Entradas Duplas Conimaki Sushis Especiais

468 | Rolinho Primavera R$ 12 1500 | Salmão Gordo Trufado R$ 22 825/826 | Uramaki Ebiten R$ 43/59
Carne e legumes. (2 uni) Dupla de barriga de salmão selado com azeite Filetinho de salmão maçaricado no azeite
extra virgem, arroz, cream cheese e camarão
467 | Rolinho de Queijo R$ 12 empanado. (6/11 uni)
Queijo mussarela. (2 uni) 1469 | Jyo Volcano R$ 18 77/78 | Uramaki Salmon R$ 43/59
1807 | Rolinho de Patê de Salmão R$ 12 Dupla de sushi especial envolto por salmão Filetinho de salmão maçaricado no azeite
Patê de Salmão, requeijão e cenoura. (2 uni) selado e recheado com cremcheese, camarão extra virgem, arroz, cream cheese e salmão
batidinho e molho mentai. empanado. (6/11 uni)
55 | Ebi Tigrado R$ 33
Camarão com salmão e cream cheese empanado 794 | Jyo Shimeji R$ 22 225/226 | Crunchy Rolls R$ 43/59
na panko com molho tarê. (4 uni) Dupla de gunkan de salmão selado e recheado Uramaki de camarão empanado, arroz, cream
com cream cheese, shimeji e cebolinha. cheese, cenoura frita, couve crocante, nachos
473 | Trouxinhas de Camarão R$ 25 e tarê. (6/11 uni)
Patê de camarão, requeijão e cenoura. (4 uni) 1498 | Atum Foie Gras R$ 24
Dupla de niguiri de atum selado com foie gras 18670 | Crispy Rolls R$ 39
472 | Trouxinhas de Salmão R$ 25 Recheio de camarão crocante, abacate e
e lâmina de maçã verde caramelizada.
Patê de salmão, requeijão e cenoura. (4 uni) cream cheese, envolto por salmão maçaricado,
18675 | Joe Dragon R$ 20 limão, tarê, gergelim e couve crispy. (8 uni)
912 | Salmão com Shimeji no alumínio R$ 59 Salmão, recheio de arroz coberto com lâmina
227 | Ebi Shimeji R5 51
Salmão grelhado com shimeji embrulhado no alumínio. de queijo coalho e geleia de pimenta maçaricada. Camarão envolto no salmão maçaricado,
18676 | Ebi Brie R$ 24 shimeji, cream cheese e tarê (6 uni)
1479 | Pipoca de camarão R$ 41
Camarão, mel trufado, queijo brie, ovas de 18671 | Conimaki Roll
Cubinhos de Camarão crocante na R$ 43
Tempura com molho spicy. massago e cebolinha. Recheio de salmão, envolto de salmão
maçaricado, cebolinha, ovas de capelin e
18702 | Guioza R$ 27 1770 | Tako Trufado R$ 24 molho de ostra (8 uni)
Pastel de lombo suíno no vapor. Niguri de polvo, fio de azeite trufado e raspas
de limão siciliano. 18672 | Pipoca Roll R$ 49
2855 | Sunomono Completo R$ 29 Salmão maçaricado com tempurá de camarão,
Salada com salmão, kani e polvo. 1771 | Conimaki Brie R$ 24 cobertos com cream cheese e geleia de pimenta.
Salmão flambado, queijo brie e geleia de pimenta. (8 uni)
2856 | Sunomono de Salmão R$ 29
Salada com salmão. 1773 | Peixe Branco R$ 18 867 | Shake Ebi Fry R$ 36
Niguri de peixe branco com molho de ostra e Sushi envolto por salmão com recheio de
18705 | Tartar Shake Trufado R$ 47 ova black. camarão empanado na panko, cream cheese
Tartar de salmão temperado com gengibre, pimenta e cebolinha. (4 uni)
biquinho acompanhado de ovas de massago e ovo de 1774 | Tuna Mayo Massago R$ 22
1626 | Mini Shake R$ 39
Atum, mayo spice, molho de ostra e ova de massago. Salmão maçaricado com recheio de
1496 | Seleção de Duplas Conimaki R$ 59 camarão, cream cheese, coberto com
887 | Tartar Shake Croc R$ 49 farofa de gergelim e pimenta biquinho.
Tartar de salmão no berço de cenoura crocante, Escolha 3 diferentes duplas Conimaki e aproveite.
(4 uni)
coberto de couve crocante e gergelim.
18710 | Quinoa Croc
18706 | Ceviche com Creme de Avocado
Cubos de peixe brannco temperado com molho à base
R$ 33 Sashimis Roll de salmão sem arroz , cream cheese
R$ 49

de trufado, limão e agisal, cebola roxa, tomate cereja e selado com capa de salmão e finalizado com
5 cortes 10 cortes farofa de quinoa crocante e teriaky. (8 uni)

R$ 33 Salmão R$ 30 R$ 55 18711 | Haru Croc R$ 41

892 | Ceviche Conimaki Roll na massa haru com recheio de Salmao e
Salmão, atum e peixe branco, leite de tigre, cebola roxa,
cream cheese cobertos com farofa de panko
mix de pimentões e cebolinha. Salmão Black R$ 32 R$ 57 e teriaki. (8 uni)
946 | Acelga Couve Croc R$ 29
Atum R$ 28 R$ 52 Roll de arroz, salmão, cream cheese , envolto
Poke Peixe Branco R$ 28 R$ 48
com acelga empanada e coberto com
couve croc. (6 uni)
616 | Poke Shake Roasted R$ 43 943 | Sushi Shake Brie R$ 41
1466 | 15 Cortes de Seleção Sashimi R$ 68 Enrolado de salmão maçaricado no azeite
poró, cabolinha, crem cheese e molho terê Escolha três opções diferentes. (5 cortes de cada) extra virgem, recheado com queijo brie e
palhas de alho poró. (6 uni)
594 | Poke Salmão R$ 43 *Toques de Conimaki – Acrescente ao seu sashimi
Cubos de salmão, abacate, cebola roxa, gergelim molhos especiais do Conimaki criados pelo Chef. 1761 | Barriga Roll R$ 52
arroz branco, tiras de nori e molho ponzu. Consulte as opções do dia. roll de salmão com cream cheese, ovas de
Adicionar molho R$ 3 e flambar R$ 4
massago red , azeite trufado raspas de limao
615 | Poke Ebi Mex R$ 43 siciliano e flor de sal. (8 uni)
Camarão empanado na panko, arroz branco,
farofa de nachos, cream cheese, pimenta biquinho
e molho mentai.
Sashimis Especiais & Brisas 1763 | Tartar de Atum
mini harucrocs coberto com tartar de atum,
R$ 36
gergelim, picles de cebola roxa, maio de
1467 | Barriga de Salmão R$ 42 wasabi. (6 uni)
Barriga de salmão maçaricada, azeite trufado,
Hot Rolls raspas de limão siciciliano, ovas de capelin e
cebolinha (6 cortes)
1765 | Hot Sukimaki
roll de salmão e cream cheese empanado no
R$ 39

R$ 29 sucrilhos com tare e gergelim. (8 uni)

18663 | Salmão Crispy R$ 62
Salmão, cream cheese e arroz. (8 uni) Salmão, crispy de batata doce e molho de ostra 1769 | Shake Ebi Roll R$ 53
754 | Hot Ebi R$ 29 (16 cortes) salmão com camarão maçaricado, cream
Camarão, cream cheese e arroz. (8 uni) 18664 | Brisas Barriga de Salmão cheese, geleia de pimenta e gergelim e
R$ 41
755 | Hot Especial R$ 29 Finas fatias de barriga de salmão, azeite trufado, teriyaki. (6 uni)
Salmão, camarão, cream cheese e arroz. (8 uni)
1625 | Bolinha de Salmão R$ 22 18665 | Brisas de Atum R$ 41
Patê de salmão com cream cheese empanado Finas fatias de atum, molho conimaki, pimenta
na panko. (6 uni) tailandesa, cebolinha e raspas de limão siciliano.
751 | Haru Hot Salmão R$ 35 (10 cortes) Festival Sequence
Salmão, cream cheese e arroz. (8 uni)
18667 | Brisas de Salmão R$ 41
750 | Haru Hot Camarão R$ 35 Finas fatias de salmão, molho de ostras, farofa de
Camarão, cream cheese e arroz. (8 uni) tempurá e cebolinha. (10 cortes)
*ALMOÇO *NOITE
745 | Hot Couve Croc R$ 36 18668 | Ussuzukuri Trufado R$ 62 Quarta a domingo Terça a quinta
Salmão, cream cheese, arroz e couve crocante. (8 uni)
Festival Sequence
Finas fatias de salmão, azeite trufado, raspas de
limão siciliano, ovas de capelin e molho ponzu. 12h às 15:30h 18:30h às 22h
(16 cortes) R$94 R$118
TABELA DE ALERGÊNICOS
SOJA GLÚTEN *ALMOÇO *NOITE *Sashimi: 3 und por pessoa *Sashimi: 6 und por pessoa

LEITE OVO Quarta a domingo Terça a quinta

LACTOSE CORANTES 12h às 15:30h 18:30h às 22h
PEIXE CRUSTÁCEOS
R$94 R$118
*Sashimi: 3 und por pessoa *Sashimi: 6 und por pessoa
 Conimaki Conimaki Concept
766 | Combinado 20 pcs R$ 59
1115/1112 | Salmão R$ 28/33 893 | Ebi Shimeji Croc Concept R$ 55 3 sashimis de salmão, 3 sashimis de atum,
Salmão e arroz. Lâmina de salmão flambado enrolado
1110/1111 | Salmão Cream R$ 28/33 com arroz, camarão, shimeji, cream cheese, 2 niguiris de atum, 2 niguiris de camarão,
Salmão, cream cheese e arroz. couve crocante e tarê. 2 niguiris de peixe branco e 1 niguiri de kani.

1102/1103 | Gunga Salmão R$ 28/33 896 | Shake Roasted 1589 | Combinado salmão 20 pcs R$ 68
R$ 53
Pasta de salmão com maionese,
cebolinha e arroz. arroz, com salmão grelhado, cream cheese
e gergelim.
18677/18678 | Shake Ebi Cream R$ 28/33 740 | Combinado 40 pcs R$ 149
Salmão, camarão, cream cheese e arroz. 5 sashimis de salmão, 5 sashimis de atum
941 | Ebi Mex Concept R$ 55 5 sashimis de peixe branco, 4 niguiris de salmão,
1627/18681 | Coni Salmão Teriaki R$ 26/31 4 niguiris de atum, 3 niguiris de camarão,
Salmão teriaki, cream cheese, farofa de camarão empanado, cream cheese, cebolinha, 4 niguiris de peixe branco, 4 gunkans shake e
gergelim e arroz. nachos e um leve toque de dedinho de moça.
1766 | Coni Shake vietnamita R$ 35 1781 | Combinado Low carb 14 pcs R$ 68
Rolls Tradicionais
Folha de arroz vietnamina, arroz, salmão, cream 3 shake vietnamita, 3 shake tuna vietnamina,
cheese e cebolinha. 4 quinua croc, 2 sashimi de salmão e 2 shake
roasted.
1119/1122 | Tuna R$ 24/29 1782 | Combinado Especial 16 R$ 94
Atum em cubos e arroz. 831 | Uramaki Salmão R$ 26 2 niguiri salmão gordo trufado, 4 uramaki
(8 uni) ebiten, 4 crouchy rolls, 4 hot sukimaki,
120/1121 | Tuna Cream R$ 24/29 2 ebi tigrado.
Atum, cream cheese e arroz. 834 | Uramaki Atum R$ 24
(8 uni) 1783 | Combinado Especial 30 R$ 175
1097/1101 | Ebiten R$ 27/32 4 niguiri salmão trufado, 4 uramaki ebiten,
Camarão cozido e arroz. 841 | Uramaki Skin R$ 19 4 crouchy rolls, 4 ebi tigrado, 4 joe dragon ,
Pele de salmão grelhada na chapa. (8 uni) 6 acelga couve croc e 4 hot suki maki.
1099/1100 | Ebiten Cream R$ 27/32 829 | Uramaki Philadélfia R$ 26 772 | Combinado Conimaki 20 pcs R$ 129
Camarão cozido, cream cheese e arroz. Selecionados pelo nosso sushiman.
Salmão e cream cheese. (8 uni)
1113/1114 | Skin Cream R$ 17/23 823 | Uramaki Camarão Crocante R$ 26 767 | Combinado Conimaki 36 pcs R$ 219
Pele de salmão grelhada, cream cheese e arroz. Camarão empanado e cream cheese. (8 uni) Selecionados pelo nosso sushiman.

18669 | Barriga de salmão R$ 29 832 | Uramaki Special R$ 26

Pratos Quentes
Barriga de salmão maçaricado, raspas de Salmão, camarão e cream cheese. (8 uni)

803 | Hossomaki Salmão R$ 26

1037/1038 | Dingah R$ 29/34 (8 uni)
932 | Yakissoba de Frango R$ 35
839 | Hossomaki Atum R$ 24
e geléia de damasco. (8 uni)
932 | Yakissoba de Carne R$ 39
R$ 26
85/86 | Salmão com Shimeji R$ 29/34 Salmão e cream cheese. (8 uni)
Salmão, shimeji e arroz. 935 | Yakissoba Tradicional R$ 37
847 | Hossomaki Special R$ 26
Salmão, camarão e cream cheese. (8 uni)
1091/1092 | Tempurá Ebiten R$ 28/33 929 | Teppan de Salmão R$ 59
Camarão empanado na massa tempurá,

Duplas Tradicionais
cream cheese, cebolinha e arroz.
R$ 57
1039/1040 | Exotic R$ 29/34
Salmão, camarão, cream cheese, arroz 791 | Gunkan Shake R$ 12
e ovas de massago. Sushi envolto por salmão com recheio de
pasta de salmão e cebolinha.
Sobremesas
1089/1090 | Sputs R$ 28/33 811 | Niguiri Salmão R$ 12
Salmão, cream cheese, arroz e couve crocante.
429 | Coni Brownie R$ 22
813 | Niguiri Atum R$ 12 Coni de casquinha, brownie, 1 bola de sorvete de
creme e calda de chocolate quente.
1059/1060 | Roasted Salmão R$ 29/34 810 | Niguiri Peixe Branco R$ 12
Salmão flambado no azeite extra virgem, gergelim,
812 | Niguiri Skin R$ 9 1013 | Coni Morango com Nutella R$ 22
cream cheese, arroz e palhas de alho poró.
Pedaços de morangos e calda de nutella.
808 | Niguiri Camarão R$ 12
1061/1062 | Roasted Tuna R$ 26/31
1495 | Seleção Niguiri R$ 29 1431 | Gateau de chocolate R$ 22
gergelim, cream cheese, arroz e palhas de Escolha 3 duplas diferentes e aproveite. Gateau de mousse de chocolate assado
alho poró. servido com sorvete de creme coberto

1628 | Super Hot Maki Teriaki R$ 28/33

Salmão teriaki, cream cheese, arroz e
empanado na panko. Extras
741 | Super Hot Maki R$ 29/34 1004 | Sem Arroz R$ 7
Salmão, cream cheese, arroz e empanado
na massa panko.
Combinados 1005 | Cream Cheese R$ 4
742 | Super Hot Ebi R$ 28/33 1778 | Combinado Salmão grill 12 R$ 32 1010 | Empanado
4 hot couve croc , 4 uramaki salmão cozido ,
R$ 5
Camarão cozido, cream cheese, arroz e
empanado massa panko. 2 rolinhos de patê de salmão cozido e 2 jyo salmão cozido.
1190 | Kit viagem R$ 4
743 | Super Hot Especial R$ 29/34 1779 | Combinado Roll 12 R$ 45
Empanado na massa panko. 335 | Alho poró R$ 4
4 hot couve croc.
3360 | Salmão Fire R$ 51 1780 | Combinado Ebi 12 R$ 45 336 | Couve crocante R$ 4
tempurá de camarão, cebolinha, gergilim, 4 hot couve croc.
palhas de alho poró e tarê.
801 | Arroz yakimeshi R$ 7
1577 | Combinado 12 pcs R$ 45
3361 | Haru Shake Ebi R$ 28 2849 | Porção gengibre R$ 3
2 niguiris de atum e 2 niguiris de salmão.
Pedaços de salmão, cream cheese,
arroz, camarão empanado e cone empanado. 1588 | Combinado salmão 12 pcs R$ 48 2852 | Porção wasabi R$ 3

3364/3381 | Salmão Mix R$ 28/33 e 4 gunkan shake. 480 | Flambar R$ 3

1587 | Combinado hot 12 pcs R$ 39
cheese, arroz, cebolinha e farofa de nachos. 1505 | Molho especial Conimaki R$ 4
e 4 harus hot salmão.

*Taxa de serviços de 10% é opcional

*Bebidas alcoólicas proibidas para menores de 18 anos
Bebidas Não Alcóolicas Cervejas Vinhos
223 | Água s/ gás R$ 6 Espumante
64 | Heineken R$ 13
330 ml França
355 ml
222 | Água c/ gás 10509 | La Roche Brut R$ 120
R$ 6 75 | Cerpa R$ 14
330ml
330 ml Brancos
221/255 | Água de coco R$ 9 | 11 71 | Stella artois R$ 12 Argentina
Copo ou jarra
275 ml 10510 | Trapiche Astica Sauvignon R$ 92
Blanc / Semillon
___ | Refrigerante R$ 7 52 | Budweiser R$ 10
Lata 343 ml 10511 | Cava Negra Chardonnay R$ 79
246/247 | Schweppes R$ 7 53 | Corona R$ 15
Chile
Citrus / Tônica 355 ml
10512 | Indomita Chardonnay R$ 89
286 | Café expresso R$ 5
10513 | La Tierra Rocosa Sauvignon R$ 59
Drinks Blanc
243 | Energético R$ 14
Itália
305 | Caipirinha R$ 12
10514 | Settesoli Pinot Grigio R$ 136

Sucos 333 | Caipiroska Nacional R$ 18

10515 | Leviy Vinho Verde R$ 99

306 | Caipiroska Importada R$ 24

296 | Laranja R$ 9 Vinho Rosê
396 | Abacaxi c/ hortelã R$ 9 308 | Sakeroska Nacional R$ 18 Chile

398 | Limonada suiça R$ 9 10516 | La Tierra Rocosa Rose R$ 59

307 | Sakeroska Importada R$ 24
399 | Morango c/ laranja R$ 15 Kiwi, limão, morango, abacaxi e siriguela. Tintos
*Frutas sazonais (consulte valor e disponibilidade)
400 | Kiwi, morango R$ 16 Brasil
e laranja 10546 | Whisky Sour R$ 28
10517 | Salton Classic Merlot R$ 48
Whisky e sumo de limão siciliano.
115 | Uva R$ 13 Argentina
Casa da madeira 10547 | Lillet Tonica R$ 25
Lillet, morango, hortelã, pepino e 10518 | Cava Negra Malbec R$ 82
água tônica.
Chile
10550 | Moscow Mule R$ 26
Destilados (doses) Vodka, espuma de gengibre, sumo
10519 | Indomita Cabernet Sauvignon R$ 89
de limão e água com gás.
10520 | La Tierra Rocosa Carmenere R$ 59
278 | Vodka R$ 12 10549 | Green Tea Maki R$ 27
Sake, uva verde, chá verde e limão
278 | Vodka Absolut R$ 18 siciliano
Vinhos 187,5ml
10521 | Ventisquero Clássico Merlot R$ 43
244 | Sake Nacional R$12 10551 | Love Maki R$ 27
Vodka, infusão de morango, maracujá,
245 | Sake Importado R$ 16 . 10522 | Ventisquero Clássico R$ 43
Chardonnay
2853 | Massu Sake R$ 18 10553 | Black Berry Mojito R$ 23
Nacional
Rum, amoras vermelhas, hortelã,
sumo de limão e água com gás.
2854 | Massu Sake R$ 26
Importado
10552 | Gin Tonica R$ 26
10526 | Whisky R$ 18 Gin, rodela de limão siciliano e água
Ballantines Finest tônica.

10526 | Whisky Chivas R$ 24 10554 | Gin amora R$ 26

Regal Gin, chá de hibisco, amora e sumo
de limão siciliano
10528 | Lillet R$ 19

10527 | Rum Havana R$ 19

10524 | Gin Beefeater R$ 21

*Adicional de vodka importada para drinks de R$6.

*Taxa de serviços de 10% é opcional
*Bebidas alcoólicas proibidas para menores de 18 anos