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Aluno: __________________________________________________________
Questão
EDTA, cujo nome completo é ácido etilenodiaminotetraacético, é um composto orgânico com diversas aplicações.
Sua capacidade de ligar-se a íons metálicos o faz um agente quelante muito utilizado tanto em laboratório quanto
industrialmente.1- Sobre o EDTA é correto afirmar que a cadeia carbônica é:
( ) Contém 10 heteroátomos
( ) Trata-se de cadeia insaturada
( ) Todos os carbonos são primários
Questão
A aspirina é uma substância ativa que inibe a formação endógena de neurotransmissores, as chamadas
prostaglandinas, que aumentam a sensibilidade dos receptores da dor no corpo. Inibindo a formação destes, reduz a
excitabilidade exacerbada dos receptores da dor nas terminações nervosas e reduz as dores e sintomas inflamatórios.
Questão
A borracha natural é um líquido branco e leitoso, extraído da seringueira, conhecido como látex.
O monômero que origina a borracha natural é o metil-1, 3-butadieno, do qual é correto afirmar que:
a) é um hidrocarboneto de cadeia saturada e ramificada.
b) é um hidrocarboneto aromático.
c) tem fórmula molecular C4H5
d) apresenta dois carbonos terciários, um carbono secundário e dois
carbonos primários.
e) é um hidrocarboneto insaturado de fórmula molecular C5H8.
Questão
O limoneno é um composto orgânico natural existente na casca do limão e da laranja. Sua molécula está
representada a seguir:
Sobre essa molécula, é correto afirmar que ela
a) É aromática.
b) Apresenta fórmula molecular C10H15
c) Possui cadeia carbônica insaturada, mista e homogênea.
d) Apresenta 2 carbonos quaternários.
e) Possui somente 2 ligações duplas e 8 ligações simples
(UFPA) No composto:
as quantidades totais de átomos de carbono primário, secundário e
terciário são, respectivamente, iguais a:
a) 5, 2 e 2.
b) 5, 1 e 3.
c) 4, 3 e 2.
d) 5 , 3 e 3.
e) 2, 1 e 4.
De modo geral, a palavra “aromático” invoca associações agradáveis, como cheiro de café fresco ou de um pão doce
de canela. Associações similares ocorriam no passado da história da química orgânica, quando os compostos ditos
“aromáticos apresentavam um odor agradável e foram isolados de óleos naturais. À medida que as estruturas desses
compostos eram elucidadas, foi se descobrindo que vários deles continham uma unidade estrutural específica. Os
compostos aromáticos que continham essa unidade estrutural tomaram-se parte de uma grande família, muito mais
com base em suas estruturas eletrônicas do que nos seus cheiros, como as substâncias a seguir, encontradas em óleos
vegetais.
a)ramificações.
b)insaturações.
c)anel benzênico.
d)átomos de oxigênio.
e)carbonos assimétricos.
Questão ENEM 2012
A qualidade de óleos de cozinha, compostos principalmente por moléculas de ácidos graxos, pode ser medida pelo
índice de iodo. Quanto maior o grau de insaturação da molécula, maior o índice de iodo determinado e melhor a
qualidade do óleo. Na figura, são apresentados alguns compostos que podem estar presentes em diferentes óleos de
cozinha.
a) esteárico e oleico.
b)linolênico e linoleico.
c)palmítico e esteárico.
d)palmítico e linolênico.
e)linolênico e esteárico.
Questão (UCS)
A preocupação com o bem-estar e a saúde é uma das características da sociedade moderna. Um dos recentes
lançamentos que evidenciam essa preocupação no setor de alimentos é o leite com ômega-3. Essa substância não é
produzida pelo nosso organismo, e estudos revelam que sua ingestão é importante para evitar problemas
cardiovasculares. A estrutura química do ômega-3 pode ser assim representada:
Com relação à estrutura química do ômega-3, é correto afirmar que essa substância possui cadeia carbônica:
Questão
Metilxantinas são constituintes químicos importantes de várias bebidas alimentícias ou estimulantes não alcóolicas,
como café, chá-da-índia, guaraná e chocolate. Consumidas em todo o mundo, sejam como preparações caseiras ou
produtos industrializados, com grande importância econômica e cultural. As mais abundantes são a cafeína, teofilina
e teobromina. A cafeína é obtida de fontes naturais, principalmente do café, e tem grande aplicação farmacêutica. O
teor de cafeína no café é variável e depende dos processos de torrefação dos produtos do comércio, sua cadeia
carbônica pode ser classificada como:
Fonte: SIMÕES, C.O.M.; SCHENKEL, E.P.; GOSMANN, G.; MELLO, J.C.P.; MENTZ, L.A.; PETROVICK, P.R. Farmacognosia: do produto natural ao medicamento. Porto
Alegre, RS, Artmed Editora Ltda, 2017.
A pessoa que detêm o conhecimento é capaz de saber alguma informação ou instrução e a mesma pode mudar comportamentos
e auxiliar na tomada de decisões. O conhecimento é capaz de transformar vidas e, se utilizado devidamente, contribui
significativamente para a construção de um mundo melhor.
Do pai Google