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Guia Prático da

Moringa Oleífera
Tudo que você sempre quis saber sobre a
Árvore da Vida em um guia simples e
prático!
Este guia é para você?
Muito possivelmente você já tenha ouvido falar da Moringa Oleífera em algum lugar antes.

E, com certeza, você ouviu comentários e reportagens afirmando o quanto ela é fantástica.
Mas, será que ela é tudo isso mesmo?

SIM! Ela é realmente tudo isso! Mas essa resposta ainda é muito simples...

Por isso, neste ebook, nós vamos explicar porque ela é considerada a Árvore da Vida pelos
cientistas. E o melhor de tudo: em uma linguagem simples e prática de entender!

Dá só uma olhada no que você vai aprender aqui:

❖ O que é a Moringa Oleífera


❖ Guia para reconhecer um pé de Moringa
❖ O que a Moringa pode fazer pela sua saúde
❖ Quais doenças a Moringa ajuda a tratar
❖ Como turbinar sua saúde com a Moringa

Então não vamos mais perder tempo. Vamos lá?!

1
Capítu 1

O que é a
Moringa Oleífera?
Talvez, você já saiba disso, mas vamos do Porém, acredita-se que ela realmente
princípio! A Moringa Oleífera é uma planta tenha origem na Ásia e África, e que de lá
que pertence à família das Moringacae. tenha se espalhado pelo resto do mundo.

Alguns dizem que ela é originária das encostas Como você pode imaginar, ela aguenta
do Himalaia, mais especificamente na Índia, temperaturas muito altas, já que estas
Outros acreditam que ela tenha vindo do leste regiões são conhecidas por serem
da África, da região da Etiópia. extremamente quentes e áridas.

A verdade é que não é possível saber Na verdade, ela se adapta melhor a climas
exatamente onde surgiu o primeiro pé de semiáridos, tropicais e subtropicais,
Moringa…. quentes e secos, como os que existem
nessas regiões.

CURIOSIDADE Justamente por isso, ela se adaptou muito

Existem cerca de 14 espécies de Moringa. bem ao nosso clima, especialmente nas


Porém, as duas mais conhecidas e regiões do nordeste e centro-oeste
estudadas são a Moringa Oleífera - mais brasileiro!
comum na Ásia - e a Moringa Stenotepala
Além destes lugares, ela também é
- mais comum na África. No Brasil, a mais
encontrada em regiões da América Central
difundida é a Moringa Oleífera!
e da América do Norte!

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Embora ela seja conhecida há vários séculos, nos últimos anos ela veio chamando a atenção
dos cientistas e pesquisadores. Isso se deve principalmente aos inúmeros usos e benefícios
da Moringa Oleífera para a saúde.

Olha só o que o Dr. Victor Sorrentino, o Dr. Dayan Siebra e o Dr. Juliano Pimentel falaram
sobre a Árvore da Vida!

“É um alimento que tem um potencial terapêutico maravilhoso!”

Dr. Victor Sorrentino


CRM 28.606/RS

“Ela pode ser usada como suplemento dietético [...] tem várias propriedades
medicinais!”

Dr. Dayan Siebra


CRM 7024/CE

“Ela é considerada a árvore da vida [...] uma planta utilizada pelo mundo inteiro!”

Dr. Juliano Pimentel


CRM 12.865/ES

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E eles não são os únicos!
CURIOSIDADE
Na verdade, embora apenas recentemente ela
Ayurveda vem do sânscrito e significa
esteja se popularizando aqui no país, há vários ‘ciência da vida’. Tem origem na Índia e é
anos ela é estudada em países como EUA, o sistema de saúde mais antigo do qual
México e em vários outros países da Europa. se tem conhecimento, cerca de 5 mil
anos de idade! Na medicina ayurvédica
De fato, são muitos os estudos que comprovam o corpo é visto como um todo,
cientificamente os benefícios que a Moringa diferentemente da medicina ocidental.
Oleífera pode oferecer para nossa saúde (você
pode conferir alguns no final deste ebook)!
Como você pode perceber, a Moringa
E o mais incrível é que ela já é uma velha Oleífera é uma planta realmente
conhecida de vários povos e civilizações extraordinária!
antigas. Mas como será que ela consegue auxiliar no
tratamento de tantas doenças ao mesmo
Um exemplo disso é a medicina Ayurvédica,
tempo?
que há séculos utiliza partes da Moringa para
tratamento de mais de 300 doenças! Bom, para entender isso, primeiro
precisamos falar sobre...

5
O poder da sua Imunidade
Não é novidade que um corpo saudável é capaz de combater doenças e infecções muito mais
facilmente do que um corpo doente.

Mas como isso funciona?

De maneira muito resumida, o sistema imunológico tem basicamente uma importantíssima


função: diferenciar o que é ‘bom’ e o que é ‘ruim’ para o nosso organismo.

A partir desta identificação, é feita a destruição daquilo que for estranho e ruim e a assimilação
daquilo que for bom para nosso corpo.

Por isso, quando exigimos demais do nosso corpo, ou nos expomos a ambientes tóxicos, nosso
sistema imunológico é o primeiro a sofrer: porque ele é a primeira defesa do nosso corpo contra
as doenças. Essa é a principal razão pela qual, manter a saúde do seu corpo é extremamente
importante.

Porque quanto mais nutrido e saudável nosso corpo for, menores serão as chances de
danificarmos o nosso sistema imunológico. Desse modo, quando precisarmos, ele estará lá
firme e forte para nos proteger e garantir nossa saúde!

E como fazer isso? Como garantir mais saúde?


6
A verdade é que fazer isso isso atualmente é um Mas não se preocupe, nós vamos
pouco mais desafiador do que prevíamos! explicar melhor isto nos próximos
capítulos deste ebook!
Isso se deve, em grande parte, à quantidade de
agentes tóxicos e infecciosos presentes no Por agora, deixamos a pergunta:
ambiente, e inclusive na nossa alimentação. você sabe a que se parece a árvore
da Moringa Oleífera?
Apesar disso, inúmeras pesquisas científicas já
comprovaram que uma nutrição adequada ajuda
a prevenir o surgimento de muitas doenças.

Portanto, uma alimentação saudável e CURIOSIDADE


balanceada, é capaz de dar uma forcinha ao seu
Diversas pesquisas publicadas em
sistema imunológico no que diz respeito à sua revistas científicas ao redor do mundo
proteção! já comprovaram a relação direta entre
a nutrição e fortalecimento do sistema
E para isso, a Moringa Oleífera é ideal!
imunológico. No final deste ebook você
Isso se deve, especialmente à composição poderá encontrar todas as nossas
nutricional da Moringa, tanto das folhas, quanto referências!
das raízes, sementes e flores.

7
Capítu 2

Guia para
reconhecer um
pé de Moringa
Talvez você tenha uma árvore de Moringa Oleífera no quintal de casa, mas nem saiba disso…

Isso porque, embora seja única quando o assunto é benefícios, a árvore de Moringa pode ser
muito parecida à outras árvores por aí.

Mas não se deixe enganar por seu porte pequeno!

Até porque, diferentemente da maioria das suas irmãs, quando se trata da árvore da Moringa,
todas as suas partes podem ser utilizadas para alguma finalidade diferente.!

E não se preocupe, nós vamos explicar um pouco mais sobre isso logo logo.

Mas antes, dá só uma olhada na ficha dela...

CURIOSIDADE
❖ Família: Moringacae
A Moringa Oleífera recebe diversos nomes
❖ Clima: árido e semiárido ao redor do mundo. Nos EUA é chamada de
Drumstick Tree, enquanto na Índia é
❖ Altura: entre 7 e 12 metros. chamada de Moxingo. Aqui no Brasil ela
também é conhecida como Acácia Branca,
Crescimento rápido.
por causa das suas flores brancas.

9
Fol Fru Flo

pequenas, arredondadas e de em forma de vagens, que tem podem ser brancas ou um


coloração verde pálido entre 30 e 90 cm. pouco amareladas.

Sem s Ca l Raíze

vêm das vagens, são tronco grosso, galhos espessa, mole e reticulada,
arredondadas e têm três asas. macios e finos. semelhante à do rábano.

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Ao longo deste ebook você vai perceber Vagem: Assim como as folhas, pode ser
que nós vamos focar, especialmente, nos incluídas na alimentação, tanto frescas
benefícios que podemos obter a partir da quanto refogadas, por exemplo.
inclusão das folhas da Moringa Oleífera
Raízes: Apesar de poderem ser incluídas na
na nossa alimentação.
alimentação, é preciso tomar cuidado com as
Isso porque, segundo várias pesquisas é raízes, pois elas possuem propriedades
nas folhas que se concentra a maior parte abortivas.
das propriedades terapêuticas.
Sementes: Existem 2 usos incríveis para as
Mas a verdade é que os benefícios da sementes da Moringa: purificar a água e
Moringa Oleífera são inúmeros! extrair o óleo. Vamos falar um pouco mais
deles...
Por exemplo, cada parte da planta pode
servir a um propósito diferente, que vão
desde potencializar a sua saúde até CURIOSIDADE
purificar a água que você bebe! No Brasil, as pesquisas sobre a
Moringa Oleífera são mais voltadas
Aqui do lado você pode conferir alguns
para as sementes e a sua
deles: capacidade de purificar a água,
tornando-a potável novamente.

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Purificação da água: Uma das Óleo de Moringa: Outra propriedade incrível
propriedades mais extraordinárias da é o óleo extraído das sementes.
semente da Moringa Oleífera é, certamente,
Por ser uma semente extremamente
a capacidade de purificar a água.
oleaginosa, é possível extrair um óleo muito
Isso acontece porque ela possui rico em nutrientes e minerais das sementes.
propriedades coagulantes que são capazes
Este óleo, rico em antioxidantes, pode ser
de decantar as impurezas da água, como
utilizado para diversos fins, como por
partículas de argila e metais pesados, como
exemplo, para hidratação do cabelo e da
o Sulfato de Alumínio!
pele.
Para você ter uma ideia, 3 sementes de
Além disso, por possuir grande concentração
Moringa purificam cerca de 1 litro de água,
de anti-inflamatórios, pode ajudar no
tornando a água potável outra vez.
tratamento e cicatrização de feridas na pele.

12
Capítu 3

O que a Moringa
pode fazer pela
sua saúde
Até aqui você já deve ter percebido que a Moringa Oleífera realmente não é uma árvore
comum. Afinal de contas, não foi à toa que ela recebeu dos cientistas o apelido de ‘árvore da
vida’, ou ainda de superalimento!

Mas nós ainda não acabamos de falar de todos os seus benefícios!

Agora você vai descobrir como turbinar a sua saúde com a Moringa. Mas antes, conheça as 13
propriedades mais impressionantes da Moringa Oleífera.

1. Antiespasmódica: ajuda a aliviar as


cólicas

CURIOSIDADE 2. Diurética: diminui o inchaço,


Em alguns países da África ela eliminando-o por meio da urina
está sendo usada para
3. Anti-inflamatória: previne e combate
combater a desnutrição infantil
inflamações nas articulações
devido è enorme quantidade de
nutrientes presentes nas suas 4. Antipirética: ajuda a combater e baixar a
folhas.
febre

5. Antiepiléptica: auxilia na prevenção de


crises convulsivas
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6. Anti-hipertensiva: ajuda no controle da
pressão arterial
CURIOSIDADE: Muitas pesquisas
7. Antiulcerosa: auxilia no tratamento de úlceras científicas já comprovaram a
eficiência da Moringa no auxílio ao
8. Antitumoral: previne e ajuda no tratamento de tratamento das mais diversas
câncer doenças crônicas, como a artrite
reumatoide e o câncer, por
9. Anticolesterol: ajuda a reduzir o colesterol
exemplo!
ruim

10. Antioxidante: previne o envelhecimento dos Ufa! São realmente muitas coisas, não
tecidos é mesmo?

11. Antibacteriana: combate infecções Tanto que parece até mentira, mas
bacterianas não é! Tudo isso já foi comprovado
em uma série de estudos científicos
12. Antidiabética: ajuda a controlar os níveis de
ao redor do mundo.
açúcar no sangue
Mas como, afinal de contas, uma
13. Antifúngica: previne e combate infecções por única planta consegue fazer e tratar
fungos.
tudo isso ao mesmo tempo?

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Nutrientes: O superpoder da Moringa
Como já comentamos Mas para entender isso melhor, precisamos falar um
anteriormente, o que torna a pouco sobre as vitaminas e nutrientes essenciais que
Moringa Oleífera uma árvore tão podemos encontrar na Moringa,
memorável são os diversos usos Uma boa forma de conseguir os nutrientes é por meio de
e inúmeros benefícios que ela traz uma alimentação saudável e balanceada.
para nossa saúde.
O problema é que a maioria de nós não tem uma
Mas como é possível? alimentação balanceada, e com isso, nos faltam nutrientes
Simples: a sua composição essenciais.
bioquímica! Porém, mesmo que você tenha uma ótima alimentação,
ainda assim, pode ser difícil conseguir tantos nutrientes de
uma só vez.
CURIOSIDADE
A maior parte dos nutrientes e E é justamente por isso que a Moringa Oleífera é
vitaminas são encontrados considerada pelos médicos e cientistas como o melhor
nas folhas mais jovens da SUPERALIMENTO!
planta.
Vamos dar uma olhada em alguns dos nutrientes
encontrados na Moringa...
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❖ Vitamina A ❖ Proteínas Pesquisas já comprovaram que são
encontrados cerca de 92 nutrientes
❖ Vitamina B ❖ Gorduras
essenciais na Moringa. Encontrar tantos
❖ Vitamina B1 ❖ Carboidratos nutrientes em um mesmo alimento é
extremamente raro!
❖ Vitamina B2 ❖ Fibras
E como se isso não bastasse, a quantidade de
❖ Vitamina B3 ❖ Minerais cada nutriente é extremamente elevada,
muito maior que a maior que muitos
❖ Vitamina C ❖ Cálcio alimentos!

❖ Vitamina D ❖ Potássio
17x mais cálcio que o leite
❖ Vitamina E ❖ Ferro
10x mais vitamina A que a cenoura
❖ Antioxidantes ❖ Enxofre
15x mais potássio que a banana
❖ Anti-inflamatórios ❖ Zinco
7x mais vitamina C que a laranja
❖ Ômegas ❖ Magnésio
25x mais ferro que o espinafre
❖ Fósforo ❖ Cobre
27% de proteína (eq. carne vermelha)
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É realmente impressionante, Proteínas: são responsáveis por desempenhar diversas
não é mesmo? funções no corpo humano.

Crescimento dos músculos, constituição dos anticorpos,


A verdade é que são muitos os
distribuição de água nas células, fornecimento de
nutrientes e vitaminas!
nutrientes e oxigênio para os tecidos são apenas algumas
Por isso mesmo, vale a pena delas.
entender melhor porque
Vale lembrar que todas as proteínas são feitas de
alguns deles são importantes
aminoácidos e que eles são extremamente importantes
para nossa saúde!
para a manutenção da nossa saúde!

Para exemplificar, eles são como tijolinhos. Do mesmo


CURIOSIDADE modo que os tijolos são a base para uma casa, os

Pessoas que têm aminoácidos são a base das proteínas.


deficiência de proteína Para o bom funcionamento do corpo são necessários cerca
podem ter sérios problemas
de 20 aminoácidos essenciais. E o que isso tem a ver com
de saúde, como é o caso de
a Moringa?
quem sofre com a
síndrome de Kwashiorkor. Bem, um estudo de 2006 comprovou que podemos
encontrar ao menos 18 aminoácidos essenciais nas folhas
da Moringa!
18
Porém, quando em excesso, são capazes de
CURIOSIDADE prejudicar o funcionamento de algumas
funções do organismo devido aos múltiplos
O teste ORAC (Oxygen Radical
Absorbance Capacity) mede a efeitos colaterais.
capacidade do nosso organismo de
Felizmente, com a Moringa Oleífera você
absorver os nutrientes. O pó das
não teria esse problema!
folhas da Moringa alcançou os
157,600 umole TE/g superou todos Isso porque todos os 36 anti-inflamatórios
os alimentos testados, inclusive o presentes nas suas folhas são naturais e não
chocolate, o açaí e o chá verde!
prejudicam o organismo.

Alguns deles são os flavonóides, os


Anti-inflamatório: não é à toa que os isotiocianatos e os ácidos fenólicos.
anti-inflamatórios sintéticos são os Portanto, além de nutrir o corpo e contribuir
queridinhos da indústria farmacêutica! para a sua nutrição, a Moringa Oleífera é
Eles são muito eficazes no tratamento de capaz de aliviar as suas dores de maneira
processos inflamatórios no organismo, natural, ou seja, sem efeitos colaterais.
algo comum na maioria dos casos de dor Assim, ao incluí-la na sua rotina você só terá a
muscular e crônica. ganhar!

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Antioxidantes: são responsáveis por
neutralizar os radicais livres perigosos no CURIOSIDADE
organismo. O consumo de Moringa Oleífera é
Conforme vamos envelhecendo, nosso recomendado pela UNICEF, ONU
e OMS, todas organizações
organismo libera mais radicais livres,
mundiais que promovem a saúde.
tornando-os perigosos para nossa saúde!

São eles os responsáveis pelo


E mais uma vez a Moringa Oleífera é ideal
envelhecimento das células. Além disso, eles
para isso!
danificam as células sadias e podem causar
inúmeros danos à nossa saúde. Isso porque ela oferece cerca de 46
antioxidantes naturais, tais como o
Isso acaba tornando mais fácil o
beta-caroteno, o licopeno,a curcumina e o
aparecimento de doenças crônicas e
ácido ascórbico.
degenerativas, como a artrite reumatoide, o
Alzheimer e o câncer. Além disso, também conta com a zeatina. o
ácido clorogênico e o beta-sitosterol. Mas não
Por isso, quanto quanto mais antioxidantes
para por aí…
presentes no seu organismo, melhor, pois
isso faz diminuir o número de células Vamos dar uma olhada em outros nutrientes
doentes e aumenta a sua saúde! importantes para a saúde do seu corpo!

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Ferro: responsável por regular as funções Fibras: ajudam a melhorar os processos
ligadas ao sangue. Combate a anemia e metabólicos, auxiliando na digestão e no
melhora a memória. controle dos ​níveis de colesterol
e ​açúcar no sangue.
Cálcio: ajuda na construção de ossos e dentes,
tornando-os mais fortes. Além disso, auxilia no Potássio: auxilia na recuperação
combate à doenças como a ​osteoporose. muscular, combatendo a ​fadiga ​e
a ​fraqueza muscular
VItamina C: ajuda a regular a quantidade de
radicais livres no organismo. Também ajuda na
prevenção de doenças degenerativas, como o CURIOSIDADE
Alzheimer ​e o​ ​câncer Segundo pesquisas, as quantidades
de minerais e nutrientes variam
Vitamina A: contribui para a saúde dos olhos e dependendo da parte da planta e
processos de regeneração da pele. Além disso, da forma de consumo. A
ajuda a retardar o processo de envelhecimento. concentração de nutrientes é maior,
por exemplo, no pó das folhas.
Ômega 3: esses poderosos ácidos graxos
ajudam no combate à doenças
E agora vamos à outra parte importante:
cardíacas, ​diabetes e ​doença renal, entre outras
quais doenças podem ser tratadas
com a Moringa Oleífera?
21
Capítu 4

Quais doenças a
Moringa ajuda a
tratar
Devido ao enorme potencial nutricional
da Moringa Oleífera, diversos CURIOSIDADE
pesquisadores começaram a Pesquisa de 2013 mostrou que a
pesquisá-la, especialmente nos últimos inclusão da Moringa Oleífera na
anos. alimentação humana não apresenta
efeitos colaterais.
Suas principais perguntas eram: todo
esse potencial nutricional pode ser
usado para tratar doenças? Caso isso 1. Anemia: Condição em que o sangue não
tem uma quantidade suficiente de glóbulos
seja possível, quais doenças podem ser
vermelhos saudáveis.
tratadas com a Moringa Oleífera?
● Como: A quantidade de ferro presente na
O que eles talvez não esperassem é
Moringa pode ajudar no tratamento da
que ela pudesse tratar uma ENORME anemia.
quantidade de doenças e
enfermidades!
2. Alzheimer: Doença progressiva que destrói
Como são muitas, aqui nós vamos falar a memória e outras funções mentais importantes.
apenas de algumas, no caso, as 12
● Como: Uma pesquisa de 2017 descobriu que
doenças que mais atingem a
a Moringa pode contribuir no tratamento do
população brasileira!
da doença de Alzheimer.
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3. Artrite: Conjunto de mais de 100 diferentes tipos de doenças que acometem o sistema
locomotor e nervoso. Inclui artrite reumatoide, osteoporose, fibromialgia, etc.

● Como: Um estudo de 2018 comprovou que o extrato de Moringa Oleífera pode aliviar os
as dores nas articulações causadas pela artrite.

4. Câncer: Doença em que as células anormais se dividem incontrolavelmente e destroem


os tecidos do corpo. Inclui câncer de mama, câncer de próstata, dentre outros.

● Como: Estudo de 2016 comprovou que um componente chamado glucosinolato,


encontrado na Moringa pode diminuir a reprodução de células cancerígenas.

5. Diabetes: Grupo de doenças que resultam no aumento de açúcar no sangue.

● Como: Uma pesquisa de 2016 revelou que os antioxidantes da Moringa ajudam no


tratamento da diabete melitus.

6. Desnutrição: A desnutrição ocorre quando o corpo não recebe nutrientes suficientes.


As causas incluem dieta pobre, problemas digestivos ou outras doenças.

● Como: Devido à grande quantidade de nutrientes, a Moringa ajuda a combater a


desnutrição,
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7. Hipertensão: Condição em que a 10. Inflamações: A inflamação
pressão sanguínea é acima de 14/9. acontece quando o corpo combate uma
infecção ou lesão e causa calor, inchaço e
Como: A Moringa ajuda na circulação
dor.
sanguínea em função de todos os nutrientes.
● Como: Vários estudos demonstraram
8. HIV: A AIDS é causada pelo vírus HIV, que o potencial anti-inflamatório do
interfere na capacidade do organismo de extrato das folhas de Moringa, que
combater infecções. podem ser usados no tratamento de
diversos tipos de inflamação.
● Como: Sob supervisão médica, o pó das
folhas da Moringa Oleífera pode ser uma
solução efetiva no tratamento de
pacientes com HIV. CURIOSIDADE
Uma pesquisa indiana de 2016
9. Infecções: Colonização de um descobriu que o óleo de Moringa
organismo hospedeiro por uma espécie Oleífera pode ser utilizado para
preservar, estabilizar e aumentar a
estranha como vírus, bactérias ou fungos.
quantidade de ácidos graxos
● Como: Estudos demonstraram o naturais de diversos alimentos.
potencial da Moringa nesses casos.
25
11. Obesidade: Distúrbio que envolve excesso de gordura corporal, aumentando o risco
de problemas de saúde, como hipertensão, diabetes e aterosclerose.

● Como: Por ser termogênica, a Moringa ajuda a aumentar a temperatura corporal, e


portanto, no emagrecimento. Além disso, ela nutre o corpo de maneira saudável.

12. Suplementação: Suplemento é um conjunto de substâncias (vitaminas, minerais ou


outros nutrientes) que servem para complementar sua dieta

● Como: Vários estudos, de 2015, 2016 e 2017, comprovaram que a Moringa pode ajudar na
complementação de vitaminas e minerais.

Impressionante, não é mesmo?

E isso porque nós citamos apenas pesquisas que comprovam as inúmeras doenças que a
Moringa Oleífera pode ajudar a tratar. Vale lembrar aqui que isso não significa que a
Moringa seja a “cura para todos os males”, até porque, não existe algo assim!

De todo modo, os estudos comprovam que uma fonte nutricional tão completa quanto a
Moringa pode fortalecer o seu sistema imunológico e, portanto, combater doenças e
infecções muito mais facilmente!

26
Capítu 5

Como turbinar sua


saúde com a
Moringa
A verdade é que existem diversas maneiras de consumir a Moringa Oleífera!

Aqui nós vamos focar principalmente em formas de incluir a Moringa na sua alimentação, em
especial, as suas folhas. Você verá que é possível consumir as folhas como salada, em forma
de farinha ou mesmo em cápsulas.

A melhor maneira de consumir, dependerá muito da sua necessidade e até mesmo do seu
gosto pessoal. Mas vale lembrar que a forma de consumo irá determinar a quantidade de
benefícios que você terá!

Agora, sem mais delongas, vamos lá?

Salada de Moringa: É o consumo das folhas da


planta in natura, ou seja, naturais. É possível incluí-la
em saladas, mas também em molhos e refogados, por
exemplo!

❖ Prós: É simples, natural e muito gostoso!

❖ Contras: De todas as formas de consumir a


Moringa, essa é onde você terá a menor
concentração dos benefícios!

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Chá de Moringa: É infusão com as folhas
ressecadas da Moringa.

❖ Prós: A quantidade de benefícios aumenta.


Além disso, é uma ótima opção para os dias
frios.

❖ Contras: Além de não ser a forma mais


concentrada, muitos dos benefícios podem ser
perdidos dependendo da temperatura da água.

Farinha de Moringa: A farinha, ou pó de Moringa,


é obtida a partir do processamento das folhas. Você
pode fazer diversas receitas a partir do pó das folhas!

❖ Prós: Esta é uma das melhores formas de


consumir, já que os benefícios estão altamente
concentrados.

❖ Contras: Nenhum, exceto que a forma de


consumo pode ser mais complicada se você
não gostar de cozinhar!
29
Moringa em cápsulas: Nada mais do que o pó
da folhas, que é colocado em cápsulas.

❖ Prós: É a melhor forma de consumo porque,


além de ter todos os benefícios
concentrados, por ser em cápsulas o
consumo é muito mais fácil!

❖ Contra: Tecnicamente não há nenhum.


Porém, encapsular em casa pode ser mais
complexo. Por isso, o ideal é comprá-la!

Vale lembrar que, embora muitas plantas percam


algumas propriedades e nutrientes ao serem
CURIOSIDADE processadas, esse não é o caso da Moringa Oleífera.
O consumo de Moringa
No caso desta fantástica planta, seu potencial
Oleífera não tem
terapêutico e medicinal pode aumentar em até 4x ao
contraindicações. Porém, caso
você seja gestante, ou tenha serem ressecadas e processadas apropriadamente!
histórico de cálculo renal, você
Pesquisadores da Universidade de Bangalore fizeram
deve consultar o seu médico!
um comparativo entre as formas de consumo. Dá só
uma olhada no quadro da próxima página!
30
Nutriente Folhas Cápsulas Nutriente Folhas Cápsulas

Calorias 92 205 Ferro (mg) 7 28,2

Proteínas (g) 6,7 27,1 Enxofre (mg) 137 870


Gorduras (g) 1,7 2,3
Ácido Oxálico 101 1,6
(mg)
Carboidratos (g) 13,4 38,2
VItamina A (mg) 6,8 16,3
Fibras (g) 0,9 19,2
Vitamina B (mg) 423 8,2
Minerais (g) 2,3 -
Vitamina B1 (mg) 0,21 2,64
Cálcio (mg) 440 2003
Vitamina B2 (mg) 0,5 20,5
Magnésio (mg) 24 368
Vitamina B3 (mg) 0,8 8,2
Fósforo (mg) 70 204

Potássio 259 1324 Vitamina C (mg) 220 17,3

Cobre (mg) 1,1 0,7 Vitamina E (mg) - 113

30
Como você deve ter percebido no quadro anterior, quando consumimos o pó da Moringa,
conseguimos ter muito mais nutrientes e, claro, muito mais benefícios!

Entretanto, nós lembramos que é preciso tomar muito cuidado com a qualidade da planta,
assim como com a forma com a qual ela é processada!

Isso porque a forma do plantio, a colheita e o processamento são determinantes no que diz
respeito à quantidade de benefícios que você terá!

Com este guia, você já poderá aproveitar o melhor


que a Moringa Oleífera tem para oferecer!
CURIOSIDADE
Mas, talvez ainda esteja faltando o ingrediente
Uma boa dica é observar a cor
principal para você. Afinal, onde você pode
do pó das folhas de Moringa:
encontrar tudo isso? quanto mais verde, melhor!

Além disso, nós, da equipe Bem de


Saúde, sabemos que encontrar
Moringa Oleífera em cápsulas de
qualidade pode ser muito difícil... Por isso, queremos ajudar você!

31
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As nossas referências
❖ Moringa Oleífera: Mágica, mito ou milagre - Dr. Howard ❖ Potenciales aplicaciones de Moringa oleifera. Una
W. Fisher revisión crítica - Departamento de Química e
Ingeniería Química, Universidad Matanzas
❖ Moringa Oleífera - María Emilia Carretero Accame
❖ In vivo anti-arthritic and anti-nociceptive effects of
❖ Moringa Oleífera: a review on nutritive importance and its ethanol extract of Moringa oleifera leaves on
medicinal application - Lakshmipriya Gopalakrishnan, complete Freund's adjuvant (CFA)-induced arthritis
Kruthi Doriya, Devarai Santosh Kumai in rats - University of Science Malaysia

❖ Uso de sementes de Moringa oleifera para tratamento de ❖ Moringa Oleífera alleviates homocysteine-induced
águas superficiais - José E. S. Paterniani, Marcia C. alzheimer’s disease-like pathology - Huazhong
Mantovani & Marcia R. Sant’Anna University of Science and Technology

❖ The Miracle Tree: Moringa Oleifera: Natural Nutrition for ❖ Impact of Moringa oleifera lam. Leaf powder
the Tropics - L. J. Fuglie supplementation versus nutritional counseling on
the body mass index and immune response of HIV
❖ Nutrition and the Immune System; an introduction - RK patients on antiretroviral therapy - Université libre
Chandra de Bruxelles
❖ Moringa oleifera: a food plant with multiple medicinal ❖ Traditional medicine practices among community
uses - Anwar F, Latif S, Ashraf M, Gilani AH. members with diabetes mellitus in Northern
❖ Moringa Oleífera - Dr. Victor Sorrentino (vídeo Youtube) Tanzania: an ethnomedical survey - Duke
University
❖ Moringa Oleífera - Dr. Juliano Pimentel (vídeo Youtube)

❖ Moringa Oleífera - Dr. Dayan Siebra (vídeo Youtube)


Um grande abraço da equipe Bem de Saúde!