Veja o passo a passo para fazer um ovo de Páscoa tradicional em casa

Fazer seu próprio ovo de Páscoa em casa custa menos, e muitas vezes fica mais
gostoso, do que comprar um industrializado. Além de poder presentear os mais
chegados, ou comer, sem gastar muito, você pode aproveitar a época para levantar um
extra vendendo os ovos.
Para isso, é preciso aprender como fazer um ovo de Páscoa tradicional. Parece
fácil, mas existe um truque para deixá-lo firme e evitar que derreta em dias mais
quentes. Depois, é só recheá-lo com os doces que mais gosta e embrulhar! Veja a seguir
como preparar:

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Aprenda a fazer seu próprio ovo de Páscoa em casa e recheie como
quiser

Você vai precisar de:

- 500 g de chocolate ao leite em barra
- uma forma de plástico ou silicone para moldar o chocolate (esse tipo de
material pode ser encontrado em lojas de artigos para festas ou de artesanato)
Passo 1
Para começar, é preciso temperar o chocolate, ou seja, derretê-lo de um
modo que ele possa ser moldado nas formas sem amolecer depois que sair da
geladeira. Com a ajuda de uma faca, quebre a barra de chocolate em pedaços
pequenos, para facilitar o derretimento. Separe os pedaços em três partes
iguais.

Passo 2

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Você pode derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria

Coloque 2/3 do chocolate em uma vasilha e derreta no micro-ondas em

potência alta. Você também pode realizar esse procedimento no fogão, em
banho-maria. Mas fique atento para não esquentar muito o doce. O objetivo é
derreter, não cozinhar.

Passo 3
Para finalizar, retire o chocolate derretido do micro-ondas ou do banho-
maria, acrescente aquele um terço que não foi derretido e misture. Esse é o
processo chamado de temperagem. Outra tática usada para mantê-lo firme é
utilizar o último terço de chocolate amargo, pois ele derrete com menos
facilidade do que o ao leite.
Passo 4
Hora de esfriar o chocolate. Você pode usar uma espátula para mexê-lo
até ficar um pouco mais grosso.

Passo 5
Despeje o doce já frio no molde de plástico ou silicone, espalhe de forma
uniforme até cobri-lo por inteiro e limpe as bordas com a espátula.

Passo 6

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Despeje o chocolate temperado sobre o molde

Leve o molde para a geladeira por 2 minutos, retire, coloque outra

camada de chocolate e volte para a geladeira. Você vai repetir esse
procedimento até que o ovo fique com a espessura que desejar. O ideal é fazer
isso três vezes.
Passo 7
Deixe o ovo esfriar na geladeira de 20 a 30 minutos, mas cuidado para
não esfriar demais.

Passo 8
Desenforme as metades do ovo de Páscoa e retire o excesso de
chocolate das bordas do molde com a ajuda de uma faca.

Passo 9
Use uma luva ou pano para fazer o acabamento e tirar qualquer
imperfeição do ovo, se necessário.

Passo 10

Seu ovo de Páscoa está pronto e você pode recheá-lo com o que mais
gosta, desde bombons até pastas cremosas para comer com colher, como
brigadeiro, doce de leite, prestígio e marshmallow! Hummm

Passo 11

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Embrulhe seu ovo com papel celofane e uma fita bem bonita

Para fazer uma embalagem bem bonita, embrulhe com cuidado com
papel alumínio, junte as duas metades e coloque sobre uma base de plástico.

Depois, coloque o ovo no centro de um tecido ou folha de papel celofane,

una as pontas no alto e use uma fita para amarrar.