ESCOLA SECUNDÁRIA TOMAZ PELAYO – 402916

Trabalho Experimental Físico-Química 8º Ano de Escolaridade

NOME: ________________________________________________________ Nº: ________ TURMA: ________ DATA: ____/ ____/ 2022

DURAÇÃO: 30 min PROFESSORA: __________________________AVALIAÇÃO: _______________________

ENC.DE EDUCAÇÃO: _______________________________________________________

Relatório Orientado
Determinação do carácter químico de soluções aquosas

• Antes de iniciares a atividade prática, lê atentamente as indicações que se seguem.

• Acompanha a realização da atividade proposta com este documento.
• Responde às questões formuladas e regista as tuas observações no teu caderno diário.

1 Questões para contextualização

Antes de iniciares o trabalho prático, responde à seguinte questão.
Q1. De entre as seguintes frases, seleciona a(s) que pode(m) ser considerada(s) objetivo(s) desta atividade.
i) Realizar uma transformação física.
ii) Verificar a Lei de Lavoisier.
iii) Identificar ácidos e bases.
iv) Avaliar o pH de soluções.

2 Material, procedimento e registo de observações

Verifica se tens todo o material da lista e lê atentamente o procedimento até ao fim. Indica
outro material que pretendas utilizar e que não conste da lista.
Indica eventuais alterações ao protocolo que possam ocorrer e que tenham sido validadas pelo teu professor.
Responde também às questões que te vão sendo colocadas.

Material e reagentes:
Soluções a analisar
 Água destilada (N.º 1)
 Água com açúcar (N.º 2)
 Sumo de limão (N.º 3)
 Solução de hidrogenocarbonato
de sódio (N.º 4)
 Água com sabão (N.º 5)
 Detergente amoniacal (N.º6)
 Vinagre (N.º7)
Indicadores colorimétricos Material
 Solução azul de tornesol  7 gobelés
 Solução alcoólica de  Bolsa separadora A4
fenolftaleína  transparente (mica)
 Papel indicador universal Folha de papel A4
 7 pipetas conta-gotas

Procedimento:
Transfere cada uma das soluções a analisar para um gobelé.

A. Avalia o pH com recurso a indicadores colorimétricos

1 Numa folha A4, constrói uma tabela com duas linhas (para cada uma das soluções indicadoras) e sete colunas
(para cada uma das soluções a analisar). Observa as primeiras linhas da tabela da página seguinte.
2 Coloca a tabela no interior da bolsa separadora A4 transparente.
3 Coloca com a ajuda de uma pipeta, sobre cada uma das quadrículas uma gota da solução a analisar.
4 Adiciona às gotas da solução a analisar, em cada linha, uma gota da solução indicadora respetiva.
5 Regista as observações.
 Q2. Por que razão deves usar uma pipeta diferente para cada solução?
Q3. Que cor possui a solução alcoólica de fenolftaleína e que cor adquire na presença de soluções básicas?
Q4. Que cor possui a solução azul de tornesol e que cor adquire na presença de soluções ácidas

B Avalia o pH com papel indicador universal

1 Mergulha uma tira de papel indicador universal em cada uma das soluções contidas nos gobelés.
2 Retira o papel da solução.
3 Compara a cor com a escala colorimétrica e regista o valor de pH da solução.

Q5. O valor de pH indicado pela escala será um valor aproximado ou um valor exato?

Registo das observações

Procede ao registo das tuas observações numa tabela como a seguinte.

Soluções N.º 1 N.º 2 N.º 3 N.º 4 N.º 5 N.º 6 N.º 7

Fenolftaleína

Tornesol

Papel indicador (pH)

Carácter químico
(ácido/neutro/básico)

3 Interpretação de dados e observações

Q6. Indica as soluções usadas por ordem crescente de acidez.
Q7. Indica as soluções ácidas, básicas e neutras.
Q8. Compara os resultados obtidos com os diferentes processos quanto ao rigor e à rapidez.

4 Conclusões e resposta à questão-problema

Q9. Qual o indicador mais adequado para identificar rapidamente um ácido? E uma base?
Q10. Qual o processo mais rigoroso para avaliar o pH de uma solução

Respostas:

Q1 ______________________________________________________________________________________________________
Q2 ______________________________________________________________________________________________________
Q3 ______________________________________________________________________________________________________
Q4 ______________________________________________________________________________________________________
Q5 ______________________________________________________________________________________________________
Q6 ______________________________________________________________________________________________________
Q7 ______________________________________________________________________________________________________
Q8 ______________________________________________________________________________________________________

Q9 ______________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________

Q10 _____________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________

Bom trabalho, prof. Ana Mendes