PROTECÇÃO

VEGETAL 1

José Chamessanga Álvaro

Tema:
⚫ Introdução ao estudo dos fungos: morfologia,
reprodução, ecologia e classificação
 Objectivos

⚫ Descrever a morfologia básica dos fungos;

⚫ Descrever o sistema reprodutivo dos

fungos;

⚫ Classificar os fungos.
 ACTIVIDADES BENÉFICAS DOS
FUNGOS
⚫ Decomposição da matéria orgânica, isto
é, degradação de resíduos de plantas,
incluindo celulose e lenhina (fonte de
carbono).

⚫ Fungos endofiticos (associação

mutualistica com a parte aerea de plantas
superiores).
ACTIVIDADES BENÉFICAS DOS
FUNGOS
⚫ Mycorrhizae : associação simbiótica entre fungo e raízes da
planta - nutrição

– Aumento a superfície radicular

– Melhor utilização de N e P do solo

– Inimigos naturais
⚫ Agentes de controlo biológico:
– Metarhizium anisopliae
– Beauveria bassiana
– Lecanicillium lecanii
– Hirsutella citriformis
– Paecilomyces fumosoroseus
ACTIVIDADES BENÉFICAS DOS
FUNGOS
⚫ Fonte de alimentos
– Cogumelos
– Produção de alimentos (ex: levedura
para pão, cerveja, queijo, )

⚫ Químicos
– Antibióticos (ex: penicilina, ergometrina, etc)
– Compostos orgânicos (ex: acido cítrico)
– Transformação de compostos orgânicos, ex: esteroides
 ACTIVIDADES BENÉFICAS DOS
FUNGOS
⚫Investigação genética

⚫Produção de enzimas
– Industria de papel
– Transformação de lenhina para
açúcares simples com celulose
usada em papel
 ACTIVIDADES BENÉFICAS DOS
FUNGOS
⚫Biocontrol
– Micoparasitas
– Insectos
– Infestantes
– Nematodos
Controlo biologico

Consumo directo
 ACTIVIDADES MALIGNAS DOS
FUNGOS
⚫ Doenças em Humanos:
– Doenças da pele (dermatomicoses), Alergias, Micoses,
Ergotismo

⚫ Doenças as plantas:
– A maior parte das doencas das plantas são causadas por fungos
incluindo algumas das mais serias.
⚫ Podridão e deterioração:
– Frutos e outros alimentos
– Podridão de madeira
– Tecidos
– Couros
– Alimentos
– Outros produtos naturais
 ACTIVIDADES MALIGNAS DOS
FUNGOS
⚫ Doenças e intoxicações de animais domésticos;
⚫ Micotoxinas
– Compostos produzidos por fungos e que são malignos aos animais
(incluindo seres humanos), ex: Aflotoxinas produzidas por
Aspergillus spp.

⚫ Agentes alergenicos

⚫ Intoxicacoes em humanos (Cogumelos venenosos)

 CARATERÍSTICAS GERAIS
- Grupo bastante complexo
– Eucarióticos
– Aclorofilados
– Nutrição por absorção
– Hipotróficos
– Maioria produz esporos
– Reproduzem-se tanto sexuada quanto assexuada
– Corpo usualmente composto de filamentos ramificados
(conhecido como hifas) envolto por uma parede celular
 CARATERÍSTICAS GERAIS
Degradação da M.O.
⚫ Maioria, espécies saprofíticas
100 espécies atacam ao Homem
100 espécies atacam os animais
 10 000 espécies parasíticas das plantas
>Maioria parasitas ou saprofitas facultativos
>Alguns parasitas obrigatórios/ biotroficos
 MORFOLOGIA
Talo (corpo do fungo) com duas estruturas:
⚫ Vegetativas
⚫ Reprodutivas

Talo vegetativo:
- Unicelular
- Plasmodial
- Micelial (maioria dos fungos)
- Composto de filamentos tubulares (as hifas)
 MORFOLOGIA
⚫ CARACTERÍSTICAS DAS HIFAS
-Frágeis, estrutura simples, mas altamente
evoluídos, com uma organização celular
semelhantes a todos organismos superiores

-Podem ou não ter paredes celulares transversais

(septos Transversais)
 MORFOLOGIA
Tipos de hifas:
– Hifas septadas (apocitica)

– Hifas não-septadas
(cenócitas)
 MORFOLOGIA
Exemplos de modificações das hifas  estruturas
especializadas:

⚫ Haustorio
– Estrutura ramificada ou não especializada para absorção
de nutrientes no citoplasma da célula hospedeira
⚫ Apressorio
– Estrutura que facilita a penetração dos fungos
⚫ Esclerocio
– Estrutura de sobrevivência do fungo (Massa de hifas,
geralmente arredondada)
⚫ Corpos de frutificação
– Órgãos de suporte de estruturas reprodutivos
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
Tipos de Reprodução
Assexuada
-Não há troca de material genético
-Necessita apenas de um individuo

Sexuada
-Há troca de material genético
-Indivíduos geneticamente compatíveis
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
⚫ Estruturas reprodutivas:
– Esporo (forma mais comum ou
Estrutura basica reprodutiva)
– Fragmentação do micelio

Esporos:
– Agente de dispersão do fungo
– Estrutura microscópico, com um ou mais núcleos
– Com uma função semelhante a da semente
– Sobrevivência: formação de esporos especializados
– Importantes características:
⚫ Tamanho, forma, cor, presença ou ausência de septos
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
Tipos de Esporos:
– Esporos assexuais (resultam da simples
divisão mitotica);

– Esporos sexuais (resultam dum processo

de plasmogamia, seguido de cariogamia e
meiose)
REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
– Plasmogamia-união de 2 protoplasmas (condição
dicariotica).

– Cariogamia-fusao de 2 nucleos haploides,

resultando no zigoto diploide (2N).

– Meiose-divisao celular sucessivas, uma das quais

e reducional. Resulta em 4 nucleos haploides (n)
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
TIPOS DE ESPOROS ASSEXUAIS:

⚫ Esporangiosporos (zoosporos);

⚫ Conídios;

⚫ Clamidosporos;

⚫ Esclerócios.
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS

Esporangiosporos com
flagelos são denominados
zoosporo.

Esporangiosporos- esporos
produzidos em estruturas fechadas,
com o formato de sacos, chamados
esporângios
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS

Conídios- resultam da Os esporos produzidos nos

conidióforos podem ser nus
separação da parte
ou podem estar dentro duma
terminal duma hifa estrutura de parede celular
especializada, espessa, o picnídio
conidióforo.
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS

• Clamidosporos- estruturas
de sobrevivência, constituídas
por paredes celulares espessas
, capazes de suportar
condições desfavoráveis.
• Resulta da migração e
condensação do
protoplasma em um
determinado ponto da
hifa, que depois é
protegida por uma
parede celular espessa.
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS

Esclerócios- esporos
assexuais de sobrevivência
resultantes do enovelamento
de hifas.
REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
TIPOS DE ESPOROS SEXUAIS:

⚫ Oosporos

⚫ Zigosporos

⚫ Ascosporos

⚫ Basidiosporos
REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
oogonio

anteridio Oosporo- esporo sexual

resultante da união de dois
gametangios morfologicamente
diferentes (anterídio e o
oogónio).
REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
Zigosporo
esporo sexual ou esporo de
repouso dos zigomicetes
resultante da fusão de dois
gametangios
morfologicamente iguais.

Os gametangios provêm de
hifas geneticamente
compativeis.
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
Ascosporo- Esporo ascosporo
sexual dos ascomicetes,
vulgarmente conhecidos
por ‘fungos de saco’.

Os ascosporos são
produzidos dentro dos
ascos (do grego askos,
saco).

A maioria dos ascomicetes

produz os ascos em corpos
de frutificação
denominados ascocarpos. asco
Ascocarpo
A classificação dos ascomicetes é baseada na presença ou ausência do ascocarpo, e
o tipo de ascocarpo.
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
Tipos de ascocarpos:

Peritecio

Apotecio

Cleistotecio Ascos
nús
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
basidiosporos
Basidiosporo- Esporo sexual de
origem exógena produzidos pelos
basidiomicetes. Os basidiosporos
são geralmente uninucleados e
haploides.

Os basidiosporos são produzidos

numa estrutura especializada
chamada basídio.
basidio
O basidio ( grego, basidion,
pequena base) é produzido no apice
da hifa e tem normalmente uma
forma de bengala. Muitas vezes os
basídios são produzidos em corpos
de frutificação (basidiocarpos)
 REPRODUÇÃO DOS FUNGOS
Hifas receptíveis e espermácias

B
Uredeosporos C
Teliosporos

A
Aeciosporos
 ECOLOGIA DOD FUNGOS
FITOPATOGENICOS
⚫ Ciclo de vida da maioria dos fungos
fitopatogenicos:
– Fase parasitaria nos tecidos do hospedeiro e
– Fase saprofitica no solo e/ou nos restos vegetais (formação de
estruturas de resistência)

⚫ Temperatura , humidade- importantes factores

ambientais para a sobrevivência e comportamento
dos fungos fitopatogenicos

⚫ Disseminação dos esporos- geralmente passiva

(agente: vento)
 CLASSIFICAÇÃO
⚫ Baseada nas estruturas sexuais
(Deuteromicetes, não possuem fase sexuada)

⚫ 2 Divissões: Pseudofungos e fungos verdadeiros

⚫ 5 grupos principais ou subdivisões contem

maioria dos fungos fitopatogenicos
 CLASSIFICAÇÃO
⚫ Pseudofungos:
– Apresentam estruturas somáticas desprovidas de parede celular, ou
apresentando células ameboides que podem formar
plasmodios/psedudoplasmodios

⚫ Fungos Verdadeiros:
– Organismos que apresentam as estruturas somáticas sempre
providas de parede célula;
– Nunca formando plasmodios ou Pseudoplasmodios

⚫ Fase perfeita:Produção de zigoto

⚫ Fase imperfeita: esporos assexuais e micélio estéril

DIVISÃO CLASSE GÉNERO ESPÉCIE/CULTURA
PSEUDOFUNGOS
PLASMIDIOPHOROMYCETES Plasmodiophora P. Brassicae/ crucíferas
Pythium Pythium spp / plântulas
Phytophthora P. Infestans/ batata
Peronosclerospo
ra P. Sorghi
FUNGOS ZIGOMICETES Rhizophus R spp/ pós colheita
VERDADEIROS
ASCOMICETES Erisiphe E spp /plantas
Claviceps C purpure / cevada
Rhizoctonia
Fusarium
Oidium
DEUTEROMICETES (CLASSE
Penicillium
IMPERFEITA)
Alternaria
Drechslera várias doenças/várias
culturas
Collectotrichum
BASIDIOMICETES Puccinia Ferrugem
Ustilago carvão
Características gerais de cinco
classes de fungos patogénicos
mais importantes
 CLASSE HIFA ESPORO ESPORO
ASSEXUAL SEXUAL
Oomicetes Não septada Esporangiospor Oosporos
o mótil e não
mótil
Zigomicetes Não septada Esporangiospor Zigosporo
o não mótil
Ascomicetes septada Conídio Ascosporo
Basidiomicetes Septado Conidio Basidiosporo
Deuteromicetes septada Conídio Não usado na
(fungos classificação
imperfeitos)
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Esporos e estruturas reprodutivas tipicas dos principais grupos de fungos(Fonte: Agrios, 1997;
Fig 11-2) psr-propagulo sexual reprodutivo; par-propagulo asexual reprodutivo