E.E.E.F.M.

Cidade de Emaús

Prof. Carlos A. Barroso

Aluno (a): ______________________________________

Série: 2º Turma: 201 Turno: TARDE

Belém ______/______/________

ATIVIDADE REMOTA DE FÍSICA

Calorimetria

Calorimetria é a parte da física que estuda os fenômenos relacionados às trocas de

energia térmica. Essa energia em trânsito é chamada de calor e ocorre devido à
diferença de temperatura entre os corpos. O termo calorimetria é formado por duas
palavras: “calor” e “metro”. Do latim, “calor” representa a qualidade do que é quente, e
“metro”, do grego, significa medida.

Energia térmica

A energia térmica é a quantidade de energia contida em algum sistema

exclusivamente pelo efeito de sua temperatura. No entanto, não se deve confundir
esse conceito com o de energia interna. A energia interna, por sua vez, é definida
como a soma da energia cinética (translacional, rotacional e vibracional) com as
diferentes formas de energia potencial (atrativa ou repulsiva) que podem existir entre
as moléculas de um corpo.

O que é energia térmica

O conceito de energia térmica é, portanto, problemático, uma vez que frequentemente

é confundido com o conceito de energia interna. Por isso, iremos definir esse último de
forma objetiva: energia interna é a forma de energia contida em um sistema por
virtude exclusiva de sua temperatura.
De maneira mais rigorosa, dizemos que a energia térmica corresponde à diferença de
energia entre um objeto a certa temperatura e a energia que ele apresentaria quando
na temperatura do zero absoluto.
Em outras palavras, podemos dizer que, para os gases ideais, a energia térmica
consiste na soma da energia cinética de suas partículas. **A
energia térmica de um sistema pode ser transferida para outros corpos em decorrência
de uma diferença de temperatura, nesse caso, chamamos a transferência de energia
térmica de calor.
Qualquer corpo que esteja a uma temperatura superior ao zero absoluto (0 K ou -
273,15ºC) apresenta energia térmica.
Os movimentos executados por seus elementos constituintes (átomos, nêutrons,
prótons e elétrons) conferem-no essa energia.
Quando algum corpo encontra-se em temperaturas superiores às de suas vizinhanças,
sua energia térmica fluirá de forma espontânea em direção aos corpos de menor
temperatura, até que se estabeleça o equilíbrio térmico. A situação de equilíbrio
térmico é devidamente definida pela lei zero da termodinâmica.
Calor e Temperatura

Calor e Temperatura são dois conceitos fundamentais na termologia (Termofísica) os

quais, são considerados sinônimos. No entanto, o calor designa a troca de energia
entre corpos, enquanto que a temperatura caracteriza a agitação das moléculas de
um corpo.

Calor

O calor
(energia calorífica) é caracterizado pela transferência de energia térmica que flui de
um corpo (com maior temperatura) ao outro (de menor temperatura) quando há
diferença de temperatura entre ambos.
Dessa forma, o equilíbrio térmico ocorre quando os dois corpos, por meio da
transferência de calor, atingem a mesma temperatura.
A propagação de calor pode ocorrer de três maneiras, a saber: condução, convecção
e irradiação.
Na condução térmica, a transferência de calor é dada pela agitação das moléculas,
por exemplo, ao segurar uma barra de ferro e aquecer a outra extremidade, em pouco
tempo, a barra inteira se aquecerá.
Na convecção térmica, a transferência de calor ocorre entre líquidos e gases; é o que
acontece com o aquecimento de água numa panela, donde criam-se "correntes de
convecção" e a água que está próxima do fogo sobe, enquanto a que está fria desce.
Por fim, na irradiação térmica, o calor é propagado por meio de ondas
eletromagnéticas, sem que seja necessário o contato entre os corpos, por exemplo, se
aquecer perto de uma lareira.
Note que, no Sistema Internacional de Unidades (SI) o calor é medido em calorias
(cal) ou joules (J).

Temperatura

A temperatura, por sua vez, é uma grandeza física a qual designa a energia cinética
(movimento ou agitação) das moléculas e o estado térmico de um corpo (quente ou
frio).
Quanto mais quente (alta temperatura) se apresenta o corpo, maior será sua energia
cinética, ou seja, a agitação moléculas; e, quanto mais frio (baixa temperatura), menor
será a agitação molecular.
No Sistema Internacional de Unidades (SI) a temperatura pode ser medida em
Celsius (°C), Kelvin (K) ou Fahrenheit (°F). No Brasil, a escala de temperatura
utilizada é Celsius, cujo ponto de fusão da água apresenta o valor 0° e o ponto de
ebulição 100°.

Medir a Temperatura

Para medir a temperatura é necessário um aparelho chamado termômetro (feito de

mercúrio), cujo valor da pode ser apresentado nas escalas: Celsius (°C), kelvin (K) ou
Fahrenheit (°F). Para tanto, na escala Kelvin o valor do ponto de fusão da água é de
273K (0°C) e o ponto de ebulição de 373K (100°C).
Na escala Fahrenheit, o ponto de fusão da água é de 32 °F (0 °C) enquanto que o
ponto de ebulição da água é de 212 °F (100 °C).
CONDUÇÃO, CONVECÇÃO E IRRADIAÇÃO.

Condução, convecção e irradiação são diferentes processos de propagação do calor.

A definição de calor é energia térmica em trânsito, ou seja, está em constante
movimentação e transferência entre os corpos do universo.
No entanto, para que ocorra transferência de calor entre dois corpos é necessário que
ambos possuam diferentes temperaturas, pois dessa forma, o calor irá fluir sempre do
corpo de maior temperatura para o corpo de menor temperatura.

A condução térmica

Tipo de propagação do calor que consiste na transferência de energia térmica entre as

partículas que compõe o sistema. Por exemplo: coloca-se uma das extremidades de
uma barra metálica na chama de fogo.
Após alguns instantes, percebe-se que a outra extremidade também esquenta, mesmo
estando fora da chama de fogo. Esse fato ocorre porque as partículas que formam o
material receberam energia e, dessa forma, passaram a se agitar com maior
intensidade. Essa agitação se transfere de
partícula por partícula e se propaga em toda a barra até alcançar a outra extremidade.

Esse tipo de transferência ocorre com maior ou menor facilidade dependendo da

constituição atômica do material, a qual faz com que ele seja classificado condutor ou
isolante de calor.
Nas substâncias condutoras esse processo de transferência acontece mais rápido
como, por exemplo, nos metais. Já nas substâncias isolantes, como na borracha e na
lã, esse processo é muito lento.

A convecção térmica

É o tipo de propagação do calor que ocorre nos fluidos em geral em decorrência da

diferença de densidade entre as partes que formam o sistema.
Por exemplo: na geladeira os alimentos são resfriados dessa forma. Como sabemos, o
ar quente é menos denso que o ar frio e é por esse motivo que o congelador fica na
parte de cima da geladeira. Dessa maneira, formam-se as correntes de convecção: o
ar quente dos alimentos sobe para ser resfriado e o ar frio desce refrigerando os
alimentos, mantendo-os sempre bem conservados.
Essa também é a explicação do porquê o ar condicionador ser colocado na parte de
cima de um ambiente.

A irradiação térmica

A condução e a convecção são formas de propagação de calor que para ocorrer é

necessário que haja meio material, contudo, existe uma forma de propagação de calor
que não necessita de um meio material (vácuo) para se propagar, esta é a irradiação
térmica. Esse tipo de propagação do calor ocorre através dos raios infravermelhos
que são chamadas ondas eletromagnéticas.
É dessa forma que o Sol aquece a Terra todos os dias, como também é o meio que a
garrafa térmica mantém, por longo tempo, o café quentinho em seu interior.
A garrafa térmica é construída de forma que os três processos de propagação de calor
sejam reduzidos ao máximo. Entre suas paredes há o vácuo, o qual impede a
propagação do calor por condução. Estas são espelhadas tanto internamente quanto
externamente, de forma que os raios infravermelhos sejam refletidos e por último
temos a tampa. Esta última quando bem fechada evita o processo de propagação por
convecção. Construída dessa maneira, a garrafa térmica mantém sempre bem
quentinho o café ou o chá.

Calor sensível e calor latente

O calor fornecido a um corpo que gera apenas variação de temperatura é denominado

de sensível; caso haja mudança de fase, o calor será chamado de latente.

Calor sensível

Sabemos que calor é energia térmica em trânsito que flui entre os corpos em
razão da diferença de temperatura entre eles.

Dessa forma, imagine uma barra de ferro que receba ou perca certa quantidade de
calor (Q). Esse calor que a barra ganhou ou perdeu é denominado de calor sensível,
pois ele provoca apenas variação na temperatura.
Essa é uma unidade prática, ou seja, a que é mais utilizada no dia a dia. Contudo, no
Sistema Internacional de Unidades (SI), o calor específico pode ser dado de duas
formas: J/kg. K ou em J/kg. °C.

Calor latente

Diferentemente do calor sensível, quando fornecemos energia térmica a uma

substância, a sua temperatura não varia, mas seu estado de agregação modifica-
se, esse é o chamado calor latente.

Essa é a grandeza física que informa a quantidade de energia térmica (calor) que uma
unidade de massa de uma substância deve perder ou receber para que ela mude de
estado físico, ou seja, passe do estado sólido para o líquido, do líquido para o gasoso
e assim por diante.

Determinado pela letra L, o calor latente de uma substância é calculado por meio da
razão entre a quantidade de calor (Q) que a substância deve receber ou ceder e a
massa (m), ou seja, matematicamente, temos:

L = Q/m
O calor latente pode ser positivo ou negativo. Quando positivo, indica que o material
está recebendo calor; quando negativo, indica que está perdendo calor. No Sistema
Internacional de Unidades, a unidade de calor latente é o joule por quilograma (J/Kg),
mas, na prática, utiliza-se muito a caloria por grama (cal/g)
E.E.E.F.M. CIDADE DE EMAÚS

PROFESSOR: CARLOS A. BARROSO

ALUNO(A); ---------------------------------------------------------

SÉRIE: 2º ANO TURMA: 201 TURNO: TARDE

DATA:

EXERCÍCIO DE FÍSICA

FAÇA UMA REDAÇÃO NARRATIVA OU CONTE UMA HISTÓRIA SOBRE A

IMPORTÂNCIA DA CALORIMETRIA (calor e temperatura) NO SEU DIA A DIA.