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  • Lista 03 Enzimas

    Enviado por

    Marco Tullio Lima Duarte
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    As 3 frases resumem o documento da seguinte forma: 1) O documento é uma lista de exercícios sobre enzimas para o curso técnico em química ministrado pelo professor Marco Túlio. 2) A lista contém 10 exercícios que abordam tópicos como a velocidade das reações enzimáticas, tipos de reações catalisadas por diferentes classes de enzimas, modelos de catalise enzimática, especificidade enzimática, efeito de variáveis como temperatura e pH na atividade enzimática. 3)

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    Lista 03 Enzimas

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    As 3 frases resumem o documento da seguinte forma: 1) O documento é uma lista de exercícios sobre enzimas para o curso técnico em química ministrado pelo professor Marco Túlio. 2) A lista contém 10 exercícios que abordam tópicos como a velocidade das reações enzimáticas, tipos de reações catalisadas por diferentes classes de enzimas, modelos de catalise enzimática, especificidade enzimática, efeito de variáveis como temperatura e pH na atividade enzimática. 3)

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    CURSO: TECNICO EM QUIMICA

    PROFESSOR: MARCO TÚLLIO


    DISCIPLINA: BIOQUIMICA

    LISTA DE EXERCÍCIOS 03: ENZIMAS

    1. Qual o efeito das enzimas sobre a velocidade das reações? Por quê?

    2. Defina o tipo de reação catalisada pelos seguintes grupos de enzimas:


    a. Ligases
    b. Oxirredutases
    c. Hidrolases
    d. Transferases
    e. Liases
    f. Isomerases

    3. Por que o modelo chave-fechadura não é ideal para explicar a catálise


    enzimática? Qual o modelo mais correto? Explique.

    4. Explique a especificidade enzimática.

    5. Esboce um gráfico da velocidade da reação catalisada enzimaticamente pela


    concentração do substrato.

    6. Qual o efeito da temperatura sobre a velocidade de uma reação enzimática? Por


    quê?

    7. Qual o efeito do pH sobre a velocidade de uma reação enzimática? Por quê?

    8. O que é a constante de Michaelis-Menten (Km)? Qual sua relação com afinidade


    da enzima pelo substrato? Explique.

    9. Qual a diferença entre um inibidor competitivo e um não-competitivo ou


    incompetitivo?

    10. O que é um inibidor irreversível? Cite um exemplo

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