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Mirtilo
Antocianinas
- antioxidantes (combatem
radicais livres nocivos)
- Dissipam raios UV
Açaí (Euterpe oleracea) - Origem:Amazônia
- 30 vezes mais antocianina que uva
- ajuda a combater radicais livres e colesterol ruim
- Rico em ferro e bom corante
Outros pigmentos não fotossintetizantes
Licopeno
(Antioxidante)
Outros pigmentos não fotossintetizantes
Licopeno
(Antioxidante)
Outros pigmentos não fotossintetizantes
Betalaínas
Antioxidante da beterraba
Espectros de absorção dos
diferentes pigmentos
Clorofila b Ficoeritrina
Ficocianina
Clorofila a
Absorção
- Caroteno
Parede Célula
celular clorofilada
Núcleo
Folha Vacúolo
Cloroplasto
Tilacóide
Membrana externa clorofila
Membrana
interna Complexo antena
Tilacóide
DNA
Cloroplasto Estroma Granum
Granum
Membrana do tilacóide
CLOROPLASTO
1. DNA 4. Granum
2. Ribossomos 5. Estroma
3. e 6. Membrana 7. Grãos de amido
Grãos de amido
FASES DA FOTOSSÍNTESE
Fase fotoquímica
O2 H2O CHO
FASE FOTOQUÍMICA
Captação de luz
Reação fotoquímica (transferência de
elétrons)
Transporte de elétrons (síntese de NADPH)
Síntese de ATP
FASE FOTOQUÍMICA
Captação de luz
Reação fotoquímica (transferência de
elétrons)
Transporte de elétrons (síntese de NADPH)
Síntese de ATP
Estado excitado
Absorção do fóton
pela molécula
Fóton
Estado
fundamental
Molécula do pigmento
Fóton
Elétron Núcleo
Estado
fundamental
Molécula do pigmento
FASE FOTOQUÍMICA
Captação de luz
Reação fotoquímica (transferência de
elétrons)
Transporte de elétrons (síntese de NADPH)
Síntese de ATP
Transferência de energia por
ressonância Transferência de elétrons
Luz
Moléculas do pigmento
Aceptor
Transporte
e-
Expulsão de e-
Centro
de reação
Reposição de e-
e-
Antena
Doador
FASE FOTOQUÍMICA
Captação de luz
Reação fotoquímica (transferência de
elétrons)
Transporte de elétrons (síntese de NADPH)
Síntese de ATP
Esquema Z - Transporte de elétrons na membrana do tilacóide
para a síntese de NADPH
Membrana tilacóide
lúmen tilacóide
estroma
Estroma
Membrana
do tilacóide
Lúmen
+ H+
H+
Fotossistema II Fotossistema I
FASE FOTOQUÍMICA
Captação de luz
Reação fotoquímica (transferência de
elétrons)
Transporte de elétrons (síntese de NADPH)
Síntese de ATP
Esquema Z e formação de bomba de prótons para a formação de
NADPH e ATP
Membrana tilacóide
lúmen tilacóide
estroma
pH ~ 8
Estroma
Membrana
do tilacóide
Lúmen
pH ~ 5
Fotossistema II Fotossistema I
ATP- SINTASE
Utiliza a força protomotora para
fosforilar ADP em ATP
• Modelo quimiosmótico de
Mitchell;
• A maior concentração de H+ no
lúmen em relação ao estroma
resulta na chamada força próton-
motora, que propulsiona a
enzima ATP-sintase;
Fase fotoquímica
(fotofosforilação)
Ciclo de
Calvin-
Benson
Açúcar
Ciclo de Calvin & Benson
Carboxilação
Regeneração (3-PGA)
ATP
ATP +
NADPH
Redução
ADP + Pi
NADP+
Triose fosfato (GAP)
Amido, sacarose
CARBOXILAÇÃO DA RUBP
Ribulose 1,5 bisfosfato
(RUBP) CO2 + H2O
Rubisco
Carboxilação
Regeneração (3-PGA)
ATP
ATP +
NADPH
Redução
ADP + Pi
NADP+
Triose fosfato (GAP)
Amido, sacarose
Rubisco
Dióxido
de
carbono Ribulose
bisfosfato Esqueleto de Duas moléculas do ácido
(RUBP) Carbono da reação
intermediária 3-fosfoglicérico (3-PGA)
ATP
+
NADPH
Triose - P
Atividades da Rubisco
Fotorrespiração
FOTORRESPIRAÇÃO (FTR)
NAD+ NADH
Glicina
Serina
mitocôndria NH3 + CO2
FOTORRESPIRAÇÃO
Possíveis funções:
Recuperar parte do Carbono presente no ácido 2-
fosfoglicólico
Proteção do aparato fotossintético (dissipar o
excesso de ATP) que poderia danificar o
cloroplasto (proteção contra fotoinibição e
fotoxidação quando da presença de muita luz)
Formas de fixação do Carbono
Plantas C3
Plantas C4
Plantas CAM
Enzimas de incorporação de CO2
PEPcase
Rubisco
Epiderme
C3 superior
Parênquima
paliçádico
Nervura
Bainha vascular
Parênquima
esponjoso
Epiderme
inferior
estômato
C4 Epiderme
superior
Parênquima
paliçádico
Nervura
Bainha vascular
Parênquima
esponjoso
Epiderme
inferior
estômato
CICLO C4
Células do mesofilo
Ácido oxalacético Malato desidrogenase Malato
Anidrase carbônica
CO2 HCO3- PEP carboxilase
NADPH
Fosfoenolpiruvato (PEP)
ATP
Piruvato
PGA Ciclo de
Calvin
Rubisco
RUBP
CO2
PEPcase
Determinação da fotossíntese líquida
Determinação da fotossíntese líquida
FL = FB – R
FL = Fotossíntese líquida
FB = fotossíntese bruta
R = Respiração (RM + FTR)
RM = Respiração mitocondrial
FTR = Fotorrespiração
FL = FB – R (RM + FTR)
As três situações
FB < R
FB = R
FB > R
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
Plantas C3 – maioria
Plantas C4 – cana de açúcar; milho; sorgo;
gramas tropicais
CAM – plantas do deserto, abacaxi
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
1. Anatomia foliar
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
1. Anatomia foliar
1. Anatomia foliar
1. Anatomia foliar
2. Taxa de crescimento
g dm-2 dia-1
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
2. Taxa de crescimento
g dm-2 dia-1
2. Taxa de crescimento
g dm-2 dia-1
2. Taxa de crescimento
g dm-2 dia-1
2. Taxa de crescimento
g dm-2 dia-1
C3 = 20-30oC
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
C3 = 20-30oC
C4 = 30-45oC
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
C3 = 20-30oC
C4 = 30-45oC
CAM = 30-45oC
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
C3 = 20-30oC
C4 = 30-45oC
CAM = 30-45oC
C3 = 50 ppm
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
C3 = 50 ppm
C4 = 5 ppm
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
C3 = 50 ppm
C4 = 5 ppm
CAM = 2 ppm
Fotossíntese líquida
Efeito do CO2
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
Ponto de Saturação?
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
C3 = 800ppm
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
C3 = 800ppm
C4 = 200ppm
CAM = 200ppm
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
9. Fotorrespiração
C3 = alta
C4 = insignificante
CAM = insignificante
DIFERENÇAS ENTRE PLANTAS
C3, C4 E CAM
10. Enzimas-chave
C3 = Rubisco
C4 = Rubisco e PEPcase
CAM = Rubisco e PEPcase
FATORES QUE AFETAM A
FOTOSSÍNTESE
Efeito da Luz
C4
Fotossíntese líquida
C3
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Nível de luz (kilolux)
Efeito da Luz
Planta de sol
Fotossíntese líquida
Planta de sombra
LUZ
Begônia
Pigmentos fotoprotetores
Carotenóides e Xantofilas (violaxantina,
anteraxantina e zeaxantina) dissipam o excesso
de energia luminosa na folha
Orquídea C4
Efeito do O2 Soja (C3)
Funções do Ciclo de Calvin
Produção de Triose-Fosfato
Amido Sacarose
(Reserva) (Translocação)
(Uso imediato)
cloroplasto
ADP-Glicose Glicose 1-P Glicose 6-P
Triose-P Glicólise
Sacarose Frutose
1,6-BisP
Sacarose Fosfato Frutose 6-P
citosol