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Avaliação de Competências AAE - M9
Avaliação de Competências AAE - M9
Teste de Avaliação
Nome: Data: / /
Formador: Classificação:
Das questões que se seguem, só uma das hipóteses está totalmente errada. Assinale-a com uma cruz no
respetivo quadrado.
I GRUPO - Relativamente a cada afirmação assinale com V se a mesma é verdadeira ou F se for Falsa
Verdadeiro Falso
cuidados de higiene………………………………………………………………………………………
2- A roupa utilizada deve ser de uso restrito ao exercício das suas funções
autonomia…………………………………………………………………………………………………
tem dentes……………………………………………………………………………………………………
1
CURSO TÉCNICO D
CURSO AUXILIAR DE AÇÃO EDUCATIVA – MÓDULO 9 – HIGIENE SAÚDE E SEGURANÇA DA CRIANÇA
II Grupo - Relativamente a cada afirmação assinale com V se a mesma é verdadeira ou F se for Falsa
Verdadeiro Falso
1- As doenças infeciosas da infância normalmente criam imunidade
permanente na criança…………………………………………………………………………….
2
CURSO TÉCNICO D
CURSO AUXILIAR DE AÇÃO EDUCATIVA – MÓDULO 9 – HIGIENE SAÚDE E SEGURANÇA DA CRIANÇA
Das questões que se seguem, só uma das hipóteses está totalmente errada. Assinale-a com uma cruz no
respetivo quadrado.
IV grupo- Das questões que se seguem, só uma das hipóteses está totalmente errada. Assinale-a com
uma cruz .
1- Os principais constituintes dos alimentos são: hidratos de carbono, proteínas, gorduras, vitaminas,
sais minerais, fibras alimentares e água.
o as proteínas de origem animal são de mais alto valor biológico do que as proteínas de origem
vegetal
o As gorduras são nutrimentos basicamente energéticos, mas outras funções importantes, como, por
exemplo, servirem de veículo às vitaminas lipossolúveis – A, D, E e K fornecerem ácidos gordos
essenciais
o Os hidratos de carbono são os principais fornecedores de energia
o A água não é considerada um verdadeiro nutrimento
2 Das questões que se seguem, só uma das hipóteses está totalmente errada. Assinale-a com uma cruz no
respetivo quadrado
- Os alimentos têm várias funções no nosso organismo
o Função plástica
o Função energética
o Função reguladora
o Função automobilística
4ª - A alimentação é uma necessidade fundamental do ser humano, sendo uma habilidade que
amadurece durante o processo de desenvolvimento ao longo dos dois primeiros anos de vida pelo que:
o O primeiro leite que o bebé ingere, é o leite de vaca
o A OMS preconiza pelo menos, que o bebé mame leite materno em exclusivo até aos 6 meses de
idade
3
CURSO TÉCNICO D
CURSO AUXILIAR DE AÇÃO EDUCATIVA – MÓDULO 9 – HIGIENE SAÚDE E SEGURANÇA DA CRIANÇA
o O aleitamento materno tem vantagens para o bebé e a mãe
No grupo dos leites e derivados a criança deve ingerir ………. e……………………porque têm……………….
Devem evitar-se os produtos ……………e os ……………………por conterem muito sal, gordura e certo tipo de
aditivos.
Limpeza:
Desinfeção:
Esterilização:
Bom trabalho