RESUMO DO PROJETO EXPERIMENTAL PARA

PADARIA EDUCANDRIO EURPEDES "PRODUTOS BAMBINI"

Projeto Desenvolvido pela Vox Assessoria de Relaes Pblicas composta por Carla Peregrino Amim, Patrcia de Salvi, Sandra Ramicelli, Teresa Toledo Pitombo e Thas Cabral junto ao Educandrio Eurpedes como pr-requisito para a obteno do ttulo de Bacharel em Relaes Pblicas na Pontifcia Universidade Catlica de Campinas.

PUC-CAMPINAS 1994

SUMRIO INTRODUO DELIMITAO DO CAMPO DE INVESTIGAO ANTE PROJETO BRIEFING HISTRICO AUDITORIA DE OPINIO DIAGNSTICO DEFINIO E CLASSIFICAO DOS PBLICOS DEFINIES DE RELAES PBLICAS PLANEJAMENTO PARA CRIAO DA REA DE RELAES PBLICAS. 1. PROGRAMA DE AES MOTIVADORAS 2. PLANEJAMENTO DE PESQUISA 3. PROGRAMA DE PROJEO EXTERNA 4. ATIVIDADES SUGERIDAS 4.1 ATIVIDADES SUGERIDAS DO PROGRAMA DE AES MOTIVADORAS 4.2 ATIVIDADES SUGERIDAS DO PROGRAMA DE PROJEO EXTERNA CONCLUSO REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS 2 4 5 5 6 7 8 8 9 10 13 18 21 26 26 26 27 28

INTRODUO A histria da panificao a histria do trigo e a histria do trigo a histria da humanidade. O trigo foi o primeiro cereal que o homem aprendeu a cultivar e a moer mas a sua origem por assim dizer um mistrio11. Das descoberta das transformaes do gro de trigo at a sua forma completa - "O Po", foram necessrios milnios, tendo o seu primrdio com o homem de Neerdental, passando pelos egpcios at chegarmos aos dias de hoje. Quando o homem primitivo quebrou o gro de trigo entre as duas pedras para eliminar a casca, que celulosa, spera, com sabor madeira e de difcil digesto, estava comeando a indstria de moagem. Quando parte daquela mistura foi umedecida pelo orvalho, iniciavase a fermentao e, finalmente, quando um resto de massa fermentada foi atirado ao fogo e mais tarde evoludo para o cozimento, surge o produto final: "O Po"2. O consumo de po "per capta" vem crescendo no mundo inteiro, com exceo do Japo, comedor milenar de arroz, que agora, para reforar sua dieta est entrando no consumo de trigo3. J no nosso pas, no sentimos decrscimo, devido ao crescente aumento demogrfico. O ramo de panificao no pas est bem desenvolvido, possuindo um mercado que abrange vrios segmentos, havendo espao e competitividade para todos eles. E Empresa, na qual desenvolvemos este trabalho, possui uma estrutura teoricamente distinta, mas de profunda dependncia, pois a empresa supre em 80% as despesas da Instituio que est ligada e tem sob seus cuidados aproximadamente 320 crianas carentes da regio. Percebendo a evoluo do mercado e necessitando se mostrar mais competitiva, sentiu no s a necessidade de um trabalho mais intenso com seus pblicos, mas tambm fazer-se mais conhecida, tendo em vista as tendncias empresariais visando Qualidade dos servios, produtos e com seus clientes internos e externos. Qualquer definio de "Qualidade" deve ser fornecida pelo cliente. Aquela Qualidade que est no olho do cliente comunicada via "voz do cliente"4. Desenvolvemos este trabalho colocando em prtica os conhecimentos adquiridos ao longo de nossa formao acadmica para atingirmos dois objetivos concretos: primeiro, desenvolver um Projeto na rea de Relaes Pblicas; segundo com cunho social, ou seja, estar ampliando os recursos de uma instituio carente. A importncia de relaes Pblicas se faz necessria na busca de um equilbrio entre seus clientes internos e externos e a comunidade, fortalecendo cada vez mais uma identidade positiva capaz de vender por si s.

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Araujo, Panificao Moderna, pg. 19 Ibid, pg. 21 3 Ibid, pg. 29 4 Eureka, Ryan - QFD Perspectivas Gerenciais do Desdobramento da Funo Qualidade, cap.1, pg.08

Embora a presena do Relaes Pblicas seja clara e de grande valor, no foi encontrado nenhum projeto que tenha sido desenvolvido dentro deste ramo de atividade, especificamente. Cabe salientar que o universo pesquisado composto pela USPbiblioteca da ECA; PUC-Campinas - hemeroteca IACT e arquivos da ABRP e CONRERP.

DELIMITAO DO CAMPO DE INVESTIGAO

Delimitao Espacial O trabalho ser realizado na cidade de campinas, no estado de So Paulo, em uma empresa de panificao que no possui a rea de Relaes Pblicas.

Delimitao Cronolgica A durao do trabalho ocorrer no perodo de abril a novembro do corrente ano. Aps a concluso do mesmo, este ter a validade de cinco anos.

Aspectos a serem considerados: Cultura da organizao (poltica e filosofia) Estrutura da organizao Clima organizacional Realidade scio-econmica Campo de atuao

rea de conhecimento Para o desenvolvimento do Projeto sero utilizados instrumentos e tcnicas de comunicao, mais especificamente as disciplinas que compem a rea de Relaes Pblicas, ou seja: Teoria e Mtodos de pesquisa de opinio pblica, planejamento, tcnicas de redao, administrao de recursos humanos, marketing, fotografia, produo grfica, comunicao dirigida, teoria da comunicao, organizao de eventos e filosofia.

Levantamento documental Direto: entrevistas dirigidas contatos observaes pesquisas PUC-CAMPINAS, USP, ABRP, CONRERP Indireto: Toda a bibliografia utilizada, mencionada no final do Projeto.

ANTE PROJETO

1. BRIEFING Razo Social: CEAK - Centro Esprita Allan Kardec Educandrio Eurpedes Endereo: Av. Theodureto Almeida Camargo, 750 - Vila Nova - Campinas CGC: 46076915/0003-43 Tel: (19) 3241 3011 Ramo de Atividade: Entidade Filantrpica (Educandrio) Padaria Educandrio Eurpedes Nome Fantasia: Produtos BAMBINI Nmero de Funcionrios: Educandrio: 41 6 homens e 35 mulheres Padaria: 122 67 homens e 55 mulheres

Grau de escolaridade: predominante primeiro grau a nvel superior Horrio de funcionamento: Educandrio - segunda sexta-feira das 7:00 s 18:00 horas. Padaria segunda a sbado das 7:00 s 19:00 horas. Usurios do Educandrio - crianas carentes de 0 a 14 anos Usurios da Padaria - atacado e varejo Principais fornecedores: Moinho de farinha, Usina da Barra (acar), Frigorfico Martini, Arisco, Cica, Bebidas Wilson. Instituies financeiras: Banespa, Banestado. Concorrncia: Panificadoras em geral - Indstrias de panificao e panetones.

Principais servios e produtos: Educandrio - assistncia ao menor carente, educao formal e iniciao profissional, alimentao, assistncia mdica, odontolgica e assistncia familiar (cesta bsica). Padaria - Pes para lanche - hot dog, hambrguer, pes de leite, sovado, forma, bolos e sequilhos. Metas da empresa: Crescimento alm do vegetativo no ramo de pes, implantao de novos produtos no mercado, exemplo: pur de batatas instantneo. Comunicao interna: mural e quadro de avisos. Benefcios: Vale transporte, refeies, lanches. Relaes Pblicas para Empresa: atuar como elo entre empresa, direo e seu quadro de funcionrios e seu pblico, levando a cada um a melhor maneira de intercmbio. Estrutura Organizacional Educandrio: Diretoria, supervisora, diretora da escola, assistente social, supervisora de cursos profissionalizantes, recreacionistas e encarregados de setores. Padaria: Diretoria, gerncia e chefias.

2.HISTRICO

O Educandrio Eurpedes foi fundado em 1962 pela direo do CEAK Centro Esprita Allan Kardec, com a finalidade de amparar os rfos. Possua regime de internato por muito tempo. Em 1990, foi extinto o internato, passando a dedicar-se somente creche e ao semi-internato. Na instituio, o objetivo principal promover atividades para as crianas carentes em um trabalho preventivo e educativo, atendendo-as em suas necessidades bsicas e procurando oferecer tambm s suas famlias apoio e orientao scio-educativos, atividades sociais e profissionalizantes. Dada as dificuldades econmicas, em 1972 foi criada a Padaria Educandrio Eurpedes com a finalidade de prover recursos e manter o Educandrio. Comeou funcionando nas dependncias do prprio Educandrio, tendo o seu crescimento dado margem construo de suas prprias dependncias.

Hoje, a padaria Educandrio possui um quadro de funcionrios cujos membros so exinternos do Educandrio. Sua produo diversificada, produzindo pes de diversos tipos, sendo seu Carro Chefe os pes para lanche. O nome BAMBINI foi escolhido por significar crianas no idioma italiano. A BAMBINI responsvel em suprir de 70 a 80% das despesas do Educandrio. Logomarca: Na embalagens, veculos da Empresa, impressos (papel ofcio, carta, cartes de visita, pastas e envelopes) e entrada da Empresa.

3. AUDITORIA DE OPINIO Com base nas entrevistas dirigidas e nas observaes pessoais, verificamos as necessidades de cada um e avaliamos o nvel de satisfao dos mesmos. Constatamos que por ser uma Empresa com vnculo social ao Educandrio Eurpedes e ter responsabilidade de suprir 80% das despesas do mesmo, possui caractersticas um tanto quanto singulares, pois, em alguns momentos, parece no acreditar no potencial existente. O nvel de escolaridade baixo criando, assim, algumas limitaes frente a exigncias necessrias. Possuem uma preocupao em poderem contribuir com outras instituies assitenciais e a comunidade. Podemos perceber que entre os funcionrios da Empresa e do Educandrio existe uma constante comparao e competio em relao forma de trabalho e regalias existentes, pois outrora, alguns destes fizeram cursos no Educandrio e confundindo as posturas aluno (Educandrio) e funcionrio (Bambini), trazem, agora, dificuldades de relacionamento. Diante dos argumentos apresentados, podemos afirmar que no feito em trabalho de integrao para com os funcionrios nem tampouco um processo de transio dos alunos dos cursos profissionalizantes para a Empresa. Seus produtos possuem boa qualidade e aceitao no segmento de mercado ao qual pertence. Existe uma constante preocupao com o crescimento e desenvolvimento dos mesmos. Os servios parecem atingir um nvel razovel, necessitando uma maior ateno e preocupao. Percebemos, ainda, que a comunicao interna possui poucos instrumentos, causando, assim, vrias lacunas. O mesmo acontece com os outros pblicos. Dado o exposto, vale salientar que nossa preocupao foi ter a viso da Empresa no seu todo, no dividindo em razo de seus pontos fortes e fracos.

4. DIAGNSTICO

Podemos detectar que alguns fatores necessitam maior cuidado e ateno para que a Empresa possa atingir as suas metas. Como tal, a comunicao com seus pblicos, dando nfase ao consumidor final e ao pblico interno, o ponto de suma importncia, graas necessidade de uma reelaborao em suas formas e de uma adequao ao pblico alvo. A divulgao dos produtos e servios, bem como do projeto Educandrio -Bambini necessitam de um trabalho meticuloso para atingir a totalidade da comunidade, um trabalho de integrao entre as duas organizaes, dando nfase aos funcionrios de ambas as partes. Com a viso desses pontos poderemos, ento executar aes direcionadas para atingir os objetivos desejados.

5. DEFINIO E CLASSIFICAO DOS PBLICOS

5.1 CLASSIFICAO DOS PBLICOS PARA O CLIENTE

Pblico Interno: Direo, funcionrios e familiares. Todas as pessoas que trabalham e que possuem relao direta com a empresa, mantendo ligaes scio-econmicas e jurdicas, participando de sua rotina

Pblico Externo: Clientes, Consumidores, Imprensa, Concorrentes, Comunidade, rgos Governamentais e Instituies Filantrpicas. Composto por aqueles que no apresentam claras ligaes scio-econmicas e jurdicas com a empresa, mas que interessam sob o ponto de vista poltico e ou mercadolgico.

Pblico Misto: Distribuidores, Fornecedores e Revendedores. Caracterizado por todas as pessoas que apresentem claras ligaes scio-econmicas e jurdicas com a empresa, porm no ocupam e espao fsico da mesma.

6.DEFINIES DE RELAES PBLICAS 6.1CONCEITO DE RELAES PBLICAS ADAPTADO DO CONRERP PARA O CLIENTE A atividade de Relaes Pblicas a filosofia corporativa e uma funo de direo, de carter permanente, planificado e regular, que, partindo do pressupostos de que a boa vontade da opinio pblica fundamentalmente importante para a vida da Bambini, trabalha junto a essa mesma opinio, especialmente os setores que lhe so mais relevantes ou prximos, visando: conhecer e analisar sua atitudes a respeito da Entidade; recomendar Entidade meios e modos pelos quais possa satisfazer os anseios da opinio pblica; informar a opinio pblica sobre a satisfao de seus anseios por parte da Entidade; promover a imagem de seus produtos ou servios junto opinio pblica. , sem dvida, da real competncia do profissional de Relaes Pblicas promover e analisar resultados de pesquisa de opinio5.

6.2 CONCEITO DE RELAES PBLICAS Relaes Pblicas a atividade e o esforo deliberado planejado e contnuo para estabelecer e manter a compreenso mtua entre uma instituio pblica ou privada e os grupos de pessoas a que esteja direta ou indiretamente ligada6.

6.3 CONCEITO DE RELAES PBLICAS Relaes Pblicas, como rede de conhecimento, uma cincia social aplicada que utiliza dos conceitos e princpios de outras cincias sociais puras e aplicadas para compreender, prever e controlar a dinmica da relao entre a organizao e seus pblicos. como atividade profissional a tecnologia de administrao da comunicao organizacional, contendo intrinsecamente planejamento estratgico e operacional, no trato com a polmica, o conflito e a controvrsia7.

Conceito de Relaes Pblicas da equipe para o cliente adaptado da definio do CONRERP. Conceito da Associao Brasileira de Relaes Pblicas 7 De acordo com o consenso do grupo de profissionais de Relaes Pblicas participantes do Seminrio sobre Paradigmas de Relaes Pblicas, em julho de 1992, em Porto Alegre.
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7.PLANEJAMENTO PARA CRIAO DA REA DE RELAES PBLICAS.

7.1 JUSTIFICATIVA PARA IMPLANTAO DA REA

Partindo do pressuposto de que toda empresa possui uma imagem, uma comunicao com seus pblicos-alvo e integrante da sociedade, podemos perceber a necessidade de um profissional que procure aglutinar tais aes, para atingir as metas necessrias. por isso, o profissional de Relaes Pblicas possui as funes para executar tais tarefas, preocupando-se sempre em estar ciente das atribuies a ele destinadas e com os valores ticos e morais adequados ao cliente, sua personalidade e comunidade. Percebemos, ento, a necessidade de criar uma Assessoria interna, situada logo abaixo da direo da Empresa, desenvolvendo atividades institucionais, com finalidades comerciais e com empregados, respeitando as relaes de autoridade que sero desenvolvidas, influenciando nas polticas e diretrizes da Organizao. Ser assumida posio de destaque somente quando for necessrio.

7.2 OBJETIVOS Para implantarmos o trabalho de Relaes Pblicas abordaremos os seguintes objetivos: Institucional: transmitir a imagem ou conceito que a empresa deseja aos pblicos a ela ligados. Comercial: transformar, a mdio e longo prazo, consumidores potenciais em consumidores reais, completando o marketing da empresa. Com os empregados: funciona como apoio administrao de pessoal, bem como apoio administrao mercadolgica. 7.3 ESTRATGIAS

Sugerir polticas de Relaes Pblicas. Sugerir polticas de Publicidade Institucional. Sugerir polticas de apoio a Marketing.

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 Sugerir atitudes no tratamento com os diversos setores da opinio pblica. Promover pesquisas. Organizar a comunicao entre a instituio e seus pblicos Planejar eventos e promoes especiais. Promover aes de interesse da organizao junto s instituies pblicas e privadas. Planejar aes de Relaes Pblicas Executar aes de Relaes Pblicas. Avaliar resultados. Esclarecer o conceito de Relaes Pblicas para a diretoria e funcionrios.

7.4 FATORES CONDICIONANTES

Aprovao do projeto pelo cliente, possibilitando a realizao das atividades do profissional de Relaes Pblicas. Liberao de recursos financeiros, tcnicos e humanos, necessrios para o desenvolvimento e estratgias de Relaes Pblicas. Acesso s informaes necessrias para a viabilidade do trabalho.

7.5 RECURSOS

Humanos: Um profissional de Relaes Pblicas. Tcnicos: 01 sala 01 mesa 03 cadeiras 01 mquina de escrever

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 materiais de escritrio (papel, caneta, clipes, carimbo, etc.) 01 ramal telefnico.

7.6. IMPLANTAO

As atividades bsicas, especficas de um profissional de Relaes Pblicas so: realizar pesquisas de opinio pblica e analisar resultados; definir os pblicos-alvo da empresa; detectar situaes da empresa que possam afetar a sua imagem perante a opinio pblica; planejar campanhas institucionais e publicitrias; elaborar e distribuir noticirios, atravs de press-release para os veculos de comunicao social; elaborar planos de campanha e operaes de Relaes Pblicas; elaborar publicaes da empresa para funcionrios, clientes, fornecedores, etc. Elaborao de calendrios de eventos; elaborar folhetos, relatrios, cartazes, etc; elaborar materiais audiovisuais; criar e dirigir sistemas de comunicao especficos; avalias os trabalhos realizados pelo profissional de Relaes Pblicas.

7.7 ACOMPANHAMENTO E CONTROLE

O Acompanhamento e Controle sero realizados pelo profissional de Relaes Pblicas utilizando dos seguintes dispositivos como: agendas cronogramas relatrios mensais reunies observaes pessoais

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 arquivos fluxogramas

7.8. AVALIAO DE RESULTADOS Haver, na programao, a avaliao de resultados com o auxlio de: pesquisa de opinio pblica junto ao pblico-alvo; anlise de contedo; reunies mensais de avaliao; relatrios de concluses regulares; investigaes internas.

1 PROGRAMA DE AES MOTIVADORAS

1.1 INTRODUO O mundo que cerca o homem contemporneo est em constante movimentao e transformao. O conhecimento cientfico e as inovaes tecnolgicas multiplicam-se com tal rapidez, que o ser humano se sente cada vez mais impotente diante da necessidade de ordenar estas informaes, tornando-se vtimas de suas prprias aes. A mudana no um fenmeno novo. uma experincia universal que tem acompanhado o ser humano desde os seus primrdios. O comportamento humano resultado dinmico das potencialidades individuais, das experincias pessoais e da influncia do meio ambiente sociocultural. A educao, no sentido intrnseco, objetiva desenvolver nos indivduos a capacidade de definir claramente os problemas e lidar com eles. Em termos operacionais, isso significa a necessidade de manter os indivduos atualizados e capazes de entender e acompanhar o processo de mudana, ter suficiente flexibilidade para reconstruir suas experincias, a partir dos dados da realidade, resolver problemas e assumir responsabilidades pelos seus prprios atos. Atravs dos resultados obtidos pelo questionrio aplicado na Empresa, constatamos que os funcionrios esto pouco integrados com a mesma.

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Portanto, faz-se necessrio o desenvolvimento de um Programa de Motivao Interna, processo pela qual pretende-se estimular o funcionrio a seguir padres ticos dentro da poltica que a Empresa tem seguido, ou seja, o meio pelo qual o superior cria e mantm em seu grupo e nos indivduos que o compem o desejo de alcanar os objetivos planejados, tendo, assim, maiores subsdios para enfrentar o mercado.

1.2 OBJETIVOS

Aumentar a integrao entre os funcionrios e a Empresa, com intuito de colaborar para o aumento da produtividade e a qualidade, gerando desse modo, maior lucro. Promover o entendimento entre superiores e funcionrios, atravs da troca contnua de informaes. Transformar os funcionrios em fonte de informao segura junto aos consumidores reais ou potenciais. 1.3 PBLICO

Interno ( Diretoria, Gerncia e funcionrios em geral)

1.4 ESTRATGIAS

Divulgao do P.A.M.(Programa de Aes Motivadoras) Realizao de Palestras para grupo de Staff (diretoria, gerentes, etc.) Lanamento do P.A.M. (Programa de Aes Motivadoras) Confeco e distribuio do Bambini Informa (Boletim Informativo). Elaborao do Manual do Funcionrio Criao do Vdeo Institucional Apresentao do Mascote.

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1.5 FATORES CONDICIONANTES

Aprovao total ou parcial do programa pelo cliente. Disponibilidade dos recursos humanos e tcnicos. Interesse e aceitao do pblico interno. Disponibilidade do local.

1.6 RECURSOS HUMANOS

Um profissional de Relaes Pblicas Um palestrante

1.7 RECURSOS TCNICOS

Servios Grficos Servio de buffet.

1.8 IMPLANTAO

Para que o relacionamento interno tenha uma base mais slida de comunicao, integrando desse modo funcionrios e empresa, o grupo prope o desenvolvimento da Campanha intitulada P.A.M. (Programa de Aes Motivadoras), constituda por atividades como Palestra sobre Aes Motivadoras, o Bambini Informa, o Manual de Integrao, o Vdeo Institucional, sendo que tais atividades tero caractersticas de serem complementares uma das outras, para assim podermos visualizar a Empresa como um todo. A primeira estratgia constitui-se da realizao de uma palestra sobre motivao dirigida ao grupo de Staff (Diretoria e Gerencia). O objetivo ser a conscientizao desse grupo mostrando a importncia da integrao e da motivao do dia-a-dia, tanto no ambiente interno quanto externo da Empresa, visando uma maior produtividade e satisfao dos funcionrios.

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Essa atividade possibilitar conciliar os interesses da Empresa e do seu pblico interno. Para a realizao do evento ser necessrio: Contratao de um Consultor de Empresas. Realizao com 1 mes de antecedncia ao lanamento do P.A.M (Programa de Aes Motivadoras), em dia e hora a combinar, na sala de reunies do Educandrio Eurpedes. Convocao dos participantes da palestra por meio de uma carta. Divulgao do evento por meio de um convite com as especificaes como: dia, horrio, palestra e programao. Entrega de uma pasta timbrada contendo: roteiro, objetivos, temas abordados, espao aberto para perguntas, curiosidades. Oferecimento de um Coffee break. Disposio de recursos para o palestrante sero: flip chart, retroprojetor, cartazes. Para a implantao do P.A.M. (Programa de Aes Motivadoras), ser feita a divulgao atravs de Teasers afixados no quadro de avisos durante 4 dias; no 5 dia ser o Lanamento do P.A.M. Aps a colocao do penltimo teaser, ser veiculada uma circular contendo informaes sobre o P.A.M. A segunda estratgia a ser desenvolvida ser o Lanamento do.Programa de Aes Motivadoras (P.A.M). O evento ser no dia 03 de maro de 1995, s 8:00h, na quadra poliesportiva da Empresa. O profissional de Relaes Pblicas ir contratar um servio de Buffet para a realizao de um caf da manh com o objetivo de apresentar a nova poltica interna que passar a vigorar na Empresa. Essa apresentao ser feita pela Diretoria, usando de recursos como flip-chart e cartazes, para um maior envolvimento dos funcionrios. Sero entregues materiais como: Bambini Informa (Boletim Informativo), Manual de Integrao e a programao de exibio do vdeo. A terceira estratgia o Bambini Informa (Boletim Informativo); dirigida aos funcionrios em geral, cujo objetivo aprimorar o conhecimento destes com relao aos assuntos diversos da Empresa, proporcionando, assim um canal aberto entre Empresa/Funcionrio. O Bambini Informa ter as seguintes caractersticas: ser feito em papel sulfite;

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 sero xerografadas 150 cpias; ter periodicidade mensal; a distribuio e divulgao sero da seguinte forma: No lanamento do P.A.M., ser entregue o primeiro exemplar e a cada mes, no dia 15, sero entregues os e outros exemplares, sempre na hora do almoo dos funcionrios. A cada novo funcionrio ingressado na Empresa, ser entregue o juntamente com os outros materiais da Empresa. Este Boletim Informativo possuir as seguintes matrias: Assunto de enfoque sobre a empresa no mes. Datas de aniversrios. Esporte Lazer Poltica Dicas de programas culturais. A quarta estratgia proposta a Criao do Manual de Integrao, que veicular informaes sobre a histria da Empresa, os regulamentos, direitos e deveres dos funcionrios, e seus produtos. Bambini Informa,

Ter as seguintes especificaes: ser feito em papel sulfite; a distribuio ser feita no lanamento do P.A.M. e a cada novo integrante contratado pela Empresa; sero confeccionados 150 exemplares; ser impresso de tipografia em uma cor(preta); ter 20 pginas com ilustraes do mascote Bambino; o tamanho ser de 15X21cm em forma de espiral. A quinta estratgia ser a elaborao Vdeo Institucional com o intuito de criar uma maior aproximao entre Empresa e funcionrios. A divulgao do vdeo institucional ser feita atravs de cartazes e quadro de avisos.

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O vdeo institucional abordar assuntos como: surgimento da Bambini (histrico); instalao interna e externa da Empresa; produo funcionrios acontecimentos gerais da Empresa. Este ser apresentado em esquema de revezamento (semanalmente) em grupos determinados e tambm a cada funcionrio contratado.

1.9. ACOMPANHAMENTO E CONTROLE Sero de responsabilidade do profissional de Relaes Pblicas, que analisar a participao dos funcionrios junto s atividades propostas atravs de agenda, arquivos e reunies.

1.10.AVALIAO

Ser feita atravs de reunies mensais com o profissional de Relaes Pblicas e os participantes do P.A.M. com intuito de avaliar os relatrios. Atravs dos resultados obtidos em relao aos objetivos mencionados, constataremos a eficincia das sugestes propostas, propiciando, ainda levantar dados no previstos para o aprimoramento de atividades futuras.

2. PLANEJAMENTO DE PESQUISA

2.1 PLANEJAMENTO DE PESQUISA

O grupo sugere a implantao do Bambini Informa. Visando aumentar a integrao entre funcionrios e a empresa sendo um veculo aberto de comunicao. Ser destinado aos funcionrios da Bambini numa periodicidade mensal e entregue nos horrios de almoo dos mesmos. A pesquisa a ser realizada ter como intuito buscar informaes sobre eficcia do Bambini Informa, mas tambm avaliar e formular solues quando necessrio.

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2.2 Objetivos

2.2.1 Objetivo O objetivo principal ser avaliar a eficcia deste veculo de comunicao entre os funcionrios e a empresa, bem como estabelecer o ndice geral de leitura deste jornal entre o pblico interno.

2.2.2 Objetivos Especficos Avaliar o nvel de importncia do veculo de comunicao na Empresa. Avaliar e especificar a sesses do jornal. Avaliar a considerao dos funcionrios em relao ao jornal. Levantas o interesse e leitura dos familiares. Levantas as sugestes de novos assuntos a serem includos no jornal.

2.3. Metodologia 2.3.1 Coleta de dados O instrumento de coleta de dados a ser utilizados na pesquisa em questo, aps a aprovao da diretoria da Empresa, ser na forma de questionrio estruturado, no disfarado, formatado para auto-preenchimento, com escalas de intensidade, perguntas abertas, dicotmicas e de mltipla escolha.

2.3.2 LEVANTAMENTO DAS INFORMAES As informaes sero colhidas atravs de questionrio para auto-preenchimento que sero anexados ao Boletim.

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A pesquisa ser anexada ao terceiro exemplar do Bambini Informa. Ela ser realizada durante o prazo de 01 mes a contar da data da distribuio. Assim, os funcionrios tero tempo de 15 dias para responder. Sero colocados cartazes de incentivo, com o smbolo Bambini - o mascote Bambinojuntamente com a importncia de suas devolues. Esses cartazes sero afixados em pontos estratgicos (Relgio de ponto, quadro de avisos, produo, padaria, etc.) antes, durante e aps a pesquisa. Os questionrios sero anexados para entrega no dia 15 aps o terceiro nmero do Boletim e espera-se receber o questionrio respondido at o dia 30 do mes. Aps a tabulao da pesquisa, o resultado sair no prximo exemplar do Bambini Informa, informando os funcionrios sobre os resultados e avaliao obtidos.

2.3.3 TABULAO E ANLISE Aps o encerramento do prazo para devoluo, todos os questionrios sero revisados antes de receberem o tratamento estatstico necessrio. Os dados sero tabulado mecanicamente. Os resultados sero apresentados no forma de tabelas analtico-demonstrativas, reunidas em Relatrio de Pesquisa. Para anlise dos resultados sero considerados as seguintes variveis. Sexo, local de trabalho do respondente Educandrio/Bambini.

2.3.4 UNIVERSO O universo ser composto pela totalidade dos funcionrios, que estejam legalmente vinculados ao Educandrio e a Padaria Bambini. Este universo corresponde a 150 funcionrios. Prevemos em torno de 60%, o correspondente a 96 questionrios devolvidos e corretamente preenchidos.

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3.PROGRAMA DE PROJEO EXTERNA

3.1 INTRODUO Os novos movimentos empresariais visam a uma integrao das estruturas administrativas e sociais, tendo o homem como o centro de todas as investigaes. No existe nenhuma organizao de qualquer tamanho ou natureza que no possa melhorar de maneira substancial o uso que faz das informaes, a fim de criar e entregar bens e servios que reflitam tanto as necessidades dos clientes como as aptides e os embaraos da organizao. O uso melhorado das informaes de mercado beneficia a sociedade como um todo, tanto quanto as organizaes que servem os diferentes grupos que constituem a sociedade. importante reconhecer a lente de observao para entender a voz do mercado, isto , o que o mercado diz que quer e est disposto a pagar. Lente de observao quer dizer um sistema de coordenadas: as suposies, as expectativas e as regras utilizadas para avaliar e reagir a uma situao. Salientamos a necessidade de usar a voz do mercado, de entender a voz da Empresa, executar a voz do cliente e de harmonizar essas vozes. Por estarmos atentos s vrias vozes j citadas, percebemos a necessidade de desenvolvermos um Programa de Projeo Externa onde pudssemos projetar de uma maneira sensvel e humana as metas da Empresa.

3.2 OBJETIVOS

Divulgar a imagem da Empresa para a comunidade. Manter e fortalecer a credibilidade pela marca e pelo produto Criar um canal de comunicao entre consumidor e Empresa Acompanhar o crescimento do mercado consumidor, conciliando suas necessidades com as possibilidades tcnicas e mercadolgicas da Empresa Complementar o controle de Qualidade com as percepes do consumidor.

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3.3 PBLICOS Externo: comunidade e consumidores final. Misto: Educandrio Eurpedes.

3.4 ESTRATGIAS

Lanamento do mascote como smbolo Bambini. Elaborao e organizao do programa de visitas com escolas particulares e estaduais. Histrico da Bambini contado atravs de teatro com marionetes. Entrega de Brindes Criao do ABC (Atendimento Bambini ao Consumidor) Apresentao do vdeo institucional.

3.5 FATORES CONDICIONANTES

Aprovao total ou parcial do programa pelo cliente. Disposio de verbal Conscientizao e colaborao de todos os departamentos Disposio de recursos tcnicos e humanos Interesse e aceitao por parte do pblico-alvo.

3.6 RECURSOS HUMANOS

Profissional de Relaes Pblicas Profissional de Publicidade e Propaganda

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3.7 RECURSOS TCNICOS 01 sala 01 mesa 04 cadeira 01 microcomputador 01 linha telefnica servios grficos servios de animao

3.8 IMPLANTAO A primeira estratgia para o Programa de Projeo Externa (P.P.E) ser o Vdeo Institucional. Esta estratgia j foi desenvolvida no Programa de Aes Motivadoras (P.A.M.). No Programa de Projeo Externa, o Vdeo Institucional ser apresentado para fornecedores, distribuidores e clientes, em Programas de Visitas, reunies, encontros. A segunda estratgia a ser desenvolvida ser ABC (Atendimento Bambini ao Consumidor). Sendo uma empresa de produtos alimentcios que no possui contato direto com o consumidor, a Bambini necessita de um contato mais prximo com seus consumidores. A Bambini vem investindo na qualidade de seus produtos h muitos anos, e como atualmente o mercado se encontra mais competitivo, o grupo vem propor a criao do ABC (Atendimento Bambini ao Consumidor), como parte integrante da Assessoria de RR.PP. para estreitar os laos entre o consumidor e a Bambini no intuito de diferenciar a Empresa frente aos concorrentes pela facilidade de acesso oferecido. O servio de atendimento ao consumidor vem se tornando uma atividade de suma importncia para as empresas brasileiras, embora j viesse sendo praticado por inmeras empresas do exterior. No Brasil, aps a implantao do Cdigo de Defesa do Consumidor, o servio de atendimento ao consumidor passou a ser alm de importante, necessrio para a sobrevivncia das empresas, pois um instrumento que agiliza a comercializao entre empresa e consumidor. O novo servio centralizar as solicitaes, consultas, reclamaes, sugestes e opinies dos consumidores, pelo correio, providenciando no s seu rpido encaminhamento rea responsvel, mas tambm o acompanhamento de cada caso at a sua resoluo final, visando sempre satisfao do consumidor Bambini. Este contato mais direto permitir Bambini estar sempre bem informada sobre as reais necessidades de seus consumidores e, a partir da, tomar providncias como: abrir projetos para a melhor adequao do produto s necessidades do mercado; melhorar o fluxo de informao sobre as tendncias do mercado, entre outras. A princpio, o profissional de RR.PP. ir divulgar o ABC internamente atravs de cartazes e circulares, colocando e distribuindo em pontos estratgicos da Empresa como: quadro de avisos, relgio de ponto, refeitrio e produo, pois necessria a colaborao de todos os departamentos para o sucesso do ABC (Atendimento Bambini ao Consumidor).
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Ser elaborado o selo com os dados para as correspondncias, folders, mala direta, embalagens. Aps a confeco do selo ser providenciada a instalao de uma linha telefnica e a caixa postal. A partir da ser implantado o banco de dados para cadastramento de consumidores, contendo: nome, endereo, telefone. Idade, sexo, estado civil e informaes recebidas. Ser uma ficha de Follow-up. Atravs dessas informaes o profissional de RR.PP. ter condies de avaliar os resultados do servio como tambm a necessidade de alterao nos produtos e nos servios prestados comunidade no desdobramento da voz do cliente. A terceira estratgia a ser desenvolvida ser o Programa de Visitas. Consciente de que o maior desafio na vida de uma empresa est no relacionamento com as pessoas, sejam elas integrantes da mesmo, ou elementos de outros segmentos do pblico que a influenciam, ou seja por ela influenciados, que o grupo desenvolveu essa estratgia, com o objetivo de divulgar a Bambini para a comunidade em geral e, em especial, para alunos de escolas de 1, alm de mobilizar e alertar o pblico externo que a mesma ajuda a manter uma Instituio Filantrpica Educandrio Eurpedes. O profissional de Relaes Pblicas ir enviar s escolas particulares e estaduais um comunicado em forma de convite, atravs de mala-direta, informando que a Bambini estar desenvolvendo uma nova atividade- Programa de Visitas. As escolas interessadas devero entrar em contato com o Relaes Pblicas para maiores informaes e tambm podero marcar data e horrio das visitas. Ser de responsabilidade do Relaes Pblicas avisar a todos os setores da Empresa sobre a visita, contando com a colaborao de todos. As visitas devero ocorrer s quartas-feiras com a durao de 01 03h, dependendo do roteiro a ser desenvolvido. Cada visita contar com o nmero mximo de 20 pessoas. O profissional de Relaes Pblicas encaminhar os visitantes at o Educandrio, onde, com a ajuda da coordenadora do mesmo, tomaro conhecimento de como funciona uma Instituio Filantrpica. Aps a visita ao Educandrio, os visitantes sero levados para conhecer a Padaria do Educandrio. Eurpedes

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Aps a apresentao de teatro os visitantes sero levados para conhecer passo a passo a produo da Padaria. Para que no haja qualquer dvida, os funcionrios responsveis pelas mquinas e equipamentos estaro aptos a explicar quais suas funes e como operlas. No encerramento, o Relaes Pblicas distribuir um kit aos alunos, contendo 01 mini panetone, com carto de agradecimento, 01 pacote de sequilho e 01 croissants e 01 po de hot dog. O relaes Pblicas far um relatrio sobre a visita e encaminhar diretoria. A quarta estratgia a ser proposta ser a Criao e Confeco de um Mascote para fortalecer e consolidar cada vez mais o nome da Empresa. A responsabilidade total ser do profissional de Relaes Pblicas que dever contratar um profissional de publicidade e propaganda para que, a partir das idias e informaes dadas pela empresa, crie e confeccione uma mascote com as caractersticas da Bambini. O intuito da criao deste mascote o de conquistar um espao maior no mercado e servir como um smbolo caracterstico da Empresa, ou seja, em qualquer lugar que ele venha aparecer, desde as embalagens, out-doors e outros meios de divulgao, a principal referncia que se venha a ter com os produtos da Bambini. Alm da divulgao externa, o mascote estar sempre presente em meios aos funcionrios como incentivo e motivao no trabalho. Ser realizado o Manual de Integrao, do qual o mascote ser parte integrante em cada assunto mencionado, como se ele tambm fosse mais um funcionrio da Bambini. Desse modo, o mascote ter por objetivo facilitar uma identificao visual, fortalecendo cada vez mais a imagem e o nome da Empresa como marca registrada.

3.9. ACOMPANHAMENTO E CONTROLE O acompanhamento e controle sero feitos pelo profissional de Relaes Pblicas por meio de agendas, cronograma e reunies.

3.10 AVALIAO A avaliao ocorrer por observaes informal, relatrios e reunies com a diretoria.

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4 ATIVIDADES SUGERIDAS

4.1 ATIVIDADES SUGERIDAS DO PROGRAMA DE AES MOTIVADORAS Placas de incentivo Reformulao do quadro de avisos Organizao e realizao confraternizao. de eventos como: festas, churrascos, almoo de

Palestra sobre motivao para os funcionrios (dentro da proposta do P.A.M.)

4.2 ATIVIDADES SUGERIDAS DO PROGRAMA DE PROJEO EXTERNA Logomarca. Concurso de frases educativas com as crianas do Educandrio Eurpedes. Mudana das Embalagens. Organizao de cadastro dos diversos pblicos. Folders para clientes, fornecedores e distribuidores. Participao na feira de alimentos com stand Bambini.

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CONCLUSO A ao conjugada das diversas reas de Comunicao permite que as organizaes no s racionalizem suas atividade nesse campo, como tambm, por meio de uma linguagem comum, se relacionem melhor com seus diferentes pblicos mediante uma poltica de comunicao integrada. Neste composto da Comunicao, um importante papel reservado s Relaes Pblicas o de gerenciar ou administrar questes controvertidas que envolvem o posicionamento da organizao perante os pblicos e a opinio pblica. No transcorrer deste Projeto, procuramos mostrar a evidente necessidade de um profissional de Relaes Pblicas na Empresa. Para podermos avaliar a viabilidade deste Projeto, devemos considerar que a Empresa possui metas com uma causa nobre de cunho social de suma importncia para a sociedade. Desta forma, os ganhos que tero so significativos, como: P.A.M. - Programa de Aes Motivadoras e P.P.E. - Programa de Projeo Externa que visa: conhecimento das metas da Empresa melhoria nas relaes internas maior motivao e satisfao dos funcionrios aumento da produo, consequentemente, aumento do lucro projeo dos produtos no mercado conhecimento do projeto Bambini/Educandrio Eurpedes pela comunidade. A necessidade de um investimento clara. Mas ao serem elaboradas as estratgias, objetivamos, a todo momento, que fossem de um custo baixo e com eficcia, por acreditarmos existir esta possibilidade. Tal relao ( custo/benefcio) teve sua origem pela prpria condio da Empresa, por no poder subsidiar um projeto alm da sua realidade econmica. Neste contexto, surgiram, ento, as formas pelas quais pudssemos elaborar da melhor forma, com consistncia e coerncia as metas da Empresa. Consideramos, ainda, a necessidade de ressaltar que a Empresa possui uma estrutura e filosofia a serem seguidas por muitas outras no pas pela sua caracterstica prpria, saindo de uma postura passiva, tornando-se ativa e independente, sem esperar subsdios. Muitas e muitas empresas podero ser criadas com suporte de estratgias com responsabilidades sociais. A filantropia poder ser o real poder econmico para as empresa, que, atravs dela podero prosperar mais no futuro e ter resultados a longo prazo. Por todos esses argumentos vemos que o nosso pas necessita de muitas empresa como a Bambini, e de profissionais de Relaes Pblicas para torn-las mais grandiosas.

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

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