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Isso foi o que mais deixou as pessoas de queixo caído. Como isso era
possível?
Ao contrário do que muitos pensam, quando eu tirei o carboidrato
pesado do meu dia a dia, eu precisava adicionar gorduras naturais.
E com moderação, adicionei óleo de coco, azeite de oliva, nozes,
castanhas, abacate, entre outros.
Quanto mais eu comia esse tipo de gordura, menos eu estimulava o
acúmulo de insulina, e portanto, não me tornava uma acumuladora de
gordura.