Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Receitas para Ficar Doente 2 PDF
Receitas para Ficar Doente 2 PDF
Mrcio Bontempo
NDICE
Sobre o autor ..................... 11
Introduo ........................... 13
1. Um mundo de doentes .. 17
2. Uma medicina doente ..... 25
3. A doena gerada pelo meio ambiente........ 43
4. Conselhos gerais para ser doente........ 69
5. O peixe morre pela boca....... 73
6. Como adquirir as principais doenas..... 95
7. Receitas deliciosas e seus efeitos....... 153
SOBRE O AUTOR
Dr. Mrcio Bontempo mdico, socilogo e escritor. Bacharel
em Medicina pela Universidade Sul Fluminense, Estado do Rio
de Janeiro. Especialista em Sade Pblica pela Universidade
So Camilo, So Paulo. Presidente da Associao Brasileira de
Medicina Integral. Presidente do Grupo de Defesa do
Consumidor Naturalista (PRONACON). Criador do Movimento
Mdicos Ps Descalos na cidade de So Loureno, Minas
Gerais. Autor do Projeto de Medicina Alternativa para
Comunidades Carentes. Autor das seguintes obras, entre
outras:
INTRODUO
Este livro foi escrito para ensinar o dignssimo leitor a sofrer das
doenas modernas da nossa civilizao. Pode parecer
estranho que um mdico escreva isto, mas sobram razes
para tanto.
H muitos anos dedicamo-nos ao esclarecimento da populao
quanto s causas ambientais das doenas, seja no tocante
alimentao industrializada, s condies de trabalho,
neurose, poluio em todos os nveis (atmosfrica, sonora,
informativa, cultural, ideolgica etc), seja quanto aos fatores
scio-econmicos, polticos, culturais e at hereditrios. Temos
tentado mostrar como a nossa sociedade desenvolveu um
sofisticado sistema de explorao e manuteno da doena,
com a criao do famigerado complexo mdico industrial-
hospitalar.
Tambm fato conhecido que a medicina oficial envolvida
por interesses multinacionais de lucro e que tenta desviar a
ateno das causas scio-econmicas e culturais das doenas
para etiologias especficas, "biologizando" e individualizando o
problema. Deste modo, recomenda o uso de medicamentos
geralmente paliativos, caros e quase sempre perigosos, que
oneram violentamente a j combalida economia brasileira. No
existe um programa eficaz que esclarea a populao quanto
s causas reais das doenas. Toda tentativa de estabelecer
medidas de carter preventivo no vinga, devido s "foras
ocultas" que comandam surdamente a economia,
principalmente no Terceiro Mundo.
Nesse processo, a classe mdica, principal responsvel pelo
esclarecimento da populao, frenada em sua ao graas a
uma falsa ideologia que injetada no aluno desde o primeiro
ano de faculdade. Esta, por sua vez, no forma um profissional
da sade, mas um tcnico, um soldado contra a doena,
treinado para ser um inconsciente vendedor de medicamentos
disfarado de branco.
Sendo assim, as tcnicas alternativas de medicina, mais
baratas, eficazes e geralmente inofensivas, representam
enorme perigo para os lobbies multinacionais, que exploram a
doena em nome da boa sade da coletividade.
Escrever, ento, um manual que ensine a ficar doente uma
variao de estilo que se encaixa bem com a inverso de
valores que caracteriza a nossa civilizao. Talvez assim o
alcance seja maior do que tem sido at hoje, atravs dos
manuais prticos de medicina natural, alimentao natural,
denncias e assim por diante, que so escritos de forma direta
e logram resultados apenas parciais, limitados e temporrios.
Ficar doente hoje um privilgio, sentir-se normal,
participar da situao de todos, ser igual. Os naturalistas,
macrobiticos, mdicos alternativos, os que no usam o
perigoso e traioeiro acar branco, os vegetarianos, os iogues
etc. so vistos como seres estranhos. Desde que a medicina
oficial exigiu que o mdico assumisse uma posio de poder e,
atravs do uso e do abuso do monoplio do conhecimento
cientfico, impusesse aos seus pacientes as suas ordens e
determinaes, o doente perdeu sua auto-suficincia, sua
autopercepo e a dignidade de conhecer o seu prprio corpo
e as causas dos seus males. A utilizao de drogas e cirurgias,
unicamente, apenas perpetua o processo. Rarssimos so os
mdicos que se preocupam com as causas alimentares da
maioria das doenas modernas, estando eles prprios
sujeitos s mesmas, pois tambm alimentam-se
pessimamente e no conhecem a composio dos alimentos
industrializados, que constituem causas de 85% das doenas
degenerativas.
Ento, dada a condio contraditria da nossa civilizao e os
valores hoje considerados normais e aceitos, ensinaremos aqui
como adoecer. Talvez assim esclareamos melhor nossa
gente, acostumada a seguir conselhos esdrxulos e absurdos
difundidos por uma imprensa manipulada por interesses
escusos, que induzem ao consumo desenfreado, controlando
a opinio pblica ao seu bel-prazer.
Se o dignssimo leitor sentir algum toque de ironia neste
trabalho, no se preocupe; a realidade e a condio humanas
so muito mais irnicas do que se possa imaginar.
Vivemos num mundo cercado pela doena. Seja ela fsica,
psquica, mental, congnita ou hereditria, seu fantasma
ronda solto. Em cada poca da histria da humanidade, a
ameaa de uma ou mais doenas sempre esteve presente: no
passado, a peste, a lepra e as infeces; hoje, o cncer, o
enfarte e outras. Mas necessrio lembrar, no entanto, que
hoje muito mais frequente a morte por acidentes de trnsito,
guerras e guerrilhas, por efeito dos agrotxicos e uso de
medicamentos do que por todas as doenas que a
humanidade possa ter tido. As causas da morte so geradas
pelo homem, e no pela vida em si.
O homem moderno tem um novo componente no seu crtico
quadro de anomalias e desequilbrios, que so as doenas
psquicas e mentais. H muito se sabe que os estados
emocionais e as tenses podem gerar doenas fsicas ou
orgnicas (doenas psicossomticas), mas at bem pouco
tempo quase nada se sabia a respeito da origem dessas
tenses e males psquicos agora to comuns. Apesar das
muitas teorias a respeito, devemos concluir que o homem
criou uma sociedade repressora e opressora, que tiraniza o
prprio criador. O homem de hoje praticamente perdeu sua
liberdade individual e segue valores e padres de
comportamento que no so legitimamente seus. Sem saber,
persegue ideais e objetivos como o poder, a fama, o sucesso e
a fortuna, que no lhe trazem nenhum sentido pessoal. So
formas alienantes de existir. Quando o indivduo-consegue
atingir esses ideais, cai em depresso, pois percebe que a
felicidade no est ali. Frequentemente, nessa situao, busca
ansiosamente mais e mais: mais poder, mais fama, mais
dinheiro, continuando, assim, a alimentar um processo ilusrio
que traz apenas desgaste e o distanciamento de si mesmo.
Quando no consegue atingir seus objetivos, fica pelo
caminho, acreditando que no feliz por no ter "chegado l".
So poucas as pessoas neste mundo que vivem intensamente
o momento; geralmente vivemos voltados para o futuro ou
para o passado. Pensamos que no futuro que estaremos
bem ou felizes. Lutamos para atingir certas metas que
geralmente no nos trazem prazer ou aquilo que espervamos.
Isso faz com que frequentemente a pessoa, aps anos e anos
de luta, ao se ver frustrada, entristecida e sem energia, se
volte para o passado, acreditando que "naqueles tempos, sim,
era feliz e no sabia".
Nossa cultura est estruturada de modo a dominar o indivduo
e a submet-lo s suas exigncias. Infelizmente, quem assim
se submete, total e incondicionalmente, s conhece a tristeza,
o desgaste, o envelhecimento doentio e a neurose. Substituiu-
se o "ser" pelo "ter" e valorizou-se preferencialmente o poder
ao prazer de existir, pura e simplesmente. Sabemos que a
maior parte dos suicdios ocorrem no auge do sucesso, do
poder, da riqueza ou em sociedades ultra-organizadas. Isto
acontece porque o indivduo vivncia a angstia de no ver
mais a sada do labirinto existencial enganoso em que entrou.
No v mais sentido em prosseguir naquele caminho e
desconhece outros.
A neurose e a psicose so talvez as piores doenas, pois nada
deve ser pior do que viver em ansiedade intensa, deprimido,
inseguro, angustiado e triste. Pior talvez que uma dor aguda,
pois o indivduo perde os seus prprios valores e persegue a si
prprio, sendo atormentado a cada instante pelo seu ego, num
processo infernal. Isto ocorre devido represso das foras
espontneas de prazer que emanam do inconsciente. Parece
que o incio do processo se d na vida intra-uterina e na tenra
infncia, quando os moldes neurticos dos pais e da sociedade
comeam a exercer sua influncia sobre a criana, de modo a
ajust-la s prerrogativas e exigncias do status quo. A criana
aprende desde cedo a reprimir seus impulsos naturais e a
submeter-se a vontades que no so propriamente as suas.
Com isto, acaba por formar uma personalidade e estruturar
seu carter de acordo com o que lhe ensinam ou foram. Este
processo cria os primeiros bloqueios energticos, que refletem,
nas caractersticas individuais, a represso sofrida pela pessoa.
Quanto mais represso, tanto maior a ansiedade, a angstia, o
dio, a revolta, a melancolia e o distanciamento de si mesmo.
fato corrente que o ser humano nasce para amar. Nasce com
pleno e total potencial de amor, mas, se no pode dar ou
receber amor de modo conveniente, acaba por bloquear-se.
Passa a desenvolver a anttese do amor, que o dio. O
mesmo dio que fez do homem um ser fratricida, genocida,
agressivo e destrutivo.
Nossa cultura possui valores alienantes, pois ensina o indivduo
a voltar-se para o mundo exterior, objetivo e "real". Quando o
indivduo no age de acordo com aquilo que se considera
"comportamento normal", voltando-se mais para o seu interior
e buscando compreender seus prprios valores, passa a ser
visto como uma pessoa estranha, louca ou desequilibrada.
Assim sendo, a sociedade cerceia o legtimo direito que o
cidado tem de conhecer o seu prprio mundo interno, onde
residem a serenidade, a calma, o prazer, o discernimento e a
espiritualidade. O homem moderno, ao contrrio, est alienado
dos ldimos valores fundamentais para a sua evoluo. Passa
pela vida sofrendo, fazendo do trabalho um meio escravizante
de se manter; influenciado pelos mais diversos estmulos,
que o impulsionam ao consumismo, superficialidade,
exterioridade, ao imediatismo e praticidade. Vive
perseguindo a felicidade e o bem-estar, mas por caminhos
indevidos. Goethe retratou bem a situao humana em Fausto.
Fausto vendeu a alma a Mefistfeles, que em troca lhe
prometeu coisas que nunca poderiam ser cumpridas.
Esta condio neurtica acaba influenciando o indivduo em
todos os sentidos. A sexualidade humana parece ser a rea
mais aflitiva. O prazer perseguido ansiosamente, no entanto,
o cidado treinado desde a infncia para reprimi-lo.
Confunde-se tambm liberdade sexual com libertinagem, amor
com paixo, esta ltima, destrutiva e escravizante. Poucos so
aqueles que possuem uma sexualidade satisfatria, obtendo
dela um prazer calmo, relaxante e profundo. As relaes
humanas esto controladas. Vrios so os elementos que
influenciam na questo do sexo. Wilhelm Reich foi perseguido
e preso por ter apontado as causas sociais da neurose e seus
reflexos na sexualidade. Ele mostrou que grande parte da
energia que poderia ser convertida em prazer sexual
desviada para alimentar uma determinada organizao ou
para criar e manter um tipo de personalidade forjada pelas
exigncias do meio social. Assim surgem os desvios da
sexualidade, o medo inconsciente do prazer, as proibies, o
falso moralismo, a depravao, a pornografia etc.
Escravo de si mesmo, o homem moderno desenvolveu a
capacidade de negar-se e adaptar-se. Vtima de grande
ansiedade, suas tenses transparecem em seus atos e
decises, provocando, em ltima instncia, as revoltas sociais,
o controle do homem pelo homem, a luta de classes, os
desnveis sociais, a fome, a pobreza, a violncia e a guerra.
Todos esses fenmenos tm causas muito complexas e, para
que se possa compreend-las, deve-se estudar bem o
inconsciente do homem, onde as foras se acham reprimidas
por um ego desptico, criado, desenvolvido e estimulado pela
prpria sociedade.
Existe uma relao dialtica entre o homem e o seu meio. O
equilbrio entre ambos indispensvel para que haja sade
emocional e uma vida serena, isto , o homem deve manter
uma certa conduta em grupo ao mesmo tempo que cultiva
tambm o seu mundo interno. Uma vez que o prprio homem
que cria as regras da sociedade, quanto mais neurtico ele for,
mais o ser tambm o seu meio social. Uma sociedade
repressora, divisionista e fragmentria a prpria expresso
da condio dos indivduos que a compem.
Sendo assim, o ser humano vive atualmente uma imensa
contradio. Para alcanar a almejada felicidade, deve rejeitar
os valores bsicos da sociedade. Se viver conforme os padres
socialmente aceitos, fica verdadeiramente alienado, at e
principalmente de si mesmo. Portanto, est dividido, em
constante conflito com o mundo externo.
Existe assim uma interao e uma interdependncia entre o
indivduo e a sociedade. Contraditoriamente, aquele que aceita
todos os valores da sociedade , de fato, um alienado (dos
seus prprios valores e dos valores relacionados a princpios
universais superiores, altrusticos e humansticos), pois a
sociedade moldada a partir de bases neurticas. Por outro
lado, quando o indivduo questiona as regras e os valores da
sociedade em que vive, considerado um alienado, um
desequilibrado. Quer dizer, para ser feliz necessrio que o
indivduo (etimologicamente: no dividido) se torne um
"divduo", ou seja, dividido, separado. No toa que os
grandes movimentos sociais que questionaram mais
profundamente os valores burgueses da sociedade industrial
tenham sido chamados de loucos pelas classes dominantes
bem comportadas. Ironicamente, a sociedade desenvolveu
tcnicas que procuram reajustar a pessoa que no segue os
padres de comportamento aceitos. Por meio da psiquiatria
medicamentosa ou por mtodos psicoteraputicos baseados
em sistemas interpretativos e explicativos procura-se ajustar a
teoria ao caso, e no o contrrio. Estas tcnicas vem o caso
atravs de um conjunto de informaes e dados previamente
estabelecidos pelos prprios valores scio-culturais. As
interpretaes baseiam-se em teorias geralmente inflexveis,
procurando ajustar o indivduo doente ao prprio meio gerador
da doena, seja ela fsica, psquica ou mental.
Como resultado de todo esse processo, temos a vasta gama
dos chamados sintomas emocionais, como a ansiedade, a
angstia e a depresso, j considerados normais pelo cidado
do nosso sculo. Quem no possui esses sintomas deve ser
um estranho, principalmente se vive numa sociedade que
existe e se mantm graas ao cerceamento do prazer
individual, que tece a trama do mecanismo de controle social e
da escravizao do homem.
"A tecnocracia mutilou a personalidade dos discpulos de
Hipcrates."
Dr. Nelson Senise
em Medicina e Impunidade
D= S+ Fd
ACAR BRANCO
Este um dos mais recentes produtos utilizados pelo homem. H
pouco mais de 200 anos era desconhecido, sendo que se usava
o acar mascavo muito raramente e, mesmo assim, buscando
os seus efeitos medicamentosos. Hoje h um consumo
exagerado de doces, balas, refrigerantes, sorvetes e do prprio
p branco e "puro". S nos Estados Unidos, a mdia de consumo
dirio por pessoa de 300 gramas, o que equivale a cerca de
nove quilos mensais ou aproximadamente cem quilos ao ano por
pessoa. Lembramos que o acar totalmente desnecessrio e
suprfluo para o organismo e, se ingerido em excesso,
considerado muito prejudicial por mdicos, nutricionistas e
dentistas judiciosos. Mas as autoridades competentes
aconselham o consumo de acar para aqueles que desejam
adquirir as seguintes doenas:
PO E MASSAS BRANCAS
Quem diria que o pozinho dirio e as massas so capazes de
provocar outros problemas, alm de fazerem engordar?
Na farinha branca vamos encontrar vestgios de agrotxicos,
brometo de etila (usado como conservante) e outros. O po
branco contm ainda bromato de potssio, capaz de provocar
falta de memria, alteraes motoras, perturbaes metablicas
diversas. Entre as consequncias do consumo de po e massas
brancas, temos:
FRUTAS E LEGUMES
Nossas frutas e legumes, comprados nos supermercados e feiras
livres, esto saturados de agrotxicos, sendo infectados desde a
produo at a venda ao pblico. Os prprios distribuidores
acrescentam venenos para evitar a deteriorao e o ataque de
insetos. Mas as maiores quantidades de compostos txicos so
encontrados nas frutas fora de estao e frutas secas. Nestas, a
quantidade de substncias txicas pode ser muito grande e vrios
conservantes so usados, como:
Antibiticos Formiato de etilo
Bicloreto de carbono Fungicidas
Bicoreto de etileno Gs ciandrico
Bissulfureto de carbono xido de etileno
Brometo de metila Tetracloreto de carbono
Cloropicrina (gs lacrimognio)
Informamos que, com exceo dos antibiticos, antifngicos e do
brometo de etila, todos os demais produtos so proibidos por lei,
pois no so sequer aceitos como aditivos alimentares. Apesar
de provocarem males imprevisveis, so usados quase
vontade, sem nenhum controle eficaz e seguro para a populao.
As frutas secas so, portanto, mais uma boa dica para adoecer.
SAL REFINADO
O sal de cozinha, industrializado e refinado, faz parte do grupo
conhecido como "trs assassinos brancos", do qual fazem parte
tambm o acar e a farinha branca. O sal refinado produzido a
partir do sal natural, chamado sal marinho, que um produto rico
e benfico, portanto no deve ser usado pelas pessoas que
querem ficar doentes. Dele so retirados industrialmente cerca
de oitenta elementos naturais e acrescidos os seguintes
compostos qumicos:
LCOOL
No preciso dizer que o alcoolismo um fato comum a toda a
humanidade. S no Brasil so consumidos anualmente perto de
dois bilhes de litros de cachaa, o que supera a produo
mundial de usque. Trata-se de um vcio que acaba no afetando
apenas quem bebe, mas a famlia e a sociedade. Quem bebe est
sujeito a sofrer de diversos problemas, entre eles:
Arteriosclerose Infarto do Miocrdio
Cncer da vescula biliar Infeces
Cncer do estmago Inflamaes dos rgos
Digestivos
Cncer do fgado Irritao da mucosa digestiva
Cncer do pncreas Morte sbita
Cirrose heptica Neurite alcolica
Convulses epilpticas Pancretite aguda e crnica
Delirius tremem Perda da coordenao motora
Diminuio da resistncia Perturbao da funo renal
Orgnica Presso alta
Diminuio do apetite Tuberculose
Distrbios da conduta
Distrbios psquicos
variados
Hepatite
TABACO
Apesar de todas as campanhas no sentido de diminuir o
consumo de cigarros e seus similares, o nmero de fumantes no
mundo vem aumentando a cada dia. Isto mostra que as pessoas
optaram definitivamente por ficarem doentes. Em breve o cigarro
ser responsvel por aproximadamente trinta milhes de mortes
em todo o orbe terrestre, gerando problemas orgnicos em mais
de trezentos milhes de pessoas. S no Brasil existem perto de
trinta milhes de fumantes (muitos deles so mdicos...), com
100.000 mortes anuais. Metade dos homens e 1/3 das mulheres
fumam. A questo do tabagismo no afeta apenas os fumantes,
mas tambm quem est prximo deles, provocando irritao nos
olhos, tosse, dor de cabea, problemas respiratrios, ajudando a
piorar casos de bronquite, asma, rinite, infeces das amgdalas,
adenides e afetando tambm o crescimento. Fumando
ajudamos tambm uma criana a ser doente, principalmente se
uma gestante que fuma. Quem acredita que o problema do
cigarro est apenas na nicotina, est muito enganado. Eis o resto
dos componentes:
cido ctrico Amonaco
cido mlico Benzopireno
cido ntrico Extratos azotados
cido oxlico Nicotina
cido tnico Protenas insolveis
Alcatro Solamina
Acetanilida
Acetazolanida
Acetofenedina
Acido acetil saliclico
cido amino saliclico
Aminopirina
Anfetaminas
Anilinas
Antineoplsicos em geral
Arsnico
Barbitricos
Benzol
Carbamazepina
Cimetidine
Citarabine
Clofibrato
Cloranfenicol
Clorotiazida
Clorpropamida
Difenilhidantoina
Drogas radioativas
Estreptomicina
Fenacemida
Fenelzine
Fenilbutazona
Fenilhidrazina
Metildopa
Metimazol
Metofenobarbital
Metrotrexato
Neomicina
Penicilina
Pirimetamina
Quinacrina
Quinidina
Tiosemicarbazona
Tolbutamida
Trimetadiona
cido etacrnico
Acido flufenmico
cido trimetilcolchicnico
5-fluoracil
Cloreto de potssio
Corticosterides
Duazomicina
Fenacetina
Fenilbutazona
Fluorodeoxiuridina
Hidroxiuria
Ibufemac
Indometacina
lodetos
Metrotexate
Pirazolnicos
Reserpina
Salicilatos
Thiotepa
Vincristina
Medicamentos que causam queda de cabelo e alopecia
ACTH
Atofan
Aureomicina
Barbitricos
Brometos
Bromossulfalena
Cloranfenicol
Codena
Dextrans
Digital
Enzimas
Eritromicina
Estreptomicina
Fenolftaleina
Griseofulvina
Hidantoinas
Insulinas
lodetos
Meperidina
Meprobamato
Mercuriais
Nitrofurantoina
Novobiocina
Opiceos
Penicilina
Procarbamazina
Propoxifeno
Salicilatos
Tetraciclinas
Tiamina
Tiouracil
Viomicina
Drogas que diminuem acentuadamente os batimentos
cardacos
Acetilcolina Pilocarpina
Digital Quinina
Muscarina Sais de brio
Parassimpaticominnticos Sais de chumbo
Cicutoxina Morfina
Cloro Muscarina
Codena Nicotina
Diazepina Pilocarpina
Drogas que provocam convulses
lcool metlico Cardiazol
Anilinas Estricnina
Arsnico Picrotoxina
Atropina Sais de chumbo
Drogas que provocam estados de agitao
Aconitina Fenis
lcool etlico Hipnticos
lcool metlico Monxido de carbono
Anestsicos Morfina
Atropina
Drogas que provocam vmitos
cidos Colchicina
lcool metlico Fenis
Benzina Fsforo
Benzol Metais pesados
Drogas que provocam taquicardia
Anfetaminas Digital
Atropina Fenproporex
Cafena Monxido de carbono
Cocana Tlio
Dicas especiais:
Jamais faa exerccios.
More em locais poludos.
Fume bastante.
Leve uma vida muito ativa e sob constante tenso.
Evite o lazer.
Assista televiso deitado e comendo biscoitos doces,
nos fins de semana, o que o ajudar tambm a ter barriga e
varizes.
Consuma bastante acar branco e doces em geral,
no esquecendo dos refrigerantes.
Coma sempre muito, vrias vezes ao dia.
Engorde bastante, pois assim o corao ter de esforar-se
para cumprir suas funes habituais.
Dica diettica:
Todas as manhs, prepare quatro ovos de granja (que inclusive
j vm com antibiticos para facilitar. Voc no paga nem um
tosto a mais por esta vantagem) com vrias fatias de bacon.
Coma este saboroso e nutritivo desjejum acompanhado de uma
grande xcara de caf com leite com bastante acar e po
repleto de margarina (que tem mais colesterol que a manteiga,
pois enriquecida com sebo, leite e gorduras, que fazem
muito bem ao corao).
Geralmente, voc s saber que j adquiriu a doena
repentinamente. Pode comear com uma simples dor no peito,
ou ento com um infarto fulminante. Aconselhamos que,
quando o problema for descoberto, voc no procure mudar os
seus hbitos e nem pense em tornar-se naturalista. Siga
estritamente as ordens do cardiologista e tome vrios rem-
dios. Melhor seria abrir uma conta numa boa farmcia mais
prxima. Evite as ervas medicinais, a homeopatia e a
acupuntura. Cuidado com a macrobitica, pois coisa de malu-
cos alienados da nossa sociedade.
O infarto e as doenas cardacas lideram as estatsticas de
causas de morte no mundo. Se voc sofrer destes males, es-
tar identificando-se com a atual condio humana e ento
poder sentir-se integrado na nossa cultura. Afinal, s nos
Estados Unidos, morrem anualmente milhes de pessoas de
doenas cardacas. Esperamos um dia imitar os norte-
americanos tambm nesta rea e, quem sabe, at super-los,
pois estamos nos transformando numa grande potncia.
As modernas cirurgias cardacas, particularmente as de ponte
de safena, tm contribudo muito para a reduo da
mortalidade por estas doenas. Surgiu assim o clube dos sa-
fenados e cateterizados. Voc tambm pode fazer parte
deste clube, adquirindo status e sendo invejado pelos sadios.
Basta seguir nossos conselhos.
Massa:
1 xcara de acar branco
2 colheres de sopa de margarina
3 ovos
2 colheres de sopa de chocolate em p
1 xcara de leite de vaca
2 colheres de sopa de caf forte
1 xcara de farinha de trigo branca
1 colher de sopa de fermento em p
1 clice de licor de cacau
Cobertura:
2 colheres de sopa de margarina
1 xcara de ch de chocolate em p
1 xcara de ch de leite
1 xcara de acar branco
Modo de preparar:
Bata a margarina at virar um creme. Junte o acar, as gemas e
o chocolate altemadamente, em pequenas pores e batendo
sempre. Acrescente o leite, o caf e a farinha. Por fim, adicione as
claras em neve, misturando tudo suavemente. Asse em forma
untada, em forno brando, por 40 minutos. Deixe esfriar,
desenforme e cubra com o licor. Prepare ento a cobertura,
juntando os ingredientes ao fogo e mexendo at dar um ponto de
bala mole. Retire do fogo, bata at perder a fervura e derrame
sobre o bolo.
Efeitos:
Trata-se de um excelente prato para a mame ficar forte, pois, se
comido com frequncia, pode deix-la gorda como uma pipa. Seu
efeito mais surpreendente acumular gorduras em locais
inconvenientes. Favorece o aparecimento de celulite, estrias e o
acmulo de gordura nas mamas. Se a mame comer este prato
desde mocinha, tender a entrar na menopausa precocemente e
a ter distrbios intestinais e diabetes.
TORTA PARA O DIA DO PAPAI
Ingredientes.-
1. e 5. camadas
10 colheres de sopa bem cheias de acar branco
10 ovos
10 colheres de sopa de farinha de trigo branca
1 colher de sopa de fermento em p
1 pitada de canela em p
2. camada
1 copo grande de acar branco
300 g de ameixa seca sem caroo
2 copos de gua
3. camada
12 gemas
3 claras
250 g de acar branco
1 colher de sopa de semolina
5 cravos-da-ndia
4. camada
500 g de acar branco
1 xcara bem cheia de margarina
4 gemas
1 pacote de coco ralado
2 copos de gua
6. camada (superior):
500 g de creme de leite gelado
5 colheres de sopa de acar de confeiteiro
1 colher de ch de essncia artificial de baunilha
Modo de preparar:
Para a primeira e a quinta camadas, bater os ovos inteiros,
acrescentando acar aos poucos, at dobrar de volume. Juntar
as especiarias e a farinha j com o fermento. Misturar tudo sem
bater e dividir em duas formas redondas forradas com papel.
Assar em forno moderado e reservar.
Para a segunda camada, levar tudo ao fogo, mexendo bem at
formar uma pasta cremosa, e reservar.
Para a terceira camada, bater as gemas com as claras at
dobrarem de volume. Retirar da batedeira e misturar a semolina,
batendo a massa com um garfo. Levar ao forno quente em forma
redonda como a que foi utilizada para a primeira camada, forrada
com papel e bem untada. Levar ao fogo o acar, a gua e os
cravos-da-ndia. Deixar ferver at o ponto de fio, despejar sobre a
massa sem tir-la da forma e reservar.
Para a quarta camada, levar ao fogo o acar e a gua at
atingirem o ponto de pasta fina. Retirar, juntar a margarina, o
coco, as gemas e levar ao fogo mexendo sempre, at engrossar.
Reservar.
Para arrumar a torta, coloque a primeira camada de bolo no prato
escolhido, cubra com doce de ameixa e sobre este coloque a
terceira camada (papo de anjo). Depois, acrescente a camada de
doce de coco, terminando com a quinta camada. Enfeite com
creme chantilly, preparado com os ingredientes referidos na 6.
camada, que a superior.
Efeitos:
Se o papai comer sempre este delicioso bolo, feito com tanto
carinho, no vai sobreviver por muito tempo. So quase trs
quilos de acar, 30 ovos, margarina, farinha e outros produtos
nutritivos. sem dvida uma receita bastante rica em
colesterol e carboidratos, o suficiente para que se acumulem
nas artrias do papai uma boa quantidade de placas
ateromatosas. Tambm vai provocar nele desequilbrios no
metabolismo de acares, favorecendo a hipoglicemia, a
diabete e a obesidade.
bom que a mame faa esta torta no dia dos pais. Se ele
aprovar esta receita, ela poder repeti-la com frequncia. Mas
bom avis-la de que este bolo tambm ajuda a provocar
desinteresse sexual e impotncia.
FEIJOADA SUCULENTA
Ingredientes:
200 g de focinho de porco
200 g de rabo de porco
200 g de p de porco
350 g de costela salgada de porco
250 g de paio
250 g de linguia de porco
200 g de linguia de vaca
400 g de carne seca
350 g de toucinho fresco de porco
100 g de toucinho defumado de porco
(Obs.: No seria melhor colocar um porco inteiro?)
Modo de preparar:
Deixar de molho, de vspera, as carnes salgadas, separadas
umas das outras. No dia seguinte, ferv-las separadamente,
para tirar bem o sal. Numa panela grande, preparar um quilo
de feijo preto de modo tradicional. Numa panela maior, juntar
as carnes, acrescentando como tempero alho, louro, cheiro
verde, cebola e pimenta-do-reino a gosto. Servir com arroz,
couve picada, laranja e caipirinha com bastante acar e gelo.
Efeitos:
Se a feijoada no provocar indigesto, diarria, clicas e
tenesmo logo aps a refeio, vai ajudar a causar outros
problemas. O excesso de gorduras polissaturadas e pesadas,
quando no ataca de imediato a vescula e o fgado, enriquece o
sangue de matrial graxo ultrapesado, favorecendo a deposio
de gorduras nas artrias, no corao, no fgado, nos rins e assim
por diante. Podemos dizer que a feijoada o prato mais rico do
mundo em matrias gordurosas. Meia hora aps a ingesto de
uma feijoada, se retirarmos uma amostra de sangue venoso, ele
estar esbranquiado, devido grande quantidade de partculas
de gordura dissolvidas. Se este mesmo sangue for colocado em
um recipiente para descansar, as partculas gordurosas tendero
a se juntar, formando uma imensa gota de sebo.
Basta ingerir semanalmente este delicioso prato para contrair as
seguintes doenas: obesidade, distenso abdominal, putrefao
intestinal, arteriosclerose cerebral, aterosclerose coronariana,
aterosclerose generalizada, infarto do miocrdio, angina pectoris,
reumatismo, artrite, gota, lipomatose, cistos sebceos,
envelhecimento precoce, discinsia vesicular, gastrite, colite,
enterite, hemorridas, varizes, presso alta, reteno de lquidos,
glaucoma e outras.
Bom apetite!