Sashimi Hot Tuna R$ 27,90

(atum maçaricado • palha de couve frita

• alho poró • gergelim) - (10 peças)

Ceviche de Frutos do Mar R$ 28,90

(porção de peixe branco • kani kama
desfiado • camarão e salmão marinados
no limão • cebola roxa • ovas de
massago)

Tataki de Salmão R$ 29,90

(porção c/ cubos de salmão marinados
no limão • shoyo • cebola roxa •
cebolinha • gergelim)

Tataki Misto R$ 25,90

(porção c/ cubos de salmão e atum
marinados no limão • shoyo • cebola
roxa • cebolinha • gergelim)
Fried Hot Salmon
Fried Hot Salmon R$ 10,90
(bolinhas crocantes de salmão c/
arroz • cream cheese • cebolinha •
iguarias japonesas • molho tonkatsu) (6 Temaki Sensei
unidades)

ENTRADAS Guioza Suino R$ 19,90 TEMAKIS

(pastel de carne suína) - (6 unidades)
Sunomono R$ 13,00 Temakis do Mestre
(salada de pepino • gergelim • kani Harumaki de Legumes R$ 5,30
kama • iguarias orientais) (rolinho primavera de legumes • molho Temaki Sensei R$ 27,90
agridoce) (filé de salmão maçaricado • camarão •
Sashimi de Salmão R$ 23,90 cream cheese • cebolinha • arroz)
(10 peças) Harumaki de Camarão R$ 10,50
com Cream Cheese Temaki Sensei Filadélfia R$ 27,90
Sashimi de Peixe Branco R$ 21,50 (rolinho primavera de camarão • cream (filé de salmão maçaricado • salmão •
(10 peças) cheese • cebolinha) cream cheese • cebolinha • arroz)

Sashimi Atum R$ 25,90 Mini Tempurá de Camarão R$ 24,00 Temaki Sensei Ceviche R$ 31,90
(10 peças) - sob consulta (camarões empanados • molho (filé de salmão maçaricado • peixe
agridoce) - (6 unidades) branco • kani kama • salmão • camarões
Sashimi Hot Salmon R$ 25,90 marinados no limão • cebola roxa • ovas
(salmão maçaricado • palha de couve Shimeji R$ 26,90 de massago • sem arroz)
frita • alho poró • gergelim) - (10 peças) (cogumelos refogados na manteiga)
Temaki Sensei Shimeji R$ 26,90
(filé de salmão maçaricado c/ arroz •
shimeji marinado na manteiga • cream
cheese • cebolinha)
ROLLS
Haru Roll de Camarão Picante R$ 16,90 Temaki Sensei Tempurá R$ 31,90
Roll Filadélfia R$ 14,90 (roll feito com a massa do rolinho de Camarão
(salmão c/ cream cheese • cebolinha) - primavera • patê de salmão com (filé de salmão maçaricado c/ arroz •
(10 unidades) cream cheese • camarão grelhado com camarão empanado • patê de ovas de
pimenta • cebolinha) massago)
Roll Salmão Simples R$ 13,90
(10 unidades) Haru Roll Salmão com Kani R$ 14,50
(roll feito com a massa do rolinho
Roll Hot Filadélfia R$ 15,60 primavera • patê de salmão com cream
(12 unidades) cheese • kani • cebolinha) Temakis Especiais
Roll Hot Camarão R$ 15,90 Uramaki Califórnia R$ 11,90 Temaki Salmão Grill R$ 9,90
(12 unidades) (kani • pepino • manga • gergelim) (pele de salmão grelhada • cebolinha •
(10 unidades) gergelim • teriyaki)

Uramaki Camarão R$ 15,90 Temaki Filadélfia R$ 13,90

(camarão • cream cheese • palha de
alho poró) - (10 unidades)
Uramaki Patê de Salmão
(salmão cozido c/ cebolinha • cream
cheese • hondashi • teriyaki) - (10
unidades)
Uramaki Salmão
(salmão • cream cheese • cebolinha •
gergelim) - (10 unidades)
Uramaki de
Salmão Skin
Uramaki Salmão Skin
(pele de salmão grelhada • cream
cheese • molho sriracha • alho poró) -
(10 unidades)
(salmão • cebolinha • cream cheese)
Temaki Salmão Simples R$ 14,50
R$ 12,90
Temaki Mix R$ 14,90
(salmão c/ camarão • cream cheese)
Temaki Salmão Completo R$ 14,50
R$ 14,90 (salmão • gergelim • cebolinha)
Temaki Camarão Completo R$ 15,90
(camarão temperado e cozido •
R$ 12,90 gergelim • cream cheese • palha de alho
poró)
Temaki Salmão c/ Shimeji R$ 11,90
(salmão c/ shimeji marinado na
manteiga • gergelim • cebolinha)

JYOS Temaki Salmão Crock R$ 13,90

(salmão c/ palha de alho poró • peas
Sensei Jyo R$ 27,90 crocante)
(camarão c/ cream cheese enrolados no
filé de salmão maçaricado) Temaki Hot Filadélfia R$ 13,90
(salmão c/ cream cheese empanados •
Jyo Geleia de Pimenta R$ 25,90 cebolinha)
(cream cheese • geleia de pimenta
enrolados em filé de salmão) Temaki Hot Salmão R$ 13,90
(salmão • palha de alho poró • cream
Jyo Geleia Maracujá R$ 25,90 cheese na massa crocante do rolinho
(cream cheese • geleia de maracujá primavera)
enrolados em filé de salmão)
Temaki Tempurá de Camarão R$ 15,90
Jyo Shimeji R$ 19,90 (camarão empanado c/ patê de ovas)
(shimeji refogado na manteiga • cream
cheese enrolados no filé de salmão) Temaki Atum Completo R$ 14,20
(cebolinha • gergelim)
Jyo Patê de Salmão R$ 23,90
(salmão cozido c/ cebolinha • cream Temaki Atum Simples R$ 14,20
cheese • hondashi enrolados no filé de
salmão) Jyo Patê de Salmão
Temaki Califórnia R$ 10,90
(pepino • manga • gergelim)

Temaki Camarão R$ 13,90

Imagens meramente ilustrativas

(camarão temperado e cozido •

TEPPANS YAKISSOBAS gergelim)

Teppanyaki de Camarão R$ 36,90 Yakissoba de Legumes R$ 20,90 Temaki Kani R$ 11,90

(camarão grelhado • mix de legumes (macarrão • legumes) (kani kama • cream cheese • gergelim)
refogados com azeite e óleo de
gergelim) Yakissoba Frango R$ 22,90 Temaki Peixe Branco R$ 12,90
(frango • macarrão • legumes) (peixe marinado no limão • cebola roxa •
Teppanyaki de Salmão R$ 36,90 ovas de massago)
(filé de salmão • mix de legumes Yakissoba Carne R$ 25,90
refogados com azeite e óleo de (carne • macarrão • legumes)
gergelim)
Yakissoba Camarão R$ 26,90
(camarão • macarrão • legumes)

Yakissoba Mix
(frango • carne • camarão • macarrão • R$ 27,90
legumes)

Fried Hot Salmon Temaki Tempurá

Yakissoba Mix de Camarão
 TIRASHIS GOURMET
Salmão R$ 20,90 Chili Maki R$ 36,90
(Porção de Gohan • salmão em cubos • (mossomakis de salmão maçaricados •
cebolinha • gergelim) camarão empanado • cream cheese •
cebolinha • teriyaki • pimenta biquinho)
Salmão/Camarão R$ 21,90 - (6 unidades)
(Porção de Gohan • salmão em cubos
• camarão temperado e cozido • Roll Hot Deli R$ 29,90
cebolinha • gergelim) (shimeji • salmão • kani kama • cream
cheese • cebolinha • empanados sem
Atum R$ 23,90 arroz envoltos em filé de salmão •
(Porção de Gohan • atum em cubos • raspas de limão siciliano • teriyaki)
cebolinha • gergelim) - (8 unidades)

Salmão/Atum R$ 22,90 Roll Tataki R$ 26,90

(Porção de Gohan • salmão • atum em (tataki de salmão • cream cheese •
cubos • cebolinha • gergelim) cebolinha • envoltos em Gohan •
filé de salmão) - (10 unidades)
Camarão Completo R$ 23,90
(Porção de Gohan • camarão temperado
e cozido • cebolinha • gergelim • palha
de alho poró)

MIX (salmão/shimeji/tempurá R$ 18,90

de camarão)
(Porção de Gohan • camarão empanado
Tirashi Salmão
• salmão • shimeji refogado na manteiga
• cebolinha)
Roll Tataki

COMBINADOS
COMBINADOS SENSEI COMBINADOS SUPER
Combinado SAN - 16 peças R$ 27,90 Combinado SHIRU - 29 peças R$ 57,90
(4 rolls hot Filadélfia • 4 rolls salmão (08 rolls hot Filadélfia • 05 rolls salmão
simples • 4 sashimis de salmão • 2 simples • 04 uramakis de salmão • 04
uramakis de salmão • 2 niguiris de niguiris de salmão • 08 sashimis de
salmão) salmão)

Combinado SENSHI - 16 peças R$ 29,90 Combinado SHITEN - 36 peças R$ 71,60

(4 sashimis de salmão • 4 rolls hot
Filadélfia • 2 rolls salmão simples • 2
jyos kani • 2 haru roll kani • 2 niguiris de
salmão)
Combinado SHINKOU - 15 peças
(4 rolls hot Filadélfia • 4 rolls hot
camarão • 2 haru roll kani • 2 jyos Sensei
• 2 niguiris de salmão • 1 niguiri de kani)
Combinado SHINZU - 18 peças
(3 sashimis de salmão • 3 sashimis de
atum • 3 sashimis de peixe branco • 2
niguiris de atum • 2 niguiris de salmão •
2 niguiris de camarão • 3 jyos de patê de
salmão c/ teriyaki)
Combinado SHITASHII - 20 peças
(4 rolls Filadélfia • 4 uramakis de salmão
• 4 fried hot salmon • 4 uramakis de
camarão c/ alho poró • 2 niguiris de
salmão maçaricado com teriyaki • 2
niguiris de kani kama)
(06 sashimis de salmão • 06 sashimis
de atum • 06 sashimis de peixe branco
• 04 niguiris de atum • 04 niguiris de
salmão • 04 niguiris de camarão • 06
jyos de patê de salmão)
R$ 30,90
Combinado SHOGUN - 26 peças R$ 51,60
(06 rolls hot Filadélfia • 06 rolls hot
camarão • 04 haru roll de kani • 04
Sensei jyo • 04 niguiris de salmão •
R$ 34,90 02 niguiris de kani)
Combinado SHOKUJI - 32 peças R$ 63,60
(06 rolls Filadélfia • 06 uramakis de
salmão • 06 fried hot salmon • 06
uramakis de camarão c/ alho poró
• 04 niguiris de salmão maçaricado •
R$ 32,90 04 niguiris de kani)
Combinado SHUMI - 30 peças R$ 59,70
(08 sashimis de salmão • 08 rolls hot
Filadélfia • 04 rolls salmão simples •
Combinado
02 jyos c/ cream cheese • 04 haru roll Shogun - 26 peças
de kani • 04 niguiris de salmão)

COMBINADOS MEGA Combinado SORE NI - 53 peças R$ 119,90 COMBINADOS ESPECIAIS

Combinado SOKO - 70 peças
(20 sashimis de salmão • 12 niguiris de
salmão • 02 niguiris skin • 04 uramakis
de salmão • 10 rolls salmão simples • 04
uramakis skin • 10 rolls Filadélfia • 04
jyos patê de salmão • 04 uramakis patê
de salmão)
(05 sashimis de salmão • 05 sashimis
R$ 139,30 de atum • 05 sashimis de peixe branco
• 02 niguiris skin • 02 niguiris kani • Combinado Hot Especial R$ 43,90
02 niguiris camarão • 02 niguiris de - 34 peças
peixe branco • 02 niguiris de atum • (12 rolls hot Filadélfia • 10 haru roll de
04 niguiris de salmão • 05 uramakis de kani • 12 rolls hot Filadélfia)
salmão • 05 uramakis patê de salmão •
05 uramakis de camarão c/ alho poró • Combinado Hot Ebi - 34 peças R$ 47,90
05 uramakis Califórnia • 04 jyos cream (10 haru roll camarão • 12 rolls hot
cheese) camarão • 12 rolls hot Filadélfia)

Combinado SUZU - 53 peças R$ 125,90 Combinado Hot Filadelfia R$ 45,90

(08 sashimis de salmão • 08 sashimis - 36 peças
Imagens meramente ilustrativas

de atum • 04 sashimis de peixe branco (36 rolls hot Filadélfia)

• 05 niguiris de salmão • 04 niguiris de
atum • 02 niguiris de peixe branco • 03 Combinado Hot MIX - 36 peças R$ 46,90
niguiris de camarão • 03 niguiris de kani (24 rolls hot Filadélfia • 12 rolls hot
• 04 uramakis de salmão • 04 uramakis camarão)
de skin • 08 rolls Filadélfia)

Combinado SURU - 67 peças R$ 139,30

(10 sashimis de salmão • 05 sashimis
de atum • 05 sashimis de peixe branco
• 03 niguiris skin • 06 niguiris de kani •
06 niguiris de salmão • 03 niguiris de
camarão • 10 uramakis de camarão c/
alho poró • 02 jyos de geleia de pimenta
• 03 jyos de cream cheese • 02 jyos
de geleia de maracujá • 08 rolls hot
Filadélfia • 04 haru roll kani)

Combinado Combinado
Soko - 70 peças Suru - 67 peças

SOBREMESAS BEBIDAS
Temaki de Morango R$ 11,90 Sakê Nacional Dose R$ 21,90
com Chocolate Temaki de Morango
(pedaços de morango • calda de com Chocolate Sakê Nacional Garrafa R$ 93,90
chocolate • arroz doce no cascão
Água Mineral com/ sem gás R$ 3,90
Temaki de Prestígio R$ 11,90
com Chocolate Refrigerante Lata R$ 4,90
(leite condensado c/ coco • calda de
chocolate • arroz doce no cascão Suco Lata R$ 7,90
Harumaki de Banana R$ 17,90 Ice Tea R$ 5,20
com Doce de Leite
(rolinho primavera, com recheio de Cerveja Long Neck R$ 7,90
banana e doce de leite) porção 2
unidades

Harumaki de Chocolate R$ 18,90

com Prestígio Por gentileza, não esqueça
(rolinho primavera, com recheio de informar ao atendente
de chocolate, coco ralado e leite caso seja alérgico a algum
condensado) porção 2 unidades ingrediente do nosso
cardápio.