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DE OLIVEIRA – CETI-ABO
COMPONENTE CURRICULAR – QUÍMICA
TEMA – FUNÇÕES ORGÂNICAS
SÉRIE – 3º ANO
CADERNO DE ATIVIDADES
04. (FMP/2017)
Observando as estruturas, podemos identificar que ÁRVORE DA MORTE
possuem em comum a função orgânica Esse é um dos seus nomes conhecidos, usado por
_____________ e a mesma quantidade do elemento quem convive com ela. Seus frutos, muitos parecidos
químico ____________. com maçãs, são cheirosos, doces e saborosos.
Completa a frase anterior com a opção Também é conhecida como Mancenilheira da Areia –
A) amida – carbono. mas “árvore da morte” é o apelido que melhor
B) álcool – oxigênio. escreve a realidade.
C) aldeído – carbono. Sua seiva leitosa contém forbol, um componente
D) ácido carboxílico – hidrogênio. químico perigoso e só de encostar-se à árvore, a pele
E) cetona – oxigênio. pode ficar horrivelmente queimada. Refugiar-se
debaixo dos seus galhos durante uma chuva tropical
02.(EsPCEx (Aman)) Considere as seguintes descrições também pode ser desastroso, porque até a seiva
de um composto orgânico: diluída pode causar uma erupção cutânea grave.
I.O composto apresenta 7 (sete) átomos de carbono Considere a fórmula estrutural do forbol representada
em sua cadeia carbônica, classificada como aberta, a seguir.
ramificada e insaturada;
II.A estrutura da cadeia carbônica apresenta apenas 1
carbono com hibridização tipo sp, apenas 2 carbonos
com hibridização tipo sp2 e os demais carbonos com
hibridização sp3;
III.O composto é um álcool terciário.
Considerando as características descritas
anteriormente e a nomenclatura de compostos
orgânicos regulada pela União Internacional de
Química Pura e Aplicada (IUPAC), uma possível
nomenclatura para o composto que atenda essas Uma das funções orgânicas e o nome de um dos
descrições é grupamentos funcionais presentes em sua molécula
A) 2,2-dimetil-pent-3-in-1ol. são, respectivamente,
B) 3-metil-hex-2-en-2-ol. A) fenol e carbonila.
C) 2-metil-hex-3,4-dien-2-ol. B) cetona e carboxila.
D) 3-metil-hex-2,4-dien-1ol. C) aldeído e hidroxila.
E) 3-metil-pent-1,4-dien-3-ol. D) álcool e carboxila.
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E) álcool e carbonila.
05. (PUC-SP) Mentol ocorre em várias espécies de
hortelã e é utilizado em balas, doces e produtos
higiênicos.
Observe a estrutura do mentol e assinale a alternativa Leia as proposições seguintes, referentes às estruturas
correta. mostradas anteriormente.
A) A fórmula molecular do mentol é C10H19O. I. O grupo carbonila presente no composto I pertence
B) O mentol possui 3 carbonos secundários. a uma cetona, enquanto, no composto II, pertence a
C) Possui um radical isopropil. um aldeído;
D) Possui a função orgânica fenol. II. A nomenclatura oficial do composto II é 3,7-dimetil-
oct-2,6-dien-1-ol, e sua fórmula molecular é C10H18O;
06.(Unisinos) III. A nomenclatura oficial do composto III é 10-
O MERCADO DE BELEZA EM 2015: undecanal.
CRESCIMENTO E INVESTIMENTO DAS EMPRESAS Sobre as proposições anteriores, pode-se afirmar que
O cuidado com o corpo tem conquistado mais adeptos A) apenas I está correta.
entre mulheres e homens; hoje, a lista de produtos de B) apenas II está correta.
beleza que são indispensáveis está bem mais ampla. O C) apenas I e II estão corretas.
setor de higiene pessoal, perfumaria e cosméticos D) apenas II e III estão corretas.
cada vez mais se consolida dentro da economia E) I, II e III estão corretas.
brasileira, e seu papel é fundamental nos aspectos
econômicos, financeiros, sociais e também na 07.(Unisc/2016) A síntese da substância 1 (óleo
contribuição em iniciativas sustentáveis. essencial de banana) é obtida através da reação
A palavra “perfume” vem do latim per, que significa clássica conhecida com esterificação de Fischer.
“origem de”, e fumare, que é “fumaça”, isso porque
seu uso originou-se, provavelmente, em atos
religiosos, em que os deuses eram homenageados
pelos seus adoradores por meio de folhas, madeiras e Em relação à reação apresentada, podemos afirmar
materiais de origem animal, que, ao serem que
queimados, liberavam uma fumaça com cheiro doce, A) os reagentes empregados são aldeído e éter.
como o incenso. Os perfumes são formados, B) a reação não pode ser conduzida em meio ácido.
principalmente, por uma fragrância, que é a essência C) o produto orgânico obtido é denominado de
ou óleo essencial; por etanol, que atua como etanoato de isoamila.
solvente; e por um fixador. A estrutura de algumas D) o álcool é denominado de acordo com a IUPAC, 2-
essências usadas em perfumes é mostrada a seguir. metil butan-4-ol.
E) os reagentes empregados são cetona e éster.
Com relação às propriedades dos compostos 21-(G1 – IFBA/2018) A cor amarela do xixi se deve a
orgânicos que apresentam a função álcool, analise as uma substância chamada urobilina, formada em nosso
alternativas e assinale a incorreta. organismo a partir da degradação da hemoglobina. A
A) As substâncias químicas 2-metil-propan-2-ol e hemoglobina liberada pelas hemácias, por exemplo, é
butan-2-ol são classificadas, respectivamente, como quebrada ainda no sangue, formando compostos
álcool terciário e álcool secundário. menores que são absorvidos pelo fígado, passam pelo
B) Se for considerado um teor de álcool na gasolina de intestino e retornam ao fígado, onde são finalmente
23% (v/v), significa que, para cada 200 mL da solução, transformados em urobilina. Em seguida, a substância
estarão dissolvidos 46 mL de etanol. de cor amarelada vai para os rins e se transforma em
C) O etanol pode se dissolver em gasolina, pois possui urina, junto com uma parte da água que bebemos e
cadeia carbônica apolar, e em água, por estabelecer outros ingredientes. Xixi amarelo demais pode indicar
ligações de hidrogênio com as moléculas de água. que você não está bebendo água o suficiente. O ideal
D) Uma mistura de etanol e água, em proporções é que a urina seja bem clarinha.
específicas, poderá formar um sistema azeotrópico, e
seus componentes não serão separados por
destilação simples, pois tal sistema possui
temperatura de ebulição constante.
E) Os álcoois são menos reativos do que os
hidrocarbonetos, de mesma massa molar, devido ao
fato de serem polares.
Quais são as funções orgânicas representadas na
20-(UEL/2018) Leia o texto a seguir. estrutura da urobilina?
Durante a vida e após a morte, o corpo humano serve A) Aldeído, Ácido Carboxílico e Cetona.
de abrigo e alimento para diversos tipos de bactérias B) Amida, Amina, Ácido Carboxílico.
que produzem compostos químicos, como a C) Cetona, Amina e Hidrocarboneto.
cadaverina e a putrescina. Essas moléculas se formam D) Ácido Carboxílico, Amida e Fenol.
da decomposição de proteínas, sendo responsáveis, E) Fenol, Amina e Amida.
em parte, pelo cheiro de fluidos corporais nos
organismos vivos e que também estão associadas ao 22-(UFRGS) Recentemente, cientistas sintetizaram um
mau odor característico dos cadáveres no processo de híbrido curcumin-talidomida. A estrutura desse
putrefação. híbrido está mostrada abaixo, em que a parte à
As fórmulas estruturais da cadaverina e da putrescina esquerda da ligação em negrito vem do curcumin, e a
são apresentadas a seguir. parte à direita vem da talidomida. Essa combinação
permitiu obter um composto muito mais eficaz contra
células cancerosas que o curcumin ou a talidomida
sozinhos, ou que uma mistura dos dois.
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A efedrina
A) é um ácido inorgânico forte e, em solução aquosa,
apresentará pH ácido.
B) possui a função orgânica amina e, em solução
aquosa, apresentará pH básico.
C) é uma amida e, em solução aquosa, apresentará pH
neutro.
D) possui a função orgânica álcool e, em solução
aquosa,
apresentará pH ácido.
E) é uma base inorgânica forte e, em solução aquosa,
apresentará pH básico.