Quero Saber Especial Corpo Humano

ANATOMIA FUNCIONAMENTO CURIOSIDADES
+ 500
FACTOS
INCRÍVEIS
livro do
CORPO
HUMANO
tudo o que precisa de saber sobre o seu organismo
FAC TOS , I M AG ENS , I LUS T R AÇ Õ E S & M U ITO M A IS

Bem-vindo à
CORPO
HUMANO
O corpo humano é realmente fantástico. No que diz respeito à velocidade,
agilidade e força é capaz dos feitos mais extraordinários, além de apresentar
também uma complexidade excecional que não é comparável a qualquer
outra espécie presente no planeta Terra.
Em mais uma edição especial Quero Saber Corpo Humano mostramos-lhe
não só a beleza e capacidades admiráveis do organismo humano, como
também as lesões que o corpo pode sofrer e todos os obstáculos que pode ter
de enfrentar e ultrapassar. Aqui vai encontrar uma coletânea de artigos onde
tudo é-lhe explicado ao pormenor com imagens e ilustrações demonstrativas
de cada caso. As temáticas são as mais diversas, desde o funcionamento
do cérebro e do esqueleto humano até ao ciclo celular. Aqui vai também
encontrar respostas a eventuais questões curiosas como, por exemplo, o que
o leva a apaixonar-se. Sente-se então confortavelmente, folheie estas páginas
para ver o seu corpo sob uma nova luz.
CORPO
HUMANO
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Goody S.A.
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SUMÁRIO 064
Anatomia humana Aparelho
urinário
010 50 Factos sobre o corpo
018 Estrutura das células
020 Medula óssea
021 Células estaminais
022 Como funciona o cérebro
026 A ciência da visão
028 O ouvido humano
030 As amígdalas
031 A voz
032 Entre dentes
034 Anatomia do pescoço 026
A ciência
036 Esqueleto humano da visão
038 Coluna vertebral
058
040 No interior da cabeça Caixa
042 Sistema muscular torácica
044 Cor da pele / Enxertos

045 Porque nos dói a cabeça /
Sinais
046 Transfusão de sangue
047 Bypass coronário
048 Função renal
050 Transplantes renais
052 Partes inúteis do corpo
053 Como funciona o baço Funcionamento
054 No interior do fígado
076 A ciência do sono
056 Intestino delgado
084 Barreira hematoencefálica
058 Caixa torácica
085 Hipermobilidade / Riso
060 Como funciona o pâncreas
086 Tudo sobre dietas
062 A bexiga explicada
092 Suor / Porque não curamos
064 Aparelho urinário
066 Estômago humano constipações
068 As mãos 093 Tipos de cicatrizes
070 Reanimação 094 Sistema imunitário

071 Joelho humano 098 Diálise renal
072 Como funcionam os pés 099 Como criamos proteínas
006 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Curiosidades 072
Como
142 Cérebro esquerdo ou direito? funcionam
os pés?
144 Para que serve a criogenia
150 A ciência da felicidade
154 Tudo sobre o ADN
158 A ascensão das superbactérias
162 Engenharia genética
166 A ciência do medo
170 CSI na vida real
174 Podemos ver os pensamentos?
176 Como funciona o tato 150

A felicidade
177 Feromonas / Eczema
explicado
047 178 A ciência do amor

Bypass coronário
100 Ciclo celular

102 Gravidez humana
104 Embrião humano
106 Relexo rotuliano / Sinapse
107 O que causa a anailaxia
108 Tudo sobre a diabetes
110 Glóbulos brancos
112 Tudo sobre genética 112
Tudo sobre
117 Ritmos circadianos genética
118 Sistema nervoso
120 Tudo sobre sangue
124 Hiperventilação / AVC
125 O que é o metabolismo
126 Hormonas
© Alamy
128 Sistema sensorial

132 A luz e as cores
133 Porque choramos?
134 Os outros sentidos
WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Quero Saber | 007

ANATOMIA 026
A ciência da
visão
024 010
50 Factos
Como pensamos sobre o corpo
humano
© SPL
021
Células
068 estaminais
As mãos
010 50 Factos do corpo humano

Da cabeça aos pés.
018 Células humanas 040 No interior da cabeça
O que são e como funcionam? Do crânio e do encéfalo à língua.
020 Medula óssea 042 Sistema muscular
Porque é que é essencial? Como nos mantém em movimento?
021 Células estaminais 031 A voz 044 Cor da pele / Enxertos de pele
Blocos que originam vida. A forma como comunicamos. Factos da pele explicados.
022 Como funciona o cérebro 032 Entre dentes 045 Porque nos dói a cabeça / Sinais
Explore este órgão complexo. Tudo sobre a estrutura dentária. Dores de cabeça e manchas na pele.
026 A ciência da visão 034 Anatomia do pescoço 046 Transfusões de sangue
No interior dos olhos. Explore esta área complexa. Porque são vitais.
028 Ouvido humano 036 Esqueleto humano 047 Bypass coronário
Som e equilíbrio explicados. Saiba como funciona. Saiba como é feito.
030 As amígdalas 038 Coluna vertebral 048 Função renal
O que são estas protuberâncias? As 33 vértebras explicadas. Como os rins iltram resíduos.

022
Compreender
os nervos
024
Como
cheiramos?
058
Caixa
torácica
072
Como
funcionam
os pés?
047
Bypass
coronário
018
Estrutura
das células
050 Transplantes renais 062 A bexiga explicada

Processo complexo, vida nova. Tudo sobre expulsão de resíduos.
052 Partes “inúteis” do corpo 064 Aparelho urinário
Será que são realmente descartáveis? Como a urina é eliminada.
053 Como funciona o baço 066 Estômago humano
Veja como trava infeções. Como a comida é digerida.
054 No interior do fígado 068 Mãos humanas
O multifunções deinitivo. A parte do corpo mais versátil.
056 O intestino delgado 070 Reanimação
Como funciona este órgão? Uma sequência que salva vidas.
058 Caixa torácica 071 O joelho
Protetora de órgãos e muito mais. Veja como nos permite andar.
060 Como funciona o pâncreas? 072 Os pés
E porque é que é fundamental? Como suportam o nosso peso.

ANATOMIA HUMANA
50
Factos
sobre
o corpo
humano
Toda a gente tem perguntas
sobre o seu corpo… agora,
a Quero Saber responde!
corpo humano é o organismo mais complexo
O que conhecemos; ser-nos-ia impossível

construir um artiicial. O que não sabemos
sobre o corpo supera aquilo que dele sabemos,
incluindo muitas características estranhas e
traços aparentemente inúteis da nossa espécie.
No entanto, nem todos esses traços são tão
bizarros quanto possam parecer e muitos
têm origem evolutiva.
É normal colocar estas questões, mas
muitas vezes temos vergonha de o fazer ou
a ocasião nunca surge – esta é a sua
oportunidade de tirar a limpo todas as
dúvidas. Descubra, da cabeça aos pés,
as peculiaridades da biologia
humana. Saiba porque é que alguns
enrolam a língua, porque temos
cócegas, porque distendemos
músculos ou porque sonhamos.

SABIA QUE… Entre as partes do corpo inúteis se incluem o apêndice, o cóccix e os dentes do siso?
Córtex pré-motor
1
Lobo frontal Córtex motor primário
Como O lobo frontal é responsável
No córtex pré-motor
são coordenados O córtex motor primário e o córtex
pela personalidade e é onde somatossensorial primário
pensamos? se formam os pensamentos
alguns movimentos.
recebem inervações sensoriais
e as emoções. Lesões no lobo e coordenam os movimentos.
O que são os pensamentos? Esta é
frontal podem causar
uma questão para ocupar a mente alterações da personalidade. Lobo parietal
de cientistas, médicos e ilósofos É responsável
durante décadas. Depende do que se pelo nosso sistema
entende pelo termo “pensamento”. Os sensorial complexo.
cientistas poderão falar de formação
de sinapses, reconhecimento
de padrões e ativação cerebral
em reação a um estímulo (como ver Área Córtex auditivo
uma maçã e reconhecê-la como tal). Os de Broca primário
Aqui formamos O córtex auditivo
ilósofos, e muitos cientistas, dirão que primário situa-se
as palavras
uma rede de neurónios não consegue complexas e ao lado do ouvido
explicar os milhares de pensamentos os padrões e interpreta
e emoções que processamos. do discurso. as ondas sonoras
transformando-as
A medicina desportiva acrescenta
em informação
que, quando optamos por correr, com signiicado.
ativamos uma série de caminhos Lobo temporal © SPL
“bem batidos” que vão do cérebro aos O lobo temporal decide o que fazer Lobo occipital
músculos em menos de um segundo. com a informação sonora e associa-a Localizado na zona
a informações visuais. posterior do cérebro,
No entanto, já sabemos alguns Área de Wernicke transforma os sinais
detalhes – como quais são as áreas Interpreta a linguagem que ouvimos
luminosos dos olhos
e forma uma reação correspondente
responsáveis pelos diversos tipos em formas e padrões.
através da área de Broca.
de pensamentos e decisões.
5 Porque é
que algumas
pessoas não
6
enrolam
a língua? O que é a
pulsação?
3
Embora se costume dizer que se deve
Os olhos aos genes, na verdade a causa pode ser
Quando sentimos
crescem com mais complexa. O mais provável é haver
a pulsação, sentimos
uma sobreposição de fatores genéticos
o resto do corpo? com inluência ambiental. Estudos a transmissão direta
© Dora Pete
Apenas um pouco; é em famílias e gémeos mostraram de uma batida

que não pode tratar-se de simples herança de coração por uma
por isso que os bebés
2
genética. Pergunte a qualquer pessoa – o
são adoráveis – os seus artéria. É possível
De manhã, o facto de algumas conseguirem aprender
sentir a pulsação
que fazemos olhos são ligeiramente esse comportamento sugere que pelo
menos nalgumas pessoas ele é ambiental pressionando uma
desproporcionais e (aprendido) e não genético (inato). artéria contra um
primeiro: parecem maiores. osso, como a artéria
acordar ou radial no pulso.
abrir os olhos?
O sono é uma dádiva da Natureza e é
4 Porque é que
mexemos muito
com as mãos, por
A carótida sente-se
no corpo vertebral
mas atenção – a) se
mais complexo do que parece. Existem
cinco fases a representar a crescente exemplo no cabelo? izer muita pressão
profundidade do sono – quando A resposta é comportamental: pode desmaiar, b) se
acordamos de repente e os olhos algumas pessoas brincam com izer pressão nas duas
se abrem logo, é normalmente o cabelo quando estão nervosas ou
um acordar natural saído do sono REM
corta o luxo de
aborrecidas. Para a maioria, esses
(rapid eye movement), após o qual é traços são perfeitamente normais;
sangue para o cérebro
possível lembrarmo-nos de sonhos. quando interferem na vida e, como mecanismo
Quando acordamos noutra fase, do indivíduo, recorre-se à ajuda de proteção, irá sem
por exemplo com o despertador, de psicólogos comportamentais dúvida desmaiar!
demoramos mais tempo a acordar – mas esses casos são muito raros.
e podemos não abrir logo os olhos.

ANATOMIA HUMANA
CIÊNCIA
Campo 2D
As áreas entre os 120 e os 180
graus são vistas em 2D pois
apenas um olho contribui;
mas nós não reparamos.
7 Qual é o nosso
campo de
visão em graus?
12 O que são
os arrotos?
Os arrotos são
O campo de visão humano ronda os 180
libertações naturais
graus. A área central (aproximadamente de gás do estômago,
Campo 3D
120 graus) é binocular ou estereoscópica que pode ter sido
A zona central de 120 graus
– ou seja, ambos os olhos contribuem para a
engolido ou resultado
© Matt Willman
perceção de profundidade, para podermos
é a parte a 3D da nossa
visão, com ambos os olhos ver em 3D. As margens periféricas são de algum alimento
a contribuir – é a parte que monoculares, pois não há sobreposição ingerido – uma
mais usamos. do outro olho, o que nos faz ver em 2D. bebida gasosa,
por exemplo. O som
vem da vibração que
8 Para que
temos 11 A que velocidade
corre o sangue
no corpo humano?
provoca no esófago,
na junção
esofago-gástrica, que
amígdalas?
As amígdalas são agregados
O nosso “volume de circulação” total ronda os cinco é a zona mais estreita
litros. Cada glóbulo vermelho tem de sair do coração,
de tecidos linfáticos que iltram descer pelas “autoestradas” das artérias, entrar nos
do sistema
agentes patogénicos ingeridos pequenos capilares e voltar pelas veias ao coração. Este gastrointestinal.
ou aspirados. Têm um papel processo demora cerca de um minuto. Quando o ritmo
defensivo muito importante do coração dispara, o tempo de circulação é reduzido
na infância (que depois à medida que o sangue é desviado de estruturas onde
diminui) mas podem elas fará menos falta (por exemplo, o intestino grosso)
próprias icar infetadas para outras mais essenciais (como os músculos).
e inlamadas, provocando
a amigdalite. A extração
cirúrgica das amígdalas só é 1. O órgão 2. Sob pressão
recomendável, contudo, em mais importante O sangue move-se
O cérebro tem o seu com mais velocidade
caso de amigdalite crónica,
próprio abastecimento e pressão quando sai
perante sintomas muito graves do coração e entra
de sangue em círculo.
© SPL
ou perigo de complicações. na elástica aorta.
9Para que
servem os lábios?
Os lábios são em grande parte usados como órgão sensorial,
normalmente na alimentação, e ajudam ao prazer nos beijos.
Também modiicam a nossa voz quando falamos.
10 De onde vem a sensação

estranha ao bater no cotovelo? 5. O ponto
13 Quantos
centímetros
cresce o cabelo
4. Veia cava
Quando batemos com o cotovelo é comum atingirmos o nervo inferior
mais de uma pessoa,
cubital ou ulnar, que aí passa, próximo da pele. A compressão afastado
Esta grande veia
Estas artérias em média, todos
do nervo, que está ligado aos dedos mínimo e anelar, resulta situa-se atrás da aorta
numa sensação de choque que percorre o antebraço. e é essencial – sem ela,
e veias são
as mais afastadas
os meses?
o sangue não seria Os valores diferem consoante
do coração e o luxo
capaz de voltar
NERVO CUBITAL de sangue fatores como a idade, a nutrição,
ao coração.
aqui é lento. a condição física, a genética
Ao envelhecermos,
L
e o sexo do indivíduo. Em termos
© SP
estes vasos são

de comprimento, algures entre 1,2
3. Rins os primeiros
Recebem 25% do total a icar obstruídos e 2,5 cm por mês é considerado
de sangue de uma por bloqueios o normal, mas não se admire se
batida de coração! adiposos. os seus valores forem diferentes.

SABIA QUE… Uma pessoa “solta gases” em média oito a 16 vezes por dia?
Porque
14 temos
impressões
20 PORQUE É QUE
OS HOMENS
TÊM MAMILOS?
Homens e mulheres são feitos
digitais? a partir do mesmo “molde”; os
mamilos são vestígios disso.
As impressões digitais são inas
estrias de pele na ponta dos dedos PORQUE É
das mãos e dos pés e são úteis para
detetar vibrações leves e oferecer
21 QUE TEMOS
SOBRANCELHAS?
mais aderência. Não há duas Biologicamente, ajudam
impressões digitais iguais – nem
Porque é que a evitar que suor e chuva
na mesma mão nem entre duas
pessoas – e isso deve-se aos
conjuntos originais de genes.
17 temos cores de
cabelo diferentes?
caiam para os olhos; são
também uma ajuda crucial
à comunicação não verbal.
Em grande parte, deve-se aos genes que O QUE É
Porque é 22
15
resultam da união dos nossos pais. Algumas O UMBIGO?
cores são mais frequentes (normalmente
que só nos as mais escuras) e outras (como o loiro)
O cordão umbilical é por onde
passa o sangue do feto para
lembramos de são menos fortes geneticamente. chegar à placenta e trocar
© Frettie
oxigénio e nutrientes com
alguns sonhos? É possível
Há centenas de anos que os sonhos
fascinam o homem. Há quem
18 espirrar mantendo
os olhos abertos?
o sangue da mãe. Depois
de o bebé nascer, o cordão
é seguro com uma pinça e
cortado a alguns centímetros
pense que são inofensivos e há Os olhos fecham-se como do corpo do bebé. Quando cai
quem os considere essenciais mecanismo de defesa para naturalmente, ica uma
ao bem-estar emocional. A maioria evitar que as bactérias nasais cicatriz – o umbigo – que pode
© Tristanb
das pessoas tem entre quatro e oito entrem nos olhos e os infetem. ser saliente ou reentrante.

sonhos por noite, inluenciados O mito urbano de que
pelo stress, ansiedade e desejos, os olhos saem da órbita se
mas poucos icam na memória. os tivermos abertos é pouco
Os estudos mostram que, provável – mas fechá-los
se acordarmos na fase REM (rapid oferece-nos proteção
eye movement) do ciclo de sono, contra várias bactérias
poderemos recordar com mais e vírus nocivos.
Porque é que,
16 ao envelhecer,
os pelos nascem
clareza os sonhos que tivemos.
23 PORQUE
CRESCEM MAIS
de forma irregular? DEPRESSA AS UNHAS
DAS MÃOS?
Os folículos pilosos nas várias partes
Quanto maior for a falangeta,
do corpo estão programados para fazer
mais depressa cresce a unha.
coisas diferentes (os dos braços
Outros fatores inluenciam o
produzem a uma velocidade menor que
crescimento, como a nutrição,
os da cabeça, por exemplo). Os homens
a exposição ao Sol, a atividade
icam calvos devido a um conjunto
e o aluxo de sangue.
de genes e alterações hormonais, o que
pode não acontecer noutras áreas (como PORQUE É QUE
o nariz), por isso depende da pessoa! 24 O BRAÇO FICA
DORMENTE QUANTO
NOS DEITAMOS
O que nos dá a
19 personalidade?
Os investigadores passam vidas inteiras a tentar
SOBRE ELE?
Há vários nervos dedicados
à pele do braço e três
dedicados à mão (os nervos
responder a esta questão. A personalidade forma-se radial, mediano e cubital);
no lobo frontal do cérebro e existem tipos especíicos dependendo da zona do braço
de personalidade. O grande fator é o ambiente – a sobre a qual se deitar, pode
educação, a instrução, o meio circundante. A genética sentir formigueiros no braço,
também tem inluência, embora não se saiba ao certo na mão ou nos dedos,
quanta. Os estudos mais consistentes chegam-nos consoante o(s) nervo(s)
da analise de gémeos – os fatores que inluenciam um que estiver(em)
par de gémeos a serem os melhores amigos e, noutro, a ser pressionado(s).
um irmão vir a ser professor e o outro assassino.

ANATOMIA HUMANA
25 O que torna alguns tipos

de sangue incompatíveis
e outros universais?
26 O que é uma
distensão muscular?
À superfície dos glóbulos vermelhos temos indicadores chamados antigénios. É possível ter
Isquiotibiais Distensão
antigénios A, antigénios B ou nenhum, quando o tipo de sangue é O (zero). No entanto, se não Um grupo de três
tivermos o antigénio, os anticorpos vão atacar qualquer sangue estranho. Se for do grupo A A distensão é uma rutura
grandes músculos
das ibras do músculo
e receber sangue B, os seus anticorpos atacam os antigénios B. No entanto, se for do grupo que letem o joelho.
como resultado de um
sanguíneo AB, pode receber sangue de qualquer tipo. Se possuir o tipo O, pode dar sangue alongamento brusco.
a qualquer pessoa, mas, tendo anticorpos contra A e B, apenas pode receber do tipo O!
A
Tem antigénios A e anticorpos
anti-B. Pode receber sangue dos
tipos B e O, não pode receber o tipo
AB e pode doar aos tipos A e O.
B
Tem antigénios B e anticorpos
anti-A. Pode receber sangue dos
tipos A e O, não pode receber o tipo
AB e pode doar aos tipos B e O.
AB
Tem antigénios A e B e nenhum
anticorpo. Pode receber dos tipos A,
B, AB e O (recipiente universal)
e pode doar sangue aos tipos AB e O.
O
Sem antigénios mas com anticorpos Embora o aquecimento ajude a evitar
anti-A e anti-B. Pode receber sangue as distensões, pode acontecer a todos, seja
do tipo O, não pode receber de A, B a andar ou a correr uma maratona.
nem AB e pode doar sangue a todos. © SPL As distensões curam-se com o método
RGCE: repouso, gelo, compressão e elevação.
© SPL
28 O que é
o apêndice?
Dizem que é inútil
29 Porque
é que as
doenças do
mas mata… fígado tornam
O apêndice é útil nas vacas para digerir
a erva e nos coalas para digerir eucalipto
a pele amarela?
– aliás, os coalas podem chegar a ter A coloração amarela da pele ou dos
um apêndice de quatro metros! No ser olhos chama-se icterícia e dá-se pela
humano, porém, o apêndice não tem acumulação de bilirrubina no corpo,
uma função útil, sendo um vestígio quando esta é normalmente expelida
do nosso desenvolvimento. Costuma pela urina (razão pela qual a urina
medir entre 5 e 10 cm, mas se icar é amarela). Doenças como a hepatite
27 Que
órgão
utiliza mais
obstruído pode inlamar. Se não for
rapidamente retirado, o apêndice pode
rebentar e causar uma infeção maior,
e os cálculos biliares podem resultar
numa concentração de bilirrubina
devido a alterações isiológicas,
mas existem muitas outras causas.
que pode ser fatal.
© SPL
oxigénio?
O coração é o mais
eiciente – extrai
80% do oxigénio do
sangue. Mas o fígado
30 O que é
o reflexo
do vómito?
3. Nervo vago
O nervo vago é estimulado,
obrigando à contração do
estômago e diafragma para
é o que recebe mais expelir o objeto pela boca.
sangue – 40% 1. Corpos estranhos

É um mecanismo para evitar a entrada
do enviado pelo de alimentos ou corpos estranhos
coração, comparado na faringe sem ser ao engolir.
com os rins, que 4. Engasgo

recebem 25%, 2. Palato mole A expulsão forçada
leva ao engasgo,
O palato mole (a parte mole do céu
ou o coração, que da boca) é estimulado, enviando
que pode evoluir para
recebe apenas 5%. sinais pelo nervo glossofaríngeo.
um arranco e vómito.

SABIA QUE… O cérebro interpreta a dor do resto do corpo mas ele próprio não tem recetores de dor?
Porque não crescem

32 mais as pestanas?
As pestanas nascem de folículos pilosos, tal como os que existem
no resto do corpo. Cada folículo está geneticamente programado
para funcionar de forma diferente. As pestanas estão programadas
para crescerem até certo ponto e renascerem no caso de caírem, mas
nunca ultrapassam um certo comprimento, o que é útil para ver!
© shlomit g
© Loyna
PORQUE É QUE
36 HÁ PESSOAS
COM SARDAS?
As sardas são concentrações
de melanina, o pigmento
escuro da pele. Costumam
existir no rosto e nos ombros
e são mais comuns
em pessoas com peles mais
33 Porque
existem
34 Seria
possível
vivermos
claras. São também um traço
genético bem reconhecido
e podem ser mais visíveis
Porque é que
31
durante a exposição ao Sol.
esquerdinos? só de
temos cócegas? Um lado do cérebro costuma
ser dominante. Dado que cada
vitaminas?
Toques de penas, aranhas, insetos ou outras pessoas hemisfério do cérebro controla Não: para vivermos
podem estimular pequenas terminações nervosas
© Klaus D. Peter, Wiehl, Germany

na pele que enviam impulsos ao córtex somatossensorial
o lado oposto (o esquerdo precisamos de uma
controla o lado direito
no cérebro. Algumas áreas, como os pés, provocam mais do corpo, por exemplo), os
dieta equilibrada
cócegas, o que pode indicar que é uma defesa contra destros possuem hemisférios com hidratos de
predadores inesperados. É a natureza inesperada do
estímulo que determina a sensação de cócegas. Embora
esquerdos mais fortes. Por carbono, proteínas,
vezes encontram-se pessoas lípidos, vitaminas
seja possível provocarmos arrepios fazendo cócegas a nós ambidextras em que ambos os
próprios, não é possível fazermo-nos rir dessa forma. hemisférios são dominantes; e minerais; sem
cortar nenhum O QUE É UMA
essas pessoas conseguem
escrever tão bem com a mão grupo. O segredo 37 VERRUGA?
As verrugas são pequenas
direita como com a esquerda!
está nas protuberâncias redondas
proporções. A Roda de pele causadas pelo vírus
dos Alimentos, do papiloma humano. Vários
tipos de verruga ocorrem em
as tabelas diferentes partes do corpo,
de composição e podem ser contagiosos.
e os rótulos Costumam aparecer
nas mãos, mas podem surgir
das embalagens
© Jeinny Solis
em todo o corpo, dos órgãos

ajudam a encontrar genitais aos pés!
o equilíbrio.
PORQUE TEMOS
Porque é que a nossa

38 CONTRAÇÕES
35 temperatura aumenta
quando estamos doentes?
QUANDO DORMIMOS?
Este fenómeno é conhecido
entre os médicos como
mioclonia. Embora alguns
investigadores o associem
A reação imunitária leva à inlamação e à libertação de fatores ao stress ou à ingestão
inlamatórios na corrente sanguínea. Por sua vez, estes levam de cafeína, o mais provável
a um aumento da frequência cardíaca, o que aumenta a temperatura é ser uma parte natural
corporal – como se estivesse a fazer exercício. O aumento na produção do processo do sono. Se lhe
de calor pode causar desidratação, por isso é importante beber muitos acontecer a si, é normal.
líquidos quando se está adoentado.

ANATOMIA HUMANA
39 O que é que
faz com que
o coração bata?
O coração instiga-se a si próprio a bater.
O nódulo sinoauricular (NSA), na parede da
aurícula direita do coração, é onde começa
o batimento. Os batimentos dão-se devido a
alterações em correntes elétricas à medida
que cálcio, sódio e potássio se movimentam
pelas membranas. O coração pode bater 60
vezes por minuto em repouso, mas muitas
vezes precisamos que ele bata mais
rapidamente. O sistema nervoso simpático
envia sinais do cérebro para estimular
o coração a bater mais depressa em casos
de emergência. Se o NSA não funcionar,
pode usar-se um pacemaker para enviar
sinais elétricos e manter o coração a bater.
1. Sístole auricular Definições
2. Sístole ventricular
As aurículas são as câmaras
Os ventrículos contraem-se 3. Diástole ventricular Sístole = contração;
superiores de baixa pressão O coração pode ser Diástole = relaxamento
e as primeiras a contrair-se, a seguir e enviam o sangue
a alta pressão para a aorta, reabastecido, pronto
enviando o sangue para o próximo batimento.
para os ventrículos. para o fornecer ao corpo.
3x © SPL
40 O que são
as nódoas negras? 41 Porque
é que
© Lali Masriera
Uma nódoa negra surge quando os capilares por baixo da pele as cebolas
rebentam e o sangue se instala nos tecidos em volta.
A hemoglobina nos glóbulos vermelhos é decomposta
nos fazem
e os seus subprodutos causam uma descoloração amarela, chorar?
castanha ou roxa, consoante o volume de sangue e a cor As cebolas fazem-nos chorar porque, quando abertas,
da pele. Ao contrário do que se pensa, não é possível datar uma libertam um gás irritante. Quando uma cebola é
nódoa negra – as de cada pessoa evoluem ao seu próprio ritmo. cortada por uma faca, muitas das suas células internas
são divididas, permitindo às enzimas decompor
44 Porque
3.Coloração os sulfóxidos dos aminoácidos e produzir ácidos
1. Lesão nos A hemoglobina sulfénicos. Esses ácidos são depois alterados
vasos sanguíneos
Depois de um impacto
é decomposta
em componentes mais
por outra enzima e, consequentemente, produzem gás é que há
sin-propanetial-S-óxido, que é um gás volátil. Este gás
forte, os pequenos vasos
capilares rebentam.
pequenos, responsáveis
pela cor da nódoa negra. espalha-se pelo ar à volta da cebola, acabando por mais homens
chegar aos olhos de quem a está a cortar. Aí, o gás
ativa os neurónios sensoriais e causa uma sensação
carecas?
2. O sangue de ardor. Como reação, os olhos seguem o protocolo A calvície masculina “simples”
normal e produzem lágrimas nas glândulas lacrimais deve-se a vários fatores genéticos
passa para a pele
O sangue instala-se nos para diluir e eliminar o agente irritante. Curiosamente, e hormonais. A hormona mais
tecidos em volta do vaso. este gás volátil pode ser em grande parte detido implicada é a testosterona, a qual os
A pressão da nódoa mergulhando a cebola em água antes ou durante homens têm em abundância mas as
negra ajuda a conter mulheres não; são eles que ganham
a hemorragia.
o corte, pois o líquido irá absorver a maioria
do agente irritante. (ou perdem) esta corrida hormonal!
42 Para que
serve o
triangulozinho 43 Porque temos
papos nos
que temos
no ouvido? olhos quando
Chama-se trago. Não se lhe estamos cansados?
conhece nenhuma grande
O sangue não circula de forma tão eiciente
função, mas talvez ajude a
durante o sono e a água pode acumular-se
audição ao reletir os sons
debaixo dos olhos e fazê-los inchar. Fadiga,
© David Benbennick para dentro do ouvido.
nutrição, idade e genética são outros fatores.

SABIA QUE… O hioide é o único osso que não está ligado a outro osso? Situa-se na zona superior do pescoço.
47 O que é a
comichão?
A comichão é causada pela libertação
48 Porque é que
há condições
hereditárias que
de histamina, uma substância química
existente nos mastócitos (células saltam uma geração?
do sistema defensivo), normalmente
como reação a um estímulo – como
Os genes funcionam aos pares. Alguns
uma picada de inseto ou uma alergia. são recessivos e, quando combinados
Daí surge a inlamação e inchaço, com uma metade dominante, não
o que envia impulsos ao cérebro conseguem fazer-se “visíveis”. Quando
pelos nervos e causa o desejo de coçar.
dois genes recessivos se juntam
(um da mãe e um do pai), o traço
recessivo aparece.
49 Porque é que
alguns amputados
sentem dor nos
45 Porque piscamos
os olhos?
Piscar os olhos ajuda a mantê-los limpos e húmidos.
membros que não têm?
Esta é a chamada dor nos membros fantasma e pode ir
de um leve incómodo a uma dor debilitante. O cérebro
pode ter diiculdades em se ajustar à perda de um
Quando o fazemos, espalhamos as secreções
membro e pensar que este ainda existe. Uma vez que os
das glândulas lacrimais (luido lacrimal) no globo ocular,
nervos estão cortados, o cérebro interpreta os novos sinais
humedecendo-o e limpando pequenas partículas de pó.
como dor. Ainda não se conhece cura cirúrgica, embora
o tempo e medicação especial ajudem a diminuir a dor.
50 Que músculo produz

a contração mais poderosa
relativamente ao seu tamanho?
O glúteo máximo é o maior músculo e forma grande parte da nádega. O coração (músculo cardíaco)
é o músculo mais trabalhador, por estar sempre a bater e nunca descansar! Mas o músculo mais forte
relativamente ao seu tamanho é o masséter, que é o músculo que fecha o maxilar. Coloque um dedo
na zona mais externa e inferior do maxilar e cerre os dentes para o sentir.
Cabeça de miosina Filamento de actina

O filamento de
actina é puxado.
1. O primeiro passo 2. Preparação

A contração do músculo começa c0m um impulso recebido O cálcio liga-se à troponina, que é um recetor na
dos nervos dedicados a esse músculo– o chamado actina. Essa ligação altera a forma da tropomiosina,
potencial de ação. Esse potencial faz com que os iões outra proteína que se liga à actina. Estas alterações
de cálcio luam pelas ibras musculares, que são formadas na forma levam à abertura de uma série de locais
por duas proteínas principais: actina e miosina. de ligação na actina.
46 Porque é que muitas

pessoas têm um pé
maior que o outro?
Ponte cruzada
abre-se
Cabeça de miosina
estimulada
A maioria dos pés das pessoas tem tamanhos diferentes 3. Ligação 4. Desligamento
Agora que há lugares livres na actina, as cabeças de miosina Quando a energia se gasta, as proteínas perdem
– aliás, as duas metades do nosso corpo também são criam fortes ligações nesses pontos, o que leva à contração as suas ligações fortes e soltam-se, e daí voltam
diferentes! Todos começamos numa célula, mas do recém-formado complexo proteico; quando todas ao seu estado inicial de repouso.
ao multiplicarem-se, os genes dão-lhes traços distintos. as proteínas se contraem, o corpo do músculo contrai-se.

ANATOMIA HUMANA
Núcleo
A estrutura
O núcleo é o “cérebro” ou centro de controlo da célula.
Dentro do núcleo há ADN que explica como produzir as
proteínas essenciais para manter a célula a funcionar.
Membrana celular
das células
A envolver e a suportar cada célula
encontra-se uma membrana
plasmática que controla
tudo o que entra e sai.
Existem cerca de 75 biliões de células no corpo

humano, mas o que são e como funcionam?
ma célula é a mais pequena unidade Ribossomas
U de matéria viva no corpo capaz de existência

autónoma. Existimos porque cada célula no
nosso corpo tem uma função especíica e uma tarefa
Estas minúsculas
estruturas produzem
proteínas e podem ser
encontradas a lutuar
muito especializada a cumprir. Existem diversos no citoplasma ou ixas
tipos de células, cada qual trabalhando para manter como tachas ao
os vários sistemas corporais em funcionamento. retículo endoplásmico
– uma membrana tipo
Quando juntas em camadas ou aglomerados, as
tapete rolante que
células com tarefas similares formam tecido, como transporta proteínas
pele ou músculo. Para manter estas células pela célula.
a funcionar, há centenas de reações químicas a
decorrer a todo o instante.
As células animais têm um núcleo (os eritrócitos
Retículo
apenas enquanto estão na medual óssea), que
endoplásmico
contém a informação genética (ADN) da célula e age Os grupos
como centro de controlo, dizendo à célula o que fazer. de membranas
A maioria da matéria no interior da célula consiste dobradas (canais)
numa substância aquosa e gelatinosa chamada que ligam o núcleo
ao citoplasma
citoplasma (“cito” signiica célula), que circula pela
chamam-se retículo
célula e é contida por uma ina membrana externa, endoplásmico (RE).
composta por duas camadas. Se “cravejado”
No citoplasma existe um conjunto de estruturas de ribossomas,
chamadas organelos, todas com funções diferentes, o RE é referido como
rugoso; se não, é
como fabricar proteínas – substâncias químicas conhecido como RE
vitais para a célula. Um exemplo de organelo é o liso. Ambos ajudam
ribossoma, crucial na produção de proteínas a partir a transportar
de aminoácidos. materiais pela
As proteínas, por sua vez, são essenciais para célula, mas têm
diferentes funções.
construir as células e executar as reações
bioquímicas necessárias para o corpo crescer,
desenvolver-se, reparar-se e sarar.
Retículo
endoplásmico
liso
Retículo
endoplásmico
rugoso
Mitocôndrias
Organelos que fornecem às células a energia
necessária para estas executarem as suas
funções. A quantidade de energia usada
por uma célula é medida em moléculas de Aparelho de Golgi
adenosina-trifosfato (ATP). As mitocôndrias Este organelo processa
usam os produtos do metabolismo da glicose proteínas, incluindo hormonas
e oxgénio para produzir ATP. e enzimas, para transporte, seja
dentro e em torno da célula
ou em direção à membrana,
para secreção para fora da célula,
a partir de onde podem entrar
na corrente sanguínea.

SABIA QUE… As bactérias são as células vivas mais simples e a forma de vida mais comum na Terra?
Anatomia celular
Citoplasma
É a substância
gelatinosa – composta
Células humanas
por água, aminoácidos
e enzimas – que se
Até à data, foram identiicadas cerca de 200 variedades
encontra no interior de células, todas elas com uma função muito especíica.
da membrana celular.
Dentro do citoplasma
Descubra os principais tipos e aquilo que fazem…
há organelos como
o núcleo, mitocôndrias CÉLULAS NERVOSAS o músculo contrai-se e puxa o osso, fazendo-nos
e ribossomas, cada As células que compõem o sistema mexer. Podemos controlar os músculos
qual com uma função nervoso e o cérebro são células esqueléticos porque estes são voluntários.
especíica, causando nervosas ou neurónios. Sinais Já os músculos cardíacos são involuntários,
reações químicas elétricos passam entre elas ao e ainda bem, já que mantêm o coração a
no citoplasma. longo de ilamentos chamados bater. Localizados nas paredes do coração,
axónios. Para atravessar os criam os seus próprios estímulos para se
espaços entre células nervosas contraírem sem indicação do cérebro. Os
(a sinapse), esse sinal elétrico é músculos lisos, bastante lentos e também
convertido num sinal químico. involuntários, revestem estruturas ocas
Estas células permitem-nos sentir como os vasos sanguíneos e o trato digestivo.
sensações, como a dor, e mover-nos. A sua contração ondulante auxilia no transporte
Poro de sangue pelo corpo
CÉLULAS ÓSSEAS e na digestão de alimentos.
As células que compõem a matriz óssea – a estrutura
rígida que torna os ossos fortes – são de três tipos CÉLULAS
principais. A massa óssea é constantemente alterada ADIPOSAS
e reformada, com cada um dos três tipos Também conhecidas
a desempenhar o seu papel neste processo. como adipócitos
Primeiro, os osteoblastos, provenientes ou lipócitos, compõem
da medula óssea, produzem tecido o tecido adiposo,
ósseo. Uma vez “enterrados” ou gordura corporal,
na matriz passam a chamar-se que almofada, isola
osteócitos – responsáveis e protege o corpo. Este
por preservar o tecido ósseo, tecido encontra-se sob a pele
constituem cerca de 90% e também a envolver outros órgãos.
O tamanho de uma célula adiposa pode aumentar
© SPL
das células no nosso

esqueleto. Por im, enquanto ou diminuir consoante a quantidade de energia que
os osteoblastos aumentam armazena. Se engordarmos, as células enchem-se
a massa óssea, os osteoclastos com mais gordura e, a dada altura, o número de
são células capazes de dissolver células adiposas começará a aumentar. Existem dois
osso e alterar a sua massa. tipos de tecido adiposo: branco e castanho. O branco
armazena energia e isola o corpo preservando
CÉLULAS o calor corporal. O castanho pode criar efetivamente
FOTORRECETORAS calor e não é consumido para gerar energia – é o que
Os cones e bastonetes permite aos animais hibernar por meses a io.
na retina, na parte posterior
CÉLULAS EPITELIAIS
© Science Photo Library
do olho, são células

fotorrecetoras. Contêm Compõem o tecido epitelial
que reveste e protege
© SPL
pigmentos sensíveis à luz

que convertem a imagem os órgãos, e que
que entra no olho em sinais constitui a principal
nervosos, que o cérebro matéria da pele.
Este tecido forma uma
© SPL
interpreta como imagens.

As hastes permitem-nos barreira entre os órgãos
apreender claridade, escuridão e agentes patogénicos ou
e movimento; os cones trazem cor ao nosso mundo. outros luidos. Também
temos células epiteliais no
CÉLULAS HEPÁTICAS interior do nariz, em volta
As células no fígado são dos pulmões e na boca.
responsáveis por regular
a composição do sangue. GLÓBULOS VERMELHOS
Filtram toxinas e controlam Ao contrário das outras células
os níveis de gordura, açúcar do nosso corpo, os glóbulos
© SPL
e aminoácidos. Cerca de 80% vermelhos, ou eritrócitos,

da massa do fígado é composta não têm núcleo (na fase
por hepatócitos – células adulta). Temos cerca de 25
especializadas envolvidas biliões de eritrócitos – um
na produção de proteínas e bílis. terço de todas as nossas
células, o que as torna
CÉLULAS MUSCULARES as mais comuns
Há três tipos de células musculares no corpo humano.
– esqueléticas, cardíacas e lisas Formados na
– e cada uma difere consoante medula óssea, são
Lisossomas a função que desempenha e a sua importantes porque
Organelos contendo enzimas localização no corpo. Os músculos transportam oxigénio a todos os tecidos
digestivas que decompõem esqueléticos contêm longas ibras do corpo. O oxigénio é transportado na
substâncias indesejadas e organelos que se unem ao osso. Quando hemoglobina, uma proteína pigmentada
gastos potencialmente nocivos acionado por um sinal nervoso, que confere a cor aos glóbulos vermelhos.
para a célula digerindo o produto
e ejetando-o para fora da célula.

ANATOMIA HUMANA
Medula
óssea
Porque é ela essencial ao
desenvolvimento humano?
medula óssea, também conhecida como tecido mieloide,
A é um tecido gelatinoso situado no interior dos ossos. É lá

que se encontram as células estaminais responsáveis
pela produção das células sanguíneas. No ser humano, é a
medula óssea vermelha que produz os elementos celulares do
© Bobjgalindo
sangue: os glóbulos vermelhos, que transportam oxigénio; os
glóbulos brancos, que ingerem as bactérias e evitam infeções; e
as plaquetas, que ajudam o sangue a coagular para estancar
hemorragias. Assim, a medula óssea tem um papel importante
no desenvolvimento humano. Enquanto a medula vermelha
“limpa” o corpo, ajudando o fígado e o baço a destruir células
velhas, a medula amarela ajuda a armazenar gorduras e
De que
fornece energia. é feita a
As perturbações da medula óssea podem colocar a vida em
risco. Por vezes, o corpo não tem ferro suiciente e não consegue
medula?
criar glóbulos vermelhos normais. A sobreprodução de um As células que compõem
determinado tipo de células também acarreta sérios riscos. A tentar chegar
ao delicioso tutano…
a medula são classiicadas
Estes distúrbios impedem o desenvolvimento normal como ibroblastos,
das células sanguíneas e provocam doenças como a leucemia, macrófagos, adipócitos,
linfoma ou anemia aplástica. Quando alguém precisa de um
transplante de medula, o médico recolhe células estaminais Dentro osteoblastos, osteoclastos
e células endoteliais. Cada
hematopoiéticas de um dador e transfere-as para o corpo
do doente. Se o dador e o recetor forem compatíveis, dos célula tem a sua função
e ajuda a manter a saúde
as células viajam até à área da medula doente e promovem
a criação de novas células. ossos geral do corpo. As doenças
ocorrem quando uma
O transplante de medula óssea é praticado em todo o mundo. célula ou um grupo
A colheita de medula é uma operação relativamente simples de células deixam de
mas que normalmente se realiza sob anestesia geral. funcionar normalmente.
Periósteo
Neste processo, as células estaminais são retiradas da medula Membrana que O tratamento pode passar
vermelha, através de uma longa agulha inserida no centro envolve o osso. pelo transplante
do osso, que recolhe alguma da medula óssea. A medula é Está ligada a de medula óssea.
colocada em sacos, processada e armazenada em temperaturas nervos e a vasos
sanguíneos.
baixas. Os transplantes de medula autólogos consistem na Na medula…
colheita de células estaminais que depois são devolvidas
ao corpo após o doente ter recebido tratamento para o cancro. Fibroblastos
Estas células alongadas têm
Os transplantes alogénicos dependem de um dador que tenha Osso esponjoso um papel determinante
o mesmo tipo de medula óssea que o doente. Rede celular aberta na cura de feridas do corpo.
e porosa – a medula
óssea encontra-se Macrófagos
Colheita nestes espaços.
É inserida O nome vem do grego e quer
uma longa dizer “grandes comedores”;
agulha no são os soldados do corpo
interior mole e combatem as infeções.
do osso.
Osso compacto Adipócitos
Composto de cálcio, fosfato e Armazenam energia no
colagénio. Pelo osso compacto corpo sob a forma de gordura.
passam sangue, vasos
linfáticos e alguns nervos.
Osteoblastos
São responsáveis pela
formação e crescimento
dos ossos.
Armazenar Medula óssea
Pode ser retirado Além da parte areolar Osteoclastos
até um litro de dos ossos esponjosos, Têm um papel crucial
A extração de medula
medula, que depois a medula também na reabsorção do osso
óssea pode ser um
ica armazenada preenche a parte central e na remodelação óssea.
processo doloroso.
em sacos. dos ossos compridos.

SABIA QUE… As células estaminais foram usadas para recuperar a visão de doentes com certas formas de cegueira?
Uma célula estaminal rodeada

de glóbulos vermelhos. Em
breve pode tornar-se um deles.
Células estaminais
Saiba como estas unidades básicas de construção trazem nova vida.
s células estaminais são As células estaminais conseguem
A muito especiais porque

podem tornar-se qualquer
tipo de célula do corpo, de glóbulos
reproduzir-se muitas vezes
(proliferação), mas outras, como as
nervosas, não se dividem.
Clonar células
Os cientistas conseguem
reprogramar células para
sanguíneos a células cerebrais. São Existem dois tipos de células esquecerem o papel atual
e voltarem a tornar-se
essenciais à vida e ao crescimento, estaminais, como explica Paul pluripotentes, indistinguíveis
pois reparam tecidos e substituem Fairchild, codiretor do Oxford Stem das células estaminais embrionárias.
células mortas. A pele é renovada Cell Institute: “As adultas são Chamam-se células estaminais
pluripotentes induzidas (IPSC, na sigla
constantemente por células multipotentes; conseguem produzir inglesa) e podem ser usadas em áreas
estaminais cutâneas. numerosas células vagamente do corpo onde são precisas, adotando
As células estaminais iniciam relacionadas, como as células as características de células próximas.
As IPSC são mais fiáveis do que
o seu ciclo como células genéricas estaminais da medula óssea, que as células estaminais obtidas de um
incaracterísticas, que não contêm geram células que formam o sangue. embrião doado, pois é mais provável
estruturas especíicas de tecidos, As pluripotentes, dentro de embriões que o corpo aceite células geradas
por si mesmo. Podem tratar doenças
como a capacidade de transportar em desenvolvimento, podem criar degenerativas como a doença de
oxigénio. Tornam-se especializadas qualquer um dos estimados 210 tipos Parkinson e a calvície, causadas pela
através de um processo chamado de células que formam o corpo morte de células não substituídas.
As IPSC preenchem essas falhas,
diferenciação, desencadeado por humano.” Esta capacidade de reparando os sistemas do corpo.
sinais dentro e fora da célula. transformação e divisão torna as Paul Fairchild diz que as IPSC
Os sinais internos vêm de cadeias células estaminais uma fonte rica podem ajudar a encontrar uma cura
para certas doenças: “Retirando estas
de ADN que transportam informação para a investigação médica. Quando células de pessoas com doenças
para todas as estruturas celulares o seu potencial real for rentabilizado, raras, podemos modelar a doença em
e os externos incluem substâncias poderão ser usadas para tratar várias laboratório e investigar os efeitos de
novos medicamentos nessa doença.”
químicas de células próximas. doenças e deiciências.

ANATOMIA HUMANA
COMO FUNCIONA…
O seu
cérebro
O cérebro humano é a entidade
mais misteriosa e complexa
do Universo conhecido.
É
um computador, uma máquina de pensar, um órgão adiposo e rosado, e
uma vasta coleção de neurónios... Mas como funciona? O cérebro humano
é espantosamente complexo – mais complexo que qualquer outra
entidade existente no Universo conhecido. O cérebro consome energia,
armazena memórias, processa pensamentos e reage ao perigo. De certa forma,
o cérebro humano é como o motor de um carro. O combustível, que pode ser
a sandes que comeu ao almoço, faz com que os neurónios disparem numa
sequência lógica e que se liguem a outros neurónios. Esta combinação ocorre
incrivelmente depressa e a reação em cadeia pode ajudá-lo a compor uma Gânglios basais
sinfonia, a recordar passagens inteiras de um livro, a pedalar ou a escrever. (não visíveis)
Os cientistas só agora começam a compreender o funcionamento Regulam movimentos
involuntários como
dos neurónios e ainda não sabem como estes desencadeiam uma reação os associados à postura e à
quando tocamos num fogão quente, por exemplo, ou porque regeneramos forma de andar, os tremores
células cerebrais ao praticar exercício físico. As ligações no interior e outras irregularidades. É
do cérebro assemelham‑se muito à Internet, veriicando‑se a troca aqui que se pode desenvolver
de informação constante. Mas até a Net é demasiado simplista quando a doença de Parkinson.
comparada com os neurónios. “O cérebro encerra muitos mistérios.
Iremos precisar de muitas vidas para os decifrar todos”, airma o
neurocientista português António Damásio. Hipotálamo
Existem milhões de neurónios e cada um deles estabelece centenas Controla as funções metabólicas,
como a temperatura corporal,
de ligações. É assim que o cérebro processa a informação ou determina como
digestão, respiração, pressão
mover um braço e agarrar uma superfície. Estes cálculos, perceções, memórias sanguínea, sede, fome,
e reações ocorrem de forma quase instantânea e milhões de vezes por minuto. instinto sexual, dor, e regula
Se a Internet fosse tão complexa como o nosso Sistema Solar, o cérebro seria tão ainda algumas hormonas.
complexo quanto a nossa galáxia, compara Jim Olds, diretor de investigação
na George Mason University, nos EUA. Por outras palavras, temos muito
a aprender. A ciência não desistiu de tentar e, recentemente, têm sido feitas
descobertas sobre como nos adaptamos, como apreendemos novos dados
e como podemos aumentar a nossa capacidade cerebral.
Simpliicando, o nosso cérebro é o centro de todas as entradas e saídas
Zonas
de informação no corpo humano e está constantemente a processar informação
sensorial, como refere Paula Tallal, codiretora de neurociência na Rutgers do cérebro
Quais são então as componentes do cérebro?
University (EUA). “É mais fácil pensar no cérebro em termos de entradas
e saídas”, diz Tallal. “As entradas são dados sensoriais e as saídas são a forma Para Jim Olds, são quase incontáveis: talvez
como o nosso cérebro organiza essa informação e controla os nossos sistemas cem ou mais – depende de a quem perguntar.
motores”, acrescenta. Existem, no entanto, algumas áreas-chave,
Tallal considera que uma das primeiras funções do cérebro é aprender que controlam determinadas funções
a predizer o que acontece a seguir. Na sua pesquisa sobre Aprendizagem e armazenam pensamentos e memórias.
Cientíica, descobriu que as crianças gostam que lhes leiam a mesma história
repetidamente, pois é assim que o cérebro regista os estímulos acústicos
que formam os fonemas (sons) e, por sua vez, as palavras faladas.
“Aprendemos a juntar coisas para que formem sequências luidas”, observa a

SABIA QUE… O cérebro humano mede, em média, 140 mm de largura, 167 mm de comprimento e 93 mm de altura?
Córtex cerebral
A massa cinzenta do cérebro
controla o conhecimento,
a atividade motora, as
sensações e outras funções
Funções do
importantes. Inclui as áreas
de associação que ajudam
a processar
a informação – e que
distinguem o cérebro
córtex cerebral
humano de outros. O córtex cerebral é a camada exterior
do cérebro, composta principalmente
por massa cinzenta.
Lobo frontal
Para além do córtex
pré-frontal, inclui
as áreas motora
e pré-motora,
Movimentos
responsáveis pelo complexos
movimento. Movimento Lobo parietal
esquelético Onde o cérebro
interpreta as sensações
Resolução e tudo o que interaja
de problemas com a superfície
da pele. Torna-nos
conscientes das
sensações corporais
e de onde estamos em
termos espaciais.
Sensibilidade
e tato
Linguagem
Receção
de sinais
dos olhos
Discurso
Análise de
sinais visuais
Audição
Córtex pré-frontal Áreas de associação

Responsável por funções
Interpretam informações
executivas como o planeamento
recebidas pelas áreas
complexo, as competências
primárias do córtex e são
sociais e verbais, a memória e tudo
Análise o que mais distingue
o que exige interações avançadas. de sons o cérebro humano.
Nos adultos, ajuda a determinar se
uma ação faz sentido ou é perigosa.
Cerebelo
“De certa forma, a principal função
É composto por dois
hemisférios cerebelosos,
ou cerebelares, que
do cérebro é ordenar informação
controlam o planeamento
de movimentos, a atividade
– interpretar o mundo exterior e decifrá-lo.”
motora, a coordenação
e outras funções corporais.
Pesa cerca de 150 gramas investigadora. Estas sequências luidas são observáveis cerca de meio segundo (ou menos) antes de as realizar,
num adulto (10% do peso
no cérebro quando interpretarmos e decifrarmos o airma Robert Melillo, neurologista e fundador
do cérebro).
mundo exterior. Na realidade, o cérebro é como uma série dos Brain Balance Centers. Quando estende a mão
de superautoestradas interligadas, que transportam para abrir uma porta, o seu cérebro já predeterminou
Sistema límbico
É a zona do cérebro que dados de uma parte do corpo para outra. como mover o cotovelo e posicionar a mão – talvez até
controla o pensamento De acordo com Tallal, também podemos pensar tenha estimulado este movimento mais do que uma
intuitivo, as respostas no cérebro em termos de zonas inferiores e superiores. vez antes de o seu corpo realizar sequer a ação.
emocionais, o olfato A medula espinal transporta informação até ao tronco Outro aspeto interessante do cérebro prende-se
e o paladar.
encefálico e depois até ao córtex cerebral, que controla com os movimentos voluntários e involuntários.
pensamentos e memórias. Curiosamente, o cérebro Os voluntários, como bater o pé ao som de uma música,
funciona realmente como um supercomputador, e os involuntários, como a sua maneira de andar – que
ao determinar movimentos e ao registar memórias é genética –, são controlados por secções diferentes
que podem ser facilmente recordadas. do cérebro. Mas todos os relexos e memórias de longo
O cérebro predetermina ações e calcula resultados prazo são controlados por secções do cérebro.

ANATOMIA HUMANA
Neurónio
Célula nervosa que
pode ser ativada
(geralmente por glicose)
para se ligar a outros
Neurónios
em ação
neurónios e formar um
elo que desencadeia
uma ação no cérebro.
Neurotransmissor
É o circuito
eletroquímico que
transporta o sinal de um
Os circuitos elétricos do cérebro.
neurónio para o outro,
ao longo do axónio. Os neurónios são células do sistema nervoso com a capacidade
única de gerar, receber e transmitir mensagens, funcionando
Sinapse nervosa em conjunto com neurónios vizinhos para criar cargas elétricas
É o ponto de contacto
e químicas. Os aferentes recebem informação e conduzem-na ao
entre dois neurónios,
onde o estímulo sistema nervoso central (SNC), enquanto os eferentes transmitem
passa de um para informação do SNC para a periferia – para os músculos,
o outro através dos por exemplo. Quando os neurónios disparam, um sinal elétrico
neurotransmissores. propaga-se a partir do corpo da célula e ao longo do axónio, um
prolongamento que atua como “cabo” de ligação aos neurónios
adjacentes. Quando esta corrente atinge a sinapse, desencadeia
a libertação de neurotransmissores, uma espécie de mensageiros
químicos. A persistência de padrões de disparo ao longo do tempo
gera a transformação das perceções em memória.
GPS mental
O TrackVis gera mapas cerebrais únicos.
O TrackVis é um programa gratuito usado por neurologistas para visualizar um mapa
© DK Images
do cérebro que mostra as ligações entre as ibras. Estas vias neurais ajudam a ligar
diferentes áreas do cérebro, de forma a que uma sensação experimentada numa secção
possa ser transmitida e processada por outra zona do cérebro – capaz de decidir se um
toque é prejudicial ou agradável, por exemplo. O TrackVis utiliza leituras
de ressonâncias magnéticas funcionais em pacientes reais para gerar imagens coloridas
e pode demorar várias horas a determinar a posição exata das ibras no cérebro.
Aspeto
do cérebro
Se pudesse segurá-lo…
O cérebro humano apresenta normalmente um aspeto
rosado e esponjoso, bastante diferente daquilo que a maioria
das pessoas imagina, airma William Likosky, neurologista
do instituto médico Swedish, nos EUA. Likosky, que compara
o aspeto do cérebro humano ao do queijo feta, descreve-o
como um órgão frágil, com cerca
de 1.500 gramas, capaz de ceder Os computadores usados
como um saco cheio de para gerar os mapas
água. O cérebro possui do TrackVis usam até mil
tecido duro e, no crânio, processadores gráficos
que operam em série
ica bem protegido; mas
para processar os dados.
a maioria do tecido
adiposo no cérebro,
que ajuda a passar
químicos e outras
substâncias através
das membranas,
é mais delicado.

SABIA QUE… O cérebro de um ser humano adulto pesa cerca de 1,5 kg?
Transmissões nervosas Estímulos nervosos

Como Algumas transmissões nervosas
percorrem grandes distâncias através
Quando muitos neurónios são ativados
em conjunto e em simultâneo, o nervo
é estimulado – é então que podemos
funcionam
do corpo humano, outras apenas
distâncias curtas – ambas utilizam experienciar sensações táteis
uma despolarização para criar ou olfativas.
os nervos?
o circuito. A despolarização é como
uma mola que liberta energia
acumulada quando ativada.
Levam os sinais
ao longo do corpo Com mielina
– uma superautoestrada química. e sem ela
Alguns nervos são isolados
por mielina, um tecido
Os nervos são os “cabos” de transmissão que transportam as ondas adiposo esbranquiçado
cerebrais pelo corpo humano, nas palavras de Sol Diamond, que forma uma ligação
mais lenta através de uma
© DK Images
professor assistente na Thayer School of Engineering, no Dartmouth
distância maior. Outros não
College (Estados Unidos da América). Os sinais são comunicados possuem este isolamento
de um ponto para outro, como da unha do pé (ou de mais perto, e percorrem distâncias
como de um lado da cabeça) ao cérebro. mais curtas.
Para que serve Núcleo da medula espinal

No núcleo da medula espinal, a matéria
a medula espinal? cinzenta – como a que se encontra na camada

exterior do cérebro – processa as células
nervosas como o toque, a dor e o movimento.
A medula espinal faz

parte do cérebro e tem Nervo
raquidiano
um papel importante.
Sistema
Há cerca de cem anos que de fibras
nervosas
os cientistas sabem que
a medula espinal faz, na
realidade, parte do cérebro.
Mas enquanto o cérebro tem
matéria cinzenta no exterior
(protegida pelo crânio) e
matéria branca no interior,
na medula espinal dá-se o Raiz nervosa
inverso: a matéria cinzenta
está no interior e a branca
no exterior.
Matéria cinzenta
As células de matéria cinzenta
na medula espinal não se
regeneram, pelo que aqueles que
sofrem danos graves na medula
não recuperam. Já as células
de matéria branca regeneram-se.
Matéria branca
As células de matéria branca
na medula espinal transportam
impulsos eletroquímicos até
ao cérebro. Por exemplo, se for
pontapeado na canela, sentirá
a dor na canela e o seu cérebro
dir-lhe-á então para mover a sua
Image © Arrowhead Forensics
mão, cobrindo essa área.

Neurogénese
Neuroplasticidade A repetição de atividades como
As células na medula espinal e no cérebro podem a memorização e o reconhecimento de
rejuvenescer ao longo do tempo, com a prática padrões gera novas células nervosas na
de exercício físico. Este processo é a neuroplasticidade. medula e no cérebro, segundo Paula Tallal.

ANATOMIA HUMANA
A CIÊNCIA
DA VISÃO
Fóvea
Esta concavidade no centro
da parte posterior do olho é
rica em fotorrecetores e é
responsável por uma visão
central nítida.
À descoberta de uma das estruturas Nervo ótico
mais complexas do mundo natural.

Sinais da retina viajam até
ao cérebro, através do
nervo ótico, um conjunto
de fibras que sai da parte
estrutura do olho humano é tão o tamanho da pupila. A luz começa posterior do olho.
A complexa que é difícil acreditar que não

seja o produto de uma conceção
inteligente, mas, analisando os olhos de outros
por passar por uma dura camada
protetora, chamada córnea, e segue
depois para o cristalino. Esta
animais, cientistas demonstraram que evoluiu estrutura ajustável dobra a luz,
muito gradualmente, a partir de um simples focando-a num ponto na retina,
sensor de luz/escuridão, ao longo de cerca de na parte de trás do olho.
cem milhões de anos. O seu funcionamento A retina está coberta por milhões
Ponto cego
é muito similar ao de uma câmara, com uma de recetores fotossensíveis, conhecidos No local onde o nervo
abertura através da qual a luz entra, uma lente como bastonetes e cones. Cada recetor ótico deixa o olho,
(o cristalino) para focar e uma membrana contém moléculas pigmentárias, que não há espaço para
fotorrecetores, deixando
fotossensível na parte posterior. mudam de forma quando atingidas um ponto cego natural
A quantidade de luz que entra no olho é pela luz, ativando um sinal elétrico na nossa visão.
controlada pelos músculos circulares e radiais que viaja até ao cérebro, através do
na íris, que contraem e relaxam para alterar nervo ótico.
Ver a três dimensões

Cada olho vê algo ligeiramente diferente, criando uma sensação de profundidade.
Os nossos olhos só conseguem produzir imagens bidimensionais, mas, com algum
processamento inteligente, o cérebro transforma essas imagens planas numa vista
tridimensional. Os nossos olhos estão a cerca de cinco centímetros um do outro, pelo
que cada um vê o mundo de um ângulo ligeiramente diferente. O cérebro compara
as duas imagens, usando as diferenças para criar a ilusão de profundidade.
Imagem individual
Dado o posicionamento dos olhos,
quando os objetos estão a menos
de cerca de 5,5 m, cada olho vê
um ângulo ligeiramente diferente.
Imagem combinada
Os sinais vindos de ambos os
olhos são comparados no cérebro,
sendo as diferenças subtis usadas
para criar uma imagem
tridimensional.
Retina Íris
Teste por si mesmo A retina está coberta por Este músculo circular
Colocando a mão diante do rosto recetores que detetam controla o tamanho da
e fechando um olho de cada vez, a luz. Sendo altamente pupila, permitindo que
é fácil ver as diferentes imagens pigmentada, impede a luz esta se feche sob luz
2D apreendidas por cada olho. de se dispersar e garante intensa ou abra ao
uma imagem nítida. máximo no escuro.

SABIA QUE… Estima-se que 285 milhões de pessoas no mundo sofram de insuiciência visual, das quais 39 milhões são cegas?
Problemas visuais
Corpo ciliar Eis algumas das insuficiências
Este tecido envolve o mais comuns da visão humana.
cristalino e contém os
músculos responsáveis Ver mal ao perto (hipermetropia)
pela sua mudança Se o olho for muito curto, a córnea é demasiado
de forma. plana, ou se o cristalino estiver muito recuado, a
luz que entra é focada atrás da retina, turvando
objetos próximos, sobretudo no escuro.
Esclerótica
Uma dura membrana
branca que ajuda
a manter o formato Ver mal ao longe (miopia)
esférico do globo ocular. Se o olho for muito longo, ou se a córnea
e o cristalino forem curvos demais, a luz
é focada antes de atingir a parte posterior
do olho e começa a desfocar novamente ao
atingir a retina, tornando objetos distantes
difíceis de ver.
Daltonismo
Este problema raro está, geralmente,
relacionado com um gene no cromossoma X e
ocorre mais em homens do que em mulheres.
Um defeito nos cones do olho reduz o número
de cores que podem ser detetadas.
Proteção
Os olhos são escudados por várias camadas de
proteção, estando quase totalmente encerrados em
osso na parte de trás e protegidos de impactos por
camadas de músculos e tecido conjuntivo. A frente
é mantida húmida com lágrimas e é constantemente
limpa pelas pálpebras, enquanto sobrancelhas
e pestanas amparam detritos que possam cair.
Glândula
lacrimal
Aqui são produzidas as
lágrimas que escorrem
para o canto interno do
olho, ajudando a limpar
e a nutrir a superfície.
Córnea Pestanas
A pupila e a íris Para além de captarem pó
Cristalino estão cobertas por Sobrancelhas antes de este entrar no
O cristalino é responsável uma dura membrana O arco das sobrancelhas olho, as pestanas são
por focar a luz e consegue Pupila transparente, que ajuda a manter suor sensíveis, como os bigodes
mudar de forma para Este orifício permite oferece proteção e e chuva longe dos olhos, de um gato, e o mais leve
acomodar objetos próximos à luz chegar à parte contribui para focar canalizando-os para as toque inesperado origina
e distantes do olho. de trás do olho. a luz. zonas laterais do rosto. um pestanejo protetor.

ANATOMIA HUMANA
Ouvido A estrutura
do ouvido
Martelo
Um dos três ossículos,
este osso em forma
humano
de martelo está ligado
ao tímpano e move-se
com cada vibração que
dele ressalta.
Pavilhão
auricular
A orelha é a parte
O ouvido desempenha uma gama visível do ouvido
externo, que
variada de funções, incluindo enviar recolhe as ondas
sonoras e as conduz
mensagens ao cérebro quando um para o ouvido.
som é recebido e garantir equilíbrio

ao corpo humano.
O
importante a reter ao estudar o ouvido humano é que o som está
relacionado com o movimento. Quando alguém fala, toca tambor
ou faz um movimento qualquer, o ar em seu redor é perturbado,
criando-se uma onda sonora de frequência alternadamente alta e baixa.
Estas ondas são detetadas pelo ouvido e interpretadas pelo cérebro como
palavras, melodias ou sons.
Composto por cavidades cheias de ar, canais com luido labirínticos e
células supersensíveis, o ouvido inclui três regiões: a externa, a média
e a interna. O ouvido externo consiste numa aba de cartilagem lexível Meato acústico
coberta de pele chamada pavilhão auricular (a orelha), cuja forma ajuda externo (canal Membrana timpânica
a recolher as ondas de som e a ampliicá‑las, antes de estas entrarem auditivo externo) (tímpano)
no ouvido para serem processadas e transmitidas ao cérebro. É o canal revestido por cera
Esta ina membrana de pele
A primeira coisa que uma onda sonora encontra ao entrar no ouvido é o que conduz as vibrações
ligeiramente côncava estica-se
acústicas do pavilhão
tecido repuxado que separa o ouvido externo do interno. Este tecido é o pelo canal auditivo, separando
auricular para o tímpano.
tímpano, ou membrana timpânica, e vibra quando atingido pelas ondas o ouvido externo do médio.
As vibrações que atingem o
de som. tímpano são transmitidas como
Por trás do tímpano, na cavidade cheia de ar do ouvido médio, há três movimento aos três ossículos.
ossos minúsculos chamados ossículos – os ossos mais pequenos do corpo
humano. As vibrações acústicas que atingem o tímpano passam para o
primeiro ossículo, o martelo, seguindo depois para a bigorna e para o
estribo. O estribo comprime uma ina membrana de tecido chamada
“janela oval”, que permite que as ondas de som entrem no ouvido interno Scala vestibuli
cheio de luido. (rampa vestibular)
As vibrações que entram
O ouvido interno alberga a cóclea, composta por canais aquosos que no ouvido viajam através
conduzem as vibrações, como pequenas ondulações, ao longo da estrutura da rampa vestibular
tubular em espiral da cóclea. Correndo pelo meio da cóclea está o órgão de externa da cóclea.
Corti, revestido por minúsculas células pilosas sensoriais que recebem as
vibrações e geram impulsos nervosos que são enviados para o cérebro
como sinais elétricos. O cérebro pode então interpretar estes sinais como
sons.
Pense nos sons Canal coclear

como movimentos, O canal coclear separa a rampa
ou perturbações do timpânica da rampa vestibular.
ar, que criam ondas. O órgão de Corti situa-se aqui.

SABIA QUE… O tímpano move-se menos que o diâmetro de um átomo de hidrogénio para conseguirmos perceber um som?
O sistema vestibular
Cóclea No ouvido interno encontram-se
Bigorna
Ligada ao martelo, a bigorna Estrutura óssea em forma o vestíbulo e os canais Canais semicirculares
é o ossículo do meio e tem de caracol que recebe semicirculares, que contêm células Estes três canais
a forma de... uma bigorna. vibrações dos ossículos e as sensoriais. A informação sobre a perpendiculares uns aos outros
transforma em sinais estão cheios de luido que
direção para onde a cabeça se
elétricos que são transporta vibrações sonoras
Estribo transmitidos ao cérebro. está a mover é passada a partir para a crista.
O estribo é o terceiro ossículo dos canais semicirculares e
Dentro da espiral da cóclea
e liga-se à janela oval na base na cóclea.
existem três canais das máculas a recetores que
Os movimentos transferidos do ouvido
externo para o médio prosseguem
preenchidos com luido: a enviam sinais elétricos Nervo vestibular
rampa vestibular, a rampa Envia informação
agora a sua viagem através do luido para o cérebro sob
timpânica e o canal coclear. relacionada com o
do ouvido interno. a forma de impulsos
equilíbrio dos canais
nervosos. semicirculares
para o cérebro.
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Órgão de Corti
O órgão de Corti contém
ilas de células pilosas
sensitivas, cujas pontas Mácula Vestíbulo
estão presas à membrana Área sensorial Dentro dos
tectorial. Quando coberta de vestíbulos repletos
a membrana vibra, minúsculos pelos. de luido existem
os recetores pilosos duas câmaras (o
passam a informação utrículo e o sáculo),
ao cérebro através contendo ambas
do nervo coclear. Crista uma estrutura
No inal de cada canal semicircular chamada mácula,
existem minúsculos recetores coberta de células
Nervo coclear sensoriais pilosos chamados cristas. sensoriais pilosas.
Envia impulsos nervosos
com informação sobre sons
da cóclea para o cérebro.
Sensação de equilíbrio
O sistema vestibular funciona de forma internos que detetam a aceleração
a dar-lhe uma noção da direção para (i.e., movimento da sua cabeça)
onde a sua cabeça se encontra voltada, em três direções diferentes, graças
em relação à gravidade. Permite-lhe ao posicionamento dos arcos em planos
perceber se a sua cabeça está direita ou distintos. Tal como o órgão de Corti, os
não, além de o ajudar a manter contacto canais semicirculares usam minúsculas
visual com objetos estacionários células pilosas para detetar o movimento.
enquanto a sua cabeça se vira. Os canais estão ligados ao nervo auditivo
Também no ouvido interno e menos na parte posterior do cérebro.
relacionados com o som e mais com A sensação de equilíbrio é tão
o movimento da cabeça estão os canais complexa que a área do cérebro que lhe
semicirculares. Repletos de luido, estes é dedicada envolve o mesmo número
canais em arco agem como acelerómetros de células que o resto do cérebro todo.
Scala tympani Os canais semicirculares do

(rampa timpânica) surista são cruciais para se
A rampa vestibular e a timpânica manter de pé na prancha.
unem-se no vértice do caracol
(o helicotrema).

ANATOMIA HUMANA
As
amígdalas
Para que servem estas protuberâncias
carnudas nas nossas gargantas?
Localização
das amígdalas
Onde pode encontrar
os três pares
de tonsilas.
s amígdalas, ou tonsilas, são as pequenas
A massas de carne que encontramos aos

pares na parte de trás das gargantas de
muitos mamíferos. No homem, a palavra é usada
Amígdalas linguais
As amígdalas linguais
estão na traseira da sua
Amígdalas palatinas
São o par de amígdalas
mais conhecido, pois são
Amígdalas faríngeas
Estas são também
conhecidas por adenoides
para descrever três conjuntos deste tecido linfoide língua – uma de cada lado claramente visíveis na parte e encontram-se na parte
no maxilar inferior. de trás da garganta. de trás do seio nasal.
esponjoso: as amígdalas linguais, as faríngeas e as
mais conhecidas amígdalas palatinas.
As palatinas são as de forma oval que pendem
de cada lado na parte de trás da sua garganta
– pode vê-las se abrir bem a boca diante de um Muito repouso, líquidos A amigdalite
espelho. Embora o total objetivo das amígdalas e analgésicos como
o paracetamol são A amigdalite é por norma provocada por certas
palatinas não seja ainda compreendido, como recomendados para bactérias (como os estreptococos beta-hemolíticos
produzem anticorpos e devido à sua posição tratar a amigdalite. do grupo A) e infeções virais que resultam em
saliente na garganta, pensa-se que sejam garganta inchada e inflamada, febre, pontos
brancos na parte de trás da garganta e dificuldade
a primeira linha de defesa contra potenciais a engolir. Geralmente, repouso e antibióticos
infeções nos aparelhos respiratório e digestivo. bastam para a debelar, mas ocasionalmente a
As amígdalas faríngeas são também conhecidas infeção é muito grave e pode provocar problemas
sérios, ou repete-se frequentemente. Nestes
por adenoides. Estão escondidas na rinofaringe casos, pode ser considerada uma amigdalotomia
e têm um propósito semelhante ao das amígdalas – cirurgia em que as amígdalas são removidas.
palatinas, mas encolhem na idade adulta. As adenoides são infetadas com menos
frequência, mas quando são ficam inflamadas
Finalmente, as amígdalas linguais e incham, obstruindo a respiração pelo nariz,
encontram-se na parte de trás da língua, perto da e interferem com a drenagem do seio nasal, o que
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base onde se liga, e, se puser a língua de fora, pode levar a mais infeções. Em pessoas mais
jovens, a respiração constante pela boca pode
deverá conseguir vê-las. Estas são drenadas muito pressionar os ossos faciais e causar
eicientemente pelas glândulas mucosas e por isso malformações; é por isto que às vezes as
muito raramente icam infetadas. adenoides são retiradas às crianças.

SABIA QUE… As cordas vocais permanecem abertas quando respira, mas fecham-se totalmente quando sustém a respiração?
A voz
As cordas vocais e a
laringe em particular
evoluíram para
permitirem ao ser Língua
Este músculo, situado
humano produzir na boca, pode afetar
A epiglote impede que a
comida entre na traqueia.
uma enorme gama de
e alterar o som que
viaja das cordas vocais
sons para comunicar

e sai através da boca.
– mas como é que

funcionam? Traqueia
As cordas vocais
situam-se no cimo
s cordas vocais, também pulmões, as pregas vocais vibram e
A
da traqueia, que é por
conhecidas como pregas vocais, colidem para produzir uma série de sons. onde passa o ar vindo
situam-se na laringe, que ica na O tipo de som emitido é afetado pela dos pulmões.
parte superior da traqueia. São camadas forma exata como as pregas se tocam,
de membranas mucosas que se estendem movem e esticam quando o ar passa
pela laringe e controlam a forma como o sobre elas. Uma “frequência
ar é expelido dos pulmões, de forma a fundamental” individual é determinada Cordas vocais
produzir determinados sons. No ser pelo tamanho, comprimento e tensão Estas camadas de
humano, as cordas vocais são usadas das cordas vocais. O seu movimento é membranas mucosas
estendem-se através
sobretudo para comunicar e supõe-se controlado pelo nervo vago e o som é da laringe e abrem-se,
que tenham evoluído para o estado atual depois mais ainado ainda pela laringe, fecham-se e vibram para
de desenvolvimento para facilitar níveis língua e lábios, para formar palavras e produzir sons diferentes.
de comunicação avançados, em resposta sons reconhecíveis. A frequência
à formação de agrupamentos sociais fundamental média é de 125 Hz nos
durante a evolução primata e, homens e de 210 Hz nas mulheres. Já as
mais especiicamente, a humana. crianças têm um tom de voz médio mais Epiglote
À medida que o ar é expelido dos agudo, a cerca de 300 Hz. Uma aba de pele que
fecha a traqueia quando
engolimos comida.
Impede que alimentos e
líquidos “se enganem no
Cordas vocais masculinas canal”.
e femininas: as diferenças Esófago

Este tubo, situado por
As vozes masculinas tendem a ser do tamanho das cordas vocais. Estudos
trás da traqueia, é por As cordas vocais abrem
mais graves que as femininas. Isto efetuados indicam que homens com onde os alimentos e os quando respiramos, mas
deve-se essencialmente à diferença vozes mais graves têm sido mais líquidos descem até ao unem-se quando falamos.
de tamanho das pregas vocais de cada bem-sucedidos na reprodução. A razão estômago.
sexo: os homens têm pregas maiores proposta para tal é que uma voz mais
para produzirem um som de mais grave poderá indicar um maior nível
baixa frequência, e as mulheres têm de testosterona. Lábios
pregas menores capazes de criar Os lábios são essenciais
sons mais agudos. O tamanho médio para a produção de sons
das cordas vocais masculinas é de 17 específicos, como “b”
a 25 mm, e o das femininas de 12,5 a 17,5 e “p”.
mm. A variação de tamanho, porém,
faz com que alguns homens possuam
vozes bastante agudas e algumas
mulheres vozes bastante graves. Laringe
A outra grande diferença isiológica Conhecida como caixa
que afeta a frequência é que os homens vocal, protege a traqueia
têm geralmente um trato vocal maior, e tem um papel
importante no controlo
capaz de baixar ainda mais o tom
do tom e do volume de
da sua voz, independentemente som. As cordas vocais
situam-se na laringe.

ANATOMIA HUMANA
As estruturas
biológicas
incrivelmente
versáteis que nos
permitem ter uma
dieta variada.
Problemas
dentários
Entre
As cáries dentárias afetam
o esmalte dos dentes e a
dentina, destruindo tecidos
e criando issuras no esmalte.
Dois tipos de bactérias
– a Streptococcus mutans
e a Lactobacillus – podem ser
dentes principal função dos dentes é Os primeiros dentes aparecem aos seis gengival ou velhice. Já na antiguidade, os
responsáveis pelas cáries. As
cáries ocorrem após contacto
frequente com bactérias
A mastigar os alimentos. Por isso,
os dentes são compostos por
substâncias fortes – nomeadamente
meses e começam a ser substituídos
por uma segunda dentição após seis ou
sete anos. Alguns animais têm apenas
curandeiros tentavam tratar e substituir
dentes por próteses – exemplos disso são
conhecidos desde o Antigo Egito. Hoje,
produtoras de ácido. Também cálcio, fósforo e vários sais minerais. uma dentição, enquanto os tubarões, temos técnicas revolucionárias, como
os fatores ambientais têm um Os dentes são, aliás, a componente mais por exemplo, desenvolvem uma nova os implantes dentários, que são presos
grande efeito sobre a saúde duradoura do corpo humano. A sua a cada duas semanas. A perda de dentes bem fundo dentro do osso do maxilar.
dentária. A sacarose, a frutose estrutura principal é a dentina, que, por no homem ocorre por acidente, doença
e a glicose geram vários sua vez, está coberta de uma substância
problemas em toda a boca brilhante chamada esmalte. Esta
– por isso é que a dieta é um cobertura branca e resistente é o Esmalte Polpa
fator importante para manter material mais duro existente no corpo Superfície externa Nutre a dentina
uma boa saúde oral. humano. do dente, de cor branca. e mantém a saúde
A boca contém uma O ser humano tem diferentes tipos É visível ao olhar para do dente – é o tecido
dentro da boca. mole do dente, que
variedade enorme de de dentes, cada qual com a sua função.
está protegido pela
bactérias, que se juntam em Os incisivos servem para cortar dentina e pelo esmalte.
torno dos dentes e gengivas. e arrancar pedaços de alimentos; já
Isto é visível sob a forma os caninos, longos e aiados, são usados
de uma substância branca para rasgar. Os pré-molares trituram
e viscosa chamada placa e esmagam, e os molares, que têm uma Cemento
bacteriana. Após uma superfície mais plana, moem a comida Reveste a raiz,
protegendo os seus
refeição, as bactérias na boca para ser engolida. Isto ajuda à digestão.
canais e os nervos.
metabolizam os açúcares, Como tem dentes variados (a chamada Está ligado ao osso
que depois atacam as áreas dentição completa), o ser humano por meio de ibras
em torno dos dentes. é capaz de manter uma dieta complexa de colagénio.
A medicação também de carne e vegetais. Outras espécies,
pode afetar a saúde oral, como as ruminantes, têm dentição
reduzindo a produção especíica. As vacas, por exemplo,
de saliva, que oferece uma têm dentes grandes e planos, o que
proteção natural e combate as restringe a uma dieta mais simples. Vasos Osso
os ácidos. Vários tratamentos Os dentes têm também fortes conotações sanguíneos Funciona
podem ser aplicados aos psicológicas. Tanto o ser humano como
e nervos como uma
Levam os nutrientes âncora para
dentes afetados por cáries, os outros animais mostram os dentes necessários o dente
incluindo restauração, em situações agressivas. aos dentes e são e segura a
extração ou substituição, Enquanto mamífero diiodonte, sensíveis à pressão raiz dentro
e à temperatura. do maxilar.
através de dentaduras o homem tem duas dentições,
ou implantes. uma primitiva e, depois, a deinitiva.

SABIA QUE… Os antigos egípcios tinham graves problemas dentários? Foram eles que inventaram a ponte dentária.
No interior Maxilar
superior
Os dentes deinitivos
aparecem em criança.
da boca Incisivos centrais

Um olhar sobre a área
superior da boca.
As áreas superior e inferior da boca

são conhecidas como maxilar superior
e inferior. O maxilar superior está ligado
ao crânio e também é chamado de arco
superior da boca; já o maxilar inferior
é o osso em forma de V onde estão
situados todos os dentes inferiores.
Incisivos laterais
Dentes caninos
Longos e pontiagudos, são usados Canino
para segurar e rasgar os alimentos 1.º pré-molar
dentro da boca.
2.º pré-molar
Dentes do siso
Aparecem normalmente entre
os 17 e os 25 anos, muitas vezes
1.º molar
os quatro ao mesmo tempo.
Erupção
2.º molar
dentária
3.º molar ou A idade aproximada
dente do siso em que começam

a romper os dentes
deinitivos.
Seis anos
1.º molar

Fazer check-ups Sete anos
regulares ajuda
a saúde oral.
Incisivo central
Nove anos
1.º pré-molar
Anatomia 3.º molar ou Dez anos
do dente dente do siso
2.º molar
2.º pré-molar
Onze anos
Os dentes são estruturas complexas. 1.º molar
O esmalte à superfície é a camada visível,
2.º pré-molar
Canino
enquanto a dentina é um tecido duro
mas poroso, que se encontra abaixo do
esmalte. As gengivas apoiam os dentes e a
1.º pré-molar Doze anos
raiz está ancorada bem dentro do maxilar. 2.º molar
No centro do dente está uma substância Canino
chamada polpa, que contém nervos Incisivos laterais Dezassete
e vasos sanguíneos, oferece nutrição
à dentina e mantém a saúde do dente.
a 21 ou nunca
A formação dos dentes dá-se antes 3.º molar
do nascimento. Normalmente, o ser (dente do siso)
humano tem 20 dentes decíduos (dentes
de leite) e, mais tarde, entre 28 a 32 dentes Incisivos centrais
deinitivos, incluindo os dentes do siso. Saiba mais...
Dos dentes decíduos, dez encontram-se
no maxilar superior e dez no inferior, Maxilar inferior Primeiro e segundo Para obter informações
e conselhos sobre saúde oral,
No interior da mandíbula humana. pré-molares visite a Enciclopédia da Saúde
enquanto um adulto tem 16 dentes Os pré-molares, ou em www.portaldasaude.pt.
deinitivos no maxilar superior e outros Incisivos laterais e centrais bicúspides, encontram-se Também encontrará recursos
16 no maxilar inferior. O nome incisivo vem da palavra latina para entre os caninos e os molares. úteis no site www.colgate.pt.
“cortar”; são usados para segurar e morder. São usados para mastigar.

ANATOMIA HUMANA
Anatomia do pescoço
Explore uma das áreas mais complexas e funcionais do corpo humano.
No interior do pescoço
O
pescoço humano é uma mistura perfeita
de forma e função. Tem várias tarefas
A QS mostra-lhe as principais características
especíicas (possibilitar que viremos a desta junção entre a cabeça e o torso. Laringe
cabeça para podermos ver), enquanto serve de Esófago Tem duas funções
ligação para muitas outras atividades vitais Este tubo liga a boca principais: ligar
Tronco simpático Cartilagem ao estômago, e está a boca à traqueia
(ligar a boca aos pulmões, por exemplo). e gerar a sua voz.
Estes nervos especiais Este tecido em baixo até engolir
O seu design anatómico iria impressionar passam ao lado da medula forte protege algo, quando
os engenheiros modernos. A lexibilidade espinal e controlam a as delicadas as suas paredes
da coluna cervical permite que a cabeça rode, transpiração, a frequência vias respiratórias, musculares se Artéria carótida
cardíaca e a respiração, incluindo a laringe. esticam. Estas artérias levam
dobre e se incline milhares de vezes por dia. entre outras funções vitais. sangue oxigenado do
Os músculos e ossos fornecem a lexibilidade e coração para o cérebro.
a força necessárias; contudo, o design realmente Vértebra Existem duas (direita e
Estes ossos dão esquerda), no caso de
impressionante vem com a traqueia, o esófago, Nervo frénico suporte para impedir uma ficar obstruída.
a medula espinal, uma miríade de nervos e os Estes importantes que o pescoço colapse,
vasos sanguíneos vitais. Todas estas estruturas nervos saem da sustentam o crânio e
terceira, quarta e protegem a medula
têm de ter espaço e funcionar perfeitamente quinta vértebras do espinal.
ao mesmo tempo. Também têm de conseguir pescoço, e inervam
manter a sua forma enquanto o pescoço se move. o diafragma, que
o mantém a respirar
Estas estruturas estão altamente adaptadas (sem ter de pensar
para atingirem os seus objetivos. A traqueia está nisso).
protegida por um anel de cartilagem para não
colapsar, embora tenha lexibilidade suiciente
para se mover. A laringe permite que o ar passe
sobre as cordas vocais para podermos falar.
O esófago é um tubo muscular por onde passam
os alimentos e bebidas a caminho do estômago.
Dentro dos ossos de suporte do pescoço está
a medula espinal, que transmite os sinais vitais
que permitem o movimento e a sensação. As
artérias carótidas e veias jugulares transportam,
constantemente, sangue de e para o cérebro.
Como é que a cabeça

se liga ao pescoço?
A cabeça e o pescoço ligam-se na parte
de baixo do crânio e no topo da coluna vertebral.
A primeira vértebra chama-se atlas e a segunda
chama-se áxis. Juntas, formam uma articulação
trocoide especial que concede muito mais
movimento que outras vértebras. A áxis tem uma
projeção óssea para cima, sobre a qual a atlas
roda, permitindo que a cabeça se vire. O crânio
está sobre áreas ligeiramente lisas da atlas
– uma plataforma segura para se estabilizar
e permitir movimentos de inclinação. Estas
ligações ósseas estão reforçadas com músculos
fortes, para uma estabilidade ainda maior. Medula
Este fantástico design anatómico ainda permite espinal
que a medula espinal “saia” do cérebro. A medula Protegida pelas
fica no meio das vértebras ósseas, onde está vértebras, a medula
protegida de pancadas. Distribui nervos a todos espinal envia sinais
os níveis (começando logo desde o topo), motores pelos nervos
concedendo controlo sobre a maioria do corpo. e recebe informação
sensorial de todo o corpo.

SABIA QUE… O osso hioide, na parte da frente do pescoço, é o único no corpo que não está ligado a outro osso?
Diga não…
A fisiologia que nos
permite abanar a cabeça.
O pescoço em contexto
O pescoço humano conta com um
grande conjunto de ossos e músculos
para suporte, como vemos aqui.
Atlas
Rotação Esta secção
O movimento da articula-se (move-se)
atlas em torno do em torno do processo
processo odontoide odontoide que se
permite a rotação projeta através dela.
do crânio sobre ela.
Processo Áxis
odontoide Na coluna vertebral, esta
Esta projeção óssea é a segunda vértebra,
é paralela ao eixo que fornece a estabilidade
longitudinal da para a necessária projeção
coluna vertebral. óssea para cima.
Esternocleidomastoideu
Vire a cabeça para a esquerda e Atlas
toque no lado direito do seu É a primeira vértebra do
pescoço – este é o músculo pescoço (cervical), que
que vira. permite o movimento
de inclinação da cabeça.
Trapézio
Quando encolhe
os ombros, este
músculo largo
retesa-se entre o
Áxis ombro e o pescoço.
A segunda vértebra
cervical permite a rotação
da cabeça. Por isso,
quando abana a cabeça
para dizer não, tem
de agradecer a este osso. Plexo cervical
Veia jugular Estes nervos fornecem
Estes vasos sensação à pele e também
drenam sangue controlam os movimentos
do pescoço, delicados do pescoço.
devolvendo-o
ao coração.
Medula espinal
As vértebras criam
uma “gaiola” óssea
para proteger a crucial
medula espinal.
Sétima vértebra
cervical
Esta é a protuberância Esplénio
óssea no fundo Este músculo é um
do pescoço, que exemplo de um dos
consegue sentir; muitos músculos tipo
os médicos usam-na
© SPL; Thinkstock
correia que controlam o

como um ponto sem-número de
de referência para movimentos delicados da
poderem localizar cabeça e do pescoço.
as outras vértebras.

ANATOMIA HUMANA
Mandíbula
Como Omoplata
Clavícula
funciona Esterno
o esqueleto
humano
Sem um esqueleto, não conseguiríamos
viver. É o que nos dá forma e estrutura,
e nos permite funcionar todos os dias.
Além disso, o esqueleto é o fascinante
elo evolutivo que une todos os
vertebrados vivos e extintos.
Carpo
esqueleto humano é crucial para a
O nossa existência. Mantém a nossa

forma, e os músculos que lhe estão
ligados permitem‑nos andar por aí, para
além de proteger órgãos vitais. Os ossos 4. Rádio/Cúbito
produzem também células sanguíneas O rádio e o cúbito são os ossos
situados no antebraço. Estão
dentro da medula óssea e armazenam os ligados ao pulso e ao cotovelo.
minerais a que o corpo recorre todos os
dias.
Um adulto tem cerca de 206 ossos, mas 5. Caixa torácica
a verdade é que nascemos com mais de 270, Esta estrutura com muitas costelas cria uma
barreira protetora para os órgãos situados
que crescem, se fortalecem e se fundem
na cavidade torácica. Liga-se às vértebras,
após o nascimento, até aos 18 anos na coluna, na zona posterior do corpo,
nas mulheres e aos 20 nos homens. e ao esterno na zona anterior. Rótulas
Os esqueletos humanos também variam
entre sexos, em termos de estrutura. Uma
das áreas mais óbvias é a pélvis, já que
as mulheres têm de conseguir dar à luz outras formas de tecido, como a medula,
e, por isso, as suas ancas são menos fundas a cartilagem e os vasos sanguíneos
e mais largas. Já nos homens, o crânio também fazem parte da estrutura geral.
torna‑se mais robusto, devido à maior Muitas pessoas pensam que os ossos são
ligação de músculos, e o queixo também é maciços, apesar de o osso ser poroso e estar
geralmente mais saliente. Os esqueletos das repleto de buracos minúsculos.
mulheres são geralmente mais delicados. À medida que envelhecemos, os ossos
Contudo, e embora existam vários métodos, também o fazem. Embora as células se
a determinação do sexo é difícil devido substituam constantemente e, por isso,
ao nível de variação existente na espécie. nenhuma tenha mais de 20 anos, não são
Os ossos são compostos por vários substituídas por células perfeitas. As células
elementos diferentes. No útero, o esqueleto contêm erros no ADN, que enfraquecem
toma forma como cartilagem, que depois os ossos à medida que envelhecemos.
se calciica e desenvolve durante a gestação Doenças como a artrite e a osteoporose
e a seguir ao nascimento. O principal são, frequentemente, causadas pela idade, Tarsos
elemento que forma o osso, o tecido ósseo, e causam problemas no enfraquecimento
é o fosfato de cálcio mineralizado, mas dos ossos e a redução da mobilidade. Falanges
036 | Quero Saber

SABIA QUE… Cerca de cinco por cento dos animais têm espinha dorsal e são classiicados como vertebrados?
Dentro do
esqueleto Partir Como funcionam
as nossas articulações
Como o esqueleto
funciona e nos
mantém direitos.
ossos
Quer se trate de uma
1. Enartroses
As da anca e do ombro são
enartroses – articulações esféricas.
3. Suturas cranianas
Sinalizam a fusão dos ossos
na infância e, embora
O fémur e o úmero terminam geralmente não sejam vistas
fratura completa em “bolas”, que giram numa cavidade como articulações, o facto é
e permitem a movimentação. que são, mas inamovíveis.
ou incompleta,
1. Crânio pode demorar muito
O crânio aloja o cérebro tempo a curar‑se. 2. Vértebras
e também a maioria
Assentam umas nas outras
dos órgãos sensoriais.
Se a fratura não for completa, é para suportar o corpo
possível que só precise de manter e permitir flexões. São
ligadas por cartilagem
o osso direito e de não fazer
Aplicação típica de gesso e classificadas
2. Metacarpos pressão sobre ele para o curar.
em alguém que partiu um osso. como articulações
Os ossos compridos Se estiver mesmo partido (fratura Parece incrível, mas para o semimóveis.
das mãos têm o nome completa), poderá precisar remover é usada uma serra!
de metacarpos de cavilhas metálicas para o
e equivalem
realinhar ou placas para cobrir
aos metatarsos
nos pés. As falanges a rutura e permitir a cura. O osso
localizadas perto sara através da produção de
dos metacarpos células e vasos sanguíneos novos
formam os dedos. no lugar da fratura, de forma
a colmatá‑la. Para a maioria
das fraturas, é colocado gesso
no exterior do corpo, em redor
do osso, para que a pressão
seja minimizada, e assegurar
que o osso não sofra mais danos
e que a fratura possa curar‑se.
Desenvolvimento do crânio
Quando nascemos, muitos dos nossos
ossos ainda são moles e não se fundiram
3. Vértebras – este processo ocorre mais tarde,
Há três tipos principais
de vértebras (excluindo o sacro durante a infância.
e o cóccix) – cervicais, torácicas
ou dorsais e lombares. Aquando do nascimento, os ossos do crânio do ser humano
Variam em força e estrutura, ainda não estão completamente fundidos, para permitir
já que suportam pressões a lexão do crânio durante o parto, assim como o seu rápido
diferentes na coluna vertebral. crescimento, que ocorre durante os primeiros anos de vida.
Na verdade, o crânio está dividido em sete placas quando
6. Pélvis nascemos e é durante os dois primeiros anos de vida que
É a articulação de transição 4. Gínglimos 5. Artrodias 6. Em sela
estas placas se fundem lentamente e ossiicam. As placas São as articulações Permitem o O único local onde há
entre o tronco e as pernas. É
uma das zonas em que se pode
começam cedo a suturar‑se em conjunto, mas a fontanela dos cotovelos e movimento quando uma articulação em
ver mais claramente a diferença anterior demorará até 18 meses a fechar totalmente. joelhos. Permitem ossos planos deslizam sela num humano é
de esqueletos entre os sexos. Outros ossos, como os cinco ossos do sacro, não se fundem movimento numa entre si. Os carpos, no polegar. A rotação
única direção. Os no pulso, funcionam é limitada, mas há
totalmente até ao im da adolescência, mas os do crânio
ossos ligam-se e os assim, movidos movimento dianteiro,
fundem‑se totalmente por volta dos dois anos de idade. músculos movem-nos. por ligamentos. traseiro e lateral.
7. Fémur
É o osso maior e mais volumoso
do corpo. Está ligado à pélvis
por uma junção esférica.
3 crânios © DK Images
8. Perónio/Tíbia Crânio Crânio Crânio

Estes dois ossos formam
a parte inferior da perna e estão
de um de criança de um
ligados ao joelho e ao pé. bebé de seis anos adulto
9. Metatarsos
Estes cinco longos ossos do pé
auxiliam o equilíbrio e o
movimento. As falanges perto
dos metatarsos são os ossos
que estão presentes nos dedos.

A coluna vertebral
A coluna vertebral
038 | Quero Saber

humana é composta Vértebras
por 33 vértebras. Como cervicais
Curvatura
São as mais pequenas Olhando para a coluna humana,
é que suportam o nosso das vértebras é possível ver algumas curvaturas.
articuladas e O seu principal objetivo é ajudar
corpo e ainda nos C1 (atlas) suportam a cabeça a distribuir o peso ao longo da coluna
É a vértebra que e o pescoço. São sete,
liga a coluna ao com as estruturas
e suportar elementos do corpo. A que nos
garantem lexibilidade? crânio. Chama-se da C1, C2 e C7 é mais familiar é a curva lombar, entre
“atlas” em honra a diferirem bastante as costelas e a pélvis. Esta desenvolve-se
coluna vertebral humana é composta por 33 do lendário Atlas das outras. Situam-se quando começamos a andar, por volta
ANATOMIA HUMANA
vértebras, 24 das quais são articuladas que carregava entre o crânio dos 12/18 meses, e ajuda a distribuir
(lexíveis) e nove geralmente fundem-se na o mundo e as vértebras dorsais.
aos ombros. o peso durante a locomoção. Antes disto,
maturidade. Situam-se entre a base do crânio e a
A desenvolvemos a curva cervical, que
pélvis, onde a coluna termina no cóccix – um vestígio nos permite suportar o peso da cabeça,
evolucionário de uma cauda que os nossos C2 (áxis)
A C2 é o eixo para a C1 por volta dos três/quatro meses, e duas
antepassados teriam. (atlas), e quase todo curvas menos óbvias (a curva dorsal
As funções primárias das vértebras que compõem o movimento para abanar e a pélvica) desenvolvem-se durante
a coluna são suportar o torso e a cabeça, protegendo a cabeça ocorre nesta
a gestação.
nervos vitais e a medula espinal, e permitindo ao articulação – a articulação
atlantoaxoideia.
indivíduo mover-se. Ficando bem próximas umas
das outras, separadas apenas por inos discos
intervertebrais que agem como ligamentos e
formam articulações entre os ossos, as vértebras Vértebras dorsais
São vértebras de tamanho
constituem uma forte estrutura que sustenta a
intermédio. Vão
cabeça e permite ao corpo permanecer na vertical. aumentando de tamanho Medula espinal
Além disso, produzem uma base a que as costelas se ao descermos pela coluna
ligam para protegerem órgãos internos vitais. e apresentam facetas onde e nervos
As vértebras não estão todas fundidas devido as costelas se ligam A medula espinal é uma estrutura
– é essencialmente assim
à necessidade de se moverem, estando agrupadas altamente complexa composta por células
que são distinguidas.
em cinco tipos – cervicais, dorsais, lombares, nervosas e uma grande quantidade
sagradas e coccígeas. As vértebras sagradas de tecido de suporte e proteção. Divide-se
fundem-se durante a maturação (infância em 31 secções e prolonga-se por 43 a 45 cm,
e adolescência) e tornam-se ossos maciços na base do cérebro até entre a primeira e segunda
da coluna. As vértebras coccígeas podem fundir-se vértebras lombares. No centro da medula
em alguns casos, mas estudos demonstraram que, espinal existe substância branca
muitas vezes, permanecem separadas. e substância cinzenta. A branca contém
Coletivamente são conhecidas como cóccix. axónios rodeados por gorduras e vasos
As restantes vértebras permanecem isoladas Discos sanguíneos para os proteger. A substância
e os discos entre elas permitem que se movam intervertebrais cinzenta contém mais corpos celulares
sem desgastar os ossos. As vértebras cervicais Estes discos formam neurais, como dendritos, mais axónios
no pescoço permitem um movimento uma articulação entre e gliacitos.
particularmente amplo, deixando que a cabeça cada vértebra e agem As lesões da medula espinal são
como ligamentos,
se mova para cima, para baixo e para os lados. habitualmente causadas por trauma. Se o
além de funcionarem
As dorsais são bem mais estáticas, com as ligações como fantásticos trauma fraturar os discos intervertebrais
à caixa torácica a resistirem a muito movimento. As amortecedores de e as vértebras, estes podem perfurar
vértebras lombares permitem ligeiros movimentos impacto. Facilitam a medula espinal, o que pode provocar
horizontais e rotação. Uma característica da coluna o movimento perda de sensibilidade. A laceração
e impedem os ossos
é a forma como está curvada para permitir medular pode resultar em paralisia.
de roçarem uns
WWW.QUEROSABER.SAPO.PT
a distribuição do peso corporal e evitar nos outros.
que vértebras isoladas recebam o impacto total.
4
11 2
5 3
10 9
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I
DK
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Vértebras articuladas permitem
1 maior lexibilidade.
6
Vértebras
lombares
As vértebras
lombares são Como está
8 as maiores
e mais fortes, o crânio ligado
basicamente
porque à coluna?
suportam O crânio está ligado à coluna pela
Corte transversal da coluna vertebral as maiores articulação atlanto-occipital, que é
pressões.
1. Medula espinal 7. Vasos sanguíneos Comparadas
criada pela vértebra C1 (atlas) e pelo osso
Importantíssima via Quatro artérias, que formam com outras occipital situado na base do crânio.
de transferência de informação uma rede chamada Hexágono vértebras, Esta vértebra única não tem “corpo”
entre o cérebro e o restante de Willis, fornecem sangue são mais
sistema nervoso. Está rico em oxigénio ao cérebro.
e assemelha-se mais a um anel do que
compactas a qualquer outra vértebra. Localiza-se
altamente protegida por tecido Os vasos capilares do cérebro e não possuem
e vértebras, já que qualquer formam um revestimento facetas.
no topo das vértebras cervicais e liga-se
lesão pode ser fatal. chamado “barreira ao osso occipital através de uma
hematoencefálica”, que controla articulação elipsoidal, permitindo
2. Espaço epidural o aluxo de sangue ao cérebro.
É o espaço entre a mais externa movimentos como acenar e rodar
das membranas de tecido 8. Raízes dorsal a cabeça. Uma articulação elipsoidal
protetor, a dura-máter, e o osso. e ventral é onde uma conexão ovoide (neste caso
Está cheio de tecido adiposo Ligam os nervos raquidianos o osso occipital) assenta numa cavidade
(gordura) e alberga inúmeros à medula espinal, permitindo
vasos sanguíneos. elíptica (a vértebra C1). As restantes
a troca de informação entre
o cérebro e o resto do corpo. vértebras cervicais também contribuem
3. Dura-máter para suportar o peso da cabeça.
É a mais externa e forte 9. Nervos raquidianos
membrana de tecido que O ser humano tem 31 pares
protege a medula espinal. de nervos raquidianos, todos
As três membranas de proteção alinhados com vértebras
entre as vértebras e a medula individuais. Transmitem
espinal chamam-se meninges. informação – motora, sensorial, Vértebras
etc. – do corpo à medula espinal sagradas
4. Aracnoide e são comummente referidos Nascemos com
Assim chamada por parecer cinco, mas até
como “nervos mistos”.
uma teia de aranha, é à maturidade já se terão
SABIA QUE… Os discos intervertebrais constituem cerca de 25% do comprimento da coluna vertebral?
a segunda membrana de tecido 10. Substância cinzenta fundido para formar Crânio
que envolve a medula espinal. Pescoço
Nas estruturas em forma de um osso maciço que ajuda a As vértebras Os ossos
corno no centro da medula está suportar as vértebras lombares e rodeiam do pescoço
5. Pia-máter a maioria das células neurais a medula
Esta membrana ina e delicada a ligar o cóccix à restante coluna. (vértebras
importantes, protegidas espinal, que cervicais)
situa-se imediatamente junto
de diversas formas, incluindo liga o cérebro fazem parte
à medula espinal. Cóccix
pela substância branca. ao restante da coluna.
Pode ter entre três e cinco vértebras, geralmente sistema
6. Espaço 11. Substância branca tidas como fundidas, mas frequentemente não nervoso.
subaracnoide Envolve a substância cinzenta o estão. Embora sejam um vestígio residual
É o espaço entre a pia-máter e contém axónios, mas é de uma cauda, têm várias funções, como
e a aracnoide. Está cheio composta sobretudo por lípidos L suportar o peso quando estamos sentados.
de luido cerebrospinal. SP © SPL
©
Quero Saber | 039

(gorduras) e vasos sanguíneos.
ANATOMIA HUMANA
Dentro da
sua cabeça
Conheça melhor a sua
“máquina de pensar”.
esde o nascimento, a cabeça de um bebé cresce
D muito rapidamente. Aos dois anos, os ossos já se

fundiram, embora o crescimento continue até aos
sete anos, enquanto a forma e tamanho do crânio se
alteram. A cabeça de um ser humano adulto tem 22
ossos. Oito fazem o crânio, outros 14 formam a face.
Juntos oferecem uma estrutura de base para todos os
elementos constituintes da nossa cabeça.
A função principal do crânio é evitar lesões no
cérebro. Sem ele, até o mais pequeno toque poderia
causar lesões graves. Antes do nascimento, o crânio
desenvolve pequenos orifícios que correspondem
aos vários componentes da cabeça.
Parietal Occipital
O crânio tem três tipos principais de estruturas.
As cavidades conhecidas como órbitas contêm os olhos,
Os ossos Protege as partes superior
e laterais do cérebro.
Forma a parte posterior inferior
do crânio e liga-se à coluna
oferecendo proteção e permitindo que músculos, nervos,
sangue e tecido cheguem aos olhos. Os seios paranasais
do crânio É o “telhado” do crânio. vertebral para permitir o
movimento da cabeça.
acolhem a cavidade nasal e contêm espaços cheios A função dos ossos
de ar que fazem com que cada pessoa soe de modo da nossa cabeça.
diferente. Os ossos da cabeça estão ligados por suturas,
que à nascença são ibras lexíveis mas que mais tarde
endurecem e icam semelhantes a pontos: articulações
ixas que impedem que a cabeça de desintegre.
Os músculos da cabeça encontram-se esticados sobre
os ossos do crânio e da face. Existem duas categorias
principais de músculos. Os músculos das expressões
faciais são responsáveis por mover a boca, Temporal
o queixo e as bochechas para ajudar à alimentação Acolhe os ouvidos Frontal
e à respiração. Os músculos da mastigação controlam e protege as zonas Constitui a testa.
laterais do crânio. Também forma a parte
diretamente a alimentação, abrindo e fechando superior das órbitas,
o maxilar e permitindo movimentos para os lados. onde estão situados
Músculos mais pequenos controlam outras partes os olhos.
da face, incluindo o ouvido interno e os olhos.
Zigomático
Dá a forma às maçãs
do rosto e constitui parte
das órbitas oculares. Esfenoide
Encaixa nos ossos
circundantes e forma
a base do crânio e a
parte posterior das
órbitas oculares.
Vómer
Separa a cavidade
nasal em duas
metades, para
as duas narinas.
Mandíbula
O maior osso, e o único móvel,
s
Etmoide
Image
da face é a estrutura à qual

Centro da face por trás
estão ligados os dentes.
© DK
do nariz, suporta a cavidade

nasal e os olhos.

SABIA QUE… Medindo o crânio, os antropólogos forenses conseguem determinar a idade, etnia e sexo de um esqueleto?
No interior... Epicrânio
Os músculos dão lexibilidade
Principais componentes da cabeça ao couro cabeludo, As lesões
que nos mantêm operacionais. o que é importante para na cabeça são
nutrir a pele e o cabelo. muito sérias.
Cérebro
Como é muito mole, tem
de estar bem protegido.
Controla todas as
funções do corpo. Crânio
Composto por oito
ossos planos unidos
por suturas, o crânio
protege o cérebro
de potenciais danos
e lesões.
Olhos
Dois grupos de
músculos “seguram” o
O que é o
olho e controlam o seu
movimento, o canal
lacrimal e o pestanejar. Ouvidos
knock-out
Os músculos do ouvido Quando a cabeça é alvo
ajudam à audição e ao de um golpe forte, é possível
equilíbrio, mas icar-se inconsciente, o que
permitem pouco pode dar azo a lesões graves
movimento.
– pelo que deve ser tratado
imediatamente.
Quando a cabeça
y
é atingida, o cérebro processa

r
ra
ib
oL
toda a informação que recebe

ot
Ph
dos nervos sensoriais para

e
nc
ie
formular uma resposta

Sc
Coluna
©
A coluna vertebral está apropriada, seja fugir,

ligada ao crânio, empurrar o agressor
permitindo-nos mover a ou segurar na área lesionada.
cabeça e olhar em volta. No entanto, o cérebro
também tem os seus limites
de processamento e um golpe
demasiado forte
pode sobrecarregá-lo
de informação.
Nariz Maxilares Para evitar lesões maiores,
Os músculos nasais A mastigação é controlada em o cérebro deixa de comunicar
controlam as narinas e grande parte pelos músculos com o corpo, deixando-o
ajudam a criar as várias do maxilar, que são capazes inconsciente. Embora este
expressões faciais. de produzir grande pressão. estado pareça semelhante
ao sono, a pessoa
inconsciente não reage
a ruídos, acordando apenas
Boca Língua quando o cérebro volta
Os músculos da boca ajudam Ajuda-nos a falar, a comunicar com o corpo.
ao movimento de mastigar a comer e a sentir o sabor
e às expressões faciais. dos alimentos.
O olho está seguro na

órbita mas pode mover-
se.
Um maxilar e dentes fortes

permitem-nos mastigar
© 8thstar
e digerir os alimentos.

ANATOMIA HUMANA
Sistema
muscular
humano
Os músculos são essenciais para
as nossas ações diárias, mas como
estão estruturados e como nos
mantêm em movimento?
m músculo é um grupo de ibras que se
U contraem e distendem para controlar os

movimentos do corpo. No corpo humano,
existem três tipos básicos de tecido muscular: liso,
cardíaco e esquelético. O esquelético, ou estriado,
é o que normalmente associamos à ideia de músculo
– são os músculos externos que estão ligados ao
esqueleto, por tendões, como os bíceps e os deltoides.
O músculo cardíaco diz respeito ao coração e é crucial
para bombear o sangue pelo corpo, fornecendo
oxigénio e energia aos músculos, o que permite que
estes se movam. O músculo liso, que normalmente
se encontra nas paredes internas de estruturas ocas,
é responsável sobretudo por contrações musculares, 6. Abdominais
Habitualmente trabalhados
como no controlo da bexiga ou do esófago. É também pelos culturistas, suportam
conhecido como involuntário, uma vez que temos o centro do corpo. São referidos
pouco ou nenhum controlo sobre as suas ações. como músculos nucleares e são
vitais em exercícios como
Os músculos controlam a maioria das nossas o remo e o ioga.
funções corporais: excreção de resíduos, respiração,
visão, digestão, movimento e muitas outras.
A estrutura muscular é bastante complexa: cada 7. Quadríceps
músculo é composto por uma quantidade enorme São o grande e volumoso
grupo muscular que cobre a
de ibras que trabalham em conjunto para lhe dar
zona frontal e lateral da coxa.
força. A eicácia e a força dos músculos é normalmente
aumentada através do exercício físico e do
crescimento, principalmente por via de pequenos 8. Grande glúteo
danos causados pelo movimento repetitivo do O maior músculo do corpo
músculo, que o corpo depois repara e melhora. é usado principalmente para
mover as coxas para a frente
Em todo o corpo humano, existem mais
e para trás.
de 600 músculos, que permitem que os membros
trabalhem, controlam as funções corporais e dão
forma ao corpo no seu todo. 9. Adutores crurais
Um dos três músculos
posteriores da coxa, ou os
tendões nas curvas dos joelhos.
“No corpo humano existem três

tipos básicos de tecido muscular:
liso, cardíaco e esquelético.”
SABIA QUE… Os músculos esqueléticos constituem cerca de 40% da nossa massa corporal total?
1. Deltoides
Situam-se sobre os ombros e
ajudam à elevação de objetos.
O que afeta a Como flete
força muscular?
2. Trapézios
Músculos grandes e superficiais
situados na nuca e na parte A nossa força resulta de uma um braço?
superior do tórax, ou peito. conjunção entre natureza e treino. Os bíceps e os tríceps são músculos que trabalham
em conjunto para mover o braço para cima e para baixo.
3. Grande peitoral A força muscular refere-se à quantidade de força que um
Quando os bíceps se contraem, os tríceps relaxam
Conhecidos normalmente músculo consegue produzir, na sua capacidade máxima,
e estendem-se, movendo o braço para cima. Para mover
apenas como peitorais, durante uma contração. O tamanho e a estrutura
são os músculos do peito. o braço para baixo, ocorre o oposto: os tríceps contraem-se
do músculo são importantes para a força muscular,
enquanto os bíceps relaxam e são forçados a esticar-se
que pode ser medida de várias formas. É, por isso, difícil
pelos tríceps. Os bíceps são músculos letores, que
airmar com certeza qual é o nosso músculo mais forte.
4. Bíceps/tríceps “dobram” uma articulação, e os tríceps são extensores,
Nós temos dois tipos de ibra muscular:
Trabalham em conjunto para pois provocam a sua extensão. Nenhum consegue,
mover o braço para cima e para um que aguenta o uso constante
contudo, estender-se sozinho; dependem um do outro
baixo: quando um se contrai, e prolongado a níveis baixos de pressão,
provoca no outro um movimento para contrabalançar os seus movimentos. Os músculos
e outro que suporta níveis elevados,
na direção oposta. que trabalham aos pares são chamados de antagonistas.
mas breves, de força – o utilizado
5. Grande dorsal na atividade anaeróbica e que reage
Estes músculos, muitas vezes
melhor ao desenvolvimento muscular. 1. Tríceps relaxa
desenvolvidos no treino com
pesos, são usados para puxar A genética também afeta a força,
objetos que se encontrem assim como o uso, a dieta 2. Bíceps contrai-se
acima de nós. e o exercício. A contração
dos músculos causa
lesões nas ibras
musculares e é o
processo de cura que
cria a força, à medida
que as lesões são
reparadas.
Alguém andou
a treinar...
3. Braço flete
1. Bíceps relaxa
3. Braço estende-se
De que são feitos os músculos?
Os músculos são compostos por inúmeras sanguíneos e nervos, para levar energia
ibras cilíndricas, unidas pelo perimísio em ao músculo e permitir a comunicação com
2. Tríceps contrai-se
pequenos fascículos que são depois agrupados o cérebro. Os tendões ligam os músculos como
pelo epimísio, formando o músculo em si. os bíceps e os tríceps aos ossos, permitindo
O tecido conjuntivo também tem vasos mover as várias partes do nosso corpo.
O que são as cãibras

Epimísio Vasos sanguíneos Perimísio
Camada externa que cobre Fornecem oxigénio e permitem Camada que agrupa
conjuntos de fibras
e porque acontecem?
o músculo e mantém juntos os ao músculo aceder à energia
fascículos de fibras musculares. necessária ao seu movimento. dentro do músculo. São muito dolorosas, por isso é
importante aquecer primeiro.
Uma cãibra é, basicamente, uma rutura nas ibras
musculares. As cãibras são frequentemente geradas
por movimentos súbitos ou pelo facto de o músculo não
estar preparado para ser usado – quando uma pessoa faz
exercício físico sem aquecimento prévio, por exemplo, ou
se não estiver em boa
Para aliviar a cãibra,
forma. As mais comuns alongue o músculo
dão-se na barriga da suavemente.
Filamentos perna – ou nos gémeos.
Compostos pelas Uma cãibra pode
proteínas actina
e miosina, constituem resultar em inchaço
as miofibrilas. e dores que podem
durar dias, até as ibras
musculares se voltarem
Endomísio a compor. Para as evitar,
Camada que envolve recomenda-se o
Tendão Miofibrilas cada fibra muscular
aquecimento antes de
Liga o músculo aos ossos, e mantém juntos
permitindo que este mova partes
No interior de cada fibra muscular, são
os filamentos qualquer esforço físico.
conjuntos de filamentos de actomiosina,
do corpo (não mostrado). das miofibrilas.
cruciais para a contração muscular.

ANATOMIA HUMANA
Superfície A melanina
Cor da pele Queratinócitos
Estas células protetoras são
produzidas nas camadas
Células cutâneas basais
fabricadas nas camadas
inferiores da epiderme crescem
e a cor da pele
explicada Queratinócitos
inferiores da epiderme através da pele até à superfície,
e recebem os melanossomas onde acabam por ser Os das pessoas com pele mais clara
produzidos pelos melanócitos. descartadas. absorvem menos melanossomas.
O que é a melanina e como ESCURA CLARA

afeta o tom da nossa pele?
O
pigmento absorvente de luz melanina é uma substância
química que confere à pele a sua coloração natural. A pele
pode variar de castanho muito escuro a branco quase
total devido a uma combinação dos nossos genes e traços
herdados com a quantidade de luz solar a que estamos expostos.
A cor da pele difere de pessoa para pessoa, consoante
a concentração de melanina presente e a sua distribuição pelas
camadas da pele. Basicamente, as pessoas com menos melanina
têm uma pele mais clara, enquanto as que têm mais deste
pigmento apresentam uma pele mais escura. A melanina é
produzida por células cutâneas especializadas chamadas
melanócitos, nas camadas inferiores da epiderme, e é contida
em melanossomas por uma membrana muito ina.
A exposição à luz solar estimula a produção de grânulos de
melanina. Os melanossomas que contêm a melanina passam então
para os queratinócitos, que protegem a pele através de células
ramificadas chamadas dendritos. A melanina é depois
armazenada nos núcleos dos queratinócitos, onde atua como Melanócito Dendritos Melanócito
protetor natural contra os efeitos dos raios ultravioletas (UV) do Sol. A melanina é produzida Células ramiicadas Quem tem pele mais clara tem menos
nos melanócitos. Pessoas que passam melanina dendritos nas camadas inferiores
Os queratinócitos compõem o grosso – cerca de 95 por cento – das com pele mais escura ou aos queratinócitos. e melanócitos menos ativos.
camadas externas da pele e formam a barreira entre o corpo e o que vivem em regiões com
mundo exterior. A melanina que recebem absorve a nociva radiação maior exposição à luz
Melanossomas Melanossomas
Estes “pacotes” de melanina Em peles mais claras, libertam
UV para que esta não entre nos tecidos internos do corpo. solar têm melanócitos
libertam grânulos do pigmento muito menos grânulos
mais ativos.
nos queratinócitos. de melanina.
Enxertos de pele A cirurgia à lupa

Quando o maior órgão Gaze
do nosso corpo tem uma Uma gaze
esterilizada é
lesão, por vezes precisa aplicada enquanto

a pele se une e é
de ajuda para sarar. estabelecido
um novo fluxo
sanguíneo.
O
enxerto de pele é um procedimento médico
onde uma porção de pele é removida e
suturada noutra parte do corpo. Existem
muitas razões médicas e estéticas para a
necessidade de fazer um enxerto: queimaduras Sutura
graves, cirurgia, remoção de tatuagens e algumas Pequenos
doenças (como o cancro de pele ou diabetes) que enxertos de pele
são suturados
podem exigir um enxerto. enquanto áreas
As autoplastias são enxertos de pele tirada do maiores
corpo do doente, geralmente das nádegas, do requerem
pescoço ou da parte de trás do braço. Consoante o agrafamento.
tamanho da área de onde são tirados, essa zona
é suturada ou agrafada e a nova pele é aplicada na
área danificada. Os homoenxertos e os
xenoenxertos – tirados de outros seres humanos
e animais, respetivamente – são temporários.
Mas talvez o mais interessante seja a “pele” Pele de dador
artificial, denominada Integra, feita de colagénio A pele do dador é
animal, que dá à parte lesionada uma armação removida e depois
aplicada na área
orgânica para o crescimento da nova pele.
daniicada.
Geralmente é utilizada em casos de queimaduras
© Alamy
extremas onde não há pele saudável suficiente para

uma autoplastia.

SABIA QUE… A cefaleia em salvas é uma dor de cabeça intensa unilateral, na região orbitária, supraorbitária e/ou temporal?
Stress, tensão
nos músculos
Porque
da cabeça
e do pescoço,
e a contração
e dilatação
dos vasos
nos dói sanguíneos são

apenas algumas
causas das
cefaleias.
a cabeça?
Se o cérebro não sente dor, porque
são tão intensas as dores de cabeça?
O
cérebro pode não ter recetores nervosos sensíveis à dor, mas isso
não quer dizer que a parte interior da cabeça não doa. Se já alguma
vez teve dores de cabeça, ou cefaleias, sabe que é verdade. A forma
mais comum de dor de cabeça é a cefaleia de tensão, uma cefaleia
primária, tal como a enxaqueca e a cefaleia em salvas.
Quando o corpo icam semicontraído durante um período de tempo
– quando estamos stressados e não conseguimos relaxar, por exemplo
– os músculos ganham tensão. Quando essa tensão ocorre nas meninges
(as membranas que protegem o cérebro), ou no rosto, pescoço e cabeça,
os músculos ativam os recetores de dor do corpo, enviando impulsos
ao córtex sensorial do cérebro e assinalando a dor que causa a cefaleia.
Mais frequente nas mulheres, manifesta-se como uma dor opressiva
em ambos os lados da cabeça.
As dores de cabeça secundárias, por sua vez, podem ser causadas
por doenças como a meningite, uma pancada na cabeça ou problemas
do seio nasal. © Science Photo Library
O que são os sinais?

Estas pequenas manchas na pele Melanócitos Epiderme
Células onde é produzida a melanina, o pigmento natural da pele. É a camada
são comuns, mas o que são e porque Encontram-se normalmente espalhadas de modo regular pela pele,
para uma cor uniforme. A melanina também absorve radiação UV.
externa da pele.
Os melanócitos
devemos mantê-las debaixo de olho? localizam-se na
derme e epiderme.
U
m sinal na pele, ou um nevo relacionadas com o cancro da pele. Se
melanocítico, é uma tiver muitos sinais, é particularmente
quantidade anormal de células suscetível ao melanoma e deve evitar
de pigmentos chamadas melanócitos. demasiada luz solar.
Alguns sinais podem ser de nascença Os sinais a vigiar são os nevos
(nevos melanocíticos congénitos), mas displásicos, que são sinais de
a maioria desenvolve-se de forma coloração mista, grandes e de forma
espontânea em fases posteriores irregular. Costumam ter orlas mais
da vida, geralmente como resultado claras e irregulares com centros mais
da exposição à luz solar. Os sinais escuros e tendem a ser acompanhados
tendem a ser castanhos ou pretos por muitos outros sinais no corpo.
(nevos pigmentados) e redondos ou
ovais, mas podem assumir diversas
formas e tamanhos. O crescimento
e a mudança ao longo do tempo
são normais.
Apesar de os sinais serem comuns e
inofensivos por natureza, devemos ter
atenção se nos surgir um novo sinal ou
se um já existente começar a mudar. Melanoma
As pessoas com uma história Derme
Um melanoma maligno é uma forma familiar de melanomas malignos Camada composta
de cancro da pele que pode ocorrer e as que tiverem sido expostas a muita por vasos sanguíneos,
em melanócitos. Embora raro, Um melanoma maligno luz solar são mais suscetíveis a este glândulas e
pode ser muito perigoso. crescimento incontrolável de melanócitos. terminações nervosas.
é responsável pela maioria das mortes

ANATOMIA HUMANA
Por enquanto,
só podem
ser feitas
transfusões
se houver
dadores.
O que tem
o sangue?
Glóbulos vermelhos
São os corpúsculos mais
abundantes no sangue
e conferem-lhe a sua cor.
Transportam oxigénio dos
pulmões para o corpo, ligado a
© NHS Blood and Transplant
uma proteína, a hemoglobina.
Plasma
É um líquido aguado e cor
de palha que transporta
todas as células e proteínas
no sangue, incluindo os
vitais agentes coagulantes.
Transfusão de sangue Plaquetas

São minúsculos fragmentos
cruciais para estancar
Seja para um doente hemorragias (a par dos
coagulantes), formando
com uma hemorragia um rolhão de plaquetas.
fatal, em cirurgia Segurança Receber

Dois enfermeiros devem verificar Glóbulos brancos
ou vítima de doença os dados do saco de sangue
e os da identificação do doente
uma Combatem infeções.
crónica, as transfusões antes de administrar o sangue.

transfusão
Conseguem multiplicar-se
depressa e são
transportados para
de sangue são vitais. Sangue O doente é ligado a uma
uma zona onde haja
uma infeção.
O sangue está num saco estéril e goteira e o sangue do dador
transparente com os detalhes do é transferido através deste
C
hama-se transfusão de sangue grupo e tipo sanguíneo e com os
quando um doente recebe dados do doente a que se destina. sistema. Por norma, é usada Linfócitos
uma veia do braço. São um tipo de glóbulos
componentes de sangue de um brancos que coordenam
dador porque os seus próprios níveis o sistema imunitário. São
estão demasiado baixos. Ter sangue capazes de “memorizar”
suiciente é essencial, dado que este bactérias e vírus invasores.
transporta o oxigénio pelo corpo e
devolve dióxido de carbono aos pulmões
para ser exalado. Grupos
Quando um médico decide que sanguíneos AB0
um doente precisa de uma transfusão, Todos nós pertencemos
é procurado sangue de um dador a um de quatro grupos
sanguíneos, identificados
compatível. Alguns mililitros do sangue Rastreio através dos diferentes antigénios
do doente são recolhidos para um As transfusões de sangue são presentes na superfície dos
sujeitas ao rastreio de hepatites, glóbulos vermelhos. O doente
pequeno recipiente, que deve ser deve receber sangue com os
etiquetado à mão para evitar confusões. VIH e outras infeções antigénios certos, sob pena de
transmissíveis pelo sangue. o seu sistema imunitário “achar”
No laboratório, é identiicado um dador que os glóbulos vermelhos são
do mesmo grupo sanguíneo (A, B, AB células invasoras – e atacar.
ou 0 – zero). O sangue do dador é então
transferido por uma goteira (tubo + A – Antigénios A nos
glóbulos vermelhos e
cânula) para a veia do recetor, durante anticorpos anti-B no plasma.
duas ou três horas. Durante este período, B – Antigénios B nos
o doente é mantido sob observação para glóbulos vermelhos e
anticorpos anti-A no plasma
controlar possíveis reações – das mais A cânula AB – Antigénios A e B nos
ténues (como febre, calafrios ou erupções É um invólucro glóbulos vermelhos, e sem
cutâneas), que podem ser resolvidas de plástico colocado anticorpos no plasma.
diretamente na veia 0 (Zero) – Sem antigénios A
diminuindo a velocidade da transfusão, do doente para que ou B e com anticorpos
às mais graves e potencialmente letais o sangue “novo” entre anti-A e anti-B.
reações alérgicas. na corrente sanguínea.

SABIA QUE… O coração tem quatro câmaras, quatro válvulas para controlar o luxo de sangue e duas artérias coronárias principais?
3. Máquina
de bypass
O sangue é bombeado
para fora do corpo, é-lhe
Bypass
adicionado oxigénio numa O que acontece
máquina de bypass e depois
volta a ser bombeado para na cirurgia?
o corpo – permitindo o fluxo
contínuo de sangue rico em Enxerto
oxigénio enquanto o coração
está parado. 1. O problema
Aorta A placa aterosclerótica
(ou ateroma) “entope”
4. Parar a artéria coronária,
o coração impedindo o fluxo
A aorta, principal de sangue oxigenado
vaso do coração, para o músculo
é clampada. cardíaco.
O coração
é arrefecido
e parado utilizando
uma solução
Ateroma
rica em potássio.
Artéria
6. De novo coronária
a bater
Com o enxerto
realizado, a aorta 2. Chegar
é desclampada e ao coração
a solução de potássio
sai do coração.
Abre-se o tórax com
um corte ao longo
Enxertos
O doente é aquecido
e o coração recomeça
do meio do esterno.
É usada uma serra
usados
a bater. especial para cortar O corpo tem alguns vasos
o osso sem que não são essenciais
danificar o coração. e que podem ser usados
5. Ligar o novo vaso na cirurgia de bypass.
O vaso novo é testado e depois A longa veia safena, que
enxertado. A abertura do vaso
é cosida a uma das grandes
vai do tornozelo à virilha,
artérias que transportam 7. Fechar é muito usada. Esta veia
sangue rico em oxigénio.
A outra extremidade é cosida
o tórax pode ser dissecada
Depois de confirmar que do tecido circundante
num local para lá das placas não há hemorragias, são com um pequeno corte
de colesterol que causaram utilizados fios de metal
o bloqueio – permitindo
supericial. Outros vasos
finos para fixar as duas usados no bypass
ao sangue fluir livremente metades do esterno e a
para o músculo cardíaco. pele é cosida. incluem pequenas
artérias por trás da caixa
torácica (artéria mamária
Como é feito o interna) e nos braços

(artéria radial).
bypass coronário Parar o

coração
Para garantir o luxo de
sangue oxigenado para
Quando as artérias coronárias estão obstruídas, é possível o resto do corpo é feito um
bypass cardiopulmonar,
restabelecer a circulação utilizando vasos do próprio doente. com uma máquina que
substitui as funções
de bomba do coração
insuiciente.
O
coração tem como principal tarefa cirurgia de bypass (derivação). O cirurgião e de troca de gases nos
bombear sangue para todo o Se um vaso icar completamente utiliza vasos saudáveis de outras partes pulmões. Depois, uma
corpo, mas as suas paredes “entupido”, pode ocorrer um enfarte do corpo do doente para criar um “desvio” solução rica em potássio
musculares também precisam de sangue. e parte do músculo cardíaco morre. ou ponte, contornando a obstrução é injetada nas artérias
O sangue rico em oxigénio é fornecido a A primeira forma de tratar esta doença e permitindo a passagem do sangue coronárias, o que faz com
estes tecidos através de vasos que irrigam o é adotando um estilo de vida saudável. e o fornecimento de oxigénio ao músculo que o coração deixe
coração – as artérias coronárias e suas A segunda é com medicamentos. Depois, cardíaco. A maioria dos bypasses de bater. O cirurgião pode
ramificações. Estas artérias podem icar pode ser feita uma angioplastia, onde o é realizada fazendo parar o coração e então enxertar os novos
obstruídas por depósitos de colesterol, estreitamento da artéria é distendido com utilizando uma máquina coração-pulmão vasos nas artérias
reduzindo o luxo sanguíneo. O esforço um catéter-balão e se coloca (ou não) um para enviar o sangue oxigenado ao resto obstruídas,
físico pode causar dor (angina de peito) stent para manter o vaso aberto. Por im, do corpo. Os novos vasos são depois ultrapassando o bloqueio.
por o sangue que chega ao coração ser alguns doentes submetem-se a uma enxertados na artéria afetada.

ANATOMIA HUMANA
Função O interior
de um rim
Ao entrar nos rins, o sangue passa por um nefrónio,
renal
uma minúscula unidade composta por vasos capilares
e um canal de transporte de resíduos, que trabalham
juntos para iltrar o sangue. O sangue “limpo” é depois
enviado para o coração e os pulmões, para
reoxigenação e recirculação, e os resíduos são
canalizados para a bexiga, para excreção.
Como é que os rins iltram
resíduos do sangue para
nos manterem vivos?
s rins são órgãos em forma de feijão
O
Córtex renal
situados a meio das costas mesmo Uma de duas amplas secções internas
abaixo da caixa torácica, um de cada do rim, sendo a outra a medula renal.
Os túbulos renais situam-se aqui,
lado do corpo. Cada um pesa entre 115 e 170
nas protrusões entre as pirâmides,
gramas, dependendo do sexo e estatura do e sustêm o córtex e a medula juntos.
indivíduo. É comum o rim esquerdo ser
ligeiramente maior que o direito e, dada a
Artéria renal
eiciência destes órgãos, as pessoas que Esta artéria fornece
nascem só com um rim conseguem ao rim sangue para
sobreviver com poucos ou nenhuns ser iltrado.
problemas de saúde. De facto, o corpo é capaz
de funcionar normalmente com 30 a 40 por
cento de declínio na função renal. Este
declínio raramente é percetível, o que mostra
quão eicazes são os rins a iltrar os nossos
resíduos e a manter os níveis de minerais e a
tensão arterial por todo o corpo. Os rins são
capazes de controlar tudo isto trabalhando
em conjunto com outros órgãos e glândulas
do corpo, como o hipotálamo, que ajuda os
rins a determinar e controlar os níveis de
água do corpo. Veia renal
Os rins iltram entre 150 e 180 litros de Após a remoção
sangue por dia, mas só fazem passar cerca dos resíduos,
o sangue limpo é
de dois litros de resíduos pelos ureteres enviado para fora
para a bexiga, para excreção. Estes resíduos do rim através
são sobretudo ureia – um derivado da da veia renal.
decomposição de proteínas para a produção
de energia – e água, e são mais conhecidos
como urina. Os rins iltram o sangue
fazendo-o passar através de uma pequena
unidade de iltração chamada nefrónio.
Cada rim tem cerca de um milhão de
nefrónios, que são constituídos por vários
pequenos capilares, o chamado glomérulo,
e um canal de recolha de urina – o túbulo
renal. O glomérulo iltra as células e
Images
proteínas normais do sangue e passa os

resíduos para o túbulo renal, que transporta
© DK
a urina até à bexiga através dos ureteres.

Além deste processo de iltragem, os rins
também libertam três hormonas
fundamentais (a eritropoietina, a renina Uréter Pelve renal Medula renal Cápsula renal
e o calcitriol) que encorajam a produção Tubo que É por esta estrutura Secção interior do rim, onde o Extremidade
transporta os em funil que a urina sangue é iltrado após passar por externa ibrosa
de glóbulos vermelhos e ajudam,
resíduos (urina) sai do rim. Forma inúmeras arteríolas. É dividida em do rim que protege
respetivamente, à regulação da tensão até à bexiga as ibras internas
a parte superior secções chamadas pirâmides e cada
arterial, ao desenvolvimento ósseo após a iltragem do uréter, que leva a rim humano tem normalmente sete do órgão.
e ao equilíbrio mineral. do sangue. urina para a bexiga. destas pirâmides.

SABIA QUE… Cerca de 0,07% da população nasce com mais de dois rins?
Nefrónios, as unidades Sistema de

O glomérulo
tubos coletores Este grupo de capilares constitui o primeiro
de filtração do rim Embora tecnicamente
não faça parte
passo da iltração e é um aspeto crucial
Túbulo proximal do nefrónio. Ao entrar nos rins pela artéria
Os nefrónios são as unidades que iltram todo o sangue que Liga a cápsula de do nefrónio, recolhe
os resíduos iltrados renal, o sangue passa por uma série
passa pelos rins. Existem cerca de um milhão em cada rim, Bowman e a ansa
de Henle, e reabsorve pelos nefrónios de arteríolas que acabarão por ir dar
situados nas pirâmides da medula renal. Além de iltrarem e facilita a sua
seletivamente minerais ao glomérulo. É um processo invulgar,
resíduos, os nefrónios regulam a água e os minerais, remoção dos rins.
do iltrado produzido pois, ao invés de drenar para uma vénula
recirculando o que é necessário e excretando o resto. pela cápsula (que acabaria novamente numa veia),
de Bowman.
drena de volta para uma arteríola, o que
cria uma pressão muito mais alta do que
é normal nos capilares, forçando materiais
solúveis e luidos a saírem. A este processo
chama-se ultrailtração e constitui
Glomérulo a primeira fase da iltração do sangue.
A alta pressão existente
no glomérulo, causada Este passa depois pela cápsula de
pelo facto de drenar Bowman, para uma maior iltração.
para uma arteríola
e não uma vénula,
empurra os luidos e Arteríola Túbulo proximal
materiais solúveis para aferente É onde ocorre a
fora do capilar e para a Fornece sangue reabsorção de minerais
cápsula de Bowman. ao glomérulo do produto iltrado da
para ser iltrado. cápsula de Bowman.
Cápsula
de Bowman
Também conhecida
como cápsula
glomerular, iltra
o luido que foi
expelido do glomérulo.
O produto iltrado Glomérulo
resultante passa pelo Esta massa
nefrónio e acabará por de capilares
produzir urina. é o glomérulo.
Túbulo
contornado
distal
Liga-se ao sistema
de tubos coletores
e é em parte
Arteríola Cápsula
responsável pela eferente de Bowman
regulação de É por esta arteríola É a cápsula
minerais no sangue que o sangue sai circundante que iltra
– os indesejados são do glomérulo após o sangue já iltrado
excretados a partir a ultrailtração. pelo glomérulo.
do nefrónio.
Artéria renal O que é a urina

Fornece sangue ao rim.
O sangue passa por e de que é feita?
esta artéria e entra
nas arteríolas do rim, A urina contém um conjunto de 94% água
até atingir o glomérulo. compostos orgânicos como a ureia
e outros produtos azotados, hormonas,
sais inorgânicos e inúmeros metabolitos.
Estes subprodutos são muitas vezes ricos
em azoto e têm de ser removidos através
Veia renal da micção. O nível de pH da urina é, por
Remove do rim sangue norma, sensivelmente neutro (pH7), mas
que foi iltrado.
varia com a dieta, níveis de hidratação
e forma física, que também determinam
Túbulo renal a cor da urina; a urina amarela-escura
Ansa de Henle Composto por três partes – túbulo indica, por norma, desidratação,
Controla os níveis de concentração de contornado proximal, ansa de Henle
minerais e água dentro do rim para ajudar e túbulo contornado distal – remove
enquanto a esverdeada pode ser 6% outros
à iltração de luidos conforme necessário. resíduos e reabsorve minerais do causada por pigmentos alimentares compostos
Também controla a concentração de urina. iltrado vindo da cápsula de Bowman. e medicamentos, mas também doenças. orgânicos

ANATOMIA HUMANA
Os rins são os iltros do corpo.

É possível sobreviver com um só,
mas, se esse falhar, talvez seja
preciso um transplante.
Transplantes
renais em queda desde 2008, em parte graças hospitalar de doação, que reporta a um
O
transplante de órgãos é um o batimento cardíaco irá manter
processo complexo, mas que ao aumento de 25% no número de o funcionamento dos rins, até estes Gabinete Coordenador – existem cinco
pode dar uma nova vida aos dadores vivos. estarem prontos para a colheita. na Rede Nacional de Coordenação
recetores. O rim é o órgão mais Os órgãos doados podem provir Em certos doentes, o ventilador de Colheita e Transplantação. É este
transplantado em todo o mundo. de pessoas vivas ou de alguém que é desligado e começa uma corrida Gabinete que organiza a equipa de
Existe, contudo, uma discrepância acaba de morrer. Um familiar ou amigo contra o tempo para a colheita de colheita e assegura o transporte dos
entre o número de doentes à espera de saudável e compatível, disposto a doar órgãos. Em Portugal, todas as pessoas órgãos a transplantar até ao hospital de
um transplante e o número de órgãos um rim, pode sobreviver com o rim não inscritas no Registo Nacional destino. Quando não existe um recetor
disponíveis. No inal de 2009, havia remanescente. Noutros casos, de Não Dadores são dadoras de órgãos. compatível em Portugal, os órgãos são
2111 portugueses em lista de espera a tragédia de uns é a sorte de outros. A identiicação e validação oferecidos aos congéneres europeus,
para transplantes renais – um número Quando é declarada a morte cerebral, de dadores compete ao coordenador com preferência para Espanha.
1. O dador 3. Acesso à pélvis

Anatomia O rim do dador é recolhido, incluindo uma extensão suiciente
de artérias, veias e uréter (que transporta a urina para a bexiga)
2. Fora com o velho?
Exceto em caso de cancro, os rins É feita uma incisão na parte
inferior do abdómen para obter
de um para permitir depois uma implantação sem tensão.
originais são deixados no sítio.
acesso à pélvis.
transplante
renal 7. O que é
O transplante de um rim este alto?
envolve muito cuidado O novo rim pode ser
e minúcia. O primeiro passo sentido sob
a cicatriz. Estes
é a colheita do órgão do dador;
doentes até podem
depois, há que transplantar ser recrutados
o rim para o recetor com para exames
celeridade. Quando um dador de estudantes de
em morte cerebral é transferido medicina.
para o bloco operatório para
a colheita, é tratado com
o mesmo cuidado e respeito
que um doente vivo. Quando
está em causa a colheita 8. Algália
de vários órgãos, é feita uma Uma algália é deixada
incisão do topo do tórax até no local por um curto
período, para que a
ao fundo da pélvis. O coração urina que sai do novo
e os pulmões são os primeiros rim possa ser medida.
a serem removidos, seguidos
dos órgãos abdominais.
5. Ligar os vasos
A veia e a artéria renais são ligadas às correspondentes
veia e artéria ilíacas no corpo do recetor. São feitas 4. Arranjar espaço 6. O elo final
incisões nas artérias e veias principais, e os vasos do rim O cirurgião cria espaço na pélvis e identiica os grandes vasos O uréter, que escoa a urina do rim, é ligado à bexiga,
são anastomosados (união dos vasos por meio de suturas). sanguíneos que ligam o coração à perna (as veias e artérias para permitir que o rim funcione da mesma forma
ilíacas), aos quais os vasos do novo rim são ligados. que os rins originais.

SABIA QUE… Em dezembro de 2009, foi realizado um transplante em dominó de 13 rins, em Washington (EUA)?
Transplantes Doente 1 Doente 2

O tempo é sempre
crucial.
em dominó
O doente 1 precisa de um novo rim,
mas o seu familiar ou amigo não
é compatível. O doente 2 também
precisa de um rim e o seu dador NÃO COMPATÍVEL
NÃO COMPATÍVEL
é igualmente incompatível. É, no
L
VE
entanto, compatível com o doente 1
TÍ
PA
– e vice-versa. O cirurgião organiza
M
CO
uma troca: um transplante cruzado.
É possível organizar uma rede
de troca de rins entre doentes
e dadores ainda maior. Um dador
altruísta, sem relação com qualquer
dos recetores, pode iniciar
o processo. Em seguida, um familiar
do primeiro recetor doará a outra

pessoa – criando um efeito
de “dominó” que pode prolongar-se
por vários ciclos. Do dador Do dador
do doente 1 do doente 2
Quem é elegível Anticorpos

Se os antigénios forem muito diferentes, o sistema
imunitário do recetor julga que o novo rim é um corpo
Carga
Estima-se que um em cada dez adultos portugueses
sofra de doença renal crónica. Na sua forma mais grave,
invasor e ataca-o com anticorpos, conduzindo à rejeição.
frágil!
a diálise ou o transplante renal são as únicas soluções. O transporte de um órgão para
Em 2009, havia mais de 16 mil doentes em diálise transplante deve ser rápido
em Portugal e foram efetuados 595 transplantes. – quanto mais depressa o cirurgião
A indicação mais comum para o transplante são o colocar no recetor, melhor.
as lesões nos rins causadas pela diabetes, mas há outras: Mal o sangue deixa de aluir ao
lesões provocadas pela hipertensão arterial, cicatrização tecido recolhido, a falta de oxigénio
renal crónica (pielonefrite crónica) e doença poliquística começa a daniicar as células
renal (o tecido normal do rim é substituído por múltiplos – uma condição chamada isquemia.
quistos), entre outras patologias. Dada a escassez de A equipa de colheita tem, contudo,
órgãos disponíveis, tem de haver uma seleção rigorosa alguns truques para maximizar
dos recetores. A probabilidade de rejeição em doentes a viabilidade da sua preciosa carga.
com cancro generalizado, aterosclerose generalizada No bloco operatório, o rim é limpo
grave, dependência de álcool e drogas ilícitas, e doença de sangue com uma solução fria
mental grave, entre outros fatores, torna-os não elegíveis. Antigénios e rica em nutrientes, imediatamente
Os antigénios do grupo sanguíneo
antes da remoção. Depois da
e do sistema HLA do recetor deverão ser
o mais idênticos possível aos do dador. colheita, o rim é rapidamente
colocado num contentor estéril com
gelo. Uma técnica moderna recorre
a uma máquina de perfusão fria,
Compatibilidade em vez de gelo, que bombeia uma
solução arrefecida através do rim,
Os rins têm de ser cuidadosamente atribuídos a recetores aumentando a sua longevidade.
compatíveis, para evitar a rejeição do órgão, que ocorre quando Enquanto o coração e os pulmões só
os anticorpos do doente confundem o novo tecido com um invasor “aguentam” cerca de quatro horas,
e “atacam”. Uma análise pré-operatória rigorosa ajuda a limitar os rins podem esperar 24 a 48 horas.
esta reação. A correspondência mais importante é feita através O transporte realiza-se
do tipo de grupo sanguíneo (AB0), que deve ser idêntico – ou a normalmente pelo método mais
rejeição será rápida e agressiva. O sistema de antigénios HLA rápido possível, o que pode envolver
(Human Leukocyte Antigen) também deve ser o mais compatível helicópteros ou escoltas policiais.
possível, embora não tenha de ser exatamente idêntico. Todos estes métodos prolongam
Após a cirurgia, os doentes iniciam uma medicação o tempo de preservação do rim,
antirrejeição que suprime o sistema imunitário (os chamados embora, depois do transplante,
imunossupressores, como o tacrolimo, a azatioprina e a este possa demorar alguns dias até
prednisolona) – e são vigiados para o resto da vida, nomeadamente começar a funcionar devidamente
em busca de indícios de rejeição. Mas estes imunossupressores têm (sobretudo se tiver sido recolhido de
Um transplante renal pode oferecer
os seus riscos: por exemplo, ao diminuírem as defesas naturais um dador sem batimento cardíaco).
uma nova oportunidade de vida.
do organismo, aumentam os riscos de infeções e de cancro.

ANATOMIA HUMANA
Partes do corpo “inúteis”

Por que razão o ser humano e outros animais já não utilizam
certos órgãos e funções outrora essenciais à sobrevivência?
harles Darwin é um dos naturalistas mais atributos físicos e respostas comportamentais são
C famosos da história. Tendo vivido no século

XIX, celebrizou–se pelas suas teorias sobre
a evolução. No seu trabalho seminal A Origem das
funcionais noutros animais, mas não parecem
trazer‑nos qualquer vantagem. Estes vestígios
evolutivos que já não têm utilidade chamam‑se
Vestígios
da evolução
Espécies, descreveu como animais parecidos órgãos vestigiais, apesar de o processo se poder
estariam relacionados por antepassados comuns
– ao contrário de não terem qualquer relação. À
aplicar tanto a estruturas corporais como a órgãos
propriamente ditos ou ao comportamento. 1 Apêndice
O órgão vestigial mais
conhecido ajuda os animais a
medida que as gerações seguintes nasciam, as A evolução adaptou ainda algumas
características e traços que não beneiciavam a características existentes para nos ajudar de novas digerir a celulose das plantas;
sobrevivência da espécie eram eliminados – em formas, num processo chamado exaptação. Por no homem, costuma ser causa
suma: a teoria da evolução. exemplo, as asas das aves não só ajudam a voar, de problemas e tido como inútil,
Como consequência, alguns órgãos e traços como as mantêm quentes. Estas alterações de mas pode ter um papel nas
deixados no corpo perdem a sua função e deixam função podem levar milhares de anos a surgir e, defesas imunitárias intestinais.
de ser usados, o que se aplica ao ser humano por vezes, o papel original acaba por ser suprimido
moderno e a outras criaturas; alguns dos nossos por completo nas gerações seguintes. 2 Cóccix
Pequeno osso
terminal da coluna, é um
A apendicite em foco vestígio caudal do nosso

antepassado evolutivo. Não
O que acontece quando o apêndice se inflama? parece ter utilidade mas, por ser
um osso móvel, pode facilitar
o trabalho de parto.
3 Calafrios
Os animais usam o pelo
como proteção contra o frio,
encurralando uma camada de
Cirurgia ar quente à volta do corpo. Cada
Durante a extração do pelo pode erguer‑se quando
apêndice (apendicectomia), o
cirurgião liga-o pela base para Progressão o seu minúsculo músculo se
impedir que os conteúdos do A inflamação pode contrai. Como o homem perdeu
intestino saiam, efetua um levar à perfuração do
apêndice e à reação quase todo o pelo corporal,
corte para o desunir do cego
e retira o apêndice inteiro. inflamatória dos um agasalho é mais eicaz.
tecidos próximos.
A dor piora e depois
circunscreve-se à área
inferior direita do
4 Prega semilunar
da conjuntiva
A Plica semilunaris no
Obstrução abdómen.
Uma obstrução, canto do olho já foi uma
causada por um membrana nictitante
pedaço minúsculo
de excreção ou translúcida (ainda existe
tecido linfático em répteis, aves, gatos, etc.).
inchado na parede
intestinal, causa um
inchaço no apêndice. 5 Dentes do siso
Os últimos dentes grandes
eram usados pelos nossos
antepassados para ajudar a
Inflamação mastigar matéria vegetal densa.
Para lá da obstrução, a Hoje não aparentam qualquer
© SPL; Thinkstock
inflamação instala-se,
provocando dores função e até nem chegam a
abdominais intensas. nascer nalgumas pessoas.

SABIA QUE… Cerca de 15% das pessoas tem um baço extra – uma pequena esfera perto do órgão principal mas separada?
Como funciona o baço?

Talvez não tão conhecido como órgãos famosos como o coração,
o baço desempenha funções que nos mantêm saudáveis.
s funções principais do baço são remover as células
A sanguíneas velhas e combater a infeção. Os glóbulos

vermelhos têm uma esperança média de vida de 120
dias. A maioria é criada da medula de ossos longos, como o
No interior do baço
A Quero Saber leva-o numa
viagem pelas principais
características deste órgão
Localização
O baço encontra-se debaixo
fémur. Quando envelhecem, o baço identiica-os, iltra-os e muitas vezes negligenciado. da 9.ª, 10.ª e 11.ª costelas (por
baixo do diafragma) no lado
decompõe-nos. As partículas mais pequenas são devolvidas à esquerdo do corpo, o que
corrente sanguínea e recicladas ou excretadas de outras Hilo proporciona alguma
partes do corpo. Isto acontece na "polpa vermelha", áreas do É a entrada para o baço e proteção contra pancadas.
baço ricas em vasos sanguíneos que compõem cerca de três é aqui que a artéria esplénica
se divide em bifurcações mais
quartos da sua estrutura.
pequenas e a veia esplénica é
O resto chama-se "polpa branca", áreas cheias de diferentes formada a partir dos seus aluentes.
tipos de células imunitárias (como os linfócitos). Estas iltram Veia esplénica
e destroem elementos patogénicos externos, que invadiram Os produtos de
excreção da iltração e
o corpo e estão a circular no sangue. A polpa branca divide-os Artéria esplénica e digestão patogénica
em partículas inofensivas mais pequenas. O baço recebe um são devolvidos à
O baço está rodeado por uma cápsula ina e frágil e por isso fornecimento de circulação principal
sangue através desta através desta veia
é propenso a lesões. Está debaixo das costelas inferiores do
artéria, que surge para eliminação.
lado esquerdo do corpo, dando-lhe alguma proteção, mas de uma bifurcação
os acidentes de viação, os impactos fortes e os ferimentos com da aorta chamada
facas podem provocar a sua rutura. Nos casos mais graves, a tronco celíaco.
perda de sangue pode pôr a vida da pessoa em risco e, nestes
casos, tem de ser removido por um cirurgião. Uma vez que isto
reduz a capacidade de o corpo combater infeções, pode ser
preciso tomar antibióticos para reforçar a imunidade.
Sistema imunitário
Embora o sangue vermelho que corre nos corpos receba toda a glória,
o líquido linfático é igualmente importante. Tem a sua própria
rede que segue o fluxo dos vasos sanguíneos de perto e permite
o transporte de gorduras digeridas, células imunitárias e mais…
Baço Adenoides
Um dos coordenadores Fazem parte do sistema
principais que evita infeções amigdalar e só se encontram em
e iltra os glóbulos vermelhos crianças até aos cinco anos; na
velhos. Contém vários linfócitos idade adulta terão desaparecido.
que identiicam e destroem Adicionam uma camada extra
os elementos patogénicos de defesa nos primeiros anos.
invasores presentes no sangue à
© Alamy
medida que ele passa pelo baço. Medula óssea

Forma a parte central e lexível
Timo dos ossos longos (fémur). A
Pequeno órgão que está por medula óssea é essencial, pois
cima do coração e atrás do produz as células circulatórias Polpa branca
esterno. Ensina os linfócitos T cruciais, incluindo os glóbulos Constituindo Cápsula esplénica
a identiicar e destruir corpos vermelhos, os glóbulos brancos aproximadamente A cápsula oferece alguma
estranhos especíicos. O seu e as plaquetas. Os glóbulos um quarto do baço, proteção, mas é ina
desenvolvimento está ligado brancos amadurecem em tipos é na polpa branca e relativamente fraca.
às hormonas, por isso só diferentes (linfócitos e que os glóbulos Golpes fortes ou ferimentos
existe até ao im da puberdade; neutróilos), que são a base do brancos identiicam com facas podem provocar
os adultos não precisam dele. sistema imunitário humano. e destroem os facilmente a sua rutura e
elementos levar a hemorragias fatais.
Amígdalas Gânglios linfáticos patogénicos
São massas de tecido linfoide São pequenos (cerca de 1 cm) invasores.
na parte de trás da garganta e nódulos esféricos cheios de Vasos sinusoides
são visíveis quando a boca está macrófagos e linfócitos para Polpa vermelha Semelhantes aos
bem aberta. Formam a primeira o defender de agentes externos. Formando encontrados no fígado,
linha de defesa contra os Estão muitas vezes ligados aproximadamente três estes capilares permitem a
elementos patogénicos inalados, em cadeias e predominam quartos do baço, é na passagem fácil de grandes
embora possam ficar infetadas, perto da cabeça, pescoço, polpa vermelha que os células para o tecido
provocando amigdalite. axilas e virilhas. glóbulos vermelhos são esplénico para serem
iltrados e decompostos. processadas.

ANATOMIA HUMANA
No interior do f
O fígado humano fígado é o maior órgão interno do corpo humano e, O fígado é o “poço de energia” do corpo, produzindo e
é verdadeiramente
multitarefas:
O espantosamente, tem mais de 500 funções
diferentes. Na verdade, é o segundo órgão mais
complexo a seguir ao cérebro e está intrinsecamente
armazenando glicose como fonte energética. É igualmente
responsável pela decomposição de moléculas de gordura
e pela sua conversão em colesterol e triglicéridos, de que
envolvido em quase todos os aspetos dos processos o corpo precisa mas que, em excesso, são prejudiciais.
desempenha diversas metabólicos do corpo. As principais funções do fígado são a O fígado produz várias proteínas complexas, incluindo
produção de energia, a remoção de substâncias agentes coagulantes determinantes para hemorragias.
funções em simultâneo prejudiciais e a produção de proteínas cruciais. Estas A bílis, que ajuda a digerir a gordura nos intestinos,
sem que tenha sequer tarefas são realizadas nas células hepáticas, chamadas
hepatócitos, dispostos em padrões complexos para
é produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar.
O fígado desempenha ainda um papel importante na
de lhe pedir. maximizar a eiciência. puriicação do sangue. Resíduos, toxinas e fármacos são
A região hepatobiliar
Oito segmentos
Funcionalmente, existem oito
Quatro lobos segmentos do fígado, baseados
O fígado tem quatro na distribuição de veias
lobos: o direito (o maior), que apresentam.
o esquerdo, o caudado
e o quadrado
(mais pequenos).
Vesícula biliar
A vesícula biliar e o fígado
estão intimamente
relacionados. A bílis, que
ajuda a digerir a gordura, Tríade portal
é produzida no fígado e O canal biliar comum,
armazenada na vesícula biliar. a artéria hepática e a
veia porta hepática
formam a tríade
Canal biliar comum portal, as vitais
Este canal é pequeno portas de entrada e
mas vital no corpo humano. de saída do fígado.
Transporta a bílis do fígado
e da vesícula biliar para o
duodeno, onde ajuda a digerir
a gordura.
Sinta o seu fígado

Inspire profundamente e
palpe abaixo da extremidade Digestão
inferior direita das costelas Uma vez absorvidos
– em algumas pessoas é no intestino delgado,
possível sentir a extremidade os nutrientes são
inferior do fígado. transportados para o
fígado através da veia
porta (não ilustrada), para
produção de energia.
O maior órgão
O fígado é o maior dos
órgãos internos, situando-se
no quadrante superior direito
da cavidade abdominal, por baixo
Uma noitada de excessos
do diafragma e protegido pelas
pode afetar o seu fígado.
últimas costelas.

SABIA QUE… O fígado consegue regenerar-se? Até 75% pode ser removido, desde que a quarta parte restante esteja saudável.
ígado Um órgão Vasos sanguíneos

Os vasos sanguíneos
penetram o tecido
muito
hepático, fornecendo
sangue aos lobos.
aqui processados de forma a que o resto do corpo os possa

excretar ou usar mais facilmente. O fígado também
exigente
decompõe células sanguíneas velhas, produz anticorpos O fígado lida com uma enorme quantidade
para combater infeções e recicla hormonas como a de sangue. É um órgão único porque tem
adrenalina. Inúmeras vitaminas e minerais essenciais são dois fornecimentos de sangue, 75% do qual
armazenados no fígado: vitaminas A, D, E e K, ferro e cobre. vem diretamente dos intestinos (através
Infelizmente, este órgão tão complexo é propenso da veia porta), transportando nutrientes da
a doenças. Cancros (muitos deles metástases de outras digestão, que o fígado processa e converte
fontes), infeções (hepatites) e cirrose (uma forma de ibrose em energia. O resto vem do coração, através
geralmente causada pelo excesso de consumo de álcool) da artéria hepática (que se ramiica a partir
são apenas alguns dos males que podem afetar o fígado. da aorta) e transporta o oxigénio de que
o fígado precisa para produzir a energia.
O sangue lui em canais minúsculos entre as
células hepáticas onde decorrem as funções
metabólicas. O sangue deixa então o fígado
pelas veias hepáticas, luindo para a maior
veia do corpo – a veia cava inferior.
3. Sinusoides
Capilares terminais
rodeados de hepatócitos,
onde ocorre a transferência
1. O lobo
Com vasos
sanguíneos, canais
Lobo hepático
de moléculas entre o sangue biliares e hepatócitos,
forma a unidade
A unidade funcional que
e as células hepáticas.
realiza as tarefas do fígado.
funcional do fígado.
4. Células 2. Hepatócitos O fígado é considerado uma “fábrica de químicos”,

de Kupffer Estas células extremamente já que forma grandes moléculas complexas
Células especializadas nos ativas realizam as principais
sinusoides que destroem a partir de outras menores trazidas do intestino
tarefas metabólicas.
bactérias que estejam a pela corrente sanguínea. As suas unidades
contaminar o sangue. funcionais são os lobos, constituídos por
incontáveis estruturas hexagonais
9. Veia central compostas por vasos sanguíneos e
O sangue dos sinusoides. Os sinusoides são as áreas
sinusoides, com as especializadas onde o sangue entra
suas novas moléculas,
flui para veias centrais em contacto com os hepatócitos,
e depois para veias onde decorrem os processos
hepáticas maiores, biológicos do fígado.
que se ligam ao
coração através da
veia cava inferior.
5. Ramificação
Pedras da artéria
Os cálculos biliares são hepática
comuns mas, por
Fornece oxigénio aos
norma, não causam
hepatócitos e transporta
problemas.
os resíduos metabólicos
extraídos pelo fígado.
Vesícula biliar 6. Canal biliar

A bílis é produzida nos
A bílis, um líquido verde-escuro e viscoso, hepatócitos e segregada
é produzida nos hepatócitos e ajuda a digerir para os canais biliares,
fluindo depois para a
a gordura. É guardada num reservatório localizado vesícula, onde é
na superfície inferior do fígado – a vesícula biliar mantida até ser
–, para ser usada quando necessário. A formação de segregada para
pedras na vesícula (cálculos biliares) é muito comum, o duodeno.
embora a maioria não cause problemas. Quando
surgem complicações, contudo, a solução é muitas
vezes a extração da vesícula biliar, ou colecistectomia, 7. Veia porta
efetuada hoje maioritariamente por cirurgia Transporta sangue rico
percutânea. A maior parte dos doentes vive bem sem
8. Tríade portal em nutrientes diretamente
A artéria hepática, a veia porta e o canal biliar formam a dos intestinos para os
a vesícula e não nota sequer grandes diferenças. tríade portal. Localizados nas orlas dos lobos hepáticos, sinusoides, para a produção
constituem as principais entradas e saídas do fígado. de energia nos hepatócitos.

ANATOMIA HUMANA
A área de superfície do A estrutura do

intestino delgado é enorme
– na verdade, desenrolada, intestino delgado
cobriria um court de ténis! Examine a anatomia deste órgão
vital no trato digestivo humano.
Lume
Espaço no interior do
intestino delgado por onde
a comida viaja para ser
digerida e absorvida.
Mucosa
O revestimento interno
O intestino
do intestino delgado
onde se situam as pregas
circulares e as vilosidades.
Pregas da mucosa
Revestem o intestino Submucosa
delgado delgado para aumentar

a área de superfície
e ajudar a empurrar
a comida ao criar uma
estrutura tipo válvula,
impedindo o retrocesso.
Suporta a mucosa e liga-a
às camadas de músculo
(muscularis mucosae)
que compõem o exterior
do intestino delgado.
Crucial para extrair da comida os nutrientes de que

precisamos, como funciona este órgão digestivo?
O
intestino delgado é um dos elementos importante para decompor os alimentos, a passagem, aumentando bastante a área de
mais importantes do nosso sistema usando bílis e enzimas da vesícula biliar, fígado superfície. O íleo é a secção inal do intestino
digestivo, que nos permite processar os e pâncreas, é o elemento mais curto do intestino delgado e serve para captar nutrientes que
alimentos e absorver nutrientes. Em média, tem delgado, com cerca de 30 centímetros. possam ter escapado e absorver vitamina B12
pouco mais de seis metros de comprimento e um O jejuno segue o duodeno e a sua principal e sais biliares.
diâmetro de 2,5-3 centímetros, sendo composto função é encorajar a absorção de hidratos de A peristalse é o movimento usado pelo
por três partes distintas: duodeno, jejuno e íleo. carbono e proteínas, passando as moléculas intestino delgado para empurrar o alimento
O duodeno liga o intestino delgado de alimento decomposto por uma zona com para o intestino grosso, onde matéria fecal é
ao estômago e é o local-chave para uma vasta área de superfície, para poderem mantida por um curto período, até ser excretada
maior decomposição de enzimas, depois entrar na corrente sanguínea. Para ajudar neste através do cólon. Este processo de contração
de o estômago transformar os alimentos processo, vilosidades – pequenas estruturas e relaxamento é gerado por músculos que
em aminoácidos. Embora o duodeno seja muito tipo dedos – e pregas circulares revestem compõem a parede exterior do órgão.

SABIA QUE… O intestino delgado é mais comprido que o intestino grosso, mas chama-se assim devido ao seu menor diâmetro?
Serosa
Esta camada protetora externa
O que são os nutrientes?
evita que o intestino delgado Há três tipos de nutrientes principais que processamos no corpo:
seja lesado por outros órgãos. lípidos (gorduras), hidratos de carbono e proteínas. Estes três
grupos de moléculas são decompostos em açúcares, amidos,
gorduras e elementos moleculares menores e mais simples, que
podem ser absorvidos através das paredes do intestino delgado
e depois viajam pela corrente sanguínea até aos músculos
e outras áreas do corpo que requerem energia ou reparação.
Também temos de consumir vitaminas e minerais que não
podemos sintetizar no corpo, como a vitamina B12 (prevalecente
na carne e no peixe).
Gordura Hidratos
de carbono
Proteínas
Nutrientes Vasos sanguíneos

Os nutrientes avançam pelo Estão perto do intestino delgado
órgão tipo tubo para serem para facilitar a difusão de nutrientes
difundidos pelo corpo, para a corrente sanguínea.
sobretudo através da
corrente sanguínea.
Vilosidades à lupa
Que função desempenham no intestino
Vilosidades estas pequenas protrusões tipo dedos?
Camada muscular Minúsculas estruturas
longitudinal tipo dedos que cobrem
Contrai-se e dilata-se para toda a mucosa. Ajudam
transportar comida com a Vaso quilífero
Camada muscular a aumentar bastante Epitélio (células É um capilar linfático
camada muscular circular. a área de superfície, a par epiteliais)
circular Mucosa que absorve os
Funciona a par da camada das pregas da mucosa. É destas células O revestimento do nutrientes que não
muscular longitudinal individuais situadas intestino delgado passam diretamente
para empurrar o alimento na mucosa que saem onde se situam para a corrente
através de um processo as microvilosidades as vilosidades. sanguínea.
chamado peristalse. individuais.
Microvilosidades
São uma miniversão das
vilosidades e assentam
nas células epiteliais
individuais das
vilosidades.
Vasos capilares
© Corbis; Thinkstock
Absorvem açúcares
simples e aminoácidos
à medida que estes
passam pelo tecido
epitelial das vilosidades.

ANATOMIA HUMANA
No interior da caixa torácica

À primeira vista, pode não parecer,
mas mais de duas dúzias de ossos
compõem a caixa torácica…
Clavícula
Este par de ossos
alongados é um apoio
entre o esterno
e as omoplatas.
Costelas
verdadeiras
Os pares de costelas um a
sete ligam-se diretamente
ao esterno através de um
pedaço de cartilagem.
A caixa torácica
humana Costelas falsas
Os pares de costelas
oito a dez ligam-se ao
esterno através de uma
estrutura de cartilagem
As costelas não são meros escudos para ligada à sétima costela.
os órgãos no interior dos nossos torsos…
É
fácil pensar na caixa torácica como uma “costelas verdadeiras” porque ligam-se
simples estrutura que protege os nossos diretamente ao esterno. Os pares de costelas oito
pulmões, coração e outros órgãos vitais. a dez ligam-se indiretamente, através de outras
Embora essa seja uma função crucial, a caixa estruturas cartilaginosas, sendo conhecidos
torácica faz muito mais. Além de oferecer apoio como “costelas falsas”. Os últimos dois pares, as
vital como parte do esqueleto, sem ela não seria “costelas lutuantes”, não estão ligados ao esterno. O que são os soluços?
possível respirarmos. Fraturas costais são uma lesão comum e muito Os soluços – medicamente conhecidos
Tudo isto signiica que a caixa torácica tem dolorosa, sendo as do meio as mais prováveis de se como singultos – são espasmos involuntários
de ser lexível. A estrutura cónica não é apenas fraturarem. Uma costela fraturada pode ser muito do diafragma que podem ocorrer por inúmeras
razões. As causas de curto prazo incluem comer
um rígido sistema ósseo – é composta por osso perigosa, pois um pedaço aiado pode perfurar ou beber depressa demais, uma mudança súbita
e cartilagem. A caixa inclui 24 costelas, que se o coração ou os pulmões. Há ainda uma situação da temperatura corporal ou um choque.
unem na parte posterior às 12 vértebras que chamada volet costal, em que várias costelas se Alguns investigadores, contudo, sugeriram que
os soluços em bebés prematuros – que tendem
compõem o centro da coluna vertebral. As porções fraturam e separam da caixa, o que pode ser fatal. a soluçar mais que os de termo – se devem aos
de cartilagem das costelas unem-se à frente, no Fora isso, não há muito a fazer para tratar seus pulmões subdesenvolvidos. Este pode ser
osso plano e alongado composto por três partes uma costela fraturada senão mantê-la estável um vestígio evolutivo, já que o soluçar nos seres
humanos é similar à forma como os anfíbios
chamado esterno. Isto é, a maior parte delas (geralmente envolvendo-a), repousar e dar-lhe engolem água e ar para as brânquias para respirar.
une-se. Os pares de costelas um a sete chamam-se tempo para sarar.

SABIA QUE… A situação conhecida como volet costal é fatal em quase 50 por cento dos casos?
Manúbrio
Esta parte mais larga
e espessa do esterno liga-se
às clavículas e à cartilagem
Inspire,
do primeiro par de costelas. expire…
Inspire conscientemente e pense que há dez
grupos de músculos a trabalhar juntos para isso
acontecer. Os músculos que movem a caixa
torácica são os músculos intercostais. Estão
todos ligados às costelas e correm entre elas.
Ao inalar, os intercostais externos elevam as
costelas e o esterno para os seus pulmões
poderem expandir-se, enquanto o diafragma
desce e se achata. Os intercostais internos
descem a caixa torácica quando exala. Isto
força os pulmões a contraírem-se e a libertarem
ar (trabalhando com outros sete músculos). Se
expirar suavemente, é um processo passivo
que não requer muito movimento torácico.
Ângulo de Louis
É o ângulo formado pela
junção entre o manúbrio Inalação Contração
e o corpo do esterno, Ao inalar, os músculos O diafragma contrai-se
amiúde usado pelos intercostais contraem-se descendo, permitindo
médicos como ponto para expandir e elevar que os pulmões se
de referência. a caixa torácica. encham de ar.
Corpo
O corpo principal do
esterno (mesoesterno)
é quase plano, com três
estrias ao longo da sua
superfície e cavidades
para a cartilagem ligada
aos pares de costelas
três a sete.
Costelas flutuantes
(não ilustradas)
Os pares 11-12 só estão
ligados às vértebras, e não
ao esterno, sendo por isso
chamados costelas flutuantes.
Apêndice xifoide
Esta extensão do esterno
começa como cartilagem,
mas endurece para osso
e funde-se com o resto
do esterno na idade adulta.
As costelas noutros animais

A maioria dos vertebrados (i.e., animais sobrepõem-se umas às outras com
com coluna vertebral) tem algum tipo estruturas tipo gancho chamadas
de caixa torácica – esta, contudo, pode processos uncinados, que conferem
diferir muito consoante a criatura. Cães força. As rãs não têm costelas,
e gatos, por exemplo, têm 13 pares enquanto os oito pares das tartarugas
de costelas, face aos nossos 12. estão fundidos à carapaça. Já a “caixa
Os marsupiais têm menos costelas torácica” da cobra percorre-lhe o corpo
que o homem e algumas são tão e pode ter centenas de pares de
minúsculas que pouco mais são costelas. Apesar destas variações, Exalação
que saliências ósseas nas vértebras. todas as caixas torácicas têm as Os intercostais relaxam Relaxamento
quando exalamos, O diafragma relaxa,
© Thinkstock
Noutros vertebrados, as diferenças são mesmas funções básicas: apoiar

ainda maiores. As costelas das aves e proteger o resto do corpo. comprimindo e baixando subindo para forçar o ar
a caixa torácica. a sair dos pulmões.

ANATOMIA HUMANA
Como funciona
o pâncreas
Aprenda como este órgão do sistema digestivo ajuda
a decompor alimentos e a controlar os níveis de glucose.
O Anatomia do pâncreas
pâncreas é um órgão crucial no sistema
digestivo. Situa-se no interior do
Pode não ser o maior órgão, mas é um elemento-chave na
abdómen, atrás do estômago e do forma como absorvemos nutrientes e mantemos a energia. Corpo
intestino grosso, adjacente ao baço. No ser do pâncreas
O corpo central situa-se
humano, tem cabeça, pescoço, corpo e cauda. sobre a principal artéria
Está ligado à primeira secção do intestino Canal que conduz ao baço.
delgado, o duodeno, pelo canal de Wirsung, e pancreático
No pâncreas, as
à corrente sanguínea através de uma rica rede enzimas digestivas são
de vasos. A função do pâncreas compreende-se segregadas para o
melhor pensando nos dois tipos de células que canal pancreático,
que se une ao
este contém: endócrinas e exócrinas. colédoco.
O pâncreas endócrino é composto por
conjuntos de células chamados ilhéus de
Langerhans, que, no total, contêm cerca de um
milhão de células e são responsáveis por
produzir hormonas. Incluem células alfa, que
segregam glucagon, e células beta, que geram
insulina. Estas duas hormonas têm efeitos
opostos nos níveis de açúcar no corpo:
o glucagon aumenta os níveis de glucose,
enquanto a insulina os diminui.
Estas células estão todas em contacto com
capilares, podendo as hormonas produzidas
entrar diretamente na corrente sanguínea. A
secreção de insulina é controlada por feedback
negativo; muito açúcar no sangue conduz
à secreção de insulina, que depois diminui
o açúcar no sangue, com a subsequente
supressão de insulina. Problemas nestas
células (e, logo, alterações de níveis hormonais)
podem causar várias doenças, incluindo Colédoco
As enzimas pancreáticas
diabetes. Os ilhéus de Langerhans produzem são misturadas com bílis
ainda outras hormonas, como a somatostatina, da vesícula biliar, sendo
que, entre outras coisas, regula a absorção de enviadas através do
colédoco para o duodeno.
nutrientes.
Já o pâncreas exócrino é responsável por
segregar enzimas digestivas. As células estão
dispostas em conjuntos chamados ácinos, que Duodeno
O pâncreas liberta as
luem para o canal pancreático central. Este suas enzimas digestivas
conduz ao duodeno – parte do intestino na primeira parte do
delgado – para entrar em contacto com e ajudar intestino delgado.
a digerir alimentos. As enzimas segregadas

incluem a protease (para digerir proteínas), a
lipase (para gorduras) e a amilase (para açúcar/ Cabeça
amido). A secreção destas enzimas é do pâncreas
controlada por uma série de hormonas Se afetada por cancro, tem
de ser removida através de
(gastrina, colecistocinina e secretina), que são uma operação complexa
libertadas do estômago e duodeno em resposta que envolve a ressecção
à dilatação causada pela presença de de muitas outras estruturas
adjacentes.
alimentos.

SABIA QUE… A prevalência da diabetes em 2010 em Portugal era de 12,4% da população com idades entre 20 e 79 anos?
Cauda do pâncreas
Esta é a secção final do órgão
e situa-se perto do baço.
O que causa a diabetes?

A diabetes consiste num nível de outros distúrbios pancreáticos.
açúcar no sangue acima do normal. A inflamação do órgão (pancreatite
Pode ser causada pela insuficiência aguda) causa fortes dores no
do pâncreas na produção de insulina abdómen superior, forçando
(diabetes mellitus tipo 1, ou a maioria das pessoas a dirigir-se
insulinodependente), ou pela às urgências, já que pode ser fatal.
resistência das células do corpo Em contraste, o cancro do pâncreas
à insulina presente na circulação causa uma dor que se agrava
(diabetes mellitus tipo 2, ou não gradualmente, podendo amiúde
insulinodependente). Há ainda ser confundido com outros males.
Células beta
São as células beta
nos ilhéus de
Langerhans que Insulina libertada
controlam os níveis O vacúolo liberta
de glucose e a a insulina armazenada
secreção de insulina. para os capilares
sanguíneos por
exocitose.
Fornecimento
sanguíneo
O pâncreas obtém o seu Glucose alta
fornecimento sanguíneo Quando os níveis de
de várias fontes, incluindo glucose na corrente
vasos que conduzem ao Efeitos
sanguínea são elevados, do cálcio
estômago e baço. esta quer descer a favor O cálcio leva os
do gradiente de vacúolos que
concentração para armazenam
dentro das células. insulina
a deslocarem-se
em direção
à parede celular.
Como varia o pâncreas no

homem e outros animais?
Todos os animais vertebrados têm algum tipo de pâncreas,
sendo, portanto, suscetíveis a diabetes. A sua disposição,
contudo, varia de ser para ser. No homem, o pâncreas tende
a ser uma única estrutura que se situa na parte posterior do
abdómen. Noutros animais, a disposição varia de duas ou três
massas de tecido espalhado em torno do abdómen a tecido
interpolado no tecido conjuntivo entre os intestinos, ou
pequenos conjuntos de tecido na própria mucosa intestinal. Canais de cálcio
Uma das outras principais diferenças é o número de canais que As alterações nos níveis
liga o pâncreas ao intestino. Na maioria dos seres humanos, há GLUT2 Despolarização de potássio abrem os
© Corbis; Süleyman Habib
apenas um canal, mas, ocasionalmente, pode haver dois ou Este é um canal de O metabolismo da glucose canais de cálcio
três – e por vezes mais. Noutros animais, este número é muito transporte de conduz a alterações na dependentes de
mais variável. A sua função, todavia, é muito similar, sendo para glucose, que facilita a polaridade da parede voltagem na parede
onde o pâncreas segrega enzimas digestivas e hormonas para absorção de glucose celular e ao aumento do celular, fluindo os iões
controlar os níveis de açúcar no sangue. pelas células. número de iões de potássio. de cálcio para a célula.

ANATOMIA HUMANA
Quando se está alito,

não há nada a fazer…
O APARELHO
O corpo está apenas URINÁRIO
a reagir às ordens
da nossa bexiga.
Rins
Transformam
substâncias
indesejadas no
sangue em urina.
Ureteres
Os ureteres
transportam
urina dos rins
para a bexiga.
A bexiga Uretra
A uretra
explicada
prolonga-se do
fundo da bexiga
até ao mundo
exterior.
Bexiga
Este saco
Parte crucial do aparelho urinário, a bexiga é muscular tende a

reter cerca de meio
essencial para remover excreções do nosso corpo. litro de urina.
© SPL
bexiga é um dos principais órgãos do aparelho urinário e o órgão encha. Quando a bexiga ica cheia, ou quase cheia,
A armazena urina produzida pelos rins até o corpo poder

libertá-la.
A urina é uma substância de excreção produzida pelos rins ao
os seus nervos comunicam com o cérebro que, por sua vez, induz
uma vontade de urinar. Esta vontade intensiica-se se a pessoa
não urinar – criando a sensação de alição que já poderá ter
iltrarem toxinas e outros elementos desnecessários do nosso sentido. Quando a postos para urinar, tanto o esfíncter interno
sangue. Até 150 litros de sangue são iltrados por dia pelos rins, como o externo relaxam e os músculos detrusores nas paredes
mas apenas cerca de dois litros de excreções descem pelos da bexiga contraem-se para gerar pressão, forçando a urina
ureteres até à bexiga. a descer pela uretra e a sair do corpo.
A urina viaja pelos ureteres e através das válvulas ureterais, Além de nos avisar da necessidade de urinar, o aparelho
que unem cada canal ao órgão e evitam a reentrada de qualquer urinário ajuda a manter o equilíbrio de sais e minerais no nosso
líquido. As paredes da bexiga, controladas pelos músculos corpo. Por exemplo, quando a concentração de sais e minerais
detrusores, relaxam quando a urina entra e permitem que é muito elevada, sentimos sede para repor o equilíbrio.
Incontinência urinária
Para o bom funcionamento da bexiga, a ser causado por espasmos o diafragma pélvico sob pressão (como
várias áreas dentro desta têm involuntários dos músculos detrusores, ao tossir, rir ou espirrar). Este tipo de
de funcionar devidamente. o que pode resultar de problemas incontinência é mais vulgar em idosos.
Geralmente, é a insuiciência de uma no sistema nervoso ou de infeções. Um tratamento moderno é um
destas que conduz à incontinência. Outro tipo é a incontinência de implante preventivo desenvolvido para
Um tipo comum de incontinência esforço, causada por lesões no esfíncter substituir pensos absorventes. Este vem
urinária é a de urgência, caracterizada externo ou nos músculos do diafragma na forma de uma substância à base
por uma vontade súbita de urinar e uma pélvico, permitindo que a urina escape de colagénio que é injetada em torno
perda de urina incontrolável. Isto tende acidentalmente, sobretudo estando da uretra de forma a suportá-la.
062 | Quero Saber

SABIA QUE… Cada bexiga difere ligeiramente de tamanho? A capacidade máxima média ronda os 600 a 800 ml.
O interior da bexiga De que é

Como este órgão atua como intermediário composta
entre os rins e a excreção.
Parede da bexiga
(músculos
a urina?
detrusores) Uma bexiga humana tende a reter cerca
Os músculos detrusores de 350 mililitros de urina, embora a do
formam uma camada
homem possa reter ligeiramente mais
da parede da bexiga.
BEXIGA Ureteres Estes músculos fazem que a da mulher. A urina é composta por
Estes canais ligam os rins a parede relaxar ureia, substância produzida pelo corpo
CHEIA e a bexiga, transportando
a urina para excreção.
e dilatar à entrada da aquando da decomposição de proteínas.
urina, enquanto nervos Os rins iltram a ureia e passam-na com
Válvulas ureterais situados na parede
Situam-se no im dos água para a bexiga para excreção. Outras
medem quão cheia está
ureteres e deixam passar a bexiga e dizem ao substâncias supérluas produzidas
urina para a bexiga sem cérebro quando urinar. ou consumidas pelo corpo que passem
a deixar voltar atrás. pelos rins também são excretadas por
esta via. Geralmente, a urina é composta
por 95 por cento de água e cinco por cento
de substâncias sólidas dissolvidas
Esfíncter ou suspensas, incluindo ureia, cloreto,
uretral interno sódio e iões de potássio.
O esfíncter interno
é controlado pelo corpo
e permanece fechado para
evitar a saída de urina.
Músculos do
TEOR
Esfíncter uretral DA URINA
diafragma pélvico externo (esfíncter
Suportam a bexiga e rodeiam distal)
a uretra, impedindo Este esfíncter é controlado Ácido úrico
a micção involuntária. pelo indivíduo, que 0,6 g
determina quando abrir
ou fechar a válvula. Iões de
bicarbonato
1,2 g
Creatinina
2,7 g
Iões de potássio
3,2 g
Iões de sódio
4,1 g
BEXIGA A
ESVAZIAR-SE
Iões de cloreto
6,6 g
Parede da bexiga
(controlada
pelos músculos
Esfíncter detrusores)
uretral interno Estes músculos
Este relaxa quando contraem-se para
o corpo está pronto expelir a urina Ureia
para expelir o líquido. da bexiga. 25,5 g
2x © DK Images
Esfíncter uretral externo

(esfíncter distal)
Também relaxa para que a urina Uretra
saia do corpo. A urina percorre este canal
para sair do corpo.

ANATOMIA HUMANA
Como é que
o corpo filtra
os resíduos? Rins
É aqui que os líquidos são
iltrados e os nutrientes
Todos os dias, o corpo humano produz absorvidos, antes de a urina

sair para os ureteres.
resíduos que entram na corrente sanguínea

– mas como é que nos livramos deles? Ureteres
Estes tubos ligam os rins
à bexiga.
principal função do aparelho urinário para o aparelho, pois alimenta a artéria renal,
A humano é remover resíduos que

permanecem no sangue após o corpo
fazer o metabolismo da comida. O processo é
que fornece sangue aos rins (o sangue regressa
à veia cava e ao coração pela veia renal).
Este sangue é iltrado pelos rins para remover
composto por várias características‑chave. Este resíduos como a ureia, formada pelo Veia cava inferior
aparelho consiste em dois rins, dois ureteres, a metabolismo dos aminoácidos. Através da Transporta sangue
bexiga, dois músculos esfíncteres (um interno e comunicação com outras áreas do corpo, como o desoxigenado dos rins até
à aurícula direita do coração.
um externo) e a uretra. Estes órgãos trabalham hipotálamo, os rins também controlam os níveis
em conjunto com os intestinos, pulmões e pele, e de água no sangue, os níveis de sódio e potássio
todos excretam resíduos do corpo. entre outros eletrólitos, a pressão sanguínea
A aorta abdominal é uma importante artéria e o pH do sangue. Estão ainda envolvidos na
produção de glóbulos vermelhos pela criação
e libertação da hormona eritropoietina.
Aorta abdominal
Esta artéria fornece
Em conclusão, os rins são absolutamente sangue aos rins, através
essenciais ao bom funcionamento do corpo. da artéria renal.
Após o sangue ser iltrado pelos rins, os Este sangue é depois
resíduos descem pelos ureteres até à bexiga. iltrado pelos rins.
As paredes da bexiga expandem para fora para
suster a urina até o corpo a expelir pela uretra.
Os esfíncteres interno e externo controlam então
a evacuação de urina.
Em geral, um ser humano produz entre 1,5
e 2,5 litros de urina por dia, embora este valor Bexiga
É onde a urina se
possa variar substancialmente de acordo com junta após passar
fatores externos como o consumo de água. pelos ureteres,
vinda dos rins.
Como trabalham os rins?

Os rins têm cerca de 150 a 180 litros de sangue para iltrar por dia,
mas só enviam dois litros de resíduos pelos ureteres até à bexiga
para excreção, o que signiica que devolvem muito deste sangue,
menos a maior parte dos resíduos, ao coração para reoxigenação
e recirculação pelo corpo.
Os rins fazem o sangue passar através de uma pequena unidade
de iltragem chamada nefrónio. Cada rim tem cerca de um milhão
de nefrónios, que são compostos por vários pequenos capilares de
sangue e um tubo chamado túbulo renal. Os capilares “peneiram”
as células normais e as proteínas do sangue para recirculação
e depois canalizam os resíduos para o túbulo renal. Este resíduo,
constituído sobretudo por ureia, mistura-se com água e forma
urina ao passar pelo túbulo renal e depois segue pelo uréter
a caminho da bexiga.
064 | Quero Saber

SABIA QUE… Em média, produzimos a mesma quantidade de urina de dia e de noite?
Como armazenamos os
resíduos até os expelirmos?
A bexiga armazena resíduos permitindo que a urina entre nela
pelas válvulas dos ureteres. As paredes descontraem enquanto a
urina entra, o que permite à bexiga esticar. Quando esta ica cheia,
os seus nervos comunicam com o cérebro e provocam no indivíduo
a necessidade de urinar. Então, os esfíncteres interno e externo
descontraem, permitindo a passagem da urina pela uretra.
A bexiga 1. Ureteres
enche-se Estes tubos ligam‑se aos rins e a urina
desce até à bexiga através deles.
Porque temos 3. Esfíncter

externo
2. Esfíncter interno
da uretra
sede? da uretra
Este esfíncter
Mantém‑se fechado para
assegurar que a urina não
Manter o equilíbrio entre os minerais e sais secundário escapa inesperadamente.
no nosso corpo e a água é muito importante. também ica
Quando não existe equilíbrio, o corpo fechado para que
diz-nos para ingerirmos mais líquidos de a urina não saia.
forma a corrigir este desequilíbrio, para que
o corpo continua a trabalhar eicazmente.
Este desejo, ou sede, pode ser causado por
uma concentração demasiado alta de sais
no corpo, ou por um volume de água no
corpo demasiado baixo para um bom
funcionamento. É importante evitar a
desidratação, pois se for longa pode causar
insuiciência renal, entre outros problemas.
4. Válvulas
dos ureteres
Situam‑se na extremidade dos
ureteres; permitem a entrada 5. Paredes da bexiga
(controladas por
O aparelho de urina e também impedem que
a urina “relua” para os ureteres
no momento da micção, quando
músculos detrusores)
Os músculos detrusores da parede
urinário a pressão ao nível da bexiga

é muito elevada.
da bexiga descontraem para permitir
a expansão da bexiga, se necessário.
Artéria e veia renais

As artérias fornecem sangue aos rins e as
veias removem o sangue desoxigenado A bexiga 1. Esfíncter interno da uretra
Este esfíncter descontrai‑se quando o
depois de ter sido usado pelos rins.
esvazia-se corpo está pronto a expelir os resíduos.
Pélvis
A bexiga encontra‑se na pélvis 2. Esfíncter externo
e a uretra, que tem origem na da uretra
bexiga, passa através da pélvis, Também descontrai para que
para que a urina saia do corpo. a urina saia do corpo.
Uretra
A uretra é o tubo através do qual
a urina passa para sair do corpo.
3. Paredes
da bexiga
(controladas
por músculos
detrusores)
Estes músculos
contraem‑se para
empurrar a urina
para fora da bexiga.
4. Uretra
A urina desce por esta
© DK Images
passagem para sair do corpo.
Quero Saber | 065

ANATOMIA HUMANA
O estômago humano
Descubra como este incrível órgão digestivo se dilata, “agita” o bolo alimentar
e retém ácido corrosivo para decompor os alimentos, tudo sem sofrer lesões.
O
principal papel do estômago é a distender-se; as rugas achatam-se, permitindo a produzirem a hormona gastrina, o que incita
o de reservatório de alimentos: permite que o estômago se expanda e os músculos uma produção de ácido ainda maior.
a ingestão de grandes refeições de uma só externos relaxem. O estômago pode acomodar O estômago esvazia os seus conteúdos para
vez, antes de serem gradualmente passadas para cerca de um litro de alimentos sem desconforto. o intestino delgado através do esfíncter pilórico. Os
o intestino delgado. Uma combinação de ácido, A expansão do estômago ativa recetores líquidos passam facilmente pelo esfíncter, mas os
enzimas digestivas de proteínas e ação mecânica de dilatação, que acionam sinais nervosos, sólidos têm de ter menos de um ou dois milímetros
vigorosa decompõe os conteúdos do estômago gerando uma maior produção de ácido e fortes de diâmetro para poderem passar. Tudo o que seja
num líquido mais fácil de processar, preparando contrações musculares para misturar e agitar maior “relui” de volta à câmara principal para ser
os alimentos para a absorção no intestino. os conteúdos. O ácido gástrico desnatura submetido a mais ação mecânica e decomposição
No seu estado de repouso, o estômago está as proteínas nos alimentos, permitindo o acesso enzimática. Dependendo da refeição, podem ser
contraído e a face interna do órgão dobra-se em da enzima pepsina, que decompõe as proteínas. precisas cerca de duas horas para que metade
pregas características, ou rugas. Quando A presença de proteínas parcialmente digeridas passe para o intestino delgado, icando o processo
começamos a comer, porém, o estômago começa estimula células enteroendócrinas (células G) geralmente completo em quatro horas.
Revestimento ao microscópio
O estômago é muito mais do que um reservatório. Células principais
Observe a sua complexa microanatomia... Produzem pepsinogénio, que, com
o baixo pH estomacal,
se transforma na enzima digestiva
pepsina, que decompõe
Fossetas gástricas as proteínas em péptidos.
Toda a mucosa glandular Células mucosas
do estômago está coberta da superfície
de poros que conduzem Segregam um muco
às glândulas que alcalino viscoso
produzem o muco, e espesso que protege
o ácido e as enzimas. o epitélio gástrico
da acidez e trituração.
Mucosa
Células parietais
Estas células produzem
ácido clorídrico, que mata
microrganismos,
desnatura as proteínas
e ativa as enzimas
Submucosa digestivas.
Muscularis
im
e Camadas musculares
st
m O estômago tem três camadas
ea
Dr musculares com diferentes
Células G ©
Um tipo de células orientações. Produzem

enteroendócrinas que produzem a contração coordenada
a hormona gastrina, que, necessária para misturar
quando injetada, aumenta os alimentos.
a secreção do suco gástrico.

SABIA QUE… O roncar do estômago (borborigmo) é, na verdade, produzido pela deslocação de gases ou de líquidos no abdómen?
Anatomia gástrica Fundo

Este importante órgão do sistema digestivo tem várias regiões Esta grande
distintas com diferentes funções, como aqui mostramos. tuberosidade na parte
superior do estômago
curva para cima
e permite que
Cárdia os gases criados
O esófago esvazia para durante a digestão
o estômago através da cárdia. sejam recolhidos.
Esta região produz imenso
muco, mas pouco ácido
Esfíncter pilórico ou enzimas.
O esfíncter pilórico é um anel
muscular forte que regula
a passagem de alimentos Antro
do estômago para o intestino. Contém células capazes
de estimular ou parar a
produção de ácido, regulando
o nível de pH do estômago.
Corpo
É a parte maior
do estômago e é
responsável por
armazenar os alimentos
e durante a introdução
im
m
st dos sucos gástricos.
ea
Dr
©
Intestino
grosso
Intestino delgado Dispõe-se como
O estômago esvazia-se para uma moldura no
a primeira porção do intestino interior da cavidade
delgado: o duodeno. Pâncreas abdominal e a sua
A parte inferior principal função é
do estômago situa-se armazenar os resíduos da
em frente ao pâncreas, digestão temporariamente
embora não estejam e preparar os dejetos
diretamente ligados. para eliminação.
Porque não Produzido por células parietais

no revestimento estomacal,
O reflexo
se autodigere? o ácido gástrico tem um pH do vómito
médio de 1,5 a 3,5.
O vómito é a expulsão violenta dos
O estômago está cheio de ácido corrosivo e de conteúdos do estômago através
enzimas capazes de decompor proteínas – sem do esófago e da boca. Resulta de
proteção, o revestimento estomacal depressa seria três fases coordenadas. Primeiro,
destruído. Para o evitar, as células que revestem ocorre uma inspiração profunda
a parede interna do estômago produzem muco rico e o corpo fecha a glote, cobrindo
em hidratos de carbono, formando uma barreira a entrada para os pulmões. Depois,
escorregadia tipo gel. O muco contém bicarbonato, o diafragma contrai-se, diminuindo
que é alcalino e regula o pH à superfície do a pressão no tórax para abrir
revestimento estomacal, evitando lesões causadas o esófago. Ao mesmo tempo,
pelo ácido. Para maior proteção, a pepsina, os músculos da parede abdominal
uma enzima que decompõe proteínas, é criada contraem-se, comprimindo
a partir de um zimogénio (a enzima na sua forma o estômago. A combinação
inativa), o pepsinogénio, que só fica ativo quando de mudanças de pressão no interior
© Thinkstock
entra em contacto com o ácido, a uma distância e exterior do estômago empurram

segura das células que o produzem. quaisquer conteúdos para cima.

ANATOMIA HUMANA
A mão humana
s mãos humanas são muito
A importantes, pois permitem

manipular e recolher grandes
quantidades de informação do meio
ambiente. Uma mão é geralmente deinida
como a extremidade do braço humano, que
consiste em dedos preênseis, um polegar
Nem sempre damos grande importância às
oponível, um pulso e uma palma. Embora
muitos outros animais tenham estruturas nossas mãos, mas a verdade é que elas foram
semelhantes, apenas os primatas e um
pequeno número de outros vertebrados têm cruciais para a nossa evolução.
aquilo a que se pode chamar mão, devido à
necessidade da presença do polegar
oponível e do grau de articulação extra que a
mão consegue alcançar. Graças a esta
Os ossos Terceira falange
Situa-se na ponta do dedo.
Os flexores profundos estão
articulação extra, o ser humano desenvolveu
capacidades motoras que permitiram um
controlo cada vez maior deste membro. Foi
da mão ligados a este osso para permitir
o máximo de movimento.
A mão humana tem 27 ossos,
assim que melhorámos a nossa capacidade
de agarrar objetos e que desenvolvemos
divididos em três zonas: Segunda
carpo, metacarpo e falanges. falange
capacidades como a escrita. Cada dedo tem três falanges É aqui que os flexores
A mão tem 27 ossos, tendões, músculos (exceto o polegar): a primeira, superficiais se ligam
e nervos, e a ponta de cada dedo contém a segunda e a terceira através dos tendões
inúmeros terminais nervosos que fazem para dobrar o dedo.
– também conhecidas
da mão uma ferramenta crucial para obter como falange, falanginha
informações acerca do meio que nos rodeia, e falangeta, ou profalange, Primeira
através de um dos sentidos humanos mais mesofalange e metafalange, falange
importantes: o tato. Os músculos interagem Cada dedo é constituído por
entre outras designações. três falanges (exceto o polegar);
com os tendões para permitir letir e esticar Em cada pulso existem oito a primeira articula com o osso
os dedos e, no caso do polegar, rodar. ossos, no chamado carpo. metacárpico correspondente.
As mãos são, no entanto, propensas O metacarpo, situado na palma
a vários ferimentos, devido às formas da mão, é constituído por cinco Metacarpo
como as usamos; uma em cada dez lesões ossos. Os músculos intrínsecos A zona correspondente à palma
registadas nas urgências dos hospitais estão e os tendões interagem para da mão é composta por cinco
relacionadas com as mãos. Existem ainda ossos, chamados metacárpicos,
controlar o movimento dos
cada um alinhado com
condições que afetam o desenvolvimento dedos e da mão. Estão ligados o respetivo dedo.
das mãos no ventre materno, como a aos músculos extrínsecos,
polidactilia, que faz com que um indivíduo que se estendem pelo Carpo
Composto por oito ossos (escafoide,
nasça com dedos extra – dedos que muitas antebraço e participam semilunar, piramidal, pisiforme, trapézio,
vezes funcionam perfeitamente. na lexão e extensão dos dedos. trapezoide, capitado e unciforme),
entre o cúbito e o rádio, e o metacarpo.

SABIA QUE… A pele está ligada aos tendões? Por isso é que surgem covinhas quando se dobram os dedos para trás.
Músculos e outras estruturas Polegares

Os movimentos e articulações da mão e dos dedos intrínsecos para funcionar. Estes músculos
são controlados pelos tendões e por dois grupos de contraem-se para mover o dedo. Os lexores oponíveis
músculos situados na mão e no pulso: os intrínsecos e extensores trabalham aos pares,
e extrínsecos. Os músculos intrínsecos situam-se complementando-se, para esticar e letir os dedos. A grande articulação do
polegar é considerada um
dentro da mão e do pulso, enquanto os extrínsecos Os músculos intrínsecos são responsáveis por
fator crucial na evolução
se estendem até ao antebraço. Os músculos ajudar a ação dos músculos extrínsecos e outros
humana. Permitiu maior
extrínsecos incluem os lexores e os extensores. movimentos dos dedos, e são constituídos por três
força e controlo e o uso
Os lexores estão ligados aos dedos que controlam grupos distintos: o tenar e hipotenar (que se referem de ferramentas tanto nos
por tendões, enquanto os extensores requerem ao polegar e ao dedo mínimo, respetivamente), antepassados dos humanos como noutros
um conjunto mais complexo de tendões e músculos o interósseo e o lumbrical. primatas. Mais tarde, veio a facilitar grandes avanços
culturais, como a escrita. Em conjunto com mais
quatro dedos lexíveis, o polegar oponível faz da mão
Eminência tenar humana uma das mais habilidosas do reino animal.
Grupo de músculos
na base do polegar Um polegar apenas se classiica de oponível quando
que permitem a versátil se consegue colocar em frente dos outros dedos.
movimentação deste dedo.
Destro ou
Músculos esquerdino?
interósseos
(intrínsecos) Uma das teoria propostas – já afastada pelos cientistas
Situam-se entre os – para explicar a existência de indivíduos esquerdinos
ossos do metacarpo era a do “gémeo desaparecido”, que supunha que
e unem-se aos o esquerdino originalmente teria um gémeo destro,
tendões para esticar
que acabaria por morrer nas fases iniciais do
os dedos, com a
ajuda dos músculos desenvolvimento. O que se sabe é que o predomínio
extrínsecos. Nervo cubital de uma das mãos está ligado à dominância de um
Estende-se desde dos hemisférios cerebrais. Também está provado
o antebraço até à mão que os indivíduos que, por alguma razão, icam
Artérias, para transmitir com a mão dominante inutilizável durante longos
veias informações sensoriais
e nervos e motoras entre a mão
períodos são capazes de mudar para a outra mão,
Fornecem sangue e o cérebro. o que demonstra a importância do ambiente
oxigenado aos músculos e a capacidade de adaptação do ser humano.
da mão e levam o sangue
pobre em oxigénio e rico Músculos
em dióxido de carbono. hipotenares
Os nervos também (intrínsecos)
8
00
passam aqui. Grupo de músculos intrínsecos

r2
do
referentes ao dedo mínimo.

re
ilf
W
©
Os músculos Inserção do tendão Região palmar

Área maioritariamente
do antebraço flexor ocupada por tendões
É aqui que o tendão liga o músculo
Os músculos extrínsecos são e músculos intrínsecos.
flexor aos ossos do dedo para
assim chamados porque permitir a articulação.
estão em grande parte
situados fora da mão: o corpo O polegar oponível permite
do músculo está alojado na o uso de ferramentas mais
zona inferior do antebraço. complexas.
O conjunto dos músculos
extrínsecos divide-se em dois
grupos distintos: os lexores
e os extensores. Os lexores
situam-se ao longo da parte
de baixo do braço e permitem
letir os dedos. A principal
função dos músculos
extensores é reverter essa
ação, esticando os dedos. Tendões e
Existem lexores e extensores intrínsecos © Science Photo Library
de dois tipos: os profundos e Ligam os músculos
os supericiais. Dependendo flexores às falanges
e facilitam a flexão. Flexores Extensores
do dedo que precisar de ser Os tendões interagem Tenares superficiais Flexores profundos Os extensores na parte
letido ou esticado, assim também com os músculos Músculos intrínsecos Permitem a flexão dos Os dedos têm dois flexores posterior do antebraço esticam
serão empregues os intrínsecos e extensores usados para fletir o dedos, tal como os extrínsecos que lhes permitem os dedos. Divididos em seis
diferentes músculos. do pulso, palma e antebraço, polegar e controlar o profundos, e ligam-se fletir-se. O flexor profundo está secções, a sua ligação aos
para esticar os dedos. seu movimento lateral. às segundas falanges. ligado à terceira falange. dedos é muito complexa.

ANATOMIA HUMANA
1 2 RCP
1. Permeabilizar as vias aéreas
Com cuidado, vire a vítima de costas. Pressione
a testa suavemente para lhe inclinar a cabeça
para
para trás, erguendo-lhe o queixo, de forma a
desobstruir as vias aéreas. Veja se há movimento crianças
torácico e verifique a respiração. Se a vítima
estiver a respirar normalmente, não faça RCP.
Se não tiver a certeza, assuma que não está.
e bebés
A paragem cardíaca
em crianças e bebés,
por norma, deve-se à falta
de oxigénio e não a uma
Passo 2. Preparar
as compressões
condição cardíaca, pelo
que uma ação rápida
a passo torácicas
Antes de iniciar
as compressões
e atenção redobrada são
essenciais. Os peritos
O procedimento aqui descrito recomendam o ajuste
torácicas, ligue
4. Combinar baseia-se nas diretrizes ou peça a alguém da técnica em função
com ventilações do Conselho Europeu de para ligar ao 112. das menores dimensões
Após 30 compressões Ressuscitação. Para garantir que Ajoelhe-se ao lado do corpo. Primeiro,
torácicas, abra de novo da vítima e coloque
a via aérea; com a a RCP é efetuada corretamente, realize RCP por um
a base de uma
palma da mão na testa é essencial tirar um curso das mãos no centro minuto, antes de procurar
da vítima, pince e oclua com um instrutor qualiicado. do tórax, e a base ajuda. Comece com cinco
o nariz com o indicador da outra mão sobre
Se achar que alguém sofreu uma insulações “boca a boca”.
e o polegar. Sele bem a primeira,
os lábios em torno paragem cardíaca, abane-lhe os entrelaçando os Em bebés com menos
da boca da vítima, ombros gentilmente e pergunte dedos; assegure-se de um ano, cubra a boca
inspire normalmente e “Sente-se bem?”. Se a vítima que as compressões e o nariz com a sua boca.
sopre progressivamente não são feitas sobre
durante um segundo, responder, não sofreu uma Porque os pulmões
as costelas.
verificando se o tórax paragem cardíaca e não carece dos bebés são menores,
se eleva. Repita uma de RCP. Tente não a mover é necessário menos ar do
segunda vez e, depois,
e perceber o que se passa com que na RCP para adultos.
administre mais 30
compressões. Continue ela. Se a vítima não responder, Após cinco insulações,
o ciclo até chegar ajuda. grite por ajuda. inicie as compressões
torácicas. Em bebés, use
dois dedos para empurrar
o peito, logo abaixo
3. Iniciar compressões torácicas da linha imaginária entre
Mantendo os braços esticados, coloque-se na os mamilos. Em crianças
vertical em relação ao tórax da vítima e pressione entre um ano de idade
o esterno para o deprimir pelo menos 5 cm (sem
e a puberdade, use só uma
exceder 6 cm). Após cada compressão, alivie a
pressão sobre o tórax, sem perder o contacto da mão. Comprima o tórax
mão com o esterno. Repita com uma frequência até 1/3 da sua
de cem por minuto (sem exceder 120/min.). profundidade. Após 15
4 3 compressões, faça duas
insulações e repita o ciclo.
Reanimação
Uma sequência de ações que pode salvar uma vida.
a icção, a reanimação descarga elétrica de um desibrilador. As quatro a seis minutos após o início da
N cardiopulmonar (RCP) é muitas

vezes exagerada: basta um golpe
forte no sítio certo para que o coração de
células do nosso corpo precisam de
oxigénio para converter os alimentos em
energia. É o coração que bombeia sangue
paragem cardíaca. Dez minutos sem
tentativas de reanimação e as hipóteses
de sobrevivência são quase nulas. A ideia
uma pessoa moribunda volte a bater. Na oxigenado dos pulmões para o resto do básica da RCP é evitar a morte, forçando Aviso
vida real, porém, isto raramente corpo e o sangue desoxigenado de volta os pulmões e o coração da vítima a A RCP só deve ser realizada em
funciona, e nem sequer é esse o objetivo para os pulmões. Se o coração não estiver fornecerem sangue oxigenado ao cérebro. emergências. Estas instruções
são um guia do funcionamento
da RCP. O verdadeiro objetivo é conseguir a bombear sangue suiciente – condição Insular ar para os pulmões da vítima
da RCP – recomenda-se sempre
ganhar tempo precioso, até que seja chamada paragem cardíaca –, as células fornece-lhes o oxigénio necessário, e uma formação proissional
possível recuperar um batimento do corpo vão falhar. Mais: as células comprimir o tórax de forma regular força de primeiros socorros.
cardíaco normal, geralmente com uma cerebrais (neurónios) começarão a morrer o coração a bombear sangue.

SABIA QUE… A cartilagem do joelho amortece o choque causado pelo movimento?
O joelho Quadricípede
crural
É composto por quatro
músculos diferentes
– o reto anterior, o vasto
humano
externo, o vasto interno
e o vasto médio.
Como nos permitem

os joelhos andar e correr?
joelho é a maior e uma das mais
O complexas articulações do
corpo, permitindo-nos a nós,
bípedes humanos, a ação de caminhar.
No joelho juntam-se três ossos
diferentes, que trabalham em conjunto
para permitir o movimento e oferecer
proteção. No cimo da articulação está a
parte mais baixa do fémur, que se Isquio-tibiais
movimenta em cima da tíbia e da rótula. Os músculos isquio-tibiais
A rótula, por sua vez, movimenta-se no entre a coxa e o joelho são
meio de um sulco entre o fémur e a tíbia. responsáveis por dobrar a
perna ao nível da articulação.
A cartilagem do joelho amortece o
choque causado pelo movimento e os
ligamentos evitam lesões na articulação Fémur
causadas por movimentos invulgares ou Osso que vai da anca
irregulares. Os músculos que vão da ao joelho, é o mais espesso
e longo no corpo humano.
anca até ao joelho são responsáveis por
acionar esta articulação e permitir a
lexão e alongamento das pernas – no
ar y
fundo, fazer os movimentos necessários
Estrutura
ibr
L
para andarmos, corrermos e saltarmos.

oto
Ph
do joelho
nce
cie
©S
Como funcionam em conjunto

Cartilagem os componentes do joelho?
O ponto em que os três ossos
se encontram está revestido
por uma cartilagem articular Membrana sinovial
resistente e elástica, que O tecido mole no centro do
permite o movimento luido joelho contém luido sinovial,
e absorve o choque. que oferece lubriicação para
o movimento da articulação.
Rótula
Osso que desliza à frente Ligamentos
do fémur e da tíbia quando Bandas de tecido elásticas
o joelho se movimenta, que ligam os ossos e oferecem
protegendo-o e dando força estabilidade e força
de alavanca aos músculos. à articulação do joelho.
Meniscos
Os três ossos estão separados
por dois discos de tecido
conjuntivo, os chamados
meniscos, que também
absorvem o choque
e aumentam a estabilidade.
Tendões
“Cordões” fortes de tecido Tíbia
conjuntivo que ligam os músculos Osso que vai do joelho A rótula “separada”,
aos ossos, permitindo ora a lexão ao tornozelo, paralelo ao perónio, na imagem à direita.
ora o alongamento da perna. que é um osso mais ino.

ANATOMIA HUMANA
Pés: como
funcionam?
Os pés são estruturas incrivelmente
complexas e recebem imensa pressão
todos os dias. Como é isto possível?
O
s pés e os tornozelos são essenciais à locomoção
humana e são das estruturas mais complexas do corpo
humano, sendo compostos por 26 ossos, 20 músculos, 33
Dedos
Estruturas terminais do pé
articulações – embora apenas 20 sejam realmente articuladas que ajudam ao equilíbrio
– e inúmeros tendões e ligamentos. Os tendões ligam os ao agarrarem-se ao solo. São
músculos aos ossos e facilitam o movimento do pé, enquanto o equivalente aos dedos das
os ligamentos seguram os tendões na posição correta e ajudam mãos na estrutura do pé.
o pé a movimentar-se para cima e para baixo ao caminhar. Os
arcos nos pés são formados pelos ligamentos, músculos e Músculos – incluindo o
ossos, e ajudam a distribuir o peso, para além de permitirem extensor curto dos dedos
ao pé andar e correr de forma mais eicaz. É graças a esta Os músculos do pé ajudam-no a levantar-se
estrutura única e à forma como distribui a pressão por todos os e a articular. O extensor curto dos dedos
está situado no dorso do pé e ajuda à lexão
componentes que os pés conseguem suportar uma pressão do segundo ao quarto dedos do pé.
constante ao longo do dia.
Uma das outras funções importantes do pé é ajudar
no equilíbrio, e aí os dedos são essenciais. O primeiro dedo Vasos sanguíneos
Fornecem sangue ao pé e facilitam
do pé ajuda especialmente nessa área, já que, se começarmos o funcionamento dos músculos ao
a perder o equilíbrio, podemos “agarrar” o solo com ele. abastecê-los de energia e oxigénio
O resto do pé é composto por pele, nervos e vasos e retirar o sangue desoxigenado.
sanguíneos, que ajudam a manter a forma do pé e a fornecer
todos os minerais, oxigénio e energia necessária para o manter Ligamentos
em movimento fácil e constantemente. Suportam os tendões
e ajudam a formar os arcos
do pé, distribuindo o peso
pela sua superfície.
O que acontece numa Tendões (extensor longo dos

entorse do tornozelo? dedos, entre outros)
Bandas ibrosas de tecido que ligam os
A entorse do tornozelo é o tipo mais comum de lesão músculos aos ossos. Conseguem suportar
nos tecidos moles. A severidade depende da forma como grandes quantidades de tensão e ligar vários
componentes do pé, facilitando o movimento.
se torceu o tornozelo; uma entorse pequena consiste
no alongamento ou rutura parcial de um ligamento.
Já as entorses mais graves podem romper completamente Tíbia
O osso maior e mais forte da parte
o ligamento ou até partir um pedaço do osso.
Images
inferior da perna que liga o joelho

Normalmente, a entorse acontece quando perdemos e os ossos do tornozelo ao pé.
© DK
o equilíbrio ou escorregamos
e o pé se dobra para dentro.
Essa ação alonga demasiado Perónio
Osso situado ao lado da tíbia que
os ligamentos e dá origem também liga o joelho ao tornozelo.
Images
a uma lesão. Mais de um quarto

de todas as lesões desportivas
© DK
são entorses do tornozelo.

Estrutura
do pé e como
funcionam
os seus
elementos
SABIA QUE… Durante a vida, uma pessoa caminha, em média, o equivalente a três voltas à Terra?
Como 4. Balançar
andamos?
“Marcha humana” é o termo que descreve
a perna
A perna balança
pelo joelho e
é colocada em
a nossa forma de caminhar. A marcha de frente ao pé que
cada um varia, mas as bases são as mesmas. suporta o peso.
2. Transferir peso
O peso é transferido na
totalidade para o pé ainda
no chão, normalmente
com um ligeiro movimento
de inclinação do corpo.
6. Repetir
processo
5. Posicionar 1. Elevar calcanhar O processo
3. Elevar pé é repetido com
calcanhar O primeiro passo consiste
o outro pé. Na
Depois de A primeira parte do pé a em levantar o pé do chão. O
transferido o peso joelho eleva-se e os gémeos marcha ou corrida
ser posicionada costuma
e equilibrado o e o tendão de Aquiles, normal, um pé
ser o calcanhar; o peso
corpo, a planta do situados na parte traseira da começa a levantar
começa a ser transferido
primeiro pé pode perna, contraem-se de modo assim que o outro
de novo para esse pé
levantar-se do solo, a permitir ao calcanhar entra em contacto
A estrutura do pé à medida que ele entra
elevando a coxa. elevar-se acima do solo. com o solo.
dá-nos equilíbrio. em contacto com o solo.
Os ossos do pé
Falanges Falanges Metatarsos Ossos Navicular
distais proximais Cinco ossos longos cuneiformes Assim chamado
Ossos na Ossos que ligam localizados entre Três ossos que se pela sua forma
extremidade os metatarsos e os ossos társicos unem durante o semelhante
do pé que as falanges distais e as falanges do pé. desenvolvimento à de um barco,
constituem e se expandem São o equivalente ósseo, situados articula com Um bebé nasce com 22 de um
as pontas a partir da base aos metacarpos entre os metatarsos os três ossos total de 26 ossos em cada pé.
dos dedos. dos dedos dos pés. na mão. e o talo. cuneiformes.
Cuboide Talo Calcâneo

Um dos cinco ossos O segundo maior Constitui
irregulares (cuboide, osso do pé, que o calcanhar
navicular e cuneiformes) constitui a parte e é crucial
© DK Images
que constituem os arcos inferior da para andar. É o

do pé. Ajudam na absorção articulação maior osso que
do choque e na marcha. do tornozelo. temos no pé.

FUNCIONAMENTO
98
Diálise renal
120 Tudo sobre o sangue

A ciência por detrás do líquido
que alimenta, cura e luta pela sua
100 Ciclo celular vida.
076 A ciência do sono Explore este processo vital.
Os mistérios da insónia, sonhos e 124 Hiperventilação / AVC
muito mais. 102 Gravidez humana O que causa a sensação de falta
Todas as fases do “estado de graça”. de ar e a quebra de fornecimento
084 Barreira hematoencefálica de sangue ao cérebro.
A defesa do cérebro. 104 Embrião humano
Do óvulo fecundado à nova vida. 125 Metabolismo
085 Hipermobilidade / Riso Como funciona este processo vital
Músculos lexíveis e os que 106 Relexo rotuliano / Sinapse para o ser humano.
reagem ao riso. Como a perna levanta e as
mensagens dos neurónios. 126 Hormonas
086 Tudo sobre dietas Como o sistema endócrino
A importância de uma 107 O que causa a anailaxia? desenvolve e controla o seu
alimentação equilibrada. Descubra o que pode corpo.
desencadear este estado.
092 Suor / Constipação 128 Sistema sensorial
Porque suamos e porque é 108 Tudo sobre a diabetes A importância dos sentidos e
impossível curar uma O que é esta doença metabólica? como são vitais para o nosso
constipação… quotidiano.
110 Glóbulos brancos
093 Tipos de cicatrizes Os defensores do corpo humano. 132 A luz e as cores
Porque são diferentes? Porque vemos a cores e não a
112 Tudo sobre a genética preto-e-branco?
094 Sistema imunitário Os genes deinem como somos.
A linha de defesa contra invasores. 133 Porque choramos?
117 Ritmo circadiano Saiba como as lágrimas ajudam
098 Diálise renal Funcionamento do relógio biológico. a proteger-nos.
Como funciona.
118 Sistema nervoso 134 Os outros sentidos
099 Criar proteínas A rede de comunicações do corpo Descubra dez sentidos que fazia
Como é que o organismo as constrói? humano. ideia de que tinha.

112
Tudo sobre
genética
© Alamy
126
O papel das
hormonas
133
Porque
choramos?
100
Ciclo celular
© Thinkstock
134
Os outros
sentidos
“O ciclo celular
é essencial à
© Corbis
© DK Images
vida na Terra”
FUNCIONAMENTO
sono
A ciência do
Conheça os mistérios por detrás da insónia,

do sonambulismo, dos sonhos... e muito mais.
assamos cerca de um terço das nossas que morressem à fome. Há muitas ideias
P vidas a dormir e sabemos que o sono é

vital à nossa sobrevivência. No entanto,
após anos de investigação, os cientistas
e teorias para justiicar o sono: pode ser
para descansar após as atividades diurnas,
um método de armazenar energia, ou
continuam sem saber exatamente porquê. simplesmente uma forma de passar o tempo. No
O impulso de dormir é dominante e, em caso entanto, todas estas teorias falham em algum
de privação, acabamos sempre por adormecer, ponto. O corpo tem a capacidade de recuperar se
mesmo que em situações de potencial perigo. estivermos apenas sentados; durante uma noite
O sono é comum aos mamíferos, aves e de sono poupamos apenas cem calorias; e não
répteis, e tem vindo a manter-se ao longo da precisaríamos de dormir durante o dia se o sono
evolução, apesar de nos privar, durante aquele fosse só uma forma de ocupar o tempo à noite.
período, de funções importantes como comer, Um dos maiores problemas da privação
reproduzir-nos ou cuidar da prole. É tão do sono é o declínio da capacidade cognitiva; o
importante como a alimentação para a vida; nosso cérebro não funciona de forma adequada
sem dormir, as ratazanas morrem em duas ou se não dormirmos. Temos diiculdade em
três semanas – o mesmo tempo que passaria até memorizar, aprender, planear e raciocinar.

SABIA QUE… Os mamíferos marinhos dormem apenas com metade do cérebro de cada vez, para irem à superfície respirar?
Porque dormimos?
Teoria 1
Conservação
de energia
Poupamos cerca de cem
calorias enquanto dormimos;
a taxa metabólica cai, o sistema
digestivo é menos ativo,
as frequências cardíaca e
respiratória abrandam, e a
temperatura do corpo diminui.
Mas as calorias conservadas
equivalem a um copo de leite,
o que não compensa a
vulnerabilidade, de uma
perspetiva evolucionista.
Teoria 3
Recuperação
Um dos maiores problemas da
privação de sono é a diminuição
da função cognitiva, acompanhada
por uma quebra no humor,
e existem indícios crescentes
de que o sono está envolvido na
recuperação cerebral. No entanto,
não há muitas provas que sugiram
que o corpo se recupera mais
a dormir do que simplesmente
a descansar ou a relaxar.
Teoria 2
Proteção Teoria 4
evolutiva Consolidação
Uma ideia antiga sobre a
finalidade do sono é a de ser uma
da memória
adaptação protetora para passar Uma das teorias mais fortes
o tempo. Por exemplo, as presas sobre o sono é a de que este
com visão noturna podem dormir ajuda à consolidação da
durante o dia para evitar os memória. Durante o dia,
predadores. No entanto, esta o cérebro é bombardeado
teoria não explica porque as com mais informação do que é
pessoas que são privadas do possível recordar. O sono serve
sono adormecem durante o dia. para filtrar esta informação e
seletivamente consolidar as partes
que devem ser guardadas.
A falta de sono tem efeitos nocivos comprometida; o sono profundo é importante Alguns cientistas defendem que o sono REM
no desempenho destas tarefas, que vão para transformar memórias recentes em dá ao cérebro um “porto seguro” para praticar
da irritabilidade ou falta de disposição a um memórias de longo prazo. É também um o confronto com situações ou emoções que não
aumento do risco de doença cardíaca e a uma período de pico na libertação da hormona do encontramos no dia a dia; durante o sono REM,
grande incidência de acidentes rodoviários. crescimento no corpo, o que é fundamental os músculos estão temporariamente
O sono pode ser dividido em dois grandes para a reparação e reprodução das células. paralisados, o que nos impede de agir
estágios: o de movimento não-rápido dos olhos O propósito do sono REM não é claro; perante as emoções.
(NREM, na sigla em inglês) e o de movimento os efeitos da privação deste sono são menos Outros cientistas acreditam que este estágio
rápido dos olhos (REM). A maioria do sono (cerca severos do que os da falta de sono NREM e, nas pode ser uma forma de esquecer memórias ou
de 75 a 80 por cento) é o de NREM, caracterizado duas primeiras semanas, os seres humanos processar emoções e sentimentos indesejados.
por padrões elétricos no cérebro conhecidos relatam pouco sofrimento. Ambas as teorias têm falhas, e a verdade é que
como fusos do sono e ondas delta lentas O sono REM é o período em que temos sonhos ninguém sabe verdadeiramente para que serve
e de elevada amplitude. mais realistas, embora se sonhe em ambos o sono REM.
Sem o sono NREM, a nossa capacidade para os estágios. Durante o sono NREM, os sonhos Nas próximas páginas iremos mergulhar na
formar memórias declarativas, como associar tendem a ser mais conceptuais, por oposição ciência do sono e tentar desvendar alguns
pares de palavras, pode ser seriamente aos do sono REM, que são vívidos e emocionais. mistérios do cérebro enquanto dorme.

FUNCIONAMENTO
O ciclo do sono
Durante a noite, há um ciclo de cinco estágios distintos de sono a cada 90 a 110 minutos.
O
s cinco estágios do sono podem a vigília e a inconsciência, e é seguido por um Finalmente o cérebro revigora, voltando a uma
ser distinguidos por variações da sono leve e por dois estágios de sono profundo. atividade que parece de alguém que está
atividade elétrica do cérebro, medidas A atividade cerebral começa a abrandar, acordado, e começa o sono REM, em que
através de um eletroencefalograma (EEG). a respiração, a frequência cardíaca ocorrem os sonhos mais vívidos. Este ciclo
O primeiro estágio começa com a sonolência, e a temperatura descem, e torna-se repete-se várias vezes e, de cada vez, o sono
em que se encontra num meio termo entre progressivamente mais difícil acordar. REM torna-se mais longo.
Quanto tempo passa 30%

Outros
20%
Sono
Secreção da hormona em cada estágio estágios REM
do crescimento do sono? 50%

Estágio
Após adormecer, a hipófise, 2 do
sono
ou glândula pituitária, dispara
a produção da hormona
do crescimento.
Temperatura baixa
A temperatura do corpo
baixa mesmo antes do
sono e mantém-se num
nível baixo durante a noite.
Movimento
limitado
A tonificação dos
músculos diminui
durante o sono,
mas conseguimos
mudar de posição,
virarmo-nos e
mexermo-nos.
Diferentes quando
sonhamos
Durante o sono REM, a
frequência cardíaca sobe, Respiração lenta
mas os músculos maiores À medida que o sono
são paralisados; só os se torna mais profundo,
dedos das mãos e dos pés a respiração fica mais lenta
e os olhos se movem e rítmica, ao mesmo tempo que
quando sonhamos. a frequência cardíaca diminui.
Estágios do sono
O sono não é sempre igual. Existem cinco estágios distintos, divididos pela atividade cerebral.
1-7 minutos 10-25 minutos 20-40 minutos
1 Sonolência 2 Sono leve 3 Sono moderado

O primeiro estágio do sono é como deixar-se levar; Após alguns minutos, a atividade cerebral abranda Ao entrar neste estágio, os fusos do sono param,
as pálpebras tornam-se pesadas e a cabeça começa ainda mais, à medida que mergulhamos num sono mostrando que o cérebro entrou em sono
a cair. Durante este período de sonolência, é fácil leve. Num EEG, este estágio caracteriza-se por um moderado. O traço no EEG abranda ainda
acordar e o cérebro mantém-se muito ativo. A abrandamento das ondas e um aumento do seu mais à medida que o cérebro produz ondas delta
atividade elétrica num eletroencefalograma (EEG) tamanho, com picos de atividade de um ou dois com picos ocasionais de ondas mais pequenas e
começa a abrandar e as ondas corticais tornam-se segundos conhecidos por fusos do sono. Ao chegar rápidas entre elas. Ao avançar no terceiro estágio
mais altas e atingem picos. Com a repetição do ciclo ao segundo estágio do sono, os olhos param do sono, torna-se cada vez mais difícil acordar.
do sono durante a noite, reentramos neste estágio o movimento, mas ainda é fácil acordar.
intermédio entre o sono e a vigília.

SABIA QUE… Dormir até mais tarde ao im de semana provoca jet lag social e torna mais difícil acordar na segunda de manhã?
ACORDADO
Sonhos vs. sono profundo
REM
Primeiro Segundo Terceiro Quarto Quinto
ciclo ciclo ciclo ciclo ciclo
ESTÁGIO 1
ESTÁGIO 2
ESTÁGIO 3
ESTÁGIO 4 Sono profundo Sonhos (REM)
Atividade cerebral
Limpar
a mente
O cérebro é um órgão que consome
muita energia; ocupa apenas dois por
cento da massa total do corpo, mas
utiliza nada menos do que 25 por
cento do total de energia fornecida.
A questão está em como filtrar os
resíduos. O Nedergaard Lab, na
Universidade de Rochester, em
Nova Iorque, acredita que o sono Acordado Sono profundo
é um período para limpar o As zonas vermelhas Nas últimas fases do
cérebro. O resto do corpo mostram áreas de atividade sono NREM, o cérebro
utiliza a drenagem linfática do cérebro humano está menos ativo,
para ajudar a remover os acordado, enquanto as como se pode ver pela
resíduos, mas o cérebro é uma área zonas azuis representam predominância de zonas
protegida, e estes vasos linfáticos áreas inativas. azuis e púrpura.
não se estendem até à cabeça.
Em vez disso, o sistema nervoso
central é banhado por um líquido
chamado fluido cerebrospinal, no qual
são dissolvidos os resíduos a eliminar.
Durante o dia, estes ficam de fora,
mas as pesquisas do laboratório
mostram que, durante o sono,
abrem-se espaços entre as células
cerebrais e o líquido entra, seguindo
do lado de fora dos vasos sanguíneos
e varrendo todos os cantos do cérebro
para remover moléculas tóxicas. Sono REM Sono leve
(sonho) Nos primeiros estágios
Quando o cérebro sonha, do sono NREM, o
torna-se muito ativo, cérebro está menos ativo
mostrando zonas do que quando acordado,
20-40 minutos 10-60 minutos vermelhas similares às mas mantém-se alerta
de um cérebro acordado. e é fácil acordar.
4 Sono profundo 5 Sono REM

© Science Photo Library; Alamy; Thinkstock
Existe algum debate sobre se se podem separar Depois do sono profundo, o cérebro começa
os estágios 3 e 4 do sono ou se devem ser a despertar e a sua atividade lembra um estado
considerados como um só. O quarto estágio de vigília. Este é o período da noite em que ocorre
é o mais profundo e, durante este período, é a maioria dos sonhos. Os músculos estão Privação do sono Sono NREM
extremamente difícil acordar. O EEG mostra ondas temporariamente paralisados e os olhos movem-se O cérebro de alguém À medida que avançamos
altas e lentas, conhecidas como ondas delta. Os para trás e para a frente, dando o nome a este privado do sono é similar nos quatro estágios do
músculos relaxam e a respiração torna-se lenta estágio: movimento rápido do olhos (REM). O ciclo ao de um durante o sono sono NREM, o cérebro
e rítmica, podendo levar ao ressonar. do sono repete-se a cada 90 minutos, havendo, em NREM, mostrando torna-se progressivamente
cada noite, três ou quatro períodos de sonho. padrões de inatividade. menos ativo.

FUNCIONAMENTO
Distúrbios Os sonâmbulos conseguem

desempenhar ações complexas
Sonambulismo durante o sono NREM.
do sono O sonambulismo afeta de um

a 15 por cento da população e
Existem mais de cem é mais comum em crianças do
perturbações que podem que em adultos, com tendência
afetar uma boa noite de sono. para diminuir depois dos 11 ou
12 anos. Os sonâmbulos podem
O
sono é necessário à saúde, por isso, limitar-se a sentar-se na cama
perturbações na qualidade ou ou desempenhar ações
quantidade do sono podem ter sérias complexas como andar,
consequências negativas na vida diurna, vestir-se, cozinhar e até
afetando o bem-estar físico e mental. conduzir um carro. Apesar
Os distúrbios do sono dividem-se em quatro de os sonâmbulos parecerem
categorias: diiculdade em adormecer, em agir como num sonho, o
manter-se acordado, em manter um padrão sonambulismo costuma
de sono regular e comportamentos anormais ocorrer na fase de sono
no sono. profundo em NREM e não
A diiculdade em adormecer ou em durante o sono REM.
manter-se a dormir é conhecida por insónia
e é uma das perturbações mais conhecidas;
cerca de um terço da população irá sofrer
de insónias ao longo da sua vida.
Já a diiculdade em manter-se acordado, ou Apneia do sono
hipersónia, é menos comum. O exemplo mais A apneia do sono é um distúrbio perigoso em afastando a pessoa do sono profundo para
conhecido é a narcolepsia, em que as pessoas que as paredes das vias aéreas relaxam tanto protegê-la de lesões. Por vezes, isto faz
durante a noite que a respiração é interrompida acordar a pessoa, mas geralmente limita-se
têm uma excessiva sonolência diurna, por dez segundos ou mais, restringindo o a colocá-la noutro estágio do sono,
acompanhada por curtos períodos fornecimento de oxigénio ao cérebro. Esta interrompendo, porém, o descanso,
incontroláveis de sono durante o dia. falta de oxigénio inicia uma resposta protetora, e causando fadiga no dia seguinte.
Ter problemas em manter um padrão de
Respiração alta Acordar Falta de oxigénio
sono regular pode ser causado por disrupções As pessoas com apneia O baixo nível de oxigénio no sangue Se as vias aéreas forem
externas no ritmo normal do quotidiano, como do sono costumam ressonar, faz o cérebro acordar, na tentativa obstruídas por dez
os casos do jet lag ou do trabalho por turnos. ofegar e respirar alto porque de corrigir a obstrução. segundos ou mais,
têm falta de ar durante a noite. reduz-se a quantidade
Podem também ser resultado de um problema de oxigénio que chega
interno na parte do cérebro responsável pelo Colapso muscular ao cérebro.
ritmo circadiano – ou “relógio biológico”. Os músculos que
Os comportamentos anormais no sono suportam a língua, as
amígdalas e o palato
incluem terrores noturnos, sonambulismo e mole relaxam durante
distúrbios no sono REM. Os terrores noturnos o sono, contraindo
e o sonambulismo costumam afetar as a garganta.
crianças e tendem a resolver-se com a idade,
mas outros problemas persistem na idade
adulta; num distúrbio do sono REM, a normal
paralisação dos músculos cai e as pessoas
começam a agir como nos sonhos.
O tratamento destes distúrbios varia
consoante o problema e pode ser tão simples
como mudar o ambiente do quarto.
Uma máquina de
pressão positiva
contínua nas vias
aéreas (CPAP)
bombeia ar para Fatores de risco
uma máscara, A apneia do sono é muito
evitando o colapso mais comum em doentes
das vias aéreas. com excesso de peso, Redução do fluxo de ar Sinais de alarme
homens, e com mais de 40 O colapso dos tecidos moles As pessoas podem não saber que têm
anos. O tabaco, o álcool reduz a quantidade de ar que apneia do sono. Os sinais de alarme
e os comprimidos para entra nos pulmões e pode obstruir incluem sonolência diurna, dores
dormir aumentam o risco. completamente as vias aéreas. de cabeça e suores noturnos.

SABIA QUE… Depois de 24 horas sem dormir, a sua cognição está ao nível de uma pessoa com uma taxa de alcoolemia de 0,1%?
Narcolepsia As pessoas com

narcolepsia adormecem
Insónia
A narcolepsia é uma condição involuntariamente As pessoas com insónia têm
durante o dia.
crónica que faz com que as pessoas diiculdade em adormecer
adormeçam repentinamente ou em manter-se a dormir.
durante o dia. Nos EUA, afeta Podem acordar durante a noite ou
uma em cada três mil pessoas. Os invulgarmente cedo, e queixam-se
narcolépticos queixam-se de uma de fadiga e esgotamento durante o
excessiva sonolência durante o dia, dia. O stress é considerado como
acompanhada de falta de energia uma das maiores causas deste
e diiculdade de concentração. distúrbio, mas a insónia está
Estas pessoas adormecem também associada a problemas
involuntariamente por períodos de saúde mental como a depressão,
de alguns segundos de cada vez, a ansiedade e a psicose, bem como
e algumas conseguem continuar a a condições médicas subjacentes,
execução de tarefas como escrever, que vão desde doenças
andar ou mesmo conduzir durante pulmonares a desequilíbrios
estes microssonos. Em 70 por cento hormonais. Depois de despistadas
dos casos, a narcolepsia é as causas, o tratamento das
acompanhada de cataplexia, que insónias envolve, geralmente, uma
faz os músculos falhar, tornando-se “higiene do sono”, que consiste em
difíceis de controlar. Esta condição manter padrões regulares de sono,
foi associada a baixos níveis do evitar o consumo de cafeína à noite
neurotransmissor hipocretina, e manter o quarto escuro e
responsável pela vigília do cérebro. silencioso durante o período
de sono.
Estima-se que cerca de um em cada três

adultos em Portugal sofra de insónias.
Estudos
do sono
O tipo mais comum de estudo do sono
é o polissonograma, um teste feito
durante uma noite de sono em
instalações especializadas. São
colocados elétrodos no queixo,
no couro cabeludo e nas pálpebras
para monitorizar a atividade cerebral
e o movimento dos olhos. Também
são colocados no tórax para medir
a frequência cardíaca e a respiração.
Durante a noite é também
monitorizada a pressão sanguínea
e a quantidade de oxigénio no sangue,
através de um dispositivo no dedo.
O equipamento permite aos Os elétrodos monitorizam
especialistas saber quanto tempo
© BSIP SA / Alamy
a atividade cerebral, o movimento

o doente demora a adormecer, e como dos olhos, a frequência cardíaca
o cérebro e o corpo se comportam em e a respiração nos estudos do sono.
cada um dos cinco estágios do sono.

FUNCIONAMENTO
Como ter uma boa noite de sono

Compreender o seu relógio biológico é a chave para uma noite de sono saudável.
O
nosso corpo é gerido por um “relógio” circadiano
interno conhecido por núcleo supraquiasmático
(NSQ), que é “acertado” numa escala temporal de
aproximadamente 24 horas. Este relógio biológico é deinido
pela luz do dia; a luz azul atinge recetores especiais nos
olhos, que comunicam com o NSQ e a glândula pineal.
Este processo suprime a produção da hormona do sono
melatonina e diz ao cérebro que chegou a hora de acordar.
Disrupções na exposição à luz podem prejudicar o sono,
por isso é importante garantir que o quarto esteja tão
escuro quanto possível. Alguns dispositivos eletrónicos
produzem luz suiciente para reiniciar o nosso relógio
biológico, e a utilização de ecrãs retroiluminados à noite
pode confundir o cérebro, evitando a produção de
melatonina e atrasando o sono.
Garantir que vê a luz do dia de manhã pode ajudar
a manter o relógio circadiano alinhado, e ter um horário
de sono regular, mesmo aos ins de semana, ajuda a manter
este ritmo.
Outro fator importante para uma boa noite de sono é
abrandar antes de ir dormir. Estimulantes como a cafeína
mantêm o cérebro alerta e podem prejudicar o sono, assim
como o álcool, que tem um efeito negativo; mesmo que isto
acalme o cérebro, tem interferência nos ciclos normais do A luz azul de televisores, telemóveis e ecrãs
sono, prejudicando o sono profundo e o sono REM. de computador perturba o ritmo circadiano.
OS PERIGOS DA PRIVAÇÃO DO SONO

A falta de sono não provoca apenas cansaço. Pode ter outros efeitos perigosos.
1 CAPACIDADE DE JULGAMENTO
2 GANHO DE PESO
3 AUMENTO DA PRESSÃO ARTERIAL
A privação do sono tem impacto na memória A privação do sono afeta os níveis das hormonas Um sono mau pode aumentar a pressão arterial
visual de curto prazo, dificultando a distinção que regulam o apetite. Os níveis de leptina e, a longo prazo, está associado ao aumento do
entre estímulos relevantes e irrelevantes, e afeta (a hormona que nos diz quanta gordura temos risco de problemas como a doença coronária
a inteligência emocional, o comportamento armazenada) caem, ao mesmo tempo que e os AVC. O perigo aumenta em doentes
e a capacidade de gerir o stress. sobem os níveis de grelina, a hormona da fome. com apneia do sono.
4 PERIGO DE ACIDENTES
5 PERTURBAÇÕES DO HUMOR
6 ALUCINAÇÕES
Nos EUA, estima-se que cem mil acidentes Problemas de saúde mental estão ligados a A privação severa do sono pode conduzir a
rodoviários por ano são resultado da fadiga distúrbios do sono e a privação do sono pode alucinações: ver coisas que não estão lá. Em
do condutor; um terço destes condutores admite afetar neurotransmissores do cérebro, mimetizando casos raros, pode levar a psicose temporária ou a
que adormeceu ao volante. sintomas de depressão, ansiedade e mania. sintomas semelhantes a esquizofrenia paranoica.

SABIA QUE… A privação de sono teve um papel signiicativo no desastre nuclear de Chernobyl, em 1986?
Mitos sobre o sono ESTATÍSTICAS

DO SONO
desfeitos Quais são as posições
Explicamos a ciência por detrás de cinco dos mitos mais comuns para dormir?
mais comuns sobre o ato de dormir.
“CONTAR CARNEIROS
AJUDA A DORMIR” 41% 15% 13%
Fetal De lado, De lado,
O mito foi colocado à prova na Universidade com os braços com os braços
de Oxford, que desafiou pessoas com insónia ao longo esticados para
a contar carneiros, imaginar uma cena relaxante do corpo a frente
ou não fazer nada para tentar adormecer. Ao
imaginarem uma cena relaxante, os participantes
adormeceram, em média, 20 minutos mais cedo
do que recorrendo aos outros dois métodos. MITO
DESFEIT
O
“BOCEJAR FAZ
MITO 8% 7% 5%
ACORDAR”
De costas, De barriga De costas,
DESFEIT com os braços para baixo, com os braços
O
Bocejar é um ato associado ao cansaço para baixo com os braços para cima
e já se pensou que servia para oxigenar para cima
o cérebro, mas não é disso que se trata.
Pesquisas recentes referem que bocejamos
para refrigerar o cérebro. Através de uma
profunda inalação, mantemos o cérebro
a funcionar na temperatura ideal.
Como varia o 16
tempo de sono horas
com a idade? CRIANÇAS
“OS ADOLESCENTES 9 horas

SÃO PREGUIÇOSOS” 7 horas
ADULTOS
ADOLESCENTES
Os hábitos de sono começam a mudar antes da

puberdade e, entre os dez e os 25 anos, as pessoas
precisam de cerca de nove horas de sono por noite.
Os adolescentes podem também ter uma mudança no
ritmo circadiano, chamada atraso das fases do sono,
que atrasa o início do sono em cerca de duas horas,
fazendo-os dormir até mais tarde. MITO
DESFEIT
Em que países se dorme mais?
O Canadá Reino Unido
7h03 6h49
MITO “NÃO SE DEVE ACORDAR
UM SONÂMBULO”
DESFEIT Japão
O
EUA 6h22
Muitos já ouviram dizer que acordar um sonâmbulo pode 6h31
matá-lo, mas há pouco fundo de verdade nesta ideia.
Acordar um sonâmbulo pode deixá-lo confuso e México Alemanha
desorientado, mas o ato de andar enquanto dorme é, 7h06 7h01
de longe, mais perigoso. Conduzir o sonâmbulo de volta
para a cama é a opção mais segura, mas acordá-lo
gentilmente não lhe fará mal nenhum.
Com o que sonhamos?
“O QUEIJO PROVOCA Outros
14%
PESADELOS” MITO
© Thinkstock; Dreamstime
Tristeza,
DESFEIT apreensão,
O British Cheese Board promoveu um estudo para O raiva
desfazer este mito, no qual 200 voluntários ingeriram
20 g de queijo por noite, durante uma semana, e depois
65%
contaram os seus sonhos. Não se registaram pesadelos, Felicidade
e entusiasmo Sexo
mas, espantosamente, 75% de homens e 85% de mulheres
que comeram queijo Stilton reportaram sonhos realistas. 20% 1%

FUNCIONAMENTO
A barreira
hematoencefálica
Como esta barreira controla as moléculas
que passam do sangue para o cérebro.
barreira hematoencefálica (BHE) é um
A grupo de células que revestem os vasos

sanguíneos no sistema nervoso central
(cérebro e medula espinal). Estas permitem a
A barreira à lupa
Esta barreira é a principal linha de
defesa do sistema nervoso central.
passagem de substâncias entre o luido límpido
que envolve o cérebro (líquido cefalorraquidiano) Só de passagem
e os glóbulos vermelhos nas artérias, veias e Alguns iões são
transportados para fora das
capilares. A grande vantagem desta barreira células sanguíneas e para
é que impede que grandes microrganismos os astrócitos, depois para
passem para o cérebro e causem infeções. fora dos astrócitos e para
os neurónios no cérebro.
Embora infeções noutras áreas sejam comuns
(como após cortar um dedo ou leves infeções
respiratórias), as que afetam o cérebro são bem
mais raras. Quando ocorrem (ex.: meningite),
porém, são potencialmente fatais, visto serem Lipofilia
Substâncias ricas
muito difíceis de tratar. em lípidos podem
As junções ocludentes/oclusivas (tight difundir-se pela barreira
junctions) entre células regulam o tamanho e tipo com relativa facilidade.
de partículas que passam entre elas, incluindo

moléculas de oxigénio, moléculas de dióxido
de carbono, nutrientes e hormonas. Dada a sua
eicácia, a barreira impede também a entrada
de medicamentos (como certos antibióticos)
no cérebro, por isso, embora eicazes no resto
do corpo, são ineicazes neste órgão vital. Vencer
este obstáculo é um objetivo médico na próxima Astrócito
década e a batalha já começou. A manipulação Estas numerosas células
dos mecanismos de transporte naturais em forma de estrela
oferecem apoio bioquímico
da BHE e a administração de fármacos dentro às células endoteliais
de nanopartículas para passarem pelas junções e desempenham ainda
ocludentes são apenas dois exemplos de técnicas um papel importante no
transporte e reparação.
modernas em desenvolvimento.
Transpor a BHE Transporte especial

O revestimento endotelial da BHE adora lípidos Transportadores ativos
(moléculas de gordura), mas detesta partículas e passivos ao longo desta
com elevadas cargas elétricas (iões) membrana podem superar
e substâncias grandes. Assim, a substância ideal alguns destes problemas e
é pequena, rica em lípidos e com baixa carga ser manipulados para levar
elétrica. Os barbitúricos são disso exemplo, visto a medicação ao sítio certo.
fluírem livremente pela BHE para suprimirem
funções cerebrais; atuam como antidepressivos e
sedativos. Contudo, esta liberdade de movimento Alta carga À justa
© Thinkstock; SPL
tem os seus riscos – em excesso, acumulam-se e Iões altamente carregados Os ínfimos espaços
abrandam o cérebro ao ponto de se poder perder são repelidos, tornando entre as células regulam
a consciência e até parar de respirar. certos medicamentos o tamanho e tipo de
ineficazes no cérebro. partículas que passam.

SABIA QUE… O som do nosso riso é produzido pelos mesmos mecanismos usados para tossir e falar?
A hipermobilidade
As pessoas superlexíveis são simplesmente mais dobráveis
que a maioria ou existirá uma explicação isiológica?
H
á sempre uma num grupo: a pessoa com “articulações
duplas” que consegue dobrar os polegares para trás e
tocar nos pulsos, ou pôr as pernas atrás da cabeça.
Pensamos que são especialmente lexíveis, e algumas são.
Mas as articulações hipermóveis podem indicar uma doença
subjacente.
A síndrome da hipermobilidade (SH) é uma combinação
de condições genéticas que originam músculos, tendões
e ligamentos formados de forma diferente, e são mais frágeis e
propensos a lesões. A síndrome da hipermobilidade articular
benigna (SHAB) pode ser considerada um nível inferior
da hipermobilidade onde as articulações “dobráveis” podem
causar dor mas não doenças graves. A síndrome de Marfan
pode ser muito mais grave: além da deslocação dos membros,
a forma mais grave pode causar problemas na visão,
no sistema nervoso e problemas cardíacos potencialmente
fatais, tudo devido aos tecidos conjuntivos enfraquecidos.
O diagnóstico clínico da hipermobilidade é feito com
a pontuação de Beighton, um critério de nove pontos que Pode parecer um bom
requer que o doente execute certas posturas, conirmando truque para festas,
ou excluindo certas doenças. O tratamento deve incluir mas atos como este
analgésicos, embora um elevado nível de exercício físico podem indicar
© SPL
e estilo de vida saudável ajudem nos casos menos graves. doenças graves.
Como nos rimos? A gelotologia é o estudo

do riso e dos seus
efeitos no corpo
Que músculos reagem quando achamos algo

humano.
engraçado e porque é tão difícil ingir o riso?

riso, por vezes, pode ser totalmente
O involuntário e envolve uma

complexa série de músculos. É por
isso que é tão difícil de ingir e requer um
esforço ativo para ser reprimido.
Na cara, os zigomáticos maior e menor
ixam-se nas maçãs do rosto e esticam
em direção ao queixo para puxarem
a expressão facial para cima; além disto,
o zigomático maior também puxa o lábio
superior para cima e para fora.
O som do nosso riso é produzido pelos
mesmos mecanismos usados para tossir
e falar: os pulmões e a laringe. Quando
respiramos normalmente, o ar dos
pulmões passa livremente pelas cordas
vocais totalmente abertas na laringe.
Quando elas fecham, o ar não passa;
contudo, quando estão parcialmente
abertas, geram alguma forma de som.
O riso surge quando exalamos mas afeta uma parte menor da cara e
enquanto as cordas vocais se fecham, é mais fácil de controlar que os músculos
com os músculos respiratórios a serem zigomáticos. O risório é usado com maior
ativados periodicamente para produzirem frequência para ingir o divertimento,
© Alamy
o som rítmico característico do riso. daí o riso falso ser fácil de detetar.
O músculo risório é usado para sorrir,

FUNCIONAMENTO
Perceba o valor de uma dieta equilibrada

e de manter um peso saudável e descobrirá que optar
por uma dieta relâmpago não é a resposta para perder
peso nem manter-se em forma a longo prazo.
uitas pessoas julgam que a consoante o objetivo. complicações médicas. O problema de
M principal razão para fazer dieta

é a perda de peso. Contudo, há
várias razões para seguir determinados
Uma dieta normal de perda ou
controlo de peso focar-se-á em baixar a
ingestão calórica para um nível
muitas dietas rápidas e populares é que
tendem a ignorar o facto comprovado de
que o ser humano deve ter uma dieta
regimes alimentares. As dietas de apropriado, abaixo das necessidades equilibrada, que contenha todos os
desintoxicação, por exemplo, tornaram- diárias do indivíduo – o que forçará o grupos alimentares, com moderação.
se populares. Têm por objetivo remover corpo a usar as reservas de gordura. Uma Uma alimentação inteligente, a par
as toxinas e substâncias prejudiciais, dieta especíica elaborada para um deste equilíbrio de grupos alimentares e
ingerindo-se apenas água, frutas e doente com um historial de ataques da moderação, são cruciais para garantir
vegetais, para purgar o corpo. A perda de cardíacos, por exemplo, será que consegue o melhor do seu
peso é uma consequência possível, mas cuidadosamente planeada para garantir organismo. É assim que obtemos a
não o objetivo principal. As dietas que os níveis de colesterol e gordura são energia para um funcionamento ótimo
funcionam de diferentes formas, baixos, reduzindo o risco de mais do corpo, bem como os minerais e

SABIA QUE… Por terem um maior rácio de músculo para gordura, os homens têm metabolismos mais rápidos que as mulheres?
Porque temos fome

A fome é uma sensação criada por hormonas no nosso corpo, que nos
faz responder e procurar alimento. O hipotálamo, situado no cérebro,
é o recetor dos sinais de fome, detetando as secreções hormonais
que indicam quando o estômago está vazio ou cheio. Alguns casos
de obesidade são provocados por problemas no desenvolvimento
do hipotálamo. Mas qual é a quantidade de energia proveniente
dos alimentos de que precisa? As suas necessidades energéticas
dependem de muitos fatores, incluindo o seu sexo, idade, altura,
peso e níveis de atividade. Se não exceder as recomendações
de ingestão calórica, deverá conseguir manter um peso saudável.
3.000
De quanta
3.000 kcal (12.560 kj)

energia
2.875 kcal (12.035 kj)

precisamos?
2.500
2.515 kcal (10.530 kj)

2.207 kcal (9.240 kj)
2.000
2.150 kcal (9.000 kj)

Mulher pouco ativa: 1.917 kcal (8.025 kj)
Criança de oito anos: 1.853 kcal (7.760 kj)
1.500
1.000
Rapariga de 15 anos:
Homem pouco ativo:

Rapaz de 15 anos:
KCAL POR DIA
Homem ativo:
Mulher ativa:
500
vitaminas essenciais para a manutenção processados e açucarados são geralmente

corporal e regeneração celular. Se um considerados “os piores”, por serem ricos em 0
indivíduo não seguir uma dieta equilibrada gorduras (nomeadamente as trans) e
– e omitir grupos alimentares vitais ou não açúcares (nomeadamente os simples), e
receber a quantidade suiciente de um
determinado nutriente – pode sofrer uma
série de doenças. A falta de vitamina C, por
muitas vezes pobres em vitaminas e
minerais. Estes alimentos tendem a ser mais
baratos de produzir e são uma das razões
Porque engordamos
O armazenamento de gordura ocorre quando
exemplo, pode causar escorbuto – uma para a crescente tendência para a obesidade
a ingestão de calorias excede o seu gasto. Embora
doença que pode ser considerada antiquada em vários países desenvolvidos. Mais: estes
possam existir outros fatores que nos levem a
por ter sido comum em marinheiros que não alimentos tendem a não saciar da mesma
ganhar peso – incluindo hormonas que afetam
tinham acesso a fruta e vegetais por muitas forma que os “alimentos bons” como o pão
o metabolismo (o ritmo a que queimamos
semanas. Embora a doença seja hoje integral e até alguma fruta; em
calorias) – geralmente deve-se a um consumo
extremamente rara em países desenvolvidos, consequência, as pessoas comem mais,
de calorias/energia superior ao que o corpo
continuam a surgir casos de escorbuto. aumentando a probabilidade de excederem
precisa para funcionar. Assim, se andar a fazer
Da mesma forma, pessoas que cortam a ingestão diária de calorias recomendada.
menos exercício que o habitual, a sua
grupos alimentares inteiros das suas dietas As nossas vidas proissionais sedentárias,
ingestão calórica deve ser reduzida,
podem estar a correr riscos, se não ingerirem combinadas com todos os eletrodomésticos
e vice versa. Todos os excedentes
todos os nutrientes necessários. Nos países e gadgets que nos facilitam a vida no lar,
calóricos são então armazenados
em vias de desenvolvimento, por exemplo, signiicam que as nossas necessidades
em células adiposas, sobretudo
uma deiciência proteica pode originar calóricas médias são signiicativamente
na nossa gordura subcutânea.
uma doença chamada kwashiorkor, que, mais baixas que as de gerações anteriores.
Outra gordura é indesejavelmente
se manifestada durante o crescimento, Crê-se que as donas de casa da década de
armazenada em torno de órgãos
pode até afetar a inteligência do indivíduo. 1960, por exemplo, queimavam mais de mil
vitais.
Mas existem alimentos “maus”? calorias por dia só em tarefas domésticas.
A obesidade é medicamente
Os alimentos altamente
deinida como um excesso de gordura
corporal. Por conveniência, usa-se
o chamado índice de massa corporal
(IMC), que avalia apenas a
adequação entre peso e altura: uma
pessoa de “peso normal” deve ter
um IMC entre 18,5 -24,9. Acima
disso, aumenta o risco de doenças
cardíacas, cancro, osteoartrite
e até diabetes tipo 2.
FUNCIONAMENTO
Manter um peso saudável requer, assim, é uma solução que pouco faz para promover uma
um equilíbrio de todos os alimentos “bons” e até um pouco alimentação saudável e um regime sustentável a longo
de trabalho doméstico. Sabemos ainda que não devemos prazo. Inicialmente, pode perder peso, mas muitas vezes
consumir mais calorias que as necessárias. Ainda assim, à custa de luidos, e não de gordura. As dietas pobres
as pessoas desejosas de perder peso depressa se voltam em calorias fazem o corpo queimar glicogénio extra
para as chamadas dietas relâmpago, que tendem a – um glícido que absorve luidos corporais em excesso. Este
prometer resultados rápidos e fáceis, seja eliminando um “peso de água” é rapidamente recuperado inda a dieta.
dado grupo alimentar (como os hidratos de carbono) ou Depois de perder algum peso, pode haver estagnação
privilegiando certo tipo de refeições (como a sopa de couve). (a perda de peso para) e até tendência a recuperar algum
Embora algumas tenham boas intenções, encorajando-o peso. O metabolismo está relacionado com o chamado
a eliminar o excesso de açúcar e gorduras saturadas da sua efeito ioiô. O corpo percebe que está a receber menos
dieta, muitas sugerem o corte de nutrientes indispensáveis calorias que o habitual e, automaticamente, ajusta
como os hidratos de carbono complexos (arroz integral, o ritmo metabólico para queimar menos calorias, de
aveia) e os ácidos gordos essenciais. E, como sabemos, uma forma a manter o corpo a funcionar. Um metabolismo mais
dieta equilibrada é a chave para o funcionamento do corpo. lento signiica que o corpo queima calorias mais devagar
Qual é então o problema de fazer dieta? Bem, uma dieta e ganha peso mais facilmente. Assim, da próxima vez que
rápida não só não resolve o grande problema – o facto de pensar em fazer uma dieta rápida, pondere bem: poderá
o peso ter subido em primeiro lugar – mas, por deinição, acabar por engordar ainda mais depressa....
Digestão 1. Boca
Mal começa a mastigar,
tem início o processo de
transformação dos alimentos
explicada
em energia, com um trio
de glândulas salivares
a produzirem substâncias
Crescimento
químicas que começam e reparação
a decompor o amido As células têm de multiplicar-se para garantir
A sua dieta deve conter e facilitam a deglutição. o crescimento e a renovação celular, e os

aminoácidos agrupam-se para o facilitar.
2. Esófago Ácidos gordos decompostos pelo fígado
os nutrientes vitais para os Quando acaba de mastigar, os
alimentos descem pelo esófago
alimentam as células e ajudam a formar
as membranas celulares.
seus órgãos funcionarem. até ao estômago; esta viagem
demora apenas dez segundos.
Saiba como o corpo 3. Estômago
processa os alimentos. No estômago, os alimentos
são ainda mais
decompostos, física
e quimicamente, por
enzimas e ácidos, para que
possam passar para o
4. Intestino delgado intestino delgado.
Muito longo e “enrolado”, ocupa
grande parte do espaço no abdómen
onde é completada a digestão.
As muitas pregas do intestino
delgado oferecem uma enorme área
de superfície, ideal para a absorção de

nutrientes pela corrente sanguínea.
5. Vesícula/pâncreas
A vesícula biliar e o pâncreas
produzem secreções para
decompor os alimentos na secção
inicial do intestino delgado.
A absorção
6. Fígado de nutrientes no
Os nutrientes
são armazenados intestino delgado
no fígado, que
também regula O corpo precisa de energia para funcionar,
7. Intestino mas o alimento que ingerimos não está
o nível de
nutrientes no
grosso prontamente acessível para ser usado
Tudo o que o corpo
sangue para
não consiga digerir
pelas células. É preciso processá-lo e
assegurar que as decompô-lo em moléculas muito menores
é removido através
células recebem antes de poder ser devidamente absorvido
do cólon, que tem
aquilo de que e usado. O processo de decomposição
o dobro da largura
precisam.
do intestino em pedaços menores até que as moléculas
Este órgão
delgado mas e nutrientes necessários possam passar
desempenha
apenas 1/4 do pelas paredes intestinais chama-se
muitas funções
comprimento. Os digestão. A absorção ocorre no intestino
metabólicas que
resíduos passam
garantem que delgado, cuja enorme área de superfície
para o reto e
a composição se deve às vilosidades intestinais.
deixam o corpo sob
do sangue é
a forma de fezes.
regulada.
SABIA QUE… Vegetais congelados podem ser “melhores” que os frescos por serem embalados pouco depois de colhidos?
Como o fígado
transforma a comida
em nutrientes
Metabolismo Gasto de energia
É no fígado que O fígado é um dos órgãos-chave para a decomposição Todas as células
os nutrientes são dos alimentos ingeridos em moléculas de nutrientes. precisam de energia
armazenados, para funcionar.
alterados e depois Estes nutrientes vitais são então distribuídos pelo corpo
A maioria usa
distribuídos para através da corrente sanguínea, para serem usados no
essencialmente glucose,
células de todo crescimento, reparação celular e movimento. A energia em mas algumas (como
o corpo, que excesso pode ser armazenada em várias partes do corpo, as musculares) usam
metabolizam então
em células adiposas ou grânulos de glicogénio que podem ainda ácidos gordos.
os nutrientes, Em períodos de fome, as
assegurando a ser decompostos mais tarde. Se a sua dieta elimina
células podem também
consistência dos certos alimentos, o seu corpo icará nutricionalmente
decompor aminoácidos
respetivos níveis na desequilibrado, o que pode originar problemas de saúde. para obterem energia.
Glucose
Ácidos gordos
Aminoácidos
Legenda
Glucose utilizável
deixa o fígado
Glucose libertada
do armazenamento
3 x © Science Photo Library
Ácidos gordos deixam o

fígado para armazenamento
Ácidos gordos libertados
do armazenamento
Aminoácidos deixam o
fígado para serem usados
Células adiposas Células musculares Células hepáticas
Os ácidos gordos e o excesso de glucose são São das que mais energia consomem e Podem armazenar o excesso de glucose
armazenados em células adiposas, sendo também armazenam energia (glucose) sob sob a forma de grânulos de glicogénio,
decompostos quando e se necessário, a forma de glicogénio, que depois libertam que as mitocôndrias depois convertem
4 e libertados na corrente sanguínea. para a contração muscular. na energia necessária às células.
1. Quilífero
No centro de cada
vilosidade encontra-se
vilosidades transportarem
nutrientes para todo o corpo
de forma célere.
As enzimas
1 um capilar linfático, As enzimas são cruciais no processamento dos alimentos.
que absorve as gorduras. 4. Epitélio A saliva contém muitas enzimas que iniciam o processo
Esta camada celular cobre de decomposição de nutrientes, como açúcares e amidos
2 2. Capilares toda a superfície externa (hidratos de carbono), antes do alimento chegar ao
sanguíneos das vilosidades e permite
estômago – onde ocorre a maioria da decomposição; três
3 Sob as micro-vilosidades uma rápida absorção
enzimas segregadas pelo pâncreas e parede intestinal
da mucosa intestinal, de nutrientes pela
absorvem nutrientes corrente sanguínea. são cruciais neste processo: a amílase, a protease e a lípase.
rapidamente e A amílase é essencialmente usada para decompor amidos
transferem-nos logo para 5. Nutrientes e açúcares, ligando-se a eles. A protease funciona com
a corrente sanguínea. Moléculas absorvidas do
proteínas, decompondo as grandes moléculas proteicas
estômago depois de serem
3. Vasos decompostas. Atravessam em aminoácidos. A lípase decompõe a gordura em
sanguíneos o epitélio e entram depois moléculas menores para que estas possam passar para os
Sob as vilosidades, na corrente sanguínea vasos linfáticos e ser transportadas através do sangue para
permitem aos capilares das através dos capilares. locais de armazenamento de gordura em todo o corpo.
5
Quero Saber | 089
FUNCIONAMENTO
Funciona?
Embora a contagem de calorias possa funcionar,
os indivíduos devem permanecer atentos
à ingestão de gorduras e manter-se ativos.
POBRE EM HIDRATOS
Esta dieta foi concebida para funcionar removendo
os açúcares e amidos mais complexos da
alimentação. A pessoa é encorajada a comer mais
gorduras (mas só gorduras “boas”), mas é provável
que sinta mais fome por não incluir hidratos
de carbono (HC) de absorção lenta na sua dieta.
O que pode comer: Carne vermelha, ovos,

azeite, queijo, aves domésticas.
O que não pode comer: Fruta, massa, arroz,
pão, refrigerantes.
Quais os benefícios? Pode comer carnes,
queijo, gorduras – tudo o que é habitualmente
Tipos de dietas
racionado numa dieta!
Quais os riscos? Os principais riscos são a
tensão arterial alta e a deiciência vitamínica
devido a uma ingestão reduzida de vegetais e fruta.
Como funciona? Remover os açúcares e amidos
Funcionam, ou são apenas perigosas? complexos da dieta signiica que a comida ingerida
é imediatamente decomposta e usada.
O tipo de dieta escolhida depende do objetivo da mesma e de quão depressa se pretende obter resultados.
Pode depender ainda do que está na moda no momento. A dieta de Atkins, por exemplo, estava muito em Funciona?
voga no início dos anos 2000, sobretudo graças ao apoio de celebridades. Mas dietas rápidas tão extremas Bem, pode funcionar. Mas tem muitos riscos
associados e, devido à sua natureza restritiva, não
como esta não funcionam, porque ignoram o verdadeiro problema, que é o fator que conduziu ao aumento
é saudável no longo prazo. Tal como já dissemos,
de peso. Outra razão por que estas dietas deixam de produzir resultados a longo prazo é o facto de serem
nenhum grupo alimentar deve ser eliminado...
demasiado difíceis de manter ou simplesmente demasiado perigosas de seguir por períodos prolongados.
de água e será recuperado assim que a pessoa

VEGETARIANA/VEGAN
SOPA DE COUVE retomar os seus hábitos alimentares normais. Cortar a carne da alimentação (e todos os produtos
Quem pretende perder até 4,5 kg numa semana de origem animal, na dieta vegan) tem vários
Funciona? benefícios para a saúde. Contudo, os vegetarianos
costuma recorrer a esta dieta que se baseia na Não: a curto prazo, sim, mas não promove uma
ingestão exclusiva de sopa de couve por sete dias. devem procurar obter os nutrientes encontrados
atitude saudável em relação à alimentação. na carne e no peixe comendo alimentos ricos
O que pode comer: Toda a sopa de couve em proteínas como soja e leguminosas.
que deseje.
BAIXA EM CALORIAS
O que não pode comer: Tudo o resto. A contagem de calorias pode ter bastante sucesso. O que pode comer: Pão, arroz, massa, vegetais,
Quais os benefícios? Uma solução rápida. No entanto, para tal, o indivíduo tem de ter uma fruta, tofu.
Quais os riscos? É uma dieta desequilibrada, ideia razoável da sua ingestão calórica diária O que não pode comer: Carne de vaca, frango,
pobre em proteínas e hidratos de carbono (HC). anterior e das necessidades calóricas do seu corpo. carne de porco, caça, peixe (vegan – laticínios).
Apesar de poder comer quantidades ilimitadas Quais os benefícios? Maior ingestão
de sopa de couve, a pessoa sentirá muita fome e, O que pode comer: Fruta, vegetais, peixe, de vitaminas, menos matéria gorda.
se a dieta for seguida por mais de uma semana, frango, arroz. Quais os riscos? O principal risco é a insuiciente
o corpo começará a perder vitaminas e minerais O que não pode comer: Bolos, doces, ingestão proteica – deve ser cuidadosamente
essenciais ao seu funcionamento. chocolate, gorduras, álcool. planeada para garantir o equilíbrio.
Como funciona? Esta dieta é pobre em gorduras Quais os benefícios? Esta é uma forma eicaz
e calorias, e, por isto, o peso deverá descer. de analisar o consumo energético e de reestruturar “Tornar-se vegetariano
Contudo, este peso é perdido sobretudo na forma o plano alimentar. É uma boa forma de perder peso
lentamente.
pode ajudá-lo a perder
Quais os riscos? Grandes cortes calóricos podem peso e a ser mais
provocar letargia, fome e cansaço, e, se as calorias
não forem cortadas nos grupos certos, a ingestão de saudável.” Dieta vegetariana
gorduras pode continuar elevada e não haver perda
de peso. A dieta deve ser equilibrada, para garantir Como funciona? Eliminar a carne reduz
que o indivíduo obtém todos os nutrientes (como a ingestão de gordura (redução calórica geral).
vitaminas e minerais) necessários. Funciona?
Como funciona? Exceder a ingestão calórica É mais provável que seja seguida uma dieta pobre
diária recomendada faz com que o corpo em gorduras e rica em hidratos de carbono e vegetais.
armazene o excesso como gordura; aderir a este É provável ainda que se obtenham doses maiores
DIETA DA SOPA
DE COUVE regime signiica que o peso não deverá aumentar de vitaminas e ibras. No geral, tornar-se vegetariano
através da ingestão de calorias. pode ajudá-lo a perder peso e a ser mais saudável.

SABIA QUE… Os alimentos “diet” baixos em gordura podem ser enganadores por poderem ser ricos em açúcar?
DIETA DO IG “Uma dieta dramática DIETA POBRE EM

HIDRATOS DE CARBONO
e extrema que
pode ter resultados
negativos.” Desintoxicação
em modo de inanição. Assim, se a perda de peso
for o objetivo, esta pode não ocorrer. Mais: tem sido
relatado o aparecimento de manchas na pele
e letargia nos primeiros dias/semana.
Como funciona? Devido à baixa ingestão
calórica associada a uma dieta de desintoxicação,
a perda de peso é, de facto, um resultado provável.
Funciona?
Sim e não. A perda de peso dependerá da rigidez
Os ovos são uma ótima fonte de
da desintoxicação, mas esta tende a ser uma dieta proteínas, mas não os frite! E se tem
O leite está no menu da dieta
radical e extrema que pode ter maus resultados. o colesterol alto, atenção às gemas.
do índice glicémico (IG).
POBRE EM GORDURAS SUBSTITUTOS

ÍNDICE GLICÉMICO Esta dieta é conhecida por promover um coração
Não corta qualquer grupo alimentar – fá-lo ingerir Os planos de substituição alimentar pretendem
saudável e a redução da quantidade de gorduras
as melhores gorduras, proteínas e HC, oferecendo oferecer uma forma de controlar a ingestão
– sobretudo de gorduras saturadas e colesterol
uma dieta equilibrada, sem fomes repentinas. calórica eliminando a necessidade de contar
– na dieta baixa de imediato a ingestão calórica.
as calorias de duas das suas três refeições diárias
O que pode comer: Cereais integrais, – geralmente, o pequeno-almoço e o almoço são
O que pode comer: Fruta, vegetais, peixe gordo
pão integral, amendoins, cenouras, leite. substituídos por batidos, barras e sopas.
(este é rico em gordura, mas é recomendado comer
O que não pode comer: Bolos, pão branco, uma porção por semana para evitar que o sangue
batatas, tâmaras, compotas. ique espesso e, assim, reduzir o risco de ataques
O que pode comer: “Batido ao pequeno-almoço,
Quais os benefícios? Ótima para baixar a glicose batido ao almoço e um jantar a sério”, dois ou três
cardíacos).
– recomendada para diabéticos. Esta é a dieta snacks de cem calorias por dia (muitos planos
O que não pode comer: Alimentos processados
com a qual deverá sentir menos fome. Melhora recomendam ainda beber bastante água ou
ou previamente cozinhados, refeições ricas em
e estabiliza os seus níveis de energia. bebidas light), uma refeição saudável de 600 Kcal.
gorduras, produtos lácteos gordos, alimentos diet
Quais os riscos? Não há riscos, mas o IG é difícil (estes, embora possam ter poucas gorduras, têm
O que não pode comer: Snacks calóricos,
de medir, pelo que deve conhecer todo o conteúdo alimentos processados, doces.
muitas vezes um elevado teor de açúcar).
de uma refeição para poder determiná-lo. Quais os benefícios? Cortar gorduras saturadas Quais os benefícios? Por lei, os suplementos/
Como funciona? O objetivo desta dieta é substitutos alimentares devem contem
pode baixar o colesterol, ligado à doença cardíaca.
estabilizar a ingestão calórica encorajando uma os nutrientes diários recomendados para uma dieta
Quais os riscos? Uma dieta sã requer alguma
alimentação mais saudável. Funciona incentivando saudável (proteínas, vitaminas, minerais, calorias).
gordura. Algumas vitaminas essenciais são
a pessoa a comer alimentos “bons” que têm uma Uma forma conveniente de controlar as calorias
solúveis em gordura, pelo que não é ideal
libertação de energia mais consistente e regular ao sem precisar de andar com a calculadora atrás.
cortá-la por completo.
longo do dia e a evitar alimentos ricos em açúcar. Como funciona? Quais os riscos? Este tipo de dieta pouco faz
para incentivar uma alimentação saudável e,
Dado que a gordura contém mais calorias que
Funciona? quase todos os outros tipos de alimentos, parece
sem o plano, é possível que a pessoa não consiga
É recomendada para indivíduos que precisam de manter uma dieta equilibrada.
sensato controlar a quantidade consumida
perder peso a longo prazo e para quem pretende Como funciona? À semelhança da dieta baixa
e assegurar que a ingestão calórica diária
controlar o peso. em calorias, o plano de substituição alimentar
não excede os níveis recomendados.
pretende baixar a ingestão calórica de forma a que
DESINTOXICAÇÃO Funciona? o corpo recorra aos seus depósitos de gordura para
Especialistas conirmam que uma dieta pobre em funcionar corretamente.
É suposto esta dieta cortar todos os alimentos gordura e rica em ibra ajuda a perder e manter peso.
“maus” e “purgar” o corpo de toxinas indesejadas Funciona?
que se acumulam no nosso sistema através de Seguir uma dieta de baixas calorias deve baixar
Uma porção de peixe gordo por
aditivos alimentares, cafeína, etc. Os supostos o peso. Contudo, isso depende da quantidade de
semana é recomendada.
efeitos secundários de tais toxinas são o aumento calorias consumidas e da atividade física efetuada
de peso, celulite, dores de cabeça, problemas pelo indivíduo. Em geral e em média, uma ingestão
cutâneos, inchaço e mal-estar geral. de 1.200 a 1.400 calorias por dia deverá traduzir-se
numa perda de perto de 0,5 a 1 kg por semana.
O que pode comer: Geralmente água, fruta
e vegetais frescos.
O que não pode comer: Álcool, chocolates,
conservas, alimentos fritos ou gordurosos.
Quais os benefícios? É provável que quem siga
“Esta dieta pouco
uma dieta deste género se sinta refrescado e faz para incentivar
“limpo” no inal da mesma. Pode perder-se peso.
Quais os riscos? O principal risco é o de uma
uma alimentação
dieta desequilibrada e a sua rigidez pode
DIETA POBRE
EM GORDURA saudável.” Substitutos de refeição
representar um choque para o corpo, que entra

FUNCIONAMENTO
Poro Pele
O suor é diretamente Uma vez na superfície da pele,
libertado para a humidade do suor evapora-se,
a derme através transferindo o calor para
do canal excretor, a atmosfera.
passando depois
para a superfície
da pele através
dos poros.

Gotas de suor saídas dos poros na pele humana captadas com um
microscópio eletrónico de varrimento.
Porque suamos?
Como o seu médico diria, é glandular…
O
suor é produzido por glândulas sudoríparas uma substância aquosa e salgada para a superfície
e é, essencialmente, um mecanismo usado da pele. Este líquido arrefece então a pele
© DK Images
pelo corpo para reduzir a sua temperatura e o corpo através da evaporação, armazenando
interna. Existem dois tipos de glândulas e transferindo depois o excesso para a atmosfera.
sudoríparas no corpo humano: écrinas e apócrinas. As glândulas écrinas e apócrinas só existem
As primeiras regulam a temperatura corporal e são em mamíferos e, se ativas sobre a maioria do corpo
a principal fonte do suor segregado; já as últimas do animal, agem como o seu principal dispositivo Canal Órgão Fibras nervosas
segregam apenas sob tensão emocional, ao invés termorregulador. Certos mamíferos como cães, gatos excretor de excreção Transmitem
O suor É onde se mensagens às
das relacionadas com a desidratação corporal. e ovelhas só possuem glândulas écrinas em áreas glândulas para
segregado sobe encontra a
As glândulas écrinas são controladas especíicas – como as patas e os lábios – precisando para a pele maioria das produzirem suor
pelo sistema nervoso simpático e, quando de arfar para controlar a sua temperatura. através deste células excretoras quando a temperatura
a temperatura interna do corpo sobe, segregam canal. da glândula. corporal sobe.
Porque é impossível O que é um vírus

Ao contrário das bactérias, que possuem
curar a constipação? estrutura celular, os vírus são muito mais

pequenos e têm de se multiplicar dentro
de outras células, como as do interior do nariz.
Termo geral que engloba mais de 200 vírus
Núcleo
© CDC Doug Jordan 2010

diferentes, a constipação comum é “incurável”. O material genético
dos vírus pode ser
A
constipação é uma infeção viral que ataca o outras células do trato respiratório superior. ARN (como o vírus
trato respiratório superior, incluindo a Embora possamos tratar os sintomas da HIV) ou ADN (como
cavidade nasal, a faringe (parte posterior da constipação, é impossível encontrar uma cura única o vírus herpes).
boca) e a laringe (parte superior da traqueia). Cada uma vez que existem muitos tipos de vírus, todos
criança pode ter até 12 constipações por ano e, em rápida mutação. Assim, no tempo que demora
mesmo em adultos, continuamos a tê-las a criar uma vacina, esta deixaria de ser útil.
regularmente. Os sintomas da constipação são
espirros, nariz a pingar, dor de garganta e congestão
nasal. As crianças mais novas poderão também ter Uma constipação forte
pode ser extenuante.
febre. Nos primeiros três dias, a constipação é
altamente contagiosa e afeta qualquer pessoa que
inalar ou tocar em algo contaminado pelo vírus. A
constipação dura cerca de uma semana, embora a
tosse possa persistir durante mais alguns dias.
Rinovírus, coronavírus, coxsackievírus Cápside Recetores
Camada de proteínas. Proteínas que
e adenovírus são apenas alguns dos muitos tipos Protege a informação permitem ao vírus
diferentes de vírus da constipação, que se ixam genética do vírus fixar-se à superfície
às células dos adenóides na garganta. Estes vírus na célula hospedeira. da célula hospedeira.
reproduzem-se rapidamente e espalham-se pelas

SABIA QUE… A insulina é uma proteína e por isso não pode ser tomada em comprimido, pois seria digerida pelo estômago?
Tipos de cicatrizes
As cicatrizes são constituídas pelas mesmas proteínas
da pele “normal”, logo, porque têm um aspeto tão diferente?
s cicatrizes são uma parte natural Existem vários tipos de cicatrizes mas, por são elevadas, face à pele circundante, rígidas,
A do processo de cura e a maioria de nós

terá uma ou mais de algum tipo no nosso
corpo. O motivo pelo qual as cicatrizes têm um
norma, referem-se três principais: as atróicas,
as hipertróicas e as queloides. Uma cicatriz
hipertróica pode ser identiicada pelo aspeto
brilhantes e sem pelos. A sua formação ainda
é mal compreendida, mas sabe-se que são mais
frequentes em peles mais escuras.
aspeto diferente do da pele “saudável” advém de vermelhidão e natureza elevada. Forma-se As cicatrizes atróicas resultam por norma
da sua composição proteica. tipicamente quando há lesão da derme, e pode do acne ou da varicela e tendem a ser numerosas
A pele beneicia de uma estrutura proteica causar prurido e dor com o passar do tempo. nas áreas mais afetadas pelas doenças. Já
entrelaçada, enquanto as proteínas nas As cicatrizes queloides são as mais extremas, as contraturas formam-se habitualmente após
cicatrizes estão alinhadas numa direção. quando comparadas com os outros dois tipos. queimaduras e são causadas pelo encolhimento
O resultado é uma aparência diferente. Ao contrário da maioria das cicatrizes, crescem e contração da pele. A gravidade destas
As cicatrizes são mais lisas, devido à ausência de para além dos limites da ferida original cicatrizes pode depender da sua localização
glândulas sudoríparas e folículos pilosos, pelo e formam-se devido à produção excessiva no corpo – se for em torno de uma articulação,
que podem causar prurido com frequência. de tecido cicatrizante. As cicatrizes queloides pode restringir o movimento.
Coagulação Células epiteliais Cicatriz recém-formada

A coagulação ocorre devido a uma Ao multiplicarem-se Assim que o recém-formado
combinação de proteínas no sangue, rapidamente, as células epiteliais epitélio engrossa, a área
que ajudam a formar uma crosta, preenchem o espaço sobre contrai-se e forma uma cicatriz
protegendo a ferida de infeções. o recém-formado tecido granular. à superfície da pele.
Ilustração: Nicholas Forder

Substâncias inflamatórias Glóbulos brancos Tecido granular Tecido cicatrizante
O corpo reconhece que sofreu uma Para ajudar a combater uma O novo tecido granular substitui Uma vez totalmente formado, este tecido é
lesão e os glóbulos brancos libertam potencial infeção, os o sangue coagulado e ajuda conhecido como cicatriz. Devido a uma produção
substâncias químicas inflamatórias glóbulos brancos infiltram-se a restabelecer o fornecimento excessiva de colagénio, falta-lhe amiúde
para ajudar a proteger a área afetada. na área e acorrem à ferida. sanguíneo à área lesada. flexibilidade, que pode conduzir a dor e disfunção.
Podem ser tratadas? Uma cicatriz “limpa”

e uniforme é o melhor
Não se pode travar a formação a elevação. Um tratamento mais que pode esperar mesmo
das cicatrizes, mas existem vários arriscado é a cirurgia. Pode alterar com a tecnologia atual.
tratamentos disponíveis para ajudar a a forma da cicatriz mas, se não tiver
disfarçá-las. Geles ou folhas de silicone êxito, o resultado pode ser pior.
demonstraram minimizar eficazmente Existem também alguns passos que
a formação de cicatrizes e são podem ser dados para reduzir o risco
utilizados com frequência em casos de de uma cicatriz se tornar feia. Ao limpar
queimaduras. Têm de ser aplicados ou a sujidade e tecido morto da ferida,
usados durante a fase de maturação da aumenta-se as hipóteses de formação
cicatriz, para maximizar a sua eficácia. de uma cicatriz com bom aspeto. É
As injeções de corticosteroides podem também vital não coçar a cicatriz, já que
© Dreamstime
ser utilizadas para reduzir a inflamação abrandará a cicatrização, resultando

(inchaço) em torno da cicatriz e diminuir numa aparência mais evidente.

FUNCIONAMENTO
O sistema
imunitário
Defesas
físicas
A anatomia humana, ao fornecer boas
vedações, proporciona um ambiente
interno saudável. A pele, composta por
células bem apertadas e um revestimento
oleoso antibacteriano, impede a entrada
da maioria dos agentes patogénicos no
corpo. Os orifícios corporais também estão
bem protegidos. Os agentes patogénicos
inalados enfrentam uma parede de
membranas mucosas no aparelho
respiratório. Os que são deglutidos acabam
afogados no potente ácido gástrico. Já
as lágrimas limpam os olhos, encharcando
as bactérias com uma poderosa enzima.
O seu corpo está constantemente

Xxxxx
em guerra contra um exército inimigo.
É
verdade: enquanto está sentado a ver TV, triliões
de invasores lançam um assalto em grande
escala aos triliões de células que constituem o
seu corpo. Conhecidos como agentes patogénicos, estes
e se replicam dentro destas; e fungos, organismos
aparentados com as plantas.
As bactérias e os vírus são de longe os piores
agressores. Bactérias perigosas libertam toxinas no
O corpo está
em constante luta
contra invasores.
repleto destes intrusos microscópicos... incluindo nós.

Só as bactérias no nosso estômago suplantam todas
as células do corpo, numa proporção de dez para uma.
Os nossos dinâmicos soldados microscópicos, contudo,
atacantes incluem bactérias, criaturas unicelulares corpo, provocando doenças como as causadas pela E. tendem a vencer os agentes patogénicos, combinando
que vivem para comer e reproduzir-se; protistas, coli, o antraz e a peste negra. Lesões celulares causadas fortes barreiras, força bruta e inteligência de combate
organismos unicelulares maiores; vírus, pacotes de por vírus causam sarampo, gripe e constipações, entre superior – a isto chamamos sistema imunitário.
informação genética que invadem células hospedeiras outras. Quase tudo o que existe no nosso ambiente está

1
SABIA QUE… Karl Landsteiner 2os principais grupos3sanguíneos humanos4– A, B, AB e O – em 1901?
XXXXXXXXXXXXX
identiicou
XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX
5 XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX
Imunidade
adaptativa
A lutar pela sua saúde, com os glóbulos brancos 2. Antigénios da bactéria
na linha da frente… Estas moléculas distintivas permitem ao
Quando um agente patogénico linfócitos B e T preparados para sistema imunitário perceber que a bactéria
não é uma célula do corpo humano.
é resistente, astuto ou reconhecer e combater o agente
suicientemente numeroso patogénico. Depois de
4. Bactéria
para sobreviver às defesas identiicados, os linfócitos
engolida 3. Macrófragos 1. Bactéria
Durante a reação Estes glóbulos Qualquer bactéria
não especíicas, entra em ação reproduzem-se e formam um de inlamação inicial, brancos engolem que entre no seu
a imunidade adaptativa. exército pronto para derrubar o um macrófago engole e digerem quaisquer corpo tem antigénios
As principais forças neste sistema atacante. a bactéria. patogéneos com característicos
são os glóbulos brancos Os linfócitos B inundam o corpo que se cruzem. à superfície.
chamados linfócitos. Ao contrário com anticorpos – moléculas
dos macrófagos, os linfócitos que desarmam um determinado
estão preparados para atacar agente patogénico ou se unem
apenas um tipo de agente a ele, marcando-o como alvo
patogénico e existem em dois para outros glóbulos brancos.
tipos: os linfócitos B e os T. Quando os linfócitos T encontram
Estas células unem esforços o seu alvo, agarram-se a ele
quando os macrófagos passam e libertam químicos tóxicos que
informação acerca do agente o destroem. Os linfócitos T estão
invasor, através de mensagens especialmente aptos a destruir
químicas chamadas interleucinas. células infetadas com vírus.
Após engolir um agente Este processo leva vários dias
patogénico, o macrófago a ser iniciado e pode demorar mais
7. Linfócitos B
comunica detalhes ainda a ser concluído. Entretanto,
não correspondentes
Outros linfócitos B, concebidos
Estará o seu sistema sobre o seu antigénio a terrível batalha pode fazê-lo para atacar outros
imunitário à altura? – moléculas que sentir-se péssimo. Felizmente, patogénicos, não reconhecem
caracterizam um o sistema imunitário está o antigénio.
determinado preparado para aprender com 5. Apresentação
agente o passado. Enquanto o seu corpo do antigénio
patogénico. Com produz novos linfócitos B e T para Após engolir a bactéria,
base nesta combater os agentes patogénicos, o macrófago “apresenta”
informação, fabrica também linfócitos os antigénios distintivos
da bactéria, anunciando
o sistema de memória – cópias dos linfócitos
a presença desse patogénico
imunitário B e T que permanecem no sistema especíico aos linfócitos B.
identiica após a derrota do agente
patogénico. Da próxima vez que 6. Linfócito B 9. Linfócitos
correspondente de memória
Defesas não
esse agressor entrar no seu corpo,
O linfócito B que reconhece O linfócito B
estas células ajudam a lançar
o antigénio e que pode ajudar correspondente também
um contra-ataque mais célere.
específicas
a derrotar o agente se replica para produzir
O corpo consegue, assim, eliminar patogénico recebe linfócitos de memória, que se
os invasores antes de desenvolver a mensagem. multiplicam caso essa bactéria
Por muito bom que seja o seu sistema qualquer infeção – ou seja, cria regresse.
imunitário, os agentes patogénicos imunidade. As vacinas fazem
conseguem transpô-lo regularmente. o mesmo, expondo-o a um agente
O corpo começa por contra-atacar com as patogénico para que o seu sistema
defesas não especíicas, assim apelidadas por não desenvolva linfócitos de memória.
visarem um tipo especíico de agente patogénico.
Após uma brecha – bactérias a entrar por um corte,
por exemplo –, as células libertam químicos chamados Ao ataque!
mediadores inlamatórios, ativando a principal defesa não Os linfócitos B
especíica, conhecida como inlamação. Minutos depois, os visam e destroem
vasos sanguíneos dilatam-se, permitindo que o sangue e bactérias especíicas
outros luidos acorram ao tecido em redor do corte, e outros invasores.
transportando vários tipos de glóbulos brancos, que se
encarregam de destruir os intrusos. Os mais fortes de Learn more
todos são os macrófragos, glóbulos brancos com um apetite 11. Fagócitos 10. Anticorpos
voraz por partículas estranhas. Quando um macrófago Glóbulos brancos Os plasmócitos 8. about
For more information Plasmócitos
volcanos and the Pacific Ring of
O linfócito B
deteta o rasto químico de uma bactéria, agarra o intruso, que reconhecem libertam anticorpos
Fire visit correspondente
o marcador que incapacitam as
www.howitworksdaily.
engole-o, decompõe-no com enzimas químicas e “cospe” replica-se, criando
anticorpo bactérias, colando-se
com where you can see
as partes indigeríveis. Um único macrófago consegue e engolem aos seus antigénios. inúmeros plasmócitos
videos of eruptions and lava
engolir até cem bactérias antes de os seus próprios e digerem Os anticorpos
flowmarcam para combater
and read an interview with todas
químicos digestivos o desfazerem a partir do interior. as bactérias. a foremost expert. as bactérias desse
ainda as bactérias
como alvo. tipo no corpo.
WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Quero Works| |095

How ItSaber 95
FUNCIONAMENTO
1. Amígdalas
As amígdalas desempenham Tecido linfoide carregado
um importante papel defensor. de linfócitos que atacam
bactérias que entram no corpo
através do nariz ou da boca.
© Ed Uthman, MD
2. Veia subclávia
esquerda
Uma de duas grandes veias que
© Klem 2007
servem de ponto de reentrada

para a linfa de regresso à corrente
sanguínea.
6. Gânglios
linfáticos
3. Canal linfático direito Situados ao longo dos vasos
Liga os vasos linfáticos à veia linfáticos, por todo o corpo,
Distúrbios subclávia direita.
4. Veia subclávia direita

os gânglios linfáticos iltram
a linfa à medida que esta
regressa à corrente sanguínea.
do sistema A outra veia subclávia, que
segue o caminho oposto 7. Canal
imunitário ao da sua “gémea”.
linfático esquerdo
Liga os vasos linfáticos à veia
Quem nos protege do subclávia esquerda.
sistema imunitário? 5. Baço 8. Timo

O sistema imunitário é um poderoso Órgão que Glândula onde os linfócitos
conjunto de defesas – quando se “avaria”, alberga glóbulos produzidos pela medula óssea
brancos que se transformam em
pode ser tão prejudicial como uma
atacam agentes linfócitos T.
doença. As alergias são o resultado patogénicos
de um sistema imunitário demasiado na corrente
zeloso. Em resposta a algo relativamente sanguínea. 9. Canal torácico
benigno, como o pólen, o sistema O maior vaso linfático
no corpo humano.
imunitário desencadeia medidas
excessivas para expelir o invasor.
Em casos extremos, as alergias podem
causar um choque anailático – uma
queda da tensão arterial potencialmente
fatal, por vezes acompanhada 11. Placas de Peyer
Nódulos de tecido linfoide
de diiculdades respiratórias e perda que contêm glóbulos brancos que
de consciência. Em doenças autoimunes, combatem agentes patogénicos
o sistema imunitário não reconhece no trato intestinal.
as células do próprio corpo e ataca-as. 10. Vasos linfáticos
A linfa é recolhida através
de minúsculos capilares que
se expandem em vasos maiores.
12. Medula óssea
Local de produção de todos
Músculos esqueléticos movem
os glóbulos brancos.
a linfa através destes vasos,
de volta à corrente sanguínea.
Gânglios
linfáticos
Numa reação alérgica, o corpo pode recorrer
a espirros para expelir o agente patogénico.
Sistema Responsáveis por
iltrar os agentes
linfático patogénicos que

se deslocam pelos
vasos linfáticos.
O sistema linfático é uma rede O sistema imunitário depende
de órgãos e vasos que recolhem destes nódulos de 1 mm a 2,5 cm
linfa – luido drenado da corrente para combater agentes
sanguínea para os tecidos corporais patogénicos. À medida que
– e a devolvem à corrente sanguínea. a linfa percorre uma rede
Desempenha um papel crucial no de ibras no gânglio, os glóbulos
© DK Images
Na artrite reumatoide, o sistema imunitário sistema imunitário, iltrando agentes brancos iltram-na, destruindo
ataca o revestimento das articulações. patogénicos da linfa e providenciando quaisquer agentes patogénicos.
um quartel-general para os linfócitos.

SABIA QUE… O número de pessoas infetadas pelo vírus da sida baixou, pela primeira vez desde 1999, 19% em 2010?
Inimigos invisíveis:
1. Flagelos
“Chicotes” que a bactéria
usa para se mover.
Bactérias
As bactérias são a mais
pequena e, de longe, a mais
2. Fímbrias populosa forma de vida
Filamentos que na Terra. Neste instante,
servem para se
triliões de criaturas
“agarrar” à
superfície da célula unicelulares rastejam
sobre a qual se dentro e para dentro de si.
implanta. Mais: as bactérias podem
3. Cápsula facilmente constituir um a
Protege o interior dois quilos do seu peso total.
da bactéria.
Partículas livres de VIH, com antigénios

salientes que se ligam a moléculas CD4
nos linfócitos T.
4. Nucleoide
Contém material
genético.
6. Parede celular
Garante a integridade
estrutural. O que é o VIH…
8. Citoplasma
… e como é que este vírus afeta
7. Membrana
celular Alberga todo o sistema imunitário?
5. Ribossomas o material fora O vírus da imunodeiciência humana (VIH) é um retrovírus (um
Barreira interior Ajudam a fabricar do nucleoide.
da célula. proteínas. vírus que transporta ácido ribonucleico, ou RNA), transmitido
através de luidos corporais. Como outros vírus mortais, o VIH
No interior de um destes
Anatomia invade células e multiplica-se rapidamente no seu interior.
Mais concretamente, o VIH infeta células com moléculas CD4 na
microrganismos da bactéria sua superfície, o que inclui os linfócitos T. O VIH destrói a célula
hospedeira e, em seguida, as cópias do vírus infetam outras
células. Ao destruir os linfócitos T, o vírus vai enfraquecendo
o sistema imunitário. Se se perderem linfócitos T suicientes,
1
O gânglio linfático à lupa o corpo torna-se altamente suscetível a infeções, uma condição
3 1. Vaso linfático 7. Folículo conhecida como síndrome da imunodeiciência adquirida (sida).
de saída Canal que abranda o luxo
2 4 Transporta linfa de linfa, dando
iltrada para fora aos macrófagos
do gânglio linfático. a oportunidade
5 2. Válvula de destruírem
11 6 Estrutura que impede agentes patogénicos.
que a linfa lua de volta 8. Vaso linfático
ao gânglio linfático. de entrada
10 3. Veia Vaso que transporta linfa
Por onde passa para o gânglio linfático.
o sangue que deixa 9. Linfócitos
7 o gânglio linfático. De tipo T , B ou NK
4. Artéria (natural killers), Learn more
Fornece o sangue que combatem as infeções.
9 For more information about
entra no gânglio linfático. 10. Centro germinal volcanos and the Pacific Ring of
5. Fibra reticular Local de multiplicação Fire visit
Divide o gânglio linfático e maturação de linfócitos. www.howitworksdaily.
em células individuais. 11. Macrófago Micrograia eletrónica do VIH-1 (a verde)
com a despontar
where youdecan um linfócito.
see
8 6. Cápsula Grandes glóbulos brancos Esta imagem foi colorida de forma a destacar
videos ofoseruptions
aspetos mais relevantes.
and lava
8 Fibras protetoras em volta que engolem e destroem As várias saliências redondas na superfície
flow anddaread
célula
anrepresentam
interview withlocais
8 do gânglio linfático. agentes patogénicos. de reunião e germinação de viriões. a foremost expert.

FUNCIONAMENTO
Como funciona As funções

dos rins
a diálise renal
Quando os rins falham, é o processo artiicial da diálise
É um trabalho sujo, mas alguém tem
de o fazer. Os rins – dois órgãos em
forma de feijão localizados na parte
mais alta e posterior da cavidade
abdominal, na região lombar, em cada
que assume funções e limpa o organismo. lado da coluna vertebral – são os iltros
da natureza. São responsáveis por
limpar os luidos corporais, mantendo
odem não ser os órgãos mais e lentamente bombeado através puriicado é então devolvido a uma constante a concentração de iões
P glamorosos do corpo, mas os

rins desempenham um papel
vital na biologia humana. Regulam
do dialisador (iltro). Dentro desta
máquina, o sangue lui por tubos
de um material semipermeável (com
artéria do doente.
Em Portugal, mais de 90% dos
doentes de insuiciência renal
importantes e preservando a
quantidade de água presente no corpo.
Os rins recebem sangue da artéria
a composição dos luidos corporais buracos de um certo tamanho) e suportam várias horas de diálise renal, processam-no e devolvem-no
e removem toxinas e resíduos. Se os imersos em líquido de diálise – uma três a quatro vezes por semana. através da veia renal. Os resíduos (ureia,
rins falharem, as toxinas depressa solução de composição semelhante Se as lesões forem permanentes, excesso de iões, metabolitos, fármacos,
se acumulam em níveis perigosos. à do sangue limpo. Os buracos dos é necessário um transplante. Mas etc.) são descartados para a urina, que
A curto prazo, a insuiciência renal tubos são suicientemente grandes a espera por um órgão de um dador é armazenada na bexiga até poder ser
é tratada puriicando o sangue fora para deixar sair moléculas tóxicas compatível pode ser longa. A diálise eliminada. Conhecem-se várias causas
do corpo – um processo chamado como as da ureia, mas não os é crucial para manter vivos os para a insuiciência renal, sendo as mais
diálise. O sangue é tirado a partir glóbulos vermelhos ou outras doentes durante esse período. comuns a diabetes, a tensão arterial alta
de uma veia num braço ou perna substâncias essenciais. O sangue e um inchaço indolor dos rins chamado
glomerulonefrite. Outras condições
incluem o aparecimento (geralmente
5. Detetor de ar 4. Difusão de toxinas hereditário) de quistos nos rins
O sangue purificado O sangue e o fluido de diálise correm lado
passa por um detetor a lado, separados por uma membrana e repetidas infeções renais na infância.
de ar de forma a remover semipermeável. A ureia e outras moléculas
eventuais bolhas de ar, tóxicas passam pela membrana para
que podem provocar o fluido de diálise. Nefrónio e vasos
embolias fatais. associados
Responsáveis pela produção
3. Passagem 2. Bombear de urina, existe cerca de um
pelos tubos sangue milhão de nefrónios no rim
O sangue passa por tubos humano, correndo do exterior
O sangue é
feitos de uma membrana para o interior do órgão.
bombeado para o
semipermeável, imersos filtro com
em fluido de diálise – uma suavidade, de Artéria
solução com glicose e outros forma a não renal
nutrientes essenciais na danificar os
mesma concentração que o glóbulos
Veia
sangue. vermelhos.
renal
A pressão
6. Reintrodução sanguínea
O sangue é reintroduzido no aumenta,
doente através de um acesso acelerando
vascular (fístula, enxerto) a purificação.
previamente construído
cirurgicamente, ligando uma veia
a uma artéria. Quando não for
possível construir este acesso
poderá ser necessário colocar
um cateter numa veia de grande

calibre (jugular ou femoral).
Uréter
es
ag
Im
A urina produzida
DK
no rim viaja pelo

©
1. Tirar sangue uréter até à bexiga,

O sangue contaminado onde é mantida Córtex
com toxinas, como a ureia, até à excreção.
e resíduos metabólicos Medula
é desviado de um acesso vascular.

SABIA QUE… Cerca de metade da massa do seu corpo que não é constituída por água é feita de proteínas?
1. Célula
Produção proteica
O corpo é constituído por biliões A proteína é criada no núcleo de uma célula
de células, que precisam com a informação genética contida no ADN. Para produzir
de proteínas para tarefas proteína, o ADN permite ao ARN mensageiro (ARNm) fazer
de reparação e substituição.
uma cópia para formar um modelo. O modelo é traduzido
pelos ribossomas em aminoácidos, que se alinham para
formar a proteína. Algumas
partes do ADN servem
de pontuação, dizendo
ao ribossoma onde começar
e parar, e outras dizem à
célula a frequência com que
deve produzir a proteína.
6. ARNm
Este tipo de ácido genético 5. ADN
forma um modelo baseado O ADN (ácido
nas sequências de ADN, desoxirribonucleico)
que é usado pelo ribossoma contém a informação
para produzir aminoácidos. 7. Ribossoma necessária à produção
É a “máquina de fazer proteínas” de aminoácidos – e logo,
da célula. Usa os modelos proteínas – na
de ARNm para sintetizar sequência de letras
as proteínas necessárias. da sua estrutura.
8. Aminoácidos
Estas pequenas moléculas
juntam-se em sequências 4. Nucleossomas
especíicas para gerar São esferas feitas de cadeias
9. Proteína diferentes tipos de proteína. de ADN e histonas (proteínas
As proteínas são feitas tipo bobina) situadas no
de longas cadeias de aminoácidos. interior dos cromossomas.
Cada proteína tem uma função
especíica consoante o respetivo
papel o seu funcionamento
nos nossos corpos
é crucial.
Porque são os
aminoácidos
3. Cromossoma importantes?
A maioria das células humanas
tem 46 cromossomas, que Os aminoácidos são vitais
2. Núcleo contêm a nossa informação para o corpo, pois são
É o centro de controlo da célula, genética que, entre outras coisas,
onde estão guardados os dados
eles que constituem
diz à célula qual a proteína que
as proteínas. Cada tipo
© SPL
genéticos importantes. deve produzir e como fazê-lo.
de aminoácido tem a sua
função, ajudando as
atividades da proteína no
corpo e determinando as
Como criamos proteínas? suas principais funções.

Sem os aminoácidos,
as proteínas não seriam
As proteínas são os “tijolos” do corpo humano, capazes de ajudar o corpo

no movimento, na defesa
mas como é que o nosso organismo os constrói? contra doenças,
no processamento
s proteínas são moléculas grandes e complexas formadas letras (uma mistura de A, G, C e T) e estas sequências, chamadas de alimentos ou na
A por uma cadeia de aminoácidos. Todas as células do

corpo precisam de proteína na reparação de tecidos e
substituição de células mortas.
codões, codiicam os modelos de ARN mensageiro (ARNm) que
são “traduzidos” pelos ribossomas das células em aminoácidos.
Cada proteína é constituída por centenas de milhares
coordenação geral
do crescimento.
Os nove aminoácidos
Outras funções das proteínas incluem ajudar na reparação de aminoácidos, que são cadeias longas. Existem 20 tipos essenciais para o ser
e produção de células, formação de anticorpos contra doenças diferentes de aminoácidos que se combinam para construir humano têm de ser
e produção de enzimas para acelerar ou desencadear reações uma proteína e é a sequência de aminoácidos que determina absorvidos de fontes
químicas e processos dentro do corpo (via regulação hormonal, a estrutura tridimensional e a função de cada proteína. externas de proteína
por exemplo). Para além disso, as proteínas servem de apoio Porém, nem todos os aminoácidos podem ser criados pelo (carne, peixe, etc.), pois
às células e formam elementos estruturais do corpo, como corpo. Os que têm de ser consumidos através da alimentação o corpo não os consegue
as unhas e os dentes, e facilitam o transporte de algumas chamam-se aminoácidos essenciais. Quando possível, o corpo sintetizar. A falta destes
moléculas pequenas por vários sistemas. também poupa energia usando os aminoácidos dos alimentos. aminoácidos prejudica
O corpo constrói proteínas usando informação codiicada A falta de proteína pode causar doenças como o Kwashiorkor, gravemente o organismo.
no nosso código genético. O código do ADN utiliza grupos de três um tipo de malnutrição comum em zonas de pobreza.

FUNCIONAMENTO
O ciclo
celular
Explore este processo vital em qualquer organismo.
O
ciclo contínuo de divisão e crescimento
celular é essencial a toda a vida na Terra;
sem ele, nenhum organismo se poderia
reproduzir ou desenvolver. Nos seres eucariotas,
este ciclo inclui dois tipos de divisão celular
– geração de duas ou mais células-ilhas a partir
de uma única célula-mãe: a mitose e a meiose.
A mitose tem duas fases principais: a interfase
e a mitose em si, que inclui a cariocinese e a
citocinese. Na interfase, a célula expande-se e cria
as novas proteínas e organelos necessários à
divisão. Depois, faz cópias dos seus cromossomas,
duplicando a quantidade de ADN na célula e
assegurando as condições certas para começar
a fase seguinte. A membrana em redor do núcleo
decompõe-se, expondo os cromossomas, que
são “puxados” para lados opostos da célula por
pequenas ibras fusiformes. Um novo invólucro
nuclear forma-se em torno dos cromossomas em
cada extremidade da célula. Durante a citocinese,
o citoplasma divide-se ao meio para criar duas
células-ilhas, cada uma com os seus próprios
núcleo e organelos. O ciclo é gerido pelas enzimas
reguladoras CDK (quinases dependentes de
ciclina), que atuam como um posto de controlo
entre as fases da divisão, dando um sinal que
permite que a fase seguinte do ciclo comece.
O ciclo celular das células procarióticas (as que
não têm núcleo) é um pouco diferente. As bactérias
e outros procariotas reproduzem-se por issão
binária, na qual a célula duplica o seu material
genético antes de duplicar o seu tamanho e se
dividir em duas. Já a meiose está relacionada
com a reprodução sexuada, ao contrário do
crescimento de tecidos assexuado da mitose.
Divisão celular
Explore as fases principais da mitose.
O cancro e o ciclo
Um ciclo celular que corre mal pode resultar em
tumores cancerosos. Tudo depende dos níveis
de proteínas no ciclo. Uma proteína chamada
p53 interrompe o processo se o ADN for
danificado – dando tempo à proteína para
reparar o ADN, pois as células são mortas e o
ciclo começa de novo. Nas ocasiões raras em
que o processo falha, as células reproduzem-se
a um ritmo elevado e formam-se tumores. A
quimio- e a radioterapia destroem estas células Prófase Prometáfase Metáfase Anáfase
que sofreram mutação. Uma mutação na p53 é Os cromossomas O invólucro nuclear Nesta fase, todas as Agora, as fibras
a que mais frequentemente conduz a cancro. condensam-se, ficando decompõe-se e fibras fibras fusiformes estão fusiformes separam os
Um caso extremo é a síndrome de Li-Fraumeni, mais espessos e curtos. fusiformes estendem-se ligadas e os cromossomas, com os
em que um defeito genético na p53 leva a uma Quando se replicam, de cada lado da célula cromossomas estão cromatídios a mover-se
elevada frequência de cancro nos portadores. formam-se cromatídios para se ligarem ao centro alinhados no equador para lados, ou “polos”,
irmãos. de cada cromatídio. da célula. opostos da célula.

SABIA QUE… Crê-se que todas as células descendem de uma única célula ancestral, que viveu há cerca de 3.500 milhões de anos?
Cada fase do ciclo

de divisão celular é vital
para a vida tal como
a conhecemos.
A opinião de um especialista
Paul Nurse, vencedor de um Prémio Nobel e diretor do Instituto
Francis Crick, conversa com a Quero Saber acerca do ciclo celular.
O que é o ciclo celular? Porque se dividem as células da pele tão
A célula é a unidade básica da vida para todos os depressa e as nervosas tão devagar?
seres vivos. Uma das suas muitas propriedades é a As células mudam a ritmos variados e algumas
capacidade de reprodução. O ciclo celular é uma células nervosas mal se conseguem dividir. Esta é
série de processos que ocorrem entre o nascimento uma das razões pelas quais é difícil regenerar o
da célula e a sua divisão em duas. sistema nervoso quando é danificado. Como o corpo
tem de lidar com cortes e escoriações, é muito mais
O que é a mitose? fácil conseguir que as células da pele se dividam.
A mitose descreve o que acontece perto do final do
ciclo. Os cromossomas replicados são separados O que é a cultura de tecidos e porque é
uns dos outros em lados opostos da célula importante?
exatamente antes de esta se dividir. É uma forma de fazer crescer células de animais ou
plantas em tubos de ensaio. Irão dividir-se sob estas
Que outras fases existem no ciclo? circunstâncias para podermos estudar o ciclo celular
A outra parte importante ocorre antes da mitose e é o longe das complexidades de um animal ou planta.
processo através do qual o ADN que compõe os
cromossomas se replica. Esta é a Fase S ou fase de Quais são as diferenças entre o ciclo celular das
síntese de ADN [parte da interfase]. A Fase S replica, plantas e o dos animais?
enquanto a mitose separa e divide. São poucas. Ambos passam pelos mesmos
processos, mas são sujeitos a diferentes controlos
Qual é a diferença entre mitose e meiose? Ocorre gerais.
divisão celular em ambas?
A meiose é normalmente considerada o ciclo mitótico O que é a proteólise e como ajuda o ciclo celular?
completo e leva à reprodução celular. Contudo, na É um mecanismo bioquímico que decompõe
meiose há duas Fases M ou divisões, pelo que o proteínas. Subtrai algumas proteínas como parte de
número de cromossomas e de ADN é reduzido a um sistema regulador numa variedade de processos
metade. A meiose usa gâmetas para fertilização em biológicos, como o ciclo celular. É utilizado no fim do
células diploides em animais e plantas. ciclo para destruir proteínas em excesso e para
preparar o ciclo seguinte.
Ocorre em células eucarióticas ou procarióticas?
Só em células eucarióticas. Em células procarióticas Descobriu a CDK (quinase dependente de
há um ciclo celular que não a mitose. Este [processo] ciclina). Como contribui para o ciclo celular?
consiste em copiar o ADN e na separação do ADN A CDK é um tipo de enzima e o meu grupo de
copiado em duas células distintas. investigação esteve envolvido na descoberta de que
é a reguladora principal do ciclo. A CDK provoca a
Porque usou levedura nas suas experiências? Fase S e a mitose, e controla-as.
A levedura é um eucariota muito simples, que se
reproduz muito à semelhança das células humanas Como pode o ciclo ajudar a compreender
mais complexas. Só tem 5.000 genes, comparados possíveis curas para o cancro?
com os nossos 25 mil. Simplifica a divisão celular, por Para entender o cancro, temos de conseguir entender
isso é extremamente conveniente estudá-la. Tem o ciclo celular. Bloquear grosseiramente o ciclo celular
genética e genoma fantásticos, que permitem é um problema como terapia, já que o nosso corpo
investigar processos complicados como o ciclo está repleto de outras células que têm de se dividir.
celular.
© Dreamstime; BBC; Thinkstock; Cecil Fox; Corbis
Telófase Citocinese Paul Nurse é também

Os dois novos conjuntos O citoplasma divide-se presidente da Real
de cromossomas e são produzidas duas Sociedade de Londres
formam grupos em cada ou mais células-filhas. e antigo diretor da Cancer
polo e gera-se um novo A mitose e o ciclo Research UK.
invólucro em torno deles; celular chegaram
as fibras desaparecem. agora ao fim.

FUNCIONAMENTO
Gravidez
humana
Nove meses de mudanças e crescimento.
Aumento de peso
Em média, uma mulher ganha 12,5 kg
durante a gravidez, que consistem em…
(Estes números variam consoante a idade,
etnia, dieta e peso anterior à gravidez,
entre outros fatores.)
gravidez é uma altura única na vida de uma mulher e comporta várias
A alterações físicas e emocionais. Dá-se uma mudança complexa

no equilíbrio hormonal entre o estrogénio e a progesterona que faz cessar
ÇA
EN
a menstruação e permite que as condições no útero sejam favoráveis ao
SC
AR
crescimento do feto. O revestimento do útero, em vez de ser libertado, ica mais
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RA EN
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espesso e permite o desenvolvimento do bebé. AM AME
BÉ
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Primeiro, este é um conjunto de células embrionárias mais pequeno que EN O D
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kg
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a cabeça de um alinete. Às quatro semanas, formam-se o cérebro, a medula O) RD
3
4kUR
3,
espinal e o coração do embrião, dentro do saco amniótico, agora cheio de líquido. g
A
Protegido por este líquido amniótico, toma traços distintivamente humanos
e entra no estádio fetal às oito semanas. 0,8 k
g AMNIÓ LÍQU
1,2
O corpo da mãe passa por várias alterações e ela pode sofrer enjoos, cansaço,
1,2 kg kg
kg 0,7 ENVOLVETICOO QID
U
O
dores lombares, azia, um maior apetite e cãibras musculares, assim como um FET E
kg
0,4
9
kg
aumento dos seios e o surgimento de estrias. Os níveis de glicemia, frequência 0, O
P
S
A R LA
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EIO
AD LA
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cardíaca e respiração também aumentam como resposta às necessidades cada CE
M CU RO NT
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CA US ÚTE
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vez maiores do feto. A
M O
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UIDOS
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DE LÍQNÇÃO
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À medida que a data do parto se aproxima, a mãe sente pequenas contrações,
O
AN EXT
conhecidas como Braxton Hicks, e o colo do útero começa a icar mais macio NT
GU RA
ME
RETE
ÍNE
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e ino. Entretanto, os pulmões do feto enchem-se de um tensioativo, que os
O
amacia e fá-los encherem-se de ar ao inspirar pela primeira vez. Finalmente,
os sinais químicos do feto fazem com que o útero entre em trabalho de parto.
PRIMEIRO TRIMESTRE (0–12 semanas) SEGUNDO TRIMESTRE (13–27 semanas)

Começa após o último período menstrual, quando um óvulo é libertado Os órgãos desenvolvem-se e o feto cresce. Cabelo e dentes
e fertilizado. O embrião resultante demora cerca de nove semanas a Às 20 semanas, já se sentem os seus Às 16 semanas, cresce
uma penugem (lanugo)
transformar-se em feto. Durante este período, a mãe está propensa a sofrer movimentos. Às 24, consegue chuchar no corpo do bebé. Às 20,
enjoos e mudanças de humor, devido às alterações hormonais por que passa. no dedo, soluçar e viver independente começam a formar-se os
da mãe com apoio médico. dentes e cresce o cabelo.
Cabeça 9 semanas Coração 16 semanas Movimento

O rosto começa Formam-se os Às 16 semanas, os olhos
a parecer órgãos internos já conseguem mover-se
humano e o coração e o feto faz movimentos
e o cérebro já consegue vigorosos.
desenvolve-se bombear
rapidamente. sangue pelo
corpo. Som e luz
O feto reage à luz
e já consegue ouvir
sons, como a voz
da mãe.
Vérnix
Às 20 semanas,
4 x imagens de trimestres © Science Photo Library
esta substância
branca e cerosa
cobre a pele,
protegendo-a
do líquido
Movimento amniótico.
O feto move-se Peso
para encorajar 16 sem.: 140 g
o desenvolvimento 20 sem.: 340 g
muscular.
Suor
Um aumento
Tamanho da circulação
Tamanho Peso 16 sem.: 18 cm sanguínea faz
5,5 cm 10 g 20 sem.: 25 cm a mãe suar mais.

SABIA QUE… São precisas mais 200 calorias por dia durante a gravidez, dez por cento mais que o normalmente recomendado?
Geleia de Wharton
A placenta Os vasos sanguíneos do cordão umbilical
estão revestidos por uma substância
gelatinosa e protegidos por uma membrana
A placenta é o intermediário essencial entre mãe e resistente mas flexível.
feto. Quando completamente desenvolvida, mede
cerca de 22 cm de diâmetro, com uma forma oval e
um alto de 2,5 cm no centro. Os três vasos
sanguíneos interligados do cordão umbilical
irradiam a partir do centro da placenta. Como
três raízes, estas estruturas vilosas
penetram na placenta e ligam-se
a cerca de 15 a 20 lóbulos na sua
superfície. As principais funções da
placenta prendem-se com a
respiração, nutrição, excreção
de resíduos, proteção contra
bactérias e produção hormonal.
Corpo da placenta
Está firmemente preso
ao interior do útero materno.
Superfície materna
O sangue da mãe é absorvido e
transferido para a superfície fetal.
Superfície fetal
Os vasos sanguíneos irradiam do
cordão umbilical e penetram na
placenta. A superfície está coberta
por uma membrana amniótica.
Cordão umbilical
Tem três vasos sanguíneos: dois levam o dióxido
de carbono e os resíduos para fora da placenta;
o outro fornece oxigénio e nutrientes ao feto.
TERCEIRO TRIMESTRE (28–40 semanas)

Desconforto Movimento Com a altura do parto a aproximar-se, o feto já
As dimensões do feto As ecograias
Pela 28.ª semana, por ter reconhece e reage aos sons e à luz. A gordura começa a
de 24 semanas causam permitem monitorizar
menos espaço no útero, ser armazenada sob a pele e os pulmões são os últimos
pressão na caixa a evolução do feto.
o feto irá mudar de posição órgãos a atingir um desenvolvimento completo.
torácica e desconforto
quando sentir desconforto.
na mãe.
24 semanas Mãos 32 semanas

O feto consegue
mover as mãos
e tocar no cordão
umbilical às 24
semanas.
Posição
Às 28 semanas,
o útero está numa
posição entre
o umbigo
e o esterno.
Sob pressão
A pressão no diafragma
e outros órgãos pode causar
indigestão e azia na mãe. Terá
dificuldades em comer muito.
Peso Posição
24 sem.: 650 g Cabeça A cabeça fica virada para baixo,
28 sem.: 1.250 g A cabeça Peso como preparação para o parto.
consegue 1.500 g
Tamanho mexer-se às 28 Padrões de sono
24 sem.: 34 cm semanas e os Tamanho O feto dorme e acorda
28 sem.: 38 cm olhos já veem. 41 cm em ciclos de 20 minutos.

FUNCIONAMENTO
COMO SE DESENVOLVE
Semana 5
Arcos faríngeos que se
desenvolvem no rosto, maxilas,
garganta e pescoço surgem entre
a cabeça e o corpo. Uma complexa
UM EMBRIÃO?
rede de nervos e vasos sanguíneos
está a desenvolver-se. Os olhos do
embrião formaram-se e as orelhas
estão a tornar-se visíveis. O baço
e o pâncreas estão a começar a
Descubra como um óvulo fecundado se transforma desenvolver-se na parte central do

intestino. As glândulas paratiroide
num embrião e, por im, num novo ser humano.
e timo evoluem a partir do terceiro
arco faríngeo. Braços e pernas
começa a emergir como botões
em forma de barbatana.
pós a fecundação, o zigoto unicelular divide-se em dois, as supericiais, ou camada externa, tornar-se-ão, entre outras
A depois as duas células duplicam para quatro, quatro

para oito, etc. A viagem pela trompa de Falópio é lenta,
enquanto o crescimento prossegue. Pelo caminho, o zigoto
coisas, na placenta que nutre o bebé; as interiores, conhecidas
como massa celular interna, tornar-se-ão o feto. Em contacto,
o blastócito penetra na parede uterina para nutrição; este
divide-se para formar um aglomerado de 32 células, conhecido processo é conhecido como implantação. A formação do
como fase mórula. Se o embrião inicial de dividir em dois blastócito tende a ocorrer no quinto dia após a fertilização.
aglomerados antes disto, pode evoluir para gémeos idênticos. A fase embrionária começa na quinta semana. Da quinta
Cada célula na mórula pode ainda tornar-se parte do embrião à oitava semana, o desenvolvimento é rápido. Os principais
em crescimento. órgãos e sistemas, incluindo cérebro, pulmões, fígado e
Já no útero, o aglomerado celular torna-se oco e enche-se estômago, começarão a emergir. Nesta fase, surgem também as
de luido; é agora chamado blastócito. Este é um embrião primeiras células ósseas. No inal da oitava semana, o embrião
que evoluiu para a fase em que tem dois tipos de células: é chamado feto e parece cada vez mais um ser humano.
Fecundação e FIV explicadas

A fecundação natural ocorre através de relações ao útero, onde se implanta no endométrio.
sexuais. Um óvulo é libertado por um ovário e é A fecundação in vitro (FIV) é um tipo de reprodução
fertilizado por um espermatozoide. A fecundação assistida em que o núcleo do espermatozoide
ocorre quando espermatozoide e óvulo se unem é combinado com um óvulo em laboratório.
numa das trompas de Falópio da fêmea. O óvulo O embrião resultante é manualmente introduzido
Óvulo libertado
Os espermatozoides são
fecundado, conhecido como zigoto, viaja então até no útero, onde evolui tal como na conceção natural.
quimicamente atraídos
para o óvulo e ixam-se,
numa tentativa de
Útero penetrar a camada
Todo o processo da ejaculação externa.
à fecundação pode demorar menos Ovário
de uma hora. Se a mulher tiver um ciclo A mulher geralmente tem
menstrual típico de 28 dias, a fecundação duas trompas e dois ovários,
é contada como tendo ocorrido por volta um de cada lado do útero.
do dia 14, e não do dia um. Todos os meses, um dos
ovários liberta um óvulo, que
viaja lentamente pela trompa
de Falópio até ao útero.
Trompa
Óvulo de Falópio
Se a mulher tiver relações Semana 3
fecundado sexuais durante estes No início da semana 3, um sulco
Só um espermatozoide formar-se-á em direção ao que
dias do seu ciclo mensal,
será bem-sucedido. se tornará a cauda do embrião;
imediatamente antes
O óvulo perderá então trata-se da linha primitiva.
ou depois da ovulação,
a atração, a sua camada Uma nova camada de tecido – o
um espermatozoide do
externa endurecerá e os mesoderma – evoluirá a partir da
seu parceiro pode viajar
outros espermatozoides linha primitiva. A medula espinal,
até à trompa de Falópio
soltar-se-ão. Se o óvulo rins e principais tecidos crescerão
e fecundar o óvulo.
não for fecundado nas todos a partir daqui. Células do
In vitro (“em vidro”) 12 horas após a tecido ectodérmico criam a prega e
FIV é um processo através ovulação, morre. Espermatozoide a placa neurais, as primeiras fases
do qual óvulos são retirados Durante o coito, milhões de do desenvolvimento do sistema
dos ovários e misturados com espermatozoides são ejaculados para a nervoso. O sulco neural acabará
esperma numa caixa de Petri. vagina, mas apenas alguns milhares por formar a coluna vertebral.
A fecundação ocorre nessa caixa. sobreviverão e irão ao encontro do óvulo.

SABIA QUE… Perto de cinco milhões de crianças nasceram em todo o mundo por fertilização in vitro (FIV) desde 1978?
A viagem do embrião
As primeiras oito semanas são de vastas mudanças
Semana 7
As pálpebras do embrião começam a formar-se a partir de
para um ser humano recém-concebido. uma única membrana que permanece fundida por vários
dias. Nesta fase do desenvolvimento, os músculos dos
membros estão a começar a formar-se. A cavidade torácica
será separada da cavidade abdominal por uma faixa de
músculos; esta evoluirá posteriormente para o diafragma.
Semana 8
Entre a quarta e a oitava
semana, o cérebro cresceu tão
depressa que a cabeça é
extremamente grande em
relação ao resto do corpo. As
gónadas, ou glândulas sexuais,
começarão agora a evoluir para
ovários ou testículos.
Cotovelos, dedos e joelhos
começam a ganhar forma.
Dentro da cavidade torácica, os
pulmões estão também a
desenvolver-se. No im do
período de oito semanas, o
embrião torna-se um feto.
Semana 6
Formaram-se 42 blocos de tecido ao longo das costas
do embrião e começa o desenvolvimento da espinha
dorsal, costelas e músculos do torso. O comprimento
do embrião é agora de 7-8 mm. O coração do embrião
estabilizou num ritmo regular e o estômago está no
sítio. Orelhas, nariz e dedos começam a surgir.
Semana 4
Os rins estão a formar-se a partir de tecido mesodérmico e a boca está a
emergir. Uma medula espinal e um intestino básicos vão agora da cabeça
à cauda. Cabeça e cauda dobram para baixo numa curva, em virtude de
o embrião evoluir mais depressa a partir da frente. O tubo cardíaco lete
em forma de U e sangue começa a circular em volta do corpo.
Semana 2
As células interiores do embrião dividem-se
em duas camadas: ectoderme e endoderme.
Os tecidos e órgãos do corpo
desenvolver-se-ão a partir destes. O saco
amniótico, que depressa formará uma bolha Semana 1
protetora em volta do embrião, também Uma semana após a conceção,
começa a desenvolver-se. O embrião, agora o óvulo fecundado, conhecido como
totalmente implantado no útero, é uma blastócito, viajará até ao útero. Dentro
massa de células em forma de disco, com de dias, as células dispor-se-ão em
aproximadamente 0,2 mm de diâmetro. duas massas: a camada exterior
tornar-se-á a placenta, enquanto a
massa celular interna se tornará o feto.
Se tudo correr bem, o embrião em
desenvolvimento instalar-se-á nas
pregas do endométrio.
O que é o líquido amniótico?

O saco amniótico é uma bolsa de
luido no útero, onde o futuro bebé se
desenvolve. Está cheio de um luido
incolor – composto sobretudo por
água – que ajuda a proteger o feto e
fornece luidos que permitem ao bebé
respirar e engolir. O luido evita ainda
infeções tanto no feto como no útero.
O líquido amniótico tem um papel
vital no desenvolvimento de órgãos
internos, como os pulmões e os rins, e
mantém uma temperatura constante.
O saco amniótico começa a formar-se
e a encher-se de líquido dias depois O corpo deste feto está a ganhar forma,
seguro dentro do saco amniótico.
3x © SPL
da conceção.

FUNCIONAMENTO
O reflexo O reflexo passo a passo

1. Quadricípite e bicípite
3. Interneurónio
O interneurónio oferece
uma ligação entre os
neurónios sensorial e motor.
rotuliano
No relexo rotuliano, os músculos quadricípites
contraem-se ao mesmo tempo que os músculos
bicípites relaxam.
explicado
Porque é que a perna levanta quando
o médico bate abaixo do joelho?
s médicos costumam testar o relexo rotuliano para detetar
O potenciais problemas neurológicos. Ao bater ligeiramente

no tendão patelar, abaixo do joelho, o nervo femoral da coxa
estica, contraindo por sua vez o músculo da coxa (quadricípite) e 4. Neurónio motor
O neurónio motor, ou
movimentando a perna para a frente. Quando o tendão é atingido,
eferente, leva o impulso
os impulsos passam por um caminho no gânglio dorsal raquidiano, nervoso até aos músculos.
um conjunto de nervos no nível L4 da medula espinal. Os relexos
dão-se independentemente do cérebro, o que permite que 5. Medula espinal
aconteçam de forma quase instantânea – cerca de 50 2. Neurónio sensorial A medula espinal inclui substância
milissegundos, no caso do rotuliano. Este relexo ajuda-nos a Neurónio motor O neurónio sensorial, cinzenta, com os corpos celulares
manter o equilíbrio e a postura quando andamos sem termos de Neurónio sensorial ou aferente, recebe um dos neurónios, e substância branca,
Interneurónio impulso do nervo femoral. com feixes de ibras nervosas.
pensar em cada passo que damos.
O que é uma sinapse?

Neurónio Moléculas neurotransmissoras
A célula “transmissora”
Dendrito possui um núcleo, que
Quando o sinal chega à sinapse é convertido
Para além da extensão em neurotransmissores, substâncias
contém os seus genes e
conhecida como axónio, cada químicas que se ligam ao recetor da célula
controla as suas funções.
neurónio tem ramiicações nervosa, causando um impulso elétrico.
chamadas dendritos, que Axónio
recebem as mensagens
de outros neurónios.
Os sinais nervosos viajam Vesícula sináptica
numa única direção pelo Pequena membrana que guarda as moléculas
axónio até ao seu extremo neurotransmissoras. As vesículas vão do
sináptico. neurónio transmissor até à sinapse, onde
Impulso nervoso se fundem com a membrana pré-sináptica
O impulso nervoso é iniciado
e libertam os neurotransmissores.
quando um estímulo (mudança
no ambiente externo ou
interno) altera as propriedades Iões
das membranas dos neurónios. O luxo destas partículas
carregadas é a base da
propagação de um
impulso nervoso.
Biliões de neurónios levam mensagens Membrana

pelos nossos corpos – descubra como. pré-sináptica
O
sistema nervoso envolve um complexo conjunto de células nervosas Fenda sináptica
chamadas neurónios. As mensagens nervosas viajam pelos neurónios
sob a forma de impulsos elétricos causados pelo movimento de muitas Membrana
partículas de iões eletricamente carregadas. Para atravessar o espaço pós-sináptica
As membranas do
minúsculo entre dois neurónios, a comunicação tem de ser convertida numa neurónio transmissor
mensagem química capaz de passar para o outro lado. Estes pequenos espaços Mensagem
(pré-sináptica) e do Assim que o neurotransmissor
chamam-se sinapses e formam a principal zona de contacto entre os neurónio recetor atravessa o espaço entre os dois
neurónios. Cada neurónio consiste num corpo celular com estruturas (pós-sináptica) estão neurónios, os canais de iões
separadas por um
ramiicadas chamadas axónios e dendritos. Os dendritos recebem do neurónio recetor abrem-se,
© DK Images
espaço cheio de luido permitindo aos iões positivos

a informação com recetores próprios e os axónios transmitem-na, fazendo chamado fenda luir para o neurónio recetor.
passar os sinais elétricos pela sinapse de um neurónio para o outro. sináptica.

SABIA QUE… Algumas pessoas desafortunadas podem até sofrer uma reação alérgica ao exercício?
O que causa a anafilaxia?

Descubra este estado potencialmente letal e o que o pode desencadear.
anailaxia, também conhecida interpreta como uma ameaça. Quando
A como choque anailático, é uma reação

alérgica potencialmente letal. Pode ter
várias causas, mas tende a ser provocada pela
a substância (o alergénio) entra no corpo através
da pele, inalação para os pulmões ou ingestão
pela boca, a reação entre os alergénios e os
Tratar a anafilaxia
O choque anafilático pode ser grave, sobretudo
se não diagnosticado. Felizmente, a maioria das
pessoas conhece as suas alergias e pode evitar
ingestão de alimentos a que a pessoa é alérgica anticorpos do sistema imunitário liberta várias os alimentos ou substâncias que causam reação.
– como nozes, ovos ou marisco –, pela picada substâncias químicas, a partir de células no Os asmáticos, por exemplo, têm um inalador para
de um inseto, ou pelo contacto com uma dada sangue e nos tecidos. Essas incluem histamina, quando sentem o início de um ataque de asma.
Em emergência, é usado um dispositivo para
droga ou substância química. Os sinais da que causa um inchaço na área de contacto, injetar adrenalina na coxa. A adrenalina neutraliza
anailaxia incluem diiculdades respiratórias, embora se possa alastrar por todo o corpo, os sintomas da reação constringindo os vasos
tonturas, irritações vermelhas e outras dependendo da gravidade da reação. sanguíneos, o que eleva a tensão arterial, abre
as vias respiratórias e suprime a libertação de
alterações dérmicas, bem como uma forma de A tensão arterial desce e a respiração pode ser histamina. O doente tende a melhorar
tumefação subcutânea chamada angioedema. restringida, sobretudo se o inchaço for em torno rapidamente após a administração da adrenalina,
A anailaxia é basicamente uma reação da garganta. Em asmáticos, o efeito alérgico embora geralmente requeira supervisão
hospitalar por um dia ou dois, para garantir que
extrema a uma toxina, como veneno de vespa, ocorre nos pulmões, razão por que um ataque os alergénios saíram do sistema.
ou uma má reação a uma substância que o corpo de asma é particularmente perigoso.
Reação normal Reação alérgica

1. Contacto 2. Macrófagos 4. Especialistas 1. Contacto 2. Histamina 3. Angioedema
No caso de uma picada Os macrófagos ingerem Como antes, os alergénios Os anticorpos alérgicos A histamina produzida
de vespa, ou de uma imunes
os alergénios e levam-nos Os anticorpos fixam-se penetram na pele e a produzidos fixam-se aos resulta num inchaço
alergia de contacto para a corrente sanguínea. reação alérgica começa. mastócitos e basófilos, excessivo na área.
dérmico, os alergénios a especialistas imunes
– mastócitos e basófilos mas, neste caso,
penetram na pele. criam histamina.
– e levam embora
as partículas.
3. Anticorpos
Os macrófagos
apresentam as partículas
aos linfócitos T que
produzem anticorpos.
© Alamy
Quero Saber | 107

FUNCIONAMENTO
FUNCIONAMENTO
O açúcar no sangue pode ser medido

em casa com tiras de teste.
Tudo
sobre a
diabetes
Em que consiste esta doença metabólica
e como é controlada?
Q
uando comemos, o corpo açúcar. Existem dois tipos de diabetes: guardada no sangue) ou porque
segrega uma hormona o tipo um e o tipo dois. Dependendo do as células não reagem a ela
chamada insulina para tipo de diabetes de que sofre, o doente como deviam. A diabetes de tipo 2 pode
o sangue, para transformar o açúcar tem de tomar injeções de insulina para ser controlada com uma dieta saudável
(glucose) dos alimentos em energia. A toda a vida ou controlar os níveis e com o controlo dos níveis de açúcar
diabetes mellitus é uma doença de açúcar no sangue através da dieta. no sangue, mas muitas vezes também
metabólica crónica causada pela Dos dois grandes tipos de diabetes, é necessário tomar comprimidos.
incapacidade de produzir essa o tipo um – também conhecido As pessoas obesas incorrem maior
hormona, o que leva a níveis excessivos como diabetes insulino-dependente risco de desenvolver a diabetes de tipo
de glucose no sangue, onde não pode – é de longe o menos comum, dois, já que a gordura armazenada
ser usado para criar energia. representando apenas cerca de 10% no abdómen liberta substâncias que
A insulina, que é produzida no dos casos. Os diabéticos de tipo um prejudicam o sistema metabólico.
ibrary
pâncreas, diminui os níveis de açúcar não produzem a sua própria insulina,

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no sangue ao transformar a glucose pelo que têm de injetar a dose correta Canetas especiais
de insulina.
nce P
em glicogénio para armazenamento da hormona para a ter no sangue. Este

nas células do corpo (fígado, músculos tipo de diabetes surge normalmente
© Scie
e gordura), onde pode ser transformada em crianças e antes dos 40 anos.

em energia. A outra hormona A diabetes de tipo 2 é muito mais
produzida no pâncreas é o glucagon, prevalente. As pessoas com essa
que faz o contrário. Se houver pouca condição são conhecidas como
glucose no sangue, o glucagon estimula “resistentes à insulina”, ou porque
o fígado para libertar glucose não produzem insulina suiciente
no sangue, aumentando os níveis de (o que leva o fígado a libertar a glucose

SABIA QUE… A insulina é uma proteína e por isso não pode ser tomada em comprimido, pois seria digerida pelo estômago?
A bomba de infusão é um aparelho que

administra insulina automaticamente.
Hipo
Pâncreas
Para além de produzir enzimas
e hiper
A hipoglicemia ocorre quando
digestivas, também segrega
os níveis de glucose no sangue
as hormonas insulina e glucagon,
que regulam os níveis de glucose do diabético descem demasiado e a
no sangue. insulina no corpo retira demasiada
glucose do sangue para dar às
células. Esta situação pode dar-se
Enzimas digestivas por tomar demasiada insulina,
Estas enzimas passam pelo saltar uma refeição ou fazer
canal pancreático principal até exercício. A primeira coisa a fazer é
ao intestino para decomporem comer ou beber um alimento com
os alimentos.
muito açúcar para elevar os níveis
de glucose no sangue. Os sintomas
da hipoglicemia podem incluir
confusão, perda de faculdades e até
Células beta
Segregam insulina para a corrente perda de consciência. Neste caso,
sanguínea através de um capilar, administra-se uma injeção
transformando a glucose de glucagon para elevar os níveis
em glicogénio para reduzir os níveis de glucose no sangue.
de glucose no sangue.
Já a hiperglicemia ocorre quando
os níveis de açúcar no sangue
se tornam demasiado elevados
Ilhéu de Langerhans e não existe insulina suiciente no
Grupos de células produtoras
de hormonas – alfa e beta – que se corpo para o passar para as células.
juntam no pâncreas. Nestas circunstâncias, o indivíduo
Células alfa sofre sintomas semelhantes, para
Segregam o glucagon, que transforma além de sede, sonolência e vontade
o glicogénio em glucose para aumentar
Se a diabetes não for controlada, o de urinar. A hiperglicemia também
os níveis de glucose no sangue.
doente pode sofrer insuiciência renal. pode conduzir à cetoacidose,
A produção que se dá quando o corpo

decompõe gorduras para ter
energia em vez de glucose,
de insulina
O pâncreas é uma glândula longa e afunilada situada no abdómen, atrás
o que resulta numa acumulação
de ácidos no sangue.
Os diabéticos usam
do estômago. Este órgão produz não só enzimas para decompor pulseiras de alerta
os alimentos durante a digestão, como também as hormonas insulina para casos de
emergência.
e glucagon, que regulam os níveis de açúcar no sangue quando estes icam
demasiado baixos ou elevados. Depois de comermos, quando os níveis
de açúcar no sangue estão mais altos, a insulina faz com que as células do
corpo absorvam a glucose, diminuindo os níveis de açúcar no sangue. Após
fazermos exercício ou jejuarmos, os níveis de açúcar icam baixos e então
o corpo estimula a libertação da glucose guardada no fígado para os elevar.
Nos diabéticos, ou o pâncreas não produz insulina, ou o corpo não a
consegue usar corretamente. Como tal, os níveis de açúcar no sangue sobem
demasiado, pois o açúcar não utilizado acumula-se no sangue e na urina.

FUNCIONAMENTO
Glóbulos brancos Monócito

Os monócitos ajudam
a preparar-nos para outra
infeção, apresentando
vistos à lupa elementos patogénicos

ao corpo, para poderem
ser criados anticorpos. Mais
tarde na sua vida, passam
da corrente sanguínea para
Uma das principais defesas do corpo contra infeções e o tecido e evoluem então
para macrófagos capazes
agentes patogénicos, como nos protegem estas células? de conduzir a fagocitose.
O
s glóbulos brancos, ou leucócitos, são a
forma de defesa primária do corpo Tipos de leucócitos
contra doenças. Quando o corpo é
invadido por um agente patogénico, os glóbulos Diferentes tipos de GB
brancos atacam de diversas formas; alguns desempenham diferentes funções,
produzem anticorpos, enquanto outros rodeiam complementando-se para defender
e devoram o elemento patogénico. o corpo.
No total, há cinco tipos de glóbulos brancos
(GB), atuando cada um de forma diferente para
combater uma série de ameaças. Estes cinco
tipos encaixam em dois grupos: granulócitos e
agranulócitos. O grupo é determinado consoante
a célula tenha ou não “grânulos” no citoplasma.
Estes grânulos são enzimas digestivas que
ajudam a decompor agentes patogénicos.
Neutróilos, eosinóilos e basóilos são
granulócitos, cujas enzimas lhes conferem ainda
uma cor distinta que os agranulócitos não têm.
Sendo os GB mais comuns, os neutróilos
compõem entre 55 e 70 por cento dos glóbulos
brancos num individuo normal e saudável, com
os outros quatro tipos (eosinóilos, basóilos,
monócitos e linfócitos) a comporem o resto.
Os neutróilos são a resposta primária à infeção,
movendo-se ativamente para o local infetado,
invocados pelos mastócitos após a descoberta
do agente patogénico. Consomem bactérias
e fungos que tenham atravessado as barreiras Linfócito
Libertam anticorpos,
do corpo num processo chamado fagocitose. além de atacarem vírus
Os linfócitos – os segundos leucócitos mais e tumores através de três
comuns – têm três tipos de células de defesa: tipos de células. Como
grupo, são dos glóbulos
linfócitos B, linfócitos T e células brancos mais duradouros,
exterminadoras naturais. Os primeiros libertam com os linfócitos de
anticorpos e ativam os linfócitos T, enquanto memória a sobreviverem
anos para permitir ao
estes atacam doenças como vírus e tumores sob corpo defender-se em
instrução; os linfócitos T reguladores garantem caso de ataques repetidos.
que o sistema imunitário volta ao normal após
um ataque. Já as células exterminadoras
Eosinófilo
naturais ajudam à resposta dos linfócitos T São os glóbulos brancos
atacando também células infetadas com vírus que lidam primariamente
e tumores, às quais falta o marcador MHC. com infeções parasitas.
Têm ainda um papel
Os restantes tipos de leucócitos libertam nas reações alérgicas.
substâncias como a histamina, preparando o Perfazem uma percentagem
corpo para infeções futuras, além de atacarem relativamente baixa do total
de glóbulos brancos no
outras causas de doenças, como parasitas. corpo – cerca de 2,3%.

SABIA QUE… Os GB têm cor mas parecem brancos quando o sangue é colocado numa centrifugadora, daí o seu nome?
Glóbulos brancos a trabalhar

O corpo tem várias outras defesas contra a infeção, incluindo a barreira
externa da pele, mas o que acontece quando esta é atravessada?
Macrófagos
Rutura dérmica Mastócitos GB chegam devoram bactérias Regeneração
Um objeto estranho rompe Os mastócitos libertam Macrófagos deslocam-se As bactérias são absorvidas Removidas as bactérias, o
a pele, introduzindo citocinas e os GB são para o local através da para o citoplasma e corpo começa a regenerar
bactérias (mostradas chamados para garantir corrente sanguínea para decompostas pelos a rutura na pele para evitar
a verde) no corpo. que a infeção não alastra. combater as bactérias. macrófagos. mais infeções.
Ilustração microscópica
de um neutrófilo – o GB
mais abundante.
Basófilo
Estão envolvidos
na resposta alérgica
através da libertação de
histamina e heparina para
a corrente sanguínea.
As suas funções não são
totalmente conhecidas
e compõem apenas 0,4%
dos glóbulos brancos do
corpo. Os seus grânulos
parecem azuis quando
vistos ao microscópio.
Sistema imunitário deficiente

Neutrófilo Se o sistema imunitário deixar de funcionar Estas condições são frequentemente
São o tipo mais comum devidamente, corremos o risco de adoecer. tratáveis com imunossupressores, que
de leucócitos. Por terem Outro problema, porém, é o sistema desativam elementos do sistema imunitário
uma vida curta, têm de ser imunitário exceder-se e começar a atacar para evitar que o corpo se ataque. Contudo,
constantemente produzidos as células do indivíduo, confundindo-as com este tratamento tem inconvenientes, já que,
pela medula óssea. agentes patogénicos. Há inúmeras doenças se o doente for exposto a outro agente
Os seus grânulos parecem autoimunes registadas em todo o mundo, patogénico, não terá a resposta de glóbulos
cor de rosa e a célula tem como a doença de Crohn, a psoríase, brancos normal. Assim, é menos provável
© SPL; Thinkstock
um núcleo multilobulado o lúpus e alguns casos de artrite, bem que consiga combater normalmente infeções
que os diferencia como um amplo número de doenças de baixo risco, que, dependendo do
facilmente de outros tipos que se suspeita terem raízes autoimunes. elemento patogénico, podem até ser fatais.
de glóbulos brancos.

FUNCIONAMENTO
TUDO SOBRE A
GENÉTICA
Da hereditariedade às doenças genéticas, que segredos
escondem os nossos genes e como determinam quem somos?

SABIA QUE… Se todos os 46 cromossomas humanos fossem unidos e esticados, mediriam quase dois metros?
O
s genes condicionam quem somos. São a
unidade básica da hereditariedade, cada Como é armazenado o código genético?
um contendo um conjunto de instruções A informação genética é codificada em ADN, usando apenas quatro bases: A, C, G e T.
codiicado para produzir determinadas proteínas.
O Projeto do Genoma Humano (PGH) estima que o Cromossomas
ser humano tenha cerca de 20 mil a 25 mil genes O ser humano tem 46
codiicadores de proteínas. Os genes variam em cromossomas – 23 pares,
contendo 20 mil a 25 mil
comprimento, desde algumas centenas a mais de genes (estimativa)
dois milhões de pares de bases, e afetam todos os codificadores de proteínas.
aspetos da nossa isiologia, fornecendo o código
que determina o aspeto físico, as reações
bioquímicas que ocorrem nas nossas células e até,
muitos defendem, a nossa personalidade.
Cada indivíduo tem duas cópias de cada gene:
um herdado de cada progenitor. Na população, Núcleo
há vários alelos de cada gene – isto é, diferentes Envolto numa membrana
formas do mesmo código, com alterações ligeiras dupla, o núcleo contém
a informação genética
na sequência. Estes alelos têm a mesma função da célula.
Dupla cadeia
subjacente, mas são as diferenças subtis O ADN tem duas cadeias
que tornam único cada um de nós. complementares – uma
Dentro de cada uma das nossas células (exceto é o modelo para produzir
a outra, permitindo
dos glóbulos vermelhos) existe um núcleo, replicações precisas. Pares de bases
que contém a nossa informação genética: o ácido As bases do ADN estão
desoxirribonucleico (ADN). O ADN é um código sempre aos pares: adenina
(A) com timina (T) e guanina
de quatro letras composto por bases: adenina (A), (G) com citosina (C).
guanina (G), citosina (C) e timina (T). Nas palavras
do biólogo molecular Francis Crick, “o ADN produz
o ARN [ácido ribonucleico], o ARN produz as Dupla hélice
proteínas e as proteínas produzem-nos a nós”. O ADN está disposto numa
forma de dupla hélice, com
Os nossos genes estão guardados em grupos as bases a formarem
de vários milhares em 23 pares de cromossomas os “degraus” no centro.
Estrutura química do ADN Nucleótido

O ácido desoxirribonucleico ao microscópio. O ADN é um polímero
composto por nucleótidos.
Fosfato
Grupos de fosfatos
ligam os açúcares de
nucleótidos adjacentes,
formando uma “espinha
dorsal” de fosfatos.
Ligação
T de hidrogénio
A Duas bases interagem
através de ligações de
hidrogénio (interações
eletrostáticas fracas
que unem as cadeias
de ADN).
Base nucleica
Açúcar Cada nucleótido contém uma
Cada base está ligada a uma base, que pode ser uma de
pentose (açúcar com cinco átomos quatro: adenina (A), timina (T),
de carbono) chamada desoxirribose. guanina (G) ou citosina (C).

FUNCIONAMENTO
no núcleo. Quando uma célula precisa de usar um ainda não são totalmente entendidas, mas ter As mutações genéticas são a fonte de variação
dado gene, cria uma cópia temporária o genoma disponível para estudo facilita bastante em todos os organismos. A maioria da mutação
da sequência sob a forma de ARN. Esta cópia tem a identiicação dos fatores de risco genéticos. genética dá-se durante a cópia do ADN, quando
toda a informação necessária para produzir uma Curiosamente, o PGH descobriu que temos as células se preparam para se dividir.
proteína – os “alicerces” do corpo humano. muito menos genes do que se previa; na verdade, O mecanismo molecular responsável por duplicar
O objetivo do PGH era mapear todo o nosso menos de dois por cento do nosso genoma codiica o ADN é propenso a erros, gerando alterações
genoma; tal mapa é efetivamente uma planta para proteínas. O restante ADN é conhecido como “não na sequência do ADN. Os erros podem ir da simples
criar um ser humano. Usando a informação oculta codiicante” e serve outras funções. Em muitos substituição acidental de uma base por outra
no nosso código genético, os cientistas genes humanos existem regiões não codiicantes (ex.: A por G) a erros bem maiores, como adicionar
identiicaram genes que contribuem para várias chamadas intrões e entre genes há ADN ou eliminar bases. As células têm mecanismos
doenças. Ao registar variações genéticas comuns intergénico. Uma função proposta para tais de reparação para corrigir erros durante a sua
na população humana, os investigadores sequências é a de amortecedor, protegendo ocorrência e até para matar a célula se o erro for
identiicaram mais de 1.800 genes associados informação genética importante de mutações. grave, mas ainda assim, alguns erros passam.
a doenças, desde o cancro da mama à doença Outro ADN não codiicante atua como interruptor, Ao longo da vida, as nossas células adquirem
de Alzheimer. As inluências genéticas subjacentes ajudando a célula a “ligar” e “desligar” genes nos várias mutações. Muitas são totalmente inócuas,
que afetam doenças complexas como a cardíaca momentos certos e a regular a expressão genética. ocorrendo em regiões não codiicantes do ADN
O Projeto Mapear o genoma humano

Como se compara a nossa composição genética à de outras criaturas?
do Genoma
Humano Peixe-zebra
O Projeto do Genoma Humano,
uma iniciativa para mapear A divergência entre peixes
a sequência do código genético e mamíferos deu-se muito
humano, começou em 1990 cedo na evolução, sendo
e terminou em 2003. A sequência as similaridades
de 3.300 milhões de pares nos nossos genes muito Galinha
de bases foi dividida em secções fragmentadas. Apesar de não
de cerca de 150 mil pares de bases sermos parentes
e a sequência de cada uma foi próximos das aves,
identificada. Estas foram então a galinha tem
unidas e usadas para mapear regiões de ADN
a informação nos cromossomas e bastante similares
determinar os genes presentes em às nossas.
cada um – e a sua ordem. O mapa
(à direita) mostra um cromossoma
humano face ao de outros animais; Ser humano
as cores são como um “mapa Este aro representa os Cão
térmico”, mostrando áreas onde a genes num cromossoma Algumas regiões
informação genética foi conservada humano, oferecendo do genoma canino são
ao longo da evolução (quanto mais os números uma muito diferentes das
fragmentado o padrão, mais representação de escala. nossas, mas as bandas
diferenças há no código genético). rosa mostram uma área
que foi conservada.
Ratazana
Chimpanzé Os genomas do rato e da
Um dos nossos parentes ratazana têm padrões similares,
vivos mais próximos – as demonstrando a forte relação
bandas sólidas revelam evolutiva destes roedores.
que partilhamos muita
informação genética
(98%). PL
©S
Rato
Há menos em comum
entre o ser humano e o rato
(90%), mas a similaridade
é suficiente para que
os ratos sejam bons
modelos científicos para
estudar doenças humanas.

SABIA QUE… O ser humano partilha 98% de similaridade genética com o chimpanzé mas apenas 7% com a bactéria E. coli?
ou alterando o gene de forma tão nominal que que lhes conferia asas negras e as tornava um alvo à malformação da hemoglobina, a proteína
a proteína mal é afetada. Algumas mutações, fácil para predadores, mantendo o seu número envolvida na ligação do oxigénio nos glóbulos
contudo, conduzem a doenças (ver “Quando baixo. Todavia, quando as fábricas começaram vermelhos. Em vez de assumir a forma devida,
os genes se enganam...”). a cobrir as árvores de fuligem, as traças claras a hemoglobina amontoa-se, conduzindo
Se as mutações forem introduzidas nos gâmetas, passaram a debater-se para se esconder contra à deformação dos glóbulos vermelhos. Estes têm,
podem ser passadas à geração seguinte. o novo ambiente enegrecido e as traças escuras então, diiculdades em passar por vasos capilares
No entanto, nem todas as mutações são más e este loresceram. Sobreviviam por mais tempo, estreitos, tendendo a sofrer lesões ou a ser
processo de alterações aleatoriamente passando a mutação à sua descendência destruídos. Contudo, esta mutação genética
introduzidas na sequência de ADN é a base e alterando o fundo genético. persiste na população por ter um efeito protetor
biológica que suporta a teoria da evolução É fácil perceber como uma alteração genética contra o paludismo (malária). O parasita
de Darwin. Tal é mais facilmente observado em como a da Biston betularia pode beneiciar uma do paludismo passa parte do seu ciclo de vida
animais. Tomemos a traça Biston betularia como espécie mas e as doenças genéticas? Mesmo estas dentro dos glóbulos vermelhos e a destruição
exemplo. Antes da Revolução Industrial, a maioria podem beneiciar-nos. Um bom exemplo é dos drepanócitos – os eritrócitos anormais em
tinha asas brancas, o que lhes permitia a drepanocitose, ou anemia das células falciformes, forma de foice – impede-o de se reproduzir.
esconderem-se contra árvores e líquenes claros. bastante comum nas populações africanas. Os indivíduos com uma cópia do gene
Uma minoria, porém, tinha um gene mutante, Uma mutação num único nucleótido leva do drepanócito e uma cópia do gene são
A genética para Parecenças

resolver crimes familiares
Os cientistas forenses podem usar vestígios
de ADN para identificar indivíduos envolvidos em É errada a ideia de que herdamos todos os nossos
crimes. Como apenas cerca de 0,1% do genoma traços dos nossos pais – ex.: “Tens os olhos do teu
difere entre indivíduos, em vez de se sequenciar pai.” Na verdade, a hereditariedade é bem mais
todo o genoma, são usadas 13 regiões de ADN complexa – vários genes colaboram para criar
que se sabem variar entre pessoas para criar traços de aspeto físico; mesmo a cor dos olhos
uma “impressão digital de ADN”. Em cada uma não se resume a um gene que codifica para “azul”,
dessas regiões, existem dois a 13 nucleótidos “castanho”, “verde”, etc. As combinações de genes
num padrão repetitivo com centenas de bases de ambos os progenitores criam uma mistura
de comprimento – o comprimento varia entre dos seus traços. Contudo, há exemplos de genes
indivíduos. Pequenos pedaços de ADN (sondas) que ditam uma característica física óbvia por si só.
são usados para identificar tais repetições Estes são conhecidos como traços mendelianos,
e o comprimento de cada uma é determinado em honra do cientista Gregor Mendel, que estudou
pela chamada reação em cadeia da polimerase. o património genético das ervilhas no séc. XIX. Um
Crê-se que a probabilidade de duas pessoas exemplo é o albinismo – a diminuição ou ausência
terem exatamente o mesmo perfil nas 13 regiões
total de pigmento na pele, cabelo e olhos, devido
seja de uma em mil milhões ou menos, logo,
a um defeito na proteína que produz a melanina.
se as 13 regiões coincidirem, os cientistas podem
ficar relativamente confiantes quanto à ligação
de alguém à cena de um crime.
Pais portadores
Cada progenitor possui
o gene do albinismo (rosa
escuro), mas também tem
Criança portadora um gene normal (rosa
Duas em quatro crianças claro), conseguindo assim
serão portadoras, como produzir melanina.
os seus pais, com um
gene normal e outro
com anomalia. Gâmetas
Cada criança
herda um gene da
mãe e um do pai.
Criança saudável
Uma em quatro crianças Criança afetada
receberá um gene Uma em quatro crianças
saudável do pai receberá duas cópias
e um da mãe. do gene anómalo,
sendo, por isso, incapaz
de produzir melanina.

FUNCIONAMENTO
da hemoglobina apresentam poucos sintomas

de drepanocitose, mas estão protegidos contra Reparar genes defeituosos
o paludismo, podendo passar o gene aos ilhos.
Descubra como células doadas podem ser usadas
A genética é um campo em rápida evolução para reparar genes anómalos no corpo humano.
e mais informação sobre as funções do ADN está
constantemente a ser descoberta. Sabe-se agora
que fatores ambientais podem alterar a forma
Gene-alvo
como o ADN é contido na célula, restringindo O gene saudável
o acesso a alguns genes e alterando padrões é isolado do ADN
de expressão de proteínas. Conhecidas como do indivíduo dador.
epigenéticas, estas modiicações não alteram

a sequência de ADN subjacente, mas regulam
a forma como esta é acedida e usada pela célula. Inserção
As alterações epigenéticas podem ser passadas por O gene é inserido num
vetor de entrega, como
uma célula à sua prole, criando assim um vírus, para o ajudar
um mecanismo adicional para a modiicação a entrar na célula-alvo.
da informação genética ao longo de gerações.
Óvulo fecundado
Um óvulo humano
Células fecundado é uma fonte
estaminais de células estaminais
embrionárias indiferenciadas, que
O óvulo fecundado podem transformar-se em
torna-se um blastócito, qualquer tipo de célula.
que contém células
estaminais Transdução
embrionárias O novo gene é
indiferenciadas. introduzido nas células
estaminais produzidas
pelo óvulo fecundado.
Quando os genes
se enganam… Diferenciação
Sinais químicos são
O cancro não resulta apenas de uma ou duas adicionados às
mutações genéticas – é precisa toda uma série células estaminais
de erros para que um tumor se forme. As células para as obrigar
contêm oncogenes e genes supressores a diferenciarem-se
de tumores, cuja função saudável é dizer à célula no tipo de célula
quando se dividir ou não. Se estes sofrerem lesões, desejada – por ex.,
a célula não consegue desativar o seu programa células hepáticas.
de divisão celular e continuará a criar cópias de si
mesma indefinidamente. Sempre que uma célula Transplante
se divide, existe o risco de errar ao copiar o seu As novas células são transplantadas
ADN; gradualmente, a célula comete cada vez mais para o recetor, transportando
erros, acumulando mutações que fazem com consigo o gene saudável.
© SPL
que o tumor se torne maligno (cancro).
Evolução de um tumor
© SPL
© Alamy; Thinkstock; Dreamstime
Genes associados Agentes mutagénicos Localizado Invasão Metástase

a tumores Fatores ambientais, ou agentes O cancro tende a começar com Ao crescer, o tumor Mais mutações permitem que
Genes responsáveis por mutagénicos – como radiação e apenas uma ou poucas células começa a invadir células do tumor se libertem
regular o comportamento substâncias químicas – podem alteradas; estas começam a área circundante, e entrem na corrente sanguínea.
celular podem causar cancro lesar o ADN, conduzindo a dividir-se incontrolavelmente ocupando tecidos Daí, podem ser distribuídas por
se sofrerem mutações. a mutações em genes críticos. na sua área, criando um tumor. adjacentes. todo o corpo.

SABIA QUE… A glândula pineal, perto do centro do cérebro, tem cerca de 8 mm de comprimento e a forma de uma pinha?
Ritmos circadianos
Como o nosso relógio biológico nos diz quando dormir...
Ciclo de dormir
MEIO-DIA
e acordar
12h00
10h00 As variações na quantidade
09h00 Maior vigilância. 14h30 de melatonina segregada pelo corpo
Maior secreção Melhor criam um ritmo diário de subida
de testosterona. coordenação.
e descida dos níveis hormonais. Estas
hormonas, a par dos NSQ, afetam
08h30 o apetite, a temperatura corporal, etc.
Possíveis movimentos
intestinais. 15h30
Tempo de reação
07h30 mais rápido.
Termina a secreção
de melatonina.
06h45
Acentuada subida da
pressão arterial. É por
isso que os ataques 17h00
cardíacos são mais Maior eficiência
provavéis de manhã do cardiovascular
que noutra altura do dia. e força muscular.
06h00 18h00
18h30
Tensão arterial
mais elevada.
04h30 19h00
A temperatura corporal A temperatura
desce, para conservar corporal é mais alta
energia. Estará no seu ao final da tarde.
nível mais baixo mesmo
antes do despertar.
COTOVIAS VS. CORUJAS

Os genes tornam-nos únicos, o que
afeta os nossos ritmos naturais
individuais. O relógio biológico de
algumas pessoas dura mais de 24 21h00
horas, pelo que tendem a deitar-se Com o anoitecer, a secreção
mais tarde: referimo-nos a estas de melatonina começa,
pessoas como corujas. Outras, porém,
02h00 22h30 e aumenta dez vezes,
têm ciclos mais curtos e tendem a Supressão deixando-nos sonolentos.
Sono mais
acordar mais cedo: são as cotovias.
profundo.
00h00 de movimentos
MEIA-NOITE intestinais.
s ritmos circadianos são alterações biológicas que ocorrem em intervalos
O de aproximadamente 24 horas. Comandadas por sistemas de controlo

temporal biológicos internos, afetam-nos a nível físico, mental e
comportamental.
Luz Ritmos
comportamental
e fisiológico
Por trás dos olhos, no hipotálamo, encontram-se os núcleos supraquiasmáticos

© National Institute of General Medical Sciences
(NSQ). Do tamanho de bagos de arroz, os NSQ são uma espécie de relógio corporal
principal, que controla todos os outros relógios internos – que, por sua vez,
controlam o nosso ritmo circadiano: o ciclo diário de dormir e acordar.
Os ritmos circadianos respondem sobretudo a estímulos de luz e escuridão;
mas, mesmo sob condições desprovidas de sinais de dia ou de noite, funcionam
em ciclos de cerca de 24 horas. A retina deteta níveis de luz e essa informação é
enviada para os NSQ, que transmitem um sinal para a glândula pineal.
Localizada no epitálamo, esta glândula, também chamada epíise, é responsável
pela secreção de melatonina, uma hormona que diz ao corpo quando dormir. À Núcleos supraquiasmáticos
(NSQ)
noite, quando os níveis de luz diminuem, a produção de melatonina aumenta.

FUNCIONAMENTO
O sistema
nervoso
A rede de comunicações interna que
1. Cerebelo
Significa “cérebro pequeno” em latim
e coordena e ajusta movimentos que
requerem habilidade, baseado na
perceciona o mundo exterior e mantém informação sensorial. Também participa
na manutenção do equilíbrio e da postura.
o corpo a funcionar. 2. Nervo facial
As ramificações das fibras sensoriais
sucesso de qualquer organização do neurónio mais próximo, através
O
chegam às papilas gustativas e à ponta
depende da comunicação entre de uma região chamada sinapse. da língua, enquanto os nervos motores
os seus membros individuais. Depedendo do tipo de neutransmissor ligados às glândulas salivares e
músculos formam as expressões faciais.
A nossa rede de comunicações interna, e recetor, o sinal pode incitar o neurónio
conhecida como sistema nervoso, vizinho a enviar uma carga elétrica 3. Nervo vago
perceciona o mundo exterior, mantém as pelo respetivo axónio, ou impedir que Um nervo que vai do cérebro ao
partes do corpo a funcionar em o neurónio envie mais sinais. As ligações pescoço, garganta, peito e abdómen;
essencial no controlo da frequência
harmonia e forma os pensamentos e complexas e padrões entre as centenas cardíaca, deglutição, digestão
memórias que fazem de nós indivíduos de milhares de milhões de neurónios no e respiração.
únicos e inteligentes. cérebro formam pensamentos, memórias
O sistema nervoso compreende e todas as outras atividades mentais. 4. Gânglio nervoso
centenas de milhares de milhões Do mesmo modo, os axónios Conjuntos de neurónios que servem
de ponto central de conexão entre
de células especializadas chamadas que se estendem ao longo do cérebro a rede nervosa do corpo.
neurónios. Os neurónios comuns e da coluna até ao corpo podem
consistem num corpo celular compacto, libertar neurotransmissores para 5. Medula espinal
ilamentos protuberantes chamados provocar movimento muscular e Conjunto de longos axónios
dendrites e uma ibra longa chamada atividade de órgãos. É assim que o que vão do cérebro pela
coluna abaixo, formando
axónio. O axónio transmite sinais aos cérebro controla o resto do corpo. Os uma ligação essencial entre
outros neurónios e células musculares, neurónios também levam sinais do o cérebro e o corpo.
e as dendrites recebem sinais dos outros corpo de volta para o cérebro. A
neurónios e células sensoriais. O axónio perceção de imagens, sons, cheiros e
de um neurónio pode expandir-se pelo sabores dá-se quando as células
6. Nervo radial
Nervo que envia os
cérebro ou pelo corpo e ter centenas sensoriais nos olhos, boca, nariz e comandos motores
de ramiicações. ouvidos excitam os neurónios mais aos músculos que
Quando algo excita um neurónio, próximos, enviando sinais ao cérebro, movimentam o
cotovelo, o pulso
o corpo da célula envia uma carga elétrica que os interpreta. Os neurónios e os dedos.
pelo axónio, que desencadeia a libertação sensoriais perto da pele e de outras
de substâncias químicas chamadas partes do corpo emitem um sinal
neurotransmissores. Estes, por sua vez, elétrico como reação à pressão, que
viajam até aos recetores das dendrites o cérebro perceciona como toque.
A verdadeira origem 7. Nervo

cubital
da dor de cotovelo Um nervo
essencial para
dobrar os
A maioria dos grandes nervos do dedos e o
corpo está protegida por músculo, É desta dor de cotovelo pulso.
osso e outros tecidos. A exceção que estamos a falar...
é o nervo cubital, que atravessa
o braço de cima abaixo, passando
pelo cotovelo. Este nervo comanda
Conheça
os dedos anelar e mínimo e envia
informação sensorial ao sistema
os nervos
Seria impossível mencionar aqui
nervoso central. Quando se bate
todos os neurónios, nervos e células
com o cotovelo, o úmero toca
que constituem o sistema nervoso,
no nervo e choca contra os axónios
mas estes são alguns dos mais
do mesmo, o que o cérebro
importantes…
interpreta como uma sensação
de formigueiro dolorosa.

SABIA QUE… Mais de metade das células nervosas não transmitem impulsos? Dão proteção e alimento aos neurónios.
4. Fascículo 1. Axónio
Anatomia Conjunto
de axónios.
Fibra neural que envia sinais elétricos de
comandos motores e informação sensorial. Piloto automático
do nervo 2. Bainha de mielina
O sistema nervoso autónomo (SNA) trabalha nos “bastidores”
Os nervos são resistentes para e mantém o corpo a funcionar corretamente. O SNA faz parte do
Isolamento adiposo que impede
proteger os axónios, mas lexíveis sistema nervoso periférico, que é feito de ibras nervosas sensoriais,
o curto-circuito dos axónios.
para poderem passar por todas que enviam constantemente informações acerca do estado do corpo,
as partes do corpo. 5. Vasos e de nervos motores que enviam comandos do cérebro e da medula
Fornecem espinal até às glândulas, músculos lisos involuntários em órgãos
sangue e
energia aos
e vasos sanguíneos, e músculos cardíacos que controlam o coração.
neurónios. A principal função do SNA é a homeostasia – ajustar processos
corporais para manter a estabilidade interna. Para tal, o SNA usa
dois subsistemas opostos mas complementares: a divisão simpática
e a parassimpática. O SNA periférico simpático é como o acelerador
de um carro. Os neurónios motores excitam o corpo, aumentando
a frequência cardíaca e produzindo hormonas de stress, entre
outros processos. O SNA periférico parassimpático funciona
como os travões. Os neurónios motores têm a capacidade de relaxar
o corpo, diminuindo a frequência cardíaca, constringindo a traqueia
3. Perineuro 6. Epineuro
Tecido conjuntivo que Tecido conjuntivo exterior e os brônquios, e relaxando o esfíncter da bexiga, por exemplo.
protege cada fascículo. que protege o nervo.
s
ge
I ma
DK
©
11. Nervo
peroneal Que nervos!
comum Os neurónios são células frágeis e
Está ligado aos a maioria não pode ser substituída
músculos da
se icar daniicada. Por isso, em vez
parte inferior da
perna que de termos axónios individuais
levantam o pé. a correr pelo corpo, temos nervos.
Um nervo é como um cabo
elétrico, juntando milhares
(ou milhões) de axónios numa
capa protetora de tecido. Os nervos
estendem-se pelo cérebro e coluna,
o chamado sistema nervoso central,
para o resto do corpo. Temos doze
pares de nervos que se estendem do
cérebro e 31 pares da medula
espinal. Os nervos ramiicam-se
pelo corpo, formando uma rede
chamada sistema nervoso
periférico.
A divisão aferente do sistema
nervoso periférico devolve
ao cérebro os sinais de neurónios
sensoriais, enquanto a divisão
eferente envia instruções do
sistema nervoso central para
os músculos e glândulas. A
10. Nervo ciático maioria dos nervos envia
O nervo mais longo do corpo sinais dos dois tipos.
envia sinais motores aos
músculos que dobram a perna.
9. Nervo femoral
8. Plexo lombar Um nervo principal com várias
Um plexo é um ponto onde se ramificações que enviam
intercetam vários nervos espinais. comandos motores às pernas e
No plexo lombar cruzam-se os nervos informação sensorial das coxas
do abdómen, região lombar e pernas. e da parte inferior das pernas.

FUNCIONAMENTO
Tudo sobre
o sangue
A ciência por detrás deste líquido milagroso
que alimenta, cura e luta pela sua vida.
O coração bombeia o sangue

através do sistema
cardiovascular.
Plaquetas
Quando ativados, estes fragmentos
viscosos de células são essenciais para
o processo da coagulação. As plaquetas
aderem a uma abertura numa ferida
para deter o luxo de sangue. Depois,
em conjunto com o ibrinogénio
(proteína da qual resulta a ibrina),
tecem minúsculos ilamentos que
“encurralam” as células sanguíneas.
Glóbulos vermelhos
Também chamados eritrócitos,
os glóbulos vermelhos são
o “serviço de entregas”
do corpo, levando oxigénio
dos pulmões a todas as células
vivas do corpo, onde recolhem
dióxido de carbono.
Parede de vaso sanguíneo

As artérias e as veias são compostas por Granulócitos
três camadas de tecido, uma combinação São o tipo mais numeroso de glóbulo branco
© DK Images
de tecido elástico, tecido conjuntivo e ibras e patrulham a corrente sanguínea destruindo

musculares macias que se contraem perante bactérias invasoras, que engolem e digerem,
sinais vindos do sistema nervoso simpático. muitas vezes morrendo no processo.

SABIA QUE… Se tirasse todos os vasos sanguíneos do seu corpo e os estendesse, cobririam 160.000 km?
Monócitos
Componentes
Glóbulos brancos
Também chamados leucócitos,
são a melhor arma do sistema
imunitário, pois procuram
São os glóbulos brancos maiores,
formam-se na medula óssea
e circulam pela corrente
sanguínea até se tornarem
do sangue
O sangue é uma mistura de sólidos e líquidos, uma combinação
e destroem bactérias, e
produzem anticorpos contra macrófagos, células predadoras de células especializadas e partículas suspensas num luido
vírus. Existem cinco tipos do sistema imunitário que vivem
rico em proteínas – o plasma. Os glóbulos vermelhos dominam
diferentes de glóbulos brancos, em tecido de órgãos e ossos.
esta mistura, levando oxigénio aos tecidos vivos e devolvendo
todos com funções distintas.
dióxido de carbono aos pulmões. Para cada 600 glóbulos
vermelhos há só um glóbulo branco, que existe em cinco tipos.
As plaquetas usam a sua superfície irregular para aderirem
às paredes dos vasos sanguíneos e iniciar a coagulação.
54%
Plasma
1%
Glóbulos
brancos e
plaquetas
45%
Glóbulos
vermelhos
A medula óssea
constitui 4% do peso
total de uma pessoa.
Plasma
Composto por 92 por cento de água,
o plasma é a solução de proteína e sal
em que as células e partículas
sanguíneas viajam pela corrente
sanguínea. O plasma ajuda a regular
a troca de minerais e pH, e transporta
as proteínas necessárias à coagulação.
© Bobjgalindo
“Os glóbulos vermelhos são tão

numerosos porque têm a função
mais essencial do sangue.”
O
sangue é o rio da vida. Fornece cor de palha rico em proteínas – que do corpo e receber dióxido de carbono. tornarem-se glóbulos vermelhos. Como
oxigénio e nutrientes transporta milhares de milhões de Num adulto, todos os glóbulos estes só vivem 120 dias, têm de ser
essenciais às células vivas sólidos microscópicos compostos por vermelhos são produzidos na medula continuamente produzidos; nascem
e remove os resíduos. Transporta a glóbulos vermelhos, glóbulos brancos óssea vermelha, o tecido esponjoso cerca de dois milhões por segundo.
infantaria do sistema imunitário, os e fragmentos de células chamados existente nas extremidades bolbosas Um glóbulo vermelho
glóbulos brancos, que procuram e plaquetas. A distribuição não é igual. dos ossos longos e no centro dos ossos completamente desenvolvido não
destroem bactérias invasoras e Mais de metade do sangue é plasma, planos como a anca e as costelas. tem núcleo – é expelido na fase inal
parasitas. E ainda acelera as plaquetas 45 por cento são glóbulos vermelhos Na medula, os glóbulos vermelhos dos dois dias de desenvolvimento da
até aos ferimentos ou lesões num e menos de um por cento corresponde começam por ser células estaminais célula, antes de esta assumir a forma
tecido, iniciando o processo de aos glóbulos brancos e plaquetas. indiferenciadas, os hemocitoblastos. de um disco côncavo. Tal como todas
autorreparação do corpo. Os glóbulos vermelhos são tão Se o corpo detetar uma minúscula as células, os glóbulos vermelhos são
O sangue parece um luido espesso numerosos porque desempenham queda na capacidade de transporte sobretudo água, mas 97 por cento
e homogéneo, mas é mais uma a função mais essencial do sangue, do oxigénio, é libertada uma hormona da sua matéria sólida é hemoglobina,
corrente aguada de plasma – um luido que é fornecer oxigénio a cada célula dos rins que faz as células estaminais uma complexa proteína com quatro

FUNCIONAMENTO
1. Nascido nos ossos 2. Uma vida

6. Reutilizar e reciclar Quando o corpo deteta uma quebra de oxigénio para viver
A globina e outras membranas no sangue, hormonas libertadas do rim Os glóbulos
Resíduo celulares são reconvertidas desencadeiam a produção de novos glóbulos vermelhos maduros,
em aminoácidos básicos, alguns ou eritrócitos,
de célula vermelhos na medula óssea vermelha.
perdem o seu núcleo
dos quais serão usados para criar
sanguínea mais glóbulos vermelhos. nas fases inais
de desenvolvimento,
o que signiica que
não se podem dividir
para se replicarem.
Ciclo de vida dos

Resíduo
excretado
do corpo
glóbulos vermelhos
A cada segundo, cerca de dois milhões de glóbulos vermelhos decaem
e morrem. O corpo é profundamente sensível à hipoxia – diminuição
do oxigénio no sangue – e faz o rim libertar uma hormona chamada
eritropoietina, que estimula a produção de mais glóbulos vermelhos
na medula óssea. Os glóbulos vermelhos entram na corrente sanguínea
e circulam durante 120 dias até começarem a degradar-se e serem
engolidos por macrófagos errantes no fígado, baço e gânglios linfáticos.
Os macrófagos extraem ferro da hemoglobina nos glóbulos vermelhos
e voltam a libertá-lo na corrente sanguínea, onde se une a uma proteína
que o leva de volta para a medula óssea, pronto a ser reciclado em novos
glóbulos vermelhos.
5. Iões de ferro
Dentro das células de Kupffer,
moléculas de hemoglobina
são divididas em heme
e globina. O heme é dividido
em bilirrubina (que faz parte
da bílis) e iões de ferro, alguns
devolvidos e armazenados
na medula óssea.
3. Em circulação
4. Ingestão Os glóbulos vermelhos
Glóbulos brancos especializados no fígado e baço, passam da medula óssea
chamados células de Kupffer, consomem glóbulos para a corrente sanguínea,
vermelhos moribundos, ingerindo-os inteiros onde circulam durante
e dividindo-os em componentes reutilizáveis. cerca de 120 dias.
átomos de ferro, que têm a capacidade e capilares, alguns tão estreitos como reforçam a imunidade para repelir tecem uma rede de ibrinas que trava
de formar ligações soltas e reversíveis uma célula. Ao libertarem oxigénio, intrusos. E os monócitos, os mais a hemorragia e inicia a formação
com oxigénio e dióxido de carbono os glóbulos vermelhos recolhem numerosos, entram em tecido de novo colagénio e células cutâneas.
– encare-os como ímanes fracos moléculas de CO2 e voltam pelas de órgãos e tornam-se macrófagos, Estas três funções – fornecer
–, tornando os glóbulos vermelhos veias ao coração, onde são de novo ingerindo bactérias nocivas e oxigénio, defender o sistema
num sistema de transporte bombeados para os pulmões. ajudando a dividir glóbulos vermelhos imunitário e sarar feridas – são só uma
de gases respiratórios muito eicaz. Os glóbulos brancos são em muito mortos em partes reutilizáveis. amostra do papel do sangue em cada
A hemoglobina, que ica vermelha-viva menor número que os vermelhos, As plaquetas não são células mas processo do corpo. Quando circula
quando oxigenada, é o que dá ao mas são vitais para o funcionamento fragmentos de células estaminais pelo intestino delgado, absorve
sangue a sua cor característica. do sistema imunitário. A maior parte é muito maiores da medula óssea. açúcares de alimentos digeridos, que
Para levar oxigénio a todas as células produzida na medula óssea vermelha, Em repouso, parecem placais ovais, são transportados até ao fígado e
vivas, os glóbulos vermelhos têm mas existem cinco tipos diferentes mas ativadas para formar um coágulo armazenados como energia. Ao passar
de ser bombeados através do sistema de glóbulos brancos, cada um com assumem uma forma irregular, com pelos rins, o sangue é limpo de ureia e
circulatório. O lado direito do coração a sua função imunitária especializada. muitos braços salientes chamados sais em excesso, resíduos que saem do
bombeia sangue com dióxido As primeiras três variedades, cujo pseudópodes. Esta forma ajuda-as corpo sob a forma de urina. As
de carbono para os pulmões, nome coletivo é granulócitos, engolem a colarem-se às paredes dos vasos proteínas do plasma transportam
onde liberta o CO2 e recolhe oxigénio. e digerem bactérias e parasitas, sanguíneos e umas às outras, criando vitaminas, hormonas, enzimas, açúcar
O lado esquerdo do coração bombeia e têm um papel em reações alérgicas. uma barreira física à volta de feridas. e eletrólitos. Pare para ouvir o seu
o sangue oxigenado para o corpo Os linfócitos, outro tipo de glóbulos Com a ajuda de proteínas e de fatores coração e agradeça pelo rio de vida
através de um sistema de artérias brancos, produzem anticorpos que de coagulação no plasma, as plaquetas que lhe corre nas veias.

SABIA QUE… Até à 23.ª semana de desenvolvimento do feto, os glóbulos vermelhos são produzidos no fígado?
Talassemia
Hemofilia Outra doença do sangue rara, a talassemia
inibe a produção de hemoglobina,
Esta doença rara impede provocando anemia grave. As pessoas que
o mecanismo de coagulação do nascem com a forma mais grave da doença,
sangue, provocando hemorragias também chamada anemia de Cooley, sofrem
excessivas, equimoses internas de corações, fígados e baços dilatados,
e problemas nas articulações. e de ossos quebradiços. O tratamento mais
As plaquetas são essenciais eicaz consiste em transfusões de sangue
A talassemia afeta cem
para a coagulação e cicatrização, frequentes, embora alguns doentes tenham
mil recém-nascidos por
produzindo redes de ibrinas com sido curados através do transplante de medula
ano, em todo o mundo.
a ajuda de proteínas na corrente óssea de dadores totalmente compatíveis.
sanguínea chamadas fatores
de coagulação. Quem sofre de
hemoilia – quase só homens – não
tem um destes fatores, o que torna
difícil “fechar” os vasos mesmo
em ferimentos pequenos.
Hemocromatose
Uma das doenças do sangue
genéticas mais comuns,
Anemia falciforme a hemocromatose (excesso de ferro)
Anemia é o nome dado a todas as doenças do sangue

que resultem num número perigosamente reduzido de Doenças ocorre quando o corpo absorve
e armazena demasiado ferro
proveniente dos alimentos.
do sangue
glóbulos vermelhos. Na anemia falciforme, que afeta A gravidade varia e muitas pessoas
uma em cada 625 crianças de ascendência africana, têm poucos sintomas, mas outras
os glóbulos vermelhos alongam-se em forma de foice sofrem de lesões graves no fígado,
após libertarem oxigénio. Estas células têm morte pulsação irregular, diabetes e até
prematura, gerando anemia, e às vezes alojam-se O sangue é um delicado exercício insuiciência cardíaca. Os sintomas
em vasos, causando dores terríveis e lesões em órgãos. podem ser agravados pela ingestão
Curiosamente, as pessoas que herdam a doença de equilíbrio, com o corpo sempre excessiva de vitamina C.
de apenas um dos progenitores são imunes à malária. a regular o luxo de oxigénio, o teor
de ferro e a capacidade de coagulação.
Infelizmente, há várias condições
genéticas e doenças crónicas que Trombose venosa profunda
Trombose é o termo médico
podem perturbar o equilíbrio, para a formação de coágulos tão
por vezes com consequências fatais. grandes (trombos) no interior dos
vasos que podem bloqueá-los.
Da esquerda para a direita: Quando um coágulo se forma
glóbulo vermelho, plaqueta numa veia profunda da perna,
e glóbulo branco. chama-se trombose venosa
profunda. Se esse coágulo
se liberta, pode circular pela
© James Heilman, MD
corrente sanguínea, passar pelo
coração e alojar-se nas artérias
do pulmão, causando uma
embolia pulmonar. Este bloqueio
pode causar lesões graves
nos pulmões e até a morte.
Sangue e cura
As plaquetas emitem sinais
O sangue é uma peça fundamental
no processo de cicatrização.
que levam os vasos sanguíneos FASE 1 FASE 2 FASE 3 FASE 4
a contraírem-se, travando
a hemorragia. Reúnem-se depois
à volta da ferida, reagindo com
uma proteína no plasma para
formar ibrina, um tecido tipo
rede. O luxo sanguíneo volta
e os glóbulos brancos começam
a procurar bactérias. Fibroblastos
criam camadas de novo colagénio
e capilares para estimular FERIDA HEMOSTASIA FASE INFLAMATÓRIA FASE PROLIFERATIVA
o crescimento das células Quando a pele se corta, rasga Plaquetas ativadas juntam-se Tapada a ferida, os vasos Fibroblastos colocam camadas de
cutâneas. A crosta começa ou arranha com profundidade, à volta da superfície da ferida, sanguíneos “abrem-se” de novo, colagénio na ferida, e os capilares
sai sangue de vasos sanguíneos estimulando a vasoconstrição. libertando plasma e glóbulos começam a fornecer sangue para
a contrair-se, aproximando as rompidos para encher a ferida. As plaquetas reagem com uma brancos para o tecido daniicado. formar novas células cutâneas.
células cutâneas em crescimento Para estancar o sangue, os vasos proteína no plasma para criar Macrófagos digerem bactérias A ibrina e o colagénio “puxam”
até o tecido lesado estar reparado. à volta da ferida contraem-se. ibrina, um tecido tipo rede. nocivas e células mortas. os limites da ferida.

FUNCIONAMENTO
Hiperventilação
O que pode causar esta sensação de falta de ar
e será um saco de papel o melhor tratamento?
AVC
A quebra no fornecimento de
A
hiperventilação é a ventilação Ao contrário do que se pensa, o efeito
sangue ao cérebro pode causar
excessiva dos pulmões: isto é, é deste tipo de respiração não é aumentar
a respiração rápida e, por vezes, a entrada de oxigénio, mas baixar o
danos permanentes ou a morte.
supericial para além da que o corpo volume de dióxido de carbono no sangue
O
s acidentes vasculares cerebrais (AVC) ocorrem
necessita para manter as quantidades exalando mais do que a quantidade quando o luxo de sangue para o cérebro é
de gás normais na corrente sanguínea. produzida pelo corpo. Quando os níveis de interrompido. Há duas razões principais para que
Existem muitas razões para uma dióxido de carbono estão muito baixos, os isto aconteça, mas os AVC isquémicos são os mais comuns
pessoa hiperventilar e elas podem ser vasos sanguíneos no cérebro contraem‑se, e ocorrem ou devido à formação de um coágulo de sangue
numa artéria (trombose) ou – mais frequentemente – a um
divididas em dois campos: psicológico provocando atordoamento e – em casos
coágulo que se forma noutra parte do corpo e depois viaja
e isiológico. Enquanto sintoma extremos – desmaio. Isto aumenta até uma artéria cerebral (embolia arterial), reduzindo ou
de doenças mais graves, pode resultar a ansiedade e agrava a hiperventilação. parando o luxo sanguíneo (isquemia).
de insuiciência renal, edema pulmonar O célebre tratamento de respirar para A segunda razão é o sangramento de um vaso sanguíneo
(liquido nos pulmões), overdose um saco (nem prudente, nem instruído) no cérebro (acidente hemorrágico), que pode ocorrer
de drogas, febre e, mais frequentemente, foi inventado por um médico do exército quando uma zona fragilizada do vaso dilata (por exemplo,
num aneurisma) e rebenta. Os aneurismas cerebrais são
asma. Contudo, as causas mais comuns dos EUA em 1951. Embora este método
comuns e normalmente congénitos (calcula-se que cerca
de hiperventilação são psicológicas – conhecido como reinalação – por vezes de 4% da população tenha um desde o nascimento),
– resultam de uma situação stressante funcione, os especialistas de hoje dizem e provocam a morte em cerca de 15% dos casos.
ou de um ataque de pânico. que é perigoso e deve ser evitado. Um AVC é deinido quando os sintomas se mantêm ao
im de 24 horas – ou quando causa a morte. Se durar apenas
alguns minutos ou horas, é um TIA (na sigla inglesa):
O que acontece quando hiperventilamos? um acidente isquémico transitório. Um AVC pode causar
dormência no rosto e membros, visão turvada e problemas
Observamos as principais alterações no corpo quando inspiramos demasiado ar. em caminhar e falar. Os efeitos dependem da parte
do cérebro que mais icou privada de sangue. Em certos
casos, as vítimas de AVC têm diiculdade em andar ou em
Normal Hiperventilação comer e, em casos extremos, poderão sofrer paralisia.
Estável Respiração
Doze a 16 respirações por excessiva
Áreas de impacto
minuto, inspirando cerca Vinte ou mais respirações
de 40 mmHg de CO2. por minuto, inspirando
menos de 35 mmHg
de CO2. Artérias carótidas Artérias vertebrais
Os vasos carotídeos, abastecidos Estas artérias fornecem
pelas artérias carótidas internas sangue ao resto do cérebro
e externas, fornecem sangue e entram no crânio através
à zona frontal do cérebro. do forame magnum.
Desobstrução Bloqueio
As vias respiratórias As vias respiratórias estão
maiores e menores contraídas, devido ao dióxido
para os pulmões estão de carbono reduzido,
desobstruídas e dilatadas. e possivelmente obstruídas
por inflamação e muco.
Tenso
Relaxado Os músculos usados
O diafragma para controlar a
e os músculos respiração estão
do tórax estão tensos e privados de
Coágulo Aneurisma
O AVC isquémico é causado por Quando parte da
relaxados um abastecimento de
um coágulo de sangue que se forma parede de um vaso
e bem oxigénio adequado ou numa artéria cerebral ou noutra parte dilatado (aneurisma)
oxigenados. (hipoxia). do corpo e depois viaja até ao cérebro, rebenta, ocorre uma
reduzindo o fluxo sanguíneo. hemorragia.

SABIA QUE… Os problemas no metabolismo dão origem a doenças como a diabetes e as deiciências enzimáticas?
Pâncreas Metabolismo da glicose Metabolismo

O pâncreas liberta insulina na
corrente sanguínea, transformando Os nutrientes viajam através da corrente
sanguínea, fornecendo energia
lento vs. rápido
a glicose em excesso em glicogénio
para ser guardado no fígado ou sob a e garantindo a produção de tecidos O metabolismo não
forma de gordura. e substâncias essenciais. afeta apenas o ganho
Fígado ou perda de peso.
Insulina O fígado limpa o sangue e armazena
glicogénio para produção futura de A taxa metabólica basal (TMB)
Esta hormona ajuda
a manter bons níveis energia. É essencial na desintoxicação. mede a velocidade com que
de açúcar no sangue gastamos energia em repouso.
Intestinos e suporta o transporte Quando ingerimos calorias extra,
Os alimentos passam da glicose através das o corpo guarda essa energia sob
pelos intestinos, onde membranas celulares.
a forma de gordura. Assim, quem
a energia e os nutrientes
tem uma TMB baixa queima
são absorvidos para
o sangue. menos calorias em repouso
e tem tendência a ganhar peso.
As hormonas são essenciais
Glicose
A glicose e os outros Células no metabolismo – a tiroxina,
nutrientes são Temos cerca de 75 biliões por exemplo, é produzida pela
levados pelo sangue de células no corpo, todas tiroide e afeta a velocidade
e distribuídos pelas a precisar de nutrição,
do metabolismo. Uma tiroide
células. reparação e energia.
demasiado ativa pode fazer com
que a energia seja gasta muito
rapidamente, resultando em
hiperatividade e perda de peso.
Pele A insulina é libertada pelo
A pele é o nosso maior órgão; pâncreas em reação à glicose
os nutrientes dos alimentos elevada no sangue, em geral
são distribuídos pela corrente depois das refeições. Esta envia o
sanguínea à pele para
promover o seu
açúcar para as células e aumenta
rejuvenescimento e reparação. as atividades anabólicas.
Muitos culpam o metabolismo
lento pelos problemas de peso,
mas normalmente estes
devem-se em grande parte
a más escolhas de estilo de vida
© SPL
e a uma dieta desequilibrada.
O que é o metabolismo?
Este processo é vital – não vivemos sem ele.
O
metabolismo consiste numa série de Estes nutrientes entram nas células através
reações químicas no corpo que do sangue e ou são usados para nos dar
transformam os alimentos em energia energia, fabricar músculo e reparar tecidos, ou
usada para crescer, curar e para nos são guardados para uso futuro. O metabolismo
movimentarmos. Ocorrendo em simultâneo, leva assim à formação de tecido, músculo
mantêm-nos saudáveis. e reservas de energia, e à decomposição
O metabolismo começa com a fotossíntese dessas reservas e de gordura para produzir
– processo em que uma planta absorve energia quando é necessário.
energia da luz solar para criar açúcares O que o anabolismo (metabolismo
a partir de água e dióxido de carbono. Nós construtivo) faz é construir e armazenar:
comemos as plantas, ingerindo a sua energia apoia o crescimento de novas células,
e hidratos de carbono, que libertam glicose a manutenção de tecidos e a reserva
na corrente sanguínea. As enzimas de energia para uso futuro.
digestivas decompõem as proteínas dos O seu oposto é o catabolismo
alimentos em constituintes individuais (metabolismo destrutivo), que
chamados aminoácidos. As gorduras produz energia para a atividade
são transformadas em ácidos celular. O catabolismo liberta
gordos e os hidratos de glicose, a maioria de hidratos de
carbono tornam-se açúcares carbono e gordura, e produz energia
A TMB pode aumentar com a prática
– e todos eles são libertados no para aquecer o corpo e para permitir o seu
regular de exercício físico.
sangue como parte da digestão. movimento quando é necessário.

FUNCIONAMENTO
Hormonas
Como é que o sistema endócrino desenvolve
Hipotálamo
Liberta hormonas
para a hipóise, para
estimular a sua produção
e segregação de hormonas
para o resto do corpo.
e controla o corpo humano?

s glândulas do sistema endócrino usam das hormonas são peptídicas e consistem em
A substâncias químicas chamadas

hormonas para comunicar e controlar as
células e os órgãos do nosso corpo. São glândulas
curtas cadeias de aminoácidos. São segregadas
pelas glândulas pituitária (hipóise)
e paratiroide. As aminas são segregadas
Hipófise
Liberta hormonas para
os órgãos reprodutores
feminino e masculino
sem canais excretores, que segregam diferentes pela tiroide e medula suprarrenal e estão
e para as glândulas
tipos de hormonas diretamente para a corrente relacionadas com a reação de stress agudo. suprarrenais. Estimula o
sanguínea e atingem órgãos especíicos. As alterações causadas pelo sistema crescimento na infância
Estes órgãos-alvo contêm recetores hormonais endócrino atuam mais lentamente que o sistema e mantém a massa óssea
que respondem a instruções químicas dadas nervoso, pois regulam o crescimento, estados de e muscular do adulto.
pela hormona. Existem 50 tipos diferentes espírito, metabolismo, processos reprodutores
de hormonas no corpo, mas os três tipos básicos e um relativamente constante ambiente interno
são: peptídicas, aminas e esteroides. estável para o corpo (homeostasia). Epífise
As esteroides incluem a hormona A pituitária, a tiroide e a suprarrenal Segrega melatonina,
testosterona, que é segregada pelo córtex combinam-se para formar os maiores elementos que controla padrões
da glândula suprarrenal, pelos órgãos do sistema endócrino com outros elementos, de sono e a produção de
hormonas relacionadas
reprodutores do homem e da mulher e pela como testículos, ovários e o pâncreas. com os órgãos
placenta em mulheres grávidas. A maioria reprodutores.
O excesso de testosterona
pode levá-lo a fazer
coisas radicais!
Sistema
endócrino
Timo
Faz parte do sistema
imunitário. Produz
timosinas, que controlam
o comportamento
dos linfócitos T.
Glândula
suprarrenal
Controla o queimar
de proteínas e gordura
e regula a tensão arterial.
A medula segrega
s
adrenalina para estimular

Image
a reação de stress agudo.

© DK
Glândula suprarrenal
Nós temos duas glândulas suprarrenais, situadas acima dos dois
rins. De forma triangular, cada uma é composta por um córtex
exterior de 2 cm de espessura, que produz hormonas esteroides,
que incluem testosterona, cortisol e aldosterona.
A parte interior em forma de elipsoide é conhecida como
a medula, que produz noradrenalina e adrenalina. Estas
hormonas aumentam a frequência cardíaca e os níveis de oxigénio
e glucose do corpo, reduzindo funções do corpo não essenciais.
À glândula suprarrenal chama-se também “de stress agudo”,
já que controla a forma como reagimos a situações de stress
Xxxxx
Córtex
Medula
Rim
e prepara o corpo para as exigências de lutar ou fugir o mais

depressa possível. O stress prolongado sobrecarrega esta
glândula e provoca doenças.

SABIA QUE… Quando uma pessoa está excitada, o hipotálamo e a hipóise libertam endorinas parecidas com opiáceos?
Hipotálamo
Neurónios
do hipotálamo
Sintetizam e
Hipófise
Do tamanho de um feijão, a também Nos homens, estimula a produção de células
enviam hormonas
chamada glândula pituitária é uma grande de esperma. O lobo posterior armazena
para o lobo
posterior. glândula endócrina que age sob o controlo vasopressina e oxitocina, fornecidas pelo
do hipotálamo. Os dois órgãos dentro hipotálamo. A vasopressina permite
Veias porta do cérebro funcionam em conjunto e a retenção de água nos rins e suprime a
As hormonas vindas necessidade de excretar urina. Também faz
mediam círculos de retroação no sistema
do hipotálamo são
levadas até ao lobo endócrino, de forma a manter o controlo subir a tensão arterial contraindo os vasos
anterior através e a estabilidade no corpo. sanguíneos no coração e nos pulmões.
destas veias. A hipóise tem um lobo anterior e um A oxitocina inluencia a dilatação
posterior. O primeiro segrega hormonas do colo do útero antes de a mulher dar
Lobo de crescimento que estimulam o à luz e a contração do útero após o parto.
anterior desenvolvimento dos músculos e ossos. A lactação das glândulas mamárias
Além disso, nas mulheres, estimula o é estimulada pela oxitocina quando
Lobo posterior desenvolvimento de folículos ovarianos. as recém-mães começam a amamentar.
Paratiroide
Trabalha em
Tiroide e paratiroides
conjunto com a
tiroide para controlar Cartilagem tiroide Os dois lobos da tiroide icam um de cada lado da traqueia e
os níveis de cálcio. (maçã de Adão) estão ligados pelo istmo, que se situa em frente à traqueia.
A tiroide estimula a quantidade de oxigénio no corpo e o
consumo de energia, mantendo assim a taxa metabólica
Tiroide do corpo nos níveis atuais para o manter saudável e ativo.
Importante O hipotálamo e a hipóise anterior exercem o controlo
para manter
FRENTE COSTAS geral sobre a tiroide e respondem às alterações no corpo,
o metabolismo
do corpo. Liberta suprimindo ou aumentando hormonas de estimulação
hormonas T3 e T4 da tiroide. Tiroides hiperativas provocam suor excessivo,
para controlar Lobo perda de peso e sensibilidade ao calor, ao passo que
a falta de alimento direito tiroides subativas causam sensibilidade ao quente e frio,
e armazená‑lo
calvície e ganho de peso. A tiroide pode inchar durante
ou libertá‑lo sob
a forma de energia. Lobo a puberdade e gravidez ou devido a infeções virais
esquerdo ou falta de iodo na dieta.
Nas situações de baixa de cálcio, as glândulas
paratiroideias atuam libertando hormona paratiroideia,
Istmo que promove a reabsorção de osso para libertar o cálcio e,
Traqueia desta forma, repor os níveis de cálcio; se o nível de cálcio for
demasiado alto, libertam calcitonina para o reduzir.
Assim, a tiroide e as paratiroides funcionam em conjunto.
Paratiroides
Pâncreas
Mantém níveis de
glicemia saudáveis na
Células pancreáticas Glóbulos
vermelhos
Células acinosas
Segregam enzimas
digestivas para
x
O pâncreas está situado na cavidade abdominal, o intestino.
Ilhéus de
acima do intestino delgado. Consiste em dois tipos
Langerhans
Ovários de células: exócrinas, que não segregam o seu produto
femininos para a corrente sanguínea; e endócrinas, que o fazem.
São estimulados As células endócrinas estão contidas em grupos
por hormonas da chamados Ilhéus de Langerhans, são cerca de um
hipóise e controlam
o ciclo menstrual.
milhão e constituem apenas um a dois por cento do
número total de células do pâncreas. Há quatro tipos
de células endócrinas no pâncreas. As beta
segregam insulina e as alfas segregam glucagon;
ambos estimulam a produção de açúcar no sangue
Testículos (glucose). Se as células beta morrerem ou forem
Estas duas glândulas destruídas, gera-se a diabetes de tipo 1, que é fatal
produzem testosterona, se não for tratada com injeções de insulina.
responsável pela produção As outras duas células são as gama e delta.
de esperma, massa óssea
e muscular, e libido.
As gama reduzem o apetite e as delta reduzem Células do ducto
a absorção de alimento no intestino. Segregam bicarbonato
para o intestino.
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FUNCIONAMENTO
Os ouvidos fornecem
sons ao cérebro, mas Temos cerca de
também controlam cem milhões de
o equilíbrio. fotorrecetores
em cada olho.
Nove mil papilas

gustativas
existem sobre
a língua e a
garganta. Conseguimos
processar mais
de dez mil cheiros.
O tato é o primeiro sentido

a desenvolver-se no
ventre materno.
O sistema
sensorial
Os complexos sentidos do corpo humano e a forma
como interagem são vitais para o nosso quotidiano.
O
sistema sensorial é o que nos permite Há milhares de estímulos diferentes que podem que se ligavam ao membro perdido – síndrome do
experimentar o mundo. Pode também ativar os sentidos, incluindo substâncias químicas membro fantasma. Estas sensações podem causar
alertar-nos para o perigo, ativar memórias e nos alimentos, a luz, o calor e a pressão. Estas dores excruciantes.
proteger-nos de estímulos prejudicais, como “modalidades de estímulos” são depois detetadas por Contudo, o sistema sensorial consegue adaptar-se à
superfícies muito quentes. O sistema sensorial recetores especializados, que as convertem em mudança, com a perda de um sentido a levar muitas
humano é altamente desenvolvido, com os seus sensações como quente e frio, sabores, imagens e vezes à intensiicação de outros. Por norma,
muitos componentes a detetarem propriedades toques. Os recetores, como os olhos, ouvidos, nariz, os sentidos inibem-se suavemente uns aos outros de
físicas e emocionais do ambiente. Consegue língua e pele, adaptaram-se com o tempo para forma a moderar as sensações individuais. Pensa-se
interpretar moléculas químicas no ar como cheiros, funcionarem em conjunto e sem terem de estar que a perda de visão devido à cegueira leva à
moléculas de som em movimento como ruídos e ativamente “ligados”. intensiicação dos sinais dos ouvidos, nariz e língua.
pressão sobre a pele como toque. Alguns dos nossos Mas por vezes o sistema sensorial pode falhar. Não é certamente universal entre os invisuais, sendo
sentidos são tão apurados que permitem reações em Existem centenas de doenças dos sentidos, que tanto mais comum em pessoas cegas desde tenra idade ou
milissegundos após a deteção de uma nova sensação. podem ter efeitos mínimos como alterar de nascença. Da mesma forma, algumas pessoas
Os cinco sentidos clássicos são a visão, a audição, profundamente a nossa vida. Um ouvido bloqueado gostam de fechar os olhos ao ouvir música, pois
o olfato, o paladar e o tato. Precisamos deles para pode afetar o equilíbrio, ou uma constipação dizem que a perda de informação visual pode
interpretar o mundo à nossa volta e funcionarmos a capacidade olfativa – mas estes efeitos não duram melhorar a experiência áudio.
dentro dele. Os nossos sentidos permitem-nos alterar muito. Já um acidente de viação que afete a medula Embora o sistema sensorial humano esteja bem
movimentos e pensamentos, e por vezes fornecem espinal pode causar lesões permanentes. Há também desenvolvido, muitos animais superam-nos. Os cães
sinais diretamente para os músculos. O sistema alguns problemas muito especíicos que o sistema ouvem sons muito mais agudos e os tubarões têm um
nervoso sensorial que está por detrás é composto por sensorial pode causar. Após uma amputação, olfato muito melhor: conseguem farejar uma única
recetores, nervos e áreas dedicadas do cérebro. o cérebro ainda consegue detetar sinais dos nervos gota de sangue em milhões de gotas água!

SABIA QUE… O paladar e o olfato estão intimamente ligados? Aperte o nariz enquanto come algo e terá um sabor insípido.
Os mensageiros
O sistema sensorial é formado a partir de neurónios – Neurónio retiniano Neurónio olfativo
Célula bipolar retiniana Os seus muitos e finos
células nervosas especializadas que transmitem sinais de encontrada no olho. Transmite “braços” dendríticos
uma extremidade para outra, por exemplo, da pele para sinais de luz dos bastonetes e revestem a superfície
o cérebro. São excitáveis, o que signiica que quando são cones (onde a luz é detetada) interna da cavidade nasal
para os gânglios nervosos, que e detetam milhares de
estimulados até um certo limiar elétrico/químico, enviam impulsos para o cérebro. cheiros diferentes.
disparam um sinal. Existem muitos tipos de neurónios e
podem interligar-se para afetar os sinais uns dos outros.
Neurónio
Células de Purkinje anaxónico
São os maiores neurónios Encontradas dentro da
no cérebro e as suas muitas retina do olho, estas
dendrites formam múltiplas células não têm axónios
conexões. Podem tanto (prolongamentos de
estimular como inibir fibras nervosas) e
Neurónio motor o movimento. permitem a rápida
Dispara impulsos do modificação de sinais
cérebro para de luz de e para as
os músculos, causando células bipolares.
contração e, assim,
movimento. Têm muitas Neurónio
extensões (são piramidal
multipolares) para Tem um corpo triangular,
espalhar a mensagem daí o seu nome. Ajudam
rapidamente. a interligar os neurónios
motores.
Neurónio unipolar
Neurónio sensorial que
converte um estímulo físico
(por exemplo, um toque)
num impulso elétrico.
Como cheiramos? Nervo olfativo

Novos sinais são rapidamente
Saiba como o nariz e transmitidos através do nervo
o cérebro trabalham olfativo para o cérebro, que
em conjunto para confronta os dados com
distinguir odores. a visão e o paladar.
Bulbo olfativo
Com muitos tipos de Memórias e memórias
células, os neurónios Alguma vez cheirou algo que o tenha
olfativos ramificam-se Placa cribriforme feito regressar ao passado? É a chamada
a partir daqui, através da Camada óssea do crânio memória involuntária, termo cunhado por
placa cribriforme abaixo. com muitas cavidades Marcel Proust, que descreveu a forma
minúsculas, que permitem como o aroma de uma madalena
às fibras dos nervos molhada em chá evocou subitamente
Neurónios olfativos olfativos passar do nariz memórias e emoções da sua infância.
Altamente adaptados para para o cérebro. O outro tipo de memória é a voluntária,
detetar diferentes odores. em que a pessoa tenta ativamente
lembrar-se de um certo acontecimento.
Epitélio olfativo As memórias involuntárias estão
Revestindo a cavidade entrelaçadas com emoções e por isso
nasal, esta camada são, muitas vezes, as mais intensas.
contém as longas As crianças com menos de dez anos têm
extensões dos neurónios uma memória involuntária mais forte – é
olfativos e é aqui que as por isso que estas recordações nos fazem
moléculas químicas no ar voltar à infância. As crianças mais velhas
ativam impulsos elétricos. usam mais a memória voluntária – por
exemplo, quando estudam.

FUNCIONAMENTO
Nervos-chave
Transmitem informação sensorial
vital para o cérebro e também enviam
sinais relativos às funções motoras
por todo o corpo.
Nervo olfativo
Com início no nariz, este nervo
converte moléculas químicas
em sinais elétricos que são
interpretados como odores
distintos através de
quimiorrecetores.
Reflexos Nervo ótico

relâmpago Os nervos óticos convertem
sinais de luz em impulsos
Alguma vez sentiu algo muito quente ou muito elétricos, que são interpretados
frio e afastou a sua mão sem sequer pensar no lobo occipital, na parte de trás
nisso? Esta reação é um reflexo. Os reflexos são do cérebro. A imagem resultante
os sentidos mais vitais e rápidos de todos. São é vista invertida e de trás para a
executados pelos muitos “arcos reflexos” frente, mas o cérebro reorienta-a.
situados por todo o corpo.
Por exemplo, um nervo detetor de temperatura
no dedo liga-se a um nervo motor na coluna
vertebral e viaja diretamente para os seus bíceps,
criando um arco de nervos circular. Tendo
apenas dois nervos no circuito, a velocidade do
reflexo é a mais rápida possível. Um terceiro
nervo transmite a sensação para o cérebro, para
que saiba o que aconteceu, mas este nervo não
interfere no arco; é apenas para informação.
Existem outros arcos reflexos nas articulações,
para que, caso o seu joelho ceda ou perca o
equilíbrio, possa compensar rapidamente.
Movimentos do olho Nervo trigémeo
1. Recetor tátil Os nervos troclear, motor É um exemplo de um
Quando um recetor tátil é ocular externo e oculomotor mecanorrecetor, pois
ativado, informação sobre controlam os músculos do dispara quando a sua face é
o estímulo é enviada para olho e portanto a direção tocada. Está dividido em
a medula espinal. para onde olhamos. três partes, cobrindo
As ações de reflexo, que os terços superior, central
não envolvem o cérebro, e inferior do rosto.
produzem reações rápidas
a estímulos perigosos.
Núcleos motores do
facial e do trigémeo
As partes motoras destes
nervos controlam
os músculos da expressão
facial (por exemplo, quando
sorri) e os músculos
do maxilar para
o ajudar a mastigar.
2. Sinal 3. Neurónios
para a coluna motores
Quando as Os sinais ativam
terminações neurónios motores que
nervosas sensoriais iniciam os seus
disparam, próprios impulsos, que
informação passa são enviados ao
através das fibras músculo, “dizendo-lhe”
nervosas para a para mover a parte do
medula espinal. corpo em questão.

SABIA QUE… Os três ossos mais pequenos do corpo humano – martelo, bigorna e estribo – estão situados no ouvido médio?
Nervo intermédio
É uma pequena área do maior
Sentidos cruzados
nervo facial. Fornece a sensação A sinestesia é uma condição fascinante, mas não
crucial à parte da frente da língua Nervo totalmente compreendida. Nalgumas pessoas,
para ajudar durante a alimentação. vestibulococlear dois ou mais dos cinco sentidos ficam ligados;
Este nervo auditivo quando uma única sensação é desencadeada,
fornece sensação à parte todas as sensações ligadas são também ativadas.
interna do ouvido. Por exemplo, a letra “A” pode parecer sempre
vermelha, ou ver o número “1” pode ativar o sabor
de maçãs. O que se vê adquire cheiros,
uma conversa pode adquirir sabores e a música
pode ter textura.
As pessoas com sinestesia não a consideram
por certo um distúrbio ou uma doença. Muitas não
acham que o que sentem seja invulgar e não
poderiam imaginar viver sem isso. Amiúde é de
família e pode ser mais comum do que pensamos.
Saiba mais no site da Associação Americana de
Sinestesia (www.synesthesia.info).
Motor 5 5 5
5 5 5 5 5 5 5
do glossofaríngeo 5 5 5 5
5 5 5 5
O núcleo motor deste nervo 5 5 5 2 5 5 5 5 2 5
controla a faringe, ajudando-nos 5 5 5 5 5 5
a falar e a respirar normalmente. 2 5 2 2 5 2
5 5 5
5 5 2 2 2 5 2 2 2
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Quem não tem sinestesia Quem tem sinestesia e

esforça-se para detetar veja os dois a vermelho e
um triângulo de dois num os cincos a verde, deteta
campo de cincos. o triângulo rapidamente.
Aqui está a ser testado o sentido

de proprioceção de um doente.
Nervo vago
O nervo vago está espalhado
por todo o corpo. É uma
mistura de nervo sensorial e
motor, e é responsável pelo
controlo de todas as funções
em que não pensamos –
como a pulsação.
Há realmente um
“sexto sentido”?
O nosso sentido de equilíbrio e a posição dos
nossos corpos no espaço são sensações em que
raramente pensamos e, por isso, são por vezes
Motor do vago entendidas como um “sexto sentido”. Contudo, há
Esta área do nervo vago toda uma ciência por trás delas e chama-se
pode abrandar o ritmo proprioceção. Existem nervos em todo o sistema
da respiração e da musculoesquelético (por exemplo, dentro dos
pulsação ou aumentar músculos, tendões, ligamentos e articulações)
a velocidade cuja função é enviar informação sobre equilíbrio e
da digestão. postura para o cérebro. Depois, o cérebro
interpreta esta informação rapidamente e envia
instruções de volta para os músculos de forma
a permitir ligeiros ajustes no equilíbrio. Uma vez
que não tem de pensar e não os pode “desligar”,
© SPL; Alamy; Thinkstock
Nervo hipoglosso Nervo espinal acessório não sabe quão vitais são estes sistemas até eles
O nervo hipoglosso ou grande Controla músculos específicos dos serem lesionados. Infelizmente, algumas
hipoglosso é puramente motor e ombros e pescoço, permitindo-nos doenças, incluindo os AVC, podem afetar o nosso
controla os movimentos da língua. por exemplo virar a cabeça. sentido de proprioceção, tornando difícil estar de
pé, andar, falar e mover os membros.

FUNCIONAMENTO
Os olhos combinam
A luz e
vermelho, azul e verde
para ver outras cores.
as cores
Porque vemos nós a cores,
e não a preto-e-branco?
luz, incluindo a luz solar, contém todo o espetro
A eletromagnético, mas os nossos olhos apenas são
2x © Science Photo Library

sensíveis a comprimentos de onda entre os 390 e os 700
nanómetros, a chamada luz visível. Quando a luz atinge um
objeto, por exemplo uma maçã verde, absorve alguma da luz
incidente (a luz direta que atinge a superfície). Mas o objeto
também relete um comprimento de onda especíico – neste
caso, o correspondente à cor verde – que é recebido pelos
sensores nos olhos conhecidos como bastonetes e cones, que
comunicam as cores dos objetos ao cérebro.
O papel branco vê-se branco porque relete toda a luz visível.
Vemos preto quando toda a luz visível é absorvida pelo objeto.
São certos pigmentos de um objeto que absorvem a luz e
deinem quais os comprimentos de onda que emitem. As cores
primárias da luz – vermelho, azul e verde – combinam-se para
criar todas as muitas cores que conseguimos distinguir.
O espetro eletromagnético
A luz visível é apenas uma pequena porção do espetro.
Veja onde se encontram as outras ondas eletromagnéticas. Uma pessoa daltónica
tem problemas em perceber
a imagem acima.
Baixa frequência Alta frequência

Cores
únicas
Os bastonetes e os cones
dos nossos olhos são
únicos, por isso cada
pessoa vê as cores
de forma ligeiramente
diferente. No entanto,
há pessoas que não
conseguem distinguir
certas cores. Os três tipos
de cones – vermelho,
verde e azul – criam
as cores que vemos,

enquanto os bastonetes
registam o brilho. As
pessoas com daltonismo
© NASA
têm menos cones de um

tipo e mais de outro. Isto
quer dizer que são mais
Luz Raios recetivas a certas cores
Rádio visível Raios Raios X gama que a outras, e não são
10 cm- 390-700 nm ultravioleta 0,001-10 nm < 0,01 nm
100 km+ Radar Infravermelhas (nanómetros) 10-390 nm Ondas úteis na As explosões capazes de distinguir
Ondas muito 1 mm-10 cm 700 nm-1 mm A única forma Podem dar-lhe um medicina, pois nucleares e de entre algumas cores.
úteis com várias Podem ser usadas Quase tudo emite estas de ver a sua Quero bom bronzeado, podem penetrar raios gama no A confusão mais comum
aplicações – como para detetar ondas; é o que permite Saber é ao receber mas estes raios a roupa e a pele, espaço emitem é normalmente entre
a transmissão navios e aviões ao às câmaras noturnas a luz visível nos solares são mas não os estas ondas
o vermelho e o verde.
televisiva. reletir-se neles. ver no escuro. seus olhos. prejudiciais à pele. ossos. invisíveis.

SABIA QUE… O ser humano produz 140 a 280 g de lágrimas basais por dia para manter os olhos lubriicados, limpos e protegidos?
Porque
choramos?
Descubra como as nossas lágrimas ajudam
a proteger‑nos desde o início dos tempos.
osse por um ilme triste, um reencontro – seja devido a felicidade, tristeza ou dor
F rejubilante ou por ter batido com o joelho na

perna da mesa, já toda a gente chorou
nalgum momento da sua vida. Mas por que
–, o telencéfalo apercebe-se de que
o indivíduo está a passar por uma
forte reação emotiva a um estímulo.
evoluímos de forma a fazê-lo? O sistema endócrino liberta um
Uma teoria diz que, nos nossos dias conjunto de hormonas para
pré-evoluídos, as lágrimas que nos corriam pelo as glândulas lacrimais, que segregam
rosto e turvavam a visão eram um sinal líquido para o olho. Água em excesso
de rendição, provando que não representávamos pode sair pelo nariz, através dos canais
perigo para o agressor. Mas nos tempos modernos lacrimais.
a ciência mostra que existem várias razões Estudos demonstram que existe
biológicas válidas para lacrimejarmos. uma razão bioquímica para
As lágrimas relexas, por exemplo, são uma o choro. Embora as lágrimas
resposta a um estímulo irritante (como o causado relexas sejam constituídas por
por fumo ou pelo propanotial-S-óxido de uma 98% de água, as emotivas contêm
cebola cortada). Os nervos sensoriais da córnea várias substâncias químicas,
enviam um sinal ao cérebro indicando que incluindo hormonas
os olhos precisam de proteção. O cérebro liberta adrenocorticotrópicas presentes em alturas
hormonas para as glândulas lacrimais situadas de stress, e leucina-encefalina, uma endorina
atrás da pálpebra, que produzem lágrimas para que alivia a dor e melhora o humor. O choro
criar uma camada de proteção e diluir o agente parece ser, portanto, um modo de libertar
irritante. hormonas e toxinas acumuladas
Contudo, a forma mais comum de choro durante momentos de emoção
é a emotiva. Quando surgem emoções fortes intensa.
O sistema A guerra
lacrimal dos sexos
O estereótipo que diz que
1 Glândula lacrimal as mulheres choram mais
Esta glândula recebe que os homens tem razões
a mensagem do telencéfalo científicas. Estudos mostram
para produzir lágrimas. 1 que as mulheres choram quatro
2 Córnea vezes mais do que os homens e,
As lágrimas ajudam a para além dos fatores culturais
Find out awhere
proteger ourdotears
superfície olho. envolvidos, também existem
come from fatores biológicos.
3 Canais lacrimais 2 Até à adolescência,
É para onde a água escorre. os rapazes e as raparigas
Se houver demasiada, flui
3 choram mais ou menos
pelo rosto. o mesmo. Quando sobem
4 os níveis de testosterona nos
4 Nariz a pingar rapazes, estes tendem a ficar
As lágrimas que escorrem mais irritados que tristes. Nas
pelos canais lacrimais raparigas, crescem os níveis de
descem por uma passagem estrogénio, alterando a produção
nasal e fazem com que o de endorfinas, causando amiúde
nariz pingue. respostas mais emotivas
aos estímulos. Mas ao chegar
à meia-idade, a testosterona
dos homens e o estrogénio
© SPL; Thinkstock
das mulheres equilibram-se,

ficando os sexos mais perto da
igualdade no que toca ao choro.

FUNCIONAMENTO
Descubra dez sentidos que não sabia que tem.
À medida que o estômago começa a icar cheio,
O
s cinco sentidos humanos clássicos são medidas, permitindo-lhe comer sem olhar para
o centro de todas as atenções, por isso o que está a fazer. Para se manter em equilíbro nervos sensoriais enviam essa informação para
poderá ser surpreendente descobrir que quando se aproxima da mesa, há informação o cérebro, desativando os sinais que lhe dizem
existem mais alguns a funcionar silenciosamente sensorial que está silenciosamente a ser reunida para continuar a comer, e quando a comida
em segundo plano. Observe algo simples como por estruturas dedicadas no ouvido interno. parcialmente digerida começa a chegar ao
sentar-se para comer. Todos os cinco sentidos Quando os alimentos estão dentro da boca, intestino delgado, nervos ativam a produção
estão ativos, desde ver e cheirar a comida um conjunto de sensores nervosos fornece de uma hormona que lhe diz que já ingeriu
no prato até sentir o paladar, o tato ao inserir informação sobre a temperatura e outro conjunto o suiciente. A acumulação de resíduos é também
os alimentos na boca e o som da mastigação; de nervos especializados, os nociceptores, atentamente monitorizada e, muito depois de
mas sem outros sentidos, a experiência não alertam-no rapidamente se a comida estiver terminar a refeição, nervos sensoriais alertam-no
seria igual. perigosamente quente ou fria. Ao mesmo tempo, quando chega a hora de os expelir.
O simples ato de sentar-se à mesa e levar a o sangue e o luido em torno do sistema nervoso Embora os cinco sentidos tradicionais sejam
comida do prato à boca é um feito sensorial. central são monitorizados para assegurar que aqueles de que dependemos mais na maioria das
Não pode estar sempre a olhar para os membros, os níveis de dióxido de carbono e oxigénio se nossas interações conscientes com o mundo que
por isso as posições das suas articulações e a mantêm nos limites normais, e a sua frequência nos rodeia, há outros que funcionam em segundo
tensão nos seus músculos são contantemente de respiração é subconscientemente ajustada. plano enquanto fazemos a nossa vida diária.

SABIA QUE… “Otólito” vem do grego para “pedra do ouvido” e descreve os cristais calcários que detetam a gravidade?
O cérebro utiliza uma

combinação de sinais
dos olhos, ouvidos,
O sentido do equilíbrio
articulações e O ouvido interno contém estruturas Detetar a rotação da cabeça
músculos para especializadas que detetam Canais Quando a cabeça roda, o fluido
manter o os movimentos da cabeça. semicirculares nos canais semicirculares move-se.
equilíbrio. Três anéis cheios de
fluido estão posicionados
a ângulos de 90 graus Nervo vestibular
entre si no ouvido interno. A informação sobre
a posição da cabeça
é transferida para
o cérebro através
do nervo vestibular.
Equilíbrio
(equilibrioceção)
O nosso sentido de equilíbrio é gerido Cóclea
pelo sistema vestibular do ouvido Esta parte do ouvido
é responsável pela
interno, e fornece feedback vital
deteção do som
sobre a posição e movimentos da e está localizada
cabeça. Dentro do ouvido há três logo abaixo dos
canais semicirculares.
canais semicirculares, todos repletos
de luido. Numa extremidade de cada
canal está uma protuberância que dá
suporte a uma série de pelos Órgãos otolíticos
sensitivos (células ciliadas). Quando Contêm células ciliadas
imersas numa massa
move a cabeça, o luido move-se gelatinosa cobertas por
também, curvando as minúsculas cristais de carbonato Cristais de cálcio Detetar
células ciliadas e enviando de cálcio – os otólitos. O cálcio nos otólitos é mais movimento linear
informação sobre a rotação da cabeça pesado do que o tecido Quando a cabeça
envolvente, e é “puxado” acelera em linha reta,
para o cérebro. Há ainda dois órgãos
pela força da gravidade os otólitos conseguem
chamados otólitos em cada lado Sem os sensores de equilíbrio quando a cabeça se move. detetar o movimento.
no ouvido interno, estaríamos
da cabeça, que contêm cristais de constantemente tontos e desorientados.
carbonato de cálcio e são essenciais
para o equilíbrio e orientação.
“As posições das suas articulações e a tensão
nos seus músculos são contantemente medidas.”
Limitação de lesões
Os sinais nervosos são transmitidos Movimento
rapidamente, evitando que
o músculo seja alongado em demasia. (proprioceção)
Movimento monitorizado Mesmo o mais simples movimento
Quando os músculos se alongam seria um desaio sem este sentido;
são ativadas as terminações
nervosas, que enviam informação a proprioceção permite-nos
sobre o alongamento mantermo-nos a par da posição
e a velocidade do movimento. do nosso corpo no espaço sem olhar.
Sem a proprioceção, não
conseguiria tocar no nariz
Células É o que nos permite efetuar ajustes
com os olhos fechados.
nervosas mínimos que nos impedem de cair
revestidas
As fibras musculares quando estamos parados em pé,
Em cima do sensoriais estão ajuda-nos a avaliar a distância em
acontecimento envolvidas numa
espiral de
cada vez que damos um passo e
© Alamy\ Science Photo Library/ BSIP SA; Thinkstock
Fibras especializadas dentro terminações permite-nos coordenar movimentos

do músculo conseguem nervosas complexos como andar de bicicleta
detetar o alongamento ramificadas.
e o movimento. ou tocar piano. Os recetores
responsáveis encontram-se
Miócitos extrafusais nas articulações, músculos e pele,
As fibras musculares
principais são responsáveis Miócitos intrafusais e ajudam a transmitir informação
pela contração, controlada Entre as principais fibras musculares sobre o ângulo e posição de cada
por sinais nervosos estão fibras sensoriais especializadas. articulação, e a tensão nos nossos
recebidos. Quando o músculo se estende ou
contrai, as fibras sensoriais também tendões e músculos, enviando
mudam em comprimento. feedback constante para o cérebro.

FUNCIONAMENTO
Dor Como sentimos dor “A capacidade de sentir um

(nocicepção)
Detetar lesões ajuda a manter
o corpo seguro. estímulo nocivo é diferente
Este sentido permite-nos perceber da sensação de dor.”
a diferença entre um toque
inofensivo e uma potencial lesão.
Existem terminações nervosas
Bloquear a dor
Alguma vez pôs o dedo na boca depois de o
especializada chamadas entalar numa porta, ou agarrou o pé depois de
nociceptores na pele e nos órgãos. magoar o dedo grande? Os sinais dos nossos
Ao contrário dos nervos sensoriais outros sentidos podem anular os sinais de dor,
evitando que alguns cheguem ao cérebro.
comuns, estes não são ativados por
estímulos de nível baixo e esperam Células
de transmissão
até que a temperatura, a pressão
ou o nível de uma substância tóxica
sejam suicientes para provocar
uma lesão corporal. A ativação
destes nervos pode desencadear
Interneurónio
um relexo de retirada rápido, inibitório
Dor
fazendo-nos afastar do estímulo A experiência Portão da dor
nocivo; a longo prazo, atua como um da dor consiste em As fibras nociceptivas (detetores de dor) enviam
dissuasor, ensinando-nos a evitar mais do que apenas os seus sinais para a medula espinal antes
sinais nervosos de chegarem ao cérebro; para lá chegarem,
o agente causador da sensação e envolve emoções, têm de atravessar um portão biológico.
desagradável. A capacidade memórias, e outro
de sentir um estímulo nocivo Na medula espinal processamento
O sinal é rapidamente cerebral de alto nível.
é diferente da sensação de dor,
transmitido para a medula
que implica uma quantidade espinal, passando por um
signiicativa de processamento aglomerado de corpos
cerebral adicional. celulares nervosos.
Recetor da dor Grandes fibras

nervosas
Os nociceptores só são
ativados se a lesão
do tecido estiver iminente,
Inibição da dor
Os nervos táteis passam as suas mensagens pela
alertando o corpo para
mesma região que os sinais da dor. Estas células
o perigo potencial.
nervosas são maiores e mais rápidas, e conseguem
fechar o portão, anulando os sinais da dor.
Calor
Alguns nervos respondem
especificamente ao calor,
tornando-se ativos
a temperaturas acima
dos 40-45 graus Celsius.
Pequenas fibras
Para o cérebro nervosas
Pressão Químicos O sinal recebido pode
Frio Alguns nociceptores Alguns nociceptores induzir um reflexo rápido Sinal de dor
Outros nervos respondem respondem à pressão, respondem a sinais de retirada apenas ao Sem a influência das grandes fibras nervosas, o
a temperaturas baixas disparando quando químicos de lesões chegar à medula espinal, portão é aberto. Isto permite que os sinais de dor que
e são ativados quando partes do corpo são tecidulares, como mas a sensação de dor viajam pelas pequenas fibras nervosas atravessem
estas caem abaixo perigosamente a presença de ácido depende de sinais que a medula espinal e prossigam até ao cérebro.
de cinco graus Celsius. comprimidas. ou a falta de oxigénio. viajam até ao cérebro.
Tempo (cronoceção)
Relógios internos ajudam-nos a mantermo-nos a par do tempo.
Mesmo sem um relógio, temos a sensação do passar do tempo; mas o relógio do nosso
corpo não funciona como um relógio comum. O núcleo supraquiasmático no cérebro é o
“relógio mestre” e regula o ciclo diário, ou ritmo circadiano. Este relógio de 24 horas
controla os altos e baixos diários nos nossos níveis hormonais, inluenciando muitos O nosso sentido do tempo
comportamentos, desde comer até dormir. Para tarefas mais curtas, os cientistas creem nem sempre é confiável, e
muda dependendo da nossa
que podemos ter vários cronómetros internos a regular o tempo no cérebro. Até à data,
disposição e do ambiente.
as áreas do cérebro responsáveis por manter estes ritmos ainda não foram descobertas.

SABIA QUE… A capsaicina nas malaguetas ativa recetores sensíveis ao calor, levando o corpo a pensar que está a arder?
Temperatura Frio Quente

(termoceção)
Um termóstato interno mantém a nossa
temperatura corporal a uns constantes 37 °C.
É crucial para o nosso corpo ser capaz de detetar o
calor e o frio, em primeiro lugar para assegurar que os
órgãos internos se mantêm à temperatura ideal para
o seu funcionamento e, em segundo, para impedir
lesões por temperaturas extremas. Somos capazes
de detetar a temperatura das nossas extremidades
através de um conjunto de nervos na pele, enquanto
a temperatura corporal central é monitorizada por
uma região do cérebro conhecida por hipotálamo.
Como animais de sangue quente, geramos enormes
quantidades de calor à medida que queimamos
açúcares para libertar energia. Isto ajuda
a mantermo-nos quentes mas, para mantermos
uma temperatura constante, é preciso fazer ajustes
continuamente para compensar mudanças
no ambiente ou nos nossos níveis de atividade.
Para mudanças imediatas na temperatura corporal,
o cérebro ordena ao corpo que trema ou transpire;
para uma regulação mais a longo prazo, a produção
de hormona tiroideia é aumentada ou reduzida, Os vasos sanguíneos na pele dilatam-se
alterando o ritmo a que queimamos açúcares quando estamos demasiado quentes,
e geramos calor. aumentando a perda de calor.
Comichão Alergénio
Por vezes, o sistema imunitário
responde ao polén e a outros
Nervos sensitivos
Uma pequena percentagem
de células nervosas na pele
Prurido alérgico
Por vezes o corpo engana-se
Esta sensação invulgar e liberta histamina em resposta
está relacionada com a dor. alergénios, como a saliva dos respondem à presença de
gatos, como se fossem histamina, desencadeando a alergénios inofensivos.
O prurido é a forma do corpo nos parasitas. a sensação de comichão.
alertar para parasitas e agentes Extrassensitivo
Outras substâncias químicas
irritantes. Desencadeia a resposta
libertadas durante a resposta
relexa de coçar, o que os cientistas inflamatória sensibilizam as
pensam ser uma forma de chamar terminações nervosas,
fazendo-as disparar mais
a nossa atenção para aquela área
facilmente e ampliando a
do corpo, para eliminar o agente sensação de prurido.
irritante. A ciência exata
do prurido ainda não é clara,
Histamina
mas um dos responsáveis mais Esta pequena molécula
bem estudados é uma molécula é responsável pela
chamada histamina. Parasitas comichão associada
a reações alérgicas.
como insetos que picam e vermes © 3d4Medical.com/Corbis; Science Photo Library; BSIP SA/Alamy; Thinkstock
produzem habitualmente
químicos conhecidos por Mastócitos
protéases, que os ajudam a passar Estas células imunitárias
especializadas comportam-
a barreira da pele. As protéases -se como sentinelas na pele.
fazem com que os glóbulos brancos A sua função normal
libertem histamina, que por sua é responder rapidamente
na presença de parasitas.
vez ativa as células nervosas
sensitivas associadas ao prurido.
Vasos porosos
Deteção alergénica A histamina também
Por vezes, o sistema imunitário produz torna as paredes dos
de forma equivocada anticorpos para vasos sanguíneos
atacar alergénios inócuos. Os mastócitos O prurido é um dos sinais porosas, permitindo a
usam depois estes anticorpos para de uma reação alérgica. entrada naquela área de
detetar a chegada de mais alergénios. mais glóbulos brancos.

Sensores internos Respirar
A capacidade de detetar gases no sangue ajuda a manter
o oxigénio e o dióxido de carbono em níveis normais.
Células sensoriais especializadas no corpo fornecem O ato de respirar é controlado pelos centros respiratórios no cérebro.
informação ao cérebro sobre sistemas vitais. Os sensores nesta área, em conjunto com outros na artéria carótida e na aorta,
detetam os níveis de gases no sangue e no luido que envolve o cérebro. O nível
138 | Quero Saber

Estamos familiarizados com os sentidos que nos permitem interagir com o ambiente
de dióxido de carbono é mais importante do que o de oxigénio, visto que uma
externo, mas nos bastidores, precisamos de uma monitorização constante do que
acumulação deste gás é o que nos faz ter diiculdade de respirar.
acontece no interior do corpo. Se essa monitorização não existisse, rapidamente os nossos
tecidos icariam sem combustível e oxigénio, e começariam a acumular-se resíduos.
Centros respiratórios
O estado do corpo é monitorizado em permanência por células sensoriais especializadas estimulados
no cérebro e nos sistemas de órgãos, garantindo que quaisquer desequilíbrios
sejam rapidamente detetados e corrigidos, e assegurando que o fornecimento da
frequência cardíaca
4Aumento Aumento
de alimentos, água e oxigénio está de acordo com as nossas necessidades.
FUNCIONAMENTO
O coração bate mais depressa,

ajudando a mover o sangue
5 da frequência
mais depressa pelos pulmões.
respiratória
A frequência respiratória
aumenta, ajudando
a eliminar o excesso
Células especializadas no cérebro
2 Quimiorrecetores de dióxido de carbono
e nos vasos sanguíneos detetam e a restaurar os níveis
alterações nos gases do sangue. de oxigénio.
Aumento do débito
estreitados
3 Vasos cardíaco
As artérias e as
arteríolas sofrem
Excesso constrição, aumentando Nível de dióxido de
1 de dióxido a pressão arterial. carbono no sangue
de carbono cai e o nível de
Se os níveis de dióxido oxigénio aumenta
de carbono no sangue
aumentarem, ele O equilíbrio é restaurado,
6 Níveis normais de gases HOMEOSTASE
torna-se ácido. desativando a resposta e repondo RESTAURADA
a frequência cardíaca e respiratória,
e a pressão arterial, em níveis normais.
Sede
Detetar o nível de água no corpo evita
perigosas desidratações. Fome e enfartamento
A capacidade de detetar quando precisamos de beber Sensores digestivos impedem-nos de comer demais,
água é crucial para a sobrevivência. Quando não mas são fáceis de ignorar.
bebemos água suiciente, os sais, açúcares e proteínas A sensação de fome é controlada por uma região do cérebro
no corpo tornam-se mais concentrados, e as funções chamada hipotálamo, que produz dois tipos de moléculas:
começam a decair. os orexígenos, que provocam fome, e os anorexígenos, que nos
Mudanças diminutas no nível de água são fazem sentir cheios. O hipotálamo decide que moléculas
detetadas por células especiais no cérebro chamadas produzir de acordo com informação enviada pelo sistema
osmorrecetores, desencadeando a sensação de sede. digestivo. Quando não come durante algum tempo, a parte de
Para evitar a perda de água, o corpo segrega cima do estômago começa a produzir uma molécula chamada
a hormona vasopressina, que atua nos rins para grelina, que sinaliza ao hipotálamo a necessidade de mais
travar a excreção de água sob a forma de urina. alimento. Após uma refeição, os recetores de estiramento do
É também produzida a hormona angiotensina, estômago ajudam a sinalizar que está cheio e, quando as
que constringe os vasos sanguíneos e aumenta gorduras e proteínas começam a entrar na primeira parte
a pressão arterial, para compensar a falta do intestino delgado, uma molécula chamada
de água até que mais entre no sistema. colecistocinina ajuda a desativar a sensação de fome.
A gordura produz uma
hormona chamada leptina,
que ajuda o cérebro
a monitorizar a quantidade
de energia armazenada.
Excreção
Sensores internos ajudam
a regular a eliminação
de resíduos do corpo.
É vital remover resíduos do nosso corpo antes que eles
comecem a acumular-se, e há vários sistemas internos
responsáveis por detetar, processar e eliminar os resíduos.
Algus saem pelos pulmões, outros pela via retal e outros
ainda pela bexiga.
Controlo da eliminação
O momento para o esvaziamento da bexiga é
definido graças a um sentido do tato especializado. Sentidos de outros animais
Magnetorreceção
Este incrível sentido permite aos animais detetar
o campo magnético da Terra e é partilhado por
Controlo várias espécies, das abelhas melíferas às
voluntário tartarugas marinhas. As aves podem mesmo
O cérebro tem ver as linhas do campo magnético da Terra,
a capacidade
Está de ultrapassar detetando mudanças subtis que estas provocam
na hora! a vontade de ir na luz – o que as ajuda a orientarem-se em território
Quando chega
à casa de banho, desconhecido.
o momento,
mantendo o
o cérebro remove
esfíncter fechado.
o seu controlo, Eletrorreceção
permitindo
o esvaziamento Aprender a controlar Os movimentos dos músculos são alimentados
da bexiga. Durante a primeira infância, por impulsos elétricos e, na água, iões
desenvolvem-se ligações
dissolvidos podem transmitir as minúsculas
Distensão nervosas entre a medula
espinal e o cérebro, correntes. Muitas espécies aquáticas detetam
Os sinais de estiramento
informam o cérebro sobre permitindo o controlo estes impulsos, que as alertam quanto a perigos
a urgência da situação. consciente da micção.
ou guiam-nas às suas presas. Os tubarões
e as raias têm poros gelatinosos conhecidos como
Reflexo espinal ampolas de Lorenzini, capazes de detetar subtis
O ato de esvaziar
a bexiga é simples e, nas mudanças de tensão elétrica quando um peixe passa.
crianças, é controlado
apenas por um reflexo Visão térmica
que não requer qualquer
pensamento consciente. Este sentido especializado é utilizado pelas
cascavéis e algumas outras cobras para detetar
Recetores a assinatura de calor das suas presas. Orifícios
de estiramento
Os recetores de Pregas minúsculos em cada lado da cabeça das cobras
estiramento nas paredes O revestimento da bexiga contêm milhares de terminações nervosas que
da bexiga ativam-se à é altamente pregueado,
captam a radiação infravermelha, detetando
medida que o revestimento permitindo que se distenda
é distendido. para um tamanho muito alterações térmicas de frações de um grau.
SABIA QUE… Os monotrématos – ornitorrincos e equidnas – são os únicos mamíferos que detetam correntes elétricas?
Quero Saber | 139

superior ao original.
© Thinkstock; Science Photo library
CURIOSIDADES
170
CSI na
vida real
142
Esquerdo
ou direito?
174
Ver os
pensamentos
154
O ADN
explicado
166
©Thinkstock
©SPL
A ciência
©Alamy
do medo
142 Cérebro esquerdo ou direito?

Descubra a realidade por detrás 162 Engenharia genética
da forma como pensamos. Como é feita e que riscos
acarreta?
144 Para que serve a criogenia? 166 A ciência do medo
A temperaturas muito baixas, O medo mantém-nos vivos.
os corpos revelam Saiba porquê.
comportamentos estranhos…
170 CSI na vida real
150 A ciência da felicidade Separamos a realidade da icção
Explore connosco a biologia do cientíica.
humor. 177 O que são feromonas?
174 Podemos ver os pensamentos? As substâncias químicas que
154 Tudo sobre ADN Técnicas avançadas de afetam o comportamento animal.
Descubra porque é que as visualização para
famílias partilham características compreendermos a função 177 O eczema explicado
biológicas. cerebral. Porque é que pele reage a
material inofensivo?
158 A ascensão das superbactérias 176 Como funciona o tato?
O abuso generalizado de A sensação é o ato de detetar 178 A ciência do amor
antibióticos pode ser catastróico. aspetos diferentes do tato. O que nos leva à paixão ardente.

158
Ascensão das
superbactérias
177
Feromonas
176
Como
funciona
o tato
178
A ciência
do amor 150
A felicidade
162
© Thinkstock
Engenharia How It Works | 141

genética

CURIOSIDADES
“Cérebro esquerdo” ou “direito”?

Nem um, nem outro. Descubra a realidade por detrás da forma como pensamos.
É
verdade que os dois hemisférios cerebrais (fMRI) de mais de mil pessoas, para determinar se por um grupo de funções diferente. Os hubs
são responsáveis por tarefas diferentes, mas os circuitos de um lado do cérebro eram mais fortes com funções relacionadas agrupam-se,
essas assimetrias deinem realmente as que os do outro. Apesar da popularidade do mito da desenvolvendo-se preferencialmente no
nossas personalidades? Alguns psicólogos personalidade associada ao domínio de um dos mesmo hemisfério e permitindo que os
defendem que os indivíduos criativos e artísticos hemisférios, a equipa não encontrou qualquer nervos comuniquem depressa à escala local.
têm o hemisfério direito mais desenvolvido, diferença na força dos circuitos ou na quantidade de Um exemplo é o processamento da
enquanto as pessoas lógicas e analíticas contam cada lado usada. Em vez disso, mostrou que linguagem: na maioria das pessoas, as regiões
mais com o lado esquerdo do cérebro – mas faltam o cérebro é mais como uma rede de computadores. envolvidas no discurso, na comunicação e no
indícios desta “divisão”. Os nervos locais comunicam de modo mais raciocínio verbal estão no lado esquerdo.
Num estudo editado na publicação cientíica eiciente que os distantes, por isso, em vez Algumas áreas são menos simétricas que outras,
PLOS ONE, uma equipa da Universidade do Utah de enviarem todos os sinais de um hemisfério mas ambos os hemisférios são usados
(EUA) tenta responder a esta questão. Dividindo o para o outro, os neurónios que têm de estar em relativamente de igual forma, embora para coisas
cérebro em sete mil regiões, os cientistas comunicação constante tendem a transformar-se diferentes. Também não há nada que indique que
analisaram ressonâncias magnéticas funcionais em hubs locais organizados, cada um responsável não pode ser um cientista brilhante ou artista.
Lobo parietal
Exame ao cérebro humano (pressão, paladar) Lobo occipital
O que fazem realmente as diferentes áreas Os lobos parietais lidam com (visão)
do cérebro? a informação sensorial e estão A informação que
envolvidos na consciência chega dos olhos é
espacial e na navegação. processada na parte
Área de Broca de trás do cérebro,
(discurso) no córtex visual.
É responsável pela
capacidade de falar e
encontra-se quase sempre
no hemisfério esquerdo.
Lobo frontal
(planeamento,
resolução
de problemas)
Na parte da frente de
cada hemisfério está
um lobo frontal; o lado
esquerdo está mais
envolvido na linguagem
e no raciocínio verbal,
enquanto o direito trata
da atenção.
Córtex auditivo
(audição)
O córtex auditivo é
responsável por processar
informação dos ouvidos e
pode ser encontrado em
ambos os lados do cérebro,
nos lobos temporais. Área
Lobo temporal de Wernicke
(audição, (processamento
reconhecimento facial, da fala)
memória) A região do cérebro
Os lobos temporais estão responsável
envolvidos no processamento da pelo processamento
linguagem e na memória visual. da fala encontra-se no
hemisfério esquerdo.

SABIA QUE… Usarmos apenas 10% do cérebro é um mito? Mesmo em repouso, quase todas as regiões estão ativas.
Uma imagem microscópica

da extremamente complexa
rede neural do cérebro.
Testes divertidos
para o cérebro
1 Fortaleça a sua memória

Olhe para esta lista de itens durante
um minuto, depois tape a página e veja
de quantos se lembra:
Moeda Telefone Uva
Pato Batata Fronha
Foram precisos 40 minutos para Chave Chávena Bicicleta

82.944 processadores estimularem
apenas um segundo de atividade
cerebral humana – é assim tão Lápis Fósforo Mesa
potente.
Difícil? Tente de novo, mas desta vez, invente

Mito identitário... uma história na sua cabeça, ligando
O mito da personalidade associada ao domínio à esquerda, não o conseguia descrever. os objetos numa narrativa.
de um dos hemisférios cerebrais baseia-se em ciência O discurso e a linguagem são processados no lado
vencedora de um Nobel. Na década de 1940, foi esquerdo do cérebro, mas a informação do olho da
testado um tratamento radical para a epilepsia; médicos esquerdo é processada no lado direito. Os doentes não vira
to mesa trário,
cortaram o corpo caloso de um grupo de doentes, foram capazes de dizer o que viram, mas conseguiram “O pa a con
dividindo os cérebros em dois; quando era mostrado desenhá-lo. Os psicólogos questionaram se as abriu a ao via por
um objeto no campo de visão direito, o doente não tinha diferenças entre os dois hemisférios podiam criar dois porta da ha ávenas do.”
ch o o l a
dificuldade em denominá-lo, mas se fosse mostrado tipos de personalidade distintos, “esquerda” e “direita”. frente e tod
encontrou
Esquerdo Direito
Planeador Impulsivo Percebe a ideia. Torne-a tão ridícula quanto
quiser; as coisas estranhas são muito mais
memoráveis que as banais.
Racional Emocional
2 Abrande o envelhecimento
Aprender uma língua nova é uma das
melhores formas de manter o seu cérebro ativo.
Aqui estão quatro novas formas de dizer olá:
Resolução Criativo • Polaco: Czesc!

´´
de problemas
© Corbis; Thinkstock
(che-sh-ch)
• Russo: Zdravstvuj
(zdrah-stvooy)
• Árabe: Marhaba
Preciso Intuitivo (mar-ha-ba)
• Suaíli: Hujambo
(hud-yambo)
Lógico Espiritual
Amantes de cães Amantes de gatos

CURIOSIDADES
PARA QUE SERVE A

CRIOGENIA?
A temperaturas extremamente baixas, os materiais começam
a revelar comportamentos estranhos e misteriosos...
“À medida que a temperatura

se aproxima do zero absoluto,
o comportamento dos materiais
muda radicalmente.”

SABIA QUE… O azoto líquido é usado por chefes para fazer gelado rapidamente? Ganha uma textura invulgarmente macia.
CORPOS CONGELADOS
Criogenia versus criónica
Quando falamos de criogenia, por um cocktail de químicos
uma das primeiras coisas que para proteger as delicadas células
nos ocorre são corpos congelados do processo de congelação.
à espera de uma futura reanimação. Terminado o procedimento,
Esta ideia foi popularizada pela ficção o corpo é congelado com azoto
científica e é realizada em instalações líquido e guardado num tanque.
especializadas nos EUA, mas faltam As empresas de criónica não
provas científicas. precisam de certificação científica
Os cientistas têm o cuidado ou médica e parte do trabalho
de distinguir a ciência real que é efetuado por voluntários.
é a criogenia da prática de congelar Apesar de ser um conceito
cadáveres humanos, ramo que tem inegavelmente entusiasmante,
um nome próprio – criónica. Após ainda não existem provas
um doente ser declarado morto, de que a congelação do corpo A criónica é a prática de congelar restos mortais humanos (e de
o seu sangue é removido e substituído seja eficaz. outros animais) na esperança de, um dia, poderem ser reanimados.
criogenia é a ciência do frio extremo.
A A pesquisa neste campo procura

perceber como produzir e manter ARREFECER O LHC
temperaturas inferiores a 123 Kelvin,
ou -150 graus Celsius, e estudar
os efeitos destes ambientes congelantes
COM CRIOELETRÓNICA
A passagem de corrente elétrica através de Os principais ímanes que guiam feixes
em diferentes processos físicos,
um condutor é contrariada pela resistência de partículas no Large Hadron Collider (LHC)
químicos e biológicos.
do material mas, quando a temperatura do CERN são arrefecidos a hélio líquido,
O calor é gerado pelo movimento aleatório
de certos metais desce, esta resistência a uma temperatura de 1,9 Kelvin (-271,3 ºC)
de moléculas e, com a descida da
diminui. Em certos casos, a estas – mais frio do que no espaço sideral. A sua
temperatura, estas começam a abrandar.
temperaturas criogénicas superbaixas, resistência desaparece completamente,
Segundo as leis da termodinâmica,
a resistência elétrica baixa para zero impedindo que a energia se perca sob
tal não pode continuar indeinidamente
subitamente, criando um supercondutor. a forma de calor.
– tem de haver um fundo, um ponto em que
o movimento molecular pare completamente.
Este ponto, a temperatura teórica mais Isolador
baixa possível, chama-se zero absoluto Os isoladores têm uma
elevada resistência elétrica.
e corresponde a zero Kelvin, ou -273,15 Os eletrões não conseguem
graus Celsius. mover-se livremente no
À medida que a temperatura se aproxima interior do material e não
transmitem corrente
do zero absoluto, o comportamento dos elétrica. Exemplos:
materiais muda radicalmente. Quando polistireno, madeira
gases permanentes como o azoto e o oxigénio e plástico.
atingem temperaturas nas dezenas de Condutor
Kelvins, podem transformar-se em líquidos Num condutor,
os eletrões podem
e ser usados como combustível para veículos passar transportando
espaciais, para arrefecer alimentos corrente elétrica, mas
rapidamente ou até na remoção cirúrgica a resistência abranda
o seu progresso. Ao
de células do corpo lesadas. ser arrefecido, a sua
No momento em que a liga de nióbio desce resistência elétrica
para zero absoluto, perde totalmente a sua baixa gradualmente.
Exemplos: cobre, prata
resistência elétrica e transforma-se num e água salgada.
supercondutor, capaz de produzir poderosos
eletroímanes que aceleram partículas
subatómicas quase à velocidade da luz. Supercondutor
Quando certos
E quando a temperatura atinge 2,19 Kelvin condutores são
ou menos, o hélio perde a sua viscosidade arrefecidos quase até
e transforma-se num superluido capaz de, zero absoluto, a sua
resistência elétrica
incrivelmente, subir pelas paredes desaparece, o que
de gobelés de vidro. permite aos eletrões
Continue a ler e descubra como a criogenia passarem livremente.
Exemplos: nióbio,
está a quebrar as fronteiras da ciência tal chumbo e mercúrio.
como a conhecemos.

CURIOSIDADES
Foguetões
Uma das principais aplicações da criogenia está
nas viagens espaciais; a primeira utilização de
combustível criogénico num foguetão foi com
o andar superior Centaur, da NASA, lançado
em 1963.
A mistura criogénica mais usada é composta
por hidrogénio líquido (LH2), queimado com
oxigénio líquido (LO2 ou LOX). O hidrogénio é
um gás leve de queima limpa na presença de
oxigénio e, com o arrefecimento dos dois gases
até temperaturas extremamente baixas, mais
combustível pode ser colocado em cada depósito.
Os depósitos são expostos a várias fontes de
calor diferentes durante o voo espacial, desde
o escape do motor até ao atrito da passagem
pela atmosfera e ao calor do Sol. Para manter
os combustíveis em estado líquido, os depósitos
têm de ser isolados e suportar as temperaturas
extremamente baixas dos luidos criogénicos.
Os combustíveis costumam ser armazenados
em depósitos de metal pesado, mas a NASA
e a Boeing estão a trabalhar num depósito
compósito revolucionário, 30 por cento mais leve
O andar nuclear do novo Sistema de que os atuais. No futuro, estes depósitos poderão
Lançamento Espacial (SLS) da NASA terá levar mais combustível, transportando carga até
quatro motores RS-25 de combustível líquido.
mais longe no espaço.
METAIS MAIS FORTES

Ao arrefecer do estado líquido para sólido,
um metal forma uma estrutura em cristal, ANTES DEPOIS
com os átomos dispostos numa malha, Aço tratado a quente Tratamento criogénico
mas por vezes há imperfeições. Estas O aço é tratado a quente para ficar mais forte. Após o tratamento a quente, a
A altas temperaturas, a estrutura interna imperfeita temperatura do metal é reduzida
costumam ser minimizadas com
funde-se e pode reformar-se uniformemente. gradualmente até zero absoluto.
tratamento a quente, que permite ao metal
voltar a icar líquido para aliviar a pressão
e preencher as falhas, mas o processo não
ica completo. A tecnologia criogénica
permite eliminar as imperfeições
e pressões no metal tratado.
Após o tratamento térmico, arrefece-se
o metal aos poucos quase até zero absoluto.
O processo permite que certos elementos
da estrutura se movam, preenchendo as
falhas microscópicas e tornando-a mais
uniforme. Assim, alivia-se a pressão e
obtém-se um metal mais denso e Estrutura
resistente. Os metais tratados a frio são Têmpera Pressão martensítica Alívio da pressão
usados no desporto para criar tacos de O aço tratado a quente é O arrefecimento introduz Quando o metal arrefece O tratamento criogénico
arrefecido devagar, o que pressões, pois o exterior e contrai, a estrutura permite às moléculas do
golfe e de basebol com menos vibração, permite que 60 a 80% das contrai antes de o centro é forçada a alinhar-se, metal redistribuírem-se aos
para que mais energia seja transferida moléculas assentem numa muito quente ter tempo transformando-se numa poucos, aliviando pressões
para as bolas. estrutura apertada regular. de arrefecer. estrutura uniforme. do tratamento a quente.

SABIA QUE… A garrafa de Dewar, recipiente de vácuo prateado para líquidos criogénicos, levou à invenção do termos?
LESÕES DESPORTIVAS
Nem todas as técnicas criogénicas estão todo o corpo numa câmara criogénica. O ar roupa interior mas, de resto, a pele ica exposta
bem estabelecidas; no mundo do desporto, a é um fraco condutor comparado com a água, a temperaturas extremas. A reação natural do
crioterapia de corpo inteiro ainda é um campo por isso, é muito menos provável que a corpo é cortar o fornecimento de sangue à pele,
emergente. Há muito que a imersão em gelo temperatura corporal seja afetada, face às redirecionando-o para o tronco, de modo a
e água fria para tratar lesões é usada, mas técnicas tradicionais. Na câmara arrefecida a minimizar a perda de calor e a manter uma
esta nova abordagem, baseada em pesquisas azoto, as pessoas são expostas a temperaturas temperatura corporal interna saudável. Como
efetuadas no Japão na década de 1970, procura inferiores a -100 ºC durante cerca de três consequência, são libertados analgésicos
aliviar os sintomas de lesões, dores musculares minutos. As suas extremidades são protegidas naturais chamados endorinas, capazes de
e das articulações, e da artrite arrefecendo com roupa, luvas, meias, máscaras faciais e induzir sensações de bem-estar e euforia.
NO INTERIOR DA CRIOCÂMARA Tratar a artrite

A crioterapia tem sido estudada pela sua
Os doentes passam até três minutos nestes “quartos” superarrefecidos. aplicação no tratamento de doenças como
a artrite. A exposição a temperaturas baixas
Paredes isoladas Difusor de ar Câmara principal Câmaras abranda a condução nervosa, ajudando a
As paredes são isoladas O ar entra na O ar da câmara de tratamento Os doentes são reduzir os espasmos musculares ao diminuir
para que a temperatura câmara através de principal é mantido a monitorizados através o ritmo de disparo dos fusos musculares. Este
se mantenha o mais ventiladores junto temperaturas entre -123 ºC de uma combinação efeito é fácil de ver no corpo – basta tentar
baixa possível. ao teto. e -162 °C. de câmaras e janelas. desapertar os botões do casaco com
as pontas dos dedos congeladas.
Pensa-se também que as temperaturas
baixas diminuam a atividade das enzimas
nocivas presentes nas articulações com
artrite, as colagenases, que decompõem a
cartilagem de colagénio protetora que reveste
os ossos.
Estudos em doentes com diversas
perturbações articulares mostraram que estas
técnicas podem reduzir temporariamente a
dor durante períodos de cerca de 90 minutos,
permitindo aos doentes fazerem fisioterapia
e outras intervenções, que, de outro modo,
poderiam ser muito desconfortáveis. Assim,
embora não tenha efeitos a longo prazo,
quando usada em conjunto com outras
terapias, existe potencial para um significativo
benefício médico.
Azoto líquido
O vapor de azoto
líquido pode sufocar,
logo, não entra na
câmara – arrefece o ar
a partir do exterior. Intercomunicador
O intercomunicador
bidirecional permite
que doentes e técnicos
comuniquem.
Portas magnéticas Pré-câmara

As portas são fechadas através de Os doentes aclimatizam-se ao frio
ímanes, o que permite aos doentes da primeira câmara, que está a uma
saírem facilmente. temperatura entre -40 ºC e -62 °C.

CURIOSIDADES
CRIOCIRURGIA PASSO 1
O azoto líquido é vaporizado
diretamente sobre a pele,
arrefecendo rapidamente uma
Os efeitos prejudiciais das pequena região localizada até
temperaturas criogénicas são temperaturas entre -25 ºC e -40 °C. O
tratamento termina em menos de 30
aproveitados para tratamentos segundos, impedindo que as lesões
médicos. O frio extremo do azoto se espalhem ao tecido envolvente
líquido é vulgarmente usado para e limitando a possibilidade
de formação de cicatriz.
destruir células anómalas, de
Congelação
verrugas a carcinomas. A técnica por azoto
varia ligeiramente conforme a O azoto líquido
patologia, mas, no geral, envolve baixa rapidamente
a temperatura da
a aplicação de azoto líquido pele para cerca
diretamente na zona afetada com de -40 °C.
uma cotonete, um spray ou um
tubo oco chamado criossonda.
O azoto congela rapidamente o
tecido lesado e destrói as células
anómalas. É muito mais especíico
do que o tratamento com
medicamentos, causa pouca dor
e é menos traumático do que uma
cirurgia para o tecido envolvente.
Células anómalas PASSO 2

As técnicas de congelação O tratamento é aplicado até
tratam células lesadas por uma bola de gelo aparecer
infeção viral ou cancro. sobre a lesão, congelando as
células anómalas por baixo.
Demora poucos segundos
e o tecido envolvente não
é afetado. Pode usar-se
Lesão mecânica anestesia local para
Ao congelar, a água expande
adormecer a dor, mas a
e os cristais de gelo lesam
intervenção é muito menos
fisicamente a estrutura
invasiva do que uma cirurgia.
interna das células.
PASSO 3 1 2
Ao congelar, a água
expande, formando
cristais entalhados
que irrompem pelas Formação de cristais de gelo
membranas das Enquanto o azoto líquido arrefece as células,
células, causando a água lá dentro transforma-se em gelo,
lesões irreparáveis. formando cristais pontiagudos.
As células desidratam
e, quando o gelo
derrete, as células
anómalas já não têm
reparação possível
e são expulsas
pelo corpo.
Descongelação
Quando o gelo derrete, a lesão provocada
3 4 às células anómalas já é irreparável.
Lesão química Componentes lesados
Os solutos concentrados Tudo o que resta são os revestimentos
deixados quando das células anómalas – os seus componentes
a água congela lesam estão lesados e elas já não conseguem funcionar.
quimicamente os
componentes da célula.
Inflamação
O corpo reage com uma inflamação, fazendo
Desidratação chegar sangue e células imunitárias à zona
Quando a água se torna para iniciar a reparação.
gelo, os sais, iões e proteínas
dissolvidos são abandonados, Expulsão
deixando a célula As células lesadas são expulsas e a ferida sara
perigosamente desidratada. rapidamente, com uma cicatriz mínima.

SABIA QUE… A área da criogenia surgiu em 1877, quando Cailletet e Pictet liqueizeram oxigénio pela primeira vez?
CRIOPRESERVAÇÃO
A temperaturas muito baixas, os processos Para o evitar, as células são preparadas
biológicos quase param. Sem energia térmica, com químicos chamados crioprotetores.
a atividade enzimática abranda e as células Glicerol, dimetilsulfóxido (DMSO) ou açúcares
vivas podem ser preservadas quase são introduzidos para substituir a água,
indeinidamente. Contudo, não é simples ajudando a travar a formação de cristais
preparar células vivas para a criopreservação. de gelo, ou para alterar a sua forma e tamanho. É possível congelar
As delicadas estruturas microscópicas O azoto líquido é então usado para arrefecer
das células podem ser destruídas quando as células rapidamente para lá da temperatura órgãos inteiros?
a água congela e, com a formação de gelo, de transição vítrea; neste ponto, a água congela A criogenia poderá prolongar
os iões dissolvidos, sais e outas moléculas e forma um sólido mais como vidro do que gelo. o tempo de sobrevivência
concentram-se, perturbando o delicado As células podem então ser guardadas para transplantes.
equilíbrio químico no interior das células. em vapor de azoto líquido. Hoje os cientistas podem congelar
e descongelar células, substituindo
a água por crioprotetores para impedir
A criopreservação pode ser utilizada a prejudicial formação de gelo; mas
em plantas, sementes e até células congelar órgãos inteiros não é tão

simples. As células dentro do órgão estão
Sementes tão juntas que é muito mais difícil
Muitas sementes resistem ao frio do protegê-las todas, deixando muitas
inverno e, se forem secas ao ar, podem vulneráveis aos cristais de gelo. Durante
icar adormecidas durante décadas
a -18 °C. A criopreservação é usada o processo de congelação, forma-se gelo
na reserva e proteção a longo prazo nos vasos sanguíneos, que lesa a sua
de espécies valiosas ou em vias de estrutura e instala-se entre as células,
extinção. As sementes são embebidas
em glicerol e sacarose como proteção afastando-as e criando microfraturas.
contra o gelo e depois rapidamente No Silo Global de Sementes de Svalbard, estão guardadas Em 2002, Greg Fahy e a sua equipa
congeladas em azoto líquido. sementes preciosas em grutas artificiais no pergelissolo ártico. na 21st Century Medicine, na Califórnia,
conseguiram algo invulgar. Congelaram
o rim de um coelho até -130 ºC durante
Sangue
Os glóbulos vermelhos têm uma vida 20 minutos, descongelaram-no e
curta e, para responder a pedidos transplantaram-no para um coelho vivo.
© Aerojet Rocketdyne; Boeing; Michael Zahniser; Goldstein Lab; Thinkstock; Robert Adrian Hillman /Dreamstime; Science Photo Library; Alamy
de transfusões, sangue e produtos Usaram uma solução chamada M22, que
sanguíneos são guardados
criogenicamente. São criopreservados ajuda a água a tornar-se um sólido tipo
com glicerol e congelados lentamente vidro a baixas temperaturas. Bombearam
a -80 °C, ou rapidamente em azoto o líquido para os vasos sanguíneos do
líquido. Se forem corretamente
guardados, os glóbulos vermelhos rim, dando-lhe 25 minutos para chegar a
podem durar pelo menos dez anos. O sangue doado pode ser mantido criogenicamente. todas as células, e depois congelaram-no
rapidamente com vapor de azoto. Então,
aqueceram gradualmente o rim de volta à
Plantas
Muitos tecidos vegetais podem ser temperatura normal, usando ainda mais
guardados a temperaturas muito baixas. líquido protetor enquanto descongelava.
As plantas enfrentam os mesmos perigos Esta descoberta foi única e não foi
relacionados com o gelo que os animais
e devem ser preparadas antes de serem repetida, mas mostra que a preservação
congeladas. Muitas têm mecanismos de órgãos por congelação pode ser viável.
para resistir ao frio e as técnicas Os cientistas continuam a trabalhar no
de preparação variam, incluindo
a seca ao ar para retirar humidade problema, inspirando-se em proteínas
Muitas plantas suportam temperaturas extremamente baixas mas,
e a imersão em crioprotetores. para serem guardadas criogenicamente, precisam de ajuda. anticongelantes criadas por animais
resistentes a temperaturas extremas de
gelo polar e usando tecnologia soisticada
Células
Hoje, células desde bactérias para ver como a água se comporta dentro
a espermatozoides humanos são dos órgãos que congelam.
congeladas a longo prazo em azoto
Preservar órgãos inteiros é um desaio
líquido. Os crioprotetores são usados
para impedir lesões do frio quase complexo e, embora ainda seja um sonho
absoluto, mas algumas substâncias distante, as técnicas criogénicas poderão
químicas usadas são tóxicas, por isso,
prolongar substancialmente a vida
é necessário um equilíbrio para que
as células possam descongelar para O esperma é guardado em azoto líquido para ser usado de órgãos destinados a transplantes
serem usadas mais tarde. na reprodução assistida e na fertilização in vitro. no futuro.

CURIOSIDADES
A
ciência da
felicidade
As emoções humanas são reguladas por uma mistura complexa

de substâncias químicas e eletricidade – explore a biologia do humor…
Emoções compostas
O
cérebro humano pesa pouco mais de combinados com estudos de doentes com lesões
um quilo e contém cerca de 86 mil milhões de em determinadas áreas do cérebro e informação
Nova investigação da Universidade Estatal do
neurónios e, pelo menos, outras tantas recolhida no decurso de investigações em animais, Ohio (EUA) revela que temos até 21 expressões
células gliais de suporte. Os sinais são transmitidos permitiram‑nos desenhar um mapa das ligações emocionais distintas e complexas – algumas
eletricamente ao longo de cada nervo, por gradientes emocionais no corpo. exibidas nas imagens acima. As emoções
híbridas incluem a “surpresa irada” ou a
de iões com carga, e cada neurónio efetua centenas Uma área notável do cérebro no que diz respeito “repulsa alegre” e surgem quando sensações
de ligações com os que o rodeiam. ao humor é o sistema límbico (ver página oposta): um contraditórias são sentidas em simultâneo. Por
Em cada uma das 300 biliões de sinapses pequeno grupo de regiões interligadas envolvidas na exemplo, pode estar triste por algo ter acabado,
mas feliz por ter acontecido. Estudos anteriores
no cérebro humano, substâncias químicas chamadas retenção de memórias e na tomada de decisões. Está sugeriam que tínhamos apenas seis emoções.
neurotransmissores passam mensagens de um nervo diretamente ligado ao bulbo olfativo, que processa
para outro. Cada neurotransmissor tem um grupo de sinais de cheiro recebidos pelo nariz, formando a anterior), foram bem estudados pelo seu papel
recetores correspondentes, ativadores ou inibidores, ligação biológica que permite aos odores evocar uma no planeamento e coordenação do movimento,
ajudando os nervos a disparar, ou suprimindo a sua recordação. Uma nova pesquisa do Kavli Institute for mas certas áreas também são ativadas em resposta a
atividade. Este enorme sistema químico e elétrico Systems Neuroscience, na Noruega, sugere que estímulos emocionais positivos e, calcula‑se, estarão
constitui a complexa rede que nos permite sentir as recordações olfativas são desencadeadas pela envolvidas na recompensa e no reforço. As lesões
emoções, do amor ardente à devastação cruel da dor. ativação de ondas cerebrais correspondentes às numa área dos gânglios basais chamada pálido
Técnicas como a Imagiologia por Ressonância experimentadas na exposição inicial ao aroma. ventral causam anedonia: a incapacidade de sentir
Magnética Funcional (Functional Magnetic O núcleo accumbens liga o sistema límbico prazer em atividades que por norma o geram.
Resonance Imaging – fMRI) ajudaram a revelar a outras áreas do cérebro também envolvidas O córtex orbitofrontal também se ativa em resposta
as áreas do cérebro envolvidas no processamento no processamento das emoções. Por exemplo, a experiências positivas e pensa‑se que terá um papel
de diferentes respostas emocionais. Estes dados, os gânglios basais, na base do protencéfalo (cérebro na avaliação da recompensa versus punição. Outra

SABIA QUE… Existe serotonina no veneno de alguns insetos e espinhos de plantas, podendo causar dor, formigueiro e náuseas?
Centro de controlo Fórnix

O trígono cerebral é
emocional uma estrutura de axónios
que transmite sinais do Núcleos septais
Conheça os elementos-chave do sistema hipocampo ao hipotálamo. Atuam como ponto
límbico, uma das principais regiões de passagem para
cerebrais que processam as sensações. muitas ligações
no sistema límbico.
Hipotálamo
O sistema límbico
influencia o resto
do corpo através
de sinais nervosos
e hormonais
transmitidos pelo
hipotálamo e pela hipófise.
Bulbo olfativo
A informação recebida pelo
nariz passa diretamente
pelo sistema límbico, razão
Sinapse pela qual os cheiros estão
As sensações viajam pelo corpo tão ligados às emoções
através dos nervos, ligadas por e recordações.
sinapses elétricas, ligando o
cérebro e o corpo para organizar
as respostas emocionais.
Amígdala
Estes dois grupos
de células cerebrais
Hipocampo em forma de amêndoa
Existe em ambos coordenam a resposta
os hemisférios comportamental e
cerebrais e está fisiológica a estímulos
envolvido na emocionais, sobretudo
conversão da o medo e a ansiedade.
memória de curto prazo
em memória de longo
prazo.
O efeito das Mensageiros de emoções

drogas no humor Dopamina
Este neurotransmissor alimenta a
Noradrenalina
Relacionada com a adrenalina,
GABA
O ácido
Há séculos que alteramos a química cerebral via de recompensa no cérebro e este neurotransmissor é gama-aminobutírico (gamma-
para fins médicos, religiosos e lúdicos, apesar dos afeta a motivação, determinação, uma hormona do stress -aminobutyric acid ou GABA)
riscos. Estimulantes como a cafeína, a nicotina, a prazer e dependência. Níveis que coordena a reação é o principal neurotransmissor
cocaína e as anfetaminas afetam a segregação da anormalmente altos de dopamina de lutar ou fugir. Medeia inibidor do cérebro. Domina a
adrenalina e noradrenalina (envolvidas na reação estão ligados à perda de muitos componentes físicos transmissão nervosa, dando
de lutar ou fugir), aumentando o estado de vigília. contacto com a realidade, da emoção, como a frequência aos neurónios tempo para
Os euforizantes como a MDMA causam um delírios e falta de emoção; níveis cardíaca acelerada, e atua no recuperar. O aumento da
aumento súbito de serotonina, levando à libertação baixos indicam comportamentos cérebro para aumentar a vigília, sua atividade reduz a
da “hormona do afeto” oxitocina, resultando numa dependentes e de risco. cognição e tomada de decisões. ansiedade e o stress.
sensação de euforia. Os calmantes, como os
sedativos, os hipnóticos e o álcool atuam sobre
os recetores do GABA e reduzem a atividade Serotonina Beta-endorfina Oxitocina
cerebral. O GABA é um neurotransmissor inibidor Reconhecida de início pela As endorfinas são opiáceos Muitas vezes chamada
que bloqueia a atividade nervosa, gerando capacidade de constrição dos naturais, criados como reposta “hormona do afeto”, a
relaxamento e reduzindo a ansiedade. Alguns vasos sanguíneos, a serotonina à dor, entusiasmo e exercício. oxitocina é exclusiva dos
calmantes têm efeitos anticonvulsionantes e são tornou-se conhecida como A beta-endorfina liga-se aos mamíferos. As pesquisas
usados para tratar a epilepsia. Os opiáceos a “hormona da felicidade”. mesmos recetores mu que a estão ainda no início, mas
também modulam os sinais nervosos. O ópio Quimicamente denominada morfina analgésica. Presente nos pensa-se que influencia
e drogas relacionadas, como a morfina, têm uma 5-hidroxitriptamina (5-HT), nervos do cérebro e da espinal a intimidade, o parto, a
estrutura similar às endorfinas naturais e ligam-se aumentar o seu nível no cérebro medula, modulam a atividade excitação sexual, a confiança
aos respetivos recetores no cérebro e medula é o principal objetivo dos neural, causando sedação ligeira, e laços entre os elementos
espinal, gerando alívio da dor e euforia. medicamentos antidepressivos. alívio da dor e induzindo alegria. do casal.

CURIOSIDADES
abordagem ao estudo de emoções complexas como

a felicidade é dividi‑las em elementos mais pequenos. Riso versus stress
O prazer é evolutivamente antigo e baseia‑se num Estes dois estados opostos têm efeitos muito
sistema químico de recompensa que atua como diferentes sobre o corpo, como aqui mostramos…
incentivo biológico à repetição de comportamentos
benéicos. Existem muitas “vias de recompensa”
no cérebro, mas a mais estudada é a mesolímbica. Aumento
Euforia
A via transmite sinais de dopamina de nervos O riso causa a libertação da tensão arterial
no meio do cérebro, para cima e para a frente, de endorfinas: opiáceos O stress faz o coração bater
naturais que dão uma mais depressa e constringe
para o sistema límbico e o córtex pré‑frontal, que os vasos sanguíneos,
sensação de bem-estar.
estão envolvidos no processamento emocional. Em subindo a tensão arterial.
condições normais, esta via serve de motivação para
ações positivas, produzindo sensações agradáveis Alívio da dor
As endorfinas segregadas Tensão muscular
que reforçam comportamentos benéicos como o como resultado do riso são Em resposta ao stress, o
consumo de alimentos muito calóricos, interações um analgésico natural. corpo prepara os músculos
para a atividade; emoções
sociais e reprodução. A ativação da via também muito fortes como
ajuda na retenção de memórias, aumentando as Aumento ansiedade e a ira
probabilidades de a ação ser repetida no futuro. do fluxo podem causar tremores.
Infelizmente, o feedback agradável é tão intenso sanguíneo

Rir relaxa os
que o abuso da via é comum. Muitas substâncias vasos sanguíneos,
ilícitas, incluindo a cocaína, as anfetaminas e o aumentando o fluxo Dor abdominal
sanguíneo para os Em situações
ecstasy (metilenodioximetanfetamina, ou MDMA), emocionalmente difíceis,
tecidos do corpo.
afetam a via mesolímbica, resultando numa o cérebro desvia o sangue
recompensa prazerosa, mas contribuindo para para longe do sistema
digestivo, dando prioridade
a habituação e dependência. Mas não se trata só do aos músculos
cérebro. As sensações associadas com as emoções são e ao cérebro.
Podemos fingir o sorriso? Mãos suadas

Como parte da reação
Simular emoções é mais difícil do que parece. O de lutar ou fugir,
ser humano é um animal social e desenvolveu um o sistema nervoso
reconhecimento facial extremamente bom – por simpático ativa as
isso, se algo não está bem, reparamos logo. Os glândulas sudoríparas
músculos à volta da boca estão sob um delicado das mãos, pés e axilas.
Imunidade
controlo nervoso voluntário, que proporciona a melhorada
amplitude de movimentos necessária para a fala e Há algumas
permite fingir um sorriso. Mas não é fácil enganar provas de que o
as pessoas. As expressões faciais envolvem riso pode ter um
vários movimentos musculares involuntários subtis efeito positivo na
e recriá-los é incrivelmente difícil. A testa e as função do sistema
sobrancelhas são especialmente exigentes, pois imunitário. Imunidade reduzida
os músculos estão principalmente sob controlo A hormona do stress cortisol
(produzida nas glândulas
subconsciente. É difícil fazer a mesma expressão
suprarrenais; não surgem na
por contração voluntária dos músculos e os olhos imagem) suprime a atividade
são, muitas vezes, o que melhor denuncia do sistema imunitário.
um sorriso que não é genuíno.
Mapeamento
das emoções
As complexas emoções humanas são
o resultado de sinais sensoriais do resto
do corpo. Investigadores da Universidade
Aalto, na Finlândia, mapearam as áreas
do corpo mais vulgarmente associadas
a diferentes sensações para obter mapas
de onde sentimos as principais emoções.
As imagens demonstram como diferentes
emoções ativam diferentes níveis de
sensações pelo corpo. Aqui, os níveis
altos de sensações estão representados
com tons mais quentes, e vice-versa. Ira Medo Repulsa Felicidade Tristeza Surpresa Neutra Ansiedade Amor

SABIA QUE… 2/3 dos casais próximos sentem o cheiro das emoções do parceiro e detetam a diferença entre medo e felicidade?
5 países
mais felizes
(riqueza, crescimento económico e qualidade de vida, 2013)
1. Noruega
2. Suíça
3. Canadá
4. Suécia
5. Nova Zelândia
3
profissões
mais infelizes
nos EUA
(CareerBliss, 2014)
1. Segurança
As emoções são, muitas vezes, 2. Gerente de agência bancária
influenciadas por estímulos físicos, 3. Contabilista
como a alimentação, o comportamento
ou fatores ambientais, como a luz solar.
o resultado de uma mistura complexa de mensagens recursos para alimentar os músculos. O sistema Os estados
sensoriais recebidas de todo o corpo. O sistema nervoso parassimpático usa acetilcolina para mais FELIZES E
nervoso autónomo (SNA) é o “braço” subconsciente permitir que o corpo repouse e faça a digestão,
do sistema nervoso periférico e é responsável abrandando a frequência cardíaca e a respiração,
INFELIZES dos EUA
(Gallup-Healthways Well-Being Index, 2013)
por funções biológicas alheias ao nosso controlo e desviando o fornecimento de sangue
voluntário, como a frequência cardíaca, a digestão e a para a região abdominal. MAIS FELIZES MAIS INFELIZES
transpiração; também está ligado ao sistema límbico. O feedback sensorial produzido pelos efeitos
1. Dacota do Norte 1. Virgínia Ocidental
2. Dacota do Sul 2. Kentucky
O SNA tem dois componentes distintos com funções do SNA contribuem para muitas sensações familiares
3. Nebrasca 3. Mississípi
opostas. O sistema nervoso simpático usa os associadas a emoções. A estimulação do coração pela
neurotransmissores adrenalina e noradrenalina adrenalina e a noradrenalina como parte da reação
para preparar o corpo para a reação de lutar ou fugir, de lutar ou fugir produz as palpitações rápidas
acelerando a frequência cardíaca e mobilizando
Lutar ou fugir
O sistema nervoso autónomo controla a tensão
associadas com a ira, medo e embaraço. A ação sobre
o sistema digestivo causa “borboletas no estômago”
e a atividade nas glândulas das mãos, pés e axilas leva
à transpiração quando se está nervoso. Já emoções
mais passivas como a tristeza ou o contentamento
25%
Em 129 cerimónias de entrega de medalhas
de ouro nos Jogos Olímpicos de Londres
arterial, a frequência cardíaca e a respiração, e requerem pouca resposta física e o sistema em 2012, 25 por cento DAS ATLETAS
regula a função da maioria dos órgãos internos. CHORARAM, face a apenas 8% dos atletas.
Está dividido em duas partes. O sistema nervoso parassimpático controla o coração, abrandando
simpático é responsável pela reação de lutar ou a frequência. Sensações de contentamento e alívio
fugir, e pelo aumento da frequência cardíaca, suor, são muitas vezes acompanhadas por respiração
náuseas e tremores associados com as emoções
que pressupõem ação, como a ira e a ansiedade. lenta e profunda – outra indicação O país que mais
SORRI Brasil
O sistema parassimpático tem o efeito oposto e de atividade parassimpática.
desempenha um papel maior em emoções mais O sistema límbico também está ligado ao corpo
passivas, como o pesar e o contentamento.
pelo hipotálamo. Esta pequena zona do cérebro liga o
A app de viagens Jetpac analisou IMAGENS
sistema nervoso ao endócrino, que produz hormonas © Alamy; Thinkstock; Lauri Nummenmaa/Aalto University; Ohio State University
DO INSTAGRAM POR PAÍS e classificou as
– algumas das quais mediadoras‑chave do humor fotografias com base nos sorrisos – se eram
e da emoção. A hormona que liberta corticotropina, amplos ou fechados. O Brasil ficou em 1.º
lugar, enquanto os EUA ficaram em 33.º. O
por exemplo, é produzida em reposta ao stress e leva Reino Unido ficou em 62.º e o Japão em último.
à segregação da hormona do stress cortisol das
glândulas suprarrenais, situadas acima dos rins.
O ponto alto da
23
A regulação das emoções não se limita apenas
a uma área do cérebro: envolve o corpo quase todo.
SATISFAÇÃO COM
Reduzir a complexidade desconcertante das emoções
A VIDA surge aos
humanas à anatomia, isiologia e, em última análise,
à química cerebral pode parecer clínico e demasiado 23 e 69 ANOS DE
69
simplista mas o facto de o ser humano experimentar IDADE, de acordo
uma variedade tão extraordinária de sentimentos com a London School
Desdém Orgulho Vergonha Inveja abstratos é uma das maiores maravilhas da biologia, of Economics (2013).
com muitos enigmas químicos ainda por resolver.

CURIOSIDADES
ADN
magine uma obra-prima literária – talvez Guerra e Paz, de uma destas cópias de ADN contém não só as instruções de
Se o corpo
humano é I Tolstoi, ou as peças completas de Shakespeare – inteiramente
escrita num alfabeto de quatro letras. Impossível, certo? Como
exprimir tamanha complexidade de pensamento e emoção com
funcionamento dessa célula especíica do fígado ou do cérebro
como também de criação e funcionamento de todas as outras
células no corpo.
uma máquina apenas quatro letras? Agora pense na vida na Terra em toda a sua
magníica diversidade, do mais humilde bolor ao atleta olímpico.
A molécula de ADN não é um amontoado circular de átomos,
mas sim um ilamento superlongo e superino de átomos
ininitamente A variedade, riqueza e beleza da vida são bem maiores que
qualquer ciência ou obra de arte criada pelo Homem, mas com a
coesamente enrolados em pacotes cilíndricos chamados
cromossomas. Microscópio nenhum é suicientemente potente
complexa, o nossa crescente compreensão do ADN, sabemos agora que toda
ela é escrita com quatro simples letras: A, T, C e G. Basicamente, o
para ver a estrutura do ADN, mas, graças a investigadores
pioneiros como James Watson e Francis Crick (e a não creditada
ADN é o ADN – ácido desoxirribonucleico – é uma molécula que carrega
informação genética. Em anatomia humana, chama-se à soma
Rosalind Franklin), sabemos que existe sobretudo como uma
dupla hélice – duas cadeias que correm em direções opostas e
código de desta informação genoma humano. Cada uma dos 75 biliões de
células que compõem o nosso corpo contém ADN – exceto os
unidas por frágeis ligações de hidrogénio.
Com bioquímica complexa e potentes computadores,
programação. glóbulos vermelhos, que não têm núcleo. E, notavelmente, cada os cientistas conseguiram sequenciar cada linha de código

SABIA QUE… Existe uma cópia do nosso ADN em cada célula do corpo, exceto nos glóbulos vermelhos?
Estrutura do ADN Pares de bases

Um dos aspetos mais notáveis do ADN é
que este plano de vida submicroscópico é
codiicado com apenas quatro elementos
chamados bases azotadas. Os nomes
das quatro bases azotas são adenina (A),
timina (T), guanina (G) e citosina (C). Cada
base azotada está ligada a uma molécula
Toda esta conversa sobre os componentes de açúcar (desoxirribose) e a um grupo
do ADN faz-nos esquecer que estamos a falar fosfato. Junta, esta combinação de base
de uma molécula ininitesimamente azotada, açúcar e fosfato forma um
pequena. O ADN está enrolado dentro nucleótido. Numa única cadeia de ADN,
Cromossomas de cromossomas, eles próprios tão pequenos sequências de pares azotados (por
Os cromossomas não são que só conseguimos vê-los com microscópios exemplo, AAGTCTTCTG) são o que codiica
mais que espirais coesas eletrónicos durante a divisão celular, quando genes para várias características, como
de histonas, que são assumem a forma de uma estrela-do-mar olhos azuis ou predisposição para a asma.
espirais coesas de ADN. de quatro pernas. Eis como o ADN é tão
O maior cromossoma Mas o ADN é mais que uma única cadeia.
humano contém 246 eicazmente compactado nas células. São, na verdade, duas cadeias de código
milhões de pares de bases. correndo em direções opostas e unidas
A dupla hélice numa forma única chamada dupla hélice.
A estrutura de dupla hélice,
semelhante a uma escada em Os “degraus” da escada que é a dupla
Espirais caracol com corrimãos de hélice são formados por frágeis ligações de
de histonas açúcar e fosfato e degraus de hidrogénio; A emparelha-se sempre com
As histonas formam bases azotadas alternadas, T, e C com G. Veja a secção sobre replicação
as suas próprias espirais, tem escassos átomos
do ADN para perceber por que são tão
condensando ainda mais de largura, mas
é superlonga. importantes estes pares previsíveis.
o espaço ocupado
pelo ADN.
Nucleótido Ligações
Os componentes de hidrogénio
do ADN são Quando duas cadeias
nucleótidos, de ADN se alinham
combinações em direções opostas,
de um açúcar, as bases azotadas
um grupo fosfato formam frágeis
e uma base ligações de hidrogénio:
azotada. A com T e C com G.
Histonas
Para condensar ainda mais
o comprimento da molécula
de ADN, esta é enrolada
em volta de proteínas tipo
bobina chamadas histonas.
O ADN ica até 40 mil vezes
mais curto.
Espirais
Para comprimir todas as instruções
© DK Images
genéticas dentro de cada célula, a

hélice forma uma espiral apertada.
inscrita no ADN humano. Este código tem apenas quatro correspondente a um gene especíico e cria uma versão de
letras, representando as quatro substâncias químicas cadeia simples chamada ARN mensageiro (ARNm). O
à base de azoto na molécula de ADN. O código parece uma ARNm viaja do núcleo para o citoplasma, onde insere o
algaraviada indecifrável, num total de 3.200 milhões de seu código num ribossoma, que produz a proteína
letras que se leem “AATTTGGCCGTTAAGCTAACG…” até ao necessária em série.
ininito. Mas com cuidadosas comparações entre o código O ADN é o combustível fundamental da evolução.
genético de indivíduos saudáveis e outros com problemas Sempre que o ADN se replica (ver “Replicação do ADN”), Bases azotadas
médicos, conseguimos isolar as sequências de letras que existe o risco de um único A se transformar num T ou num Dupla hélice Existem apenas
Estes pares unidos quatro tipos
indicam obesidade, cegueira, doença cardíaca e mais. C. Estes erros de codiicação, chamados mutações, nem de bases azotadas de bases azotadas.
A estas secções identiicáveis de código chamamos sempre geram uma grande alteração física. No entanto, formam os “degraus” Incrivelmente,
genes. Apenas uma pequena fração destes genes produz ao longo dos milénios, as mutações e características que da escada da dupla a ininita variedade
proteínas – as moléculas maioritariamente responsáveis dão uma vantagem aos seus detentores serão passadas hélice, enquanto o da vida é programada
açúcar e o fosfato são apenas por
por cada função do corpo humano. A criação proteica é ela com maior frequência que as mutações menos benéicas.
a “espinha dorsal” combinações destes
própria um processo milagroso. A enzima ARN- Com tempo suiciente e um número ininito de erros, da estrutura do ADN. quatro elementos.
polimerase copia uma sequência de código de ADN até um bolor se podia tornar um atleta olímpico!...

CURIOSIDADES
Cromossomas Perfil genético

e genomas Como permitem as variações
de ADN provar a culpa ou
Todos somos compostos por um número inocência de um suspeito?
igual de cromossomas dos nossos pais que Apenas 2% do genoma humano destas sequências numa amostra
se juntam para criar um plano novo e único. codiica a síntese de proteínas,
mas isso não faz dos restantes
de sangue ou tecido e compará-las
com amostras colhidas
O nosso mapa de ADN (genoma) não existe como uma lista contínua irmemente 98% lixo. Entre a imensidão de de suspeitos ou em bases de dados
enrolada no núcleo de cada célula. Em vez disso, o ADN divide-se em 46 material genético não codiicador de ADN. As medições são feitas
“capítulos” chamados cromossomas – 23 de cada um dos nossos pais. Cada existem sequências repetidas em 13 loci espalhados pelos 23
cromossoma é essencialmente uma cadeia enrolada de ADN. Os 23 que variam entre indivíduos. Ao cromossomas humanos, pelo
cromossomas doados pela sua mãe e os 23 doados pelo seu pai juntam-se para mapearem o genoma, os cientistas que a probabilidade de uma falsa
formar os 23 pares de cromossomas presentes em cada uma das suas células. Se descobriram pontos especíicos correspondência é extremamente
alguns cromossomas contêm muito material genético, outros têm relativamente em cada cromossoma (loci) onde baixa. O mesmo método tem
pouco. O cromossoma 1, por exemplo, é o maior, contendo oito por cento do seu residem estas sequências que sido usado para ilibar centenas
ADN total. Investigadores identiicaram as secções de código genético em cada se repetem. Usando processos de pessoas injustamente
cromossoma que produz proteínas responsáveis por vários traços e distúrbios. químicos, os investigadores condenadas, algumas delas
Tais secções chamam-se genes. forenses podem medir a extensão no Corredor da Morte nos EUA.
© SPL
1 (número do cromossoma) 3 5 7 9
Número de genes: 3.511 Número de genes: 1.926 Número de genes: 1.633 Número de genes: 1.882 Número de genes: 1.534
Número de pares de bases: 246 N.º de pares de bases: 199 M N.º de pares de bases: 181 M N.º de pares de bases: 158 M N.º de pares de bases: 136 M
milhões (M) Associações e doenças: Associações e doenças: Associações e doenças: Associações e doenças:
Associações e doenças: Cancro Obesidade, cancro do cólon, Nanismo, recetores de Extremismo, polidactilia Transexualismo, cancro
da mama, cancro da próstata, cancro do pulmão de pequenas serotonina, recetor de paladar, (dedos extra), predisposição do ovário, leucemia, melanoma,
cancro do cérebro, cancro do células, cancro do pâncreas, asma brônquica, predisposição para autismo, ibrose quística, cancro da bexiga, deiciência
cólon, cataratas, glaucoma, demência hereditária, para asma noturna, surdez, predisposição para colite, de hormona pituitária,
degeneração macular, distroia intolerância à sacarose, diabetes predisposição para transtorno supressão de tumores, suscetibilidade a plumbismo,
muscular, leucemia, carcinoma mellitus insulino-resistente, de déice de atenção predisposição para doença cardiomiopatia, xantismo
basocelular, surdez recetor de dopamina e baixa e hiperatividade, cancro coronária, distúrbio da fala e pseudo-hermafrodismo.
e osteoporose. estatura. colorretal e reparação de lesões e da linguagem e miopatia
por raios X. (doença muscular).
2 4 6 8 10
Número de genes: 2.368 Número de genes: 1.444 Número de genes: 2.057 Número de genes: 1.315 Número de genes: 1.391
N.º de pares de bases: 243 M N.º de pares de bases: 191 M N.º de pares de bases: 170 M N.º de pares de bases: 146 M N.º de pares de bases: 135 M
Associações e doenças: Associações e doenças: Associações e doenças: Associações e doenças: Associações e doenças:
Cancro colorretal, cancro Cabelo ruivo, imunodeiciência Dislexia, predisposição para Escorbuto, cancro colorretal, Supressão de tumores da
do ovário, dislexia, obesidade, combinada severa, local de psoríase, predisposição para paraplegia espástica, epilepsia, próstata, infeções crónicas,
epilepsia, fenda palatina, integração do vírus da hepatite esquizofrenia, leucinose, doença local de integração do leucemia, tumores malignos
reparação de lesões causadas B, fenilcetonúria, leucemia celíaca (sensibilidade ao glúten), papilomavírus, supressor do cérebro, glaucoma,
por ultravioletas, convulsões mieloide aguda, periodontite doença inlamatória intestinal, de tumor maligno da próstata, cataratas, neuroibrossarcoma,
febris, hipotiroidismo e doença juvenil, rins poliquísticos cancro da mama, leucemia anemia hemolítica, recetor de autoantigénio da doença
de Parkinson. tipo 2 e predisposição para e suscetibilidade ao VIH. opiáceos, linfoma não-Hodgkin de Graves, síndrome de Moebius
o alcoolismo. e carcinoma de células renais. e ectrodactilia.

SABIA QUE… As alterações na sequência do ADN chamam-se mutações e podem ser letais, indiferentes ou até benéicas?
Autorradiografia
A criação desta imagem
é a etapa inal no processo
de traçar um peril
Replicação do ADN
de ADN.
A dupla hélice é composta por duas 1. Dupla hélice
Amostras cadeias de ADN que correm em direções A dupla hélice é formada por
Comparando vestígios do opostas. As duas cadeias são unidas por duas cadeias de ADN unidas
local do crime e amostras pares de bases ligados por hidrogénio. por pares de bases.
© DK Images
do suspeito, cada amostra Quando uma célula se prepara para
de ADN corresponde
se dividir, a enzima helicase separa as
a uma coluna.
cadeias, quebrando as frágeis ligações
Alelos de hidrogénio. Meio separado, o ADN
assume a forma de forquilha, em que 2. Separação
Cada linha representa um Para que uma célula se
alelo, variação de um gene cada dente é uma cadeia de bases divida, a enzima helicase
situada em certos pontos azotadas sem pares. Como A se liga quebra as ligações
do cromossoma. sempre a T, e C a G, essa cadeia solta dehidrogénio que
de bases simples serve de modelo para unem os pares de bases. 4. Replicação
Comparação Como A se une sempre
Os alelos são medidos em criar o seu par. Outra enzima chamada
13 pontos, procurando-se ADN polimerase encontra as bases 3. Forquilha a T, e C a G, a cadeia
Ao separar-se, a hélice forma simples serve de
correspondências visuais. correspondentes e une-as às originais. modelo a uma nova
uma forquilha de replicação
A probabilidade de uma Assim, uma única dupla hélice pode cadeia, que é unida
onde as cadeias anteriormente
falsa correspondência é
separar-se e replicar-se para formar unidas se tornam duas cadeias por uma enzima
de uma em cinco milhões. chamada polimerase.
duas cópias de si própria. simples com bases sem pares.
11 14 18 22 Y
Número de genes: 2.168 Número de genes: 1.532 Número de genes: 557 Número de genes: 855 Número de genes: 429
Associações e doenças: Anemia Associações e doenças: Defesa Associações e doenças: Associações e doenças: Associações e doenças: Baixa
falciforme, cancro da bexiga, contra morte celular, surdez, Predisposição para doença Síndrome do olho de gato, estatura, gene de determinação
osteoporose, cancro do pulmão, cancro imunodeiciência, doença de Parkinson, esquizofrenia, cancro colorretal, déice sexual Y, disgenesia gonadal XY,
da mama, regulador de imunidade de Alzheimer, calciicação síndrome do túnel cárpico de adenilo-succinase, fator infertilidade masculina devido
por linfócitos T, gene de predisposição dos gânglios basais, doença hereditário, cancro pancreático, de inibição da leucemia, a falência espermatogénica e
para tumores, local de alteração de Graves, bócio, gene cancro colorretal, obesidade malabsorção de glicose controlo do crescimento.
do vírus de Epstein-Barr, sarcoma MLH3 de reparação de ADN autossómica dominante e local e síndrome de
de Ewing e elevada massa óssea. e hipotiroidismo congénito. de integração da hepatite B. Warburg-Thomsen.
13 16 20 X
Número de genes: 720 Número de genes: 1.326 Número de genes: 891 Número de genes: 1.672
N.º de pares de bases: 133 M N.º de pares de bases: 90 M N.º de pares de bases: 63 M N.º de pares de bases: 153 M
Associações e doenças: Fator Associações e doenças: Associações e doenças: Associações e doenças: Função
de redução de colesterol, linfoma/ Sensibilidade a antidepressivos, Insónia familiar fatal, cognitiva social, cegueira
leucemia de células estaminais, cancro doença do olho-de-peixe, rins gigantismo, inibidor noturna, hemoilia A e B,
da mama em idade precoce, cancro poliquísticos tipo 1, vulnerabilidade de ligação de ADN, doença deuteranopia, atraso mental
pancreático, sensibilidade a raios X, a lesões cutâneas causadas por UV, de Creutzfeldt-Jakob, cancro da com psicose e cancro da mama
predisposição para esquizofrenia cancro gástrico familiar, distroia mama e supressor de tumores masculino.
e demência familiar britânica. macular da córnea, epilepsia infantil, mieloides.
talassemia alfa e cancro da mama
resistente a antiestrogénio.
© DK Images
12 15 17 19 21
Número de genes: 1.714 Número de genes: 1.249 Número de genes: 1.773 Número de genes: 2.066 Número de genes: 450
Associações e doenças: Associações e doenças: Associações e doenças: Infeção Associações e doenças: Associações e doenças:
Lúpus eritematoso, recetores Predisposição para por VIH-1 de progressão lenta, Leprechaunismo, perturbação Esquizofrenia crónica,
de paladar, cancro oral, hipertensão, olhos castanhos, tumor pituitário invasivo, hemorrágica, olhos verdes/azuis, resistência à inluenza,
atroia muscular espinhal, cabelo castanho, deformidade predisposição para doença doença de Alzheimer de início síndrome de Down, disfunção
intolerância ao álcool aguda, dos membros, sensibilidade de Alzheimer, predisposição para tardio, recetor de poliovírus, plaquetária, invasão por
predisposição para doença ao coronavírus humano, doença enfarte do miocárdio, distroia cabelo castanho, epilepsia com linfoma dos linfócitos T e
de Alzheimer, raquitismo de Tay-Sachs, atraso mental muscular de Duchenne, demência convulsões febris, predisposição infeção micobacteriana atípica.
resistente à vitamina D severo, dislexia e albinismo. frontotemporal e deiciência para malária cerebral e proteção
e enurese noturna. da hormona do crescimento. de adição à nicotina.

CURIOSIDADES
AASCEN SÃO
DAS
O abuso generalizado
de antibióticos prova que algo
que é bom, em excesso,
pode ser catastróico.
O
s antibióticos são, sem dúvida, os que alivie os sintomas quase (e os animais que comemos) tomam,
fármacos milagrosos do século XX. instantaneamente; quer antibióticos. E, mais depressa as bactérias evoluem
A penicilina, o primeiro antibiótico infelizmente, muitos médicos e mais fortes se tornam. E o que acontece
amplamente produzido, salvou mais prescrevem-nos quer os doentes precisem quando as bactérias evoluem tanto que
soldados durante a II Guerra Mundial do deles ou não. os antibióticos deixam de surtir efeito
que o tanque Sherman. Desde a década de Os antibióticos são erradamente sobre elas? Estamos prestes a descobrir.
1940, os investigadores descobriram administrados em quase 50% dos casos, A resistência aos antibióticos é das mais
estirpes de antibióticos mais potentes segundo o United States Center for Disease sérias ameaças à saúde a nível mundial.
para tratar de tudo, desde uma comum Control. A nível individual, não há um Já estamos a assistir à ascensão
otite à mais exótica doença tropical. perigo real em tomar um antibiótico das chamadas “superbactérias”,
Quando uma jovem mãe leva o seu ilho desnecessariamente, mas o abuso bactérias patogénicas que são imunes ao
enfermo ao médico, queixando-se de corrente de antibióticos tem um efeito tradicional tratamento com antibióticos.
febres altas, muco verde e apatia, não potencialmente catastróico sobre A mais conhecida é o Staphylococcus
quer ouvir o discurso sobre beber muitos a sociedade em geral. Quantos mais aureus resistente à meticilina, ou MRSA,
líquidos e descansar bastante – quer algo antibióticos os seres humanos na sigla inglesa. Tal como várias outras

SABIA QUE… Em 2009, um estudo na Turquia descobriu colónias de MRSA num em cada oito telemóveis de médicos?
SUPERBACTÉRIAS
Os antibióticos
pré-cirúrgicos
TIPOS DE SUPERBACTÉRIA
podem evitar infeções.
Existem diversas superbactérias, todas elas mutações de bactérias relativamente
comuns e até inofensivas que geralmente habitam o corpo humano. Estimuladas
pelo abuso de antibióticos, estas novas estirpes têm agora um potencial letal.
Staphylococcus Escherichia Clostridium Enterococcus

aureus resistente coli O104:H4 difficile NAP1 resistente à
à meticilina produtora de multirresistente vancomicina
(MRSA) toxina Shiga (C. diff) (VRE)
ANO DA DESCOBERTA
1961 INÍCIO DOS ANOS 90 INÍCIO DOS ANOS 2000 1986

INFORMAÇÃO
Apesar de as infeções por A E. coli é transmitida ao ser Tal como o MRSA, o C. diff Os enterococos vivem no
estailococos serem comuns humano por alimentos ou prospera em ambientes intestino humano e no trato
e geralmente curáveis com água contaminados com fezes hospitalares e resiste a muitos genital feminino, mas certas
antibióticos normais, o MRSA animais. A maioria dos casos tratamentos. Uma infeção por condições podem fazê-los
é resistente aos antibióticos é tratável com antibióticos, C. diff é amiúde causada por crescer descontroladamente,
betalactâmicos. A maioria dos mas a estirpe 0104:H4 resiste tratamento prolongado com originando infeções do trato
casos começa como infeções a muitas das classes antibióticos. Embora estes urinário e até sanguíneas.
cutâneas em torno de feridas, principais. Mais: o tratamento suprimam outras infeções, O estímulo mais poderoso é o
muitas vezes exibindo com antibióticos desencadeia não afetam o C. diff, que tratamento com o antibiótico
furúnculos com pus. Casos a libertação de toxinas que coloniza o intestino e liberta vancomicina. Embora isto
muito graves podem envolver pioram os sintomas – diarreia uma potente toxina que causa mate micróbios nocivos
infeções sanguíneas, infeções violenta, insuiciência renal colite, diarreia grave e até e saudáveis, os enterococos
bactérias resistentes a fármacos, este cirúrgicas e pneumonia. e coágulos sanguíneos. perfuração do cólon. resistem e prosperam.
estailococo alastra rapidamente pelos RESISTENTE A
hospitais, através das mãos não lavadas
Meticilina, oxacilina, Oito classes de antibióticos, Infeções surgem após Vancomicina.
de funcionários e doentes. As infeções penicilina, amoxicilina. incluindo betalactâmicos tratamentos com penicilinas,
por estailococos já são suicientemente (penicilinas), tetraciclina clindamicina, cefalosporinas
perigosas, podendo afetar os pulmões e cefalosporinas. e luoroquinolonas.
(pneumonia), o coração (endocardite) AMBIENTES DE RISCO
e até a corrente sanguínea (bacteriemia).
Hospitais, balneários, centros Frutas e vegetais frescos não Hospitais. Esporos de C. diff Internamentos hospitalares
O MRSA é um estailococo fortalecido, já de dia, casernas, residências lavados constituem o maior podem viver em superfícies prolongados, sobretudo com
que evoluiu para resistir aos antibióticos universitárias, prisões. risco de infeção. contaminadas por meses. uso de cateteres urinários.
mais eicientes. Imagine entrar no
MORTES
hospital com uma entorse e sair com
18.650 mortes nos EUA em 44 mortes no surto europeu Mortes ainda são raras (taxa Raras, mas as vítimas de
uma pneumonia resistente a fármacos...
2005; 148 mortes no Reino de 2011. de mortalidade de 2%), mas doenças graves têm uma taxa
Como é, então, que bactérias comuns Unido em 2009. subiram 35% desde 2005. de mortalidade de 38%.
como a S. aureas e a E. coli evoluem
TRATAMENTO
tão depressa de um incómodo curável
para uma potencial pandemia? Limpeza, desbridamento e Hidratação, alívio da dor Pode resolver-se por si só dias Análises laboratoriais
drenagem da ferida infetada. e monitorização atenta após o im do tratamento com indicarão que antibióticos,
Comecemos por relembrar Darwin.
Testes para determinar o tipo de sintomas graves antibióticos. Outros casos que não a vancomicina,
A evolução por seleção natural requer exato de bactéria e uso de um como insuiciência renal requerem antibióticos mais podem ser usados para tratar
três fatores: reprodução, variedade antibiótico especíico. ou coágulos sanguíneos. fortes como o metronidazol. a infeção.
e pressão seletiva. As bactérias são
PREVENÇÃO
mestres da reprodução. Sob as condições
Evitar o contacto cutâneo Lavar cuidadosamente frutas Garantir que o pessoal Melhores condições
certas, uma colónia bacteriana duplica
com doentes hospitalares ou e vegetais frescos, e cozinhar hospitalar lava as mãos antes sanitárias nos hospitais, uso
de tamanho a cada dez minutos, através outros com feridas abertas. bem todas as carnes antes de tocar em si ou na sua limitado de antibióticos
de cissiparidade. Basicamente, a bactéria Lavar bem as mãos depois de as ingerir. comida. A transmissão por e mudança frequente
cria uma cópia do seu próprio ADN de visitas a hospitais, proissionais de saúde é a de cateteres.
e divide-a em duas. Com tanta cópia idas ao ginásio, etc. principal causa de infeção.
e divisão, acabam por ocorrer erros
(mutações). Estas mutações genéticas
aumentam a variedade de traços que
as bactérias podem exibir. E a variedade
não é apenas um condimento da vida,
é também o motor da evolução.
Quando um médico administra um
antibiótico para suprimir uma infeção de
S. aureas, é aplicada uma pressão seletiva
à colónia bacteriana. As bactérias que
exibem traços vantajosos – como

CURIOSIDADES
CURIOSIDADES
a capacidade de remover antibióticos
do seu sistema – sobreviverão, enquanto
as outras serão erradicadas. As bactérias
sobreviventes irão então repopular
a colónia e, da próxima vez que
o antibiótico for administrado, 4. Superantigénios
será completamente inútil. As infeções estailocócicas
Além de evolutivamente eicientes, mais graves são causadas por
as bactérias são batoteiras. Através enterotoxinas e toxinas de síndrome
de choque tóxico produzidas
de um processo chamado conjugação,
por enzimas intracelulares.
duas bactérias podem partilhar partes Estes superantigénios levam
de material genético que carregam traços os linfócitos T do sistema imunitário
vantajosos, fugindo totalmente a libertar enormes quantidades de
à aleatoriedade da seleção natural. uma proteína potencialmente letal.
Desta forma, certas bactérias
desenvolveram técnicas para se
esconderem de antibióticos, bloqueando 1. Parede celular 3. Cocktail tóxico
A superfície exterior da bactéria Dentro da parede celular,
a entrada da parede celular e até levando enzimas produzem variedades
está coberta de proteínas
o próprio sistema imunitário do corpo virulentas de leucotoxinas
chamadas adesinas que
a libertar níveis tóxicos de proteínas. ajudam o organismo a ixar-se e exotoxinas que lesam
A melhor arma contra a proliferação a superfícies de tecido lesionado. e destroem células sanguíneas
e tecido vivo, produzindo
das superbactérias é a redução geral
as lesões, furúnculos e feridas
do consumo de antibióticos – incluindo abertas que constituem os sinais
nas indústrias de carne e laticínios, que de infeções por estailococos.
são responsáveis pela administração de
70 por cento dos antibióticos na América
– e a melhoria das condições higiénicas
e sanitárias nos hospitais, onde estas
infeções prosperam e se alastram.
2. Antigénio disfarçado
O sistema imunitário produz
anticorpos que “caçam” bactérias
patogénicas como os estailococos.
Uma bactéria As bactérias usam uma proteína

supericial chamada Proteína A
para ixarem anticorpos à sua
MRSA superfície e para se disfarçarem.
à lupa
O MRSA é uma estirpe resistente de
Staphylococcus aureus, uma das mais 5. Nucleoide
violentas bactérias conhecidas. As Os antibióticos atacam os
infeções por estailococos podem ir desde estailococos visando uma enzima
que controla a replicação de ADN
intoxicações alimentares indutoras de

dentro do nucleoide. A bactéria
diarreia a lesões cutâneas e casos muito MRSA sofreu uma mutação
graves de síndrome de choque tóxico. ou adquiriu genes de outros
O MRSA é um estailococo que sofreu uma microrganismos que a tornam
mutação ou adquiriu traços genéticos que resistente a certos antibióticos.
o protegem de ataques de antibióticos.
1. Alvo
Porque falham Numa bactéria
normal, o tratamento
os antibióticos? antibacteriano ixa-se
a enzimas especíicas,
impedindo a
As bactérias existem no nosso corpo aos milhões. Só no intestino vivem replicação de ADN.
2. Mutação
até mil espécies diferentes. Com uma população tão vasta e próspera, Mutações genéticas
é fácil perceber como algumas bactérias podem aleatoriamente adquirir aleatórias levam
traços que as tornam mais resistentes a fármacos como os antibióticos. as enzimas a mudar
As regras da evolução ditam a sobrevivência das mais fortes de forma ou de
composição
e resistentes. As bactérias adquirem estes traços através de dois
química e o agente
mecanismos: por mutações genéticas ou por transferência genética de antibacteriano
outros organismos. Os novos traços impedem partículas de antibióticos deixa de conseguir
de atingirem as suas enzimas-alvo dentro da parede celular bacteriana. ixar-se.

SABIA QUE… As máscaras cirúrgicas barram infeções bacterianas, mas não as minúsculas partículas virais?
EPIDEMIAS
GLOBAIS
Superbactérias e hospitais
Para as bactérias, um hospital é como uma experiência evolutiva louca. Pense em
quantos antibióticos são prescritos num hospital. E pense na vastidão de bactérias 10 DICAS
patogénicas que entram pela pele, bocas, narizes, ouvidos e feridas abertas PARA EVITAR A
de doentes. Mesmo depois de as atacarmos com fármacos, alguns mutantes fortes
sobrevivem. Estes germes facilmente passam de doente em doente através
PROPAGAÇÃO DE
de mãos não lavadas e superfícies contaminadas. Um doente são pode dar entrada SUPERBACTÉRIAS
para levar alguns pontos e sair com uma atroz infeção resistente a fármacos.
Profissionais de saúde
O contacto cutâneo é a forma
Reconhecer
mais eicaz de propagar uma
superbactéria. Os proissionais Isolamento e grupos
1 que o uso
excessivo ou errado
de saúde devem lavar as mãos entre Doentes que se saiba serem portadores
doentes e antes de saírem do quarto de antibióticos é a principal
de MRSA devem ser isolados da população
de um doente. causa do aumento da
geral, enquanto proissionais de saúde
e visitas devem tomar precauções especiais. resistência a antibióticos.
Os doentes de MRSA podem ser agrupados. Entender que os antibióticos
2 só curam infeções
bacterianas, e não virais,
© Kurhan
como constipações ou gripes.

Nunca tomar restos
3 de antibióticos
que encontre em sua casa.
Quando lhe for prescrito
4 um antibiótico, siga
as instruções do médico
e conclua o tratamento,
que geralmente corresponde
à embalagem inteira.
Nunca tome antibióticos
5 prescritos a outra pessoa
só porque deteta em si
Cateteres
Os proissionais de saúde os mesmos sintomas.
devem ter especial cuidado A menos que os seus
ao inserir cateteres e
algálias. À falta das devidas
6 sintomas sejam graves,
espere que as análises
precauções higiénicas, as
determinem a bactéria exata
infeções cutâneas de MRSA
que o está a afetar. Isto permite
facilmente passam para
o trato urinário
ao médico receitar-lhe
ou corrente sanguínea. um antibiótico adequado,
em vez de um de largo espetro.
Mesmo que o médico ache
Superfícies
contaminadas 7 provável que tenha uma
infeção, informe-se sobre
Estudos revelaram que Luvas e batas
superfícies hospitalares como Para reduzir ainda mais a transmissão de tratamentos alternativos
teclados, torneiras, canetas superbactérias através da pele e roupa, que possam resolvê-la,
e estetoscópios contêm níveis alguns hospitais exigem o uso de luvas sem o recurso a antibióticos.
surpreendentemente altos descartáveis e de vestuário temporário,
Apoie quintas e leitarias que
de bactérias patogénicas. como batas, em áreas de alto risco.
8 não usem tratamentos com
antibióticos proiláticos para
3. Bomba de efluxo 4. Barreira evitar infeções entre os seus
Algumas bactérias Os agentes antibacterianos animais. O abuso de
desenvolveram uma entram por minúsculos antibióticos agrícolas é das
válvula na parede celular poros na parede celular. principais causas de resistência
capaz de expelir ativamente Certas bactérias a antibióticos.
agentes antibacterianos que sofreram mutações
não têm poros suicientes Não use antibióticos fracos
que entram no citoplasma.
para permitir a entrada d
e uma quantidade letal.
5. Inativação 9 para resolver a acne crónica.
Opte antes por outros métodos.
Algumas bactérias
5x © Science Photo Library
desenvolveram Os proissionais de saúde
enzimas destrutivas
que nadam
10 e visitantes hospitalares
devem ter atenção à lavagem
pelo citoplasma das mãos e às condições
suprimindo agentes
sanitárias em geral, sobretudo
antibióticos antes
quando lidam com doentes
que estes se ixem
com imunodeiciências.
ao alvo.

CURIOSIDADES
haria ge
n
e
né
Eng
tica
Como são feitas as alterações biológicas, quais as
vantagens e porque é tão arriscado mudar o ADN?
O
s avanços na tecnologia de ADN e o imunitário – transmitida automaticamente por coletivo para pegar na seleção natural e na
crescente conhecimento da genómica antepassados pode ser tratada introduzindo evolução e reiná-las pode causar mais danos
permitem aos cientistas criar drogas, cópias funcionais dos genes anómalos. do que alguma coisa jamais concebida.
vírus, plantas e animais com propriedades E as decrescentes fontes de gás natural estão Como é possível? Como sempre, o problema
únicas e vantajosas que os tornam muito a ser sustentadas pela capacidade de criar está no detalhe. Por exemplo, o que acontece
superiores aos antecessores não alterados. São biocombustíveis a partir de uma variante quando uma colheita geneticamente alterada,
mais fortes, adaptáveis e mais bem equipados de cana de açúcar geneticamente alterada. pela sua maior força e resistência a ameaças
para combater doenças e outras ameaças. Este será um dos maiores benefícios da naturais, acaba por dominar totalmente o seu
Hoje uma colheita que teria sucumbido à ciência, uma prova da capacidade da área para ambiente? Plantas rivais seriam gradualmente
sobressaturação na forma não alterada – como enriquecer as vidas das pessoas, certo? Bom, o devastadas. Os insetos que dependiam dessas
o arroz – pode e tem sido modiicada para ser problema de viver em tempos tão progressistas plantas sofreriam, e por aí fora, até ao topo da
mais resistente à exposição prolongada à água, é que são, por natureza, imprevisíveis. O que cadeia alimentar. Basicamente, ao fazer o mais
aumentando a produção. Uma anomalia parece uma ação nobre, um empenho em pequeno ajuste genético a um só organismo,
genética – como uma deiciência no sistema mudar uma realidade defeituosa, um esforço uma reação em cadeia de acontecimentos tem

SABIA QUE… São usadas bactérias geneticamente alteradas na produção de insulina para tratar a diabetes?
Aplicações médicas
Embora controverso, os animais são usados para testar
substitutos de genes que podem levar à cura de doenças.
A criatura mais manipulada geneticamente
hoje é o rato, pois revelou-se um bom
modelo de investigação para muitas doenças
humanas. A manipulação genética de ratos
envolve criar um animal “knockout”, ao qual
foi removido um gene ou substituído por
um artiicial. Isto afeta o fenótipo do rato
(aspeto, traços, etc.) e quaisquer alterações
© Erika Sasaki
são então registadas.
Exemplos de pesquisas em que se usaram
ratinhos knockout para identiicar causas
de doenças em seres humanos incluem
a obesidade, doença cardíaca e diabetes. Ratos, porcos e saguins
são usados para testar
O rato knockout p53 – p53 é o gene removido potenciais aplicações
– ajudou a identiicar códigos p53 para médicas de alterações
uma proteína que para o crescimento genéticas.
de tumores, algo que, se falhar, pode levar

à doença rara síndrome de Li-Fraumeni.
Outros animais, como macacos e porcos,
são cada vez mais usados para pesquisar
doenças como o Alzheimer. Um estudo
japonês recente criou saguins transgénicos
de brilho verde (em cima, à direita) devido
à introdução de uma proteína durante o seu
desenvolvimento. A equipa também mostrou
que a manipulação passou para a linha
germinal. Pensa-se que esta pesquisa pode
um dia ajudar a combater muitas doenças.
“Quando um gene estranho é introduzido especíicos de forma consciente por seres

humanos. Esta forma de manipulação – uma
num organismo torna-se ‘transgénico’.” versão artiicial da seleção natural – é mais
o potencial de alterar ecossistemas inteiros. com defeito) novas características podem vista na indústria das corridas de cavalos. Aqui,
Este é apenas um exemplo de possíveis efeitos ser escritas no código genético. Estas cavalos especíicos de linhagens com traços
que a manipulação genética na agricultura características podem envolver a produção de vantajosos (ex. velocidade) são acasalados
poderá ter; extrapole para aplicações médicas substâncias químicas, como proteínas, capazes para produzir crias com esses mesmos traços.
e industriais da engenharia genética de beneiciar diretamente o organismo ou de Por outro lado, a manipulação genética
e depressa o que parece ser um caminho serem extraídos pós-desenvolvimento para uso de organismos ocorre a uma escala bem mais
óbvio do futuro torna-se bem menos claro. auxiliar (como reutilização em medicamentos pequena e intrínseca, embora na tentativa
Neste artigo exploramos os processos humanos), ou envolver a expressão ativa do de gerar o mesmo resultado inal. Este processo
da engenharia genética, analisamos estudos gene, usada para proteger plantas de herbicidas. começa pelo isolamento de genes – identiicação
onde as suas aplicações foram consideradas um Quando um gene estranho é introduzido e seleção de um gene particular responsável
sucesso e, por im, espreitamos o futuro da área. num organismo torna-se “transgénico”, por gerar uma característica especíica. Isolado
diferenciando-o dos seus antepassados e o gene, é replicado e ampliado através de uma
Engenharia genética alterando-o como espécie. Contudo, introduzir reação em cadeia da polimerase (PCR, na sigla
A engenharia genética (EG) é a alteração genes estranhos num organismo desta forma inglesa). Este método, realizado numa máquina
artiicial do genoma de um organismo – planta é diferente da reprodução seletiva. Esta especializada, copia a parte de ADN escolhida
ou animal – introduzindo novo material não envolve a adição de qualquer material e recria a sua sequência para que possa
genético. Ao incorporar novos genes (por genético estranho no organismo – é a seleção e ser analisada e reutilizada. As modernas
adições ou como substituição direta de genes acasalamento artiiciais de plantas ou animais máquinas de PCR podem alterar a sequência

CURIOSIDADES
CIÊNCIA
para obter características vantajosas,
melhorando os efeitos do gene selecionado.
Uma vez replicada e alterada, a sequência
é combinada com uma seleção de construções
Aplicações agrícolas
de ADN, segmentos de ácido nucleico criados Alterando geneticamente os alimentos básicos, como
artiicialmente que se especializam em o arroz, as produções podem ser muito aumentadas.
codiicar, transmitir e expressar informação
Embora a manipulação genética seja e uma maior tolerância aos herbicidas
genética. Esta funcionalidade ajuda/promove
altamente restringida no campo médico, glifosato e glufosinato.
a capacidade da sequência do gene especíico
no setor agrícola tem sido amplamente Além disso, em alguns tipos
de ser absorvido pelo organismo.
adotada, sendo hoje muitas colheitas de milho geneticamente manipulado,
O cocktail de genes e construções pode então
de todo o mundo alteradas. Estas os seus genomas foram adaptados
ser introduzido no organismo. Num animal,
plantas – como o arroz, milho, algodão, para produzirem carolos de milho
o material é inserido por microinjeção no
papaia e rebentos de soja – ultrapassam maiores com bastante mais vitamina C
seu embrião, modiicando o seu genoma para
em alguns países as não manipuladas, e betacaroteno.
que desenvolva o produto vantajoso do gene
sendo os produtores encorajados pelas Outro exemplo que deverá chegar
estranho. Nas plantas, o material é inserido
produções altamente melhoradas. ao mercado em 2013 é um arroz
numa célula – tipicamente por um sistema
O aumento de produção deve-se geneticamente manipulado a cujo ADN
de transferência de partículas biolístico,
à colheita ser mais resistente ao mau foi introduzido o gene PSTOL1. Este gene
ou “arma de genes” – que será expresso
tempo, insetos e herbicidas, com genes – abreviatura de Phosphorus Starvation
em todas as células ao crescer.
benéicos, proteínas e bactérias TOLerance – permite às plantas de arroz
A inserção de novo material genético envolve
incorporados na espécie. Um bom produzirem cerca de 20% mais de grão
muitas vezes atuar sobre o local especíico
exemplo deste processo está no caso ajudando-as a estabelecer um maior
no genoma anitrião. Isto permite controlar
do milho geneticamente manipulado. sistema de raízes. Isto permitirá
a expressão regional do gene estranho – para
Dada a introdução de proteínas e genes aos agricultores com terras de pouco
que só expresse o seu produto vantajoso em
estranhos, e aspetos de Bacillus fósforo aumentar a sua produção,
células especíicas e não em todo o organismo,
thuringiensis, o milho apresenta uma o que visa ajudar a alimentar
por exemplo. Para isso, introduz-se genes
elevada resistência a pragas de insetos a crescente população mundial.
promotores, terminadores e marcadores com
a sequência de ácido nucleico e gene vantajoso.
O gene promotor ajuda a iniciar a transcrição
do gene – o primeiro passo para a expressão O debate do bebé manipulado Célula de óvulo
humano imaturo
do gene –, o terminador acaba-a e o marcador Ainda que seres humanos alterados a outras estirpes de vírus no futuro. (oócito).
selecionável reporta o sucesso da transfecção, seja uma ideia longínqua, levanta Além disso, o que acontece se o filho
uma série de cenários teóricos decide ter um filho? Também irá
que é a adoção bem-sucedida do novo material sugestivos que podem ajudar autorizar a manipulação genética
genético pelo anitrião. a dirigir o futuro da investigação. para assegurar que a criança não
Se a introdução correr bem – as técnicas Comecemos pelo pequeno tem um sistema imunitário mais fraco?
e depois avancemos. Se um casal Por fim, o que acontece se um
atuais têm uma baixa percentagem de quiser ter um filho de olhos castanhos, casal com tendência para o risco
absorção, mas a taxa de sucesso está a subir deverá ser permitido garantir-lhes isso de doenças genéticas – como fibrose
–, a planta ou animal desenvolve-se num através de manipulação genética? quística – quiser eliminar as hipóteses
Neste caso, é provável que a maioria do seu filho nascer com elas?
organismo transgénico. Já desenvolvido, das pessoas diga que não, apontando Deverá correr esse risco ou autorizar
o organismo pode ser analisado para uma os direitos da criança por nascer a manipulação genética? As opiniões
bem-sucedida adoção e/ou expressão do novo e que estão a fazer disto dividem-se, compreensivelmente.
um assunto trivial. Como fica demonstrado neste
material genético. Se o gene foi integrado como Então e se for garantida ao bebé breve resumo, as vantagens que
planeado, a reprodução com outro organismo imunidade à constipação? A a engenharia genética poderá
alterado garante que o gene adicionado se torna vantagem não torna a decisão óbvia? oferecer são imensas, mas os riscos
Nem por isso. Facilmente se pode e as inúmeras implicações éticas
dominante, estabelecendo o traço vantajoso argumentar que o bebé sucumbiria não podem ser ignorados.
na linha germinal para futuras gerações.
Cronologia 1969
Isolamento
1972
União
1978
Insulina
1982
Lilly
genética
Algumas das descobertas-chave
O primeiro gene
é isolado em finais
da década de 1960.
O bioquímico dos EUA
Paul Berg desenvolve
uma técnica para unir
São manipuladas
bactérias capazes de
produzir insulina, uma
A Eli Lilly introduz
no mercado o primeiro
medicamento manipulado
no caminho até à engenharia Segue-se a criação do fragmentos de ADN, hormona do pâncreas geneticamente. É um
genética dos tempos modernos. primeiro gene artificial criando o primeiro que controla a glicemia tipo de insulina humana
no ano seguinte. ADN recombinante. no corpo. cultivada em bactérias.

SABIA QUE… Em 2011, 1,6 milhões de km2 de terra em todo o mundo tinham colheitas geneticamente manipuladas?
COLHEITAS
DE EG
Bactérias capazes de criar

O milho geneticamente
manipulado Bt foi alterado
celulase ou enzimas afins
podem fermentar celulose
Raridades
para produzir uma toxina
venenosa contra pragas
para produzir etanol
a ser usado como
genéticas
de insetos. combustível.
© www.glofish.com
1 GloFish
Marca patenteada,
o GloFish é um peixe-zebra
Este milho foi manipulado
para ser resistente geneticamente manipulado
a herbicidas, ao contrário de cores luorescentes vivas.
das ervas daninhas.
É um animal de estimação
cada vez mais popular.
2 Ratos que brilham

Resultado da introdução
de um gene que codiica a
proteína verde luorescente,
a sua pele apresenta essa cor
debaixo de luz azul.
Aplicações industriais 3 Cabras aranhas

A empresa chamada
A manipulação genética não se resume a colheitas BioSteel manipulou cabras
para produzir seda de teia
e doenças – também revoluciona as nossas viagens. de aranha mais forte a partir
Tal como na agricultura, também criar-se vários combustíveis, que podem do seu leite. As proteínas
a indústria abraçou a manipulação complementar ou substituir fontes mais extraídas podem ser usadas
genética de organismos, ávida caras e limitadas, como o petróleo. Hoje em coletes à prova de bala.
de maximizar o potencial de novos já há biocombustíveis em muitos países,
processos de manufatura e combustíveis.
A aplicação mais avançada é a criação
e são produzidos mais de cem mil
milhões de litros por ano para todo o tipo 4 Vacas humanas
Em 2011 investigadores
chineses criaram vacas com
de biocombustíveis, que, ao contrário de utilizações, desde carros a aviões.
dos combustíveis fósseis, são renováveis. A engenharia genética nesta área é genes humanos implantados
Podem ser feitos de muitas formas, mas a também empregue para criar enzimas, responsáveis por muitos dos
maioria vem da fermentação de hidratos catalisadores e bactérias que ajudam à nutrientes do leite humano.
de carbono do açúcar ou colheitas de taxa de velocidade e sucesso de conversão.
féculas – como a cana de açúcar –, ou
de óleos vegetais e gorduras animais por
Em 2009 uma equipa de investigadores
criou novos catalisadores de enzimas de
5 Super-ratos
metabólicos
Foram alterados para terem
transesteriicação (a troca de um grupo fungos altamente estáveis que elevaram até cem vezes a concentração
orgânico éster com a de um álcool). a velocidade a que a celulose pode ser da enzima PEPCK-C nos
Ao alterar geneticamente estas fontes decomposta em açúcares – que podem músculos, para correrem
para produzir maiores quantidades ser usados para fazer biocombustíveis mais depressa e viverem mais.
de químicos processáveis, podem de forma mais eiciente.
1985 1990 2006 2012

PCR Terapia Melanoma Aprovação
É inventada a reação É feita a primeira terapia Cientistas tratam dois A Agência Europeia do
em cadeia da polimerase, genética numa menina doentes com melanoma Medicamento recomenda a
© SPL; Thinkstock
que permite que o ADN de quatro anos com uma metastático usando linfócitos aprovação de uma terapia
© Karlmumm
seja copiado em grandes deficiência no sistema T citotóxicos alterados genética pela primeira
números e manipulado imunitário. Os efeitos foram geneticamente para atacar vez, que compensa a
da mais pequena amostra. temporários mas bons. células cancerígenas. deficiência de lipoproteína.

CURIOSIDADES
A CIÊNCIA
DO MEDO
Se o seu corpo fosse um
navio, o medo seria um
alerta vermelho a exigir
a comparência de todo
o pessoal ao convés.
Frequência cardíaca
aumenta
O coração bate mais depressa
e aumenta a força das contrações,
o que aumenta a quantidade de
sangue a luir para os músculos.
Fígado segrega glicose

A adrenalina incita o fígado
a converter glicogénio em glicose,
a fonte de energia do corpo. Esta
energia é logo disponibilizada aos
principais músculos/órgãos.
Ao primeiro sinal de perigo, ao seu material genético. Por outras palavras, Glândula suprarrenal
o seu Kirk interno arma torpedos a seleção natural assegurou que nós, e quase produz hormonas
de fotões, iça os escudos e envia todos os outros animais, sejamos instruídos (não ilustrado)
A medula suprarrenal, na glândula
a tripulação para postos de para sentir medo, de uma forma ou de outra. suprarrenal, liberta as hormonas
combate – por assim dizer… O alerta assume Mais: somos instruídos para sentir medo adrenalina (epinefrina) e
a forma de um coração acelerado, uma onda de depressa. Racionalmente, conseguimos noradrenalina (norepinefrina), que
energia e um estômago às voltas. Em certas deduzir que deveríamos fugir da investida de preparam órgãos e músculos para
circunstâncias – em montanhas‑russas, etc. um rinoceronte, mas quando um vem na nossa a ação ou inação, respetivamente.
–, a sensação pode ser estimulante, mas direção, não há tempo para raciocinar. É por
geralmente é uma experiência desagradável. isso que o nosso sistema de medo não espera
Rins abrandam
Então, porque nos sujeita o cérebro a ela? que registemos a situação conscientemente.
produção de urina (n.i.)
Produzir excreções é considerado
Simpliicando, o medo mantém-nos vivos. Quando algo inesperado acontece – um um gasto energético desnecessário.
Ainda que acabar com o medo tornasse os estrondo súbito, por exemplo –, a informação
discursos públicos mais divertidos, também vai primeiro até às amígdalas cerebelosas, Intestinos abrandam
nos tornaria presas fáceis. Quando cientistas lóbulos idênticos em forma de amêndoa junto digestão alimentar
libertaram ratazanas dos seus centros de aos ouvidos, cruciais para o desenvolvimento Em casos extremos, o corpo
medo cerebrais, estas aninharam‑se de emoções. A amígdala associa certas visões, esvazia todo o trato digestivo,
alegremente em gatos. No imprevisível mundo sons e cheiros a perigo. Se receber informação através de vómitos ou defecação.
cheio de predadores dos nossos antepassados que encaixe no peril de um perigo – uma
(e humanos e pré‑humanos), o medo – um criatura enrolada no chão, por exemplo Esfíncter da bexiga
sistema impulsivo que o prepara para evitar, –, a amígdala instrui o hipotálamo para contrai-se
A bexiga relaxa e o esfíncter
combater ou fugir do perigo – era essencial acionar uma resposta de luta ou fuga para contrai‑se como parte da
para sobreviver tempo suiciente para gerar preparar o corpo para lidar com a ameaça. suspensão de sistemas
bebés aterrorizados que dariam continuidade Através do sistema nervoso central e da desnecessários.

SABIA QUE… Pelo menos uma em dez pessoas sofre ataques de pânico, geralmente acionados por situações stressantes?
Respostas automáticas “Ainda que acabar com

O sistema nervoso autónomo (SNA) controla as várias ações que o corpo o medo tornasse os
gere sem pensamento consciente, incluindo respirar, digerir, bombear
sangue e a excitação. Uma das três partes que o compõem, o sistema discursos públicos mais
nervoso simpático, ajuda a ativar a resposta de luta ou fuga. Quando
a amígdala regista um potencial perigo, notiica o hipotálamo, que, através
divertidos, também nos
do sistema nervoso simpático, prepara os músculos lisos e aciona tornaria presas fáceis.”
a libertação das hormonas adrenalina (epinefrina) e noradrenalina
(norepinefrina) que aceleram certas partes do corpo e abrandam outras.
Boca seca
Além da torrente de outras 30 hormonas desencadeada pela glândula O sistema nervoso
pituitária, a resposta estimula o corpo para a ação e termina quaisquer autónomo suspende
atividades que não o ajudem a lutar ou escapar (como a digestão). a produção de saliva,
um auxílio à digestão
desnecessário numa
situação de emergência.
Visão altera-se
© DK Images
As pupilas dilatam‑se
para assimilar
o máximo de
informação visual. Traqueia fica aberta
Um corpo em ação requer
muito oxigénio, pelo que
a passagem de ar deve
Brônquios permanecer aberta.
dilatam-se
Os brônquios que
conduzem aos pulmões
dilatam‑se para maximizar
a entrada de oxigénio.
Luta, fuga
e mais além
A resposta de luta ou fuga, identiicada pelo psiquiatra
de Harvard Walter Cannon, em 1915, é um conjunto de
reações físicas sofrido quanto temos medo. Embora
aquilo que desencadeia a resposta varie consoante as
nossas experiências pessoais, a resposta em si está
implementada no nosso corpo, sendo ativada quando
o sistema nervoso autónomo e a glândula pituitária
preparam o corpo para enfrentar perigo.
Nos últimos anos, alguns cientistas propuseram
atualizar o termo para “paralisia, fuga, luta ou pavor”
para se encaixar no atual entendimento de como
a resposta se desenrola. Ao detetar um predador, que é
provável focar‑se em movimentos, a primeira resposta
instintiva é paralisar, na esperança de que ele passe por
si. A segunda melhor opção é fugir. Só quando é atacado
é que lutar é uma boa aposta. Por im, ingir-se morto
– o chamado “pavor” – pode fazer o predador afrouxar
o seu aperto o suiciente para lhe permitir tentar fugir.
Estômago produz
menos enzima digestiva
Para preservar energia, o corpo
adia a digestão.
Vasos sanguíneos
contraem-se/dilatam-se
Enquanto os vasos sanguíneos
dos principais músculos se dilatam,
para um maior aluxo de sangue,
os da pele, extremidades e outras
áreas contraem‑se, retendo sangue.

CURIOSIDADES
corrente sanguínea, o hipotálamo inunda o corpo de hormonas sempre que ele via uma. Watson foi tão bem‑sucedido que
que o estimulam para a ação e bloqueiam quaisquer sistemas Albert acabou por temer uma série de animais penugentos,
considerados não essenciais. Enquanto a amígdala esteve a e o Pai Natal, da barba às botas! Curiosamente, este truque
reunir as tropas, outras partes do cérebro estiveram a avaliar a também funciona quando vemos alguém sofrer dor associada
Estímulo
Ignoramos muitas das
informação disponível e experiências prévias relevantes para a um determinado estímulo. imagens, sons e cheiros que
determinar o que se está realmente a passar e, em última Estudos sugerem que é necessária muito menos exposição os nossos sentidos captam,
análise, decidir o que fazer. para desenvolver medo de certas coisas, como cobras e alturas, mas algo inesperado, como
Mas como é que o nosso subconsciente sabe o que temer? do que de outras, como arco‑íris e chupa‑chupas. De acordo com uma cobra rastejante,
é atirado para o topo das
Quando sentimos dor, a amígdala começa a associar visões esta teoria, evoluímos com os medos saudáveis dos nossos
prioridades do cérebro.
e sons testemunhados a perigo. Associando repetidamente antepassados primitivos impressos no cérebro, preparados
a dor a uma determinada visão ou som, é possível programar para ativação desde tenra idade. Essencialmente, temos um
alguém para ter medo de praticamente tudo. Na década de 1920, sistema de resposta ao perigo pré‑programado, um conjunto
o psicólogo John Watson condicionou o bebé Albert, de 11 meses, inicial de coisas a temer, a par da capacidade de temer
para temer ratazanas batendo um címbalo atrás da sua cabeça praticamente tudo. O resto é connosco.
Olhos
Os olhos captam
imensa informação
Fobias: o medo O rosto do medo não processada, mas

nada é registado até
que o cérebro
Os componentes de um rosto e corpo temerosos
descontrolado – boca recuada, olhos arregalados,
sobrancelhas erguidas e franzidas e corpo tenso
o interprete.
– surgem em diferentes culturas, e nunca foram

O que são estes medos irracionais ensinados. Muitos cientistas creem que esta
e como são habitualmente tratados? exteriorização do medo seja uma expressão
universal entranhada que nos permite
comunicar imediatamente a outros a deteção de
Segundo investigadores do o perigo em si. As fobias tendem uma ameaça próxima. De facto, expressões de
Centro de Ansiedade da a ser hereditárias, possivelmente medo podem causar medo súbito nos outros.
Universidade de Boston, 11% de devido a uma combinação de Através deste tipo de contágio emocional, todo
nós tem uma fobia – um medo predisposição genética um grupo pode ser mobilizado para lutar ou
extremo e irracional de um e ambiente partilhado. fugir sem que cada indivíduo tenha de detetar
objeto ou situação. Fobias O principal tratamento de a fonte de perigo por si mesmo.
especíicas podem começar com fobias é a terapia de exposição,
um acontecimento traumático, que abarca várias técnicas. Na
direto ou observado, mas essa dessensibilização sistemática,
não é a norma. Algumas fobias o paciente aprende técnicas de
resultam de ataques de pânico relaxamento profundo e depois,
não relacionados, originados por num estado relaxado, é exposto
stress geral, na presença do ao objeto ou situação que teme.
objeto ou situação. Outras A inundação, por outro lado,
surgem apenas por ouvir falar envolve imergir o doente em
dos perigos ou por proximidade exposição ao objeto ou situação,
a alguém com um medo. sem preparação. O objetivo é que
Seja qual for a fonte, exposição suiciente mostre que
a ansiedade persistente o estímulo temido é inofensivo.
e o evitar servem apenas para Na modelação, o terapeuta
reforçar a fobia. Esta ansiedade confronta o medo, para que
poderá relacionar‑se mais com o doente o “desaprenda” de
a reação ao medo do que com modo indireto.
Dez fobias bizarras Porque a aracnofobia é tão démodé…
ARAQUIBUTIROFOBIA
PTERONOFOBIA PARASCAVEDECATRIAFOBIA A manteiga de amendoim CATISOFOBIA AUTOMATONOFOBIA
Cócegas com penas Sexta-feira 13 colar-se ao céu da boca Sentar-se Figuras/bonecos humanoides

SABIA QUE… Inúmeros estudos revelaram que o medo é um forte afrodisíaco para algumas pessoas?
Reagir ao medo
A resposta de medo: Porque transpiramos?
decidir ter receio
O nosso cérebro parece avaliar o perigo de imediato, trajetos. Quando vê uma cobra aos seus pés e o seu
A transpiração é o nosso ar condicionado: a água
que se evapora na nossa pele arrefece‑nos.
Quando receoso, o corpo aciona o sistema de
arrefecimento em antecipação de esforço físico.
mas, na verdade, o medo envolve um soisticado coração salta, trata‑se da amígdala a fazer soar
processo multietapas. A análise segue dois trajetos. o alarme. Quando percebe que é apenas uma
Porque nos tremem os joelhos?
No mais rápido, a amígdala regista um potencial mangueira de jardim e relaxa, o seu hipocampo O tremor dos joelhos é um efeito secundário do
perigo e inicia a resposta de luta ou fuga. No mais cancela o alerta. A lógica é prudente: mais vale perder aumento de afluxo sanguíneo aos músculos. Se não
lento e ponderado, o córtex analisa todos os factos. a dignidade por causa de um falso positivo do que começar a fugir, a enorme tensão muscular nas
Um falso alarme realça a diferença entre os dois perder a perna à conta de um falso negativo. pernas pode fazê‑las tremer incontrolavelmente.
Córtex visual Porque trememos?

Tálamo O lóbulo occipital esforça‑se Os vasos sanguíneos da pele contraem‑se para
O tálamo é como um expedidor, por decifrar aquilo que
Hipotálamo direcionando informação sensorial para as
maximizar o afluxo sanguíneo aos principais
Quando a amígdala identiica vemos. Na resposta de medo, grupos musculares. A diminuição do afluxo
partes apropriadas do cérebro. Sinais de um toda a informação visual
um potencial perigo, sanguíneo à pele provoca frio, o que pode levar os
potencial perigo são imediatamente é avaliada para identiicar
o hipotálamo aciona músculos a tremerem para gerar calor.
passados às amígdalas e ao córtex sensorial. o estímulo com precisão.
o sistema nervoso autónomo
e o córtex adrenal para
iniciar uma resposta de luta
Porque ficamos arrepiados?
A adrenalina faz contrair os músculos da pele,
ou fuga.
levantando os pelos dos nossos braços para criar
“pele de galinha”. Isto não serve de muito ao ser
humano moderno, mas os nossos antepassados
peludos inchariam, tanto para preservar calor
como para parecerem maiores aos atacantes.
Porque sobe a frequência cardíaca?

Quando os músculos estão a postos para serem
levados ao limite, seja para lutar ou fugir,
precisam do máximo de sangue possível. Assim,
o coração acelera para maximizar o fornecimento
sanguíneo em todo o corpo.
Porque se dilatam as pupilas?

Durante a resposta de luta ou fuga, as pupilas
dilatam‑se, dando‑lhe uma visão mais ampla
e apurada do que o rodeia, recolhendo o máximo
© SPL
de informação possível sobre a situação.
Porque respiramos mais depressa

e profundamente?
O maior luxo sanguíneo de pouco adianta se
Hipocampo o sangue não tiver oxigénio suiciente. Este é
Como centro de memória no cérebro, assegurado pela intensiicação da respiração.
Amígdala o hipocampo preenche todo o contexto da
A amígdala associa imagens ameaça com base em detalhes de Porque gritamos?
e sons a perigos vivenciados no experiências passadas. Se conirmar o perigo, A teoria vigente é a de que gritar tem uma dupla
passado. Quando algo condiz o hipocampo diz à amígdala para manter função: pedir ajuda a outros e intimidar ou
com um perigo conhecido, a resposta de luta ou fuga. Se determinar que afugentar a ameaça.
a amígdala avisa o hipotálamo. não há risco, diz à amígdala para a suspender.
AGIROFOBIA PEDOFOBIA POGONOFOBIA GRAFOFOBIA APEIROFOBIA

Atravessar a rua Bebés e crianças Barbas Palavras ou escrita Infinito

CURIOSIDADES
CSI na vida
Separamos a realidade da
icção cientíica no combate
ao crime televisivo.
que terá um cadáver
O semidecomposto para
garantir audiências
televisivas? Todas as semanas,
milhões de espetadores veem os
intrépidos investigadores criminais
das polícias de Las Vegas, Miami e
Nova Iorque a andar por caves
banhadas de sangue, de pinças na
mão, a recolher partículas
microscópicas de provas enigmáticas
e a colocar luidos corporais em sacos
e a etiquetá‑los.
As séries CSI: Crime Scene
Investigation são adoradas pelas
reviravoltas à la Sherlock Holmes,
as personagens multidimensionais
e, até, pelo sangue. Mas quão iéis são
os guionistas e os atores em relação
à investigação criminal na vida real?
Antes de CSI dominar a TV, poucas
pessoas estavam a par do complexo
trabalho da investigação criminal.
Na vida real, contudo, existem
normalmente dois tipos principais
de investigadores: os que processam
a cena do crime, reunindo indícios
e vestígios, e os cientistas forenses,
que estão no laboratório.
A ciência forense inclui disciplinas
e processos cientíicos, como as
Xxxxx
análises de ADN e impressões digitais
ou os testes de balística, que ajudam
o sistema de justiça criminal.
Na realidade, ao contrário
do que acontece na TV, o trabalho dos
peritos forenses consiste sobretudo
em analisar vestígios no laboratório.
Alguns são chamados à cena do
crime, para a recolha – mas nunca
capturam ou interrogam suspeitos
nem testemunhas. É verdade que
ajudam os inspetores da polícia nas
investigações e testemunham em
tribunal quanto à análise de provas;
mas tal como a obtenção de
resultados de exames de ADN em
duas horas, as perseguições a alta
velocidade estão fora de questão.
170 | Quero Saber

1 laboratório de polícia
XXXXXXXXXXXXX
SABIA QUE… O primeiro 2 cientíica foi criado
XXXXXXXXXXXXX
3 pelo francês Edmond Locard, em 1910?
XXXXXXXXXXXXX
real Viver
o sonho
de CSI
A forma tradicional de
se tornar um CSI (crime scene
investigador) em Portugal será
ingressar na Polícia Judiciária
(PJ), mais especiicamente
no Laboratório de Polícia
Cientíica (LPC). Mas a
obtenção de um grau
académico em ciências
forenses ou áreas
relacionadas é, cada vez mais,
uma porta de acesso a este
mundo. Graças à
popularidade de séries como
CSI, muitas universidades
oferecem agora cursos
de ciência forense, química
forense, criminalística,
psicologia forense e
antropologia forense.
Independentemente do curso,
Ligar
para ser um perito forense
deverá ter formação cientíica. os indícios
É importante notar
que existem inúmeras
especializações nas ciências
ao suspeito
Quando é preciso resolver um caso em menos
forenses, com requisitos de uma hora (o tempo de cada episódio),
muito diferentes. Os dentistas não se pode esperar por burocracias ou
forenses, por exemplo, têm de sistemas informáticos lentos: é só digitalizar
obter primeiro a licenciatura a impressão digital, carregar em algumas
em medicina dentária e teclas... e a correspondência surge no ecrã.
depois aprender as técnicas Na vida real, não é bem assim. Embora
de identiicação e análise a maioria da tecnologia exibida em CSI exista
de marcas de dentadas. mesmo, é a liberdade criativa que faz o resto.
Os patologistas forenses são Nos EUA, o Sistema Integrado
médicos com licença para de Identiicação Automática de Impressões
exercer que usam os seus Digitais compara uma impressão com cerca
conhecimentos anatómicos de 55 milhões de correspondências possíveis,
para realizar autópsias. numa base de dados. Com sorte, o sistema
Muitas pessoas exercem revela uma lista de 20 correspondências
funções de investigação possíveis numa hora, mas há pesquisas que
criminal paralelamente à sua duram dias. E, ainda assim, são especialistas
proissão principal. Há humanos, com cartões de impressão digital
engenheiros que usam as suas físicos e uma lupa, que tomam a decisão inal.
competências para avaliar Para os vestígios de ADN, o processo é ainda
se um prédio se desmoronou mais lento e dispendioso. Um laboratório
ou se foi demolido com forense com muito pessoal, numa cidade
explosivos, e artistas que grande, demora cerca de uma semana
fazem esboços de suspeitos a processar uma amostra. A base de dados
ou criam reconstruções faciais de ADN CODIS é útil, mas não é o oráculo
a partir de restos de esqueleto. que se mostra na TV. O sistema apenas
Se pretende tornar‑se contém registos de ADN de criminosos
perito forense, contacte a PJ condenados (um pouco mais de sete milhões):
e descubra que tipo se a polícia não tiver já um suspeito, obter
de proissionais procuram. uma correspondência é quase um milagre.
WWW.HOWITWORKSDAILY.COM Quero Saber | 171
CURIOSIDADES
O trabalho
de investigação
criminal na vida
real é menos
deslumbrante
do que na TV.
Anatomia da
impressão digital
A pele na ponta dos seus dedos Arco
ostenta um padrão único
composto por minúsculas
estrias. Sempre que toca num
objeto, deixa um carimbo
quase invisível de suor (uma
mistura de aminoácidos,
ácidos gordos e proteínas)
– a impressão digital.
Processar a cena do crime
Uma cena de crime é uma espécie de puzzle para efeitos de exames de ADN. E cada
Para analisar uma impressão digital é cuidadosamente
– um puzzle que foi jogado ao chão, metido
impressão digital latente polvilhada, recolhida e fotografada.
numa trituradora, mergulhado em sangue e
– descoberta numa cena
urina e eniado debaixo das almofadas do sofá. Os inspetores e peritos levam consigo
de crime –, os investigadores conjuntos de ferramentas que incluem pós,
O trabalho do perito não é montar o puzzle,
nos EUA correm primeiro polímeros para moldes, fontes de luz e todo
mas sim encontrar as peças desaparecidas.
a impressão digital no o tipo de equipamentos de identiicação,
Para processar uma cena de crime,
Integrated Automated
Fingerprint Identiication
Laço é necessário documentá‑la. Por esta razão, documentação e preservação dos vestígios
um dos recursos tecnológicos no arsenal físicos; as luzes ultravioletas ajudam
System, que a compara a identiicar luidos corporais e o gesso
dos polícias e peritos no local é uma
com milhões de registos
câmara digital de qualidade proissional. odontológico é utilizado para fazer moldes
numa base de dados.
Podem ser tiradas fotograias de tudo, de marcas de pneus e dentadas.
A avaliação inal é feita por Quando todos os indícios tiverem sido
desde imagens gerais de toda a cena
especialistas (datiloscopistas)
do crime até microfotograias de marcas recolhidos e documentados – por vezes são
que analisam os padrões
de ferramentas e amostras de ibras. centenas numa só cena de crime –, os peritos
das estrias (arcos, espirais tentam encontrar padrões no caos de vidros
A equipa no local deverá analisar
e laços) em busca de pontos partidos, salpicos de sangue ou mobília
diligentemente cada centímetro da cena
de correspondência precisos. derrubada. A interpretação da cena do crime
do crime, em busca de vestígios. Idealmente,
cada gota de sangue é fotografada, marcada, – como o criminoso percorreu o local, em que
O padrão em arco flui de forma
recolhida e guardada. Cada io de cabelo é é que tocou, em que direção fugiu, etc. – é
uniforme de um lado ao outro
do dedo. recolhido com pinças, guardado e etiquetado, incrivelmente valiosa para os inspetores.
Espiral
O laço começa e termina
no mesmo lado do dedo.
É classificado como “radial”
ou “ulnar”, consoante o lado
de origem.
Exame de ADN
Os analistas identificam o Culpado ou inocente? A hélice dupla não mente.
centro do laço para compararem Todas as células do corpo contêm o seu ADN –, o que cria uma amostra maior de moléculas
as possíveis correspondências.
(sigla de ácido desoxirribonucleico). Para os de ADN para análise. Os técnicos
O delta do padrão em laço peritos, isso signiica que mesmo um vestígio de laboratório comparam depois 13 pontos
é um ponto triangular biológico minúsculo – de sangue, suor, pele, especíicos no segmento de ADN, que são
em que as estrias divergem. cabelo, saliva, sémen e até caspa ou cera os que mais diferem entre indivíduos. Se os 13
do ouvido – pode ser analisado e depois pontos corresponderem ao ADN do suspeito,
Os padrões em espiral são
distintivos devido aos seus
ligado a potenciais suspeitos. caso encerrado. Exceto nos gémeos idênticos,
deltas duplos, que são bons Para isso, o ADN é isolado e copiado a hipótese de o seu ADN ser igual ao de outra
pontos de referência. – com uma enzima chamada polimerase pessoa é de uma em mil milhões.

SABIA QUE… O ADN pode ser obtido a partir de impressões digitais?
Um CSI real O sargento Michael Del Cimmuto dirige a Mobile

Crime Unit do departamento policial de Pittsburgh,
na Pensilvânia (EUA). Com 20 anos de serviço,
Estojo
Del Cimmuto supervisiona uma equipa de 12 CSI
e dois analistas de impressões digitais latentes.
Fã das séries televisivas CSI, sublinha que uma série
forense
sobre o processamento de cenas de crime na vida
SILICONE PARA MOLDES
real não duraria sequer uma semana.
Polímero líquido que solidiica rapidamente e permite criar
“As pessoas icam com a ideia de que podemos
moldes de marcas de dentadas, ferramentas e até recolher
fazer coisas fantásticas”, airma – como passar
impressões digitais. O silicone é suicientemente sensível
uma impressão digital para o computador e obter
para obter moldes das minúsculas marcas nas notas de um dólar.
uma correspondência passados uns segundos! O melhor que o computador faz é isolar 20 a 30
correspondências possíveis a partir dos milhões existentes na base de dados. Depois, é o analista GESSO ODONTOLÓGICO
de impressões digitais latentes que compara cada uma das estrias. Mas olhar para cartões Este material para moldes veio substituir o gesso de Paris
de impressões digitais durante horas a io resultaria numa série de TV fraca... Embora os CSI de Del na recolha de marcas de pneus e pegadas.
Cimmuto sejam polícias e investigadores criminais, não são inspetores. “Um membro da minha LANTERNA DE LED E ÓCULOS
equipa nunca entraria numa sala de interrogatório para dizer a um detetive de homicídios: A luz intensa no espetro azul origina a luorescência dos luidos
‘Detém o suspeito! Tenho algumas perguntas a fazer.’ Seria recambiado para o laboratório”, diz. corporais – ou o relexo, no espetro laranja. Os óculos cor
Os CSI da TV trabalham num só caso de cada vez e resolvem‑no em menos de uma hora. de laranja ajudam a isolar o relexo na identiicação de sémen
Em nove meses, a equipa de Del Cimmuto processou 2.485 cenas de crime, recolheu 980 e saliva. As luzes de LED noutros espetros ajudam a localizar
impressões digitais, etiquetou 189 armas de fogo, processou 163 veículos e recolheu mais de 11 mil cabelos, ibras e outros vestígios.
vestígios, entre invólucros de balas, sangue, cabelo e ibras. E a burocracia é assustadora. “Não LUMINOL
usamos óculos de sol de $ 600 nem fatos Armani”, brinca Del Cimmuto. Aliás, os CSI de Pittsburgh Este pó químico é misturado com água e pulverizado para revelar
instalaram uma máquina de lavar e secar porque a roupa ica demasiado contaminada... sangue. Quando o luminol reage com a hemoglobina, brilha a azul
durante 30 segundos – a chamada quimioluminescência.
MÁQUINA FOTOGRÁFICA DIGITAL
Câmaras proissionais com objetivas macro são usadas
Teste a sangue e sémen para documentar todos os pormenores na cena do crime.

Réguas e itas métricas ajudam a veriicar o tamanho dos objetos.
SACOS DE EMBALAMENTO
Nas cenas de crime, os luidos corporais como com luzes negras ou lanternas de LED azul Os vestígios são guardadas em sacos de papel, não de plástico.
o sangue e o esperma são vestígios preciosos. enquanto usam óculos cor de laranja O plástico armazena humidade, que degrada os vestígios.
Não só contêm ADN, como a simples que eliminam as fontes não luorescentes.
descoberta do tipo de sangue ajuda a reduzir Como o sangue não é luorescente, utilizam
PÓ PARA IMPRESSÕES DIGITAIS
São usados pós de cores diferentes para contrastar com o material
a lista de suspeitos. O truque é encontrar um spray químico, o luminol, que brilha
em plano de fundo. Com um pincel suave, são aplicadas pequenas
os luidos no caos de uma cena de crime. a azul quando reage com a hemoglobina
quantidades de pó, que aderem à humidade da impressão digital.
Urina, sémen e saliva são naturalmente no sangue. Os peritos usam um exame
luorescentes, o que signiica que reletem de precipitina para saber se o sangue é FITA‑COLA TRANSPARENTE
a luz ultravioleta num espetro diferente. humano ou animal, e depois fazem testes A ita-cola normal é uma das formas mais fáceis de recolher uma
Para encontrar vestígios de luidos corporais, de ABO e Rh para identiicar o tipo – em 80% impressão digital com pó – é então colada a um cartão e fotografada.
os investigadores analisam a cena de crime dos casos, é identiicável através do sémen. KIT PARA FUMO DE SUPERCOLA
Os laboratórios forenses estão equipados com câmaras de fumo
especiais, onde o fumo de supercola aquecida adere a impressões
digitais em armas e outros objetos. Na cena do crime, os CSI
Fontes de luz Fluidos corporais utilizam tendas portáteis ou caixas de papelão como câmaras
Luzes negras e UV A luz torna os vestígios fluorescentes
ou lasers verdes e aquecem a supercola com aquecedores de café.
ou reforça o contraste em relação ao
são utilizados para plano de fundo. CAPTADOR ELETROSTÁTICO DE IMPRESSÕES EM PÓ
detetar vestígios. Os CSI colocam uma folha de Mylar sobre uma pegada numa
superfície poeirenta e depois aplicam‑lhe corrente contínua para
que o pó se cole à superfície e a pegada possa ser fotografada.
While scientists have cleared up much of the mystery Generally speaking, a volcano is any place on a planet where Learn more
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WWW.HOWITWORKSDAILY.COM How
Quero Saber | 173
It Works
CURIOSIDADES
PODEMOS VER Esta TC (tomograia computorizada) do cérebro tem imagens

de tomograia por emissão de positrões (PET) fundidas
OS NOSSOS
sobre ela, mostrando atividade de
diferentes zonas quando o doente é
exposto a uma série de estímulos.
PENSAMENTOS?
O cérebro é talvez o mais vital dos órgãos
vitais do corpo, mas em muitos aspetos
é também o menos compreendido.
o seu nível mais simples, o cérebro é
N uma série de neurónios interligados

que transmitem sinais elétricos
entre si. São transmissores “tudo ou nada”,
uma vez que, como um computador, ou
transmitem um sinal (como um binário
“1”) ou não (“0”). Neurónios diferentes são
recetivos a estímulos diferentes, como a
luz, o toque e a dor. A atividade complexa
destes neurónios é depois interpretada
por várias partes do cérebro para
informação útil. As imagens de luz do olho Esta imagem de
são transmitidas através do nervo ótico tensor de difusão
para o córtex occipital situado na parte de por RM usa o alto
trás do crânio, para interpretação. teor de água dos
A criação e interpretação de neurónios para
mostrar a estrutura e
© SPL
pensamentos é um processo mais

atividade delicadas.
complexo e menos compreendido. É uma
ciência em si mesma, onde há muitas problema físico no cérebro. Também
deinições do que é um “pensamento”, e beneiciou a visualização de outras
do que deine a consciência. Numa doenças noutras zonas do corpo, incluindo
tentativa de os deinir melhor, médicos, várias formas de cancro.
cientistas e psicólogos recorreram a novas Estas técnicas de visualização avançadas
técnicas de visualização para entenderem incluem tomograias para produzir imagens
melhor a função das nossas mentes. O da estrutura anatómica do cérebro,
estudo da compreensão da atividade e e interpretação de padrões de energia
função cerebral levou a algumas das mais para determinar atividade ou anomalias.
avançadas técnicas de visualização Os cientistas começaram a indagar que
disponíveis. Isto ajudou a tratar doenças partes do cérebro funcionam enquanto
como a de Alzheimer, epilepsia e criamos vários pensamentos e sentimos
apoplexia, bem como doenças mentais emoções diferentes. Estamos então prestes
onde não há necessariamente um a ver os nossos próprios pensamentos. © SPL
Como podemos ver o cérebro?

Tomografia Ressonância RM funcional
computorizada (TC) magnética (RM) Esta forma de RM usa
Combina vários raios X para Usa campos magnéticos contraste BOLD (Blood Oxygen
ver os ossos do crânio e os para alinhar os protões Level Dependent), seguido
tecidos moles do cérebro. em moléculas de água de um forte campo magnético,
É a mais comum usada depois em várias partes do corpo. para detetar alterações no
© Oliver Stollmann
de um trauma, para detetar No cérebro, permite ver sangue pobre em oxigénio e no

lesões dos vasos sanguíneos detalhes anatómicos. rico. Mostrando imagens para
e inchaço. Contudo, só tira É a base das novas técnicas evocar certas emoções, revela
um instantâneo da estrutura, para visualizar o processo que zonas estão ativas durante
não captura os pensamentos. de relexão. pensamentos especíicos.

SABIA QUE… A tomograia computorizada do cérebro foi inventada no início da década de 1970?
TOMOGRAFIAS
Examinando o cérebro
Os córtices motor
O lobo frontal e sensorial
O lobo frontal do córtex cerebral A circunvolução frontal anterior
trata do pensamento, do raciocínio, e posterior recebe a informação
das decisões e das memórias. sensorial do corpo e depois envia
Acredita-se que esta área ordens para os músculos, sob
é largamente responsável pela a forma de sinais através
nossa personalidade individual. dos neurónios motores.
O córtex occipital
Na fossa posterior do
crânio, este córtex recebe
impulsos dos nervos
óticos para formar
imagens. Estas imagens
são vistas ao contrário,
mas esta zona permite
que sejam interpretadas
de forma correta.
O tronco cerebral O cerebelo

Formado pelo mesencéfalo, O cerebelo é responsável
protuberância e bolbo pelos movimentos ligeiros
raquidiano, o tronco cerebral e pela coordenação. Sem ele,
mantém as funções vitais não conseguiríamos
sem que tenhamos escrever, digitar, tocar
de pensar nelas. Estas instrumentos musicais ou
incluem a respiração executar qualquer tarefa que
e a função cardíaca; exigisse ações precisas.
© Alamy
qualquer lesão nele leva
a uma morte rápida.
© SPL
A hipófise
Esta glândula minúscula é
responsável pela produção
hormonal por todo o corpo,
Doença de
o que pode afetar indiretamente as
nossas emoções e comportamentos. Alzheimer
A doença de Alzheimer é uma doença
potencialmente debilitante, que pode
levar à demência grave. A capacidade de
a diagnosticar com precisão e no início
levou à necessidade de técnicas de
Tensor de difusão Tomografia por visualização modernas. A imagem em
Esta variante da RM conta com emissão de positrões cima mostra uma tomograia PET. Do
a direção da difusão de água Deteta raios gama emitidos
dentro do tecido. Quando por tecidos biologicamente lado direito está um cérebro normal,
é aplicado um gradiente ativos com base na glicose. com um bom volume e atividade.
magnético, a água alinha-se, Capta atividade biológica Do lado esquerdo está o de um doente
e quando o campo é removido, anormal, como a do cancro.
a água difunde-se segundo a
de Alzheimer. O cérebro está encolhido,
Houve avanços recentes para
estrutura interna de um tecido. a combinar com a TC ou a RM
com menos dobras, e tem menos
Isto permite criar uma imagem para obter muitos dados atividade – biologicamente falando,
3D da atividade. rapidamente. há muito menos disparos de neurónios.

CURIOSIDADES
Os recetores
sensoriais permitem
sentir o contacto
físico.
Discos de Merkel
Estruturas em forma de disco localizadas entre
a derme e a epiderme que detetam toques
Debaixo
e pressões leves. Os discos são a extremidade
de terminações nervosas livres e consistem
numa célula de Merkel em aposição a um
da pele
terminal nervoso alargado.
Terminações
nervosas livres
Muitas vezes penetrando a
epiderme, reagem ao calor e ao frio,
detetando assim as mudanças de
temperatura pela pele. Outras
terminações são os nocicetores
(que enviam sinais nervosos
à medula espinal e ao cérebro)
que detetam a dor.
Como
funciona
o tato?
A sensação é o ato de detetar
diferentes aspetos do tato.
Mas como funciona?
pele é o maior órgão (sensorial) do corpo humano. Ao enviar

impulsos (sinais) nervosos para a zona sensorial do cérebro,
a pele é capaz de reagir com rapidez e precisão a estímulos
externos na deteção de dor, textura e temperatura, entre outros.
Isto permite-nos ter sensações, incluindo os muitos “dados
sensoriais” (termo criado pelo distinto humanista Bertrand Russell
para separar o processo da sensação daquilo que está a ser sentido)
envolvidos no tato.
Assim, dispomos de vários recetores sensoriais na pele,
a maioria dos quais são mecanorrecetores, que reagem à pressão
mecânica, distorção e vibração. Para além dos mecanorrecetores,
a pele humana contém também termorrecetores, para a deteção
de mudanças de temperatura, e, muito importantes, nocicetores
– para a deteção de dor. A posição dos recetores na derme (uma das Corpúsculos de Meissner
três camadas principais da pele) está associada ao respetivo papel; Comuns em áreas com pele sensível sem pelos
Corpúsculos de Ruffini – como as palmas das mãos, pontas dos dedos,
os grandes recetores que detetam mudanças de pressão são mais Mecanorrecetores de adaptação pálpebras e lábios –, estes recetores possuem uma
profundos, enquanto os mais pequenos, concebidos para detetar lenta, consistem numa terminação adaptação rápida e são sensíveis a leves toques
toques leves, se situam mais perto da superfície. nervosa ramiicada envolta numa e a pressão. Também têm a maior sensibilidade
Cada recetor consiste em terminações nervosas livres, ora cápsula oval que deteta o esticar da à vibração, captando movimentos abaixo dos 50 Hz.
pele e a pressão contínua e profunda.
encapsuladas numa célula de tecido – como os corpúsculos de
Nas pontas dos dedos, também Imagem microscópica
Rufini (ver legendas ao lado) – ora não encapsuladas e soltas. detetam o deslize, ajudando a mão de um corpúsculo
Os recetores sensoriais podem ser divididos em dois grandes quando esta pega em objetos. de Meissner na pele.
grupos, consoante a sua adaptação (velocidade a que o recetor
adapta a respetiva frequência de potenciais de ação/ sinais), sendo
que uns têm adaptação lenta, e outros rápida, a estímulos externos.
Os discos de Merkel, por exemplo, têm adaptação lenta, mantendo Corpúsculos de Vater-Pacini
o envio de sinais para o cérebro durante um período de tempo Dos mecanorrecetores mais extensos,
exibe camadas como as de uma cebola
© Wbensmith
continuado. Já os corpúsculos de Vater-Pacini possuem adaptação

e, quando deformado por forças externas,
rápida, alterando rapidamente o envio de sinais consoante deteta pressão contínua e forte.
o contexto (se a pele detetar uma vibração e esta depois parar, o Curiosamente, também deteta vibrações
recetor de Vater-Pacini deixa de enviar sinais mais rapidamente). rápidas entre 200-300 Hz.

SABIA QUE… Os insetos têm múltiplos órgãos sensoriais nas antenas?
O que são as feromonas?

A ciência por detrás das substâncias químicas que tanto afetam o comportamento animal.
s feromonas são um meio de comunicação As plantas também usam feromonas. Por
A química entre animais, permitindo às

formigas formar ilas ordenadas na busca
de alimento, aos tigres marcar o seu território ou
exemplo, quando um antílope come as folhas de
uma acácia, a árvore liberta etileno. Este alerta
químico é eicaz até 45 metros e faz com que as
aos coelhos recém‑nascidos encontrarem a acácias circundantes produzam taninos amargos
progenitora para mamar. para desencorajar o antílope de continuar a pastar.
Os insetos têm múltiplos órgãos sensoriais nas Algumas plantas também produzem feromonas
* Microscópio eletrónico de varrimento

antenas, enquanto muitos animais têm um órgão que alteram o comportamento dos insetos.
especializado no nariz conhecido como órgão O facto de o homem ser ou não sensível às
vomeronasal (OVN). O OVN está ligado por nervos feromonas é debatido. Nem sempre temos um OVN
ao hipotálamo – região do cérebro que liga o e os genes que codiicam os recetores parecem
sistema nervoso ao sistema endócrino. Os sinais inativos. De qualquer forma, o tecido nasal de Imagem de MEV* do órgão vomeronasal usado
recebidos podem afetar várias isiologias e alguns animais deteta feromonas, pelo que existe para detetar feromonas; muitos insetos usam
substâncias químicas para encontrar parceiros.
comportamentos, da reprodução à agressividade. a hipótese de o nosso também o fazer.
Como são usadas as feromonas na natureza?

Dar o alerta Marcar o território Deixar um rasto Recrutamento Encontrar um parceiro
Quando certas espécies de Muitos animais usam Um rasto de feromonas é a As abelhas esquadrinham As feromonas também podem
insetos ou plantas estão sob feromonas para marcar os estrada invisível que guia as territórios vastos para juntar indivíduos, seja para
ataque, libertam feromonas limites do seu território – formigas. Quanto mais encontrar néctar; para acasalamento, defesa ou
de alerta, avisando outros traço bem conhecido nos formigas viajam pela rota, garantir que regressam à migração. Muitas vezes, as
membros da espécie para o cães. Alguns insetos usam mais feromonas são colmeia, as obreiras fêmeas libertam feromonas
perigo. Todos os indivíduos feromonas para sinalizar a adicionadas. As formigas segregam uma feromona para indicar fertilidade; a
respondem coletivamente localização dos ovos e operárias deixam rastos para para as orientar. Este fêmea do bicho-da-seda
ao alerta, ou fugindo ou impedir que outras fêmeas alimentos até que a fonte se mensageiro químico também consegue atrair parceiros a 48
montando uma defesa. ponham no mesmo lugar. esgote – e a rota dissipa-se. atrai abelhas solitárias. km de distância!
O eczema explicado
O aumento de histamina
pode provocar
comichão e lesões
abertas.
O que faz com que a pele reaja a material geralmente inofensivo?
czema é um termo amplo para várias
E doenças cutâneas, mas a forma mais comum

é a dermatite atópica. As pessoas com esta
doença têm uma pele muito reativa, que exibe
Sob a pele
O que ocorre dentro do corpo quando surge o eczema?
Ceramidas
uma reação inlamatória quando entra em As membranas das células cutâneas contêm
estes lípidos para impedir a evaporação da
contacto com substâncias irritantes e alergénios. humidade – que amiúde estão em falta
Os mastócitos libertam histamina, que pode em peles com eczema.
causar comichão, levando ao ato de coçar e a Via de entrada
feridas abertas à infeção. Alergénio do alergénio
O eczema é muitas Por norma, as células
Crê‑se que exista um elemento genético na vezes provocado pelos cutâneas estão firmemente
doença e um gene envolvido na retenção de água mesmos agentes que unidas para impedir a
na pele foi identiicado como um potencial causam muitas entrada de substâncias
alergias – desde pelos contaminantes no corpo,
contribuidor, mas os fatores são muitos. O eczema de animais a certos mas o eczema gera fendas.
© Alamy; J. Kadavoor; Thinkstock
pode ser tratado com esteroides, que suprimem a tipos de alimentos.

atividade do sistema imunitário, diminuindo a Reação
Perda inflamatória
inlamação para que a pele sare. Em casos graves, de água O sistema imunitário
podem ser utilizados imunossupressores, como os A capacidade de produz uma reação aos
usados em transplantes, para enfraquecer o retenção de água da alergénios sob a pele,
pele é menor, originando originando vermelhidão,
sistema imunitário e não causar inlamação. secura e irritação. comichão e inflamação.
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Quero Saber | 177
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CURIOSIDADES
A ciência do amor
As hormonas e substâncias químicas
que levam a que nos apaixonemos.
7 Núcleo accumbens
A secreção de dopamina
O amor no cérebro estimula o núcleo accumbens,

uma área do cérebro com um
O que ocorre no interior da sua papel crucial na dependência.
cabeça quando se apaixona?
8 Córtex
pré-frontal
6 Níveis hormonais desativado
A subida dos níveis de O núcleo accumbens
dopamina leva à descida dos incita então o córtex
de serotonina, a hormona pré-frontal à ação,
responsável pelo humor mas este desativa-se,
e pelo apetite, criando suspendendo
sentimentos obsessivos. o sentido crítico
e de dúvida.
2 Hipocampo
O hipocampo, a área
cerebral de formação 3 Córtex
de memórias, regista pré-frontal
esta experiência Mensagens são então
agradável, levando-o a enviadas ao córtex
procurá-la novamente. pré-frontal, o centro
de decisão do cérebro,
onde é determinado
5 Noradrenalina
se o potencial parceiro
A noradrenalina (ou
romântico é um bom par.
norepinefrina), outro
neurotransmissor,
similar à adrenalina,
é igualmente libertada, 1 Amígdala 4 Hipotálamo
acelerando a sua Quando vê alguém Se existir atração,
frequência cardíaca 9 Amígdala de quem gosta, a o córtex pré-frontal
e fazendo-o transpirar. desativada amígdala, a área do estimula o hipotálamo,
A amígdala também é cérebro responsável que liberta o
desativada, reduzindo a pela emoções, neurotransmissor
sensação de medo e stress, reconhece essa dopamina, causando
e criando uma atitude mais como uma uma sensação
feliz e descontraída. experiência positiva. de euforia.
As três etapas do enamoramento

Luxúria Atração Apego
Quando atingimos a puberdade, testosterona Quando nos sentimos atraídos por alguém, Para que uma relação dure, tem de criar-se uma
e estrogénio ativam-se no nosso corpo. Estas uma série de substâncias são libertadas forte ligação. Duas hormonas-chave, oxitocina
hormonas criam o desejo de experimentar no cérebro. A dopamina produz a sensação e vasopressina, estão envolvidas na formação
o amor e levam-nos a procurar um parceiro. de felicidade, levando à perda de apetite e deste compromisso. A oxitocina é libertada
Quem desejamos é algo inluenciado por vários a noites sem dormir. A noradrenalina ativa quando nos abraçamos, beijamos e praticamos
fatores. Aspeto e personalidade importam, respostas de stress, aumentando a frequência sexo, ajudando a estabelecer coniança e
tendo estudos demonstrado que tendemos a cardíaca e a transpiração, e uma proteína intimidade. Durante o sexo, e encorajando
sentir-nos atraídos por quem nos lembra os chamada fator de crescimento nervoso é a monogamia, é igualmente libertada
nossos pais. Também cheiramos potenciais produzida. Os níveis de serotonina descem, vasopressina, responsável por regular
parceiros e estudos indicam que tendemos tornando difícil não pensar no objeto a retenção de água do corpo. Importante é
a preferir o odor de quem tem um sistema do nosso desejo, idealizando-o e ignorando também a produção de endorinas, suprimindo
imunitário diferente do nosso. os seus defeitos. a dor e criando uma sensação de segurança.
© Alamy; Thinkstock

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TIRAGEM 10.000 exemplares

A Quero Saber é propriedade da Goody, S.A. Todos os artigos originais

É proibida a reprodução total ou parcial de textos, fotografias

044 Cor da pele / Enxertos

068 As mãos 093 Tipos de cicatrizes

070 Reanimação 094 Sistema imunitário

006 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

150 A ciência da felicidade

154 Tudo sobre o ADN

158 A ascensão das superbactérias

162 Engenharia genética

166 A ciência do medo

170 CSI na vida real

174 Podemos ver os pensamentos?

176 Como funciona o tato 150

047 178 A ciência do amor

100 Ciclo celular

128 Sistema sensorial

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Quero Saber | 007

010 50 Factos do corpo humano

008 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

050 Transplantes renais 062 A bexiga explicada

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Quero Saber | 009

O que conhecemos; ser-nos-ia impossível

010 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Apenas um pouco; é em famílias e gémeos mostraram de uma batida

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Quero Saber | 011

10 De onde vem a sensação

estes vasos são

012 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

das pessoas tem entre quatro e oito entrem nos olhos e os infetem. ser saliente ou reentrante.

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Quero Saber | 013

25 O que torna alguns tipos

sangue – 40% 1. Corpos estranhos

com os rins, que 4. Engasgo

014 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Porque não crescem

© Klaus D. Peter, Wiehl, Germany

em todo o corpo, dos órgãos

Porque é que a nossa

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Quero Saber | 015

016 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

50 Que músculo produz

Cabeça de miosina Filamento de actina

1. O primeiro passo 2. Preparação

46 Porque é que muitas

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Quero Saber | 017

Existem cerca de 75 biliões de células no corpo

ma célula é a mais pequena unidade Ribossomas

U de matéria viva no corpo capaz de existência

018 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

das células no nosso

do olho, são células

pigmentos sensíveis à luz

interpreta como imagens.

e aminoácidos. Cerca de 80% vermelhos, ou eritrócitos,

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT Quero Saber | 019

A é um tecido gelatinoso situado no interior dos ossos. É lá

020 | Quero Saber WWW.QUEROSABER.SAPO.PT