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Universidade Pedagógica

Delegação da Beira

Departamento de ciências naturais e Matemática

Curso de Licenciatura em ensino de química

Laboratório III aula pratica nº 02 2º ano/2014 19/08/15

Tema: identificação das propriedades dos alcanos

INTRODUÇAO TEORICA

Segundo Luiz Molina, 2009, alcanos são hidrocarbonetos alifáticos (cadeias abertas) saturados,
isto é, apenas com ligações covalentes simples (C-C) entre seus átomos de carbono.

Fórmula geral: CnH2n+2

Onde "n" é o número de átomos de carbono na molécula.

Com efeito, cada carbono está ligado a dois átomos de hidrogénio, com excepção dos dois
carbonos das extremidades da cadeia que estão ligados a três átomos de hidrogénio.

Portanto, o número de átomos de hidrogénio é o dobro do número de átomos de carbono,

somando dois.

Os alcanos estão entre os compostos orgânicos menos reactivos frente aos reagentes comuns de
laboratório, de facto seu outro nome, "parafinas", deriva da expressão latina que significa que
eles têm pouca afinidade por outros reagentes.

Não se deve deixar enganar pelo significado disto, boa parte dos combustíveis (gás de fogão,
gasolina, óleo diesel, querosene, etc.) é constituída por alcanos: a grande quantidade de energia
obtida é gerada na reacção dos alcanos com oxigénio do ar.

Objectivos:

 Analisar com base nos experimento, quais são as substâncias químicas polares e apolares.
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 Testar e comprovar as propriedades físicas (solubilidade, temperatura) e químicas do

hexano.

Experiencia nº: 02: Comprovação das propriedades física e químicas do hexano

Reagentes:

 Gasolina (C5-C10)
 Hexano (C6H12)
 Parafina (C21-C40)
 Tetracloreto de carbono (CCl4)
 Água destilada

Materiais:

 Tubos de ensaio e
 Suporte para tubos de ensaio
 Espátula
 Bastão de vidro
 Pinça de madeira
 Cadinho de porcelana
 Vidro de relógio
 Pipeta de 5 e 10ml
 Proveta de 5, 10, 25 e 50ml
 Bico de Bunsen
 Béquer de 100ml

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

1. Coloca-se 1 ml de hexano em um tubo de ensaio e adicionar 2ml de água;

2. Repetiu-se o item 1, usando 1ml de CCl4, ao invés de água;
3. Repetiu-se os itens 1 e 2, usando gasolina ao invés de hexano;
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4. Repetiu-se os itens 1 e 2, usando parafina ao invés de hexano;

5. E por fim introduz-se o bastão em cada um dos tubos à chama.

Observação: Inicialmente, compara-se quanto à inflamabilidade tocando com o bastão de

vidro em cada uma e levando à chama do bico de Bunsen.

Experiençia nº: 2 determinação da solubilidade e a polaridade do Hexano

Materiais e Reagentes

 Tubos de ensaio;
 Suporte para tubos de ensaio;
 Espátula;
 Béquer;
 Água destilada (H2O);
 Hexano (CH3CH2CH2CH2CH2CH3);
 Iodo (I2);
 Iodeto de potássio (KI);
 Pipeta graduada;
 Bureta;

PARTE EXPERIMENTAL:

Enumeram-se 3 tubos de ensaios e adicionam-se as seguintes substâncias, em cada um:

No 1º Tubo – Adicionam-se 2ml de água destilada (H2O), acrescentam-se 2ml de hexano

(CH3CH2CH2CH2CH2CH3), agitando para observar sua reacção. Após observação, insere-se uma
pequena porção de Iodo.

No 2º Tubo – Adicionam-se 2ml de hexano (CH 3CH2CH2CH2CH2CH3), acrescenta-se uma

pequena porção de Iodo (I2).

No 3º Tubo – Adicionou 2ml de hexano (CH 3CH2CH2CH2CH2CH3), acrescenta-se uma pequena

porção de Iodeto de potássio (KI).

Observa o que acontece em cada um dos tubos.