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sumário

EDIÇÃO 36 / ANO 7 MARÇO 2017

ISSN 2179-6874

www.drmagazine.com.br
Qual vai escolher?
Você seria capaz de largar o seu que podem ser uma boa alternativa
trabalho para começar a treinar para quem quer sair do
CrossFit e investir no mundo das sedentarismo, ganhar músculos ou
competições de fisiculturismo? O simplesmente eliminar gordura.
desafio foi lançado em 2011 para a Esta edição também chama a
jornalista Thalita Pascual. Na atenção para a doença de Alzheimer
reportagem de capa desta edição, e de outras tantas demências
nossa entrevistada diz que, desde irreversíveis, que acometem a
que resolveu investir na área de memória dos idosos. Drauzio
fitness, tudo mudou completamente Varella, em entrevista com o médico
na sua vida. “Até meu gosto, geriatra Dr. Alberto de Macedo
paladar, metas para o futuro e etc. Soares, mostra o que podemos
(...) vi que precisava mudar minha fazer para retardar a evolução
vida, que competir e estar na área é dessas doenças. O objetivo é
o que me fazia feliz”. investigar os casos a fim de evitar
Dados do Ministério da Saúde complicações futuras.
apontam que 33,8% dos brasileiros O ‘Mente Ativa’ apresenta os
praticam algum tipo de atividade prazos e as exigências para quem
física regularmente, e que a prática pretende pleitear uma bolsa de
de exercícios em academias foi a estudo no exterior. Veja na página 8
que mais cresceu no país. Uma desta edição o que mais agrada
pesquisa realizada pela Associação você na lista que preparamos com
Brasileira de Academias (ACAD) 13 países que oferecem bolsas
colocou o Brasil como o segundo integrais ou parciais.
país em número de academias. São E para quem gosta de atividades
33.157 em todo o território nacional, físicas ao ar livre, levar o pet pode
ficando atrás apenas dos Estados ser uma boa opção. Apontamos aqui
Unidos. os benefícios para os cães, e uma
Por fim, nossa matéria de capa lista com os exercícios mais
mostra o que há de especial nesse recomendados para aumentar a
mundo fitness, inclusive as quatro resistência respiratória, prevenir a
modalidades de ginástica que já obesidade e até melhorar a digestão
fazem sucesso nas academias, e do seu melhor amigo.

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Dr MAGAZINE

M MENTE ATIVA

ALEMANHA
A Alemanha oferece diversas
bolsas de estudo para quem
deseja cursar uma pós-
graduação no país. O programa
Development-Related

estudo
Postgraduate Courses,
conduzido pelo DAAD
(Deutscher Akademischer
Austauschdienst), custeia de
forma integral ou parcial cursos
nas áreas de engenharia,
economia, saúde pública,
medicina veterinária,
administração, planejamento
urbano, dentre outras.

Onde estão as bolsas de BÉLGICA


No programa VLIR-UOS
Fotos: Shutterstock / Dreamstime

Scholarships, estudantes
brasileiros podem se candidatar
a uma bolsa de mestrado em
uma instituição de ensino na
Bélgica. As bolsas de estudo
são integrais e são divididas
em dois tipos: Programa de
Treinamento, que cobre
alojamento, seguro, viagens
Por Agência CNI de Notícias e ABr internacionais e taxa de
matrícula, e o Programa de
Estudar no exterior é um sonho de muitos brasileiros. Um grande Mestrado, que oferece subsídio
obstáculo, no entanto, acaba adiando ou deixando de lado o sonho de fazer para alojamento, salário-
uma graduação, especialização, mestrado ou doutrado: o custo. Mas existe família, seguros, viagens
internacionais e taxa de
uma maneira de deixar esse problema em casa e embarcar para uma nova
matrícula.
experiência: as bolsas de estudo. Na maioria dos países que oferecem esse
recurso, as aulas iniciam em agosto ou setembro. CHINA
Se você pretende pleitear uma bolsa no O governo chinês, através da
exterior, fique atento aos prazos, as Embaixada da República
exigências e se planeje! Veja o que Popular da China no Brasil,
disponibiliza anualmente bolsas
mais lhe agrada na lista com 13
integrais para estudos de
países que oferecem bolsas graduação, pós-graduação ou
integrais ou parciais: especialização.

FRANÇA
REINO UNIDO
A Universidade Science Po, em
As bolsas Chevening são para estudar em
Paris, oferece bolsas de estudo
universidades do Reino Unido, por iniciativa do
pelo programa Emily-Boutmy
governo britânico. Não há área específica.
Scholarship para estudantes
Entre as instituições participantes estão as
internacionais que pretendam
universidades de Cambridge, Oxford, Exeter,
cursar graduação ou mestrado.
Durham, entre outras.

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F
Dr MAGAZINE

CANADÁ FINLÂNDIA
O programa de bolsas internacionais Scholarships O programa de dois anos da Universidade de
for non-Canadians disponibiliza uma série de Vaasa recebe 20 estudantes estrangeiros por ano
ofertas para candidatos brasileiros interessados em para o mestrado em gestão intercultural e
fazer pós-graduação ou desenvolver pesquisas no comunicação. Não há mensalidade, mas o
Canadá. Outra alternativa é o Emerging Leaders in estudante tem que pagar uma taxa por ano para a
America Program, que oferece a alunos e União dos Estudantes.
pesquisadores oportunidades de intercâmbio de
curta duração para estudo ou pesquisa – ITÁLIA
graduação e pós-graduação. O Ministério das Relações Exteriores é responsável
pela emissão de bolsas de estudo na Itália. Um dos
DINAMARCA principais requerimentos é ter proficiência no
Há financiamento para cursos de graduação e de idioma do país. Brasileiros podem concorrer se
pós aos interessados em formação acadêmica no forem estudantes da língua e da cultura italiana e
país. Os estudantes internacionais precisam pesquisadores em centros, laboratórios,
apresentar exames de proficiência em inglês e bibliotecas, arquivos e museus italianos.
terão intensivos para aprender dinamarquês se as
aulas forem dadas no idioma. JAPÃO
O governo japonês, por meio do Ministério da
ESPANHA Educação, Cultura, Esporte, Ciência e Tecnologia
A Fundação Carolina oferece bolsas para cursos (MEXT), oferece seis tipos de bolsas de estudo. As
rápidos (de verão) e pós-graduação inscrições para as bolsas de pesquisa, graduação,
(especialização, mestrado e doutorado). Em 2016, escola técnica e cursos de educação profissional
foram distribuídas 607 bolsas, a chamada tem um ocorrem anualmente entre os meses de abril e
total de 196 programas acadêmicos distribuídos em junho, e as de Treinamento de Professores e
todas as regiões da Espanha. Cultura e Língua Japonesa, no mês de janeiro e
fevereiro.
ESTADOS UNIDOS
A Fullbright Brasil oferece bolsas de estudo para as NORUEGA
Community Colleges nos EUA (cursos técnicos de Todas as universidades públicas da Noruega são
nível superior) e para cursos de pós-graduação, gratuitas, e o estudante (mesmo estrangeiro) deve
doutorados em ciência, tecnologia, engenharia, apenas pagar uma taxa semestral de 30 a 60
além de roteiristas de produção cinematográfica, e euros. Há várias opções de cursos em inglês no
outros. país: só de pós-graduação são mais de 200.
Dr MAGAZINE

M MEDICINA

Memória nos idosos


S A Ú D E / B E M - E S TA R

A
REPORTAGEM: Drauzio Varella

ENTREVISTA
ALBERTO DE MACEDO SOARES
Dr. Alberto de Macedo Soares é médico geriatra. Trabalha no
serviço de geriatria do Hospital das Clínicas de São Paulo e é
professor de Geriatria da Faculdade de Medicina de Santos.

Fotos: Shutterstock; Zé Paulo Cardeal/TV GLOBO

população de homens e mulheres armazenar informações começa a


acima dos 60 anos aumentou muito nas sofrer um processo lento e gradativo de
últimas décadas. Alguns ultrapassam deterioração, ou se, no mundo
os 80, 90 anos em condições clínicas moderno, a quantidade absurda de
satisfatórias, mas são raros os que não informações com que somos
apresentam dificuldades com a bombardeados impossibilite sua
memória. Em geral, as recordações do assimilação. De qualquer modo, a
passado permanecem vivas, recheadas perda da memória não pode ser
de pormenores, mas a memória falha considerada como um fato inexorável
quando querem lembrar de associado ao envelhecimento. Quanto
acontecimentos recentes. Isso mais precoce forem diagnóstico e a
desconcerta um pouco os familiares. prescrição do tratamento, mais fácil
A pergunta que se impõe é, se a partir será deter a evolução da perda da
dos 40, 50 anos a capacidade de memória.
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Síndrome
demencial
DRAUZIO – A partir dos 40, 50 anos, perdemos
um pouco a capacidade de reter os fatos na memória
ou, hoje, a quantidade de informações é tão grande
que é impossível lembrar de todas elas?
ALBERTO M. SOARES – Essa é uma dúvida a
ser esclarecida. Não se pode negar que, hoje, além
do acúmulo enorme de informações, muitas vezes,
o grau de preocupação é tanto que o trabalho não se
encerra com o término do expediente. A pessoa de
40, 50 anos entra em casa, liga o computador e
continua em atividade e, muitas vezes compromete
as horas que deveriam ser reservadas para dormir.
Isso a leva ao estresse e ao déficit de atenção, que Foto: Shutterstock
podem provocar prejuízo da memória, principalmente
da memória recente. No entanto, não podemos
interpretar a perda da memória como um fato Autores apontam
inexorável associado ao envelhecimento. Existem que prejuízo da
pessoas com 85, 90 anos com memória memória atribuído
absolutamente íntegra, enquanto outras apresentam
alterações muito mais jovens. Cabe-nos, então, a idade, de 20% a
investigar o que antigamente se chamava de 30% dos casos,
esquecimento benigno e distingui-lo do pode ser
esquecimento que é maligno, pois o déficit de
manifestação A pessoa de 40, 50
memória associado à idade, que não é doença, é anos entra em casa,
diferente da perda de memória que caracteriza a inicial de uma
liga o computador e
síndrome demencial, uma doença que prejudica o doença mais séria.
indivíduo a tal ponto que ele não consegue mais continua em
manter as funções social, pessoal e profissional. atividade e, muitas
vezes compromete
DRAUZIO – Como se traça essa linha divisória?
ALBERTO M. SOARES – Essa é a grande as horas que
dificuldade. O envelhecimento pode, sim, trazer um deveriam ser
pequeno déficit de atenção, de concentração, de reservadas para
armazenamento de dados atuais, mas em absoluto dormir.
isso compromete as funções sociais do indivíduo. A
partir do momento, porém, que ele passa a cometer Isso a leva ao
deslizes no trabalho, não se lembra do nome do neto estresse e ao déficit
que vê todos os domingos, nem de tarefas de atenção, que
corriqueiras como pagar uma conta, o esquecimento podem provocar
deixa de estar associado à idade e passa a ser
encarado como sintoma de síndrome demencial. prejuízo da
Embora esse termo pareça pesado demais e memória,
pejorativo no Brasil, esse é o nome que se usa em principalmente da
todo o mundo. memória recente.
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-tecimentos tristes e a pessoa esqueceu de pagar
uma conta, isso é normal e não deve ser levado em
conta. Na correria do dia-a-dia, quantas vezes temos
de voltar porque esquecemos a chave do carro ou
um papel importante sobre a mesa. São
esquecimentos que não prejudicam. Agora, quando
a memória íntegra do paciente que sabia de cor o
telefone da família inteira e não se lembra mais do
número do telefone da própria casa ou do escritório,
é um sinal de alerta para a família que deve
encaminhá-lo para diagnóstico e tratamento. Nós, os
geriatras, temos pressa em investigar esses casos a
fim de evitar complicações futuras.

DRAUZIO – Como é feita essa investigação?


ALBERTO M. SOARES – Primeiro, procura-se
quantificar o tipo de perdas (memórias recentes,
tardias, etc.). Depois, testamos outras funções, como
a capacidade de interpretar provérbios, por exemplo.
Alguns autores já propuseram instrumentos que
permitem pontuar o desempenho do indivíduo de
acordo com seu nível intelectual e graduação
DRAUZIO – Parece certo que a perda de memória profissional para dizer se ele é portador da síndrome
associada à idade frequentemente se refere à memória demencial ou não. Muitas vezes, quando o paciente
precoce. As memórias tardias ficam bem arquivadas e procura o médico, já é portador de síndrome
custam a desaparecer. demencial grave, tão grave que não se lembra por
ALBERTO M. SOARES – Tanto no prejuízo da que está ali. Para contornar essa dificuldade, somos
memória associado à idade quanto na síndrome obrigados a valer-nos de subterfúgios. A filha fala
demencial, o déficit manifesta-se inicialmente para os
fatos recentes. As pessoas vão se esquecendo dos
recados, do número do telefone, do nome do vizinho.
Quando o processo se agrava é um sinal de alerta.
Simples esquecimento?
Autores apontam que prejuízo da memória atribuído a Quando a memória íntegra do paciente
idade, de 20% a 30% dos casos, pode ser
manifestação inicial de uma doença mais séria. Por que sabia de cor o telefone da família
isso, a atenção deve ser redobrada e o paciente inteira e não se lembra mais do número
submetido a exames para identificar se realmente a
perda da memória está associada à idade ou é o do telefone da própria casa ou do
começo de uma doença que vai degenerar-se na
escritório, é um sinal de alerta para a
síndrome demencial e exige tratamento precoce.

Diagnóstico
família que deve encaminhá-lo para
diagnóstico e tratamento.

com a secretária, telefona, entrega um bilhetinho


para o médico, ou pede para conversar com ele
DRAUZIO – O que a família deve observar para antes da consulta. “Ele sempre foi muito bravo, muito
distinguir um simples esquecimento ou distração de um austero, e não admite que esteja ficando esquecido”,
quadro mais sério de perda da memória? começa assim a maioria das conversas. Saber
ALBERTO M. SOARES – O problema deve desses dados é essencial para o diagnóstico correto,
chamar mais atenção quando os esquecimentos ficam pois certamente existe um problema grave que deve
frequentes. É óbvio que, se o dia foi marcado por acon- ser investigado de forma adequada.

Dr Magazine | março 2017 | 15


DRAUZIO – Em que idade as síndromes
demenciais geralmente se manifestam?
ALBERTO M. SOARES – Vamos considerar a
doença de Alzheimer, que é uma das mais
devastadoras da memória. Menos de 5% da população
com 50 anos manifestam essa doença, mas aos 90
anos, 50% da população tem Alzheimer.

DRAUZIO – Quais as principais características da


doença de Alzheimer?
ALBERTO M. SOARES – A doença de Alzheimer
é causada pela diminuição do número de neurônios
dentro do cérebro e pelo depósito de uma proteína
chamada beta-amilóide. Isso faz com que o cérebro vá
perdendo a função intelectual e o paciente começa
esquecendo recadinhos, números de telefone, até que
esquece o nome do neto ou a data de pagar as contas.
Quando o comprometimento é mais grave, ele se
esquece até de comer e de vestir-se.
Alzheimer é uma doença degenerativa, de evolução
lenta, insidiosa e progressiva. Muitas pessoas
recebem equivocadamente esse diagnóstico para
Foto: (c) Skypixel | Dreamstime

justificar a síndrome demencial. Na verdade, para fazer


o diagnóstico da doença de Alzheimer com segurança,
tínhamos que pedir uma biópsia do cérebro. Como não
se pede biopsia cerebral para pessoas com déficit de
memória, nem aqui nem nos Estados Unidos, temos
de encontrar uma forma de excluir as outras causas,
pois existem mais de 30 ou 40 doenças que podem
levar ao comprometimento da memória. Embora a
doença de Alzheimer seja a mais frequente, seu
diagnóstico deve ser feito por exclusão, isto é, o
médico conclui que provavelmente o paciente é
portador da doença de Alzheimer porque nenhuma das
outras causas foi determinada para justificar o quadro.
Foto: Shutterstock
Qual seria o termo adequado para
definir tais situações?
ALZHEIMER ALBERTO M. SOARES –
O cérebro vai perdendo Esclerose é uma palavra que vem
a função intelectual e o do grego e significa enrijecimento.
Há 30 ou 40 anos, acreditava-se
paciente começa que, com a idade, o indivíduo ficava Existem mais de 30
esquecendo recadinhos, esquecido porque os vasos ou 40 doenças que
números de telefone, até cerebrais enrijeciam e ele se podem levar ao
tornava portador de esclerose
que esquece o nome do vascular ou de arteriosclerose. Daí comprometimento
neto ou a data de pagar o termo esclerosado/a que foi da memória.
as contas. adotado equivocadamente para Embora, a doença
definir a pessoa com lapsos de de Alzheimer seja a
memória. Sabemos que a
DRAUZIO – Na linguagem arteriosclerose só é responsável por mais frequente, seu
coloquial, as pessoas se referem 20% dos esquecimentos. Por isso, diagnóstico deve
aos mais velhos que se esquecem o uso do termo é inadequado. O ser feito por
das coisas dizendo que estão certo seria chamar de síndrome exclusão.
ficando esclerosados. A medicina demencial e investigar suas
não reconhece essa classificação. possíveis causas.
DRAUZIO – A palavra demencial assusta muito os anos, estive com Alistair Burns, um pesquisador de
familiares, que a associam à ideia de loucura. memória da Inglaterra. Quando lhe perguntei qual sua
ALBERTO M. SOARES – Sem dúvida, isso recomendação para os interessados em proteger a
acontece, especialmente mais no Brasil, onde a palavra é memória, respondeu: “Digo para aprenderem uma
usada de forma agressiva e pejorativa. Chamamos de nova língua”. De fato, ao aprenderem uma nova
demente o camarada que passa na nossa frente para língua, as pessoas estarão exercitando várias formas
entrar no elevador: “Esse demente acha que está com de linguagem e várias formas de memória. O
mais pressa do que eu”, e de demente o motorista que processo de aprendizagem envolve necessidade de
cometeu uma imprudência no trânsito. No entanto, ao usar concentração e apelo constante à memória recente e
a expressão síndrome demencial, eu me valho da à memória tardia. Por isso, quando alguém me diz
conotação e da agressividade contida na palavra que anda preocupado com a memória porque a mãe
demencial para causar impacto naqueles que ainda acham teve Alzheimer, pergunto-lhe: “Que língua você fala?
que esquecer é um fenômeno normal do envelhecimento. Inglês? Então vá aprender francês”. Esse é um jeito
Se o idoso anda esquecido, pode ser portador de uma de estimular várias funções da linguagem que
doença que merece ser investigada. contribuem para a preservação da memória.

DRAUZIO – Trabalhos demonstram que, quanto mais DRAUZIO – Quando a pessoa vai esquentar o
intelectualizadas as pessoas forem, quando mais café e esquece o fogo aceso, entra no banho e não se
atividades físicas fizerem, quanto mais rico for o universo lembra onde estão a toalha e o sabonete, é sinal de
em que vivem, menores serão os déficits de memória e que a deficiência da memória pode ter-se
mais lenta a evolução dos casos. estabelecido. O que é possível fazer para minorar as
ALBERTO M. SOARES – Realmente, há trabalhos conseqüências desse problema?
mostrando que, teoricamente, quanto maior a atividade ALBERTO M. SOARES – Esse é um momento
intelectual, mais o indivíduo estará protegido contra o importante para começar a investigação. Entre as
acometimento das doenças degenerativas. Há dois ou três síndromes demenciais, ou seja, entre os déficits
cognitivos - para usar uma nomenclatura mais suave DRAUZIO – Quando os quadros demenciais são
para designar uma doença tão devastadora -, existem potencialmente reversíveis, trata-se a doença de base e a
as potencialmente reversíveis e as irreversíveis. pessoa volta ao normal. Mas, quando estamos diante de
Depressão, tumores benignos como o meningioma, um quadro de Alzheimer ou de outras demências
ou mesmo um hematoma (o idoso caiu, bateu a irreversíveis, o que se pode fazer para retardar a evolução
cabeça e, depois de um tempo ficou esquisito) são da doença?
causas de esquecimento potencialmente reversível.
Mas existem outras: o hipotireoidismo, que é muito ALBERTO M. SOARES – Muito se pode fazer.
frequente nos idosos, carência de vitamina B12, Infelizmente, a maioria dos pacientes é portadora de
neurolues ou neurossífilis e a hidrocefalia de pressão demências irreversíveis. No Brasil, as mais frequentes são
intermitente, uma degeneração cujos sintomas são a doença de Alzheimer, os pequenos derrames cerebrais e
esquecimento, andar descoordenado, como o de um os micro-infartos, ou uma associação dessas duas
bêbado, e perda do controle urinário. Por que essas enfermidades. Geralmente, os micro-infartos cerebrais são
doenças são classificadas como causadoras de causados por obstruções ou entupimentos, pressão alta,
esquecimento potencialmente reversível? Porque o níveis elevados de colesterol, fumo e diabetes, fatores que
processo pode ser revertido se o paciente com podem ser identificados e controlados na tentativa de
hipotireoidismo, por exemplo, tomar hormônio impedir que continuem provocando pequenos acidentes
tireoideu, logo que começou a apresentar alterações cerebrais. Todos sabemos que a doença de Alzheimer não
da memória. Agora, se o problema já estiver tem cura. No entanto se descobriu que pacientes com
estabelecido há mais tempo, as chances de reverter Alzheimer apresentam déficit de um dos maiores
o processo serão infinitamente menores. Por isso, mediadores da memória, a acetilcolina e tentou-se
sempre se reitera a informação de que as causas do administrar acetilcolina nesses casos, mas os efeitos
esquecimento devem ser investigadas assim que a colaterais foram terríveis. A estratégia foi procurar diminuir
pessoa começou a manifestar esse sintoma. a atividade destruidora da acetilcolina inibindo a ação da
enzima que a destrói, ou seja, evitar a evolução da doença.
4
FITNESS
APOSTAS

O
que elas
podem
fazer pelo
seu corpo
F

Em...
Dr MAGAZINE FITNESS

... outubro de 2011 decidi que precisava


de um novo desafio, na época estava um pouco fora de
forma por conta do estresse do trabalho, e não me sentia bem porque
durante anos fui rata de academia. Até que descobri sobre a categoria biquíni
das competições de bodybuilding. Essa categoria exige atletas com um corpo
tonificado mas não com a musculatura exagerada e um percentual de gordura um pouco
maior do que as atletas das demais categorias de fisiculturismo feminino.
Meu primeiro passo foi entrar em contato com um nutricionista esportivo e saber direitinho como
eu estava fisicamente e como deveria mudar minha rotina para obter o resultado desejado. Durante três
meses segui uma dieta restrita em carboidratos, mas com alto consumo de proteína. Depois do nutricionista
procurei um personal trainer especializado no “mundo das competições”. Treinei com ele por dois meses e
quando já estava me sentindo segura para treinar sozinha, escolhi a data da competição e me dei como meta
quatro semanas. Continuei treinando sozinha. Fazia uma hora de aeróbico em jejum pela manhã e uma hora
de musculação no fim da tarde. Foram três meses de pura dedicação, sem sair muito, sem beber álcool, com
direito a um ‘cheat meal’ por semana, uma refeição na qual eu podia comer o que queria sem exagero.
No dia da competição eu estava bem nervosa, o pré- julgamento é feito na parte da manhã e o resultado
final é a noite. Eu não fazia ideia de como seria. Ao escutar meu nome como a ganhadora fiquei boba,
lembro que nem consegui sorrir direito, escutava as pessoas gritando meu número (13) e aí caiu a ficha.
Foi uma sensação de dever comprido, de muito esforço recompensado, e foi naquele momento que vi
que precisava mudar minha vida, que competir e estar na área de fitness é o que me faz feliz.
Desde que resolvi investir nisso, minha vida mudou completamente, até meu gosto, paladar,
metas para o futuro e etc. Sai do meu trabalho e comecei a treinar CrossFit, uma
modalidade que eu quase não conhecia mas que me interessou desde da primeira
aula que fiz”.
Foto: Arquivo Pessoal
(THALITA PASCUAL)

REPORTAGEM: Márcia Rodrigues, com informações Germinare Comunicação, Alana Gandra/Marieta Cazarré e
Douglas Corrêa (ABr), Marcel Vital (Agência Alagoas), Gizella Rodrigues (ASCOM Sebrae).

Não é difícil entender a sensação de bem-estar que diversificado para as academias. Dados do Ministério
THALITA PASCUAL (34) descreve para esta nossa da Saúde apontam que 33,8% dos brasileiros
reportagem de capa. Se antes a atividade física era praticam algum tipo de atividade física regularmente,
quase que exclusividade de entusiastas da boa e que a prática de exercícios em academias foi a que
forma, hoje questões como qualidade de vida, saúde mais cresceu no país. Vire a página e entenda o
e bem-estar levam um público cada vez mais porquê.

Dr Magazine | março 2017 | 21


O segmento de Academias de Ginástica e
Condicionamento Físico passa por um período
de alta contínua, segundo aponta um estudo
realizado pela Associação Brasileira de
Academias (ACAD). De acordo com a
entidade, o Brasil é o segundo em número de
academias - 33.157 em todo o Brasil -,
perdendo apenas para os Estados Unidos. É
também o maior do setor na América Latina,
movimentando cerca de US$ 2,5 bilhões. O
país está entre os 18 países com maior
Foto: Luckybusiness | Dreamstime.

número de academias por habitante, segundo


a pesquisa Global Report 2015, realizada pelo
IHRSA (International Health, Racquet &
Sportsclub Association).
Por trás dessa alta contínua está a
preocupação com um corpo saudável e
atlético, que alimenta um mercado bilionário.
Um diagnóstico sobre o setor, feito pelo
Sebrae, revela que o segmento gera
aproximadamente 317 mil empregos formais
para profissionais de educação física. O
crescimento de 29% em três anos representou
a criação de 4.948 novos negócios no período.

22 | Dr Magazine | março 2017


SÃO TRÊS É com o passar dos meses que os resultados se
Obesidade, sedentarismo e recomendação tornam permanentes e o aluno ganha em estrutura
médica. Esses são os principais motivos que muscular e qualidade de vida. ACIVAN LOPES,
levam a população a buscar a prática de exercícios personal trainer observa que o ganho de massa
em academias de ginástica. DEBORAH MALTA, muscular ou a redução de gordura corporal só é
diretora de Vigilância e Promoção da Saúde do possível quando existe uma combinação entre o
Ministério da Saúde, diz acreditar que hoje as treinamento, o descanso e a alimentação. “Quando
pessoas estão levando mais a sério a prática de um destes fatores não está adequado, sem dúvida
atividade física, e que o aumento de pessoas o processo de hipertrofia (aumento da massa
praticando exercício também se deve à muscular) ou emagrecimento será prejudicado”,
disseminação da informação sobre todos os explica. Para ganhar tônus muscular, LOPES
benefícios. “Há uma ambiência muito favorável em recomenda um projeto de três meses, associando
relação aos benefícios da atividade física, sem musculação e atividades aeróbicas, para que
dúvida isso tem levado a um aumento da prática estimule o aluno. “Aumentando a intensidade ou
da atividade física de forma generalizada”, avalia. os métodos entre quatro a cinco semanas, o aluno
Pelas considerações da Organização Mundial da terá um resultado parcial e visual da melhora do
Saúde (OMS), entende-se como atividade física seu corpo, começando com condicionamento
suficiente no tempo livre a prática de, pelo menos, físico, oxigenação muscular, melhora postural e
150 minutos semanais de exercícios de diminuição do percentual de gordura”, garante.
intensidade leve ou moderada ou de, pelo menos, Conheça o CrossFit, o Pole Dance, o Pilates e o
75 minutos semanais de atividade física de HIIT (High Intensity Interval Trainning), as quatro
intensidade vigorosa. tendências fitness que prometem bombar nas
academias este ano.
Dr Magazine | março 2017 | 23
O
Crossfit

A
CrossFit é o método de treinamento que mais
cresce atualmente no mundo. Por meio de um
programa único de treinamento, baseado em
movimentos naturais, funcionais e sempre
variados, a modalidade garante um treino
completo, diferenciado, desafiador e altamente
eficiente. Os programas são adaptados ao perfil
dos atletas, com a carga dimensionada para as
suas dificuldades. Isso tem sido decisivo no
grande número de mulheres e pessoas com mais
de 60 anos que estão praticando esse tipo de
modalidade. Além disso, o método tenta promover
a camaradagem natural, competição saudável e a
diversão do esporte, ao manter tempos,
marcações e definir regras e padrões de
performance que podem variar de WOD (Workout
of the Day) para WOD.
Uma das grandes vantagens do CrossFit, em
comparação ao treino de musculação, é o
trabalho em equipe. LUCIANO RAMOS,
coordenador do curso de Educação Física da
Faculdade Pitágoras de Guarapari, afirma que o
Os programas
trabalho em grupo incentiva todos alcançarem os
seus objetivos e metas. “Outro diferencial muito são adaptados
positivo da modalidade é que os treinos são ao perfil dos
diários. A cada dia a pessoa realiza uma série de
exercícios diferentes, ao contrário do treino de atletas, com a
musculação, em que a pessoa possui carga
dimensionada
basicamente duas séries, seguidas de três em
três meses. Nos treinos de musculação, os
adeptos costumam ditar o seu tempo. Já no para as suas
CrossFit, existe um tempo corrido para cada bloco
dificuldades.
de exercícios”, compara.

24 | Dr Magazine | março 2017


A
Pole
Dance
Um exercício de
força e
sensualidade.
A atividade não
Fotos: (c) Chaoss | Dreamstime; (c) Takoburito | Dreamstime.

é recomendada
para quem tem
labirintite.

inda muito associada ao erotismo e ao strip- as mulheres por ser uma forma diferente de
tease, o Pole Dance - esporte tradicional muito exercitar o corpo. A sequência intensa de
praticado na Índia chamado de Mallakhamb -, é exercícios já descaracterizados da conotação
uma espécie de yoga praticada num poste de sexual da dança também tem atraído os homens,
madeira e com cordas e reinventada no Brasil ainda que em menor número. “O que diferencia
como esporte em 2008. Uma moda que veio para são os movimentos. Tem aqueles mais femininos,
ficar. A aula consiste em fazer acrobacias e e outros, mais masculinos”, explica Williane.
movimentos no poste. Mas para executá-las é Pessoas com tendinite e problemas na
preciso ter muita força nos braços e, articulação e na coluna precisam de muito
principalmente, no abdômen, que sustenta o cuidado. A atividade não é recomendada para
corpo nas alturas. quem tem labirintite, pois são realizados muito
WILLIANE MEL pratica a modalidade há três giros durante as aulas, o que pode piorar o
anos. Formada pela Universidade Federal de quadro de saúde. Para um resultado satisfatório,
Alagoas (Ufal), e pela Federação Brasileira de o ideal é praticar o esporte no mínimo duas vezes
Pole Dance (Fbpd), WILLIANE acredita que o por semana. Em uma hora de atividade é possível
Pole Dance é uma atividade que consegue atrair perder aproximadamente de 400 a 500 calorias.

Dr Magazine | março 2017 | 25


E
Pilates
O pilates pode ser
praticado pelos
mais diferentes
grupos: do atleta
ao idoso, desde
que sejam
respeitadas as
diferenças
individuais.
Foto: © Tadija Savic | Dreamstime Stock Photos

xercício que enfatiza o desenvolvimento equilibrado envolve, deixando a coluna mais forte e flexível,
do corpo através da força, da flexibilidade e da além de melhorar a circulação sanguínea e
consciência? Sim, existe! O pilates é um método de melhorar o visual do corpo e a autoestima”, afirma
exercício físico e de alongamento que utiliza o peso RAFAELLA GOMES, fisioterapeuta da Secretaria
do próprio corpo durante a sua execução, em qual de Estado da Saúde (Sesau).
são trabalhados vários grupos musculares ao O pilates pode ser praticado pelos mais
mesmo tempo através de movimentos suaves e diferentes grupos: do atleta ao idoso, desde que
contínuos, sempre enfatizando a concentração, sejam respeitadas as diferenças individuais. De
fortalecimento, estabilidade dos músculos centrais acordo com Rafaela, é um exercício que auxilia no
do corpo, como abdômen, coluna e pelve. combate a dor, na melhora da postura, no aumento
“O método pilates melhora a postura, tonifica a da força, e quando associada a uma dieta e
musculatura profunda do abdômen, aumenta a atividade física, ajuda a emagrecer. “Quando
estabilidade da cintura pélvica e ombros, utilizado como única forma de tratamento, o pilates
melhorando assim a saúde das articulações não é eficiente para emagrecer porque não gera
através da mobilidade e da musculatura que a uma grande perda de gordura por si só”, explica.

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Dr Magazine | março 2017 | 27
HIIT

U
Treino Intervalado de Alta Intensidade

Modalidade de
exercício de alta
intensidade e curta
duração.
Recomendável
para quem deseja
perder gordura
corporal em menos
tempo.

ma modalidade de exercício que associa treinos de exercício intenso, com intervalos intercalados
curtos e intensos pode ajudar quem quer se manter durante 20 minutos. As cargas são altas e os treinos
ativo e saudável. O High Intensity Interval Trainning – rápidos. Na esteira, por exemplo, 30 segundos de
ou Treino Intervalado de Alta Intensidade - conhecido corrida intensa, intercalados com 30 de descanso,
pela sigla HIIT, é uma técnica usada tanto para perda durante 15 minutos, ajuda a garantir bons resultados
de peso como para ganho de massa muscular. A para quem pratica os exercícios de alta intensidade.
modalidade, que foi apontada este ano como uma Com a correria da vida moderna, os treinos
das grandes tendências fitness pela associação de intervalados tem tudo para atrair mais adeptos.
medicina esportiva American College of Sports Agora é com você. Qual vai escolher? Crossfit, Pole
Medicina, prevê sequências de 30 a 120 segundos Dance, Pilates ou HIIT?

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treino
intervalado O QUE É
São treinos, como diz o nome,
de alta de sequencias que intercalam

intensidade
movimentos de alta
intensidade com
movimentos de baixa ou
média intensidade.

COMO SÃO OS
EXERCÍCIOS
Pode ser usado em corridas,
pedaladas, movimentos no chão
ou com acessórios, saltos, corda, etc.

OBJETIVO
O método aumenta a queima de gordura corporal durante e após o
exercício.

EFEITOS BENÉFICOS
· Maior queima de gordura e aumento da massa muscular
· Perda de gordura mesmo parado, já que o consumo de
Fotos: (c) Gaudilab | Dreamstime; (c) Arne9001 | Dreamstime;

oxigênio permanece por até 48 horas


· Menor tempo de execução, pode durar de 4 minutos a
(c) Artofphoto | Dreamstime; (c) Andresr | Dreamstime.

20 minutos
· Aumenta a resistência aeróbica

COMO FAZER
· 20 segundos de atividade em máxima intensidade
· Bicicleta, sprints de corrida (tiros) ou qualquer
exercício que você faça máximo esforço
· 10 segundos de descanso
· 8 repetições
· 2 a 4 vezes por semana
· Tempo total por treino: 4 minutos
Fonte: Mobitrainer
V
cachorro
Dr MAGAZINE VIDA ANIMAL

Bom pra
OS MELHORES EXERCÍCIOS FÍSICOS PARA FAZER COM O SEU PET
Trama Comunicação

Com o clima menos quente, aumenta a Antes de iniciar uma


disposição para realizar atividades físicas. rotina de exercícios
Para quem busca um incentivo, levar o com o animal,
pet pode ser uma boa opção. A Farmina algumas
Pet Foods, empresa de origem italiana recomendações
especializada no desenvolvimento de são necessárias:
soluções nutricionais para cães e
gatos, aponta os benefícios das
Evite os
horários de
atividades físicas para os cães e lista
maior incidência
quais os exercícios mais adequados para
de sol: prefira fazer
praticar com o melhor amigo. atividades no início da
Aumento da atividade metabólica, manhã ou no fim da tarde,
resistência respiratória, prevenção da obesidade, quando o clima está mais
melhora na digestão, desenvolvimento muscular e ameno e há menos incidência de
das articulações e combate ao estresse. Esses sol. O solo quente pode queimar as patinhas do
são alguns dos benefícios que o pet pode obter ao animal. Antes de começar a atividade, teste a
praticar atividades físicas, mas antes de começar temperatura do chão do local.
é preciso leva-lo ao veterinário para que o
profissional avalie se o animal está apto a fazer Hidratação: água fresca não pode faltar para
exercícios e indique qual a modalidade mais manter o cão hidratado. Uma dica prática é levar
recomendada para ele.
uma garrafinha de água e oferecer ao pet
fazendo uma conchinha com as próprias mãos.
Caminhada Respiração: é importante atentar-se ao ritmo
A caminhada é a atividade mais popular para se de respiração do animal. Se o pet estiver muito
fazer com o cão. Além de fortalecer a musculatura ofegante, faça uma pausa e ofereça água para
do animal, a prática também alivia o estresse e que ele se recupere.Os cães de focinho curto,
reduz a euforia do pet dentro de casa, mas para conhecidos como cães braquicefálicos, devem
isso ela não pode ser encarada como um passeio. receber uma atenção redobrada no cuidado com
“Dar uma volta no quarteirão com o pet não é a respiração.
caminhada. Para que o exercício ofereça os
benefícios ao animal, é preciso praticá-lo com Adestramento: para algumas atividades
ritmo e frequência”, alerta Patrícia Padovez, físicas, como a corrida, é importante adestrar o
veterinária e coordenadora técnica da Farmina Pet animal. Ensiná-lo comandos para fazer curvas e
Foods. A caminhada é indicada para todos os
a posição que ele deve ficar para acompanhar o
dono no exercício são medidas fundamentais
portes de cães e para começar o recomendado é
para a segurança do animal e a evolução dele
que o percurso dure de 20 a 30 minutos.
no esporte.

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Jogging e corrida
Para uma atividade mais intensa, como
jogging ou corrida, deve-se analisar o
condicionamento físico e o porte do pet.
Cães de médio e grande porte possuem
mais disposição para correr do que os
cães de porte menor. Quanto ao
condicionamento físico, para que o
animal inicie a prática de jogging ou
corrida, o ideal é que ele já pratique
caminhada com regularidade. “O indicado
é sempre estimular o cão de forma
gradual, observando como ele reage ao
exercício”, recomenda Padovez. Com o
treinamento correto e acompanhamento
veterinário, o cão pode chegar a correr
até 10 quilômetros ao lado do dono. aumento da
atividade
metabólica

Benefícios resistência
respiratória

prevenção da
obesidade

melhora na
digestão

desenvolvimento
muscular e das
TREINAMENTO
articulações
Com o treinamento
correto, o cão pode
chegar a correr até
combate ao
10 quilômetros ao estresse
lado do dono. Fotos: Shutterstock

Dr Magazine | março 2017 | 31


Dr MAGAZINE

A ALIMENTAÇÃO

GOURMET
FITNESS
VEGGIE
SANDUBA

SALADA DE
QUINUA

PAILLOTE
DE LEGUMES

MANDIOCA
ASSADA COM
PARMESÃO

VITAMINA
ESPECIAL

PÃO DE TAPIOCA

Receitas: Cozinha Nestlé

Fotos: Éric B. e Sheila Oliveira

32 | Dr Magazine | março 2017


VEGGIE SANDUBA páprica e cozinhe por MANDIOCA PÃO DE TAPIOCA
cerca de 20 minutos em ASSADA COM
Ingredientes panela tampada. PARMESÃO Ingredientes
1 Creme de Leite Desligue o fogo, escorra 1 e meia xícara (chá) de
NESTLÉ® caixinha a água e reserve. Em Ingredientes Leite Líquido NINHO
200 g de ricota outra panela, aqueça o 300 g de mandioca Forti+ Integral
amassada azeite, doure o gengibre cortadas em palitos, 4 colheres (sopa) de
5 tomates secos bem e refogue a cenoura. cozidas óleo
picados (100g) Desligue o fogo e 2 colheres (sopa) de 1 envelope de MAGGI®
1 colher de al misture a quinua cozida, manteiga derretida Tempero e Sabor
10 fatias de pão de o MAGGI FONDOR, o 1 colher (chá) de Massas e molhos
forma integral tomate e a cebolinha. MAGGI® FONDOR 150 g de tapioca
Meio maço de agrião 3 colheres (sopa) de granulada
PAILLOTE DE queijo parmesão ralado 1 ovo
Modo de Preparo LEGUMES grosso 1 xícara (chá) de queijo
Em um processador de Modo de Preparo parmesão ralado grosso
alimentos, bata o Creme Ingredientes Em uma assadeira meia xícara (chá) de
de Leite NESTLÉ com a 1 abobrinha em cubos media (20 cm x 30 cm) polvilho doce
ricota, os tomates secos 1 cenoura em cubos coloque a mandioca, a queijo parmesão ralado
e o sal. Espalhe o 1 maço de aspargo manteiga e o MAGGI grosso, para polvilhar
recheio nas fatias de fresco picado FONDOR. Misture bem
pão, cubra com agrião e 1 xícara (chá) de tomate e leve ao forno alto Modo de Preparo
feche os sanduíches. cereja cortado ao meio (200ºC), preaquecido, Em uma panela coloque
Sirva a seguir. 1 xícara (chá) de por cerca de 30 minutos. o Leite NINHO, o óleo e
cogumelo shimeji Retire do forno, polvilhe o MAGGI Tempero e
SALADA DE 1 stick de MAGGI® o queijo parmesão e Sabor e leve para ferver.
QUINUA MEU SEGREDO sirva. Em um recipiente
2 colheres (sopa) de coloque a tapioca e
Ingredientes azeite VITAMINA regue com a mistura
meia caixa de Quinua ESPECIAL fervente, mexendo
Real em grãos (250g) Modo de Preparo sempre até esfriar
meia colher (chá) de Tempere os legumes e o Ingredientes (forma uma espécie de
páprica cogumelo shimeji com o 1 xícara (chá) de suco goma). Acrescente o
2 colheres (sopa) de MAGGI® MEU de laranja gelado ovo, o queijo parmesão
azeite SEGREDO e coloque- (200ml) e o polvilho doce e
meia colher (sopa) de os sobre seis quadrados 1 colher (sopa) de misture bem. Com as
gengibre ralado de papel-manteiga (15 beterraba crua ralada mãos umedecidas,
1 cenoura ralada x15cm) dispostos em 4 colheres (sopa) de pegue pequenas
1 colher (sopa) de uma assadeira. Regue NESTON® 3 Cereais porções da massa, faça
MAGGI® FONDOR com o azeite e feche 2 colheres (sopa) de bolinhas e polvilhe o
1 tomate sem pele e como envelope unindo açúcar mascavo queijo parmesão. Em
sem sementes picado as pontas. Leve ao forno 2 cubos de gelo uma assadeira grande,
1 colher (sopa) de médio(180º.C), untada com manteiga,
cebolinha verde picada preaquecido, por cerca Modo de Preparo coloque as bolinhas e
de 30 minutos. Retire do Em um liquidificador, leve para assar em
Modo de Preparo forno e abra o papel- coloque todos os forno médio (180°C),
Em uma panela, ferva manteiga ingredientes e bata preaquecido, por cerca
um litro de água. cuidadosamente. bem. Sirva em seguida, de 30 minutos, ou até
Coloque a Quinua e a bem gelado. que estejam douradas.

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