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Ligação covalente quebra de forma homogênea (IGUAL, Ocorre quando uma ligação covalente quebra de forma
NO MEIO), ou seja, cada átomo fica com um elétron heterogênea, isto é, um dos átomos fica com o par de
da ligação. Esse tipo de cisão dá origem a reagentes que elétrons da ligação. Esse tipo de cisão dá origem a dois reagentes
distintos: o cátion (A+), chamado de eletrófilo, e o
chamamos de radicais livres.
Átomos : com elétron desemparelhado (n° ímpar) ânion (B–), chamado de nucleófilo.
Reativos (EX: causam o envelhecimento)
Cátion ânion
Hidrogenação do eteno.
Hidrogenação em etapas
Hidrogenação total
Nos alcadienos conjugados (intercalado/ressonância)
A) com reagente em excesso
B) com reagente em falta: Nessa situação, podem ocorrer duas reações ao mesmo tempo: a
adição 1,2 e a adição 1,4 , que é predominante.
“NÃO DEU TEMPO DE DESLOCAR A DUPLA”
MINORITÁRIO
MAJORITÁRIO
adição parcial.
adição total.
CUIDADO!
- Na lavoura, mata uma série de insetos. Mas era mais usado no cultivo do café, para acabar
com os besouros negros. Chamado de pó de broca, foi distribuído gratuitamente pelo
- O BHC foi proibido no Brasil em 1985. governo federal, que importou o produto dos Estados Unidos. O agrotóxico era aplicado sem
- Mais de 1 milhão de quilos de um agrotóxico proibido, perigoso para a saúde nenhuma proteção e muitas vezes a pessoa ficava totalmente coberta pelo pó branco.
humana e para o meio ambiente e que estava armazenado.
- Descobriu-se, porém, que o composto é cancerígeno e vai se acumulando na gordura
interna e no fígado de homens e animais. Estudos indicam que os resíduos químicos podem
- 2 mil propriedades rurais do Paraná, apontava a existência de 665 mil quilos
do produto conhecido como BHC estocados. não se decompor no solo, contaminando também as fontes de água. A intoxicação pelo
composto provoca dores de cabeça, náuseas, vertigens, transpiração fria e convulsão.
- O programa de recolhimento adotado pelo Paraná é considerado pioneiro já
está sendo copiado por São Paulo e deve ser "exportado" para outros países. - O BHC foi proibido no Brasil em 1985, depois que uma série de países no mundo, vários
anos antes, baniram seu uso. Hoje integra a lista de Poluentes Orgânicos Persistentes (POPs).
- A iniciativa começou a ser executada em 2009, A etapa do recolhimento
demorou e só foi concluída em maio de 2013.
- O produto não se decompõe no solo e contamina as águas subterrâneas. No homem e em
outros mamíferos, o acúmulo do princípio ativo se dá no fígado e é altamente cancerígeno.
- No meio do processo de coleta, os organizadores souberam de casos de
proprietários rurais que não se cadastraram e decidiram dar uma nova chance. - Por concentrar boa parte da plantação de café no auge do ciclo, a estimativa de orgãos
O prazo para a autodeclaração começou em fevereiro de 2013 e termina no ambientais é de que uma porção considerável do produto armazenado esteja no Paraná.
dia 15 de agosto.
- Nessa nova fase, 65 agricultores afirmaram ter mais 275 mil quilos de
agrotóxicos que devem começar a ser recolhidos até o final do ano. Depois da
data-limite para o cadastramento, quem mantiver agrotóxicos proibidos na
propriedade está sujeito à autuação por fiscais. Além de multa, o agricultor
pode responder a processo por crime ambiental.
Três décadas entre proibição e recolhimentoQuase três décadas se passaram
Mais de 1 milhão de quilos de um agrotóxico proibido, perigoso para a saúde humana e para
o meio ambiente e que estava armazenado em mais de 2 mil propriedades rurais do Paraná, entre a proibição e o recolhimento do BHC. A demora causou danos. Muitas
foi coletado e destruído. A quantidade recolhida é bem maior que a estimativa, que apontava fazendas foram vendidas com veneno enterrado. Funcionários responsáveis
a existência de 665 mil quilos do produto conhecido como BHC estocados, muitas vezes por armazenar o produto –e que sabiam onde estava guardado –não mais
inadequadamente, desde 1985, quando foi banido. O programa de recolhimento adotado trabalham nas propriedades. Apenas agricultores conscientes e precavidos
pelo Paraná é considerado pioneiro já está sendo copiado por São Paulo e deve ser puderam se adequar à lei sem causar riscos ao ambiente e à população. Entre
"exportado" para outros países. A iniciativa começou a ser executada em 2009, a partir da
os agricultores que conseguiram se livrar do BHC está Sérgio Otaguiri, diretor
criação de uma lei e do cadastramento de agricultores que declararam ter produtos
proibidos. A etapa do recolhimento demorou e só foi concluída em maio de 2013. No meio da Cooperativa Integrada em Londrina. "Isso tudo é do tempo que o meu pai
do processo de coleta, os organizadores souberam de casos de proprietários rurais que não tocava a fazenda", comenta sobre os aproximadamente 120 quilos de
se cadastraram e decidiram dar uma nova chance. O prazo para a autodeclaração começou agrotóxico que tinha guardado em uma tulha. "Para nós foi um alívio porque
em fevereiro de 2013 e termina no dia 15 de agosto. Nessa nova fase, 65 agricultores não tinha o que fazer", diz. Ele soube de histórias de produtores que, com
afirmaram ter mais 275 mil quilos de agrotóxicos que devem começar a ser recolhidos até o medo de serem autuados pela posse do produto, enterraram o agrotóxico.
final do ano. Depois da data-limite para o cadastramento, quem mantiver agrotóxicos
Para o agricultor londrinense Ernesto Bremer, o problema era o agrotóxico
proibidos na propriedade está sujeito à autuação por fiscais. Além de multa, o agricultor
pode responder a processo por crime ambiental, se for considerado que houve má fé. Quem Paration, também proibido. Ele vendeu o sítio e "herdou" o produto. Foi
não aproveitar a oportunidade da estrutura pública oferecida para facilitar a coleta, ainda informado pela Emater que deveria levar os três tambores lacrados a um
terá de arcar com os gastos para dar destinação correta ao produto. Quem se cadastra, armazém. "Foi um alívio", resume. Até uma senhora, que tinha uns poucos
recebe equipamentos de segurança para fazer o acondicionamento do agrotóxico e licença quilos para combater pulgas e cupins num apartamento em Curitiba, ligou
ambiental para transportá-lo até um ponto de coleta. Quando a quantidade é superior a dois para a Emater para pedir a remoção do produto.
mil quilos, uma empresa especializada vai buscar o produto na propriedade, conta o
engenheiro agrônomo Udo Bublitz, responsável pelo programa no Instituto Paranaense de
Ref:https://www.gazetadopovo.com.br/vida-e-cidadania/meio-ambiente/um-problema-a-menos-
Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater). O agrotóxico é levado para usinas autorizadas, no-parana-bhc-c9tx412p3r6wqchrie8u0gh8u/ Copyright © 2020, Gazeta do Povo.
em São Paulo, e incinerado. As cinzas inertes são depositadas num aterro químico. O
investimento até agora foi de R$ 9 milhões. Rui Müller, coordenador estadual do programa de
recolhimento, destaca que o BHC é cancerígeno e altamente persistente na natureza. Ele
conta que várias análises apontaram a presença do produto em leito de rios. Do total de 1,2
milhão de quilos recolhidos, 85% eram de BHC e o restante de outros agrotóxicos proibidos.
O Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias (Inpev) auxilia no programa e
paga a metade das despesas. Para João Cesar Rando, diretor-presidente da Inpev, a união de
forças entre poder público e iniciativa privada é um diferencial do programa. Ele destaca,
ainda, que atualmente existem produtos alternativos menos danosos e mais eficientes para
uso agrícola. Leia mais em:
Nos alcinos 2°) Hidroalogenação
Regra de Markovnikov: na ADIÇÃO DE HX OU NA HIDRATAÇÃO de 1°) Hidroalogenação
uma ligação dupla entre carbonos, O HIDROGÊNIO É
ADICIONADO AO CARBONO MAIS HIDROGENADO da ligação
dupla. 1 2
H= 1 H= 1
Vladimir Vasilyevich Markovnikov foi um químico russo. H= 2 H= 1
Markovnikov é mais conhecido pela regra que leva seu nome,
desenvolvida em 1869. Essa regra é útil para prever as
estruturas moleculares dos produtos das reações de adição.
H–X
1 2
H= 1 H= 2
2 bromo - propano
2 cloro - propano
1.4 - Hidratação (adição de H2O) H-OH Nos alcinos Alcino -> alceno: ENOL
A adição de água a alcenos é um método que permite a obtenção de álcool.
Em alguns países, por exemplo, a hidratação do eteno (obtido do Cracking
do petróleo) é o método utilizado para se obter o etanol.
Alceno -> ÁLCOOL alcino enol aldeído
Ocorre: tautomeria
ÁCIDO
H= 2 H= 2 H+
enol cetona
H= 1 H= 0 H= 1 H= 0
REGRA de Kharasch. (Anti-Markovnikov):
Peróxido como catalisador, O HIDROGÊNIO É ADICIONADO AO
CARBONO MENOS HIDROGENADO da ligação dupla.
2 metil buteno 2 metil butan-2ol
ROOR/ H2O2
H= 1 H= 0 Peróxidos
3 metil butan-2ol
Adição versus substituição em ciclanos
ADIÇÃO
Teoria das tensões de Baeyer
Estabilidade crescente dos ciclanos.
109°
SUBSTITUIÇÃO
SP3
TETRAÉDRICA SUBSTITUIÇÃO
EMENDA FOI NO C DO ÁLCOOL
1.5 - Adição de reagente de Grignard (RMgX) Exemplo de adição de Grignard em um aldeído.
ORGANOMÉTALICOS
A adição do reagente de Grignard ocorre sempre em REAÇÃO EM CARBONILAS DE ALDEÍDOS OU CETONAS
duas etapas: δ- 4C
2C 2C
δ- δ+
1ª etapa: adição do reagente de Grignard à carbonila
em meio anidro (sem água). δ+
INTERMEDIÁRIO
Parcialmente -
H - OH
2ª etapa: tratamento do sal formado com água.
1°
O C DO ÁLCOOL
ERA A ANTIGA CARBONILA
H - OH
HIDRÓXI SAL
2° EMENDAS
RASTRO: A EMENDA FOI NO C DO ÁLCOOL
RASTRO: A EMENDA FOI NO C DO ÁLCOOL
1°)
2°)
Reagente de Grignard
P. 36
As adições são reações características de compostos com ligações múltiplas. Para as reações a
seguir, complete: 1) HIDROGENAÇÃO
Pt, Ni, Pd ALCANO
7A
2) HALOGENAÇÃO
CCℓ4 DI HALETO
MARKOVNIKOV
3) HIDRATAÇÃO
H= 1 H+ ÁLCOOL
H= 2
MARKOVNIKOV
4) HIDROHALOGENAÇÃO
HALETO
ANTI- MARKOVNIKOV
5) HIDROHALOGENAÇÃO
HALETO
PERÓXIDO
P. 37
1. Represente as reações orgânicas a seguir, identificando seus produtos.
a) hidrogenação do but-2-eno
Pt, Ni, Pd
b) monobromação do eteno
CCℓ4
c) hidratação do eteno
H+
e) monobromação do metilbut-2-eno
H= 0 H= 1 CCℓ4
f) prop-1-eno com cloreto de hidrogênio (HCℓ)
H= 2 H= 1
MARKOVNIKOV
MARKOVNIKOV
MARKOVNIKOV
1-BROMO PROPANO
b) que tipo de isomeria há entre os produtos obtidos nas reações do item a ? Justifique sua resposta.
Isomeria de posição, pois o haleto se encontra em carbonos diferentes da cadeia.(Bromo no C 1 e Bromo no C 2)
4. (UNIRIO – RJ) A reação química mais característica de um alceno é uma reação de adição, na qual átomos supridos pelo
processo formam ligações sigma com os dois átomos ligados pela ligação dupla. Nesse processo, uma ligação π é desfeita.
Escreva a reação de hidro-halogenação do buteno-2.
5. (UFAL) Na reação de adição de Br2 a um alceno, obtém-se um composto dibromado. Na reação de adição de Br2 a um
alcino, pode-se obter um composto tetrabromado.
a) Escreva as equações químicas representativas dessas transformações.
b) Exemplifique um alceno que, pela adição de Br2 , forma um composto que contém carbono assimétrico.
*
H
6. (UEG – GO) O eteno é um exemplo de alceno. Ele é produzido por frutos verdes e age em seu amadurecimento. Quando se
embrulham bananas em jornal, por exemplo, “aprisionando-se” o eteno, ocorre o amadurecimento mais rápido das bananas.
Levando-se em consideração as reações químicas dos alcenos, como é mostrado na figura abaixo, responda às perguntas que
seguem: H
4
Dupla: H= 1 C 6 MARKOVNIKOV H
5 7
Reação: Adição/Oxidação 3C
H= 0
Isomeria Geométrica
2
1
a) Qual a fórmula estrutural plana do produto principal formado na reação (produto A)?
Produto: 3-bromo-3,5-dimetil-heptano
7. (UFRN) O propeno é um gás proveniente da indústria do petróleo. Esse gás pode dar origem a várias outras substâncias
através de reações químicas. Ele é usado principalmente na fabricação do polipropileno (PP), um dos mais importantes
polímeros da atualidade. O PP, por ser um termoplástico, pode sofrer recuperação secundária, podendo ser remoldado e
reutilizado, reduzindo os problemas de poluição ambiental provenientes do lixo plástico.
Complete o esquema, inserido no espaço destinado à resposta, com a fórmula estrutural e o nome dos principais produtos da
reação do propeno com os reagentes indicados. MARKOVNIKOV
P.40
ANTI - MARKOVNIKOV
HJ É SEEEXTA FEEEIRA
21.05. (PUC– RJ) – O 2-bromo-butano pode ser obtido
através da reação do acido bromídrico (HBr) com um
composto orgânico (indicado por X na equação).
adição.
a) 2-bromo-2-metilpropano
b) 1-bromo-2-metilpropano
c) isobutano
d) 1-bromo-2-metil-1-propeno
e) but-2-eno
21.13. (MACK – SP) – Sobre um alcadieno, sabe-se que:
I. sofre adicao 1,4;
II. quando hidrogenado parcialmente, produz, em maior
quantidade, o hex-3-eno.
a) propan-1-ol
b) propan-2-ol
c) propanal
d) propanona
e) acido propanoico
21.15. (UFU – MG) – O estireno e um composto obtido a partir do petroleo, e e
empregado na sintese de muitos derivados quimicos. O nome desse composto, de
acordo com a IUPAC, e vinil benzeno.
Pede-se:
a) a formula estrutural do estireno.
a) 3-metilbut-2-eno + Cℓ2
b) butano + Br2
c) propeno + H2O/H2SO4
d) ciclopenteno + Cℓ2
e) ciclohexeno + HCℓ
21.17. Considere as duas etapas de uma reação de adição ao etileno:
02) Os compostos metano, eteno, propano, buteno e pentano formam uma série homóloga.
08) Moléculas orgânicas que apresentam isomeria funcional formam uma serie heteróloga.
16) Duas moléculas que apresentam isomeria geométrica entre si podem fazer parte de uma serie
heteróloga.
21.19. (FUVEST – SP) – A adição de HBr a um alceno pode conduzir a produtos diferentes caso, nessa reação, seja
empregado o alceno puro ou o alceno misturado a uma pequena quantidade de peroxido.
c) Indique o metilciclopenteno do item b que forma, ao reagir com HBr, quer na presenca, quer na ausencia de peroxido,
uma mistura de metilciclopentanos monobromados que sao isomeros de posicao. Justifique.
2.ELIMINAÇÃO Em geral é o inverso aos descritos para as reações de adição e constituem,
basicamente, métodos para obtenção de alcenos e alcinos.
Através da eliminação é possível:
55% 45%
C 1° C 2° C 2°
2.4 - DESIDRATAÇÃO INTRAmolecular de álcoois (ELIMINAÇÃO)
Ocorre quando uma molécula de água é eliminada de uma molécula de álcool, formando um alceno. A
desidratação de álcoois costuma ser realizada na presença de um catalisador ácido como o ácido
sulfúrico (H2SO4) e mediante aquecimento.
2 METIL PROPAN-2OL
C 1° C 1°
Ordem de reatividade
álcool 3° > álcool 2° > álcool 1°
BUTAN-2OL
É comum na Química Orgânica considerar que as
misturas com produto(s) minoritário(s) são frequentes.
C 2° C 1°
2)DESIDRATAÇÃO INTERmolecular de álcoois (SUBSTITUIÇÃO) exemplo de substituição de hidroxila
4C
ÁLCOOL 2C ÁLCOOL 2C
2C 2C
δ+ δ- δ+ δ-
ÉTER ÁGUA
A desidratação intermolecular também pode ocorrer com dois ou mais álcoois diferentes. Nesse caso, é obtida uma mistura de éteres provenientes
de todas as combinações possíveis entre as diferentes moléculas de álcoois presentes.
3C 5C 2C
δ+ δ-
H3C – CH2 – CH2 – O – CH2 – CH3 H3C – CH2 – CH2 – O – CH2 – CH3
ÁLCOOL 3C ÁLCOOL 2C 3C 6C 3C
H3C – CH2 – CH2 – O – CH2 – CH2 – CH3
2C 4C
2C
H3C – CH2– O – CH2 – CH3
O etoxietano, ou éter etílico, foi obtido pela primeira vez no século XVI pelo alemão Valerius Cordus ao
tratar o spiritus vigni (álcool) com oleum dulce vitrioli (ácido sulfúrico). Devido ao
agente desidratante, o éter etílico é também conhecido como éter sulfúrico. A primeira cirurgia com a
utilização do éter como anestésico ocorreu em 1846, no Hospital Geral de Massachusetts
1. Represente as reações orgânicas a seguir, identificando seus produtos.
a) desidratação intramolecular do etanol P. 43
Etanol
b) desidratação intramolecular do propan-2-ol
C 1° Propanol C 1°
c) desidratação intramolecular do pentan-2-ol
C 1° C 2°
Pentan-2ol
d) desidro-halogenação do bromoetano
2 Bromo etano
H20
2. Represente a reação de obtenção do 2-metilpent-2-eno por meio da desidratação do álcool correspondente.
3. (UNIFAP) Considere que o etanol (composto A) foi submetido à desidratação com Aℓ2O3, resultando um
composto B. Ao adicionar-se cloreto de hidrogênio ao composto B, resultou em um produto de adição C. Descreva
a equação da reação e o nome do composto C.
HEXA 3 AULA 22
FRENTE 1
1 PUC-Campinas 2018 A margarina é produzida a partir de óleo vegetal,
por meio da hidrogenação. Esse processo é uma reação de____ I_____ na ADIÇÃO
INSATURADA
qual uma cadeia carbônica _____II_____ se transforma em outra
_____III_____ saturada. As lacunas I, II e III são correta e respectivamente
MAIS
substituídas por
A margarina é produzida a partir de óleo vegetal, por meio da hidrogenação catalítica. Esse processo é uma reação de adição na qual uma cadeia carbônica
insaturada, ou seja, que apresenta ligações pi, se transforma em uma cadeia saturada.
2 PUC-Rio 2012 O 2-bromo-butano pode ser obtido através
da reação do ácido bromídrico (HBr) com um composto Alcenos sofrem, preferencialmente, reações de adição com ácidos
orgânico (indicado por X na equação). halogenídricos em função da presença de insaturações, produzindo
haletos de alquila:
A margarina é produzida a partir de óleo vegetal, por meio da hidrogenação catalítica. Esse processo é uma reação de adição na qual uma cadeia carbônica
insaturada, ou seja, que apresenta ligações pi, se transforma em uma cadeia saturada.
2 PUC-Rio 2012 O 2-bromo-butano pode ser obtido através
da reação do ácido bromídrico (HBr) com um composto Alcenos sofrem, preferencialmente, reações de adição com ácidos
orgânico (indicado por X na equação). halogenídricos em função da presença de insaturações, produzindo
haletos de alquila:
1° C 2° C
5 FMABC 2016 Um importante método de síntese de álcoois é a reação de Grignard, em que um reagente organometálico reage com
um aldeído ou cetona. A seguir é representada a reação entre o metanal e o brometo de etilmagnésio, produzindo o propan-1-ol.
O ataque do Etil ( organometálico é sobre a carbonila)
Brometo de Etil magnésio Metanal (Aldeído) Álcool
3C
2C 1C
Considerando a reação entre a propanona e o brometo de etilmagnésio, o principal produto obtido seria o
A butan-1-ol. O átomo de carbono do grupo carbonila será incorporado ao radical orgânico (CH3CH2 – ) do
B pentan-1-ol. reagente organometálico e será o carbono do grupo hidroxila no álcool produzido. De modo análogo,
C 2-metilbutan-2-ol. na reação da propanona com o brometo de etilmagnésio, temos:
D 2-etilpropan-1-ol. Álcool
Propanona (Cetona)
Brometo de Etil magnésio
2C 5C
3C
2-metilbutan-2-ol.
6 Fac. Albert Einstein 2016 Os álcoois sofrem desidratação em meio de ácido sulfúrico concentrado. A desidratação pode
ser intermolecular ou intramolecular dependendo da temperatura. As reações de desidratação do etanol na presença de
ácido sulfúrico concentrado podem ser representadas pelas seguintes equações.
DESIDRATAÇÃO
INTRA MOLECULAR AUMENTO DA TEMP. FAVORECE PRODUTOS.
Sobre a desidratação em ácido sulfúrico concentrado do propano-1-ol foram feitas algumas afirmações.
I. A desidratação intramolecular forma o propeno.
Considerando a reação química acima, assinale a opção que completa corretamente as lacunas do
seguinte enunciado:
H2SO4 (ÁCIDO)
O terc-butanol (reagente), quando aquecido na presença de um catalisador 1__________, por meio de
ELIMINAÇÃO produz o isobutileno (produto) cujo nome pela IUPAC e 3__________.
uma reação de 2 _____________,
2 metil propeno
a) 1básico; 2condensação; 31,1-dimetileteno.
b) 1ácido, 2eliminação; 32-metilpropeno.
c) 1ácido, 2desidratação; 31,1-dimetileteno.
d) 1básico, 2desidratação; 32-metilpropeno.
24.11. A desidratação intramolecular do ácido butanodióico
resulta num composto de formula:
a) C8H14O3
b) C4H4O3
c) C4H7O2
d) C8H12O3
e) C4H8O3
Anidrído cíclico
3.SUBSTITUIÇÃO I halogenação em alcanos: Sob condições adequadas (luz ultravioleta e calor), os
halogênios (Cl2 ou Br2), devido à sua alta eletronegatividade, reagem com alcanos em
uma reação de substituição via radical livre.
C-H Cl2 haleto
alcano Considerando que a energia de ligação C — H é menor em carbonos
terciários que em secundários e primários, a substituição é favorecida
na seguinte ordem:
2°
Cl-Cl
C2° Produto Majoritário
Tricloro metano
clorofórmio 1° 2° 1°
Tetracloro metano
(tetracloreto de Carbono) C1° Produto Minoritário
Substituição do halogênio em haletos orgânicos
Os haletos podem ser substituídos por hidroxila (-) (OH- NUCLEÓFILO), em uma reação de substituição nucleofílica.
2° Substituição do cloro por uma hidroxila.
δ-
Na+ OH- H+ - OH-
δ+ Base
Haleto Álcool Sal
1°
δ+ δ- δ+ δ- 2C ÉTER 4C 2C
NITRAÇÃO
Consiste na substituição de um ou mais átomos de hidrogênio por um ou mais grupos nitro
(–NO2). Por isso, para esse processo, utiliza-se ácido nítrico (HNO3) concentrado a quente
e catalisador (H2SO4).
SULFONAÇÃO
Nos alcanos Consiste, normalmente, na substituição de um átomo de hidrogênio em um alcano com mais de seis átomos de carbono.
Os alcanos de baixa massa molar são destruídos pela presença do ácido sulfúrico.
Reação de substituição em aromáticos Substituição H2SO4 ->- SO3H+
SUBSTITUIÇÃO eletrofílica
As reações mais características dos compostos aromáticos
são as de substituição que ocorrem com reagentes eletrófilos. Matéria prima - detergentes
Há cinco tipos de reação que ocorrem por substituição aromática: δ+
HO- - SO3H+ Ácido sulfônico
1) halogenação, 2) nitração, 3) sulfonação, δ-
4) alquilação de Friedel-Crafts e 5) acilação de Friedel-Crafts.
Ácido Benzeno sulfônico
Alquila = alcano
Cl+ Cl- Catalisador de Friedel-Crafts (AlCℓ3 )
Cl+ subistitui H+ : Substituição eletrofílica
Haleto orgânico
explosivos δ-
Cloreto de etanoíla
cetona
δ+ δ+
HO- - NO2+ δ- AlCl4-
δ-
δ+
δ-
RESUMO DE SUBSTITUIÇÃO EM AROMÁTICOS
Cloro benzeno
1 HALOGEN. + Cℓ2
AℓCℓ3 ÁCIDO pH < 7
Nitro benzeno
+ HNO3 (HO-NO2) Diminui a acidez pH tende a aumentar
2 NITRAÇÃO
H2SO4 (H+)
Ácido benzeno sulfônico
3 SULFONAÇÃO + H2SO4 (HO-SO3H) Diminui a acidez pH tende a aumentar
+
5 ACILAÇÃO DE F.C. ÁCIDO pH < 7
AℓCℓ3
Dirigência na substituição em aromáticos (AROMÁTICOS DISUBSTITUÍDO)
Ao realizar uma segunda substituição no aromático, verifica-se, experimentalmente, que o
primeiro grupo ligado ao anel influencia, de maneira direta, a posição (orto, meta ou para) em
que ocorrerá a segunda substituição e, por essa razão, é chamado de grupo dirigente.
Grupos orto e para dirigentes Subst. Injetores de e. Grupos meta dirigentes Subst. retiradores de e.
Monocloração do nitrobenzeno.
Nitração do fenol.
MISTURA DE PRODUTOS SÓ 1 PRODUTO ORGÂNICO
ORTO (1,2) PARA (1,4) META (1,3)
ORTO(1,2) ORTO (1,2) Cloro Nitro benzeno
δ- δ- δ+ δ+
δ-
PARA (1,4) Prod. Majoritário Prod. Minoritário META (1,3) META (1,3)
Maior % Menor % δ+
Fenol
Sendo assim, a substituição de um segundo grupo ocorre nas
posições em que os átomos de carbono do anel benzênico estão
carregados negativamente. Para exemplo, veja a monocloração
do fenol.
Esses grupos, em geral, não apresentam o átomo mais eletronegativo ligado diretamente ao anel
benzênico. Para exemplo, considere a monocloração do nitrobenzeno.
1) ALQUILAÇÃO DE F.C.
Benzeno (petróleo) Metil benzeno - tolueno
AℓCℓ3
+ H3C - Cℓ
Cloro metano
(HNO3) H2SO4(H+)
Nitro Metil benzeno
+ HO-NO2
+ NITRO- TOLUENO
3) 2° NITRAÇÃO
(HNO3) H2SO4
+ HO-NO2 DI NITRO- TOLUENO
4) 3° NITRAÇÃO
Os compostos aromáticos realizam, preferencialmente, reações de substituição. Para as reações com o benzeno, complete:
Substituição eletrofílica
HALOGEN. AℓCℓ3
X + - X-
NITRAÇÃO
HO - - +NO2 H SO
2 4
SULFONAÇÃO
HO- - +SO3H
ALQUILAÇÃO DE F.C.
AℓCℓ3
R+ – X-
eletrófilo
P. 49
1. Represente as reações orgânicas a seguir, identificando seus produtos.
a) monocloração do butano
AℓCℓ3
1° 2° 2° 1°
Cl+ Cl-
b) nitração do tolueno
Orto para dirigente
orto-bromotolueno para-bromotolueno
d) monocloração do nitrobenzeno
Meta dirigente
Cl+ Cl-
a) Para R = NO2, escreva a reação balanceada da molécula (I) com excesso de Br2
Nesse caso, como o grupo –NO2 é metadirigente, tem-se:
Meta dirigente
Com excesso:
b) Para R = CH3, escreva a reação balanceada da molécula (I) com excesso de Cℓ2.
O grupo metil é orto e paradirigente, portanto:
Orto para dirigente
Com excesso:
a) Considerando-se a fórmula molecular C7H8O, escreva a fórmula estrutural de três compostos aromáticos que sejam isômeros
de função.
Isômeros de função com compostos aromáticos podem ser:
A segunda etapa é uma halogenação com Br2. Porém, como o composto A apresenta o grupo –NO2, este
orienta a substituição na posição meta do anel.
HEXA 3 AULA 19 E 20
FRENTE 1
1 PUC-Rio 2015 As reações de cloração (halogenação) dos alcanos
ocorrem na presença de gás cloro (Cl2), sob condições ideais, e
geralmente dão origem a diversos produtos contendo átomos de cloro.
2 Cloro 2 metil butano
Por exemplo, no caso da cloração do metilbutano (C5H12), é possível majoritário
obter quatro produtos diferentes. Esse tipo de reação é classificado
como
3°
A substituição.
B adição.
C acilação.
2 Cloro 3 metil butano
D combustão.
E saponificação. 2°
1°
1°
3°
2° 1°
1°
1°
2 UPF 2018 Observe a representação da reação de halogenação
do benzeno e marque a opção que indica o tipo de reação que
o benzeno sofreu.
A Adição.
B Substituição.
C Eliminação.
D Rearranjo.
E Isomeria.
4 Uece 2014 O produto orgânico obtido preferencialmente Esse comportamento é conhecido como regra de Saytzeff: o hidrogênio
na monocloração do 2,4-dimetilpentano é o que sai é o do carbono menos hidrogenado da sequência.
A 1-cloro-2,4-dimetilpentano. Monocloração do 2,4-dimetilpentano:
B 5-cloro-2,4-dimetilpentano.
C 3-cloro-2,4-dimetilpentano.
D 2-cloro-2,4-dimetilpentano.
Experimentalmente, verificamos que tanto o primeiro como o segundo
carbono da cadeia podem ser atacados, mas o produto mais abundante
dessa reação é aquele no qual a substituição ocorre no carbono “menos
hidrogenado” da cadeia carbônica do reagente.
TETRA 3 AULA 37 E 39
FRENTE 1
1 PUC-Rio 2015 As reações de cloração (halogenação) dos
alcanos ocorrem na presença de gás cloro (Cl2), sob condições
ideais, e geralmente dão origem a diversos produtos
2 Cloro 2 metil butano
contendo átomos de cloro. Por exemplo, no caso da cloração majoritário
do metilbutano (C5H12), é possível obter quatro produtos
diferentes. Esse tipo de reação é classificado como
3°
A substituição.
B adição. 2 Cloro 3 metil butano
C acilação.
D combustão. 2°
E saponificação. 1°
1°
3°
2° 1°
1°
1°
2 Uern 2015 A reação de substituição entre o gás cloro e
o propano, em presença de luz ultravioleta, resulta como
produto principal o composto:
A 1-cloropropeno.
O hidrogênio do carbono secundário é substituído com maior facilidade:
B 2-cloropropano.
C 1-cloropropano.
D 2-cloropropeno.
3 Uece 2014 O produto orgânico obtido preferencialmente
na monocloração do 2,4-dimetilpentano é o Esse comportamento é conhecido como regra de Saytzeff: o hidrogênio
A 1-cloro-2,4-dimetilpentano. que sai é o do carbono menos hidrogenado da sequência.
Monocloração do 2,4-dimetilpentano:
B 5-cloro-2,4-dimetilpentano.
C 3-cloro-2,4-dimetilpentano.
D 2-cloro-2,4-dimetilpentano.
Alquilação F.C
sulfonação
Para substituído
Ácido org. Base
Sal org.
água
tiosulfonato
Dodecil benzeno sulfonato de sódio Detergente (anfifílica / anfipática)
A respeito das equações acima, são feitas as seguintes afirmações:
I. A equação 1 representa uma alquilação de Friedel-Craft.
II. A equação 2 é uma reação de substituição, que produz um ácido meta substituído.
III. A equação 3 trata de uma reação de neutralização com a formação de uma substância orgânica de característica anfipática.
Sendo assim,
A apenas a afirmação I está correta.
B apenas a afirmação II está correta.
C apenas a afirmação III está correta.
D apenas as afirmações I e III estão corretas.
E todas as afirmações estão corretas.
SUBSTITUIÇÃO II Derivado de ácido carboxílico
1) Reação de esterificação
A) esterificação de Fischer é o método mais comum de se preparar um éster. C) Outro método de preparação de ésteres é a partir da
Essa reação consiste em aquecer um ácido carboxílico junto com um álcool, reação entre um cloreto de ácido carboxílico e um álcool ou
na presença de um ácido forte como catalisador (geralmente ácido sulfúrico). fenol.
Formação de um éster a partir da reação entre um cloreto de ácido e
Esterificação de Fischer. um fenol.
ÁC. CARB + ÁLCOOL/ FENOL → ÉSTER + ÁGUA
+ -
-
+
Metóxido
-
+
Ác. etanóico Metanol
Ác. acético
etanoato de metila.
B) Outro método que não forma equilíbrio químico, mas ocorrem por
mecanismos semelhantes. É possível preparar um éster a partir da reação
entre um anidrido de ácido e um álcool ou fenol.
GORDURAS
etanoato de metila.
etanoato de sódio
acetato de sódio acetato de sódio Iônico
4) Transesterificação (alcoólise) Obtenção do biodiesel
Transformar um éster em outro diferente, por meio da substituição do grupo alcóxi
(—O—R) do éster por outro grupo alcóxi diferente, proveniente de um álcool.
ÉSTER ÁLCOOL ÉSTER ÁLCOOL
BIODIESEL Vs PETRÓLEO
PRODUÇÃO DE BIODIESEL
GORDURAS
TRIACILGLICEROL
ACIL = ÉSTER Crude Oil WTI (NYM $/bbl) Front Month
ÉSTER ÁLCOOL
ÉSTER ÁLCOOL
Biodiesel Propano 1 ,2 ,3 triol
triacil glicerol álcool éster álcool
acil éster
acil éster
acil éster
básica
1) Reação de esterificação
Triacilglicerol
éster + base Sal org.(Sabão) + Álcool/fenol
acil
4) Transesterificação (alcoólise)
A hexanamida – amida
D hexanal – aldeído
2 Enem 2012 A própolis é um produto natural conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e
cicatrizantes. Esse material contém mais de 200 compostos identificados até o momento. Dentre eles, alguns
são de estrutura simples, como é o caso do C6H5CO2CH2CH3, cuja estrutura está mostrada a seguir.
éster Hidrólise
acil éster
acil éster
básica
TETRA 3 AULA 40 E 41
FRENTE 1
1 Uece 2018 O ácido butanoico tem um odor dos mais
desagradáveis:
está presente na manteiga rançosa, no cheiro de suor e no
chulé. No entanto, ao reagir com etanol, forma o agradável
aroma de abacaxi. Assinale a opção que apresenta
corretamente o composto responsável por esse aroma e a
respectiva função orgânica a que pertence.
A hexanamida – amida
D hexanal – aldeído
2 Enem 2012 A própolis é um produto natural conhecido
por suas propriedades anti-inflamatórias e cicatrizantes.
Esse material contém mais de 200 compostos identificados
até o momento. Dentre eles, alguns são de estrutura simples,
como é o caso do C6H5CO2CH2CH3, cuja estrutura está
mostrada a seguir.
éster
acil éster
acil éster
básica
4 Fuvest 2018 Pequenas mudanças na estrutura molecular das substâncias podem produzir grandes mudanças em seu odor. São
apresentadas as fórmulas estruturais de dois compostos utilizados para preparar aromatizantes empregados na indústria de alimentos.
Esses compostos podem sofrer as seguintes transformações:
I. O álcool isoamílico pode ser transformado em um éster que apresenta odor de banana.
Esse éster pode ser hidrolisado com uma solução aquosa de ácido sulfúrico, liberando odor
de vinagre. Ac etanóico
II. O ácido butírico tem odor de manteiga rançosa. Porém, ao reagir com etanol, transforma-
se em um composto que apresenta odor de abacaxi.
a) Escreva a fórmula estrutural do composto que tem odor de banana e a do composto com odor de abacaxi.
butanoato de etila
b) Escreva a equação química que representa a transformação em que houve liberação de odor de vinagre.
A reação de hidrólise pedida nesse item é a reação I escrita de forma inversa:
[ H+]
H2SO4
OXIDAÇÃO I NÓX FIXOS LIGAÇÃO COVALENTE/MOLECULAR
H = +1 ELETRONEGATIVIDADE
Reações de oxidação de compostos orgânicos O = -2 F > O >N > Cl > Br> I > S > C > P > H
OXIDAÇÃO
+1
+2 -1
-4 -2 0 +2
+1 +1 +4
+1 +1 -2 +C = 0 0 +0 -2 +C = 0 +1 -1 -2 +C = 0 -2 -2 +C = 0
+1 +1 +1 +1 +C = 0 +1 +1 +1 -1 +C = 0 -2 +C = 0
0 +C =0 -2 +C = 0 -4 +C = 0
+4 +C = 0 +2 +C = 0 C = +2 C = +2 C =+4
C =0
C =-4 C =-2
REDUÇÃO
Reações de combustão
São reações de oxidação, pois o produto final possui NÓX maior que o dos reagentes. Uma combustão pode ser
completa, com produção de CO2 e H2O, ou incompleta, com produção de CO e/ou C.
elétricos
1 H2(g) + ½ O2(g) 1 H2O(g) NÃO É ΔHc° Não é o estado físico mais comum a 1 atm e 25°C
Reação de oxidação de álcool
– Agentes oxidantes: KMnO4/H2SO4 ou K2Cr2O7/H2SO4.
HIDROXILA CARBONILA
ÁLCOOL 2° CETONA
-OH EM C 2°
PROPAN-2OL
ÁLCOOL SECUNDÁRIO
ÁLCOOL TERCIÁRIO
oxidação do metanol tem como produtos intermediários o metanal (aldeído) e o ácido
metanoico (ácido carboxílico). No entanto, o ácido formado ainda apresenta um átomo
de hidrogênio em contato com o oxigênio nascente.
Assim, o ácido metanoico é oxidado, transformando-se em ácido carbônico, que, por
ser instável, decompõe-se em gás carbônico e água.
Pelo fato de o metanol apresentar três átomos de hidrogênio ligados ao carbono que
contém o grupo funcional –OH, há três possibilidades de oxidação.
HEXA 3 AULA 45 E 46
FRENTE 1
1 Fameca 2015 O butano é um dos constituintes do gás
GLP, gás liquefeito de petróleo, muito utilizado em residências,
hospitais e escolas.
D
3 Uece 2018 Um tipo de “bafômetro” tem seu funcionamento
baseado na reação representada por:
A ácido carboxílico.
B álcool.
C aldeído.
D cetona.
TETRA 3 AULA 45 E 46
FRENTE 1
1 Fameca 2015 O butano é um dos constituintes do gás
GLP, gás liquefeito de petróleo, muito utilizado em residências,
hospitais e escolas.
A
ÁLCOOL 1° ALDEÍDO
B
OXIDAÇÃO ENERGÉTICA DO METANOL GERA APÓS ÁC. CARB. CO2
ÁLCOOL 1°
C
NÃO TRANSF. CETOMA
D
NÃO LIBERA H2
3 Uece 2018 Um tipo de “bafômetro” tem seu funcionamento
baseado na reação representada por:
A ácido carboxílico.
B álcool.
C aldeído.
D cetona.
4 UFRGS 2018 Um composto X, com fórmula molecular C4H10O, ao reagir com permanganato
de potássio em meio ácido, levou à formação de um composto Y, com fórmula molecular
C4H8O2. Os compostos X e Y são, respectivamente, ÁLCOOL TRANSF. EM ÁC CARBOX.
OK
ÁLCOOL 1° ÁC. CARB
PRODUZ ALDEÍDO
APÓS AC CARB.
ÁLCOOL 2° ERRADO
PRODUZ CETONA
ERRADO
ÁLCOOL 3°
NÃO FORMA
PRODUTOS
NÃO OXIDA
ÉTER ÉSTER
CETONA E ÉTER
ÁLCOOL 1°
5 UFSM 2014 As lavouras brasileiras são sinônimo de alimentos, que vão parar nas mesas das famílias brasileiras e do exterior.
Cada vez mais, no entanto, com o avanço da tecnologia química, a produção agropecuária tem sido vista também como
fonte de biomassa que pode substituir o petróleo como matéria-prima para diversos produtos, tais como etanol, biogás,
biodiesel, bioquerosene, substâncias aromáticas, biopesticidas, polímeros e adesivos.
Por exemplo, a hidrólise ácida da celulose de plantas e materiais residuais resulta na produção de hidroximetilfurfural e furfural.
Esses produtos são utilizados na geração de outros insumos, também de alto valor agregado, usados na indústria química.
O esquema de reações mostra a transformação da celulose no álcool furílico e a conversão deste em outros derivados.
PRODUTOS PRODUTOS
1° ALDEÍDO CETONA
2° AC. CARB.
Resumo:
– C 1° da ligação dupla forma CO2 e H2O.
– C 2° da ligação dupla forma ácido carboxílico.
– C 3° da ligação dupla forma cetona. ÁC. CARBOXÍLICO
PROPENO ALCENO ÁC. ETANÓICO ÁGUA
GÁS CARBÔNICO
C 2° C 1°
KMnO4
OH-
REDUÇÃO
As reações de redução de compostos orgânicos são aquelas que envolvem
a diminuição do NÓX do elemento carbono.
Carbonilas podem ser reduzidas pela adição de H2, catalisada por Pt ou
pelo hidreto de lítio e alumínio (LiAlH4); este reduz, também, carboxilas.
Regra geral: HIDROXILA
CARBONILA ÁLCOOL 1°
ALDEÍDO ÁLCOOL 2° DICA:
CETONA OXIDAÇÃO: AUMENTA O N° DE OXIG. OU DIMINUI O N° DE HIDROG.
REDUÇÃO: AUMENTAR O N° DE HIDROG OU DIMINUI O N° DE OXIG.
ÁLCOOL 1°
ALDEÍDO VOLTA/ REDUZ ETANOL
ETANAL
CETONA VOLTA/ REDUZ ÁLCOOL 2°
C 2°
AMIDA 2°
H ÁC. CARB
Isomeria geométrica ÁC. CARB.
ÁC. CARB.
FENOL
AS DUPLAS ( INSATURAÇÕES DO BENZENO(AROMÁTICO))
SÃO MAIS RESISTENTES A OXIDAÇÃO, DEVIDO AO EFEITO DE RESSONÂNCIA.
Baseado nas informações fornecidas e nos conceitos químicos, é correto afirmar, exceto: INCORRETA
C Sob condições apropriadas a capsaicina pode sofrer ozonólise, formando compostos que apresentam a
função química aldeído. OBS: COMBINAÇÕES POSSÍVEIS OZONÓLISE, DUPLA COM:
C1° E C1°: ALDEÍDO + ALDEÍDO C1° E C2°: ALDEÍDO + ALDEÍDO C2° E C2°: ALDEÍDO + ALDEÍDO
C2° E C3°: ALDEÍDO + CETONA C3° E C3°: CETONA + CETONA
D Sob condições apropriadas, a capsaicina pode reagir com Br2 em uma reação de adição. PODE REAGIR POR ADIÇÃO COM BR2 ( HALOGENAÇÃO)
2 Enem 2015 O permanganato de potássio (KMnO4) é um agente oxidante
forte muito empregado tanto em nível laboratorial quanto industrial. Na
oxidação de alcenos de cadeia normal, como o 1-fenil-1-propeno, ilustrado na
figura, o KMnO4 é utilizado para a produção de ácidos carboxílicos.
C 2°
C 2°
ÁC. ETANÓICO
1-fenil-1-propeno ÁC. BENZÓICO
C 2°
AMIDA
ÁC. CARB.
ÁC. CARB.
FENOL
Baseado nas informações fornecidas e nos conceitos químicos, é correto afirmar, exceto: INCORRETA
C Sob condições apropriadas a capsaicina pode sofrer ozonólise, formando compostos que apresentam a
função química aldeído.
D Sob condições apropriadas, a capsaicina pode reagir com Br2 em uma reação de adição.
2 Enem 2015 O permanganato de potássio (KMnO4) é um agente oxidante
forte muito empregado tanto em nível laboratorial quanto industrial. Na
oxidação de alcenos de cadeia normal, como o 1-fenil-1-propeno, ilustrado na
figura, o KMnO4 é utilizado para a produção de ácidos carboxílicos.
C 2°
C 2°
ÁC. ETANÓICO
1-fenil-1-propeno ÁC. BENZÓICO
C 2° C 1°
ÁC. ETANÓICO
CETONA ÁLCOOL
PROPANONA PROPAN-2OL (ISOPROPANOL)
C 3° C 3° cetona
C 2° cetona aldeído
aldeído C 2°
C 3°
C 2° aldeído cetona
C 3°
DUPLA/TRIPLAS = ISOMERIA GEOMÉTRICA
INSATURAÇÕES REAÇÕES ORGÂNICAS
O químico observou então que a ozonólise da amostra de pineno
Em um laboratório, havia uma amostra de pineno, mas
resultou em apenas um composto como produto.
sem que se soubesse se o composto era o alfa-pineno ou
a) Esclareça se a amostra que havia no laboratório era do
o beta-pineno. Para resolver esse problema, um químico
alfa-pineno ou do beta-pineno. Explique seu raciocínio.
decidiu tratar a amostra com ozônio, pois a posição de duplas cetona
ligações em alcenos pode ser determinada pela análise A amostra de laboratório é o alfa-pineno, pois sua ozonólise produz apenas um
dos produtos de reação desses alcenos com ozônio, como composto.
exemplificado nas reações para os isômeros de posição do A ozonólise do beta-pineno produz dois compostos. Isso é mostrado pelas
3-metil-octeno. reações a seguir:
Ozonólise (forma aldeído/cetona)
Colocar o aldeído afastado devido a respulsão
eletrostática dos oxig. da carbonila,
conformação mais estável
H2C = CH1–CH2 –CH2 – CH3 H2C = CH1–CH2 –CH3 H2C = CH1–CH2 –CH3
metanal butanal C 1° C 3° C 1° C 2°
1 4 metanal propanona metanal 2 metil propanal
5
2 metil buteno 2
Penteno 2
CH3
C 2° C 2°
H3C – CH1 =CH1 –CH2 – CH3 H3C – CH1 =CH1 – CH3
etanal propanal C 3° C 2°
propanona etanal
2 3
p. 56
a) oxidação do metanol
Ác. Metanóico sofre decomposição para gás carbônico
Álcool 1° aldeído Ác. carboxílico
CO2 + H2O
Álcool 2° Cetona
2°
Propan-2ol Propanona
Álcool isopropílico
C 3° C 3°
Zn
Propanona Propanona
2. (UEG – GO) Considere este esquema:
Álcool 2° Cetona
Oxidação
ciclo-hexanol ciclo-hexanona
a) Escreva a estrutura para o produto principal.
Propan-2ol Éster
Esterificação:
Àc. Carboxílico + álcool/fenol -> éster + água
Etanoato de isopropila
Hidratação de um alceno (adição):
Esterificação:
4. (UFLA – MG) O citronelal é um composto majoritário presente no óleo essencial do Eucaliptus citriodora.
Na indústria química, é largamente utilizado em perfumarias, conferindo odor agradável a sabonetes e outras preparações
técnicas. Observando esta estrutura, responda:
Aldeído
Adição
Oxidação
a) A reação do citronelal com H2O em meio ácido forma um produto de hidratação. Escreva a estrutura do composto formado.
Adição (hidratação)
H+OH-
C C
C Regra de Markovinikov C
O H entra no C mais
Hidrogenado
b) Qual o produto formado pela reação de oxidação do citronelal com prata em meio básico, que oxida seletivamente os
aldeídos?
Nessa questão, afirma-se que há uma oxidação seletiva do grupo aldeído, então o produto é um ácido carboxílico.
Ag
OH-
5. (UFS – SE) Um álcool cuja fórmula geral é:
a) Quando R1= R2= R3= H, a oxidação parcial desse álcool produz formaldeído.
Quando R1= R2= R3= H, tem-se o metanol, que, por oxidação parcial, origina o metanal. metanol metanal
b) Quando R1= R2= H e R3= CH3, a oxidação parcial desse álcool produz uma cetona.
Quando R1= R2= H e R3= CH3, tem-se um álcool primário (etanol), que, por oxidação parcial, origina um aldeído (etanal).
c) Quando R1= H e R2= R3= CH3, a oxidação parcial desse álcool produz um aldeído.
Quando R1= H e R2= R3= CH3, tem-se um álcool secundário (propan-2-ol), que, por oxidação, produz uma cetona.
d) Quando R1= R2= R3= CH3, o álcool em questão resiste à oxidação.
Quando R1= R2= R3= CH3, tem-se um álcool terciário que não sofre reação de oxidação.
e) Não importa o que sejam R1, R2 e R3, o álcool em questão, na combustão total, produz dióxido de carbono e água.
Nome: Propanal
b) H2C=CH2 + H2 → Fórmula:
Nome: Etano
7.(UFC – CE) O glutaraldeído (I) é um desinfetante bactericida muito efetivo contra bactérias Gram-positivas e Gram-negativas.
Também é efetivo contra Mycobacterium tuberculosis, alguns fungos e vírus, inclusive contra o vírus da hepatite B e o HIV.
Considerando a sequência reacional abaixo, responda os itens a seguir.
a) Considerando que a fórmula molecular de A é C5H8, que este composto forma o glutaraldeído (I) por ozonólise e que adiciona 1
mol de H2 para formar o composto B, represente as estruturas moleculares dos compostos A e B.
Para a formação de um dialdeído, após ozonólise pela adição de 1 moI de H2 no composto A (C5H8), é necessário que este
apresente um ciclo com uma insaturação.
1. (PUC-Rio – RJ) Os alcenos e alcinos possuem cadeias insaturadas, o que confere maior
reatividade desses hidrocarbonetos em relação aos alcanos. Com relação aos hidrocarbonetos,
assinale a opção em que não ocorrerá uma reação de adição.
SUBSTITUIÇÃO
ADIÇÃO
Eteno Gás Bromo 1,2 Di bromo Etano
SUBSTITUIÇÃO
Bromo Etano Hidróxido de sódio Etanol Brometo de Sódio
Haleto (soda cáustica) Álcool
ADIÇÃO
Eteno Gás Hidrog. Etano
São reações de:
c) CH2BrCH2CH2CH2Br
But-2eno
d) CH3CH2CH2CH2Br2
4. (UFPE) A adição de 1 mol de cloro gasoso a 1 mol de um alquino forneceu uma mistura de isômeros cis e trans de um
alqueno diclorado. O alquino utilizado pode ser o: CIS
OK!
Ocorre Isomeria geométrica
(0-0) etino; Cℓ2
Etino 1,2 dicloro eteno
OK!
Ocorre Isomeria geométrica
(1-1) 1-propino; Cℓ2
Propino 1,2 dicloro Propeno
c)CH2CHBr2CH3 H Br H Br
e)CH3CBr=CH3Br H Br
H Br
Markovinikov
2 HBr
H Br
6. (PUC Minas – MG) O brometo de ciclo-hexila pode ser Br
obtido pela reação entre:
Bromo ciclo hexano / Brometo de ciclo hexila
Br
Br2
a) ciclo-hexano e HBr; Essa reação não ocorre com HBr (é p/ adição), deve-se usar Br2
+ HBr
X
Br
Br
OK
c) ciclo-hexeno e HBr; + HBr
Hidrogenação Hidratação
Etino → Eteno Etino → Enol (sofre tautomeria – aldoenólica)
Nas reações apresentadas, os produtos A e B são,
respectivamente:
H H
a) CH3CH3 e HO–CH=CH–OH A (Hidrogenação)
H2
b) CH3CH3 e CH2=CH–OH
c) CH2=CH2 e HO–CH=CH–OH
B (Hidratação) H OH H
d) CH2=CH2 e CH3CHO
H+OH-
H2O ⇌
e) CH2=CH2 e CH3COOH
Etino Enol (sofre tautomeria – aldoenólica)
8. (UEPB) Reação química é a denominação dada à transformação que uma substância sofre em sua constituição íntima, quer pela
ação de outra substância, quer pela ação de uma agente físico (calor, luz, eletricidade, etc.), conduzindo à formação de um ou mais
compostos novos.
Imagine o 1-buteno sofrendo reação de adição com uma molécula de ácido bromídrico (HBr), de acordo com o mecanismo da reação
de Markovnikov (em ausência de peróxido) e de Kharasch (em presença de peróxido).
Assinale a alternativa que corresponde, respectivamente, aos produtos obtidos:
a) 1,2-dibromobutano; 1,3-dibromobutano;
b) 1-bromo-2-buteno; 2-bromo-1-buteno;
c) 1-bromobutano; 2-bromobutano;
d) 3-bromobutano; 2-bromobutano;
e) 2-bromobutano; 1-bromobutano
1) but-1-eno com brometo de hidrogênio (HBr) pela Regra de Markovnikov
a) Propano
b) Propino
c) Ciclopropano
d) Propeno
H= 2 H= 1
X
MARKOVNIKOV
10. (UFPE) Os alcenos podem reagir com várias substâncias, como mostrado abaixo, originando produtos
exemplificados como B, C e D. Sobre os alcenos e os produtos exemplificados, podemos afirmar que:
Hidrogenção
Propano
Halogenação
Propeno Markovnikov
HidroHalogenação 2 cloro Propano
2,4-dimetilpentano
2,4-dimetilpent-2-eno
3-metil-hexano
3-metil-hex-3-eno
H3C – CH2 - C = CH – CH2 - CH3 H2 H3C – CH2 - CH - CH – CH2 - CH3 Origina IOA C*
3,5-dimetil-hept-3-eno
3,5-dimetil-heptano
H3C – CH2 - C = CH – CH2 - CH3 H2 H3C – CH2 - C - CH – CH2 - CH3 Origina IOA C*
12. (UFES) O inseticida organoclorado, DDT, sofre uma reação
de desalogenação por processos enzimáticos nos organismos
vivos, levando à formação de outro produto tóxico, o DDD. Esta
reação é classificada como:
+ HCl
a) substituição
b) Adição
c) Isomerização
d) Alquilação
e) Eliminação
13. (PUC Minas – MG) A desidratação do 1-butanol leva ao:
a) butanal
b) 2-metilpropeno
c) 2-buteno
d) 1-buteno
OH H
I I
H2C – CH - CH2 - CH3 H2C = CH - CH2 - CH3 H2O
b) nitração do tolueno
Orto para dirigente
b) ortodirigente;
c) orto e paradirigente;
d) orto e metadirigente;
NO2
Nitração Oxidação energética
Considerando-se que os reagentes na operação I são HNO3/H2SO4; e que os reagentes na operação II são KMnO4 /OH– /calor, em seguida H3O+,
assinale a alternativa correta:
Propanol
Propanal Ác. Propanóico
a) um ácido e um aldeído;
b) um aldeído e um ácido;
Oxidação Oxidação
Álcool 1° Aldeído Ácido Carboxílico
d) éter e aldeído;
Éster Esterificação
Substituição
a) oxidação do propeno;
b) desidratação do propan-1-ol;
Desidratação
Intramolecular
c) adição de HCℓ ao etino; Etanol → Eteno
Eliminação
d) desidratação do etanol
24. (UFSE) Analise as seguintes proposições: O composto 2,3-dimetilbut-2-eno
(00) quando sofre oxidação com solução de permanganato a frio em meio neutro, fornece dimetil-2,3-di-hidroxibutano.
(04) é isômero do pent-2-eno. C6H11 É diferente de C6H12: não tem a mesma fórmula molecular
C 3° C 3°
1) H2O
H3C – C = C – CH3 O3 2) Zn
Pt
H3C – C = C – CH3 H2 H3C – C - C – CH3
CORREÇÃO PROVA 3° BI
F2 E F3
01. (UFRN) Sorvete em cinco minutos. Uma receita rápida, prática e
- > 1K+ + 1 Cl- 2 mol
que parece mágica para o preparo de um sorvete de morango
recomenda o seguinte procedimento: Despeje o leite, o açúcar e a
- > 1Ca+2 + 2 Cl- 3 mol
essência de morango num saco de plástico de 0,5 litro e certifique-se
de que ele fique bem fechado. Coloque 16 cubos de gelo e 6 colheres - > 1 C6H12O6 1 mol
de sopa de sal comum (NaCℓ) num outro saco plástico de 1 litro. Insira
o saco de 0,5 litro dentro do saco de 1 litro e feche muito bem. Agite as - > 1 C3H8O3 1 mol
bolsas de plástico por 5 minutos e, após esse tempo, remova o saco de
0,5 litro de dentro do outro. Em seguida, corte um dos bicos inferiores - > 1 H2SO4 3 mol
do saco de 0,5 litro e despeje o sorvete no recipiente de sua
preferência. O que parece mágica, ou seja, o congelamento do sorvete
a uma temperatura (-20ºC) mais baixa que 0ºC, pela solução aquosa de
NaCℓ, é explicado pela propriedade coligativa de diminuição da
temperatura de início de solidificação. Outro soluto que pode produzir
a mesma diminuição da temperatura que o NaCℓ é
x2 0,4 mol/L
sim
sim
I II
não
sim
05. Determine o número de oxidação dos elementos sublinhados nos íons e associe as colunas,
indique a sequência de cima para baixo.
+x = +4 2x = +5 x = +6
+x - 5 = -1 + 5 2x = +10 2x = +12
+x - 5 = -1 x =-3 2x = -4 +14 2x = -2 +14
x = +7
+1 +x - 6 = -1 2x - 14 = -4 2x - 14 =-2
x +4 = +1 x -8 =-1
+1 x -2 x +1 x -2 x -2 x -2
06.(UERJ) Um dos métodos empregados para remover a cor escura da superfície de objetos de prata,
consiste em envolver os objetos em folha de alumínio e colocá-los em água fervente com sabão de
coco (meio básico). A equação que representa a reação redox. Em relação à transformação ocorrida,
conclui-se que o:
0 +1 -2 0
x =-2 x = +6 x =0
2x =-4 +2x = 12 2x +0 =0 2S =8S
6S
2x +4 =0 +2x -12 = 0
2x +6 -2 = 0 +2 +2x -14 = 0 2x +4 -4 =0
x +1 -2 +1 x -2 +1 +6 -2 x +1 -2 +3 +6 -2 +1 +6 -2 +1 -2
3 2 8 3 2 2 11
8S 8S
34 H 34 H
08. Os fios de cabelo são basicamente formados por filamentos de proteína unidos entre si por três tipos de
interações: ligações de hidrogênio, ligações iônicas e pontes dissulfeto. Para a manutenção da estrutura do
cabelo e a prevenção da ocorrência de quebras nos fios, recomenda-se a utilização de xampus com pH
controlado (4,0 – 5,0). A Tabela abaixo traz a concentração (mol/L) de H+ ou OH– de diferentes marcas de
xampu. Considerando unicamente o fator pH, são recomendados para uso APENAS as seguintes marcas de
xampu:
pH = 7
pOH = 9 pH + pOH = 14 pH + 9 = 14 pH = 14 - 9 pH = 5
pH = 4 a 5 OK!
09. Os compostos cianeto de sódio NaCN, cloreto de zinco ZnCℓ , sulfato de sódio (Na2SO4) e cloreto de amônio NH4Cℓ quando
dissolvidos em água tornam o meio respectivamente:
fenolftaleína
ROSA INCOLOR INCOLOR INCOLOR
III. Ácido é toda espécie química, íon ou molécula, capaz FALSO (B-L)
doar
de receber um próton, H+ Brönsted-Lowry
IV. Base é toda espécie química, íon ou molécula, capaz
doar FALSO (lewis)
de receber um par de elétrons em uma ligação covalente
coordenada; Lewis
ADIÇÃO ( HIDROGENAÇÃO)
Alquilação de F.C.
Oxidação
1
MARKOVNIKOV
Pt, Ni, Pd
H=1 H=1
2 cloro butano
δ- H
δ+
HOH
Na+ OH- Na+ Cl - HOH X
2 cloro butano
OH- H
halogenação Subsituição
Subsituição
Cetona
OK
OK
OK
OK
OK
álcool
Alceno Eliminação Desidratação (intramolecular)
4C Exotérmica “Frio”
3C 6C 3C
H3C – CH2 – CH2 – O – CH2 – CH2 – CH3
baixa
“Frio”
altas
?
Ok!
Mesma fórmula molecular mas ≠ funções orgânicas
Cadeia
Álcool Éter
OK!
Posição
Orto
Para Posição
Cetona
Aldeído OK!
Orto Orto
Para
Meta Meta
04.Numere a segunda coluna relacionando os pares de compostos com o tipo de isomeria na primeira coluna. A
numeração CORRETA encontrada, da correlação, é: (LINHAS PARES) COLUNAS ISOMERIAS
OK!
Enol OK!
Aldeído
Éster OK!
Ác Carb
OK!
Normal
OK!
ramificada
05. (H1,H2) Indique qual dos seguintes compostos não apresenta isomerismo
geométrico (cis-trans)
a) but-2-eno
c) pent-2-eno
06. (H1,H2, H3) Dois recipientes indicavam, no rótulo, a mesma substância, o 1,2-
dimetilciclopentano. Contudo, o primeiro indicava que o produto possuía
temperatura de ebulição igual a 99ºC e o outro, que a temperatura de ebulição
era igual a 92ºC. O que, quimicamente, poderia justificar tal diferença baseado na
polaridade?
Trans
CIS
POLAR APOLAR
POLAR
Geométrica
APOLAR
É possível.
07. Os isômeros são classificados em constitucionais, que diferem na maneira como os átomos estão conectados (conectividade) em cada isômero, e
estereoisômeros, que apresentam a mesma conectividade, mas diferem na maneira como seus átomos estão dispostos no espaço. Os
estereoisômeros se dividem ainda em enantiômeros, que têm uma relação de imagem e objeto (que não são sobreponíveis), e diastereoisômeros, que
não têm relação imagem e objeto. Com relação à isomeria, numere a coluna da direita de acordo com sua correspondência com a coluna da esquerda.
Enantiômeros
H Isomeria geométrica
Trans C Diastereoisômeros
C
H Cis H H
Mesmo composto
Tem 1 C a mais
Não tem a mesma fórmula molecular
Nãp são isômeros
08. A aureomicina, cuja estrutura é apresentada a seguir, é um antibiótico bastante eficaz contra o tracoma, uma doença inflamatória dos
olhos. Essa doença é transmitida pela bactéria Chlamydia Trachomatis. Ocorre principalmente em crianças, possui cura razoavelmente
rápida, mas necessita de tratamento, pois em muitos casos a doença pode não apresentar sintomas, mas gera lesões que provocam o atrito
da pálpebra com a córnea, que prejudicam a visão. A análise da estrutura molecular da aureomicina indica que: Não sofre oxidação
ÁLCOOL 3° FENOL
CETONA CETONA
CETONA
AMIDA 1°
CETONA
Há hidroxila alcóolicas
Cl é do 3° Péríodo
09. (H1,H2,H3) Notícia veiculada em jornais e TV anunciaram que a Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS) vendeu
patentes para a produção de um medicamento contra doenças relacionadas ao envelhecimento. A base desse remédio é o resveratrol,
molécula presente no suco de uva e no vinho e, em grande concentração (cem vezes maior do que no vinho), na raíz de uma hortaliça
chamada azeda. Estudos indicam que o resveratrol diminui os níveis de LDL (mau colesterol) e aumenta os níveis de HDL (bom colesterol)
reduzindo, assim, o risco de doenças cardiovasculares, além de ser um fator na prevenção do câncer. A notícia alerta que o uso “in natura”
dessa hortaliça, ao invés de ajudar, pode causar problemas sérios de saúde. Da fórmula estrutural do resveratrol, dada acima, fazem-se as
afirmações: FENOL
Há isomeria geométrica
Trans
FENOL
H
1
H
Orto 2 4
Para
3
Meta
FENOL
Pode, Ok!
Ok!
Ok!
10 - (H1,H2,H3) A lagarta-rosada ( Pctinophore gossypiella) é considerada uma das pragas mais
importantes do algodoeiro. Armadilhas de feromônio sexual à base de gossyplure permitem o
monitoramento da infestação e a consequente redução das aplicações de inseticidas. Observe a
estrutura da molécula de gossyplure. Quais estão corretas?
ÉSTER
17 18
2
4 15
HTrans 16
3
1
6 13 14
5
8 11 H
7 Cis 12
9 10
H H
1 Dupla apenas
PROVA PARCIAL 3° TRIMESTRE
01. (0,5)- (H1,H2,H3) Os compostos orgânicos representam cerca de 90 % de todos os compostos atualmente conhecidos. Não são
apenas componentes fundamentais dos seres vivos; participam também ativamente da vida humana: estão presentes em nossos
alimentos, vestuários, residências, combustíveis. A seguir estão representadas as fórmulas estruturais de algumas substâncias que
costumam fazer parte de nosso cotidiano. Observe essas estruturas e avalie as afirmativas como Verdadeiro ou Falso.
ÉSTER
ÉSTER
ÉSTER
AMINA
CARVONA TEM A CAPACIDADE DE DOAR PAR DE e (Oxig.)
02. (0,5) (H1,H2) Cientistas brasileiros definem como transgênico um "organismo cujo genoma foi alterado pela introdução de DNA exógeno, que pode ser
derivado de outros indivíduos da mesma espécie, de uma espécie completamente diferente ou até mesmo de uma construção gênica sintética". A tecnologia
de produção de alimentos transgênicos começou com o desenvolvimento de técnicas de engenharia genética que visavam a um melhoramento genético que
pudesse promover a resistência de vegetais a doenças e insetos, sua adaptação aos estresses ambientais e melhoria da qualidade nutricional. Porém, a busca
por maior produtividade e maior variabilidade levou ao desenvolvimento da clonagem de genes. Essa técnica tornou possível isolar um gene de um
organismo e introduzi-lo em outro como, por exemplo, uma planta que, ao expressar esse gene, manifestará a característica que ele determina. Uma das
bases constituintes do DNA é a citosina. No processo químico mostrado acima, a substância A é um __________ da citosina. O termo que preenche,
corretamente, a lacuna é o:
H. “sobe” e a DUPLA “desce” (alternância entre a dupla do C da carbonila com o H do Carb Vicinal ) = Isomeria Dinâmica ou tautomeria.
03. (0,5) (H1,H2) A molécula de ibuprofeno é conhecida por seu efeito analgésico no organismo humano. No entanto,
somente um de seus isômeros apresenta esse efeito. Com relação à molécula de ibuprofeno, é correto afirmar que:
O ciclo é simétrico ,
não tem C* no ciclo
SP2
SP2 SP2
* SP2 CH3
ÁC. CARB.
SP2
SP2
CH3
SP2
Não é assimétrico
Somente 1 C*
Apresenta 7 C SP2
ÉTER
FENOL
OK
Álcool
Álcool
Nem todos.
05. (0,5) (H1,H2) Analise as reações e seus produtos orgânicos abaixo, para responder à questão. Quanto à classificação das reações abaixo, é
correto afirmar que as mesmas são, respectivamente:
HIDROGENAÇÃO (ADIÇÃO/REDUÇÃO)
ENDOTÉRMICO
ETANOL ETENOL
EXOTÉRMICO
ÉSTER
08. Os detergentes são substâncias orgânicas sintéticas que possuem como principal característica a capacidade de promover limpeza por meio
de sua ação emulsificante, isto é, a capacidade de promover a dissolução de uma substância. Abaixo, estão representadas uma série de equações
de reações químicas, envolvidas nas diversas etapas de síntese de um detergente, a partir do benzeno, realizadas em condições ideais de reação.
Sendo assim,
Benzeno Cloro Dodecano Dodecil Benzeno
para