Gastrite/Refluxo/Pirose

Siga essas dicas:

 Faça pequenas refeições várias vezes ao dia e evite ficar sem comer por mais de três horas seguidas;
 Coma devagar e mastigue bem os alimentos, isso lhe ajudará na digestão;
 Evitar frituras em geral (pastéis, batata frita, coxinhas, etc.) e alimentos naturalmente gordurosos (abacate,
castanhas, carnes gordas). Eles retardam a digestão e podem provocar refluxo;
 Prefira o leite desnatado ao integral, assim como queijos brancos aos amarelos;
 Evite o consumo de café, refrigerantes, chocolate, chá mate e chá preto, pois induzem a secreção ácida;
 Prefira os chás de camomila, erva-doce, erva-cidreira, melissa;
 Evite o uso de bebidas alcoólicas e do fumo;
 Evite comer alimentos muito temperados, apimentados e ácidos (vinagre, pimenta, molho inglês, extrato de
tomate, ketchup, mostarda, molho tártaro, caldos concentrados, pimenta-do-reino, noz-moscada, páprica,
cravo-da-índia, entre outros).
 Procure ingerir alimentos à temperatura ambiente, nem muito quente, nem muito frio;
 Observe se o consumo de frutas ácidas (laranja, tangerina, limão, abacaxi, maracujá, acerola) se lhe causa
algum desconforto. Caso sinta dores no estômago após comê-las, procure substituí-las por frutas menos
ácidas (banana, mamão, melancia, etc.). Caso não tenha nenhum problema, pode comê-las normalmente;
 Prefira as carnes assadas, grelhadas ou cozidas, retirando a gordura visível;
 Evite pepino, tomate, couve, couve-flor, brócolis, repolho, pimentão, nabo, rabanete;
 Evite doces concentrados em açúcar, como goiabada, doce de leite, cocada, geléias;
 Beba bastante água durante o dia, mas dê um espaço de uma hora antes e uma hora depois do almoço e
jantar;
 Evite bebidas como: refrigerantes e água com gás, pois irritam a parede do estômago;
 O leite, em jejum, deve ser evitado, pois após o alívio que causa, haverá maior produção de ácido no
estômago. Jamais tome leite de estômago vazio;
 Evite deitar após as refeições, para não aumentar a compressão do esôfago e estômago. Aguarde de 2 a 3
horas. Da mesma forma, evite aquele “lanchinho” antes de dormir;
 Procure elevar a posição do leito ao deitar-se, colocando a cabeça mais alta que os pés;
 Em caso de dores muito fortes no estômago, evite os alimentos crus, fibrosos e com casca neste período;
 Siga corretamente o plano alimentar respeitando os horários das refeições;
 Diminuir o estresse;
 Diminuir ou se possível parar o consumo de cigarro e álcool.
Danielle S.Moraes
Nutricionista 2861
 ALIMENTAÇÃO

DEPOIS DE LER AS DICAS, VAMOS SEGUIR O MODELO ABAIXO PARA SUA ALIMENTAÇÃO

Café da Manhã (até 07:30hrs): Leite de Desnatado/Soja/Suco de Fruta/Chá – 1 copo

Pão Integral(2 fatias)/Beiju(1 unidade)/Cuscuz(1 ped. Médio)
Biscoito de Polvilho/Maisena/Água e Sal(5 unds)
Fruta: 1 unidade

Lanche da Manhã(09:30hrs): Fruta OU Vitamina de Fruta (1copo) OU Suco de Fruta (1 copo)

Almoço (12/12:30hrs): Arroz Branco/Parbolizado/Integral: _______colh. + Feijão

Branco/Corda/Colônia:_______conchas + Carne de Gado/Peixe/Frango(SEM GORDURA)_________pedaços
+ Verdura Cozida(COM POUCO ÓLEO):________colh. + Verdura Crua. APÓS 15 minutos Beber água ou
suco natural de sua preferência

Lanche da Tarde(15/15:30hrs): Igual o café da manhã ou lanche da manhã

Jantar(19:00hrs): Igual o almoço OU Sopa de Legumes:________pratos

Ceia (21:00hrs): Mingau de Maisena:_______copos OU Vitamina:________copos OU Chá:________copos

Danielle S.Moraes
Nutricionista 2861