Lista de Química - Revisão para AV03 2.

A estrutura da molécula de um composto

orgânico que possui quatro átomos de
1. O petróleo é composto por uma mistura
carbono, com cadeia saturada, ramificada e
complexa de hidrocarbonetos, por isso, ele é
enviado para as refinarias a fim de que seus heterogênea está representada em
componentes sejam separados e tenham um
melhor aproveitamento. No entanto, não se
conhece até o momento nenhum método que
consiga separar cada um desses hidrocarbonetos.
Por isso, essa separação ocorre em frações de
substâncias, ou seja, separa-se a mistura
complexa do petróleo em misturas bem mais
simples. O primeiro método utilizado para isso é
a destilação fracionada, que se baseia na
diferença das faixas das temperaturas de ebulição
das frações do petróleo. Para tal, utiliza-se uma
torre de destilação com uma fornalha na parte
inferior, onde o combustível é aquecido. A torre
possui até 50 pratos ou bandejas, sendo que cada
uma apresenta uma temperatura diferente que vai
diminuindo à medida que a altura aumenta.
Disponível em:
mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/refino-petroleo.htm
. Acesso em: 25 set. 2019

Considere o texto e a figura para responder

às questões de 3 e 4.
Macrolídeos são um grupo de antimicrobianos
quimicamente constituídos por um anel
macrocíclico de lactona, ao qual ligam-se um ou
mais açúcares. A eritromicina, cuja fórmula
estrutural está representada a seguir, pertence a
esse grupo e é um antibiótico de ampla aplicação.
(www.anvisa.gov.br. Adaptado.)
Esquema de algumas frações do petróleo obtida pela
destilação fracionada, primeira etapa do seu refino.
Disponível em: mundoeducacao.bol.uol.com.br. Acesso em:
27 set. 2019
A gasolina e o GLP (gás liquefeito de petróleo)
são dois derivados largamente utilizados no
nosso dia a dia. As fórmulas moleculares destes
dois compostos, poderiam ser melhor
representados respectivamente em:
(A) C5H10 e CH2.
(B) C8H18 e CH4.
(C) C13H28 e C4H8.
(D) C14H30 e C2H6.
(E) C16H32 e CH4.
3. Na fórmula estrutural da eritromicina, o átomo
de carbono que apresenta o conjunto de orbitais
híbridos sp2 participante das ligações químicas é
aquele identificado pela seta vermelha de número
(A) 1. (B) 2. (C) 3. (D) 4. (E) 5.
4. Na molécula da eritromicina, o grupo
funcional oxigenado apontado pela seta azul é
característico da função orgânica
(A) álcool.
(B) aldeído.
(C) cetona.
(D) éster.
(E) éter.
5. O isopreno, composto pela fórmula a seguir, é
produzido por muitos
vegetais e é utilizado
para a síntese de várias
substâncias encontradas
em plantas, tais como a vitamina E, o licopeno
(que dá cor vermelha a tomates e pimentões) e o
𝛽 - caroteno (que dá cor alaranjada às cenouras).
Segundo a IUPAC, o isopreno se chama
(A) 3-metil-buta-1,3-dieno.
(B) 3-metil-buta-1,3-diino.
(C) 2-metil-buta-1,3-dieno.
(D) 2-metil-buta-1,3-diino.
(E) penta-1,3-dieno.
6. Ressonância, ou efeito mesomérico, é
observado na molécula orgânica representada na
estrutura:
7. O biodiesel é um biocombustível obtido a
partir de fontes renováveis, que surgiu como
alternativa ao uso do diesel de petróleo para
motores de combustão incompleta. Ele pode ser
obtido pela reação entre triglicerídeos, presentes
em óleo vegetais e gorduras animais, e álcoois de
baixa massa molecular, como metanol ou etanol,
na presença de um catalisador, de acordo com a
equação química:
A função química presente no produto que
representa o biodiesel é
(A) Éter.
(B) Éster.
(C) Álcool.
(D) Cetona.
(E) Ácido carboxílico.
8. No organismo humano, o metabolismo das
proteínas resulta na formação de ureia,
(NH2)2C=O. Essa molécula tem geometria
(A) linear.
(B) angular.
(C) tetraédrica.
(D) plana trigonal.
(E) trigonal piramidal.
9. Sabor e aroma são propriedades bastantes
peculiares de cada alimento. A percepção do
sabor é ditada pelas papilas gustativas presentes
na língua, que são capazes de reconhecer o doce,
o azedo, o salgado e o amargo. Já o aroma é
percebido por células presente nas narinas, que se
identificar uma gama de cheiro e odores
diferentes. A tabela ao lado apresenta alguns
exemplos de flavorizantes, substância
representada por suas fórmulas estruturais e seus
respectivos aromas.
De acordo com as informações dadas, um
exemplo de substância que também pode ser
utilizada pela indústria como flavorizante é o (a):
(A) Octanona.
(B) Propanol.
(C) Ácido acético.
(D) 2-metilbutano.
(E) Butanoato de Etila.
10. (ENEM) Grandes reservatórios de óleo leve
de melhor qualidade e que produz petróleo mais
fino foram descobertos no litoral brasileiro numa
camada denominada pré-sal, formada há 150
milhões de anos. A utilização desse recurso
energético acarreta para o ambiente um
desequilíbrio no ciclo do
(A) nitrogênio, devido à nitrificação ambiental
transformando amônia em nitrito.
(B) nitrogênio, devido ao aumento dos
compostos nitrogenados no ambiente terrestre.
(C) carbono, devido ao aumento dos carbonatos
dissolvidos no ambiente marinho.
(D) carbono, devido à liberação das cadeias
carbônicas aprisionadas abaixo dos sedimentos.
(E) fósforo, devido à liberação dos fosfatos
acumulados no ambiente marinho.
11. O ácido acetilsalicílico é um composto
orgânico sintético bastante utilizado como
analgésico, antipirético e anti-inflamatório.
Industrialmente, esse composto é obtido de
acordo com o seguinte esquema de reações:
As funções orgânicas que caracterizam a
estrutura do AAS (acetil-salicílico) são,
respectivamente
(A) Álcool e cetona.
(B) Éster e ácido carboxílico.
(C) Aldeído e éster.
(D) Fenol e ácido carboxílico.
(E) Enol e ácido carboxílico.
12. Os hidrocarbonetos alifáticos são constituídos
por carbono e hidrogênio em diferentes
proporções. Aqueles, não cíclicos, que
apresentam fórmulas moleculares C2H2, C4H10 e
C3H6 pertencem, respectivamente, ao subgrupo
dos
(A) alcanos, alcenos e alcinos.
(B) alcanos, alcadienos e alcenos.
(C) alcenos, alcadienos e alcanos.
(D) alcinos, alcenos e alcanos.
(E) alcinos, alcanos e alcenos.
13. Acetato de etila ou Acetato de etilo é um
éster simples, que possui alta aplicação
industrial. É um ótimo solvente, relativamente
pouco volátil. É facilmente produzido
industrialmente ou em laboratório acadêmico, em
condições adequadas a partir do Etanol, segundo
as reações equacionadas abaixo.
Disponível em: pt.wikipedia.org/wiki/Acetato_de_etila.
Acesso em: 04 out. 2015.
Com base nesse processo, o éster produzido a
partir do ácido propanóico com metanol é o:
(A) Propanoato de metila.
(B) Metanoato de Propila.
(C) Butanoato de Etila.
(D) Metanoato de Propila.
(E) Propanoato de propila.
14. O D-panthenol é um
princípio ativo usado em
produtos para hidratação da
pele e dos cabelos. Sua
fórmula estrutural é
apresentada na figura ao lado. Na molécula do
D-panthenol estão presentes os grupos funcionais
característicos das funções orgânicas álcool e
(A) amina.
(B) amida.
(C) éter.
(D) cetona.
(E) aldeído.
15. Devido ao grande número de composto
orgânicos existentes, a Comissão Internacional de
Química Pura e Aplicada (IUPAC) tem
estabelecido regras, que são periodicamente
revisadas, para nomear de forma sistemática
esses compostos.
Considerando-se as regras de nomenclatura
recomendadas pela IUPAC, os nomes dos
compostos de (I) a (V), anteriormente
representados, são, respectivamente,
(A) Ácido orto-hidroxibenzóico; octan-1-ol;
cis-pent-2-eno; hexan-2-ona; dietilamida.
(B) Ácido orto-hidroxibenzóico; octan-1-ol;
trans-pent-2-eno; hexan-2-ona; dietilamida.
(C) Ácido 2-hidroxibenzóico; octa-1-ol;
cis-pent-3-e-no; hexan-2-ona; dietilamina.
(D) Ácido para-hidroxibenzóico; octan-1-ol;
trans-pent-2-eno; hexan-5-ona; dietilamina.
(E) Ácido 2-hidroxibenzoico; octo-1-ol;
trans-pent-3-eno; hexan-5-ona; dietilamida.
16. Os hidrocarbonetos são moléculas orgânicas
com uma série de aplicações industriais. Por
exemplo, eles estão presentes em grande
quantidade nas diversas frações do petróleo e
normalmente são separados por destilação
fracionada, com base em suas temperaturas de
ebulição. O quadro apresenta as principais
frações obtidas na destilação do petróleo em
diferentes faixas de temperaturas.
Na fração 4, a separação dos compostos ocorre
em temperaturas mais elevadas porque
(A) suas densidades são maiores.
(B) o número de ramificações é maior.
(C) sua solubilidade no petróleo é maior.
(D) as forças intermoleculares são mais intensas.
(E) a cadeia carbônica é mais difícil de ser
quebrada.
17. A esparfloracina é uma substância
pertencente à classe das fluoroquinas, que possui
atividades biológicas comprovadas.
Analise a estrutura e indique as funções
orgânicas presentes:
(A) Amida e haleto orgânico.
(B) Amida e éster.
(C) Aldeído e cetona.
(D) Ácido carboxílico e aldeído.
(E) Ácido carboxílico e amina.
18. O xileno é um hidrocarboneto aromático
constituído por uma mistura de 3 isômeros: orto-
xileno (o-xileno), meta-xileno (m-xileno) e
para-xileno (p-xileno). O xileno comercial
geralmente contém 20% do isômero orto, 40% do
meta e 20% do para-xileno, com 15% de
etilbenzeno e pequenas quantidades de outros
hidrocarbonetos aromáticos. Os 3 xilenos são
usados individualmente como matéria-prima em
vários processos industriais, como na indústria
química, de plásticos, de couro, de tecidos e de
papéis, além de serem empregados como
componentes de detergentes, solventes para tintas
e lacas, revestimentos e adesivos, em mistura da
gasolina, entre outros.
 Disponível em:
cetesb.sp.gov.br/laboratorios/wp-content/uploads/sites/24/20
13/11/Xileno.pdf. Acesso em: 25 set. 2019.
A respeito do xileno conclui-se que:
(A) possui fórmula molecular C10H8 e apenas um
núcleo benzênico.
(B) possui fórmula molecular C8H10 e apenas um
núcleo benzênico.
(C) possui fórmula molecular C8H8 e apenas um
núcleo benzênico.
(D) possui fórmula molecular C11H10 e dois
núcleos benzênicos.
(E) possui fórmula molecular C12H10 e dois
núcleos benzênicos.

19. A estrutura
representada na figura
corresponde à fórmula
estrutural do aciclovir,
medicamento genérico
utilizado no tratamento de
infecções cutâneas pelo vírus do herpes simples,
cuja venda é feita sob prescrição médica. Na
estrutura dessa molécula são encontradas as
funções orgânicas:
(A) Álcool, amida, amina e éter.
(B) Álcool, amida, amina, e éster.
(C) Álcool, cetona, amida e éter.
(D) Aldeído, amida, amina, e éster.
(E) Aldeído, amina, cetona e éter.

20. Assinale a alternativa que apresenta a

fórmula estrutural do hidrocarboneto
3-etil-hexano.