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 ENTRADAS
00 SUNOMONO - 150G 9,99
Salada de pepino agridoce nalizado com gergelim branco triturado.

01 SUNOKANI - 150G
Salada de pepino agridoce, kani e gergelim branco triturado
10,99
02 SUNOMONO UP - 150G
Salada de pepino agridoce, salmão em cubos, peixe branco, kani.
18,99

COMBINADOS CLÁSSICOS
03 COMBO MINI- 15 PEÇAS 39,99
5 Uramki Adorê, 5 Uramaki Crysp, 5 Hot Fila.

04 COMBO GRELHADO – 17 PEÇAS 46,99

5 Uramaki Skin, 5 Uramaki Adorê, 5 Hot la e
2 Niguiri Salmão Supremo (com tarê e gergelim branco).

05 COMBO HOT LOVERS- 21 PEÇAS 73,50

15 Hots (5 Hot Fila, 5 Hot Gambei, 5 Hot Poró)
2 Niguiri Salmão Supremo (com tarê e gergelim branco),
2 Joe Gambei e 2 Joe Poró.
06 COMBO BASIC- 29 PEÇAS 79,99
5 Uramki Adorê, 5 Uramaki Crisp, 5 Uramaki Califórnia,
2 Niguiri Salmão Flambado, 2 Joe Poró, 5 Hot Gambei e 5 Hot Fila.

07 COMBO EXECULTIVO- 34 PEÇAS 97,50

5 sashimi salmão, 5 sashimi de peixe branco, 5 uramaki skin,
10 uramaki alcapone, 2 joemaracuja, 2 joe morango e 5 hot poró.
08 COMBO FILADELFIA- 37 PEÇAS 109,99
5 Sashimi De Salmão, 10 Uramaki Filadéla, 8 Hossomaki Salmão,
2 Niguiri Salmão, 2 Joe Salmão E 10 Hot Filadéla.
09 COMBO NORI GOLD - 40 PEÇAS 144,99
15 Sashimis (5 Salmão, 5 Salmão Maçaricado e 5 Sashimi Peixe Branco),
10 Filadéla Especial, 08 Hossomaki De Salmão, 2 Joe Salmão Truffed e
2 Joe Maracuja e 4 Niguiri Salmão.

*NÃO FAZEMOS ALTERAÇÕES NESSES COMBINADOS!

 HOT ROLLS
Enrolados quentes
05 peças 10 peças
10 HOT FILADÉLFIA 19,99 32,99
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese, Empanado na Mais Fina Farinha
Panko e Frito, Finalizado com Cebolinha.

11 HOT GAMBEI 21,99 35,99

Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese, Empanado e Frito
Finalizado com Tarê e Crispy de Couve.
12 HOT SPYCE 20,99 34,99
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese, Empanado e Frito Finalizado
com Molho Picante e Tarê.
13 HOT PORÓ CRISPY 22,00 38,00
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese, Empanado e Frito Finalizado
Com o Dobro de Cream Cheese e Crispy de Alho Poró.
14 HOT CAMARÃO CROC 25,00 45,00
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese, Empanado e Frito Finalizado
com o Dobro de Cream Cheese e Camarão Empanado em Cubos.
15 HOT TARTAR 26,99 47,99
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese, Empanado e Frito Finalizado
com Tartar de Salmão, Cebolinha e Gergelim Branco Moído.
16 HOT SPYCE GAMBEI 23,00 39,00
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese, Empanado e Frito
Finalizado com Molho de Pimenta, Tarê e Crispy de Couve.
17 HOT SPYCE PORÓ 24,00 42,00
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese, Empanado e Frito Finalizado
com Molho de Pimenta, Tarê e Crispy de Alho Poró.

URAMAKIS
Enrolados c/ arroz por fora 05 peças 10 peças
18 URAMAKI FILADÉLFIA 21,00 35,00
Alga, arroz, salmão, cream cheese e gergelim.
19 URAMAKI ADORÊ 16,00 26,00
Alga, arroz, salmão grelhado, cream cheese, cebolinha e gergelim.
20URAMAKI SKIN 16,00 26,00
Alga, arroz, pele de salmão crocante e cream cheese.
21 URAMAKI EBITEN 22,00 37,00
Alga, arroz, camarão empanado frito e cream cheese.

22 URAMAKI CALIFÓRNIA 15,00 24,00

Alga, arroz, manga, pepino e kani.
23 URAMAKI ALCAPONE 15,00 24,00
Alga, arroz, rúcula, tomate seco e cream cheese.
 URAMAKIS ESPECIAIS
05 peças 10 peças
24 FILADÉLFIA ESPECIAL 23,00 39,99
Alga, arroz, salmão, cream cheese sobreposto com uma na
camada de salmão.
25 URAMAKI SKIN ESPECIAL 20,99 35,99
Alga, arroz, pele de salmão crocante, cream cheese sobreposto com uma
na camada de salmão maçaricado, cebolinha nalizado com tarê.
26 FILADÉLFIA FLAMBADO 24,99 42,00
Alga, arroz, salmão, cream cheese sobreposto com uma na
camada de salmão maçaricado nalizado com azeite trufado.
27 FILADÉLFIA DRAGON 24,00 42,99
Alga, arroz, salmão, cream cheese sobreposto com uma na
camada de salmão nalizado com molho de pimenta e geléia de maracujá
28 URAMAKI EBI ESPECIAL 24,00 42,00
Alga, arroz, camarão empanado frito, cream cheese sobreposto
com uma na camada de salmão maçaricado, or de sal e azeite trufado.
29 URAMAKI EBI DRAGON 25,99 44,99
Alga, arroz, camarão empanado frito, cream cheese sobreposto
com uma na camada de salmão maçaricado nalizado com
molho de pimenta e geléia de maracujá

TEMAKIS
30 TEMAKI SALMÃO BASIC 27,99
Salmão, arroz, alga marinha, cebolinha e gergelim triturado.

31 TEMAKI SALMÃO CREMOSO 29,99

Salmão em cubos, arroz, alga marinha, cebolinha, cream cheese e
gergelim triturado.
32 TEMAKI ADORÊ 26,99
Salmão grelhado, arroz, alga marinha, cebolinha e cream cheese.

33 TEMAKI CAMARÃO CROC 33,99

Camarão empanado e frito, arroz, alga marinha e cream cheese.
 HOSSOMAKIS
ENROLADO FINO COM ALGA POR FORA
08 Unidades
34 HOSSOMAKI SALMÃO 22,00
Alga, arroz, salmão e cebolinha.
35 HOSSOMAKI KANI 19,00
Alga, arroz e kani
***Na compra de qualquer uramaki ou hossomaki você ganha uma porção de Gari (conserva de
gengibre), wasabi e kit sachê (3 shoyus, 1 hashi, 1 adaptador, 1 molhadeira e guardanapos).

SASHIMIS
FATIAS DE PEIXE 05 und 10 und
36 PEIXE BRANCO 17,99 29,99
Cortes de tilápia nalizado com molho de ervas nas e raspas
de limão siciliano.
37 SALMÃO 26,99 47,99
Salmão fresco
38 SALMÃO MAÇARICADO 30,99 54,99
Cortes de salmão maçaricado com molho de ervas nas e or de sal.

HIMAKIS
ENROLADOS SEM ARROZ E MAÇARICADO
02 unidades
39 HIMAKI EBI 12,00
Camarão empanado, cream cheese, envolto com salmão maçaricado
nalizado com tarê e cebolinha.
40 HIMAKI SOPHIA 12,00
Camarão empanado, cream cheese, envolto com salmão maçaricado
nalizado com molho de thai, tarê e cebolinha. LEVEMENTE PICANTE
41 HIMAKI SAINT PEETER 12,00
Tilápia albina empanada, cream cheese, envolto com salmão maçaricado
nalizado com molho de ervas nas e raspas de limão siciliano.
42 HIMAKI DRAGON 12,00
Camarão empanado, cream cheese, envolto com salmão maçaricado
nalizado com molho de pimenta agridoce, geléia de maracujá e
gergilim branco moido
 JOE
BOLINHO DE ARROZ, ENVOLTO COM
PEIXE E RECHEIO SOBREPOSTO
02 Unidades

43 JOE SALMÃO 10,00

Arroz envolto com salmão, sobreposto de patê de salmão
com cream cheese, cebolinha e gergelim.
44 JOE MORANGO 10,00
Arroz envolto com salmão, sobreposto com redução
de morango caseiro.
45 JOE MARACUJÁ 10,00
Arroz envolto com salmão, sobreposto com redução
de maracujá caseiro.
46 JOE GAMBEI 10,00
Arroz envolto com salmão maçaricado, sobreposto
com cream cheesee crispy de couve.
47 JOE PORÓ 10,00
Arroz envolto com salmão maçaricado, sobreposto
com cream cheese e crispy de alho poró.
48 JOE SPICY 10,00
Arroz envolto com salmão maçaricado, sobreposto
de molho picante nalizado com tarê. LEVEMENTE PICANTE
49JOE DRAGON 10,00
Arroz envolto com salmão, sobreposto de molho picante
nalizado com geléia de maracujá e gergelim branco moído

NIGUIRI
BOLINHO DE ARROZ SOBREPOSTO COM PEIXE
02 Unidades
50 NIGUIRI SALMÃO 10,00
Arroz e salmão
51 NIGUIRI SALMÃO FLAMBADO 12,00
Arroz, salmão maçaricado e azeite trufado.
52 NIGUIRI SALMÃO SUPREMO 13,99
Arroz, salmão maçaricado nalizado com tarê e gergelim branco.
53NIGUIRI TILÁPIA 9,00
Arroz, tilápia, molho de ervas nas e or de sal.
 BEBIDAS
54 ÁGUA COM GÁS 4,50
55 COCA-COLA LATA 6,00
56 COCA-COLA ZERO LATA 6,00
57 GUARANÁ ANTARCTICA 6,00
58TÔNICA 5,50

ADICIONAIS
59 SHOYU PREMIUM 1,00
60 HASHI 1,00
61 WASABI 1,00
62 ADAPTADOR PARA HASHI 0,50
63GARI 2,99
Conserva de Gengibre
64TARÊ 1,50