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  • Curso de Salgados

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    O documento lista os ingredientes e quantidades necessários para um curso de salgados de 40 horas, incluindo 200g de alho, 2kg de bacon, 3kg de batata e outros ingredientes como carne, queijos, ovos e verduras.

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    CURSO DE SALGADOS – 40 HORAS

    ALHO 200 G
    BACON 2 KG
    BATATA 3 KG
    BATATA SALSA 1 KG
    CARNE BOVINA MOÍDA 1º 4 KG
    CEBOLA 3 KG
    CEBOLINHA 2 KG
    CENOURA 2 KG
    CREAM CHEESE 4 BISNAGA
    ESPINAFRE 2 MAÇOS
    CHEDDAR 2 KG
    PEITO DE FRANGO S/ OSSO 5 KG
    HAMBÚRGUER 20 UNI
    HORTELÃ 1 MAÇO
    LIMÃO 2 KG
    LINGUIÇA CALABRESA 3 KG
    MANDIOCA 2 KG
    MANTEIGA COM SAL 1 KG
    MARGARINA PARA FOLHEADO 2 KG
    OVOS JUMBO 120 UNI
    PRESUNTO 3 KG
    QUEIJO MUSSARELA 3 KG
    QUEIJO PARMESÃO RALADO 200 G
    SALSICHA 3 KG
    TEMPERO VERDE SALSINHA 4 MAÇOS
    TOMATE 3 KG
    FARINHA DE TRIGO 25 KG
    EXTRATO DE TOMATE 3 UNI
    PALMITO 2 KG
    MILHO VERDE 6 UNI
    CREME DE LEITE 6 UNI
    QUEIJO PROLONE 2 KG

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