06/07/2017 Banana Fudge | Daniela de Almeida

Banana Fudge

Banana Fudge

Ingredientes

6 bananas maduras

3 colheres de sopa de leo de coco, divididos

Guarnio opcional:

nozes trituradas ou amndoas

Tempo de Preparo
cardamomo em p (adicion-lo com as bananas ou us-lo para o
topo do fudge)

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Bata as bananas no liquidificador.

Derreta 1 colher de sopa de leo de coco em uma panela antiaderente em fogo mdio e adicione o pur de
banana.

Mexa continuamente durante cerca de 20 minutos.

Adicione uma colher de sopa de leo de coco, mexa at ficar bem misturada e , em seguida, adicione a colher
final do leo de coco e continue a agitar durante mais 10 minutos, ou at que a mistura de banana escurea e
fique pegajosa.

Coloque a mistura de banana em um prato untado e deixe esfriar na geladeira.

Corte o fudge enquanto esiver frio e deixe-o voltar temperatura ambiente antes de servir.

Rua Xavier da Silveira, 45 sala 604 Copacabana RJ Telefone: (21) 3026-6335/2148-2666

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