequenas
extendemos nosso sistema alm da capacidade do nosso suprimento paredes de pedra baixas, e trazer dois ou trs desses canais para
de gua de agentar uma seca de trs anos. dentro de um s canal.
Ao redor da nossa apertada cpsula de vida, nosso rio Voc precisa de uma rea de captao equivalente a vinte vezes
intermitente, ns tambm temos um conjunto de suprimento de a rea cultivada. Ento, se voc quer viver em meio hectare, voc vai
comida mais largamente distribudo e facilmente disponvel, como precisar de uma rea de captao de 10 hectares. possvel tambm
nossos pinheiros da areia e tmaras. s vezes, as tmaras podem criar essa captao impermeabilizando-se a superfcie com concreto
extender-se por trs a cinco kilmetros de distncia. ou asfalto.
Em reas muito secas, devemos dar muita ateno a sombras O deserto um ambiente agradvel, porm restrito. Os
altas. Podemos construir trelias altas com madeira resistente a requerimentos bsicos so realmente muito simples, os resultados
cupins, e cobr-las com videiras, meles, etc., usando bastante muito recompensadores, e a produo de plantas excelente.
cobertura vegetal morta na base das plantas. Em baixo da trelia Como designer, voc est envolvido em planejamento
podemos produzir hortalias normais que no agentam o calor do estratgico. Voc vai ficar sentado em casa por talvez oito semanas e
vero, e elas tero luz suficiente passando atravs da trelia. calcular uma nica carga de caminho de provises para trs hippies,
No cho, podemos pr uma barreira de umidade, folhas de para durar por cerca de 18 meses. Esses hippies se mudaro para o
plstico verticais postas em trincheiras que so escavadas e deserto com um rdio. Eles so um pequeno grupo de pioneiros
preenchidas novamente com terra. Essas barreiras devem ir at cerca hippies. Eles comero suas tmaras e plantaro suas hortas, e em bem
de um metro de profundidade, ou mais at. Tambm podem ser feitas menos de 15 meses eles tero uma base slida de uma horta. Ento,
de argila socada, se voc no tem plstico. Assim, a gua do nosso estaro prontos para trazer mais pessoas em carter permanente, e
sistema de irrigao por gotejamento no tem transferncia lateral trabalhar os sistemas mais pesados. Voc, como designer, contribui
para fora desse nosso pequeno sistema. Isto crtico. Ponha essa com a estratgia e a administrao, o que to importante quanto o
barreira bem em volta do jardim. Assim, a gua que ns pusermos resultado final.
aqui permanece dentro do nosso jardim e viaja para cima e para Hoje em dia, cada vez mais voc vai projetar para clientes em
baixo. grupos. A maioria das pessoas no quer aquela existncia solitria no
Barreira de umidade ao redor, cobertura vegetal morta sobre o campo, apenas duas pessoas ali, no meio do nada, talvez matando-se
solo e uma trelia por cima isso uma horta do deserto. um ao outro. Muitas pessoas desejam um relacionamento social com
Os aborgenes fazem pequenos abrigos cobertos com muito outras pessoas. Ento, quando algum arranja uma rea de 80
sap, abrigos sombreados sob os quais eles podem sentar-se. Quando hectares, ele procura por maneiras de compartilhar essa terra. nisso
eles renovam esse sap, o sap velho usado como cobertura para o que ns freqentemente nos envolvemos, em fazer o projeto do local
solo. Eles tambm varrem o cho do deserto com vassouras, e fazem aonde outras pessoas iro, que funes eles assumiro, e como vo se
pequenas linhas com esse material da varredura amontoado. Ao redor relacionar como um grupo. H muitas estratgias sem sentido, como
de todo campo de aborgenes h essa lombada, uma linha de matria vamos todos nos juntar e viver nessa casa e compartilhar tudo....
vegetal morta amontoada. Sementes descartadas ficam por debaixo uma receita de desastre para a maioria de ns.
desse material. Ento, quando chove, cresce comida nessas lombadas. Observao essencial para bom planejamento. Olhe ao redor
Eles tambm varrem em baixo de suas rvores favoritas, trazendo no deserto, procurando por rvores que produzem bastantes folhas
esse material da varredura para as linhas de irrigao por mortas. Ento use esse tipo de rvore como sua barreira para o vento,
gotejamento. Eles fazem coberturas de sap, e cobrem o solo com e fornecedor de matria vegetal morta. Veja como a prpria gua
matria vegetal morta onde h gua; cobrem a areia mida para reter armazenada na natureza. Se voc encontrar uma lagoa de trs
essa umidade. quilmetros, pergunte o que fez aquela lagoa. Se voc se esforar,
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pode descobrir que foi uma nica rocha obstruindo o leito arenoso de evaporao, lagoas secas de sal. Ns comeamos no alto das colinas
um rio. O rio tem que escorrer em volta da pedra e carregar uma com nosso sistema, prximo origem da gua. Voc pode seguir os
carga mais pesada. possvel copiar aquela estratgia muito simples riachos do deserto at sua fonte, e encontrar um ambiente extico,
para construir represas, de forma que a gua ao correr escave poos. semi-mido. l que voc comea a reflorestar, de l para baixo.
Quando voc tem um lenol fretico carregado, isso representa Isso rapidamente leva a gua at o deserto, gua limpa, fluente. Isso
gua permanente. Nas margens de terras ridas, algumas dessas pode acontecer bem rapidamente. Refloreste os mananciais e siga a
estratgias simples encorajam foras naturais a fazer escavaes. Os gua que gerada at o deserto.
ndios Papagos, ao invs de usar paredes bloqueando os rios Uma terceira e bvia estratgia usar seu osis e esses
intermitentes, usaram barreiras de terra e arbustos para manter as numerosos assentamentos espalhados ao longo das escarpas como
guas de enxentes na plancie inundvel at que essa gua seja reas nucleadas das quais ns comeamos a zonear. Aqui, o
absorvida, ao invs de apenas deix-la correr sobre a plancie e ir problema principal controlar animais selvagens. Assente alguns
embora. Os egpcios tambm faziam isso, permitindo que as guas de hippies ao redor de buracos dgua. Mantenha grandes animais longe
enxentes depositassem silte em seus campos. A construo da das plantaes. O nmero excessivo de cabras, camelos, jegues,
represa de Assu foi um desastre para o Egito. um evento porcos e vacas contribui para o aumento de desertos. Vinte mil
temporrio. Ela vai se entupir e se transformar em pntano, e a gua cavalos uma carga enorme para o ambiente.
vai transbordar de novo. Mas enquanto ela est l, um transtorno. S o fato de ser criar um assentamento freqentemente cria
Barragens no deserto sempre vo se entupir, se forem feitas longe da uma floresta quase fechada ao redor do assentamento. Ns vemos
origem das guas. As barragens normais de vales simplesmente se esses locais com ces que afujentam animais selvagens, e ao redor
enchem de silte, porque no h vegetao para segurar a terra. A deles h uma rea verde.
prpria definio de terra rida que h solo n entre as plantas. Ento aqui esto seus trs sistemas de ataque que voc pode
Ento voc pode usar paredes de desvio, barragens leves que fazem a usar como estratgias gerais.
gua escavar um poo pela turbulncia. Observe o que acontece na H mais uma estratgia. Papanek fez algo que era uma
natureza e ento imite, adapte estratgias que j foram desenvolvidas imitao de uma planta do deserto em plstico. Ele inventou uma
acidentalmente. espiral plstica com uma semente encapsulada, junto com alguns
Com seu cata-vento, voc devolve gua para o sistema. Os nutrientes. Isso foi projetado para ser lanado de avies, e imita a
ventos no deserto tendem a ser razoavelmente constantes, raramente semente do deserto quando atinge a areia. Conforme o vento sopra,
virando tempestades, devido imensa capacidade estabilizadora do essa semente entra no cho. Papanek fez milhares dessas engenhocas,
continente. Um cata-vento com um dimetro de 7 a 8 metros trar e prope que sejam lanadas sobre o deserto por avies, de forma
100.000 litros de gua por dia. O suficiente para abastecer um que todas essas sementes enterrem-se na areia e os animais no
assentamento de umas 500 pessoas. tenham acesso a elas. Ento, quando chover, elas germinam. A
Em escarpas ou em qualquer colina residual voc tem uma maioria das sementes do deserto tm uma coisinha como um
linha muito abrupta delimitando a ocorrncia de geadas, e esta linha pedacinho de papel mata-borro nelas, que murcha. Quando voc pe
no flutua mais do que dois metros. Vai congelar at aquela linha, e a gua naquilo, aquilo se enche. Este um pequeno reservatrio de
partir de l no congela. Ento, ponha um pequeno tanque l em gua para a semente, e suficiente para a raiz da semente comear a
cima e faa irrigao por gotejamento ao redor da rea abaixo. crescer. Apesar de ser uma grande idia, o sucesso da engenhoca de
Dentro de uma distncia vertical de 7 metros voc pode ir de plantas Papanek dependeria de haver um modo de controlar animais que
aquticas a nozes. O sombreamento pode ajustar a intensidade das viriam comer as plantas recm germinadas.
geadas. Voc pode ter todo tipo de pequenos sistemas, de sistemas Ento voc usa cachorros, uma abordagem em larga escala, faz
que so resistentes e at se beneficiam com a geada, at sistemas que seu trabalho posicionado corretamente em relao ao vento, e usa
no toleram geadas, tudo na mesma colina. Em algumas das colinas adequadamente as fontes de gua. Todas so abordagens muito
ao redor da Austrlia central onde ns fizemos isso deliberadamente, vlidas. Todas podem gerar gua e vegetao localmente, o que
tivemos nossos tomates perenes estabelecidos acima da linha da tambm parece gerar gua morro abaixo. H bastante espao por a
geada, e as plantas normais anuais, as pimentas e meles, l em no deserto, para todos ns.
baixo. Conforme o deserto aumenta, o fazendeiro comea a ter
As estratgias em larga escala para plantar no deserto nos problemas. Voc pode ver isso bem em frente aos seus olhos, por
interessam, porque um de nossos maiores servios no mundo toda a rea da Iugoslvia at a Tailndia, extendendo-se ao sul
comear a replantar os desertos. A maior rea de degradao global atravs da frica. O agricultor est em uma batalha que ele no pode
que ocorre cada ano o aumento dos desertos. Portanto, a meu ver o vencer. Conforme a gua comea a secar, e os animais passam a
maior trabalho que ns temos como um grupo de designers invadir as plantaes, as pessoas mais pobres que no tm condies
ambientais comear a diminuir esse efeito. At mesmo pequenos de cercar comeam a perder terreno para a criao. a que os
cintures de rvores tm um incrvel efeito, pela ao do vento, nos pastores aumentam. Quando o pastoreio se torna a principal atividade
desertos, e voc no tem que pensar grandiosamente. Quinhentos econmica, j se est no fim da linha. Depois disso, no h mais nada
metros ou mil metros de cinturo de rvores, se conseguirmos a no ser longas migraes, extines e animais magros, e pastores
estabelecer, vo umidificar o ar por uma boa distncia, pela ao do moribundos migrando em direo ao nascer do sol. Isso est
vento. Acho que isso se deve em parte ao carreamento da acontecendo a olhos vistos na frica. Rebanhos no so apropriados
transpirao pelo vento, e em parte porque estamos obtendo melhor para regies semi-ridas. Ungulados em particular, so totalmente
retorno atmosfera de parte da gua contida na terra. Certamente, os imprprios.
efeitos tornam-se manifestos to logo voc tem o sistema Vamos olhar para outro aspecto do deserto, as dunas. Dunas
funcionando. tm lenis freticos. As bases das dunas e as partes altas das dunas
Obviamente, temos que considerar a direo do vento. Ns so bons lugares para se comear vegetao. O problema que as
avaliamos a constncia do vento, e plantamos as rvores na rea que dunas se movem. Pelo padro que voc usa na vegetao, voc pode
primeiro recebe o vento, de forma que o vento carrega a umidade aumentar ou diminuir o movimento da areia. A abordagem chinesa
para dentro do deserto. Isso o que est acontecendo no Marrocos e bem tpica. Eles trazem tapetes de arroz para o deserto. L atrs, nos
outras reas. Essa a estratgia. campos de arroz, h milhares de pessoas tecendo esses tapetes de
Outra estratgia conter as guas prximo sua fonte, arroz. Eles enrolam esses tapetes formando rolos enormes, e
evitando que boa parte da gua corra e desaparea em panelas de transportam por trem at o deserto. L, eles cobrem o deserto com
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esses tapetes de arroz. Atravs desses tapetes, eles plantam rvores ficou encurralado pela planta, ento uma segunda boa floresta foi
grandes, como tamarix e algumas accias australianas. Eles tm essas iniciada pela figueira-da-ndia. Mas as pessoas combateram a
rvores crescendo em cestas cheia de hmus grandes cestas de figueira-da-ndia para que o gado pudesse voltar. Eles so incapazes
quatro homens. Eles cortam buracos nos tapetes e metem essas cestas de pensar nos efeitos a longo prazo desse crescimento vegetal
enormes dentro do buraco floresta instantnea no deserto. Essas so acentuado, e esses efeitos a longo prazo so benficos.
rvores do deserto, e tudo o que elas querem esse bom comeo. Bem, poderamos experimentar com bastante aquacultura l. O
Ento elas passam a gerar gua. bonito de se ver. Eles deserto pobre em espcies aquticas. Todas as espcies aquticas
provavelmente tm todas essas rvores prontas s esperando, e ento do deserto so altamente adaptadas. Os peixes e as rs permanecem
quando h uma forte chuva, eles as levam, enfiam no deserto e as em estado de quiescncia durante o perodo sco; enchem-se de gua,
rvores seguem o lenol fretico abaixo. afundam-se na lama, fazem uma pequena bacia de lama e
Cercas e barreiras tranadas so essenciais para parar o sobrevivem ali. Voc pode cavar, retir-los e lev-los por a. H
movimento da areia, particularmente no osis. No precisam ser muitas dessas bacias de lama. Os aborgenes enfiam um canudo com
cercas grandes. O essencial que os espaos cercados sejam a ponta afiada ali e bebem essa gua. Voc pode cortar um pequeno
pequenos. Mantenha-os em cerca de 30 metros de lado. Voc no tijolo vermelho do fundo de um lago sco, lev-lo para casa num
pode ter reas cercadas muito grandes, porque seno a areia vai saco plstico e colocar num aqurio, e tudo se desmancha. Grandes
comear a se mover. Pegue as crianas depois da escola e os ponha lagos enchem-se, temporariamente. Pode ser um lago de cinco anos.
para enfiar essas pequenas cercas, fazendo espaos cercados de 15 O lago se enche de peixes, tambm. Em buracos dgua haver
metros de lado, e voc rapidamente consegue estabilizar a areia por girinos gigantes, porque quando eles se transformam em sapos, eles
centenas de metros ao redor do assentamento, e comear a trabalhar tm que ser sapos bem grandes. Um sapo pequeno poderia morrer
em floresta, que ser totalmente estvel. Essas pequenas cercas de seco. Nesses buracos dgua h todo tipo de pssaros. Pssaros
enfiar devem ser cerca de 60% penetrveis. Elas podem ser feitas de martimos chegam e ficam olhando para voc e esperando, antes de
galhos espinhosos simplesmente enfiados em pequenos quadrados. comearem a descer at a gua e beb-la.
Elas pararo o avano da areia. Voc no dever faz-las muito Ento, voc pode trazer juncos, aguaps e outras plantas
apertadas; devem ser vazadas em 40% ou mais. aquticas. Pode trazer peixes, moluscos, pitus, e voc pode tentar
Desertos podem ser particularmente apropriados para todo tipo de experimentos e misturas e se dar bem ali. Ento quando
aquacultura. Um assentamento no deserto basicamente uma ilha. O chegarmos na nossa seo sobre aquacultura, tudo o que dissermos
continente australiano basicamente um atol. As pessoas vivem no ali realmente se aplicar aos buracos dgua permanentes do deserto.
seu permetro. Sua parte central deserta, e os osis dentro do
deserto so ilhas. Ento possvel fazer coisas bem ousadas no The International Permaculture Solutions Journal
deserto, experimentar com espcies de plantas e animais numa (Jornal Internacional de Solues em Permacultura)
aquacultura em modos que voc provavelmente no ousaria tentar P.O. Box 69, Sparr FL32192-0069 USA
dentro de sistemas comuns de rios. Se voc tem uma lagoa de 7 DAN HEMENWAY, EDITOR & PUBLISHER
quilmetros dentro de uma paisagem desrtica, esta provavelmente CYNTHIA BAXTER HEMENWAY ASSOCIATE
uma das reas de mais rico potencial para aquacultura, desde que se EDITOR
tenha um volume suficiente de gua.
H um tipo de mesquita toda cheia de espinhos que os Muitos de ns estamos dolorosamente cientes da
australianos do oeste resolveram considerar uma erva daninha. A severidade do catastrfico declnio ecolgico global. O
razo para isso que ela se d muito bem no deserto. Ela comeou a Jornal Internacional de Solues em Permacultura traz
cobrir partes do oeste da Austrlia. Agora, ns no devamos informao, idias e disscusses para prover e desenvolver
consider-la prejudicial. Ela foi declarada prejudicial porque l as ferramentas para curar a Terra. Informao prtica,
criaes de gado so to grandes que os animais no so nem detalhada e difcil de achar em qualquer outro lugar,
domesticados. Nem cercas h. Voc pode perguntar para um freqentemente aparece nas pginas do TIPS.
pecuarista: quantas vacas voc tem? e ele responder: bom, sei l; Quem escreve para TIPS?
tivemos alguns anos bons recentemente, talvez tenhamos umas Muitos dos autores de TIPS so lderes do movimento:
27.000 cabeas por a. Bill Mollison, Jim Duke, Bill McLarney, e nosso editor Dan
Eles tentam tocar o gado com helicpteros. Mas o gado nunca Hemenway, por exemplo. Outros so pessoas que tm
se acostumou com os helicpteros, e fica parado sob as rvores. trabalhado quietamente consigo mesmas. Todos tm algo
Ento eles tentam juntar o gado usando ces bravos. O gado se importante a dizer.
acostumou com os ces e cavalos. Eles so difceis de mover. Quais so os assuntos abordados em TIPS?
Quando eles entram no meio dessas mesquitas espinhosas, no tem TIPS freqentemente segue um tema especfico.
jeito de tir-los de l. Voc no consegue pr cavalos l, e os ces Atualmente, temos uma srie de fascculos sobre o
no conseguem trazer o gado, e os helicpteros no do certo. Ento desenvolvimento de sistemas alimentares sustentveis. Em
a razo porque essa planta que cresceu bem no deserto nociva que seguida teremos uma srie sobre Design em Permacultura:
voc no consegue tirar o gado do meio dela. Tudo isso ridculo. A O Processo e o Produto, e uma srie sobre tecnologia
planta produz uma boa quantidade de folhas, e tm uma influncia adequada permacultura. E, claro, cada fascculo contm
estabilizadora no deserto. Se voc s prestar ateno no gado, a tambm artigos fora dos temas assuntos importantes
planta pode ser prejudicial. Mas ela realmente boa para o ambiente, demais para esperar. Revises eclticas de livros,
enquanto o gado no bom para o ambiente. De qualquer forma, os fascinantes letras ao editor, ilustraes informativas, e um
pecuaristas esto se extinguindo, porque eles no conseguem bancar formato fcil de usar so marcas registradas da nossa
a gasolina para os helicpteros. revista.
Podemos introduzir coisas no deserto que iro crescer Quanto custa TIPS?
desenfreadamente. Inicialmente, o que queremos no deserto um Assinaturas ps-pagas custam US$27.50 para os
estado de crescimento vegetal desenfreado, e o que devemos procurar Estados Unidos e US$30.00 para outros pases. Cada
introduzir plantas que tm esse potencial. Tivemos uma invaso de volume inclui cerca de 100 pginas, tipicamente divididos
figueiras-da-ndia na parte norte de Queensland, na rea de veres em quatro fascculos.
secos, e toda a parte baixa foi tomada por figueiras-da-ndia. O gado
.Uma Publicao Yankee Permaculture
IV, V & VI
Permacultura em Ilhas Baixas
Permacultura em Ilhas Altas
Permacultura em Paisagens Granticas
POR BILL MOLLISON
Panfletos IV, V e VI da Srie Curso de Design em Permacultura
PUBLICADO POR
YANKEE PERMACULTURE
Centro de Permacultura Barking Frogs
POB 69, Sparr FL 32192-0069 USA.
Email: YankeePerm@aol.com
http://www.barkingfrogspermaculture.org
Estes so o quarto, quinto e sexto de uma srie de 15 panfletos, baseados no Curso de Design em
Permacultura ministrado em 1981 por Bill Mollison no Centro Educacional Rural, New Hampshire,
Estados Unidos. Elizabeth Beyor, sem compensao financeira, transcreveu gravaes em fita do curso
e subseqentemente editou o material em 15 panfletos. Posteriormente, Thelma Snell datilografou todos
os panfletos e produziu as ilustraes para estes trs panfletos, tambm sem compensao financeira.
Lisa Barnes organizou as edies originais. Mais recentemente, Meara Culligan digitalizou todos os 15
panfletos. Ocasionalmente, temos editado os panfletos levemente para melhorar sua legibilidade.
Em respeito tarefa monumental de amor representada pela organizao do material do Curso
de Design em Permacultura por Bill, e subseqentes esforos voluntrios que produziram estes panfletos,
Yankee Permaculture os colocou em domnio pblico. Sua reproduo livre e altamente encorajada.
Temos alguns panfletos traduzidos para o espanhol, francs e alemo. Precisamos de
voluntrios para completar essas tradues e para traduzir estes panfletos para outras lnguas. Yankee
Permaculture continua dependendo de voluntrios para todas nossas publicaes. Para ajudar,
contacte-nos pelos endereos na capa.
Pela Me Terra
Dan e Cynthia Hemenway, Sparr, Florida, junho de 2001.
Quinta edio.
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking
Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.
Conforme o nmero de rvores aumenta, o vento desviado, e as rvores comeam a vencer os efeitos do mar
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Curso de Design em Permacultura IV - Permacultura em Ilhas Baixas
ao longo da linha da costa. central e seu pomar e, em ilhas baixas, zonas ocupacionais perifricas
Em climas frios, voc pode estabelecer Coprosma. Elas vo para reduzir o risco de contaminao dos lenis freticos.
bem na linha da costa. Coprosma repens, um tipo de framboesa, Ns provavelmente deveramos trazer minhocas, e um pouco
aguenta bem na linha de frente, mas no to na frente como essas de composto para trazer nossas pequenas bactrias e fungos para a
outras. H ainda a ameixeira da praia, Prunus maritima. H outras ilha, porque podemos estar comeando de um ambiente estril.
como Prunus catalonica, Rosa rugosa. Elas crescem bem na praia. Devemos trazer um pouco de solo com quase toda planta que
Apenas certifique-se que as rvores que voc est trazendo crescem introduzimos. Essas plantas tm uma microbiota associada no solo.
em praias ocenicas. Muitas coisas crescem em uma costa protegida As bactrias fixadoras de nitrognio para leguminosas no estaro
por barreiras, tais como baas, mas no aguentam os ataques necessariamente ali, talvez tenham que ser introduzidas. H tambm
ocenicos. algumas variedades de rvores que no crescero a partir de
Agora h um outro conjunto de plantas da linha de frente que sementes, a no ser que se plantem em seu solo prprio.
so na maior parte plantas de folhas aciculares. H todo o grupo das Finalmente, uma palavra a mais sobre os mangues em respeito
casuarinas, tamarix, pinheiro de Monterey, e uma grande planta de sua importncia para o ciclo de nutrientes global. Mangue um
ampla distribuio climtica, o pinheiro da Ilha Norfolk. termo genrico para ecossistemas costeiros sujeitos s mars,
Aqui, no estamos olhando para rendimento. Estamos mais contendo arbustos e rvores principalmente de regies midas
preocupados com o potencial para a produo de matria vegetal, tropicais e sub-tropicais. Vrias espcies de palmeiras fazem parte
porque essas rvores fazem a linha de frente ao oceano, so as dos mangues, incluindo os gneros Sonnerata, Rhizopodia, Aegiceras,
primeiras a receber os ventos do mar. Claro que voc pode Nipa e Avicena. A avicena encontrada em mangues, e extende-se
mistur-las. Pode por uma fileira de palmeiras e rvores de folhas at 40 graus de latitude. Todas essas espcies tm troncos retorcidos
aciculares, e folhas amplas. H bem poucas plantas de folhas e folhas grossas, e crescem nessas guas sujeitas s mars. Como um
espessas. A videira do mar uma. sistema, o mangue muito produtivo. Acho que talvez o mangue
H um grupo muito pequeno de plantas que no toleram tenha uma maior taxa de reciclagem de biomassa que qualquer outro
nenhum sal em suas folhas. Algumas parecem ser grandes nogueiras. sistema. Aegicera uma excelente planta para mel, responsvel pela
Castanheiras no gostam nada de sal, e eu no acho que nogueiras maior parte do mel tropical de boa qualidade.
realmente gostem de sal em suas folhas. Amendoeiras, pessegueiros, Todas essas espcies produzem uma matria vegetal grossa que
damascos, macieiras, todos tm que estar relativamente abrigados. depositada no mar por entre suas razes, gerando aquela lama solta
Pistache no gosta nada de sal. que as pessoas detestam. Ento, elas cortam os mangues e se do
De todas as verduras que conheo, nenhuma sofre muito com muito mal quando o fazem. Voc sempre pode fazer caminhos
sal. Muitas crescem prximo ao mar. elevados sobre o mangue, com duas estacas de largura, voc sabe, se
Ento, voc coloca seu sistema defesa costeira e talvez extenda voc tem que andar por ali.
sua ilha para dentro de seu sistema de lagoa. Voc ainda poderia usar Voc me diz que o Taxodium distichum tolera guas de mars?
essas extenses para outros propsitos. Elas podem ao mesmo tempo Bem, ento voc tem ali um outro mangue. Mais espcies entram
servir de criadouros de peixes. Avise seu cliente dos resultados conforme voc vai rio a cima, em misturas de gua salgada e doce.
drsticos de se remover a vegetao da linha da praia para se obter Todas essas plantas derrubam essa matria vegetal realmente
uma vista melhor. Re-estabelecer a linha da costa muito difcil uma rica, que passa por muitos animais. As folhas so realmente usadas.
vez que a eroso comea. Preste ateno em seu equilbrio de gua: Toda a cadeia alimentar comea dentro desses mares. uma rea que
recomende uso mnimo, e garanta que voc tem o mximo possvel responsvel pela maior parte das criaes de camares. H espcies
de armazenamento de superfcie. Mantenha potenciais reservatrios de peixes que so bem especficas do ambiente de mangue. Mangues
de superfcie em todos os momentos. so sistemas altamente enriquecedores. Eles deveriam ser altamente
Ilhas podem ser estaes experimentais interessantes. Alguns encorajados e amplamente distribudos. Mas ao invs disso, esto
animais estranhos desenvolveram-se em ilhas, tais como as tartarugas sendo degradados em todo lugar e inundados, ou drenados e cortados.
gigantes, aquelas que d at para sentar em cima. Elas so grandes E ento, todo mundo se pergunta por que os peixes esto cada vez
cortadores de grama, e muito boas em converter resduos do mar em mais escassos...
fertilizante. Um rebanho de tartarugas gigantes uma coisa boa de se As palmeiras de manguezais so teis, tambm. Elas produzem
ter andando por debaixo das suas plantas, limpando os restos de frutas teis, ou mel, ou produtos de seus caules. Alguns manguezais
cocos cados. H toda uma srie de caranguejos terrestres que fazem tm madeiras bastante durveis. Alguns tm frutas comestveis, e at
bastante trabalho em ilhas, como picadores de composto e particularmente deliciosas. Porm, seu real valor est na enorme taxa
insetvoros. Eles encontram larvas de insetos e as comem. Eles de reciclagem de vida no sistema. Mangues so locais excelentes
aliviam infestaes de bezouros da madeira. Porcos podem ser teis para crocodilos. Nada se compara a cruzar um mangue numa canoa a
em ilhas, e so relativamente fceis de controlar. Patos tambm vo trs quilmetros por hora, com um crocodilo de 13 metros roncando
bem, e galinhas. atrs de voc, o qual pode atingir 45 quilmetros por hora, se quiser
Voc tem que olhar para o seu ciclo de nitrognio em ilhas. acelerar. H jacars em manguezais, e pequenos peixes que cospem
Ponha algumas espcies fixadoras de nitrognio. H muitas em voc, e arregalam os olhos. H toda uma variedade de
leguminosas de ilhas. Algumas so trepadeiras, ou rastejantes; organismos vivendo l, todos de enorme valor para o ciclo de
algumas so pequenas rvores, e algumas so rvores altas. nutrientes.
Voc pode comer as folhas, as flores e as vagens da accia E ali ns deixaremos as ilhas baixas, o atol com sua quieta
branca (Moringa oleifera). Esta uma boa rvore para se ter uma lagoa, e o sol descendo lentamente no oeste.
cerca viva que d comida. uma arvore bem alta, crescendo at uns
10 metros.
Ento, voc cuida dos nutrientes dentro dos sistemas
produtivos, e cuida das barreiras de ventos. Voc estabelece sua horta
5
PUBLICADO POR
YANKEE PERMACULTURE
Barking Frogs Permaculture Center
Editor e Distribuidor de Publicaes em Permacultura
P.O. Box 69, Sparr FL 32192-0069 USA
YankeePerm@aol.com
www.barkingfrogspermaculture.org
Ilustrao tirada do livro Permaculture II, Bill Mollison, 1979, todos os direitos reservados. Copiado com permisso.
Pela Me Terra
Dan Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, junho de 2001.
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking Frogs
Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.
Sexta edio.
Permacultura para controle do fogo - VII
Incndios so um assunto que eu quero tratar muito algumas construes em seu caminho. O maior perigo do fogo a
seriamente. Incndios so um risco comum. radiao. A radiao do fogo mata passarinhos a dezenas de metros
Incndios e Queimadas tm uma periodicidade especfica de distncia. Eles simplesmente caem do ar. O fogo mata porcos
para cada local. Essa periodicidade depende de dois fatores: muito rapidamente, porque eles so muito sensveis radiao. J
primeiro, a taxa de acmulo de material combustvel no local cabras resistem bem. E humanos tambm so relativamente bons
este um fator crtico. Um segundo fator o teor de umidade no em sobreviver ao fogo, porque ns sabemos nos esquivar e buscar
local. Qualquer topo de morro muito mais sujeito a incndios que abrigo atrs de objetos.
sistemas de vales. Tipicamente, a vegetao no topo de colinas Ento, ns temos que posicionar obstculos que oferecero
pode at mesmo ser dependente de incndios, com espcies que uma sombra parte central do sistema, que onde estar
germinam bem aps as queimadas. J nos vales, voc pode ter posicionado o nosso cliente. Ns o fazemos com bancos de terra. E
espcies que morrem com o fogo, e podem queimar muito tambm podemos usar rvores como salgueiros e lamos que tm
repentinamente. Enquanto os topos de colinas so mais alto teor de gua e produzem uma nuvem negra de fumaa, que
susceptveis ao fogo que os vales adjacentes, os locais com mais til em bloquear a radiao. Ento, ao se fazer o projeto de uma
insolao tambm so mais susceptveis que a parte da colina que rea, sempre que incndios constituirem um risco, voc deve
recebe menos sol. prestar bastante ateno na tomada de medidas de proteo contra
possvel entender a periodicidade do fogo em uma rea a o fogo. Na Califrnia, praticamente todas as plantas dependem do
partir de registros locais. comum, em locais com uma fogo, e todas tm alto teor de leos volteis, porque elas tm sido
precipitao chuvosa ao redor de 750 a 1000 mm, a ocorrncia de selecionadas atravs de uma longa histria de incndios. A Grcia
incndios catastrficos a cada 25 ou 30 anos. No estou falando de j foi uma terra de florestas midas, com enormes carvalhos e faias.
uma queimada local, estou falando de um incndio que corre Agora, transformou-se em um esqueleto do que j foi, e incndios
atravs de uma grande rea. tm-se tornado cada vez mais freqentes. Agora a Grcia j nem
Pode-se fazer muito para mudar esse ciclo. Se puder-se evitar pode mais queimar direito, porque o cho j foi queimado, as
apenas um ciclo, j se tem vantagem. Quanto menos um local plantas se queimaram, as colinas queimaram, as rochas deslizaram
queima, menor sua tendncia de queimar. Isso porque haver mais morro abaixo, e voc no pode queimar rochas. Todo o
hmus e mais umidade incorporada no local. Por outro lado, Mediterrneo e boa parte do norte da frica j atingiram essa
quanto mais um local se queima, maior a possibilidade de queimar situao.
novamente logo. Isso porque o fogo remove muito hmus retentor O que ns devemos fazer comear a reverter esse processo.
de umidade, e mata muito mais do que ele consome, resultando em Se o seu cliente est nessa situao, voc tem que prestar ateno
um acmulo de matria combustvel. Ento, a periodicidade pode particular na proteo contra incndios. Voc vai ter que dar a ele
mudar para perodos muito curtos se a rea continua a sofrer algum lugar para onde ir quando um incndio comea. Voc
queimadas. reas que sofrem queimadas regularmente a cada 30 realmente no pode salv-lo na superfcie. Ento, cave um fosso
anos passaro a queimar a cada 10 ou 8 anos, se comearem a em forma de T ou L, e cubra com terra. Assim, seu cliente
haver queimadas a intervalos mais curtos. O fogo uma influncia pode pular l dentro e esperar o fogo passar e, estando fora da
muito destrutiva. radiao, estar fora de perigo. Em caso de incndio, deve-se
Ao se implementar a permacultura, h seqncias de sempre esconder-se atrs de objetos, para escapar da radiao. E
barreiras de defesa que voc deve armar. O que voc tem que fazer feche a boca, no respire seno seus pulmes se queimam. Se
reduzir a quantidade de combustvel. Esta deve ser a estratgia voc prender a respirao at alcanar um abrigo, voc vai ficar
primria. Voc pode faz-lo criando superfcies no combustveis, numa boa. O principal no ficar exposto radiao direta. Muitas
tais como estradas e lagoas, construindo curvas de nvel e vezes, voc pode escavar um abrigo de incndio em um banco de
acumulando matria vegetal morta em valas, e reduzindo a terra com a retro-escavadeira. Em algumas reas, esse servio de
disponibilidade de material combustvel atravs do pastejo. apenas alguns minutos pode se transformar em um fator crtico de
muito simples proteger o local da casa. Voc s precisa de sobrevivncia.
uns 30 metros de sistemas no combustveis entre a casa e a Instrua seu cliente assim: v para atrs da casa e sente-se ali
floresta. Isso no muito; s um servio de rastelo. Selecione at que o fogo termine na frente da casa; ento, d a volta at a
espcies de plantas para essa rea que tm caractersticas de frente da casa, enquanto o fogo passa para trs. Instrua o cliente
resistncia ao fogo, tais com as com alto teor de cinzas, alto teor de sobre a necessidade de reduo de matria combustvel no cho;
gua, pequeno volume, e que crescem densamente. Selecione instrua-o a depositar matria vegetal em valas, onde ela se
plantas cujas folhas sejam de fcil decomposio, folhas nutritivas decompor rapidamennte, e a construir boas curvas de nvel.
que no duram muito no cho. A lista de espcies de plantas teis Voc pode tirar vantagem dos atributos normais de animais
para controle do fogo em qualquer rea varia de acordo com o como as galinhas, que esto sempre ciscando e assim fragmentam
clima. a matria presente sobre o solo, misturando-a com oxignio de
Algumas rvores, particularmente pinheiros, eucaliptos, e forma que ela realmente se decompe. Animais que pastejam rente
muitas das outras rvores, so acumuladores de matria seca. Elas ao cho, como ovelhas, usados no lado propenso a fogo, reduziro
cobrem o solo com uma camada de folhas secas ricas em leos a quantidade de matria combustvel a uns trs centmetros, e voc
volteis, que podem sustentar grandes incndios no nvel do solo. no ter que se preocupar com fogo rasteiro.
No use essas espcies em locais com alto risco de fogo. Pinheiros guisa de experimento, j puz fogo em matria vegetal
e eucaliptos so, de certa forma, rvores que dependem do fogo: morta daquela que usamos como cobertura para o solo, e descobri
seus frutos no se abrem at que haja fogo. Aps incndios, v-se que ela no representa perigo. Serragem tambm pode ser utilizada
um alastramento de mudas, a partir das semsentes dessas rvores. com segurana como cobertura de solo. Voc pode na verdade ter
Elas contam com o fogo para ajud-las a aumentarem seu alcance. um foguinho de coisa de um centmetro sobre esse tipo de material,
Ento voc impede incndios trabalhando a partir dos vales e mas no ter grandes chamas; o material apenas queima-se
morro a cima, com plantas de baixo poder combustvel. lentamente, ficando preto e soltando fumaa. Esse tipo de fogo
Re-estabelea a floresta mida que haveria no local na ausncia de praticamente no alastra e pode ser apagado rapidamente. Portanto,
queimadas. Traga um monte de espcies que ocorrem voc no tem que se preocupar com essa matria vegetal de
naturalmente nos vales. cobertura.
Agora, vamos olhar para o fogo em si. O que que o fogo A proteo primria num incndio ter bons aspersores de
faz? Ele no queima muito. Queima algumas folhas, e talvez gua morro abaixo. Se voc pode abrir alguns desses aspersores,
Curso de Design em Permacultura Panfleto VII Permacultura para Controle do Fogo
voc pode sentar-se na varanda e curtir a vista da gua jorrando registro deve ficar para fora da casa. Abra-o, e toda a casa ser
pelo terreno antes que o fogo chegue l. Eu j vi gua saindo da banhada por uma meia hora, essencialmente. O telhado lavado
mangueira de um bombeiro cerca de dois metros, e indo para os continuamente, e as calhas esto fluindo. Para isso, voc precisar
ares, virando vapor. Se antes do fogo chegar l voc abrir seus de um sistema de fluxo por gravidade, e ele tem que ser seu,
aspersores, e o cho ficar molhado, o fogo no vai atravessar porque se for parte de um sistema pblico, todo mundo vai querer
aquele pedao. Se o fogo j estiver l quando voc abre os usar ao mesmo tempo, e provavelmente, o sistema ser
aspersores, ento a gua no chegar muito longe do aspersor, inadequado.
sendo rapidamente evaporada pelo fogo. Portanto, voc tem que Voc deve dizer ao seu cliente: veja bem, ns te daremos
comear sua defesa antes do fogo. algumas regras simples sobre o projeto da casa, e voc deve prestar
Sistemas de aspersores nos telhados so muito crticos. Uma ateno em como voc dispe suas ruas e lagoas. Isso te dar uma
casa est perdida quando cinzas caem por todo o telhado, chance muito melhor de sobrevivncia. Tambm, instrua seu
escorregam telhado a baixo e acumulam-se nos rufos e entopem cliente sobre como proceder em caso de incndio.
calhas. O vento est soprando; o calor entra por debaixo do telhado O fogo atinge alta intensidade por volta das duas s trs horas
e atinge materiais de impermeabilizao e isolamento, e comea a da tarde. Inevitavelmente, pessoas em casa nesse horrio so
queimar por debaixo do telhado. assim que 99% das casas pessoas com crianas pequenas. Geralmente, elas no tm um
pegam fogo. veculo. So um grupo vulnervel, e elas tm que ser orientadas
As casas mais seguras em um incndio so as de madeira. sobre como proceder. Se um incndio vem desse lado, elas tm que
Elas tm chances de 13 a 15 porcento maiores de sobreviver a um ficar aqui cobertas com roupas de frio, jaquetas de l, com
incndio que casas de pedra ou tijolos, o que sem dvida uma cobertores, e um balde dgua para evitar que a l pegue fogo.
surpresa. Na anlise de algumas casas de igual risco que no Ento, devem ir at esse pequeno abrigo que ns providenciamos,
sobreviveram, as de tijolos excederam as de madeira. Quase sem e beber gua. Ns devemos procurar ter gua ali. Vale a pena.
exceo, casas de pedra so tomadas pelo fogo. Pedra transmite o Simplesmente ande at l e sente-se, deixe seu cobertor de l
calor rapidamente para superfcies interiores. Tijolos so dentro da gua. Escave aquele abrigo dentro de um pequeno morro
transmissores de calor igualmente rpidos. Voc pode queimar logo atrs da casa, normalmente longe do fogo, na ladeira. Faa
uma casa de madeira com um maarico se voc sair ao redor da um abrigo de cerca de dois metros de profundidade. Abra sua porta
casa pondo fogo em vrios lugares. Mas uma casa de madeira dos fundos, e pule dentro de seu pequeno poro de razes, o qual
muito resistente. Basicamente, casas de madeira no transmitem tambm constitui um abrigo contra fogo. Devemos cuidar das
calor atravs das fibras, e seus sistemas de ventilao so melhores pessoas assim.
que os das casas de tijolos. Casas de madeira pintadas de branco, e Aconselhe as pessoas a nunca pular dentro dgua durante
pinturas em geral, qualquer coisa que reflita a radiao, uma um incndio. Este outro erro. No resta nenhum oxignio ali, e
proteo. voc logo desmaia, afogando-se.
Quando voc est planejando contra o fogo, voc deve Em algumas reas, ns vamos ignorar completamente todo
especificar o uso de telas e malhas contra o fogo, de forma que esse negcio, porque em toda a histria nunca houve incndios,
partculas grandes no consigam entrar no sistema da casa. As portanto a possibilidade de um incndio de grandes propores
calhas tambm devem ser teladas. Sempre que voc tem neve, remota.
fogo ou queda pesada de folhas de rvores no seu telhado, torna-se Mesmo em climas midos, florestas altas no interior do
necessrio instalar um sistema de calhas que receba a gua da continente no so invulnerveis ao fogo. Quando tudo se seca, e
chuva, mas no acumule folhas, neve ou cinzas. Isso se consegue voc tem ventos de 80 a 100 quilmetros por hora, qualquer fasca
instalando uma lmina, uma chapa metlica que se anexa borda pode pr fogo em toda uma rea. O fogo viaja muito rpido, no
do telhado, encurvando-se para baixo, de forma que a gua escorra tem como escapar. Quando o fogo comea, faz espirais para cima e
por ela sendo conduzida at a calha, a qual fica sob o telhado, onde aumenta na base. Voc olha para cima e v coisas, pedaos de
folhas, neve e cinzas no podem chegar. Este um bom dispositivo, casas subindo em chamas uma viso inacreditvel. Ento, esse
que pode ser instalado em qualquer telhado j existente. material que foi jogado para cima pelo fogo cai em algum lugar,
Instale um aspersor na cumeeira do telhado. Ele s vai em chamas, e ali pode comear uma nova espiral, espalhando o
funcionar por um curto perodo enquanto as cinzas esto caindo. incndio. Um incndio pode cobrir dois quilmetros quadrados em
Esta a instalao mais sensata que voc pode fazer numa casa. O uma hora. Ento, a maioria das pessoas que est l dentro, est l
dentro. No tem como sair de l. Voc tem apenas que segurar seu
terreno e agentar. No saia correndo. No tente fugir. Voc tem
mais chances de sobreviver a um incndio se voc correr direto em
direo a ele; se voc correr fugindo do incndio voc est morto.
Voc tem que segurar o seu terreno e agentar firme. No corra,
no tente sair de carro, porque a gasolina vai evaporar.
Diferentemente de Hollywood, tanques de gasolina nunca
explodem, carros no pegam fogo assim, s os pneus o fazem.
A coisa sensata a se fazer com materiais altamente
explosivos, como barris de combustvel e coisas assim,
armazen-los longe da casa, mant-los em galpes separados, um
tanto dispersos. Assim, se um pegar fogo, no passa para os outros.
No ponha seu pobre cliente na sela da cabeceira de um vale
convergente. No ponha seu cliente onde voc normalmente poria
um cata-vento eficiente. No o ponha na convergncia do alto das
serras. No, no!
Calha prova de Folhas Eu testemunhei um exemplo de arquitetura paisagstica
Ilustrao tirada do livro Permaculture II, de Bill Mollison, numa localidade propensa a incndios na Austrlia. Eu estava
1979, todos os direitos reservados. Editado por Tagari, 31 Rulla passando de carro por esse lugar, e olhei para essa casa eu no
Rd., Sisters Creek TAS 73215 AUSTRALIA pude acreditar! Havia meio hectare de vegetao que promovia
Reproduzido com permisso. incndios bem no meio do caminho, eucaliptos convergindo com
Curso de Design em Permacultura Panfleto VII Permacultura para Controle do Fogo
grama dos pampas. Isso tinha sido construdo por um arquiteto ter-lhe dado um lago e, logo abaixo, uma cerca viva de Coprosma.
paisagista. Apesar da esttica estar razovel, a parte funcional Faa um lago em frente casa, com sua estrada beirando o
poderia ser fatal. lago. O banco do lago deve ser elevado na direo do fogo. Voc
Portanto, na minha cabea a funo vem sempre em primeiro descobrir que no h nenhum conflito entre bom controle do fogo
lugar, depois vem a esttica. Uma boa funo freqentemente e bom posicionamento dos seus elementos. Mas se voc no tem o
uma esttica agradvel. Ele poderia ter colocado alguns bancos de planejamento inicial, todo tipo de coisa pode dar errado.
terra, barreiras contra fogo ao longo do caminho. Poderamos
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YANKEE PERMACULTURE
Editor e Distribuidor de Publicaes em Permacultura
Centro de Permacultura Barking Frogs
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Fazendo projetos de Permacultura
Este o oitavo de uma srie de 15 panfletos, baseados no Curso de Design em
Permacultura ministrado em 1981 por Bill Mollison no Centro Educacional Rural, New
Hampshire, Estados Unidos. Elizabeth Beyor, sem compensao financeira, transcreveu
gravaes em fita do curso e subseqentemente editou o material em 15 panfletos. Thelma
Snell datilografou todos os panfletos desta srie. Posteriormente, Meara Culligan passou os
panfletos para o formato eletrnico, de onde re-editamos esta edio.
Em respeito tarefa monumental de amor representada pela organizao do material
do Curso de Design em Permacultura por Bill, e subseqentes esforos voluntrios que
produziram estes panfletos, Yankee Permaculture os colocou em domnio pblico. Sua
reproduo livre para todos, e altamente encorajada.
Temos alguns panfletos traduzidos para o espanhol, francs e alemo. Precisamos de
voluntrios para traduzir estes panfletos para outras lnguas. Voluntrios com qualquer nvel
de capacitao so bem-vindos. Yankee Permaculture continua a depender de voluntrios
para todas nossas publicaes. Para ajudar, por favor contacte-nos pelos endereos na capa.
Pela Me Terra
Dan & Cynthia Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, junho de 2001, quarta edio.
PRTICAS DE NEGCIOS
Ns pedimos que voc trabalhe por um ou dois anos antes de Como encontrar trabalho
solicitar um diploma de design ao Instituto de Permacultura Faa eventos de fim-de-semana, porque isso gera servio. D
(Permaculture Institute) 1. palestras. Escreva artigos para os jornais locais. Somente quando
Curso de Design voc estiver estabelecido, com um time de suporte, deve oferecer
Esperamos que, dentro de alguns anos, equipes desses grupos servios de consultoria. Comece modestamente e ganhe experincia
de design se juntaro e treinaro mais designers e prticos, e antes de se meter com mais trabalho do que voc pode conduzir!
promovero cursos para envolver mais gente.
Oferecemos bolsas de estudos em cada curso, da seguinte
forma: se uma pessoa quer trabalhar como designer sem cobrar pelos 2
Aps trabalhar com as recomendaes de Mollison por algum tempo,
servios, ento no cobramos o curso, mas ele tem que pagar pelos achamos til modificar a abordagem da seguinte forma: Primeiro, os
custos bsicos. Aceitamos uma ou duas pessoas nessas condies em sediadores do curso so obrigados a recrutar pelo menos metade de
cada curso. Porm, se a pessoa comear a cobrar por seus servios, participantes do sexo feminino. Aps encorajar a participao de membros de
ento ela ter que pagar pelo curso queles que o treinaram. comunidades indgenas, as bolsas de estudos so usadas para auxiliar o
Esperamos que voc contacte grupos indgenas para inform-los dos recrutamento de mulheres, se o pagamento constituir uma barreira. Assim,
programas dos cursos, e das bolsas de estudos oferecidas. Se o curso parte do desequilbrio de gnero dentro da permacultura pode ser minimizado.
inclui umas 30 pessoas, voc pode aceitar cerca de quatro bolsistas. (nos Estados Unidos, e suspeito que tambm em outros lugares, as mulheres
Presentemente, h uma escassez de mulheres designers, e ns tipicamente ganham dois teros do salrio de um homem e ainda
precisamos compensar essa deficincia, ento metade dos freqentemente tm tambm a aprincipal responsabilidade por cuidar de
participantes dos cursos de design tem que ser mulheres. Deixe bem crianas). Todos os sediadores so obrigados a oferecer uma creche gratuita
nos cursos. Novamente, devido ao fator do desequilbrio, minorias
claro a todos os interessados que voc est oferecendo o curso para
desfavorecidas tambm recebem preferncia nas bolsas. Temos como objetivo
pessoas que tm a inteno de se tornar designers. Seno, voc estar
oferecer uma bolsa integral de estudos para cada seis participantes pagantes (ou
desperdiando seu tempo e o deles. Isso muito importante.
duas bolsas parciais de 50%, etc.) Quase sempre, ns repartimos os lucros do
Enquanto experincia agrcola no exigida, essencial que os curso igualmente com os sediadores. O sediador pode oferecer quantas bolsas
participantes tenham disciplina e vivncia. Deixe a seleo dos de estudos quiser com a sua metade, claro, e tambm recomendar pessoas para
interessados a cargo do grupo que sediar o curso, e a seleo deve receberem nossa parte de bolsas; nesses casos, a deciso final somos ns que
ser feita nessa base. fazemos. Para mais detalhes, envie pelo menos US$10 a Yankee Permaculture
Eu acredito que o mais certo abrir alguns cursos de design no endereo da capa. Pea o pacote para sediadores do curso de design de Elfin
voltados apenas para participantes com escolaridade de nvel Permaculture incluindo informaes sobre bolsas de estudos. Elfin
universitrio, de forma que voc tenha economistas e administrado- Permaculture tambm oferece um curso intensivo de 10 dias para qualificar
res de empresas. Precisaremos de todas essas habilidades. 2 pessoas a projetar suas prprias casas. Este curso tem-se mostrado muito
Quero enfatizar que no devemos esperar que nossos filhos efetivo. Por oferecer muito mais experincia prtica em design do que seria
mudem o mundo. Se ns mesmos no o fizermos, nossos filhos no possvel em nosso Curso de Design em Permacultura de trs semanas, o qual
tero um mundo para mudar. cobre muitos tpicos, este curso tem-se mostrado tambm til como um
preparativo para o curso de design ou para trabalho graduado com tarefas de
1
Contacte o Instituto de Permacultura (Permaculture Institute) em POB 1, design avanado. Tambm achamos que um mini-curso de fim-de-semana, de
sexta-feira noite at o domingo tarde, muito til, principalmente por ser
Tyalgum NSW 2484 Austrlia. Outros grupos, incluindo Elfin Permaculture
suficientemente curto para que todos tenham tempo para participar, mas longo
nos endereos na capa, tambm j so qualificados a conferir certificados de
o suficiente para permitir a aquisio de experincia em design.
designer.
Cobrando por Servios de Design propriedade a um alto nvel terras que foram usadas para minerao
Em geral, sugerimos que voc cobre por qualquer trabalho. a cu aberto so um bom exemplo. O sexto critrio no selecionar
Porm, quase sem exceo, voc pode organizar um servio grtis no para um cliente terras que foram valorizadas por loteamento, porque
contexto de um servio pago. Faa o trabalho grtis quando voc estas tm o mais alto preo, a no ser que voc veja um recurso
estiver na rea do servio pago, mantendo assim seus custos baixos. particular ali que tenha sido ignorado pelos proprietrios na definio
Ns ajustamos nossas taxas s dos arquitetos paisagistas locais. do valor. Finalmente, quando voc procura terras para um cliente,
Voc tem o direito individual de determinar suas prprias taxas. Esta voc deve convenc-lo a se preocupar com a reabilitao, com a
discusso vem de nossa prpria experincia. usual fazer a cotao recuperao da propriedade.
do preo para um servio, a no ser que seja um servio envolvendo A taxa de servio de assistncia para encontrar terras
muito trabalho por um longo tempo, sendo que neste caso talvez geralmente meio porcento do valor de compra da propriedade, s por
voc prefira cobrar por hora. Estipule exatamente o que e como voc encontrar a terra, mais 1,5% na compra, se efetuada. Voc pode
cobra. estimar o custo em cerca de US$400 por semana, mais as despesas. 6
Temos cobrado uma taxa diria para um servio normal, o que seria Mantenha o olho aberto para as condies de trabalho e o
de at cerca de 16 hectares, um dia no local, e um relatrio mercado local para tipos particulares de uso da terra. Isso diferente
datilografado, documentado e ilustrado mais tarde. O relatrio tem do servio oferecido por um corretor de imveis. Voc estar
cerca de 15 a 20 pginas3. O texto deve conter vrias pequenas procurando uma propriedade em particular, para um cliente em
figuras, pequenos detalhes. Consulte livros. Ns sempre finalizamos particular, e mais barato do que ele pode fazer por si mesmo. Voc
cada relatrio com um convite ao cliente para quaisquer cobra do cliente, e no do proprietrio vendedor do imvel. Voc no
esclarecimentos adicionais sem custos. E sempre que mudamos de tem que tratar com um corretor de imveis, se voc for capaz de
idia sobre alguma coisa em nosso design, ns informamos o cliente encontrar a propriedade e fazer o contrato de compra e venda por si
atravs de uma carta. mesmo. Porm, se voc comear a trabalhar por intermdio de um
Quando voc pega um servio grande, de mais de 40 hectares, corretor de imveis, por razes ticas voc continua com o corretor.
e o cliente quer um projeto detalhado, voc tem que comear a cobrar Ns ainda estamos comeando a trabalhar em desenvolvimento.
por tempo, ou seja, por hora ou por dia. Voc pode acabar preferindo H vilas que esto sendo desenvolvidas agora; mas nossa prioridade
fazer trabalhos em grupo em propriedades maiores. treinar mais designers, porque ns no temos gente o suficiente
Um relatrio pr-design em um servio grande para dar conta de todo o trabalho que h.
consiste em dar uma viso geral do que geralmente possvel, e Oramento de energia e registro de recursos so outros servios
como voc pode ser til no futuro fazendo projetos intensivos para que voc pode oferecer. Voc ter que investigar sua prpria estrutura
reas especficas. Nunca entre num servio grande e tente fazer todo de preos. Eu consigo pensar em muitos outros servios nos quais
o design de uma s vez. D ao cliente um apanhado geral a partir do poderamos nos meter. Logo, ns deveremos ser os empreiteiros de
qual ele pode decidir o que quer fazer. Voc pode estimar o custo do urbanizao. S que ns ainda no temos esse poder.
design em cerca de 1,5 a 2% do investimento total que o cliente ter Queremos adquirir e preservar reas selvagens. Sempre que
que fazer com a implementao do design. Determine quanto o voc estiver viajando, trabalhando ou lendo, pense em como mudar
cliente est disposto a pagar nas melhorias, e estabelea sua taxa de grandes reas, tais como regies semi-ridas, da pecuria, que destri
servio em cerca de 1 a 2% desse valor. Voc pode cobrar nessa base. a terra, para atividades realmente produtivas. Pode ser simples como
Geralmente se cobra cerca de US$35 por hora, por um servio de a produo de Aloe vera, que tem mais valor em quarenta hectares
design profissional em permacultura4. que ovinocultura em 4.000 hectares. Quando voc tem uma idia,
Voc pode desenvolver projetos de vilas, como em Davis, ento voc comea a procurar por um cliente com terras, ou voc
Califrnia. Talvez voc possa fazer um pr-projeto para o grupo, pode comear a procurar por algum que vai comprar terras, para
predies para pessoas que se mudaro para o local. Mais tarde, voc demonstrar tal uso revolucionrio. Voc deve estabelecer boa parte
pode produzir projetos individuais para os moradores 5. do seu trabalho de design como locais de demonstrao, de alguma
H outro servio que podemos oferecer: uma folha com maneira.
princpios para seu cliente passar para o arquiteto responsvel pela Tenha um bom relacionamento com as imobilirias. Eu creio
construo da casa. Tambm, podemos ajudar o cliente a encontrar que pelo menos 80% dos corretores de imveis apoiam o que ns
um arquiteto para cuidar de tipos especiais de estruturas. estamos fazendo. Seria vantajoso imprimir panfletos informativos
Comece a estabelecer uma malha relaes, ligando pessoas sobre permacultura para as imobilirias.
relacionadas a recursos horticultura, arquitetura, engenharia Administrao de propriedades
agronmica, agentes imobilirios, relaes pblicas, escritrios. A administrao de terras pode exigir alguns meses ao ano.
Ajudando o cliente a comprar propriedade Ns cobramos US$2.000 a US$5.000 por ano, dependendo do tanto
Pode ser que seu cliente lhe pea para encontrar propriedade para ele. de trabalho envolvido. Muitas pessoas tm terras, mas no vivem
O primeiro critrio, e extremamente importante, que o cliente tenha nelas, e podem us-las para alguma finalidade. Eles querem algum
potencial de auto-suficincia de gua no local. O segundo critrio s para cuidar da propriedade. Corretores de imveis na Austrlia
que o local seja apropriado para as atividades que o cliente deseja ganham dinheiro cuidando de at umas 50 propriedades locais. Eles
desenvolver. O terceiro critrio que o local no seu presente uso cuidam de tarefas tais como a compra e venda de animais.
esteja com bom preo, isto , abaixo do seu verdadeiro valor. O Organizam colheitas, organizam mercados. Eles cobram taxas
quarto critrio que o local no tenha limitaes legais quanto ao bsicas por esses servios. Muitas vezes, possvel cuidar de cinco
tipo de estrutura que se pode construir, e o nmero de pessoas que se propriedades para um cliente. Ele teria que pagar cerca de
possam acomodar. s vezes voc pode obter propriedades que US$15.000 por ano a um caseiro. Voc pode oferecer uma proposta
entram em rea considerada urbana, o que pode trazer restries. O de visistas freqentes, por uma taxa de cerca de RS$5.000 por ano, e
quinto critrio que voc deve saber que seu cliente pode melhorar a voc pode pegar umas trs, quatro ou cinco dessas propriedades.
Porm, se todos os designers treinados em permacultura
3
Achamos que os relatrios podem ser muito mais longos que isso. Um comearem a trabalhar como administradores, ns nunca teremos
relatrio de design da Elfin Permaculture inclui o relatrio em si, uma seo de designers suficientes! Alguns entraro no ramo de urbanismo, outros
referncias bibliogrficas, uma seo de recursos, e um apndice. Veja o na administrao rural, e h muitos outros ramos que esto
modelo no final desse panfleto. absorvendo os designers, fazendo-os desaparecer, fixando-os em
4
Esse valor baseado no mercado nos Estados Unidos em 1981. Nos dias de alguma oportunidade atual, como a educao, por exemplo
hoje, ainda um valor razovel para designers iniciantes.
5
Um pr-projeto para uma comunidade muito similar a um conjunto de
regulaes de zonas em nossa experincia. DH
6
Baseado no mercado de 1981.
ESCREVENDO UM RELATRIO
Metodologia
1. Colete todos os dados: as condies do cliente, mapas, 5. Projete solues na forma de interfaces, padres, aumento de
legislao local. relaes funcionais.
2. Analise os problemas enfrentados pelo cliente. 6. Confira tudo de novo para certificar-se que as solues
3. Reconhea os princpios de permacultura que se encaixam nessa propostas so adequadas s necessidades do cliente, e resolvem
situao em particular e podem ser aplicados aos problemas. todos os problemas. Assim que voc tiver coberto tudo, voc pode
4. Aplique os princpios de permacultura especificamente aos escrever o relatrio.
problemas envolvidos.
O Relatrio
Descrio Geral do Local animais para o pomar.
Comece com uma descrio breve e geral da rea e sua Assim, voc vai por cada rea, tratando com detalhes de cada
localizao na regio. Isso inclui uma descrio muito breve da um dos problemas que a rea envolve.
orientao da propriedade, vegetao existente, gua existente, solos. Voc vai perceber que desenhos provavelmente ajudaro as
Ento, desenhe um mapa geral, com a rea dividida em setores pessoas a entender o que voc quer descrever. Voc pode precisar de
identificveis que sero tratados em detalhes mais tarde. ilustraes similares s do livro PermacultureII, mostrando barreiras
Temas que Afetam Todo o Terreno contra o vento com formato de ferradura. Voc deve definir as
Seria lgico tratar em seguida de temas como Proteo contra o Fogo, espcies a serem usadas na barreira contra o vento. Pode ser til fazer
por exemplo, descrevendo medidas que o cliente deve tomar para alguns desenhos de disposies de cercas. Pode ser que voc queira
proteger-se dos riscos de incndios. fazer um desenho ampliado de uma rea especfica, tal como a zona
Outro tema pode ter a ver com questes legais relativas ao 1 e a horta.
cliente: por exemplo, as possveis vantagens de se unir a associaes, Projetos Padro
cooperativas, e organizaes sem fins lucrativos. Voc provavelmente poder fazer uso de alguns designs padro no
Envolvimento com a comunidade seria um tema no caso de um seu relatrio, completando com texto. Muitas vezes voc pode
cliente que gostaria de comear uma comunidade no local e precisa desenvolver seus prprios designs padro para uma variedade de
de ajuda para organizar e juntar as coisas. Voc pode recomendar situaes. Se voc os enviar para ns, ns os imprimiremos7. Voc
formas e meios de trazer pessoas, e envolver a comunidade local. vai ganhar uma comisso por cada um que for vendido. Se voc for
Outro tema, para um cliente considerando a produo agrcola um bom designer, voc pode comear a fazer designs padro, e viver
comercial, seria a Situao do Mercado Local. disso8. Projetos padro podem ser aplicados tanto a temas
Em alguns casos, Controle da Fauna e Controle de Mosquitos arquitetnicos como a paisagismo e agricultura.
podem ser temas aplicveis. Agora, j estamos chegando ao fim do relatrio.
Aps lidar com temas gerais, prossiga para: Bibliografia
Detalhes das reas Quando voc j tratou detalhadamente de todos os temas e cada
Logo no comeo, voc definiu o local na forma de zonas. Na uma das reas individuais, compile uma bibliografia. Esta incluir
hora de escrever o relatrio, no se refira s zonas especficas da todos os livros aos quais voc se referiu no relatrio, mais outros que
mesma forma que ns nos referimos neste curso simplesmente d a possam ser relevantes ao projeto.
localizao das reas, tal como local da casa, horta, etc. Primeiro, Voc vai precisar se familiarizar com esses livros e manter-se
defina cada local com um nome. Ento voc pode dar para cada local informado sobre novos livros que possam aparecer. Seria til se
separadamente identificado um nmero de localizao, de forma que alguma pessoa no grupo de consultoria assumisse a funo de coletor
voc tenha um mapa com cada uma dessas pequenas reas de informaes, tendo a rotina de procurar e conferir as ltimas
numeradas. publicaes no ramo.
Em seu relatrio, comeando da localizao que voc definiu Uma Lista de Plantas
com sendo o nmero (1), trabalhe por cada rea, desenvolvendo seu Seu relatrio deve incluir uma lista de plantas. Voc deve ser
projeto com profundidade. O nmero um vai quase sempre ser o cuidadoso em suas recomendaes, evitando incluir plantas que so
local da casa e a horta, porque ali que normalmente o cliente ilegais na regio ou que podem ser altamente invasivas, tornando-se
trabalhar primeiro. um problema no local.
Princpios do Projeto da Casa Inicialmente voc precisar organizar um sistema de arquivo
Se o cliente no tem uma casa j construda, esta seo deve pessoal para plantas e animais, com informaes sobre cada um deles.
incluir uma descrio rpida das demandas de energia e Voc pode precisar, ocasionalmente, fazer uma lista especfica para
recomendaes de certos tipos de arquitetura. Se voc conhece um um servio especfico, o que pode necessitar uma quantidade
bom construtor, voc pode recomendar. razovel de pesquisa. Voc deve familiarizar-se com as pessoas que
Se h uma estrutura j existente, voc pode fazer representam uma fonte local de informao sobre espcies animais e
recomendaes de adaptaes, envolvendo melhoria das condies vegetais.
trmicas com estufas, sombreamento, trelias, parreiras, bancos de Uma Lista de Recursos
terra, barreiras contra o vento, talvez lagoas. Esta deve incluir uma lista de pessoas na ea que podem ser
Defina onde ser a horta e o jardim, incluindo espao para teis ao cliente. Isto pode incluir outros clientes para os quais voc j
pequenas rvores frutferas. Porm, voc no tem que entrar em fez um projeto, e cujas propriedades o seu novo cliente possa visitar,
tcnicas especficas de horticultura e jardinagem. Voc pode indicar s para ver como as coisas esto indo.
livros especficos sobre o assunto, e explicar que h mtodos que Voc precisar de uma lista de fornecedores de implementos,
poupam energia. Inclua toda a literatura recomendada na sua seo fazendo referncia a ferramentas e tecnologias que sero necessrias.
de referncias bibliogrficas, no final do relatrio.
Voc pode ter que discutir a possibilidade de se coletar gua da 7
Vrios editores de publicaes em permacultura, incluindo Yankee
chuva do telhado, e portanto sugerir a instalao de uma caixa dgua Permaculture, publicam projetos padro. Voc pode solicitar comisso fixa por
ou um telhado de um galpo num nvel mais alto para permitir a cpia, ou uma comisso padro de 10%. Consulte o formulrio de pedidos da
distribuio da gua por gravidade, para uso na casa e jardins. Yankee Permaculture para uma lista de designs padro disponveis, listas de
De novo, trate da gua como um tema, se seu projeto inclui espcies, etc.
8
muitas questes que dizem respeito gua. Desde essa declarao em 1981, eu nunca ouvi falar de ningum que ganhou a
Ento voc prossegue para a prxima rea, que pode ser o vida fazendo designs padro. Eles representam, porm, um modesto
pomar, ou um pequeno sistema florestal com galinhas. Se for um suplemento de renda, e evitam que tenhamos que re-inventar a roda toda vez
pomar, voc descreve os sistemas de plantio, manejo, e como trazer qua um designer enfrenta um problema.
bom lembrar, conforme voc faz os projetos iniciais numa rea, de manejo especficas permacultura, tratando da sucesso de
seria til estabelecer fornecedores de materiais para futuros projetos. plantas, e como o cliente pode acelerar as coisas, otimizando o uso
Um viveiro fornecedor de mudas seria til nesse sentido. do tempo. Isto algo que usualmente cai bem no final de um
Estabelecimento de Prioridades / Anlise de Custos relatrio.
Voc dever saber quanto dinheiro o cliente tem para gastar, e Na sua concluso, deixe claro que voc no garante nada neste
quais os seus objetivos finais. Mostre ao cliente por onde comear, e relatrio, j que muitas condies podem
aproximadamente quanto vai custar, e trate de todos os pontos dessa mudar devido a estarmos tratando com fenmenos naturais e
forma. Voc no deve nunca omitir isso, nunca entregue esse situaes ambientais e de mercado que esto sempre mudando.
relatrio ao cliente com todas essas idias super legais, enquanto ele Assegure ao cliente que voc responder a quaisquer questes
no tem a menor idia de por onde comear, o que fazer primeiro. adicionais sem nenhum custo. Pea-lhe que fique vontade para
Voc tem que dar uma orientao geral sobre a melhor forma de fazer entrar em contato a qualquer momento, e diga que voc tambm vai
as coisas. tentar visit-lo ocasionalmente, s para ver como as coisas esto
H mais uma coisa que voc pode precisar fazer, embora nem andando.
sempre seja necessrio: fazer uma orientao geral sobre as prticas
Erros de Tipo Um
Mesmo um designer experiente pode cometer erros. Mantenha uma lista de erros a serem evitados, e a leia freqentemente.
Erro 1: Aceitar um servio para pessoas cujos objetivos so destrutivos ao meio ambiente, por exemplo, um grupo que quer abrir um buraco
na floresta para morar l. Quando procurado por pessoas assim, voc deve sempre estar do lado do super-cliente: o meio ambiente. Muitas
vezes, porm, trata-se de pessoas realmente boas.
Erro 2: Deixar de dizer ao seu cliente as razes para suas recomendaes. Voc deve sempre explicar por que voc recomendou, por exemplo,
colocar esse dreno aqui, que voc pode ter projetado para levar guas servidas para algum uso secundrio em particular.
Erro 3: A recomendao de uma tecnologia complicada, alm das habilidades daquele cliente.
Erro 4: No dar informao suficiente sobre o manejo, que permitam ao cliente manter o local funcionando aps voc completar o projeto.
Erro 5: Escrever um relatrio com uma abordagem impessoal. O estilo do seu relatrio deve ser sempre direto, amigvel e razoavelmente
pessoal.
Erro 6: Falhar em ser especfico em suas orientaes, usando expresses vagas e subjetivas, como razoavelmente grande.
Erro 7: Uso insatisfatrio de padres. Analise muito cuidadosamente todas as interfaces e associaes entre os diferentes padres
incorporados no seu projeto.
Erro 8: Falhar em fazer recomendaes de pr-tratamentos essenciais. Por exemplo, voc deve explicar como o cliente deve condicionar seu
solo para os usos que voc recomenda.
Erro 9: Recomendar o uso de espcies de plantas que so ilegais na rea em questo.
Erro 10: Falhar em definir amplamente os recursos disponveis no local, e como eles podem ser teis. Isto, claro, envolve a sua habilidade de
enxergar os recursos.
CONTEDO
Pela Me Terra
Dan Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, Julho de 2001.
Terceira edio
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking
Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.
Panfleto IX Tcnicas de Permacultura Pgina 1
PLANEJANDO A ZONA UM severo como aqui nos Estados Unidos.
O que tem dado certo para ns
plantar pimentes em vasos pelo
menos seis ou oito deles. Pode-os no
outono e os traga para dentro de casa
no inverno, e devolva-os para fora na
primavera. Voc ter plantas grandes
e fortes. Os nossos duram at cinco
anos.
Voc descobrir caminhos nesse
sistema, da garagem para a casa, o
caminho at o galpo, qualquer lugar
onde voc sempre passe. Pege um
trecho desse caminho, e comece a
organizar suas plantas em zonas ao
longo do caminho. Ento, comece a
fazer seus canteiros. Depois, isso vai
ficar uma baguna na horta ideal da
permacultura. Voc pode comear a
plantar em fileiras ali, canteiros de
alface, couve, suas ervas que voc
colhe aos poucos, aquelas plantas que
bem provvel que voc passe acabou. Ento, distribua as ervas voc s tira algumas folhas de cada
mais tempo planejando a zona um comuns h apenas umas trs ou vez, que no so arrancadas de uma
que fazendo qualquer outra coisa. Se quatro delas: o estrago, o tomilho, o s vez. Estas podem incluir o salso,
seus arquitetos forem pelo menos alecrim e a slvia. E isso a. Ponha uma pequena quantidade de tomates,
meio competentes, e freqentemente tambm alguns vasos com hortel. espinafre da Nova Zelndia, brcolis,
no o so, o que voc tem uma Anendro (aneto) vai bem aqui e ali zucchini e abobrinha. Tipicamente,
situao mais ou menos assim: voc por toda a horta. Se voc s usa a voc tem um caminho com algumas
tem uma entrada, uma copa ou semente, no precisa plantar prximo cebolinhas ou salsinhas. Plante
despensa, cozinha, sala de estar, porta. salsinha aqui, tambm. Espalhe
quarto, quarto, quarto ou quarto, H uns trs ou quatro tipos de algumas acelgas por ali, por que ela
quarto, quarto de cima, todos sutes, cebolinha: a comum, a chinesa, e as dura muito tempo. Pimentas e
claro! azuis de folhas finas. Todas valem a tomates vo um pouco mais ao longe.
A organizao da casa tem que ser pena plantar. Elas produzem em Rabanetes vo bem misturados com
assim para que as funes sigam a tempos ligeiramente diferentes. qualquer outra hortalia.
zona. Voc no pode se distanciar Quanto salsinha, o que eu fao Acho que vlido plantar ervilhas
muito disso. Voc pode jogar com as plantar um canteiro de incio, e feijo de corda.
posies das coisas, isso para fora, deix-la sementear. Comeo outro Agora, suas razes comuns devem
isso para dentro, extender aqui, canteiro no ano seguinte. Ento, eu ser plantadas mais longe, exceto,
cortina ali, trelia acol; mas, debulho as cabeas por todo o lugar, e ocasionalmente, coisas como
basicamente, sua organizao essa. assim tenho salsinha no meio de tudo. beterrabas das quais voc tambm
Voc provavelmente vai achar Apenas pego as cabeas e as tira algumas folhas. A vm as
cozinhas no lado norte, salas no lado chacoalho por toda a horta. Jogo onde plantaes principais, o que inclui as
norte, e quartos no lado sul, onde voc eu quero que ela cresa. Eu uso a abboras e morangas, milho, algumas
no pode dormir noite por causa do salsinha como
calor. cobertura vegetal
Mas vamos assumir que ns morta. Ento, a
tivemos algum poder de deciso na salsinha tem que ser
organizao aqui, e muitas vezes farta. Uma vez que
temos. voc tenha uma
Nesse caso, a seo de plantio grande quantidade
mais intensiva ao redor das de salsinha, voc
entradas da horta. L, coloque uma nunca mais tem que
pequena espiral de hervas, e ento se preocupar com
uma grande massa de salsinha. Voc isso. Se voc faz um
nunca ter salsinha em excesso. A bom canteiro de
cebolinha tambm vai aqui. Elas so salsinha, voc
as suas duas ervas crticas. Alho sempre ter uma
uma coisa que voc colhe no final do moita grossa de
vero, e ele pode ir em qualquer lugar salsinha ali.
que no seja legal para nada mais. Se Nosso inverno na
voc tem um buraco, meta um alho, e Austrlia no to
Panfleto IX Tcnicas de Permacultura Pgina 2
cenouras, cebolas, chirvias, repolhos. num vaso, assim evitando que ela precisa. A maior parte do composto
Eu sempre ponho um agrio aqui e espalhe. que voc obtm vem da sua caixa de
outro ali suas folhas so muito boas A base da sua caixa de palha um cobertura vegetal morta. Ele se
para saladas. bom ambiente para a raiz-forte, que encorpora na superfcie da terra.
No vero, o tupinambo (girassol uma boa planta companheira das Praticamente tudo o que medimos
batateiro) j est bem crescido, batatas. Voc pode fazer um local no composto menos do que o que se
formando rapidamente uma cerca especial para sua raiz-forte. Pegue tm no solo aps aplicar-se cobertura
viva efetiva. Dentro da horta, voc quatro potes velhos quebrados de vegetal morta. O que normalmente
ter algumas coisas interessantes cermica e afunde-os no cho, temos uma rea super-rica ao redor
espalhadas por a. Pepinos so parte deixando apenas um pouquinho da sua pilha de composto, mas voc
do sistema de trelias, e aparecendo na superfcie. Todo ano, no tem isso na sua horta quando
provavelmente tm que ser postos na voc enche esses potes com boa terra voc aplica o composto. A melhor
parte mais quente. Haver outras e enfia sua raiz-forte ali. coisa a fazer com a matria vegetal
coisas que podem ir no lado mais frio, Agora, eu vou discutir sobre a coloc-la em algum local seco at o
como os feijes escarlate. Eles so um compostagem e a cobertura vegetal momento do uso. Se voc estiver
dos melhores feijes que h. morta. Toda vez que voc faz empilhando folhas, faa-o debaixo de
Voc pode estabelecer condies compostagem, voc reduz os pinheiros. Elas permanecero secas
para uma ou algumas plantas em nutrientes, s vezes a um-vinteavos ali, sem se decomporem. Eu aplico at
particular, e voc as mantm nesse da quantidade original. No entanto, galhos de 5 cm de grossura.
local ano aps ano. geralmente voc tem cerca de Simplesmente os jogo entre as
Se voc est lidando com uma um-dozeavos dos nutrientes por ervilhas e a matria de cobertura. Eu
horta realmente pequena, vale a pena compostagem que voc teria com uso todas as cascas grandes de
organizar uma caixa de palha com cobertura vegetal morta. Ento, o que rvores. Isso cria uma rea de
batatas, o que permanente. Feche voc conseguiu com a compostagem? cobertura grossa, onde voc vai pr
com tbuas uma rea de cerca de 2,40 Voc trabalhou duro para no final suas plantas. Voc no pode plantar
x 1,50 metros. Jogue um pouco de diminuir a quantidade de nutrientes. pequenas sementes em uma
palha ou algas marinhas l dentro. A maior parte perde-se no ar. O cobertura grossa.
Plante suas batatas espaadas 20 a processo de compostagem os consome. Restos de cozinha vo diretamente
25 cm. Espalhe um pouco de cinzas Ns queremos sair dessa de fazer para a horta. Simplesmente pegue
por cima, ento encha a caixa com compostagem. Queremos voltar para uma mo da matria de cobertura do
palha, e deixe seu cliente a cobertura vegetal de camada. Na solo, jogue os restos da cozinha no
simplesmente colher as batatas direto compostagem, voc est pegando um cho e cubra de novo com a matria
da palha. Algumas ficaro verdes na monte de material, colocando em um de cobertura. Voc pode pegar um
parte de cima simplesmente pequeno local, e deixando toda a monte de folhas de ch e coloc-las
empurre-as para baixo. Mantenha atividade de decomposio ocorrer em sobre a cobertura do solo, e voltar na
toda a coisa funcionando o tempo todo. condies quentes, que podem ser manh seguinte e elas tero
Nada de terra, nada de fundo. Voc apropriadas para algumas coisas. desaparecido. O mesmo com cascas de
pode usar moures para fazer a caixa Quando voc faz a cobertura vegetal banana.
s fazer um quadrado com eles no morta, voc est espalhando esses Trate das ervas daninhas da
cho. A casca apodrece, adicionando materiais e deixando o processo mesma forma que os restos de comida.
nutrientes. Nunca use muita ocorrer muito mais lentamente na Elas so facilmente arrancadas. Eu
serragem, a no ser que seja bem superfcie do solo. Qualquer as inverto, de forma que as razes
espalhada. A serragem tende a cortar escoamento vai para o solo, e o nvel fiquem para o ar. Suspenda a palha e
toda a aerao. Se voc adicionar geral de atividade espalha-se por todo a jogue de volta sobre as ervas
muito material como folhas, ele pode o solo. Quando o material j tiver sido arrancadas. Eu deixo as ervas
se compactar criando uma condio reduzido a composto, a maior parte da crescerem bastante, tambm. Elas
anaerbica. Use a mesma caixa todo ao j se acabou. Se voc quer obter o so boas.
ano para suas batatas. Ns j temos mximo aproveitamento do seu Se voc enterrar esse material,
algumas funcionando h 12 anos. material, use-o diretamente como estar roubando o nitrognio do solo.
Essas caixas podem ir at mesmo cobertura de solo. Se voc quer Se voc aplicar como cobertura
sobre concreto. aumentar sua base de nutrientes, vegetal, voc nunca ver deficincia
Lembre-se de plantar um pouco de faa-o eficientemente. de nitrognio. Sua matria vegetal
confrei, porque para plantaes H alguns tems que so bons morta permeada com 70% de
posteriores voc deve sempre incluir para se compostar, mas voc precisa nitrognio. Tudo que precisa de
uma folha de confrei. Arranque uma de uma quantidade muito, muito nitrognio pode obt-lo diretamente
folha de confrei, embrulhe sua batata pequena de composto, talvez um do ar. Os solos com essa chuva cida
com ela, plante dentro da palha, e l metro cbico. Isso para uma horta est tendo cidos ntricos caindo
estaro seu potssio e nutrientes. grande. Para uma casa mdia, sobre si.
Outra coisa que voc planta perto da precisa-se apenas de um desses tonis. Esterco de minhocas, que o de
caixa de batatas um vasinho de Apenas espalhe um pouquinho de maior tonelagem por hectare, o
hortel para cozinhar com a batata. composto na sementeira, um pouco melhor esterco que h. De novo, isso
Conforme voc colhe sua batata, nas travessas de plantio, um pouco na uma boa razo para no se compostar.
tambm colhe sua hortel. Plante sua estufa. Isso tudo o que voc Ao invs de ter o material queimando
Panfleto IX Tcnicas de Permacultura Pgina 3
na lata de composto, os vermes e de tomates. Voc trata de cada esterco.
minhocas o esto comendo por toda a hortalia como um problema dentro No futuro, ficaremos mais
superfcie, e voc tem um monte de do seu projeto. sofisticados a respeito da cobertura
esterco de minhoca. Leva trs dias, Em qualquer situao do solo, e plantaremos certas rvores
provavelmente, na maioria das hortas comunitria, uma idia muito boa para produzir tipos especficos de tal
para o esterco de minhocas cobrir dar responsabilidade a diferentes cobertura. Ainda no estou bem certo
completamente a serragem. Voc indivduos para diferentes reas. de quais. Conhecemos algumas delas.
estar obtendo alto nitrognio, alto Como um exemplo, eu nunca replanto Sabemos que algumas produzem
potssio, alto fosfato. O esterco de alho-por eu deixo um certo nmero matria alcalina, algumas cida, e
minhoca alcalino, o que pode ser de deles sementearem, e ento eu pego algumas ricas em potssio, e algumas
seu interesse, j que sua os bulbos e os planto direto. Ento, produzem uma camada de folhas rica
estratificao da matria de algum indivduo bem intencionado em nitrognio. o trabalho de um
cobertura de solo aps dois ou trs vem sua horta e arranca seu estudo de alguns meses para
anos pode ir de pH 6 a pH 3, se voc alho-por porque ele est determinar quais so adequadas para
estiver usando algumas espcies de sementeando. Ento, voc est com um local em particular. No deserto,
folhas de pinheiros. O que voc tem dois anos de atraso de novo. Eles ns plantamos tamarix e casuarina
uma estratificao do pH. Se algum arrancam suas alfaces porque elas para produo de cobertura de solo. A
diz: que pH voc tem a?, voc diz: estavam sementeando. Claro que casca rica em clcio.
todos. Voc encontrar plantas voc as tinha plantadas ali Se a rea onde voc quer comear
produzindo razes em nveis justamente para isso. Vem algum e sua horta era de argila muito mida,
completamente diferentes, e voc planta algo em cima de uma rea que voc est em uma situao muito
encontrar plantas de condies voc tinha pr-plantado e estava favorvel. Voc est em apuros onde a
cidas e alcalinas, lado a lado. esperando germinar. Ento, voc rea de areia solta. Argila
Voc tem moluscos em seu riacho. volta l atrs de novo. Voc pode fantstica para reteno de gua. J
Voc pode espalhar as conchas por perder uns quatro anos; e se algum que voc est usando a cobertura
debaixo de sua cobertura de solo e destri algo que voc vinha vegetal morta no solo, suas razes
lentamente elas desaparecero. Leva trabalhando por um longo tempo; esto concentradas na rea
trs dias. Elas simplesmente voc pode perder 10 anos de trabalho. superficial e no tem que encontrar a
desaparecem conforme so utilizadas. Se voc pode mostrar o que est argila. A argila retm enorme
Eu aplico conchas de ostras, folhas de fazendo, e se voc tem um amigo quantidade de gua. Hortas em solo
pinheiros, algas marinhas, palha. cooperativo que pode trabalhar junto argiloso so as melhores com uso de
Jogamos tambm algumas latas de com voc, isso tambm bom. Se voc cobertura vegetal morta de solo.
folha-de-flandres, revestidas com repartir as funes, uma pessoa Se voc deseja comear uma horta
estanho, principalmente ao redor de responsvel pelo composto, outro elo num gramado, simplesmente v
citrus. plantio, possvel trabalhar junto na direto. Na minha terra, temos
Algas, um monte de aparas de mesma rea. Porm, deve ser em pessoas que esto sempre aplicando
grama essas coisas ficam gosmentas. funes diferentes, um medindo e cobertura vegetal nos gramados. Este
No aplique camadas grossas de nada fornecendo, outro fazendo as ano, voc decide que um pouco de
que seja muito mido. Voc pode estruturaes. gramado vai virar horta, ento voc
obter um bom gley, mas isso no Se voc vai aplicar cobertura enche de cobertura vegetal ali, e em
bom para a sua horta. Voc precisa de vegetal morta no solo, voc planta uma pequena quantidade de solo voc
ar. Feno deve primeiro se usado em sementes de uma alface de rpida planta todas as suas verduras nessa
galinheiros; palha voc pode jogar maturao. Voc planta as sementes cobertura. Plante suas batatas na
direto no cho. e apenas espalha as mudinhas. Se base, e entre direto na horta.
Agora o que voc faz estabelecer voc vai plantar as sementes em Se voc quer converter um
pequenos sistemas que so bem travessas, simplesmente use a gramado, o trabalho de um dia.
projetados e permanentes, para cada oportunidade para plant-las em Nunca escave. Aqui est um jeito de
planta que voc vai produzir. Se voc qualquer lugar. se fazer: voc pega alguns colches
vai plantar pepinos, voc faz esses Feno cheio de sementes. Voc grossos velhos, os leva para casa e
buracos, monta um cilindro de malha no quer jogar essas sementes na sua simplesmente os joga no gramado.
de ao de cerca de 1,20 m de altura, e horta. Portanto, desmanche seus Corte pequenos buracos nesses
isso permanente, e voc sempre fardos de feno no cercado de galinhas. colches e ponha batatas ali. Jogue
produz seus pepinos ali. Voc Elas comero as
estabelece tudo isso. Numa horta sementes. Tambm
comum, voc faz um tipo de rotao ajudaro a picar o feno,
do espao. Onde quer que voc esteja e adicionar alguma
aplicando esterco, como nos pepinos, camada de esterco.
batatas e coisas como canteiros de Aps as galinhas terem
aspargos, voc nunca faz rotao. ciscado o feno por todo
Para tomates, rotao no o local, voc o usa como
vantagosa. Os tomates crescem cobertura de solo. Se
melhor no mesmo local. Ento voc voc fizer assim, talvez
estabelece um canteiro permanente no precise de muito
Panfleto IX Tcnicas de Permacultura Pgina 4
um punhado de feno por cima e est A alfavaca e a salsinha so boas plante-os em vasos e ponha na estufa.
feito. plantas companheiras do tomateiro. Na primavera, voc pode plant-los
Voc estabelece sistemas para Portanto, plante alguma salsinha ali, na horta.
cada planta. H algumas plantas que e bastante alfavaca na parte mais Ns damos s nossas plantas seus
so tradicionalmente plantadas com ensolarada. A salsinha no liga, ela associados culinrios, que tm um
milho. Por toda a antiga Iugoslvia e pode ir na parte mais fria. efeito secundrio como barreiras
o sul da Europa, e onde se tem um sol Para moscas-brancas, ns contra ervas daninhas. Quando voc
bem quente no vero, milho vai com queremos agrio, que proporciona o sai para buscar tomates, voc traz o
abboras. Nas plantaes de milho do contato de raz essencial. H uma manjerico e a salsinha na mesma
sul da Europa, esterco e composto so variedade amarela, que forma maos cesta.
descarregados de carroas em e no alastra; uma pequena planta e Se voc quiser plantar alguns ps
pequenos montes ao acaso, de um uma expcie fixa. Voc pode pr um de confrei, plante. Uma folha de
metro de dimetro e pouco mais de pouco entre seus tomateiros. confrei sob a cobertura vegetal
meio metro de altura. Essas pequenas Se voc estiver preocupado com prximo raz do seu tomateiro
pilhas de composto podem estar vermes em seus tomateiros, voc fornecer potssio.
espalhadas por uma rea de mais de precisar de cravos Tagetes minutia. Tente lidar com cada coisa em seu
cinqenta hectares. O milho A groselheira boa para o controle de sistema de horta anual. Estabelea
plantado em fileiras. Mas nesses pestes especficas do tomateiro. um sistema para a sua rea, ajuste-o.
montes eles plantam morangas, Portanto, se voc quiser plantar Ento, escreva um design padro, que
meles, melancias, e todo tipo de alguns ps de groselha, faa-o logo ao pode ser impresso e includo em cada
abboras. O milho cresce e colhido e lado dos tomateiros, na parte mais relatrio posterior, quando adequado.
os meles caem. Eles esto fria. Seria adequado para uma horta de
espalhados por todo o campo como um Temos nossa alfavaca no lado meio hectare, mas no para uma de
milho de bolas de futebol. quente e ensolarado, salsinha no lado 10 hectares. Assim voc no vai ter
Feijes trepadores so um frio, cravos em pequenas moitas que ficar ficar explicando s pessoas
segundo grupo de plantas distribudas casualmente, barreira como plantar tomates.
companheiras do milho. Pode muito contra o vento proporcionada pelo Eu vou continuar insistindo que
bem haver outras. Se voc estiver tupinambo, e mais uma barreira uma lagoa, provavelmente central,
produzindo milho verde, e no tiver larga no lado frio, pelas groselheiras. em algumas dessas reas no
nenhum interesse em deixar as Este um bom sistema de produo erodidas, vale a pena. Uma pequena
espigas secarem, voc ter que ir l de tomates. lagoa no local da espiral de hervas
colher. Voc tambm tem que colher Quando ns encerramos a vale o seu lugar. Aps um pouco de
os feijes. Como que voc vai andar produo no outono, pegamos alguns pesquisa, e indo por dados j
por entre aquela plantao? bons tomates e os colocamos inteiros disponveis, podemos encontrar
Faa uma faixa de milho com debaixo da cobertura do solo. Voc muitas plantas de alto rendimento
cerca de 1,20 metro de largura, com ter cerca de 200 plantas em cada para lagoas. Essas plantas esto em
um espao vazio no meio. L dentro local. Esse espao fica grosso de produo razoavelmente constante,
voc pe sua pilha de esterco e planta mudas. Cada tomate restante porque elas esto em um ambiente
suas abboras e meles. Dessa forma, simplesmente recoberto anualmente. constante. Algumas pertencem
voc tambm criou o que Quando eu comecei meu canteiro, horta anual. Pertencem ao sistema de
basicamente uma interface. Plante eu simplesmente trouxe um tapete, alta reciclagem. Algumas das plantas
seus feijes ao redor. Agora, voc pode apliquei uma cobertura vegetal morta perenes de lagoas pertencem horta
colher todo o milho e os feijes, e em cima dele e plantei tomates em anual, claro.
quando chegar a hora de colher as pequenos montes em cima disso. Ento, faa algumas pequenas
abboras, seu milho est pronto e Sacos plsticos de superfosfato, lagoas, talvez de 1,20 metro de
voc pode colher. Esta uma rea cortados pela metade, vestidos sobre largura e 45 cm de profundidade.
muito rica, e voc pode mant-la para quatro pedaos de pau, fizeram uma Algumas preenchidas com cerca de 30
seu canteiro de milho. Se alguns estufa para os tomateiros cm de solo, e algumas com 10 a 12 cm
feijes se perderem, esses sero suas recm-transplantados. de solo.
sementes de feijo. Se algum milho se Nunca compre sua semente de Uma lagoa desse tamanho vai
perde, essas sero suas sementes de tomate mais que uma vez. Eu s trazer cerca de duzentas a trezentas
milho. comprei um lote de sementes de pererecas e rs, cerca de duas vezes
O tomateiro no agenta o vento. tomate na vida. Quando voc joga ao ano no vero. Os girinos vivem na
Ele no gosta nada de vento. Ento, seus tomates sob a cobertura de solo, lagoa, e as pererecas nos repolhos,
ele precisa de um pequeno abrigo ao h sempre o comeo de sua nova alfaces, e na cobertura do solo. Elas
seu redor. Tm que ser um abrigo plantao. Tomates dessas mudas retornam gua e voc tem que fazer
voltado para o sul (no caso do sempre amadurecem no tempo certo. um local para elas poderem sair. Um
hemisfrio norte). Plante tupinambo Se voc arrancar os brotos laterais bom tipo de lagoa aquela que
ao redor. Eles estaro bem crescidos de seu tomateiro e os plantar direto, ligeiramente mais alta que o nvel do
antes que os tomates tenham voc tambm pode ter toda uma solo ao redor, construda e revestida
problemas com o vento. Voc pode sucesso de plantas. No final da com pedras. Colocamos alisso-doce e
fixar os tomateiros com estacas, se estao, se voc tem um bom tomilho e alho entre as pedras. O
quiser. tomateiro, pegue seus brotos, alisso se alastra at a margem da
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gua, e as pequenas rs o escalam Use plantas aromticas ao redor muita turbulncia, zonas de baixa
para sair da lagoa. Outra coisa que da entrada madressilva, jasmim, presso, evaporao rpida todas as
voc pode fazer construir uma lils. Uma horta deve ter o cheiro de coisas que voc no quer.
pequena pilha de pedras na lagoa. um jardim. agradvel sair de casa O treliamento pode ser tanto
Pererecas podem afogar-se se no numa tarde quieta e sentir bons horizontal como vertical. Muitas
conseguirem sair da gua, portanto odores. Ponha alguns lrios do vale vezes quando voc est reformando,
d a elas uma sada. por entre seus ps de cebolinha, bem voc pode usar trelias horizontais
O controle de mosquitos se ao lado da porta. A porta da frente muito eficientemente. Voc estar
consegue de duas formas. Eu sempre deve ser visualmente agradvel, mas prevenindo aquecimento excessivo no
ponho um pouco de alho ao redor da tambm trabalhar em algumas coisas vero. Treliamento horizontal o
lagoa, e espremo alguns bulbos na que necessitam reflexo das paredes. modo de se conseguir isso. Nas
gua. Isso mata as larvas, e o Pode ser um bom local para trelias horizontais, voc precisar de
melhor. O alho no mata os girinos. pimenteiras. plantas verdes no vero e decduas de
Os girinos comem mosquitos, mas no H toda uma categoria de plantas inverno. fcil ajustar uma trelia
representam uma presso de controle. que vivem na sombra, mas no vivem para cortar o sol do vero e deixar o
Uma segunda medida de controle de debaixo de outras plantas. sol do inverno passar. Em desertos,
mosquitos so insetos hempteros Praticamente todas as pequenas voc pode usar trelias horizontais
aquticos. Eles tambm no afetam frutas se do relativamente bem na como seu principal tipo de trelias.
os girinos. Os hempteros aquticos sombra de uma pequena rvore. Os Uma trelia horizontal posicionada
vm naturalmente voando; caso no o canteiros de framboesas e morangos justa casa lhe d um local para ir
faam, voc pode introduz-los no vo ali, e tambm o cassis, se voc quando o tempo fica ruim. H
os grandes, no insetos assassinos; puder cultiv-los. Groselha tambm pequenos animais que podem vir
apenas aqueles insetos que ficam vai perfeitamente na sombra, aqui: pombos, codornas, coelhos em
boiando na superfcie da gua. Ns paticularmente o grupo das viveiros; pombais, colmias. Abelhas
temos um projeto padro de controle groselheiras sempre verdes. devem ser postas num nvel acima do
de mosquitos que nunca imprimimos. Se voc estiver fazendo uma trfico de pedestres, sobre uma
Ele foi escrito por um especialista em reforma de uma casa de tijolos, plante prateleira, de forma que elas fiquem
controle de mosquitos. Alho muito heras nas paredes voltadas para o voando acima de sua cabea.
mais efetivo que leo, e ele deixa norte (no caso do hemisfrio norte). Ento, voc tem que pensar onde
outros organismos viverem. Isso faz diferena. D uma eficincia vo suas barreiras de ervas daninhas,
Esses tanques, pequenas lagoas, de 40% contra a perda de calor, e caminhos, estacionamento, entrada, e
podem ser construdos a partir de corta aquela corrente de vento contra depsito de matria vagetal morta. As
caixas dgua velhas, banheiras, ou a parede. Tambm timo para vias de acesso provavelmente estaro
qualquer coisa que voc tiver. Voc preservar a parede. Uma parede de estabelecidas.
tambm pode faz-los no lugar, com tijolos coberta com heras estar em Uma vez que voc tem a horta
laterais de tijolo, rebocados por muito melhor condio aps cem anos estabelecida naquelas pequenas
dentro. Todo tipo de variao do que estaria sem a hera. Isso no se unidades produtivas, ento seu
possvel. Em algumas reas onde aplica a paredes de madeira, apenas trabalho rotina, facilmente
trabalhamos, ns simplesmente de tijolos. Porm, se voc quiser ter o alcanada, quase sem trabalho. As
cavamos a lagoa na argila, e com um trabalho de fazer uma trelia logo ao batatas continuam produzindo, e seu
socador simplesmente compactamos o lado da sua parede de madeira, voc milho um sistema estabelecido que
interior. pode ento plantar a hera na trelia. continua produzindo.
Locais quentes e ensolarados ao Isso vai parar o fluxo de ar. Muita Se nosso design para 500 metros
redor da casa so boas situaes para gente no vai se dar a esse tipo de quadrados com uma grande
usar trelias. Elas podem contribuir trabalho, ento voc pode usar construo em cima, ns teramos que
efetivamente para o controle do clima. sistemas de trelias. esquecer todas as plantas de baixo
Use trelias ao redor das janelas da , porm, uma idia muito boa rendimento, tais como girassis, que
cozinha. Deve-se usar plantas amparar sua trelia com alguma coisa tomam um metro quadrado e s
decduas, que cobrem no vero e permanente, de forma que ela se produzem uma colherada de alimento.
somem no inverno: lpulo, videiras, torne uma parte permanente do Porm, se ns nos movemos para uma
feijes trepadores. O lpulo uma jardim. Se voc vai usar pedra, use rea de 1000 metros quadrados,
parreira nobre, excelente para fazer alguma coisa por cima das pedras, poderemos incluir algumas espcies
travesseiros leves para crianas. porque as pedras causam alta de baixo rendimento aqui e ali. Em
Fazem as crianas dormirem sem turbulncia. Se vai fazer paredes de espao limitado, no plante girassol,
choradeira, e elas no podem se pedra, escolha pedras planas e d use o tupinambo, que tem muito
asfixiar com travesseiros de lpulo. 40% de penetrabilidade. Tenha melhor rendimento comparado ao
Voc no quer um vento frio bastantes buracos atravs da parede girassol.
correndo em sua casa. Voc pode no na parte de baixo da parede, Nessa rea de horta permanente,
controlar isso com trelias. Ns mas a partir de uns 60 cm de altura. viro suas pequenas cercas vivas.
continuamos nosso sistema de muito melhor reduzir a rigidez da Erva doce e outras umbelferas
trelias, mas por razes diferentes. sua parede com um revestimento perenes devem ser includas aqui e ali
Agora, queremos trepadeiras de vegetal, que mais alto que a parede por seu valor para as vespas. Outras
folhagens perenes. e mais macio, caso contrrio voc ter coisas que se devem construir ao
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redor so coisas j discutidas, as um buraco no cho e um cano de cobre realmente se precisa no realmente
barreiras contra ervas daninhas, ao redor desse buraco. Isso no fim do solues de alta tecnologia. muito
barreiras contra o fogo, pequenos outono. Ento voc cobre o buraco, e mais algo como um velho truque
locais permanentes onde passarinhos esse cano de cobre aquece toda a sua indgena. Os ndios costumavam
e vespas podem passar o inverno. casa e sua gua, e isso funciona o enfiar uma placa dessa pedra em
Ponha o tipo de frutas que voc vai inverno todo porque voc tem metal cima da fogueira da tribo e lev-la de
colher freqentemente, algumas fundido ali em baixo. Eu calculo que volta para algum lugar onde queriam
framboesas e morangos. Eu sempre essa a soluo para o dilema de cozinhar, e ento cozinhavam sobre
planto fuchsias do lado de fora da energia americano. Derreta seu carro. essa pedra. Cozinhavam por algumas
janela do quarto, porque elas do Eu acho, porm, que ns horas, e ento carregavam de volta
flres o ano todo. muito bom vlas poderamos construir casas que sejam sobre alguns galhos verdes. Eu
logo de manh cedo. enormes superfcies coletoras de calculo que esse seja um sistema no
Voc pode sentar-se e pegar uma energia. Ns tivemos isso poluente que eminentemente
lista de vegetais de qualquer bom acidentalmente na Austrlia, com um prtico, facilmente aplicado. Imagine
livro de horticultura e descartar prdio de escritrios de cinco andares, um bloco daquilo na sua estufa.
metade deles, e meter o resto aqui. que tem essas janelas com vidro fum. Posso desviar do assunto um
Liste aqueles que voc colocar aqui, O ponto focal a cerca de 15 metros pouco? Vou lhes dar uma nova
e exatamente onde vai coloc-los. O acima das cabeas dos pedestres. inveno, chamada calculador de
espao da sua estufa reservado e Voc tem uma coluna de ar quente parbolas deslizante Mollison. Eu
estruturado. A estufa pode ser bem constantemente subindo, e o ar frio fui o inventor do medidor de radiao
fechada. Ns no fazemos janelas no fica simplesmente entrando de 35 centavos. Ocorreu-me: o sol,
lado oeste da estufa. Essas so rapidamente e subindo. Muito infinito, raios parablicos. Levei para
paredes isoladas. No h nenhuma provavelmente ningum gostou dos professores de fsica, eles chingaram e
vantagem real em se ter janelas nesse pisos inferiores. amaldioaram. Sempre h uma
lado. Ns as usamos para Eu tenho outras solues para seu soluo mecnica, sempre uma
armazenamento, uma base de calor. dilema energtico. A melhor essa: soluo simples. Voc quer fazer uma
Olhe para sua casa. Se voc tiver vocs tm uma pedra usada pelos boa tela de bambu na curva certa?
um morro alto a oeste, faa a estufa ndios pedra sabo com uma Sem problema, eu lhe darei algumas
voltada para leste. No a faa voltada capacidade trmica fantstica. invenes mais, que so invenes
para o sul, se a partir das 3:00 da Aquea-a, ponha-a dentro da crticas de permacultura.
tarde no vai ter nenhum sol ali, estrutura da casa onde mais Aquecedor solar Mollison,
porque o seu perodo de sol vai ser das precisamos dela para cozinhar e ultra-sofisticado, barato e rpido.
oito da manh s trs da tarde. aquecer a casa. Levamos um pequeno Essa inveno me ocorreu quando eu
tubo e at l e o enfiamos na pedra. estava andando pela praia em
SOLUES DE MOLLISON PARA Em qualquer dia ensolarado, ns Molokai, de chinelo, olhando para um
PROBLEMAS ENERGTICOS chegamos com nossa caminhonete e campo de golfe. Eu pensei em entrar
levamos um grande espelho no mato para dar uma olhada numas
Voc constri a frente da estufa parablico dobrvel. Ns convertemos tamareiras. Tirei minhas sandlias e
como um sistema de foco. Ento voc aquele calor para o seu bloco de pedra comecei a andar pela areia. Meus ps
arruma ou compra sistemas de sabo. Temos nosso medidor. comearam a fritar. Comecei a pular
espelhos refletores de sol, e os coloca Mediremos a quantidade de calorias de um p no outro. Em agonia,
por debaixo do beiral, de forma que o que estaremos lhe dando, e faremos coloquei meus chinelos de volta, e
foco cerca de 1,80 metro acima do um pouco mais barato que leo. Agora, pensei, meus ps cozinhariam ali.
cho na frente da casa, e ali est seu isso prtico, facilmente feito. Aquela areia preta estava
acesso para o carro. Voc pe seu Me parece que essa sociedade intoleravelmente quente.
carro ali debaixo, e pe um m nele e tecnolgica est procurando por uma Ento, o que voc faz correr
pe no foco, e ele derrete. Voc tem soluo tecnolgica, enquanto o que canos dgua atravs de uma caixa de
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peixe, abra-o, ponha-o vezes. Ento o que realmente
entre duas folhas de acontece que esses buracos no
bananeira, e deixe-o na basalto preto que voc tem a gua
areia da praia. Peixe sco. do mar evaporando. O que voc tem
Nada de moscas. Voc com isso uma soluo altamente
pode cozinhar assim. Isso salina, duas vezes mais concentrada
melhor que os seus que a gua do mar. Quando chove, a
coletores metlicos de gua da chuva fica ali. Ento voc
3.000 dlares. Essas tem gua doce sobre gua salgada.
coisas so aplicveis em Voc no pode por a sua mo dentro
todo lugar. Boa tecnologia dessas poas, elas so como lentes que
de permacultura. focalizam a luz do sol. Toda a luz do
Voc me pergunta se sol focada nesse buraco. Dentro
algum est usando o desses buracos voc tem uma soluo
xido de titnio para criar de alta capacidade trmica que, voc
areia preta. Se sua areia no for preta, essa reao. No, ningum est. Eles perceber, isolada na parte de cima
voc pode faz-la ficar preta. Ponha simplesmente no pensaram nisso pela gua, que um bom isolante.
vidro sobre isso tudo. O que voc tem ainda. Em jornais de qumica por Ento, o calor se armazena ali, e est
algo muito mais eficiente que esses volta de 1977, um pesquisador notou no basalto. Tudo isso quente.
coletores de metal. Voc tem uma isso, e ento entrou em uma discusso Se voc olhar ali, fascinante.
transmisso de calor fantstica, gua da circulao atmosfrica global. Um Voc tem algas de guas quentes e
quente de graa, para sempre. dos mistrios da atmosfera que ela salinas crescendo ali, e elas tm um
Quer mais uma inveno? tem excesso de amnia. Nunca aspecto violento. H diferentes
Sistema Mollison de Suprimento levaram isso em conta. Quando ele camadas de larvas de mosquitos,
Eterno de Nitrognio. Voc precisar considerou a quantidade de dunas e pertencendo a diferentes espcies de
de uma caixa de areia, com um desertos no mundo, disse: isso!. mosquitos, mas que so bem
sistema de gotajamento de gua, e De onde obtemos o xido de titnio? especficas daquela camada. Isso
algumas barreiras sub-superficiais De areias. Ento, ele calculou: um demonstra quo comuns esses locais
para fazer a gua percorrer um hectare de deserto nesse sistema devem ter sido, ao longo de eras,
caminho. Encha a caixa com areia produziria o mesmo que uma usina quando as espcies se adaptaram
branca e cerca de uns sete a oito comercial de fertilizantes. quela condio particular. Isso
gramas de xido de titnio (um Mas ns no estamos realmente realmente interessante.
pigmento comum de tintas). Na interessados em um hectare de Se eu fosse fazer um, eu faria de
presena de luz solar, o xido de deserto. Estamos interessados em concreto preto, e colocaria uma palha
titnio catalisa a transformao do meio metro quadrado na horta de bem ao lado. Cozinhe suas batatas
nitrognio do ar em amnia, algum, em qualquer lugar. Eu ali.
infinitamente. A areia e o xido de arrumei apenas uma garrafa de xido Mais uma vez, seu corpo um
titnio no so consumidos na reao de titnio para nossa vila. Voc pode sensor. Se voc est fazendo alguma
uma reao cataltica. A amnia comprar por quilo, se quiser. um coisa em algum lugar, e voc encontra
altamente solvel em gua. Voc ingrediente comum em tintas brancas. uma situao peculiar, voc sabe,
drena essa soluo de amnia e fecha Nos desertos, esse nitrognio evapora onde de repente voc queima o dedo,
a torneira do sistema novamente. para a atmosfera. por isso que ele ou os ps, preste ateno! Voc pensa,
Voc no deixa correr continuamente, est l. A chuva ocasionalmente o e um tempo mais tarde, quando voc
porque voc no quer um crescimento carrega para baixo. por isso que h estiver cozinhando na sua base
de algas na areia. Voc apenas plantas no deserto. por isso que Eureka!
descarrega o sistema com gua. voc pode comear um sistema num Em todo lugar, isso tudo est
Regue sua horta com essa gua. deserto, sem ter que comear acontecendo naturalmente. Um
Fertilizante nitrogenado infinito. Se necessariamente com plantas engenheiro civil em Molokai tem um
voc tem uma situao em que deseja fixadoras de nitrognio. termmetro enfiado em sua praia, e
plantar em dunas de areia, use meio Mas, veja! Eu no tenho tempo ele est bem ocupado com a idia.
ou um quilo de xido de titnio. Voc para tentar nada. Eu apenas preciso Poderamos construir esses coletores
rapidamente estabelecer plantas na saber o que funciona. Eu nunca tentei de calor de areia preta em cima das
areia, porque o nitrognio fazer aquele aquecedor de gua com caixas dgua das pessoas. Voc nem
continuamente produzido aps uma areia preta, mas eu fiz uma dana precisaria de uma cobertura de vidro.
chuva. Essa soluo carregada para sobre a areia e aquilo me convenceu. Bom, bom, onde estamos?
dentro da areia. Se voc vai plantar Minha casa um bom exemplo de Estvamos apenas concluindo o
trevos numa duna de areia, assim um lugar onde isso est sempre planejamento da zona um. Casa
que se faz. funcionando. Ela tem uma costa parablica foi assim que ns
O que eu estou dizendo que tudo basltica, com muitos pequenos chegamos ali. Bem nas margens da
ao nosso redor, nas condies buracos escavados pela gua no zona um, voc pode recomendar o
naturais, essas fbricas esto basalto, alguns bem grandes. O mar cultivo de ps de frutas enxertados,
funcionando. Aquela areia preta tem bate aqui com fora, e as ondas um mini-pomar. H algum mrito em
agido no aquecimento e desidratao entram na costa, e tambm chove s se podar e modelar macieiras
de materiais por sculos. Pegue um
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mantendo-as pequenas, talvez rea em particular. Simplesmente d escritrios, desde que seja um local
apenas 1,20 metro de altura, cada uma olhada pela sua lista de bem iluminado, mesmo que seja
uma de uma variedade diferente de quitanda e suas prateleiras. Talvez iluminao artificial. Uma nica
ma. Pode-se fazer uma pequena voc use uns vinte gengibres por ano. planta produz bastante caf. O p de
cerca viva, feita de cinco tipos Voc pe uma raiz verde de gengibre caf um tipo de rvore de mato que
diferentes de ma. H um homem na em uma bacia, e ele cresce. Voc tem cresce na sombra.
Califrina que fez um esquema desses um suprimento contnuo de gengibre. Pela quantidade que importamos
no quintal de sua casa. Ele tira caixas Talvez voc coma uns vinte abacaxis de ch, caf, canela e gengibre, ns
e caixas de mas de seu quintal. Ele por ano. Esta outra planta que se prejudicamos muitas economias
produz 150 variedades. Isso so 1000 produz muito facilmente, no rurais de locais distantes, explorando
metros quadrados de altssimo somente na estufa, mas dentro da suas terras valiosas para produzir
aproveitamento. rvores frutferas prpria casa. Este era o tipo ordinrio esses tens para ns, ao invs de
ans vo muito bem nessa zona, de plantas de dentro de casa na produzir alimento para si mesmos.
particularmente pssegos e frutas Inglaterra nos anos 1850. Ns fazemos isso enquanto nos
ctricas. Essa a nica rea onde eu Ps de abacaxi precisam de um dedicamos produo de tens no
recomendaria essas plantas. pouco de tcnica. Eles precisam de alimentcios.
Macieiras e pereiras eu manteria etileno para dar fruta. Mas Ento, eu acho que hora de
podadas, e para as outras frutas eu produzem etileno. Voc tem que construirmos algumas estufas para
usaria variedades ans. cercar o p de abacaxi com mas. produzir esses tens ns mesmos, e
Tenha algumas mas prontas tirar esse peso de outras pessoas. Se
A ESTUFA quando o abacaxi der flor. Ponha-as algum plantar cinco ou seis plantas
Enquanto ainda estamos na zona na base do p de abacaxi. Outra coisa do ch em sua estufa, ter uma
um, vamos aproveitar para dar uma que voc pode fazer plantar um produo suficiente para suprir umas
olhada na estufa. Esta ajustada nico dente-de-leo num vaso ali 20 ou 30 famlias. Se voc produzir
para usar os reflexos da neve, no perto, porque ele tem uma produo canela, pode produzir o suficiente
inverno. Mas no necessariamente de constante de etileno. para 100 casas. Essas so espcies
neve, poderia tambm ser pedras A baunilha uma orqudea que eu acho que ns temos uma
brancas. relativamente resistente. Ela cresce obrigao moral de produzir em
Assim que o sistema crescer um na parede do fundo de qualquer algumas de nossas estufas aquecidas
pouco, ns inclumos duas ou trs estufa, qualquer local que tenha pelo sol ou por animais.
estufas para diferentes razes. A meu algum calor. Na Austrlia central, onde eu fao
ver, estufas so algo muito sensvel. Canela uma rvore muito fcil estufas de dois andares, no h
Porm, no esto sendo usadas de de propagar, que cresce a partir de problema algum em se produzir
forma sensata. Muitas vezes, as cortes de galhos, e tambm por brotos. bananas. Duas bananeiras
estufas so apenas usadas para Quando voc corta um pau de canela, normalmente supririam toda a
extender a estao com as mesmas voc obtm mais quatro. A canela tem banana consumida por uma famlia.
plantas que voc poderia produzir na uma produo bienal. Em um vaso, Voc pode obter a altura necessria
horta e armazenar. Voc dever pr o ela ocupar um espao de 30x30 cm de duas formas: uma construir uma
mnimo dessas coisas na estufa. numa estufa. Voc pode produzir estufa de altura normal e rebaixar o
Talvez apenas uma das estufas que canela para todo mundo na sua rea piso dessa estufa para gerar o espao
voc constri ter esse tipo de planta, com apenas um vaso. Canela uma necessrio para essas plantas; a outra
e deveria fornecer verduras por todo o planta muito comum de beira de seria construir uma estufa mais alta.
inverno. estrada nas regies tropicais. Voc muito efetivo rebaixar o piso da
Agora, que outro tipo de alimentos pode destilar as folhas para extrair estufa, desde que haja drenagem. H
seriam apropriados? H realmente leo de canela. As folhas so um uma boa estabilizao da
dois grupos. H um conjunto de fertilizante de alto valor. uma temperatura, e suas plantas
espcies crticas, e um conjunto que pequena planta bem til. alcanaro a altura necessria para
fornece renda. A planta do ch uma Camellia, alcanar a luz rpido o suficiente.
Uma das razes que ns somos um pequeno arbusto relativamente Voc poderia produzir baunilha e
uma carga pesada para outras partes resistente ao frio. Nos trpicos, um bananas em uma estufa com piso
do mundo que ns continuamos arbusto de altitude. Ela melhor rebaixado. Plante bananeiras ans.
explorando suas economias agrrias como ch verde, mas voc pode (H muitas variedades ans, tais
para a produo de espcies fora de ferment-la. Mais uma vez, uma como Raja Puri, Orinoco, etc.
nossa faixa climtica, e grande parte planta pode te dar todo o ch de Tambm, tome cuidado com
de nossa comida desse tipo. Muitos Camellia que voc precisa. Ela cresce estratificao trmica severa em
temperos e bebidas caem nessa bem fora da estufa at uma latitude estufas altas. Uma estufa baixa com
categoria. Embora alguns desses de cerca de 40 graus. Onde quer que a plantas ans funciona muito melhor.
produtos estejam sendo produzidos Camellia cresa, voc pode produzir DH)
internamente, estes necessitam ch. Crcuma igualmente fcil de se
grande mo de obra. Eu tenho uma O caf uma planta muito produzir.
lista que extra para a Tasmnia, que tolerante ao sombreamente que tem H muitas oportunidades
eu compilei muito cuidadosamente, e bonitas flores e um agradvel aroma. atualmente de se obter uma renda a
voc pode fazer o mesmo para a sua Ps de caf crescem bem at em partir de plantas cultivadas em
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estufas. O retorno mais alto se obtm que cresce na gua. Mas no vale nem abboras que no fazem polinizao
com flores, bulbos, samambaias e pensar em plantar inhame onde est cruzada. Se voc for esperto, pode
plantas de ambientes internos. Mas congelado. Portanto, ns podemos estabelecer uma abbora de longo
tambm se pode lucrar com a mudar nossos quatro ou cinco ps de termo realmente satisfatria, um bom
produo de baunilha. Essas tm que inhame para dentro da estufa, ou da pepino, e combinar com seus amigos
ser polinizadas a mo voc faz isso casa. que eles semeiem plantas de um
com uma pena. Voc realmente s Uma planta crtica que tem que grupo diferente. H uma abbora
tem que ir at as plantas de baunilha ser trazida para dentro a Azolla, um perene que simplesmente no faz
trs vezes: uma para cortar e puxar tipo de samambaia fixadora de polinizao cruzada; uma espcie
para baixo, outra para polinizar nitrognio que cresce na gua. bem diferente. H uma ampla
quando derem flr, e mais uma vez Portanto, trazemos a Azolla para variedade de espcies de abboras
para colher. Voc deixa os gros dentro e, planta grata que ela , chinesas e japonesas. Voc tem uma
suarem em um cobertor de l, e isso. comea a se espalhar pelo lugar em ampla variedade. Voc poderia
A baunilha um produto mais uma ou duas semanas. H 18 espcies produzir nove tipos de abboras que
interessante comercialmente que os de Azolla. Elas vo at a fronteira do no vo interferir umas com as outras.
tomates. Isso depende da sua Canad, e at o equador. s vezes, Ns tirvamos os brotos laterais de
engenhosidade, na verdade. so vermelhas, mas a maioria so tomateiros e pimenteiras, e os
A alienao de terras em pases verdes. trazamos para a estufa para passar o
em desenvolvimento para exportao Tudo na estufa gera desperdcio. inverno, ou mesmo para dentro de
est aumentando. Portanto, voc Em baixo, de pedra. Ento, por que casa, na janela.
estar fazendo um bom trabalho. A no colocar uma lagoa ali dentro? O alho-por deve ser permanente
maioria dessas espcies se reproduz Uma coisa que vai bem com suas no sistema. Voc deve deixar alguns
vegetativamente. razes numa lagoa so bulbos para semente, e plantar a partir de
A bananeira gera at quatro comercializveis. Suspenda-os numa bulbos por toda a base, e ento vender
brotos. Esses voc d para os seus malha sobre a gua. as sementes.
amigos. Corte sua planta de temperos Eu vou lhes contar o que o meu Se voc ainda no sabe como fazer
e enfie na terra, e ela cresce ali de amigo faz em Melbourne. Ele aluga o corte em cruz dos talos de repolho,
novo. Isso tambm funciona com o piscinas de outras pessoas e produz comee a faz-lo. Corte seu repolho,
mamoeiro. De qualquer forma, os todos seus bulbos de primavera ali, faa um corte em cruz no talo, e voc
mamoeiros realmente espalham-se antes que os donos comecem a pensar ter quatro pequenas cabeas
sozinhos por sementes. Eles em usar as piscinas para nadar. Ele crescendo a partir dali. Eu fui mais
aparecero por todo o lugar. Em os planta em jangadas. longe: deixei as cabeas espalharem,
locais frios os ps vivem por 30 a 40 Adapte uma piscina para separei as quatro e as replantei como
anos, enquanto nos trpicos eles produo biolgica, com mirtilos nas ps individuais.
podem viver por apenas uns quatro bordas, e rs. Salso uma planta interessante.
anos. Eu no acho que ns j realmente uma planta perene, no anual. Em
Ento, eu consideraria esse ficamos excitados com as perspectivas todas as hortas da Tasmnia, eles
aspecto da produo em estufas. Voc das estufas. Ns temos a tecnologia. ainda tm a variedade perene.
tem uma oportunidade de suprir mais Ns j temos os usos, a construo, e Apenas v tirando as folhas para uso.
do que couve e repolho, sabe. Voc j comeamos com parte da produo. O comrcio tranformou muitas
pode produzir alimentos que esto Mas acho que ainda temos muito a plantas perenes em anuais, porque o
atualmente sendo trazidos de fazer. No deve demorar muito, mas negcio deles a produo de
grandes distncias, a um alto custo acho que ainda temos um longo sementes. Eu encontrei um levstico
humano. caminho pela frente. selvagem na Tasmnia que tem gosto
Eu ainda no tenho dado muita de salso, e perene.
ateno ao interior da estufa. Seria MANTENDO AS PLANTAS ANUAIS Com muitas plantas, eu apenas
bom faz-lo. Eu posso apenas lhe PERENEMENTE colho as cabeas contendo as
indicar que h estratgias. Codornas Voc pode ser capaz de estabelecer sementes e as chacoalho por toda a
vo bem dentro de estufas. Elas um sistema de forma que no haja horta. Elas caem pela cobertura
mantm baratas e moscas brancas necessidade de comprar sementes de vegetal morta do solo. Eu obtenho
sob controle. Traga-as para dentro da novo. Mantenha pequenos pedaos de salso, salsinha, alface e tudo mais,
estufa para limpar o local de baratas uma fita rxa ao lado da porta, e saindo ao acaso. Isso desperdia
periodicamente. O local ideal para o amarre um pedao nas plantas que muita semente. A mesma quantidade
ninho de uma codorna em baixo de voc no quer arrancar. Todo mundo de sementes seriam vendidas por
um p de abacaxi. Elas comero deve ser informado do que esse sinal vinte dlares. Eu estou tentando
pequenos insetos, comero moscas significa. cortar todo esse negcio de comprar
brancas. Simplesmente continue coletando sementes, comprar ou produzir
Traga um cano da lagoa l fora at as sementes, ou mesmo pendurando mudas, transplant-las, cortar toda a
uma pequena lagoa dentro da estufa. as plantas para secar sem sequer planta na hora da colheita, e comprar
Peixes viro para passar o inverno debulhar as sementes. Acho que isto mais semente no ano que vem.
dentro da estufa. est se tornando criticamente Estamos tentando chegar a plantas
Eu tive uma idia sobre inhame. importante para todos ns. adequadas ao local, e reduzir a
Inhame uma raz bem ordinria, Talvez voc tenha oito espcies de compra de pacotes de semente o tanto
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quanto possvel. Nos Estados Unidos, vocs tm uma alguns pedaos do terreno com
Na Tasmnia ns descobrimos que das melhores amoras pretas do galinhas. Temos 2 toneladas de
h muitas mudas de macieiras que mundo. Duas ou trs variedades forragem para as galinhas ali, no
nascem a partir de sementes de extendero sua estao de colheita. presente. Isso manteria as galinhas
mas atiradas ao longo das beiras de O grupo do pilriteiro (Crataegus) por sete meses ao ano. No h
estradas. Toda muda que ns constitui excelente forragem de necessidade de se debulhar e ensacar
cuidamos acaba produzindo boas inverno. seus gros voc pendura os maos.
mas, ento ns nem nos Quando chegamos ao perodo sco As galinhas fazem todo o servio de
preocupamos em enxertar. Elas j de vero, ns nos voltamos para os debulhamento. Agora, isso sem
foram altamente selecionadas, e ns verdes confrei, amor-de-hortel, e considerar as forragens e gramas, e os
as produzimos a partir de sementes. acelga. H horticultores na minha insetos nessa situao. Eu calculo que
Todas as rvores decduas que temos terra que produzem mais acelga para podemos ter pelo menos mais uma
foram importadas. Ns no temos as galinhas que para si mesmos. tonelada, s de protena.
espcies selvagens de mas. A Caragana arborescens (ervilha Logo antes de plantar, deixe as
Temos uma variedade de siberiana) pode ser muito til no galinhas e patos entrarem para
laranjeira resistente a geadas, que se inverno. Ela comum aqui; uma boa limpar o cho de lesmas, caramujos,
propaga por sementes. Nectarinas planta fixadora de nitrognio, e etc. Elas no pegaro muitas das
sempre se propagam bem por produz bastantes sementes. Os sementes. Vermes e minhocas so
sementes. Limoeiros agentam a lavradores da Sibria alimentam muito mais atrativos.
geada, e tambm tangerinas. suas aves s com essa planta. Esse Se quisermos estabelecer um novo
Um canteiro para sementes deve tipo de semente est sempre ali. As tipo de criao de galinhas,
ser includo na horta apenas uns galinhas vo l e somem com as separamos os galpes cerca de 50
cinco metros quadrados para plantar sementes. Elas no ligam muito para metros. Se voc quiser aumentar para
suas sementes. Voc quer essas essas sementes quando esto atrs de 70 m, v em frente. Isso o mximo
mudas brotando o tempo todo. amoras. E comem um monte de que um grupo de galinhas se espalha
Ns guardamos quase todas as verdes no vero. Mas em alguns no terreno. Voc no ter nenhuma
sementes das frutas que comemos. perodos quando no h outras opes mistura de galinhas.
Ns as deixamos secar, simplesmente de sementes, elas atacam a ervilha Aqui vai outro fato para vocs. Se
deixando-as na janela. No final do siberiana. E uma planta prtica, voc no criar mais que 1000 galinhas
vero, quando j acumulamos muitas que produz brotos sozinha. por hectare, voc ainda ter todo um
delas, ns as enfiamos em serragem e Com meio hectare de accia de flor crescimento de ervas, sem nenhum
as colocamos para fora, numa caixa. branca (Robinia pseudoacacia), que solo n. 1000 aves mais ou menos o
Ali vem a chuva e a geada. A partir um timo material para moures de limite. 750 est tudo bem. bom no
da, comeamos a levantar a cerca, voc pode contar com uma exceder umas 80 galinhas por grupo;
serragem e olhar, e assim que os produo de 5 toneladas de sementes, elas ficam mais felizes entre 50 a 60
brotos comeam a aparecer ns no mnimo. Logo ao lado dessa rea, por grupo. Isso est mais de acordo
comeamos a espalh-los por todo voc pode ter um terreno no sistema com suas condies sociais. Voc
lugar. Quanto mais frutas voc come, Fukuoka produzindo mais uma precisar de uns cinco galos para o
mais ps de frutas voc planta. Voc tonelada de gros, caso tenhamos grupo, seno as galinhas vo embora.
se alcana em cerca de sete anos. feito alguma estimativa errada aqui. Ento, em um hectare voc pode
Sempre que h congelamento estabelecer 10 grupos de 60 galinhas
SISTEMAS FORRAGEIROS E sub-superficial no solo, e ns e seus galos. Voc pode ter quatro
ANIMAIS NA ZONA DOIS queremos estabilizar o solo, ns raas de galinhas totalmente
Nunca na histria do mundo colocamos sementes de girassol em diferentes. As raas pesadas pem
ningum projetou e implementou bolas de lama de forma que as aves melhor no inverno, e as mais leves
sistemas de forrageamento animal. no as comam. Voc tem um monte de so melhores na primavera e vero.
A amoreira branca como forragem oportunidades com esse tipo de Para detalhes, consulte algum que
para galinhas to boa como uma congelamento. Semeie trevos ou fantico por galinhas, mas no um
colheita dupla de gros. Tem 17% de girassol. avicultor. H bons fanticos,
protena. A amora branca um Agora, voc pode trazer criadores amadores de galinhas na
excelente alimento para galinhas tubrculos; voc pode trazer alguns Amrica. Vocs tm uma associao
para o seu perodo de produo e alm, tupinambos. de faises, fanticos por patos todos
porque as galinhas comem as Digamos que temos 2000 metros esses bandidos ecolgicos. Eles so
sementes at muito depois da poca quadrados disso como uma tipo milionrios do petrleo. Dois
das frutas. Voc pode produzir estimativa modesta, voc pode ter 2 hectares cobertos de arame. Eles
amoreiras bem grandes a partir de toneladas de forragem para galinhas saem e capturam patos muito raros, e
cortes de galhos. Voc pode plantar ali, muito mais alta em valor protico escapam ilegalmente, se necessrio,
galhos de 1,20 metro com cerca de 3 que trigo, e uma comida muito mais em seus prprios iates. Eles so
cm de dimetro. No primeiro outono, valiosa. Isso manteria 40 galinhas loucos.
a partir de uma planta voc pode por ano. Segundo clculos que eu fiz em
obter vrias. Voc pode encher a rea Temos certas vantagens aqui. Ns casa, eu tenho comida suficiente ali
completamente e estar em plena teremos palheiros onde produziremos para 800 galinhas agora, s a partir
produo de amoras no ano seguinte. um monte de gros, alternando dos arbustos. Isso baseado em algo
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mais que intuio. baseado em espalhada pela rea. As galinhas dos antigos criadores foram para a
clculos reais. Agora, eu no quero esto cortando a competio pela faculdade, e aprenderam no
colocar 800 galinhas ali, porque eu grama, e esto tambm comendo as departamento de agronomia como
no quero cho pelado. mas e outras frutas cadas no solo. criar sunos. Ento todos os sistemas
Suas condies so diferentes, Ento, um pomar com galinhas: antigos entraram em decadncia.
porque vocs tm um perodo de criao de galinhas associada com um Mas pequenas partes permanecem.
inverno com todas as aves fechadas pomar, que inclui parreiras. Eu acho bom criar nossas galinhas
no galpo, e vocs tm parte de sua Um animal alimentado com gros juntamente com outros animais.
comida armazenada. Ento, produza mode manter umas quatro galinhas Assim ns temos o calor animal e o
mais girassol, ou qualquer coisa, mas somente com os gros presentes em enorme calor da decomposio do
no s girassol, porque se as galinhas seu estrume. Patos vo muito bem estrume ali no galpo. Se
comerem muita semente de girassol com ovelhas eles comem caramujos construirmos uma estufa de vidro ao
elas perdem as penas. Isso porque h que so hospedeiros intermedirios redor, podemos usar esse calor; e se
muita gordura em seu corpo, e as de parasitas trematides, que so um usamos o metano, e a amnia, e o CO2,
penas se soltam com facilidade. problema para as ovelhas. Isso no ento a coisa comea a ficar bem boa.
Ningum duvidaria que ns causa nenhum problema nos patos, Voc deve ter algumas pilhas de
teremos ovos mais baratos, e galinhas pois eles no so susceptveis a esses pedras de quartzito ao alcance; e voc
mais saudveis. Eu certamente no parasitas. Patos no competem com precisar de conchas quebradas.
duvidaria que ns teremos galinhas ovelhas. Ento, assim voc estabelece Conchas modas de moluscos de gua
mais felizes, porque tudo o que temos uma situao muito higinica. O dce so boas para isso.
uma galinha ali realmente fazendo mesmo se aplica a galinhas e Na Amrica do Norte vocs tm
o que gosta. Parece que ns no temos herbvoros que se alimentam de gros. um grande continente com grandes
muitas doenas nessas galinhas. Elas As galinhas no apenas comem os pntanos. Vocs tinham uma grande
parecem manter boa sade, pem gros; tambm comem ovos populao de aves aquticas. Seu pas
ovos at a morte. No um desses encistados de parasitas. As galinhas tem forragens especficas para aves
sistemas de trs anos. Muitas dessas comem larvas de moscas em carcaas silvestres. Vocs tinham reas com
galinhas vivem por seis anos, pondo de animais mortos, reduzindo assim populaes selvagens de perus, de
ovos at o fim. Portanto, no h as moscas na sua rea. Patos so pombos, e de patos. Nessas reas
necessidade de descartes. Este um grandes comedores de moscas, enormes, haver espcies forrageiras
sistema barato. Voc pode tirar uma tambm. Ns podemos usar plantas crticas, muito boas. H muito tempo,
carrada de ovos todos os dias, e eles que atraem insetos, e isso servir de ns deveramos ter comeado a usar
no custam muito. alimento aos patos e galinhas. esses sistemas, ao invs de nos
Ponha o sistema para funcionar Galinhas com ameixas e cerejas apoiarmos em campos de trigo para
com cortes muito grandes de galhos, e reduzem drasticamente pestes produzir aves e gado cheios de
coisas plantadas em potes. As voadoras e rasteiras. Todas as pestes problemas de sade. Eu
galinhas no podem perturbar que vo ao solo no seu ciclo so simplesmente aponto para suas
plantas pequenas se voc as puser em reduzidas drasticamente. grandes oportunidades aqui. Se voc
malha metlica, ou sobre cobertura Se as galinhas estiverem voltar na histria e ler narrativas dos
vegetal morta ou pilhas de arbustos. abrigadas em rvores, perdas por primeiros exploradores, ver que
Mais tarde na estao, quando as predadores so praticamente nulas. conforme eles subiam os rios, eles no
coisas j estiverem andando, podemos Na verdade estamos num jogo viam bandos de patos a cada meia
carregar a rea com 200 galinhas. Em novo, que ningum jogou ainda. milha; estavam olhando para patos
poucas estaes de ajustes, ns Pequenas partes desse jogo j foram aos milhares. Estavam olhando para
podemos trazer isso aqui em cima estudadas aqui e ali. O povo da bandos de pombos migrantes que
onde queremos. Sibria e da tundra j jogaram um escureciam o cu de cedo noite.
Um pasto com mais de 1000 pouco. No oeste da Austrlia, voc Havia muito mais nobreza no
galinhas mostrar dois efeitos: a pode identificar criaes antigas de ambiente ento. Pense s na
quantidade de nitrognio comea a galinhas pelo fato que elas contm a transferncia de fosfatos atravs
enfraquecer o pasto, e as galinhas planta tagasaste, originria das Ilhas desse pas.
provavelmente comem toda a grama. Canrias, que para os antigos Podemos pegar alguns dos
O que ns estamos realmente criadores considerada a planta animais nativos como o peru, e
estabelecendo um sistema de raz forrageira nmero um para as comear a administrar essas florestas
muito mais forte que pastagem, e galinhas. Voc pode reconhecer cada na forma de criaes extensivas de
estamos estabelecendo uma granja antiga de sunos na Tasmnia, perus, ou podemos trazer outras
cobertura de solo com folhas. Nem porque todas contero carvalhos. Os espcies intimamente associadas.
tudo tem que ser comida para britnicos trouxeram seus carvalhos Nesses ambientes selvagens ns
galinhas ali. A castanha chinesa com seus porcos e suas galinhas encontramos muitas das plantas
(Castanea mollisima) e a aveleira povo sensato! Agora, tudo o que resta pioneiras, aquelas que aparecem
podem ir ali. Voc vai duplicar e das velhas granjas de sunos so os sozinhas nas campinas, plantas que
quadruplicar seu rendimento de carvalhos. Os porcos agora so no so exigentes, que no requerem
avels. O que temos ali alta alimentados com gros, e os carvalhos nenhum cuidado. Elas preparam o
demanda de nitrognio, uma esto l, sem ningum para se local para suas prximas plantas. Eu
plantao de alto valor comercial alimentar deles. Isso porque os netos comearia com plantas pioneiras que
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servem de forragem para aves por uma enorme quantidade de biomassa entender nada do que est
toda a rea, transferindo depois para dessa paisagem quando removemos o acontecendo. Tudo o que voc v so
espcies arbreas maiores. uso do escarificador as marmotas e braos e asas. So as operrias e os
Se voc tem uma floresta j toupeiras; ento, removemos os pelicanos lutando pelos peixes cados,
existente de plantas de baixo valor pombos migratrios. Eles eram porque ambos esto com fome. Os
forrageiro, voc pode ajustar talvez nossos mobilizadores de fosfatos. A pelicanos esto invadindo cidades 300
dois hectares disso de um jeito, mais floresta os produzia e os mandava, quilmetros terra a dentro, lutando
dois hectares de outro jeito. Voc tem dizendo alimente-me. Dessa forma, com as pessoas pelos restos de comida
grandes oportunidades. Nenhum a floresta atraa fostafos para si. Os que h. Aquele filme indica que algo
problema de estabelecimento; apenas animais so a parte mvel da floresta, est muito errado.
problemas de ajustes. Voc se um aspecto das rvores. Aqueles Ento eu acho que ns temos que
preocupa com que trepadeiras colocar animais plantam aquelas rvores, e levar os sistemas forrageiros muito a
subindo nos seus carvalhos. Onde no de certa forma cuidam delas. Voc srio. Essas situaes de florestas
houver florestas, nosso problema no pode remov-los e esperar forrageiras so fantsticas no
como vamos trazer os carvalhos para continuar com uma floresta saudvel. controle de incndios e queimadas.
l. Isso no d. Voc no pode ter uma Usualmente temos uma alta taxa de
Sessenta porcento dos gros no sociedade saudvel, tambm. O que crescimento, plantas realmente boas,
mundo so usados para alimentao voc tem so plantas doentes, porque muito pouca cobertura de solo,
animal. Nos Estados Unidos, vocs seus elementos mveis essenciais praticamente nenhum acmulo de
no apenas esto fazendo isso, mas esto faltando. Os animais so material orgnico no cho. Devido ao
ainda esto trazendo algo como 100% necessrios. Acho que quando fato de haver mais nitrognio
da produo de pescados comearmos a balancear esses entrando nesta floresta atravs das
sulamericanos. Vocs esto sistemas, veremos isso refletido na populaes animais, h uma quebra
importando uma enorme quantidade sade e no crescimento das rvores. muito rpida da matria orgnica
de protena. Os Estados Unidos no Voc pode at ver uma rvore grande derrubada pelas rvores. Seria
alimentam o mundo os pases em de novo, um dia. razovel escolher animais rsticos e
desenvolvimento que alimentam o Eu j vi uma nogueira inglsa essas espcies vegetais forrageiras
mundo, inclusive os Estados Unidos. crescer dentro de um galinheiro, um pioneiras para preparar o terreno
Todo o concentrado de peixes, toda a galinheiro antigo, agora inativo; a para a floresta a seguir.
produo da costa chilena, vem para rvore tinha cerca de 30 a 60 metros Vira e mexe eu estabeleo uma
os Estados Unidos como rao animal. de largura na copa, e apenas uns 20 situao, e ento descubro que essa
Isso j o suficiente para fazer dos metros de altura, e essa rvore tem ecologia est funcionando, e eu no
Estados Unidos um pas que importa apenas 120 anos de idade. Ela produz tinha percebido isso at que fiz o
mais protena do que exporta. Certa sacos e sacos de nozes. Essas rvores projeto. Algum havia estado ali
vez fizeram uma fbrica de por aqui no parecem que ficaro antes, um bom designer!
concentrado de peixe na nossa costa grandes nunca. Elas ficaro doentes Porm, j no devemos jogar o
leste na Tasmnia. Certas populaes antes de ficarem grandes. mesmo velho jogo temos que jogar
de peixes foram totalmente Vocs tm condies aqui que so um jogo novo. No estamos no negcio
eliminadas dessa forma. boas para aves de cho. H todo tipo de empurrar os continentes um para
Ns consideramos que a de locais para comear essas junto do outro, e pux-los para longe,
Malaleuca, que cresce na maioria dos atividades, para criar essas pequenas arranjando todo tipo de novas
climas, atrai cerca de 60% de toda a ilhas ecolgicas. Eu no acho que ns combinaes s para ver o que
alimentao de nossos peixes de gua precisemos de 70% desse milho. Se acontece.
doce. Ela cresce ao longo de todos pudssemos desenvolver esses Ns temos causado um
nossos rios, e atrai uma grande sistemas alternativos, no haveria empobrecimento do globo, e estamos
variedade de insetos. Portanto, necessidade de se importar toda essa na maior e mais intensiva fase de
podemos trazer insetos. Podemos protena. empobrecimento neste exato
gerar uma tendncia em toda a H um filme que passou na momento. Sabemos que como
situao, em direo ao produto Austrlia, talvez vocs o tenham visto resultado disso eliminaremos dezenas
desejado. Ao mesmo tempo, no aqui. Ele mostra as operaes de de milhares de espcies animais e
ficamos limitados quele produto os pesca no Chile, que tem uma costa vegetais.
peixes, a galinha, o pato. Podemos deserta. Alm da costa, h ilhas que O nico modo de podermos
mudar para gelia de amora, mas. eram muito ricas em nitratos e comear a compensar isso trazer
Eu j vi aveleiras crescendo dentro e fosfatos. Aqui, as correntes martimas outros elementos para essas ecologias,
fora de um galinheiro. Dentro do vm do oeste e sobem, trazendo numa tentativa de restaurar sua
galinheiro, os arbustos eram cerca de bilhes de peixes. Esses peixes esto funo. Os castanheiros eram 80%
trs vezes maiores, e eles tm pelo sendo pescados e processados em das florestas que ocupavam. Eles j
menos o dobro da quantidade de farinha de peixe para os porcos dos eram, foram mortos. O que colocamos
flhas por metro cbico, comparado Estados Unidos. no lugar? Que faremos para reparar o
aos do lado de fora. O rendimento de Debaixo da esteira que vem dos dano a cada animal dependente
avels facilmente o qudruplo dos pores dos navios pesqueiros at as daquela floresta? Voc vai tentar
ps de fora do galinheiro. fbricas uma baguna desgraada; consertar com os castanheiros
Eu suspeito que ns removemos por um momento voc no capaz de chineses, ou o que vai fazer? A chuva
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cida eliminar muitas das espcies invasivas; preenchem as ravinas, europeu. Na margem daquela floresta,
no nordeste dos Estados Unidos. nivelando o topo delas com o morro. esgueirando-se at as plancies, passo
Podemos no ser mais capazes de Ento, ele foi andando e plantando, aps passo, esto os arbustos de
trazer aquelas espcies de volta algumas mudas enxertadas, outras amoreiras. Nas margens da floresta, o
quela rea, mas temos que fazer no. nico lugar onde est se dando bem,
alguma reparao. Temos o potencial O que acontece nessa situao est a macieira. Seus frutos caem
para enriquecer o sistema. Temos que a rvore cresce direto para o alto sobre as amoreiras. As mudas
chances de faz-lo. em busca da luz. Ela no emite crescem e comeam a dar frutos.
Alguns de vocs esto sempre nenhum galho baixo. Cresce muito Ento, vm os bois brancos. Eles vm
voltando ao argumento que h um rpido. Esta a situao de e resgatam a floresta. assim que a
perigo inerente em introduzir-se crescimento mais rpido que voc floresta avanava. L vem seu porco
plantas no nativas a uma rea. Eu pode encontrar para qualquer rvore selvagem, saindo da floresta, fuando
tenho um argumento, tambm. Eu frutfera. A rvore no emite nenhum por a por baixo das amoreiras,
uso apenas plantas nativas: elas so galho talvez at uma altura de 2,5 procurando por mas, e eles mudam
nativas do planeta Terra. Eu estou metros, e ento faz sua copa. Quando as condies do solo. Eles criam uma
usando plantas autctones, elas so as mas comeam a cair, haver o situao rica com seu esterco, e
autctones dessa parte do universo. suficiente delas para atrair apenas estimulam esse crescimento das
Especiao no algo que uns trs ou quatro coelhos, e eles as plantas nas margens da floresta.
acontece o tempo todo. Eu creio que comero. Ento, aps algumas Ento, a floresta se expande, com
muitos de nossos sistemas esto se estaes, talvez, um monte de mas macieiras liderando essa expanso.
tornando saturados em relao ao comea a cair, e elas comeam a Voc ver isso acontecendo por todo
tempo. Creio que muito tempo pode cheirar bem, e se perdem no meio das lugar. Geoff Wallace est fazendo isso
acumular-se nesse sistema. Ele fecha. amoras, e fermentam. Nessa hora, o de propsito. Ele j no tem mais
Uma floresta que rica, complexa, gado no agenta. Eles entram no amoreiras, elas foram eliminadas de
com muitas outras coisas ali dentro, meio das amoreiras, pegando as sua propriedade.
gradualmente evolui em um grande mas, e pisando pesado nas O principal valor da amoreira
sistema fechado, dominado por amoreiras. Ento, as macieiras ficam preta prevenir a competio das
algumas poucas espcies. mais ou maiores, derrubando milhares de gramneas no nvel das razes. As
menos como um sociedade de mas. Agora, j esto parcialmente gramas produzem substncias hostis
economia livre, que resultou em umas sombreando as amoreiras. E fica s rvores. H uma grande luta entre
poucas pessoas velhas e selvagens tambm absolutamente impossvel ao as gramas e as rvores. O fogo ajuda
acumulando tudo. As perdas gado resistir. Os animais esmagam as as gramas; arbustos ajudam as
comeam na base, e voc perde um amoreiras, e voc tem essa macieira rvores. Portanto h todo um conflito
monte de diversidade gentica. Ento, gigantesca com o grande e forte de espcies pioneiras em pradarias.
a hora de revirar tudo. Qualquer tronco, sem nenhum galho at mais Os arbustos como a amoreira esto
sistema social que dure por tempo de dois metros de altura. Uma dessas realmente continuamente cobrindo o
demasiadamente longo parece ficar rvores tem uns 20 metros de copa, solo com suas folhas cadas,
poludo pelo tempo cronicamente uns 18 metros de altura, rendendo 70 prevenindo o crescimento de gramas,
doente. caixas de mas. O gado fica com o que favorece as rvores. A rvore
H um homem que tinha uma cerca de 40 caixas, e voc pode colher cresce muito melhor ali que em um
porca de 14 anos de idade. Ele a unas 30. Com apenas 17 anos de local aberto. Um efeito secundrio
alimentava com um monte de coisas idade, uma rvore fenomenal. que os arbustos impem um padro
boas, inclusive mas. Ele tinha Eu no sei se vocs podem s rvores, prevenindo galhos baixos,
porcos antes dela. H cerca de 17 imaginar esse stio; mas vocs tinham e as rvores ento produzem aquela
anos, no canto do chiqueiro havia que ver. Ele tem reas de eucaliptos e copa realmente clssica das rvores
uma moita de amora preta. Uma accias, e aqui e ali uma figueira britnicas uma copa redonda, com
macieira comeou ali, e cresceu. gigante, uma macieira gigante, e uma um tronco robusto. Quando o arbusto
Ento, as mas comearam a cair, e enorme pereira. Doze pereiras esmagado, a rvore j tem uma
os porcos comearam a pisar nas crescendo em condies semelhantes casca grossa desde a raz. Tudo
amoreiras, matando-as, e s restou a rendem quase sete toneladas de fruta sincronizado. Ns no poderamos
macieira. Esse homem tinha muita por rvore. Elas so grandes, projetar melhor.
sagacidade. Ele saiu e plantou um chegando a 50 metros de altura. H Algum projetou isso para ns. Eu
monte de macieiras; andou pelo meio uma plancie sujeita a inundaes ali s continuo desse jeito, descobrindo
de suas amoreiras e plantou rvores com amoreiras, e essas pereiras no algo; ento, eu vou e dou uma olhada.
em cada moita de amoreira que ele tm nenhum arbusto por debaixo Isso estava l, de qualquer forma.
encontrou. Ele tambm plantou delas. Voc pode subir na sua escada Depois que a floresta foi destruda,
pssegos e marmelos, e figos e pras. e colher os primeiros 6 ou 7 metros. O quando ns estamos tentando plantar
Ele tinha um monte de amora preta resto, da para cima, fica para cair a macieira longe da floresta, sem o
em seu stio, que ficava em um p de para as ovelhas e gado. gado, sem os porcos, sem as
serra com alto ndice de chuvas. As Eu sempre vejo isso acontecendo, o amoreiras, ns teremos um monte de
amoreiras l no so como essas tempo todo. Pensei: claro! Aqui est macieiras que no sero saudveis.
coisinhas midas que vocs vem por a velha floresta europia, onde viveu Na Califrnia, um monte de ris e
aqui. Elas so plantas violentas, o boi branco, o antigo boi branco funcho cresce debaixo das macieiras.
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O que voc est procurando agora o rvore e avaliando, e voc tem como Aqueles passarinhos esto comendo
pomar de macieiras, a situao em um ideal que a rvore faa a sementes e insetos e fornecendo
que a rvore pode crescer onde h quantidade de incremento ao ano que fsforo para a rvore. Ns removemos
grama, e ainda ser muito saudvel. ela faria se ns estivssemos podando esses poleiros depois que a rvore j
Agora, esse um grupo interessante ativamente. Mas voc no podar. Ao cresceu e j oferece seus prprios
de plantas. Sua caracterstica invs disso, voc poderia pr uma poleiros.
principal que elas no tm uma raz grama invasiva por debaixo, e deixar Em uma localizao tropical, h
fibrosa de superfcie. Elas no fazem que ela faa a poda para voc. Voc uma pessoa que fez uma coisa bonita.
aquele tapete que intercepta luz, apenas desfavorece um pouco o Suas rvores so ps de lichia, e
chuva, e previne a penetrao da crescimento da rvore. gramneas so muito prejudiciais
gua. Na Fazenda Tagari, ns estamos lichia. Ps de lichia morrem por causa
O nastrcio e qualquer um dos trabalhando h apenas dois anos, e eu da grama. Esse homem comeou a
cardos so plantas muito boas. Eles no passo muito tempo l. Quando eu criar porquinhos-da-ndia em gaiolas
tm razes profundas e folhas largas. estou l, estou sempre empilhando debaixo dos ps de lichia.
Eles fazem touceiras, s vezes meus lupinos de Russel, confrei, Porquinhos-da-ndia andam por
frondosas. So o tipo de plantas que cardo e bambu, em baixo de meu debaixo da grama por uma razo
se do bem debaixo de rvores. Voc pomar. Estou tentando trazer mais muito boa: h um monte de corujas.
pode projetar o pomar de mas, em nastrcio. Ns no estamos Esses animais adubam as lichias com
que as macieiras crescero de acordo convidando gado para dentro de nosso suas fezes e cortam a maior parte da
com seus requerimentos de sol e pomar. Estamos cultivando ali. grama, permitindo uma melhor
sombra. Se voc comear a plantar Algumas dessas situaes so penetrao de gua. Todas as rvores
esse pomar com macieiras, voc ter apropriadas para forrageamento de com porquinhos-da-ndia esto muito
rvores saudveis, de crescimento galinhas; algumas apropriadas para a bem. Esse um mtodo barato de
rpido, que no requerem maiores produtividade da horta e do pomar. E cultivo. Ele tem um exrcito de
cuidados. algumas podem tambm ser porquinhos-da-ndia ali trabalhando
Estamos construindo um conjunto apropriadas para vida selvagem e para ele, a um custo muito baixo. E
de plantas das quais podemos derivar animais domsticos. Ns queremos ainda ele tem uma taxa de
caractersticas que nos permitiro todo um conjunto dessas plantaes, crescimento muito alta em suas
adicionar plantas com tratos isoladas umas das outras. lichias. Nos quatro anos que eles tm
especficos. Essas so plantas muito Outra coisa boa debaixo de trabalhado, esses
boas para barrar o crescimento de rvores uma proporo de placas de porquinhos-da-ndia esto quase
gramneas, com folhas de pedra. Eu no sei o quanto da deixando o homem rico. Ento, essa
apodrecimento rpido, alta taxa de superfcie deve ser coberta com outra relao planta-animal que d
reciclagem. Voc pode comear seu pedras. Pode ser que as placas de certo.
pomar por cima dessas espcies. Na pedra faam uma poda das rvores, De vez em quando, uma pton
minha regio, narcisos silvestres ao restringirem seu crescimento em (semelhante jibia) vem e reduz a
freqentemente crescem por debaixo certo grau. Placas de pedra limitam a populao de porquinhos-da-ndia.
de macieiras. Talvez voc queira absoro da gua da chuva, e Mas eles se reproduzem. Bem essas
vender narcisos e mas, ou talvez aumentam o esterco de minhocas cobras so realmente inofensivas.
erva-doce e mas. todas as carctersticas que queremos. esse tipo de situao que
V e d uma olhada onde as Agora para a figueira, a pilha de estamos tentando estabelecer.
amoreiras, figueiras, pereiras, rochas a condio perfeita. Eu sinto Estamos tentando vencer os capins,
macieiras e marmelos sobreviveram que simplesmente adicionando e favorecendo as florestas, de
as mars dos assentamentos retirando mais pedras, ns preferncia de uma forma produtiva.
humanos. Descubra as caractersticas poderamos manter essas rvores
do crescimento vegetal sob a copa das podadas, porque essa uma ABELHAS
rvores. Voc est procurando por proporo muito manejvel da Eu no sei aqui na Amrica, mas
uma rvore com cerca de 25 cobertura do cho. Se ns queremos na Austrlia as floradas so
centmetros de crescimento anual, alongar os brotos, cubra de pedra. imprevisveis, e florestas esto sendo
que no necessite de poda e ainda H livros de biologia que te daro rapidamente reduzidas a ilhas de
assim os galhos no ficam apinhados, as caractersticas de empoleiramento plantas. Um apicultor em mdia
e as frutas no so pequenas e de aves. A grande maioria de percorre mais de mil quilmetros por
amontoadas. Na rea de amoreiras, a pssaros de terrenos abertos requer semana em seu trabalho, mudando as
rvore protegida at comear a dar poleiros. Todos os pssaros abelhas de lugar, buscando gua,
fruto. Quando as amoreiras so insetvoros so aves de poleiro. Ponha visitando-as e levando o mel. J se
removidas o crescimento diminui. um poleiro pegado quela pequena atingiu o ponto onde, se os apicultores
Outra viso impressionante so rvore e voc ver uma mobilizao ficassem em casa e comeassem a
abacateiros com cerca de 20 metros de imediata dos insetos ao redor daquele plantar sistemas forrageiros, eles
altura, produzindo trs a quatro ponto, e uma deposio substancial de estaram muito melhor.
toneladas por rvore. Eles tm fosfato ali. Isso vai fazer diferena. H todo um conjunto de plantas
bastante esterco do gado sob si, por Ns j o fizemos, e aquelas rvores forrageiras para abelhas. Elas variam
que o gado adora abacates. onde ns fizemos esto saudveis; e de plantas comercialmente teis,
Voc est olhando debaixo da aquelas onde no o fizemos no esto. como colza e o trigo sarraceno, a
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rvores em geral. H rvores fluxo de cima para baixo; o mel muito impressionante olhar
consideradas muito confiveis como pesado, ento o seu extrator tem que para uma pastagem ancestral, da
fontes de mel, tais como a Tilia estar acima do nvel da cintura, e qual no h muitas restantes no
americana. H muitas outras seus tonis de armazenamento abaixo. mundo. como sair e olhar para a
espcies de tlia, no confinadas s O mel algo que deve fluir de cima pradaria no cultivada. H algumas
Amricas. Plantas como a Lythrum para baixo. Esse galpo sempre com na Iugoslvia, e em outros pases do
salicaria podem ser um problema em fluxo de cima para baixo, em trs sul da Europa onde no se tinha o
brejos, mas se estiverem presentes, nveis. costume de arar a terra. Eu tirei uma
podem ser boas para a produo de Voc me diz que na foto de cerca de dois metros
mel. H muitas espcies vegetais que Checoslovquia eles esto usando quadrados de pastagem, onde eu
podem ser excelentes para a produo esse tipo de sistema! Eu nem sabia pude contar 18 plantas em flr mas
de mel. que isso j existia, tive que h muitas sem flr. Algumas dessas
Ao escolher plantas para favorecer re-inventar! Legal. pastagens teram umas 30 ou 40
a produo de mel, h algumas regras Ns temos que prestar ateno aos espcies de plantas por metro
a serem seguidas. Faa moitas, ajustes dos coletores de plen nas quadrado. Pode-se ter um dia bem
touceiras. No bom salpicar essas colmias. H perodos em que agradvel assistindo uma vaca
plantas, espalhadas pela paisagem. podemos us-los, e outros em que no pastando em um lugar assim.
No plante muito prximo s podemos. O plen trazido pelas totalmente diferente daquele
colmias plante a pelo menos 100 abelhas a melhor farinha abocanha e arranca, e mastiga e
metros de distncia, seno as abelhas produzida por rvores, em termos de engole. A vaca sente o seu caminho
no vo trabalhar nessa planta. Eu protena. Ento, ns no estamos atravs desse complexo.
no sei o porqu disso, mas elas no interessados em produzir gros. As Inevitavelmente, se ela encontra um
vo. importante ter tantas cercas plantas j esto produzindo gros bom trevo, ela no abocanha de uma
vivas baixas quantas forem possveis sem casca para ns. O plen rico vez, por que se o fizer ela acabar
entre o local da colmia e o das flres. em minerais e tem alto valor protico. pegando um monte de coisas de gosto
Quero dizer, cercas vivas to baixas Voc pode obter tanto plen como horrvel junto com o trevo. Ento,
como 1,20 metro. Isso permite s pode obter o mel. Se voc tira 30 voc tem um efeito interessante. O
abelhas trabalhar em condies quilos de mel, pode tirar 30 quilos de gado dificilmente atacar essa
desfavorveis. Em clima muito ruim, plen. Ento, parece que podemos pastagem severamente, porque
as abelhas voam ao longo das cercas simplesmente abandonar nossas muitas plantas estaro efetivamente
bem baixas que levam at as flres de plantaes de gros. De cem colmias, protegendo outras, e muitas
onde elas obtm o nctar. Essas voc pode obter plen alm das suas semi-perigosas, ou semi-venenosas
cercas so barreiras contra o vento, necessidades individuais. esto juntas s plantas preferidas.
portanto, elas poderiam tambm ser Agora, podemos considerar que Newman Turner, cujos livros foram
produtivas. Comece com tomilho, cerca de 60 colmias so o sustento de re-impressos recentemente, explica
alecrim, ou qualquer coisa, e prossiga uma famlia. Alm disso, essas em Pastos Frteis que independente
para forrageiras baixas. abelhas e o apiarista e sua famlia so de querer ou no, a vaca toma seus
Plantas de locais pantanosos so vantajosos para qualquer outro remdios o tempo todo. As vacas
excelentes para abelhas, dando uma sistema. Eles aumentam a produo naquelas pastagens so brilhosas,
boa opo de negcio a pessoas dessas de pomares ao redor, e gros, e com narizes midos e olhos luminosos.
regies. Colmias convencionais so sementes em seu jardim. Os criadores de gado vo com o gado.
feitas para permitir a mudana de De novo, estamos em um jogo Eles simplesmente sentam-se com o
local. Agora, ns poderamos interessante. Podemos ir de uma gado. uma profisso agradvel.
re-pensar esse sistema, de forma que plantao de anuais a perenes em um A maioria das pessoas que cuidam
no tenhamos mais que transportar sistema dinmico por estgios, o que do prprio gado nunca usam ces ou
essas colmias por a. Eu imagino que mantm nosso fluxo constante. No cavalos, ou perseguem seus animais.
o que poderamos construir um temos que comear com Tilia Sempre que querem mover 3000
galpo de abelhas, no qual ns americana assim teramos que cabeas, eles gritam vai, vaca!, e as
poderamos prestar bem menos esperar quatro anos antes de ter vacas abaixam a cabea e o seguem
ateno ao isolamento e flres. Ento, comeamos com a colza, para o prximo pasto.
impermeabilizao de colmias trigo sarraceno, girassol, e todas as Outro amigo meu tem 300
individuais. Poderamos isolar a outras coisas boas. H um sistema de hectares. Ele um agricultor orgnico
estrutura inteira e ter todo um mltiplas faces com o qual podemos e um especialista em pastagens. Ele
conjunto de sadas para as abelhas. jogar. no usou superfosfato nenhuma vez
Trabalharamos dentro disso e fcil escolher suas plantas de nos ltimos 17 anos. A sade do seu
teramos um escape de luz alta para o acordo com a estao de produo. Os gado melhorou a olhos vistos.
qual poderamos desligar. Ns perodos de florada so geralmente Agora, voc pode ter todo tipo de
descarregamos, armazenamos e conhecidos. Os apicultores da regio problemas com fertilizao excessiva
processamos do lado de dentro. Ento certamente sabem disso. Tudo o que de pastagens. Voc tem infertilidade;
toda a operao se torna sedentria, estamos tentando fazer trazer a voc tem muitas doenas como
com um entra-e-sai de nossas roupas comida at os animais. resultado de seqestramento de
de proteo. Voc sempre faz um certos elementos. O gado parece
galpo de processamento com um FORRAGEM PARA GADO adoentado, mascando rvores,
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mascando moures de cerca. Os O que voc no precisa, voc expele. O (alto nitrognio e acar). Com isso,
animais obviamente sofrem de falta ponto , em uma dieta variada voc voc pode dar at papel, serragem e
de elementos. adiciona um componente onde aquele papelo ao gado. E algumas pessoas o
A Nova Zelndia, muito mais que componente estava escasso. A fazem. Trazem cargas de serragem,
a Austrlia, est investindo muito chicria uma planta maravilhosa ou qualquer tipo de celulose que
mais em espcies arbreas para para o gado. encontrarem. H criaes no oeste
forrageamento de gado salgueiros e Um amigo meu tem 2500 hectares americano que do jornal e uria para
lamos, e alguns eucaliptos. bem na zona rural da Tasmnia. Ele o gado comer. Esta a carne
possvel ter talvez dois hectares de planta cerca de 200 hectares por ano. americana. Vocs esto comendo seus
folhas de rvores, o que muito Ele no compra sementes de trevo ou prprios jornais, e um monte de ms
melhor que ter um celeiro cheio de capim ele compra as sementes de notcias tambm! A uria vem de
feno. ervas daninhas dente de leo e esterco de aves 6% de esterco de
Se voc quer vacas gordas, voc cardo. Ele tem uma chicria galinha com melao. o melao que
planta azevm e trevo, mas voc forrageira da Frana. Seus pastos so mantm as bactrias ativas.
ainda ter vacas com verminose e notveis. H capim e trevo, mas em Plantas como as mesquitas, a
vacas com sintomas de deficincias. pequena quantidade. Ele semeia Gleditsia triacanthos, alfarrobeira, e
Newman Turner recomenda todo um trevos a cerca de dois quilos por pontas de rvores tais como o bordo,
conjunto de ervas perenes que devem hectare, e alguns capins. Mas a parte ajudaro o gado a tirar vantagem das
ser plantadas ao longo de cercas vivas. principal um pasto de ervas. Ele gramneas perenes scas. Num clima
Sabemos, por exemplo, que quando as obtem suas sementes das ervas de de inverno, a demanda realmente
vacas podem apenas pastar ao longo outras pessoas. Seu gado tem uma por carbohidratos. Ento voc inclui
de pontas e brotos de aveleiras, o teor aparncia fantstica. Essas so carvalhos e castanheiros. O que voc
de gordura no leite aumenta, e as pastagens muito boas. Ele nunca descobre ento, para sua surpresa,
vacas ficam mais saudveis. Vacas cultivou mais de 4 centmetros de que assim mesmo que a coisa
sempre comem um pouco de confrei, profundidade, apenas arranha o solo funciona. Voc no tem que projetar
embora no seja uma planta e derruba as sementes. Ele no possui isso. Deus j o fez. O gado se
preferida. nenhum maquinrio agrcola. Ele desenvolveu de forma a tirar
Voc pode ficar maluco com algo contrata algum para fazer o servio vantagem das estaes.
como confrei ou dente de leo. Mas de trator, e faz o resto a p. Voc pe o H plantas como o tagasaste e
como componentes da alimentao, gado ali em cima, o gado come e coprosma sempre verdes e
essas coisas so boas. Tinha gente pisoteia; voc tira o gado, e as plantas altamente nutritivas o ano todo.
recomendando a deus e o mundo que voltam. Embora voc deixe o gado com-las, e
se inclua confrei na alimentao de Vamos dar uma olhada no ciclo elas no respondem to rpido no
crianas, galinhas, cavalos e vacas, das pastagens em um clima onde elas inverno como em outras estaes, elas
at que chegou um outro e disse agentam o ano todo, embora haja acabam crescendo de novo. Ento
gente, tomem cuidado!. um inverno rigoroso. Vamos olhar voc tem trs estratgias, com esse
Sempre que aparece um doido para uma gramnea anual. Ela cresce gado e cabras e ovelhas. Uma : ao
fazendo recomendaes de nutrio at o meio do vero, diminui, d mais invs de apenas contar com pastagens
s pessoas, algum sempre vai seguir uma aumentadinha no outono e anuais, ter reas de ervas
essas recomendaes. Algumas abaixa de novo, e volta na primavera; permanentes de alta mobilizao
pessoas pegaro seus liquidificadores mas s depois do meio da primavera mineral por toda a sua pastagem
e comearo a tomar uma cola verde. seu pico no vero. As perenes de dente de leo, chicria, confrei. Ter
Isso muito estpido! claro que certa forma duplicam isso. Elas rvores sempre-verdes, de alto valor
possvel, dependendo das condies, agentam as pontas at muito mais nutritivo dentro de suas pastagens
causar dano ao fgado. Ento, no vero, e tm um maior valor que so comidas pelo gado. Ter
soaram-se os alarmes pedindo cautela. forrageiro no inverno. As gramneas plantas de alto teor de acar em
Ningum constatou que confrei vai perenes so melhores para o inverno suas folhas que ajudaro o gado a se
matar voc; ns j sabemos que no que as anuais. Se queremos manter durante as estaes
vai. Eu conheo um monte de gente aumentar toda a capacidade de semi-ridas. Este grupo
que come confrei e algumas folhas de sustentao da pastagem, criticamente importante para a
borragem, e ns colocamos folhas de armazenamos os excessos de capacidade de sustentao. Tambm,
borragem nas nossas bebidas. O primavera e vero, usando o feno voc deve ter uma fonte de alto
principal , no v sua horta e coma como estratgia. Porm, essas carbohidrato para o vero, tal como as
confrei como sua principal comida, pastagens perenes, que so de maior nozes.
como muitas dessas pessoas estavam valor para isso que as anuais, so Esses so realmente componentes
fazendo. Confrei no a comida bastante crticas em relao ao perenes os frutos de rvores dentro
completa nada o . Qualquer coisa momento em que seu valor da pastagem.
assim que voc faa estpido. Daqui nutricional alto. Os talos secos do No livro de Sholro Douglas sobre
a pouco, vo comear o grande capim velho aps dar semente so cultivo de florestas, ele descreve um
escndalo do pepino a dieta do material realmente pobre, pura experimento em que participou no
pepino. Se voc comer cem coisas celulose. O nico jeito dos ruminantes leste da frica, plantando
diferentes, dificilmente voc morrer aproveitarem essa celulose pela alfarrobeiras primeiro em grandes
disso, e voc ter tudo o que precisa. adio de duas coisas: uria e melao cestas, e transplantando-as ento na
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pastagem de gado. A capacidade de suas ovelhas e solt-las em uma tronco apodrecido, eles fazem um bom
suporte da pastagem foi de uma vaca paisagem inspita, voc pode p-las trabalho de disseminao dessas
para cada 12 acres para 12 vacas por em um hectare de capim dos pampas, plantas da floresta. Os morcegos
acre. e as taxas de sobrevivncia sero frugvoros tambm tm um
Encaramos a realidade, o que aproximadamente as mesmas que se importante papel na disseminao de
acontece que voc adiciona os voc as puzesse em um galpo sementes pelo ambiente. Quase todos
componentes corretos no momento protegido. Voc precisa de locais para os animais esto trabalhando,
correto do ano. Se os animais esto servirem de abrigo aos animais em plantando as plantas que servem
comendo as vagens da alfarrobeira, perodos crticos. Ento voc tem que para sua prpria alimentao,
eles podem ento comer capim sco e plantar abrigos densos. As perdas na mudando esses materiais de forma
aproveit-lo. produo de leite ou carne podem esquecida.
Uma das pessoas no oeste da chegar a 20% em ambientes No h sentido algum em se
Austrlia tem cabras leiteiras. Ele d desabrigados. Gado e ovelhas tentar forar o gado alm de sua
trs vagens de alfarrobeira para cada simplesmente no vo bem em locais alimentao normal. A coisa certa a
cabra ao dia. Ele tem uma onde no h abrigos. Todos vocs tm fazer mudar para alces ou renas, e
alfarrobeira e ela mantm oito cabras na cabea a imagem de gado e cavalos se voc chegar abaixo de 450 mm de
o ano todo. No uma alfarrobeira de sofrendo no vento frio. eles podem chuva, mudar para bises, antlopes
produo particularmente alta; ela s perder 4 ou 5 quilos em um dia ruim. ou gazelas. Os antlopes vivem
tem 17 anos. E ainda por cima, ele Eles sofrem visivelmente. Portanto, naquelas savanas scas. Na Amrica,
no colhe todas as vagens ele projete um sombreamento denso, ou vocs tinham um valor mais alto com
apenas colhe o suficiente para dar s um bloco de abrigo, e eu no estou seus animais nativos. Havia os
suas cabras, trs vagens ao dia. Elas falando apenas de uma cerca viva. bfalos, cervos, marmotas, e os
podem sair e comer forragem muito Tem que ser uma grande touceira de ces-da-pradaria (um roedor
madura e sca e a forragem ali rvores, ou um capim muito alto. norteamericano). Havia colnias de
bem sca mesmo. E as cabras esto Muitas plantas forrageiras, uma vez ces-da-pradaria com mais de 150
muito bem, e produzindo muito bem. maduras, protegem a si mesmas. quilmetros de dimetro. Eles eram
Ento, bvio que se voc tem um Outra coisa, o gado planta todas essas seus arados, e muito potentes. As
alimento concentrado, do qual uma plantas, especialmente aquelas de plancies elevadas do Qunia, com
pequena quantidade permite ao gado vagens dces. Se voc ler seus gramneas e accias em moitas
e ovelhas processar satisfatoriamente manuais de paropagao, ver: trate esparsas, tinha talvez rebanhos de 20
o capim sco, ento voc aumenta a essa semente com cido, ou gua espcies diferentes, todos
capacidade de suporte da pastagem quente, ou escarificao mecnica, etc. perfeitamente bons para carne. Agora,
abruptamente. Quando o gado come as sementes de as pessoas pegam a moto-serra,
Os salgueiros e lamos so boa muitas plantas, eles fazem todo esse cortam todas as rvores, metem cerca
forragem para o gado. Se voc estiver servio: escarificao mecnica na em tudo, passam o arado, semeiam
lidando com cabras, voc tem que mastigao, tratamento cido no pastagens de alto rendimento ou
usar plantas que sabem se defender. estmago (abomaso), e as sementes centeio perene e trevo branco, e
a que voc usa as mesquitas e a ainda saem suplementadas com constrem um monte de edifcios.
Gleditsia triacanthos ao invs de esterco e muitas vezes so Trazem gado altamente selecionado
alfarrobeiras ou macieiras. Macieiras depositadas em um pequeno buraco, de raas como Hereford ou cruzados, e
so plantas com bom teor de acar. feito pelo p do boi num cho molhado, comeam a cri-los. O que eles obtm
Ameixeiras tambm. Ameixeiras so perto da gua. Essas sementes com isso uma frao minscula do
boas forrageiras de vero. Porm, portanto tm alta taxa de germinao. rendimento que tinham antes de
voc no pode deixar as cabras Portanto, a forma de se plantar suas fazer toda essa baguna.
atacarem macieiras e ameixeiras. forrageiras dando-as de comer aos E isso exatamente o que
Os pomares britnicos seus animais. Se eles comem as aconteceu aqui na Amrica. Se vocs
costumavam ter rvores enormes, vagens, automaticamente as plantam. fizerem seus clculos dos pombos
sem nenhum galho at 2,50 a 3 Nas ilhas havaianas, na Austrlia e migratrios e marmotas e
metros de altura, e ento uma grande na Argentina, o gado o principal ces-da-pradaria e cervos, voc ter
copa. Gado e cavalos podiam andar responsvel pela propagao de suas um rendimento 10 a 20 vezes maior
por debaixo dessas rvores, prprias espcies forrageiras. do que o que se tem atualmente, e em
fermentando seu prprio lcool em Quando voc olha bem de perto, uma situao estvel, e sua
seus estmagos. voc v que cada animal, seja um quantidade de vegetao era
H as razes, tambm. Se voc no peru ou um passarinho, extende o seu imensamente maior. Ns no somos
pode plantar aveia, plante nabos e prprio pomar. Alguns passarinhos, muito inteligentes. Vocs tinham
beterrabas forrageiras. Ento, voc de memria fraca aparentemente, uma situao em que havia todo um
tem substitutos. A no ser que voc muitas vezes colocam 50 a 60 rebanho de cisnes, patos, cervos,
esteja em condies severas, nas sementes em algum lugar, e depois se codornas e perus. Se vocs tivessem
quais o inverno vem arrebentando esquecem completamente. Eles comeado a manejar essa situao, a
com tudo, no h nenhuma plantam essas sementes muito bem. mant-la, vocs estaram sossegados
necessidade de se meter a fazer feno. Esquilos acumulam nozes em locais e em relao a comida.
O capim dos pampas ideal para freqentemente esquecem. Ao O que vocs devem fazer agora
sombreamento. Ao invs de tosquear esquecer algumas sementes em um encorajar animais menores, porque
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agora vocs tm propriedades a cabea relativamente fina, e um devagar. Galinhas simplesmente
cortadas por cercas. Os bises no rostro. A medida legal era 11 pulam para dentro do arbusto
podem mais migrar em suas estaes; centmetros de ponta a ponta. Agora, rapidamente, porque elas tm pernas
portanto, eles no podem mais quase todos os lagostins que restam duras e escamosas. Portanto, vias de
manter suas pastagens. Seu hbito no tm rostro, e os que tm, tm um escape governam as populaes ali.
natural era manter suas pastagens. muito pequeno. Voc tem que dar esse mesmo tipo de
Gado tem seu lugar: bovinos so como armar uma cerca proteo s espcies forrageiras
animais de floresta, no de pastagens. eletrificada na rua, ajustar a altura a preferidas pelos animais; voc tem
Vocs tm que criar florestas para 1,60 metro de altura. Se voc for mais que coloc-las em posies protegidas.
eles. Na verdade, os bovinos alto que isso, a cerca te corta. No vai Corte galhos com a foice, e faa um
pertencem a um ambiente de demorar muito, e todo mundo vai ter monte no cho em uma rea, e plante
florestas temperadas de brejos. Eles menos de 1,60 metro de altura, ou os uma rvore ali no meio. Sua planta
amam esse ambiente. No vero, mais altos que isso esto andando ter tempo de pegar e crescer antes
passam todo o seu tempo metidos no encurvados. que os animais cheguem ali. Isso
brejo at a barriga, comendo as O que ns realmente temos que exatamente o que Geoff Wallace fez
gramas que tem ali. No inverno, eles fazer com qualquer populao com suas macieiras.
voltam s margens das florestas. sedentria de animais deixar os Algumas plantas produzem seus
desse ambiente que ns tiramos grandes, que se reproduzem mais. prprios espinhos, tm sua prpria
o gado. Esse era o seu hbito o boi Ns no precisamos de um tamanho proteo; mas muitas no tm,
branco das florestas do norte da mnimo, e sim de um mximo. Temos portanto ns temos que lhes dar essa
Europa. Estamos falando aqui de que deixar os animais muito grandes, proteo. Ento, sempre que
gado de corte. Gado leiteiro muito saudveis e de alta reproduo. Se as estivermos lidando com pastagens e
mais altamente selecionado que a pessoas comeassem a comer as vacas seu manejo, temos que pensar nisso
maior parte das raas de corte. Eu e touros e deixar s bezerros, como um fator. Temos que dar aos
acho, porm, que ns consumimos estariam em uma situao estranha. nossos animais preferidos alguma
muito leite e e laticnios, por muito Se voc quer encher essa lagoa de chance de no reduzir sua rea, e um
tempo. peixe, ponha seus peixes ali e haver lugar para escapar de predadores.
Se voc deixar um animal entrar um milho de pequenos peixinhos, e a Eu quero falar brevemente sobre
em um local onde h um alimento lagoa estar lotada, e sem nada que animais que no so normalmente
pelo qual ele tem alta preferncia, ele se possa pescar. Ponha uma tela considerados em sistemas. Eu lhes
comer esse alimento, que ficar cada atravs da lagoa, e ponha algumas darei apenas alguns exemplos, de
vez mais escasso. Principalmente se trutas marrons, ou um ou dois lcios forma que vocs possam ter uma idia
voc soltar muitos animais ali. (Esox). Eles mantero os pequenos da variedade.
Se temos uma lagoa na qual peixes fora do sistema, porque os Nas ilhas havaianas, e somente
colocamos um peixe que se reproduz peixinhos podem passar atravs da nas ilhas havaianas, h um molsco
bem por exemplo o achig tela, sendo comidos pelo lcio. Voc marinho que vai se espalhando pelos
(Micropterus salmoides), e aquela no pode soltar o lcio na lagoa, mas riachos de guas rpidas. Ele muito
lagoa tem uma certa capacidade, e podemos deixar os peixinhos passar boa comida. Eu no sei de nenhum
conforme o peixe se reproduz voc para o lado do lcio, e assim voc outro molsco em nenhuma parte do
pode ter cem peixes de meio quilo, ou sempre vai ter peixe para comer mundo que viva em crregos de gua
200 peixes de 250 gramas, ou 400 naquela lagoa. Quando os peixinhos quente, sobre rochas, comendo algas e
peixes de 125 gramas. Mas esses ficam muito grandes para atravessar convertendo-as em boa comida. Eles
peixes de 125 gramas so pequenos a tela, eles esto bons para ns. Voc existem apenas em poucas ilhas. Mas
demais. Nesse ponto, sua lagoa est estabelece esse limite usando uma so obviamente transferveis para
superlotada. Nossa regra de pesca : malha de duas polegadas e meia. aquele tipo particular de nicho, e
nunca jogue um peixe pequeno de Qualquer peixe que no consiga podera ser uma fonte de comida.
volta na gua jogue-o para as suas passar por l j est bom para a O caranguejo do cco faz todo
galinhas comerem. Sempre jogue de panela. aquele trabalho de picar matria
volta o peixe grande, que tem alta Agora, temos uma criao de orgnica e ainda ajuda muito no
capacidade de reproduo, e coma o galinhas. Gavies gostam de comer controle de insetos.
peixe mdio. galinhas. Se ns vamos criar galinhas, H lagartos que comem lesmas
Ns temos trutas na Tasmnia em colocamos um arbusto bem cheio de nada mais, apenas lesmas. Todo o
guas sob pesca intensiva, onde o galhos e espinhos em todas as reas grupo dos scincdeos so comedores
limite legal para trutas 19 onde formos deixar as galinhas de lesmas, e esto presentes nos
centmetros. Essas trutas se criarem os pintinhos. Teremos uma desertos, reas tropicais,
reproduzem e morrem com 19 alta proporo de galinhas assim. L sub-tropicais, temperadas e frias.
centrmetros. Vocs tm populaes em casa, ns temos um arbusto bem E as lagartixas como um grupo so
de cervos nos Estados Unidos, onde espinhoso que vai at o cho, e tem muito boas como controladores de
permitido caar cervos com chifres, e milhes de espinhos, que conseguem pestes em estufas.
os nicos animais que sobram ento furar a sola da bota. Nem mesmo J mencionamos as rs e algumas
so os sem chifres. Ns temos gatos conseguem caar nesses de suas caractersticas que so
populaes de lagostins altamente arbustos, muito menos ces. benficas no controle de pestes bem
exploradas que originalmente tinham Os gatos gostam de se mover especficas, que muitas vezes so
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controladas quimicamente. mais insetos aqui na Amrica. Na podemos usar para mobilizar aquelas
Ponha o pica-pau nas cascas das Tasmnia, elas podem comer 20% folhas de novo. Seria como comer
rvores, e garnizs debaixo das insetos e 80% phreatoicdeo, pulando todas as minhocas de sua terra.
rvores, e algumas espcies de pragas um monte de estgios intermedirios. Estou lhes dizendo que se vocs
sero reduzidas a apenas 1% do De novo, na Tasmnia, por ser no comearem a manter esses
usual. uma ilha ocenica, remanescente de sistemas, estaro em apuros, e
H um porco especfico de um antigo continente, ns temos muitas dessas coisas desaparecero.
pomares, o Gloucester, que foi moluscos de gua doce No devemos ficar em cima do muro.
selecionado para se alimentar em extraordinariamente grandes. Eles H enormes processos de destruio.
pomares. Os cangurus de raa ocorrem apenas em um lago, e so os Pelo que sabemos, nas Montanhas
pequena na Austrlia, que so nicos do seu tipo. So moluscos de Adirondack j no h mais reciclagem
animais que pastejam e vivem em guas frias e, novamente, um de nutrientes. melhor vocs se
moitas escuras, mantm sistemas de alimento principal de peixes nas mexerem e encontrarem um
gramneas fantsticos. Eles so muito guas em que vivem, onde h fundos decompositor de cido, e rapidinho. O
amigveis ao sistema, e no rochosos nos lagos. Esses moluscos se que j foi, j foi. O que estamos
perturbam plantas com mais de 60 alimentam de algas, e onde eles tentando fazer acomodar milhes de
cm de altura. Gansos so muito ocorrem, h uma converso muito pessoas em locais onde um ambiente
similares, mas um pouco mais duros rpida em protena de peixe. cada vez mais degradado mal pode
que os cangurus em relao grama Agora se ns, pelo menos no papel, sustentar milhares. Ns temos que
sob rvores de nozes. Gansos e nozes esquematizarmos alguns atalhos nos mexer, e ser espertos. E no
so uma combinao muito antiga. atravs da pirmide alimentar, ns podemos ficar em cima do muro,
A fazenda ideal: sente-se l sempre procuramos por nosso esperando at a coisa toda vir a baixo.
olhando para os seus gansos, e para decompositor primrio, os grupos que O que estou dizendo que ns
suas nogueiras. Uma vez ao ano voc se alimentam de algas. por isso que deveramos olhar muito mais de perto
d uma podada em ambos (ou melhor, a tainha cinza um peixe to para as funes de animais que no
duas vezes para os gansos). importante ela se alimenta de algas so normalmente consideradas como
Alguns dos grandes jabutis em microscpicas, e chega a mais de 7 partes integrais de sistemas
reas tropicais ou semi-tropicais so quilos. Para trutas pardas, ns aquticos construdos ou mesmo
animais que pastejam rente ao cho, comeamos com folhas de algas, agriculturais, e ver que valor
e tm crescimento rpido. Eles passamos a zooplncton, algas particular, que nicho particular eles
pisoteiam seu gramado enquanto microscpicas, pitus, e ento, vamos podem ocupar para aumentar o
pastejam ali. Um rebanho desses para um outro grupo de peixes de nmero de redes teis no fluxo de
animais seria muito melhor para o gua fria, os galaxiideos, ento a energia. O phreatoicdeo um bom
grande Taj Mahal que 34 vivas de truta. Ns lhe daremos um fator 10. exemplo. Ns temos muitas, muitas
joelhos, cortando a grama com So necessrios 10 toneladas de espcies deles, e a amplitude de
pequenas facas. Jabutis so fceis de folhas para fazer um quilo de truta tolerncia a pH deles tambm
controlar, com cercamento mnimo. parda. enorme. No h espcies tolerantes a
A Tasmnia tem talvez umas 60 Mas se ns formos de folhas a condies alcalinas, mas sim cidas.
espcies de uma coisinha estranha phreatoicdeos e a truta parda, ns Em alguns de nossos rios, temos um
chamada de phreatoicdeo, um precisaremos de apenas 100 quilos de pH de 3,5 muito cido para
crustceo sem carapaa. Ele tem um folhas para produzir um quilo de moluscos.
corpo de seo circular, e anda truta parda. Portanto, obtemos uma Considere seus animais sentinelas,
lentamente por sob a lama e produo cem vezes maior de truta tambm animais que do alarmes
superfcie de folhas. Eles so parda atravs da cadeia alimentar do para outros animais. Galinhas
principalmente decompositores em phreatoicdeo. Toda vez que voc sobe dAngola, por exemplo, so excelentes
guas frias. Esto ativos o tempo todo, um degrau trfico, a converso para dar alarme de praticamente
comendo as folhas mesmo sob o gelo. consome nove partes em dez da sua qualquer perigo, e seus alarmes
Esses animais no ocorrem em comida. Portanto, o que ns devemos funcionam para outras espcies de
nenhum outro lugar do mundo, exceto procurar ativamente so esses aves domsticas.
bem na pontinha da Amrica do Sul. atalhos, a particularmente os
Eles so uma espcie de interface decompositores grandes, de baixo SISTEMAS DE PODA
antrtica eles seguem as placas de nvel, alimentando-se de algas e Voc s poda rvores muito
gelo para cima e para baixo. O nico folhas. prximo casa, ou em propriedades
lugar onde eles podem fazer isso na O papel dos moluscos est na muito pequenas. Todos vocs sabem
Tasmnia e na pontinha da Amrica fixao de fosfato e clcio. Agora em as tcnicas bsicas de poda: uma
do Sul. Eles tambm se adaptaram. sua rea, voc no deveria com-los. rvore muito baixa; mantenha a coisa
Alguns deles estiveram presentes em melhor voc ter esse fosfato e clcio saindo como uma situao aberta
outros locais em outras eras glaciais. fixado antes que ele v para o mar, baixa. uma boa forma de poda para
Vocs os tinham aqui voc pode porque so esses elementos que esto luz, para facilitar a colheita,
encontrar os fsseis. baixos por aqui. manuseio e controle de pestes, e
Onde eles existem, eles so um O phreatoicdeo realmente muito assim por diante. Seria uma coisa
alimento principal das trutas valioso para ser comido, porque talvez bem normal para se fazer. o tipo de
introduzidas. As trutas comem muito ele seja a nica coisa que ns poda usada na maioria dos viveiros.
Panfleto IX Tcnicas de Permacultura Pgina 20
Isso varia de lugar para lugar, e de mesmo a demanda domstica. No e voc os amarra ao caule puxando
espcie para espcie. Mas como um total, voc tem um pouco mais de para baixo, usando um gancho.
mtodo geral, perfeitamente produo que se voc deixasse toda a Olhando caule a baixo, voc ter
adequado. Escoras entre os galhos os coisa correndo bienalmente. Portanto, quatro galhos em ngulos retos,
mantm espaados. Voc voc no perde nada na produo de espalhados cerca de 45 centmetros.
simplesmente puxa um galho quando frutas. Mas voc tem uma varidade Amarre-os para baixo. Ento, deixe o
ele novo e flexvel, e o amarra em de tamanhos. caule crescer uns 60 centmetros
posio, e ali ele fica. O principal Se voc vai fazer dessa a rvore limpo, cortando qualquer galho que
diminuir o nmero de juntas agudas, central em canteiros, voc tambm aparecer nesse espao, e ento repita
e aumentar aquelas no caule pode fazer uma rotao nos canteiros o procedimento. Em 18 meses a dois
principal que saem relativamente ao redor da rvore, de forma que voc anos, voc normalmente tem alguns
largas. Essas so as mais fortes. A est tratando as sees de seus desses feitos. Quando voc j tiver
idia forar aquele galho para fora canteiros tambm em teros, e voc feito isso quatro vezes, voc j no
dessa forma quando ele novo. Ele planta espcies de alta demanda, ter nenhum tronco principal.
ficar muito mais forte. para mdia demanda, para razes, e O que voc tem agora uma
Uma outra coisa, olhando para para alta demanda de novo. Voc rvore muito grossa na base,
aquela rvore como um sistema, ns aplica a cobertura vegetal morta em afinando bruscamente, uma coisa
tendemos a achar que macieiras, teros do canteiro: grande quantidade muito forte. Estamos falando aqui de
pereiras e a maioria das rvores tm de material pequena quantidade rvores poderosas que normalmente
uma produo bienal, de forma que nenhum material. como se voc crescem muito fortes e que de outra
voc tem anos de alta produo fizesse uma pequena roda, que voc forma cresceriam e ficariam muito
intercalados com anos de baixa mantm rodando. No h nenhuma altas para voc. Voc impede que ela
produo. Agora, o que voc faz o razo para voc no ter aquela rvore fique muito alta.
seguinte: pense na quase
copa da rvore impossvel
como se fosse quebrar esses
dividida em trs galhos com o peso
sees. Comece a dos frutos. Eles
podar ao redor da so muito fortes.
rvore, podando Uma vez que voc
intensamente, fez isso, voc
suavemente, e no nunca mais tem
podando em suas que se preocupar.
trs sees Simplesmente
separadas. Ento, corte fora
no ano que vem, a qualquer broto
seo que foi novo. Esta ser
podada levemente uma rvore
no ano passado imensamente
ser dessa vez forte e durvel,
podada que durar muitos
intensamente; a seo que no foi no centro de um setor da horta, com anos. Voc retira os galhos depois do
podada ser podada levemente, e a alecrim e outras plantas associadas crescimento da primeira estao, mas
parte que havia sido podada debaixo da rvore, muitas das quais s vezes voc precisa ajust-los para
intensamente dessa vez no podada. so escolhidas especificamente para parte da prxima estao. O que voc
Voc ver agora que voc no tem atrair vespas, que ajudam na tem so 16 ponteiros; pois cada um
mais uma rvore de produo bienal, situao da horta. desses galhos laterais tambm um
e voc pode prever com boa Agora, vamos para a zona dois. ponteiro. Portanto, a rvore est bem
competncia a quantidade de fruta Aqui, voc no deve nem se preocupar feliz. Ela no tenta sair desse padro.
que voc ter por ano. O que voc ter em podar seus pessegueiros, exceto Ela fica mais grossa, produz mais
um bom nmero de frutas pequenas cortar galhos mortos, porque quanto brotos, mas no sai daquele padro.
na poro no podada, um pequeno menos voc podar pessegueiros, Eventualmente, todos esses ponteiros
nmero de frutas grandes na parte cerejeiras e damascos, melhor. A se transformam em grandes sistemas.
podada intensamente, e a maior nica razo para voc podar Em termos gerais, h muito pouca
quantidade de frutas, de tamanho remover madeira morta, para poda nessa rvore. uma rvore que
mdio, na poro podada levemente. comear galhos ao redor dela. Na requer muito pouco cuidado. Apenas
Isso reduz o servio de poda, como zona dois, continue podando o grupo use esse mtodo em grandes pereiras,
voc pode ver, a menos da metade do das pereiras e macieiras, e rvores macieiras e pessegueiros que so
que voc normalmente estava muito vigorosas, que ficam muito muito vigorosos. mais barato
acostumado a fazer. Ainda por cima, altas. comprar de um viveiro uma rvore
isso faz sua produo ficar muito mais assim que se faz. Deixe o tronco enxertada no primeiro ano, e comear
previsvel, de forma que voc pode crescer at uns 60 a 90 centmetros de a fazer o que voc quer.
governar o mercado muito melhor, ou altura. Ento, voc seleciona quatro A forma das rvores na zona trs
brotos em ngulos retos um ao outro,
Panfleto IX Tcnicas de Permacultura Pgina 21
ainda mais simples. H apenas uma Bons pssegos tambm. Voc poda as protegero as aves. Aves aquticas esto
coisa a fazer. Voc v isso por toda a razes e parte area, e se for plantar entre suas presas favoritas. Eles podem
Inglaterra: pegue uma rvore grande prximo casa, enxerte. Se voc for escalar cercas, cavar por baixo delas, ou
e forte e a amarre at 2,40 m de plantar mais longe, simplesmente simplesmente abrir portes e entrar. Eles
podem manejar maanetas, travas e ferrolhos,
altura, mantendo o tronco plante l, ponha uma estaca, retire
embora precisem de algum jeito de alcanar
completamente livre de galhos por uns cinco galhos e deixe-a crescer.
essas travas. Se houver gua funda, guaxinins
2,40 m. Leva uns quatro ou cinco anos. Tudo o que ns temos produzido a conseguem afogar ces 10 a 20 vezes
Ento, deixe a rvore em paz, e ela partir de sementes nos deu muito maiores que eles.
formar rapidamente uma copa. Voc boas frutas. Ns s queremos um Neste ambiente, as aves precisam estar
nunca poda essa rvore; voc nem monto de frutas, boas frutas. protegidas noite, quando os guaxinins esto
olha para ela. Ela agenta animais Resumindo, ao redor de nossas ativos. Felizmente, guaxinins so bons para
pastando embaixo e ao redor e rvores frutferas, ns plantamos se comer. Nunca prenda um racoon e o solte,
atravs, mesmo animais bem espcies que do rendimentos porque eles so espertos e nunca mais cairo
pesados. secundrios, talvez com valor nesse tipo de armadilha, tornando-se um
Ento, o que voc realmente tem comercial. Isso varia de flores a problema intratvel para voc mesmo e para
outros. Guaxinins so preguiosos e entram
so trs tipos de rvores, todas da produtos comestveis. Ponha espcies
em arapucas para pegar milho debulhado,
mesma espcie. Uma precisa de um vegetais que sustentaro animais, mesmo que haja uma plantao de milho por
pouco de ateno, dando rendimentos reduziro problemas de pestes, e perto. De fato, eles preferiro tentar pegar o
bem previsveis; a segunda precisa de aumentaro o esterco. Traga os milho debulhado at mesmo no meio de um
muito pouca anteno, e rende a cada animais certos. Inclua estruturas milharal. Dizem que armadilhas de barril
dois anos. A ltima d uma enorme como pequenas lagoas e pilhas de funcionam, mas eu nunca vi um guaxinim
quantidade de mas ou pras de um rochas que atrairo os animais certos. estpido o suficiente para cair nessa. Se voc
tamanho muito menor, mas no Ponha placas de rocha para diminuir quiser tentar, ponha uma galinha morta
requer nenhum cuidado. Agora, outra a competio da grama, e para dentro de um barril de 250 litros aberto;
coisa que eu normalmente faria nas impedir a compactao do solo. E, coloque um palanque do lado de fora, que
permitir ao guaxinim olhar dentro do barril.
zonas mais externas passar de finalmente, ponha as plantas
Supostamente que ele pular dentro do barril
mudas enxertadas para mudas a associadas no uso culinrio.
para pegar a galinha, e depois no conseguir
partir de sementes. muito longe mais sair.
para se ir no vero, e particularmente Notas do Editor Se voc ouvir um guaxinim se debatendo
na primavera. Ande pela regio e dentro de uma armadilha, no espere at a
Eu gostaria de discutir alguns dos tpicos
marque todas as mudas de macieiras manh seguinte para lidar com isso. Outros
apresentados por Bill, e discordar em alguns
que encontrar pelas beiras de pontos. Um dos principais tpicos que eu guaxinins podem ajud-lo a sair, e muitas
estradas neste inverno. Volte l na desejo comentar o uso aves em sistemas de vezes conseguem.
primavera e descubra pela flr a qual permacultura. Galinhas comem no somente as
variedade elas pertencem. No meio do Os sistemas de Bill para vias de escape e sementes, mas tambm as folhas da Caragana.
inverno, v e tire essas mudas, que de abrigo para aves no funcionaro na maior O mesmo vale para outras rvores de valor
forrageiro. Se elas estiverem plantadas na
outra forma seriam esmagadas pela parte da Europa e Amrica do Norte, porque
rea das galinhas, voc tem que proteg-las
turma da manuteno da estrada. ns temos um predador extraordinariamente
bem. Ou ento, as rvores devem ficar a mais
Ns plantamos essas rvores, s competente, o guaxinim. Ainda por cima, ao
de meio metro de distncia da cerca do
vezes s centenas. O povo est contrrio da maioria das espcies silvestres, o
guaxinim costuma matar tantas galinhas galinheiro. Quando as plantas so grandes o
sempre jogando miolos de mas para suficiente para tolerar perda de folhas at
quanto possvel, s por diverso.
fora do carro, e produzindo mudas. Guaxinins nadam muito bem ilhas no cerca de um metro de algura do cho, voc
pode mover a cerca para trs para inclu-las
na rea das galinhas.
Gansos, embora comam principalmente
gramneas, significam a morte para pequenas
mudas de rvores. Eles comem a casca das
mudas, matando-as. Provavelmente o fazem
para proteger as espcies que eles comem.
Uma vez que rvores e arbustos esto
grandes o suficiente para resistir aos gansos,
esses animais suprimem efetivamente a
competio do capim.
Para informaes mais detalhadas sobre
forrageamento de aves, veja o fascculo 2 de
The International Permaculture Seed
Yearbook [TIPSY], que contm uma seo
especial sobre o assunto. O mesmo fascculo
tambm tem uma seo sobre abelhas, com
listas e avaliaes de plantas forrageiras em
apicultura.
Se voc estiver particularmente
interessado em Caragana, TIPSY no 1 tem
um artigo muito bom sobre isso escrito por
Thelma Snell, talvez o melhor artigo no
assunto jamais escrito em ingls (a maior
Panfleto IX Tcnicas de Permacultura Pgina 22
parte do material sobre caragana em russo). condies especficas ser necessria, as razes e as comem tambm. O uso de
O volume 1, no 3 de The International incluindo o tipo de cobertura de solo. porcos em rotao excelente em
Permaculture Solutions Journal TIPS Algas marinhas so particularmente boas permacultura.
contm um estudo extensivo de mtodos para para uso como cobertura de solos arenosos, Claro que eles tambm fazem boas coisas
o manejo de solos em sistemas de porque elas formam um gel que retm em pomares. Como Bill explica, eles iro
permacultura. Leitores desse panfleto podem umidade entre as partculas de solo. Aparas penetrar naqueles arbustos que j
estar especialmente interessados em meus de grama, que no so boas para outros solos desempenharam outras funes para ns, e
comentrios sobre o uso de galinhas em porque formam gley, so boas para solos comero frutas cadas. Isso ajuda no controle
conjunto com a cobertura vegetal de solo. Em arenosos. de pestes, alm de alimentar o porco. Sunos
climas temperados, as galinhas so soltas Perceba que h uma desvantagem no uso podem engordar comendo frutas, assim como
sobre a matria vegetal de cobertura antes a de cobertura vegetal de solo: no outono, a gros, mas claro que precisaro de muito
aps o cultivo de espcies anuais. Em cobertura retm calor no solo. Em noites mais frutas. Bill escreveu um artigo especial
situaes tropicais, fazemos uma rotao com claras, particularmente quando h uma queda sobre forrageamento de sunos, disponvel
as galinhas. Eu tenho observado que galinhas repentina da temperatura, mesmo plantas atravs da Yankee Permaculture como
se alimentam melhor com os invertebrados resistentes como o brcoli podem ser folheto no. 19, Criao de Porcos e Espcies
que vivem na matria vegetal. Tambm danificadas pela geada porque o calor do solo Forrageiras de Uso Extensivo.
suspeito que galinhas comam material est indisponibilizado a elas. Plantas anuais Se voc for seguir as recomendaes de
pr-compostagem. devem ser totalmente cobertas com a matria Bill sobre como podar seus tomateiros,
Uma planta ideal para forrageamentoe de vegetal morta em perodos de geadas, para certifique-se de usar variedades
galinhas a amoreira preta, pelo menos nas reduzir esse efeito. (lenis velhos so mais indeterminadas, e no as determinadas.
regies onde so nativas (amoreiras pretas fceis de retirar durante o dia do que a Variedades indeterminadas continuam
podem ser muito invasivas, e portanto no cobertura vegetal morta). crescendo at que alguma coisa as mate; as
devem ser introduzidas). Essas plantas O efeito principalmente com plantas determinadas so diferentes: se voc remover
oferecem excelente cobertura para galinhas anuais baixas. J as rvores so beneficiadas os brotos, voc corta o rendimento. No pode
em postura, protegendo-as contra guaxinins e por temperaturas do solo mais estveis tomateiros de variedades determinadas. Eles
gambs quando esto chocando. Aps devido aos efeitos da cobertura vegetal. As so bons para plantaes densas e tm um
ecloso dos ovos, deve-se tomar providncias razes crescem at mais tarde na estao, e a alto rendimento por unidade de rea.
para proteger as ninhadas noite. Amoreiras chance de congelamento sub-superficial de Tomateiros indeterminados so bons para uso
so excelentes para associao com galinhas. solo bem menor. em trelias em vrios sistemas, e tm maior
As amoreiras se associam naturalmente Sobre o tupinambo ou girassol batateiro, potencial como plantas companheiras.
com rvores frutferas como as macieiras, lembre-se que eles so alelopticos, liberando Use alisso ao redor de suas plantas para
crescendo ao redor delas, e so muito substncias que inibem o crescimento de atrair insetos benficos que requerem plen e
produtivas. Como Bill comentou, elas ainda outras plantas, assim como o fazem todos os nctar em seus estgios adultos. Alisso
beneficiam a rvore. Logicamente, h muito tipos de girassol. Eles tambm podem ser perfeito, e d flres por longos perodos.
mais fatores envolvidos do que ele menciona, difceis de se exterminar de um local, a no Bill diz para no se dar semente de
tendo relao com a habilidade das amoreiras ser que voc tenha porcos. Porcos amam essa girassol a galihas porque isso as faz perder as
de suprimir o capim, mobilizar planta, podem farej-la debaixo da terra, e se penas. Thelma Snell, ao ler isso, sugeriu que
microelementos, e atrair vrias espcies de soltos na rea podem elimin-la se guardem as sementes de girassol para dar
animais silvestres, de insetos rasteiros a completamente. s galinhas prximo poca do abate isso
passarinhos. Galinhas se encaixam bem Sunos controlam lagartas, vermes, e facilitaria a depenagem. assim que se pensa
nesses sistemas. Elas comem as amoras mais mesmo cobras venenosas quando soltos para em permacultura: transformar uma limitao
baixas, at cerca de 20 centmetros acima de pastejar em uma rea aps a colheita. Eles em uma oportunidade.
sua prpria altura (elas pulam), mas deixam so facilmente contidos por cercas Outras publicaes Yankee Permaculture
aquelas mais fceis para as pessoas colherem. eletrificadas, justapostas a uma cerca relacionadas a tcnicas de permacultura
Embora elas comam algumas amoras, voc temporria de malha metlica (a cerca discutidas aqui incluem:
ter mais amoras com as galinhas no seu temporria reduz a velocidade do porco, e a YPC 5. Plantas Trepadeiras teis,
sistema do que teria sem elas. Uma galinha eletrificada o repele). Mollison.
feliz um bem muito valioso. Um fio eletrificado 10 centmetros acima YPC 16. Artigos de Horticultura e
Preste ateno na advertncia de Bill do topo de uma cerca de malha metlica Jardinagem, Dan Hemenway.
sobre cobertura de solo com argila. Isso pode tambm muito efetivo para manter YPC 20. Padres de Canteiros Circulares,
facilmente causar problemas se feito guaxinins fora: eles escalam a tela, mas Webb & Hemenway.
exageradamente. A interface pode ficar muito quando tocam o fio eletrificado levam um YPC 30. Artigos sobre solos de Dan
mida, causando uma proliferao choque, que no os machuca seriamente, mas Hemenway.
anaerbica que pode matar plantas como o eles podem nunca mais voltar ao local. YPC 31. Plantas para Uso em
tomateiro. Solos arenosos se beneficiam Voltando aos sunos, eles podem ser Permacultura Tropical, Frank Martin.
muito de cobertura pois isso reduz as perdas mantidos em reas de plantaes fechadas YPC 36 Produo em Ptios nos
de umidade por evaporao. Solos arenosos conforme o clima vai ficando frio. Tempo Trpicos e Sub-trpicos, Frank Martin.
no mantm bem os nutrientes, portanto a frio significa menos cheiro. Porcos s E todos os fascculos do jornal Yankee
propenso de plantas a se alimentarem na cheiram mal quando mantidos muito Permaculture, que so repletos de
interface entre o solo e a cobertura possibilita concentrados em um lugar, ou quando os informaes prticas que faro as tcnicas de
o uso de nutrientes pelas plantas conforme alimentamos com alimentos de baixa permacultura funcionar melhor.
este liberado, antes de sair do alcance. qualidade como lavagens que eles no O endereo da Yankee Permaculture est
Planeje as densidades das plantaes para comem totalmente (e o que cheira mal na na capa desse panfleto.
utilizar totalmente esta liberao de verdade a lavagem). Eles so teis na
nutrientes. Alguma experimentao com eliminao de ervas daninhas eles arrancam
X
FLORESTAS EM PERMACULTURA
POR BILL MOLLISON
Panfleto X da Srie Curso de Design em Permacultura
PUBLICADO POR
YANKEE PERMACULTURE
Editor e Distribuidor de Publicaes em Permacultura
Centro de Permacultura Barking Frogs
P.O. Box 69, Sparr FL 32192-0069 USA
Email: YankeePerm@aol.com
www.barkingfrogspermaculture.org
Pela Me Terra
Dan Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, Julho de 2001.
Sexta edio
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking
Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.
1
X- FLORESTAS EM PERMACULTURA
H dois aspectos das florestas: um a composio da floresta, e o movimento dentro da floresta. Quando voc olha para a floresta, tudo
outro o conjunto de razes intricadas para a existncia da floresta. isso est acontecendo ali.
Somente quando ns nos preocupamos com ambos os aspectos, ns muito interessante olhar para a estrutura da linguagem. Pegue
podemos comear a aprender como manejar um sistema de florestas um bom dicionrio e faa uma lista de todas as palavras em uso
em particular. H diferentes estratgias de manejo para madeira, e comum que tm alguma coisa a ver com a paisagem. Voc ver que
folhas, e frutas. No h uma estratgia universal de manejo. Pode h centenas, se no milhares, de qualificaes relativas ao mar
haver uma dzia. No h nenhuma razo para no se manejar uma costas, ilhas, pennsulas, baas, esturios, mars, etc.; voc tem um
nica floresta de doze formas diferentes, por razes totalmente conjunto razovel de palavras que tm relao com reas abertas e
diferentes. plancies; e voc tem um vocabulrio muito, muito pequeno para
Das florestas que voc pode definir, h provavelmente estes tentar explicar a floresta. A estamos ns.
tipos: h a floresta que tem o direito de existir. Talvez seja uma Examine o vocabulrio dos esquims e voc ver que eles tm
floresta que cobre montanhas e terrenos acidentados, uma floresta um enorme vocabulrio relativo s condies da neve e do gelo, mar
que, por seu valor intrnseco, ns no devemos nem pensar em tentar e placas de gelo no mar, mas praticamente nenhuma palavra que
interferir. O servio que elas prestam enorme. Elas esto fazendo tenha alguma coisa a ver com florestas.
muito por todas as paisagens ao redor. Quando voc vai at o alto de Isso me leva a concluir que ns nunca prestamos muita ateno a
um morro, e comea a descer at a lagoa do castor, entre esses dois essas florestas. Ns no temos um vocabulrio fcil para explicar
pontos voc tem uma floresta sagrada. Voc pode enterrar seus algumas das coisas que ns sabemos que esto acontecendo na
mortos ali. Cerque seus mortos de rvores, de forma que a floresta floresta.
dedicada. H esse tipo de floresta. Podemos cham-la de floresta Ns no parecemos ser pessoas da floresta. M sorte para a
essencial. floresta. Ns somos povos costeiros, povos do mar e do rio.
E ento, h as florestas de comida comida para gente. Podemos
cham-las de pomares, mas h outros tipos tambm. Florestas de Comida
H florestas para produo de combustvel. E aqui que voc Ento vamos dar uma olhada nas florestas de comida. Duas
fica esperto combustvel no necessariamente significa madeira. coisas sobre elas podem nos interessar. Uma o rendimento; a outra
E h as florestas de forragens. Os elementos forrageiros so as equivalncias.
convertem-se a outros tipos teis de armazenamento. Este tipo de Uma caracterstica interessante da floresta que ela no flutua
floresta para o uso de outras espcies que no o homem. muito em elementos nutricionais. Uma vez que voc mediu a
No necessrio pensar nessas florestas como blocos. Esses proporo de acar na rvore, voc pode propagar aquela rvore, e
elementos de uma floresta podem se misturar, se emaranhar em um muito provavelmente ter essas propores. Isso muito diferente
tipo de situao como uma colcha de retalhos. Enquanto alguns nas plantaes. Seu av comia um trigo com 17% de protena, e voc
elementos, como forragens para abelhas, devem ser postos agrupados, come um trigo com 4% de protena. Tudo o que voc tem que fazer
para permitir polinizao cruzada, etc. jogar um pouco mais de nitrato no cho e voc tem uma grande
Tambm h toda uma classe de florestas estruturais que no reduo na lisina, ou seja l o que havia ali, e seu trigo pode cair para
visam a produo de combustvel. Bambu um bom exemplo. 2% de protena. Esses produtos anuais de ciclo rpido so muito
Nossas estratgias de manejo diferem de acordo com os variveis em rendimento nutricional. Se voc usar fertilizantes altos
elementos da floresta. A floresta se divide em domnios funcionais. em nitrato em trigo e outras plantaes, coisa que voc tem que fazer
Ento, ela se divide em elementos individuais da floresta. Devemos quando seu solo j est empobrecido, ento um ou dois dos
considerar a floresta como um organismo complexo, e no como uma aminocidos no sero formados. Eu no sei por que. Certamente
coleo de rvores e animais. um grande e complexo organismo. deve haver um bloqueio em alguma via de sntese qumica.
Voc no olha para a sua bexiga como se fosse algo separado de seu Agora, o que podemos dizer sobre isso? Eu acho que podemos
corpo. Como poderamos tirar um passarinho da floresta e dizer que dizer que muitas espcies de rvores preenchem todos os nossos
eles no so floresta, mas certa rvore floresta. Aqui e ali h requerimentos de comida. Essas so equivalentes a alimentos que ns
inter-conexes fsicas e funcionais nas quais os elementos se unem normalmente produzimos como plantaes anuais. Isso se aplica
em uma malha. particularmente aos trpicos. Ns no projetamos as coisas dessa
Eu entrei em uma dessas florestas para ver uns cangurus. forma. Qualquer grupo que tente sustentar a vida nos trpicos tem
Descobri que impossvel olhar para o canguru separadamente de que se apoiar em rvores que so sistemas perenes de razes
suas 38 a 40 espcies criticamente relacionadas, das quais algumas profundas. ali que os nutrientes esto ciclando. Isso muda
so plantas e outras animais. Os cangurus tm predadores, conforme vamos a climas temperados, midos, onde o solo em si
competidores, parasitas, comida, venenos. Voc no pode tirar o pode reter muito nutriente.
canguru de dentro dessa baguna. Voc tem que abrir seus olhos, e Porm, se olharmos muito de perto equivalncia total
seu entendimento tambm. disponvel de alimentos em rvores, por exemplo, descobriremos que
Ns temos espcies funcionando ao redor de clareiras na floresta, possvel ir diretamente quela rvore e comer suas folhas e flres.
espcies que pertencem interface, espcies que so elementos uma rvore de salada. Conforme voc vai para os trpicos, essas
destacados, pioneiras. Portanto, temos espcies de interface; temos rvores comeam a proliferar, de forma que a necessidade por
espcies das regies marginais da floresta, e temos espcies do centro plantaes muito menor; algumas rvores tm alto valor nutritivo
da floresta. A floresta est sempre atuando. Nunca est parada. para humanos. A amoreira alimenta muitos insetos alm do
Mesmo em florestas intocadas, nunca se tem uma situao esttica. bicho-da-seda, e peixes. Estrume de bicho-da-seda tem alto valor.
Esto sempre marchando para cima e para baixo, ou por a sempre Muita converso pode ser feita das amoreiras em agricultura. Peixes
em mudanas dinmicas. alimentam-se diretamente das amoreiras que voc planta ao lado das
Portanto, ns reconhecemos alguns estgios, algumas sries de lagoas. Ns deveramos olhar entre as rvores e ver quantas desse
eventos, e algum posicionamento de elementos na floresta. Usamos tipo de rvores de folhas verdes poderiam formar uma boa cerca viva
muitas daquelas espcies de interface e pioneiras. Quando ns para produo de folhas uma quantidade modesta disso em climas
construmos uma floresta, devemos prestar ateno a essas regras, do norte, mas em climas mais quentes, grandes quantidades.
aos elementos que melhor servem a esses lugares. A accia-branca (Moringa oleifera) apenas uma cerca viva
Portanto, temos divises funcionais e temos divises de comum nas hortas anuais por todos os trpicos. Coma as flores,
2
Curso de Design em Permacultura, Panfleto X Florestas em Permacultura
folhas e frutos. Ns somos to cegos que no vemos muito quilos ns conseguimos de uma dessas rvores? Pelo menos 200 ou
freqentemente essas rvores como parte de hortas. Ns as veramos 250 quilos. H alimento para algumas famlias por um ano, sem
como cercas vivas, ao invs de v-las como parte integrante da horta. capinao ou arao, apenas semear e colher e secar. Simplesmente
Por que que ns negligenciamos plantas que produzem todas saia no outono, colha as castanhas e as guarde. H ainda reservas
as nossas necessidades de comida preferindo desmatar? Por que escondidas de bolotas de carvalho no cho da Amrica.
que ns comeamos a produzir trigo nessas quantidades, quando Ocasionalmente, as pessoas as encontram. So reservas feitas em
tnhamos florestas que produziriam muito mais alimento que tempos antigos e nunca usadas, por no terem precisado. Talvez
qualquer plantao de trigo, em suas equivalncias comida to boa algum tenha escondido trs quilos de bolotas num brejo, e quando
quanto, seno muito melhor que o trigo? ns drenamos o brejo e comeamos a arar, bum!... bolotas brotando
Eu vou lhes dizer por qu. Houve dois grandes fatores por todo o lugar! E elas ainda germinam.
responsveis pelo ataque s rvores. Uma grande perda de florestas H toda uma lista de rvores que crescem dos trpicos at aqui,
se deu por guerra, particularmente na era dos navios de madeira, que, e que podem suprir alimentos bsicos para as pessoas. Agora, no
acredite, no acabou at a Segunda Guerra Mundial, durante a qual tenha a impresso que eu no quero que vocs comam arroz ou trigo.
vastos nmeros de navios de madeira foram afundados. Ainda por Uma pequena rea disso voc pode ter, se voc est realmente preso a
cima, tnhamos um precursor do avio tambm de madeira, o esses gros na sua alimentao.
Bombardeiro Mosquito. A maior parte das florestas selecionadas da Quando as florestas eram manejadas por seu rendimento e sua
Europa sumiu para a produo de frotas de navios de guerra antes da equivalncia em comida, elas eram altamente manejadas. Agora h
Revoluo Industrial. Foi no incio da Revoluo Industrial que ns apenas poucos remanescentes deste tipo de florestas no mundo, em
cortvamos rvores para produzir carvo. Isso causou grande perda Portugal e no sul da Frana. Em Portugal, voc ainda pode encontrar
de florestas em todos os locais alcanados pela Revoluo Industrial. carvalhos altamente selecionados, altamente manejados,
A rvore, independentemente de seu rendimento, era ignorada como freqentemente enxertados, e oliveiras. Os porcos e cabras e as
produtora de alimento, sendo vista apenas como fonte de carvo. Foi pessoas vivem juntos em uma rea muito simples de 4000 metros,
somente quando as rvores comearam a sumir que as pessoas onde ningum fica arando ou capinando. Naquela situao econmica,
passaram a usar o carvo mineral. Eventualmente, claro, chegou o no h nenhuma necessidade de uma revoluo industrial.
petrleo. O petrleo entrou em cena por causa da necessidade urgente Algumas poucas dessas ecologias de rvores ainda
de encontrar combustvel para continuar a Revoluo Industrial. permanecem em encostas de montanhas, onde foi difcil chegar para
Os povos que vieram a este pas vieram de uma sociedade j cortar as rvores para fins industriais ou para construir navios. Toda a
pertencente Era do Ferro. Se hoje voc quiser ver como era a Era do Europa, principalmente a Polnia e reas mais ao norte, tiveram no
Ferro, basta dar uma olhada onde ainda h florestas em pases passado florestas manejadas para a produo de comida, e as florestas
sub-desenvolvidos. Voc ver rvores sendo queimadas para fundir supriam todas as necessidades das pessoas.
ferro. No comeo da minerao, eles usavam enormes quantidades de Quando as populaes eram razoavelmente pequenas, as
madeira para as atividades de fundio. florestas de comida dos aborgenes representavam um recurso no
Quem est exportando madeira? Quem a est usando? Madeira qual a ltima coisa que passaria pela cabea de algum era a escassez
dos pases que ainda tm florestas est sendo mandada aos pases que de comida. Falta de comida era uma situao simplesmente
costumavam ter florestas. impossvel de se imaginar. As florestas eram estveis, e
Os velhos irlandeses esto sempre lamentando a perda de suas auto-perpetuantes. Aquelas florestas estavam fazendo muitas outras
rvores. Os antigos irlandeses eram povos da floresta. Seus carvalhos coisas alm de alimentar as pessoas. No se tratava de pequenas
foram perdidos para os britnicos. arvorezinhas podadas eram rvores enormes. As pereiras eram
O problema que, uma vez que o dano est feito, voc cresce rvores de 70 a 100 metros. As macieiras eram enormes rvores de
nessa paisagem nua e passa a pensar que voc pertence aos campos. reas semi-isoladas e margens de florestas. Os carvalhos eram
Uma vez que o dano est feito, ns nos acostumamos com ele. realmente enormes.
Nossas crianas esto agora crescendo, acostumadas a dano extremo. Voc ainda pode ver umas poucas florestas desse tipo no
Essa a normalidade, a perpetuao do dano. mundo, mas no muitas. Na Austrlia, ns temos florestas nativas
Ns estamos em um terceiro perodo de desperdcios hoje, o intocadas. Voc pode entrar em algumas dessas florestas, e voc
perodo do papel. Todo hippie que voc encontra quer comear uma simplesmente no vai acreditar no que estar vendo. Voc encontrar
revista. Antes, todo hippie queria construir um barco, velejar pelo noz-moscada esta uma rvore. Suba um pouco mais no morro e
mar, arrumar algum gado e se assentar em algum lugar. Agora, eles voc comea a encontrar o pinheiro Bunia (Araucaria bidwillii).
querem uma revista. Essas rvores produzem pinhas de 20 quilos. O pinheiro Bunia uma
O Perodo das Trevas foi uma era de cultura de florestas. A rvore alta. Essas pinhas poderiam machucar uma vaca. Elas caem,
informao que resta sobre aqueles tempos sugere que as rvores fazendo barulho por todo o lugar. Voc s tem que sentar ali, e catar
eram altamente valorizadas, altamente selecionadas, e tinham altos os pinhes muito bons de se comer. O inhame est l voc est
rendimentos. Voc pagava pelo uso de terras baseado na riqueza da metido no meio de comida at os olhos. No tem jeito de voc no
produtividade das rvores. Da floresta, eles tiravam todo o seu po, encontrar comida, voc no tem nem que procurar. H grandes
toda a sua manteiga. A manteiga era feita de faias, altamente nmeros de folhas comestveis e ameixas. Aquelas florestas tm
selecionadas. H ainda cascos e cascos de tal manteiga na Europa, ameixas que no tem nenhuma relao com Prunus. Elas esto por
enterrados na turfa, ainda em boa condio. Todos os pes e bolos na todo o lugar. Esse o tipo de condio na qual ns podemos imaginar
regio da Toscana e Sardenha, e alguns outros lugares, ainda so que as pessoas uma vez viveram. Certamente, sob essas condies
feitos de castanhas. Bolinhos da Crsega so feitos de castanhas, no no h nenhum perigo de perda de solos e gua e todas as outras
farinha de trigo. Todo o po era feito de produtos das rvores, e coisas acessrias. No h perigo de se perder as florestas, porque
tambm toda a manteiga. Ali est sua base. possoas que obtm sua comida da floresta esto no negcio de
No sudoeste americano, o pinho uma comida essencial dos propagar as florestas. H grandes faixas dessas florestas de comida
indgenas. Em um dia uma famlia de seis pode colher um metro para as quais tecnologias de processamento j foram esquecidas h
cbico de pinhes, e isso representa suprimento para um ano. Na muito tempo. Muitos alimentos que no so comidos por ns, em
Amrica do Sul, seis ps de Araucria sustentam uma famlia tempos antigos foram comidas bsicas, essenciais.
indgena. Esses grandes suportes so uma fonte de comida bsica. Porm, agora ns podemos jogar novos jogos, e podemos
Um carvalho branco, em seu ano, produzir alimento bsico para instituir novas florestas de comida. Todas as florestas que existem ao
cerca de seis famlias. Um bom castanheiro americano quantos nosso redor possuem as caractersticas secundrias de florestas: elas
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mantm o solo, mantm umidade; produzem boa madeira madeira rapidamente tornam-se auto-suficientes. Se voc plantar
de macieiras perfeitamente boa. A floresta tambm produz muitas extensivamente, ento toda a estrutura da economia afetada. E se
outras espcies, vegetais e animais, que fornecem alimento. ningum quiser comercializar ou comprar comida? E se ningum
Em uma economia movida a madeira, uma ecologia centrada ligar mais para isso? Ento, h problemas. So problemas de uma
na madeira, as casas so timas. Eu estive em uma casa em Gales que ordem diferente dos problemas que ns pensamos que temos. Isso j
tinha cerca de 900 anos, uma boa, slida casa. Eu enfiei meu canivete aconteceu a muitas pessoas que se meteram seriamente nisso, nos
no carvalho, e era como ferro, preto. Esta casa foi construda em um ltimos cinco anos.
assentamento irlands em Gales, quando ainda era pura floresta. No H outro homem que est fazendo algo muito no usual com
presente, h algumas outras pequenas casas ao redor. Era uma sua floresta de comida. Ele no tem que fazer dinheiro. Ele j tem
pequena vila na floresta. A casa foi construda de vigas de carvalho e uma renda no muito, mas o suficiente. Uns poucos anos atrs ele
preenchida com pedra. Tudo que foi usado para fazer a casa veio comeou a fazer as margens de uma floresta mida, movendo-se em
diretamente da floresta. Quando o seu carvalho no est produzindo direo aos campos. Ele foi cerca de 30 metros, plantando rvores.
muito bem, ou est muito velho, ou atingido por um raio, l est sua Ele tem umas 600 espcies de rvores tropicais. Assim que suas
casa. Algumas das rvores na Tasmnia poderiam fazer seis casas rvores pegaram, ele comeou a introduzir trepadeiras e epfitas. Dois
ordinrias, e prover madeira para lenha por 12 anos isso de uma ou trs anos mais tarde, quando eu o vi, ele estava com uma produo
nica rvore.Essas casas duraro para sempre, ou at serem de comida at o pescoo. Por tudo em volta havia o som de comida,
queimadas. caindo no cho. Agora, ele est numa posio embaraadora, com
Nos trpicos, possvel ser auto-suficiente em alimentos a uma produo que poderia suprir toda a costa ao seu redor por milhas.
partir de rvores dentro de dois ou trs anos. Voc comea com Mas ele ainda estava continuando.
coisas como bananas e mames, e entra em uma enorme variedade de Ele desenvolveu algumas tcnicas muito interessantes. Ele
frutas e nozes. H muitas comidas bsicas, tambm, como ccos. Por usava ccos como uma granada de mo. Ele ia ao longo das serras,
volta dos anos 1940, os ccos eram totalmente aproveitados. O dentro de campos, fogando ccos l em baixo, nos riachos. Bum!
Livro do Ano das Ilhas do Pacfico d 467 sub-produtos de uma bum! De cerca de cem ccos, uns quatro brotavam e cresciam. Ele
rvore daquelas. Fruta-po produz tanta comida que acaba se atirou centenas. Portanto, uma pessoa pode andar pela paisagem,
tornando um grande desperdcio! A fruta-po tem rpida propagao, bombardeando-a com comida.
e fcil de plantar. Ele estabeleceu seus alimentos pioneiros, ento plantou caf,
Eu vou lhes contar uma pequena estria. H um homem cacau, ch, pomelo, mangas basicamente tudo.
chamado Cliff Adam, vivendo em um grupo de ilhas com cerca de Muitas dessas frutas nunca haviam sido cultivadas na Austrlia
40.000 pessoas. Cliff obteve uma verba das Naes Unidas para antes. Elas esto todas indo muito bem, incluindo alguns
coletar algumas plantas alimentcias que poderiam ser adequadas castanheiros-do-Par que ele trouxe e plantou. Eles todas cresceram,
rea ele recebeu 136 mil dlares. Ento, ele saiu em seu avio e foi ento ele trouxe quatro mil e plantou, e esto todos crescendo bem;
mandando encomendas para casa. Ele deixou dois ou trs amigos l, ele os plantou junto com coqueiros.
que foram plantando todas essas rvores. Ele mandou cerca de 600 O mesmo poderia ser feito na ndia. Voc poderia correr por
variedades de manga, 30 ou 40 tipos de fruta-po, todo tipo de goiaba, toda a ndia e atirar um tapete de comida por todo o continente. A
e assim por diante. Quando ele voltou para casa, plantou essas mudas ndia basicamente um continente no plantado, o maior espao
em fileiras, em 27 hectares, prximo orla martima. Ento, ele vazio do mundo, em minha opinio. E o povo est morrendo de fome.
ganhou mais 54 hectares do governo, no alto de morros, onde plantou O problema a economia, e a propriedade de terra. Voc no tem um
todas aquelas rvores. Cerca de trs ou quatro anos mais tarde, ele problema de comida. Eu no acho que voc ter um problema de
tinha todo tipo de mandioca e todo tipo de inhame e cars que voc comida, nunca. Se voc comeasse seriamente esse negcio de
pode imaginar. Ele disse para mim: estou em uma posio bem espalhar comida por todo lugar, no demoraria muito para voc ter
constrangedora. uma quantidade constrangedora de comida. Em uma economia
Eu disse: Qual o problema? centrada em dinheiro, tudo s bom enquanto ningum mais estiver
Ele respondeu: Eu trouxe todas essas plantas, que no havia fazendo. Mas e se todo mundo comeasse a fazer? Pensamento
aqui tradicionalmente. Na verdade, aquela era uma economia aterrorizante!
baseada no cco. Ele levou todas aquelas espcies, e plantou como Agora a posio j est sendo encarada em algumas pequenas
experimento. Ento, ele disse: O problema que eu ia fazer o comunidades, onde h tamanho excedente de alimento que j no h
seguinte: ia dar aos fazendeiros diferentes tipos de mangas, fruta-po, nenhuma economia relacionada a comida.
e tudo isso, e isso o que eu tenho feito; porm, a produo de meus Pegue o grande continente Norte Americano. Se voc puzer
80 hectares j suficiente para alimentar toda a ilha, e isso s uma coqueiros onde no momento no h nada, se ns fssemos correr por
produo experimental. Eu estou em uma posio constrangedora ali, estabelecendo trs ou quatro milhes de coqueiros que
onde, como pesquisador e oficial de nutrio, eu j sou o nico comeariam a produzir em cerca que quatro anos voc j no
responsvel. O que que eu vou fazer? poderia mais vender ccos. Voc me diz, na Flrida os coqueiros
Eu disse eu no sei. esto sendo dizimados por uma doena? Hmmmm....
Esta uma dificuldade onde quer que as pessoas faam esse Vamos dar uma olhada em uma situao indiana tpica uns
tipo de estabelecimento. Voc no foi muito longe, talvez apenas uns poucos milhares de quilmetros de estradas indianas. Txis correndo
quatro a sete anos, quando voc j est produzindo tanta comida que por ali; jumentos, e pessoas; milhares de pessoas andando nas beiras
a coisa toda fica bem constrangedora, e se voc um oficial de das estradas. As rodovias principais saindo de grandes cidades tm
agricultura de um pequeno pas, voc poderia provavelmente pelo menos 130 metros de largura, eu diria, e milhares de
alimentar o pas com suas plantaes experimentais. O problema quilmetros de comprimento. Eu estava saindo uma vez de Mumbai,
que h dezenas de pequenos agricultores. Os valores caem. Eles no e ao longo de toda a estrada havia gente faminta, pedindo esmolas.
tero mais nenhum dinheiro. Toda a rea ao redor da estrada coberta de capim, que eles do aos
Ento, este o problema em reas tropicais. Isso vale para a bfalos. Suponhamos que se plantem coqueiros prximo estrada, a
ndia. Nossa avaliao da ndia que h 2,5 bilhes de hectares sem uma distncia que no comprometa o trfego, e plantem mamoeiros
nenhuma plantao. Voc pode ver isso por todo o pas. No h nada sob os coqueiros (mamoeiros so boas plantas para ir sob outras
plantado. Ainda assim, a ndia est passando fome, com seus rvores), e voc poderia plantar um monte de outras coisas de valor
pequenos canteiros de arroz nos vales, fazendo disso uma virtude. O comercial por entre essas rvores. Ento, voc teria linhas de
problema que quando ns plantamos no solo, as pessoas produo de comida de talvez 500 quilmetros, a partir de Mumbai e
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em todas as direes. Voc teria comida suficiente crescendo ali para frica do Sul cerca de dez anos atrs. O mdico lhe recomendou que
toda a cidade de Mumbai, onde o povo morre de fome. Voc poderia comesse frutas e nozes, e somente aquelas que tivessem sido
faz-lo dentro de 18 meses. Poderamos pr bananeiras. A ndia a produzidas organicamente. Ento, ele deu uma volta para ver o que
fazenda mais estercada e menos plantada do mundo. H ele podia arrumar. Ele no conseguiu achar tais alimentos. Ento,
permanentemente uma cobertura de 15 centmetros de esterco comeou a procurar por livros que descrevessem seu valor nutritivo,
humano sangue e ossos, mas principalmente esterco normal. Isso e escolheu um conjunto de frutas e nozes que para cada ms do ano
simplesmente viraria uma floresta de comida instantnea. Em 12 lhe suprissem uma alimentao completa.
meses, o povo nem teria mais que marchar para cima e para baixo na Ento, ele vendeu seu negcio de eletrnica ele tinha filiais
estrada indo para o trabalho, teria? Eles poderiam simplesmente ficar por todo lugar. Conseguiu assim alguns milhes de dlares. Em
em casa tecendo coisas e batendo papo. seguida, plantou todas essas rvores, as variedades que ele conhecia,
Ainda por cima, essas so comidas que no requerem e todas as outras que foram analisadas. Ele estabeleceu um programa
cozimento. Portanto, isso tambm resolve um outro problema de nutrio de rvores de 12 meses, em um viveiro. Ele nunca havia
gigantesco da ndia a necessidade de cortar florestas para cozinhar estado em um viveiro de plantas antes. Ele leu em reas que ns
os gros. O motivo pelo qual eles esto em srios problemas que nunca sonharamos em ler, tais como a temperatura da raz de
eles se dedicam a gros, que so uma ecologia de fim de linha. o abacateiros. Ele continuou com as anlises nutricionais, fazendo o
ltimo degrau antes do fim. Os tempos de cozimento so absurdos ciclo anual. Ele descobriu algumas coisas incrveis sobre o ciclo
para se poderem comer alguns tipos de feijes, necessrio cozinhar anual de nutrientes no caso do abacate o leo vai de 6% a 40%, e
por seis horas, particularmente a soja. O consumo de combustvel tudo isso depende do estgio no qual voc os come. Ele plantou tudo.
para cozinhar a soja um absurdo, excedendo em muitas vezes o Ele tinha seis assistentes africanos. A partir do quarto ano, eles
valor nutritivo que voc obtm da soja. O mesmo vale para o arroz. e suas famlias, alm do prprio Slowgrave, estavam se alimentando
Para sustentar uma economia baseada em soja, arroz ou trigo, voc nos 12 meses do ano, sem necessidade de cozinhar nada. Depois
necessita de uma vasta quantidade de combustvel apenas para disso, ele estabeleceu uma organizao chamada rvores Ilimitada,
viabilizar esses alimentos como comida. A ndia est entrando em e vendia kits para a implementao de viveiros como o dele a
escassez de combustvel para cozinhar seu alimento porque ela qualquer um que quizesse. E todo mundo que comprou ganhou um
escolheu os alimentos que requerem muito combustvel para o seu suprimento durante o ano todo de alimentos que no requerem
preparo. cozimento, e com alto valor nutritivo.
Tambm h a goiaba, a manga e as limas. Ns poderamos Ento, ele veio correndo para a Austrlia e disse, eu quero
estabelecer toda uma ilha de nutrio ao longo daquelas estradas com fazer isso aqui, e vou estabelecer aquele viveiro aqui e vender meus
apenas cinco ou seis espcies, e no ficaria faltando nada. Com o kits para todo mundo na Austrlia. Ele disse: Eu j tenho tudo
cco, a banana e o mamo, voc tem uma dieta completa. A ndia j esquematizado, para climas de temperados a sub-tropicais.
foi uma selva; os povos eram povos de selva, e em tempos que ns Ele passou seu sistema de viveiro para um instituto, e j no
ainda podemos lembrar a plancie do Ganges era uma selva. Eles no tem mais que mexer com isso. Ele est apenas correndo por a,
comiam todos esses gros naquela poca. Esses alimentos entraram tentando fazer todo mundo adotar seu sistema. Ele diz que essa
em cena conforme as florestas foram devastadas. Conforme esses soluo para tudo nada mais de problemas de combustvel, de
alimentos de produo anual passaram a ser a base, o que antes era cozimento, de m nutrio, e tudo fcil de fazer.
selva passou a ser visto como lenha para cozinhar os gros. Eles se Agora, sua tcnica absolutamente fantstica. Ele usa
enfiaram nessa posio onde eles necessitam uma enorme reserva de diferentes cores de plstico para temperatura de raz; ele tm
combustvel natural. Em Cabul, por exemplo, a floresta retrocedeu 85 diferentes sistemas de sombreamento para diferentes idades das
quilmetros nos ltimos cinco a oito anos. Apenas o ltimo rvores. Ele sai vendendo seu programa. Ento, ele diz: t legal,
remanescente de florestas permanece, e no h nenhuma parte deste vamos fazer ento. Ele vem e cava todos os buracos onde ele vai pr
remanescente que no esteja sendo atacada pesadamente para uso as rvores na propriedade. Ele transfere o solo dos buracos para potes.
como combustvel. Ele leva os potes de volta para o viveiro. Ele tampa todos os buracos
Este o fim da linha. Noventa e oito porcento desses gros de onde tirou a terra com latas, nas quais ele marca nmeros
esto atualmente sendo cozinhados com estrume sco. Portanto, os correspondendo aos nmeros nos potes de terra. Ele ento trata a
campos no esto mais recebendo o esterco. Este realmente o fim terra nos potes em uma variedade de maneiras muito interessantes.
da linha para esses povos. Em reas onde eles tm feito isso j por Ele usa, por exemplo, sais de sdio onde voc no tem gua o
um bom tempo, j no h mais nenhuma produo de alimento. suficiente. Ele faz isso por que as plantas precisam desses sais, da
Ento, o dilema est bem na sua frente. mesma forma que voc precisa. Ele usa um gel de algas marinhas,
O grande erro foi direcionar para gros, ao invs de direcionar mais em solos arenosos, e muito pouco ou nada em argilosos. Ento,
para florestas. Ainda assim, na ndia voc tem o melhor instituto de as plantas crescem no solo para onde elas voltaro, tratando do solo.
pesquisa agroflorestal do mundo. Esse instituto cobre uns poucos E conforme elas respondem quilo, ele volta ao buraco e trata a rea
hectares. Voc encontrar pessoas ali que sabem mais sobre o ao redor. Quando est tudo funcionando bem, ele volta e em um s
coqueiro, seu cultivo e usos que qualquer um no mundo. Muitas reas dia planta todo o pomar. As plantas j esto bem altas, e ele
do mundo agora produzem ccos e goiaba a partir daquele instituto aconselha reg-las uma vez, quando ele as coloca no lugar, e nunca
de pesquisa. A ndia tem as melhores, mais cuidadosamente mais depois disso.
selecionadas e mais cuidadosamente cultivadas variedades de goiaba. Eu acho que a abordagem de Slowgrove extremamente
O mesmo vale para a lima e o papaia. interessante. Ele entrou nessa como um homem de negcios faria,
Essas so pessoas frustradas. O problema com esse tipo de jogo totalmente diferente de qualquer abordagem que voc j ouviu falar
o mesmo de sempre propriedade de terras. O problema que isso ele simplesmente mergulhou nessa. Ele fez acontecer, sistematizou
ameaa muito da outra economia. Toda a questo est na mente de todo o negcio. Ele fez um monte de dinheiro com isso. Quero dizer,
todo mundo: se ns plantarmos todas essas rvores aqui, e ele fez mais alguns milhes com esse negcio. Voc tinha que ver o
poderamos faz-lo amanh mesmo, e todo mundo puder comer, do catlogo de rvores dele.
que que ns vamos viver? Como que ns pagaremos o aluguel? Slowgrove adotou um caminho interessante. Ele tirava o solo
Como vamos fazer? da rea na qual as rvores seriam plantadas, ao invs de usar solo
Um senhor chamado Barry Slowgrove, que teve a sorte de no tratado de viveiros. Ele fazia a rvore crescer em seu prprio solo.
ter nenhuma experincia em nutrio ou agricultura, era um Ele fazia vrias seqncias simples de tratamentos. Ele tinha
especialista em eletrnica e um homem de negcios, ficou doente na sub-espcies e variedades que eram apropriadas para o clima. Ento,
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ele ajustava o solo com uma quantidade mnima de tratamento, e da o prximo passo pegar isso e os porcos, e comear a distribuir
mesma forma tratava a rea onde a rvore cresceria. Ele usava sais de como kits para criadores ao redor. A vocs ficam s com o servio
sdio e concentrado de algas marinhas com toda a idia de cortar a do abatedouro e entreposto, ou beneficiamento, etc. Pelo que eu sei,
necessidade de irrigao a um mnimo. eles comearam mesmo a fazer isso. Eles podem facilmente
O que ele no fazia, porm, era pr plantas companheiras com estabelecer esse sistema em todo o distrito, a partir de um centro
essas rvores. Ele apenas as dispunha em fileiras. Ele ficou assim no apenas com as frutas, mas tambm a carne. Eles
estupefato com Permaculture Two, ou ser que foi Permaculture One, simplesmente no tinham pensado nisso. Primeiro, porque eles
que outro homem de negcios havia trazido e que estava venda nos convidaram especialistas em suinocultura de pases ocidentais, e em
aeroportos na Austrlia (esses livros viajam sozinhos, voc v!). Esse segundo lugar, porque nenhum dos funcionrios tinha nenhuma
outro cara veio correndo para Slowgrove, porque ele havia comprado experincia ou conhecimento de florestas, fruticultura, ou biologia.
as rvores dele, e disse veja isso!. Ento, Slowgrove percebeu que Eles adoraram. Agora, no o administrador geral, mas o
ele havia deixado as plantas rasteiras de fora, e no estava usando sub-encarregado, uma pessoa com experincia em florestas, e ele
nenhum dos aspectos de design em seu sistema. est levando isso adiante. Eles tm gente com bom conhecimento em
Porm, o que ele j havia feito j era de excelente uso. Todo o florestas na ndia.
seu propsito era a nutrio humana. Ele corre pelo mundo comendo Esses gros que eles davam aos sunos vinham de plantaes na
frutas e nozes, e ele me parece perfeitamente em boa forma, e ndia, o que leva a uma reduo a um dcimo de seu valor alimentar
razoavelmente feliz. original. Porm, dentro de dezoito meses eles poderiam se
Embora tenha abordado uma gama extraordinria de ambientes, transformar em exportadores de frutas e sunos, o que um tipo de
ele no chegou a nada como a Nova Inglaterra ou Canad. mudana muito rpida e favorvel.
Obviamente, havia pessoas vivendo aqui em condies de floresta exatamente o mesmo com as operaes de laticnios e criao
fechada, e vivendo com sade. Isso tambm verdade para o Canad. de bfalos. Eles tm pessoas correndo por a, carregando capim,
Porm, esses povos no estavam comendo somente produtos de alimentando todos aqueles bfalos.
rvores: eles comiam um monte de carnes, e quanto mais ao norte Cliff Adam trabalhou com isso, tambm, para sua infelicidade.
voc vai, menos voc v as pessoas dependendo da vegetao. Ele plantou meio hectare de capim elefante, que cresce rpido, e
Eu quero realar, porm, que o suprimento total de comida bem alto. Parece cana-de-acar. Entre as fileiras de capim elefante,
estava enormemente acima dos requerimentos da populao. Que o ele plantou leucena, uma rvore da qual muitos de vocs podem ter
suprimento de alimentos estava acima do que hoje. Se voc fizer ouvido falar. Sob essas rvores, ele plantou espcies anuais. Ele
uma comparao do gado americano no perodo inicial da invaso, plantou meio hectare desse jeito. Ele tinha vacas em uma granja
com o gado americano de hoje, voc simplesmente ver que havia moderna. Parecia-se com qualquer celeiro, exceto que ao invs de
uma biomassa enormemente maior antes. Voc sabe que havia uma armazenar comida, ele estava cortando a comida e alimentando as
biomassa muito maior nas rvores. Portanto, voc tinha muito mais vacas, e ordenhando-as no galpo. Ele tinha dez vacas em meio
comida no cho naqueles dias dos ndios, do que voc tem hoje nos hectare. Ele disse, eu ia extender para 5 hectares, mas isso no vai
dias dos brancos. Agora voc tem muito mais brancos no cho. dar certo. Eu vou suprir todo o leite para essas ilhas, e qual o sentido?
Se voc vive como um europeu, voc no pode cultivar como O que eu vim fazer aqui ensinar aos locais como produzir o leite.
um indiano. No mesmo. Voc estar em apuros. Pessoas que esto Eu disse a ele, h outra coisa que voc pode fazer; tem um
simplesmente arrancando rvores nativas, e pavimentando a rea com monte de espao para confrei aqui, e o confrei no liga se voc andar
rodovias e cidades, esto bloqueando sua capacidade de produzir por cima dele. Voc ter cinco cortes por ano de confrei.
comida. Ele lava todo o esterco das vacas em um sistema muito simples
Florestas de comida, onde quer que se tente estabelec-las, de fluxo, direto para a plantao. Portanto ele tem uma roda girando,
funcionam extraordinariamente bem. H um intervalo razoavelmente na qual ele tem dez vacas em meio hectare com essas duas plantas.
curto entre plantar as rvores e comear a colher os frutos, mas esse As vacas esto bem. Elas esto h dois anos nessa base. Ele eliminou
atraso no crtico porque onde voc planta j est numa situao de fertilizantes artificiais do seu sistema. Ento o que ele tem um
plantao. Voc continua trabalhando naquele terreno por entre as sistema de alta produo de leite nos trpicos. Ele no leva as vacas
rvores, at que voc troca o que agora so plantaes anuais e para o pasto leva o pasto para as vacas. Se voc olhar para o campo,
bienais pela produo das rvores, e mesmo depois disso voc pode h leucena curta, espalhada pelo campo. Todo o campo est cercado
continuar trabalhando suas plantaes anuais concomitantemente por de coqueiros, que so timos para a situao bastante abrigo e
um bom tempo. muitos ccos.
Na ndia, h apenas um pequeno grupo de hindus que no Apenas um pouco de capital e um pouco de terra so
comem nenhuma carne; quase todos os outros comem um pouco de necessrios para desenvolver esses sistemas muito simples de
carne. L os abatedouros so administrados por hindus, para hindus. produo altamente intensiva. A melhor manteiga nos trpicos,
Eles criam sunos conforme orientaes recebidas de tcnicos, alguns porm, no manteiga abacate. muito, muito melhor que
dos quais so australianos. Eles alimentam os sunos base de gros manteiga. H muitas solues para florestas de comidas solues
modos. Em uma criao de sunos do governo, eles tm 28 hectares incrivelmente rpidas, incrivelmente simples e tambm em
ao redor da granja. Mas eles no foram ensinados o que fazer com o forrageamento com florestas, como acabamos de citar aqui.
esterco dos sunos; ento, eles tm l um monte de funcionrios com Agora, a aplicao desses sistemas no est confinada s reas
carrinhos de mo, levando esse esterco para fora e espalhando por tropicais. Usando tcnicas modernas de plantio, podemos ter um ou
todos esses 28 hectares. dois anos iniciais no viveiro, enquanto fazemos a preparao do
Cerca de 400 metros distante, h alguns lindos ps de fruta-po, terreno no campo. No viveiro, podemos ter as frutas ordinrias de
derrubando fruta-po muito mais fruta que seria necessrio para climas temperados frios, e as rvores que do nozes, at um estgio
alimentar todos aqueles sunos. Ento, eu sugeri que eles que, s no campo, elas provavelmente no atingiriam em oito anos.
combinassem essa situao de fruta-po com papaia. No se pode Podemos transferir rvores em vasos, um ano antes delas comearem
soltar sunos em plantaes de bananeiras, mas eles tinham bastante a produzir. Portanto, apenas pela aplicao de boa tecnologia de
gente ali, e se eles quisessem eles poderiam levar as bananas at os plantio e crescimento acelerado no viveiro, e ento uma preparao
sunos. do campo, voc pode prosseguir muito rpido. O estabelecimento e
Ento, ns decidimos o que faramos, e pelo que eu sei eles uso de florestas de comida muito simples. O cozimento um dos
comearam a fazer. Agora, eles podem manter toda aquela criao de principais usos de combustveis, principalmente em pases mais
porcos e muito mais que isso naqueles 27 hectares. Eu disse a eles, e pobres. Portanto, voc nunca iria para uma ilha e os aconselharia a
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estabelecer uma plantao de arroz nunca! Isso seria o fim da ilha. diz que se cada indiano plantasse uma rvore por ano, todo o
Corte mais rvores para cozinhar o arroz, corte mais rvores para continente estaria em muito boa ordem. Eles dizem isso em hindi, e
extender o arrozal, corte mais rvores... dizem isso em ingls. O problema , voc pode ir por milhas
Na Austrlia, come-se principalmente carne e batatas. Temos interminveis e voc no encontrar um nico viveiro de plantas, ou
um dos mais altos consumos per capita de carne do mundo, perdendo mesmo uma semente de rvore disponvel. Se voc estabelecesse um
somente para a Argentina. Mas isto est mudando rapidamente. O viveiro, ficaria rico, porque todo mundo na ndia compraria suas
que agora aparece nos mercados so grandes quantidades de abacates rvores. Eles querem rvores, mas no h viveiros. No h nenhum
e outras frutas, e nozes. Antigamente, eles no eram produzidos ou viveiro nas Pginas Amarelas de Mumbai (voc no consegue ligar
mesmo oferecidos no mercado local. As pessoas os esto adotando para ningum l, mas tem Pginas Amarelas). Ento, a ndia poderia
rapidamente. Eu no acho que haja qualquer problema em mudar os facilmente ser reflorestada, mas no h nenhuma rvore venda, para
hbitos alimentares das pessoas. Nunca estive em nenhuma parte do ningum.
mudo onde um horticultor ou jardineiro no pularia imediatamente Um grupo de pessoas interessantes em Mumbai estudou
num pacote de novas sementes, se voc der a ele. empreendimentos de sucesso e fracassados. Concluiram que a
Simplesmente diga: veja, eu trouxe algo para voc aqui, uma tentativa de melhor sucesso de se fazer qualquer coisa para melhorar
planta novinha. as condies dentro de uma vila foi feita por um sitiante local. Ele
E ele diz: legal, o que eu fao com isso? usou uma combinao de controle rgido e bom senso. Primeiro, o
s plantar e esperar, voc sabe. problema era que havia um monte de doenas na vila, e isso afetava
Legal! os trabalhadores. Ento, ele proibiu seus funcionrios de lavarem
Acho que uma coisa muito interessante sobre a abordagem da suas roupas na nascente de sua propriedade. Portanto, eles tiveram
permacultura que ela recomenda a reduo do uso de combustvel que mudar seus hbitos rpido. Eles iam morro abaixo para lavar suas
para cozimento. Eu no vejo nenhuma razo para grande uso de roupas, ao invs de beberem a gua da lavagem. Assim, ele reduziu
combustveis, para nada. as doenas em sua propriedade. Ento, ele pensou em plantar limes,
Eu no sou um especialista em viveiros de plantas ns apenas porque havia uma grande demanda para isso, e nenhuma produo no
comeamos a trabalhar nessa rea mas eu tenho grande interesse na distrito. Ele comeou um pequeno viveiro para produzir mudas de
abordagem de Slowgrove, e estamos usando algumas de suas tcnicas. limoeiros. Ele ficou rico vendendo mudas, e se tornou um
Eu tenho amigos que trabalham em viveiros, e eles esto especialista no ramo, e aumentou suas propriedades. O que ele
cuidadosamente monitorando rvores agora. Eles acham que pelo conseguiu foi uma coisa muito simples, localmente, nada de mais.
ajuste de sombra e nutrientes, podem obter talvez quatro ou cinco Esta foi a mudana de maior sucesso na vila. J houve milhes de
vezes o crescimento que costumavam ver em condies de viveiro de dlares e milhares de europeus vindo e indo com todo tipo de coisas
canteiro aberto. Eles vendem rvores muito grandes agora, em um grtis, mas na maior parte sem nenhum efeito, pelo menos nenhum
tempo muito curto. Outros desenvolvimentos na rea de viveiros efeito duradouro.
tambm so revolucionrios, tcnicas como clonagem por ponta de Mas o problema real na ndia a propriedade de terras.
raiz, gerao de plantas a partir de uma nica clula. Se ns Portanto talvez voc tenha que se tornar um proprietrio para poder
soubermos de uma semente rara, mandamos uma para a Austrlia, mudar algo.
para um amigo meu em Adelaide. Ele pe a semente para germinar. Para uma floresta de comida, voc deve prestar ateno s
A partir da ponta da raiz, com uma semente ele consegue comear margens e s espcies. A maioria das rvores produzem na copa, mas
um monte de plantas. realmente a tcnica domstica mais nem todas as rvores sobrevivero no meio da touceira. Algumas
recompensadora, cuidar de suas plantas em um ambiente abrigado e devem permanecer nas margens. Portanto, quando voc estabelece
ideal. Enquanto isso, voc est trabalhando fora aonde as plantas iro, tudo, deve diferenciar as rvores que do frutos na copa e que
para ajustar aquele ambiente s condies ideais de crescimento. tambm so espcies de interface, daquelas rvores que vo bem no
Enquanto voc faz isso, voc pode estar cultivando a rea e usando-a meio da mata. Estas incluem as grandes rvores que do nozes e
de formas que podem inclusive estar regenerando-a. Ento, voc castanhas. provavelmente sensato estabelecer sua floresta com
muda essas rvores para seu local definitivo. No uma tcnica de rvores produtoras de casca, e plantar do centro para fora. Ento, faa
larga escala; mas como uma tcnica domstica, estabelecendo o a floresta mais rala para produtos da copa das rvores, e mais rala
suprimento de comida para uma famlia, uma tcnica muito boa. ainda para produtos das margens da mata. Assim, voc ter uma
Slowgrove diz que se voc quiser fazer um monte disso, se floresta estrutural dentro da floresta de comida. Pode ser melhor
voc quer fazer 1,5 hectare para uma comunidade, primeiro comece o posicionar sua floresta estrutural de madeira de lei como o centro.
viveiro enquanto voc prepara o terreno. Ele tinha estabelecido um Assim que obtemos um dimetro de mais de 30 metros, ns
tipo de kit de viveiro. Ns fizemos isso, tambm, na parte central da comeamos a ver a parte central como talvez sendo estrutural. Ento,
Austrlia, com os aborgenes. Fizemos um pequeno kit de viveiro, pense em dar uma quebrada nas copas e tirar um pouco das margens
que cabia na caamba do caminho. Ento, quando um grupo de como um lago ou algo assim, e ento comece de novo. Isso design.
aborgenes vai para uma reserva, eles levam seu prprio tcnico Porm, na regio tropical ns no temos que nos preocupar,
agrcola, que conhece bem sobre viveiros. O viveiro tem tudo, tem porque temos rvores que do fruto direto do tronco. Florestas
suas prpias linhas de irrigao por gotejamento, e aspersores, e tropicais, assim que voc entra nelas, voc estar no meio de ps de
sombreamento. Eles fazem o viveiro no campo, e ento eles cacau e todo tipo de rvores, e palmeiras que do frutos na copa. Nas
espalham o tanto que quizerem. realmente simples, porque voc florestas temperadas, este em geral no o caso.
lhes d um punhado de paus de tamarix na gua, e eles os enfiam na Seus carvalhos produzem muito bem na parte alta das copas.
areia, e j tem o tamarix crescendo. Ento, voc lhes d um punhado Portanto, voc pode trat-los como uma forragem e madeiras
de cortes de videiras apropriadas sua rea, e eles podem ter vinte estruturais dentro da parte densa da floresta. O modo de se ter uma
variedades de uvas. floresta mista realmente boa e o que a maioria das pessoas no
Os tcnicos em viveiros apenas tm que receber treinamento fazem colocar a floresta a intervalos muito pequenos, com
por alguns meses. Eles so os tcnicos da tribo, enquanto necessrio. algumas espcies to prximas quanto um por um metro, mas quase
O viveiro feito de malha reforada. Tem um monte de uvas, e todas as espcies a uns trs por trs, e plant-las como mudas. Isso as
laranjas, e tudo mais. Eles gostam de suas prprias comidas, mas fora a um crescimento rpido para cima, com um bom tronco. Voc
tambm dessas comidas adicionais. faz uma poda modesta no tronco, e espera pelo comeo da produo
Por toda a ndia, voc v folhetos com o nome de Ghandi. de frutos, ela comear com rvores pequenas. Ento voc pode
Esses folhetos carregam uma das antigas instrues de Mahatma, que selecionar as plantas de produo precoce, de nozes fceis de quebrar,
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baixo tanino, etc. Comece a cortar as rvores que no satisfazem suas idade, deixar secar por cerca de oito meses, e ento, quando for usar
expectativas, mas que j tm um bom comprimento de tronco. Ento, para reforar estruturas de concreto, ele ter dois teros da fora do
continue cortando-as at que voc fique com boas rvores com ao. A comparao por dimetro. Se voc usar bambu de uma
potencial de produo excelente em vrias caractersticas, e ento polegada onde usaria ao de um quarto de polegada, voc ter muito
voc as deixa desenvolver a copa. O modo ideal de se abordar o mais resistncia com o bambu. O bambu ainda tem a vantagem sobre
sistema de uma forma gradativa. Isso tambm no leva tanto tempo. o ao de no enferrujar no concreto. Ele funcionar muito melhor se
No faz nem dez anos que algumas pessoas compraram uma voc o tratar cuidadosamente. Ele tambm gruda melhor no concreto.
ilha e estabeleceram uma ilha muito lotada com nogueiras pretas, O bambu tem muitos outros usos. Os brotos so bons de se comer, e
como um tipo de investimento. Eles iam entrar no ramo de felizmente podem ser comidos crus. Ento, o bambu uma excelente
compensados. Bem, as nogueiras comearam a produzir nozes, e eles madeira estrutural, e ainda uma fonte de comida. (H algum risco de
encontraram alguams nozes realmente excelentes entre elas. Ento intoxicao por cianeto ao se comerem brotos de bambu crus. Porm,
eles comearam a poupar essas boas nogueiras. Agora eles esto eu j comi pequenas quantidades de brotos crus, sem nenhum efeito
entrando para o ramo de produo de nozes, e nem sabem se vo adverso. DH)
continuar com a idia de compensados. Esto entrando com tudo no Vamos ver outra: o cedro seu cedro vermelho. uma boa
ramo de nozes modas. madeira estrutural, uma boa rvore pioneira. Ele naturalmente
Quando voc comea a ter suas rvores estabelecidas, ento comea a desaparecer dentro da floresta que sucede. Essa a hora de
voc pode trazer espcies como o bordo listrado e outras plantas teis. tir-lo, assim que ele comear a ser encoberto pela prxima sucesso.
Voc pode achar uma boa idia associar algumas videiras, ou talvez O tamarix outra boa rvore estrutural excelente. H uma pequena
outras parreiras teis s suas rvores. Uma coisa certa, em locais lista no livro Permaculture Two de rvores que so realmente vlidas
bons para figueiras, assim que as figueiras comearem a dar fruto, para se estabelecer aos milhares para trabalho estrutural,
ponha uma videira em uma trelia ali bem ao lado, e quando sua particularmente para uso como postes, moures e cercas. Muitas
figueira estiver grande o suficiente simplesmente puxe sua videira at rvores de longa durao no esto includas ali. Ento, quando voc
a figueira, e ela nunca mais precisar ser podada. Voc pode fazer o estiver plantando para um cliente e ele tiver espao para isso, d a ele
mesmo com ulmeiros, nogueiras negras e jacarand africano. Todas uma boa margem de madeira estrutural para um futuro de mil anos.
elas suportam videiras, e as videiras produzem tanto quanto se voc Melhor ainda se essas madeiras forem espcies pioneiras.
as estivesse podando. Porque, de fato, elas esto sendo podadas. As Pode ser que voc queira isolar suas grandes nogueiras e
videiras no conseguem passar alm da copa da rvore. Eu estava castanheiros de suas rvores frutferas. Traga talvez uns 7 a 10
parado perto de uma dessas rvores na Austrlia, uma figueira. Eles metros de outras rvores, talvez accias ou algo mais. Essas rvores
estavem colhendo figos, uvas, figos, uvas. Para as uvas, obviamente que devem ser isoladas liberam substncias pelas suas razes, uma
o que voc precisa uma rvore de altura limitada, portanto esta mistura de cresis, que inibem outras espcies pioneiras. assim que
uma boa combinao. elas se expandem pelas margens. Todo o grupo das Juglandceas a
carya, a nogueira-pec, nogueiras soltam essas substncias. As
Florestas Estruturais grandes rvores frutferas que produzem nas margens da mata tm
As madeiras estruturais mais fortes so as rolias, sem corte. que ter uma faixa de floresta intercalada parte central da floresta
Voc tem espcies que so pioneiras, ou espcies da interface. A onde esto as nogueiras. A amora muito boa para isso, porque ela
robinia negra um bom exemplo disso na Amrica. uma rvore resiste perfeitamente a essas substncias liberadas pelas nogueiras,
pioneira; boa reparadora de solo; usada como moures, uma produzindo normalmente. O sabugueiro (Sambucus) outra excelente
madeira muito durvel, sendo tambm muito forte. Ns encontramos rvore para isso, e tambm a robinia negra.
postes feitos de robinia negra j em uso h noventa ou cem anos, e H dois tipos de florestas estruturais. Voc pode manejar, claro,
eles ainda retm praticamente toda a resistncia. Eu no sei qual o visando produzir madeira de lei. Isso o que todo mundo est
preo atual desses postes, mas acho que na Austrlia est saindo por pedindo desesperadamente que voc faa, porque isso ter grandes
uns 5 a 8 dlares por mouro de 1,80 m. Voc pode plantar essa benefcios para o negcio das madeireiras. Porm, madeiras rolias
rvore a 16 a 20 mil por hectare, e no vai ter que esperar muito para s]ao muito mais proveitosas para voc e seu cliente. Uma quantidade
ter bons moures. Levar apenas uns quatro a seis anos. E elas muito limitada de madeira na forma de tbuas, vigas e sarrafos
rebrotam aps o corte. Isso outra coisa boa sobre essa rvore necessria, talvez um pequeno nmero de rvores que voc pode
quanto mais voc corta, mais voc tem. Tambm servem de forragem precisar para reconstruir sua casa, a no ser que voc esteja
para galinhas. Assim, a robinia negra ideal para associao com interessado em construir muitas casas para outros. O que ns temos
criao de galinhas, e isso vai aumentar o nvel de nutrientes naquela que ponderar como esse uso se compara com os outros usos das
floresta. rvores na floresta.
Outra madeira que tem numerosos usos domsticos o bambu. Ento, voc tem rvores para moures e rvores para vigas e
Com bambu voc no alcanar a produo to rpido, a no ser que tbuas. O manejo para essas diferenciado. Voc sabe como manejar
voc tenha alguma boa moita que voc possa desmembrar. Caso para produo de vigas, ou qualquer madeireiro pode te explicar, e h
contrrio, voc ter que esperar para desenvolver sua moita de bambu. livros que te ensinam. Voc escolhe um tipo verdadeiro de rvore
So geralmente 10 anos at que voc possa comear a cortar. Bambu com um tronco bem definido, e voc o limpa um pouco e cuida dele.
muito fcil de propagar vegetativamente. H uns dois a quatro tipos H duas formas de cortar sua floresta. Uma derrubar
de bambu adequados ao clima Norte Americano que produzem continuamente as rvores maiores. Quando elas atingem um certo
muitas sementes. Esses so teis para alimentar a vida selvagem, mas dimetro, voc corta. Isso te d uma produo contnua de madeiras
no muito bons para uso estrutural. Eu no sei de nenhum bambu de rolias naquela floresta. O outro jeito de manejar a floresta cortar
uso estrutural que seja produtor anual de sementes. Mesmo bambus todas as rvores fracas e pequenas. O primeiro mtodo uma floresta
pequenos so teis para hortas. H um bambu de grande porte que eu de produo contnua de moures e postes. O segundo, uma floresta
acho que pode crescer at aqui. Ele cresce cerca de 20 metros, com forrageira de produo eventual. Agora, por que no fazer um pouco
um dimetro de uns 10 centmetros. Vocs podem conferir, de ambos, se voc estiver lidando com qualquer coisa acima de trs
provavelmente em Boston. hectares de floresta? Se voc manejar as rvores para produo de
Voc poderia usar muitos milhares de moitas desse bambu por moures, e voc tiver s madeira de longa durao, voc estar muito
toda a Nova Inglaterra. Ele bom para fazer copos e facas e pratos, mais na frente na questo de lucro do que estaria se ficasse esperando
calhas, canos, e para uso com concreto reforado. Voc tem que 40 anos por uma viga.
seguir as regras. Voc tem que cort-lo aos dois a quatro anos de Eu acho que paus rolios esto sendo usados em construo
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hoje muito mais comumente que no passado, particularmente para projetos no distrito, e tambm a faria rebrotar.
construes acessrias. Os australianos atualmente constroem casas Vamos dar uma olhada no que temos na floresta. Temos muitas
usando varas de cinco centmetros de espessura para fazer toda a rvores jovens morrendo. Elas so cedros vermelhos que se
estrutura, e depois simplesmente a preenchem. H muitas dessas espalharam, e rvores do sub-bosque que foram atacadas at a copa.
casas sendo construdas agora. Toda a estrutura feita de varas, e Elas realmente representam apenas uma coisa lenha.
ento simplesmente preenchida com barro, tijolos, pedras, etc. Toda a Se ns fizermos um tanque de destilao, que apenas um
estrutura da casa custa cerca de 800 dlares. A construo comea sistema simples de tijolos h vrios modelos, j que os franceses os
com as varas, ento preenchida com tranados, barro, placas ou tela usam bastante podemos obter carvo, metano, creosoto, metanol
de arame e cimento. Tela de arame e cimento so timos materiais de tudo isso. Ns ainda teramos um combustvel de venda imediata, o
construo . Algumas casas lindas so construdas com isso. carvo. H um monte de floresta bem aqui nesse lugar. Aps destilar,
Agora, vamos olhar para o rebrotamento em termos de florestas voc ainda tem o carvo, que um excelente combustvel para
estruturais. Todo um conjunto de plantas so assim, voc corta e elas cozinhar. Portanto seria vantajoso partir para a destilao a seco.
voltam. Ns j mencionamos a robinia negra. Salgueiros, lamos, Uma das primeiras ilustraes em Permaculture One um
freixos, todos so plantas que voc corta, e elas rebrotam. So teis diagrama de como usar essa madeira para um monte de produtos.
para mveis, cabos, cestas. O salgueiro uma planta clssica. Todo o sistema usa tecnologia bem baixa. Voc no precisa liberar
H diferentes razes para voc querer essas plantas que toda a fumaa de chamin. Passe sua fumaa atravs da gua do lago
rebrotam: voc pode querer a casca, ou a madeira, ou como forragem. e obtenha carbonato de clcio. Precipite isso e jogue nos seus campos.
Se voc quiser forragem, voc comea a cortar acima do nvel do Jogue de volta no lago. Isso liberar um gs muito limpo para o
gado, mas para uso na confeco de cestas, voc comea abaixo do ambiente, e voc pode recuperar metano. Agora, esta seria uma boa
nvel do solo. O que voc usa o salgueiro listrado. Voc enterra forma de usar aquelas rvores mortas e doentes da floresta.
num bom local mido, em fileiras. Ele brota, e voc corta de novo. Sua prioridade na floresta sempre cortar os troncos que esto
Isso no daria certo com suas vacas ali. Os fabricantes de cestas na cados no cho, tirando-os de perto de rvores vivas. So esses que
Tasmnia, que so a quinta gerao na profisso, usavam esse no caso de incndios ofendem a base das rvores vivas. A primeira
mtodo. Eles tm apenas um pequeno trecho de terreno com isso, rvore que voc corta no cho aquela que est junto a outras rvores.
2000 metros quadrados prximo casa, e eles adubam com esterco, e Isso vale ainda para muitos castanheiros. Troncos velhos de
cuidam dessas plantas. castanheiros so muitas vezes postos ao lado de grandes rvores. Eles
Eu tambm acho que essas plantas deveriam ser muito mais no parecem apodrecer muito rpido. Agora na Carolina do Norte, h
utilizadas como forragem. Considere 2000 metros quadrados desse um monte de madeira de castanheiros pelo cho. A razo para no
tipo de plantao, algo que o gado realmente comeria. Voc s deixar esse material ali que, na Carolina do Norte, por exemplo,
mantm a rea pronta de forma que possa pr o gado dentro, e tirar essa madeira no vai apodrecer nunca porque a freqncia de
de novo, observando o grau de dano s plantas. Em algumas reas incndios relativamente alta. O que vai acontecer que todos esses
extensivas de gado, se voc tem dois ou trs hectares desse tipo de combustveis no cho e quaisquer rvores mortas ainda de p iro
forragem plantada, voc agentaria tranqilo perodos de seca. Voc queimar. Acho que na maioria das florestas, essa a situao de
pode tanto cortar e jogar por cima quanto soltar o gado dentro, muitos metros cbicos de madeira, simplesmente abastecem
dependendo na quantidade de dano que voc observa. incndios de floresta. No presente, sem saber de nada mais, acho que
Se voc no quer que um toco rebrote, a coisa mais simples a seria melhor tirar toda essa madeira para usar como combustvel.
se fazer jogar alguma coisa sobre ele, um pedao de tapete. Apenas Elas so mais que lenha; destilao a seco poderia ser combinada
elimine a luz sobre o toco. Corte um buraco no toco e poha um pouco com o aquecimento de casas, porque ns teremos calor extra a partir
de sal dentro. da.
Para cercas tranadas, voc pode usar aveleiras, carvalho ou Estou falando de rvores que j perderam sua casca. Por toda a
freixo. Todas so usadas. floresta, h muitas rvores muito antigas ainda vivas. Agora, ns
Para que se usam os lamos? Eles so bons para forragem, bons podemos deix-las de p se esto ocupadas por vida selvagem, e
para lenha e para madeira de uso interno. No muito bom para uso pssaros. Tambm, sempre que cortamos rvores velhas, ns temos
externo, porque a madeira no dura muito. muitos galhos cos; eu acho que deveramos vend-los como ninhos,
Outra rvore boa, que no americana, a planta do ch. Ela e tambm pendur-los pela floresta para aumentar o nmero de tocas
cresce bem densa. Voc mal pode meter a sua mo por entre os para esquilos e outros animais, mas particularmente pssaros.
galhos. Ela trana bem, ns fazemos todas as nossas cestas e Provavelmente a razo por que h to poucos pssaros na floresta a
armadilhas para lagostas com ela. Ela tem um leo de alto valor nas falta de bons ninhos. Se ns analizarmos que pssaros temos,
folhas, ento quando voc corta as suas plantas do ch, voc tambm podemos descobrir que estamos perdendo muitas das espcies que
destila as cabeas. Essas plantas duram muito em cercas, de 30 a 40 fazem ninhos em buracos e cos de rvore. Pelo menos ns podemos
anos. Elas esto sendo vendidas a 30 centavos cada pau. Voc as usa pr esses troncos cos pendurados para servir como ninhos, e tentar
para preencher entre os moures de robinia negra. Elas duraro por assim. No daria muito trabalho fazer isso. Temos bons livros sobre
50 anos como cercas ou trelias. Eu ponho uma fileira de rochas por ninhos para pssaros e tamanhos das entradas, etc.
debaixo delas, e as ponho sobre as rochas. Elas ficam ali para sempre. Se voc colocar seus ninhos de caixa em locais abertos, voc
Essas rvores crescem muito rpido. Em cinco anos voc est pronto atrair pardais. Ns estamos mais interessados nos passarinhos que
para outro corte. O leo que voc destila das cabeas lhes d um fazem ninho dentro da floresta. Pardais no entram muito na floresta
valor dobrado. para fazer ninho. Acho que ns devamos vender esses ninhos de
Eu gostaria de discutir em certa profundidade as florestas caixa. Eu sempre fico triste de ver troncos cos bons, sadios sendo
americanas como agora vemos seu potencial para manejo. Acho que queimados. Voc pode deixar alguns deles na floresta, de p ou
se abordarmos seu manejo cuidadosamente, descobriremos que elas deitados, e eles sero ocupados. Ns poderamos deixar l aqueles
so um sistema de alto valor. Acho que h duas ou trs formas de que esto crivados de buracos, e s h uns poucos desses. Eles no
abordar seu manejo. vo tomar muito espao.
J existem rvores para moures de valor razovel, com muito Ento, ns deveramos analisar trs ou quatro estratgias de
poucas rvores grandes. Ns podemos manter essa parte da floresta manejo na floresta. Primeiro, ns precisamos definir os usos finais de
para produo de postes e moures, e comear a pensar em como seus produtos. Temos todo um conjunto de cascas, folhas, leos e
usar esses moures. H grandes reas de vidoeiros. Eu usaria produtos medicinais dentro dessas florestas. Devemos tentar uma
plantaes de vidoeiro branco como uma espcie refletora em anlise econmica superficial dos valores desses produtos. Podemos
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nos arrepender muito se reduzirmos algum material assim a carvo. Talvez elas ainda estejam funcionando como aquelas btulas para a
Porm, ns precisamos tambm da madeira para aquecimento. O razo secundria de abrigo. Aqui ns podemos encontrar um local
melhor jeito de fazer, eu acho, seria fazer um sistema de destilao a com futuro promissor para produo de madeiras. Ns precisamos de
seco no poro. Voc pe um tanque revestido com tijolos, e o fecha; uma floresta para madeira. Todas essas reas tm que ser manejadas
voc acende um fogo por debaixo disso: a madeira l dentro no pode diferentemente. Algumas delas j esto progredindo no sentido que
queimar, e seu fogo ainda fraco. Voc retira toda a evaporao dali, queremos. Os usos para os quais ns manejamos a floresta no
todos os sucos, e aquilo vai cozinhando. Voc cozinha aquela devem estar em conflito com forrageamento da vida selvagem.
madeira at virar carvo, voc vai torrando. E vai saindo o vapor. Sai Talvez em cada rea ns encontraremos um pedao de floresta
metano. Voc pode usar 4% do seu metano para bombear o resto para que deveria realmente ficar para si mesmo. Ns devemos sempre
garrafas, ou voc pode bombear atravs de um cano, dentro de um tentar manter esses lugares, porque eles faro coisas que podem nos
gasmetro. Ento, voc bombeia o resto dos gases junto. gua de cal ajudar muito aqui, que podem nos impedir de fazer coisas erradas no
absorve o gs carbnico, ento voc leva esses gases para fora, dentro futuro. Ns podemos estar fazendo a coisa errada aqui, a longo prazo.
de uma lagoa, e isso os resfria, e ento sai o seu creosoto, etc. Voc Ao invs de tirar a madeira para lenha, ns podemos descobrir que a
ento vai entrar em outras jogadas. Voc obtm metano a partir do queda e apodrecimento da madeira era essencial. Ento, ns paramos.
metanol. Isso esfria rapidamente na gua. Voc mete dentro de um Essas reas no perturbadas podem agir como um controle. Tambm,
barril de ao, e tampa. partes do local podem ser muito perigosas de se perturbar, de se
No mtodo antigo de fazer carvo, eles cobriam o material com manejar constantemente. Voc pode descobrir que esses so lugares
barro, e no coletavam nenhum gs. A maior parte da biomassa era muito bonitos. Por que que ns queremos ficar atrapalhando ali?
desperdiada. Todos os gases iam para o ar. Os franceses Ns no devemos. Ns temos um vasto excesso desse recurso. Ns
costumavam fechar uma rea dobrada com tijolos, uma para o fogo e podemos deixar um pouco disso em paz.
a outra para cozinhar a madeira. Ns temos que decicir o que ns podemos tirar da floresta
Este sistema supriria todo o gaz para cozinha e uma grande americana, o que so realmente produtos valiosos. Nossos objetivos
massa quente por debaixo da casa que poderia ser usada para devem ser deixar tanto quanto possvel da biomassa no local, e retirar
aquecimento ambiente ou de gua. Ns teramos creosoto para os produtos menores e de maior valor. Sementes so um bom
pintura e preservao de madeiras. Podemos transformar um vidoeiro exemplo. O silvicultor aqui nesse local deve ser uma pessoa muito
em um produto imperecvel por tratamento com creosoto. E teremos ocupada.
o metanol, que pode ser usado no trator. Eu gostaria de ver algum essencial primeiro determinar quais so os produtos da
fazer isso. Talvez ns tenhamos a situao prtica para isso bem aqui. floresta, e ento ver o que est acontecendo no mercado. Qual o
Zonas internas precisam ser muito mais produtivas em preo da acetona? Ns sabemos o valor de algumas coisas, como o
forragens humanas e animais. Ento, ns decidimos quais desses metano. No temos que nos preocupar com quem vai comprar aquilo.
elementos ns contruiremos nos sistemas forrageiros. Isso Todo o nosso gs de cozinha est na floresta. Duas tecnologias o
determinar que elementos da floresta ns favoreceremos, e quais extrairo. Uma consiste na compostagem, e a outra apenas boa
enfraqueceremos, e em que direo ns dirigiremos a floresta. tecnologia de destilao. Ambas nos do volumes de metano.
Devemos olhar de perto para a floresta ao redor, para o seu alto No devemos nos esquecer que ns temos que podar nosso
potencial forrageiro para o homem e animais. Seu valor como carvalho branco (Quercus alba) para maximizar seu valor, e portanto
barreira de vento tambm extremamente importante. Se ns obteremos as podas. Ns temos que us-las de alguma forma. Ns
fossemos cortando as florestas sem as replantarmos de volta, o no queremos um tringulo de podas jogadas entre as rvores por
estresse pelo vento cortaria a produtividade no local. Portanto, todo o cho. Essa uma m situao para fogo. Ns podemos
precisamos manejar para bloqueio do vento no centro do sistema. Em empilhar os galhos isso um bom abrigo de inverno para muitos
seguida manejamos para forrageamento humano e animal. animais. Isso tambm vale para a sua lenha, se deixada na mata, no
Vamos olhar para o pinheiro branco. Se ns fecharmos uma trazida para dentro. Ela ficar cheia de lagartos e salamandras. Eles
rea com btula e colocarmos pinheiros atrs, isso pode criar um vivem na pilha desse ano. No ano que vem, voc tem que fazer uma
micro-habitat para produo de comida, porque temos um sistema nova pilha para eles.
refletor. Podemos fechar com btula, prximo a hortas e pomares. Embora haja outras potencialidades nas florestas, eu acho que
Devemos manejar essa parte prxima da floresta para determinar quais so elas um servio que deve ser feito no local. H
produtividade aumentada no centro do local. Ento, temos um um monte de trabalho a se fazer ali. O maior problema de design
manejo voltado para aquelas espcies que produzem e derrubam nessas reas de florestas o problema de manejo.
grande quantidade de forragem, como o carvalho, cerejeiras e Uma estratgia para o manejo de florestas comeando agora na
macieiras. Ns removemos seletivamente, e replantamos ou Carolina do Norte me parece boa. Eles juntam pessoas que esto em
encorajamos seletivamente. Se manejamos aquela rea para produo contato com a floretsa. Eles dizem, t legal, como um indivduo, eu
de bolotas de carvalhos, tambm podemos faz-lo de forma que a no posso fornecer btula o suficiente para essa encomenda, mas
longo prazo tabm possamos extrair madeira. como um grupo ns podemos. Eles tambm compartilham
Em um projeto grande, voc pode selecionar quatro ou cinco equipamentos e ferramentas.
locais para casa. Alguns desses podem ser em locais descampados, e Todo mundo os est estimulando a manejar a floresta para
alguns na floresta. Onde ns queremos o silvicultor? Ns o queremos queimar. Ns sabemos disso, a final, por que que eles esto fazendo
na floresta. E o criador de animais, ns o queremos prximo ao todos esses foges, etc?
galpo. Divida os locais para casas de acordo com as funes de meia
dzia de pessoas vivendo e trabalhando na propriedade. O Florestas e a Atmosfera
administrador tm que ficar mais perto. Voc tem pessoas que Eu quero discutir um pouco o que as florestas esto fazendo
cuidam da plantao, pessoas que cuidam do viveiro, que cuidam da para a atmosfera. Comearei com uma declarao: seja l o que ela
floresta. Uma rea grande de floresta deve ter umas cinco famlias ali esteja fazendo, algo muito, muito complicado. No simples.
cuidando. Isso no significa que voc tem que ter cinco casas na Consideremos o vento o que a floresta faz com o vento? O
floresta. Algumas pessoas podem vir para a floresta, outras podem vento desaparece completamente em uma floresta efetiva, dentro de
viver em uma situao de grupo. mil metros. A floresta engole o vento, absorvendo toda a sua fora,
Ali na parte mais profunda da floresta, ns comeamos a mesmo ventos muito fortes, num espao de mil metros, exceto na
quebrar usos secundrios e tercirios. Podemos tentar algumas copa, onde os ventos ainda continuam a ter algum efeito. Eu no
florestas estruturais mais perto, ou algumas moitas de bambus. estou certo que ns temos uma explicao adequada de em que essa
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Curso de Design em Permacultura, Panfleto X Florestas em Permacultura
energia se transforma. Eu acho que pode ser madeira. Se ns uma ilha costeira, uma pequena ilha de apenas algumas centenas de
ancorarmos as rvores, o dimetro do tronco permanece constante, quilmetros de largura. Telas erguidas para imitar rvores criam alta
enquanto se ns as movermos, o dimetro rapidamente aumenta. precipitao.
Ento, pode ser que o vento auxilie a transpirao, ou o transporte, ou Quando voc vai cortando as florestas, voc no v no medidor
proliferao celular ou algo. Certamente, a energia do vento est de umidade uma variao de mais de 15%, mas agora voc s tem
sendo convertida dentro da floresta a algo; no estou certo em que. A 14% da sua umidade restante. Eu acho que isso um fator crtico
floresta est certamente usando o vento, e eu nunca ouvi uma para todas as cadeias montanhosas costeiras, para a primeira
explicao adequada de como isso acontece, nem vi nada escrito montanha a partir da costa. Ento, isso o que a floresta est fazendo
sobre isso. com o vento, e a umidade do vento.
A floresta fora 60% do vento para cima. Isso comea um Quanto s partculas carregadas pelo vento e novamente, eu
processo. Agora, quando o vento vai para cima, voc tem uma alta estou falando de centenas de metros de floresta elas so reduzidas
presso no lado do vento, e uma evaporao reduzida, e ao mesmo algumas vezes a cerca de um quarto de sua ocorrncia prvia na
tempo a face da floresta em direo ao vento recebe muito mais massa de ar. Estamos falando de poeira e outras partculas. Agora,
chuva que o outro lado. Isso simplesmente observvel. Ento, fica como isso pode representar toneladas de partculas, particularmente
mais mido ali. Quando o vento vai para cima, isso causa um se os ventos sopraram atravs de solos ou reas industriais poludas,
aumento na precipitao chuvosa, entre 15 e 20%. Isso foi medido na isso significa que a floresta retm muito material. Isso me leva a
Holanda e na Sucia. Quando ns cortamos a floresta, a precipitao suspeitar, e muitas pessoas a dizer, que no haver falta de nenhum
real na regio diminui em algo entre 10 e 30%. mineral ou elemento em qualquer lugar, porque est tudo se movendo,
Ento, h um efeito secundrio. Quando a floresta fora o vento particularmente alm das costas. Minerais podem ser usados e
para cima, este faz uma espiral que causa cintures de chuva atravs fixados to rapidamente quanto so retirados. Mas isso realmente
da direo do vento. Pequenos trechos de chuva continuam por certas acontece.
distncias alm das rvores, de forma que a intervalos Da mesma forma, em relao a partculas orgnicas estou
correspondentes a cinco vezes a altura das rvores a chuva aumenta falando de plens, bactrias, e algumas gotculas de leo que so
em um cinturo transversal ao vento. Ento, voc tem cintures liberadas pela floresta ns temos um efeito reverso. O que est
alternadamente secos e molhados. Os ventos descendentes alm da acontecendo que a floresta absorve toneladas de materiais
floresta so mais quentes, menos midos e turbulentos, e muitas inorgnicos e libera toneladas de materiais orgnicos. Eu estava
vezes so secos. Algumas pessoas pensam que essas mudanas de lendo sobre os primeiros viajantes chegando a este continente na
presso no ar tem o maior efeito na umidade do solo. fato que o primavera. Florestas de pinheiros gigantescas cresciam aqui. At 125
cinturo de baixa presso produz maior evaporao, e ocasionalmente quilmetros mar a dentro no Atlntico, plen cobria os convses dos
uma chuva no lado da floresta oposto origem do vento. A floresta navios. Os viajantes pensavam que era enxfre. Falavam de enormes
tem outros efeitos no vento sobre os quais eu no vou entrar em chuvas de enxfre. Todo o mar ficava amarelo com o plen. Eles
detalhes, como reduo do vento, ou aquecimento do vento, e assim pensaram que se tratava de erupes vulcnicas frente; eles
por diante. avanavam hesitantemente em direo a essas costas, nesses cus
Eu duvido que haja qualquer vento 300 metros floresta a dentro. amarelos. Imagine a biomassa movendo-se ali!
Quanto a um cinturo de rvores, para que seja efetivo, ns As partculas orgnicas so ncleos de precipitao muito mais
precisamos ter uma largura de cinco vores, embora um nico efetivos que as inorgnicas. Suspeitamos que elas so fatores
cinturo com uma penetrabilidade de 40% j tenha um efeito como importantes na precipitao atmosfrica. Ento, esse um outro
barreira contra o vento. Quando apenas 40% do vento passa atravs efeito das florestas elas fornecem ncleos ao redor dos quais as
de um cinturo de rvores, o vento diminui rapidamente dentro de gotas de chuva se condensam. Portanto, enquanto as florestas esto
100 a 200 metros. Ele se torna negligvel. Ao redor de um bosque, tomando partculas inorgnicas do sistema, elas esto liberando
pelo vento em si, eu no podaria. Se voc podar, isso pode gerar um partculas orgnicas que vo nas correntes de ar e portanto ficam
tnel de vento por debaixo das rvores, o que um tanto cruel com disponveis para condensao de chuva mais para dentro do
os animais. A idia de uma cerca viva que ela venha at o cho, ou continente. Cerca de 60% nas chuvas continentais provm de nuvens
comee acima de uma parede de pedra, ou algo assim. de florestas, no do mar.
O vento carrega poeira, e carrega umidade. Sem nenhuma No vamos nos enganar. Ar limpo contm uma enorme
chuva, ou seja, numa noite com neblina com o ar movendo-se dentro quantidade de coisas. Basta voc se deitar de costas com um bom par
da floresta, as plantas iro, dentro de cem metros, reduzir a umidade de binculos para se convencer que h um monte de matria se
do ar em cerca de 50%. Isso se chama interceptao positiva. Eu movendo l em cima. Se voc montar armadilhas para essa matria,
creio que este seja um fator importante em todas as florestas costeiras, ficar ainda mais convencido. Tem um monte de coisas acontecendo
e em serras dentro de 80 quilmetros da costa. Se ns tivermos ar ali em cima. Florestas so um grande fator.
vindo do mar que muito mido, e particularmente vento entrando O que mais a floresta faz? Vamos tratar agora de precipitao
nessas florestas noite, tudo o que voc v um constante chuvosa. A chuva cai no mar, na terra, e na floresta. No mar, ela
gotejamento de umidade dentro da floresta, mesmo que no haja uma simplesmente se recicla de novo. Eu no sei quais so seus efeitos.
nuvem no cu. Provavelmente haja algum efeito na produo de plncton. Na terra,
Isso ocorre em um pomar em particular. Uma senhora chamada onde a chuva cai nas florestas, as copas das rvores absorvem quase
Marjorie Spear tem um pomar no qual chove constantemente a noite toda a energia da queda da chuva. Uma grande transao de energia
toda, toda noite, enquanto no chove em nenhum outro lugar no ocorre bem l em cima, nas copas. A energia mecnica quase
distrito, onde no h rvores para interceptar esse ar mido. Acho totalmente absorvida. Dentro que qualquer floresta de tamanho
que o que acontece ali que o ar relativamente quente e sai razovel em folhas, at uma tempestade violenta entra na floresta de
relativamente frio. Na hora que os ventos da noite atingem a rvore, forma extremamente pulverizada, fina. Estou falando de toneladas de
as folhas esto sensivelmente frias, e a umidade precipita-se gua e toneladas de energia cintica. Esta simplesmente desaparece
rapidamente nas milhares de superfcies das folhas. Uma rvore nas copas. Isso tem alguns efeitos bvios. Essa gua nunca atinge a
individual tem milhares de metros quadrados de folhas. A umidade terra com fora, portanto qualquer eroso por aquela chuva forte, que
no se precipita em campinas, exceto como orvalho. Porm, dentro tem uma fora enorme, simplesmente no acontece dentro de
da floresta milhes de litros vm a baixo. Na Tasmnia, at 60% de florestas. A coroa absorve aquela energia. Ento, se a chuva leve,
nossa precipitao total atribuda a esse efeito. Apenas 14% daquela nenhuma gua atinge o cho. bem possvel em chuvas leves que a
gua cai como chuva as rvores tomam 86%. Agora, ns somos copa absorva toda a gua. Isso facilmente visto nas ruas: em chuvas
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Curso de Design em Permacultura, Panfleto X Florestas em Permacultura
razoavelmente leves, por debaixo das rvores, as ruas esto secas. A florestas ns no temos nenhuma evaporao significativa dessa gua
gua nunca chega ao cho, evaporando-se da copa das rvores. Isso que penetrou no solo, ento ns no vamos perder muito dessa gua
causa um profundo efeito refrigerador. Transaes de energia de todo por evaporao.
tipo esto ocorrendo nas copas das rvores. H uma reduo da Vamos olhar agora para o solo sob a floresta. Primeiro, as
velocidade por atrito, h a absoro do impacto, os ventos so partculas absorvem tudo o que podem. Ento a gua gruda
amortecidos, e a chuva vai sendo evaporada. Ento, muitas firmemente em cada pequena partcula. Argila, particularmente,
transaes energticas esto rolando l em cima. gruda muito firme na gua. Essa tenso superficial entra em ao.
Essas transaes no ocorrem muito abaixo da copa; portanto, a Agora, quando isso aconteceu, os espaos entre as partculas, nas
quantidade de energia sendo absorvida e dissipada na superfcie da quais esse efeito no acontece, tambm se enchem de gua, e aquela
terra muito menos sob as florestas. Voc tem muito pouca eroso gua vai comear a penetrar na terra. Ela vai descendo. Dois destinos
na floresta. Se chover um pouco mais forte, a coroa se torna saturada a aguardam: ela pode transpirar, e as rvores podem traz-la de volta
e a gua comea a cair em toda uma variedade de maneiras. Algumas para fora do reservatrio e para o ar de novo, portanto recarregando o
rvores afunilam a gua atravs de canais em sua casca. Cerca de dez ar com umidade. Essa umidade levada para frente pelo vento.
a vinte vezes a quantidade de chuva correr bem ao redor do tronco. Agora, esse um efeito muito rpido. At uma fileira modesta de
Outras rvores deixam a gua passar pela copa em si, como uma rvores em um deserto causa alguma chuva mais para frente. As
chuva circular. Em uma floresta mista, a chuva cai em cada uma rvores transpiram a gua absorvida do solo principalmente em dias
dessas maneiras pingando para fora em alguns lugares, correndo quentes. Essa intensa transpirao evaporativa aumenta a umidade da
por sob os galhos, afunilando-se nas fendas de algumas rvores. Eu regio. Quando a noite cai, essa umidade pode precipitar no local
dei um pulo na sua floresta outro dia quando estava nevando, e cada para onde foi levada pelo vento. A gua levada para todas as
rvore estava interceptando a neve de um modo totalmente diferente. direes. Ela retida e armazenada.
A estrutura cristalina da neve e a forma como ela se encontra Ento, quando esse sistema est cheio e h um declive no
interagem. terreno, e sempre h um declive, alguma gua pode comear a vazar.
Vamos pensar por um minuto sobre algo mais. 86% da massa No cho da floresta, no h um sistema reto de drenagem. Galhos e
da floresta gua. Isso representa um enorme peso na Terra. H um folhas e materiais acumulam-se em quantidades imensas. Portanto, a
monte de gua. uma tremenda massa. Realmente, a floresta um gua persiste por mais tempo na paisagem. A drenagem muito,
monte de tanques verticais. Alguns deles so muito grandes. Creio muito lenta nas florestas. Se voc seguir um rego dgua, ele far
que ns podemos carregar e descarregar a crosta da Terra de tal estranhas convolues atravessando a floresta. Ele encontra troncos
forma que causaria movimentos da Terra. Ns sabemos que represas cados, e folhas que se acumulam e desviam o curso dgua. Esses
bem modestas podem causar terremotos locais. Ns falhamos em ver impedimentos repetidamente bloqueiam a gua. O seu tempo de
a floresta como a imensa massa de gua que ela . Eu acho que se permanncia na paisagem maior numa floresta que a cu aberto,
voc quiser que os continentes se elevem ou afundem, e fraturem etc, onde ela simplesmente corre! Na floresta, a gua tem seu fluxo
ento voc pode conseguir isso removendo as florestas. Brinque por impedido, e impedido, e impedido. A cu aberto, a gua
a o suficiente com essa massa de gua, e voc ver isso acontecer. simplesmente corre, e os rios sobem.
Acho que ns removemos uma enorme massa dos continentes Se voc quiser aumentar a drenagem para uma captao dgua,
quando removemos as florestas, talvez mais peso que qualquer um j corte a floresta, e por um tempo muito curto seu reservatrio se
tenha reconhecido, ou tentado medir. encher mais rpido com cada chuva. Ento, os engenheiros pensam,
Galhos de rvores se quebram, seja em ventos fortes, ou s vamos cortar a floresta para aumentar a captao de gua. Na
vezes em noites muito quietas e midas. Quando as rvores no verdade eles diminuem a precipitao, reduzindo a quantidade total
podem transpirar, o enorme peso da gua contida nas folhas pode de gua em toda a rea a cerca de 70% do que era antes.
quebrar galhos. Essa uma hora para no se estar na floresta em A evaporao no ocorre na superfcie do solo debaixo da
noites quietas de neblina. Sem nenhum sinal, simplesmente bang!, floresta, porque so as razes l no fundo que puxam a gua e a
crash!, grandes galhos caem em noites assim, as rvores trazem de volta. A trajetria da gua entrando em uma floresta
simplesmente no suportam seu prprio peso, assim como no podem sempre para baixo, e apenas para cima como gua pura que liberada
suportar o peso dos frutos. Frutas so 95% gua. para a atmosfera. Em uma floresta, a gua nunca viaja para cima de
Ento, a floresta tambm absorve essa gua. Mas acho que nem volta superfcie do solo para evaporao. Portanto ns no temos
sempre pelas razes. Muito dessa gua entra atravs das folhas. H salinizao do solo, nenhuma migrao de sais para o solo da floresta.
uma tremenda absoro direta de umidade e substncias em soluo. Ento, a gua que estava mais em baixo penetra em frestas na rocha e
Ento, no so s as razes que esto no trabalho de absorver veios subterrneos, talvez antigos leitos de rios enterrados, e encontra
nutrientes, mas tambm as folhas. As folhas tambm fabricam esses seu caminho at as nascentes.
nutrientes conforme eles passam para dentro da rvore. Portanto, a Conforme os sais sobem at as rvores como nutrientes
floresta acumula um monte de gua em sua massa. essenciais, eles so fixados na floresta. Aps cortar-se a floresta,
O restante da gua, no absorvida pelas rvores, vai para o cho. mesmo que os riachos continuem correndo limpos, eles contero
Ali, as folhas cadas e o hmus do cho da floresta a esto esperando. enormes quantidades de sais dissolvidos. Ns podemos ter uma maior
A gua continua sendo absorvida at que o solo esteja completamente tonelagem de sais vazando para fora das florestas dissolvidos em
carregado. Isso representa outra enorme massa de gua. Pode haver cursos dgua que nos depsitos lodosos. Ns j medimos isso na
15 cm a um metro de gua contida na paisagem, mas nada mobiliza a Tasmnia. Toneladas de material essencial, particularmente clcio,
saturao do solo. Ento, a gua absorvida pelos solos minerais sob so lavadas para fora da rea da floresta quando esta foi cortada. As
os solos hmicos. At mesmo aqui em baixo, cada meio metro de florestas estavam contendo todos esses minerais. Elas os coletavam,
solo conter 4 a 5 centmetros de gua. Portanto, se voc tem 75 cm continham, e reciclavam em seu uso. Quando voc corta a floresta, e
de terra, ento uma chuva de 75 mm no sair da floresta. Entre a no h nada para conter esses minerais, eles so levados pelas guas.
interceptao, absoro, absoro pelo hmus e um metro de terra, Eles vo para os rios e para os mares. Muito trabalho perdido assim,
gua nenhuma se move. Nada flui. 750 mm so quase nada. s vezes, porque a floresta acumulou aquele clcio muito lentamente.
at 1.500 mm de chuva sero comportados porque temos boa Agora, a outra coisa que a floresta faz com a precipitao que
profundidade de terra. A chuva penetra facilmente porque segue ela retm a neve e a mantm no local. A diferena no perodo de
caminhos deixados pelas razes. Solos de floresta so totalmente derretimento da neve dentro e fora da floresta bem grande. Uma
perfurados por razes velhas que j apodreceram. Elas formam todo floresta provavelmente atrasa o derretimento pelo menos um ms.
tipo de canais aos nveis mais profundos dos solos. Dentro de Ento, realmente o que a floresta faz segurar toda a precipitao do
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Curso de Design em Permacultura, Panfleto X Florestas em Permacultura
inverno que se acumulou como neve e gelo, contendo-a, e gua. Eu creio que eles se esqueceram das razes. Essas razes so
liberando-a a uma taxa muito mais lenta por um perodo mais enormes rgos de armazenamento. Elas esto muito ocupadas,
prolongado que seria o caso sem a floresta. Se ns s tivermos trabalhando, fazendo outras coisas no solo. Ns precisamos saber o
pastagens e reas abertas, aquela neve do inverno derreter muito que essas razes esto fazendo. Sabemos que elas esto se movendo.
rpido, causando inundaes repentinas. Elas jogam grandes massas para cima, em direo superfcie, e
O que a floresta faz com a luz do sol? A floresta entra nas puxam-nas de volta, enquanto jogam outras para baixo. E o fazem de
transaes energticas com a luz. Ns no podemos tratar nenhuma forma diferente de acordo com a estao. Elas vivem e morrem
rvore ou floresta como uma massa, mas sim como uma coleo de dentro do solo, deixando todo tipo de canais e caminhos abertos, os
indivduos que fazem coisas individuais com a luz. Uma interao quais afetaro enormemente a gua. O que est acondecendo dentro
bvia resultando em trocas energticas ocorre com o sumagre (Rhus dessas razes? Uma vez que estamos abaixo da superfcie do solo,
coriaria). Olhe para o sumagre. Uma brisa leve sopra num dia entramos em uma zona toda misteriosa. Certamente as razes das
ensolarado. O sumagre passa de um absorvedor a um refletor. De rvores esto fragmentando material rochoso primrio.
repente, todo seu equilbrio foto-energtico muda. Ele usa uma Por todas essas razes, e muitas que eu nem mencionei, por
energia para mudar seu efeito em outra energia. Ele est em constante consider-las complexas demais, as florestas realmente merecem ser
equilbrio de energia. preservadas e realmente estudadas, porque o homem nunca as
Eu creio que as rvores tm dois ou trs mtodos para governar estudou direito. Foi s a partir dos anos 50 que algum comeou a
sua aquisio de energia. Um seria usado pelo choupo. O choupo faz olhar para os registros de chuva, e desmatamento, e comeou a fazer
algo com o vento numa base energtica, e quando no est fazendo alguns clculos.
com o vento, ele tem uma base de orientao que est fazendo algo Eu vou fazer uma declarao da qual estou certo: s pela
com o sol. A hera certamente est fazendo algo com a superfcie de remoo de florestas em topos de serras, ns podemos produzir
orientao luz do sol o tempo todo. Elas governam uma constante. desertos em qualquer clima. Apenas com a remoo de florestas, ns
Outras rvores tm as folhas inferiores lustrosas, e as de cima podemos remover solos. Agora estou certo que a remoo de
aveludadas, e elas fazem um intercmbio, uma troca. florestas foi a causa principal do colapso de naes. Porque onde as
Em algumas florestas na Tasmnia, ns no podemos medir a florestas se vo, eles simplesmente no tem mais gua, nem solo, ou
luz nas profundezas da floresta. H uma interceptao total da luz. a qualidade de clima para sustentar a vida humana. Ento talvez seja
Vocs no tm essas florestas aqui, mas ns as temos. Voc pode melhor ns comearmos a prestigiar as florestas um pouco para
descer at a escurido da meia noite dentro da floresta. Voc pode descobrir, no como viver sem elas, mas como viver com elas.
levar lanternas ali dentro, em um dia de sol. Na Tasmnia, voc pode Antes de ir embora, eu gostaria de dizer um pouco mais sobre
entrar 70 metros dentro de alguns desses vales, e no haver estabelecimento de rvores. Ns j falamos um pouco sobre o
nenhuma luz mensurvel l dentro. A floresta intercepta totalmente a viveiro.
luz ultravioleta, e deixa passar mais da luz vermelha, ento voc tem Pode ser necessrio, particularmente em solos arenosos,
uma qualidade de luz diferente dentro da floresta. rvores escuras adicionar nutrientes bsicos. Isso pode ser necessrio em solos cidos
tornam-se radiadores. Btulas so refletoras. Nas espcies refletoras, e alcalinos. s vezes vale a pena usar um pouco de superfosfato em
a rvore em si no obtm muito calor. Em algumas espcies, a rvore areias e dunas. Zinco, ferro e a maioria dos minerais so bloqueados
se torna um armazenador de calor. At em noites muito escuras na por alta quantidade de clcio, e voc no ter muitas espcies de
Tasmnia, onde temos florestas densas, podemos ter uma corrente rvores crescendo a no ser que voc d um pouco de assistncia.
descendente de vento morna. O que est acontecendo que o ar frio Acho que a questo de adubar rvores foi levada muito a srio
est entrando nas partes superiores da floresta, e h uma corrente pelas comisses de florestas. Eles esto tendo taxas de crescimento
lenta para baixo, e essa corrente passa atravs de milhares de trs a quatro vezes maiores em rvores com um punhado de
enormes reservatrios de gua que estiveram absorvendo calor o dia superfosfato na areia. Mas excesso de superfosfato no faz nenhum
todo. bem, como usual.
Alguns desses mecanismos so to efetivos que uma planta
relativamente pequena em um escritrio trata de todos os problemas Colheres de Ch e Facas de Manteiga
de dixido de carbono naquele escritrio, e muitos dos problemas de Duas senhoras no norte de Sydney desenvolveram um sistema
monxido de carbono tambm. Ns s precisamos saber muito mais para o reestabelecimento da floresta nativa em um parque nacional
sobre isso, porque absolutamente certo que, se soubssemos mais, numa rea altamente invadida por espcies vegetais exticas
poderamos mudar completamente a atmosfera de alguns desses introduzidas e outras coisas. Resumindo, o mtodo que elas
prdios muito favoravelmente em termos de balanos de energia, e perseguiram foi esse: dada uma rea muito grande na qual voc quer
particularmente em termos de sade dos ocupantes. Eu suspeito que mudar a natureza da floresta, faa-o como um conjunto de ncleos
ns precisamos descobrir muito mais sobre o que acontece dentro da que so plantados densamente. No tente faz-lo como plantas
estufa solar, e essa informao ter um efeito bem benfico sobre individuais espalhadas. Isso realmente extremamente importante.
ns. Plante uma pequena rea, talvez metade do tamanho dessa sala,
A qualidade do ar movendo-se atravs das florestas muda. A densamente e feche, arrancando qualquer coisa que voc no queira e
quantidade de ons negativos aumenta bruscamente na corrente de ar, virando as razes para cima, cubra com matria vegetal morta o solo
e a maioria dos gases que so nocivos a ns so absorvidos muito que voc perturbou de alguma forma, e faa ncleos densamente
eficientemente. ons negativos tambm so excelentes precipitadores, estabelecidos em reas definidas. O posicionamento de elementos
o que pode ser responsvel pelo fato que boa parte da poeira e individuais realmente no vai te levar a lugar nenhum, ou vai te levar
fumaa desaparace em florestas. No h nada como um ambiente de mas de forma muito, muito lenta. Quando voc faz ncleos e trabalha
ons negativos para causar aglutinao e precipitao. a partir do permetro dos ncleos, incrvel quo rpido voc pode
De novo, um erro supor que a floresta termina na superfcie mudar a situao. O que acontece que a sua ecologia, seja qual for,
do solo. No assim. Pelo menos 40% de sua massa est abaixo da ajuda a si mesma, porque seu agrupamento de elementos ali est
superfcie. Ento, provavelmente muitas das situaes que ns completo. Eu acho que mais importante fazer isso do que qualquer
jogamos aqui so em princpio erradas, porque nada disso est outra coisa. Isso uma coisa que se ns falharmos em fazer, ns
contando com as razes. Quando um silvicultor fala sobre o peso de fracassamos.
uma floresta na Terra, ele provavelmente no est falando do peso de H uma classe de rvores para as quais ns precisamos
uma rvore contando com suas razes. Eles estimam 500 metros compilar uma lista. So as rvores que sobrevivem sozinhas em
cbicos de madeira nessa rvore, portanto 460 metros cbicos de prados, ou reas hostis. Elas so rvores pioneiras. Vale a pena voc
13
Curso de Design em Permacultura, Panfleto X Florestas em Permacultura
simplesmente parar e olhar para as espcies pioneiras onde quer que
voc esteja, e coloc-las na sua lista, porque todas elas tm um The International Permaculture
conjunto de caractersticas em comum. Elas no sofrem com a Solutions Journal (Jornal
competio da grama. Elas so muito resistentes, inclusive seca. Internacional de Solues em
Elas mudam a natureza do solo, rumo a solos de floresta. Essas Permacultura)
rvores vo de accias das quais existem centenas, e so todas P.O. Box 69, Sparr FL32192-0069 USA
fixadoras de nitrognio a cedros.
DAN HEMENWAY, EDITOR
Se voc tem boas espcies pioneiras adequadas ao local onde as
pessoas eventualmente vo querer estabelecer uma floresta, espalhe
CYNTHIA BAXTER HEMENWAY
pioneiras enquanto eles esto pensando nisso. Ento, eles podem EDITOR ASSOCIADO
fazer o que quiserem dali, cortando a espcie pioneira como um YankeePerm@aol.com
adubo para a floresta.
No h nada de errado com os cedros vermelhos como Muitos de ns estamos dolorosamente
forragens tambm. Eles so teis como forragem enquanto cientes da severidade do catastrfico
funcionando como pioneiros, e reduzindo outros competidores antes declnio ecolgico global. O Jornal
do estabelecimento da floresta. Internacional de Solues em
Voc tem que fazer isso para vencer o capim. Ento voc pode Permacultura traz informao, idias e
comear sua abordagem de muiti-ncleos. Para voltar as coisas para disscusses para prover e desenvolver
uma situao prvia, em terras invadidas, voc faz exatamente o
ferramentas para curar a Terra.
mesmo. Voc comea com os pequenos grupos de espcies nativas
que permaneceram, e as usa para excluir as exticas. Remende os
Informao prtica, detalhada e difcil
seus buracos com cobertura de matria vegetal morta, ou com outra de achar em qualquer outro lugar,
planta que nativa, e trabalhe de dentro para fora, a partir dali. freqentemente aparece nas pginas
Aquelas duas senhoras, usando apenas colheres duas colheres do TIPS.
e algumas facas de mesa re-estabeleceram uns 600 hectares de mata
nativa australiana em uma floresta mal manejada. Quando elas Quem escreve para TIPS?
comearam, tinham 68 anos de idade. Elas terminaram aos 75 anos. Muitos dos autores de TIPS so lderes do
Elas escreveram um pequeno manual sobre o que elas fizeram. Elas movimento: Bill Mollison, Jim Duke, Bill McLarney, e
disseram: comece onde a maioria das coisas que voc quer j nosso editor Dan Hemenway, por exemplo. Outros so
existem. Ento, v l com pequenas facas e colheres e retire todas as pessoas que tm trabalhado quietamente consigo
invasoras. Encoraje as outras, e apenas remende o dano. Elas faziam
mesmas. Todos tm algo importante a dizer.
mnimo dano, e simplesmente continuavam extendendo as margens
para fora, e me disseram que uma rea realmente notvel agora,
livre de espcies exticas e com altas rvores. Fica ao norte de Quais so os assuntos abordados em TIPS?
Sydney, em um dos parques. TIPS freqentemente segue um tema especfico.
Basicamente, esta tambm uma abordagem usada por Atualmente, temos uma srie de fascculos sobre o
Marjorie Spear, outra mulher com mais de 80, embora ela tenha feito desenvolvimento de sistemas alimentares sustentveis.
o oposto. Ela pegou uma floresta nativa degradada e arrebentada, Em seguida teremos uma srie sobre Design em
realmente terminou de arrebentar, e expandiu uma floresta de comida Permacultura: O Processo e o Produto, e uma srie
totalmente extica l dentro exatamente da mesma forma, sobre tecnologia adequada permacultura. E, claro,
estabelecendo um conjunto de pequenos ncleos, muito densamente cada fascculo contm tambm artigos fora dos temas
plantados, e expandindo suas margens. assuntos importantes demais para esperar. Revises
Se voc esquecer esse ponto em particular, voc vai espalhar
eclticas de livros, fascinantes letras ao editor,
seus recursos, e muitas de suas espcies perecero porque elas no
tm seus associados consigo.
ilustraes informativas, e um formato fcil de usar so
Em reas arenosas degradadas, ns temos utilizado a tcnica de marcas registradas da nossa revista.
enterrar todos os resduos domsticos metlicos, cobrindo com
matria vegetal morta, e ento plantando no permetro. Parece estar Quanto Custa TIPS?
funcionando bem. Voc tem uma liberao gradual de ferro e zinco Assinaturas ps-pagas custam US$27,50 para
de latas velhas. Simplesmente encha um buraco na areia com esse endereos nos Estados Unidos e US$30,00 para outros
lixo, faa camadas com hmus, porque o metal no estar disponvel pases. Cada assinatura inclui cerca de 100 pginas por
a no ser que haja cidos hmicos, e ento plante ao redor. Eu tenho volume, tipicamente divididos em quatro fascculos. Os
muitas plantas nesse tipo de situao agora, mas no fui mais ver preos variam com cada volume.
como est, recentemente. Em solos, freqentemente um ajuste do
pH que est errado, ao invs de ser realmente um elemento em falta,
Uma Publicao Yankee Permaculture
exceto em areias, onde realmente bem provvel que voc tenha
falta de elementos.
Pronto! Terminamos com as florestas.
14
Curso de Design em Permacultura, Panfleto X Florestas em Permacultura
XI
GUA EM PERMACULTURA
POR BILL MOLLISON
Panfleto XI da Srie Curso de Design em Permacultura
Editado a partir das transcries do Curso de Design em Permacultura,
The Rural Education Center, Wilton NA USA 1981
PUBLICADO POR
YANKEE PERMACULTURE
Editor e Distribuidor de Publicaes em Permacultura
P.O. Box 69, Sparr FL 32192-0067 USA
Email: YankeePerm@aol.com
http://www.barkingfrogspermaculture.org
Estes panfletos foram postos em domnio pblico. Sua reproduo gratuita e encorajada. Crdito a Yankee
Permaculture apreciado. Contacte a Yankee Permaculture para obter uma lista de outras publicaes em
permacultura. Por favor, envie-nos tradues desses panfletos para outras lnguas.
gua em Permacultura
Pela Me Terra
Dan & Cynthia Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, julho de 2001
Quarta edio.
1
Devido ao fato de pneus conterem cdmio, um elemento extremamente txico, ns normalmente deletamos as referncias de Mollison aos
vrios usos que ele encontra a pneus velhos. Neste caso, ns deixamos a referncia, assumindo que o leitor pode encontrar outra forma de fazer
o mesmo servio.
2
Em minha experincia com estufas na Amrica do Norte, sapos (Bufo spp.) so eficientes no controle de lesmas e vermes, j que todos eles
so noturnos. A r-touro americana no eficiente nesse sentido, provavelmente por se alimentarem de dia, perodo em que essas pestes no
so ativas.
hora de fazer a lagoa. Faa a calagem de toda a base da nova lagoa. espcies, e vocs tambm.
Ento, verifique o pH da lagoa. A maioria das coisas na lagoa gostam Uma delas faz uma toca pequena. De fato, o melhor habitat
da calagem. bem diferente da agricultura em terra, nesse respeito. para essas espcies so latas vazias de cerveja. Ento, ns jogamos
Ento, v sempre verificando o pH. bom nesse clima irrigar suas um punhado de latas de cerveja amarradas a uma rolha ou bola de
plantas com uma gua calcria. pigue-pongue. Puxe 20 latas de cerveja e tire 20 lagostins de
A estrutura ideal para uma lagoa um fundo inclinado. Voc tamanho grande. Ento, afunde suas latas de novo. Este um modo
deve ser capaz de drenar a lagoa completamente. Melhor ainda se lento de se fazer. Um modo rpido de se fazer uma pequena
voc for capaz de dren-la para dentro de uma outra lagoa, e us-la armadilha com uma rampa: eles sobem a rampa e pulam dentro da
em um ciclo produtivo como terra. Aps alguns anos como lagoa, armadilha. Na Austrlia, a criao de lagostins est se tornando bem
essa rea sustentar plantaes por trs a quatro anos sem comum, e algumas centenas de hectares de terras planas,
necessidade de adubao. Uma razo para isso a habilidade anteriormente improdutivas, esto sendo usadas para aquacultura.
fantstica da lama e sua superfcie de fixar nutrientes que passam O lagostim um recurso fantstico para produo em
pela gua. Um dos elementos nesses nutrientes so os diatomceas, aquacultura. Eles so criados em Chicago. Vocs deviam t-los aqui
que voc no pode ver. O outro so os moluscos bivalves de gua tambm. Eu no sei se algum os cria aqui. J est tudo calculado,
fresca. Eles bombeiam nitrognio e fsforo para dentro da lama. Eles um bilogo escocs concluiu que 30 lagoas de 1000 m2 em cultura
filtram cerca de 1000 litros de gua por dia por molusco, tirando da marinha manteriam uma famlia, provendo uma renda de 20 a 30 mil
gua todas as pequenas formas de vida e partculas, e as expelem e dlares anuais.3
enterram. Eles vivem ali na superfcie da lama, apenas com uma Lagostins gostam de lagoas com cerca de um metro de
pequena abertura para fora. E injetam esses nutrientes para dentro do profundidade, e eles gostam de pilhas de emaranhados de galhos.
assoalho de lama da lagoa. Eles reduzem o fsforo em todo o sistema. Pilhas de galhos na gua servem de abrigo contra predadores. O
De todas as outras plantas, animais, sementes, qualquer coisa, esses modo tradicional que os havaianos e japoneses fertilizam suas lagoas
moluscos so os maiores fixadores de fsforo. Portanto eu os fazendo exatamente o que os castores fazem, deixando cascas e
considero uma parte valiosa da lagoa, a ser colhida apenas galhos apodrecerem na gua. Voc no espalha esses materiais por
modestamente para dar s galinhas, onde as conchas atuam na moela sua lagoa, simplesmente ponha na margem onde voc no est
auxiliando a triturao de alimentos. cultivando.
Quando voc drena a lagoa para o ciclo seco, desloque a Outra coisa realmente boa para se fazer em lagoas espalhar
maioria dos animais para outra lagoa. No v para plantaes em fardos de feno ao redor das margens, tanto para selar a lagoa como
terra a no ser que voc tenha pelo menos uma outra lagoa para para alimentar as diatomceas. Espalhe metade para dentro e metade
transferir a gua da lagoa antiga, junto com suas espcies crticas. para fora ao redor da margem, e chute para dentro dgua se
bom, para lagoas cultivadas intensivamente, passar por um apodrecer. Diatomceas gostam de feno. Muitas vezes voc pode
ciclo seco. No ciclo seco, comece com espcies vegetais de alta alimentar pequenos peixes apenas com uma bacia de feno e gua, e
produo no primeiro ano, e v diminuindo e termine com uma gotejando a gua para fora da bacia e dando aos peixes. O que voc
produo modesta. Da, compacte e encha dgua de novo. Uma vez est realmente dando aos peixes so pequenos flagelados e
que sua lagoa est impermeabilizada pelo gley, o prprio gley diatomceas. Eles esto passeando por a, pelo ar. No h
penetra na terra e se perpetua ali. Voc tem que comear aquele necessidade de introduz-los. Eles esto presentes em qualquer gua.
processo de fermentao, mas voc no tem que continu-lo. Se eu S espalhe o feno pelas margens, e chute um pouco para dentro da
tivesse uma lagoa delicada no topo de uma duna de areia, eu nunca lagoa. Os patos adicionaro esterco ao feno.
brincaria ali aps conseguir impermeabilizar com o gley. Voc pode calcular uns oito patos para cada 1000 m2. Mas
Simplesmente use seu bom senso. quanto mais patos voc colocar, mais esterco voc obtm. Patos te
possvel entrar em uma lagoa perfeitamente estvel, furar do uma produo adicional, e eles ajudam muito a reciclagem de
alguns buracos para postes, e sua lagoa simplesmente vaza e some. energia na lagoa. possvel fazer provises para os patos em algum
Basta furar o gley em um nmero suficiente de lugares e a uma lugar naquele ciclo de alimentos. Arroz selvagem bom nesta
profundidade suficiente, e toda a gua drena. Lagoas geralmente situao porque ele sai da gua na fase vegetativa, e cresce bem
param de vazar um dia. As que mais comumente se impermeabilizam acima do pato. Voc colhe o que voc quer. O arroz cai num perodo
so as lagoas rasas, feitas com um material de enchimento de trs semanas. Voc colhe durante uns quatro a cinco dias, e o resto
relativamente solto. Porm, h lagoas que no pararo de vazar nem cai. uma excelente comida para patos.
em mil anos. A maioria das lagoas funcionais que ns Ns temos um monte de rapozas e ces que perseguem os patos.
estabeleceramos aqui nesse lugar estariam aqui muitos, muitos anos Se voc no tiver uma lagoa grande o suficiente para uma ilha, faa
mais tarde, e as lagoas em nossos morros tambm estariam ali. um abrigo para os patos bem na beira da lagoa, com entrada e sada
Moluscos bivalves no agridem plantas, e camares e pitus somente por um corredor cercado e coberto com tela dando direto na
tambm no. Ns temos pitus de gua doce que so timos porque gua. Os patos saem do abrigo para dentro da gua, e nadam e se
comem algas, incluindo diatomceas. Eles so um primeiro passo na alimentam, e voltam para o abrigo para dormir. Eles aprendem isso
converso de diatomceas em peixe. Conforme voc vai para a zona no primeiro dia. Eles tambm no querem rapozas. Porm, ilhas so
sub-tropical, esses pitus so grandes o suficiente para virarem excelentes. Mas se o seu local for mortal para patos, talvez seja
comida de gente. Os pequenos artrpodes dos quais estamos falando, melhor desistir de t-los.
os phreatoicdeos, so inofensivos s plantas. Eles comem matria Margens de lagoas so boas reas para mirtilos. Hortels so
vegetal em decomposio, e mantm os caules limpos. Eles no invasivas, mas muito produtivas. Outro uso para a lagoa pode ser a
atacam as plantas vivas, e os pitus tambm no. H alguns moluscos produo de hortels, particularmente hortel preta. Voc no precisa
que ns no queremos ali: os moluscos univalves, caracis, esses de muitos hectares dela. Cerca de um hectare pode render uns 70.000
comem as plantas. Por outro lado, alguns so grandes o suficiente dlares ao ano. Voc destila a hortel para obter mentol. bom
para servirem de comida. Se voc quer entrar para o ramo de produzir hortel se voc criar vacas leiteiras, pois a gua da lavagem
produo de caramujos Deus me livre! ento voc trabalharia do galpo propicia alta produo de hortel. Ento, voc pode tentar
com esses. Caso contrrio, exclua os caramujos. Se eles atingirem um brejo de hortel para aquela hortel preta e fazer destilaes a
voc, o ciclo seco e os patos acabaro com eles. vapor simples. Hortel uma planta de crescimento to forte que
No deixe as crianas trazerem caramujos para as suas lagoas, rapidamente causa a exausto at de lagoas. Ela pode se tornar bem
porque eles comem plantas verdes, e podem arrasar com uma lagoa. lenhosa aps alguns anos. Em climas frios, ela tem um perodo de
Lagostins e pitus geralmente no competem com peixes e no os descanso, e voc pode re-estercar. Voc pode p-la em interfaces,
prejudicam de nenhuma forma. Tente obter lagostins que no tenham mas devido ao fato de ser invasiva lateralmente, eu plantaria alguns
o hbito de se enterrarem. Ns temos um chamado yabbie. Ele faz
longos tneis, podendo ir at 8 metros. Ele pode at comear o
buraco na parede de sua represa e ir at o lado de fora! Surpresa, 3
Valores de 1981.
surpresa! Ele sai com grande velocidade. Mas ns temos outras
Onde quer que voc construa sua lagoa, no se esquea de suas
outras funes: funes como barreira, cercamento. Muitas vezes
uma lagoa comprida em um vale significa uma economia de meio
quilmetro de cercas. A lagoa tem funes de reflexo e proteo
contra incndios. um armazenador de calor. Ela normalmente se
torna uma rea recreacional. Ponha uma grande rocha ao lado de uma
rea funda onde as crianas podero mergulhar com segurana. A
lagoa tem funes de limpeza das guas. Ela eficientemente coleta
seus nutrientes essenciais da lama. Eu acredito que os chineses
diriam que o valor principal de seus canais de lagoas para adubar
seus campos.
guas servidas devem ser levadas at um brejo, no uma lagoa.
Nesse brejo, produza suas hortels, suas plantas de brejo. Elas tm
uma demanda fenomenal pela gua servida. Mas nesse clima, passe
suas guas servidas para uma lagoa de conteno. Ento, deixe a
arbustos em cada lado do local onde eu plantaria a hortel arbustos gua vazar lentamente atravs de um brejo que pode crescer at
rvores. Aps passar por isso, a gua j no conter nenhum slido;
densos contm o alastramento da hortel.
porm, ainda conter um monte de nutrientes dissolvidos,
Um bom lugar para bambu do lado de l de suas lagoas. Fica muito
bonito. principalmente fosfatos e nitratos. Voc pode deixar isso passar para
Eu no vou entrar na discusso de quais peixes voc deve sua lagoa. Voc precisa da lagoa de conteno, porque no inverno as
plantas de brejo esto dormentes e no podem purificar a gua.
colocar na sua lagoa, porque vocs tem que consultar as leis locas
H um estudo feito na Sua que pode lhes interessar. Uma das
sobre peixes. Bagres parecem um peixe obviamente bom para lagoas,
porque eles esto bem baixos na cadeia alimentar. E so bons peixes plantas que eles mencionam um junco, Scirpus validus. Eles
para se comer. Eu no deixaria os bagres para criar trutas, a no ser concluram que este o mais eficiente limpador de gua. Um de
meus projetos era para uma cidade de 8.000 pessoas, para a qual eu
que voc seja realmente apaixonado por trutas.
fiz um sistema de disposio de guas servidas, economizando
Se voc tiver a feliz oportunidade de encontrar 40 hectares com
uma sada de 5 metros, terras que costumavam ser um brejo, e 30.000 dlares ao ano em trabalho de engenharia, e mais o mesmo
algum est vendendo barato, compre. Encha de trutas. Voc poder tanto em combustveis. A cidade est contente com o projeto. Eu
converti a gua servida em uma base industrial para a cidade, um
aposentar-se imediatamente, porque s pegando peixe com rede, sem
sistema de emprego, atravs de hortel e bambu. Isso foi feito
adubao ou qualquer coisa, voc ter um suprimento contnuo de
originalmente em 20 hectares, mas a cidade comprou mais 600
trutas.
Um homem comprou uma propriedade de criao de gado. A hectares e converteu em mais matrias primas. Alm disso, eu criei
ambientes para aves selvagens, e fiz um sistema de prateleiras sob a
terra estava lotada de grilos, simplesmente coberta deles. Ele tinha ali
gua. Deu to certo que, da ltima vez que eu ouvi sobre isso, havia
um tipo de grilos que aparecem em grande nmero anualmente. Ele
grandes nmeros de cisnes negros e patos selvagens. Enquanto em
estava realmente desanimado com a criao de gado. Os grilos
removeriam qualquer coisa. Ele fez uma lagoa. Eu perguntei, o que Camberra, eles fizeram uma estao de tratamento de esgotos de 700
voc tem na lagoa? mil dlares que produz gua venenosa. E eles no pedem nenhum
tipo de desculpas por isso.
Ele disse, vamos dar uma olhada, e jogou uma rede e tirou
S me d um trator e um terreno inclinado. Quanto a So
uma truta de 4 quilos.
Eu disse, quanto tempo faz que voc colocou as trutas a?, e Francisco, eu poderia cuidar de toda a cidade. Do jeito que est, tudo
ele respondeu, doze meses. o que eles esto fazendo encher o fundo do mar de lodo. Isso
horrvel!
Eu falei, voc est louco! Voc tm tratores e esse grande
Se ns estivermos apenas tratando de aquacultura, creio que o
vale, e vai criar gado?
Ele disse, agora eu te entendi! que ns devemos fazer estabelecer sistemas de cultura nica que
Eu falei, morros cobertos de grilos! fluem de um para o outro, e devemos projetar para isso. Faa um
brejo para patos com moluscos bivalves, talvez, e arroz selvagem,
Ele ps mais de 40 hectares debaixo de uma grande lagoa,
uma lagoa de fundo chato de 48 cm de profundidade. Dali, ns
cheia de trutas, e simplesmente aposentou-se. Ele no tem que se
preocupar em alimentar as trutas ou fazer qualquer ajuste. Ele tem podemos partir para plantao ordinria de arroz, ou arroz de brejo.
toda essa rea produzindo trutas. De uma dessas, podemos passar para lagoas de criao de pitus que
no contm trutas, ou para uma lagoa com qualquer invertebrado que
Trutas vivem em represas de castor. Contanto que elas tenham
as trutas gostem. Estamos enriquecendo a gua, usando parte disso
aquela via de escape, sombreada por algumas rvores, elas no
exigem muito. Elas podem agentar temperaturas um pouco mais para produo vegetal, transformando parte em camaro, e essas
quentes e um pouco mais frias que vocs pensam. Elas preferem lagoas vazam para a lagoa de trutas, que inevitavelmente contm
camares migratrios.
temperaturas acima de 15,5 oC, mas abaixo disso elas ainda so bem
ativas. Trutas so peixes extensivos, ento se voc tiver uma rea
extensiva sob gua, crie trutas. Mas criao intensiva de trutas uma
desgraa, porque voc tem ajustes a fazer, e um aborrecimento s.
O maior rendimento que se tem notcia para um stio familiar
o dos mirtilos e amoreiras na beira da lagoa. Amoreiras so grandes
forrageiras para animais aquticos, assim como terrestres. Amoreiras
brancas so usadas extensivamente em lagoas e arrozais por toda a
sia, por suas folhas e frutas. Ns queremos ajustar cuidadosamente
talvez 20 espcies de plantas e pequenos animais que esto na base
da cadeia alimentar. Isso inclui os camares e pitus, lagostins, bagres,
plantas aquticas e da margem da lagoa, e patos.
Voc pode fazer projetos de pequenas lagoas em casa, talvez
com patos para produo de ovos, e arroz selvagem. Sempre inclua
aqueles moluscos como decompositores.
H todo um grupo de plantas americanas produtoras de gros
que so ideais para lagoas capins de brejos com alta produo de
sementes para os patos.
Na Austrlia h um lugar que tem uma enorme base de argila. freqentemente o caso. Voc muitas vezes descobrir que aps essa
Todo ano eles poem milhares de trutas e elas crescem bem. Essas rea, por centenas de metros, voc tem um brejo salobro. Voc pode
trutas comem um pequeno peixe chamado smelt. O smelt fazer um simples canal atravs dessa rea de reserva, se um canal
encontrado em um local, um buraco onde ele pode se criar. O ainda no existir, apenas dirigindo para frente e para trs com seu
principal alimento da truta o smelt que vive nesse pequeno buraco. trator por um tempo. A mar entra nesses brejos salobros de qualquer
Se ns tivermos produo de coisas pequeninas que jeito. possvel, entre as mars, cavar lagoas na terra. H apenas
continuamente fluem para dentro de uma lagoa de trutas, podemos umas poucas regras. Elas tm que ter uma cada de cerca de 3:1, um
aliviar muito ou mesmo abolir a necessidade de alimentar as trutas. declive realmente suave. Ento, as rochas caem, e voc pode jog-las
Vocs tm uma lmpada que atrai um monte de bichos, uma luz no lado da mar para barrar os ventos que vm do mar. Ponha alguns
ultravioleta, a luz de ptio. Coloque uma lmpada dessas por cima da arbustos resistentes ao sal ao redor de sua lagoa, e leve sua gua
lagoa, com uma pequena ventoinha acoplada, de forma que quando atravs do canal. Voc pode encher uma lagoa com a prxima mar,
os insetos vierem voando para ela, a corrente de vento os jogue direto se quiser. Ento, dependendo da profundidade do canal e voc pode
para a gua. Com um esquema desses, voc poderia no precisar de regular isso com uma tbua basculante voc pode dar uma
nenhuma adubao para produo. Faa umas poucas pequenas amplitude de 10 cm, 15 cm ou 30 cm duas vezes por dia naquela
lagoas com diferentes pHs, adequados para pequenos animais que lagoa. Esta a piscina mais barata que se pode construir, e
serviro de forragem, o que nesse caso podem ser caramujos. Essas auto-limpante. A gua ser sempre morna. Voc pode fazer uma
lagoas deveriam ter sistemas de escoamento, um rego de gua para a cobertura. A mar traz apenas alguns centmetros de gua por cima
lagoa principal onde ns criaremos trutas. Enquanto isso, das outras da gua morna.
lagoas ns tiramos arroz selvagem, arroz normal, ovos de pata. Uma variedade de organismos, particularmente ostras e
policultura, mas no no sentido que ns teremos tudo junto. mexilhes, crescem melhor quando sua localizao pelo menos
Algumas plantas podem de fato no crescer com outras, porque 60% exposta ao ar. Para qualquer tipo de ostra, seu guia local de
estamos ajustando pHs totalmente diferentes. Podemos encontrar um criao lhe informar que proporo de exposio a gua e ar ideal.
pequeno phreatoicdeo, ou algo uma alimento realmente timo para Em termos gerais, acima dessa exposio voc obtm muito menos
trutas que crescer em pH baixo. Enquanto isso, podemos fazer carne, enquanto abaixo, imerso, voc ter muito mais concha. Mas na
uma calagem pesada em outra lagoa para produo de moluscos. exposio ideal voc ter uma quantidade modesta de concha com
Com a comida fluindo at elas, as trutas ficaro perfeitamente felizes. um monte de carne. Ento, se voc tem um aficcionado por ostras,
Talvez umas poucas lagoas forrageiras ao redor dos peixes sejam o voc pode realmente criar uma situao em que ele pode criar ostras
melhor modo de se alimentar os peixes. No tem jeito das trutas em lagoas terra a dentro, usando jangadas ou suportes, o que muito
nadarem pelos regos dgua at as lagoas forrageiras, porque eles mais fcil que criar na zona das mars, a qual naturalmente propicia a
passam por pequenas grades. Ento, elas pegam o que flui at elas, exposio ideal. possvel para um cliente fazer um monte de
mas no conseguem ir at a fonte. dinheiro criando ostras, e vendendo os filhotes.
Alguns peixinhos que se criam rpido, como os gasterostedeos, Se ele tiver acesso a um monte de potes quebrados, ele pode
criam-se aos milhes e, dadas certas condies ricas em algas, fazer uma cidade de lagostas. Uma lagosta no tolera outra lagosta
podem ser convertidos em trutas. Se voc os pusesse em uma no mesmo buraco. Elas perdero pernas e coisas. Muitas vezes voc
policultura total, eles dariam um curto-circuito em todo o sistema. descobre que h algum processamento de peixe em algum lugar,
Acho que ns temos muitos jogos que requerem habilidades em geralmente com gerao de resduos que voc pode usar como rao
aquacultura, jogos interessantes. para as suas lagostas nesses viveiros. Isso contribui para o
Tinha um monte de hippies numa conferncia. Eles armaram crescimento de um animal marinho terra a dentro.
barracas coloridas por todo o lugar. Eu notei que havia um monte de Outra coisa que voc poderia produzir so esponjas. Tambm
grilos em cima da barraca amarela. Ento, conclu que seria bom se daria para criar linguados, se voc puder aliment-los. Lagostas e
voc colocasse um grande balo amarelo flutuando sobre a lagoa, um ostras so relativamente imunes a predadores. Mas com linguados e
pouco alm do alcance do pulo dos grilos. Ele veriam o amarelo e outros peixes, voc pode ter problemas com aves marinhas, como o
pulariam em direo a ele. 4 cormoro. Cormores podem ser convertidos a comida de peixe
Agora, gente, ns vamos levar a permacultura para dentro do colocando-se uma rede de cinco polegadas e meia dentro da gua,
mar. Ns no paramos de permaculturar na linha da praia. Ns vamos longe do fundo. Eles se afogaro e os peixes os comero. Mas voc
entrando na mar, a linha rochosa da costa, as reas alagadas s faz isso se estiver em produo intensiva de peixes. Se voc tiver
principais, os mangues. qualquer abrigo, assim que o cormoro atinge a gua, os peixes
As mars podem variar de uns 60 cm a 9 metros. A amplitude correm para o abrigo. O cormoro pode pegar um, mas no pegar
de que precisamos realmente menos de um metro. Em alguns casos, muitos. Mas em uma situao de lagoa aberta, ele matar vrios.
as mars podem ocorrer apenas uma vez ao dia. Mars so coisas Voc pode acabar com o crescimento de lagostas em populaes
realmente estranhas. Nas costas da Amrica, voc ser capaz de densas, no tendo nenhuma com mais de 8 centmetros de carapaa,
determinar suas amplitudes de mars, e tambm h as tabelas de simplesmente porque a densidade de lagostas enorme.
mars. Nove metros ou algo assim para a Baa de Fundy, Darwin, e Vamos olhar para a entrada. Voc pode trazer a mar para
muitos outros lugares. dentro, talvez com bancos suportados por concreto. Voc pode
Aquelas armadilhas de lama, das quais h muitas na Tasmnia, deslizar pranchas, ajustando sua amplitude de mar. Voc tambm
so muito antigas. No h nenhum registro de uma dessas sendo pode ter um afunilamento para dentro, de forma que a gua do mar
construda. Elas so provavelmente aborgenes. Os maoris tm entra por funis noite. Um monte de peixes menores entram.
muitas. Os outros polinsios tambm as construam. Elas so Pequenos peixes rolios no podem sair de novo. Voc pode trazer
armadilhas de mars muito simples, paredes de pedra que no um monte de peixe para dentro de suas lagoas continuamente, com
chegam superfcie na mar alta, ficando a cerca de 15 centmetros cada mar. Se voc tiver um peixe predador ou lagostas ali, voc
abaixo da superfcie da gua. Os peixes nadam para dentro delas na pode simplesmente mant-los alimentados. Agora eu darei alguns
mar alta. A mar vaza, e os peixes continuam bem felizes naquele exemplos de como funciona o crebro humano. Algum quer uma
poo. Quando eles tentam sair de l, descobrem que a mar saiu por lagoa marinha para criar ostras. O que eles fazem? Eles vo 15
entre as pedras. Essas armadilhas funcionam melhor noite, e por metros acima do nvel do mar, escavam tanques, e bombeiam gua
isso que muita gente pensa que elas no funcionam. Quando voc vai do mar 15 metros de altura. Isso o que esto fazendo na Tasmnia.
olhar de dia, geralmente no resta muita coisa, mas noite muitas Ou ento eles vo mar a dentro e constroem uma parede a enormes
vezes elas esto cheias de peixe. custos.
Outra coisa boa a se fazer uma lagoa de meio a um metro de Se voc conseguir uma dessas salinas, e h milhares de
profundidade
4
nessa rea da mar, porque seno os peixes vo hectares delas, voc ter as melhores reas de pastagem para gansos
Nem todos
encalhar os amarelos
e virar comidaso deiguais. Insetos
gaivota. Vocusam olhos
muitas prismticos
vezes para um
encontrar ver as cres, inclusive
que voc o amarelo, como bandas de um espectro. Humanos vem esse
j viu.
amarelocuja
cliente espectral como amarelo;
terra inclui mas nsmesmo
alguma salina, tambmque vemos misturas tenha
o governo das pores vermelha
Agora, e verde
o quedotemos
espectro
em como
termosamarelo, enquanto
de plantas paraosusar
insetos
aqui?veriam
Para
vermelho mais verde, e no uma cr composta. Para armadilhas
marcado uma reserva de 30 metros acima da linha da mar, como de insetos, use um amarelo espectral conhecido, ou faa testes com os insetos. Apenas
reas salgadas sujeitas a mars voc tem plantas da linha de frente, verosa
armadilha como amarela inconclusivo.
manguezais, se voc estiver em um clima quente o suficiente. Nesses calcrio para campos.
brejos salobros, voc tem vrias plantinhas gordas nas razes de sua Essas pequenas redes coletoras de materiais ao longo da praia
grama. Salicornia uma tima planta para gansos. Essa regio aqui coletam muitas coisas. Se voc olhar de perto para as coisas naturais
realmente tima para gansos, e eu acho que muitas de nossas raas de nessa zona da mar, como um tronco trazido pelas ondas, ou um
gansos domsticos vm daqui. Se voc quiser comear um pedao de bia ou rede velha, ou um barco quebrado embolorando
empreendimento bem pequeno, voc pode fazer picles de Salicorina, ali, e voc andar por ali e estudar isso, ver que a mar entra e sai, e
que vendem muito bem na Inglaterra. Vrias pequenas plantas aqui os materiais trazidos pelo mar se acumulam na praia. Uma lagoa
so bem teis. Voc pode produzir plantas de brejos salobros que so profunda e permanente se forma ali, e uma lagoa permanente e rasa
boas para produo de mel. A lavanda marinha (Limonium) tima em frente a esta. Ningum teve que cavar essas lagoas, e ningum
para a produo de mel. H uma planta interessante, a Spartina, um tem que mant-las. Tudo o que voc tem que fazer direcionar a
tipo de gramnea que cresce em reas alagadas e tranada para mar para dentro dessas valas criadas pelas prprias mars. Elas so
confeco de cadeiras. Antigamente eram usadas para fazer corda. excelentes lagoas produtivas.
Mas ela muito mais importante que isso. A spartina produz muitas De novo, se voc tiver o ttulo ou contrato certo, voc pode
sementes, e tambm tima forragem para gansos, e um alimento fazer sistemas simples de barreiras, que podem ser cercas ou troncos,
bsico para a maioria dos peixes de guas frias, funcionando como ou qualquer coisa que voc possa arrastar at ali. Voc pode produzir
um viveiro para os peixes pequenos e animais que deles se lagoas permanentes. Voc no tem que cavar ou manter essas lagoas.
alimentam. A spartina crucial para as populaes de peixes de Uma coisa que cresce ali o polvo. Se voc simplesmente fornecer
guas frias, mas altamente susceptvel a derramamentos de leo. os potes para eles, os polvos os ocuparo. Na mar baixa, so lagoas;
Portanto eu os aconselho a coletar algumas sementes de spartina e na mar alta, elas ficam levemente inundadas. Polvos no tm
mandar para mim o quanto antes. Aps o prximo derramamento de nenhum lugar para descansar em toda essa situao, e tudo est cheio
leo, eu lhes mando de volta algunas sementes, a um custo mnimo. de pequenos moluscos. Eles no podem cavar suas tocas ali. Mas eles
uma planta do hemisfrio norte. Esse ambiente est totalmente gostariam de estar ali, porque eles comem moluscos. Quando voc
desocupado no hemisfrio sul. Sem a spartina, tambm no h lhes d uma lagoa, eles tm um local para criar. Se voc puser potes
quahaug (uma espcie de marisco). ali potes comuns de barro cada pote ter um polvo dentro.
Quando ns chegamos nas gramneas marinhas, muito Quando a mar entra, essas centenas de polvos saem de seus potes e
interessante. Elas so a Zostera e a Posidonia. Essas so forragens vo comer mariscos. E voltam para casa, entrando em seus potes, na
marinhas bsicas. Elas absorvem nutrientes rapidamente. Acho que mar baixa.
foi calculado que se voc puser um saco de superfosfato para elas, Eles faro isso assim que voc providenciar os potes. Eu no
em trs dias elas tero absorvido tudo. Quando compostadas por sei de onde eles vm. Aparentemente, eles apenas estavam nadando
cerca de 10 dias, elas so o melhor material de isolamento que se por todas aquelas reas ao redor, procurando por algum local para
pode ter. Elas soltam sua parte superior, que vem at a praia s viver. Esta uma boa situao de criao de polvos, e tambm para
toneladas, no outono ou comeo do vero, dependendo da variedade. algumas esponjas.
Elas se aquecem furiosamente quando voc as empilha na carroa. O Agora, voc pode comear a jogar. Podem-se ter barreiras
processo de compostagem queima um monte de coisas que elas como cercas, ou valas de mars. Podemos projetar um sistema
contm que poderiam cheirar mal, deixando porm as fibras complicado que deixa a gua passar e se mantm por si prprio, e
estruturais da planta. Este um material fibroso, cr de traz conchas quebradas. Voc s combina uma sre de eventos bem
chocolate.Como material de isolamento, no tem nenhum dos riscos naturais de movimento dos materiais do mar, passando por uma
associados s fibras minerais. E duram para sempre. Voc pode usar armadilha de peixes complexa a uma vala de escoamento e uma
esse material para cobertura de solo em hortas, mas no onde houver situao de produo.
gado, porque o gado o come. Simplesmente jogue no cho e esquea divertido trabalhar ali. Ns fazemos um monte disso em
do sal, a no ser que voc tenha uma precipitao inferior a 500 mm. miniatura para comear, usando pequenos troncos e observando o
Use molhado mesmo. efeito, construindo pequenas cercas. Ento, quando voc sente que
Possivelmente, em todo este esturio essas gramneas marinhas est pegando o jeito, aumenta a escala. Sempre fique de olho no que
viro praia em apenas um lugar. Isso provvel. Mas so fceis de est acontecendo na linha da praia. Observe quando algo acontece
pegar em cercas. onde um coral acaba, ou um tronco encalha porque h um monte de
Ser necessrio investigar o ttulo das terras do seu cliente. foras funcionando, e um monte de material movendo-se por todo o
Ttulos antigos extendem-se at a mar baixa. Ainda h alguns desses caminho ali. Voc pode trazer esse material para onde voc quiser.
nos Estados Unidos. Ttulos modernos podem comear a uns 30 Creio tambm que seria muito produtivo fazer o mesmo que
metros a partir da praia, guardando a faixa de reserva marinha. Ao ns fazemos em grandes represas, o que eu chamo de represas
mesmo tempo, voc pode ter, sob um contrato, acesso zona das sub-superficiais. Isso permitiria que parte das guas, por um curto
mars. No muito difcil e bem barato. Pelo menos na Austrlia, perodo, permanecesse como guas tranqilas. Creio que poderamos
todo mundo tm o direito de coletar uma carga de gramneas criar grandes campos de gramneas marinhas na zona das mars. A
marinhas. um material muito bom, e de graa para voc. Se voc condio necessria para a Zostera um perodo de guas tranqilas,
no coletar, ele ser soprado terra a dentro, ou ficar desgastando-se, sem muito fluxo de mar. Acho que poderamos aumentar muito a
tornando-se um esqueleto de slica que apenas ajuda as plantas da produtividade de fluxos de areia entre-mars instalando sistemas de
praia um pouco, enquanto o resto se decompe e retorna como lama guas rasas paradas. Isso eu sei: em um rio sujeito a mars, onde uma
para dentro dos canais e de volta ao mar. Provavelmente acaba barreira natural ocorre, como um represamento por uma grande rocha,
fertilizando o mar mais alm. Ns temos o suficiente desse material aquela rea estar cheia de zostera e cheia de peixes. muito simples
no mundo para isolar o mundo todo, seguramente. Quando voc reproduzir esse sistema, construindo paredes que permitam
converte esse material para isolamento, voc faz um uso permanente, vazamento de gua, muros de pedras. No so represas. Em costas
com grande economia de energia. abertas, voc no encontra a zostera. Quando a moluscos grudam na
Outra coisa sobre essas pequenas cercas e telas de mars para a zostera, isso atrai os camares, toda uma srie de eventos comeam a
coleta de material do mar que outras coisas chegam aqui: conchas acontecer. Esta uma rea fascinante de se trabalhar, aquele brejo
quebradas, s vezes s toneladas. salgado de mars.
Eu estava em uma ilha recentemente que originalmente tinha Ns no paramos por a; e ns no paramos nesse espao entre
baixo pH e solo cido. Eles tm trazido calcrio de barco h no sei as mars, porque certamente os havaianos continuavam plantando
quanto tempo. Fizeram um per com base de pedra, e ainda trazem direto at os arrecifes. Os irlandeses tambm. Os irlandeses
calcrio por esse per. Porm, eu dei uma olhada nos lados desse per, estabeleceram o que eles chamam de campos. Esses campos so
e pelos meus clculos deve haver ali umas 1.100 toneladas de simplesmente muros de pedra por cima de um fundo duro. Voc pode
conchas quebradas ali, que so basicamente calcrio. As conchas em manejar seixos bem grandes no mar. Voc vem ao lado da pedra, pe
si so vendveis em sacos de 25 quilos para qualquer avicultor a pedra em barcos, traz para a praia e vai rolando a pedra. Voc pode
responsvel. E bem caro. Trata-se de um recurso renovvel de bom posicionar pedras facilmente no mar. Elas propiciam o crescmento de
enormes quantidades de algas desejveis nesses campos. Em muitos adultos como galinhas at a postura dos ovos. Quando voc os solta,
desses campos na Irlanda no se colhe mais. Mas alguns so eles retornam ao ninho, e ento voc comea uma colnia nova. Em
colhidos. Eles so visveis do ar, grandes reas sob a gua. certo grau, voc pode fazer o mesmo com focas. Voc tem que raptar
Eu fui para Donegal e dei uma bisbilhotada pelos campos focas jovens, antes que elas possam nadar, quando no esto sendo
abandonados. Vi algumas coisas bem interessantes ali. Eles fazem alimantadas, e elas comearo uma nova colnia tambm. Ento,
pequenos campos, divididos por muros de pedra. Eu perguntei, por possvel colonizar uma rea abandonada. Focas so criticamente
que vocs no aumentam esses campos? importantes para populaes de peixes de guas marinhas rasas. O
Me responderam, porque os campos pequenos produzem mais desaparecimento das focas reduziu as populaes de peixes. O que
que os grandes. aparentemente aconteceu foi que as focas comiam principalmente
Eu disse, por que? e me disseram: porque so mais espcies de peixe de alta reciclagem de matria orgnica nos leitos de
quentes. zostera que, por sua vez, suportam os peixes de alto valor alimentcio.
Voc pode sentir o calor irradiando dos muros. Eles fizeram H conexes ali que ningum descobriu. Eles simplesmente matavam
seus campos pequenos de propsito, e aumentaram sua as focas pelas peles, e com isso destruram as populaes de peixes
produtividade. de guas rasas.
Eles tambm usavam muito as mars. Eles cortam aquelas Outra coisa que ningum ps em bom uso, a no ser um
grandes algas, amarram uma grande corda e puxam para cima, homem que eu conheo, o mar como fonte de fosfatos. Fosfato
movendo 10 a 12 toneladas de algas. Eles trazem essa alga na mar, carregado pelas aves. Aves marinhas gostam de ilhas, e locais
bem para dentro dos canais da praia. Quando a mar vaza, l esto as especficos para pousar. Olhe para um bando de gaivotas e cormores
algas, bem na praia. Eles carregam jumentos e levam as algas. Eles empoleirados numa ponte velha. Voc ver pontos que so bastante
podem manejar grandes massas na gua. Por toda a costa, voc ver espcie-especficos. Voc pode criar sistemas de empoleiramento
pequenos montes cos. Eles os preenchem com os talos das algas, muito atrativos criando poleiros em plataformas no mar ou ilhas.
que eles empilham e secam como lenha. Eles queimam esse material Bem, esse homem construiu uma plataforma com mltiplos poleiros
com turfa, e obtm a potassa dos talos das algas para seus campos. numa costa deserta no oeste da frica. A plataforma tinha o tamanho
As folhas eles usam como cobertura vegetal morta de solo. Este um de um campo de futebol, com pilares de concreto. Ele gastou um
modo de vida marginal, e o nico modo que eles podem existir, mas monte de dinheiro para construir isso, e foi motivo de muita risada.
bem agradvel na verdade. Eles comem bastantes algas, que eles Ele obteve tanto fosfato daquela rea que ficou milionrio, e agora
picam e adicionam ao mingau. ele quem est rindo. Ele coleta os fosfatos tanto na forma lquida
Voc pode extender seus sistemas de aquacultura para dentro quando chove, levando por canos at a praia para evaporao, e
de esturios. Voc pode fazer lindos intercmbios em esturios tambm diretamente como slidos, removido com ps e ensacado.
tambm. Voc pode trazer gua fria, gua fresca, gua quente salgada Basicamente, ele reconstituiu uma ilha de fosfato.
para eles. Em esturios, em lagoas anexas com graus de salinidade H muitas ilhas de fosfato no mundo que esto sendo
totalmente diferentes, voc pode produzir qualquer coisa de trutas a exploradas, mas pouqussimas esto sendo criadas. O potencial para
tainhas e enguias, porque voc tem uma entrada de gua fresca ali, e se cirar uma pequena ilha de fosfato servindo uma pequena vila
tambm uma entrada de gua salgada duas vezes ao dia. Portanto, algo muito simples, desde que voc considere a sua situao de
podemos continuar com nossos projetos mais alm. empoleiramento. Duzentas andorinhas-do-mar empoleirando-se
Outra coisa que eu tenho visto funcionar bem so plantaes sempre no mesmo lugar supriro completamente talvez uma ilha ou
grandes em jangadas. Quando a pesca de salmo na Irlanda rendia uma vila. Fosfato um dos minerais de escassez crtica em pases
bastante, eles no se preocupavam e criar salmes. Agora duas coisas pobres. Onde quer que voc consiga organizar isso, num lago, ou
aconteceram. As autoridades melhoraram os rios. A idia deles de beira mar, ou em terra firme, uma boa coisa que se fez. Os
melhoria passar com um trator ao longo do leito dos rios. Isso holandeses constrem poleiros especficos para morcegos por todos
destruiu todos os poos dos salmes. Agora, as tocas dos salmes so os seus campos, o que ajuda a controlar mosquitos e fornece um
pequenas construes de troncos e rochas atravs do rio. Eles esterco crtico. Voc ver esses poleiros de morcegos nas terras
oxigenavam a gua. Os engenheiros sumiram com eles, e os nveis de baixas na Holanda, parecendo prateleiras de ripas para secar toalhas.
oxignio caram. Os salmes foram aniquilados. Os japoneses Esses so poleiros ideais para morcegos. Os insetvoros se penduram
ficaram eficientes com suas redes no mar. Eles podiam capturar ali, e seu esterco coletado e distribudo cuidadosamente. Ento, o
praticamente todo o salmo que se reproduzia na Irlanda. Ento os mar e lagos so bons locais para coletar fosfatos. Se voc conseguir
irlandeses, para no ficarem para trs, trazem os salmes para algo assim, voc estar fazendo mais pela auto-suficincia local que
prximo da praia e os soltam em jangadas flutuantes gigantes, qualquer outra pessoa.
ancoradas em areas quietas de mars atrs de ilhas. Eles produzem Agora vocs sabem sobre a spirulina (Arthrospira), o
uma quantidade incrvel de salmo ali, em grandes redes submersas. suplemento aditivo de hippies. Ela uma alga, e pode ser produzida
Ento, voc pode trabalhar em jangadas. Devo mencionar nesse facilmente em tanques em um sistema de produo contnua. A
ponto que jangadas so aplicveis por todos os sistemas aquticos: spirulina dessaliniza a gua. Um sistema modesto pode dessalinizar
pequenas jangadinhas em pequenas lagoas para atratores de insetos; 50.000 litros de gua por dia, produzindo toda essa gua fresca a
jangadas maiores para produzir plantas com um nvel fixo de raz, partir de gua salgada ou salobra. Uma vez que ela comea a
incluindo plantas em vasos. Aquacultura altamente desenvolvida no produzir gua fresca, voc pode mistur-la com gua hiper-salina de
sul da sia. Uma jangada permanesce constante e nivelada, e voc volta nos tanques. A spirulina contm mais calorias que o carvo, se
pode pr vasos ali de forma que suas plantas ficam na mesma voc quiser us-la como combustvel. Ela contm cerca de 86% de
profundidade o tempo todo. Uma coisa que voc pode produzir bem protena total, dos quais 68% so uma protena completa. Ela no
em jangadas so narcisos. Voc pode arrum-los usando tela de tem celulose, ento quase totalmente digestvel. No vero, ela dar
galinheiro. Cada pequeno espao contm um bulbo de narciso, e suas trs colheitas por dia. Atualmente ela est super-valorizada no
razes ficam na gua. Se for uma gua rica em nutrientes, voc ter mercado, sendo vendida a cerca de 60 dlares por quilo, sca.
um monte de narcisos. Verduras e legumes poderiam se produzidos Deveria custar um centavo e meio.
em jangadas, e tambm mariscos, ostras e algas. Seria uma boa Spirulina purifica guas servidas. Voc pode us-la para
maneira de se produzir algas. Voc pode fazer um anel, e uma grande alimentar seus patos e porcos, ou transform-la em p e com-la
rede, e criar peixes dentro do mar nesse sistema. Os irlandeses voc mesmo. No h necessidade de se comer aquilo. Eu meramente
tinham anis muito grandes, com pranchas acopladas ao redor, com proponho seu uso como parte da aquacultura. Acho que muito
telas de mais de um metro de altura para impedir que os salmes promissora. Mas eu no vou fazer isso, no meu estilo.
pulassem para fora. Em locais onde voc far projetos para terras ridas, talvez
Voc pode fazer uma transferncia em larga escala de aves apenas veres secos, voc encontrar pessoas com falta de gua para
marinhas em fase de postura mantendo adultos at o incio da poca irrigao de hortas que no entanto tm chuveiros e pias cuja gua
de postura em parte da costa. Uma espcie de petrel um alimento drenada para debaixo da terra. Sistemas de desvio podem ser
criticamente importante para os tasmanianos. Voc pode criar os instalados, usando uma vlvula simples, e a gua servida pode ser
lanada diretamente sobre a cobertura vegetal morta do solo. Isso j quinta rvore normalmente tem a altura total da rvore ereta.
foi feito com sucesso em dezenas de lugares com reas de veres Cassuarinas, salgueiros e lamos, todas agentam enchentes.
secos onde eu projetei. gua do chuveiro usada diretamente pelas Voc pode plantar de duas formas. Em ambos os casos, voc
plantas. comea em ngulos retos ao banco e diminui gradualmente em
guas servidas podem ser recicladas atravs de estufas de direo ao rio. Assim, voc cria uma lagoa, por uma vala de
plantas. Elas liberaro calor ali. Uma coisa sensata a se fazer escoamento no rio, o que uma coisa muito prtica, provendo uma
instalar seu chuveiro na estufa. Voc pode usar essa gua rea de guas rasas para os peixes. Se voc puder escolher um local
relativamente limpa diretamente na horta e pomar. que no seja rochoso, voc pode criar uma lagoa permanente. Voc
Eu j descrevi para vocs aquele meio-cano aberto de um lado, pode trazer detritos, coletar lenha, tambm coletar uma quantidade
projetado para levar a gua dos banheiros diretamente para as rvores, substancial de cobertura para o seu solo. Voc pode ter um local que
e que no se entupir pelas razes. Acho que este realmente um no coleta nada, mas produz algum lodo. Portanto, enchentes podem
modo sanitrio e seguro de se livrar das guas servidas. Eu no acho te render um monte de madeira, cobertura morta para o solo, e
que haja nada errado com privadas com descarga, mas acho que h material lodoso.
algo horrivelmente errado com Los Angeles um excesso louco de Esse material lodoso bom para plantas como os aspargos. Os
tudo, incluindo privadas e descargas. aspargos gostam de uma dose anual de lodo. Na Austrlia, os
Esses drenos de cermica so teis onde voc puder obter gua aspargos so um mato de canais crescem em canais de irrigao.
domstica suficiente de uma captao acima do banheiro, se voc Eles atingem 1,20 metros de profundidade com suas razes.
puder plantar rvores ao longo da drenagem da gua servida. Eu acho Na Austrlia, lamos crescem at 30 metros de altura. Corte um
que um sistema extraordinariamente seguro, que j vem sendo na base, cave um buraco de 2,4 metros e enfie o tronco reto em
testado h um bom tempo. Agora tambm pode-se fazer de materiais posio. Uma cerca viva de 30 metros. Funciona. Voc deixa os seus
plsticos. Que tamanho? Se voc usa um monte de gua, faa um salgueiros atingirem uns 10 metros de altura, corta e os enfia num
dreno grande. Ele cai no dreno normal. A cada um metro mais ou buraco. Desde que voc os tenha ancorados, eles crescero. H
menos, uma pea de duas polegadas junta os fundos dos segmentos. viveiros que os vendem para voc com 20 a 25 metros. Os
Estes agem como pequenas represas que diminuem a velocidade da canadenses transplantam lamos de pelo menos 17 metros, no?
gua, formando pequenas poas continuamente. Este meio cano Nada de razes, simplesmente os serre fora. Ento, voc ter mais um
posicionado de com a abertura para baixo numa trincheira de terra. crescendo da raz. por isso que voc tem aquele viveiro. Voc pode
Ele fica enterrado, mas aberto na parte de baixo. No h pedras por pegar um lamo de 30 metros e fazer dois lamos de 15 metros. Voc
cima nem por baixo, e pode ser posto sobre argila. Ento, voc planta poderia pegar um lamo de 30 metros e fazer trs lamos de 10
suas rvores ao lado desse dreno, mesmo rvores invasivas, e elas metros.
crescero. O homem que fez isso originalmente fez de canos cortados Agora, uma palavra sobre represas muito grandes como a
longitudinalmente e modelou essas pequenas poas. Faa isso abaixo Aswan ou qualquer uma dessas. Elas tm na maior parte um efeito
da linha de geada. A gua fica contida ao longo do sistema, at que negativo. Todos os estudos mostram que elas reduzem a fertilidade
seja absorvida. do rio abaixo de si por sequestrarem os materiais lodosos. Elas
Funciona. Canos redondos no funcionam porque eles so muitas vezes aumentam a ocorrncia de doenas, e particularmente
invadidos pelas razes. Eles se enchem de razes de lamos e em terras tropicais, porque o terreno no lavado pelas enchentes.
eucaliptos. Campos de percolao funcionam por um tempo, mas Elas sempre modificam as populaes de peixes abaixo. Na Austrlia,
esses dispositivos parecem funcionar para sempre. por exemplo, essas represas aniquilaram completamente algumas
Quanto mais voc joga com a gua, ou anda em paisagens onde espcies de peixes por milhas abaixo, por causa da gua fria liberada
voc pode jogar com gua, mais voc v como pode fazer coisas da base das represas. Elas tm muito pouca utilidade biolgica. Elas
fascinantes. Eu acredito que se ns realmente estudssemos o que os geram sistemas de energia centralizados e, inevitavelmente,
castores fazem, j descobriramos alguns truques muito espertos, s indstrias poluentes na outra ponta da cadeia de uso. Em termos
nas plancies. Eles no constrem apenas uma represa, constrem gerais, elas so um desastre.
vrias, por todas as razes diferentes, e eles constrem pequenos Ento, ns somos principalmente a favor de represamentos
razoavelmente pequenos. H sempre problemas em reprezar-se
cursos dgua. Voc tem que prestar muita ateno a seus sistemas
de extravazamento, e essas represas podem extravazar. Mas elas tm
sua utilidade. Porm, represas grandes so a ltima coisa a se pensar.
Pela Me Terra
Dan Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, agosto de 2001.
Quinta edio
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking
Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.
A cena urbana muito interessante. Em madeira, voc ter que organiz-las afastadas proprietrios de casas ao redor. Ns damos
relao ao design, ns aplicamos basicamente das paredes. Faa a trelia contida por grades, esse terreno como um parque de comida. Ns
os mesmos princpios em reas pequenas que e bloqueie o vento assim. lhes damos um aspersor e um gladolo, e todo
ns aplicamos em reas maiores. Nas reas Como um designer, voc gastar tanto mundo d um aperto de mo. E ns
urbanas, voc pode ter muito pouco espao tempo projetando esses pequenos sistemas convidamos a imprensa. Voc descobrir
para plantar. Ento, sua principal estratgia urbanos quanto gastaria em 40 hectares, ento que eles mantero aquela horta muito
a escolha das plantas. porque um trabalho muito mais cuidadoso bem. Nenhum desses projetos falhou at
aqui que ns temos que comear a que voc est fazendo. Na situao urbana, o agora.
abandonar plantas tardias e de baixo tamanho do lote crtico. Um subrbio com Primeiro voc tem que encontrar a terra
rendimento, e passar a investir em trelias. lotes de menos de 2000 m2 e no muito que o governo possui. Geralmente, um
Cuide das trelias, porque sua dimenso menos que 1000 m2 pode produzir 28% mais terreno abandonado, cercado de madeirite.
vertical sua maior rea. que a mesma extenso de terra que o Pergunte aos moradores locais se eles
Use o mximo que voc puder de trelias, subrbio ocupa. Se voc der muita terra s gostariam. Nenhum dir No. Ento voc
se o espao for muito restrito. Se voc tiver pessoas, elas tendem a us-la para fazer entra e faz o trabalho paisagstico inicial,
muros altos, voc pode treliar e produzir um gramados; e se voc der muito pouca terra, porque em vizinhanas pobres muitas vezes
monte de comida em superfcie vertical. Voc elas tendem a desistir de plantar qualquer eles no tm os recursos para isso. Ns
pode fazer um pouco de telhado de turfa coisa. Os lotes mdios de 1000 m2 parecem fazemos camas de pedra, e caminhos. A
sobre telhas para ervas e coisas. ser o tamanho ideal para se produzir jardins e administrao local muitas vezes instrui seus
Muitas vezes, devido ao arranjo de casas hortas. funcionrios a jogar serragem adicional para
antigas, onde voc no tm muita exposio Voc pode ter galinhas em lotes caminhos, ou folhas scas como cobertura de
ao sul, a nica estratgia fazer uma estufa suburbanos de 1000 m. No recomende galos solo. Ento, ns temos um dia em que todos
dentro do telhado. Isso possibilita produzir ou paves. ajudamos a organizar o local a prefeitura,
algumas coisas, mas trata-se basicamente de O principal a se encorajar na cidade um os moradores, qualquer um que goste de
um sistema de aquecimento; voc ter que conjunto de estratgias sociais. H muitas jardinagem. Ns plantamos, e ento
usar ventiladores. Voc simplesmente manda pessoas urbanas que no podem ter acesso apresentamos a eles. Todo mundo se diverte
o ar para baixo, para o armazenamento de direto terra. Eu vou falar sobre esses cozinhe algumas galinhas.
calor. Ento voc precisar escalar por a e sistemas que ns sabemos que esto Voc tem que trabalhar com as
investigar dentro do telhado, debaixo de funcionando. Provavelmente vocs saibam de autoridades locais. Eles muitas vezes ficam
espaos no piso, debaixo de escadas, e estar outros. contentes de se livrar dessas reas. A
preparado para usar muito material de trelia. O primeiro seria o sistema de loteamento, propriedade ainda pertence ao governo local;
Voc muitas vezes pode usar superfcies normalmente terrenos de 500 m2. Voc pode mas, de fato, ela foi dada aos moradores. No
refletoras com bom efeito espelhos velhos e ter acesso a esses seja atravs de h nenhuma documentao disso, mas se a
papel-alumnio clarearo cantos escuros. Um organizaes de horticultura comunitria na prefeitura tentar tirar o terreno de volta, a
amigo meu conseguiu numa vidraaria Amrica, ou terras pblicas no Reino Unido. populao seria contra, ento eles deixam
milhares de pedaos de espelhos que ele ps Dentro do Reino Unido, eles tm um como est. Eu voltei para ver quatro desses
no uso em sua pequena casa. Toda a casa sistema que uma lista do correio de pessoas lugares onde estive envolvido, e aps trs ou
tinha metade do tamanho desta sala, com um que querem terra, e do outro lado, uma lista quatro anos todos eles ainda estavam bonitos.
minsculo jardim. Ele construiu um refletor de pessoas que tm terra. tudo pblico. Isso Tambm fui informado pela administrao
fantstico naquele jardim. Ele refletia um exposto nas agncias postais. Voc pode ir local que foi um grande sucesso. Isso bem no
monte de luz de volta para a rea l e se inscrever se voc quer terra, ou se meio de uma rea industrial urbana.
normalmente sombreada. Alm disso, no h voc tm terra. O que esse sistema conseguiu O diretor de parques e jardins naquela
muito o que voc possa fazer. foi pr em contato muitos horticultores mais rea um permacultor, e muitos dos
As verduras e legumes que voc ter jovens com muita gente mais velha que j horticultores da cidade tambm. Ao invs de
sero alface, abobrinha e pimentas aquelas no tm condies de manter seus lotes ou plantar no cho todas as rvores que a
coisas que produzem por muito tempo e tm terrenos em ordem. Geralmente um prefeitura lhes d, eles as plantam em potes
alto rendimento. Encoraje o uso mximo de esquema implcito, como a maioria das coisas que se parecem com plantas decorativas mas,
reas sob vidro pela razo bvia que voc na Gr-Bretanha, que se voc est usando o de fato, produzem muitas frutas comestveis.
ter muito mais continuidade e melhor terreno de algum para fazer uma horta, voc Por toda a cidade de Melbourne, muitas
controle da produo. Capriche na proteo pode no pagar aluguel mas tem que dar rvores frutferas esto agora entrando em
contra o vento. algumas verduras ao proprietrio. assim cena ao longo de ruas e parques.
Em reas urbanas onde as construes que geralmente funciona. Esse sistema tem O clube da jardinagem funciona muito
so de tijolos, hera uma planta muito funcionado extraordinariamente bem em pr bem. Funciona particularmente bem para
importante para sombreamento, sendo terras urbanas para uso em produo agrcola. grupos de baixa renda que esto realmente
tambm boa para isolamento externo. Onde Alguns proprietrios com inquilinos amarrados, como moradores de conjuntos
voc no puder colocar uma pequena cerca itinerantes preferem alugar o quintal daquela habitacionais verticais. Voc vai precisar de
viva sempre-verde para proteger do vento frio, casa a um residente permanente na um organizador, algum devotado. O clube
cubra a parede com hera. Deixe-a formar uma vizinhana. da jardinagem funciona muito bem na
cobertura grossa. Temos constatado que onde Na Austrlia, boa parte das terras Holanda e locais onde a terra muito escassa.
voc tem uma primavera e outono em um revertem-se s autoridades locais porque Como um organizador, voc faz um
clima altamente varivel, a hera sozinha pode proprietrios ausentes no pagam as taxas e grande grupo de pessoas comprar um stio
prevenir 70% do ganho de calor na casa. Ela impostos. Para localizar esses blocos de terra, com diviso bem formal das terras,
no to eficiente na preveno da perda de voc deve ir autoridade local. Ns j razoavelmente barato. Voc pode comprar
calor por radiao. Ela tem uma eficincia de fizemos isso. Ento ns trazemos caminhes um terreno de 100.000 dlares com cem
apenas 40% nisso. O que ela faz interferir e fazemos uma plantao pesada ali em cima. divises de 1000 dlares. Tudo ter que ser
com o rpido fluxo lateral de ventos frios que Fazemos pequenos caminhos, e irrigamos negociado. O local deve sempre ser acessvel
normalmente passariam rasgando ao longo com aspersores e mangueiras. Ento, em uma por transporte pblico. Deve ser acessvel por
das paredes. cerimnia, na qual o prefeito muitas vezes trem ou nibus. Voc tem que barganhar com
Se voc vai usar trelias em paredes de est presente, ns abrimos esse terreno aos as autoridades locais. Mas muitas vezes voc
pode fazer acampamentos no local, com dificuldades enfrentadas pelo produtor rural 40.000 delas agora nos Estados Unidos. Elas
banheiros centrais. em termos de clima e produo, e esse so fortes e tambm bem organizadas. Cada
A maioria das pessoas iro para l nas esquema deslanchou por si s. Est uma delas normalmente envolve 400 a 500
noites de sexta-feira para passar o fim de funcionando para cortar o atravessador e os pessoas. Algumas dessas cooperativas de
semana. Eu j vi acampamentos com barracos mercados, coisa que o governo nunca teve a comida esto agora comprando um stio e
improvisados. inteno. colocando um administrador ali. Tem que ter
Ento, voc pode projetar todo o stio exatamente o mesmo no Japo. At uma pessoa chave que diz, t legal, essa
para incluir alguma parte de floresta, alguns onde eu sei, funciona muito bem ali. Muita cooperativa vai ter um stio e produzir suas
lagos, locais para pesca, e ento muitos lotes. gente da cidade no faz hortas eles no tm prprias verduras e legumes, e eu vou achar o
Esses locais so freqentemente abertos ao acesso a terra. Para essas pessoas, esta uma administrador e a terra, e me informar sobre
pblico para visistao, e tendem a ter boa estratgia. Ns chamamos isso de ligao os financiamentos.
bastantes flres alm de verduras e legumes, do stio. Em reas urbanas, eu sempre me pego
portanto so locais bem agradveis. Isso tem Em um caso, um certo grupo de trabalhando mais em estratgia do que em
funcionado bem. escoteiros que acampa numa propriedade projetos. Leva um certo tempo para encontrar
Acordos de mercado agrcola esto rural faz todo o servio de plantio de rvores. terra, mas sempre h terra. O nosso ltimo
funcionando no estado de Victoria e tambm Um grupo de educao de adultos tambm projeto foi um stio urbano de 8 hectares em
no Japo. Voc liga um pequeno produtor a tem uma ligao de stio onde eles vo para Melbourne. Um grupo de desempregados
20 ou 30 famlias na cidade, numa base todos os seus requerimentos educacionais, e fornece materiais ou mo de obra. um tipo
pessoal. Eles garantem comprar a sua ficam alojados ali. Como resultado, o de local demonstrativo para pessoas da
produo, e o produtor promete tentar suprir alojamento s foi melhorando. O dinheiro cidade virem e verem o que funciona. aqui
suas necessidades de produtos. Eles se pago ajuda a melhorar suas acomodaes.. que voc usa a tcnica de cobertura de solo
encontram e planejam para todo o ano. O Ns mesmos estamos fazendo um em camadas. Eles projetam e constrem
produtor tenta dar estimativas acuradas das negcio parecido com esse. Temos amigos estufas acopladas. H uma fbrica
pocas de colheitas. Eles fazem um pequeno em Melbourne que vm passar frias de vero abandonada por ali onde esses garotos podem
cronograma, de forma a serem capazes de para seus filhos curtirem a praia. Eles nos construir as armaes. Eles podem plantar
comprar todos os seus damascos quando eles ajudam, para ajudar a pagar pela acomodao, para voc uma horta de ervas completa. Eles
estiverem prontos, e comprar suas ervilhas e e nos oferecem acomodao do mesmo modo fornecero as plantas e plantaro para voc.
congel-las. Assim, ele no ter aquele monte em Melbourne. Portanto, ns temos uma A idia desse grupo demonstrar toda uma
de coisas em algum momento quando ligao da cidade com o stio. gama de coisas que as pessoas podem usar
ningum puder comprar. Ento tudo Descobrimos que uma das coisas que os dentro da cidade. Isso faz deles revendedores
discutido e mapeado para todo o ano. Isso d grupos urbanos podem fazer para os sitiantes de materiais para outras pessoas. Eles
ao produtor um preo melhor que o atacado, e ajudar em procedimentos legais e contbeis vendem de tudo, de lagoas pr-moldadas a
d aos moradores urbanos algo melhor que o para o stio. Os britnicos tm outra coisa cata-ventos. As pessoas do Instituto Rural de
preo de varejo. Todo mundo se beneficia. chamada Trabalhos de Fim de Semana em Tecnologia de Melbourne, que so arquitetos
(Mollison descreve aque o que se tornou o Fazendas Orgnicas (WWOOF em ingls). e engenheiros, esto cooperando com isso.
sistema CSA.) Isso extraordinariamente popular. Tem O grupo central um tipo de associao
muito comum para essas pessoas ajudar tanto na Austrlia como no Reino Unido. de permacultura naquele distrito, e ns
nos perodos crticos de trabalho, e o produtor Cerca de 68% das pessoas querem sair da mesmos fomos os designers. Temos aqueles
pode facilmente arranjar isso, de forma que cidade, mas muitas vezes esto inseguros oito hectares cheios de sistemas de design.
ele possa preparar para plantar ou colher nos acerca de suas habilidades. Trabalhando de Parte da rea um parque de caminhadas
fins-de-semana. Eles arranjam escalas de fim de semana em fazendas orgnicas lhes d para o pblico. parte de um grande parque
servio para os fins de semana. Esse trabalho a oportunidade de visitar pessoas que j esto que ns estamos desenvolvendo. H uma
creditado queles que contriburam. l, e aprender como fazer uma cerca, cortar grande rea de pique-nique onde as pessoas
Outra coisa que est acontecendo na lenha, plantar coisas, colher, e cuidar de podem vir de carro e simplesmente comer.
Austrlia que o produtor muitas vezes maquinrio. Isso funciona muito bem. Eles Uma casa perfeitamente ordinria no local
consegue prover matria vegetal morta para pagam para ir, e trabalham e aprendem. est sendo adaptada. H duas ou trs
cobertura de solo a moradores da cidade que Viajando por a, ns j encontramos muitos pequenas lagoas. Todo tipo de demonstraes
tm hortas, e eles muitas vezes podem stios cuja maior fonte de renda esto rolando ali.
comprar coisas para o produtor. Eles esto acomodao de gente da cidade. A maioria O stio urbano na Gr-Bretanha um
num local para comprar peas e componentes das pessoas vm durante as frias escolares. pouco diferente, muito pequeno e bem na
para ele, ou para pegar um pedido de compras, O sitiante tem um pequeno rio para pesca, e cidade. O que eles realmente querem fazer
de forma que ele no tem a necessidade de ele fornece lenha de graa. Os visitantes ter uma vasta gama de animais comuns de
ficar visitando a cidade e se perdendo, e ajudam com o gado. Eu acho que esse fazenda em condies perfeitamente
perdendo horas s para poder comprar uma intercmbio de trabalho entre a cidade e o ordinrias. Eles tm vacas leiteiras sendo
nica tramela. Eles podem comprar isso e campo algo que ns deveramos ordenhadas e parindo, e tm tambm cabras e
levar at o produtor facilmente, e todo mundo desenvolver. (WWOOF agora funciona em gansos. Isso serve principalmente para que as
se beneficia. muitos pases). crianas da cidade tenham algo para ver que
J passou muito alm disso para alguns H sobras de materiais em locais de lhes d algum relacionamento com a
de ns. Alguns j construram pequenos construo. Um grupo de escotismo na cidade realidade. H 46 desses stios urbanos. Todos
abrigos nos stios para essas pessoas, que pode muitas vezes localizar vidro, bom em reas muito necessitadas, onde as crianas
vm para passar feriados em famlia. De novo, material de cercas, materiais de construo, nunca viram um stio na vida. Essas crianas
cobra-se um pouco, mas um preo bem portas e janelas, a preos de ferro velho. Isso podem ver vacas sendo ordenhadas, e leites
razovel, muito menos que se pagaria em caro na rea rural. Ento, achamos que h mamando.
qualquer outro lugar, e eles tm um interesse muitas ligaes benficas possveis. Se eles no tivessem nenhuma taxa ou
pessoal no stio. Eles ajundam com o plantio Outra coisa rpida de se fazer, que est impostos, eles seriam uma pequena unidade
de rvores. Isso est funcionando muito bem. agora disseminada, a cooperativa de comida. econmica, poque eles produzem leite,
O governo de Victoria arranja isso, com o Inicialmente, estas eram apenas uma boa queijos e as crias. Eles tambm criam coelhos,
intuito de mostrar aos moradores da cidade as estratgia dentro da cidade. Acho que h fazem minhocrios e coisas do gnero. So
locais bem ativos. Muitos jovens bem castanhas. No entanto, ele comeou sem nem sementes de girassol.
vigorosos andam por ali, fazendo tarefas de sequer possuir um castanheiro. Atualmente, Na Iugoslvia, no salo de cada cidade,
stio. Esses locais poderiam se sustentar, mas ele est numa boa. em cidades pequenas, h uma coisa enorme
necessita-se do salrio do administrador. Dentro da cidade de Melbourne, e dentro de bronze, quase dois andares de altura. Este
Muitos dos stios urbanos de Londres contam da cidade de So Francisco, h cerca de meio o destilador da cidade. As pessoas trazem
com funcionrios voluntrios. milho de ps de citrus em quintais das suas ameixas, elas so pesadas, e ento o
Mas eles no conseguem realmente se pessoas. A maior parte dessas frutas cai no conselho local, ou a prefeitura, libera uma
sustentar economicamente. Eles no so uma cho. Em So Francisco, Jamie Jobb quantidade de aguardente de ameixa
unidade de produo econmica. Eles tm comeou a coletar essas frutas que ningum proporcional quantidade que voc trouxe. A
que comprar comida de fora. Eles no tm quer. Ele as d de presente. prefeitura destila para voc. Se voc tiver um
terra suficiente. A maioria dos stios urbanos Na cidade de Adelaide, h um homem saco de batatas que esto querendo estragar,
britnicos eram originalmente granjas criando 9.000 ovelhas, o que uma voc as traz a um centro de fermentao. Eles
leiteiras urbanas. Elas apenas compravam quantidade muito respeitvel. Cada uma sabem o equivalente e voc leva aquela
rao e vendiam leite. Elas foram espremidos dessas ovelhas alugada a 6 dlares por quantidade de lcool combustvel,
pelo preo das terras. Eram unidades semana. Ele coloca a ovelha no seu gramado descontando o custo da fermentao. Todas
econmicas at os preos das terras que est precisando de poda, ou qualquer essas coisas tm que ser locais, claro, dentro
comearem a subir. Em 1982, elas eram 85% lugar, cobrando 6 dlares por semana. Ele de uns 50 quilmetros, dentro do alcance
auto-financiadas por vendas e servios locais. tosquia e vermifuga. Ele tem um galpo de normal.
Na Austrlia, um amigo nosso saiu pela tosquia nos subrbios, e uma caminhonete e Em 1979, na Alemanha, como resultado
cidade olhando para todos os castanheiros e carreta, e ele vai por a e traz suas ovelhas em de alguns anos de pesquisa delegada s
selecionando boas rvores para enxertar. De lotes de cem ou duzentas, as tosquia, e as universidades e departamentos de agricultura
repente ele percebeu que havia visto trs ou devolve. Ele no conseque suprir toda a na Europa, houve uma conferncia sobre
quatro mil castenheiros. Ento! J havia um demanda. tendncias da agricultura para o futuro. Eles
monte de castanheiros na cidade. A ele foi Adelaide, e muitas de nossas reas, no apresentaram 17 resultados, dos quais os trs
conversar com os proprietrios e lhes permite aos proprietrios de casas que primeiros foram esses: eles viram um retorno
ofereceu um preo de atacado por suas tenham grama alta devido ao risco de a pequenas propriedades, particularmente
castanhas, que na Austrlia de 4 dlares por incndios. bem caro em terrenos chcaras especializadas entre 2000 m2 e 6
quilo. Todo mundo ficou bem feliz, porque acidentados o servio de corte e remoo de hectares. Eu vi pessoalmente algumas dessas
praticamente nenhum deles queria mais que aparas de grama. Ento, esse homem leva chcaras e elas esto indo muito bem. Uma
alguns baldes de castanhas, enquanto suas suas ovelhas para os terrenos para reduzir chcara de 5 hectares, trabalhando apenas
rvores produziam centenas de quilos. esse perigo de incndios. Eles pegam uma com suco de uva orgnico, rende cerca de
Encontrei-me com ele pela primeira vez ovelha por uma semana a um preo que eles 70.000 dlares por ano. Eles viram um
quando ele j estava no segundo ano teriam para pagar a um funcionrio por uma aumento na demanda por produtos vendidos
colhendo as castanhas, e ele tinha revendido hora de trabalho. E uma ovelha trabalhando em barracas na beira da estrada, e frutas
o equivalente a 70.000 dlares de castanhas para voc nessa situao rende muito mais colhidas pelo prprio consumidor. J h uma
naquele ano, o que lhe permitiu comprar um que um homem. Cabe ao proprietrio do local forte tendncia nesse sentido. Eles fizeram
stio e comear a enxertar castanheiros. Ento, o trabalho de cercar a ovelha. uma previso que produtos orgnicos sero
ele comeou a vender castanheiros Esta uma estratgia urbana totalmente os nicos com boa demanda no futuro.
enxertados. Ele tinha uma seleo de diferente. Voc olha para a cidade como uma Pessoas de faculdades de agronomia da
milhares de rvores para usar para enxerto. fazenda que j existe. Ela tem reas de Austrlia e Canad, dos Estados Unidos e da
Ele desenvolveu as tcnicas de enxerto mais pastagem muito grandes. Sempre h um Europa participaram dessa conferncia.
eficientes da cidade, e est vendendo seus grande excedente de frutas e nozes, e tudo o Porm, o trabalho tinha sido feito em
castanheiros enxertados por 15 dlares cada. que voc tem que fazer organizar as coisas. Hamburgo, na Alemanha. Isso me alegrou,
Eu sugeri a ele que congelasse uma grande Outra coisa que est acontecendo dentro porque eu senti isso como um sinal que as
quantidade de sementes selecionadas. de cidades so as unidades cooperativas de coisas esto indo na direo certa: pequenas
Ele fez um estudo especial sobre tcnicas processamento. Imigrantes na Austrlia propriedades, produtos orgnicos, e sistemas
de enxerto. Voc enxerta os castanheiros de gregos e italianos compram e instalam de auto-venda.
acordo com a cr das castanhas. H castanhas prensas e tonis para vinho. Voc pesa suas H aspectos disso que podem nos
marrom-escuras, claras e mdias. No d uvas, e voc pode ter seu suco de uva de volta interessar como designers em permacultura.
certo tentar enxertar uma castanheira escura ou uma proporo dos vinhos do tonel. um Consideremos as vendas do tipo colha voc
em uma clara. Ento ele s usa mudas e negcio bem alegre. Por toda a Austrlia, h mesmo. As que eu vi em operao sofrem
galhos de suas boas castanheiras escuras. Sua cooperativas de produtores de nozes com principalmente pelas pessoas. Elas ainda se
taxa de sucesso extraordinria. Isso foi algo maquinrio de limpeza e empacotamento pagam bem. A mais bem sucedida que eu vi
que ningum ensinou a ele, e eu no acho que centralizado. uma muito simples no Reino Unido, uma
esteja registrado em nenhum lugar. Ele Ns ainda nem tocamos direito nesse produo de frutas pequenas. L eles tm
seleciona boas sementes, que ele sabe que assunto. Creio que pessoas bem de vida que morangos, framboesas e groselhas pretas e
produziro bons castanheiros. Ele nos vende tm condies de comprar maquinrio de vermelhas. Eles tinham um espaamento
barato, e todo mundo pode produzir castanhas processamento, e pr para alugar em sua entre as plantas muito mais largo que o
em casa. regio, deveriam faz-lo. Assim todo mundo normal, e tinham feito montes bem grandes
Alm do mais, esse homem est tem acesso a moedores de gros localmente. onde as frutas cresciam. Aquelas groselhas
sugerindo a pessoas que tm espao, que Deveria ser o mesmo para destilao, estavam muito bem. Nada de preocupaes
plantem um castanheiro. Ele lhes d a rvore, destilao a vapor, separaes de leos, com pessoas derrubando as plantas por a.
desde que eles vendam suas castanhas fracionamento de leos. Ns estamos Mas eles estavam deixando de trabalhar com
excedentes a ele. Ele no tem nenhum encorajando isso em clientes individuais. as framboesas silvestres. Os morangos
problema, quando as pessoas se mudam, em Temos alguns desses projetos a caminho tambm sofrem bastante com pisoteio, mas os
vir ao novo dono e dizer, eu compro suas agora. As pessoas precisam prensar suas morangos deles estavam agentando porque
castanhas. olivas. um trabalho de algumas poucas eles fizeram montes de terra e tambm
Ele se tornou um especialista em horas. Elas precisam tambm prensar suas usavam serragem como cobertura de solo.
Embora a densidade da plantao fosse baixa, raramente levam o produto. Simplesmente fora de si.
os retornos eram muito altos. Voc podia no vale a pena colocar algum na barraca. Foi aqui nessa horta-mercado que eu fiz
comer o quanto quizesse. As pessoas, na Voc pe seus produtos em preos prticos meu erro grave. Eu plantei 5 hectares de horta
verdade, no comem muita fruta. Eles no como $1, $2 e $5 cada lote, e faz fendas na sozinho. Eu nunca vi 3 hectares disso. O que
so espertos em pegar duas canecas de mesa para os clientes colocarem o dinheiro. a gente se esquece a parte da colheita. Eu
morangos: eles pegam seis canecas e pagam Quanto mais prximo voc estiver da cidade, simplesmente convidei a turma para vir e
por seis canecas. Voc no tem que maior a chance de ter seu dinheiro roubado. colher o resto, porque eu nunca nem cheguei
considerar que na verdade eles s comeram As barracas de beira de estrada so para sua a ver o que sobrou. Eu tinha um pequeno
duas. Isso tem dado certo. Mas h aspectos de produo principal. Voc poderia colocar ali trator, e simplesmente sa plantando todo o
design aqui que ns provavelmente um hectare de abboras. Voc no vai se lote. Mas eu nunca pensei direitinho; eu
deveramos tentar abordar. livrar delas muito facilmente no mercado dos fiquei s apanhando e colhendo por meses e
Para o pequeno produtor, o mercado do produtores, mas sim na barraca de beira de meses. Eu tinha terra com boa umidade, bom
produtor muito bom. Os problemas com estrada. Essas barracas podem tambm hmus, um brejo drenado. O significado
esses mercados so principalmente relativos a funcionar de forma compartilhada, porque disso tudo voc deve recomendar ao seu
organizao. Vale a pena aos produtores elas funcionam a semana toda e nem todo cliente formas que ele pode ganhar a vida, e
controlar o espao do mercado. Onde eles mundo tem um local numa via de bom voc deve ter um pleno conhecimento dessas
no o fazem, os aluguis vo sempre subindo trfego. Ento, o que voc tenta fazer alugar estratgias.
at um ponto em que o produtor normal j em grupo um local de algum, dando a ele Eu notei aqui, e cada vez mais, que os
no pode mais pagar, e todo o mercado se uma pequena renda, e voc pode descarregar fazendeiros esto tirando mais de sua renda
torna uma operao comercial de produtos seus produtos ali, sob o consentimento do de envolvimento realmente social, fazendo
transportados de fora, o que no o que os proprietrio do lugar. Isso feito comumente. dias de campo, oferecendo atividades
produtores locais queriam. A estratgia Outra forma excelente de se vender de recreacionais e esportivas em feriados, ou
necessria se apoderar do espao, ou por porta em porta. A melhor forma de se faz-lo instalaes de equitao, etc, abrigando
propriedade ou aluguel de longo termo. no na cidade, mas no campo. Quantidades temporariamente cavalos ou gado de outros.
Temos percebido que uma das melhores muito maiores so compradas por casa no A maioria das fazendas na Tasmnia que
coisas comprar um conjunto de armazns campo que na cidade. Na cidade, as pessoas esto prximas a reas selvagens esto se
antigos, e ento repassar a grupos de no compram grandes quantidades de comida. saindo muito bem. Elas oferecem
comrcio. Eu nunca fiz menos que uns 300 dlares por acomodaes e tm alguns cavalos para
Na maioria dos fins de semana entre as 9 dia de porta em porta. Eu costumava fazer montaria, com longos estrades para
da manh e as 3 da tarde, as pessoas com uma isso todo dia. Voc ganha muitas xcaras de cavalgadas. No h muitas delas, e elas esto
loja no mercado venderiam entre 300 e 400 ch, po com manteiga, e conversas sempre lotadas.
dlares. Para muitos pequenos produtores, interessantes. Desde que voc consiga ter Como designers, devemos adotar a
isso uma renda suficiente. Tenho amigos uma boa regularidade, voc vai se sair bem. abordagem do pioneirismo com nossos
que construram suas casas apenas com esse Eles querem te ver na quinta-feira, e querem primeiros projetos, nossos primeiros clientes
tipo de renda de mercado. Um ou o outro de ter uma idia de que produtos voc ter. em qualquer rea. Tente estimul-los a
um casal pode cuidar do mercado, e o outro Foi em 1951 que eu estava organizando assumir a funo de produo de mudas.
pode ter um emprego, ou trabalhar no stio. uma horta-mercado e vendas de porta em Temos pessoas por toda a Austrlia agora
Mercados de produtores na Tasmnia so porta, sozinho. Eu fiz milhares de dlares. Eu envolvidas em produo de espcie nica ou
abertos um dia, ou no sbado ou no domingo. fiz isso s por um ano trabalho muito chato, mltiplas espcies. Temos viveiros
Eles funcionam nas grandes cidades, das fazendo dinheiro. ! Foi em 1951 quando eu especializados em bambu sendo estabelecidos,
quais ns temos apenas duas, e em pequenas produzi milho verde. Eu tinha cerca de 2000 fornecedores de codornas sendo estabelecidos,
cidades no interior. So mercados regionais. m2 disso. Deu muito certo. Eu colocava o criadores de pombos. Se voc conseguir fazer
Eles comercializam uma ampla gama de milho numa cesta e saa por a, e as essoas seus primeiros clientes assumirem esse tipo
produtos: artezanatos, mudas, pequenos diziam, o que voc tem a? o que voc faz de funo, ento voc poder continuamente
animais e aves, ovos, roupas usadas, pes, com isso? Ningum sabia o que era, s eu recomend-los como fontes de suprimento
produtos para panificao, conservas, gelias, sabia. Foi o primeiro ano que algum plantou para clientes posteriores.
ervas frescas e scas, e alguns realmente milho verde na Austrlia. Ento o que ns Em uma rea com muitos grilos, um
incluem coisas como sabes, sais de banho, fizemos foi embrulhar e isso o que voc criador de galinhas dAngola se dar muito
leos essenciais e de massagem, e sempre h tem que fazer com qualquer produto novo bem. Voc pode recomendar essas galinhas
uns grupos religiosos ali. H bandas tocando, embrulhvamos em uma folha com receitas e para todo mundo. O mesmo vale para
e barracas servido bebidas quentes. Agora, dvamos para as pessoas. Ento, se voc tiver condicionadores de solo como a grade de
essa uma renda muito boa. Ns fizemos um produto novo, voc deve dar o primeiro Wallace. Se um de seus primeiros clientes na
cerca de 600 dlares em um fim de semana s lote de graa, juntamente com receitas. rea tiver condies de comprar o
com sopas quentes e coisas nos mercados, e Quando ns comeamos a produzir po, implemento, ele deve faz-lo. Ento voc
com morangos e creme e caf. So timos demos pequenos pes de brinde. Quando continua a recomend-lo aos clientes
lugares que voc pode organizar para ajudar o voltamos com milho verde, no tivemos seguintes. Em Permaculture Quarterly, ns
povo local em seus empreendimentos para nenhum problema em vender toda a nossa temos uma lista de todos os fornecedores no
fazer uma economia vivel em reas rurais. produo. At vendemos para pessoas que distrito para todos esses tems. Dentro de um
As barracas de beira de estrada, em sua congelavam. a dois anos aps voc ter comeado seu
maior parte, no fica ningum cuidando. Como voc define seus preos? Ns trabalho de consultoria, voc deve perceber
Agora, esse o jeito de se livrar da sua sempre vendemos por menos que o preo de que no h nenhuma dificuldade em se obter
produo principal. Voc pode pr uma varejo na cidade. Muita gente cobra mais quaisquer espcies que voc precisar,
montanha de abboras ali e elas vo saindo caro por produtos orgnicos. Eu no acho que enquanto no presente, voc nem sabe por
aos poucos, ento voc se livra de muitas isso muito justo, porque nos custa menos onde comear.
delas. Essas barracas normalmente funcionam para produzir, e quando as pessoas so Juntamente com sua prpria clientela, que
na base da honestidade. Elas tm um cofrinho beneficiadas com menos custo, voc pode so em grande parte fornecedores, voc
para as pessoas porem o dinheiro. vender o quanto quiser. Se voc quer mais do tambm capaz de localizar fornecedores
s vezes algum rouba o dinheiro, mas que 400 ou 500 dlares por semana, voc est dentro de grupos locais de horticultura. Voc
pode rapidamente obter uma lista das pessoas dizer aos outros que invistam em algo pode recomendar modos de se fazer uso de
que oferecero esses tens. diferente que tambm no h ali. Isso suas capacidades profissionais. Um
Ns tambm tentamos, dentro do distrito, realmente auto-suficincia regional. contabilista itinerante uma pessoa til. Se
estabelecer operaes no competitivas para Como um consultor e designer local, seu cliente for um contabilista, voc pode
os clientes. Encorajamos as pessoas a se voc pode ter um monte de influncia. recomend-lo aos outros clientes. Como
concentrarem mais no que se produz bem em Produo de gros apropriada para designers de permacultura, seu servio vai
suas propriedades, e sugerimos aos outros terras baixas e midas que so facilmente alm de cuidar da organizao fsica da
que deixem esses produtos a elas deixe-as irrigadas, e no h muito desse tipo de terras propriedade tambm se extende aos
produzir esse produto para toda a regio. em nenhuma regio. Ento essas pessoas servios que o cliente pode render a toda a
Imagine, por exemplo, que voc tem um normalmente estariam produzindo mais gros. regio. Como um exemplo, eu estava muito
espao muito apropriado para produo de Eu recomendo a eles que vo em frente e interessado no fato que o homem que
gros 5 hectares. Diga a todas as outras plantem gros ali, ento todos os outros coletava castanhas havia separado dentre
pessoas pela regio que fulano de tal vai podem plantar pomares em morros. O que aqueles castanheiros vrias rvores
produzir os gros, enquanto eles continuaro voc est realmente tentando fazer planejar produtoras de sementes realmente muito boas.
com suas verduras e legumes, ou frutas. no s a propriedade do cliente, mas a regio Ns anunciamos suas sementes em nosso
Isso exatamente o contrrio do que tem como um todo. Voc est organizando jornal, Permaculture Quarterly. Ele me
acontecido sob o departamento de agricultura. sistemas no competitivos nos quais algum, contou que isso lhe valeu o equivalente a
Eles enchero todo um vale de produtores de por estar produzindo a maior parte dos gros, 30.000 dlares em pedidos de sementes, no
mas. Todos crescero juntos, e faliro tem um mercado na regio. apenas na Austrlia, mas tambm no exterior.
juntos. O que deveramos tentar fazer S uma palavra final sobre os clientes Um toque desses, e talvez voc tenha ganho
procurar por algo que no h no distrito, para que voc encontra. Muitas vezes eles podem um retorno de 60 vezes sobre o custo do
um stio que apropriado para esse algo, e ser aposentados, metalrgicos ou tcnicos em anncio.
uma pessoa que est disposta a produzir, e eletrnica, por exemplo. Muitas vezes voc
Lista de Recursos
Os grupos listados a seguir foram selecionados a partir de nosso diretrio, TRIP (The Resources of International Permaculture, Os
Recursos de Permacultura Internacional), volume VI. Para uma lista mais completa e atualizada, voc pode obter TRIP diretamente de Yankee
Permaculture. Por favor nomeie outros grupos para serem includos nesta lista. Esta lista foi gerada em: 03/06/99.
City Farmer Environmental information, education and "NUBS was established in 1975 to help
Office of Urban Agriculture referral. overcome these problems. Since then it has
318 Homer St. #801 worked with over 90 voluntary groups,
Vancouver BC V6B 2V3 CANADA International Society of Arboriculture providing a unique service, developing
Publications include: Urban Home Catalog of Curricula in Arboriculture & their embryonic ideas for using the derelict
Composting:Rodent-Resistant Bins and Urban Forestry land and buildings which litter the Inner
Environmental HealthStandards, POB GG City areas of our cities."
Gardening with People with Savoy IL 61874-1033 USA
Disabilities,School Garden Guidelines: Publications include: Social Aspects of Toronto Food Policy Council
How to Teach Childrenabout Nutrition and Urban Forestry, The Landscape Below 277 Victoria St. Rm. 203
the Environment, and a colorurban gardens Ground, Trees and Overhead Electric Wires, Toronto ON M5B 1W1 CANADA
poster. and New Careers in Arboriculture. Henry George Foundation
Land & Liberty
FarmFolk/CityFolk Society National Assn. for Urban Studies 177 Vauxhall Bridge Rd.
#208 - 2211 W. 4th Ave. Streetwise London SW1V IEU UNITED KINGDOM
Vancouver BC V6K 4S2 CANADA Brighton Polytechnic Promotes "the economic and political
68 Grand Parade Brighton BN2 2JY philosophy of Henry George. He saw
Green Guerillas, Inc. UNITED KINGDOM that mankind's fundamental economic and
625 Broadway, 9th Fl social dilemma was "How to apportion the
NY NY 10012 USA Greentown Group land?' 2:37:30 PM Henry George saw that
Urban Studies Center the solution was simply to permit
Urban Harvest 553 Silbury Rd. individuals to lease the land from the state
(Former Dow School Bldg, 1900 Kane) Central Milton Keynes BucksMK9 3AR upon payment of an annual ground rent
POB 980460 UNITED KINGDOM equivalent to at least 5% of the value of the
Houston TX 77098-0460 USA land while at the same time reducing the
"Building Healthy Communities Through Neighbourhood Use of Buildings & Space taxes that weigh on enterprise. The
Gardens and Orchards" - NUBS Foundation conducts research into the
John Knights, Director application of Henry George's economics
Urban Environment Laboratory 15 Wilkin St. London NW5 UNITED to present day economic and social
POB 1943 Providence RI 02912 USA KINGDOM problems. It maintains a libraryand
"Voluntary groups taking local initiatives publishes a range of literature, holds
Hartford Food System are not usually in a position to employ the meetings and conferences, and campaigns
509 Wethersfield Ave. architectural and planning help they may to bring Henry George's philosophy before
Hartford CT 06114 USA need because traditional architectural a wider public."
practices are often not geared to cope with
EarthRight Institute the particular problems of the voluntary Urban Agriculture Network
POB 1185 sector. Without proper architectural Urban Development Unit
Norwich VT 05055 -1185 USA drawings, and planning advise and realistic United Nations Urban Development
Environmental hot line for Northern New costings a voluntary group is unlikely to Programme
England (USA), 800 639-1552. Municipal receive the financial support it needs from One UN Plaza, DC1-2080
energy-planning handbooks, fact sheets, etc. the Local Authority or potential donor. NY NY 10017 USA
and rural America." provides matching funds.
International Water and Sanitation
Centre Center for Urban Education about Open Space Institute, The
WHO Sustainable Agriculture - CUESA 666 Broadway 9th Fl.
POB 93190 The Bay Area Urban Gardening and NY NY 10012 USA
2509 AD The Hague NETHERLANDS Greening Directory
"IRC has a publication series, a 1417 Josephine St. BerkeleyCA 94703 Bronx Green-Up Program
documentation unit, and works in USA NY Botanical Garden, Watson Bldg. Rm.
developing countries [sic. ]." "lists over 100 projects and 317
organizations in the San Francisco area 200 St. & Southern Blvd.
Center for Neighborhood Technology doing work in areas such as farmers Bronx NY 10458 USA
Neighborhood Works, The markets, community gardens, horticultural Technical assistance, resource referrals,
2125 W North Ave Chicago IL 60647 USA job training, and childrens gardens. training program, truck service for garden
materials, free soil & plants when available.
Agricultural Initiative New York City Street Tree Consortium Bronx sites only.
Center for Citizen Iniatives - CCI 44 Worth St. The Mezzanine
3283 Sacramento St. NY NY 10013 USA Bronx Frontier Development Corp.
San Francisco CA 94115 USA Street tree care training, pruning course. 851 Barretto St.
Promotes self-sufficiency and increased Bronx NY 10474 USA
food production in the former Soviet Union Wave Hill Urban composting. Demonstration garden.
through rooftop gardens, small-scale 675 W 252 St. Limited technical help on gardening.
agricultural enterprises, etc. Bronx NY 10471 USA Bronx-based groups can pick up one free
Urban reforestation. load of compost or wood chips.
Green City Program
Green City Calendar Center for Sustainability Magnolia Tree Earth Center
c/o Sabrina Merlo, Planet Drum Found. 133 Willard Bldg. 677 Lafayette Ave.
POB 31251 Univ. Park PA 16802 USA Brooklyn NY 11216 USA
San Francisco CA 94131 USA Horticultural technical assistance.
GREEN Institute, The Workshops for school children.
Arboricultural Journal 1433 E Franklin Ave. #7B
A B Academic Publishers Minneapolis MN 55404-2135USA Neighborhood Open Space Coalition
POB 42 Programs include an "ecoindustrial" park, a 71 W 23rd St. #508
Bicester Oxon OX6 7NW UNITED "business incubator," an urban NY NY 10010-4102 USA
KINGDOM environmental learning center, materials American Forestry Association
Summaries in French and Spanish. Urban exchange and reuse, and energy Urban Forests
forestry. technology. American Forests
POB 2000 Washington DC 20013 USA
Arboricultural Association Projeto Aldeia Global
Arboricultural Journal Rua da Repblica - 71 Urban Agriculture Network, The
Journal of Urban Forestry Novo Hamburgo RS 93315540 BRAZIL 1711 Lamont St. NW
Ampfield House Uma organizao sem fins lucrativos Washington DC 20010-2601 USA
Ampfield, Romsey HampshireSO51 9PA dedicada ao apoio no desenvolvimento de More than 6,500 NGOs in 65 countries
UNITED KINGDOM eco-vilas. networking around the issue of urban food
production.
Urban Enviornment Centre, The Parks Council, The
16 Howland Rd. 457 Madison Ave. Urban Options
Toronto ON M4K 2Z6 CANADA NY NY 10007 USA Attn: LeRoy Harvey
Urban Ecology Australia Inc. Protect & enhance parks, open space, 405 Grove St.
Centre for Urban Ecology shore. E Lansing MI 48823 USA
83 Halifax St. Adelaide SA 5000 "We have an energy & environmental
AUSTRALIA Operation Greenthumb demonstration house and information
Ecological city. Formerly listed as The NYC Dept. General Services center."
Halifax Project. 49 Chambers St. Rm. 1020
NY NY 10007 USA Urban Forest Institute
National Federation of City Farms "Land Reclamation Program" turns vacant Box 415
The Greenhouse lots into meadows. "Provides free technical Honaunau HI 96726 USA
Hereford St Bedminster Bristol BS3 4NA & design assistance, fencing, tools, lumber,
UNITED KINGDOM soil, fruit trees, shrubs, special assistance to Seattle Tilth Association
An extensive network of urban food educational garden projects." Publishes 4649 Sunnyside N Rm 1
systems (both plants & animals) set up and resource list of other New York City Seattle WA 98103 USA
managed by local communities. gardening support groups. Trains composting teachers, operates
demonstration compost system, gardens,
American Community Gardening Assn. - Open Space Greening Program greenhouse. Produces printed guides to
ACGA Council on Environment, NYC establish similar programs in other areas
Community Greening Review 51 Chambers St. and distributes slide shows. Publishes
325 Chestnut St. NY NY 10007 USA monthly newsletter and several Northwest
Philadelphia PA 19106-2777 USA Advice and workshops on gardening. (USA) gardening books.
Volunteers & professionals "promote Garden reference library. Tool & book
gardening and greening in urban, suburban, lending library. Green Bank Program Institute for Sustainable Cities
485 Leatherfern Pl. 553 Enright Ave. Jamaica Plain MA 02130-0192 USA
Sanibel FL 33957USA Cincinnati OH 45205 USA
"Developing strategies for environmentally Los Angeles Eco-Village
sound, socially just urban redevelopment. Eco-Home Los Angeles Eco-Village News
Key areas: urban farming, sustainable Ecolution 3551 White House Pl.
transportation; proximity policies, urban Attn: Julia Russell Los Angeles CA 90004 USA
wildlife, community economics." 4344 Russell Ave. An urban ecovillage.
Los Angeles CA 90027 USA
Permaculture in Action "Demonstration home of urban, ecological Biological Urban Gardening Services -
c/o Jeremy Burnham living. Tours." BUGS
POB 235Noordhoek 7985 SOUTH BUGS Flyer - The Voice of Ecological
AFRICA Earth Connection Horticulture.
"offers training & support in EC News POB 76 Citrus Heights CA 95611-0076
permaculture and 'city villages' around 370 Neeb Rd. USA
Southern Africa, including Malawi and Cincinnati OH 45233-5101 USA "an international membership organization
Namibia." "a place where people from all devoted to reducing/eliminating the use of
overcanlearn about solar design synthetic chemicals (pesticides and
Permakultur Austria construction, water conservation, and other fertilizers) in urban landscapes. The major
Permakultur measures to help us all live more 'lightly' service BUGS provides to its members is
c/o Inst. fr Freiraumgestaltung & on this magnificent Earth, as well as to education through our quarterly newsletter
Landschaftspflege, Abbeitsbereich probe the deep spiritual meaning of and catalog of educational brochures
Freiraum eco-sensitive living." dealing with ecological horticulture."
Univ. fr Bodenkultur Wien Quarterly newsletter.
Peter Jordan-Strae 82 Sustainable Resources Center, The;
A-1190 Vienna AUSTRIA Urban Lands Program Center for Urban Horticulture
"Our purpose is to support permaculture Urban Gardener Miller Library, Univ. of Washington
and its application in Austria. We offer 1916 2nd Ave. S Box 354115
consultancy, lectures, introductory and Minneapolis MN 55403 USA Seattle WA 98195-4115 USA
design courses, a seed service, library, A non-profit involved in energy, land and "research, teaching, and public service
book sale and a plant exchange. We food issues and community gardens in the concerning the selection, management, and
havesub groups working on bioregional Twin Cities. role of plants and of ecosystems in urban
development and urban permaculture. [We landscapes."
have] startedour first demonstration sites. Urban Ecology
We translate and publish texts relevant to Urban Ecologist, The San Francisco League of Urban
permaculture and we publish a quarterly 405 14th St. #701 Gardening - SLUG
newsletter. People joining this work are Oakland CA 94612-2706 USA 2088 Oakdale Ave
highly welcome." Excellent information! San Francisco CA 94124 USA
Pela Me Terra
Dan Hemenway, Sparr, Flrida, Estados Unidos, agosto de 2001.
Quinta edio
Traduzido para o portugus por Cssio P. Octaviani, um voluntrio. Correspondncia com Barking
Frogs Permaculture deve ser em ingls, porque no falamos portugus.
PUBLISHED BY
YANKEE PERMACULTURE
Editor e Distribuidor de Publicaes em Permacultura
P.O.Box 69, Sparr FL 32192-0069 USA
YankeePerm@aol.com
http://www.barkingfrogspermaculture.org
Este espao reservado para arte de um artista voluntrio, ou uma ilutrao adequada de domnio
pblico. Por favor, envie-nos sugestes.
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difcil. Tivemos que estudar para virarmos agentes Nossos designers se tornam os distribuidores.
de viagens. Agora, se ns j conhecssemos um Tudo o que eles tm que carregar por a so esses
agente de viagens, poderamos ter operado como panfletos, que eles distribuem a nossos clientes.
um escritrio regional. Mas ns no conhecamos. Sempre que algum quiser um arado, um
Tivemos que aprender como virar um agente de desmontado e embalado para o cliente.
viagens. Se conhecssemos um corretor de imveis, Se voc for esperto, voc pode fazer toda a
poderamos ter aberto um escritrio regional. fabricao voc mesmo. Se voc no quiser fazer as
O ramo de corretoria de imveis, como uma sapatas e discos e peas de ao especial, voc pode
funo da permacultura, no necessariamente nos encomendar essa parte a uma firma do ramo. Voc
d nenhuma propriedade adicional de terras. Mas pode tomar a precauo de mandar alguns
nos d uma medida de controle sobre o que panfletos explicativos antes, s para ver se algum
acontece por um monte de terras. Isso o que vai querer encomendar tal arado. Se voc conseguir
queremos atingir. dez encomendas, ento voc manda fazer os
Eu gostaria que as pessoas na Amrica componentes para dez arados. Quero lembrar que
tirassem melhor proveito desse ramo de corretoria tudo que fazemos pode ser comeado sem nenhum
imobiliria. Em algum lugar na consultoria pode capital inicial, ou com um capital bem reduzido.
haver muitas vezes h um corretor de imveis Como voc abre uma editora? Voc imprime
qualificado, ou algum que pode conhecer algum cartes solicitando encomendas, e voc tem o
que qualificado, que ele pode indicar como dinheiro entrando. Ento voc gasta todo o
corretor. Ento voc poderia operar filiais de dinheiro ganho com as encomendas na impresso.
corretoria de imveis em permacultura. Lembre-se que o que voc ganha com as
Foram dois anos antes que pudssemos encomendas o preo de revenda. Portanto, para
comear a nos tornar agentes imobilirios. Agora cada livro que voc vende sob encomenda, voc ser
ns encontramos seis corretores que esto vivendo capaz de imprimir cpias adicionais. O que voc
como hippies. Ento ns podemos arrumar um na tem ento um suprimento adicional de livros,
hora. Eles se enjoaram do negcio s vendendo todos seus, e j pagos, aps os autores, editores etc.
mais terra para os pecuaristas. Ento, eles sairam receberem suas porcentagens.
e foram viver no mato. Mas eles ainda tm a Nosso negcio ensinar as pessoas como ser
qualificao de agentes imobilirios. Corretores de auto-suficientes. Ns no promovemos nada que
imveis tambm podem administrar propriedades, no promova a auto-suficincia. No vejo nenhuma
recebendo taxas de administrao, talvez necessidade de nenhum de ns ficar correndo por a
ganhando 1.000 a 2.000 dlares por ano s para procurando por dinheiro. H mais dinheiro do que
cuidar de contrataes, e para dar uma olhada nas ns podemos manejar bem dentro desses sistemas,
propriedades. Eles no correm nenhum risco. Eles se ns os manejarmos ns mesmos. Mas se
s fazem o arrendamento e administrao das deixarmos a adminsitrao para outros, ento no
propriedades. Um agente imobilirio local pode haver dinheiro algum. Na Austrlia, temos sido
passar a maior parte do seu tempo cavando na capazes de distribuir o livro Permaculture Two
horta, e de vez em quando dando um pulo de carro atravs de nossa prpria gente. isso o que
mais alm na estrada s para ver se ningum est queremos fazer.
metendo o trator nas rvores, e que as pessoas Agora, o que dizer de sementes, e empresas
esto podando os pomares no tempo certo, etc. H que trabalham com sementes? Deixe-me
uma gama considervel de oportunidades de contar-lhes sobre a Self-Reliance Seed Company
emprego aqui. (agora chamada Phoenix Seed Compan Ed.).
Precisaremos de algum bem aqui para Essa companhia lida com sementes de polinizao
manufaturar o arado de Yeoman. O que voc faz aberta. Apenas variedades que permitem s
encomendar os componentes para trs pequenos pessoas produzir suas prprias sementes. Eles
fabricantes. Algum faz as sapatas, e algum faz a coletaro sementes de qualquer parte do mundo.
lmina. Um grupo de garotos que no tm mais Se ns algum dia estabelecssemos uma fazenda
nada para fazer, um grupo de desempregados, faz a na Austrlia para produo de sementes,
armao, e eles montam dez de cada vez. Nosso poderamos nos dar mal, portanto, no devemos
fabricante ento parafusa as partes, e ns nunca faz-lo. O que queremos que todo mundo
compramos os arados dele. Ele imprime uns aqui diga que semente querem plantar, e que
folhetos promocionais do arado, e encontra semente coletaro. O que estamos propondo fazer
distribuidores. s isso que se tem que fazer. imprimir envelopes da Self-Reliance Seed
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Company com um carimbo que diz, por exemplo, O Instituto pode ganhar sementes de graa de
cenoura silvestre. O produtor pede 200 envelopes, e qualquer parte do mundo, mas essas sementes no
recebe o carimbo e os envelopes. O produtor ento podem ser vendidas. Elas podem apenas ser dadas
coleta as sementes, preenche os envelopes, e a um produtor com a finalidade de comear seu
carimba cenoura silvestre; e ele recebe o prprio suprimento. Ele ento pode vender as
correspondente ao valor antes da revenda. Assim, o sementes de sua prpria produo.
dinheiro volta para o produtor, para a pessoa que Toda semente que vendemos tem instrues
entra na floresta e coleta as sementes do carvalho sobre como colher suas prprias sementes.
vermelho. Ningum ganhar uma ampla margem. Estamos vendendo auto-suficincia. O que eu
Essa pessoa receber a margem do produdtor e do espero que acontea que o caminho do
empacotador. Voc precisar de um catalogador de intercmbio de sementes cresa mais e mais, e que
sementes, que realmente um tipo de editor. o aspecto de venda diminua mais e mais. Sempre
normal as companhias de sementes listarem trs haver algumas pessoas que querem comprar suas
tamanhos de embalagens. Voc quer um bom sementes. Eu espero que a quantidade que estamos
punhado de sementes para uma pessoa que tem oferecendo aos produtores reduzir cada vez mais,
uma horta grande. Para algum que tem uma de forma que eventualmente cada planta que
horta na cidade, voc quer dez sementes algum queira ser produzida localmente nos
cuidadosamente selecionadas 10 sementes de Estados Unidos e em outros lugares.
abobrinha, por exemplo porque ele s quer 10 O que ns realmente queremos fazer
sementes. construir as espcies importantes para a
Ns no estamos quebrando outras boas permacultura em todo lugar, porque h muitas
companhias de sementes. O que queremos so as variedades que ns no podemos obter em
nossas sementes. Queremos sementes de qualquer lugar agora. Este catlogo conter todas
leguminosas perenes; queremos todas as sementes as plantas que ns podemos querer. Essas plantas
chinesas, as ervas medicinais. Em nosso catlogo, estaro listadas sob categorias de forragens para
listamos as companhias de sementes de abelhas, para galinhas, para gado, para veados,
polinizao aberta, tais como Johnnys Selected plantas para proteo contra incndios, etc., e
Seeds e Seed Savers Exchange. Nosso catlogo faz listadas por zona.
divulgao para esses negcios, de graa. Se eles Voc pede um retorno das pessoas que recebem
divulgarem nosso negcio, isso tambm seria legal. a semente. Se algo estiver insatisfatrio, voc
Ento ns podemos chegar a um acordo para informa o produtor sobre o que aconteceu.
entrar em diferentes setores do mercado. As Normalmente voc s devolve o dinheiro pago pelo
sementes que ns queremos so as sementes da pacote de sementes, se for insatisfatrio, e informa
permacultura. seu produtor. Se ele for uma pessoa responsvel,
Toda nova companhia de sementes precisa ele tambm lhe devolver o dinheiro. Seno, voc
comprar algumas sementes para comear. Portanto, encontra outro produtor.
no verso do catlogo, voc anuncia que quer Vocs conhecem a companhia de sementes
produtores para fornecer sementes. Voc entra em Thompson and Morgan? Eles tm o maior catlogo
um movimento de horticultura, envolvendo assim de sementes. Vocs sabem a partir de onde que eles
muitos pequenos produtores. Com sementes de operam? Voc diria, provavelmente a rea de um
durao muito curta, voc d o endereo do quarteiro? Isso o que eu pensava! Eles ocupam
produtor, e as datas para ele mandar diretamente uma casa menor que qualquer casa por aqui ao
pelo correio. redor, apenas uma pequena casa velha, e velhinhas
Outra coisa que pode sair da so trocas de de culos esto ali em uma sala pequena. Voc no
sementes, que so grtis. A nica pessoa que ganha pode nem entrar ali porque s h espao para a
algum dinheiro com as trocas de sementes o velhota e a cadeira. Esse lugar fica ao lado da rua
catalogador, que cobra pela impresso. Essex, nos arredores de Londres. Eu no acreditei!
Na frente do catlogo est uma lista das Eu passei de carro ali na frente cinco vezes. Eu
sementes venda, e no verso, as sementes de sabia que estava lidando com a maior companhia
permacultura disponveis para troca. Voc s quer de sementes do mundo, e passei na frente, e
um catlogo de sementes para os Estados Unidos. estacionei, e acabei indo at essa pequena casa
Isso realmente um trabalho nacional. Eu vou lhes para perguntar onde era e era ali! Havia sacos de
dizer quem quer empacotar tambm o grupo de sementes na varanda, velhotinhas para todo lado.
auto-ajuda Watts. Crianas, nas frias escolares, eram contratadas.
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Esta (ou era) a Thompson and Morgan Seed extratores de leo, espremedores de suco, tonis,
Company. secadores, todas essas coisas que so reais bases de
Porque somos classe mdia, pessoas espertas e auto-suficincia num local pequeno. Mantenha o
bem educadas, temos que comear as coisas e seu olho aberto para coisas nessa categoria.
partir para a ao. Ento, isso passa. Na ndia, h prensas para extrao de leo
Embora talvez no possamos te dar 2.000 muito boas sendo produzidas por um fabricante
dlares muito freqentemente, ns lhe daremos a que pode possuir os direitos sobre aquilo. Ele pode
habilidade de ganhar um quarto de milho bem simplesmente ficar super contente se voc entrar
freqentemente. Ento, quando voc se mete em na sua loja e disser: nos mande trs dessas e nos
muita ao, voc passa a bola. Voc passa porque d os direitos nos Estados Unidos. Ento, voc
voc v lugares para ir, mais longe. procuraria uma fundio, talvez um tipo
Ns decidimos, como uma norma, que nunca alternativo. Voc encomendaria os parafusos e
daramos dinheiro. Ao invs, ns damos partes mveis de uma tornearia. Finalmente, voc
capacitao. Ns financiaremos uma faculdade monta e pe no mercado aqui.
para ensinar um agricultor aborgene. No A ento, temos miudezas, como ganchos de
daremos dinheiro aos aborgenes. Daremos metal, etc. A manufaturao desse tipo de tens
laranjeiras aos aborgenes; no lhes daremos simples voc pode passar para um centro urbano
dinheiro para comprar laranjeiras. Ns daremos pequeno. O que eles tm que fazer cortar e
anzis, no peixes. Isso de uma importncia modelar pedaos de arame. Nossas lojas
fundamental. Isto dar s pessoas a demonstrativas na Tasmnia fazem isso. Voc pode
auto-suficincia. fazer os primeiros tens, pr para funcionar, e
Se voc tem algum que quer comear um passar para um pequeno grupo como o seu tem.
viveiro de permacultura, voc pode obter nosso Ns inventamos e damos para um grupo de apoio.
projeto padro de viveiro. Ento, vocs podem fazer Eles foram perfeitamente capazes de faz-lo, ento
um padro para a Amrica. O viveiro deve ser h pequenas coisas como essas que voc pode
funcional. As plantas no setor de permacultura do terceirizar. Eles podem ser includos no verso do
viveiro devem ser posicionadas em grupos catlogo.
funcionais. Outra coisa que precisamos um bom
Se voc est estabelecendo um viveiro de destilador de bancada, feito de vidro comum.
aquicultura, ponha alguns tanques ao redor de seu Tambm pecisamos de um destilador de campo que
qintal. Se voc jogar tudo na lagoa, voc acabar possa ser transportado para o campo e montado
com uma espcie dominando. Ento, no viveiro, para a destilao bruta de talvez uma tonelada de
melhor usar tanques individualizados. De todas as material, o que lhe permitir destilar leos de
plantas que ns vendemos, sempre indicamos hortel.
quais so invasivas, e como lidar com isso. Um descascador-moedor outro tem essencial.
Agora, que tipo de materiais, e que tipo de Eu nunca vi nenhum desses que fosse realmente
direitos ns deveramos procurar? Queremos bons bom, exceto o Ripple Flow. Todos esses que temos,
materiais com bom potencial de adaptao. Ento, ou so muito lentos, geram calor, ou consomem
estamos interessados em vidro, em tubulaes, muita energia. Se a permacultura obtiver os
ventoinhas, janelas de abertura automtica, direitos para a manufaturao do
selantes, isolamento. Examine o catlogo solar. descascador-moedor, ns os teremos para todos.
Selecione coisas que voc acha que podem ser Isso o importante. Podemos comear a
criticamente importantes no que estamos fazendo e manufaturar imediatamente, em qualquer lugar,
recomendando aos nossos clientes. Ento, v ao numa base local.
fabricante e diga, posso entrar para a Agora, toda a idia disso que voc no produz
distribuio? Gostaria de distribuio, preferiria algo para exportar para a ndia ou Austrlia. Em
manufatura, mas ficaria contente com revenda. todo caso, ns temos como norma manufaturar
Outro tipo de material que nos interessa so dentro do alcance dos usurios. Clientes que tm
processadores pequenos. Aqui est a grande condies devem ser encorajados a montar fbricas
categoria que esta faltando. Voc pode comprar para o distrito. No faz sentido termos 5.000
qualquer coisa para produzir qualquer coisa que sistemas de descascamento paralelamente. No faz
quiser, comprar um picador, arado, semeadeira, sentido termos um arado de Geoff Wallace em cada
ensacadeira, mas voc no pode encontrar stio. Eles devem estar disponveis para aluguel na
mquinas de processamento. Queremos prensas, regio, porque uma pessoa s quer usar por meia
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hora a duas horas talvez. de pessoas fazer. Eles so excelentes para animais
Ns precisamos de limpadores de gros, e plantas, podendo ter acesso por rampas para
limpadores de sementes, tanto para descascar pequenos animais. Pequenos peixes e girinos
como para limpeza. Este um tem que algum podem viver ali. Se eu estivesse comeando um
talvez tenha que re-inventar. viveiro de aquacultura, eu comearia com 40 ou 50
Vamos ver outra coisa agora. Ns fomos at a desses tanques.
Toyota e dissemos: Temos 51 consultores no campo. Ns temos uma diviso entre os membros da
Temos 17 Toyotas. Que tipo de negcio vocs podem Tagari. Temos um grupo de seguidores de Ludd.
fazer conosco se ns registrarmos esses veculos Ludd foi o lder de um grupo de pessoas que saiu
como uma frota, e ento todo mundo troca os carros com marretas destruindo maquinrios. H pessoas
por Toyota? Eles tm uma variedade de veculos, e em nosso grupo que tm um dio instintivo por
eles funcionam bem em condies duras. Tambm computadores. Temos outras pessoas em nosso
temos um grupo de engenharia capaz de fazer grupo que vem um benefcio tremendo em se ter
coisas com essas Toyotas que reduzem o consumo computadores. H um pacote agora que voc pode
de combustvel, etc. A Toyota nos ofereceu um comprar por 300 dlares que serve no seu
desconto de 15% sobre o preo de tabela. Ento, ns computador Apple. Ele vem acoplado com um rdio
fomos ao departamento de taxas e impostos, e eles amador, e requer uma licensa de rdio amador.
disseram que o Instituto no tinha que pagar as Essas unidades podem se comunicar em qualquer
taxas de venda. lugar do planeta. Se voc quer falar com algum,
No h nenhuma chance de ns abrirmos uma para perguntar algo, ou fazer um negcio, voc pe
fbrica de automveis. O que ns podemos fazer os dados no computador e aperta uma tecla, e a
so acordos com fabricantes j existentes e comear informao vai para o outro computador onde ela
a substituir partes, at que tenhamos trocado a armazenada. No precisa ter ningum em casa. Se
maioria das partes em que estamos interessados. voc est l, o computador pode manejar suas
Fazemos o mesmo com um trator, de forma que respostas dentro de dois segundos. Se voc no
nossos tratores no quebraro. Para um cliente estiver em casa, ele armazena a informao at
que est comeando com um pasto e quer voc entrar a resposta, e ento ela volta. Isso j
estabelecer uma floresta, um trator pequeno, de est funcionando por todo o Canad.
oito a 20 hp, uma ferramente til, acelerando o Se voc quer uma lista de plantas para
servio. abelhas da informao armazenada, a lista volta, e
Ento, o que voc precisa de um estudo dos o computador registra o nome da pessoa que
materiais e um grupo selecionado para fazer todo o solicitou. Uma conta automtica se abre. H uma
negcio. Vocs tero um monte de designers nesta taxa para o servio apenas. No h nenhum
regio. Esses grupos que entram para a trabalho com papel ou correios.
manufaturao e suprimento desses tens tm uma Como um exemplo, digamos que o Bruce
oportunidade realmente maravilhosa para concordou em cuidar das listas e ele tem um
comerciallizar alguma coisa absolutamente computador Apple e um desses dispositivos. Voc
especfica s necessidades da permacultura. pode fazer seu pedido por telefone pessoa local
Tanques so outro tem que parece ser escasso aqui que tambm tem o dispositivo, e voc diz, me d
na Amrica. O tamanho mais til bem raso, com uma lista de plantas para abelhas para solos
cerca de meio metro de profundidade, e um metro alcalinos em um morro voltado para o sul em
de meio de dimetro, que d para se alcanar o Timbuktu. Essa pessoa passa para o computador
centro. Esse tamanho de tanque do Bruce. Voc identificado, e o computador de
extraordinariamente til. Voc pode criar uma Bruce manda a informao de volta. A pessoa local
condio apropriada para produo de bulbos que voc contactou diz, aqui est. Isso deve levar
apenas adicionando 2,5 cm de gua, saturando o dois segundos, porque aquilo que voc est pedindo
solo. Voc pode estabelecer uma lagoa com 15 a 25 est armazenado. Voc tem sua lista, e seu nome
cm de solo. Esses tanques so construdos de estando registrado no computador de Bruce
concreto moldado, que o melhor material para significa que voc pediu aquela lista. Portanto,
essa finalidade. Eles no precisam de um buraco de sero cobrados 4 dlares. A taxa vem de volta com
drenagem. Uma vez que eles se enchem de gua, sua lista, ento voc sabe o quanto deve. Esta
voc no pode mov-los. Eles estaro pesando uma boa maneira de se comercializar.
talvez meia tonelada. Eles so fceis de fazer com Eu recebi uma mensagem uma noite. Eu disse,
moldes. Este seria um bom produto para um grupo pegue seu gravador. Eles puzeram para gravar, e
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eu lhes passei toda a estria da legislao de para todas as estaes. Adicionalmente, nosso
patenteamento de sementes na Austrlia e o modo grupo de cpias rpidas de udio, chamado Down
como isso estava sendo tramado sem ningum to Earth Association, gravar a mensagem em fitas
saber. Eles repassaram essa fita para todos os rapidamente e mandar para todos os membros,
estados. Passaram tambm para um grupo cujo que ento as levaro aos programas locais em
trabalho cpia de udio em larga escala. Eles todas as estaes de rdio, e assim a mensagem
podem faz-lo em segundos. Ento, esse grupo chegar s pessoas na rua na mesma noite.
comeou a mandar essa informao para todos os A especialidade da Down to Earth Association
grupos de agricultura orgnica, e ns tivemos a trabalhar com a mdia a mdia do lado do
Austrlia alertada na manh seguinte. Milhares governo e essas mensagens saem em seus
de notas choveram nos gabinetes polticos. Ns programas. Eles dizem: ns acabamos de receber
temos esse nvel de organizao na Austrlia, e j uma fita interessante que vocs podem estar
faz tempo. interessados em ouvir... e a gravao chega at
Ns tambm temos programas de rdio locais toda a populao de Melbourne. Um monte de
que rolam regularmente programas de meia hora gente sintoniza nessa estao, ela tm acesso
sobre permacultura e eles normalmente atingem pblico. Temos outras pessoas dentro de tais
seis a 12 milhes de pessoas, toda semana. servioes e eles podem fazer outras ligaes.
Ns somos temidos e respeitados, porque As pessoas que esto fazendo esses servios
podemos derrubar o governo local, e o governo voluntariamente tm que ser persuadidas. Eles
estadual. E estamos preparados para faz-lo. Ns tm que ser gente como ns, que acreditam que o
causamos um congestionamento das linhas do que estamos fazendo tico e bom.
Parlamento da Tasmnia por uma semana, e eles Se ns acharmos que algo perigoso vai
se reuniram meia-noite e mudaram a legislao e acontecer, temos servios de emergncia do estado.
mandaram para ns por rdio porque eles no Quando aquele produto estava para ser
podiam se comunicar pelas linhas da casa do pulverizado sobre as fazendas, eu liguei para o
Parlamento. Isso foi com o fim de barrar uma Servio Estadual de Emergncias e disse: eu
substncia malfica que seria aplicada sobre as quero que vocs faam um apelo a todas as
fazendas por avies. mulheres grvidas, todas as fazendas com animais,
Ento, o que eu estou dizendo a vocs que se para que fiquem dentro de casa amanh.
vocs cooperarem e pararem de fracionar todo o Eles disseram, por que?
sistema em pequenos grupos de pessoas, o que Eu respondi: Por causa disso, e disso, e disso...
um grande aspecto dos alternativos americanos, se portanto, protejam todos os seus animais por todo o
vocs falarem uns com os outros, irmo, vocs tero estado, e mantenha todas as mulheres grvidas
uma voz poderosa. dentro de casa, por todo o estado.
Temos uma associao de permacultura que O servio de emergncia entrou em ao. Eles
opera numa base semanal, ligando-se atravs de no podem se negar a informar a populao de um
seis pontos chave por toda a nao. Voc liga para perigo presente. Voc faz isso algumas vezes, e isso
um desses pontos chave se voc tiver uma se torna muito constrangedor. Ou eles tm que se
mensagem que voc quer mandar para toda a negar a agir, o que ilegal, ou se agirem, muito
nao. Ns contactamos a central, que manda a constrangedor. Essas mensagens tm que sair.
mensagem para todos os seis pontos chave, e todos Essas so tticas que ns j usamos com sucesso
eles tm grupos disseminadores locais. Isso para mudar toda a poltica nacional e estadual.
absolutamente fcil. Precisa-se de algum disposto Ento, ns no deixamos algo como legislao
a passar uma tarde por semana sentado ao telefone sobre sementes morrer. H grupos de luta prontos
e ligando para todos os pontos chave. Ele pode em todas as associaes de permacultura.
conectar todas as linhas. Ele liga e pergunta se h Independentemente da associao, como resultado
algo importante que voc quer dizer a todo mundo, das transmisses de rdio, outras pessoas
e voc geralmente diz: hoje no. organizaram grupos para lutar contra essas
Certo. Ns temos uma mensagem entrando legislaes.
para voc... Toda a coisa leva umas duas horas. Ento, ns organizamos o ato de desafio, a
Ns no usamos isso para bater papo. Companhia de Sementes para Auto-suficincia
Agora, voc pode ter uma mensagem nacional (Self-Reliance Seed Company). No deixe isso
importante, e voc diz, sim, essa mensagem para morrer. Eles cedem, porque muito constrangedor,
todas as estaes... E ela pode ser gravada e ir muito pblico, muita voz, muita ao contra eles.
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No adianta lhes dar informao. Isso s notcia. grupo produz o Permaculture Quarterly, mas eu
Voc lhes d uma base de ao. no sei como o fazem. (Essa publicao deixou de
Agora, vocs aqui nesse pas so um conjunto existir Editor) um grande trabalho o que eles
de indivduos que so perfeitamente capazes de esto fazendo.
operar do seu prprio jeito. Portanto eu espero que H mais de 30 associaes mandando suas
vocs prosseguiro com seu servio. No importa comunicaes escritas, e algumas delas tm
que Bill Mollison est onde quer que esteja. Se ele reunies que chegam a contar com uns 200
for atropelado, ou sumir de vista em Londres, ele participantes.
apenas mais uma pessoa. Eu no quero ficar A associao de permacultura j ocupou
encarregado de nada pessoalmente aqui. Eu algumas regies de ovinocultura realmente
gostaria muito que vocs adotassem a atitude que degradadas, e eles chegaram com milhares de
vocs esto formando uma universidade de mentes, sementes. S Deus sabe o que eles esto fazendo.
uma relao de companheirismo; e eu no quero Cooperativas de trabalho domstico
nenhuma estratificao acontecendo nessa rede de comearam em uma das associaes. Sete
trabalho. Isso o que eu quero dizer. Certifique-se mulheres com crianas pequenas e algumas que
de dar servio s pessoas, e certifique-se que esses passaram por aquilo quase ficaram loucas sozinhas
servios no se estratifiquem. se encontram nos sbados, e absolutamente
Parece que o que ns estamos tentando fazer chacoalham a casa. Limpam do teto ao cho. Ento,
tem mesmo que ser feito. Eu acho que isso muito elas saem e fazem o mesmo com o jardim. Elas
importante. Eu posso ver que em minha vida no fazem isso na casa de cada pessoa com crianas
h nada mais que valha a pena fazer. Eu acho que pequenas. Agora elas acham que tm muito pouco
vida ou morte, e eu vou bater forte no lado da a fazer. Isso d s pessoas com crianas pequenas
vida, se eu puder. Esta pode ser uma deciso difcil um leve descanso da loucura completa.
para vocs tomarem, porque ela no lhes dar Voc sabe, quando se tm trs crianas
muito. E eu no acho que todos vocs tomaro essa pequenas voc nunca consegue fazer aquele servio
deciso. Mas alguns de vocs podem faz-lo. O de casa, e s de olhar para a baguna voc j fica
principal que temos que fazer conseguir pessoas louco. Elas tambm fazem o mesmo para pessoas
dentro de seus prprios pases, competentes em que mudaram recentemente para o bairro. Eles vo,
seu prprio terreno, com um monte de sistemas de todo o grupo s vezes umas 100 pessoas
suporte, bem onde estamos. aparacem e simplesmente dizem: o que voc
Associaes de permacultura esto se quer que seja feito? E fazem. Trazem carretas e
espalhando para dentro da pesquisa e outros caminhes e tratores, e limpam tudo, tiram carros
estabelecimentos, e quem sabe aonde isso vai dar? velhos e levam para o ferro-velho, empilham a
H associaes de permacultura por toda a madeira, fazem o local ficar bonito. Ento, eles do
Austrlia, e ns no fomos responsveis pelo uma grande festa. Tudo isso est rolando
estabelecimento de nem metade delas. Elas alegremente no mundo.
compartilham espcies. Eles visitam-se Ento o que estamos tentando fazer juntar
mutuamente. Eles compartilham cooperativas. um monte de gente legal. Se algum no legal,
Alguns deles que vivem na cidade de Perth j voc tira essa pessoa da rede cooperativa.
identificaram cada rvore grande til naquela Realmente, em algumas formas, eu no gostaria
cidade, encontraram um recurso fantstico de nada de esbarrar com algumas das pessoas da
valor para a permacultura, encontraram coisas que permacultura, porque algumas das 70 gangues
ns nem sabamos que existiam, tais como as mais da pesada de Watts cooperam conosco.
rvores de sangue-de-drago e ameixas silvestres Eu j lhes contei sobre Watts? Por ltimo,
da frica do Sul. Eles levam qualquer pessoa a um antes de encerrarmos a sesso, deixe-me falar
passeio pela cidade para mostrar essas rvores. sobre Watts. Quando eu estava na Califrnia
Eles coletam sementes dessas rvores, e tm um falando com os Tree People, uma reprter veio para
intercmbio gratuito de sementes entre eles. Eles me entrevistar. Ela parecia preocupada, com medo
so centros de energia. Alguns desses grupos do que ia fazer no dia seguinte. Ento, eu
chegam a ter 200 pessoas em distritos bem perguntei, o que voc vai fazer amanh?
pequenos. Muitas vezes, dessas associaes vm os Ela disse, vou entrevistar uma pessoa
prximos designers. Eles desempenham um interessante em Watts. Eu tinha ouvido falar de
nmero fantstico de funes; voc pode dar uma Watts, ela disse, eu estou realmente com medo de
quantidade enorme de trabalho a essa gente. Um como vou chegar l mas, voc sabe, eu tenho que
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bolsos cheios de armas, facas, escopeta e tudo ele das janelas e nos matar. Eles escolhem.
diz, pronto, voc j era! Ele diz, voc t morto! j Ento, eles comeam a negociar, e vo
era! morreu! ele diz, ns viemos aqui para matar negociando. Voc sabe, voc tem que ser justo com
voc, e vamos matar. E os garotos, duros assim, essas pessoas. Justia e abertura tudo o que eles
porque sabem que tm armas pelas costas, e armas entendem. E tomar cuidado com o chefe tudo o
pela frente, e armas do outro lado, e eles foram que eles entendem, porque eles esto levando tiro
cercados. Eles reconheceram alguns dos toda noite. Talvez 46 policiais saem s para matar
bons-amarelos, porque eles podem ser Chino, voc sete deles. Eles levam suas facas quando saem, e
sabe os matadores de verdade do outro saem em grupos, armados de escopetas. A polcia
quarteiro, ou eles podem ser desse local. Ento, decidiu que esses sete tm que morrer esta noite.
eles comeam a andar assim tem que ser to Ento eles esto em guerra o tempo todo. Isso no
macho quanto possvel. Watts, Los Angeles.
Ento, todos comeam a andar para cima e Quer vir e ajudar a gente? Voc j estar morto
para baixo assim, e o chefe da gangue tambm, antes disso, entende?
anda para cima e para baixo. Ento, eles chegam a Oh, a reprter do jornal? Sim, ela o entrevistou
um acordo. Ele vai mandar seu brao direito de e saiu, e Barnei e eu continuamos. E eu o levei para
noite, e eles vo negociar um trato, porque eles fora e o apresentei a alguns grupos mexicanos que
esto mortos, e suas vidas so nossas. Ns os eu havia conhecido independentemente eles
matamos. estavam andando na rua para l e para c.
Lentamente, Barney se apoderou de 70 Ento, o Barney no bebe mais, nem toca na
gangues que mandam em todo o bairro, mandam bebida.
nos empregos e cuidam das hortas. Se voc quer As firmas por ali deram a ele milhares de
guerra, ns temos guerra. dlares. Ele conta e ento devolve quase tudo, e ele
Ento, esse o Grupo de Auto-Ajuda do Watts. passou de 15% para 85% de auto-financiamento.
Voc nunca esteve em um movimento to da Ele tem contadores trabalhando para ele. Todas as
pesada como esse em toda a sua vida. firmas dariam a ele todo o seu dinheiro para ele
O Barney e eu vamos encontr-los. Vamos nos guardar para elas, porque elas no podem
sentar em uma sala pintada de cal com quatro funcionar a no ser que tenham dinheiro.
janelas e pessoas armadas. Tudo vista, mos Eu vi a torre de Watts? Sim, mas eu estava
sobre a mesa. Quando o novo chefe da gangue olhando para uma pequena varanda prximo
chega, ele entra com uma escopeta e a escurido ao torre de Watts, mais do que para a torre em si. Eu
redor. Ele tm seus capangas atrs de si, e outras estava olhando para uma rea que j havia sido
pessoas do outro lado da rua, dentro de carros. Eles tomada; estava olhando para um monte de
examinam cada canto da sala para ver que pequenos jardins e coisas verdes.
ningum est de emboscada. E eles mandam O Barney morreu. Ele foi baleado pouco depois
tambm seus batedores para ver que no h que eu sa. Mas ele j se considerava morto anos
emboscada. Eles entram para comear as antes, e todos ns temos que nos considerar mortos
negociaes. Ou, eles poderiam abrir fogo atravs antes de assumirmos riscos reais.