UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO

DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL

DISCIPLINA: TERMODINÂMICA E TRANSFERÊNCIA DE CALOR
DOCENTE: DANIELLA AMORIM
DISCENTE: JACQUELINE SANTOS DE SOUSA / CPF: 088.923.714-01

ATIVIDADE 01: Baseado no texto acima, no filme sobre a Energia, da BBC e na

Aula 1: relacionem aplicações de cada área de trabalho do Engenheiro Agrícola
e Ambiental com a Termodinâmica.

Parafraseando a etimologia da palavra citada no vídeo, termodinâmica é

composta por duas palavras, termo = (calor) e dinâmica = (força, movimento),
sendo assim, termodinâmica é a força e/ ou movimento, produzidos pelo calor.
A termodinâmica está em tudo que podemos ver, tocar, sentir. Ela
constitui a natureza e seus elementos físicos, químicos e biológicos, ela está em
tudo ao nosso redor. Sendo assim, cabe aos engenheiros agrícolas e ambientais
a capacidade de perceber as relações das leis e aplicabilidades da
termodinâmica no seu cotidiano profissional, que são as trocas de calor,
transformações de energia, variações de temperatura, entre outros e assim
atender as necessidades técnicas e científicas relacionadas a engenharia,
agricultura e meio ambiente.
Utilizando do texto de apresentação da UFRPE para o curso de Eng.
Agrícola e Ambiental, é possível relacionar algumas áreas de atuação do curso
com as aplicações da termodinâmica.

Construções rurais e ambiência: A termodinâmica pode ser vista na

produção dos materiais para as construções rurais, como: os tijolos cerâmicos
durante o processo de cozimento e secagem, na fabricação do cimento Portland
e em sua hidratação para as pastas, argamassas e concreto, entre outros
produtos e maquinários de produção de materiais de construção. Enquanto que
na ambiência, podemos perceber as aplicabilidades da termodinâmica nos
galpões, celeiros, criadouros, quando é instalado um sistema de ventilação para
troca ou conservação da temperatura.

Máquinas e mecanização agrícola: É possível perceber as aplicações

da termodinâmica nos motores das máquinas agrícolas, nos tratores, nas
maquinas de britagem e dragagem dos agregados para a construção, entre
outros, durante o processo de combustão do combustível e nas transmissões
para movimentar as máquinas. No aperfeiçoamento de maquinário frigorífico
também.

Processamento de produtos agrícolas: Compreender toda a fase do

pós-colheita e é muito importante entender como funcionará a termodinâmica no
processo de secagem dos diferentes tipos de grãos para o efetivo
processamento de cada cultura.
 Armazenamento de produtos agrícolas: Pós-colheita, limpeza,
secagem e processamento, existe o processo de armazenamento, a
termodinâmica se faz extremamente presente e importante durante o
armazenamento, tanto de alimentos quanto dos produtos utilizados nos cultivos.
Os produtos utilizados como fertilizantes e adubos, precisam de uma área
arejada e apropriada para seu armazenamento, que possua um sistema
apropriado de ventilação que permita a troca de ar no ambiente, enquanto que
os silos para armazenamento de grão precisam ter uma temperatura adequada
a cada cultura, e o estudo dos processos termodinâmicos auxilia com isso.

Energização rural: É possível ver a aplicações e leis da termodinâmica

nas fontes convencionais e renováveis de energia, estas utilizam de tecnologias
alternativas visando o desenvolvimento sustentável do meio rural pela oferta de
energia.

Energia de água e solo: A termodinâmica está na geração de diversos,

se não todos, tipos de energia usada nas áreas rurais, como energia: eólica,
hídrica, solar, vapor, entre outras.

Controle de poluição: É possível utilizar da termodinâmica para calcular

a emissão de gases poluentes e assim as empresas poderem avaliar meios que
possam reduzir essas emissões.

Gestão de recursos hídricos: Calcular, utilizando a termodinâmica, os

processos de evaporação e fluxo de bacias, barragens, rios, lagos, barreiros,
entre outros recursos hídricos.

Implementação e monitoramento de medidas mitigadoras: Por vezes,

alguns empreendimentos rurais causam danos ao meio ambiente, como a
liberação de gases poluentes, chorume dos resíduos e rejeitos, e muitas vezes
são necessárias medidas que inibam tais práticas, assim a termodinâmica pode
ser usada para cálculos de aquecimento ou resfriamento de determinados
ambientes ou objetos causados por poluentes ambientais.

Sendo assim, a termodinâmica, suas leis e aplicabilidades podem ser

vistas em tudo que constitui as práticas técnicas e científicas de um engenheiro
agrícola e ambiental, e é necessário que este esteja apto a perceber as
necessidades para aplicação das propriedades termodinâmicas em sua
profissão e vida.