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BOLO DE ANIVERSÁRIO COM COBERTURA DE PASTA DE LEITE TM31

ACESSÓRIOS:
Todos: 10min 12 fatia/s Médio
Espátula
Preparação:: 10min

Ingredientes Preparação
Imported Preparação do bolo:
Ingredientes para a massa do
bolo; Colocar no copo o açúcar e a casca (fina) da laranja
Casca de 1 laranja (sem parte
Programar 30 seg-vel 9
branca)
300 gr de açúcar (uso do Juntar os ovos. Programar 1,5 min-50º- vel 3
amarelo) Juntar o óleo e as natas. Programar 20 seg-vel 3
5 ovo s
Juntar a farinha, o pudim e o sal.
120 gr de óleo (uso Fula de
girassol)) Misturar 3.5 min-vel espiga, juntando o fermento no último minuto
1 pacote de natas Untar uma forma redonda e polvilhar com farinha (eu uso papel vegetal anti-
260 gr de farinha com fermento aderente no fundo e só unto as paredes).
(uso E do Continente) Deitar nele a massa do bolo (eu prefiro cozer metade de cada vez)
Pitada de sal
1 saqueta (pó) de pudim flan Cozer no forno pré–aquecido a 180º durante 30 minutos (ver com palito).
mandarim O tempo de cozedura varia conforme se coze a massa só num bolo ou em 2.
2 colheres de chá de fermento em Preparação o recheio:

Colocar no copo o chocolate aos pedaços e triturar um pouco na vel 5, 7.
Ingredientes para o recheio:
100 gr de chocolate de culinária
meio pacote de natas Adicionar as natas e programar 2 min-100º-vel 2.
Ingredientes para a pasta de
Preparação da pasta de leite:
leite:
300 gr de açúcar
200 gr de leite em pó (uso Nido) Pulverizar o açúcar juntamente com o leite em pó, até ficar um pó bem fino
1 lata de leite condensado (pus 2 min-vel 9).
Com a Bimby ligada na velocidade espiga deitar aos poucos o leite condensado
pelo bocal até formar uma bola maleável.
Retirar do copo e trabalhar a pasta com as mãos com um pouco de açúcar em
pó ou leite em pó até despegar dos dedos.
Esticar com o rolo numa bancada polvilhada com leite em pó ou açúcar
pulverizado (convêm ter sempre guardado).
Pode ser adicionado corante.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma
em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as
informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.

Autor: Judite Chicarro Cebolas Fonte: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt

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