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Sais

Sais são compostos iônicos que apresentam, no mínimo, um cátion diferente


de H+ e um ânion diferente de OH-.

Um sal pode ser obtido em uma reação de neutralização, que é a reação entre
um ácido e uma base.

A reação do ácido clorídrico com hidróxido de sódio produz cloreto de sódio e


água. Classificação dos sais
O sal formado é composto pelo ânion do ácido (Cl-) e pelo cátion da base (Na+).

Classificação dos sais

Solubilidade em água dos sais mais comuns

Nitratos

Cloratos

Acetatos

Solúveis Cloretos

Brometos

Iodetos

Sulfatos

Sulfetos

Insolúveis Carbonatos

Fosfatos

Características dos sais

 São compostos iônicos.


 São sólidos e cristalinos.
 Sofrem ebulição em temperaturas altas.
 Conduzem corrente elétrica em solução.
 Têm sabor salgado.
Óxidos
Óxidos são compostos binários (iônicos ou moleculares), que têm dois
elementos. Possuem oxigênio na sua composição, sendo ele o seu elemento
mais eletronegativo.

A fórmula geral de um óxido é  , onde C é o cátion e sua carga y se


transforma em índice no óxido formando o composto: 

Classificação dos óxidos:

De acordo com as propriedades

Em solução aquosa alteram o pH para maior que 7.


Básicos
Exemplo: Li2O (e demais metais alcalinos e alcalinos terrosos).

Em solução aquosa reagem com a água e formam ácidos.


Ácidos
Exemplos: CO2, SO3 e NO2.

Alguns óxidos que não reagem com a água.


Neutros
Exemplo: CO.

Em solução aquosa reagem com a água ou ácidos diluídos e formam água oxigenada
Peróxido
H2O2.
s
Exemplo: Na2O2.

Podem se comportar como ácidos ou bases.


Anfóteros
Exemplo: ZnO.

Características dos óxidos

 São substâncias binárias.


 São formados pela ligação do oxigênio com outros elementos, exceto o flúor.
 Óxidos metálicos, ao reagir com ácidos, formam sal e água.
 Óxidos não metálicos, ao reagir com bases, formam sal e água
EXPERIMENTO DA CHAMA COLORIDA

•RECIPIENTE
•COLHER OU FIO DE COBRE
•1 ISQUEIRO (OU FONTE DE FOGO)
•1 FOLHA DE PAPEL A4 CORTADA EM 4 PARTES
•SULFATO DE COBRE

COMO FAZER?

Adicione os 4 pedaços da folha no recipiente, após isso coloque o fogo. Não espere muito tempo e
adicione o sulfato de cobre (para melhor precisão, utilize ou um fio de cobre ou uma colher) e logo verá o
resultado!

por que esse efeito acontece?

Porque igual tudo que existe o sulfato de cobre tem ÁTOMOS. E como todos sabemos
os átomos tem um núcleo e elétrons entorno desse núcleo, e esses elétrons ficam,
basicamente, orbitando em volta do núcleo.
E para explicar melhor irei usar o sistema atômico de Bohr.
Quando nós aquecemos o átomo, o elétron ganha energia do calor e vai para a órbita
que está mais por fora, e o átomo fica em um estado chamado de "excitado".
Mas como o átomo não aguenta ficar tanto tempo nesse estado ele quer voltar para
sua órbita inicial.
Porém quando eles voltam eles liberam a energia que foi absorvida e essa energia é
liberada na forma de luz. Cada a átomo se manifesta de forma característica.
E um fato interessante que podemos destacar é que esse experimento pode ser usado
para identificar o que tem no composto.
Por exemplo: se você queimar um papel com tinta impressa o fogo pode gerar algumas
chamas coloridas.

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