Bioquímica

UNIDADE IV –
METABOLISMO DE
PROTEÍNAS

Profª Drª Gisele Novakowski

Síntese de proteínas
Degradação de proteínas
Como transformar aminoácidos em outros compostos?
Passo 1: Remoção do grupo amina

Grupo
amina
Metabolismo de aminoácidos
Com a perda do grupo amina, o restante dos aminoácidos pode entrar outras
vias metabólicas.

Alanina Piruvato
Metabolismo de aminoácidos
Os 20 aminoácidos, após perderem o grupo amino são capazes de entrar no
ciclo do ácido cítrico.
Hiperglicemia

Aumento de Síntese de
acetil-CoA lipídio

Hipoglicemia
Podem formar glicose

Podem formar corpos

cetônicos
Desaminação oxidativa
NH3 é removido do aminoácido, formando -cetoácido e
gerando um NADH a partir de NAD+.
Transaminação
No fígado o NH3 é removido de outros aminoácidos e transferido ao -
cetoglutarato, formando glutamato.

α-cetoglutarato glutamato

L-aminoácido α-cetoácido
Conversão da amônia
A formação da ureia é uma maneira não tóxica de carregar o nitrogênio para
excreção nos rins.

Ureia
Amônia
Ciclo da ureia
Ciclo da ureia

1. Início: NH4+ e HCO3-

Ciclo da ureia
Glutamato
1. NH4+ é conjugado ao HCO3-,
consumindo ATP e formando α-
carbamoil-fosfato. cetoglu-
tarato

Carbamoil-fosfato
sintetase I

Carbamoil-fosfato
 Ciclo da ureia
2. Carbamoil-fosfato se liga à
ornitina formando citrulina.

Carbamoil - fosfato

Ornitina
Citrulina
3. Citrulina se liga ao aspartato (aminoácido),
formando argininosuccinato.

Citrulina

Argininosuccinato
4. Argininosuccinato é clivado em
fumarato e arginina.
 5. Arginina forma ureia e ornitina,
reiniciando o ciclo.

Excretada
pelos rins
Ciclo da ureia e Ciclo de Krebs
Os ciclos estão relacionados por seus intermediários.
Excreção do nitrogênio
Amônia produzida localmente no rim pode ser excretada
diretamente.
O músculo forma alanina a partir de piruvato como forma de levar NH3 ao fígado.

Glicose no Alanina no
sangue sangue
O fígado transforma alanina em piruvato, excretando o NH3 como ureia. Já o
piruvato é transformado em glicose, que pode ser exportada novamente aos
tecidos.
Glicose no Alanina no
sangue sangue
BIBLIOGRAFIA UTILIZADA

NELSON, D., COX, M.M. Princípios de Bioquímica de

Lehninger. 5 ed. Porto Alegre: Artmed, 2011. Capítulos 14, 16
e 19.
SMITH, C; MARKS, A. D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica médica
básica de Marks: uma abordagem clínica. Porto Alegre:
Artmed, 2008. Parte 05.
STRYER L. Bioquímica. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2004. Capítulos 16, 17 e 18.
VOET, D.; VOET, J. G. Bioquímica. 4. ed. Porto Alegre: Artmed,
2013. Capítulo 08 a 17, 18, 21 e 22.