As plantas brasileiras,

os jesutas e os indgenas do Brasil:

histria e cincia na Triaga Braslica
(sc.XVII-XVIII)

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 As plantas brasileiras,
os jesutas e os indgenas do Brasil:
histria e cincia na Triaga Braslica
(sc.XVII-XVIII)

Fernando Santiago dos Santos

So Paulo, 2009

15/04/2009 3
 Copyright 2009 by Fernando Santiago dos Santos.
Direitos editoriais reservados ao autor atravs da Casa do
Novo Autor Editora.

Editores
Fausto Martorelli
Katya Marcos da Silva
Capa
Casa do Novo Autor Editora
Projeto grfico
Casa do Novo Autor Editora
Reviso ortogrfica
Fernando Santiago dos Santos

Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)

(Cmara Brasileira do Livro), SP, Brasil
Santos, Fernando Santiago dos
As plantas brasileiras, os jesutas e os indgenas do Brasil:
histria e cincia na Triaga Braslica (sc.XVII-XVIII), Casa do
Novo Autor Editora / So Paulo / 2009
ISBN: 978-85-7712-1182 CDD - 581.6340981
09-02649

ndices para catlogo sistemtico:

1. 1. Brasil - Histria 2. Flora - Brasil 3.
Jesutas - Brasil 4. Plantas medicinais - Brasil
5. Povos indgenas - Brasil 6. Povos indgenas -
Cultura I. Ttulo.

CASA DO NOVO AUTOR EDITORA

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www.vitrinedoescritor.com.br

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 [...] antes que houvesse estes Galenos,
Hipcrates e Avicenas,
j se curavam os homens
mais pela experincia,
que por sciencias e artes da medicina [...]

Nuno Marques Pereira

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 minha esposa Darlene dedico este trabalho fruto de
intensas horas de labor, de reflexes solitrias na quietude das
madrugadas e da ausncia forada do convvio familiar e soci-
al.
Aos meus filhos, Bia e Gui, que souberam dosar momentos de
descontrao em meio turbulncia do trabalho.

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 AGRADECIMENTOS

Listar todas as pessoas que, direta ou indiretamente, con-

triburam para a elaborao deste trabalho uma tarefa r-
dua. Desde j peo desculpas se, em particular, faltou-me
memria a citao de alguma destas pessoas, na listagem a
seguir.
Ao corpo acadmico da Pontifcia Universidade Catlica
de So Paulo, do Centro de Estudos Ps-Graduados em His-
tria da Cincia, agradeo em especial Prof. Dr. Ana Maria
Alfonso-Goldfarb, minha orientadora desde o primeiro mo-
mento em que, nos idos de setembro de 2000, discutiu co-
migo as primeiras idias daquilo que viria a amadurecer e se
transformar na dissertao de mestrado, agora transforma-
da em livro. Sua bagagem de experincia e de pesquisa foi
essencial em todos os momentos deste trabalho.
Agradeo aos professores do Centro, que propiciaram
momentos especiais durante minha formao como mestre
em Histria da Cincia: Prof. Dr. Lilian P. Al-Chueyr
Martins, que me incentivou sobremaneira, em vrios mo-
mentos de minha vida acadmica; ao Prof. Dr. Roberto de
Andrade Martins, que me prestou auxlio na consulta de
referncias relativas aos jesutas no programa LusoDat; s
Prof. Dr. Luzia Castaeda e Vera Ceclia Machline, que igual-
mente incentivaram-me em vrias aulas do Programa; Prof.
Vera Neves que, por intermdio do Projeto Temtico do Cen-
tro Simo Mathias, resolveu toda a logstica da viagem Bi-

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blioteca Nacional do Rio de Janeiro.
Agradeo ao auxlio e recepo calorosa da Prof. Anna
Naldi, do Departamento de Difuso e Pesquisa do acervo da
Biblioteca Nacional do Rio de Janeiro, que muito me ajudou
na pesquisa e consulta de obras da referida instituio.
Agradeo aos meus familiares, em especial minha espo-
sa Darlene, que me apoiou, ainda que muitas vezes sem o
saber; aos meus filhos, Beatriz e Guilherme, que me deram
tantas alegrias e momentos de descontrao em meio ao tur-
bilho de afazeres que surgiram pelo caminho; aos meus pais,
Antnio e Neyde, que, direta ou indiretamente, contribu-
ram para a minha formao pessoal, para a minha persona-
lidade e gosto pelo estudo; minha irm Miriam, que tam-
bm busca galgar caminhos mais amplos em sua vida acad-
mica.
Agradeo aos meus amigos, gente de vital importncia na
discusso e confronto de idias: em especial ao meu mui
caro Luciano, meio-irmo que tambm compartilha da pes-
quisa acadmica de ps-graduao; ao Andr Victor, amigo
de tantas jornadas, que foi um dos primeiros a incentivar-
me na pesquisa botnica, nos idos da dcada de 80; ao Marcel,
amigo que comigo vivenciou momentos igualmente inten-
sos de pesquisa acadmica; Cleide Castardo, que me reco-
mendou este Centro para o desenvolvimento do programa
de mestrado.
E, por fim, porm de importncia capital, agradeo a Deus,
pela fora e paz de corao, to fundamentais para a
concretizao deste trabalho.

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 Sumrio

RESUMO ............................................................................ 13
INTRODUO .................................................................. 15
OS NDIOS BRASILEIROS E SEUS REMDIOS ............ 21
A BOTICA DO COLGIO DE JESUS............................... 37
A TRIAGA BRASLICA ....................................................... 61
CONSIDERAES FINAIS ............................................ 173
BIBLIOGRAFIA ................................................................. 183
APNDICE I ..................................................................... 219
APNDICE II .................................................................... 227
Triaga Brasilica .................................................................. 229
Far-se-h do seguinte modo ............................................ 233
Triaga Brasilica reformada ................................................ 235

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 RESUMO

Este trabalho constitui uma abordagem preliminar dos sim-

ples que compem a Triaga Braslica, uma receita datada de
1766 e encontrada na Colleco de Receitas do Colgio dos
Jesutas da Bahia. Trata especificamente dos simples cons-
tantes da receita, pormenorizados somente em relao aos
simples de origem vegetal (plantas medicinais) e no inclu-
dos na Triaga Braslica Reformada. Ao todo, estes ingredien-
tes incluem vinte e uma razes, sete sementes, quatro extra-
tos e mais oito outras partes vegetais, tais como cips e cas-
cas.
Para o desenvolvimento da pesquisa, partiu-se do princ-
pio de que os ingredientes da receita eram, em parte, j bas-
tante conhecidos de triagas anteriores, e em parte proveni-
entes da flora nativa brasileira, talvez nunca utilizados em
outras receitas. O estudo detalhado das plantas medicinais
sugeriu rotas muitas vezes imprecisas quanto identifica-
o das plantas e sua aplicao em receitas anteriores. Dis-
cute-se, tambm, os princpios ativos e as aes teraputicas
das plantas, sob a perspectiva da farmacologia e da taxonomia
modernas.
O trabalho acrescenta dados literatura dos simples no
Brasil do sculo XVIII, contribuindo, assim, para a anlise
de uma receita jesutica que se tornou bastante conhecida
no Brasil colonial setecentista. O material de apoio pesquisado
incorpora obras de taxonomia geral, manuscritos, dicion-

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rios, descries da flora brasileira dos sculos XVI a XVIII,
entre outras fontes. Vrias obras do jesuta Serafim Leite
foram referncias praticamente primrias, principalmente
no tocante transcrio da prpria Triaga Braslica.

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 INTRODUO

As plantas medicinais brasileiras no curam ape-

nas; fazem milagres (von Martius, Natureza,
doenas, medicina e remdios dos ndios brasi-
leiros, p. 72)

As plantas parecem exercer uma gama incontvel de efei-

tos sobre os seres humanos. Desde tempos inenarrveis,
perdidos talvez na poeira da histria, a relao do homem
com a flora tem sido constante. As plantas tm participado
da vida social como elementos decorativos, como peas de
mobilirio, como alimentos e como remdios. Esta ltima
qualidade, entretanto, que chamou nossa ateno, moven-
do-nos a iniciar este trabalho. Remdios que curam enfer-
midades, de longa tradio histrica e lendrias proprieda-
des.
Uma receita cujo manuscrito traz a data de 17661, de au-
toria incerta, em meio a dezenas de dezenas de receitas de
uma coleo do Colgio de Jesus da Bahia poderia motivar
uma dissertao de mestrado e uma publicao como esta?
Que imagens no escritas seriam reveladas pela pesquisa?
Quantas informaes poderiam ser encontradas nas entre-
linhas do texto? Como identificar as plantas da receita aos
olhos da botnica atual? Estas e outras perguntas foram sur-
gindo medida que as pesquisas iniciais se desenrolaram. O
projeto, ainda tmido em seus primeiros passos, logo se mos-
trou fascinante e amedrontador. Fascinante pelas histrias
_________________________
1
Serafim Leite, Histria da Companhia de Jesus no Brasil, Tomo II, Apndice, p.
584. Esta obra ser referida apenas como Histria.

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que vo alm da palavra escrita. Amedrontador pela riqueza
de informaes, talvez nunca exploradas em sua complexi-
dade.
Os horizontes a serem vislumbrados pelo estudo pareci-
am abrir-se por vias muito amplas e diversas. A linha de pes-
quisa considerou, ento, trs vertentes interligadas: os ind-
genas brasileiros, os jesutas e a Triaga Braslica. Esta ltima,
receita magna e secreta da botica jesutica da Bahia, consu-
miu boa parte do tempo dedicado pesquisa.
As consideraes preliminares do ttulo refletem a na-
tureza deste trabalho. No h, portanto, a pretenso de se
esgotar o tema, que talvez seja to complexo e rico que ja-
mais seja esgotado.
O presente trabalho pretende discutir os simples2 da Triaga
Braslica de grande prestgio e considerada uma das me-
lhores de seu tempo e, a partir desta receita, entender
como o saber indgena, aliado ao conhecimento europeu da
poca, foi capaz de estabelecer uma entre mais de duzentas
frmulas da Colleco de Receitas da farmacopia brasi-
leira em voga no sculo XVIII do Colgio de Jesus da Bahia3.
O objeto de estudo deste trabalho , portanto, a receita da
Triaga Braslica, compreendendo os seus simples, tanto os
de origem no americana quanto os nativos do Brasil. Parte-
se da hiptese de que os jesutas utilizaram o saber dos ind-
genas brasileiros para formularem seus remdios, entre os
sculos XVI e XVIII, baseados nas plantas medicinais do Brasil
e no prprio conhecimento de outras triagas e frmulas eu-
ropias em voga na Europa da poca. Entretanto, triagas e
outras receitas semelhantes anteriores, tais como as triagas
______________________
2
Vide Captulo 3 acerca da discusso dos simples.
3
Serafim Leite, Artes e ofcios dos jesutas no Brasil, p. 89 (doravante mencionada
apenas como Artes e ofcios).

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de Veneza e de Roma, por exemplo, no foram comparadas
Triaga Braslica. Desta forma, a partir da anlise dos textos
referentes ao mdica dos jesutas no Brasil e confeco
de remdios oriundos de plantas medicinais brasileiras, pre-
tende-se comear a entender de que maneira os padres je-
sutas, em posse do saber indgena das plantas da flora naci-
onal, compuseram a receita da Triaga Braslica.
A bibliografia abarcou manuscritos, cartas de jesutas e
outros documentos que deram suporte aos objetivos do tra-
balho. Foram consultados documentos histricos que tra-
tam das descries do Brasil e das plantas brasileiras, desde
as primeiras descries da flora braslica, como as de F.
Cardim e G. S. de Sousa, por exemplo, at as obras conheci-
das, que tratam das floras de outras regies, como as de Garcia
da Orta, C. Clusius e N. Monardes, no sculo XVI. Natura-
listas dos sculos XVII, como G. Piso e G. Marcgrave, foram
considerados pela importncia histrica das descries das
plantas brasileiras, especialmente as medicinais.
Na pesquisa, foram igualmente includas outras descri-
es da flora brasileira, como as de Frei J. M. C. Veloso, no
sculo XVIII, e as de K. F. von Martius, B. A. Gomes e J. M.
Caminho, no sculo XIX. As poucas informaes sobre al-
gumas plantas da Triaga foram retiradas de materiais citados
por Serafim Leite4.
A identificao botnica das plantas contidas na Triaga foi
comparada a informaes contidas em livros e outros mate-
riais bibliogrficos de taxonomia botnica atuais, tais como
os de M. P. Corra, A. Cronquist, M. G. Ferri, A. B. Joly, F. C.
________________________
4
No Apndice II, o leitor poder encontrar a transcrio de Noticia breve dos
lugares onde se acho alguns simplices que compoem a Triaga sobredita, citada por
Serafim Leite, Artes e ofcios, pp. 299-300. Estas informaes constituram-se em
referncias importantes e ponto-de-partida, por assim dizer, para as pesquisas que
foram desenvolvidas.

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Hoehne, S. Schvartsman, G. M. Barroso, H. F. Leito Filho,
J. A. A. Camargos e J. C. Willis, entre outros. A seleo dos
autores atuais foi fomentada basicamente pela ampla aceita-
o dos mesmos entre os estudiosos da taxonomia, e pelo
cuidado na avaliao e discusso das identificaes realiza-
das por tais autores. No se pretende, portanto, fazer uma
abordagem anacrnica das plantas, a partir de materiais
taxonmicos atuais5.
O primeiro captulo do trabalho trata especificamente do
indgena brasileiro e da sua relao com a flora nativa, abar-
cando, tambm, sua farmcia prpria, alm das questes
relativas oralidade de sua cultura e a transmisso de seus
conhecimentos acerca das plantas medicinais aos jesutas.
Aborda-se, igualmente, a biodiversidade brasileira e o po-
tencial medicinal de nossas plantas.
O segundo captulo discute a farmacopia jesutica no
Brasil, as boticas dos Colgios e a confeco de remdios
nessas boticas. Particularmente, aborda-se com nfase mai-
or o Colgio de Jesus na Bahia, local onde foram encontra-
dos os manuscritos que compem as Colleces de Recei-
tas, das quais faz parte a Triaga Braslica. O captulo inclui,
tambm, a farmcia em Portugal no sculo XVIII.
O ltimo captulo do trabalho mais extenso e discute as
plantas e demais componentes citados na Triaga. H, ainda,
uma abordagem inicial sobre as triagas na histria, particu-
larmente no sculo XVIII, tanto na Europa quanto no Bra-
sil, alm da questo dos simples. Para cada planta, cita-se
tambm a gama de ao teraputica, conforme dados da li-
teratura disponvel atualmente, alm das escassas menes
________________________
5
Como escreve R. A. Martins, Arquimedes e a coroa do Rei: problemas histricos,
p. 116: [...] questes envolvendo a histria da cincia esto sujeitas a uma anlise
que leva em conta o prprio conhecimento cientfico atual [...].

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feitas a tais princpios ativos em autores anteriores ao sculo
XX.
Dois apndices foram includos no trabalho. O primeiro
um ndice remissivo das plantas discutidas no Captulo 3,
citando seus nomes vulgares, de acordo com a descrio na
Triaga, acompanhados da identificao botnica sugerida, por
ordem alfabtica. O segundo apndice pura e simplesmen-
te a transcrio da Triaga Braslica, conforme informaes
de Serafim Leite, incluindo, alm da receita propriamente
dita, os procedimentos para confeccionar a Triaga, locais
onde alguns simples podiam ser encontrados poca de sua
confeco, e seus efeitos.

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 OS NDIOS BRASILEIROS E SEUS REMDIOS

Tm os tupinambs grande conhecimento da

terra por onde andam, pondo o rosto no sol, por
onde se governam; com o que atinam grandes
caminhos pelo deserto, por onde nunca anda-
ram [...] (Gabriel Soares de Sousa, Tratado des-
critivo do Brasil, p. 319)

A introduo, a partir do sculo XVI, das medicinas, dro-

gas e alimentos vegetais do continente americano na Europa
constitui, para muitos autores, um processo de importncia
histrica extremamente relevante. Este processo no se d
somente para a evoluo da medicina e, por conseguinte,
tambm da farmcia e da botnica. Entram em jogo, igual-
mente, questes econmicas, sociais e culturais.
As primeiras notcias e descries sobre as plantas ameri-
canas apareceram na Europa atravs de obras espanholas,
que muitas vezes resumiam-se a apenas breves menes das
plantas encontradas no Novo Mxico e regies vizinhas,
porm incluam, tambm, descries mais detalhadas, tan-
to a nvel morfolgico quanto medicinal6.
Imaginar, porm, que os povos nativos da Amrica pr-
colombiana tinham um sistema primitivo de medicina pode
ser um erro conceitual muito grande. Apesar de alguns his-
toriadores, talvez menos cautelosos em suas anlises hist-
ricas, afirmarem que estes povos utilizavam rudimentos de
________________________
6
Vide J. M. L. Piero et al., Medicinas, drogas y alimentos vegetales del Nuevo
Mundo, pp. 13 et seq. Merecem destaque, entre outras, as obras de Fernndez de
Oviedo, Pedro Mrtir de Anglera, Alvar Nuez Cabeza de Vaca, Nicols Monardes
e Francisco Hernndez.

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medicina, anlises mais recentes tm tentado mostrar exa-
tamente o contrrio. Devemos redobrar a ateno ao julgar
culturas e povos, principalmente quando se tm os olhos
centrados em uma viso ocidental, basicamente
europeizante7.
A relao direta dos povos autctones das Amricas com a
natureza ao seu redor faz-nos refletir sobre assuntos inte-
ressantes. A utilizao das plantas medicinais pelas diversas
etnias indgenas, particularmente no Brasil, parece ter se-
guido sistemas de identificao e emprego prtico desconhe-
cidos do colonizador europeu. As culturas basicamente orais
so apenas alguns aspectos que no nos permitem inferir,
com segurana, que tipos de metodologias eram emprega-
dos pelos ndios. Divagar sobre este ou aquele sistema, alm
de constituir terreno difcil de pesquisa e incabvel em um
trabalho como este, poderia levar-nos a rotas inseguras e
com grandes chances de concluses precipitadas e errneas.
Analogamente, no se pode enaltecer pura e simplesmen-
te a medicina indgena, numa tentativa de rechaar as idias
de que sua medicina era primitiva ou inferior que se fazia
na Europa. O fato que os silvcolas americanos tratavam
suas doenas fazendo uso, alm da magia ritual, das plantas
________________________
7
Vide, por exemplo, A. Saint-Hillaire, Viagens pelas provncias do Rio de Janeiro
e Minas Gerais, p. 228: [...] algumas plantas medicinais foram indicadas aos
portugueses pelos ndios, que sem dvida as conheciam havia muito tempo; a
semelhana mais ou menos impressionante com as espcies usadas na Europa, o
gosto e o odor peculiar, e talvez s a fantasia, decidiram da escolha de outras
plantas usuais (grifo nosso). Autores como Di Stasi parecem ser mais categricos,
chegando a afirmar que com certeza, inmeras espcies vegetais foram incor-
poradas medicina tradicional [...] pelo acaso, [...] seguido de avaliao, mesmo
que rstica e grosseira, dos sinais e sintomas que apareceriam aps seu consumo,
at selecionar pela qualidade de respostas, se determinada espcie lhe seria til ou
no (L. C. Di Stasi, Arte, cincia e magia, in L. C. Di Stasi, org., Plantas medici-
nais, p. 19, grifo nosso).

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medicinais, muito antes da chegada dos colonizadores euro-
peus com suas malas cheias de remdios e receitas base de
plantas medicinais empregadas na Europa de ento. Neste
aspecto, os ndios brasileiros tinham, sua disposio, um
vasto arsenal de ervas, razes, cips, cascas, sementes e
outras substncias vegetais encontradas na abundante e rica
floresta8.
O contato com o europeu trouxe, entretanto, a introdu-
o gradual e constante de novos medicamentos, alheios
cultura ncola. Como uma estrada de mo dupla, o europeu
tambm beneficiou-se, gradativamente, da medicina prati-
cada pelos silvcolas, incorporando s suas receitas e rem-
dios componentes oriundos da flora nativa. A riqueza da flora
americana, discutida logo a seguir, que tanto encantou des-
de o primeiro desembarque, despertou no europeu, embora
acanhadamente durante os primeiros duzentos anos de co-
lonizao, um interesse crescente sobre as propriedades e
aplicaes das ervas medicinais.
Esta mesma riqueza natural parecia fornecer aos habitan-
tes nativos, sem esforo, os alimentos e tambm os remdi-
os para suas doenas, que muitas vezes eram desconhecidas
dos europeus. Para o colonizador, a sobrevivncia nas novas
terras era uma conseqncia direta do contato com a tera-

_______________________
8
C. O. Gomes, Histria da Medicina no Brasil no sculo XVI, p. 174. O autor
afirma que os indgenas sul-americanos, particularmente os do Brasil, possuam
vasto conhecimento sobre as virtudes txicas de vrias plantas, como o caso do
timb (Paulinia pinnata L.) e o tingui (Tephrosia toxicaria Pers.), capazes de matar
peixes durante a pesca. Vale lembrar que esta tcnica ainda utilizada em algumas
tribos na Amaznia.

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pia indgena9. De fato, o impacto que a natureza tropical
causou nos primeiros europeus que aqui chegaram [...] no
foi pequeno. Desavisados da abundncia e da orgia
germinativa de nossa fauna e flora, os europeus surpreen-
deram-se, e muito, com a quantidade e com a variedade de
novas formas e tamanhos de animais e vegetais10.
A migrao dos povos pr-colombianos sul-americanos,
atravs do Estreito de Behring, da sia para a Amrica do
Norte, deve ter sido um processo que trouxe do continente
asitico, e posteriormente do prprio continente norte-ame-
ricano, populaes com culturas bastante distintas. Parece
ter sido comum aos povos indgenas das Amricas a percep-
o da doena moldada pelas religies naturais e pela cura a
partir do uso de drogas obtidas do ambiente natural
circundante, sobretudo de plantas com efeito medicinal co-
nhecido. Muitas delas ainda esto em uso hoje em dia.
Este captulo pretende oferecer ao leitor uma viso pano-
rmica sobre a flora do Brasil e sua riqueza de espcies, es-
pecificamente relacionadas s propriedades medicinais. Dis-
cute-se, tambm, a relao direta entre essa flora e a
farmacopia indgena. A questo da tradio oral e a trans-
misso do saber do ndio acerca das plantas medicinais aos
jesutas ser igualmente considerada de forma sucinta, uma
vez que o objetivo principal deste captulo tentar analisar o
conhecimento dos brasilndios sobre as ervas medicinais
nativas, muitas delas tendo sido utilizadas na Triaga Braslica.

_______________________
9
M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica no Brasil Colonial: o papel das Novas Terras
na modificao da Farmacopia Clssica, in A. M. Alfonso-Goldfarb & C. A.
Maia, orgs., Histria da Cincia, vol. 2, p. 694 (esta obra ser doravante menciona-
da apenas como A Qumica Mdica).
10
M. E. B. Prestes, A investigao da natureza no Brasil colnia, p. 18.

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 1. As plantas do Brasil e seu potencial farmacutico
H muito que o nosso pas vem sendo alvo de pesquisas
internacionais, nos campos mais variados da biologia, da far-
mcia, da qumica etc.
O Brasil, em termos de biodiversidade, considerado o
pas com maior nmero de espcies no mundo. Esta riqueza
de espcies reflete-se, de acordo com vrios autores, no po-
tencial de existncia de novos medicamentos. Tal potencial
sugerido como sendo proporcional ao nmero de espcies
encontrado em uma dada regio. S entre as plantas
fanerogmicas, h mais de 40 mil espcies, em todos os
biomas brasileiros11. Estas estimativas, entretanto, devem ser
ponderadas quando se refere ineficincia da exatido nu-
mrica das espcies fanerogmicas no Brasil. L. C. Ming
diz que h uma controvrsia, oriunda principalmente da
impreciso de dados e da falta de pesquisa, sobre o nmero
de espcies vegetais [...] existentes no Brasil. Dos diversos
biomas brasileiros (Floresta Amaznica, Cerrado, Mata Atln-
tica, Pantanal, Caatinga, Manguezal etc.), estima-se que exis-
tam de 40 mil [...] a 55 mil espcies12. S. Pavan-Fruehauf
_________________________
11
O termo biodiversidade, to em voga atualmente no meio cientfico mundial e
tambm na mdia, significa, basicamente, a riqueza de espcies - vegetais, animais
e microbiolgicas - de um determinado ecossistema. Estima-se, por exemplo, que
aproximadamente 40% da biodiversidade amaznica ainda desconhecida da
cincia (Diversidade, in A. N. AbSaber, org., Glossrio de Ecologia, p. 60; cf. Jos
Lus Soares, Dicionrio etimolgico e circunstanciado de biologia, p. 46). As plan-
tas fanerogmicas compreendem atualmente todos os vegetais superiores, produ-
tores de flores e sementes (no necessariamente frutos). Incluem as angiospermas,
como banana, feijo, rosa etc., produtoras de frutos, e as gimnospermas, como os
pinheiros, cedros etc., no produtoras de frutos (Fanergamas, in Jos Lus Soa-
res, ibid., p. 163). Entende-se por bioma um grande agrupamento florstico e/ou
faunstico da Terra, no qual sobressaem-se espcies dominantes. As comunidades
de florestas, tundras, desertos etc., constituem biomas (Bioma, in Jos Lus Soa-
res, ibid., p. 48). No Brasil, os principais biomas so a Mata Atlntica, a Floresta
Amaznica, o Cerrado e a Caatinga.
12
L. C. Ming, Coleta de plantas medicinais, in L. C. Di Stasi, org., op. cit., p. 69.

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parece ser mais confiante: afirma que o Brasil detm real-
mente a maior riqueza da flora do planeta, sendo o maior
potencial de explorao comercial de plantas medicinais, cujo
mercado j envolve mais de 80% da populao em pases em
desenvolvimento13.
Quase que a totalidade da composio qumica das plan-
tas medicinais brasileiras, entretanto, ainda desconhecida
da cincia. Estimativas recentes afirmam que aproximada-
mente 99% das plantas medicinais do Brasil ainda no tm
seus princpios ativos catalogados14.
Entre os poucos pesquisadores do sculo XIX que realiza-
ram estudos sistemticos sobre anlise qumica de plantas
nativas da flora medicinal, merece destaque a figura de
Theodoro Peckolt, qumico que analisou mais de seis mil
plantas, na grande maioria nativas da Mata Atlntica, em 65
anos de trabalho15.
No se pode deixar de reconhecer ou subestimar os co-
nhecimentos dos silvcolas na arte do emprego das plantas
medicinais, principalmente no que se refere ao aproveita-
mento da imensa flora brasileira. De fato, a mata pode ser
considerada, sem exageros ou anacronismos, a farmcia da
nao indgena16.
A riqueza da flora e da fauna nativas do Brasil pode ser
demonstrada em relatos bastante interessantes e muitas ve-
zes extremamente empolgantes, desde o primeiro sculo da
colonizao, por autores variados, de Portugal, de viajantes
_________________________
13
S. Pavan-Fruehauf, Plantas medicinais de Mata Atlntica, p. 14.
14
O. Gotlieb, New and underutilized plants in the Americas, pp. 22-9.
15
N. P. Santos et. al., A participao brasileira nas exposies nacionais do sculo
XIX: a contribuio de Theodoro Peckolt in J. L. Goldfarb & M. H. M. Ferraz,
orgs., VII Seminrio Nacional de Histria da Cincia e da Tecnologia, Anais, pp.
365-8.
16
C. O. Gomes, op. cit., pp. 159 e 176.

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holandeses ou mesmo de brasileiros, mais tardiamente. A
este respeito, acerca do que sentiram e viram os primeiros
jesutas que aportaram em Salvador, em 1549, C. Bresciani
nos diz que
as guas [de Salvador] so timas, os alimentos ca-
ractersticos destes lugares so midos mas abundan-
tes; os peixes, salubres e gostosssimos; os indgenas
no comem seno a carne de animais caados no
mato, apanhados com flechas ou com armadilhas
[...] 17.

Os padres da Companhia de Jesus, ao enviarem relatos

destinados aos priores de Roma sobre a Colnia, invariavel-
mente descreveram as benesses das terras braslicas, rela-
tando as virtudes das plantas medicinais, os prodgios que o
clima desempenhava sobre as hortalias e rvores frutferas,
a grandeza dos diversos gneros de legumes, saladas e ou-
tros vegetais. Jcome Monteiro, por exemplo, em sua Rela-
o da Provncia do Brasil em 1610 diz, acerca do Esprito
Santo, que a terra

[...] fertil de madeira, pau Brasil, real, branco,

amarelo; aqui se colhem os blsamos to prezados
nestas partes. [...] Nesta Capitania se fazem as con-
tas de blsamo, e a melhor droga da terra. [...] D-
se nas ribeiras desta baa muito e excelente gengi-
bre18.

_____________________
17
Carlos Bresciani, Companhia de Jesus, pp. 171-2.
18
O Pe. Jcome Monteiro citado por Serafim Leite, Histria, Tomo XI, p. 438,
como um dos padres da Companhia que se dedicou profusamente s cincias
naturais. Alm dele, so igualmente citados os jesutas Ferno Cardim, Jos de
Anchieta, Joo Daniel, Francisco de Lima, Diogo Soares e Francisco Soares. Ibid.,
Tomo VIII, Apndice, pp. 401 e 404.

15/04/2009 27
 Semelhantemente, C. M. de La Condamine, ao viajar pela
regio amaznica em meados do sculo XVIII, relata a exu-
berncia da flora e da fauna brasileiras, apontando inclusive
a importncia medicinal das plantas nacionais. O viajante
afirma que [...] as plantas utilizadas pelos indgenas [...]
especialmente o curare, veneno mortal com o qual os ndios
untam suas flechas, e outros produtos extrados de plantas
ou de peixes, e que servem de inseticida, medicamento, ali-
mento, pintura ou talism19.
A abundncia das espcies, aliada continentalidade do
pas, gera, entretanto, problemas de identificao, alm de
dificultar a coleta e catalogao das espcies. Contribuem
para a confuso taxonmica, tambm, a diversidade das ln-
guas indgenas e a desigualdade dos nomes de plantas e ani-
mais20. A mandioca, por exemplo, to comum em pratica-
mente todas as regies do Brasil, recebe nomes diversos,
embora, em algumas vezes, seja a mesma espcie21.
Esta exuberncia de espcies animais e vegetais parece ter
deixado os observadores e naturalistas europeus muitas ve-
zes perplexos. Com efeito, lemos que, durante o perodo
mauriciano (sculo XVII), nem G. Piso nem G. Marcgrave,
naturalistas que se dedicaram a recolher amostras da flora e
da fauna do Brasil, conseguiram dar conta da infinidade de
plantas nativas brasileiras22.
_____________________
19
C. M. de La Condamine, Viagem pelo Amazonas, p. 13 (grifo nosso).
20
Acerca da taxonomia, vide nota prpria no Captulo 3 deste trabalho.
21
Theatrum Rerum Naturalium Brasiliae, vol. 2, p. 74. Nesta passagem h refern-
cia acerca da diversidade de nomes associados mandioca (Manihot utilissima
Pohl., sinnimo M. esculenta Crantz, famlia Euphorbiaceae) - tapera, macaxeira,
manioca, maniba, raiz de ndio. Muito j se escreveu sobre a mandioca. Uma
descrio feita por Alexandre Rodrigues Ferreira, Viagem filosfica ao Rio Negro,
p. 720, entretanto, representa bem a importncia da mandioca na culinria corri-
queira do brasileiro: [...] a farinha de mandioca o po usual em quasi todo o
Brazil [do sculo XVIII] (grifo nosso). Frei Cristvo de Lisboa, Historia dos
animaes, e arvores do Maranha, p. 206-9, diz haver quatro castas de mandioca:
mandioca ata, mandioca ati, macaxeira e mandioca juneco. Cf. G. S. Sousa, Trata-
do descritivo do Brasil em 1587, pp. 172-80.
22
Theatrum Rerum Naturalium Brasiliae, vol. 2, p. 72.

28 - 15/04/2009
 O principal estmulo para os estudos botnicos nas Novas
Terras talvez fosse o veio medicinal. A vinda dos colonizado-
res europeus para o continente americano intensificou a
busca por plantas medicinalmente teis. Nos chamados jar-
dins medicinais, cultivavam-se as novas espcies. A utilida-
de prtica do mundo das plantas forneceu por muito tempo
aos botnicos o seu princpio organizador mais importan-
te23.
Relatos feitos por jesutas acerca dos diversos gneros
da terra que nasciam nos rios do Amazonas incluem vege-
tais como mandioca, razes aromticas, urucum, salsaparrilha
e cacau, leos como azeite de copaba e de andiroba, alm de
mel de pau e castanhas24.
Os jesutas cuidavam de muitas dessas plantas, alm de
introduzir outras, como a jaca da ndia e diversos tipos de
laranjas, entre as quais a laranja da China, contribuindo,
assim, para o aumento numrico de espcies da flora brasi-
leira, j mesclada a espcies exticas. O trnsito de espcies,
nativas ou no, parece ter ocorrido de forma rotineira no
Brasil. Serafim Leite afirma que, no final do sculo XVII, os
jesutas levaram a canela da Bahia para o Maranho e Gro-
Par25.
A despeito dos dados numricos que, como vimos, so
_____________________
23
Keith Thomas, O homem e o mundo natural, p. 63.
24
Aqui, o termo gnero no se refere concepo taxonmica moderna, mas sim
a tipo, variedade, cultura etc. Particularmente o urucum (Bixa orellana), a
salsaparrilha (Smilax sp) e as razes aromticas eram denominados genericamente
como drogas do serto, at finais do sculo XVIII. Serafim Leite, Histria, Tomo
IV, Livro III, Cap. 1, p. 155. Cf. Alexandre Rodrigues Ferreira, op. cit., p. 748; J. P.
F. S. Dias, Inovao tcnica e sociedade na farmcia da Lisboa setecentista, p.
447, a respeito da salsaparrilha.
25
Na Bahia, particularmente exemplares da Quinta do Tanque; Serafim Leite,
Histria, Tomo IV, Livro III, Cap. 1, p. 157. Cf. Joaquim da Silva Tavares, As
fruteiras do Brasil.

15/04/2009 29
muitas vezes subestimados, sabemos que a riqueza de seres
vivos nas florestas tropicais imensa. Os ndios brasileiros
conheciam o poder medicinal das plantas da flora brasileira,
utilizando vrias delas em seus mtodos de tratamento de
doenas. A tendncia atual de se considerar a preservao
dessas florestas como uma necessidade premente da socie-
dade, uma vez que tais formaes vegetais so consideradas
a maior farmcia do mundo, conforme veremos adiante.

2. A farmcia dos ndios e a tradio oral

Embora os indgenas brasileiros nunca tenham escrito
uma linha sequer acerca de suas plantas, consideramos aqui
o termo farmcia dos ndios como sendo o conjunto de
plantas medicinais utilizadas pelas diferentes etnias nativas
do Brasil, de cujo conhecimento provavelmente aproveita-
ram-se jesutas, holandeses e demais europeus que aqui se
instalaram aps a chegada dos primeiros colonizadores.
corrente entre os historiadores a noo de que o conhe-
cimento indgena acerca das plantas medicinais nativas des-
pertou o interesse estrangeiro quase que imediatamente aps
o descobrimento do Brasil. A ipecacuanha, ou poaia, por
exemplo, planta usada pelos ndios brasileiros como emtica
e antidisentrica, foi exportada para a Europa em enormes
quantidades, tornando-se rara, j no sculo XVII26.
Cassiano Gomes afirma que, em matria de conhecimen-
to da flora nativa, no havia gente melhor que os tupi-
guarani, que se utilizavam das virtudes medicinais das plan-
tas que a terra lhes oferecia. A maior parte dos cronistas,
mdicos e viajantes que aqui estiveram assinalaram, com certo
entusiasmo ou at assombro muitas vezes, a riqueza das
_____________________
26
Para maiores detalhes sobre a ipecacuanha, vide o Captulo 3 deste trabalho.

30 - 15/04/2009
matas em plantas medicinais e a maneira pela qual os
silvcolas tiravam partido das benesses naturais27.
Os ndios brasileiros, alm da prtica bem comum da san-
gria, que era levada a cabo com o uso de dentes de animais
ou com cristais de rocha, valiam-se das virtudes dos vegetais
de suas matas quando se tratava de curar um doente28.
H autores, como Alexandre Rodrigues Ferreira, entre-
tanto, que no descrevem a farmacopia indgena de for-
ma to eficiente. Na verdade, parecem querer depreci-la.
Em fins do sculo XVIII, o naturalista diz que a medicina
local (indgena) era insuficiente para curar as enfermidades.
Afirma, ainda, que havia lido a Brasilia Medica de Guilher-
me Piso, sobre as enfermidades da Capitania de Pernambuco,
e escreve, acerca da regio amaznica, que

delles se conta o mesmo que de outras muitas na-

es dAmerica [...] chegando ou a envelhecer, ou a
padecer daquellas enfermidades, que sua grosseira
medicina no sabe remediar [...]29

Vrios frmacos enviados a Portugal da Amrica do Sul

tinham, comprovadamente, origem na tradio mdica dos
ndios. Entre tantos outros, podemos citar a quina do Peru,
ou p dos jesutas, considerada antifebril e antimalrica, e
as anglicas brasileiras, consideradas boas para tratar
verminoses.
At hoje, as tcnicas empregadas pelos ndios no trata-
mento de doenas so bastante variadas. No se sabe se os
brasilndios de outrora utilizavam os mesmos procedimen-
______________________
27
C. O. Gomes, op. cit., p. 177.
28
M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 695.
29
Alexandre Rodrigues Ferreira, op. cit., pp. 621, 711-3 (grifo nosso).

15/04/2009 31
tos observados em tribos atuais, ou se havia, ainda, outras
tcnicas. Junto s ervas medicinais, invariavelmente presen-
tes, os indgenas brasileiros valem-se de cirurgias, suces,
sopros, fumigaes, banhos de imerso e jejum30.
Parece que a Europa do sculo XVII e incio do XVIII cre-
ditava esperanas em obter proveito da medicina pr-colom-
biana. Esperava-se, talvez, encontrar nas Amricas drogas
que tradicionalmente tinham sido importadas de Macau, de
Goa e de outras regies da sia.
Comunidades que ocupam ambientes diversificados e com
grande nmero de espcies, como o caso das populaes
amaznicas e as de matas tropicais em geral, parecem ter a
oportunidade de explorar uma gama maior de recursos e,
portanto, poder vir a desenvolver uma farmacopia muito
rica. Vislumbra-se, ento, uma farmcia indgena bastante
complexa e vigorosa, cujo conhecimento das plantas parece
tambm incluir o conhecimento de seus espritos e dos en-
cantamentos usados para evoc-los durante o tratamento31.
H, tambm, uma abordagem feita por muitos autores em
relao aos brasilndios, considerando-os verdadeiros na-
turalistas, no sentido lato do termo. Como observadores da
natureza, e, por conseguinte, tambm preservadores, at
certo ponto, das riquezas naturais que a terra fornecia, co-
nheciam com muita propriedade as qualidades medicinais
apresentadas pelas ervas e plantas do Brasil. Sua linguagem
continua viva no nome cientfico de vrios animais, plantas
______________________
30
C. O. Gomes, op. cit., pp. 163 et seq. O autor cita Piso, dizendo que, entre o
magistrio de Galeno e a prtica dos indgenas, de resultados reais, o mdico
holands no hesita em lanar mo do que lhe ensinava o brasilndio. Da o seu
cuidado em ver, observar e experimentar os medicamentos da terra [...] (Ibid., pp.
252-3).
31
M. C. de M. Amorozo, A abordagem etnobotnica na pesquisa de plantas
medicinais, in L. C. Di Stasi, org., op. cit., p. 58.

32 - 15/04/2009
e fenmenos atmosfricos32. Contudo, preciso levar em con-
ta que muitas das espcies botnicas brasileiras no eram
aproveitadas pelo ndio para fins curativos. Alguns autores
afirmam que o colono portugus que as descobriu e veio a
utilizar tais plantas como medicamento.
O homem nativo das Amricas foi um profundo conhe-
cedor dos medicamentos de origem vegetal teis medicina.
Todo este saber, no caso especfico das etnias brasileiras, pro-
vavelmente foi sendo passado de gerao a gerao atravs
da cultura nitidamente oral.

3. A transmisso do conhecimento das plantas medici-

nais aos jesutas
Considera-se que as culturas indgenas no Brasil no dei-
xaram registros escritos sobre suas atividades e sobre as plan-
tas medicinais nativas. A oralidade, embora seja por si s um
fator complexo e muitas vezes dificilmente compreendido,
a base da transmisso do saber dos povos indgenas sul-ame-
ricanos aos colonizadores europeus.
Dominar os idiomas dos povos com os quais se deseja
manter contato uma premissa bsica para a qual os jesu-
tas parecem ter sido mestres talentosos. De fato, incontes-
tvel a aproximao feita pelos padres da Companhia s di-
versas etnias indgenas no Brasil, mediante o aprendizado de
______________________
32
Como exemplo, podemos citar, no caso de plantas, a mandioca ou maniba
(Manihoc esculenta L.), cujo gnero, Manihoc, derivado do vocbulo indgena
man-i-hoc; entre os animais, podemos citar a anta, cujo nome cientfico (Tapirus
terrestris L.) derivado do nome indgena tapir; Lus Caldas Tibiri, Dicionrio
tupi-portugus, p. 9; Silveira Bueno, Estudos de filologia portugusa, p. 219. Para
outros detalhes sobre o vocabulrio portugus-braslico, ou portugus-brasiliano,
tal como era conhecida a lngua geral do Brasil no sculo XVIII (no simples-
mente tupi ou tupi-guarani), consultar Serafim Leite, Leonardo do Vale: mestre da
lingua tupi-guarani - o vocabulrio na Lngua Braslica, pp. 183-87. Vide tambm
C. O. Gomes, op. cit., p. 178.

15/04/2009 33
suas lnguas nativas.
O contato dirio com os indgenas deve ter levado os jesu-
tas a conhecerem de perto as propriedades teraputicas das
plantas brasileiras. O conhecimento da flora nativa foi sen-
do ampliado atravs dos longos sculos de contato com os
habitantes autctones da terra33. De fato, Serafim Leite ca-
tegrico quanto utilizao das plantas medicinais brasilei-
ras pelos jesutas, porm sem fazer uma meno clara acer-
ca de como este conhecimento foi transmitido aos jesutas:

A necessidade local obrigou pois os Jesutas a terem

abundante proviso de medicamentos; e tambm
logo a procurarem os que a terra podia dar, com as
plantas medicinais, que comearam a estudar e a uti-
lizar em receitas prprias, como as do Ir. Manuel
Tristo [...]. Destes remdios e tisanas, iniciadas no
sculo XVI, se foi pouco e pouco ampliando a prepa-
rao de outros, com ingredientes europeus e da ter-
ra, at se estabelecer a farmacopeia brasileira, com
as suas Boticas [...]34.

Para os jesutas, o contato com os ncolas foi particular-

mente benfico, do ponto de vista farmacolgico. Dos genti-
os como eram chamados os indgenas americanos ab-
sorveram muitos conhecimentos da flora brasileira, e da apli-
cao teraputica das plantas e ervas medicinais autctones35.
Neste ponto de reflexo, poderamos at ousar afirmar que,
no tocante arte de curar, mais aprenderam os colonos e os
jesutas com os ndios do que estes com aqueles. Os jesutas
______________________
33
M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 696.
34
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 86 (grifo nosso).
35
A. M. Crow, The Occult Properties of Herbs and Plants, p. 24; cf. Jos Carlos
Sebe, Os jesutas, p. 54.

34 - 15/04/2009
podem ter copiado a medicina que os indgenas utilizavam,
cujo conhecimento das plantas medicinais superava, em
muitos pontos, o dos europeus que aqui aportaram no scu-
lo XVI36.
Os jesutas so vistos por P. J. C. Silva como homens que
tiveram de lidar com desafios imensos, muitas vezes incom-
preensveis. Tais desafios podem ter esbarrado, tambm, nos
sistemas teraputicos utilizados pelos brasilndios, que pro-
vavelmente eram distintos daqueles utilizados na Euro-
pa de ento. Este autor afirma que os jesutas experimenta-
ram o desafio do contato e convivncia com a diversidade,
seja no terreno da natureza, seja no humano, j que os ind-
genas, velhos habitantes de uma terra que viria a ser chama-
da de Brasil, tinham uma cultura [...] muitas vezes, radical-
mente oposta aos valores europeus37.
Muitas das plantas medicinais foram definitivamente in-
corporadas s prticas modernas de tratamento de doenas.
Dessas plantas, selecionadas pela experincia secular do n-
dio, autores quinhentistas e seiscentistas como A. Thevet, J.
de Lry, G. S. de Sousa, P. M. Gndavo, F. Cardim, M. da
Nbrega, J. de Anchieta, C. Abbeville, Y. vreux, G. Piso e G.
Marcgrave, entre outros, escreveram textos que serviram a
mdicos e naturalistas europeus. De fato, j no sculo XIX,
K. F. von Martius afirma que, das 470 espcies medicinais
por ele relacionadas da flora brasileira, mais de uma centena

______________________
36
Com efeito, autores contemporneos chegam a concluir que os guaranis esta-
vam, em medicina e botnica, mais adiantados que o homem ocidental (C. O.
Gomes, op. cit., pp. 177-9). Deve-se tomar cuidado para no se cair em um
pensamento centrado excessivamente na figura do ndio ou caboclo, excesso to
condenvel, talvez, quanto o eurocentrismo defendido por vrios outros autores.
37
P. J. C. Silva, A tristeza na cultura luso-brasileira: os sermes do Padre Antonio
Vieira, pp. 17 e 28. O autor tambm descreve os jesutas como sendo de tempera-
mento voltado ao, orientados pelo novo aristotelismo quinhentista.

15/04/2009 35
eram empregadas pelos ndios38. Neste sentido, valem as pa-
lavras de M. C. Amorozo, ao afirmar que

em sociedades tradicionais, a transmisso oral o

principal modo pelo qual o conhecimento perpe-
tuado. O conhecimento transmitido em situaes,
o que faz com que a transmisso entre geraes re-
queira contato intenso e prolongado dos membros
mais velhos com os mais novos. Isto acontece nor-
malmente em sociedades rurais ou indgenas, nas
quais o aprendizado feito pela socializao no inte-
rior do prprio grupo domstico [...]
No existe discriminao entre saber terico e prti-
co, sendo ambos adquiridos ao mesmo tempo. [...]
Assim transmitido transgeracionalmente o saber
ordinrio, normal, necessrio quele grupo social,
para que se perpetue como tal.39
A respeito do arcabouo que deu sustentao ao pensa-
mento jesutico, proveniente de uma situao de intenso
debate desde o sculo XVI, M. E. B. Prestes comenta que
[...] no sculo XVI [...] o mundo no era classificado se-
gundo a existncia de seres concretos e abstratos; no se
tratava de impresses esparsas e assistemticas, pois no havia
sido inventado o levantamento de dados atravs da observa-
o rigorosamente metdica da natureza; [...] no havia per-
guntas sem resposta em nmero suficiente para que se bus-
casse uma teoria alternativa40. Aos jesutas coube, ento
dentro de uma cultura bastante distinta da cultura indgena
, dar sentido aos conhecimentos que dela provinham.
______________________
38
A obra de Martius citada Systema Materia Medicae Vegetalis Brasiliense. Pode
ser at que Martius tenha subestimado numericamente as plantas utilizadas pelos
indgenas.
39
M. C. de M. Amorozo, in L. C. Di Stasi, org., op. cit., p. 55.
40
M. E. B. Prestes, op. cit., p. 17.

36 - 15/04/2009
 A BOTICA DO COLGIO DE JESUS

Cur moriatur homo cui salvia crescit in horto?

[...] Contra vim mortis non est medicamen in
hortis (P. Font Quer, Plantas medicinales el
Dioscrides renovado, p. 678)41

A Companhia de Jesus, idealizada e fundada por Incio

de Loyola, foi oficialmente reconhecida como instituio re-
ligiosa pela autoridade eclesistica em Roma em 27 de se-
tembro de 1540, atravs da bula do Papa Paulo III, intitulada
Regimini militantis Ecclesiae42. Em 29 de maro de 1549, nove
anos depois da fundao da Companhia de Jesus, chegaram
ao Brasil os primeiros jesutas, juntamente com a armada do
primeiro Governador Geral do Brasil, Tom de Sousa43. O
corpo sanitrio dessa armada compunha-se de apenas um
boticrio, Diogo de Castro, com funo oficial e com sal-
rio. No havia nesta armada nenhum fsico, ou seja, ne-
nhum mdico44.
_______________________
41
De que poder morrer um homem que tem slvia no jardim? [...] No h no
jardim remdio que vena o poder da morte.
42
Carlos Bresciani, Companhia de Jesus: 450 anos ao servio do povo brasileiro, p.
79; cf. Dauril Alden, The Making of an Enterprise: The Society of Jesus in Portugal,
its Empire and Beyond (1540-1750), p. 28. Nesse mesmo ano, os primeiros dois
jesutas da Companhia, Francisco Xavier e o nobre portugus Simo Rodrigues,
chegaram a Lisboa e foram recebidos pelo rei D. Joo III.
43
Estes jesutas foram os padres Manuel da Nbrega, Leonardo Nunes, Joo de
Azpilcueta Navarro, Antnio Pires, Vicente Rodrigues e Diogo Jcome; a chegada
ocorreu na Bahia (Carlos Bresciani, op. cit., p. 89, diz que os jesutas [...] escolheram
uma rea rica de fontes, banhada em grande parte pelo mar. Comearam a construir
casas para si com a ajuda dos nativos, de modo que em agosto [de 1549] se podia ver
uma centena de habitaes).
44
O fsico-mor s viria a ser institudo no segundo governo de Duarte da Costa.

15/04/2009 37
 Da base da atividade missionria inicial na Bahia, mais
precisamente em Salvador, os missionrios estenderam sua
ao, no sculo XVI, para o sul at So Vicente, no litoral do
que hoje o estado de So Paulo, e para o norte at
Pernambuco. No sculo XVII, a ao missionria dos jesu-
tas do Brasil se expandiu para o norte at o Maranho e o
Par. Na primeira metade do sculo XVIII, os jesutas j ha-
viam expandido sua ao missionria por toda a bacia ama-
znica at a atual fronteira ocidental do Brasil, onde depara-
ram-se com as misses fundadas pelos companheiros oriun-
dos de Quito e do Peru45.
O contato com as Novas Terras trouxe aos missionrios
algo inesperado: a realidade das vrias doenas diferentes e
desconhecidas da Europa, muitas j endmicas na Amrica.
Para estas doenas, havia poucos recursos disponveis falta
de mdicos, escassez de remdios, distncia da Metrpole
etc.
A medicina europia trazida para a colnia parecia no
obter sucesso frente s doenas endmicas do Brasil46. H
quem polarize a questo, afirmando que, no primeiro scu-
lo de colonizao do Brasil, no se encontrava na medicina
europia da colnia remdio algum para cuidar dos doentes.
_______________________
45
Carlos Bresciani, op. cit., pp. 219-22. Em 1727, cria-se a vice-provncia do
Maranho, juridicamente autnoma, com dois grandes colgios jesuticos,
noviciado, juniorado, estudos de filosofia e teologia.
46
Cf. Serafim Leite, Os jesutas no Brasil e a medicina, p. 5 (doravante referida
apenas como Os jesutas no Brasil): [...] os Jesutas, indo para o Brasil como
mdicos das almas, viram-se obrigados [...] a ser tambm mdicos do corpo. Em
relao ao tema mdicos das almas, vide artigo de Marina Massimi, A medicina da
Alma no Pensamento Jesutico e sua influncia na cultura luso-brasileira dos
sculos XVI e XVII in J. L. Goldfarb & M. H. M. Ferraz, VII Seminrio Nacional
de Histria da Cincia e da Tecnologia, Anais e P. J. C. Silva, A tristeza na cultura
luso-brasileira: os sermes do padre Antonio Vieira. Cf. Carlos Bresciani, op. cit.,
p. 210.

38 - 15/04/2009
 Os jesutas, portanto, tinham de ocupar-se com diligncia
das enfermidades do corpo e igualmente zelar pelas enfer-
midades espirituais47. A este respeito, P. J. C. Silva afirma que
[...] bom lembrar que os jesutas, apesar de no terem
formao mdica curricular, no eram avessos medicina
de uma maneira geral48.
Epidemias de doenas aparentemente endmicas entre os
povos nativos das Amricas, e portanto desconhecidas para
os europeus no incio do sculo XVI, como a malria, referi-
da em cartas do Padre Manuel da Nbrega como sarampo
ou impaludismo, faziam vtimas dirias nas aldeias49. Muitos
outros jesutas e colonizadores portugueses adoeceram e
restabeleceram-se posteriormente, utilizando-se do que ha-
via em mos poca. A febre amarela, por exemplo, que era
desconhecida da Europa do incio da colonizao, j havia se
tornado endmica entre os nativos50.
A medicina praticada na colnia, na primeira metade do
sculo XVI, muito provavelmente era realizada por indge-
nas, jesutas, fsicos e cirurgies portugueses. Embora seus
modos de agir fossem, possivelmente, muito distintos entre
si, havia pontos em comum. A sangria (flebotomia), por
exemplo, era comum at mesmo entre os indgenas51. Poste-
riormente, com a vinda do contingente de escravos oriun
_______________________
47
Carlos Bresciani, op. cit., pp. 201, 211-2 e 216. O autor transparece uma boa
dose de radicalismo; no se pode assumir que no havia remdio algum para cuidar
dos doentes, como ele o afirma. Sabe-se que, ao vir para o Brasil, boticrios,
mdicos e cirurgies traziam consigo remdios da Europa (embora, muitas vezes,
tais remdios j chegassem deteriorados no Brasil).
48
P. J. C. Silva, op. cit., pp. 31-2.
49
Serafim Leite, Os jesutas no Brasil, p. 9. Nesta pgina, o autor cita algumas cartas
do Padre Jos de Anchieta, referindo-se s epidemias de malria do incio do sculo
XVI. Anchieta narra a morte de um dos primeiros jesutas que aportaram no Brasil
em 1549, o padre Diogo Jcome, acometido de malria.
50
G. O. Andrade, Mouro, Rosa e Pimenta, p. 150.
51
M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 695. A sangria (flebotomia) era
igualmente praticada pelos jesutas; Anchieta relatado como um dos que praticavam
ativamente a flebotomia no sculo XVI, durante os perodos de epidemia (Carlos
Bresciani, op. cit., p. 167).

15/04/2009 39
dos da frica, juntam-se aos indgenas e cirurgies portu-
gueses curandeiros africanos52.
Se no sculo XVIII os mdicos eram relativamente escas-
sos no Brasil em 1799, atuavam no Brasil apenas doze
mdicos , duzentos anos antes o eram ainda mais. O pri-
meiro mdico rgio contratado do Brasil foi Jorge de
Valadares, cujo ofcio iniciou-se em maio de 1549, sob a con-
dio de fsico e cirurgio53. Havia, como se pode apreen-
der das descries e das cartas dos jesutas, uma necessidade
de se realizar tratamentos e curas, porm a escassez de ci-
rurgies e fsicos era uma realidade com que os jesutas tive-
ram que lidar. Alm disso, deve-se ter em mente que, na
maior parte do tempo, deslocar-se ao Brasil parecia consti-
tuir-se um castigo (ou provao) para se alcanar melhores
cargos na metrpole54.
Podemos admitir que a prtica da medicina na colnia
brasileira deve ter deixado aos jesutas duas opes, no
mutuamente excludentes: a utilizao dos escassos meios
que tinham trazido da Europa ferramentas, remdios, ervas
etc. e dos meios que o pas, onde deveriam exercer sua
atividade, lhes oferecia55.
No caso de remdios e plantas vindas da Europa, a maior
parte deles provavelmente chegava em terras brasileiras de
forma deteriorada, devido, entre outras coisas, ao tempo de
viagem e s condies climticas divergentes entre os dois
continentes. No caso de lanarem mo do que a terra colo-
nizada oferecia, admite-se que o processo de reconhecimento
e familiarizao com as plantas medicinais e outros compo
_____________________
52
Carlos Bresciani, op. cit., p. 104.
53
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 85, nota 2.
54
M. H. M. Ferraz, As cincias em Portugal e no Brasil, p. 21.
55
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 86.

40 - 15/04/2009
nentes curativos seja uma premissa bsica. A distncia da
Metrpole, tambm, obrigava busca de substitutos para as
drogas que dificilmente chegavam (ou chegavam em pssi-
mas condies) nas terras braslicas. Imagina-se, ento, que
a cura de novas doenas exigia, tambm, a busca por novos
medicamentos56. O processo de transmisso de conhecimen-
tos das plantas medicinais aos jesutas no deve ter sido pon-
tual e rpido, podendo ter ocorrido durante todo o sculo
XVI e os prximos cento e cinqenta anos de convvio com
os brasilndios. Um processo de mo-dupla, onde europeus
e indgenas retransmitiam saberes uns aos outros57.
Muitas vezes sem formao na rea mdica, os padres je-
sutas tomavam contato com as doenas e a arte de curar no
trato cotidiano com os enfermos que buscavam os seus so-
corros. Com efeito, Lopes Rodrigues afirma que
no h lista sistemtica de manifestaes patolgi-
cas ou de doentes no sculo XVI; e, evidentemente,
as curas [operavam-se] segundo requeria a sua do-
ena. Merecem meno particular, entre as prticas
mdicas dos jesutas, a cirurgia de urgncia, a
flebotomia, a assistncia nas epidemias, as doenas
venreas, o cancro [...] a descoberta e manipulao

_____________________
56
F. G. A. Ferreira, Histria da sade e dos servios de sade em Portugal, pp. 178
et seq. Cf. M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, pp. 694-5. C. A. L. Filgueiras,
Saberes acadmicos y populares en la prctica mdica del siglo XVIII en Portugal
y en Brasil, in P. Aceves-Pastrana, ed. Tradiciones e intercambios cientficos:
materia mdica, farmacia y medicina, vol. 5, p. 183, afirma que seguramente, a
prtica mdica no Brasil do sculo XVIII exigia uma capacidade de adaptao
extraordinria.
57
Vide estudo sobre as sociedades indgenas e seu conhecimento sobre as plantas
medicinais, em M. Haubert, ndios e jesutas no tempo das misses, pp. 29-32.
Acerca do impacto que a flora do Novo Mundo causou ao europeu, vide M. H. R.
Beltran, O europeu diante da flora do Novo Mundo, in A. M. Alfonso-Goldfarb
& C. A. Maia, orgs., Histria da cincia, vol. 2, pp. 479-89.

15/04/2009 41
 de medicamentos nas suas oficinas ou laboratrios
privativos58.
Embora haja vrios estudos sobre os jesutas e sua ao na
medicina, alguns autores afirmam que ainda se faz necess-
rio ter novas abordagens sobre o assunto. A experincia dos
jesutas, a ordem religiosa mais famosa e em evidncia no
mundo portugus entre os sculos XVI e XVIII, tema de
um sem-nmero de publicaes, nas reas de educao,
poltica, economia e cincias. Seria, portanto, difcil imagi-
nar um aspecto qualquer da histria de Portugal nesse per-
odo em que os jesutas no tenham desempenhado algo re-
levante59.
Independentemente da anlise que se possa fazer dos je-
sutas, de forma geral somos levados a admitir que a forma-
o do Brasil deve muito aos padres da Companhia, em as-
pectos importantes da sociedade: educao, estudo das ln-
guas e das cincias. Em relao s cincias, o que os jesutas
_______________________
58
Lopes Rodrigues apud Serafim Leite, Os Jesutas no Brasil , pp. 5-6 (grifo nosso).
A ao mdica dos jesutas no Brasil, iniciada no sc. XVI, associou-se, aos poucos,
ao conhecimento indgena sobre as plantas medicinais. Phillipe Gudon afirma,
por exemplo, que os indgenas j utilizavam, no sculo XVII, mais de trs mil
plantas, enquanto a farmcia dos brancos possua pouco mais de 40 remdios
diferentes (P. Gudon, op. cit., p. 47; deve-se tomar cuidado, entretanto, com
estimativas numricas. difcil precisar quantitativamente o nmero de remdios
utilizados pelos ncolas e pelos portugueses no Brasil do sculo XVII, devido, entre
outras coisas, falta de material de apoio necessrio). O padre Ferno Cardim, por
exemplo, aprendeu com os ndios a conhecer algumas das plantas usadas para
curar. Suas anotaes, alm de mostrar a serventia da mata, revelam, igualmente,
o idioma portugus da poca, mesclado aos termos indgenas (como o caso de
caarobmoorandigba, que a maaranduba (Manilkara sp, da famlia das
Sapotceas), e iabigrandi, que o jaborandi (discutido no Captulo 3); A. B. Joly,
Botnica, pp. 308 e 546. A lngua braslica (i.e., lngua geral) era falada, em meados
do sculo XVI, ao longo de quinhentas lguas de costa (Carlos Bresciani, op. cit., p.
103).
59
Sebastio B. Cavalcanti Filho, A questo jesutica no Maranho colonial (1622-
1759), p. 9. Cf. D. Alden, op. cit., p. 90.

42 - 15/04/2009
podiam fazer com o conhecimento adquirido acerca das plan-
tas medicinais nativas do Brasil? Uma das sadas talvez fosse
escrever compndios e dicionrios. Poderiam, ainda, guar-
dar todo esse conhecimento como um tesouro secreto, dis-
ponvel apenas aos membros da prpria Companhia60. Ou,
como nos parece ter sido uma sada mais vivel e humana,
transmutar informaes em prxis. Neste caso, utilizar o
potencial medicinal da vasta flora nativa nos preparados fei-
tos em suas boticas ou farmcias. Com efeito, Serafim Leite
afirma que por muito tempo [...] as farmcias da compa-
nhia foram as nicas existentes em algumas cidades. E quan-
do se estabeleceram outras, as dos padres, pela sua notvel
experincia e longa tradio, mantiveram a primazia [...]61.
Este captulo abordar o contexto histrico em que se in-
serem as boticas jesuticas no Brasil, particularmente as do
sculo XVIII, com breve meno farmacopia brasileira,
ao trmino da primeira seo. Sero discutidos, tambm, os
processos de confeco de remdios, muitas vezes receitas
secretas, como a Triaga Braslica. O Colgio de Jesus na Bahia
recebeu ateno especial, por tratar-se do local onde foram
achados os manuscritos da Triaga, e por ser considerado por
diversos historiadores como um dos maiores centros
jesuticos no Brasil Colnia.

_______________________
60
Os segredos medicinais tiveram muita aceitao na Europa e tambm nas colnias,
sendo preparados e vendidos por portugueses e estrangeiros, pertencentes a todo o
tipo de profisses, com destaque para os mdicos e cirurgies. Os seus autores e
fabricantes escondiam do pblico a composio e muito freqentemente
preparavam-nos em grandes quantidades para serem vendidos a largas distncias.
Estes medicamentos distinguiam-se dos tradicionais, caracterizados pela preparao
em pequena escala pelo boticrio, de acordo com receita mdica prescrita para um
determinado doente, morador a curta distncia da botica. O arsenal teraputico
galnico, onde predominavam as substncias vegetais, facilmente degradveis,
acomodava-se bem a esta forma de produo.
61
Serafim Leite, Artes e ofcios, pp. 91-3 (grifo nosso).

15/04/2009 43
 1. As boticas jesuticas e as outras boticas62
As boticas, muitas vezes referidas como dispensatrios
farmacuticos, farmcias ou simplesmente maletas ou cai-
xas de medicamentos, eram portadoras ou locais de prepa-
rao de remdios triagas, ps, ungentos, emplastros,
trociscos, xaropes, tinturas, entre outros63. Serafim Leite afir-
ma que os servios de sade da Companhia de Jesus no Bra-
sil faziam parte da caridade natural e crist, e, por seu car-
ter tcnico, tais servios eram tratados como ofcios. Havia,
ento, entre os servios de sade, o ofcio dos que cuidavam
e tratavam dos doentes, e o ofcio dos que manipulavam re-
mdios enfermeiros e alguns cirurgies e farmacuticos.
As boticas jesuticas eram dependncias especiais dos co-
lgios, anexas s enfermarias. Tornaram-se famosas, e eram
referncias necessrias quando as aldeias e vilas eram atin-
gidas por epidemias ou quando ocorriam casos de calamida-
de pblica. Em tais ocasies, a botica do colgio parecia ser a
botica de todos da aldeia portugueses, colonos, mestios
e ndios64. Com o passar do tempo, a farmacopia das boticas
_______________________
62
A respeito deste tema - farmcia laica (fora dos domnios dos conventos) e
farmcia conventual (sob tutela das ordens religiosas) -, vide estudo feito por J. P.
F. S. Dias, op. cit., pp. 331-41. O autor traz uma explicao interessante a respeito
do contraste entre as duas farmcias: Infelizmente, os nossos arquivos no
conservam tantos documentos respeitantes vida das boticas religiosas como seria
de esperar, atendendo forma como os bens das ordens reverteram para o Estado
[...] essa documentao foi considerada pouco importante (Ibid., p. 331). A
farmcia conventual teve, nos sculos XVI e XVII, grande projeo, e muitas no
se limitavam a fornecer s prprias ordens, vendendo tambm medicamentos ao
pblico.
63
Serafim Leite, Artes e ofcios, pp. 83 e 86. No podemos fazer confuso,
entretanto, com os termos modernos drogaria, farmcia e laboratrio farmacutico,
que so coisas distintas. Vide estudo feito por J. P. F. S. Dias, Inovao tcnica e
sociedade na farmcia da Lisboa setecentista. Acerca da farmcia, vide o Captulo
2 para maiores detalhes.
64
Serafim Leite, Os Jesutas no Brasil, p. 7.

44 - 15/04/2009
foi-se enriquecendo, sobressaindo-se, com renome quase
lendrio, em meados do sc. XVIII, a Triaga Braslica65. Era
uma receita que, segundo o Desembargador Francisco Pe-
reira, tinha grande consumo por ser pronto o seu efeito e
que no faltaria quem desse pelo segredo trs ou quatro mil
cruzados66. Suas receitas e triagas, porm, continuaram em
voga, a despeito da suposio de alguns historiadores, que
consideravam perdidas tais frmulas. Serafim Leite afirma
que se pensava perdida a frmula da Triaga Braslica, porm
a mesma foi posteriormente transcrita e publicada por ele
mesmo67.
Os medicamentos encontrados nas boticas jesuticas po-
dem ter sido uma opo qual boa parte dos colonos no
Brasil no podia escapar, embora tenha havido outras alter-
nativas. Bresciani, ao mencionar as boticas dos jesutas no
Brasil do sculo XVI, conta-nos que [...] uma menina de 4
ou 5 anos adoeceu gravemente; pediu me que lhe levasse
igreja [...] O pai dela perguntou-lhe se no queria recorrer
a um feiticeiro para que lhe desse a sade. Ela [...], pois,
tomando um simples remdio oferecido pelos nossos [jesu-
tas], recuperou a sade68.
Como homens de ao, os jesutas so geralmente con-
siderados pelos historiadores como tendo sido mais prticos
_______________________
65
A farmacopia brasileira, iniciada no sculo XVI, foi estabelecida paulatinamente
com a adio de ingredientes europeus e do Brasil, em receitas prprias, como as do
irmo Manuel Tristo, de 1625 (Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 86) e a famosa
Triaga Braslica, do sculo XVIII (Ibid., p. 87). A respeito das triagas, sugere-se a
leitura de A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, pp. 163 et seq.
66
Ofcio do Desembargador Francisco Antnio Berqu da Silveira Pereira para
Tom J. Crte-Real, da Bahia, 30 de julho de 1760, apud Serafim Leite, Artes e
ofcios, p. 88. O texto da Triaga Braslica encontra-se transcrito em Serafim Leite,
Artes e ofcios, pp. 283 e 295 et seq. e no Apndice II deste trabalho.
67
Serafim Leite, Artes e ofcios, pp. 15, 295-300.
68
Carlos Bresciani, op. cit., p. 165 (grifo nosso).

15/04/2009 45
e previdentes que os donatrios e os prprios governadores-
gerais. A este respeito, Serafim leite faz um comentrio bas-
tante incisivo, ao afirmar que
os jesutas sempre foram homens prticos. As suas
observaes no ficavam s no campo da especula-
o. Gradativamente, todos stes elementos da flo-
ra e da fauna americana se utilizaram na sua far-
macologia. A quina, que os Jesutas revelaram ao
mundo, levou muito tempo o nome de <mzinha
dos Padres da Companhia>69.

Os servios de sade da Companhia de Jesus no Brasil,

segundo Serafim Leite, faziam parte da caridade natural e
crist. Constituam dois ofcios bsicos: o dos que cuidavam
e tratavam os doentes, e o dos que manipulavam remdios.
Neste segundo caso, incluem-se os enfermeiros e tam-
bm alguns cirurgies e os farmacuticos70.
Nos colgios, os jesutas possuam um receiturio parti-
cular, onde se encontravam no s as frmulas dos medica-
mentos como seus processos de preparao. Havia, tambm,
mtodos de obteno de certos produtos qumicos. Sabe-se

______________________
69
L. G. Cabral, Jesutas no Brasil, apud Serafim Leite, Os jesutas no Brasil, p. 14
(grifo nosso). Em So Paulo de Piratininga, por exemplo, o primeiro membro da
Companhia que preparava os remdios era Jos de Anchieta. Lopes Rodrigues
considerou-o Galeno jesutico do Brasil, embora o prprio Serafim Leite tenha
considerado tal denominao um tanto exagerada (cf. Serafim Leite, op. cit., p.
16). Devemos tomar cuidado, igualmente, com as generalizaes feitas por Serafim
Leite; no h como comprovar que todos stes elementos da flora e da fauna...
foram efetivamente utilizados na farmacologia jesutica.
70
Serafim Leite, Artes e ofcios, pp. 37 e 83; p. 96, Serafim esclarece que como
na Companhia as enfermarias eram obrigatrias em todas as Residncias e Colgios,
natural que os irmos enfermeiros, desde o sculo XVI ao XVIII, fossem mais
numerosos do que os Irmos boticrios ou farmacuticos. Para ele, o ser
Farmacutico, dentro dos servios da sade, mais cincia do que arte.

46 - 15/04/2009
que no Brasil setecentista os jesutas formaram importantes
colees de cadernos manuscritos com receitas mdicas. A
maior parte dos manuscritos, porm, se perdeu, exceo,
talvez, dos documentos conservados no Arquivo Romano
da Companhia de Jesus71.
Estes receiturios das boticas jesuticas parecem ter sido
um dos poucos pontos de encontro entre a medicina autc-
tone e a medicina europia. Se excluirmos a utilizao dos
produtos para a alimentao e alguns medicamentos, pouco
do saber indgena parece ter sido efetivamente incorporado
pelo europeu na grande colnia portuguesa72.
A medicina oficial ensinada nas universidades da poca
e exercida na Europa do sculo XVIII era fundamentada na
teoria humoralista sistematiza por Galeno. Mas no se deve
imaginar, porm, que a medicina era unicamente praticada
nas colnias e na Europa por aqueles formados na Universi-
dade73. Os jesutas, como discutimos anteriormente, eram
praticantes da medicina na colnia, e faziam uso inclusive
de procedimentos mdicos correntes, como a flebotomia. O
relato de Manoel Gomes comenta o uso de mezinhas associ-
adas prtica da sangria, em voga na Europa da poca:

______________________
71
Como exemplo de mtodo de obteno de certos produtos qumicos podemos
citar a pedra infernal, a saber, o nitrato de prata (Serafim Leite, Artes e ofcios, pp.
88-91). Cf. C. A. L. Filgueiras, Saberes acadmicos y populares en la prctica
mdica del siglo XVIII en Portugal y en Brasil, in P. Aceves-Pastrana, ed. Tradiciones
e intercambios cientficos: materia mdica, farmacia y medicina, vol. 5, p. 181.
72
Em 1813, a Secretaria dos Negcios Estrangeiros e da Guerra decidiu requerer um
levantamento sobre a qualidade e a quantidade dos produtos medicinais indgenas
(M. H. M. Ferraz, As cincias em Portugal e no Brasil, p. 23). Este caso demonstra
que o descendente de europeus pouco conhecia sobre as plantas medicinais
brasileiras, apesar de ter existido uma certa insistncia, no que tange medicina
autctone, para que se enviasse metrpole as informaes sobre esse saber.
73
P. A. Porto, Van Helmont e o conceito de gs, pp. 21-3.

15/04/2009 47
 [...] curavamos [os jesutas] aos doentes, aplicando
as mezinhas que a charidade nos ensinava [...] antes
da missa mandou fazer vinte sangrias por aver huma
doena perigosa, emfim eramos enfermeros [...]
apos os remedios do corpo aplicavamos os da alma,
catequizando, bautizando, aiudando a bem morrer
[...] Huma india tinha huma filha doente dos olhos e
pedindo-me alguma mesinha lha dei e vendo que no
aproveitava [...] trouxe a minina a igreja [...]74
Muitas vezes sem formao superior na rea mdica, os
padres da Companhia tomavam contato com as doenas e a
arte de curar no trato cotidiano com os enfermos que bus-
cavam, de alguma forma, seu auxlio. A preocupao dos
jesutas com a cura fsica fica bastante evidenciada nas pala-
vras do Padre Antnio Vieira: [...] muito particularmente
mandavam vir para este Reino [Brasil] todos os anos uma
botica das coisas mais necessrias nestas partes [...]75.
Como veremos mais frente neste trabalho, o arcabouo
galnico transparece em alguns pontos da Triaga, embora
no possamos afirmar, categoricamente, que os jesutas se-
guiram a teoria humoralista empregando as ervas medici-
nais brasileiras. De fato, M. Ferraz afirma que livres, talvez,
das amarras dos estudos clssicos e puramente acadmi-
cos ministrados nas universidades europias, os jesutas
puderam, com mais facilidade, incorporar novas drogas em
suas receitas76.

______________________
74
Manoel Gomes, Informao da Ilha chamada Maranho, p. 334 (grifo nosso).
75
Serafim Leite, Histria, Tomo IV, Livro III, Cap. III, p. 186.
76
M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 697.

48 - 15/04/2009
 As boticas jesuticas, embora tenham se tornado clebres,
eram ainda poucas no sculo XVIII77. Para entendermos qual
o universo em que as boticas jesuticas se inseriam no Brasil,
primeiramente citamos A. R. Ferreira que, em finais do s-
culo XVIII, afirmava no haver ainda boticas nas povoaes
de Moreira e Thomar, na Amaznia, tampouco os remdios
mais domsticos, comuns em outras boticas (como as do
Rio de Janeiro e Bahia, por exemplo), razo pela qual a mor-
tandade era muito grande entre o povo dessas vilas78. E. Pohl,
ao viajar no incio do sculo XIX pelos sertes do Brasil, no-
tou que quanto assistncia mdica, os habitantes [...] so
dignos de d; no possuem mdico nem farmcia79.
As boticas no Brasil, entretanto, faziam parte de uma rede
de boticas sob domnio portugus. Em Lisboa, as duas boti-
cas jesuticas mais importantes eram as boticas do Colgio
de Santo Anto e de So Roque, que eram apenas uma pe-
quena parte de uma rede de boticas distribudas pelo pas e
pelos domnios ultramarinos, em vora, Coimbra, Bragana,
Baa, Maranho, Olinda, Recife, Par, Rio de Janeiro, San-
tos, S. Paulo, Goa, Macau e outros locais80.
Nas boticas existentes, a renovao era feita constante-
mente, com os medicamentos que se mandavam buscar de
______________________
77
Serafim Leite, Histria, Tomo IV, Livro III, Cap. III, p. 189, afirma que, em 1757,
a Botica do Colgio do Par era a nica da cidade. Curiosamente, o mesmo
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 32, afirma que como se sabe os Padres da
Companhia de Jesus, da Assistencia de Portugal, tiveram Colgios, Residncias e
Fazendas desde o Amazonas ao Rio da Prata e da costa atlntica ao Mato Grosso
(estas indicaes geogrficas referem-se, segundo ele, aos anos de 1549 a 1760).
78
Alexandre Rodrigues Ferreira, Viagem filosfica ao Rio Negro, p. 76. Os relatos
de Alexandre Rodrigues Ferreira so bastante importantes, j que seus trabalhos
so considerados cientificamente como um dos primeiros levantamentos completos,
no final do sculo XVIII e incio do sculo XIX, da natureza e dos povoamentos da
regio norte do Brasil, com nfase nos aspectos econmicos da Amaznia.
Historicamente, tambm, seus trabalhos antecedem os trabalhos de Spix e Martius.
79
J. E. Pohl, Viagem ao interior do Brasil, p. 102.
80
J. P. F. S. Dias, op. cit., pp. 338-9 (grifo nosso). O autor afirma que a botica de
Santo Anto guardava 566 receitas, demonstrando que esta botica no se destinava
exclusivamente para o uso interno do colgio jesutico. Cf. P. J. C. Silva, op. cit., p.
16, ao referir-se fecunda produo intelectual no mbito da Companhia de Jesus.

15/04/2009 49
 Portugal ou que se manipulavam ali mesmo. Os boticri-
os e farmacuticos da Companhia eram vistos como peritos
na arte, considerados, por Serafim Leite, como os melhores
da poca. De fato, este autor diz que os boticrios da Com-
panhia vinham de Portugal, j feitos, e outros aprendiam o
ofcio no Brasil, [...] e, dentro da farmacopia do [seu] tem-
po, no seriam mais competentes que os seus colegas da Eu-
ropa; mas providenciava-se que o no fossem menos81.
Remdios prescritos na Europa s aportavam em terras
americanas quando expedies portuguesas, francesas ou
espanholas apareciam com suas esquadras, onde sempre
havia um cirurgio barbeiro ou algum tripulante com uma
botica porttil com drogas e medicamentos. A princpio, os
medicamentos vinham do reino j preparados. A pirataria
do sculo XVI, porm, e as dificuldades da navegao impe-
diam com freqncia a vinda de navios de Portugal, e era
preciso reservar grandes provises, como acontecia com So
Vicente e So Paulo. Por estas razes, os jesutas acabaram
tornando-se os primeiros boticrios da nova terra, e os seus
colgios as primeiras boticas onde o povo encontrava drogas
e medicamentos vindos da Metrpole, bem como remdios
preparados com plantas medicinais nativas.
Viajantes europeus, visitando o Rio de Janeiro em finais
do sculo XVIII e incio do sculo XIX, ficavam admirados
com a grandeza, instalaes e servios oferecidos pelas boti-
cas dos Colgios. A passagem a seguir bastante representa-
tiva:
A grande botica do Colgio [do Rio de Janeiro], como
no havia outra igual em Frana [...] era o armazm
das demais boticas do Rio de Janeiro82.
______________________
81
Serafim Leite, Histria, Tomo IV, Livro III, Cap. III, p. 190.
82
Ibid., Tomo VI, Livro I, Cap. I, p. 15.

50 - 15/04/2009
 Fora dos Colgios, as boticas s foram autorizadas, como
comrcio, em 1640. A partir deste ano, as boticas se multi-
plicaram, de norte a sul, dirigidas por boticrios aprovados
em Coimbra pelo fsico-mor, ou por seu delegado comiss-
rio na capital do Brasil, Salvador. Entre 1683 e 1750, s em
Lisboa foram realizados 359 exames de boticrios. Por causa
da facilidade de atuar como boticrio, muitas vezes lavadores
de vidros ou simples ajudantes de botica requeriam exame
perante o fsico-mor ou seu delegado, e, uma vez aprovados,
arvoravam-se em boticrios, estabelecendo-se por conta pr-
pria ou associando-se a um capitalista ou comerciante, nor-
malmente do ramo de secos e molhados. Em todas as cida-
des do Brasil, desde os primeiros tempos da colonizao, foi
hbito dos comerciantes de secos e molhados negociarem
com drogas e medicamentos. Raras eram as boticas legal-
mente estabelecidas83.
Na primeira dcada do sculo XIX, as boticas da capital
baiana, segundo testemunho de K. F. von Martius, estavam
providas copiosamente de especficos ingleses e remdios
milagrosos. Em outros pases europeus, como a Inglaterra,
os pacientes podiam recorrer aos cirurgies e boticrios, em
vez de mdicos84.
O comrcio das drogas e medicamentos era privativo dos
boticrios, segundo o que estava nas Ordenaes, conjun-

______________________
83
Estes boticrios, que obtinham com relativa facilidade a sua carta de aprovao,
eram profissionais prticos (contrapostos aos mdicos com formao acadmica),
s vezes analfabetos, possuindo apenas conhecimento de medicamentos
corriqueiros. J. P. F. S. Dias, op. cit., pp. 228 et seq. e 695; cf. J. M. P. Reglado, Los
exmenes de boticario en la Espaa del siglo XVIII, in P. Aceves-Pastrana, ed.,
Tradiciones e intercambios cientficos: materia mdica, farmacia y medicina, vol.
5, pp. 197-205.
84
K. F. von Martius, Natureza, Doenas, Medicina e Remdios dos ndios Brasileiros,
p. 115.

15/04/2009 51
to de leis portuguesas que regeram o Brasil durante todo o
perodo colonial, reformada por D. Manuel e em vigor desde
o princpio do sculo XVI, bem como por leis e decretos com-
plementares85. Foi com base nesta legislao que o fsico-
mor do reino, por intermdio de seu comissrio de So Pau-
lo, ordenou o cumprimento integral do regimento baixado
em maio de 1744. Com isto, intensificou-se a fiscalizao do
exerccio dessa profisso, pois o regimento proibia termi-
nantemente o comrcio ilegal das drogas e medicamentos,
estabelecendo pesadas multas e seqestro dos respectivos
estoques. Em 1765, a cidade de So Paulo tinha apenas trs
boticrios. O pio, a escamnea, a rosa, o sene, o manac e a
ipeca j faziam parte dos remdios necessrios para funcio-
namento de uma botica. Pomadas e linimentos tinham gran-
de consumo86.
Quanto ao exame prestado pelos candidatos a boticrios,
bem como a inutilizao das drogas eventualmente deterio-
radas, desde a sua chegada aos portos, e a fiscalizao das
boticas, tudo se faria de acordo com o regimento: legaliza-
o do profissional responsvel, existncia de balana, pesos
e medidas, estado de conservao das drogas vegetais, prin-
cipalmente as importadas, medicamentos galnicos, produ-
tos qumicos, vasilhames e, ocasionalmente, a existncia de
alguns livros. As inspees das boticas seriam rigorosas e
realizadas a cada trs anos. No tempo da Real Botica os re-
mdios eram, na sua grande maioria, plantas medicinais,
_______________________
85
Vide J. P. F. S. Dias, op. cit., pp. 222-7, a respeito da Junta do Protomedicato,
rgo criado em Portugal em 1782 e extinto em 1808, com a vinda da famlia real
para o Rio de Janeiro; cf. Arquivos da Biblioteca Nacional do Rio de Janeiro, Lei da
criao da junta do Proto-medicato e Carta a um amigo, dando algumas
informaes sobre medicina purgativa. De Manoel Ramos.
86
Os produtos mais consumidos eram a pomada alvssima, alm dos blsamos
catlico e de copaba e a gua Vienense, que s entrou em desuso no comeo do
sculo XX (Philippe Gudon, op. cit., pp. 52 et seq.)

52 - 15/04/2009
porm desde 1730 o brasileiro usava o mercrio e o arsnico
importados da Europa87.
A farmacopia brasileira, intitulada muitas vezes como
Farmacopia Verde, foi instituda oficialmente em 1922.
Nela constam aproximadamente 183 espcies de plantas
medicinais brasileiras, com as suas descries macro e mi-
croscpicas das drogas, uma vanguarda quando comparada
a outras farmacopias da mesma poca. Marcos anteriores
incluem, em maio de 1841, o Formulrio do Dr. Pedro Lus
Napoleo Chernoviz e, no ano seguinte, o Dicionrio de
Medicina Popular e das Cincias Acessrias, contendo a des-
crio das doenas, sintomas e tratamento, as receitas para
cada doena, as plantas medicinais, as alimentcias, as guas
minerais do Brasil, Portugal e de outros pases. Merece des-
taque, tambm, Rodolpho Albino Dias da Silva, qumico do
Laboratrio Nacional de Anlises e professor de farmcia no
Rio de Janeiro. Por mais de dez anos trabalhou no projeto do
Cdigo Farmacutico Brasileiro. Ao conclu-lo, em 1924, Dias
da Silva pde apresentar seu projeto de farmacopia brasi-
leira ao Dr. Carlos Chagas, Diretor Geral do Departamento
Nacional de Sade Pblica88.
_______________________
87
No sculo XVI surge a farmcia qumica em oposio farmcia galnica,
utilizando, basicamente, remdios como sais metlicos (antimnio e mercrio) e
tambm substncias medicamentosas oriundas da destilao de simples vegetais.
Do ponto de vista da teraputica, a grande inovao da farmcia europia dos
sculos XVII e XVIII foi o aparecimento da farmcia qumica (J. P. F. S. Dias, op.
cit., p. 447). Cf. A. G. Debus, Science and history: the birth of a new field, in A.
G. Debus, org., A chemists appraisal, p. 4: Os remdios qumicos tinham sido
introduzidos [na Europa] pelos mdicos rabes. Vide, tambm, Paulo Alves
Porto, O laboratrio farmacutico de J. B. von Helmont, in A. M. Alfonso-
Goldfarb & M. H. R. Beltran, orgs., O laboratrio, a oficina e o ateli, pp. 87-8: o
desenvolvimento das chamadas grandes navegaes, iniciadas em quinhentos,
fizeram com que a matria mdica fosse enriquecida com uma mirade de novas
espcies vegetais; [...] a profisso de farmacutico institucionalizou-se sobre novas
bases, distintas das propostas de Paracelso.
88
Philippe Gudon, op. cit., pp. 87 et seq.

15/04/2009 53
 2. Confeco e formulao de remdios nas boticas da
Companhia
A palavra remdio possui vrias concepes, tomadas de
formas variadas, em momentos histricos diferentes. Abor-
daremos, a seguir, apenas algumas dessas concepes89.
A farmcia nos tempos hipocrticos empregava, ao que
parece, um nmero abundante de produtos importados, so-
bretudo do Egito. O comrcio entre a Grcia e o Egito j
ocorria muito antes de Hipcrates, e diversos produtos oriun-
dos do imprio egpcio foram valorizados por muito tempo,
muitos deles entre as mais de trezentas substncias usadas
pelo mdico grego90.
Ao que tudo indica, na medicina rabe, cuja concepo da
fisiologia humana derivava, em larga medida, da antiga teo-
ria grega dos quatro elementos e da teoria humoralista, os
remdios eram uma categoria intermediria entre os alimen-
tos e os venenos. A dosagem da substncia que poderia
alterar a categoria. O conhecimento rabe sobre farmcia
inclua o conhecimento a respeito dos simples, os
dispensatrios e formulrios mdicos (escritos sobre
compsitos ou agentes compostos) e os antidotrios (conhe-
cimentos sobre antdotos ou contravenenos). Os
alexifrmacos eram remdios que faziam evacuar os vene-
nos mortais91.

______________________
89
A farmacologia moderna tende a diferenciar trs tipos de remdios: oficiais, que
fazem parte da farmacopia de cada pas; oficinais, que so os geralmente
confeccionados nas prprias farmcias, mediante frmulas de compostos
comprovadamente eficientes; e magistrais, que so aqueles cujo uso popular
consagrou como eficientes.
90
A. Debru, O jardineiro e a dama: teraputica e sociedade na poca de Galeno,
in R. Ptzsch, ed., A farmcia, p. 26.
91
A questo dos simples ser abordada em maiores detalhes no Captulo 3 deste
trabalho. Acerca de compostos e simples, vide A. M. Alfonso-Goldfarb, Materia
mdica y farmacia en el siglo IX rabe: un composito del saber antiguo in P.
Aceves-Pastrana, ed., Construyendo las ciencias quimicas y biolgicas, pp. 13-9.
Cf. M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 701.

54 - 15/04/2009
 Na Europa do sculo XVII, por exemplo, muitas vezes no
era possvel fazer a distino funcional entre mdicos, bar-
beiros-cirurgies e boticrios. Nesse quadro, os padres jesu-
tas relataram suas receitas com riqueza de detalhes quanto
elaborao e prescrio, porm com certa escassez de in-
formaes tericas. Seus textos apresentam-se ricos em de-
talhes quanto preparao e prescrio dos medicamentos,
que estavam destinados ao uso prtico, porm com pouco
esmero na exposio terica92.
Um trecho bastante ilustrativo encontrado em Curvo
Semedo, ao perguntar s autoridades mdicas portuguesas
de finais do sculo XVII:
[..] digam-me: quem argumentaria melhor sobre o
modo com que se fazem as quarts, Galeno ou um
sapateiro? certo que Galeno: mas se o sapateiro
tiver a gua da Inglaterra, ou a Quinaquina, ou o
febrfugo de Riverio, ou o meu febrfugo, h-de cu-
rar as quarts [...] e Galeno com todas as suas letras,
e Filosofias, h-de ficar envergonhado93.
A leitura de vrios textos dos jesutas permitem observar
como os padres da Companhia manipularam
terapeuticamente plantas medicinais autctones, tais como
o jacarand, a copaba, a caroba, o maracuj, o jaborandi
etc. Como j vimos, esses medicamentos acabaram tornan-
do-se muito mais importantes para doenas endmicas da
Amrica tropical, como a febre amarela, que era desconhe-
cida dos europeus94.

______________________
92
M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 697.
93
Joo Curvo Semedo, Polianteia, p. 772, apud J. P. S. Dias, Teraputica qumica
y polifarmacia en Portugal, in P. Aceves-Pastrana, ed. Construyendo das ciencias
quimicas y biolgicas, p. 77.
94
M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 696.

15/04/2009 55
 Os Colgios do Maranho e do Par pareciam distribuir
os remdios populao de forma diferenciada: aos pobres,
sempre gratuitamente, e aos ricos, mediante uma simblica
remunerao (esta renda era, em parte, destinada manu-
teno das livrarias). Em tempos de epidemias, entretanto,
esta regra talvez no fosse seguida, e os remdios seriam dis-
tribudos gratuitamente a todos, ricos e pobres.
As livrarias jesuticas, cuja receita era, em parte, fornecida
pela venda de medicamentos, abasteciam os membros da
Companhia que se dedicavam confeco de remdios com
livros, os mais variados, versando sobre medicina, farmcia
etc.95
A introduo das plantas medicinais utilizadas pelos ndi-
os modificou de maneira bastante profunda a matria mdi-
ca e a teraputica trazidas pelos europeus s colnias ameri-
canas, embora tenha havido a tendncia de se utilizar um
pano-de-fundo com base na escola humoralista. Desta for-
ma, havia o emprego do tratamento clssico nas novas dro-
gas. Isto deve ter sido uma das razes principais para que se
tenha perdido boa parte dos conhecimentos nativos que sim-
plesmente no puderam se encaixar na farmacologia tradi-
cional utilizada pelos europeus96.
_______________________
95
O Catlogo da Livraria da Casa da Vigia, do Inventarium Maragnonense do
sculo XVII (Serafim Leite, Histria, Tomo IV, Apndice I, pp. 400-410), cita,
entre tantos livros das prateleiras dos jesutas, um volume de Botica de N S da
Lapa, um volume de Flores Indici e um volume de Pharmacopea Lusitana. Nas
boticas do sculo XVIII, os livros mais comumente encontrados incluam, alm da
Pharmacopea, a Poliantia de Curvo Semedo, Matria Mdica de Amato Lusitano,
Matria Mdica de Dioscrides e Luz Verdadeira do Cirurgio de Antonio Ferreira.
Alm disso, as cartas aos priores da Companhia e os livros de notcias sobre as
terras, notadamente as Cartas de Jos de Anchieta, as Notcias Antecedentes,
Curiosas e Necessrias das Coisas do Brasil de Simo de Vasconcelos e os Receiturios,
nos fornecem elementos acerca da maneira de curar pretendida pelos jesutas (M.
H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 696; Serafim Leite, Histria, Tomo IV, Livro
III, Cap. III, p. 288).
96
M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 704.

56 - 15/04/2009
 Duas caractersticas interessantes acerca das boticas
jesuticas no Brasil podem ser apontadas. Em primeiro lu-
gar, parecem ter sido o local de referncia, durante boa parte
do perodo colonial, para a preparao de remdios. Em se-
gundo lugar, constituam, junto s enfermarias, o auxlio
necessrio populao em tempos de pestes, calamidades e
outras mazelas para as quais os colonos e os ndios talvez
no tivessem mais com qu contar.

3. O Colgio de Jesus na Bahia e as Colleces de Recei-

tas
A botica jesutica em terras braslicas mais importante foi,
na opinio de muitos historiadores, a da Bahia. Sua impor-
tncia histrica tornou-a um centro distribuidor de medica-
mentos para as demais boticas dos vrios colgios, de norte a
sul do Brasil colnia. Para isso, e como a Bahia mantivesse
maiores contatos com a Metrpole, os padres pareciam con-
servar a botica bem sortida e aparelhada para o preparo de
medicamentos, iniciando-se nela, inclusive, o aproveitamento
das matrias primas indgenas. O relato a seguir d-nos uma
idia do qu deve ter sido o Colgio dos Jesutas na Bahia:
[...] em nenhuma outra terra americana trabalha-
ram to longamente os Jesutas da Assistncia de
Portugal como na Bahia. Coincidiu a sua chegada
com a fundao da Cidade de Salvador (1549). [...]
A primeira aldeia dos Jesutas, na Baa e em toda a
Amrica (1549) foi no Monte Calvrio, onde hoje
o Carmo [...]97
_______________________
97
Serafim Leite, Histria, Tomo V, Livro I, Cap. IV, pp. XXX (grifo nosso). O
mesmo Serafim Leite, Artes e ofcios, pp. 91-2, esclarece que a botica da Bahia era
ampla, denominada Terreiro de Jesus porque era ao rs do cho; sua localizao
atual corresponde entrada da Faculdade de Medicina da Universidade da Bahia.
Esta botica era constituda por uma sala, que correspondia loja ou farmcia (onde
ficavam os remdios disposio do pblico), e uma oficina, que correspondia ao
laboratrio onde se fabricavam os medicamentos. Havia, invariavelmente, a imagem
de Nossa Senhora da Sade, que presidia a botica.

15/04/2009 57
 A relao das boticas com as enfermarias, nos prprios
colgios, frisada por Serafim Leite ao afirmar que [...] se-
gundo a informao da Provncia do Brazil, de 31 de dezem-
bro de 1583, o Colgio Novo [Terreiro de Jesus na Bahia]
tem, nesta data, o claustro de pedra e cal e, na parte leste,
fica a igreja e a sacristia; a do sul, tem por cima a capela e a
enfermaria, de boa grandura [...]. Em 1694, a farmcia do
Colgio da Bahia descrita como elegante e provida de toda
sorte de remdios. Em 1722, a botica do Colgio dos Jesutas
da Bahia j era conhecida como a mais famosa e de maior
movimento entre as boticas brasileiras. Em 1728, a nova
botica reconstruda fora do Colgio, junto portaria do
Terreiro de Jesus98.
A localizao privilegiada da Bahia deve ter contribudo
para que seu Colgio atingisse a fama e a grandeza reconhe-
cidas durante quase trs sculos. Os narradores dos primei-
ros tempos de colonizao, como Ferno Cardim, Gabriel
Soares de Sousa e Jan de Lry, por exemplo, so fontes im-
portantes de informaes acerca das atividades desenvolvi-
das pelos colonizadores nessa regio. Serafim Leite parece
fazer uso de tais narrativas ao afirmar sobre a agricultura
nos primeiros idos da colonizao, em especial a desenvolvi-
da pelos jesutas: [...] tais eram as plantas principais, que os
Portugueses levaram para o Brasil desde os primeiros dias da
colonizao e que os jesutas, por sua vez, cultivaram e de-
senvolveram99[...].

_______________________
98
Serafim Leite, Histria, Tomo I, Livro I, Cap. IV, p. 53 (grifo nosso); ibid., Tomo
V, Livro I, Cap. IV, pp. 87-8.
99
Ibid., pp. 178-80 (grifo nosso). O trnsito de espcies vegetais entre a colnia e
a metrpole foi bastante intenso, pois, a Pernambuco, vieram, pelas mos dos
jesutas, mudas de mangueiras e coqueiros, entre outras plantas no nativas e que
foram cultivadas no Brasil.

58 - 15/04/2009
 As Colleces de Receitas do Colgio de Jesus na Bahia
parecem coroar as atividades dos jesutas desenvolvidas nes-
se local. Suas receitas, indicadas para um sem-nmero de
enfermidades, parecem querer contar-nos quo importante
o Terreiro de Jesus foi para a medicina do Brasil colnia.
Quando o Colgio da Bahia foi saqueado e seqestrado em
julho de 1760, por ordem dada pelo Marques de Pombal, o
desembargador incumbido da ao judicial comunicava a seus
superiores que havia feito as diligncias necessrias para se
apossar da botica do Colgio e de algumas receitas particula-
res, entre as quais se achava a Triaga Braslica. Nessa poca,
a Triaga j havia se tornado quase lendria. Mas a receita,
porm, no apareceu na Botica, nem em lugar algum na
Bahia: foi encontrada mais tarde na Colleco de Receitas
no Arquivo Romano da Companhia de Jesus.

15/04/2009 59
60 - 15/04/2009
 A TRIAGA BRASLICA

Nas veredas h s vezes grandes matas, co-

muns. Mas, o centro da vereda [...] sempre
ornado de buritis, buritiranas, assafrs e
pindabas, beira dgua (E. Bizzarri, J. G.
Rosa, p. 28)

Este captulo trata especificamente da Triaga Braslica.

Sabemos, entretanto, que em um estudo preliminar como
este no se pode explorar as mltiplas e talvez incontveis
possibilidades de pesquisa da receita. Desta forma, confor-
me discutido na Introduo deste trabalho, pretende-se ana-
lisar, ainda que superficial e brevemente, as triagas ao longo
da histria, a fim de que o leitor compreenda em que con-
texto se situa a Triaga Braslica, assim como a questo dos
simples, que permeiam todo o estudo. A discusso das plan-
tas da receita o tema central deste captulo, que se encerra
com a abordagem acerca do modo de confeco e finalida-
des da Triaga.
A quantidade de notas explicativas reflete a riqueza de in-
formaes apreendidas da leitura desta receita jesutica. A
pesquisa de suas plantas medicinais e outros ingredientes
envolveu fontes diversificadas, que se foram juntando umas
s outras e sugerindo novas fontes, criando um aparato de
consulta amplo.

1. As triagas e a histria
As triagas so receitas base de plantas, animais e outras
substncias, como minerais, sais, leos etc., utilizadas pela

15/04/2009 61
humanidade desde a Antigidade. Algumas vezes eram cons-
titudas por apenas um nico ingrediente, mas podiam abar-
car mais de seis dezenas de substncias100. A histria das
triagas perde-se no tempo. Por esta razo, torna-se difcil,
muitas vezes, precisar as fontes de determinadas triagas, ou
mesmo a poca histrica a que pertencem. H vrias lendas
e histrias acerca de sua origem, cuja veracidade dos fatos
talvez seja discutvel101.
A prpria origem do termo deixa dvidas etimolgicas, que
no cabem nesta discusso. A maior parte dos autores, po-
rm, considera que o termo origina-se do grego theriake e do
latim theriaca. A concepo inicial que se d s triagas a de
antdoto contra a mordida de serpentes e contra venenos
em geral. Este sentido permeia sempre as triagas. Posterior-
mente, entretanto, observa-se que estas receitas acabaram
tornando-se remdios universais (panacias)102.
Embora as triagas tenham sido originadas como antdoto
contra os venenos de serpentes e outros venenos, as receitas
foram sendo reformuladas, seus ingredientes foram sendo
substitudos e outros ingredientes foram sendo acrescenta-
dos s receitas. O processo de seleo, substituio ou acrs-
________________________
100
M. Ferraz conta-nos que uma das triagas utilizadas pelos mdicos no Brasil no
sculo XVIII era a chamada Triaga dos rsticos, composta apenas por dentes-de-
alho. Outras triagas igualmente empregadas na poca incluam o mercrio e razes
de angelic (M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, pp. 701-2).
101
Uma das lendas mais famosas da Antigidade foi a de Antdoto de Mitridates,
criada, provavelmente, no primeiro sculo a.C., por Mitridates Eupator, rei do
Ponto (Tim Low et al., Magic and Medicine of Plants, pp. 32-3). I. Guareschi et al.,
Commentario della Farmacopea Italiana e dei medicamenti in generale, p. 98,
enfatizam que a triaga o [...] antidoto di Andromaco, derivato dal mitridato
([...] antdoto de Andrmaco, derivado do mitridato).
102
J. P. F. S. Dias, Inovao tcnica e sociedade na farmcia da Lisboa setecentista,
p. 447. Cf. A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 163, nota
264.

62 - 15/04/2009
cimo de ingredientes, entretanto, no deve ter ocorrido de
forma pontual e possivelmente seguiu critrios bastante com-
plexos, e no somente o acaso ou a tentativa e erro. Desta
forma, muitas modificaes foram sendo feitas s frmulas
primitivas. A famosa triaga galnica universal, por exem-
plo, inclua cerca de 60 substncias, e tornou-se famosa du-
rante a Idade Mdia na Europa103.
Algumas triagas tornaram-se populares e obtiveram acei-
tao e prestgio. Entre elas cita-se a Triaga de Veneza, que
foi uma das mais famosas na Europa, gozando de ampla acei-
tao popular ainda em fins do sculo XVIII. A preparao
dessa triaga, por exemplo, era acompanhada de perto para
que no houvesse falsificaes. Em Paris, no antigo Colgio
de Farmcia, havia um grande cerimonial para a preparao
da triaga. Todos estes costumes antigos desapareceram, em-
bora a triaga tenha sido considerada, por sculos, como uma
panacia universal ou seja, um remdio para todos os
males104.
Entre os rabes, as triagas continham como um dos in-
gredientes mais importantes a carne de vbora, e eram con-
sideradas os mais requisitados de todos os antdotos, mesmo
_______________________
103
No contexto rabe do sculo IX, como pontua Alfonso-Goldfarb (A. M. Alfon-
so-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 115, nota 33, e p. 163), as triagas
so definidas como antdotos ou contravenenos. Pela sua importncia na medici-
na, conhecimento geral de sua obra e contexto histrico, torna-se desnecessrio
mencionar maiores referncias a Galeno (c. 130-200 d.C.). Dele originaram-se as
expresses farmcia galnica, medicamentos galnicos etc. J. P. F. S. Dias, op. cit.,
p. 446, afirma que a farmcia galnica a farmcia que corresponde Teoria dos
Humores, baseada na autoridade de Hipcrates e Galeno. Os seus medicamentos
eram constitudos principalmente por substncias de origem vegetal e animal.
104
I. Guareschi et al., op. cit., pp. 101 et seq. A prpria Triaga Braslica referida
como panacia, e comparada triaga de Veneza: A Triaga Brasilica h um Antidoto
ou Panacea composta, imitao da Triaga de Roma e de Veneza [...] (Noticia do
Antidoto ou nova Triaga Brasilica que se faz no Collegio da Companhia de Jesus da
Bahia, Apndice II, grifo nosso).

15/04/2009 63
nos tempos antigos105. A. M. Alfonso-Goldfarb, ao trabalhar
com farmcia e matria mdica dos rabes do sculo IX, co-
menta que vrios autores colecionam uma imensa gama de
velhos tratados sobre venenos, antdotos, triagas ou recei-
tas, conhecidas desde Galeno e muito antes dele106.
Durante os sculos XVI e XVII, vrias obras surgiram na
Europa versando sobre as plantas utilizadas na medicina. Tais
obras aproveitaram, provavelmente, as facilidades ofereci-
das pela imprensa recm-surgida107.
As triagas continuaram a ser utilizadas em pases euro-
peus, em suas farmacopias oficiais, at finais do sculo XIX.
S para citar alguns exemplos, o preparado segundo a
Pharmacopea Gallica (farmacopia francesa) continha cer-
ca de 56 ingredientes, e o da Pharmacopea Hispanica
(farmacopia espanhola), aproximadamente 74 ingredien-
tes distintos. Outras farmacopias, como a austraca, hn-
gara, belga, germnica, italiana, grega e sua, traziam quan-
tidades diferentes e muitas vezes composies mais
simplificadas. H divergncias, tambm, em relao ao modo
_______________________
105
No se pode omitir a meno a Avicena (980-1037), principalmente seu Cnone
da Medicina, baseado em textos de Hipcrates, Aristteles, Dioscrides, Galeno e
outros (Tim Low et al., op. cit., p. 60).
106
A. M. Alfonso-Goldfarb, Materia mdica y farmacia en el siglo IX rabe: un
composito del saber antiguo, in P. Aceves-Pastrana, ed., Construyendo las ciencias
qumicas y biolgicas, pp. 16 et seq.
107
Alguns exemplos incluem as obras de Garcia da Orta, Ioannem Mey, Johannem
Antonium de Nicolinis de Sabio, C. Bauhin, J. Fragoso, A. Laguna, Frei Cristvo
de Lisboa, Aemilius Macer, Giordan Ziletti, L. Fuchs, Mathias Lobel, entre tantos
outros. Cf. M. H. R. Beltran, El Liber de Arte Distillandi y la divulgacin de
conocimientos sobre materia mdica y farmcia, in P. Aceves-Pastrana, ed.,
Tradiciones e intercambios cientficos: materia mdica, farmacia y medicina, vol.
5, p. 45: a partir do final do sculo XV, com a difuso da imprensa na Europa, os
conhecimentos sobre as propriedades curativas de materiais de origem vegetal,
animal e mineral, assim como procedimentos prticos e concepes sobre a arte da
destilao, preservados at ento pela tradio oral popular e por registros manus-
critos, viriam [...] penetrar nas pginas dos primeiros livros impressos.

64 - 15/04/2009
de preparao dos ingredientes. O extrato de pio, segundo
a farmacopia belga, devia ser dissolvido e mantido no vi-
nho, porm nas farmacopias germnica e italiana devia ser
dissolvido em lcool por 24 horas, ao passo que na
farmacopia sua devia ser macerado por um dia em vinho.
Diferenas tambm ocorriam, nas diferentes farmacopias,
em relao quantidade dos ingredientes: as diversas pro-
pores de 1/95, 1/97, 1/100 e 1/125 de sulfato ferroso em
gua atestam estas diferenas. Aps ser preparada, a triaga
era mantida fechada, em lugar escuro e fresco, e em alguns
casos s podia ser utilizada seis meses aps sua preparao108.
As triagas muitas vezes eram mezinhas de uso caseiro,
consistindo apenas de mercrio, antimnio ou outra subs-
tncia txica. Continuaram em voga na Europa e nas col-
nias da Amrica at meados do sculo XX109. Em finais do
sculo XIX, a farmacopia oficial do ento Imprio Germnico
continha uma receita de triaga com doze ingredientes110.
E no Brasil, como se situam historicamente as triagas?
Como se sabe, os poucos boticrios e mdicos que havia na
colnia portuguesa da Amrica at finais do sculo XVIII
tinham formao na Metrpole, e, de l, traziam o corpo de
conhecimento adquirido da educao universitria europia.
A idia inicial que se faz a de que as triagas utilizadas no
_______________________
108
I. Guareschi et al., op. cit., p. 105.
109
As mezinhas, ao invs de curar os doentes, muitas vezes acabavam levando-os
morte, devido ingesto de metais pesados, aliada corriqueira prtica das sangri-
as, como relata Manoel Gomes: [...] curavamos aos doentes, aplicando as mezi-
nhas que a charidade nos ensinava [...] (Manoel Gomes, Informao da Ilha
chamada Maranho, p. 334). Em finais do sculo XVIII, a aplicao das mezinhas
aparentemente caa no descrdito popular. Vide tambm A. J. Andrade Gouveia,
op. cit., pp. 27, 30 e 49-50. Cf. diacatolico, ou purgante universal dos humores,
em J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 446; Mezinha, in H. de Garcia & A. Nascentes, orgs.,
op. cit., vol. 3, p. 2349; Tim Low et al., op. cit., p. 42.
110
Heinz Goerke, O farmacutico: um pilar da sociedade e do estado in Regine
Ptzsch, ed. A farmcia, p. 212.

15/04/2009 65
Brasil colonial eram triagas fundamentalmente baseadas nas
triagas europias de ento. Entretanto, como veremos mais
adiante, j se encontram plantas medicinais brasileiras mes-
cladas a plantas de origem europia, asitica e africana, co-
nhecidas de triagas milenares. Serafim Leite diz que, em 1732,
vieram de Lisboa, para o Colgio dos Jesutas do Par, [...]
alcauz, jalapa, ruibarbo, ps, triagas, ungentos, leos, bl-
samos, todos os especficos ento em voga na farmacopia
da Europa111.
A Colleco de Receitas, na qual se insere a Triaga Braslica,
traz o nome de vrias outras triagas, tais como a Triaga
Optima da Botica do Collegio Romano, a Triaga da India,
chamada do Sul, e Triaga contra Lombrigas112.
Sem dvida, a Triaga Braslica pode ter sido realmente o
medicamento mais famoso no Brasil no sculo XVIII. Foi
referida por muitos autores como o medicamento extraor-
dinrio das terras braslicas. Ao que tudo indica, era mani-
pulada mediante frmula secreta, e continha mais de ses-
senta ingredientes distintos, muitos deles nativos do Brasil113.
Essa triaga se usava contra a mordedura de animais
peonhentos, em vrias doenas febris, e principalmente
como antdoto e contraveneno. Gozava de grande fama. Essa
maravilhosa panacia, segundo M. Ferraz, era considerada
to boa quanto a de Veneza, pois agia pronta e rapidamente
e com a vantagem de, em sua composio, entrarem vrias
drogas nacionais de comprovada eficincia114.
_______________________
111
Serafim Leite, Histria, Tomo IV, Livro III, Cap. III, p. 189 (grifo nosso).
112
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 291.
113
Vide Apndice II deste trabalho. A apresentao da coleo traz Colleco de
varias receitas e segredos particulares das principaes boticas... (grifo nosso). A
Triaga Braslica, a mais conhecida farmacopia jesutica publicada em Roma em
1766, encontra-se atualmente depositada no Arquivo Romano da Companhia de
Jesus.
114
M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 697.(grifo nosso)

66 - 15/04/2009
 J. P. S. Dias comenta que a teriaga braslica, junto a ou-
tros frmacos brasileiros, est relatada entre as frmulas de
grande nmero de medicamentos do Tratado III do Errio
Mineral de L. G. Ferreira115.
Embora haja vrios termos em portugus da theriaca,
tais como traga, teriaga, teraga, teraca, triaca e traca, o
padro terminolgico adotado no presente trabalho foi
triaga. Entre os sinnimos de triaga aceitos na literatura,
podemos citar o de eleturio teriacal e eleturio aromtico
com pio116.
Este breve histrico acerca das triagas serve, como j foi
mencionado, nica e exclusivamente para o leitor obter uma
viso histrica geral a respeito destas receitas. O tema por
demais complexo para avanarmos em discusses mais de-
talhadas em um trabalho como este. Passaremos, ento,
questo dos simples, ingredientes fundamentais das triagas.

2. Os simples
Podemos definir um simples como sendo qualquer medi-
camento base de ervas, cereais, legumes, frutas, partes de
animais e minerais. Seu uso por parte da humanidade re-
_______________________
115
O autor destaca, entre os doze tratados da obra de Lus Gomes Ferreira, Errio
Mineral, o tratado XI, cujo tema Da cura dos venenos e mordeduras venenosas
das cobras do Brasil, e o tratado III, Da miscelnea de varios remdios (J. P. S.
Dias, Teraputica qumica y polifarmacia en Portugal, in P. Aceves-Pastrana,
Construyendo las ciencias quimicas y biolgicas, p. 85).
116
O ltimo sinnimo, alis, aponta-nos um dos ingredientes das triagas, o pio. I.
Guareschi et al., op. cit., p. 143, dizem que as triagas no so mais utilizadas
atualmente, devido presena do pio, que uma substncia estupefaciente; alm
disso, foram legalmente proibidas em vrios pases europeus. A presena do pio
na preparao da receita confirma a sinonmia de eleturio aromtico com pio
(electuarium aromaticum cum oppio). A. J. Andrade Gouveia, Garcia DOrta e
Amato Lusitano na cincia de seu tempo, p. 50, afirma que Garcia da Orta tratou
e salvou do clera o bispo de Mlaga com o emprego de mezinhas curativas, como
a pedra bezoar e a triaga ou teriaga que contm pio.

15/04/2009 67
monta a vrios milnios. Pode haver, entretanto, confuso
em relao aos simples e aos compostos. Os simples podem
ser entendidos ora como substncias que apenas possuam
uma das quatro qualidades por exemplo, simples quentes
e frios, de acordo com o Galenismo , ora como drogas
sujeitas a operaes de diviso ou purificao. Os compos-
tos, por outro lado, podem ser entendidos como substncias
sujeitas a operaes como a extrao ou, ento, como sendo
a mistura de componentes117.
Garcia da Orta e sua famosa obra, Coloquios dos simples,
e drogas he cousas mediinais da India..., tiveram papel fun-
damental na medicina de seiscentos e setecentos. A. J. A.
Gouveia afirma que a obra de Orta teve larga influncia no
progresso do estudo de simples e drogas nos sculos XVI e
XVII. J. P. F. S. Dias tambm concorda com este autor, pois
escreve que quase todas as drogas referidas por Garcia da
Orta nos Colquios se continuam a utilizar [em Portugal]
no sculo XVIII118.
No sculo XVI, os medicamentos utilizados na Euro-
pa dividiam-se segundo sua ao teraputica, em trs gru-
pos: aqueles que tinham ao sobre as qualidades elemen-
tares, os que agiam sobre mais de uma qualidade e os que
_______________________
117
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 447. O termo simples (ou smplices) parece ter-se
originado do latim simplicia, ao passo que os compostos, do termo latino composita.
Vide tambm M. H. R. Beltran, El Liber de Arte Distillandi y la divulgacin de
conocimientos sobre materia mdica y farmcia, op. cit., p. 46, nota 3: a autora
afirma que o termo simples era empregado para diferenciar os medicamentos
obtidos a partir de um nico componente daqueles, chamados compostos, prepa-
rados pela mistura de vrios materiais, tais como plantas, minerais e partes de
animais, considerados portadores de virtudes medicinais especficas. Cf. tambm
A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 150, nota 196.
118
A. J. Andrade Gouveia, op. cit., p. 23. Na mesma pgina, o autor continua: A
obra de Garcia dOrta [...] ocupa uma posio cimeira nos trabalhos do Renascimento
sobre matria mdica, pelo acrscimo extremamente rico de novas substncias e
materiais [...]. Cf. J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 174.

68 - 15/04/2009
possuam ao especfica, como os vomitivos e os purgantes,
por exemplo. A doutrina farmacolgica nessa poca girava
em torno do conceito de medicamento (phrmakon) com
um sentido estritamente teraputico [...] considerado como
qualquer substncia capaz de produzir alguma alterao no
organismo [...]119.
Antes de comentarmos sobre os vrios tipos de simples,
necessrio discutir a questo, presente em obras clssicas e
principalmente nos autores rabes medievais, acerca dos ali-
mentos, dos venenos e dos antdotos. Os venenos podem ser
compreendidos como substncias que, por sua prpria na-
tureza, destrem a natureza animal. O alimento , por seu
turno, digerido e os medicamentos retiram os excessos dos
humores do corpo. H, ainda, um medicamento extremo e
perigoso, que o antdoto, considerado por muitos autores
como um agente intermedirio entre o veneno e a comida.
Distintos por natureza, o antdoto e o veneno tm, pratica-
mente, aes antagnicas. A dosagem, ou seja, a quantidade
da substncia a ser ingerida fator preponderante na tran-
sao entre alimento, veneno e antdoto. interessante a
viso de que os antdotos, se tomados em grandes quantida-
des, podem matar. Os venenos, entretanto, sempre matam120.
Classicamente, os simples podem ser divididos em trs
_______________________
119
J. M. L. Piero et al., Medicinas, Drogas y Alimentos Vegetales del Nuevo
Mundo, p. 320. P. Aceves-Pastrana, Un xito editorial de la farmacia hispana: la
palestra farmacutica chmico galnica (1706), in P. Aceves-Pastrana, ed.,
Tradiciones e intercambios cientficos: materia mdica, farmacia y medicina, vol.
5, pp. 139 e 166, afirma que a patologia galnica tradicional substituda pelas
novas idias iatroqumicas e iatromecnicas no sculo XVII. Em pleno sculo
XVIII, a farmcia europia constituda pelas farmcias galnica e qumica.
120
A. M. Alfonso-Goldfarb, Materia mdica y farmacia en el siglo IX rabe: un
composito del saber antiguo, in P. Aceves-Pastrana, ed., Construyendo las ciencias
qumicas y biolgicas, p. 16. Cf. C. O. Gomes, Histria da Medicina no Brasil no
sculo XVI, p. 250 (o autor cita G. Piso, afirmando que este, ao estudar venenos e
contravenenos do Brasil, concluiu que no s as plantas como os animais encer-
ram em si o frmaco e o alexifrmaco). Vide tambm A. M. Alfonso-Goldfarb,
Livro do Tesouro de Alexandre, p. 159, nota 248: De qualquer forma, Ibn Wahchiya
d indicativos em suas receitas de que compostos feitos de plantas medicinais
poderiam ser venenosos, dependendo das quantidades utilizadas [...] (grifo nos-
so).

15/04/2009 69
grandes categorias: simples vegetais, simples animais e sim-
ples minerais. Tais categorias so brevemente discutidas a
seguir.
As plantas parecem exercer seu fascnio sobre a humani-
dade desde tempos imemoriais. No por acaso que, invari-
avelmente, as triagas tenham empregado um nmero consi-
dervel de simples de origem vegetal, muitas vezes superior
aos das outras duas categorias. Vrios so os exemplos que
poderiam ser citados. Plantas como limo, alface e arroz so
mencionadas, por exemplo, na farmacopia rabe medieval.
Indianos, gregos e egpcios j conheciam as propriedades
medicinais do alos. A misteriosa mandrgora era conheci-
da dos povos antigos e tida por muitos como a ma de
Sat devido s suas propriedades medicinais e txicas. Sabe-
se que, por volta do ano 1010 d.C., o mdico rabe Ali ibn
Isa utilizava narcticos em operaes demoradas, base de
simples vegetais como mandrgora, pio, meimendro ou
xarope de papoula. No poderamos deixar de citar o pio,
simples que emprestou o nome a um dos sinnimos da triaga,
como vimos anteriormente.
Entre os simples de origem animal, prezava-se muito cer-
tas concrees ou pedras oriundas de ao fermentativa,
encontradas no interior do estmago de certos animais (ca-
bras, bois, jumentos etc.). J desde o sculo XII, certos
contravenenos ou bezorticos gozavam destaque entre os
simples utilizados rotineiramente entre esses simples,
podemos citar a pedra bezoar, que era uma formao en-
contrada no estmago de ruminantes e dissolvida num
cozimento de ervas que podia ser de papoulas, escorcioneira,
borragens ou lngua-de-vaca do Reino121. As terras america-
_______________________
121
A pedra bezoar tambm era denominada bazar, do rabe bad, pedra, e zahar,
veneno. A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 170, nota
310, ao referir-se ao bezoar da triaca que Hermes preparou para afastar o mal dos
venenos, afirma que o bezoar pedra calcrea amarelada que se forma no estma-
go de alguns ruminantes, considerada o antdoto dos antdotos. A palavra, alis,
seria a voz rabe do termo persa pad-zahr, que significa proteo contra veneno.
Cf. M. H. M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 699. Garcia da Orta, Colquios..., p.
246, diz que a pedra bezar he criada no estamago dhum carneiro ou bode que ha
no coraone [...] e criase sobre hua palha [...] e aproueita pera toda as emfermidades
venenossas e [...] pera lepra.

70 - 15/04/2009
nas acrescentaram novos bezorticos inexistentes na Euro-
pa, como os de lhama, de peixe-boi e de camaleo. Na fri-
ca, cornos de rinoceronte, que eram muito estimados e em-
pregados para diversas doenas, e as cabeas de cascavis,
cuja aplicao teraputica se dava no mbito das febres e das
doenas cardacas, eram simples animais bastante conheci-
dos122. Entre alguns bezorticos famosos na Europa de fins
do sculo XVII, encontramos o bezortico de Curvo Semedo,
preparado com contra-erva, terra lmnia, osso de unicrnio,
coral preparado, antimnio diafortico, mbar branco pre-
parado, corno de cervo filosoficamente preparado e azeite
de cidra123.
Na galeria dos simples de origem mineral, poderamos ci-
tar pedras, ms (magnetos) e cristais variados, alm de cal,
mercrio, antimnio e arsnico, entre outros, que eram sim-
ples minerais comuns em receitas antigas, empregados indi-
vidualmente ou mesclados uns aos outros ou em combina-
es com simples de origem vegetal ou animal124. Para os ra-
bes, os simples de origem mineral, denominados
mugarrabat (i.e., agentes mgicos), eram quaisquer pedras
ou substncias duras que no fossem de origem animal ou
vegetal. Alguns autores afirmam que, em meados do sculo
XVIII, os minerais podiam ser classificados em metais per-
feitos e imperfeitos, meios-metais, escrias metlicas, sais,
enxofres, pedras, terras e guas125. P. A. Porto afirma que a
utilizao de substncias minerais como medicamentos no
era exatamente uma novidade no sculo XVI. Na Antigida-
________________________
122
J. P. S. Dias, O conhecimento da matria mdica angolana nos sculos XVI a
XVIII in J. L. Goldfarb & M. H. M. Ferraz, orgs., V Seminrio Nacional de
Histria da Cincia e da Tecnologia, Anais, pp. 110-8.
123
J. P. S. Dias, Teraputica qumica y polifarmacia en Portugal, op. cit., p. 77 (Cf.
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 172, que cita, entre os medicamentos qumicos e drogas
metlicas adquiridas pela Botica de Santo Anto, entre 1749 e 1750, o bezortico
mineral e o bezortico jovial).
124
A. M. Alfonso-Goldfarb, Materia mdica y farmacia en el siglo IX rabe: un
composito del saber antiguo, in P. Aceves-Pastrana, ed., Construyendo las ciencias
qumicas y biolgicas, pp. 14-5.
125
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 446.

15/04/2009 71
de greco-romana, estavam restritas ao uso externo, pois eram
consideradas venenosas126.
Admite-se que a literatura dos simples foi primordialmente
influenciada por Dioscrides (sculo I d.C.) e Galeno (scu-
lo II d.C.), e continuou em voga por toda a Europa e mundo
rabe durante a Idade Mdia, at incio do sculo XX, em
alguns locais.
A. M. Alfonso-Goldfarb, ao comentar sobre matria m-
dica e farmcia no sculo IX entre os rabes, afirma que o
uso dos simples, derivados dos trs reinos (animal, vegetal e
mineral), no era muito freqente entre os mdicos da tra-
dicional escola greco-latina. As propriedades, porm, des-
tes compostos, quando combinados uns aos outros, eram
muito numerosas. Quando dois, trs ou quatro (ou mais)
simples so mesclados entre si, as propriedades resultantes
no so mais as dos simples que compuseram a combina-
o. Aqui, no se pretende referenciar pura e simplesmente
a teoria aristotlica das potencialidades h que se consi-
derar a hiptese de que as novas propriedades no estejam
latentes nos simples, porm na mistura deles e a partir do
que vai ocorrer com esta combinao127.
________________________
126
Paulo Alves Porto, O laboratrio farmacutico de J. B. von Helmont, in A. M.
Alfonso-Goldfarb & M. H. R. Beltran, orgs., O laboratrio, a oficina e o ateli, p.
88. Vide tambm A. M. Alfonso-Goldfarb, Entre griegos y brbaros: eternas
cuestiones historiogrficas sobre materia mdica y farmacia, in P. Aceves-Pastrana,
ed., Tradiciones e intercambios cientficos, vol. 5, pp. 17-8 e 26, acerca da Materia
medica escrita por Dioscrides. A obra de Dioscrides sempre foi considerada
como sendo o exemplo mais primoroso de organizao antiga exclusivamente
dedicada ao tema de matria mdica, na qual os frmacos so organizados de
acordo com a ao teraputica. Entretanto, somente com os estudos da qumica
no sculo XVIII, da farmacognosia no sculo XIX e da fitoqumica no sculo XX
que se pode decifrar a chave do sistema de Dioscrides.
127
A. M. Alfonso-Goldfarb, Materia mdica y farmacia en el siglo IX rabe: un
composito del saber antiguo, in P. Aceves-Pastrana, ed., Construyendo las ciencias
qumicas y biolgicas, p. 14.

72 - 15/04/2009
 Curvo Semedo, em finais do sculo XVII, e vrios outros
cirurgies portugueses da primeira metade do sculo XVIII,
escreveram uma literatura de teraputica prtica onde se
encontram simples e compostos utilizados em cirurgias e
outras intervenes mdicas. Entre eles, podem-se citar J. F.
de Moura e J. L. Correia. J. P. F. S. Dias afirma que o Coletneo
farmacutico, obra de Antnio Martins Sodr, de 1735, traz
inicialmente conceitos farmacuticos bsicos sobre os me-
dicamentos, diferenciando-os dos alimentos e venenos128.
A. L. Janeira, ao comentar sobre os simples, afirma a
dicotomia bsica encontrada em suas propriedades medici-
nais: os simples nunca podero ter uma identidade neutra,
j que contm virtude e servem, portanto, como frmacos,
ou porque empestam de vcio e so, portanto, veneno129.
A substituio de simples, como j dissemos anteriormente,
no deve ter sido um processo de ocorrncia pontual e ins-
tantnea. Muitos simples empregados em receitas antigas
foram cedendo lugar a outros, de uso semelhante ou com
eficcia superior130. Alm disso, a presena de produtos oriun-
dos das Novas Terras em obras de autores europeus dos scu-
los XVI a XVIII traz tona fatos relevantes. Em primeiro
________________________
128
De Jos Ferreira de Moura, cirurgio em Lisboa, cita-se Sintagma Cirrgico
Terico-Prtico de Joo de Vigo, obra na qual se encontram captulos como Da
natureza dos simplices, muyto proveytosos para o uso pratico na arte da Cirurgia,
Do Antidotario e Catalogo de unguentos, emplastos etc.; de Joo Lopes Cor-
reia, cita-se Castelo Forte contra todas as enfermidades (J. P. S. Dias, Teraputica
qumica y polifarmacia en Portugal, op. cit., p. 83; J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 136.
O nome completo da obra de Antnio Martins Sodr, de 1735, Collectaneo
Pharmaceutico. Dividido em duas partes, nas quaes se acharo as melhores pergun-
tas e respostas, e algumas eleies de simples, com suas explicaoens ao texto de
Mesue, tiradas dos melhores autores antigos, e modernos da Arte Pharmaceutica.
Obra utilissima para se examinarem os novos Professores da mesma Arte. Foi o
primeiro livro destinado exclusivamente ao preparo dos aprendizes farmacuticos
para os exames ante o fsico-mor (J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 136).
129
A. L. Janeira, Jardins do saber e do prazer, p. 17.
130
A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 196, nota 426, ao
comentar sobre o tratamento do louco e o emprego do leo de nozes nessa
receita: [...] o azeite de oliva seria um bom substituto para o leo de nozes (grifo
nosso).

15/04/2009 73
lugar, algumas substncias americanas pareciam estar total-
mente inseridas nas farmacopias europias citemos, por
exemplo, a participao da salsaparrilha, da ipecacuanha e
de alguns alimentos, como o tomate e a batata. Em segundo
lugar, a atribuio de valores teraputicos dados principal-
mente s plantas medicinais americanas pelos colonizado-
res pode ter seguido duas rotas: o conhecimento das propri-
edades medicinais das plantas americanas deveu-se ao con-
tato direto com os povos indgenas, porm muitas vezes os
colonizadores tratavam de justificar a utilizao dos simples
encontrados no continente americano dentro das doutrinas
galnicas vigentes na poca131.

Parece ser corrente na historiografia referente s plan-

tas medicinais do continente americano do sculo
XVI a idia de que a Europa esperava obter proveito
da medicina dos povos americanos autctones, quer
para encontrar drogas que tradicionalmente vinham
sendo importadas do Oriente ou da frica, quer para
incorporar novas drogas s suas farmacopias. A
diversidade de simples extrados do continente ame-
ricano era realmente muito grande, e acredita-se que
os colonizadores no sabiam a princpio o que fazer
com todo esse arsenal de plantas medicinais. En-
tretanto, clara a ajuda da medicina indgena aos
europeus no tocante obteno de algumas de suas
drogas mais importantes, inclusive contra males
como a sfilis e a malria, para as quais a salsaparrilha
e a quina eram respectivamente empregadas.
Abordar sucintamente a complexa e rica teia de informa-
es a respeito dos simples no uma tarefa fcil, e nosso

________________________
131
J. M. L. Piero et al., op. cit., p. 320.

74 - 15/04/2009
objetivo foi o de fornecer um pano-de-fundo, por assim di-
zer, da Triaga Braslica: fizemos um breve apanhado histri-
co das triagas e discutimos rapidamente a questo dos sim-
ples. A seguir, discutiremos a prpria Triaga Braslica, man-
tendo em mente esta questo dos simples e sua utilizao
nas triagas.

3. Identificao botnica das plantas utilizadas na Triaga

Braslica
O Apndice II deste trabalho fornece ao leitor a transcri-
o da Triaga Braslica, com informaes sobre as plantas e
demais ingredientes utilizados, modo de preparo da Triaga e
citao de alguns locais onde as plantas medicinais podiam
ser encontradas. Nesta seo, entretanto, pretende-se dis-
cutir os problemas da identificao botnica das plantas ci-
tadas, assim como as demais informaes constantes da re-
ceita.
Anteriormente, discutimos brevemente a questo dos sim-
ples. Vimos que as triagas tornaram-se mais complexas e o
nmero de componentes tambm chegou a vrias dezenas,
entre plantas medicinais, sais, leos, resinas, ps, elementos
e compostos qumicos etc. Como veremos mais adiante, a
prpria Triaga Braslica era aumentada, com o acrscimo de
sais e leos qumicos, caso se desejasse que ficasse mais efi-
caz132.
A discusso das plantas da Triaga, mais adiante, revela-
nos fatos interessantes. Embora no estejamos tratando do
mrito da substituio ou acrscimo de simples strictu sensu,
muito claro o fato de que plantas nativas da flora brasilei-
ra, como a ipecacuanha e o jaborandi, por exemplo, foram
incorporadas Triaga. Poderamos, igualmente, inferir que
simples empregados em triagas antigas, como sene e cssia,
podem ter encontrado no Brasil um substituto altura, o
fedegoso das Amricas133. A adio e a substituio de um
simples, portanto, no podem ser entendidas como proces-
______________________
132
No Apndice II, o leitor encontrar uma nota esclarecendo esta questo de
acrescentar outros compostos Triaga, como o fazia o padre Andr da Costa.
133
Vide item Pagimiroba nesta seo.

15/04/2009 75
sos aleatrios ou meramente casuais. Ao que nos parece,
deve ter sido moldado, entre outros fatores, pela necessida-
de: a demora da viagem, as alteraes climticas e geogrfi-
cas praticamente impossibilitavam a vinda de boa parte das
plantas medicinais da Europa, levando os boticrios e
herbanrios a utilizarem plantas da flora silvestre nativa134.
A proposta de discutir cada planta, alm de fornecer da-
dos de identificao cientfica e propriedades farmacolgicas
atuais, constitui anlise do cenrio histrico fornecido pela
literatura de consulta onde se inserem as plantas medici-
nais.
As indicaes dos lugares onde os simples da Triaga podi-
am ser encontrados, de acordo com a transcrio de Serafim
Leite, levantam questes igualmente complicadas. Em pri-
meiro lugar, a data de impresso da receita de 1766, embo-
ra possa ter sido compilada e utilizada muito antes disso135.
O termo serto, empregado muitas vezes na indicao geo-
grfica dos simples, encerra em si uma dificuldade espacial
difcil de delimitar na poca em questo, pois no sabemos,
ao certo, a que regies se referia. Alm do mais, se conside-
rarmos a data de 1766 como referencial nico da Triaga, o
lapso de tempo at o presente de aproximadamente du-
______________________
134
M. L. L. Rodrigues, Guilherme Piso e o conhecimento da flora medicinal
brasileira no sculo XVII (1638-1644), p. 9, afirma que Piso, entre tantos outros
viajantes, foi um dos poucos que procurou conhecer o modo de curar dos ndios
brasileiros. Segundo a autora, G. Piso refletiu, principalmente, sobre o confronto
entre o uso teraputico dos vegetais feito pelos brasilndios, com aquele que ele j
conhecia (Ibid., p. 41).
135
Vide Apndice II, Noticia breve dos lugares onde se acho alguns simplices que
compoem a Triaga sobredita. A meno da data na folha de rosto da receita, 1766,
no significa, entretanto, que a Triaga foi inteiramente compilada nesse ano.
Acreditamos que sua compilao abrangeu um perodo amplo, difcil de precisar.
De fato, a mesma receita cita, conforme nota explicativa no Apndice II, a utiliza-
o dos sais e leos qumicos pelo Irmo Andr da Costa, que faleceu em 1712,
portanto muito antes da data mencionada.

76 - 15/04/2009
zentos e cinqenta anos. Nesse perodo, muitas das espcies
identificadas segundo literatura atual, e para as quais so
citadas informaes geogrficas tambm atuais, podem ter
desaparecido das localidades citadas, ou nem mesmo terem
sido reportadas na literatura especializada. Estes obstculos
sero discutidos em cada planta, especificamente.
A identificao botnica das plantas da receita , talvez,
um dos grandes problemas surgidos durante o estudo. A ci-
tao dos simples no feita, como de se imaginar, em
linguagem binominal ou lineana136. As plantas so apresen-
tadas em portugus da poca ou em lngua geral, ou ento
em lnguas indgenas. Desta forma, trilhar caminhos
identificatrios para as plantas foi uma jornada por labirin-
tos muitas vezes confusos e pouco elucidativos. A taxonomia
atual no fornece, em alguns casos, solues confiveis, quer
pela falta de informaes sobre plantas do passado, quer pela
ineficincia dos prprios sistemas taxonmicos137. Na Triaga,
portanto, as espcies vegetais so mencionadas sob os no-
________________________
136
No entraremos na questo de Lineu (1707-1778) e de todo o sistema proposto
por ele porque esta discusso no cabe neste trabalho. Primeiramente, porque a
data de impresso da receita 1766, praticamente contempornea da poca em
que o taxonomista comeou a dar corpo ao seu sistema classificatrio (sua famosa
obra Species Plantarum publicada em 1733). Em segundo lugar, porque este
mesmo sistema s comeou a ser aceito na Europa em finais do sculo XVIII e
incio do sculo XIX, mesmo assim com opositores, como Spallanzani e Buffon,
entre outros.
137
A taxonomia (do grego txis, lei, princpio, categoria, e noms, nomenclatura,
disposio), definida como a cincia que estuda a classificao, a identificao e
a nomenclatura dos seres vivos. Basicamente, um sistema que se baseia em
critrios classificatrios, tais como estruturas de reproduo, caractersticas
anatmico-fisiolgicas etc. Aceita-se, atualmente, sete diferentes taxa (nveis),
que correspondem aos termos reino, filo/diviso, classe, ordem, famlia, gnero e
espcie, com subnveis variveis. A tendncia em muitos centros de pesquisa
recorrer tambm sistemtica e filogenia. Cf. A. L. Panchen, Classification,
Evolution and the Nature of Biology, p. 126. Vale lembrar que, historicamente, a
classificao dos vegetais segue a seqncia: classificao medicinal (propriedades
farmacolgicas), como em Dioscrides; classificao sistemtica (famlias botni-
cas), como em Lineu; classificao evolutiva (filiao ontognica), como em
Dahlgren; e classificao temtico-ecolgica (ecossistemas e grandes reas da bot-
nica), como nos autores contemporneos ocidentais (A. L. Janeira, op. cit., p. 21).
Vide tambm M. N. Ardes, Humboldt e a geografia das plantas, p. 17.

15/04/2009 77
mes populares (o que se convenciona chamar em botnica
atual de nomes vulgares)138.
As dimenses quase continentais do territrio brasileiro,
a diversidade de dialetos indgenas e sua miscigenao na
lngua geral, alm da citao de plantas diferentes sob o mes-
mo nome e, dependendo da regio, de efeitos teraputicos
distintos para a mesma planta, constituem fatores que de-
vem ser levados em considerao e analisados de forma de-
talhada quando se pretende identificar espcies vegetais ci-
tadas em nome vulgar em meados do sculo XVIII, luz da
taxonomia atual. Verifica-se, assim, que em muitos casos
ocorre a citao de mais de uma espcie para a mesma plan-
ta da Triaga, ou, at mesmo, a incerteza quanto correta
identificao. Esta, porm, no pretende ser conclusiva e
tampouco absoluta.
No houve a preocupao de se pesquisar o uso dos no-
mes vulgares utilizados para as plantas medicinais da Triaga,
antes do sculo XVIII e no sculo seguinte, ou mesmo as
diferenas regionais que podem ter existido, em toda a ex-
tenso do territrio brasileiro e nas regies sob domnio por-
tugus na poca. A lngua geral ou lngua braslica era falada
em toda a costa brasileira, ao longo de quinhentas lguas, no
sculo XVI, e continuou a ser falada em alguns locais at
recentemente, como o caso de So Paulo139. No nos es-
queamos, tambm, que os silvcolas brasileiros tinham co-
nhecimento das plantas que os cercavam na imensa flores-
ta, e da aplicao das propriedades dessas plantas na cura
das enfermidades, embora no haja registro de nenhum tipo
de classificao, tal qual a conhecemos hoje.
Diferentemente das identificaes atuais, baseadas em
________________________
138
C. O. Gomes, op. cit., p. 177.
139
C. Bresciani, Companhia de Jesus: 450 anos ao servio do povo brasileiro, p. 103.

78 - 15/04/2009
material coletado em campo, em espcimes observados em
colees herborizadas ou em ilustraes botnicas, na Triaga
a identificao botnica teve de se apoiar to-somente em
documentos histricos. As poucas informaes sobre algu-
mas plantas da Triaga citadas pelo prprio Serafim Leite tam-
bm foram fontes de consulta importantes140. As informa-
es contidas nesse material bibliogrfico foram, ento, com-
paradas a informaes contidas em livros e outros materiais
bibliogrficos de taxonomia botnica atuais141.
As plantas medicinais da Triaga Braslica so descritas em
uma seqncia no alfabtica, de onde se pode apreender
seis grandes divises: razes, sementes, extratos, gomas, le-
os qumicos e sais qumicos. Uma seo, entretanto, foi acres-
centada neste trabalho, somente a ttulo de facilitar o estudo
das plantas. Foi entitulada cips, cascas, ps e outras for-
mas vegetais, e inclui as plantas no citadas entre razes,
extratos ou sementes, na receita original.
As trs ltimas divises gomas, leos qumicos e sais
qumicos , embora incluam plantas medicinais em suas
composies, alm de outras substncias qumicas, no es-
to sendo discutidas no presente trabalho, conforme justifi-
cativas anteriormente discutidas, que delimitaram o corpus
do texto somente para as razes, sementes e extratos. H,
porm, meno rpida a cada componente destas divises
da receita, com o objetivo nico de esclarecer pontos rele-
vantes de cada ingrediente, sem a pretenso de um estudo
mais detalhado.
Discute-se, a seguir, os simples da Triaga Braslica.
________________________
140
No Apndice II, o leitor poder encontrar a transcrio de Noticia breve dos
lugares onde se acho alguns simplices que compoem a Triaga sobredita, citada por
Serafim Leite, Artes e ofcios, pp. 299-300.
141
A seleo dos autores atuais foi fomentada basicamente pela ampla aceitao dos
mesmos entre os estudiosos da taxonomia, e pelo cuidado na avaliao e discusso
das identificaes realizadas em seus trabalhos.

15/04/2009 79
 3.1. Razes
Em muitas famlias de plantas, entre as quais as euforbiceas,
zingiberceas, liliceas, solanceas e convolvulceas, as razes so
estruturas de importncia muito ampla, tanto para as plantas
que as produzem quanto para o ser humano que as consome,
fornecendo, alm das conhecidas reservas de amido, no caso das
batatas e da mandioca, por exemplo, uma infinidade de substn-
cias qumicas, utilizadas na medicina teraputica tradicional e
caseira, alm do uso nas receitas culinrias, como o caso do alho
e do gengibre142.
Na Triaga, as razes eram transformadas em p e de seus res-
duos obtinham-se os extratos, que eram misturados uns aos ou-
tros e aos quais outros ingredientes iam sendo paulatinamente
acrescentados. Eventualmente, os leos e sais qumicos podiam
igualmente fazer parte da Triaga, quando se desejava que a mes-
ma tivesse maior eficcia. A transcrio da receita diz que s
primeiras vinte e huma raizes se lhe tomam os seos pezos respecti-
vos e se fao em p, e se passe por tamiz muito fino com cuidado
que no volatize muito. Dos reziduos que ficarem com pezos res-
pectivos a cada huma das ditas raizes se faa extrato143. A alguns
extratos de razes acrescentava-se vinho branco e xarope de li-
mo e, a outros, mel.
As vinte e uma razes empregadas na confeco da Triaga
Braslica so discutidas a seguir.

________________________
142
As euforbiceas constituem uma famlia comum no Brasil, incluindo, entre
outras plantas conhecidas e difundidas, a mamona e a mandioca. O gengibre e o
cardamomo so dois exemplos dos conhecidos representantes das zingiberceas.
Na famlia das liliceas, alm do lrio, utilizado como planta ornamental, encon-
tram-se espcies utilizadas na culinria e no campo medicinal, como o alho e a
cebola. A famlia das solanceas, muito bem representada na flora brasileira por
espcies nativas, alm das exticas amplamente cultivadas, inclui a batata comum,
o tomate, a berinjela, o jil e as pimentas. Entre as convolvulceas, podemos citar
a batata-doce e vrias espcies de bom-dia (A. B. Joly, Botnica, pp. 403-5, 576-8,
586-91, 656-63, 724).
143
Vide Apndice II deste trabalho.

80 - 15/04/2009
 Abutua
As fontes consultadas para identificar a abutua da Triaga
sugeriram diversas espcies que podem ser indicativas deste
simples. Quatro espcies da famlia Menispermaceae, de dois
gneros distintos, so citados por J. M. Caminho: do gne-
ro Abuta L., as espcies A. candicans Rich. e A. concolor Poep.,
e do gnero Cissampelos L., as espcies C. parriera Vell. e C.
vitis L.144
A transcrio de Serafim Leite diz que a raiz de abtua era
encontrada em Pernambuco, Camamu, Aldeya do Spirito
Santo e no serto145. Embora no se saiba ao certo a que
regies o serto se refere, a citao geogrfica da abtua des-
crita na Triaga est, em parte, em concordncia com as refe-
rncias atuais mencionadas. A. B. Joly, por exemplo, afirma
que as menispermceas, embora pouco representadas na flo-
ra do Brasil, j que so mais abundantes nas zonas tempera-
das, encontram-se como trepadeiras nas zonas de mata
especialmente a regio amaznica , ou como subarbustos
no cerrado e regies do Nordeste e Centro-Oeste brasilei-
ros. O gnero mais freqente no cerrado brasileiro
Cissampelos146. , portanto, uma planta nativa do Brasil.
A identificao desta planta a nvel especfico, porm, des-
taca alguns problemas. Os muitos nomes vulgares existen-
tes parreira-brava, parreira-do-mato, uva-do-rio-apa,

_________________________
144
Joaquim Monteiro Caminho, Compendio de botanica geral e medica, pp. 387,
2328 e 3125.
145
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 299.
146
A. B. Joly, op. cit., p. 304.; cf. A. G. Eichler, Menispermaceae in K. P. von
Martius et al., Flora Brasiliensis, XIII, 1, pp. 1841-72.

15/04/2009 81
btua, butua, cip-cobra, capeba, erva-de-nossa-senhora
e pecauem invariavelmente trazem sinonmias,
intercambiveis147. A julgar pelos termos vulgares, a sada ime-
diata para a identificao seria a prpria terminologia latina
do gnero Cissampelos L., aqui representado pelas espcies
parriera e vitis, que encontra respaldo em A. B. Joly. A julgar,
porm, pelos termos btua e butua, a sada talvez fosse
pela identificao do gnero Abuta, proposta, por exemplo,
por P. B. Cavalcante e P. Frikel. Outros autores, como J. A.
A. Carmargos, afirmam que a abtua pode ser igualmente
denominada abuta148.
L. Ribeiro tambm associa a abtua parreira-brava, afir-
mando que planta encontrada em Minas Gerais e Esprito
Santo, havendo duas qualidades (espcies): uma mais gros-
sa, slida e nodosa; outra delgada, lisa e branda. A primeira
melhor; a segunda chamada ciparabo pelos naturais.
aperitiva, desobstruente e resolutiva. Tambm se diz parrei-
ra-brava149. Sua indicao geogrfica tambm parece estar
em conformidade com a citao feita por Serafim Leite.

_________________________
147
H. F. Leito Filho et al., Plantas invasoras de culturas, vol. 3, p. 771, afirmam que
Cissampelos parriera Vell. provavelmente a abtua verdadeira, cuja sinonmia
entre os indgenas ciparoba ou pecauem. No se pode, entretanto, tomar esta
afirmao como definitiva e verdadeira, visto que vrios autores defendem outras
espcies, de gneros inclusive distintos, como sendo a abtua verdadeira. A respei-
to da terminologia capeba, vide item prprio, mais adiante nesta seo.
148
Paulo B. Cavalcante & P. Frikel, A Farmacopia Tiriy, p. 149; Jos Arlete Alves
Camargos, org., Catlogo de rvores do Brasil, p. 256.
149
Lourival Ribeiro, Medicina no Brasil Colonial - matria mdica: mapa das
plantas do Brasil, suas virtudes e lugares em que florescem; extrado de ofcios de
vrios mdicos e cirurgies, p. 191. O termo resolutiva(o) refere-se a medicamen-
to capaz de expulsar (resolver) um humor, atravs da pele ou da circulao. Para
esse efeito, os medicamentos resolutivos seriam quentes e secos, abrindo os poros
e tornando o humor mais fluido. Termos anlogos para medicamentos resolutivos
incluem evaporativos, diaforticos e rarefativos (J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 447).

82 - 15/04/2009
 Diversamente dos autores supramencionados, N.
Chernoviz identifica a butu como sendo a espcie Cocculus
platyphylla Willd, tambm uma menispermcea. Afirma ser
planta brasileira encontrada especialmente em Minas Ge-
rais. Sua raiz era empregada em infuso contra febres inter-
mitentes e outros males. Relata que:

[...] vi os paulistas fazerem muito caso dela [a butu],

trazendo-a consigo, que esto estes homens muito
vistos e experimentados em razes, ervas, plantas,
rvores, e frutos, por andarem pelos sertes anos e
anos, no se curando de suas enfermidades, seno
com as taes cousas, e por terem muita comunicao
com os carijs, de quem se tem alcanado cousas
boas, com que lhes se curam a si de muitas doenas
[...] 150

J. P. F. S. Dias inclui a raiz de abutua como uma das

drogas vegetais americanas adquiridas pelas boticas de Lis-
boa em meados do sculo XVIII151. Outros autores afirmam
que [...] os antigos jesutas [...] fizeram dele [do arbusto
abutua] extenso e inteligente emprego no combate s febres
palustres, pois hoje sabemos que a pelosina um sucedneo
da quinina152.
Na literatura consultada, a abtua indicada para tratar
clculos renais, clicas uterinas, amenorria, m digesto,
reumatismo, varizes, epigastralgia. Tambm considerada
diurtica e pode ser empregada no tratamento de hidropisia.
A presena de alcalides em vrias partes da planta, incluin-
do a raiz, provavelmente fez com que vrias menispermceas
transformassem-se em alvos muito procurados pela medici-
_______________________
150
P. L. N. Chernoviz, Dicionrio de medicina popular, p. 463. espcie afim de
outras trs menispermceas: Menispermum cocculus Willd, Cocculus glaucus L. e
Pachygone ovata Willd.
151
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 174, quadro 6.
152
O. V. Brasil & J. S. Campos, Lacerda e a origem botnica do curare, p. 17.

15/04/2009 83
na popular, embora a dosagem empregada de seus princpi-
os ativos deva ser sempre pequena a moderada153.
Pela descrio geogrfica citada, pouco provvel que se
trate de uma outra espcie de Abuta, da regio amaznica, a
A. grandifolia (Mart.) Sandw., mencionada como auxiliar no
tratamento de dores abdominais e epigastralgia154.
De qualquer forma, somos levados a considerar esta plan-
ta como um simples nativo do Brasil, acrescentado a outras
plantas tambm americanas da Triaga Braslica, como vere-
mos mais adiante.

Mil-homens
A literatura consultada para identificao botnica sugere
um nico gnero, Ar ist istooloc hia L., famlia Aristolochiaceae,
lochia
para a planta citada como mil-homens. Vrias espcies do
gnero Ar ististooloc hia so oriundas da Europa e sia. H re-
lochia
presentantes autctones, mas no se pode afirmar com cer-
teza que a mil-homens utilizada na Triaga seja nativa do Bra-
sil155.
Na Amrica do Sul, o gnero Ar ist istooloc hia L. comum no
lochia
Vale do Amazonas, no Peru, na Bolvia e Colmbia. Alguns
representantes so tambm encontrados nos cerrados bra-
sileiros156. De modo genrico, as Ar ist istooloc hia recebem as de-
lochia
nominaes corriqueiras de papo-de-peru, angelic, jarrinha,
mil-homens, cip-paratudo, cip-milhome, crista-de-galo,
cip-branco e camar-a157.
_______________________
153
H. F. Leito Filho et al., op. cit., vol. 3, p. 771.
154
Paulo B. Cavalcante & P. Frikel, op. cit., p. 42.
155
O gnero Aristolochia ser discutido em maiores detalhes oportunamente. Vide
discusso acerca da aristolquia redonda, nesta Seo.
156
Mrio Guimares Ferri, Espcies do cerrado, p. 42.
157
Edvaldo Rodrigues de Almeida, Plantas medicinais brasileiras: conhecimentos
populares e cientficos, p. 278. Estes nomes, entretanto, geram confuso
taxonmica. Camar, por exemplo, pode ser igualmente identificada como cambar
(Gochnatia sp, famlia Asteraceae; H. F. Leito Filho et al., op. cit., vol. 2, pp. 381-
3; ou Lantana camara L.; S. Schvartsman, Plantas venenosas, p. 158); o cip-
paratudo est comentado neste trabalho; crista-de-galo tambm pode ser a espcie
Celosia cristata L., famlia Amaranthaceae (H. Lorenzi & H. M. de Souza, Plantas
ornamentais no Brasil: arbustivas, herbceas e trepadeiras, p. 104), ou Heliotropium
transalpinum Vell. (S. Schvartsman, op. cit., p. 67).

84 - 15/04/2009
 Acredita-se que os indgenas conheciam o valor medici-
nal das aristolquias, as quais eram denominadas, por vrias
tribos, como urubu-c ou anhangapotira158. G. Piso e
G. Marcgrave citam a aristolquia, genericamente, por no-
mes indgenas semelhantes, cuja etimologia no foi possvel
precisar: o primeiro traz o termo ambuayembo, e o segun-
do, amuarembo159.
Langsdorff faz meno ao uso de vrias espcies de
aristolquias com emprego medicinal pelos habitantes da
regio sudeste do Brasil, no incio do sculo XIX160.
F. C. Hoehne faz um extenso levantamento da famlia
Aristolochiaceae. Em seu trabalho, sugere vrios nomes po-
pulares para as aristolquias: milhomens, papo-de-peru,
abtua, jarrinha, mata-porcos, raiz-pereira, parreira-brava161.
______________________
158
Os vocbulos podem ser traduzidos como erva do diabo ou flor do diabo,
respectivamente (Lus Caldas Tibiri, Dicionrio tupi-portugus, pp. 25 e 130).
159
G. Piso, Histria natural e mdica da ndia Ocidental, p. 260; G. Marcgrave,
Histria natural do Brasil, p. 15.
160
Danuzio Gil Bernardino da Silva, Os dirios de Langsdorff, vol. 1, p. 379.
161
F. C. Hoehne, Flora Brasilica: Aristolochiaceas, pp. 15, 43-141. O autor faz uma
ampla reviso do gnero, citando as seguintes espcies: Aristolochia gigantea Mart. &
Zucc. (papo-de-peru, milhomens); A. elegans Mast. (jarrinha); A. killipiana O. C.
Schmidt (jarrinha); A. deltoidea H.B.K. (jarrinha); A. weddellii Duchtr. (papo-de-
peru); A. cymbifera Mart. & Zucc. (angelic, papo-de-peru, milhome, raiz de mil-
homens); A. brasiliensis Mart. & Zucc. (mil-homens [Joaquim Monteiro Caminho,
op. cit., p. 3120, diz que talvez esta espcie de Aristolochia seja a verdadeira mil-
homens], milhomens, cip-paratudo [no confundir com a espcie Drimys winter
Forst., famlia Magnoliaceae, denominada popularmente casca-de-anta ou pau-
paratudo; Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., p. 127], papo-de-peru, raiz de So
Domingos); A. galeata Mart. & Zucc. (crista-de-galo, papo-de-peru, milhomes); A.
malmeana Hoehne (milhomens, papo-de-peru); A. lingulata Ule (paratudo, urubu-
c); A. ridicula N. E. Brown (jarrinha); A. hypoglauca Kuhlm. (jarrinha); A.
nevesarmondiana Hoehne (jarrinha); A. acutifolia Duchtr. (jarrinha); A. burchellii
Mast. (jarrinha); A. wendeliana Hoehne (jarrinha); A. macrota Duchtr. (jarrinha); A.
papillaris Mast. (jarrinha, jeric, angelic); A. tamnifolia Duchtr. (jarrinha); A. pubescens
Willd. (jarrinha); A. peltato-deltoidea Hoehne (jarrinha); A. disticha Mast. (cip-de-
cobra [F. C. Hoehne, op. cit., pp. 106 e 136, parece mencionar este cip-de-cobra
indistintamente em relao ao cip contra-cobra. G. Marcgrave, op. cit., p. 25, diz
que o cip de cobras a caapeba, erva de Nossa Senhora; os comentadores de Frei
Cristvo de Lisboa, Historia dos animaes, e arvores do Maranha, pp. 298-9, suge-
rem a espcie Salacia laevigata DC., famlia Celastraceae, para as gravuras constantes
das pginas supramencionadas da obra de Cristvo de Lisboa], jarrinha); A.
filipendulina Duchtr. (jarrinha, batuinha); A. birostris Duchtr. (angelic, jarrinha); A.
curviflora Malme (jarrinha); A. silvatica Barb. & Rdr. (urubu-ca, cip contra-cobra);
A. clematitis L. (aristolquia). Curiosamente, Hoehne no cita a espcie Aristolochia
esperanzae O. Ktze., citada por M. G. Ferri (Mrio Guimares Ferri, op. cit., p. 42)
como uma das aristolquias do cerrado brasileiro, cujos nomes populares admitem as
sinonmias papo-de-peru, cachimbo-de-turco, mil-homens e jarrinha.

15/04/2009 85
 A dificuldade de identificao das espcies de milhomens,
jarrinha, angelic e outras aristolquias da Triaga Braslica
justifica-se pela extensa citao bibliogrfica encontrada na
literatura. T. J. A. Rego cita a Aristolochia apendiculata L. como
sendo a espcie nacional mais conhecida de jarrinha162. F. C.
Hoehne cita a Aristolochia clematitis L. como sendo a
aristolquia-tipo brasileira, aclimatada com sucesso na Am-
rica do Sul163. Pode-se inferir que tais referncias contra-
pem-se dos autores supramencionados, no tocante a esta
aristolquia ser uma aristolquia-tipo do Brasil. A. B. Joly
afirma categoricamente que o gnero Aristolochia denomi-
nado indistintamente no Brasil como mil-homens, jarrinha
e papo-de-peru164. Entretanto, tal como outras espcies do
mesmo gnero, discutidas mais frente neste trabalho, esta
planta apresenta diversos sinnimos no territrio brasileiro,
para espcies distintas. Desta forma, vrios nomes vulgares
so citados por outros autores, todos associados s espcies
de Aristolochia: jarrinha-do-campo, jarrinha-preta165; cachim-
bo-de-turco, cassa, cip-mil-homens, milhomes,
milhomens, urubu-ca, mata-porcos, patinho, caa, cip-
mata-cobras, angelic166.
______________________
162
Terezinha de Jesus Almeida Rego, Fitogeografia das plantas medicinais, p. 53.
163
F. C. Hoehne, Flora Brasilica: Aristolochiaceas, p. 141. muito pouco provvel
que a A. clematitis seja, como pretende Hoehne, a aristolquia-tipo do Brasil.
Tim Low et al., op. cit., p. 232, afirmam que esta espcie a conhecida jarrinha-da-
Europa, que recebeu o nome de papo-de-peru ao ser introduzida no Brasil.
164
A. B. Joly, op. cit., p. 317. Cf. jarrinha, in R. Fontinha, Novo Dicionrio
etimolgico da Lngua Portuguesa, p. 1039: [a jarrinha] planta rasteira, tambm
chamada mil-homens, que se julga curar a picada das cobras venenosas (grifo
nosso).
165
H. F. Leito Filho et al., op. cit., vol. 3, p. 605, dizem que a espcie Aristolochia
arcuata Mart. o cip mil-homens, tambm denominado jarrinha-do-campo e
jarrinha-preta.
166
O vocbulo urubu-ca ser abordado oportunamente, mais adiante. Esta plan-
ta parece ter sido citada como angelic, identificada como Aristolochia trillobata
L., de cuja raiz triturada obtinham-se propriedades que aliviam o estmago, cau-
sando o vmito (L. C. Di Stasi, Plantas medicinais da Amaznia, p. 139).

86 - 15/04/2009
 F. C. Hoehne, entretanto, afirma que a espcie A. cymbifera
Mart. et Zucc. , entre as mais de 50 espcies de Aristolochia,
uma das legtimas mil-homens do Brasil, embora todas as
espcies apresentem basicamente as mesmas propriedades
medicinais. Seu relato nos diz que:

[...] acreditou-se sempre e continua-se acreditando

em todo o interior, que o extrato etreo, como as
alcoolaturas e os prprios decoctos das razes e do
caule destas plantas [Aristolochia cymbifera] so
anti-ofdicos... admitimos a possibilidade de que o
extrato fresco e ainda vivo, de razes e caules destas
plantas, poder realizar curas, como anti-ofdico
[...] Muitssimas so as aristolquias que j figu-
ram nas farmacopias oficiais e que so receitadas de
quando em quando pelos mdicos mais inclinados
para a fitoterapia. Elas atuam mui beneficamente
sobre a mucosa estomacal e sobre os gnglios inter-
nos que facilitam a digesto e assimilao dos ali-
mentos que ingerimos. E esses seus efeitos mostram-
se de modo aprecivel quando se usa o extrato con-
forme referido. [...] Muitas pessoas as prescrevem
como depurativas, como diurticas, vulnerrias,
anti-reumticas, anti-febris, emenagogas etc.167
H. Lorenzi e H. M. Souza defendem que a espcie A.
gigantea Mart. et Zuc. uma das poucas aristolquias que
devem realmente receber o nome vulgar de mil-homens,
embora no haja referncias s propriedades medicinais desta
espcie. pouco provvel que esta espcie seja a mil-ho-
_______________________
167
F. C. Hoehne, Plantas e Substncias Vegetais Txicas e Medicinais, p. 106 (grifo
nosso). Outros autores tambm confirmam a espcie A. cymbifera como sendo a
verdadeira mil-homens: [mil-homens]: planta da famlia das aristolquias
(Aristolochia appendiculata, grandiflora ou cymbifera), chamada tambm jarrinha
e raiz-de-mil-homens (mil-homens, in H. de Garcia & A. Nascentes, orgs., op.
cit., vol 3, p. 2361).

15/04/2009 87
mens utilizada na Triaga168.
Serafim Leite diz que a raiz de mil-homens podia ser en-
contrada em Pernambuco, Camamu, Aldeya do Spirito San-
to e no serto169. As espcies de Aristolochia tm sido asso-
ciadas ao tratamento de vrias doenas: histeria, nervosis-
mo, clorose (tipo peculiar de anemia de mulheres jovens),
dispepsia, falta de apetite, amenorria, feridas infectadas e
furnculos. Alm do mais, so tambm tidas, historicamen-
te, como facilitadoras do trabalho de parto, diurticas,
antiinflamatrias, calmantes, anti-spticas, depurativas e
antitrmicas. So, entretanto, abortivas, e seu uso no deve
ser utilizado durante a gestao170.
A se considerar o que traz a literatura consultada de modo
geral, as razes da mil-homens, utilizadas principalmente
sobre a forma de extrato, decocto, infuso e xarope, so con-
sideradas antdoto contra o veneno de vrias cobras171. Esta
ltima propriedade, inclusive, pode justificar o nome vulgar
cip-mata-cobras, e tambm atestar o destaque planta en-
tre os ingredientes da Triaga, considerando-se que as triagas
tenham se originado como antdotos ou contravenenos.

_______________________
168
H. Lorenzi & H. M. de Souza, op. cit., p. 189.
169
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300. A questo do serto e das localidades
citadas encontra-se em outras notas do texto.
170
Com efeito, F. C. Hoehne, Plantas e substncias vegetais txicas e medicinais, p.
107, afirma que efetivamente, acredita-se que muitos dos preparados que se usam
para acarretar este criminoso resultado [o do aborto] tenham por base o extrato de
razes ou sementes de aristolquias.
171
P. F. Quer, Plantas medicinales - el Dioscrides renovado, pp. 193-7.

88 - 15/04/2009
 Capeba
A capeba parece-nos ser identificada como Pothomorphe
umbellata (L.) Miq., famlia Piperaceae. Espcie nativa bra-
sileira, ocorre desde a Amaznia at o Rio de Janeiro, em
solos estercados e midos, ou em bosques172.
A literatura fornece vrios nomes populares: caapeba,
nhandi, pariparoba, cataj, malvasco, malvarisco, guaxima
e aguaxima173.
Em sua descrio das grandezas da Bahia de meados do
sculo XVI, G. S. de Sousa descreve a capeba e a guaxima,
diferenciando as duas plantas entre si. A diferenciao, en-
tretanto, no ocorre a nvel de atividade teraputica:

Capeba uma erva que nasce em boa terra perto da

gua [...] de natureza frigidssima, com cujas flhas
passadas pelo ar do fogo se desafoga toda a chaga e
inchao que est esquentada [...]
Criam-se outras ervas pelos campos da Bahia, que se
chama guaxima, da feio de tanchagem [...] cuja
______________________
172
Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., p. 120. O autor foi bastante enftico
quanto identificao desta planta como sendo Pothomorphe umbellata, sinni-
mo comum de Piper umbellata L. (cf. P. V. Fatumbi, Ew: o uso das plantas na
sociedade iorub, p. 709).
173
No confundir o vocbulo nhandi com possveis transcries para o portugus de
nhand, donde pode-se ter igualmente nhandu e nhand, pela transliterao do
fonema para o portugus i ou u (Cf Joaquim Monteiro Caminho, op. cit.,
p. 2261). Silveira Bueno, Estudos de filologia portugusa, p. 220, cita o vocbulo
nhand como eqivalente tupi da palavra aranha; j Lus Caldas Tibiri, op. cit.,
diz que o nhandu uma espcie de pimenta (Piper caudatum), da famlia das
piperceas. Vale lembrar, tambm, como supramencionado, que a transcrio
fontica do tupi para o portugus traz alguns problemas, como o da representao
grfica mostrada aqui (nhandu e nhand). Alm disso, temos que o tupi, como
praticamente todas as lnguas, tambm possui homfonos, o que pode acarretar
maiores problemas a nvel etimolgico. Aguaxima pode ser igualmente transcrita
como aguanxima ou guanxima.

15/04/2009 89
 natureza fria; e posta sobre chagas e coaduras
das pernas que tm fogagem, as desafoga, e
encouram com elas, sem outros ungentos174.

Serafim Leite diz que a raiz de capeba era encontrada no

Colgio da Bahia e em Pernambuco. Esta indicao geogr-
fica encontra respaldo em A. B. Joly, que afirma que a fam-
lia das piperceas compreende representantes de distribui-
o primariamente pantropical175.
O ch da raiz, folhas ou espigas considerado popular-
mente diurtico, anti-reumtico, colagogo, febrfugo,
sudorfico, emoliente, e eficaz contra atonias do estmago e
hepatite.
F. A. Sampaio considera a capeba (por ele referida como
capba) emoliente e um excelente desobstruente, propri-
edades estas encontradas principalmente em suas razes.
Doses elevadas, porm, podem intoxicar levemente o paci-
ente, pois a planta possui chavicina, pariparobina,
jaborandina, piperatina e piperina176.
J. M. C. Veloso, recorrendo s descries de G. Piso, afir-
ma ser o nhand tambm conhecido como pimenta-longa;
segundo ele, a pimenta-longa boa para qualquer mols-
tia177. Curiosamente, este autor afirma ser a pariparoba co-
nhecida entre os indgenas e entre os falantes da lngua geral
como capeba ou caapeba, que quer dizer erva rasteira, em-
bora, entre os portugueses, a pariparoba seja conhecida como
malvasco (neste aspecto, contraria G. Piso, que no faz tal
meno)178.
Como pariparoba, encontramos autores distintos citando
espcies variadas. F. Weberling e H. O. Schwantes, por exem-
______________________
174
G. S. Sousa, Tratado descritivo do Brasil em 1587, p. 210.
175
A. B. Joly, op. cit., p. 308. Vide Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.
176
Francisco Antonio de Sampaio, Histria dos Reinos Vegetal, Animal e Mine-
ral..., p. 54.
177
Frei J. M. da C. Veloso, Flora Fluminense, p. 130.
178
Ibid., p. 134.

90 - 15/04/2009
plo, associam a pariparoba espcie Piper hilarianum L. (fa-
mlia Piperaceae)179. S. Pavan-Fruehauf associa a pariparoba
a outra espcie de Piper, P. cernuum Vell., embora diga que os
resultados medicinais encontrados nesta espcie asseme-
lham-se profundamente aos encontrados para Pothomorphe
umbellata (L.) Miq180. L. Ribeiro afirma que a pariparoba a
espcie Piper decumanun, porm no d indicaes de onde
podia ser encontrada, dizendo apenas que seus usos so
bem conhecidos181.
Pode-se apreender, do exposto acima, que a capeba possa
ser mais um simples nativo do Brasil acrescentado Triaga.

Aypo
O aipo ou salso (Apium graveolens L., famlia
Umbelliferae182), cujo nome latino, apium, pode ser deriva-
do de uma palavra indo-europia antiga significando gua,
provavelmente nativo do sul da Europa. Atualmente cul-
tivado em vrias regies do mundo183. Na Triaga, o aipo em-
pregado pode ter sido trazido de Portugal, porm j h indi-
caes de que era cultivado na Bahia, como bem o diz Serafim
Leite184. J. P. F. S. Dias afirma ser o aipo tambm denominado
aipo-bravo, espcie Apium graveolens L. var. silvestris
Cambess185.
As propriedades do aipo so conhecidas h muito tem-
______________________
179
Focko Weberling & Hans Otto Schwantes, Taxionomia vegetal, p. 64.
180
Sandra Pavan-Fruehauf, Plantas medicinais de mata atlntica, pp. 61 e 67. A
autora diz que Piper cernuum tem ao hipoglicmica, antioxidante,
antiinflamatria, analgsica, vermfuga e estimulante do bao e do fgado.
181
L. Ribeiro, op. cit., p. 195.
182
A famlia Umbelliferae pode ser igualmente denominada Apiaceae.
183
Se for verdade a origem do vocbulo latino apium, a etimologia parece estar
apropriada, tendo-se em vista a preferncia do aipo por solos midos e brejos
alagadios (Tim Low et al., op. cit., p. 110; cf. F. Weberling & H. O. Schwantes, op.
cit., p. 100).
184
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300, diz que a raiz de aipo era encontrada na
Bahia e em Portugal.
185
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 604.

15/04/2009 91
po186. Plnio, por exemplo, apresenta o aipo como verdadeira
panacia, incluindo em sua relao de vinhos o vinho mis-
turado com aipo187. P. F. Quer descreve uma receita, deno-
minada xarope das cinco razes aperientes e diurticas, em
que o aipo aparece junto ao aspargo, ao funcho, gilbarbeira
e salsa188. T. Peckolt cita Homero, Virglio e Avicena como
escritores antigos que falaram largamente sobre as virtudes
medicinais desta planta189.
considerado tnico, estimulante e carminativo, eficaz
no alvio das dores decorrentes de gases, e considerado til
como remdio caseiro contra flatulncia e reumatismo. As
virtudes do aipo sobressaem-se no aparelho digestivo hu-
mano. No sculo XVII, suas folhas, quando comidas na pri-
mavera, eram tidas como adoantes e purificadoras do san-
gue190.
______________________
186
O aipo j aparece em Dioscrides (The Greek Herbal of Dioscorides, III, 74-5),
sob o nome grego slinon, que significa salsa (supe-se que, de corruptelas do nome
grego, tenham surgido os timos sdano em italiano, cleri em francs, celery em
ingls e Sellerie em alemo); neste, a coco do aipo tornaria aquele que a bebesse
resistente a drogas venenosas. No mundo rabe, a gua de aipo citada como
sendo componente de uma grande triaga, servindo para desobstruir o fgado (I.
Juljul, Tratado sobre los medicamentos de la triaca, p. 57). Cf. A. M. Alfonso-
Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 158, nota 241: O aipo dos clssicos
(Apium graveolens L.) [...] quando em coco, tornaria quem o bebe resistente a
drogas venenosas [...] esta seria uma das plantas cuja gua, acrescentada grande
triaca, serve para desobstruir o fgado.
187
Plnio, Histoire naturelle de Pline, pp. 19 e 40.
188
Pio Font Quer, Plantas medicinales..., p. 488. A receita diz: ona [cerca de 15
g] de cada raiz. Coloque em litro de gua fervendo. Deixe macerar durante 12
horas, fervendo vrias vezes. Coe o lquido e junte acar suficiente para fazer um
xarope, aquecendo ligeiramente. Tome s colheradas, como aperitivo e diurtico.
Deve-se atentar para o fato de que os pesos e medidas variaram muito de pas para
pas, e de poca para poca. Os valores sempre so aproximados. Aqui, tomamos a
ona como sendo equivalente a aproximadamente 33,5 g.
189
Theodoro Peckolt, Historia das plantas alimentares..., p. 39.
190
Ren Morgan, Enciclopdia das ervas e plantas medicinais, p. 35. Cf. Tim Low
et al., op. cit., pp. 62-3 e 110. Os autores fazem referncia capacidade do aipo
auxiliar no tratamento do escorbuto; as propriedades descritas no texto para as
folhas foram bastante disseminadas pelo mdico e botnico ingls Nicholas Culpeper
(1616-1654).

92 - 15/04/2009
 , portanto, um dos simples da Triaga que j era utilizado
anteriormente, e que participou da confeco da receita no
como um substituto, mas como uma planta de propriedades
bastante conhecidas dos europeus, utilizada em triagas
milenares.

Jerubeda
A transcrio da Triaga traz jerubeda. Entretanto, o ma-
nuscrito do mesmo documento cita as referncias dos locais
onde se encontrava a jerobeba. A literatura consultada no
faz meno alguma a qualquer tipo de planta com o nome
vulgar jerubeda, ou anlogo. Desta forma, partiu-se do prin-
cpio de que jerubeda pode ter sido grafia antiga ou err-
nea de jerubeba, de onde, provavelmente, podemos apre-
ender o vocbulo popular jurubeba191. Se assim o assumir-
mos, a jurubeba planta nativa do Brasil.
Serafim Leite diz que a raiz de jerobeba podia ser encon-
trada na Bahia, em Pernambuco e no Rio de Janeiro192. Con-
siderando-se, portanto, que se trata da jurubeba, conhecida
atualmente como tnica e estimulante, e muito comum na
regio nordeste do Brasil, temos as seguintes espcies do g-
nero Solanum L. relacionadas a este nome popular: S.
paniculatum L., S. aspero-lanatum R. & P. e S. variabile Mart.
(todas da famlia Solanaceae193).
A espcie S. paniculatum, mencionada por G. Piso em
1658, que lhe deu o nome de Juripeba altera, atualmente
identificada como a jurubeba verdadeira. Recebe outros no-
mes, tais como jurupeba, juribeba, juripeba e jupeba194.
_______________________
191
A este respeito, vide Apndice II, desse trabalho. H uma nota de rodap comen-
tando a problemtica da grafia desta planta.
192
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.
193
S. Endlicher, Solanaceae, p. 160.
194
Guilherme Piso, Histria natural do Brasil, p. 181; S. Endlicher, op. cit., p. 161;
jurubeba, juripeba, in A. L. Barbosa, Pequeno vocabulrio portugus-tupi, p.
127; jurebeba, jurubeba, in A. L. Barbosa, Pequeno vocabulrio tupi-portugus,
p. 80.

15/04/2009 93
 L. Ribeiro afirma que a jurupeba ou jeroveva, encontra-
da em Minas Gerais, realmente a espcie S. paniculatum
L.:
[...] as virtudes da raiz deste arbusto [Solanum
paniculatum] so conhecidas por uma grande parte
dos habitantes das Minas Gerais. desobstruente:
dissolve os grumos de sangue, que ocasionam as in-
flamaes; expele as impuridades pelas urinas; resol-
ve as concrees causadas pelo vrus escorbtico. Est
acreditada por um dos melhores diurticos195.

J. M. C. Veloso menciona a mesma espcie em 1825 como

sendo Solanum jubeba196. encontrada em estado espont-
neo do Cear ao Rio Grande do Sul. Na medicina popular de
hoje, as folhas, frutos e especialmente a raiz so empregados
como chs para as doenas do fgado, diabetes e ictercia,
alm de possuir as propriedades de tnica e estimulante do
apetite, j mencionadas.
A espcie S. aspero-lanatum recebe os nomes populares
de juveva, jurubeba, jurubeb e cardo-branco197. comum
de Minas Gerais e Rio de Janeiro at Santa Catarina. Tal como
a espcie anterior, utilizada no tratamento do fgado e em
outras doenas198.
A espcie S. variabile popularmente conhecida como
jurubeba-velame, jurubeba-da-boa e juveva. Seu epteto es-
pecfico, variabile, provm da grande variao da planta em
_______________________
195
Lourival Ribeiro, op. cit., p. 194. O autor diz que a droga deve ser empregada em
infuso ou cozimento de meia ona at uma ona para cada libra de gua.
196
Frei J. M. da C. Veloso, op. cit., p. 89.
197
No confundir com duas outras espcies que recebem o nome de cardo: Cnicus
benedictus L. (famlia Asteraceae, tambm cardo-santo) e Argemone mexicana L.
(famlia Papaveraceae, tambm cardo-santo ou cardo-bento;Tim Low et al., op.
cit., pp. 156-8).
198
S. Endlicher, op. cit., pp. 165-6.

94 - 15/04/2009
vrios locais onde cresce espontaneamente199. encontrada
nos mesmos locais citados para a espcie anterior, incluin-
do-se tambm o Rio Grande do Sul. Seu uso medicinal
anlogo ao da espcie anterior (especialmente problemas de
ordem heptica).
Na mesma famlia Solanaceae encontramos, ainda, duas
subespcies200 da espcie S. fastigiatus Willd, que tambm re-
cebem o nome de jurubeba: S. fastigiatum var. fastigiatum
Willd. e S. fastigiatum var. acicularium Dunal. Ambas so
encontradas espontaneamente apenas em Santa Catarina e
Rio Grande do Sul201. Das informaes constantes da Not-
cia breve dos lugares onde se acho alguns simpleces que
compoem a Triaga sobredita202, mencionadas no incio deste
item, podemos inferir que h poucas chances destas
subespcies de S. fastigiatus serem as jerubebas menciona-
das na Triaga Braslica, devido, obviamente, s disparidades
geogrficas existentes nas citaes bibliogrficas.
De qualquer forma, a jerubeda parece ser um acrscimo
da flora brasileira, bastante difundido especialmente na re-
gio nordeste brasileira.

Jarro
A maior parte da literatura consultada para as demais es-
pcies da Triaga no trouxe quaisquer referncias ao jarro
ou, em alguns casos, indicaes vagas ou pouco precisas203.
_______________________
199
Esta espcie apresenta variaes morfolgicas bastante acentuadas a nvel de
folhas, quantidade de plos etc., dependendo da localidade onde cresce (Ibid., pp.
176-8).
200
O conceito de subespcie, atualmente bastante controverso, geralmente asso-
ciado, entre espcies vegetais, a variaes ou subtipos; entre espcies animais,
entretanto, a subespcie geralmente atribuda a raas ou, no caso da espcie
humana particularmente, at mesmo a etnias (Cf. subespcie, in Aziz Nacib
AbSaber, Glossrio de Ecologia, p. 160).
201
S. Endlicher, op. cit., p. 181-3.
202
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 299-300.
203
o que ocorre com Joo Barbosa-Rodrigues, As nupcias das palmeiras, p. 35-51;
o autor menciona que, durante a fecundao do jarro, h um aumento da tempe-
ratura das flores; esta uma breve meno, porm sem cuidado taxonmico (o
autor inclui a espcie entre as Arecaceae - famlia das palmeiras - uma vez que o
jarro da famlia Araceae).

15/04/2009 95
 H. W. Lack menciona que o jarro, Arum maculatum L. (fa-
mlia Araceae), j aparece no Codex Aniciae Julianae, ates-
tando, assim, sua utilizao em compostos antigos204. No se
trata, portanto, de uma planta nativa brasileira.
F. Weberling e H. O. Schwantes afirmam que o jarro
realmente a espcie Arum maculatum L.205 Partimos destas
fontes para a pesquisa das informaes que se seguem, em-
bora uma outra espcie de arcea, Arisum vulgare Targ. ex
Toz., tenha sido citada como serpentria-menor, capuz-de-
fradinho, jarro ou aron. Esta espcie referida por A. Lagu-
na, ao comentar Dioscrides206.
J. P. F. S. Dias, ao trabalhar com a identificao de plantas
medicinais da Serra de Sintra de 1758, afirma ser o jarro-
dos-campos (jer) as espcies Arum italicum Miller e Arum
maculatum L207. F. J. C. Aulete afirma que o jarro, popular-
mente conhecido tambm como jarreiro, o nome vulgar
da taioba e de outras arodeas, tais como o jarro-vulgar (Arum
vulgare) e o jarro-de-itlia (Arum italicum)208.
O jarro uma planta originalmente de regies tropicais e
subtropicais, tal como muitas outras arceas, apresentando
razes rizomatosas subterrneas e tuberosas209. Apresenta rea
_______________________
204
H. Walter Lack, Garden Eden, p. 24. O Codex Aniciae Julianae, do sculo VI
d.C., engloba figuras que atestam a autenticidade de Dioscrides (ibid., p. 24). O
jarro parece ter sido utilizado conjuntamente com o coro, a canela e o mel para o
tratamento de transtornos gstricos e no combate a lombrigas e outras espcies de
Ascaris intestinais (P. F. Quer, Plantas medicinales - el Dioscrides renovado, p.
258).
205
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 127.
206
Andres Laguna, Pedacio Dioscorides Anarzabeo..., II, p. 155. O autor diz que os
que esfregarem as mos com as folhas do dracnculo [outra denominao do jarro,
Arisum vulgare] ou portarem a raiz da planta no sero mordidos pelas vboras.
207
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 603.
208
Jarreiro, jarro, in F. J. C. Aulete, Dicionrio contemporneo da Lngua Portu-
guesa, vol. 2, p. 169.
209
Grande parte das espcies da famlia Araceae so cips. O jarro faz parte de uma
pequena porcentagem das espcies rizomatosas, ou seja, que apresentam raiz sub-
terrnea. Entre as substncias txicas, encontram-se um alcalide (coniina), uma
saponina (arona) e glucosdeos como a azonina associada a oxalato de clcio, que
podem desprender cido ciandrico, uma vez em contato com o suco gstrico (F.
Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 127).

96 - 15/04/2009
de disperso primria nos bosques midos da Europa cen-
tral e meridional. Este simples muito pouco utilizado atu-
almente, ficando restrito a poucas reas da Europa, especi-
almente a Espanha e Portugal. Toda a planta venenosa,
embora a temperatura elevada volatilize seus princpios t-
xicos mais importantes.
Serafim Leite diz que as razes de jarro eram encontradas
na quinta do Collegio e no serto210. Considerando-se que
uma planta tropical, supe-se que, da Europa, o jarro te-
nha sido cultivado na Bahia, em condies que provavel-
mente se assemelhavam quelas de seus habitats originais.

Jarrilho
A identificao desta planta foi possvel devido a indica-
es em verbetes de dicionrios etimolgicos. A bibliografia
de autores relacionados taxonomia vegetal no apresentou
quaisquer referncias ao jarrilho. Partimos, portanto, das
referncias listadas nos dicionrios para identificar este sim-
ples.
O jarrilho foi identificado como sendo a conhecida
salsaparrilha, planta citada para vrias espcies do gnero
Smilax L., famlia Liliaceae. Este gnero, cuja espcie tipo
S. ooffic
ffic inalis Humb., representado por trepadeiras espi-
fficinalis
nhentas do cerrado e associaes vegetais, como o
cerrado211. Referncias a esta planta foram encontradas nos
dicionrios de R. Fontinha e F. J. C. Aulete, comentados a
seguir.

_______________________
210
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300. A quinta, sinnimo de fazenda ou chcara,
era uma rea do Colgio da Bahia onde provavelmente se cultivavam plantas
medicinais e outros vegetais.
211
A. B. Joly, op. cit., p. 660, afirma que as liliceas no so muito bem representa-
das na flora nativa brasileira, embora apresentem uma larga distribuio no mun-
do: [...] poucos so os gneros indgenas aqui [no Brasil] existentes.

15/04/2009 97
 R. Fontinha nos diz que o jarrilho o cozimento de
salsaparrilha, para a cura da sfilis212. A aluso s proprieda-
des anti-sifilticas da salsaparrilha feita no verbete deste au-
tor parece estar de acordo com as descries dos coloniza-
dores espanhis quando de sua chegada ao continente ame-
ricano. J. M. L. Piero e colaboradores enfatizam o encanta-
mento desses colonizadores ao conhecerem a salsaparrilha,
devido, principalmente, sua ao teraputica contra o mal
glico (i.e., a sfilis)213. O mesmo autor, entretanto, adverte
quanto diversidade de espcies de salsaparrilha: as j co-
nhecidas e utilizadas salsaparrilha europia (S. aspera L.) e
raiz de china (S. S. china L.), e as espcies americanas,
notadamente S. medica Schlecht et Cham. e S. utilis Hemsley
(salsaparrilha de Honduras), S. me mexx icana Griseg ex Kunth
e S. cordifolia H. et. B. (salsaparrilha mexicana)214.
F. J. C. Aulete categrico ao afirmar que o jarrilho for-
ma antiga de salsaparrilha, embora tenha identificado as
espcies em duas famlias distintas: afirma que a S. salsa-
parrilha da famlia das asparagneas, e que a S. aspera da
famlia das esmilceas. O gnero Smilax, como j vimos, per-
tence famlia das liliceas215. De qualquer forma, o verbete
de F. J. C. Aulete est em conformidade com o de R. Fontinha
ao associar o jarrilho salsaparrilha, e esta japecanga.
_______________________
212
Salsaparrilha, in Rodrigo Fontinha, op. cit., p. 1039. Afirma, tambm, que a
salsaparrilha conhecida como japecanga: [japecanga]: planta medicinal vulgar-
mente conhecida como salsaparrilha (ibid., p. 1038).
213
J. M. L. Piero et al., op. cit., especialmente pp. 44, 91, 122 e 218. Tim Low et
al., op. cit., p. 288, entretanto, discordam deste fato: [...] no sculo XVI, Mattioli
atribui-lhe [ salsaparrilha] uma ao anti-sifiltica que nunca foi confirmada
(grifo nosso).
214
J. M. L. Piero et al., op. cit., p. 218.
215
F. J. C. Aulete, op. cit., vol. 2, pp. 169 e 1040. O autor afirma que a espcie
Smilax salsa-parrilha a conhecida salsa-americana, e que a espcie Smilax aspera,
citada por J. M. L. Piero et al. como salsaparrilha europia, conhecida como
salsaparrilha-do-reino, salsaparrilha-indgena, legao e alegra-campo. Parece ha-
ver uma contraposio entre os termos salsaparrilha-do-reino (i.e., de Portugal) e
salsaparrilha-indgena (i.e., do Brasil). Alm do mais, diz que [...] no Brasil, h
diversas espcies de salsaparrilha denominadas japecanga.

98 - 15/04/2009
 G. S. Sousa atesta a presena da salsaparrilha em terras
braslicas. Alm de confront-la com a legao de Portugal,
associa esta planta discutida ao anti-sifiltica, ao afirmar
que
pelos campos da Bahia se do algumas ervas que lan-
am grandes braos como meloeiros, que atrepam
se acham por onde, as quais do umas flores brancas
que se parecem at no cheiro com a flor de legao
em Portugal; cujos olhos comem os ndios doentes
de boubas [sfilis], e outras pessoas; e dizem acha-
rem-se bem com eles, e afirma-se que esta a
salsaparrilha das Antilhas216.
Pelas informaes apreendidas dos dicionrios, no se pode
precisar se este simples era a salsaparrilha de origem euro-
pia, ou as vrias espcies de salsaparrilha americana217.
Serafim Leite apenas diz que a raiz de jarrilho era encontra-
da na Tujupeba e no serto. Considerando-se o serto como
parte do agreste nordestino caatinga e cerrado, portanto
, os locais citados por Serafim Leite parecem condizer, de
certa forma, com as informaes de A. B. Joly,
supramencionado218.
Na Triaga, o jarrilho pode ter sido includo como um sim-
ples de ao teraputica contra a sfilis.

_______________________
216
Gabriel Soares de Sousa, op. cit., p. 210. O grifo chama a ateno para o termo
legao, supramencionado.
217
Entre as drogas vegetais americanas adquiridas pela Botica de Santo Anto
(1749-1750), encontrava-se a salsaparrilha (J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 174, quadro
6).
218
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.

15/04/2009 99
 Angeric
A literatura consultada tambm no forneceu quaisquer
indicaes sobre a possvel identificao desta planta. Po-
der-se-ia assumir, entretanto, que o termo angeric mais
uma corruptela de angelic ademais, sabendo-se que o
gnero Aristolochia possui, em territrio nacional, vrios
nomes vulgares distintos, como j foi anteriormente discu-
tido219, pode haver a possibilidade desta planta ser mais uma
entre as aristolquias utilizadas na Triaga. Se assim o assu-
mirmos, a participao do angeric na receita poderia ser
tomada como mais um dos acrscimos de simples, j discu-
tido antes.
Serafim Leite nos diz que a raiz de angeric era encontra-
da em Pernambuco, Tujupeva e Jaboatam220.

Limo
Falar do limo como planta medicinal constituinte de
triagas como voltar milnios na histria da farmcia e da
medicina. O limo, Citrus limonum Risso (famlia Rutaceae),
originrio do sul da sia, de onde foi provavelmente levado
para a Europa221. Do continente europeu, o limoeiro foi sen-
do cultivado tambm nas Amricas, onde encontrou condi-
es climticas favorveis ao seu desenvolvimento. H, atu-
almente, diversas variedades de limo222.
_____________________
220
Especialmente a relao entre a mil-homens, o angelic, as jarrinhas e as
aristolquias.
221
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.
222
Diferentemente dos demais autores consultados, F. Weberling & H. O. Schwantes,
op. cit., p. 94, afirmam que o limo comum pertence espcie Citrus limonum L.
Manuel Arruda da Cmara, Memoria sobre a utilidade dos jardins botanicos...,
apud M. E. B. Prestes, op. cit., p. 179, nota (l), cita o limoeiro como sendo a
espcie Citrus limon.
163
No se pode afirmar que, poca da Triaga, j houvesse as variedades conhecidas
atualmente como eureca, milafranca, redondo, chins, taiti, galego, portugus,
siciliano etc.

100 - 15/04/2009
 As propriedades medicinais do limo so atribudas ao tra-
tamento de diarrias, astenias, dispepsias, escorbuto, hiper-
tenso arterial, arteriosclerose, afeces biliares, gripes, fe-
bres e tuberculose. Alm do mais, tido popularmente como
tnico, expectorante, depurativo, antitrmico e anti-sptico
leve.
As informaes da Noticia breve dos lugares... dizem que a
raiz de limoeiro podia ser encontrada em qualquer parte223.

Juna
A juna ou chufa muito provavelmente a espcie Cyperus
esculentus L., da famlia Cyperaceae224. uma planta herb-
cea, cujo rizoma, com leve sabor de amndoa, fornece um
leo essencial, no identificado. A espcie recebe, tambm,
outros nomes: tiririca-amarela, manimbu, coco-capim,
junquinha e junquinha-mansa (em Portugal)225.
Serafim Leite diz que a raiz da juna era obtida de Portu-
gal226. Esta indicao pode sugerir que a planta, originria da
Europa, tenha sido introduzida no Brasil, onde medra nas
proximidades dos rios, em vrios estados do Nordeste. No
h qualquer referncia na literatura acerca da juna ser uma
espcie nativa do Brasil.

_______________________
223
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.
224
As ciperceas compreendem mais de 70 gneros e aproximadamente 3.500
espcies, encontrados em larga distribuio em todo o mundo, preferindo terrenos
midos e brejosos (A. B. Joly, op. cit., p. 720). P. V. Fatumbi, op. cit., p. 659, afirma
categoricamente que a juna dos portugueses a chufa dos negros africanos,
identificada botanicamente como Cyperus esculentus L. (cf. juna, in J. F. C.
Aulete, op. cit., vol. 2, p. 180). Vale lembrar, tambm, que ao gnero Cyperus
pertence o papiro (Cyperus papyrus L.), cuja medula do caule servia, j no sculo
XXV a.C., para a fabricao do papiro no Egito (F. Weberling & H. O.Schwantes,
op. cit., p. 126).
225
H. F. Leito Filho et al., op. cit., vol. 3, p. 689. Em territrio brasileiro, os autores
citam mais de 15 diferentes espcies de Cyperus cuja sinonmia vulgar tiririca
(Ibid., pp. 679-704).
226
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.

15/04/2009 101
 Sua incluso na Triaga pode ser tomada como adio e
no substituio de simples, uma vez que as propriedades
apresentadas pela planta as razes da juna so utilizadas
como carminativas, sudorficas e diurticas, alm de serem
usadas nos casos de congesto dos rins e como afrodisacas227
compartilham, em efeito medicinal, com os de outras plan-
tas da receita.

Acoro
O coro (Acorus calamus L., famlia Araceae) ou coro
verdadeiro igualmente denominado pimenta-das-abelhas.
Seus rizomas eram utilizados para fins medicinais, pois con-
tm um leo voltil, resinas, um glicosdeo (acorina) e um
alcalide cristalizado (calamina), que lhes conferem as pro-
priedades aperitiva, tnica e anticatarral. Parece ser origin-
rio da sia Oriental. possvel que venha sendo difundido
na Europa desde o sculo XVI228.
O coro verdadeiro no deve ser confundido com o coro-
bastardo ou falso-coro (Iris pseudacorus L., famlia
Iridaceae)229.
Este simples no nativo do Brasil. No se sabe, porm, se
era cultivado no Brasil poca da Triaga. Serafim Leite relata
que este simples era obtido de Portugal230.

Gengibre
O gengibre, espcie Zingiber officinale L. (famlia

_______________________
227
M. Pio Corra & L. A. Penna, Diccionario das plantas uteis do Brasil, vol. 4, p.
562. Os autores afirmam: Os rizomas gozam, h longo tempo, de boa fama como
afrodisacos.
228
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 127; J. M. Caminho, op. cit., p.
1821.
229
Ren Morgan, op. cit., p. 32. Vide tambm A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do
Tesouro de Alexandre, p. 188, nota 404.
230
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 299.

102 - 15/04/2009
Zingiberaceae), conhecido antigo das receitas base de
simples231. Suas razes e partes areas contm um leo es-
sencial com canfeno, felandreno, zingibereno e zingerona232.
Este contedo de leos essenciais pode ter provavelmente
levado ao uso do gengibre como planta condimentar e medi-
cinal, pois a combinao dos constituintes do leo essencial
tornam a planta rubefaciente, revulsiva, carminativa e efi-
caz na digesto de alimentos gordurosos (i.e., estimulante
gastrintestinal)233. Alm do mais, na China e no Japo prin-
cipalmente, o gengibre tem sido amplamente utilizado no
tratamento de gripes, tosses, resfriados e afeces de pul-
mes e rins234. A raiz, quando pulverizada, utilizada em
casos de vmitos235. A. Macer afirmou que o gengibre e esp-
cies de piper foram utilizados de forma anloga na medici-
na236.
O gengibre era uma erva medicinal, com inmeras pres-
cries de uso interno e externo, conhecida h quase vinte
sculos, referida por Dioscrides como constituinte de
eleturios e triagas237. Garcia da Orta refere-se a origens an-
tigas do gengibre. Afirma que seu centro de disperso foi a
regio da Arbia, Prsia e Turquia238. A. B. Joly afirma que o
______________________
231
A literatura consultada parece polarizar-se frente questo da prioridade na
descrio da planta. Boa parte dos autores consultados associam o gengibre a Lineu
-da Zingiber officinale L.; outros, como Tim Low et al., op. cit. p. 211, e Cid A. M.
Santos et al., Plantas medicinais (herbarium, flora et scientia), p. 104, afirmam ser
a prioridade de Roscoe - da Zingiber officinale Rosc. De qualquer forma, o gengibre
j era conhecido dos antigos, tendo sido utilizado como estimulante e ingrediente
de vrios antdotos (A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p.
161, nota 256).
232
Tim Low et al., op. cit., p. 211.
233
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 129.
234
Tim Low et al., op. cit., p. 211.
235
Cid A. M. Santos et al., op. cit., p. 104.
236
Aemilius Macer, Editio duorum librorum Macri..., p. 87 (De Gingibere):
Gingiber atq(?) piper aequales in medicina dicunt [...] (o gengibre (?) possui
qualidades mdicas semelhantes s de piper).
237
P. A. Dioscrides, Annotado por..., II, p. 149.
238
Garcia da Horta, Aromatum, et simplicium..., p. 155 (De Gingibere, Cap. XLI):
Gingiber appellatur Arabius, Persis & Turcis Gengibil, non Lengibel (o gengibre
vem do vocbulo gengibil, da Arbia, da Prsia e da Turquia, e no lengibel).

15/04/2009 103
maior centro de disperso do gengibre, e tambm de boa
parte das cerca de 1.500 espcies de zingiberceas, a sia
tropical, o que, de certa forma, est em conformidade com
as rotas traadas por Garcia da Orta239.
Semelhante raiz do gengibre, A. R. Ferreira cita uma
espcie nativa do Brasil, porm de outra famlia, a tamaturana
ou tamatarana. Esta mesma planta, citada na obra de C. Lis-
boa ao referendar-se a G. Piso como tamotarana, parece ser
um substituto brasileiro do gengibre muito prximo a este
por suas propriedades medicinais240.
No espcie nativa do Brasil. Serafim Leite no nos d
qualquer referncia geogrfica acerca de onde o gengibre era
obtido para a confeco da Triaga. Sua incluso na Triaga
ocorre como um simples j utilizado anteriormente, no sen-
do caracterizado, portanto, como um substituto ou adio.

Malvaisco
Se considerarmos o malvasco como sendo do gnero
Althaea L., temos a altia (A. officinalis L., famlia Malvaceae)
como espcie mais significativa241. Proveniente das estepes
asiticas muito antes da era crist, a altia parece ter se
aclimatado facilmente na Europa. Foi cultivada durante toda

______________________
239
A. B. Joly, op. cit., p. 724. O autor afirma, ainda, que as zingiberceas contm 49
gneros, de ampla disperso nos trpicos e subtrpicos de todo o mundo. Cf. M. L.
L. Rodrigues, op. cit., p. 57: Ao contrrio do rcino, cuja origem no est total-
mente esclarecida, o gengibre parecer ser uma planta originria da sia tropical.
240
Alexandre Rodrigues Ferreira, Viagem filosfica ao Rio Negro, p. 737. Segundo
comentaristas da obra do Frei Cristvo de Lisboa, op. cit., pp. 214-5, a tamotarana
de Guilherme Piso seria muito provavelmente a espcie Maranta arundinaceae L,
da famlia Marantaceae, conhecida atualmente como araruta. Ademais, o gengibre
citado por G. Piso como mangaratia, conhecido dos mexicanos como chilti e
dos rabes, turcos e persas como inzibit (G. Piso, Histria Natural e Mdica da
ndia Ocidental, Livro VI, p. 227).
241
Tim Low et al., op. cit., p. 123; F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 98.
Esta espcie uma planta comum, que cresce nas bordas das fossas midas ou nas
margens dos riachos.

104 - 15/04/2009
a Alta Idade Mdia e por muito tempo aproveitada nos jar-
dins dos mosteiros, de onde provavelmente disseminou-se,
tornando-se espontnea. Suas propriedades medicinais as-
semelham-se sobremaneira s de uma espcie da mesma fa-
mlia, a malva (Malva sylvestris L.242)
Como contm mucilagem substncia pegajosa deriva-
da de algas marinhas e outras plantas, muitas vezes usada
por sua ao balsmica na pele e por ter propriedades adesi-
vas empregada como emoliente, mas possui, igualmen-
te, propriedades bquicas e calmantes, alm de ser conside-
rada lenitiva, maturativa e resolutiva. Tambm possui
antocianinas e taninos. a sua ao emoliente e resolutiva
dos humores que possibilita a utilizao em caso de infla-
mao das mucosas, contra a tosse e a asma, no tratamento
das inflamaes crnicas do estmago e dos intestinos, con-
tra a obstipao243.
Na linguagem tupi, o malvasco tambm conhecido como
guanxima ou aguanxima244.
C. O. Gomes refere-se ao malvaisco como sendo uma das
razes encontradas no Brasil, de cuja infuso se obtm um
timo e eficiente contraveneno, at mesmo das picadas de
jararacas e surucucus245.
J. P. F. S. Dias cita o malvasco (melvariijsco) como sen-
do sinnimo da alteia (espcie Althaea officinalis L.246). No
deve ser confundido com uma planta da famlia Compositae
________________________
242
Tambm denominada malva-das-boticas e malva-silvestre (Tim Low, op. cit., p.
246). O primeiro epteto parece ser um indicador do seu emprego nas boticas ou
dispensatrios farmacuticos, como emoliente.
243
A. M. Crow, The Occult Properties of Herbs and Plants, p. 63, traz uma
definio diferente para o termo mucilagem: a mucilagem obtida pela evapora-
o de uma seiva vegetal, sendo insolvel em lcool ou ter.
244
Silveira Bueno, op. cit., p. 219.
245
C. O. Gomes, op. cit., p. 254.
246
J.P.F.S.Dias, op.cit., p. 602.

15/04/2009 105
(Asteraceae), Pericallis malviflora (LHer) B. Nord., conheci-
do popularmente como cabaceira, figueir, figueira-brava,
malvavisco ou malvo-da-rocha247.
Serafim Leite nos informa que a raiz de malvasco era ob-
tida de Portugal248.

Jaborandi
O jaborandi uma entre tantas outras plantas da flora
nacional que apresentam, ao pesquisador, o problema de
identificao botnica. Como veremos adiante, a tentativa
de identificar corretamente o jaborandi, em todo o territrio
nacional, tem esbarrado em obstculos de ordem
nomenclatural. Recentemente, M. L. L. Rodrigues discutiu
amplamente a questo, trazendo tona um fato de relevn-
cia:
[...] em relao ao jaborandi, so conhecidas atual-
mente vrias espcies de plantas que recebem esse
nome genrico. Essas espcies pertencem s famlias
das Rutceas e Piperceas249.
Levando-se em considerao a referncia geogrfica
fornecida por Serafim Leite, que afirma ter sido a raiz do
jaborandi encontrada [...] na quinta do Collegio da Bahia,
Pernambuco e serto, portanto o Nordeste do Brasil, sero
consideradas, na discusso abaixo, apenas as espcies cuja
localizao atual restrinja-se a tal regio. Excetuaram-se,
ento, espcies das demais regies brasileiras250.
G. S. Sousa afirma que o jaborandi uma erva
________________________
247
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 101.
248
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.
249
M. L. L. Rodrigues, op. cit., pp. 78-80. Em sua dissertao de mestrado, a autora
discute alguns aspectos da abordagem feita por G. Piso e outros autores, como G.
Marcgrave e A. Laguna, por exemplo, de espcies da flora brasileira nativas, como
o jaborandi e a ipecacuanha; no captulo final de seu trabalho h a discusso da
identificao botnica e seus problemas.
250
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300. Considerou-se genericamente o Nordeste
do Brasil devido proximidade da Bahia e de Pernambuco, e ao fato de que o serto
dos sculos XVII e XVIII muito provavelmente compreendia as regies do agreste
e da caatinga nordestina.

106 - 15/04/2009
 que faz arvore de altura de um homem e lana uma
vara em ns como canas, por onde estalam muito
como as apertam [...] cheira hortel francesa, e
tem a aspereza da hortel ordinaria; [...] quem tem
a boca danada, ou chagas nela, mastigando as folhas
desta erva [...] a cura muito depressa251.
C. O. Gomes faz uma referncia a Simo de Vasconcelos,
jesuta do sculo XVII, afirmando que este padre, desconhe-
cendo as descries de G. S. Sousa, citou de passagem a planta,
sem, contudo, especificar suas propriedades teraputicas252.
G. Piso cita a planta como iaborandi guau, afirmando
que a erva tornou-se uma verdadeira panacia, tamanho o
abuso a que chegaram holandeses e portugueses no uso ro-
tineiro253. J. M. C. Veloso recorre descrio de G. Piso, ale-
gando ser o jaborandi uma planta sialagoga, catrtica,
carminativa e um alexifrmaco, alm de ser diafortica,
diurtica e com ao sudorpara254. As propriedades medici-

_______________________
251
G. S. de Sousa, op. cit., pp. 208-9 (grifo nosso). O cronista afirma, ainda, que na
Bahia do sculo XVI podiam ser encontradas ervas denominadas pelos ndios
jaborandiba, muito parecidas com as plantas de jaborandi, as quais foram reconhe-
cidas pelos que andaram na ndia como bethele. Segundo ele, quem se lava com
ela cozida nas partes eivadas do fgado, lhas cura em poucos dias; e cozidos os olhos
e comestos, so sanssimos para este mal do fgado; e mastigadas estas folhas e
trazidas na boca, tiram a dor de dentes. A descrio deste autor remete-nos
famlia Piperaceae, que tem como uma das caractersticas morfolgicas mais cons-
pcuas a presena de ns entre folhas e ramos.
252
A obra de Simo de Vasconcelos, citada por C. O. Gomes, Crnica da Compa-
nhia de Jesus do Estado do Brasil, de 1663. A passagem mencionada traz: As mais
ervas no posso descrever, porei s os nomes: o camar [...], avenca, erva de cobras,
erva dos ratos, erva do bicho, erva pulgueira, salsaparrilha, cip de camaras, bethele,
pimenta [...] gengibre, caiapi, caapba, caraba, caatima, cataia, jetica, urucatu,
jaborandi, nhambi, tajba, jeapeinimboia [...] Todas estas ervas so medicinais,
das mais conhecidas e usadas, de virtudes to raras, que fora necessrio um
Dioscrides para descrev-las (grifo nosso).
253
G. Piso, Histria Natural e Mdica da ndia Ocidental, Livro IV, cap. XLVII, p. 216.
Piso escreve: Radix valet contra venena [...] fere veneni per sudores & urinas exturbat
(A raiz um contraveneno [...] que elimina o veneno atravs do suor e da urina). M.
L. L. Rodrigues, op. cit., p. 43, afirma que Piso foi o primeiro a descrever a ipecacuanha
[...] e tambm foi o primeiro a descrever as propriedades sialagogas e diaforticas do
jaborandi.
2554
Frei J. M. da C. Veloso, op. cit., p. 129.

15/04/2009 107
nais citadas por J. M. C. Veloso concordam com as encon-
tradas na espcie Pilocarpus pinnatifolius Engl. (famlia
Rutaceae)255. Alguns autores, como E. R. Almeida, afirmam
que o jaborandi realmente esta espcie256. Outros, porm,
como T. J. A. Rego, consideram a espcie Pilocarpus
microphyllus Stapf., da mesma famlia, como sendo o
jaborandi verdadeiro257.
Outras espcies, entretanto, podem fazer parte deste vas-
to elenco. Da famlia das rutceas, a espcie Pilocarpus
jaborandi Holmes e, da famlia das piperceas, Piper jaborandi
Vell258. A primeira espcie identificada, na Farmacopia Bra-
sileira descrita por M. P. Corra, como sendo a espcie ofici-
al do jaborandi, encontrada principalmente em
Pernambuco259.
A aparente disparidade de famlias (Rutaceae e Piperaceae)
mencionada por vrios autores parece encontrar respaldo
em Langsdorff, que afirma ser o jaborandi, em quase todo o
Brasil, identificado como pertencente ao gnero Pilocarpus;
em Minas Gerais, porm, pertencente a algumas espcies
_______________________
255
M. P. Corra, Dicionrio das plantas teis do Brasil..., V, p. 366, afirma que esta
espcie comprovadamente sudorpara; encontrada de forma nativa de
Pernambuco at Santa Catarina e Mato Grosso.
256
Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., p. 210.
257
Terezinha de Jesus Almeida Rego, op. cit., p. 103. A este respeito, M. L. L.
Rodrigues posiciona-se enfaticamente: considerado o jaborandi legtimo. En-
contramos referncias de que esse jaborandi [Pilocarpus microphyllus] recebeu esse
nome pelo fato dos ncolas o denominarem ia-mbor-endi, que significa <que faz
babar> (M. L. L. Rodrigues, op. cit., p. 80).

258
No se deve fazer confuso, entretanto, com o jaborandi-falso, Piper
ceanothifolium HBK, da mesma famlia. Esta espcie apresenta razes com propri-
edades estomquica, sialagoga e diurtica; popularmente, suas razes maceradas so
empregadas em aguardente nas mordeduras de cobras (M. L. L. Rodrigues, op. cit.,
p. 79).
259
M. P. Corra, op. cit., pp. 361-2. Note-se que houve um grifo proposital na
palavra oficial. No se pode afirmar, categoricamente, que Pilocarpus jaborandi
Holmes a espcie oficial de jaborandi, como o fez Pio Corra.

108 - 15/04/2009
do gnero Piper, especialmente Piper aduncum L260. Esta afir-
mao de Langsdorff coloca em dvida, mais uma vez, a di-
fcil tarefa de identificao do jaborandi.
L. Ribeiro diz que o jaborandi a espcie Piper reticulatum,
encontrada primariamente em Minas Gerais. Segundo ele,
erva vivax, cuja raiz de sabor acre inerente, e cheiro
aromtico; usa-se como diurtica, sodorfica e alexifrmaca
nas febres renitentes; d-se em infuso de duas oitavas at
meia ona em seis de gua; em p de dez graus at meia
oitava261.
Quanto identificao do jaborandi a Pilocarpus jaborandi,
S. Schvartsman categrico: esta espcie a do jaborandi
verdadeiro, empregado medicinalmente em teraputica of-
tlmica, encontrado em quase todo o Brasil, porm cultiva-
do de maneira excepcional no Maranho262.
Qualquer que seja, porm, a espcie de jaborandi verda-
deira, trata-se de uma planta nativa do Brasil, empregada
muito provavelmente como um acrscimo de simples na
confeco da Triaga263.

Pagimiroba
A literatura consultada forneceu muitos nomes sinni-
_______________________
260
Danuzio Gil Bernardino da Silva, op. cit., vol. 1, p. 380. Em Minas Gerais, o
jaborandi tambm recebe os nomes de borandi, capoty, catai-guacu, cutia, erva-de-
soldado, jaborandi-capoti, jaborandi-da-mata-virgem, jaborandi-do-norte,
jaborandi-falso, jaborandi-manso, jamborandirana, joao-borandi, nandu, peteca.
261
L. Ribeiro, op. cit., p. 194.
262
Samuel Schvartsman, op. cit., p. 154. As folhas do Pilocarpus jaborandi Holmes
produzem uma substncia de onde extrada a pilocarpina, alcalide de amina
terciria, de estrutura semelhante histamina. A questo do verdadeiro, porm,
deve ser considerada com muita cautela; dadas as diferenas regionais do Brasil, a
diversidade de dialetos e a extenso territorial, torna-se insustentvel a afirmao
de que esta ou aquela planta a legtima, a verdadeira etc.
263
M. L. L. Rodrigues afirma claramente que ao descrever as plantas brasileiras em
sua totalidade, Piso talvez estivesse preocupado com o fato de que a ipecacuanha e
o jaborandi eram praticamente desconhecidas do mundo europeu [...] (M. L. L.
Rodrigues, op. cit., p. 73, grifo nosso).

15/04/2009 109
mos para esta espcie: fedegoso-grande, fedegoso-verdadei-
ro, fedegoso-do-rio-de-janeiro, folha-de-paj, ibixuma,
maioba, magerioba, pajamarioba, pagamarioba, tararau,
tararucu, tararubu, mamang, mata-pasto, lava-pratos e
sene264. E. R. Almeida cita a leguminosa Cassia alata L. (fa-
mlia Leguminosae) como sendo mata-pasto ou manjerioba265.
M. P. Corra associa a espcie citada por aquele ao dartrial,
considerando-o sucedneo da sena-verdadeira (Cassia
acutifolia Del.), cujas folhas so diurticas, febrfugas e
sudorferas. considerada uma espcie nativa apenas nas
Amricas e, no Brasil, espontnea desde a Amaznia at
Mato Grosso, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Gois266.
A referncia feita por G. S. Sousa acerca da virtude de
outras ervas menores da Bahia, alm de atestar a validade
do nome tararucu, esclarecedora acerca do termo
eqivalente portugus:
H outras ervas menores, pelos campos, de muita
virtude, de que se aproveitam os ndios e os portu-
gueses [...] o gentio chama tararucu, e os portugue-
ses fedegoso [...] o qual de natureza muito frio, e
serve para desafogar chagas; com este fumo curam o
sesso dos ndios e das galinhas [...]267
J. M. C. Veloso descreve a pagimirioba como paimiriba,
nome dado espcie de leguminosa Senna occidentalis (L.)
Link pelos indgenas brasileiros268. H muito esta espcie
_______________________
264
Samuel Schvartsman, op. cit., p. 111. Sene como sinnimo de cssia aparece,
tambm, na obra de G. Ziletti, op. cit., pp. 39-40. No gnero Cassia L., temos,
ainda, fedegoso-de-folha-torta, fedegoso-do-mato e fedegoso-do-par.
265
Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., p. 253. Cf. com o vocbulo magerioba,
supramencionado.
266
M. Pio Corra, Dicionrio das plantas teis do Brasil e das exticas cultivadas,
vol. 3, p. 125.
267
G. S. Sousa, op. cit., pp. 209-10 (grifos nossos).
268
Frei J. M. da C. Veloso, op. cit., p. 96, cita a espcie Cassia occidentalis L. A
famlia das leguminosas tem sofrido, ultimamente, vrias revises taxonmicas;
um dos gneros que passou por tais revises o gnero Cassia. Vrias espcies deste
gnero foram revistas e a nomenclatura atual adotou o gnero Senna como
sinonmia para muitas espcies, incluindo-se, entre elas, a espcie em questo (G.
Bentham, Leguminosae, partes 1 e 2). J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 447, afirma que
sene, Cassia acutifolia, droga purgativa.

110 - 15/04/2009
conhecida como cssia, fedegoso, fedegoso-grande ou sene/
sena269. Este autor diz que a paimiriba usada contra a
corrupa do anus (i.e., hemorridas e outras fissuras anais)
e [...] em todas as inflamaoens. A descrio teraputica
acerca das hemorridas est em conformidade com as cita-
es atuais, que sugerem a pagimirioba como auxiliar no
tratamento da hepatite, da malria, de certas doenas card-
acas e no tratamento de hemorridas270.
L. Ribeiro afirma que o fedegoso a espcie Cassia
planisilique, encontrada basicamente em Minas Gerais. Se-
gundo ele, a casca da raiz um bom antifebril, alexifrmaco;
e tambm remdio policresto271.
De forma contrria, entretanto, ao teraputica descri-
ta acima, a pagimirioba tambm txica. A presena de
glicosdeos antraquinnicos confere a ela propriedades pur-
gativas em excesso, alm de levar o indivduo que a ingeriu a
apresentar um quadro gastrintestinal com nuseas, vmi-
tos, clicas abdominais e diarria aquosa272. J. P. F. S. Dias
______________________
269
Frei J. M. da C. Veloso, op. cit., afirma que os nomes fedegozo e senne so
referncias dadas pelos europeus a esta espcie (o autor tambm escreve senne
occidental). Cita C. Lineu, G. Piso e G. Marcgrave como autores que fazem
referncia a este fedegoso.
270
Alm disso, duas espcies de sene, Cassia senna L. e Cassia angustifolia Vahl. so
tidas como purgativas e laxativas; doses moderadas a elevadas da infuso das folhas
pode levar a fortes clicas abdominais (Cid A. M. Santos et al., op. cit., p. 141).
Estas propriedades medicinais da pagimirioba foram igualmente relatadas por
Fatumbi, ao referir-se a esta espcie de leguminosa (P. V. Fatumbi, op. cit., p. 718).
271
L. Ribeiro, op. cit., p. 193. O sal policresto tambm chamado de sal policresto
de Glaser, normalmente sendo o sulfato de potssio, administrado internamente
como catrtico e diafortico, ou como antdoto para intoxicaes com mercrio e
outros metais (J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 447).
272
Este quadro clnico de intoxicao pelas antraquinonas deve-se ingesto das
sementes, folhas ou razes, porm muito mais devido aos frutos, que apresentam
at 0,3% de oximetilantraquinona, contra 0,25% das razes e menos de 0,1% das
folhas. Vrias outras espcies de Cassia so elencadas entre as leguminosas com
ndice elevado de toxicidade, como C. quinqueangulata Rich. (tingui), C. fistula L.
(canafstula) e C. laevigata Willd. (canudo-de-pito). Cf Samuel Schvartsman, op.
cit., pp. 111-2.

15/04/2009 111
inclui, entre as drogas vegetais da Bacia do Mediterrneo
adquiridas pela Botica de Santo Anto em meados do sculo
XVIII, o sene bom e o sene ordinrio (de Trpoli)273.
Serafim Leite afirma que a raiz da pagimirioba era encon-
trada na quinta do Collegio da Bahia e Pernambuco e que
as constipaes, muito comuns, curavam-se [...] sobretu-
do com suadoiros ou de braseiro ou gua quente ou aguar-
dente queimada, ou de plantas medicinais, modcura-caa,
pag-merioba, etc.274. Esta indicao parece encontrar res-
paldo em todas as obras consultadas para Cassia occidentalis
e outras espcies de sene, que afirmam ser o fedegoso nativo
das Amricas, encontrado espontaneamente em reas im-
produtivas e terrenos revolvidos. Encontra-se, ainda, am-
plamente naturalizado como erva daninha nas regies tro-
picais e subtropicais do mundo. Pode ter sido includa na
Triaga como um substituto brasileiro das cssias e senes co-
nhecidas do mundo antigo275.

Orelha de ona
Na famlia da conhecida quaresmeira, Melastomataceae,
vrias espcies do gnero Tibouchina L. so popularmente
conhecidas como orelha-de-ona: orelha-de-ona-mida,
orelha-de-ona-branca etc. A similaridade das folhas de di-
versas espcies deste gnero levou, talvez, associao do

_______________________
273
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 173.
274
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 96, nota 1; idem, p. 300 (grifo nosso).
275
A palavra sene parece originar-se de radicais rabes, e sua utilizao, desde os
tempos medievais, era feita para as plantas do grande gnero de leguminosas
Cassia, cujas propriedades medicinais, como laxantes, eram bem conhecidas do
mundo antigo (sene de Alexandria, sene de Trpoli, sene de Meca, sene de Bomba-
im etc.; Tim Low et al., op. cit., p. 295).

112 - 15/04/2009
nome vulgar a vrias plantas diferentes276. O gnero am-
plamente distribudo nas zonas tropicais do mundo inteiro,
e, no Brasil, contam-se mais de 200 espcies distintas.
A literatura consultada destacou quatro provveis espci-
es, que poderiam ser identificadas como orelha-de-ona, em
concordncia com a citao geogrfica que Serafim Leite nos
fornece na transcrio da Triaga: Tujupeba, Canabrava,
Sacco dos Morcegos e no serto277.
A espcie T. grandiflora Cogn. amplamente distribuda
em regies de terra frtil, necessitando de muito sol para se
desenvolver, sendo especialmente encontrada em toda a costa
e nas regies do cerrado. A espcie T. radula Markgr. , como
a supramencionada, igualmente distribuda em regies de
clima quente e mido, necessitando de muito sol para se
desenvolver278. Ambas espcies so arbustos semi-lenhosos
de crescimento vigoroso. As outras duas espcies, T.
holosericea Baill. e T. clavata (Pers.) Wurdack, so espcies
tpicas das regies quentes e mais secas do Brasil, cobrindo,
em suas reas de freqncia, regies do cerrado e do serto
Nordestino. No foram encontradas, entretanto, quaisquer
referncias aos efeitos teraputicos das espcies acima.
Serafim Leite traz um trecho significativo a respeito da
erva conhecida como orelha-de-ona:
[...] prodigiosa para todos os venenos e malefcios,
assim tomando o seu p, como bebida a sua gua,
ou tudo junto que ser melhor [...] para toda a qua-

_______________________
276
A. B. Joly, op. cit., pp. 510-4.
277
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300. A questo do serto na citao geogrfica
da Triaga j foi anteriormente discutida; a respeito das outras localidades, entretan-
to, pode-se localizar Canabrava e Saco dos Morcegos no atual estado da Bahia.
278
H. Lorenzi & H. M. de Souza, op. cit., pp. 524 e 526.

15/04/2009 113
 lidade de veneno e para quem tiver desconfiana de
que lhe deram feitios e para mordeduras veneno-
sas279.
Apesar das quatros espcies de melastomatceas
supramencionadas receberem o nome vulgar de orelha-de-
ona, aparecem sugestes interessantes na literatura, que
podem fornecer indicaes igualmente valiosas, porm di-
vergentes das do pargrafo anterior. Na famlia
Leguminosae280, aparecem mais duas espcies que, alm do
epteto de orelha-de-ona, tambm so conhecidas em vri-
as regies do Nordeste e Centro-Oeste do Brasil como
boizinho, corticeira e tamboril-do-cerrado.
A espcie Enterolobium gummiferum (Mart.) Macbride, da
subfamlia Mimosoidae, encontrada em reas de cerrado,
em Minas Gerais, Gois, Mato Grosso do Sul e Distrito Fe-
deral. mencionada como levemente emtica, embora con-
tenha saponina hemoltica, cuja ingesto moderada a alta
leva anorexia, anemia, constipao intestinal, a alteraes
hepticas e at morte281.
Da subfamlia Caesalpinioidae encontramos a espcie
Zollernia ilicifolia Vog., tambm conhecida como mucitaba
ou mocutaba, cuja disperso atual encontra-se no Nordes-
te, especialmente nas regies do agreste e do serto de
Pernambuco e Bahia. Esta planta j foi encontrada de forma
_______________________
279
Serafim Leite, Os jesutas no Brasil, vol. 1, p. 460. O termo gua assumiu
significados bastante diversos na histria dos medicamentos - pode significar o
extrato propriamente dito, ou ento os lquidos ou sucos obtidos a partir de mate-
riais variados (A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 131,
nota 108).
280
H uma tendncia atual entre os taxonomistas de igualarem a nvel de famlia as
ento trs subfamlias de leguminosas (Mimosaceae, Caesalpinaceae e Fabaceae),
elevando a famlia Leguminosae a superfamlia (J. B. Harborne et al.,
Chemotaxonomy of the Leguminosae, p. 97; cf. R. M. Polhill & P. H. Raven,
Advances in Legume Systematics, vol. 1, p. 274).
281
S. Schvartsman, op. cit., p. 17.

114 - 15/04/2009
espontnea, porm, do sul da Bahia at o Rio Grande do
Sul282. No h relatos sobre efeitos teraputicos desta planta,
embora seja mencionada como fornecedora de madeira de
tima qualidade.
Apesar de H. Garcia e A. Nascentes afirmarem que a
abutua-grande (Chondodendrum platyphyllum Miers) si-
nnimo de orelha-de-ona, esta indicao parece meio con-
fusa e no encontrou respaldo em outros autores283.
As informaes fornecidas por Serafim Leite e as
ocorrentes na literatura consultada no oferecem, com se-
gurana, uma identificao precisa acerca da orelha-de-
ona referida na Triaga.

Aristoloquia redonda
A aristolquia redonda muito provavelmente a espcie
Aristolochia rotunda L. (famlia Aristolochiaceae), oriunda
da Europa Meridional. Seu emprego em triagas e outras re-
ceitas tem histria antiga. Tal como outras espcies da mes-
ma famlia, F. C. Hoehne afirma que as aristoloquiceas so
utilizadas na teraputica desde a mais remota antigidade284.
Autores do sculo XVI, como A. Macer e I. Mey, por exem-
plo, citam trs espcies de aristolquias: a longa, a redonda e
a clematite. Acerca da redonda, pormenores de sua ao
medicinal no so revelados. Em relao s aristolquias,
________________________
282
C. T. Rizzini, rvores e madeiras teis do Brasil - manual de dendrologia brasi-
leira, p. 136.
283
Abutua-grande, in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit., vol. 1, p. 32.
284
F. C. Hoehne, Flora Brasilica: Aristolochiaceas, vol. XV, II, p. 3. O autor faz uma
citao literal de Dioscrides: Aristolochia nomen inde accepit, quod optimum
praebere auxilium puerperis, aludindo s qualidades facilitadoras do parto apre-
sentadas por vrias espcies do gnero Aristolochia. Outro autor, do sculo XVI,
tambm transcreve Dioscrides ao falar da aristolquia, referindo-a como auxiliadora
nos trabalhos de parto (Ioannem Mey, Nicandri Colophonii, Poetae..., p. 50). Vide
tambm A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 164, nota
274. Vide tambm G. M. Barroso, Sistemtica de angiospermas do Brasil, vol. 1, p.
47: [...] a famlia Aristolochiaceae compreende 7 gneros, com cerca de 600
espcies, distribudas nos trpicos e subtrpicos da sia, frica, Amrica do Norte,
Antilhas, Amrica Central e Amrica do Sul. No Brasil, h cerca de 62 espcies de
Aristoloquia L.

15/04/2009 115
porm, o poder abortivo frisado pelo segundo autor: pode
levar o tero a expelir o feto285.
A. B. Gomes afirma que trs aristolquias devem ser reco-
nhecidas sob os eptetos de jarrinha e mil-homens:
Aristolochia clematitis, A. rotunda e A. longa286. Nota-se, aqui,
uma relao imediata com as espcies citadas em autores
anteriores, como os j mencionados A. Macer e I. Mey. Con-
temporneo de A. B. Gomes, F. A. Sampaio diz que as
jarrinhas brasileiras so plantas resolutivas, e que a raiz de
algumas so antifebris. Afirma que vrias espcies, nativas
do Brasil e com propriedades desobstruente, emenagoga e
anticlica, podem ser denominadas popularmente abutua
ou parreira-brava287.
As trs espcies de Aristolochia supramencionadas pare-
cem ter sido empregadas, no passado, de forma bastante fre-
qente e, talvez, indistintamente. Os nomes populares erva-
de-parto e raiz-de-cobra referem-se aos usos de vrias
espcies, especialmente as trs j mencionadas, de Aristolochia
L. em medicamentos tradicionais para infeces ps-parto e
mordidas de serpente288. Para F. J. C. Aulete, A. longa L. a
erva-bicha dos ervanrios, tambm conhecida como

________________________
285
Ioannem Mey, op. cit., p. 50. O autor continua: Aristolochia[...] tria eius genera
troduntur, rotunda [...] longa [...] clematitis [...] (H trs gneros de aristolquias,
a redonda [...], a longa [...] e a clematite [...]); Aemilius Macer, op. cit., pp. 44-5
(De Aristolochia): Aristolochiaem species tres [...] esse. Longa prior [...] rotunda
sequens [...] Tertia clematis [...] vocatur (H trs espcies de aristolquias. A
primeira a longa [...] a redonda a seguinte [...] e a terceira dita clematite).
286
Edgard Cerqueira Falco, Antonio Bernardino Gomes (1768-1823) e as plantas
medicinais do Brasil, p. 24.
287
Francisco Antonio de Sampaio, op. cit., pp. 11, 57 e 65. A abutua citada por
ele como sendo uma planta utilizada no tratamento de clicas.
288
Estes usos podem ter sido originados pela Doutrina das Assinaturas, que decla-
rava que a cor ou a forma de uma erva indicava seu propsito. Nas flores de
Aristolochia via-se uma forma semelhante a um feto encurvado e a maioria das
plantas assemelha-se a uma serpente.

116 - 15/04/2009
estrelamin, empregada como tnica e estimulante289. A.
clematitis L. uma planta herbcea vivaz, originria prova-
velmente das regies europias e asiticas quentes. Todas as
suas partes so venenosas e contm cido aristolquico, um
leo essencial, taninos, pigmentos e um alcalide, a
aristoloquina. Tm uma ao relaxante sobre as cibras, cal-
mante sobre as dores cardacas, gstricas, intestinais ou res-
piratrias. Esta espcie, segundo F. C. Hoehne, a conheci-
da birthworth dos ingleses, aclimatada na Amrica do Sul
desde a chegada dos colonizadores portugueses e espanhis290.
No nos parece que a A. rotunda era proveniente do Colgio
da Bahia, pois a Noticia breve dos lugares... transcrita por
Serafim Leite diz que a aristoloquia redonda era obtida de
Portugal291.
J. P. F. S. Dias inclui a aristolquia redonda como uma das
drogas vegetais da Bacia do Mediterrneo adquiridas pela
Botica de Santo Anto em meados do sculo XVIII292.

Batata do campo
Trata-se, muito provavelmente, da batata comum, espcie
Solanum tuberosum L., ou alguma espcie afim do gnero
Solanum L. (famlia Solanaceae). A sugesto provm de
Serafim Leite: as indicaes da Noticia breve dos lugares...
informam que a raiz de batata do campo, ou batatinha podia
ser encontrada no Rio de Janeiro e no serto293. Sabe-se que,
sob o nome batata, so conhecidas diversas plantas de tu-
brculos comestveis e medicinais. A. B. Joly afirma que a
batata tambm pode ser denominada batatinha, e que as
______________________
289
Aristolquia, in F. J. C. Aulete, op. cit., vol. 1, p. 277.
290
F. C. Hoehne, Flora Brasilica: Aristolochiaceas, p. 141. Joaquim Monteiro
Caminho, op. cit., p. 264, faz meno a esta espcie, dizendo que uma das
jarrinhas no nativas do Brasil. Leonhart Fuchs, The New Herbal of 1543, cap.
XXXI, afirma ser a jarrinha, birthwort, uma erva com propriedades sedativas.
291
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.
292
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 173.
293
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300 (grifo nosso). A batatinha o mesmo que
batata-inglesa (batatinha, in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit., vol. 1, p. 463).

15/04/2009 117
solanceas so muito bem representadas na flora nativa bra-
sileira294.
G. S. Sousa traz um relato bastante interessante acerca
das batatas americanas, que so naturais da terra:
H umas batatas grandes e brancas e compridas
como as das Ilhas; h outras pequenas e redondas
como tberas da terra, e mui saborosas; h outras
batatas que so roxas ao longo da casca e brancas
por dentro; h outras que so cr azul anilada mui-
to fina, as quais tingem as mos; h outras verdoengas
muito doces e saborosas; e h outra casta, de cr
almecegada, mui saborosas; e outras tdas amare-
las, de cr muito tostada, as quais so tdas midas
e ventosas [...]295
G. Piso e G. Marcgrave citaram a batata utilizando o nome
indgena amplamente utilizado no sculo XVII: gitica296. A
batata, e outras plantas do mesmo gnero (berinjela e jil),
foram espcies americanas que parecem ter ganhado prest-
gio na Europa. A incluso da batata na Triaga pode ser um
indicativo deste fato.
Este simples no deve, entretanto, ser confundido com
outras batatas, espcies do gnero Ipomoea (famlia
Convolvulaceae): a conhecida batata-doce, Ipomoea batatas
(L.) Lam.297, o convlvulo-do-campo, espcie Ipomoea pes-

_______________________
294
A. B. Joly, op. cit., pp. 571-91. H. Walter Lack, op. cit., p. 66, menciona a pintura
a aquarela mais antiga existente acerca da batata no Plantarum seu stirpium historia,
de Mathias Lobel, de 1576. Solanum tuberosum L. tambm aparece no Rariorum
plantarum historia de Carlos Clsio, p. lxxix.
295
G. S. Sousa, op. cit., p. 180 (grifos nossos).
296
G. Piso, Histria Natural e Mdica da ndia Ocidental, p. 254 (G. Piso cita a
batata como sendo ietica); G. Marcgrave, op. cit., p. 16.
297
Frei Cristvo de Lisboa, op. cit., pp. 220-3. O autor utiliza, tal como G. Piso e
G. Marcgrave, a palavra gitica para denominar a batata-doce e todas as outras
batatas. A batata-doce considerada uma das vrias plantas alimentcias que
tambm possuem valor medicinal; diz-se que o extrato das folhas desta planta
alivia dores-de-cabea.

118 - 15/04/2009
caprae (L.) Sweet298, e a batatinha amarela ou batata-de-purga,
espcie Ipomoea altissima L.299 Analogamente, no deve ha-
ver confuso em relao s espcies do gnero Dioscorea (fa-
mlia Dioscoreaceae), o conhecido car, batata-do-ar ou
inhame-de-so-tom300. Na famlia Gesneriaceae, encontra-
se uma outra batata, tambm denominada batata-de-cam-
po, da espcie Gesneria allagophylla Mart. (sinnimo de
Rechsteineria allagophylla (Mart.) Regel), embora sua iden-
tificao parea ser duvidosa301.
A batata considerada popularmente como laxativa, pur-
gativa branda, catrtica e tnica estomacal. Suas folhas e flo-
res, tambm, so utilizadas em decocto no tratamento do
reumatismo e nas dores espasmdicas, e em cataplasma para
a cura de queimaduras leves.

Ipecacoanha branca
A literatura consultada, alm de apresentar vrios nomes
populares associados a esta planta, tambm trouxe tona
vrios nomes cientficos distintos, muitas vezes de famlias
botnicas distintas302. Vrios autores, entretanto, concordam
com a mesma identificao: a ipecacuanha, tanto a branca
______________________
298
Esta espcie tambm recebe os nomes populares de convlvulo-da-praia, batata-
da-praia, ipomia, p-de-cabra e batata-do-mar (Tim Low et al., op. cit., p. 181).
299
Tambm denominada jalapa, batata-de-purga, ruibarbo-branco, brinia-da-
amrica, raiz-de-jaricuu e bariri (Samuel Schvartsman, op. cit., p. 149).
300
Frei Cristvo de Lisboa, op. cit., pp. 210-3.
301
Batata-de-campo, in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit., vol. 1, p. 463. Os
verbetes parecem entrar em contradio. Na mesma pgina, o verbete batatinha-
do-campo afirma que esta planta sinnima de batata-do-campo, porm fornece
outra espcie, Cypella herberti Sweet.
302
O site da Internet consultado, The Plant Names Project, por exemplo, aponta
23 espcies distintas, pertencentes a gneros diferentes, de 8 famlias igualmente
distintas. Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., p. 290, associa a ipecacuanha
(por dele citada como pepaconha, ou ipecacuanha branca), espcie Hybanthus
ipecacuanha L. (famlia Violaceae); outros autores associam a ipecacuanha a outra
espcie de Violcea, Hybanthus calceolaria (L.) Schulz; Edgard de Cerqueira Fal-
co, op. cit., p. 29, afirma que a ipecacuanha a espcie Psychotria ipecacuanha
Strokes (famlia Rubiaceae).

15/04/2009 119
como a negra, pertence botanicamente espcie Cephaelis
ipecacuanha Rich., famlia Rubiaceae303. M. L. L. Rodrigues,
entretanto, afirma categoricamente que a ipecacuanha branca
descrita por G. Piso pertencia espcie Hybanthus
ipecacuanha L., da mesma famlia, ao passo que a
ipecacuanha negra pertencia espcie Psychotria
ipecacuanha Stokes, tambm uma rubicea304.
Entre os vrios nomes populares que tm sido sugeridos,
encontramos o de poaia, ip-ca-cone, ipeca e uragoga305. A
denominao poaia, entretanto, gera confuses a nvel de
identificao. Autores diversos tm-na associada a outras
espcies da mesma famlia (Rubiaceae), de gneros distin-
tos, tais como Borreria G. F. W., Diodia (Gronov.) L. e
Mitracarpus Zucc306.
Vrios autores afirmam que a ipecacuanha (Cephaelis
ipecacuanha), utilizada como contraveneno, foi o grande
destaque da flora medicinal da Colnia. Oriunda das matas
fechadas da Bahia e Pernambuco, era enviada a Portugal,
onde suas razes eram tidas como miraculosas. As qualida-
des das razes da ipeca teriam sido informadas aos jesutas

______________________
303
A identificao da ipecacuanha como sendo Cephaelis ipecacuanha Rich., fam-
lia Rubiaceae, foi encontrada em Luiz Cludio di Stasi, Plantas medicinais: arte e
cincia, p. 65; Ren Morgan, op. cit., p. 113; Terezinha de Jesus Almeida, op. cit.,
p. 102; Jos Arlete Alves Camargos, op. cit.; F. Weberling & H. O. Schwantes, op.
cit., p. 103; Danuzio Gil Bernardino da Silva, op. cit., vol. 1, p. 378; Samuel
Schvartsman, op. cit., p. 130 (estes ltimos asseguram que Cephaelis ipecacuanha
sinnima de Uragoga ipecacuanha, denominada popularmente ipeca).
304
M. L. L. Rodrigues, op. cit., p. 74. Cf. M. C. Assis, Aspectos taxonmicos,
anatmicos e econmicos da ipeca Psychotria ipecacuanha (Brot.) Stokes
(Rubiaceae), pp. 17-56.
305
B. A. Gomes, Plantas medicinais do Brasil, p. 220.
306
H. F. Leito Filho et al., op. cit., v. 3, pp. 816-34. Espcies citadas como poaia,
poaia-falsa ou poaia-preta: do gnero Borreria, B. alata D.C., B. capitata (Ruiz et
Pav.) D.C., B. verticillata (L.) G. F. W.; do gnero Diodia, D. teres Walt.; do gnero
Mitracarpus, M. hirtus D.C.

120 - 15/04/2009
pelos indgenas, que sabiam, h muito, aproveitar as ddivas
da natureza mais que ningum307.
L. G. Ferreira relata a importncia da ipecacuanha na
medicina braslica em meados do sculo XVIII:
[...] a raiz de cip chamada pacacuanha [sic] ou por
outro nome poalha [sic] nome que lhe deram os gen-
tios carijs e por eles descoberta [...] o nico e certo
remdio para curar cursos [...] e tambm remdio
contra os venenos [...]308
Apesar da ipecacuanha ter sido utilizada na Europa desde
o sculo XVII, at o sculo XIX a verdadeira planta ainda era
desconhecida dos botnicos309. A ipecacuanha possui trs
alcalides que constituem seu princpio ativo: emetina,
cefelina e psicotrina. O primeiro tem propriedades
expectorantes; o segundo, ao vomitiva, e o terceiro ainda
no teve sua ao medicinal comprovada. geralmente cita-
da como planta indicada no tratamento das hemorragias,
como emtica, diafortica, antitussgena, amebicida e
expectorante310.
G. Piso nos fornece uma descrio bastante interessante a
respeito das propriedades medicinais das razes da
ipecacuanha:
________________________
307
C. O. Gomes, op. cit., p. 181. Encontramos uma referncia bastante importante
acerca do uso contemporneo desta planta: Apesar de pouco usado no Brasil, o
xarope de ipeca muito recomendado em outros pases, pois um potente indutor
dos vmitos e rapidamente eficiente (S. Schvartsman, op. cit., p. 7). Lourival
Ribeiro, op. cit., p. 194, apenas diz que a ipecacuonha bem conhecida e encon-
trada nas margens do Rio Doce.
308
L. Gomes Ferreira, op. cit., p. 463.
309
Edgard de Cerqueira Falco, op. cit., p. IX.
310
F. C. Hoehne, Plantas e substncias vegetais txicas e medicinais, p. 283. A
emetina um poderoso alcalide, obtido no somente da ipecacuanha, mas tam-
bm de outras espcies do gnero Cinchona (L. C. Di Stasi, Plantas medicinais: arte
e cincia, p. 116). encontrado em quase todas as partes da planta, causando
vmito quando em concentrao acima da tolervel para o ser humano (Danuzio
Gil Bernardino da Silva, op. cit., p. 378).

15/04/2009 121
 [...] purgativas e emticas so exmios antdotos. [...]
Ademais de curar os fluxos do ventre e outras doen-
as, antdoto e elimina o vrus imediatamente pelo
vmito, tanto de natureza desconhecida como ma-
nifesta. Por isso guardada pelos brasileiros que, por
primeiro, nos revelaram as suas virtudes311.
S. Schvartsman afirma que esta erva exige condies eco-
lgicas muito especiais para seu crescimento, sendo encon-
trada espontaneamente em regies florestais do Brasil, espe-
cialmente em Minas Gerais e Mato Grosso. Langsdorff con-
corda com esta distribuio geogrfica, pois afirma que a
ipecacuanha habita espontaneamente os sub-bosques das
matas da regio sudeste do Brasil312.
F. A. Sampaio foi um dos poucos autores consultados que
traz uma diferenciao a nvel de distribuio geogrfica das
duas ipecacuanhas. Quanto ao medicinal da planta, afir-
ma ser considerada, pelas populaes que dela se utilizavam
em finais do sculo XVIII, purgante e emtica. Em relao
branca, diz ele nascer nas purgas dos campos do Brasil313.
As indicaes geogrficas supramencionadas parecem estar
em concordncia com o que Serafim Leite afirma sobre as
razes da pecacoanha branca ou sip: podiam ser encon-
tradas no Jaboato, Pernambuco e serto314.
J. P. F. S. Dias afirma que a ipecacuanha simplesmente

________________________
311
G. Piso, Histria Natural e Mdica da ndia Ocidental, pp. 481-3. Aqui, cabe um
esclarecimento a respeito dele, considerado, por muitos, como o primeiro a falar
da ipecacuanha (cf. M. L. L. Rodrigues, op. cit., p. 43: [...] Piso foi o primeiro a
descrever a ipecacuanha... [grifo nosso]). Gabriel Soares de Souza e Ferno Cardim,
praticamente um sculo e meio antes de Piso, j haviam assinalado a ao da poaia
no tratamento da disenteria, ao mesmo tempo em que forneciam as primeiras
descries de seu preparo para uso teraputico. Como a maior parte das obras dos
cronistas do sculo XVI s foram sendo estudadas recentemente, surge, em geral,
um julgamento errado acerca dos que antecederam Piso e Marcgrave, por exem-
plo.
312
Danuzio Gil Bernardino da Silva, op. cit., p. 378.
313
Francisco Antonio de Sampaio, op. cit., p. 42.
314
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.

122 - 15/04/2009
mencionada como cip, e foi uma das drogas vegetais em
destaque adquiridas pela Botica de Santo Anto em meados
do sculo XVIII315.
C. O. Gomes afirma, baseando-se em G. Piso, que h ver-
dadeiramente duas espcies de ipecacuanha, a branca e a
negra. Apesar de no citar, em momento algum, quaisquer
nomes cientficos da taxonomia moderna, diferencia as duas
espcies pela raiz a primeira possui raiz grossa, filamentosa
e esbranquiada, e cresce preferencialmente nos prados (cer-
rados e campos); a segunda possui raiz delgada, tortuosa,
nodosa, de colorao escura e sabor desagradvel, e cresce
preferencialmente em lugares sombrios, no interior das
matas. ipecacuanha branca so conferidas propriedades
purgativas e curativas de fluxos hemorrgicos, sendo em-
pregada tanto em crianas quanto em gestantes316.
Qualquer que seja, porm, a abordagem acerca da
ipecacuanha geogrfica, taxonmica ou teraputica ,
temos por certo que esta planta entra na composio da
Triaga como mais um simples nativo da flora brasileira.

Ipecacuanha negra
J discutimos toda a questo da identificao botnica das
ipecacuanhas. Passaremos, portanto, s informaes que os
autores consultados forneceram acerca deste simples. Devi-
do s similaridades entre os dois tipos de ipecacuanhas, e
tambm ao conjunto de atividades teraputicas apresentado
por ambas, no sero considerados pormenores fisiolgicos
deste simples que, possivelmente, entrou na composio da
Triaga como mais uma planta medicinal autctone brasilei-
ra.
_____________________
315
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 174, quadro 6, e p. 175.
316
C. O. Gomes, op. cit., p. 180.

15/04/2009 123
 A. B. Gomes chamou a ipecacoanha fusca (i.e.,
ipecacuanha fosca, escurecida, em contraposio
ipecacuanha branca) de cip das nossas boticas, dada a
importncia histrica da ipecacuanha nas receitas em voga
no sculo XVIII e incio do sculo XIX317. F. A. Sampaio diz
que a ipecacuanha preta cresce nas matas incultas (i.e.,
de formao primria, ainda com pouca ao humana) do
Brasil318.
C. O. Gomes diz que a ipecacuanha negra, tambm deno-
minada poaia preta, aparentada muitssimo ipecacuanha
branca, tem preferncia por locais sombrios e no interior
das matas. Produz, na extremidade do caule, bagas negras,
em pouca quantidade. Sua raiz fina, tortuosa, de sabor
desagradvel e amargo. Presta-se como agente purgativo e,
segundo ele, excelente antdoto contra venenos variados.
A ipecacuanha negra foi considerada um poderoso
contraveneno que expelia prontamente a peonha, fazendo
a vtima vomitar copiosamente319.
Tal como a ipecacuanha branca, Serafim Leite afirma que
a pecacoanha negra ou sip podia igualmente ser encon-
trada no Jaboato, Pernambuco, ou serto320.

Contra-erva ou cpi
Antes de iniciarmos a discusso desta planta, vale lembrar
que o termo genrico ca ou c, na lngua tupi-guarani,

_____________________
317
Antonio Bernardino Gomes, Memoria sobre a ipecacoanha fusca do Brasil, p.
52.
318
Francisco Antonio de Sampaio, op. cit., p. 42.
319
C. O. Gomes, op. cit., p. 181.
320
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.

124 - 15/04/2009
indica qualquer erva ou planta medicinal321.
Em lngua tupi-guarani, encontramos o vocbulo ca-api
(de onde vem caapi), como nome ncola a uma espcie no
identificada da famlia Moraceae322.
G. Piso e G. Marcgrave trazem sinonmias indgenas: o
primeiro refere-se a caapia, caa-api, e o segundo, a
caaopia323.
A. B. Gomes parece contradizer-se ao fazer referncias a
esta planta: ora chama-a de herva da cobra, associando-a a
trs espcies do gnero Eupatorium (E. cannabinum L., E.
perforatum Bip. ex Baker e E. odoratum L., famlia
Asteraceae), ora refere-se a contra-herva, dando-lhe a
sinonmia de caiapi (espcie Dorstenia brasiliensis Lam.,
famlia Moraceae) 324 . G. Ziletti, reportando-se a N.
Monrdes, parece tambm generalizar o termo, mencionan-
do, apenas, que a raiz de contra-erva utilizada contra o
veneno [de cobras]325.
G. S. Sousa, ao descrever as grandezas da Bahia em mea-
dos do sculo XVI, afirma que nascem outras ervas pelo
________________________
321
Lus Caldas Tibiri, op. cit., pp. 13-25. Jos Arlete Alves Camargos, op. cit., p.
234, entretanto, diz que a verdadeira ca a espcie Ilex paraguariensis A. S. Hill
(famlia Aquifoliaceae). Cf. Silveira Bueno, op. cit., p. 219. O autor afirma que
caiapi o termo genrico empregado em lngua tupi para qualquer planta ou erva
medicinal da farmacopia indgena.
322
Lus Caldas Tibiri, op. cit., p. 24.
323
G. Piso, Histria Natural e Mdica da ndia Ocidental, pp. 232, 311; G. Marcgrave,
op. cit., pp. 52, 96.
324
Edgard de Cerqueira Falco, op. cit., pp. 23-4, 29. muito cultivada nos estados
do Rio Grande do Sul e Minas Gerais, onde conhecida como chupa-chupa, conta-
de-cobra e caiapi-verdadeiro. P. B. Cavalcante & P. Frikel, op. cit., p. 148, citam a
espcie amaznica Dorstenia asaroides Gard. como api ou caapi, utilizada contra
febres e problemas hepticos.
325
G. Ziletti, op. cit., p. 198 (grifo nosso): [...] delle radici contra il veneno [...]
chiamano contra-hervas (chamamos de contra-ervas [...] s razes contra o ve-
neno).

15/04/2009 125
campo, a que chamam os ndios caapiam, que tm flores
brancas da feio dos bem-me-queres [...]326.
F. A. Sampaio diz que a contraerva nasce de forma es-
pontnea e melhor nas terras de areyas do Brasil, sendo
considerada antifebril e antiofdica327. J. M. C. Veloso con-
corda com a citao deste autor acerca das propriedades me-
dicinais da planta, e acrescenta: diz ser a contra-erva um
alexifrmaco e antivermfuga. Para ele, a espcie citada por
C. Lineu pertence ao gnero Dorstenia (famlia Moraceae), a
conhecida Drakena de Clsio, o tuzpatli dos mexicanos, a
figueira-terrestre dos portugueses, a cai-api dos indgenas
e a contra-hierba dos espanhis328.
F. C. Hoehne afirma que os ndios brasileiros h muito
utilizavam a contra-erva para neutralizar o veneno das fle-
chas329.
E. R. Almeida traz o nome caiap (Dorstenia brasiliensis
Lam., famlia Moraceae) como corruptela sinnima de ca-
pi ou contra-erva330. Para esta espcie so atribudas as pro-
priedades diafortica, diurtica, emenagoga e bquica. F.
J. C. Aulete diz que a contra-erva conhecida no Brasil tam-
bm recebe o nome de batatinha331.
J. P. F. S. Dias atesta a origem americana da contra-erva,
incluindo-a entre as drogas vegetais americanas adquiridas
pelas boticas lisboetas em meados do sculo XVIII332.
________________________
326
G. S. Sousa, op. cit., p. 209.
327
Francisco Antonio de Sampaio, op. cit., p. 59.
328
Frei J. M. da C. Veloso, op. cit., p. 128.
329
F. C. Hoehne, Plantas e substncias vegetais txicas e medicinais, p. 24.
330
Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., p. 104.
331
Batatinha, in F. J. C. Aulete, op. cit., vol. 1, p. 382. Embora o autor tenha
mencionado o termo batatinha como sinnimo desta planta, pouco provvel
que se trate da batata, j discutida anteriormente.
332
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 174, quadro 6.

126 - 15/04/2009
 Outra denominao encontrada foi capi333. O prprio
Serafim Leite, ao transcrever os locais onde os simples podi-
am ser encontrados, menciona outro sinnimo: diz que a
raiz de contra-erva, ou caapia, ou pica de macaco era en-
contrada na Bahia (Tujupeba) e em Pernambuco334.

3.2. Cips, cascas, ps e outras formas vegetais

Como foi anteriormente discutido, a incluso desta divi-
so ocorreu de forma arbitrria, simplesmente a ttulo de
facilitar o estudo dos demais simples da Triaga. No docu-
mento transcrito por Serafim Leite (Apndice II), entretan-
to, no h tal diviso. A separao das plantas nesta seo
deve-se ao fato de que, na Triaga, h uma separao clara
entre razes, sementes e extratos. Outras plantas, discutidas
a seguir, no so enquadradas em nenhuma das divises
supramencionadas.

Cip de cobras
O termo cip de cobras parece ser um nome popular ge-
nrico para diversas espcies de plantas, dificultando a cor-
reta identificao. Poucos autores relacionaram este simples
a uma planta identificada a nvel genrico ou especfico. S.
Schvartsman foi um dois poucos. Afirma que a raiz-de-co-
bra ou cip-cobra a espcie Jatropha elliptica (Pohl) Muell.
Arg. (famlia Euphorbiaceae). Possui, como outros membros
da famlia, ltex constitudo de muitas substncias txicas,
podendo provocar violentas disenterias. Tambm conheci-
da no Nordeste do Brasil, onde endmica, como pinho-

______________________
333
Joaquim Monteiro Caminho, op. cit., p. 2239. O mesmo autor, p. 266, diz
que a raiz de contra-herva sinnimo de capi.
334
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300 (grifo nosso).

15/04/2009 127
do-paraguai. O autor, entretanto, no cita os efeitos medici-
nais deste simples335.
A Noticia breve dos lugares... diz que o sip de cobras
podia ser encontrado na quinta do Collegio da Bahia e no
serto336. Esta indicao geogrfica parece estar de acordo
com a rea de ocorrncia da espcie J. elliptica, citada por S.
Schvartsman.

Canella da India
As canelas sempre foram um problema a nvel
identificatrio. Os vrios tipos (espcies) de canelas, menci-
onadas na literatura desde a Antigidade Clssica, trazem
alguns entraves de ordem taxonmica.
Dioscrides, por exemplo, j havia se referido canela
botanicamente conhecida hoje como Cinnamomum cassia
Blume (canela-da-china, famlia Lauraceae), embora os ra-
bes, conhecedores da provenincia desta espcie, ainda no
tivessem como classific-la de forma clara entre os vrios
tipos de canela existentes337.
Aceita-se atualmente que a canela-da-china tenha se ori-
ginado nas terras do antigo Ceilo (modernamente, Sri
Lanka). Desta forma, o nome canela-da-ndia parece ser um
termo muito mais apropriado338.

______________________
335
Samuel Schvartsman, op. cit., p. 85. A famlia Euphorbiaceae uma das maiores
entre as dicotiledneas, compreendendo cerca de 290 gneros e mais de 7.500
espcies, distribudas em todo o mundo, especialmente nos pases tropicais (A. B.
Joly, op. cit., pp. 398-405).
336
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.
337
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit. p. 64. Cf. Ana Maria Alfonso-Goldfarb,
Livro do Tesouro de Alexandre, p. 161, nota 259. Nesta nota, a autora explica que
autores rabes medievais comentaram a confusa identificao da canela-da-china
citada na materia medica de Dioscrides. Como a canela-da-china deve ter-se
originado no Ceilo, seria improvvel, portanto, que autores da Antigidade co-
nhecessem tal espcie. Ademais, admite-se que Cinnamomum zeylanicum Nees
seria um tipo inferior canela-da-china.
338
Tim Low et. al, op. cit., p. 152, traz literalmente o verbete canela-da-ndia.

128 - 15/04/2009
 Garcia da Orta afirmou que a origem da canela asitica,
e que muitos chamam a canela de cinamomum e cassia339.
Analogamente, um contemporneo seu, A. Macer, denomi-
na a canela cinnamo, dizendo que h trs espcies distin-
tas, com a propriedade comum a todas de melhorar os hu-
mores do estmago340.
Revises taxonmicas recentes identificaram a canela-da-
ndia como sendo a espcie Cinnamomum zeylanicum Nees
(famlia Lauraceae)341. Na literatura geral, porm, ainda h
citaes confusas, como a de E. R. Almeida, que associa a
canela-da-china espcie Cinnamomum zeylanicum Blume
(e no C. zeylanicum Nees)342.
J. P. F. S. Dias, ao se referir a Curvo Semedo, diz que este
autor considera o leo de canela til para as palpitaes do
corao, s era verdadeiro se feito na ndia, na botica dos
jesutas ou por algum grande boticrio343.
De qualquer forma, os autores parecem entrar em con-
senso quanto s propriedades apresentadas pela canela.
considerada aromtica, tnica, estimulante, carminativa,
______________________
339
Garcia da Orta, Colquios...., pp. 54-5 (De Canella, Cap. XV), traz: Antes
canela he o q chamamos cassia lignia, e tudo he hua cousa, se no os escritores
antigos viram estas drogas tam de lge trazidas que nam puderam hauer perfeita
noticia dellas. Mais adiante, Orta afirma que [...] nas terras onde nace a canela,
e no Arabio e Persio, porq por estes nomes possamos vir em conhecimento da casia
lignia, e do cinamomo [...] n ha verdadeiro cinamomo ou verdadeira casia.
340
Aemilius Macer, op. cit., p. 89 (De cinnamo). O autor escreve: Cinnama tres
species [?] habere [...] humores stomachi siccat [...] (H trs espcies de cinamomo
[...] que secam os humores do estmago).
341
Edgard de Cerqueira Falco, op. cit., p. 29; Cid Aimbir de Moraes Santos et al.,
op. cit., p. 58, diz que a espcie Cinnamomum zeylanicum Nees denominada
canela do Ceilo. Tim Low et al., op. cit., p. 152, diz que esta espcie conhecida,
alm de canela-do-ceilo, como caneleira e cinamomo.
342
Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., p. 116.
343
Curvo Semedo, Atalaia da vida, p. 485, apud J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 152, nota
60.

15/04/2009 129
antiespasmdica, emenagoga e anti-sptica. Alm disso, nos
laboratrios farmacuticos tem uso como conservante e
aromatizante.
No h qualquer indicao da procedncia da canela na
Noticia breve dos lugares... Fica, portanto, apenas a suges-
to de que possivelmente este mais um simples da Triaga j
utilizado em triagas anteriores.

Cravo do Maranho
Tal como a canela, a ipecacuanha, o jaborandi e tantas
outras plantas mencionadas neste e em outros trabalhos de
escopo semelhante, o cravo apresenta alguns obstculos
identificao especfica precisa.
Poucas referncias foram feitas ao cravo do Maranho. J.
A. A. Camargos associou este tipo de cravo a dois gneros
distintos da famlia Lauraceae: Dicypellium L. e
Caryophyllatum L., fornecendo trs sinnimos populares
pau-cravo, cravo da mata e canela-cravo344.
H. Garcia e A. Nascentes parecem dar respaldo identifi-
cao feita por J. A. A. Camargos, alm de fornecer mais
nomes populares sinnimos. Afirmam que o craveiro-do-
maranho uma rvore laurcea (Dicypellium
caryophyllatum Nees) [...] cuja madeira perfumada tem
emprego em perfumaria e farmcia. Conhece-se igualmen-
te por caneleira-cravo, cravo-da-mata, cravo-do-mato,
ibiraquinha, imiraquinha, licari-canali, louro-cheiroso, lou-
ro-cravo, muiraquinha, muiraquia, pau-cravo, pau-de-
cpsico e cravo-do-Maranho345.
______________________
344
J. A. A. Camargos, op. cit., p. 289. Novamente, aqui, v-se a confuso taxonmica
acerca das canelas, conforme discutido anteriormente.
345
Craveiro-do-maranho, in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit., vol. 2, p. 885
(grifo nosso).

130 - 15/04/2009
 F. J. C. Aulete afirma que o vocbulo tupinizado
ibiraquinha o mesmo que cravo-do-maranho346. im-
portante no confundi-lo com duas outras plantas denomi-
nadas cravo: a tradicional especiaria denominada cravo-da-
ndia, utilizada at os dias de hoje tanto para fins medicinais
quanto culinrios, e o cravo ou cravina, planta ornamental
muito estimada pelos floricultores347.
No h qualquer referncia quanto origem geogrfica,
na transcrio da Noticia breve dos lugares... de Serafim Lei-
te, do cravo do Maranho. Se partirmos, entretanto, do pr-
prio nome do simples, de se imaginar que tenha sido leva-
do do Nordeste brasileiro, ao Colgio dos Jesutas na Bahia.

Cascas de angelicas do Brazil

A Triaga cita literalmente angelicas. O plural, aqui colo-
cado propositadamente, talvez faa meno a um fato que
est discutido logo frente: h vrias plantas nacionais co-
nhecidas pelo nome popular de anglica.
A espcie Angelica archangelica L., conhecida tambm
como anglica-da-bomia, anglica-dos-jardins e erva-do-
esprito-santo (famlia Umbelliferae), aperitiva, carminativa,
digestiva e estomquica. Suas cascas devem ser colhidas pre-
ferencialmente no vero. F. J. C. Aulete afirma que a anglica
planta da famlia das Umbelferas, estimada por suas
_____________________
346
Ibiraquinha, in F. J. C. Aulete, op. cit., vol. 2, p. 52.
347
O cravo-da-ndia , para Ren Morgan, op. cit., p. 130, a espcie Eugenia
caryophyllata Thunb., da famlia Myrtaceae. A. B. Joly, op. cit., p. 505, entretanto,
afirma que o cravo ou craveiro-da-ndia pertence ao gnero Syzygium L., da mesma
famlia. O leo de cravo obtido a partir dos botes florais das espcies deste
gnero de mirtcea. O cravo ou cravina pertence ao gnero Dianthus L., da famlia
Caryophyllaceae (A. B. Joly, op. cit., p. 272; cf. Cid A. M. Santos et al., op. cit., p.
79). Vide tambm A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p.
164, nota 276, e craveiro (1), in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit., vol. 2, p. 885.

15/04/2009 131
propriedades medicinais, e pelo seu aroma (Angelica
archangelica Lin.). O mesmo autor, entretanto, relata outra
planta sob o epteto de anglica: uma planta da famlia das
liliceas, de flor bastante odorfera e identificada como
Polyantes tuberosa Lin.348
A espcie Angelica silvestris L., mais simples e menos per-
fumada que sua afim archangelica, encontrada em estado
espontneo com muito mais freqncia. Por este motivo,
muito provvel se desconsiderarmos o envio, da Europa,
de remessas de anglica-da-bomia349 que as cascas de
angelicas do Brazil a que se refere a Triaga pertencem a plan-
tas de Angelica silvestris, e no de Angelica archangelica.
Curvo Semedo considerava a anglica um excelente
frmaco, afirmando que a planta
se cria no serto, ou nos matos das terras da Amri-
ca cujos frutos so tamanhos como uma ameixa pe-
quena. fama pblica e constante que os ps deste
fruto matam infalivelmente as lumbrigas, e tem ad-
mirvel virtude para as febres malignas, como cons-
ta, pois se mandou uma pouca ao senhor rei D. Pedro
II como grande contraveneno350.
J. P. F. S. Dias cita a raiz de anglica como uma das drogas
vegetais da Bacia do Mediterrneo e Europa adquiridas pela
Botica de Santo Anto em meados do sculo XVIII351.
Alguns autores afirmam que a raiz de anglica, quando
deixada de molho em pouca gua, um bom antdoto352.

_____________________
348
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 100; Tim Low et al., op. cit., p. 129;
anglica, in F. J. C. Aulete, op. cit., vol. 1, p. 204. Acerca da espcie Polyantes
tuberosa L., no h indicaes de que possa ser a anglica citada na Triaga.
349
O manuscrito transcrito por Serafim Leite diz que as cascas de anglica so
achadas em Pernambuco ou no serto (Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 299).
350
Curvo Semedo, Memorial de vrios smplices que da ndia Oriental..., p. 20
(grifo nosso).
351
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 173.
352
Concordam com esta opinio Tim Low et.al., op. cit., p. 129 ([...] a anglica
afastava a peste [bubnica] e neutralizava o efeito dos venenos [...] (grifo nosso).

132 - 15/04/2009
 Diversamente, C. T. Rizzini cita a espcie Dicorynia
paraensis Benth. (famlia Leguminosae) como anglica ou
anglica-do-par. Segundo ele, espcie muito prxima de
Dicorynia guianensis Amsch. (famlia Leguminosae), na re-
gio amaznica353.

Casca de ibira
A literatura consultada acerca da identificao botnica
das plantas da Triaga no nos forneceu quaisquer indicaes
desta planta. Portanto, no foi possvel identific-la. Igual-
mente, no houve tempo hbil para se pesquisar se o ibira
desapareceu da flora nativa ou se no mais reconhecido
luz da taxonomia atual.
A identificao botnica de materiais citados somente em
literatura escrita oferece obstculos ao botnico moderno.
A este respeito, vale a pena conferir os comentrios dos
taxonomistas que trabalharam com as plantas e animais ci-
tados na obra de Frei Cristvo de Lisboa, Historia dos
animaes, e arvores do Maranha354.
Entretanto, a pesquisa etimolgica do radical ibir- en-
contrada em alguns dicionrios de lngua tupi apontou ca-
minhos interessantes. C. M. S. Rondon e J. B. Faria indicam
que o radical ibira significa vara em lngua tupi355. Da mes-
ma forma, C. Drumond, A. L. Barbosa e F. S. Bueno afir-
_______________________
353
C. T. Rizzini, op. cit., p. 275.
354
Especialmente em relao flora, vrias so as plantas da referida obra sem
identificao botnica atual, por falta de material suficiente para a correta identi-
ficao. Cf. tambm M. L. L. Rodrigues, op. cit., p. 42. Analogamente, J. P. F. S.
Dias cita, ao transcrever e identificar plantas medicinais da Serra de Sintra em
1758, vrias plantas cuja identificao no foi possvel, tais como rezeulla, garra
de liam, lavassa, sitina, roca marinha, canis pitis etc. (J. P. F. S. Dias, op. cit.,
p. 601 et seq.)
355
C. M. S. Rondon & J. B. Faria, Glossrio geral das tribos silvcolas de Mato-
Grosso e outras da Amaznia e do Norte do Brasil, vol. I, p. 73.

15/04/2009 133
mam que os vocbulos igbira, ybyra e ybyr signifi-
cam vara, rvore, madeira e pau356.
Curiosamente, o mesmo A. L. Barbosa afirma que
ybyrae uma planta da famlia das sapotceas, provavel-
mente uma corruptela de ibir-en ou imyr-en. Se se-
guirmos este caminho, temos a conhecida buranhm
(Pradosia lactescens Radlk, famlia Sapotaceae), conhecida
popularmente como ibiram, imiram, guaranhm, gur-en,
ivuranh, monsia, casca-doce, miica e pau-de-remo. Sua
casca reportada como sendo tnica, adstringente e
hemosttica, til no tratamento das diarrias atnicas e nas
infeces dos intestinos. Esta espcie amplamente cultiva-
da em Alagoas, Minas Gerais e So Paulo357.
F. J. C. Aulete apresenta uma indicao botnica relativa
ibira, sem que esta, entretanto, parea ser uma soluo ao
ibira: arbusto anonceo das regies equatoriais do Brasil
(Xylopia frutescens), tambm chamado imbira e pindaba358.
As cascas de ibira podiam ser encontradas no Camamu
e sertoens da Bahia359. Estas informaes, embora no te-
nham ajudado diretamente na identificao deste simples,
parecem estar em conformidade com as indicaes geogr-
ficas propostas acima para a sapotcea Pradosia lactescens.

_______________________
356
Vara, in C. Drumond, Vocabulrio na lngua braslica, vol. 2, p. 141; Ybyr,
ybyra, in A. L. Barbosa, Pequeno vocabulrio portugus-tupi, p. 207; ibira, in F.
da S. Bueno, Grande Dicionrio Etimolgico-Prosdico da Lngua Portuguesa, vol.
4, p. 1832.
357
Ybyrae, in A. L. Barbosa, Pequeno vocabulrio tupi-portugus, p. 162. Cf. A.
B. Joly, op. cit., p. 546-8.
358
Ibira, in F. J. C. Aulete, op. cit., vol. 2, p. 52. Acerca da pindaba, vide discusso
deste simples neste captulo.
359
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 299.

134 - 15/04/2009
 Flor de noz moscada
A moscadeira a espcie Myristica fragrans Hoult. (fam-
lia Myristicaceae)360. uma planta conhecida dos antigos,
cuja origem provavelmente a ndia. Atua principalmente
como carminativa, digestiva, tnica cardaca, alm de perfu-
mar o hlito361. Esta espcie j aparece representada no Codex
Fuchs, do sculo XVI362. J. P. F. S. Dias cita o leo de noz-
moscada como um dos simples constantes do medicamen-
tos qumico-galnicos adquiridos pela Botica de Santo Anto
entre 1749 e 1750363.
No nativa da flora brasileira. A. B. Joly afirma que a
noz-moscada um condimento originrio das Ilhas Molucas,
muito cultivado no Brasil364.
S. Schvartsman afirma que a noz-moscada produz a
miristicina, substncia que em doses elevadas produz aluci-
naes e intoxicao365.
A transcrio da Noticia breve dos lugares... no fornece
quaisquer indicaes acerca de onde a noz moscada era ob-
tida para a confeco da Triaga.

Assafro em p
O aafro (Crocus sativus L., famlia Iridaceae), reputado
como sendo uma das plantas aromticas antigas de emprego
bastante diversificado: alm de suas propriedades corantes e
degustativas, tambm teria uso nos casos de problemas gs-
tricos e hepticos366.

______________________
360
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 64.
361
A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 172, nota 317.
362
No referido cdice, fl. 11122, p. 211; H. Walter Lack, op. cit., p. 38. Neste
cdice, a moscadeira aparece como arbor nvcis moschatae.
363
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 172.
364
A. B. Joly, op. cit., pp. 288-90.
365
Samuel Schvartsman, op. cit., p. 33.
366
A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, pp. 160-1, nota 255.

15/04/2009 135
 O aafro emenagogo, estimulante e eupptico367. O
herbrio de Fuchs apresenta o aafro como sendo uma plan-
ta diurtica368.
Embora C. sativus seja geralmente citada como a espcie-
tipo do aafro verdadeiro, Langsdorff afirma que apenas
uma das espcies pertencentes a esta planta369. Com efeito,
A. B. Joly afirma que das flores de uma espcie do gnero
Crocus obtemos o aafro do comrcio. No planta nativa
da flora brasileira, podendo ter sido originada em regies no
muito definidas da sia Menor, no atual Oriente Mdio370.
H, entretanto, uma espcie, Curcuma longa L. (famlia
Zingiberaceae), conhecida como aafro-da-terra, aafroeiro-
da-ndia, curcuma ou gengibre-dourado que no aparen-
tada de C. sativus371.
Ambas as espcies parecem ter sido utilizadas em receitas
antigas. Orta refere-se ao aafro, dizendo que
[...] aafram chamado na India, aafr da terra, e he
meezinha vsada dos fisicos desta terra, e prouaste q
escreue della Auiena, e os outros Arabios [...]372
Serafim Leite no d qualquer indicao acerca de onde o
assafro em p era obtido para a confeco da Triaga, em-

______________________
367
Ren Morgan, op. cit., p. 30.
368
Leonhart Fuchs, op. cit., cap. CLXVII.
369
Danuzio Gil Bernardino da Silva, op. cit., vol. 3, p. 285: com esse mesmo nome
existem muitas outras plantas, todas servindo como matria tintorial, mas a verda-
deira e principal esta [...] de que tratamos aqui.
370
A. B. Joly, op. cit., p. 674 (grifo nosso).
371
Tim Low et al., op. cit., p. 104, afirmam que [...] os trajes cor de aafro dos
monges budistas e a maior parte do arroz com aafro da cozinha indiana devem
sua colorao ao aafro-da-terra (Curcuma longa) e no ao aafro verdadeiro
(Crocus sativus). A aafroa ou aafro-bastardo (Carthamus tinctorius L., famlia
Asteraceae) tambm no tem parentesco com as espcies citadas no texto (idem,
p. 105).
372
Garcia da Orta, Colquios..., p. 239.

136 - 15/04/2009
bora se saiba que o aafro cultivado no Brasil desde os
tempos coloniais.

Erva ccica, ou erva de sangue

Embora na Noticia breve dos lugares..., a erva caacic e
a erva do sangue apaream separadamente, na Triaga as
duas plantas so tratadas como sinnimas. Ambas so asso-
ciadas ao Colgio dos Jesutas na Bahia373.
E. R. Almeida cita, para ca-cica, duas espcies de famlias
distintas: Euphorbia pilulifera L. (famlia Euphorbiaceae) e
Chenopodium ambrosioides L. (famlia Chenopodiaceae), esta
ltima tambm conhecida como mastruo. O mastruo pode
ser empregado como vermfugo, porm tambm apresenta
propriedades antiespasmdicas e digestivas, alm de ser
emenagogo e tnico. Afirma que esta planta possui, ainda,
dois outros nomes vulgares: erva-andorinha e ca-ti374.
Outros autores parecem confirmar os dados deste autor
em relao erva ccica ser a espcie de quenopodicea e
no a de euforbicea. A. B. Joly, ao referir-se famlia
Chenopodiaceae ([...] compreende esta famlia mais de 100
gneros, de larga distribuio em todo o mundo, sendo en-
tretanto mal representada na flora brasileira), diz que no
sul do Brasil, destacam-se espcies ruderais, introduzidas,
do gnero Chenopodium. Uma espcie [...] a erva-de-santa-
maria, utilizada como anti-helmntico375. T. Low e colabo-
radores tambm chamam a espcie C. ambrosioides L. de erva-
de-santa-maria, associando-a a vrios outros nomes vulga-
______________________
373
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 299 (grifo nosso). Note que a grafia das plantas
tambm diferente daquela da transcrio da Triaga: erva caacic (ao invs de
erva ccica) e erva do sangue ( ao invs de erva de sangue).
374
Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., pp. 172 e 252.
375
A. B. Joly, op. cit., pp. 272-4.

15/04/2009 137
res: ambrsia, ambrsia-do-mxico, caacica, ch-do-mxico,
erva-das-cobras, erva-santa, menstruo e uzaidela. Atribu-
em-na propriedades antiespasmdicas, digestivas, tnicas,
estomquicas e vermfugas. Afirmam, tambm, que os jesu-
tas importaram do Mxico, no sculo XVII, a erva-de-san-
ta-maria para cultiv-la como sucedneo do ch. A origem
desta planta pode ter sido a regio temperada da Europa
meridional376.

3.3. Sementes
A semente , entre as plantas superiores, a estrutura que
se desenvolve a partir da fecundao do vulo, e cuja funo
bsica a da nutrio do embrio. notvel a presena de
vrios compostos diversificados neste rgo, entre eles com-
postos nutritivos, alcalides, pigmentos, leos e outras subs-
tncias. Tais substncias podem ser obtidas por macerao,
pulverizao e outros processos de extrao. Alguns leos,
como o de rcino, extrado da mamona, tornaram-se rem-
dios bastante difundidos no passado377.
Muitas famlias de plantas apresentam sementes de valor
nutritivo apreciado, como as leguminosas, as gramneas, as
compostas e as umbelferas destas famlias temos, res-

______________________
376
J. M. L. Piero et al., op. cit., p. 220. Ainda hoje, muitas pessoas no Mxico
preferem a erva-de-santa-maria ao ch verdadeiro, utilizando-a com menta ou
quina. Alm do mais, diz-se que esta planta [...] est muito bem aclimatada em
quase todo o Brasil (Tim Low et al., op. cit., p. 195).
377
Semente, in J. L. Soares, Dicionrio etimolgico e circunstanciado de Biologia,
p. 429. As plantas superiores tambm so denominadas espermatfitas ou
fanergamas, e incluem as gimnospermas (que no possuem fruto) e as angiospermas
(que possuem fruto).

138 - 15/04/2009
pectivamente, o feijo e a soja, o arroz, o girassol e a erva-
doce378.
A Triaga traz sete sementes em sua receita, discutidas a
seguir.

Cidra
A cidra, identificada como Citrus medica L. (Rutaceae) e
tambm denominada popularmente laranja-turanja ou to-
ranja, pertence ao mesmo gnero da laranja, do limo, da
lima-da-prsia e da tangerina379. Como outros representan-
tes dos gneros Citrus L. e Ruta L., a cidra provavelmente se
originou da sia ocidental, nas regies mais quentes. A cidra
uma das muitas espcies de rutceas cultivadas no Bra-
sil380.
As cidras parecem ter se aclimatado muito bem nas terras
americanas. A este respeito, G. S. Sousa d um relato inte-
______________________
378
As leguminosas compreendem uma das maiores famlias das angiospermas, e
seus representantes so muito bem representados nas regies de clima quente.
Cultivam-se no Brasil grandes culturas de leguminosas, como os citados feijo e
soja, alm de amendoim, fava, ervilha, lentilha, gro-de-bico, entre outras. As
gramneas so, igualmente, uma grande famlia de disperso pantropical, embora
as espcies aproveitadas economicamente como alimento prefiram regies mais
frias: arroz, cevada, trigo, aveia, centeio e outros cereais, alm do milho. As com-
postas so bastante conhecidas pela diversidade de flores ornamentais, como as
margaridas, os crisntemos, as centureas etc. As umbelferas constituem uma
famlia com razes comestveis, como a cenoura, e folhas e sementes de valor
alimentcio e medicinal, como a erva-doce, o funcho e o cominho (A. B. Joly, op.
cit., pp. 354-71, 524-33, 622-37 e 698-703)
379
M. A. da Cmara, Memoria sobre a utilidade dos jardins botanicos..., apud M.
E. B. Prestes, op. cit., p. 179, nota (k). A cidra tambm muitas vezes identificada
como Citrus cedra Gall. Cf. laranja-turanja, in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit.,
vol. 3, p. 2102.
380
A. B. Joly, op. cit., p. 407. O autor afirma que a famlia Rutaceae compreende
mais de 150 gneros, distribudos nas regies tropicais e subtropicais de todo o
mundo.

15/04/2009 139
ressante acerca das cidreiras cultivadas no Brasil:
[...] se plantam de estaca, mas de pevide se do me-
lhor, porque do fruto ao segundo ano; e as cidras
so grandssimas e saborosas, as quais fazem muita
vantagem s de Portugal, assim no grandor como no
sabor; e faz-se delas muita conserva. Algumas tm o
amargo doce, outras azdo, e em todo o ano as
cidreiras esto de vez para dar fruto, porque tm
cidras maduras, verdes, outras pequenas e muita flor
[...] 381
J. P. F. S. Dias cita o esprito de cidra, a essncia de cidra e
o leo de cascas de cidra como medicamentos qumico-
galnicos adquiridos pela Botica de Santo Anto entre 1749
e 1750382.
Serafim Leite no fornece qualquer indicao acerca dos
lugares de onde as sementes de cidra eram obtidas. Popular-
mente, a cidra e demais espcies do gnero Citrus L. so con-
sideradas antiescorbticas, antiespasmdicas, aperitivas,
anti-hemorrgicas, colagogas, digestivas, antitrmicas, tni-
cas e vermfugas383.

Erva doce
O anis ou erva-doce (Pimpinella anisum L., famlia
Umbelliferae) o conhecido anison de Dioscrides, o anisum
de Plnio e o anysum dos rabes. No um simples nativo da
flora brasileira. A erva doce planta utilizada desde a Anti-
gidade e provavelmente originria de regies mediterrne-
as orientais e do sudoeste asitico384.
______________________
381
G. S. Sousa, op. cit., p. 167.
382
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 172.
383
Tim Low et al., op. cit., pp. 344-5.
384
Ren Morgan, op. cit., p. 46. A erva doce cultivada como uma erva para
condimentos e princpios medicinais em muitas regies temperadas e de clima
ameno, no mundo inteiro (Tim Low et al., op. cit., p. 196).

140 - 15/04/2009
 Aparece em herbrios antigos, como o de L. Fuchs, sendo
invariavelmente associada a propriedades carminativas, e
como coadjuvante no tratamento de afeces intestinais e
estomacais385.
Alguns autores de livros de taxonomia atuais preferem
referir-se a ela exclusivamente como anis ou pimpinela, para
que no seja confundida com outra planta igualmente co-
nhecida por erva-doce, o funcho386.
Serafim Leite no fornece quaisquer indicaes acerca dos
lugares de onde a erva doce era obtida.

Cominhos
Seus gros so confundidos com os de outros temperos
da mesma famlia, particularmente o funcho (Foeniculum
vulgare (Mill.) Gaertn.) e a alcaravia (Carum carvi L.)387. O
seu aroma intenso e seu gosto acre levemente amargo.
considerado bom auxiliar no combate aos gases intestinais,
alm de aumentar a transpirao e estimular a produo do
leite materno nas lactentes388.
Os cominhos vm sendo utilizados h muito tempo: pa-
rece que os egpcios usavam cominhos como pimenta e co-
locavam seus frutos dentro das tumbas. Na Idade Mdia, o
_____________________
385
Leonhart Fuchs, op. cit., cap. XIX.
386
O funcho da mesma famlia do anis (Umbelliferae), porm da espcie
Foeniculum vulgare L. (F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 101); o funcho
ser discutido mais adiante neste captulo. Di Stasi, Plantas medicinais: arte e
cincia, p. 173, afirma que existem algumas drogas vegetais que normalmente so
substitudas umas pelas outras, como o anis, Pimpinella anisum L., que, na prtica,
muitas vezes, substitudo pelo funcho, Foeniculum vulgare L., com princpios
ativos muito parecidos.
387
Note que vrias plantas da famlia das umbelferas so confundidas umas com as
outras. De fato, a parte area de vrios gneros muito semelhante, trazendo, ao
pblico leigo, confuso acerca da identificao botnica.
388
C. A. M. Santos et al., op. cit., p. 75.

15/04/2009 141
cominho era considerado como um tempero aristocrtico,
utilizado para temperar as aves a fim de facilitar a digesto.
Faz parte, ainda, da composio do curry. provvel que
tenha sido levado para a Europa pelos rabes, que pareciam
atribuir-lhe poderes afrodisacos389.
A. B. Joly afirma, entretanto, que o cominho e o funcho
pertencem ao mesmo gnero (Foeniculum L.), sendo plantas
cultivadas bastante importantes na culinria brasileira390. De
qualquer forma, o cominho um simples no nativo da flo-
ra brasileira. No h indicaes de onde os cominhos eram
obtidos para a confeco da Triaga391.

Salsa da horta
A salsa , tal como tantas outras espcies dos mais de 300
gneros da famlia das umbelferas, uma planta largamente
empregada para fins medicinais ou culinrios. Provavelmente
nativa da Europa e do oeste asitico, de onde disseminou-
se para vrias regies tropicais do mundo392.
possvel que vrias espcies do gnero Petroselinum L.
sejam popularmente identificadas como salsa. Duas espci-
_____________________
389
Tim Low et al., op. cit., p. 342, afirmam que o cominho uma das quatro
sementes quentes dos Antigos. A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de
Alexandre, p. 172, nota 318, discute os diversos tipos de cominhos, afirmando
que [...] a maioria das espcies de cominhos seriam provenientes da Prsia e da
ndia (grifo nosso).
390
A. B. Joly, op. cit., p. 528.
391
As contas correntes e facturas do Colgio do Par, em 1699, apontam dados
interessantes sobre a aquisio de ingredientes para a confeco de remdios e
outros preparados. Suas Dvidas apontam, entre outros itens, [...] 8 libras de
cominhos, $800; libra de canella, $850; 3 libras de erva doce, $240; 2 libras de
incenso, $560; permeios de camndulas e vernicas, 7$200 (Serafim Leite, Hist-
ria, Tomo IV, Apndice E, pp. 381-84, grifo nosso). A libra, unidade de medida de
massa e volume ainda hoje utilizada, nos sculos XVII e XVIII eqivalia a aproxi-
madamente 469 gramas (Danuzio Gil Bernardino da Silva, op. cit., vol. 1, p. 287).
392
Tim Low et al., op. cit., p. 287.

142 - 15/04/2009
es, porm, so reconhecidas botanicamente: P. sativum L. e
P. crispum (Mill.) Nyman. Vrias subespcies podem ter-se
originado destas duas espcies393.
A espcie P. crispum no recomendada para mulheres
grvidas, pois possui um composto orgnico de proprieda-
des abortivas, o apiol (altera o sistema hormonal feminino,
especialmente o estradiol).
G. S. Sousa diz que a salsa se d muito formosa, e se no
vero tem conta com ela, deitando-lhe uma pouca de gua,
nunca se seca, mas no d semente, nem espiga394.
No Brasil, comum chamar a salsa de cheiro ou cheiro-
verde. Entra na composio de vrios pratos da culinria
brasileira, alm de ser considerada carminativa e diurtica.
No h indicaes de onde a salsa era obtida para a confec-
o da Triaga.

Pindaiba
A pindaba uma rvore nativa do Brasil, provavelmente
das regies Centro-Oeste, Sudeste e Sul do Brasil. Ocorre
principalmente nas florestas de altitude e na mata pluvial
atlntica, assim como outros representantes da mesma fa-
mlia. Pode atingir at 20 metros de altura, ocorrendo de
forma espontnea em regies de solos bem drenados. da
famlia Annonaceae, sendo parente dos araticuns, da pinha,
do birib, da graviola e da pimenta-de-macaco. identificada
botanicamente como Duguetia lanceolata St. Hil.395
______________________
393
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 101. Tim Low et al., op. cit., p. 287,
afirmam que a salsa familiar aos brasileiros a variedade que tem folhas recortadas
(Petroselinum sativum). A salsa de folha reta, preferida na Europa, difere quanto
aparncia e ao gosto. Os europeus tambm cultivam outros tipos de salsa (grifo
nosso). Cf. A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 158, nota
241: [...] alguns dos estudiosos rabes teriam comparado [as sementes de aipo] ao
que modernamente consideramos ser a salsinha ou Pet ros oseelin um ccrr isp
linum um
um (grifo
ispum
nosso).
394
G. S. Sousa, op. cit., p. 170.
395
A. B. Joly, op. cit., pp. 286-7.

15/04/2009 143
 Entretanto, sob o mesmo nome de pindaba so conheci-
dos, no Brasil, espcies bastante diversas de anonceas. V-
rias outras plantas brasileiras da mesma famlia so popular-
mente denominadas como pindabas. J. A. A. Carmargos cita
as espcies Xylopia brasiliensis Spreng., X. emarginata Mart.
e X. sericea A. St. Hil. como sinnimos de pindaubuna,
pindaba-vermelha, pindaba-reta, pindaba-do-brejo,
pindaba-dgua, pau-de-embira, pimenta-do-mato e pau-
de-anzol. Sugere, ainda, duas outras espcies da famlia
Styracaceae, Styrax ferrugineum Nees & Mart. e S. pohlii A.
DC., como sinnimos de benjoeiro, limoeiro-do-mato,
estoraqueiro, rvore-de-blsamo e pindava396.
As propriedades teraputicas da pindaba parecem ter ca-
do em esquecimento, porm suas folhas e sementes j fo-
ram consideradas expectorantes e anti-spticas. A. B. Joly,
ao referir-se famlia da pindaba, afirma que afora as es-
pcies que produzem frutos comestveis e que so objeto de
comrcio, [a famlia Annonaceae] no tem outra importn-
cia econmica397.
De acordo com Serafim Leite, as sementes de pindaba
podiam ser encontradas na Aldeya do Spirito Santo e no
serto398.

______________________
396
J. A. A. Camargos, op. cit., pp. 214-6. Presume-se que a origem da expresso
estar na pindaba esteja, talvez, ligada ao fato da polpa da fruta ser muito fina e
sem substncia: diz-se que uma pessoa est na pindaba quando se encontra to
sem recursos que no tem outra alternativa seno alimentar-se dos frutos da
pindaba, mesmo sabendo que esta lhe oferecer pouco alimento. Vide tambm A.
M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 167, nota 290.
397
A. B. Joly, op. cit., p. 287. Cf. Tim Low et al., op. cit., p. 239.
398
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.

144 - 15/04/2009
 Nhambuz
luz da taxonomia atual, nenhuma espcie foi identificada
sob o epteto de nhambuz. A literatura consultada, entre-
tanto, forneceu duas indicaes distintas para este simples,
comentado a seguir.
C. Lisboa cita a planta yuambu/inambou/inhambu como
sendo uma espcie do gnero Gomphrena L. (famlia
Amaranthaceae), utilizada em fins do sculo XVIII no trata-
mento de colites, enterites, como tnica e antifebril399. Pelos
termos indgenas sugeridos acima, possvel que haja repre-
sentantes desta famlia que sejam identificados ao nhambuz
citado na Triaga.
L. C. Tibiri cita as variaes nhamby/nhambi/nhamb
(da, portanto, nhambu) como tipos de ervas picantes e me-
dicinais da famlia Compositae (Asteraceae), na regio do
Par400. G. S. Sousa afirmou que h uma erva que se chama
nhambi, que se parece na folha com coentro, e queima como
mastruos, a qual os comem ndios e os mestios crua, e
temperam as panelas dos seus manjares com ela [...]401.
Este termo, entretanto, no deve ser confundido com o
nhambu-guau citado por G. Piso como sendo a mamona
(Ricinus americanus)402.
Na Noticia breve dos lugares..., Serafim Leite diz que a
semente de neambus era encontrada no Colgio da Bahia
e no serto403. Note-se que a grafia empregada aqui difere
daquela da prpria Triaga.

_______________________
399
Frei Cristvo de Lisboa, op. cit., pp. 234-5.
400
Lus Caldas Tibiri, op. cit., p. 78.
401
G. S. Sousa, op. cit., p. 200.
402
Theatrum Rerum Naturalium Brasiliae, vol. 2, p. 101. A referncia feita a G.
Piso, nesta passagem, a da pgina 180 de sua Histria Natural das Coisas do Brasil,
onde a mamona descrita como Nnhambv-Gvav ou Ricinvs Americana, co-
nhecida em Portugal como figueira-do-inferno. Cf. M. L. L. Rodrigues, op. cit., p.
52.
403
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300 (grifo nosso).

15/04/2009 145
 Urucu secco em torciscos
De modo geral, os torciscos podem ser definidos como
formas farmacuticas obtidas atravs da mistura de vrios
ps. Estes ps eram reduzidos, ento, a uma pasta rgida no
almofariz. A esta massa eram acrescentados sumos ou
mucilagens e a massa era, posteriormente, cortada em pe-
quenas pastilhas, de formas variadas404.
O urucu, uruc ou urucum citado entre os autores con-
sultados como a espcie Bixa orellana L., famlia Bixaceae.
No Nordeste, tambm conhecido como aafraeiro ou
aafroa405.
G. Piso e G. Marcgrave fizeram referncias a esta planta,
citando-a como ouroucu e uruc406. G. Piso, em particu-
lar, mencionou que o urucum era cultivado, em fins do s-
culo XVII, pelos ndios para ser vendido aos portugueses,
que da planta obtinham lucro excepcional a partir da tintu-
ra vulgarmente conhecida como orellana entre os espa-
nhis407. C. Lisboa afirma ser o urucum uma planta muito
estimada e utilizada pelas populaes autctones da Amri-
_______________________
404
J. P. F. S. Dias, op. cit., pp. 447-8. Os trociscos aparecem em vrias obras,
incluindo a Pharmacopea Lusitana, de 1704, junto a electurios, purgantes, opiatos,
guas cordiais e ps magistrais (Ibid., p. 114). Serafim Leite, ao transcrever a Triaga
Braslica da Colleco de Receitas, traz vrios exemplos de torciscos: Trociscos de
estancar sangue. Do Curvo [Semedo], Trociscos de Fiorabanto. Do Curvo
[Semedo], Trociscos de jararacas, Trociscos de Fiorabanto. Da Botica do Collegio
de Maco etc. (Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 291). Cf. A. J. Andrade Gouveia,
op. cit., p. 51.
405
Jos Arlete Alves Camargos, org., op. cit., p. 231. Cf. Edvaldo Rodrigues de
Almeida, op. cit., p. 333.
406
G. Piso, Histria natural e mdica da ndia Ocidental, cap. XIV, p. 133; G.
Marcgrave, op. cit., p. 61. Piso escreve: Lusitanis vulgo Orellana dictant [...]
Clusius Bixam Americanam [...] Oviedi et Fr. Ximenes [...] accurate describit sub
nomine Achiote (Entre os portugueses, conhecido como orelana [...] para
Clsio, Bixa Americana [...] Oviedo e Fr. Ximenes descreveram com acuidade sob
o nome de Achiote).
407
G. Piso, Histria Natural e Mdica da ndia Ocidental, pp. 302-5.

146 - 15/04/2009
ca do Sul, muito antes da chegada dos colonizadores408.
F. A. Sampaio diz que o oruc tambm pode ser deno-
minado aafro (esta denominao, entretanto, pode esbar-
rar em confuses taxonmicas, pois o aafro, tal como
conhecido botanicamente h muito tempo, a espcie Crocus
sativus L., famlia Iridaceae). Afirma que somente as frutas
ou bagos, chamados ouruc, tm virtudes medicinais, os
quais so utilizados para tratar hemorragias e para engros-
sar o sangue. Seus princpios ativos, que incluem
carotenides e flavonides, conferem a este simples propri-
edades antiespasmdicas e hipotensoras409.
As qualidades do urucum, alm das medicinais, so bem
conhecidas dos ndios brasileiros. A. R. Ferreira diz que o
uruc
[...] distingue-se em duas qualidades, que so o en-
carnado e amarello. [...] Quasi todo o gentio se pin-
ta com a bella gala da sua cor410.
Os primeiros europeus nas Novas Terras depararam-se
com hbitos indgenas bastante divergentes daqueles encon-
trados em seus pases de origem. Entre estes hbitos cha-
mou a ateno o costume de pintar o corpo com substncias
de origem vegetal, entre as quais destacavam-se o urucum,
cujas sementes forneciam um suco de colorao
avermelhada, e o genipapo, de cuja fruta se extraa um suco
de colorao negra azulada411.

________________________
408
Frei Cristvo de Lisboa, op. cit., pp. 278-81.
409
Francisco Antonio de Sampaio, op. cit., p. 29. O autor literalmente diz que o
ouruc serve para incrassar os liquidos. Cf. C. A. M. Santos et al., op. cit., p.
149.
410
Alexandre Rodrigues Ferreira, op. cit., p. 734.
411
J. M. L. Piero et al., op. cit., p. 46. Os autores confirmam a identificao do
urucum como sendo Bixa orellana L.; o genipapo a espcie Genipa americana L.

15/04/2009 147
 Serafim Leite diz que a semente ourucu podia ser en-
contrada na Aldeya do Spirito Santo, Capivaras e serto412.

3.4. Extratos
Sob o termo extrato conhecem-se vrios significados em
portugus. Do ponto de vista da farmcia e da qumica, en-
tretanto, os extratos podem ser definidos como produtos
oriundos do tratamento de substncias animais ou vegetais
atravs de um solvente apropriado, como gua ou lcool,
por exemplo, e submetendo-se os excipientes empregados
evaporao at que se chegue a uma consistncia pastosa.
Muitas vezes, os extratos adquirem a consistncia de xarope
ou goma mole. Embora se assemelhem s tinturas, que tam-
bm so mtodos extrativos, os extratos no devem ser con-
fundidos com elas, pois, nestas, o solvente no evapora-
do413.
Os mtodos de extrao vm sendo empregados desde a
Antigidade. As triagas magistrais invariavelmente empre-
gavam extratos variados, sendo que o de pio era um dos
mais conhecidos. Talvez no por acaso, o primeiro extrato
citado na Triaga Braslica justamente este.
A receita cita quatro extratos, discutidos a seguir.

pio
Orta refere-se ao pio como uma substncia que torna os
homens impotentes, e afirma que o mais usado o de Cam-
________________________
412
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 300.
413
Extrato, in H. de Garcia & A. Nascentes, orgs., op. cit., vol. 2, p. 1521. As
tinturas podem ser definidas como a soluo de uma ou muitas substncias qu-
micas mais ou menos coloridas [...] gua, lcool ou ter carregado, por macerao
ou lixiviao, dos princpios de uma ou vrias substncias vegetais, animais ou
minerais (ibid., vol. 5, p. 3574).

148 - 15/04/2009
baia, feito de sementes de dormideiras brancas414.
Muitas substncias com grande atividade farmacolgica
podem ser extradas de uma planta chamada Papaver
somniferum L. (famlia Papaveraceae), conhecida popular-
mente com o nome de papoula do oriente415. Ao se fazer cor-
tes na cpsula da papoula, quando ainda verde, obtm-se
um suco leitoso, o pio416.
Quando seco, este suco passa a se chamar p de pio. Nele
existem vrias substncias com grande atividade. A mais co-
nhecida a morfina, droga opicea conhecida como
depressora do sistema nervoso central, embora a codena,
menos conhecida, atue especificamente como depressora dos
acessos de tosse (antitussgena). Alm de deprimir os cen-
tros da dor, da tosse e da viglia (o que causa sono), todas
estas drogas, em doses um pouco maior que a teraputica,
acabam tambm por deprimir outras regies do nosso cre-
bro417.
O conhecido e antigo p de pio considerado anti-
diarrico e analgsico. Seu uso em triagas to antigo, tal-
vez, quanto as prprias triagas. O pio tambm pode ser
______________________
414
Garcia da Orta, Colquios..., p. 246: Ho opio se chama na india amsiam faz os
homes inpotentes, e por outra maneira aproueita pera dilatar o jogo de venus ho
milhor he o do cairo (que he o tebaico) e o mais vsado he o de Cambaia [...] fae de
semente de domideiras brancas [...]. J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 601, ao transcrever
as plantas medicinais na Serra de Sintra, em 1758, afirma que as dormideyras so
identificadas como Papaver somniferum L. Entretanto, o pio tambm pode ser
considerado como o ltex da dormideira negra (A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do
Tesouro de Alexandre, p. 162, nota 261).
415
A. B. Joly, op. cit., p. 344, afirma que as papaverceas no tm sequer um s
gnero nativo no Brasil.
416
A palavra pio, em grego, significa suco.
417
As regies citadas do crebro incluem, por exemplo, as que controlam a respira-
o, os batimentos do corao e a presso do sangue. A morfina um poderoso
alcalide, considerado um dos mais potentes analgsicos opiides (L. C. Di Stasi,
Plantas medicinais: arte e cincia, p. 116).

15/04/2009 149
terapeuticamente utilizado em tinturas e em tinturas alco-
licas418.

Alcauz
O alcauz identificado atualmente como Glycyrrhiza
glabra L. (famlia Leguminosae) e recebe vrios nomes po-
pulares, como alcauz-doce, alcauz-glabro, madeira-doce
e raiz-doce419.
Originrio da Europa mediterrnea, nas plancies e pla-
naltos at mil metros de altitude, suas primeiras aparies
na literatura remontam ao Antigo Egito. Os povos da Anti-
gidade chamavam-no de raiz-doce. Suas propriedades me-
dicinais parecem ser bem amplas: expectorante, bquico,
empregado no tratamento de distrbios respiratrios, diges-
tivo, antiespasmdico, depurativo, diurtico, emoliente, re-
frescante e tnico420. Garcia da Orta alerta para no chamar
o alcauz de asa ftida421.
L. Ribeiro apenas afirma que o alcauz bem conhecido
e encontrado principalmente em Minas Gerais422.
No Brasil, utiliza-se o alcauz-da-terra (Periandra dulcis
L., famlia Leguminosae) como sucedneo do alcauz verda-
deiro423.

______________________
418
At hoje se utiliza um remdio, denominado elixir paregrico, base de tintura
alcolica de pio, para tratamento de gastrites.
419
A etimologia da palavra sugere a denominaes -doce em portugus: do grego,
temos glucs, glucs, doce, e rhidzs, raiz (Tim Low et al., op. cit., p. 111).
420
Ibid., p. 111. Os autores mencionam que A raiz e o rizoma (colhido no outono
a partir do terceiro ano) devem ser secos ao sol.
421
Garcia da Orta, Colquios..., p. 240: Asa foetida de quantas maneira seia, e asa
doe n he alcaus e serue nesta terra pera temperar os comeras e he hu ibo muyto
medicinal nestas partes.
422
L. Ribeiro, op. cit., p. 191.
423
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 74.

150 - 15/04/2009
 Serafim Leite afirma que os catarros, tratados no Brasil
durante o sculo XVIII e incio do XIX com suadouros e
xaropes, podiam ser curados de maneira mais eficaz com o
uso da raiz do alcauz424.

Angelica
A anglica (Angelica sylvestris L.425, Archangelica officinalis
426
L. , famlia Umbelliferae) aperitiva, tnica e diurtica. Al-
guns autores admoestam sobre a confuso que pode haver
entre a anglica verdadeira (Angelica archangelica L.) e ou-
tras espcies silvestres, que podem apresentar toxicidade
varivel. Alves Camargos cita duas outras espcies de
anglicas, de famlias distintas: Dicorynia guianensis Amsch.
(famlia Leguminosae), na regio amaznica, e Randia
glabrescens Spruce (famlia Rubiaceae), na regio sul do Brasil
(particularmente Santa Catarina)427. Considerando-se, en-
tretanto, que, na Notcia breve dos lugares onde se acho
alguns simpleces que compoem a Triaga sobredita428, as
anglicas so citadas em Pernambuco e nos sertes, fica pou-
co provvel a incluso da espcie sulina supramencionada
entre as anglicas que tomaram parte na confeco da Triaga
Braslica.

Pindaiba
J discutida anteriormente.

_______________________
424
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 96, nota 1. O autor diz que para os casos agudos
[de catarro] tinha eficcia a raiz do alcauz, em particular o bravo ou silvestre. Cf.
com o alcasss do Brazil de Joaquim Monteiro Caminho, op. cit., p. 270.
425
Joaquim Monteiro Caminho, op. cit., p. 321.
426
Ren Morgan, op. cit., p. 45.
427
J. A. A. Camargos, op. cit., p. 67.
428
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 299.

15/04/2009 151
 3.5. As gomas, os sais e leos qumicos e outros ingredi-
entes
Como foi anteriormente mencionado, a discusso deta-
lhada e a identificao das plantas da Triaga ateve-se basica-
mente s razes, sementes, extratos, cips e cascas. As go-
mas no foram consideradas no estudo pormenorizado por-
que muitos de seus componentes no so de origem vegetal,
havendo substncias animais e minerais. Os leos e sais qu-
micos eram eventualmente adicionados receita, quando se
desejava que esta se tornasse mais eficaz (era chamada, se-
gundo o Ir. Andr da Costa, de triaga reformada429). Desta
forma, tambm estes ingredientes no foram includos na
discusso pormenorizada da pesquisa. Julgou-se necessrio,
entretanto, acrescentar esta seo ao trabalho, com as devi-
das notas referenciais, a fim de que o leitor tenha uma viso
geral dos ingredientes totais constantes da Triaga.
As observaes constantes desta seo no so, em hip-
tese alguma, conclusivas. A abordagem considerada prezou
pelo mnimo de informaes. Embora sejam ingredientes
extremamente importantes, que por si s j pudessem cons-
tituir um estudo mais detalhado, apreende-se, de antemo,
que a maior parte deles constitui elementos constantes de
receitas j utilizadas na Europa, anteriormente Triaga, tais
como os castreos, a terebintina, a goma arbica, o blsamo
etc. Optou-se em citar os ingredientes tal como so trans-
critos por Serafim Leite430.

Balsamo do Brazil
O blsamo ou blsamo-do-Brasil , como a canela, j co-

_______________________
429
Vide Apndice II deste trabalho.
430
Serafim Leite, Artes e ofcios, pp. 295-7.

152 - 15/04/2009
mentada anteriormente, outra planta cuja identificao tor-
na-se confusa muitas vezes. citada por alguns autores como
a copaba, leguminosa do gnero Copaifera L., identificada
s espcies C. langsdorfii Desv., C. reticulata Ducke, C.
multijuga Hayne, C. guianensis Desv. ou C. cearensis Hub.
Pode igualmente ser o conhecido pau-dleo, espcie
Myroxylon permiferum L., tambm da famlia Leguminosae431.
Popularmente conhecida em vrias regies do Brasil como
cabraba, cabureba e pau-vermelho432. No deve ser con-
fundido com o blsamo de Paracelso que era considerado
o princpio preservador da vida, em todos os seres vivos ,
um remdio que podia ser extrado por mtodos
alqumicos433. C. O. Gomes afirma que o leo ou blsamo de
copaba uma das substncias da farmacopia brasilndica
que mais emprego tiveram e cujas propriedades teraputicas
foram por muito tempo reconhecidas pela medicina oficial
europia434.

Goma arabia
As gomas so substncias viscosas, translcidas e inspi-
das que correm ou so extradas de certas rvores. A goma
arbica, utilizada milenarmente em receitas variadas e fa-
zendo parte de vrias triagas, o produto de algumas espci-
es de Acacia, em particular a espcie A. senegal L. (famlia
Leguminosae). A goma produzida pela planta para recom-
_______________________
431
Mrio Guimares Ferri, op. cit., pp . 88 e 276; Edvaldo Rodrigues Almeida, op.
cit., p. 154.
432
A cabureba a espcie Myrocarpus fastigiatus Allemo (Edvaldo Rodrigues de
Almeida, op. cit., p. 76). G. S. Sousa, op. cit., p. 202, escreve: No se podiam
arrumar em outra parte que melhor estivessem as rvores de virtude [...] e seja a
primeira a rvore do blsamo, que se chama cabureba [...].
433
J. Jolande, Paracelsus, p. 249.
434
C. O.Gomes, op. cit., p. 187. Cf. G. S. Sousa, op. cit., p. 202.

15/04/2009 153
por alguma parte do caule; tanto a goma quanto a mucilagem
so resinas (a mais importante a arabina). solvel em
gua e apresenta vrias aplicaes, especialmente como cola.
Garcia da Orta faz um estudo amplo sobre perfumes, incen-
sos, gomas e madeiras aromticas435.

Incenso e mirra
Desnecessrio mencionar a utilizao do incenso, resi-
na aromtica obtida a partir de uma infinidade de substnci-
as vegetais, e da mirra, goma resinosa e aromtica que se
extrai preferencialmente da espcie Balsamodendron mirra
L., ingredientes absolutamente conhecidos do mundo anti-
go. O colquio 54 dos Colquios dos simples... de Garcia da
Orta traz o ture, que , segundo A. J. A. Gouveia, incenso e
mirra436.

Cato
Este simples, tambm denominado catechu, era obtido a
partir do cozimento de lascas de corao da madeira de vri-
as espcies de Acacia (famlia Leguminosae), de onde uma
substncia slida originava-se da evaporao do extrato437.
Na Inglaterra, tornou-se droga oficial desde 1721, e em ou-
tros pases europeus a partir da dcada de 1740. tido como
refrescante, pungente e adstringente. Alm do mais, associ-
ado mirra aumenta a quantidade de leite na mulher lactente.
Seu princpio ativo, o catecol (1,2-di-hidrxibenzeno), foi
isolado recentemente438.
_______________________
435
A. J. Andrade Gouveia, op. cit., p. 45, citando os colquios 9, 17, 50 e 54 dos
Colquios... de Garcia da Orta.
436
Idem, p. 45.
437
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 174, Quadro 5. O cato includo entre as drogas
vegetais do Oriente e da frica adquiridas pela Botica de Santo Anto.
438
P. K. Jain, Perspectives on Indian medicinal herbs, pp. 15-7.

154 - 15/04/2009
 Almessega da India
A almcega-da-ndia, tambm denominada almecego,
goma-almcega e incenso-bravo, definida como a resina
do lentisco ou aroeira-do-campo (Pistacia lentiscus L., fam-
lia Anacardiaceae), embora haja vrias espcies de plantas
consideradas almcegas 439 . Seu gosto resinoso e
adstringente. Popularmente, tem sido empregada no trata-
mento das clicas440. J. A. A. Camargos menciona duas esp-
cies de outra famlia: Protium elegans Engl. e P. heptaphyllum
Aubl. (famlia Burseraceae) 441. L. Ribeiro afirma que a
almcega pode ser encontrada nos sertes do Rio Doce e na
Bacia do Rio So Francisco442.

Terbentina fina
A terebintina o nome coletivo das resinas lquidas, obti-
das por exsudao e inciso de alguns gneros de conferas e
anacardiceas. A partir da destilao da terebintina obtm-
se a essncia de terebintina, um leo essencial voltil utiliza-
do em amplo espectro, inclusive como emulsionante de tin-
tas, que entrou na composio de receitas diversas, incluin-
do o ceroto magistral de D. Joo, um remdio secreto para
feridas. Devido aos monoterpenos volteis, as terebintinas
so muito utilizadas em problemas respiratrios443. J. M. L.
Piero e colaboradores apontam para o problema de identi-
______________________
439
J. P. S. Dias, op. cit., p. 111; A. B. Joly, op. cit., p. 424; almcega, in H. Garcia
& A. Nascentes, op. cit., vol. 1, p. 167. As anacardiceas eram anteriormente
denominadas terebintceas.
440
Francisco Antonio de Sampaio, op. cit., p. 77.
441
Jos Arlete Alves Camargos, op. cit., p. 126.
442
L. Ribeiro, op. cit., p. 191.
443
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 445. A terebintina faz parte, at hoje, de medicamentos
como os expectorantes infantis, que podem ser constitudos, entre outros ingredi-
entes, de leos essenciais (eucalipto, noz-moscada, cedro, mentol, cnfora e
terebintina).

15/04/2009 155
ficar precisamente a maioria das resinas medicinais do con-
tinente americano: [...] com exceo talvez de Alvarez
Chanca, [os espanhis] no se interessaram muito pela pre-
sena de produtos de uso medicinal [...] isto explica a abun-
dncia e impreciso de referncias a resinas medicinais com
nomes europeus (anime, anime album, eneldo branco,
terebintina, almcega etc.) junto ausncia de descries
detalhadas das plantas de onde se extraam tais resinas444.
Historicamente, parece ter havido vrias terebintinas, de ori-
gens vegetais diversas, distribudas regionalmente pela Eu-
ropa, tais como as essncias de terebintina francesa (leo
extrado de Pinus maritima L.), inglesa (extrada das espci-
es P. australis e P. taeda), alem (extrada de P. sylvestris) e de
Veneza (extrada da anacardicea Larix europaea)445.

Castorio e tintura de castorio

Os castreos, historicamente denominados como sendo
substncias odorferas segregadas por glndulas situadas de-
baixo da pele do ventre do castor (roedor do gnero Castor
L., sobressaindo-se as espcies C. fiber L. e C. canadensis
Kuhl.), foram remdios compostos utilizados pelos rabes e
aceitos na Europa, durante muito tempo. Seu princpio qu-
mico, a castorina, amargo e cristalino, conferindo aos
castreos atividade antiespasmdica. J. P. F. S. Dias inclui o
castreo entre as drogas de origem animal adquiridas pela
Botica do Colgio de Santo Anto em meados do sculo
XVIII446.

______________________
444
J. M. L. Piero et al., op. cit., p. 42.
445
Terebintina, in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit., vol. 5, p. 3545.
446
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 175, quadro 7.

156 - 15/04/2009
 Terra sigillada
As chamadas terras sigiladas ou terras seladas eram tipos
de terras argilosas a que os antigos costumavam atribuir pro-
priedades medicinais. A terra sigilada de Chipre e Armnia
tinha propriedades teraputicas, antivenenferas e
antiofdicas. Entre as drogas e medicamentos adquiridos pela
Botica do Colgio de Santo Anto ao droguista Loureno
Scaniglia (1749-1750), a terra sigilada citada como uma
droga mineral no metlica447.

Terra de So Paulo
Pelas informaes que Serafim Leite nos fornece a respei-
to da Botica do Colgio de So Paulo, em Goa (ndia), inferi-
mos que, talvez como a terra sigilada, esta terra tivesse pro-
priedades teraputicas difundidas pela Europa, como o pr-
prio autor descreve: O Colgio de S. Paulo [de Goa] tinha,
tambm, a sua botica, onde eram preparadas as clebres
<pedras de Goa> ou <pedra cordial>, composio secreta
do qumico florentino, Irmo leigo Gaspar Antnio, que ti-
veram tanta voga e que levadas pelos jesuitas chegaram aos
confins do Extremo-Oriente, at Pequim, usadas at pelo
Imperador da China, e mesmo Rssia, para onde foram
remetidas de Pequim ao clebre mdico Ribeiro-Sanches448.
Entretanto, no foi possvel identific-la tal como foi feito
com outros ingredientes desta seo.

Pedra de Cananor
, possivelmente, um simples de origem mineral, como a
pedra bezoar (discutida no Captulo 2 deste trabalho).
_______________________
447
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 697.
448
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 89, nota 1.

15/04/2009 157
Cananor uma regio da ndia, prxima a Calicute, onde,
em 1501, houve uma batalha naval envolvendo os portu-
gueses449. No foi possvel obter-se maiores informaes so-
bre este simples.

Capa roza-calcinada
O termo caparrosa refere-se ao nome vulgar de diversos
sulfatos metlicos, tais como o sulfato de cobre (caparrosa
azul), o sulfato de ferro (caparrosa verde) e o sulfato de zin-
co (caparrosa branca)450. A calcinao ou oxidao de me-
tais, por sua vez, um mtodo antigo empregado por artesos
metalurgistas, reconhecido como a primeira etapa na obra
alqumica451. Vrios processos de calcinao geram cores di-
ferentes em metais diferentes. No sabemos que tipo de ma-
terial deu origem capa roza-calcinada.

Esprito de Marte
O termo esprito ou espiritus refere-se, na antiga qumica,
aos medicamentos lquidos resultantes da destilao do l-
cool com uma ou mais substncias aromticas, de origem
vegetal ou animal. Estes eram, s vezes, a simples dissoluo
de lcool de diversos princpios medicamentosos e sobretu-
do de princpios aromticos. Ainda hoje se utiliza o termo
esprito para designar alguns compostos qumicos e vrios
preparados farmacuticos. O espiritus do vinho, por exem-
plo, o lcool que resulta da distilao do vinho, o de ale-
_______________________
449
Saturnino Monteiro, Batalhas e Combates da Marinha Portuguesa, p. 203.
450
Caparrosa, in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit., vol. 1, p. 610.
451
A. M. Alfonso-Goldfarb, Da alquimia qumica, p. 40. Um exemplo de oxida-
o em metais o que ocorre com o ferro: Felivre > FeO, este ltimo sendo o
xido de ferro II. Cf. A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p.
144, nota 171. Cf. calcinar, in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit., vol. 1, p. 577.

158 - 15/04/2009
crim a tintura de essncia de alecrim, o espiritus da vida
um blsamo analgsico contendo mais de seis ingredientes,
e o espiritus de hortel o alcoolato de essncia de hortel.
Dentro do exposto, o esprito de Marte da Triaga pode refe-
rir-se, muito provavelmente, a sais de ferro452.

Torciscos de jararacas ou de viboras

O termo torcisco foi anteriormente discutido neste cap-
tulo. Sabe-se que cobras peonhentas eram empregadas nas
triagas, milenarmente. Neste caso, a Triaga faz uso de ofdios
nativos das Amricas. A jararaca, que inclui vrias espcies
do gnero Bothrops, destacando-se B. jararaca e B.
jararacussu, serpente peonhenta nativa da Amrica do Sul,
especialmente do Brasil453.

Vinho branco, xarope de limens e mel de abelhas

Limo, mel e vinho eram ingredientes bastante utilizados
em triagas antigas, nos quais os outros simples eram geral-
mente dissolvidos ou acrescentados para se obter a consis-
tncia pulverulenta ou pastosa do composto. Os rabes, por
exemplo, utilizavam compostos base de xarope de limo,
rosas, acar e gua454. Serafim Leite diz que o mel de abe-
lhas (ou de pao) era encontrado na Tujupeba, em Porto
Seguro, em Capivaras, no Camamu e no serto455.
_______________________
452
Como exemplos de outros espritos ainda conhecidos atualmente, temos o
esprito de amonaco (cloridrato de amonaco), esprito de sal marinho (cido
clordrico), esprito de enxofre (cido sulfuroso), esprito de madeira (lcool metlico,
obtido da destilao seca da madeira), entre outros; esprito, in H. Garcia & A.
Nascentes, op. cit., vol. 2, p. 1408. Cf. J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 446.
453
Jararaca, in J. L. Soares, op. cit, p. 240. As jararacas podiam ser encontradas no
Camamu, Tujupeba, serto e na quinta do Collegio da Bahia (Serafim Leite, Artes
e ofcios, p. 299).
454
Cf. A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p. 165, nota 280.
455
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 299.

15/04/2009 159
 Cascas de laranjas
H muitas variedades de laranjas, conhecidas h muito
tempo por suas propriedades nutritivas e medicinais. Tal
como outros membros da famlia Rutaceae, a laranja (Citrus
sinensis Osb.) possui leos aromticos em suas folhas, con-
ferindo-lhe propriedades semelhantes s da cidra e do limo:
as laranjas so consideradas antiescorbticas,
antiespasmdicas, anti-hemorrgicas, aperitivas e tnicas.
Suas flores tambm so sedativas456.

Salsafraz
Como ocorre com outras plantas da famlia Lauraceae,
sob o nome sassafrs so conhecidos trs gneros, com vri-
as espcies: Aniba Mez., Ocotea L. e Phoebe L. Do primeiro
gnero, a espcie geralmente citada A. gardneri Mez., mui-
to cultivada no Brasil, especialmente na regio sudeste. Do
segundo gnero, as espcies mais citadas so O. sassafraz
Mez. e O. cymbarum L. (famlia Lauraceae), esta ltima tam-
bm denominada canela-sassafrs. Do gnero Phoebe, temos
P. patens Mez., conhecida no Rio de Janeiro como louro-
sassafrs. As espcies de sassafrs so consideradas anti-reu-
mticas, sudorferas e diurticas457. J. P. F. S. Dias identifica o
sassafrs (sassafraz) como sendo Laurus sassafraz L., cita-
do em 1758 entre as plantas medicinais na Serra de Sintra
como salsafrazia458.

_______________________
456
Cid A. M. Santos et al., op. cit., p. 115.
457
Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., p. 316; G. Ziletti, op. cit., pp. 136-58.
458
J. P. F. S. Dias, op. cit., p. 601.

160 - 15/04/2009
 Pindaiba
J discutida anteriormente.

Erva doce
J discutida anteriormente.

Funcho
O funcho ou funcho silvestre identificado como sendo a
espcie Foeniculum vulgare Mill., da famlia Umbelliferae.
Considerado diurtico, aperitivo e carminativo, no deve ser
confundido com uma espcie afim da mesma famlia, o
funcho-bastardo, endro ou aneto, Anethum graveolens L.459
G. S. de Sousa refere-se ao funcho e ao endro quase que
indistintamente:
Endros se do to alto que parecem funcho, e onde
os semeiam uma vez, ainda que secam, outros tor-
nam a nascer [...] Funcho se d com vara tamanha,
que parece uma cana de roca muito grossa, e d muita
semente como os endros [...]460
A. Macer traz uma referncia interessante a respeito do
funcho, quando utilizado com vinho e com o decocto das
razes: [...] cum vino et vel acqua radicis coctio [...] vesicae
medicatur461.
_______________________
459
Ren Morgan, op. cit., p. 101; Terezinha de Jesus Almeida Rego, op. cit., p. 52;
Tim Low et al., op. cit., p. 128. A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de
Alexandre, p. 164, nota 272, afirma que [...] no Tratado dos simples, de Ibn
Masawaih, o funcho comparado noz-moscada [...] suas razes so especifica-
mente apontadas como aperientes, enquanto suas folhas so consideradas por sua
ao diurtica. A autora continua: [...] a origem botnica de difcil preciso - o
funcho foi citado como sendo a espcie Anethum foeniculum L. e tambm a espcie
Foeniculum vulgare L.
460
G. S. Sousa, op. cit., p. 170 (grifos nossos).
461
Com vinho e com o decocto das razes [...] se curam as vesculas; Aemilius
Macer, op. cit., pp. 20-2 (De Foeniculo). A respeito do aneto, este autor afirma
(Ibid., p. 48): De Anetho. Provocat vrinas obstantia [...] nervorum laxat tensuras
[...] (Sobre o aneto. Provoca a sada volumosa da urina [...] e relaxa a tenso
muscular).

15/04/2009 161
 Canela
No houve referncia, na Triaga, a esta canela ser ou no
a canela-da-ndia, discutida anteriormente. Sob o nome ca-
nela, h vrias espcies nativas do Brasil, comentadas por
alguns autores. J. A. A. Camargos associa a canela, no Brasil,
a quatro gneros de Laurceas distintos: Aniba sp,
Cinnamomum sp, Nectandra sp e Ocotea sp462. No se pode
confundir a canela-do-ceilo e a canela-da-china com a ca-
nela brasileira, sucednea destas, ocorrente em vrias regi-
es da Amrica do Sul 463. Entre as canelas brasileiras,
Langsdorff afirma, em sua viagem pelo Brasil no incio do
sculo XIX, que vrias espcies pertencem ao gnero Laurus
(famlia Lauraceae). Curiosamente, o mesmo viajante diz que
a canela-de-ema, uma outra espcie de canela entre tantas
do Brasil, no pertence ao gnero Laurus, mas sim a outros
dois gneros distintos: Vellozia e Barbacenia (famlia
Velloziaceae)464. T. Rizzini faz uma extensa citao biblio-
grfica das canelas brasileiras465.

_______________________
462
O autor no deixa claro, em seu Catlogo, se o gnero Ocotea inclui a espcie O.
cymbarum L. citada por Edvaldo Rodrigues de Almeida, op. cit., p. 316, como
canela-sassafrs, embora cite, na mesma obra, as espcies de laurceas Mespilodaphne
sassafras Meissn. e Sassafras officinale Nees como sendo canela-sassafrs. Vide
discusso acerca do sassafrs neste captulo.
463
A espcie em questo Aniba canelilla Nees (F. Weberling & H. O. Schwantes,
op. cit., p. 64).
464
Danuzio Gil Bernardino da Silva, op. cit., vol. 1, pp. 380-3.
465
Do gnero Ocotea, traz O. insignis Mez como canela-batalha, O. glaziovii Mez
e O. spectalis (Meisn.) Mez como canela-amarela ou canela-preta, O. opifera
Mart. como canela-de-cheiro, O. nitidula (Nees & Mart.) Mez e O. organensis
(Meisn.) Mez como canela-parda e O. corymbosa (Meisn.) Mez como canela-
fedorenta. Do gnero Nectandra, traz N. pichurim Mez como canela-branca e N.
lanceolata Nees como canela-da-vrzea. Do gnero Cinnamomum, traz C. glaziovii
(Mez) Kosterm. como canela-papagaio (C. T. Rizzini, op. cit., p. 275-6).

162 - 15/04/2009
 Salva
A salva ou slvia uma planta bastante conhecida dos
europeus. o nome comum dado a vrias plantas de dife-
rentes famlias, porm especialmente ao subarbusto Salvia
officinalis L. (famlia Labiatae). Esta espcie denominada,
tambm, salva-das-boticas, slvia ou salva-verdadeira. Tex-
tos antigos trazem referncias ao emenagoga deste sim-
ples. A. Macer, por exemplo, diz que a slvia auxilia na ex-
pulso da menstruao: Pellit abortivum lotiumq(?) & mens-
trua purgat466.

Cascas de limens
Este simples j foi discutido anteriormente.

Sal herculeo
No foi possvel identificar este simples.

Cravo
A discusso acerca do cravo foi feita anteriormente. pro-
vvel que este cravo seja o conhecido cravo-da-ndia, antigo
ingrediente de receitas antigas, e no o cravo ou cravina,
planta ornamental cariofilcea.

Canella
J discutida anteriormente.

______________________
466
Aemilius Macer, op. cit., p. 26 (De Salvia).

15/04/2009 163
 Alecrim
Vrias espcies de Holocalyx (famlia Leguminosae) so
popularmente conhecidas como alecrim. Tem-se, por exem-
plo, o alecrim-de-campinas ou alecrim-do-mato (H. balansae
Mich.) Outras famlias, porm, tambm apresentam espci-
es popularmente conhecidas como alecrim467. A espcie
Rosmarinus officinalis L., que recebe os nomes de alecrim-
de-jardim, alecrim-rosmarinho e alecrinzeiro, conhecida
na Europa desde o sculo XVII a rainha Isabel da Hungria
parece ter utilizado a gua da juventude [extrato alcolico
de alfazema (Lavandula officinalis Chaix), alecrim e tomilho
(Thymus vulgaris L.)] para recuperar a sade debilitada, e
tido terapeuticamente como antiespasmdico e anticido468.
Possui leos etreos (i.e., essncias469; J. P. F. S. Dias confir-
ma esta espcie, associando-a ao leo de alecrim e essncia
de alecrim. , muito provavelmente, o alecrim referido na
Triaga470.

Tobaco
Espcie muito conhecida, Nicotiana tabacum L. (famlia
Solanaceae) cujos nomes populares so variados, tais como
fumo, petume, petima, pitura, petum e tabaco, pode ter-
se originado no noroeste argentino, procedente de duas es-
pcies silvestres (N. sylvestris e N. otophora), de onde irra-
diou-se para o restante da Amrica Latina. Outras espcies
de Nicotiana, tais como N. langsdorfii Wein., N. alata Link
______________________
467
A. B. Joly, op. cit., p. 377. H. F. Leito Filho et al., op. cit., vol. 3, p. 675, citam
o alecrim-da-praia (Bulbostylis capillaris (L.) C.B. Clarke, da famlia Cyperaceae, e
A. B. Joly, op. cit., p. 584, cita o gnero Rosmarinus, particularmente a espcie R.
officinalis L., da famlia Labiatae (Lamiaceae).
468
Tim Low et al., op. cit., p. 113.
469
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 108.
470
J. P. F. S. Dias, op. cit., pp. 445 e 602.

164 - 15/04/2009
& Otto e N. forgetiana Hort. so igualmente conhecidas como
fumo. O tabaco apresenta propriedades txicas, porm tido
como digestivo e ativador das funes cerebrais471.

Caroba
Segundo J. A. A. Camargos, podem ser vrias espcies dos
gneros Jacaranda ou Tabebuia, ambos da famlia
Bignoniaceae471. Esta descrio parece encontrar respaldo em
L. Ribeiro, ao afirmar que a caroba a espcie Bignonia
chelenoides, encontrada em Minas Gerais. Diz ele: As folhas
so o remdio geral de todo o serto para curar o vrus ven-
reo bobtico [vrus do bubo ou sfilis bubtica, tambm
denominada bouba, buba, bub ou bubo]; usa-se um
cozimento, que amargo, por bebida ordinria, e do p das
mesmas folhas para curar as chagas. O extrato
antivenreo473.

Chicorea
A chicria, Cichorium intybus L., da famlia Asteraceae,
originria das zonas temperadas da sia e da Europa e co-
nhecida por suas propriedades medicinais desde a Antigi-
dade Clssica. H indicaes de que era utilizada na Grcia
Antiga para o tratamento de transtornos hepticos. A chic-
ria possui propriedades tonificantes e empregada para o
tratamento da ictercia e das obstrues dos rgos abdomi-
nais, alm de ser estomquica, depurativa, laxativa fraca e

______________________
471
F. weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 109. O tabaco aparece no Codex
Fuchs (sculo XVI), 11123, p. 161, e tambm no Adam Lonicer Kreuterbuch
(sculo XVI), p. cccv r (H. Walter Lack, op. cit., pp. 38, 70).
472
Jos Arlete Alves Camargos, op. cit., p. 58.
473
Lourival Ribeiro, op. cit., p. 192.

15/04/2009 165
antidiarrica474. A. R. Ferreira diz que a xicorea do reino o
coentro-da-India475.

Borragens
O texto cita borragens. A literatura especializada em
identificao botnica aponta, na famlia Boraginaceae, v-
rias espcies igualmente denominadas borragem: Borago
officinalis L., que tambm consumida em saladas, alm de
ser utilizada na medicina popular 476 ; Heliotropium
amplexicaule Vahl., Heliotropium procumbens Mill.,
Heliotropium leiocarpum Morong.477; Heliotropium indicum
L.478; H. transalpinum Vell479. As duas ltimas espcies rece-
bem sinnimos de borragem-brava e heliotrpio. A borragem
considerada sudorfera, antiinflamatria e diurtica. A.
Macer afirma que a borragem sedativo bucal, eliminando a
dor de dentes480. O fato desta planta no ter sido citada em
nenhum texto da Antigidade levou os historiadores a ad-
mitirem o fato de que a borragem fora importada da frica
ou da Sria, de onde provavelmente natural, durante a Ida-
de Mdia481.

______________________
474
Ren Morgan, op. cit., p. 76.
475
Alexandre Rodrigues Ferreira, op. cit., p. 735 (F. Weberling & H. O. Schwantes,
op. cit., p. 115, dizem que Cichorium intybus L. a chicria-amarga ou almeiro,
usada como sucedneo do caf).
476
Ren Morgan, op. cit., p. 59; Tim Low et al., op. cit., p. 147; M. A. da Cmara,
Memoria sobre a utilidade dos jardins botanicos..., apud M. E. B. Prestes, op. cit.,
p. 179, nota [a]; F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 107.
477
S. Schvartsman, op. cit., p. 66.
478
H. F. Leito Filho et al., op. cit., vol. 3, p. 612.
479
Ibid., p. 614; S. Schvartsman, op. cit., p. 67.
480
Aemilius Macer, op. cit., p. 67: Herbam, quam Graeci dixerunt melisophyllon
[...] solet dentis sedare dolorem (Erva esta conhecida pelos gregos como melisofilo
[...] tira a dor de dente).
481
O cap. LI de Leonhart Fuchs, op. cit., afirma ser a borragem antidepressiva.

166 - 15/04/2009
 Pindaiba
J discutida anteriormente.

Arruda
A arruda a espcie Ruta graveolens L. (famlia Rutaceae),
conhecida da farmcia e amplamente empregada na medici-
na popular brasileira como estimulante, emenagoga, auxili-
ar do tratamento de varizes e flebite, alm de aumentar a
resistncia dos capilares sangneos devido rutina, um dos
princpios ativos mais fortes. Crenas variadas tambm uti-
lizam a arruda como planta mgica482.

Cardo santo
Sob este nome h basicamente trs espcies pertencentes
a duas famlias distintas: Cnicus benedictus L. e Silybum
marianum Gaertn., da famlia Compositae (Asteraceae), e
Argemone mexicana L., da famlia Papaveraceae483. As duas
asterceas so originrias da Europa. A primeira recebe tam-
bm o nome de cardo-bento e segunda, de cardo-mariano e
serralha-de-folha-pintada. Suas propriedades medicinais so
bastante prximas, sendo consideradas digestivas, tnicas,
antifebrfugas, depurativas, colagogas e diurticas. A
papavercea, cujo nome especfico atesta provavelmente sua
origem, considerada eficiente no tratamento de verrugas e
leses de pele. Tambm conhecida como papoula-do-
mxico ou papoula-espinhosa. G. Ziletti parece ter-se refe-
rido a esta papavercea, ao reportar-se a N. Monrdes, di-
zendo que o cardo-santo uma raiz maravilhosa oriunda da
Nova Espanha484. No se pode precisar, porm qual destes
cardos-santos foi empregado na Triaga.
______________________
482
F. Weberling & H. O. Schwantes, op. cit., p. 94; Tim Low et al., op. cit., p. 221.
483
Ren Morgan, op. cit., p. 68 e H. F. Leito Filho et al., op. cit., vol. 2, pp. 521-
3.
484
G. Ziletti, op. cit., p. 158: Portano della Noua Spagna [...] una raiz merauigliosa,
& di gran virtui, che chiamano cardo santo [...] (Trazemos da Nova Espanha [...]
uma raiz maravilhosa e de grande virtude, que chamamos de cardo santo [...]).

15/04/2009 167
 4. Modo de fazer a Triaga Braslica

Tal como em outras triagas, a Triaga Braslica segue pro-

cedimentos especficos, assinalados por passos precisos e
instrues detalhadas. Nota-se uma preocupao em des-
crever em detalhes todos os procedimentos, sem mencio-
nar, entretanto, pormenores dos ingredientes ou dos instru-
mentos empregados. Todos os trechos transcritos a seguir
encontram-se no Apndice II deste trabalho, sob o ttulo
Far-se-h do seguinte modo.
Logo no incio, as razes deviam ser submetidas extra-
o, como se l: s primeiras vinte e huma raizes se lhe
tomam os seos pezos respectivos e se fao em p, e se passe
por tamiz muito fino com cuidado que no volatize muito.
Dos reziduos que ficarem com pezos respectivos a cada huma
das ditas raizes se faa extrato. Em seguida, alguns simples,
como cip de cobras, canela da ndia, cravo do Maranho e
anglicas, deviam ser tambm reduzidos a p, excetuando-
se o aafro, que se pizar parte secando-se primeiro ao
ar do lume. O esprito de Marte, a tintura de castreo, a
terebintina, o blsamo do Brasil e os extratos de pio, de
anglica e de pindaba deveriam ser dissolvidos em vinho
branco e xarope de limo e acrescentados receita no tem-
po apropriado.
A parte final da preparao inclua a fervura do mel em
fogo brando, depois em fogo alto por pouco tempo antes de
terminar a fervura (E tendo posto [...] hum pouco alto,
ento se tire do fogo) e a adio do vinho com os simples
desfeitos nele, alm do xarope de limes e os ps depoes de
bem misturados huns com os outros. Todos estes ingredi-
entes eram, ento, acrescentados ao mel e o composto, de-
pois de ficar em bom ponto, deveria ser resfriado e coloca-

168 - 15/04/2009
do em talhas com a terceira parte por encher.
A Triaga deveria ser exposta ao sol por seis meses e mexi-
da diariamente pela manh e tarde. No deveria ficar ao re-
lento durante a noite. H uma admoestao que finaliza seu
modo de preparo: No se uze desta tiriaga seno passados
seis mezes.
A receita bsica da Triaga podia ser, entretanto, ampliada.
A Triaga Braslica reformada inclua os sais e leos qumi-
cos, que eram acrescentados quando o Irmo Andr da Cos-
ta desejava que ficasse mais eficaz. Quanto a estes ingredi-
entes, porm, o jesuta no lhos ajuntava ordinariamente
eram desfeitos em gral de pedra e acrescentados ao com-
posto e mistura dos extratos. O autor da receita escreve
que esta h a celeberrima tiriaga brasiliana, ou do Brazil, e
to estupenda para tantas enfermidades, como continuamen-
te se tem experimentado, e se est experimentando. E con-
tinua, de forma enftica e quase potica: E eu a confear a
verdade, pela experiencia que tenho de todas as quatro par-
tes do mundo, e exercitando em todas ellas a charidade de
applicar alguns remedios, digo que h das tiriagas a que en-
tre todas as outras tem a primazia, poes h a que entre todas
ellas obra mais promptamente e com mais efficacia.

5. Finalidades da Triaga Braslica

Serafim Leite, ao referir-se s receitas da Colleco de
Receitas, das quais a Triaga uma delas, diz que [...] pelo
exame dos [medicamentos] que pertencem ao Brasil, se v
que doenas tinham mais preparados locais, e
correlativamente as enfermidades mais comuns. Sobressa-
em as da pele, a anemia e a sfilis485. Se as informaes de
Serafim Leite estiverem corretas, as doenas para quais a

_______________________
485
Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 91. O autor traz uma extensa lista de enfermi-
dades para as quais as receitas da Colleco serviam terapeuticamente: enfermida-
des da pele, doenas anmicas, males venreos, febres, vermes intestinais, enfer-
midades das senhoras, chagas e feridas, tumores duros, apoplexias, paralisia,
histerismo, hidropisia, disenterias, entre muitas outras.

15/04/2009 169
Triaga Braslica supostamente servia esto includas no rol
citado.
A lista, porm, das enfermidades constantes da Noticia do
Antidoto ou nova Triaga Brasilica que se faz no Collegio da
Companhia de Jesus da Bahia imensa, indo muito alm
das doenas de pele, da anemia e da sfilis de Serafim Leite486.
Segundo o que se l nesta noticia, a Triaga referida, pri-
meiramente, como um antdoto contra todos os venenos,
exceto os corrosivos, e para a mordedura de cobras e outros
animais peonhentos. Esta indicao teraputica parece no
ser simples acaso, uma vez que a Triaga apresentada como
Antidoto ou Panacea Composta imitao das triagas eu-
ropias. Sabemos que as triagas inicialmente constituam-se
em antdotos contra venenos.
Seguindo-se recomendao da receita como antdoto, o
autor descreve as propriedades da Triaga nos diversos rgos
do corpo humano. A receita remdio para problemas ab-
dominais: serve tambem para qualquer dor interna, como
de estomago, vomitos, colica, flatos e pontadas, principal-
mente se forem cauzadas de frio; para lombrigas e qualquer
humor corrupto que se gere nos intestinos. Tambm re-
mdio para problemas relacionados cabea: serve mais para
qualquer achaque de cabea [...] como h paralesia, epilesia,
apoplessia, melancolia [...]. Para estes, recomenda-se o em-
prego conjunto com os remedios universais que se costumo
nestes achaques. As doenas de pele, causadas ou no por
epidemias, so igualmente contempladas pelo composto: h
boa contra a peste e doenas epidemicas. Nas febres malig-
nas tem mostrado grande efficacia [...] h potente contra as
bexigas e sarampo [...]. Por fim, a receita eficaz e celebre

_______________________
486
Vide Apndice II para maiores detalhes.

170 - 15/04/2009
e experimentado remedio para enfermidades relacionadas
s mulheres, tais como soffocao da madre, accidentes
uterinos, convulso, flatos, dores, reteno dos menstruos,
para a opilao da madre [...], assim como para as crianas
que tem febres, colicas, e outras enfermidades cauzadas de
lombrigas.

15/04/2009 171
172 - 15/04/2009
 CONSIDERAES FINAIS

O homem deve ter sido antes farmacologista

que fazendeiro (P. Silva, Farmacologia, p.
193)

Ao terminarmos esta jornada, talvez fiquemos com mais

perguntas sem respostas e lacunas abertas, ao invs de cer-
tezas e fatos precisos. A riqueza da receita jesutica
setecentista analisada neste trabalho trouxe tona muitos
pontos relevantes, comentados a seguir.
Primeiramente, o recorte metodolgico feito na pesquisa
prezou pelo detalhamento dos simples de origem vegetal
empregados na receita e seus modos de preparo. Foram con-
sideradas as vinte e uma razes, as sete sementes, os quatro
extratos e mais oito plantas distribudas entre cascas, ps,
cips e flores. No foram consideradas as gomas e outros
ingredientes comuns de triagas antigas, tais como incenso,
mirra, terebintina, mel etc., alm dos leos e sais qumicos,
que eram acrescentados Triaga Braslica para constituir o
que era denominado, segundo a transcrio de Serafim Lei-
te, Triaga Braslia Reformada. Tais ingredientes j eram co-
nhecidos desde o mundo antigo, e foram apenas comenta-
dos superficialmente na ltima parte do Captulo 3 a fim de
que o leitor pudesse ter uma viso geral de todos os ingredi-
entes, embora as plantas tenham merecido a ateno princi-
pal. Sabemos, entretanto, que esta lacuna de pesquisa abre
novos campos para estudos futuros, voltados ao mbito da

15/04/2009 173
farmcia ou da qumica, ou ambos.
Alguns dos simples vegetais so citados em mais de uma
diviso da receita. A pindaba, por exemplo, aparece entre as
sementes, os extratos, os leos e os sais qumicos. Apesar do
largo emprego na Triaga, curioso notar que este simples
no representa, na literatura consultada, uma planta cujas
propriedades medicinais sejam atualmente exploradas po-
pularmente de forma ampla. Na verdade, sua ocorrncia es-
pontnea, inclusive, parece ter sofrido alteraes nos lti-
mos anos e hoje muito pouco vista nos seus habitats origi-
nais. Podemos imaginar que a pindaba, poca da utiliza-
o da receita, alm de ser uma planta comum nas matas
brasileiras, fosse tambm terapeuticamente indicada para
muitas enfermidades. De forma anloga, a canela citada
entre as cascas, leos e sais qumicos. No sabemos, entre-
tanto, se a canela dos leos e sais qumicos a mesma cane-
la-da-ndia citada entre as cascas. A discusso das vrias ca-
nelas feita no captulo 3 deixa dvidas que a prpria receita
no soluciona. A anglica figura entre as cascas e entre os
extratos, atestando, talvez, sua importncia como um sim-
ples de renome utilizado em triagas antigas, famosa por sua
ao anti-helmntica e alexifrmaca.
Independentemente do modo como os extratos eram ob-
tidos das razes, verifica-se a importncia do sistema radicular
vegetal como fornecedor de substncias medicinais. Comen-
tamos a relevncia da raiz como estrutura morfo-fisiolgica
em vrias famlias de plantas, no somente a nvel alimentar,
mas tambm a nvel medicinal. De fato, das quarenta plan-
tas citadas em sementes, razes e extratos, excetuando-se os
sais e os leos, vinte e uma so includas entre razes.
Um fato curioso presente na transcrio da receita feita
por Serafim Leite a discordncia grfica dos nomes das plan-

174 - 15/04/2009
tas. No pudemos inferir acertadamente se tal fato ocorre
devido a erros na publicao da obra de Serafim Leite, ou se
as alteraes ocorrem de fato no manuscrito por ele trans-
crito. Seguem-se alguns exemplos, comentados no Captulo
3 e no Apndice II. Na lista dos ingredientes, aparece o nome
jerubeda, porm este mesmo simples referido, posterior-
mente, como jerobeba. A pesquisa taxonmica no apon-
tou para nenhuma planta denominada jerubeda, mas os
caminhos de identificao foram sendo discutidos medida
que sugestes apareciam sob o nome jerobeba.
Analogamente, o simples nhambuz, apresentado na lista
dos ingredientes, aparece na Noticia breve dos lugares... como
neambus. A canela escrita ora como canella, ora como
canela. A erva ccica, tambm denominada erva de san-
gue, citada separadamente na Noticia breve dos lugares...
como erva caacic e erva do sangue, apesar de, obvia-
mente, serem remetidas ao mesmo local (Colgio da Bahia).
Os dois tipos de ipecacuanha, a branca e a negra, so men-
cionadas na Noticia breve dos lugares... como pecacoanha.
A identificao botnica no se mostrou eficiente em to-
dos os simples da Triaga. Na verdade, observou-se que, em
vrios casos, h uma vastido de gneros e espcies que se
mostram sinnimas, muitas vezes oriundos de famlias bo-
tnicas igualmente variadas. As variaes regionais de lin-
guagem, as diferentes lnguas indgenas do Brasil e a
continentalidade do pas originam obstculos de cunho t-
nico, geogrfico e etimolgico. Orelha-de-ona, pagimirioba,
jurubeba e mil-homens, por exemplo, so discutidas no l-
timo captulo como podendo representar plantas de difcil
identificao atual. Em outros casos, as indicaes
taxonmicas so imprecisas e duvidosas, como o que ocor-
reu com a planta referida na receita sob o nome de ibira.
Um dos caminhos para se tentar chegar a uma identificao

15/04/2009 175
moderna forou a pesquisa etimolgica da palavra, embora
no se tenha certeza alguma se tais rotas levaram a suges-
tes convincentes. Esta planta poder ter desaparecido da
flora brasileira? Poder ter sido posteriormente citada sob
outros nomes? Tais perguntas talvez fiquem sem resposta,
ou fomentem trabalhos futuros de pesquisa.
Na Noticia breve dos lugares..., nem todos os simples cita-
dos na Triaga tm seus respectivos locais mencionados. Al-
guns no tm qualquer indicao, como o caso dos
cominhos, da salsa da horta, da noz moscada e do aafro.
Infere-se que tais plantas tenham origem europia ou te-
nham sido empregadas em receitas antigas, como tambm
o caso do coro, da aristolquia redonda, da juna, do
malvasco e do aipo, vindos de Portugal (embora o aipo pu-
desse ser encontrado tambm na Bahia, revelando, prova-
velmente, seu cultivo no Brasil).
Na Noticia do Antidoto ou nova Triaga Brasilica que se faz
no Collegio da Companhia de Jesus da Bahia, a receita defi-
nida como um antdoto ou panacia composta semelhante
s triagas de Roma e de Veneza, [...] de varias plantas, rai-
zes, ervas e drogas do Brasil, que a natureza dotou de to
excellentes virtudes, que cada huma por si s pode servir em
lugar da Triaga de Europa [...]487. No podemos tomar esta
descrio como verdade absoluta. Muitas plantas eram de
fato nativas do Brasil, como o jaborandi, a ipecacuanha, a
orelha-de-ona, o cravo-do-maranho, a pindaba e o
urucum. Como discutimos anteriormente, entretanto, vi-
mos que algumas no eram nativas do Brasil, como o coro,
o aafro, a aristolquia redonda etc. Se considerarmos a
Triaga Braslica Reformada, com os sais e leos qumicos, a

______________________
487
Vide Apndice II deste trabalho (grifo nosso).

176 - 15/04/2009
quantidade de ingredientes no brasileiros aumentaria con-
sideravelmente, no justificando, ento, a citao grifada
acima.
O autor da receita parece querer enobrecer, de certa for-
ma, as qualidades medicinais das plantas brasileiras. Afirma
que [...] com algumas das raizes, de que se compoem este
Antidoto, se curo nos Brazis de qualquer peonha e mor-
dedura de animais venenosos [...] s com mastig-llas. No
h como comprovar se de fato tais simples possuam propri-
edades praticamente miraculosas. A nfase na eficcia do
composto parece ser, at certo ponto, exagerada. A Triaga
considerada efficacissima contra todo o veneno [...] e tam-
bm serve contra qualquer bebida de veneno [...] e para
mordeduras de qualquer qualidade de cobras e outros ani-
mais peonhentos [...]488.
A Triaga tambm mencionada como tendo grande efic-
cia: e a experiencia tem mostrado h tantos annos para c
que, se no h melhor que a Triaga da Europa, ao menos
no lhe inferior em coisa alguma. Sua eficcia parece ter
encontrado respaldo nos meios acadmicos, pois se l na
Noticia do Antidoto... que [...] muitos Professores da Me-
dicina s uzavo desta, por ser a que nas occazioens lhe obra-
va mais promptamente. Poderamos questionar quais pro-
priedades teraputicas secretas a receita realmente detinha.
Fizemos, quando possvel, um levantamento dos princpios
ativos e de tais propriedades dos simples analisados luz da
cincia atual, mesclada a informaes de naturalistas dos
sculos XVIII e XIX. No sabemos, entretanto, como a
interao de tais compostos conferia Triaga o ttulo de pa-
nacia miraculosa, de ao rpida e eficiente.

______________________
488
Vide Apndice II deste trabalho (grifo nosso).

15/04/2009 177
 No se pode afirmar que os jesutas estabelecidos no Bra-
sil atinham-se teoria humoralista, em voga na Europa
sua poca. Abre-se, aqui, um questionamento para novos
estudos: at que ponto os jesutas aceitaram o sistema de
cura dos ndios, ou simplesmente adotaram suas plantas
medicinais e tentaram, de certa forma, encaix-las no siste-
ma galnico489?
Ao estudarmos a receita, uma questo mostrou-se perti-
nente: por que os jesutas utilizaram tantas plantas nativas
brasileiras para a confeco da Triaga? Vimos que o envio de
simples da Europa e de outra partes do mundo esbarrava em
alguns obstculos. O primeiro deles era a distncia da Me-
trpole e as longas viagens de navio, o que favorecia a putre-
fao dos produtos. O outro eram as doenas tipicamente
tropicais, desconhecidas dos europeus e para as quais a me-
dicina praticada no Velho Mundo talvez no tivesse eficcia.
Alm do mais, devemos considerar a opinio de muitos pes-
quisadores contemporneos ao defendem a idia de que, no
emprego das ervas para a confeco de remdios, uma regra
que vale, em geral, a de que se deve empregar as plantas
nativas, porque so muito melhores que as exticas, j que
as primeiras so mais ativas. O fato que se acredita ocorre-
rem variaes a nvel de produo de compostos medicinais,
tais como leos, princpios ativos, essncias etc., em plantas

_______________________
489
A este respeito, M. L. L. Rodrigues, Guilherme Piso e o conhecimento da flora
medicinal brasileira no sculo XVII (1638-1644), p. 82, escreve: com relao ao
uso teraputico da flora brasileira, Piso afirma que os ncolas administravam medi-
camentos de qualidade quente para curar doenas de qualidade fria. Este aspecto
nos sugere que, apesar de estar em contato direto com uma forma de curar que lhe
era desconhecida, Piso no se preocupou em compreender os princpios que esta-
vam por trs da prtica teraputica dos ndios brasileiros. Parece-nos que ele iden-
tificou essa forma de curar no modelo aceito por uma parte dos estudiosos, adeptos
da teoria humoralista de Galeno (grifo nosso).

178 - 15/04/2009
submetidas a condies climticas, edficas e geogrficas di-
ferentes das condies originais490.
Podemos inferir, entretanto, que a natureza exuberante
porm hostil e desconhecida das Novas Terras deve
ter levado os primeiros povoadores e missionrios a se vale-
rem dos recursos dessa mesma natureza para combater do-
enas, curar ferimentos e neutralizar picadas de insetos e a
mordedura de dezenas de espcies de animais peonhentos.
O processo de reconhecimento do continente americano e
de defesa contra a agressividade do ambiente e a hostilidade
de algumas tribos indgenas deve ter sido paulatino e possi-
velmente apresentou uma alternativa vivel da qual os euro-
peus no se podiam esquivar: contornar a adversidade com
amabilidade. Neste sentido, levaram vantagem os padres je-
sutas. Do contato dirio com os nativos, gradativamente o
saber acerca da infinidade de plantas medicinais brasileiras
foi sendo incorporado s boticas dos colgios.
Apesar de no ser um ofcio diretamente relacionado aos
jesutas, a prtica da medicina e da confeco de remdios
tornou-se comum entre os membros da Companhia. De fato,
vimos que muitos deles tornaram-se habilidosos boticrios,
e as receitas das boticas jesuticas, muitas vezes secretas,

_______________________
490
F. C. Hoehne, Flora Brasilica, vol. XV, II, p. 15. O autor menciona literalmente
[...] deve-se empregar as plantas nativas porque tm efeitos melhores que as
importadas [...]. A palavra importadas, no contexto em que Hoehne escreve,
refere-se a plantas exticas ou alctones, em contrapartida s plantas nativas ou
autctones. Cf. M. R. Furlan, Cultivo de plantas medicinais; C. Correia Jr., Cultivo
de plantas medicinais e aromticas; M. P. Corra, Dicionrio das plantas teis do
Brasil e das exticas cultivadas. Vrios exemplos da literatura especializada em
fisiologia vegetal poderiam ser citados aqui: a babosa (Aloe vera L.) diminui o teor
de alona, seu princpio ativo, quando as temperaturas so muito baixas; a estvia
(Stevia rebaudiana Bert.) reage rapidamente ao da luminosidade, produzindo
mais esteviosdeos quando a luz solar exposta planta por mais de 10 horas
dirias; o alecrim (Rosmarinus officinallis L.), quando em solo muito mido, reduz
a quantidade de leo essencial (M. E. S. Cruz, Influncia de fatores climticos no
teor de leo essencial de plantas medicinais, in Jornada Catarinense de Plantas
Medicinais, Anais).

15/04/2009 179
gozavam de grande prestgio. Como se inserem os jesutas
nesta perspectiva? Sabemos que a filosofia mantida por Portu-
gal na colnia brasileira dificultou a criao de ensino supe-
rior no Brasil, uma vez que este era considerado uma amea-
a dependncia da Metrpole. A vinda espontnea de m-
dicos para a colnia no era empreendimento atrativo. Os
mdicos restringiam-se, ento, a uns poucos brasileiros, for-
mados na Europa, e a raros europeus que aqui vinham exer-
cer a sua profisso. Talvez a necessidade cotidiana, as pres-
ses sociais e um talento natural s cincias, aliados a um
comportamento prtico, tenham favorecido os jesutas como
referncias farmcia e medicina no Brasil colonial, em-
bora tais ofcios no fossem a prioridade dos jesutas no Bra-
sil491.
Um outro aspecto que se mostrou interessante foi a data
encontrada no manuscrito transcrito de Serafim Leite. O ano
que consta da pgina de rosto 1766. Os jesutas, porm,
foram expulsos do Brasil em 1759, por ordem do Marqus
de Pombal. Parece haver, primeira vista, uma disparidade
de datas entre a sada dos jesutas e o ano de confeco da
Triaga. Como discutimos, porm, em nota no Apndice II,
parece-nos bvio imaginar que a Triaga Braslica tenha sido
utilizada muito anteriormente ao ano de 1766, devido, entre
outras coisas, meno do padre Andr da Costa, falecido
em 1712, e que fazia uso dos leos e sais qumicos na Triaga
Braslica Reformada. A aparente disparidade entre 1766 e
1759 pode ter sido conseqncia da escolha de uma data
posterior sada dos jesutas do Brasil.
O estudo concludo neste trabalho pretende ser apenas o

______________________
491
Basta lembrar que, em 1799, atuavam no Brasil apenas doze mdicos; cf. M. H.
M. Ferraz, A Qumica Mdica, p. 696.

180 - 15/04/2009
primeiro de tantos outros que possam surgir. A anlise su-
perficial das propriedades qumicas dos compostos vegetais
da Triaga pode sugerir novos estudos, no mbito da farm-
cia, da qumica, da botnica taxonmica, entre outros.
A Triaga era, ento, uma verdadeira panacia? Parece-nos
bvio imagin-la desta forma, dada a variedade de doenas e
enfermidades para as quais ela era considerada eficaz. Se
realmente todos estes males eram curados com o emprego
do composto, no o sabemos, e no cabe neste trabalho dis-
cutir esta questo. Sua beleza e importncia histrica resi-
dem justamente no fato de ser uma receita complexa, que
fazia uso de plantas medicinais comprovadamente nativas
do Brasil, associadas a outros simples e drogas de origem
europia, asitica e africana, de pronto uso.
A Triaga Braslica, apesar de bicentenria, continua, tal-
vez, atualssima. E por que no dizer instigante? Seu estudo
une cincias do presente e do passado. Resgata, de certa for-
ma, um saber braslico milenar? fundido ao conheci-
mento dos padres jesutas, transmutados em receita secreta
e verdadeira panacia.

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218 - 15/04/2009
 APNDICE I

IDENTIFICAO BOTNICA E NDICE REMISSIVO

DAS PLANTAS MENCIONADAS NA TRIA GA
TRIAGA
BRASILICA
BRASILICA, COM OS POSSVEIS
NOMES CIENTFICOS, PORTUGUESES E INDGENAS

O objetivo deste apndice listar as plantas da Triaga

Braslica, cuja identificao foi discutida individualmente no
Captulo 3, a fim de que o leitor tenha uma viso geral destes
simples, sua identificao cientfica moderna (quando
possvel), com a respectiva famlia botnica entre parnteses,
e a sinonmia em portugus e em lngua indgena, quando
ocorrer.
A ordenao alfabtica foi feita pelo nome da planta citado
na transcrio da Triaga Braslica de Serafim Leite1. Abaixo
do nome da planta, entre colchetes, sua utilizao na receita
(raiz, semente, extrato, casca, p etc.), ao que se segue,
quando for o caso, o nome da planta em portugus atual e,
finalmente, seu nome cientfico.

_______________________
1
Vide Apndice II deste trabalho.

15/04/2009 219
220 - 15/04/2009
_____________________
2
Como foi discutido no Captulo 3, pouco provvel que esta abtua seja a planta
referida na Triaga Braslica.
3
A famlia Umbelliferae tambm denominada, atualmente, Apiaceae.

15/04/2009 221
222 - 15/04/2009
_______________________
4
Gneros nativos no Brasil: Aniba, Cinnamomum, Nectandra e Ocotea; tambm o
gnero Laurus (Lauraceae); indicaes dos gneros Vellozia e Barbacenia
(Velloziaceae)
5
A famlia Compositae tambm denominada, atualmente, Asteraceae.
6
Consultar o item no Captulo 3 acerca da dificuldade de identificao deste
simples.

15/04/2009 223
224 - 15/04/2009
_______________________
7
H a tendncia atual de se considerar a antiga famlia Leguminosae como uma
super-famlia, desmembrada em trs famlias distintas: Mimosaceae, Caesalpinaceae
e Fabaceae. O gnero Cassia tem sido recentemente estudado e vrias espcies
deste gnero foram reclassificadas no gnero Senna (J. B. Harborne et al.,
Chemotaxonomy of the Leguminosae, p. 97; cf. R. M. Polhill & P. H. Raven,
Advances in Legume Systematics, vol. 1, p. 274).

15/04/2009 225
226 - 15/04/2009
 APNDICE II

TRANSCRIO DA TRIAGA BR
TRIAGA BRASLICA
ASLICA,
ASLICA
INCLUINDO SUA RECEITA E SEU MODO DE
PREPARO,
SEGUNDO INFORMAES DE SERAFIM LEITE

15/04/2009 227
 COLLECA
DE
VARIAS RECEITAS
E
SEGREDOS PARTICULARES
DAS PRINCIPAES BOTICAS
DA NOSSA COMPANHIA
DE PORTUGAL,
DA INDIA, DE MACAO, E DO BRAZIL
COMPOSTAS,
e experimentadas pelos melhores
MEDICOS, E BOTICARIOS
MAIS CELEBRES
que tem havido ne as partes.
AUMENTADA
com alguns indices, e noticias muito curiozas,
e ne essarias para a boa direca,
e acerto contra as
enfermidades.

[desenho do corao de Jesus, em vermelho]

EM ROMA - AN. MDCCLXVI

com todas as licenas nece arias.1

______________________
1
Pgina de rosto das Colleces (Serafim Leite, Histria, Tomo II, Apndice, p.
584). Nesta pgina, h um comentrio de Serafim Leite: "de autor jesuta da
Assistncia de Portugal, que esteve no Oriente e no Brasil. Deste ms. se reproduziram
3 gravuras". O mesmo Serafim afirma que "O autor da Colleco, Padre ou Irmo
da Companhia, ainda no identificado, pertencia Assistncia de Portugal, e
estivera ou passara pelas suas diversas misses ultramarinas, incluindo o Brasil [...]
Ao tratar da <Triaga Braslica>, escreve que ela se aplicava em vrias doenas, mas
sobretudo como antdoto ou contraveneno [...] e era to famosa no seu tempo,
<que se no he melhor que a Triaga da Europa [...] ao menos no lhe inferior em
cousa alguma [...]" (Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 87, grifo nosso).

228 - 15/04/2009
[p. 400]

Triaga Brasilica

CELEBERRIMA EM TODO AQUELE NOVO MUNDO

DA BOTICA DO COLLEGIO DA BAHIA2

R.e

Raiz de abutua xxxjv onas3

de mil-homens
de capeba an. xxx "
de aypo
de jerubeda4 an. xv "
de jarro xvj "

______________________
2
A transcrio da Triaga Braslica foi feita conforme Serafim Leite, Artes e ofcios,
pp. 295-7.
3
A nota 1 (Ibid., p. 295) traz o seguinte comentrio, em relao palavra ona:
"No ms. a palavra ona, assim como a oitava e a libra aparecem representadas com
os smbolos usados na Farmacopeia do sculo XVIII, data do mesmo ms.; e se
descrevem na prpria 'Colleco de Receitas', pp. 551-554 (Descrio dos Pezos, e
Medidas)." Estas medidas eqivaliam, aproximadamente: a ona, a 28,7 g; a oitava,
a 3,6 g; e a libra, a 469,0 g (Danuzio Gil Bernardino da Silva, Os dirios de
Langsdorff, vol. 1, p. 287). Serafim Leite, Artes e ofcios, p. 90, afirma que, nas
frmulas da Colleco de Receitas, a libra adotada a "libra medicinal de 12 onas".
4
O vocbulo jerubeda no aparece em nenhuma referncia bibliogrfica consultada.
A indicao de que esta planta a jurubeba atual est no prprio texto transcrito
por Serafim Leite. Pode ter havido uma troca de letras (comum quando se trata de
nomes populares) ou erro na grafia da planta, cpia de manuscrito etc.; a palavra
jerobeba (jurubeba) aparece na pgina 412 do manuscrito transcrito por Serafim
Leite, Artes e ofcios, p. 300.

15/04/2009 229
de jarrilho xxv "
de angeric xxjv "
de limo xjv "
[p. 401]
de juna
de acoro an. x "
de gengibre viij "
de malvaisco xij "
de jaborandi xx "
de pagimiroba x "
de orelha de ona
de aristoloquia redonda an. xvj "
de batata do campo xviij "
de ipecacoanha negra xxv "
de ipecacoanha branca xv "
de contra-erva ou cpi xxx "

Extrato de todas as raizes assima vj libras

Cip de cobras xx onas

canella da India x "
cravo do Maranho xjv "
cascas de angelicas do Brazil xv "
casca de ibira xx "
flor de noz moscada
assafro em p an v "
erva ccica, ou erva de sangue xviij "
semente de cidra v "
de erva doce
de cominhos an. jx "
de salsa da horta x "
[402]
de pindaiba xxjv "

230 - 15/04/2009
de nhambuz viij "
semente de urucu secco em torciscos xxj "

Extratos

de opio xvj onas

de alcauz xiiij "
de angelica xxj "
de pindaiba vj libras

Gomas

Balsamo do Brazil xxxvj onas

goma arabia xij "
incenso
mirra an. xvj "
cato jx "
almessega da India xvj "
terbentina fina xx "
Castorio v "
tintura do mesmo xvj "
Terra sigillada
terra de S. Paulo an. viij "
pedra de Cananor v "
capa roza-calcinada vj "
Espirito de Marte v "
[403]
torciscos de jararacas, ou de viboras xxxjv "
vinho branco
xapore de limens an. vj libras
mel de abelhas clxx "

Olios chimicos

15/04/2009 231
de cascas de laranjas
de salsafraz
de pindaiba an. iiij oitavas
de erva doce "
de funcho
de canela an. iij "
de salva
de cascas de limens an. ij "

Saes chimicos

Sal herculeo xij oitavas

de cravo
de canella
de alecrim an. viij "
de tobaco
de caroba
de chicorea
de borragens an. vj "
de pindaiba x "
[404]
de arruda
de cardo santo an. iiij "

232 - 15/04/2009
 Far-se-h do seguinte modo

s primeiras vinte e huma raizes se lhe tomam os seos

pezos respectivos e se fao em p, e se passe por tamiz muito
fino com cuidado que no volatize muito. Dos reziduos que
ficarem com pezos respectivos a cada huma das ditas raizes
se faa extrato. Os mais simples que se seguem, tomando-
lhes os seos pezos respectivos, se faro em p sutil passado
por tamiz fino, e destes se exceptuaro o aafro, que se
pizar -parte secando-se primeiro ao ar do lume, e mais o
espirito de Marte, a tintura de castorio, a terbentina, balsamo
do Brasil, o extrato de opio, de angelica, de pindaiba, que
todos estes simples se desfaro com vinho branco e xarope
di limo para se ajuntarem a seo tempo ao composto. E
estando tudo assim preparado, se tome o mel e se ponha em
fogo brando em tijella de barro vidrada, ou tacho; fervendo-
se, se escume. E tendo posto [405] hum pouco alto, ento se
tire do fogo; ajunte-se-lhe ento o vinho com as mais couzas
desfeitas nelle, e o xarope de limes, e todos os mais ps
depoes de bem misturados huns com os outros. E estes se
lhe vo deitando pouco a pouco dentro do ditto mel,
mechendo continuamente com espatola de pao. E ficando
em bom ponto, depoes de fria se deite dentro em talhas, que
lhe fique a terceira parte por encher. Esta tiriaga se traga ao
sol por seis mezes, mechendo-a todos os dias pela manham
e tarde, tendo cuidado que no fique de noute ao ar, e se
reponha para o uzo. No se uze desta tiriaga seno passados
seis mezes.

15/04/2009 233
234 - 15/04/2009
 Triaga Brasilica reformada

Esta h a tiriaga que ordinariamente fazia o Ir. Andr da

Costa5. Quando a elle queria mais efficaz, lhe ajuntava os
oleos e saes chimicos que assima fico escrittos, e no lhos
ajuntava ordinariamente porque lhe tirava pouco lucro, mas
quando lhos ajuntava a fazia desta sorte:
Tomava os pezos respectivos dos dittos e em gral de pedra
os desfazia e emcorpava todos muito bem e os ajuntava ao
composto e mixto dos extratos, e tudo isto mais compozio
como [406] assima fica ditto.
Esta h a celeberrima tiriaga brasiliana, ou do Brazil, e to
estupenda para tantas enfermidades, como continuamente
se tem experimentado, e se est experimentando. E eu a
confear a verdade, pela experiencia que tenho de todas as
quatro partes do mundo, e exercitando em todas ellas a
charidade de applicar alguns remedios, digo que h das tiriagas
a que entre todas as outras tem a primazia, poes h a que
_______________________
5
Nascido em Lyon, em 1648, ingressou na Companhia em 1676 e morreu no
Brasil, em 1712, possivelmente ainda no ofcio de farmacutico (Serafim Leite,
Artes e ofcios, p. 21). Foi um dos membros da Companhia de Jesus citados por
Serafim Leite como sendo dos ofcios da sade (irmos enfermeiros e cirurgies;
ibid., p. 97). Como o prprio Serafim diz, pgina 96 da mesma obra, "[...] Alguns
[dos enfermeiros e cirurgies] foram tambm farmacuticos e boticrios", podemos
apreender que o irmo Andr da Costa desempenhou a funo de boticrio, tal
como se pode inferir do texto lido da Triaga Braslica e das informaes fornecidas
por Serafim Leite. Vale lembrar, porm, que a data trazida na pgina de rosto da
Triaga (1766) posterior morte do referido padre (1712); a meno a seu nome
pode atestar a importncia que este jesuta desempenhara na Botica da Bahia, pois
o prprio texto diz "Esta h a tiriaga que ordinariamente fazia o Ir. Andr da
Costa" (grifo nosso). Alm disso, pode dar-nos indicaes que a Triaga j vinha
sendo utilizada h muito mais tempo, talvez at em finais do sculo XVII.

15/04/2009 235
entre todas ellas obra mais promptamente e com mais
efficacia.
Virtudes [ margem] Serve para as enfermidades que na
descrio seguinte se aponto.

[407] Noticia do Antidoto ou nova Triaga Brasilica que se

faz no Collegio da Companhia de Jesus da Bahia

A Triaga Brasilica h um Antidoto ou Panacea composta,

imitao da Triaga de Roma e de Veneza, de varias plantas,
raizes, ervas e drogas do Brasil, que a natureza dotou de to
excellentes virtudes, que cada huma por si s pode servir em
lugar da Triaga de Europa; pois com algumas das raizes, de
que se compoem este Antidoto, se curo nos Brazis de
qualquer peonha e mordedura de animais venenosos, como
tambem de outras varias [408] enfermidades, s com mastig-
llas. E a experiencia tem mostrado h tantos annos para c
que, se no h melhor que a Triaga da Europa, ao menos
no lhe inferior em coisa alguma; e muitos Professores da
Medicina s uzavo desta, por ser a que nas occazioens lhe
obrava mais promptamente. H esta Triaga efficacissima
contra todo o veneno (excepto os corrosivos), como h o
solimo e outros semilhantes causticos, ainda que contra
estes, dado o pezo de huma ath duas oitavas, ainda ajuda a
os expellir com vomitos; e dipois, com remedios anodinos,
que se costumo applicar a semelhantes venenos, faz a cura
mais facil e mais segura.
Serve contra qualquer bebida de veneno, ainda que seja
de ervas frias e venenosas, e para mordeduras de qualquer
qualidade de cobras e outros animais peonhentos, tomando
pella boca o pezo de huma ath duas oitavas desfeita em
vinho, caldo, ou em qualquer cousa potavel, e isto de quatro

236 - 15/04/2009
em quatro horas, ath se sentir aliviado o enfermo, untando-
lhe tambem com ella os pulsos, nariz e corao, e pondo-a
na mordedura em forma de emplastro desfeita em vinho ou
sumo de limo.
Serve tambem para [409] qualquer dor interna, como de
estomago, vomitos, colica, flatos e pontadas, principalmente
se forem cauzadas de frio; para lombrigas e qualquer humor
corrupto que se gere nos intestinos. H remedio para
estancar cursos, applicada no pezo de meya oitava em agoas
appropriadas a estas doenas e pondo sobre o embigo hum
parxe com ella.
Serve mais para qualquer achaque de cabea cauzado de
intemperana fria, como h paralesia, epilesia, apoplessia,
melancolia, applicando juntamente os remedios universais
que se costumo nestes achaques. H boa contra a peste e
doenas epidemicas. Nas febres malignas tem mostrado
grande efficacia, tomando logo huma oitava desfeita em agoa
de cardo santo, ou em outra qualquer agoa cordeal, e isto
tres ou quatro vezes no dia. H potente contra as bexigas e
sarampo, pois ajuda a natureza a expelli-las para fora, e ao
mesmo tempo corrige a m qualidade do humor corrupto.
Assim mesmo, tomando-a em tempo de bexigas, ou de outras
doenas contagiosas e epidemicas, todas as manhans em pezo
e quantidade de meya oitava desfeita em vinho, serve para a
prezervao: e os que uzo della nestes tempos, ou se livro
dos tais achaques, ou, se os tem, [410] livro muito melhor
que os outros que della no uzaro.
H assim mesmo celebre e experimentado remedio para
as enfermidades histericas, como para a soffocao da madre,
accidentes uterinos, convulso, flatos, dores, reteno dos
menstruos, para a opilao da madre, para corrobor-la dipois
do parto, facilit-lo, expellir as pareas, e para os fluxos

15/04/2009 237
demasiados, e finalmente para quasi todas as doenas das
mulheres.
Serve tambem para as crianas que tem febres, colicas, e
outras enfermidades cauzadas de lombrigas.

Noticia breve dos lugares onde se acho alguns simplices

que compoem a Triaga sobredita

Cascas de Angelica: na Tujupeba, Pernambuco, ou serto.

Cascas de Ibira: no Camamu e sertoens da Bahia.
Erva caacic: no Collegio da Bahia.
Erva do sangue: no Collegio da Bahia.
[411]
Jararacas: no Camamu, Tujupeba, serto e na quinta do
Collegio da Bahia.
Mel de abelhas ou de pao: na Tujupeba, Porto Seguro,
Capivaras, Camamu e serto.
Raiz de abutua: em Pernambuco, Camamu, Aldeya do Spirito
Santo e no serto.
Raiz de acoro: de Portugal.
Raiz de aipo: na Bahia e Portugal.
Raiz de angeric: em Pernambuco, Tujupeva e Jaboatam.
Raiz de aristoloquia redonda: em Portugal.
Raiz de batata do campo, ou batatinha: no Rio de Janeiro e
no serto.
Raiz de capeba: no Collegio da Bahia e Pernambuco.
Raiz de contra-erva, ou caapia, ou pica de macaco: na
Tujupeba e Pernambuco.
Raiz de jaborandi: na quinta do Collegio da Bahia,

238 - 15/04/2009
Pernambuco e serto.
Raiz de jarrilho: na Tujupeba e no serto.
Raiz de jarro: na quinta do Collegio e no serto.
Raiz de juna: de Portugal.
Raiz de limoeiro: em qualquer parte.
Raiz de malvaisco: de Portugal.
Raiz de mil-homens: em Pernambuco, Camamu, Aldeya do
Spirito Santo e no serto.
Raiz de orelha de ona: na Tujupeba, Canabrava, [412] Sacco
dos Morcegos e no serto.
Raiz de pagimirioba: na quinta do Collegio da Bahia e
Pernambuco.
Raiz de pecacoanha branca ou sip: no Jaboato, Pernambuco
e serto.
Raiz de pecacoanha negra ou sip: no Jaboato, Pernambuco,
ou serto.
Raiz de jerobeba: na Bahia, Pernambuco e Rio de Janeiro.
Semente de neambus: no Collegio da Bahia e serto.
Semente de pindaiba: na Aldeya do Spirito Santo e no serto.
Semente ourucu: na Aldeya do Spirito Santo, Capivaras e
serto.
Sip de cobras: na quinta do Collegio da Bahia e no serto.

15/04/2009 239
 Este livro foi impresso pela
Casa do Novo Autor Editora Ltda

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