ALEGRIA COMPARTILHADA/Shared Happiness

SACANAGEM CARIOCA ...............................................................R$38

Bastões de tapioca com provolone, alecrim & pimenta.
Tapioca sticks with provolone, rosemary & yellow fruits chutney.

AMIGA DA MINHA MULHER .........................................................R$130

Tábua de antepastos com frios, queijos, manteiga da casa, confitures, pães de fermentação
natural e nuts
Antipasti board with cold cuts, cheeses, house butter, confitures, natural fermentation breads and
nuts.

MINA DO MEU CONDOMÍNIO .......................................................R$30

Cesta de pães e manteiga da casa.
Basket of bread and homemade butter.

CHEGA NO SWINGUE ................................................................R$42

Bruschetta de tomatinhos frescos, cerejas de búfala, pesto de manjericão em
ciabatta tostada.
Bruschetta of fresh tomatoes, buffalo cherries, basil pesto in toasted ciabatta.

BURGUESINHA..................................................................................R$75
Tartar de salmão defumado com maionese de abacate e ovas em crackers de arroz
Smoked salmon tartare with avocado mayonnaise and roe on rice crackers

BAILE DA PENHA .....................................................................R$35

Batatas rústicas super temperadas e molho de ervas verdes
Rustic potatoes seasoned with green herbs sauce.
DUETOS / DUETS
MEU LUGAR ............................................................................R$31
Croquete de black angus cremosos com maionese de mostarda
Creamy black angus croquette with mustard mayonnaise

VOU FESTEJAR!..................................................................................R$35
Pastel de Camarão com pimenta fermentada no mel
Shrimp pastry with pepper fermented in honey

MENINO DO RIO..................................................................................R$28
Bolinhos de queijo crocantes com melado de cana
Very crunchy cheese puffs with sugar cane molasses

BOTASOHO/BOTASOHO
PARQUE LAGE .......................................................................R$45
Mix de folhas nobres com granola salgada, fatias de manga, abacate e salmão grelhado.
Mix of noble leaves with salted granola, slices of mango, avocado and grilled salmon

DO LEME AO PONTAL ...............................................................R$50

Hambúrguer artesanal com suculento blend de black angus, queijo amarelo, tomate grelhado,
bacon caramelizado, picles de maxixe e alface friseé. Pão dourado, maionese verde e batatas
rústicas.
Handmade burger with a juicy blend of black angus, yellow cheese, grilled tomato, caramelized bacon,
gherkin pickles and frizeé lettuce. Golden bread, green mayonnaise and rustic potatoes complete the
partnership.

SE ELA DANÇA, EU DANÇO .......................................................R$36

Sanduíche frio em pão folha, hommus, berinjela assada, alface e raita de pepino. Acompanha
Rústicas temperadas!
Cold wrapped sandwich with hommus, roasted eggplant, lettuce and cucumber raita. Accompanies
very seasoned rustic potatoes!
EDIFÍCIO ARGENTINA ................................................................R$48
Baguete crocante, linguiça suína fresca artesanal com queijo derretido, molho campanha e
maionese da casa.
Crunchy baguette, fresh handcrafted pork sausage with melted cheese, vinaigrette sauce and
mayonnaise.

PESQUEIRO........................................................................................R$112
Camarões empanados com molho de sriracha
Breaded prawns with sriracha sauce

FILÉ DO NEGUEBA..............................................................................R$88
Filé com molho de gorgonzola acompanhado de pães
Negueba’s cubes of filet mignon with gorgonzola sauce and toasted bread.

MINHA JÓIA/MY JEWELRY

FOI A MINHA AVÓ QUE PASSOU A RECEITA .........................................R$18
Bolo de coco cremoso e geladinho
Chilly creamy coconut cake
BOWL TROPICÁLIA.............................................................................R$24
Sorbet de manga, banana e hortelã com granola de coco caseira
Mango, banana and mint sorbet with homemade coconut granola
 NÃO ALCOÓLICOS / NON-ALCOHOLIC

ÁGUA COM / SEM GÁS (330ml) .................................................R$8

Still or sparkling water

ÁGUA DE COCO ......................................................................R$14

Coconut water

MATE CASEIRO ........................................................................R$12

Homemade mate tea

SUCO DE FRUTAS......................................................................R$12
Fresh juice

REFRIGERANTES ...................................................................R$9
Soft drinks

ENERGÉTICO RED BULL ............................................................R$18

Red Bull energy drink

ENERGÉTICO RED BULL TROPICAL .............................................R$18

Tropical Red Bull energy drink

ENERGÉTICO RED BULL SUGAR FREE ..........................................R$18

Sugar Free Red Bull energy drink

SODAS YOO2 ...........................................................................R$16

Yoo2 Sodas
MOCKTAIL / NON-ALCOHOLIC

Chica Chica Boom ..................................................................R$ 24

Limão siciliano, morango, manjericão, xarope de açúcar demerara e soda Presh
Lemon, Strawberry, basil, demerara sugar syrup and Presh soda.

Balancê ................................................................................R$ 24
Maracujá, Limão taiti, xarope de pêssego, hortelã, soda presh e espuma de genbribe.
Passion Fruit, lime, peach syrup, mint, presh soda and ginger foam

CERVEJAS / BEERS

HEINEKEN .............................................................................R$17
Long Neck Heineken

STELLA ARTOIS .....................................................................R$17

Long Neck Stella Artois

CORONA EXTRA (330ml) ........................................................R$19

Long Neck Corona Extra

ENSEADA PREMIUM LAGER (500ml) ...........................................R$25

Lager Enseada Premium (500ml)

ENSEADA PREMIUM LAGER (355ml) ...........................................R$17

Lager Enseada Premium (355ml)
 CERVEJAS / BEERS

ENSEADA HOP LAGER (500ml) ................;;;;...............................R$25

Hop Lager Enseada (500ml)

TEQUILAS / TEQUILAS

PATRÓN SILVER ....................................................................R$32

Silver Patrón

PATRÓN AÑEJO ........................................................................R$34

Añejo Patrón

PATRÓN XO CAFÉ .....................................................................R$24

XO Coffee Patrón

JOSÉ CUERVO .........................................................................R$22

José Cuervo

CACHAÇAS / CACHAÇA SHOTS

LEBLON SIGNATURE MERLET (Minas Gerais) .....................................R$22

Merlet Leblon Signature

COQUEIRO ENVELHECIDA (Rio de Janeiro) ..........................................R$22

Aged Cachaça Coqueiro
 CACHAÇAS / CACHAÇA SHOTS

CACHAÇA COQUEIRO TRADICIONAL .............................................R$15

Cahaça coqueiro

TELLURA JEQUITIBÁ (Rio de Janeiro) ...............................................R$14

Jequitibá Tellura

RUM

HAVANA CLUB ANEJO 3 anos ....................................................R$24

Havana Club 3 Year Old Rum

HAVANA CLUB ANEJO 7 anos ....................................................R$28

Havana Club 7 Year Old Rum

BACARDI CARTA BLANCA ..........................................................R$22

Rum Bacardi Carta Blanca

BACARDI CART OURO ................................................................R$25

Rum Bacardi Gold

LICORES & BITTERS / Liqueurs & Bitters

CAMPARI.................................................................................R$28
Campari Aperitif

PUNT & MES ............................................................................R$30

Carpano Punt & Mes

AVERNA .................................................................................R$25
Averna
LICORES & BITTERS / LIQUEURS & BITTERS

BAILEYS IRISH CREAM ............................................................R$28

Baileys Irish Cream

LILLET BLANC.........................................................................R$28
Lillet Blanc

RAMAZZOTTI ..........................................................................R$26
Ramazzotti

WHISKY

RED LABEL ............................................................................R$29

Johnnie Walker Red Label

BLACK LABEL ........................................................................R$35

Johnnie Walker Black Label

GOLD LABEL ..........................................................................R$45

Johnnie Walker Gold Label

BLUE LABEL ..........................................................................R$95

Johnnie Walker Blue Label

CHIVAS REGAL .......................................................................R$35

Chivas Regal 12 Year Old

WILD TURKEY ........................................................................R$81

Wild Turkey

JIM BEAM ...............................................................................R$32

Jim Beam Kentucky Straight Bourbon
CAIPIVODKAS FOR YOO
CAIPIVODKA ABSOLUT..............................................................R$35
Absolut Caipivodka

CAIPIVODKA SMIRNOFF.............................................................R$32
Smirnoff Caipivodka
CAIPIVODKA CÎROC ..................................................................R$37
Cîroc Caipivodka

CAIPIVODKA SKYY ...................................................................R$32

Skyy Caipivodka

CAIPIRINHAS FOR YOO

CAIPIRINHA COQUEIRO..............................................................R$30
Coqueiro Caipirinha

CAIPIRINHA TELLURA...............................................................R$29
Tellura Caipirinha
CAIPIRINHA YAGUARA BRANCA..................................................R$32
Yaguara Caipirinha

CAIPISAQUÊ AZUMA KIRIN ........................................................R$28

Azuma Kirin Caipisake

COQUETÉIS Yoo2 by Roger Bastos

ÁGUA DE BEBER .....................................................................R$38
Gold Label, Black Label, redução de maracujá, cumaru, cardamomo, limão-taiti e espuma de
gengibre.
Gold Label, Black Label, passion fruit with cardamom reduction, lime and ginger foam.
COQUETÉIS YOO2 by Roger Bastos
MEU CARO DUCK......................................................................R$37
Vodka Belvedere, Aperol, 1883 pêssego, limão-taiti e espuma de gengibre.
Belvedere vodka, Aperol, Peach 1883, lime, ginger foam.

CHEGA DE SAUDADE.................................................................R$36
Vodka Ketel One, Gin Tanqueray, Licor 43, 1883 Baunilha, Beterraba, Suco de limão taiti,
espuma de gengibre.
Vodka Ketel One, Gin Tanqueray, Liqueur 43, 1883 Vanilla, Beetroot, lime juice, ginger foam.

ESPERANÇA ...........................................................................R$35
Cachaça Tellura Jequitibá, Limoncello, Angostura, Limão Taiti, 1883 Maçã Verde, Monin
Baunilha.
Cachaça Tellura Jequitibá, Limoncello, Angostura, lime, 1883 Green Apple, Monin Vanilla.

RABO DE GALO ........................................................................R$32

Cachaça coqueiro envelhecida, Cynar, Vermouth, Licor Cedilla Açaí, Suco de limão taiti.
Cachaça coqueiro premium, Cynar, Vermouth, Cedilla Açaí Liqueur, Lime Juice.

JORGE AMADO ........................................................................R$32

Cachaça Gabriela Cravo e Canela, Angostura, Maracujá, Suco de limão taiti, Espuma de
gengibre.
Cachaça Gabriela Clove & Cinnamon, Angostura, Passion Fruit, Lime Juice, Ginger Foam.

CLÁSSICOS / CLASSICS
NEGRONI ...............................................................................R$35
Gin Tanqueray, Punt e Mes, Campari e laranja.
Tanqueray Gin, Punt e Mes, Campari and Orange.

MOJITO ..................................................................................R$32
Rum Havana Club, hortelã, limão, xarope de açúcar e água com gás.
Rum Havana Club, Fesh Mint, Lime, Sugar Syrup and Sparkling Water.
CLÁSSICOS / CLASSICS
APEROL SPRITZ ......................................................................R$35
Aperol, espumante brut, água com gás e laranja.
Aperol, Sparkling Wine, Sparkling Water, Orange.

MOSCOW MULE .......................................................................R$35

Vodka Ketel One, Limão-taiti, xarope de açúcar e espuma de gengibre.
Ketel One Vodka, Lime, Sugar Syrup and Ginger Foam.

VESPER 007 ...........................................................................R$36

Gin Beefeater, vodka Absolut, Lillet e zest de limão siciliano.
Gin Beefeater, Vodka Absolut, Lillet and Lemon Zest .

NEW YORK SOUR.....................................................................R$35

Wild Turkey, limão, xarope de açúcar e float de vinho tinto.
Wild Turkey, Lime, Sugar Syrup, Red Wine Float.

LILLET VIVE............................................................................R$35
Lillet Blanc, água tônica, pepino, morango e hortelã.
Lillet Blanc, Tonic Water, Cucumber, Strawberry and Fresh Mint.

BLOODY MARY.........................................................................R$35
Absolut Peppar, mix Yoo2, suco de tomate, limão e pimenta.
Absolut Peppar, Yoo2 mix, Tomato Juice, Lime and Pepper.

G&T Yoo2 by Roger Bastos

GT YOO2 ................................................................................R$37
Gin Tanqueray, gengibre, laranja, cardamomo e água tônica.
Tanqueray Gin, Orange, Ginger, Cardamom and Tonic Water.
G&T Yoo2 by Roger Bastos
GT PÃO DE AÇÚCAR..................................................................R$35
Gin Mutatis, laranja, limão siciliano, zimbro e água tônica.
Mutatis Gin, Orange, Lemon, Juniper and Tonic Water.

GT PRAIA VERMELHA ...............................................................R$35

Gin Yvy, hibisco, 1883 grenadine, limão-taiti, hortelã e água tônica.
Yvy Gin, hibiscus, 1883 Grenadine, Lime, Fresh Mint and Tonic Water.

GT IPANEMA ...........................................................................R$39
Gin Bulldog, limão siciliano, capim limão, pimenta da jamaica e água tônica.
Bulldog Gin, Lemon, Lemongrass, Allspice and Tonic Water.

GT BOTAFOGO ..........................................................................R$37
Gin Beefeater, chá de frutas silvestres, limão siciliano, pimenta rosa e água tônica.
Beefetear Gin, Red Berries Tea, Lemon, Rose Pepper and Tonic Water.

GT URCA ................................................................................R$35
Gin Arapuru, chá de laranja com canela, hortelã e água tônica.
Arapuru Gin, Orange and Cinnamon tea, Mint and Tonic Water.

GT FLAMENGO.........................................................................R$37
Gin Larios Rosé, morango, 1883 pimenta caiena, limão siciliano e água tônica.
Larios Rosé Gin, Strawberry, 1883 Cayenne Pepper, Lemon and Tonic Water.