MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

RELATÓRIO DE FISCALIZAÇÃO TÉCNICA

Nº do Contrato: UFPB/PRA N° 02/2022.

Empresa Contratada: Acesso Restaurantes LTDA.

Objeto: Contratação de empresa especializada para a prestação de Serviços

de Preparo e distribuição de Refeições (desjejum, almoço e jantar) por
meio da operacionalização e o desenvolvimento de todas as
atividades envolvidas no fornecimento de refeições, associado à
concessão onerosa de uso de área(s) física(s) e instalações próprias
dos Restaurantes Universitários (RU’s) da Universidade Federal da
Paraíba, que serão prestados nas condições, quantidades e exigências
estabelecidas no Termo de Referência, anexo do Edital.

Local de Prestação do Restaurante Universitário do Campus I – João Pessoa.

Serviço:

Vigência do Contrato: 26/04/2022 a 26/04/2023.

I - DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DA FISCALIZAÇÃO

Nº da Portaria de Fiscal.: PORTARIA Nº 31/2022 - PRA

Fiscais Técnicos: Gildalara de Brito L. S. M. Costa Matrícula 1755354

Jacieny Janne Leite Gomes Almeida SIAPE 1761149
Milena Luana Coelho de Assis 1760194

Período de Fiscalização: 01/08/2022 a 31/08/2022.

II – LISTA DE VERIFICAÇÃO (CHECKLIST)

A - Por ocasião do início da execução do contrato¹

NÃO NÃO SE
Ord. ITENS CONFORME
CONFORME APLICA

Verificação da quantidade inicial de materiais

a.1 disponibilizados, em conformidade com a demanda e o X*
que foi previsto no Termo de Referência.

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 Apresentação do documento de formalização do
preposto, contendo informações para contato, tais
a.2 X
como nome, e-mail, telefone fixo do setor da empresa,
ramal, celular etc.

Atendimento aos itens técnicos específicos constantes

no Termo de Referência ou Projeto Básico, tais como
EPIs, fardamentos, equipamentos, materiais,
a.3 instrumentos de trabalho, laudos técnicos, alvarás etc. X**
que devam ser implementados, adquiridos, instalados
ou disponibilizados imediatamente após o início da
execução contratual.

* Foi avaliada, pela equipe de fiscalização, a necessidade de aquisição de multiprocessador de

alimentos (disponível na unidade apenas a partir do dia 26/08) para auxiliar na variedade das
saladas, outro forno industrial, mais cubas rasas de inox para dispor as preparações na distribuição,
caixas plásticas para acondicionar os gêneros alimentícios nas câmaras, mais estantes e estrados
para os estoques, escumadeiras, espátulas, bandejas, conchas e pegadores para trocas durante a
distribuição e produção das refeições. Salientamos, ainda, a necessidade de uma intervenção nas
câmaras de congelamento e de refrigeração que se encontram desligadas e sem manutenção;
apesar de existirem três fornos na unidade, rotineiramente um ou dois encontram-se em
funcionamento, pois há necessidade frequente de manutenção e o terceiro está sem funcionar
prejudicando o cumprimento do cardápio autorizado e a sua variedade; a manutenção das
lavadoras de louça das copas lavagem não instaladas; conserto da freezer para armazenamento
das amostras; instalação da Pass Through fria e manutenção de uma das quentes, que não está
atingindo a temperatura adequada. Todos esses equipamentos e utensílios são de extrema
relevância para o cumprimento das demandas do serviço.

A catraca para controle de acesso dos estudantes não foi disponibilizada antes do início da
execução do serviço. Recebemos, por oficio, que seriam instaladas dia 18/07/2022, mas até agora
não foi instalada.

**
A empresa Acesso Refeições não apresentou, até a finalização deste documento, o Alvará de
Funcionamento e Licença Sanitária do Restaurante Universitário do Campus I, bem como os
comprovantes de limpeza das caixas de gordura, limpeza do sistema de exaustão, limpeza dos
aparelhos de ar-condicionado, potabilidade da água (apresentado apenas no dia 30/08), exames
médicos admissionais dos empregados e o comprovante de capacitação dos mesmos no Curso
Básico de Manipuladores de Alimentos. Além dos supracitados, não fora recebido a Cópia dos
Programas de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO) e o Programa de Gerenciamento
de Riscos (PGR)/Prevenção dos Riscos Ambientais (PPRA), contendo, no mínimo, os itens
constantes das Normas Regulamentadoras nº 07 e nº 09, respectivamente, da Portaria nº 6.735 de
10 de março de 2020, do Ministério do Trabalho e Previdência. Quanto ao Portfólio dos
equipamentos, foi entregue apenas uma lista com alguns equipamentos e utensílios que já
estavam na unidade, porém com a previsão de que chegariam na semana do dia 05/06/2022,
conforme ofício nº 02/2022 EMPRESA ACESSO RESTAURANTE, porém ainda continuamos sem
recebimento.

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B - Durante a execução contratual (mensal)

NÃO NÃO SE
Ord. ITENS CONFORME
CONFORME APLICA

A contratada disponibilizou os serviços em

b.1 conformidade com a demanda e as especificações X*
previstas no Termo de Referência.

Os serviços apresentados pela contratada foram

disponibilizados dentro do prazo previsto, com
b.2 X**
qualidade, sem deficiências e/ou irregularidades
aparentes.

Os apontamentos, e-mails, notificações e requisições

encaminhados pela fiscalização foram respondidos de
b.3 X***
forma tempestiva, sem ocorrências capazes de
desabonar a conduta da contratada.

Os eventuais problemas detectados na prestação dos

serviços foram saneados pela contratada dentro do
b.4 X****
prazo definido pela fiscalização, não chegando a causar
impactos significativos à execução do contrato.

*Houve várias mudanças de cardápio, atrasos na distribuição, insuficiência de equipamentos,

utensílios e mão de obra que prejudicaram a conformidade do serviço.
**O serviço foi executado dentro do prazo previsto, porém como mostra o IMR (Instrumento de
medição de resultados), houve deficiências e irregularidades.
*** Muitas ocorrências registradas e encaminhadas pela fiscalização por ofício, não foram
respondidas ou atendidas de forma tempestiva, conforme registros abaixo mencionados.
****Alguns problemas foram saneados de imediato, outros fora do prazo estabelecido,
provocando impactos significativos à execução do contrato, conforme as ocorrências apresentadas
abaixo e o IMR com conceito Ruim.

Registro de Ocorrências, Providências e Resultados

Descrição da ocorrência
Descrição das providências e
(situação, local, Resultados
Ord. Data documentos expedidos
envolvidos, testemunhas (com data)
(com prazos)
etc.)

Durante a execução Emissão de ofício à empresa

contratual, algumas (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº - Atrasos na reposição
ocorrências foram 21/2022) solicitando de utensílios durante a
1 03/08/2022
observadas no processo de esclarecimentos e distribuição:
produção e distribuição providências a serem
das refeições. tomadas a fim de regularizar

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 o serviço, no prazo de 01 - Ausência de
(um) dia útil. reposição de
preparações.

- Atraso no início da
distribuição do almoço
nos dias 02 e 03/08.

- Substituição de
preparações do
cardápio sem prévia
autorização.

- Atrasos na reposição
das preparações.

Resposta via OFÍCIO Nº

16/2022 – ACESSO
RESTAURANTES,
recebido em 04/08,
reconhecendo as
falhas e afirmando que
todas as objeções
foram solucionadas.
Contudo, estas
intercorrências
permanecem
acontecendo.

2 09/08/2022 Foi observado um Emissão de ofício à empresa Solicitação atendida.

progressivo aumento do (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº
número de usuários no 22/2022) solicitando a
Restaurante Universitário alteração nos horários de
e recorrente acúmulo de distribuição das refeições a
pessoas em espera nas partir do dia 10/08/22,
filas. conforme Termo de
Referência.

3 09/08/2022 Em observância ao início Emissão de ofício à empresa No dia 15/08 só foi

do período letivo 2022.1 e
o retorno das aulas
presenciais, bem como o
progressivo aumento do
número de usuários no
Restaurante Universitário.
(OFÍCIO ELETRÔNICO Nº aberto o salão
23/2022), solicitando a principal, com apenas
abertura dos dois refeitórios, 02 linhas de
a partir do dia 15/08/22, bem distribuição.
como a instalação de 05
(cinco) linhas de distribuição. Solicitação atendida a
partir do dia 16/08.

4 09/08/2022 Durante diligência Emissão de ofício à empresa Os assentos dos vasos

realizada para fins de
fiscalização, foram
identificadas nas
instalações sanitárias: 01
(uma) tampa de vaso
sanitário quebrada no
(OFÍCIO ELETRÔNICO Nº
24/2022), solicitando o
conserto do mictório e a
substituição das tampas dos
vasos sanitários.
sanitários não foram
substituídos.
Ofício não respondido.

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 banheiro feminino e 01
(uma) tampa de vaso
sanitário quebrada e
vazamento do mictório no
banheiro masculino.

5 10/08/2022 Em OFÍCIO ELETRÔNICO Nº Emissão de ofício à empresa Comprovante não

03/2022, de 29/06/2022, (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº apresentado e o
já fora solicitada a 25/2022), solicitando líquido ainda
apresentação do novamente a apresentação permanece escorrendo
comprovante de limpeza do comprovante de limpeza pela coifa.
do sistema de exaustão e do sistema de exaustão, no
não foi apresentado; prazo de 48 horas. Ofício não respondido.

Durante diligência
realizada para fins de
fiscalização, foi detectado
um líquido escuro
escorrendo pela coifa.

6 10/08/2022 Durante o Emissão de ofício à empresa Solicitação não

acompanhamento da (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
execução do contrato, foi 26/2022), solicitando a
observado o acúmulo de apresentação de Ofício não respondido.
utensílios (bandejas, providências a serem
pratos, talheres e adotadas para sanar a
cumbucas) sujos, situação.
provenientes da
distribuição do jantar do
dia anterior.

7 10/08/2022 Em OFÍCIO ELETRÔNICO Nº Emissão de ofício à empresa Comprovante

03/2022, de 29/06/2022, (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº apresentado dia
já fora solicitada a 27/2022), solicitando 30/08/2022.
apresentação do novamente a apresentação
comprovante de do comprovante de Resposta via OFÍCIO Nº
potabilidade de água e potabilidade de água, no 21/2022 – ACESSO
não foi apresentado. prazo de 05 (cinco) dias úteis. RESTAURANTES,
recebido em 30/08.

8 11/08/2022 Durante o Emissão de ofício à empresa Solicitação não

acompanhamento do (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
desjejum foi observado 28/2022), solicitando a
que o café e o leite com substituição imediata dos Ofício não respondido.
achocolatado foram copos de 180ml pelos copos
servidos em copos de 250ml, conforme Termo
plásticos de 180ml. de Referência.

9 11/08/2022 Esta equipe de fiscalização Emissão de ofício à empresa Solicitação não

observou que, com (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
frequência, os talheres não 29/2022), solicitando a
estão sendo embalados imediata correção desta não Ofício não respondido.
individualmente, conformidade.

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 conforme Termo de
Referência.

10 12/08/2022 Durante o Emissão de ofício à empresa Solicitação não

acompanhamento da (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
execução do contrato, foi 30/2022), solicitando que o
observado que os produtos procedimento de Ofício não respondido.
cárneos (carne, frango, descongelamento seja feito
peixe) estão imediatamente em
descongelando sob condições de refrigeração à
temperaturas inadequadas temperatura inferior a 5°C,
(Na área de corte de conforme Termo de
carnes, a 18°C). Referência.

11 15/08/2022 A CONTRATADA deve Emissão de ofício à empresa Solicitação atendida

elaborar e apresentar o
cardápio à CONTRATANTE
até o primeiro dia útil do
mês anterior ao da
execução, para aprovação.
Até a presente data, não
recebemos o cardápio de
setembro para análise.
(OFÍCIO ELETRÔNICO Nº com atraso. Cardápio
31/2022), solicitando o envio proposto para
do cardápio proposto para o setembro recebido
mês de setembro, no prazo para análise apenas no
de 02 (dois) dias úteis. dia 21/08.

12 15/08/2022 A solicitação via OFÍCIO Emissão de ofício à empresa Solicitação atendida

ELETRÔNICO Nº 23/2022 (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº com atraso.
não foi atendida. No dia 32/2022), solicitando
15/08/2022, apenas o esclarecimentos da situação,
salão principal abriu, com no prazo de 01 (um) dia útil.
apenas 02 (duas) linhas de
distribuição, gerando
transtorno e acúmulo de
filas e espera dos usuários
durante a distribuição do
almoço.

13 16/08/2022 Durante o Emissão de ofício à empresa Solicitação não

acompanhamento do (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
desjejum foi observado 33/2022), solicitando
que o per capita do esclarecimentos e Ofício não respondido.
requeijão não corresponde providências.
ao estabelecido no Termo
de Referência;

Na ausência de requeijão
vegetal, não
disponibilizaram outra
opção para os
vegetarianos;

Observou-se também que

o pão servido não é o do
dia do fornecimento.

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14 17/08/2022 Durante a distribuição do Emissão de ofício à empresa Esclarecimentos e
almoço foi encontrada (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº providências tomadas
uma porca de parafuso na 34/2022), solicitando no tempo estabelecido
refeição de uma usuária. esclarecimentos e pela fiscalização.
providências, no prazo de 01
(um) dia. Comprovante de
capacitação dos
empregados no curso
básico de
manipuladores de
alimentos:
apresentado apenas o
do treinamento das
copeiras.

- POP de higienização
dos
hortifrutigranjeiros:
não apresentado.

Resposta via OFÍCIO Nº

17/2022 – ACESSO
RESTAURANTES,
recebido em 19/08.

15 18/08/2022 Durante o Emissão de ofício à empresa Solicitação atendida.

acompanhamento da (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº
execução do contrato, esta 35/2022), solicitando a
equipe de fiscalização tem correção imediata desta não
observado atrasos conformidade.
recorrentes no início da
distribuição do almoço e
do jantar, além de falhas
na reposição dos utensílios
e das preparações nas
linhas de distribuição.

16 18/08/2022 Em OFÍCIO ELETRÔNICO Nº Emissão de ofício à empresa - Comprovante de

03/2022, de 29/06/2022, (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº capacitação dos
já fora solicitada a 36/2022), solicitando empregados no curso
apresentação do esclarecimentos e básico de
comprovante de providências das situações manipuladores de
capacitação dos elencadas, além da alimentos:
empregados no curso apresentação do apresentado apenas o
básico de manipuladores comprovante de capacitação do treinamento das
de alimentos e não foi dos empregados no curso copeiras.
apresentado; básico de manipuladores de
alimentos e POP de - POP de higienização
Frequentemente são higienização dos hortifrutis, dos
observadas inadequações no prazo de 02 (dois) dias hortifrutigranjeiros:
no processo de úteis. não apresentado.
higienização dos hortifrutis

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 durante o pré-preparo das Resposta via OFÍCIO Nº
saladas; 17/2022 – ACESSO
RESTAURANTES,
No dia 17/08/2022 uma recebido em 19/08.
ocorrência foi registrada
em fotografia e recebida
por esta equipe de
fiscalização, com a
apresentação de um
resíduo (com aparência de
bolor) na alface da salada
servida no almoço.

17 23/08/2022 Durante a distribuição do Emissão de ofício à empresa Solicitação não

almoço e jantar não estão (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
sendo disponibilizados aos 37/2022), solicitando a
usuários os sachês de adequação dos Ofício não respondido.
margarina e creme vegetal. complementos do cardápio
servido, no prazo de 03 (três)
dias úteis.

18 23/08/2022 A terceira linha de Emissão de ofício à empresa Solicitação atendida.

distribuição do salão (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº
principal, atualmente 38/2022), solicitando a
atendida pelo balcão fixo, adequação desta terceira
não dispõe de zona quente linha de distribuição, a fim de
e fria. atender todo o processo de
distribuição das refeições, no
prazo de 03 (três) dias úteis.

19 23/08/2022 Durante o Emissão de ofício à empresa Esclarecimentos e

acompanhamento da (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº providências
execução do contrato, esta 39/2022), solicitando apresentadas via
equipe de fiscalização tem esclarecimentos e OFÍCIO Nº 20/2022 –
observado interrupções providências imediatas. ACESSO
recorrentes da distribuição RESTAURANTES,
das refeições por recebido em 29/08.
desabastecimento das
linhas.

20 24/08/2022 No prazo máximo de 30 Emissão de ofício à empresa Solicitação não

dias após o início da (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
operacionalização dos 40/2022), solicitando a
serviços contratados, a apresentação do Manual de Ofício não respondido.
CONTRATADA deve Boas Práticas e dos
apresentar o Manual de Procedimentos Operacionais
Boas Práticas e dos Padronizados, mas não
Procedimentos recebemos, no prazo de 05
Operacionais (cinco) dias úteis.
Padronizados, mas não
recebemos.

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21 24/08/2022 Durante diligência Emissão de ofício à empresa Solicitação atendida.
realizada para fins de (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº
fiscalização, foi 41/2022), solicitando o Resposta via OFÍCIO Nº
identificado na câmara de descarte imediato da sobra 19/2022 – ACESSO
refrigeração a presença de de carne e o descarte ou RESTAURANTES,
sobra de alimento retirada das aparas de frango recebido em 28/08.
preparado (bife bovino) e da unidade.
aparas de frango
(designada para doação,
sem data de validade).

22 26/08/2022 Esta equipe de fiscalização Emissão de ofício à empresa Solicitação não

observou que, mesmo (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
após OFÍCIO ELETRÔNICO 43/2022), solicitando
Nº 29/2022, emitido em esclarecimentos e a imediata Ofício não respondido.
11/08, os talheres correção desta não
permanecem conformidade.
frequentemente não
sendo embalados
individualmente,
conforme especificação do
Termo de Referência.

23 26/08/2022 Apesar da emissão de Emissão de ofício à empresa - Limpeza da caixa de

OFÍCIO ELETRÔNICO Nº (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº gordura: não
03/2022, emitido em 44/2022), solicitando a apresentado.
29/06, a empresa ainda apresentação de documentos
não apresentou comprobatórios. - Estanqueidade do
documentos sistema de gás: não
comprobatórios. apresentado.

- PCMSO e PPRA: não

apresentados.

- Alvará de
Funcionamento e
Licença Sanitária: não
apresentados.

Ofício não respondido.

24 26/08/2022 Durante diligência Emissão de ofício à empresa Solicitação não

realizada para fins de (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
fiscalização, registramos a 45/2022), solicitando
ocorrência do esclarecimento e Ofício não respondido.
aparecimento de uma providências, no prazo de 01
larva na salada crua (um) dia útil.
presente no prato de um
usuário.

25 Durante diligência Emissão de ofício à empresa Solicitação atendida.

realizada para fins de (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº
fiscalização, observamos a 47/2022), solicitando Ofício não respondido.
recorrentes interrupções

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 durante a distribuição do esclarecimentos e
suco do almoço e a falha na providências imediatas.
manutenção do mesmo
(acabou às 12:38h no salão
menor, e 12:52h no salão
maior, e não foi mais
reposto). Além disso,
foram servidos diversos
sabores de suco.

26 30/08/2022 Esta equipe de fiscalização Emissão de ofício à empresa Solicitação não

observou que, mesmo (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº atendida.
após OFÍCIO ELETRÔNICO 48/2022), solicitando
Nº 33/2022, emitido em esclarecimentos e correção Ofício não respondido.
16/08, o pão do desjejum imediata desta não
continua não sendo o do conformidade.
dia do fornecimento.

27 30/08/2022 Esta equipe de fiscalização
observou que, mesmo
após OFÍCIO ELETRÔNICO
Nº 28/2022, emitido em
11/08, o copo de 180ml
permanece sendo
disponibilizado, junto com
o copo de 250ml, no
desjejum e no jantar.
Emissão de ofício à empresa
(OFÍCIO ELETRÔNICO Nº
49/2022), solicitando o
imediato recolhimento e
retirada dos copos de 180ml
da unidade.
Solicitação não atendida.
Resposta via OFÍCIO Nº
23/2022 – ACESSO
RESTAURANTES,
recebido em 30/08.

28 31/08/2022 Conforme OFÍCIO Emissão de ofício à empresa Solicitação atendida.

Nº21/2022, recebido em (OFÍCIO ELETRÔNICO Nº
30/08, relativo à 53/2022), solicitando a
Potabilidade de água, a substituição das saladas cruas
mesma encontrasse e sucos produzidos com a
imprópria para o consumo água dos reservatórios da
humano. unidade.

Avaliação da Execução do Objeto

Para avaliação da execução do objeto foi aplicado o Instrumento de Medição de Resultado (IMR),
onde foram avaliados os seguintes indicadores:

INDICADORES PERCENTUAL DE ADEQUAÇÃO*

INDICADOR 01 - Adequação de mão de obra 70%

INDICADOR 02 - Adequação de equipamentos, utensílios, 32%

materiais e infraestrutura

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INDICADOR 03 - Adequação da recepção, armazenamento, pré- 46%
preparo e preparo de refeições

INDICADOR 04 - Adequação da distribuição e coleta de 54%

amostras de refeições

INDICADOR 05 - Adequação dos cardápios 43%

INDICADOR 06 - Adequação da higienização das áreas de 85%

produção, distribuição de refeições e áreas externas

MÉDIA DOS PERCENTUAIS OBTIDOS DOS INDICADORES 55%

CONCEITO RUIM

Os resultados obtidos por meio da aplicação do Instrumento de Medição de Resultado – IMR,

demonstram que o percentual de qualidade do serviço foi de 55%, classificando-o como RUIM.

Observação: Os indicadores do IMR foram apresentados à preposta da CONTRATADA, em reunião

realizada no dia 12/09/2022 e encaminhados, por meio do Ofício Eletrônico Nº 73/2022- NUTRIRUI
(11.00.63.14), para ciência e eventuais considerações.

Considerando que nos primeiros 30 dias de execução do contrato, a aferição dos níveis de serviço
prestado será avaliada como forma de indicativos de oportunidades de melhoria e adequação do
serviço da CONTRATADA, sem haver, portanto, ajustes de pagamento, recomenda-se pagamento
integral, independentemente do nível de serviço alcançado.

TERMO DE RECEBIMENTO PROVISÓRIO

(FISCALIZAÇÃO TÉCNICA/SETORIAL)

[ ] Recebemos provisoriamente o objeto contratual, no que diz respeito aos aspectos técnicos
elencados no Anexo VIII-B da Instrução Normativa nº 05/2017, atestando que a documentação
comprobatória apresentada atende aos itens de fiscalização.

[ x ] Recebemos provisoriamente o objeto contratual, no que diz respeito aos aspectos técnicos
elencados no Anexo VIII-B da Instrução Normativa nº 05/2017, apesar do registro de ocorrências
que não chegaram a impactar o contrato como um todo.

[ ] Não recebemos provisoriamente o objeto contratual, tendo em vista o registro de ocorrências

que causaram impactos ao contrato como um todo.

João Pessoa, 16 de setembro de 2022.

Equipe de Fiscalização do Contrato UFPB/PRA Nº 02/2022

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA FOLHA DE ASSINATURAS
SISTEMA INTEGRADO DE PATRIMÔNIO, ADMINISTRAÇÃO E CONTRATOS

Emitido em 16/09/2022

RELATÓRIO Nº 02/2022 - NUTRIRUI (11.00.63.14)

(Nº do Documento: 2)

(Nº do Protocolo: NÃO PROTOCOLADO)

(Assinado digitalmente em 16/09/2022 12:26 )

(Assinado digitalmente em 16/09/2022 09:17 )
GILDALARA DE BRITO LYRA SILVA MEIRA
MILENA LUANA COELHO DE ASSIS
COSTA
NUTRICIONISTA-HABILITACAO
NUTRICIONISTA-HABILITACAO
1760194
1755354

(Assinado digitalmente em 16/09/2022 10:08 )

JACIENY JANNE LEITE GOMES ALMEIDA
NUTRICIONISTA-HABILITACAO
1761149

Para verificar a autenticidade deste documento entre em https://sipac.ufpb.br/documentos/ informando seu número: 2,
ano: 2022, documento (espécie): RELATÓRIO, data de emissão: 16/09/2022 e o código de verificação: fe54375515
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA FOLHA DE ASSINATURAS
SISTEMA INTEGRADO DE PATRIMÔNIO, ADMINISTRAÇÃO E CONTRATOS

Emitido em 16/09/2022

RELATÓRIO Nº 2/2022 - NUTRIRUI (11.00.63.14)

(Nº do Documento: 2)

(Nº do Protocolo: NÃO PROTOCOLADO)

(Assinado digitalmente em 26/09/2022 10:19 )

DANIELA KARLA MEDEIROS VASCONCELOS
SUPERINTENDENTE
1894050

Para verificar a autenticidade deste documento entre em https://sipac.ufpb.br/documentos/ informando seu número: 2,
ano: 2022, documento (espécie): RELATÓRIO, data de emissão: 26/09/2022 e o código de verificação: e34750335c