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Educação Alimentar – 1º/2020

CAÇA PALAVRAS MACRO E MICRONUTRIENTES

Orientações: Responda as frases e/ou perguntas norteadoras e, a partir delas, encontre

(marque) as palavras (respostas) escondidas na vertical, diagonal e ordem inversa. Antes
de procurar as respostas, tente respondê-las primeiro. Boa revisão e “bom jogo”!

Frases e/ou perguntas norteadoras:

1. Além de constituírem a maior parte da nossa dieta, fornecem energia e
componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo humano;
2. Podem ser classificados em monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e
polissacarídeos;
3. Qual o substrato utilizado pelo cérebro na manutenção de suas funções?;
4. Composto orgânico mais abundante do corpo humano;
5. Conhecido como “açúcar da fruta”;
6. Lipídeo presente na composição da membrana plasmática;
7. Nome designado para “carência parcial de vitaminas”;
8. Nome designado para “carência extrema ou total de vitaminas”;
9. Substância a partir do qual o organismo é capaz de sintetizar vitaminas;
10. Como são chamadas as vitaminas solúveis em água?
11. Como são chamadas as vitaminas solúveis em lipídeos?
12. A cegueira noturna, principal manifestação de sua carência, já era conhecida pelos
egípcios há mais de 3 mil anos;
13. Hormônio esteroide importante para a regulação dos níveis corporais de cálcio,
fosfato e na mineralização dos ossos;
14. Sua deficiência é detectada através de sintomas como hemorragia, equimoses,
melena, hematúria, hematêmese e osteoporose.
A G U A K A N I M A T I V A U G A A C V
T O E C A R O T E N O E N E R G V I A I
P R S S S I E V U L O S S O R D I H R T
S D T O O O M S I L O B A T E M T C B A
E U R L U G A G A L A C T O S E A I O M
T R U C A R B O I D R A T O S S M L N I
N A T A M A N G A C A N I M A T I V O N
E B U M A S U B S T R A T O D I N I L A
I L R F O N T E O X I G E N I O O T H D
R O A O X I I G E E M N I T E R S A O A
T N L S F A M M A O D E D O S I E M F A
U I A F O R E A A S N I T R O G E N I O
N T U O L I U O G T A I P O C A N U G G
O E P R O V I T A M I N A I I J L A A N
R R L A L I M A O L H V A L L U G A D A
C O M P L E X O B S U C O G O A L O R
A Ç U C A R C A L C I O E N X O F R E O
M P O L I S S A C A R I D E O S A S S M
L I P O S S O L U V E I S A P O A J O S
B I L E S O N I M A T I V O P I H I L F