Sugestão de nomes | Restaurante

Core Business: Culinária Libanesa

 Vem da expressão árabe “alloumaza”, que
significa "aquilo que é degustado, saboreado
delicadamente, com a ponta dos lábios".
Mezze é composto de várias porções de
conservas e iguarias, servidas em pratinhos

MEZZE pequenos, muitas vezes sem talheres, já que o

pão árabe tradicional, achatado e redondo,
Culinária Libanesa sempre presente nas refeições, faz as funções de
garfo e colher.
Uma refeição no Líbano em geral, inclui alguns
mezzes e saladas, seguidos por pratos quentes,
acompanhados por arroz e frutos secos, e
termina com frutas frescas e doces generosos,
em caldas perfumadas.
ANIS Significado: Agradável.
O anis é usado na fabricação do
Culinária Libanesa Arak, um destilado de uvas muito
tradicional em países árabes.
MABROOK Significado: Parabéns.

Culinária Libanesa
MARHABAN Significado: Bem-vindo.
Culinária Libanesa
SAHEN Significado: Prato.

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KSARA Tipo de vinho libanês.

Culinária Libanesa
ZATTAR Especiaria muito utilizada na
cozinha árabe.
Culinária Libanesa
SHARAF Significado: Honra

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FARIH Significado: Alegria.

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