beto: Gastronomia

A Feira de Sevilha é a ocasião ideal para desfrutar dos pratos mais

típicos de Sevilha num ambiente festivo e tradicional. As rações de
peixe frito em cones de papel, as "papas aliñás" (batatas
condimentadas) e "la pringá" (carne desfeita para comer com pão)
são bem acompanhadas de vinho manzanilla. Se chega a consumir
um milhão e meio de garrafas deste vinho doce.
beto: A noite do pescaito é celebrada na madrugada de sábado
para domingo, quando são servidos vários tipos de peixes fritos.
Nos outros dias, as casetas servem as tradicionais tapas de
Sevilha, como jamón ibérico, queijos e embutidos, mariscos, tortilha
de batatas, etc. Os buñuelos (donuts) e os churros, chamados em
Sevilha de “calentitos”, acompanhados de chocolate quente
também são típicos da feria
beto: Além da comida, as casetas oferecem os famosos vinhos
brancos, como o Fino de Jerez de la Frontera ou a Manzanilla de
Sanlúcar de Barrameda. Desde os anos 2000, se popularizou o
rebujito, uma bebida feita de manzanilla com muito gelo e Sprite (ou
algum refrigerante com sabor lima-limão).