RETIRO COMPORTOR/2021

CARDÁPIO
SEXTA-FEIRA: 14/01/2022

DESJEJUM
TAPIOCA, BANANA, MAMÃO, MAÇA, GRANOLA, CEVADA, CHÁ, MOLHO
DE PROTEINA, AVEIA E GELÉIA.

ALMOÇO
ARROZ, FEIJÃO, ABOBORA ASSADA COM CEBOLA E ALHO, FAROFA DE
BANANA, SALADA (TOMATE, BETERRABA E ALFACE) E SUCO NATURAL

JANTAR
CALDO DE MILHO, CALDO DE FEIJÃO, SANDUICHE NATURAL E SUCO
NATURAL.

SÁBADO: 15/01/202
DESJEJUM
CUSCUS, BANANA, MAMÃO, MAÇA, GRANOLA, CEVADA, CHÁ, MOLHO
DE PROTEINA, OVOS MEXI E GELÉIA.

ALMOÇO
ARROZ, FEIJÃO, STROGONOFF DE PROTEINA DE SOJA, BATATA PALHA,
SALADA VERDE E SUCO NATURAL.

JANTAR
CALDO DE MANDIOCA, CALDO DE ERVILHA, SANDUICHE NATURAL E
SUCO NATURAL.
DOMINGO: 16/01/2022
DESJEJUM
PÃO INTEGRAL, BANANA, MAMÃO, MAÇÃ, GRANOLA, CEVADA, CHÁ,
PATÊ GRÃO-DE-BICO E GELÉIA.

ALMOÇO
ARROZ, FEIJOADA, BATATA ASSADA E LEGUMES, TABULE, SALADA
VERDE E SUCO NATURAL.

JANTAR
CALDO DE LENTILHA, CALDO DE ABOBORA, SANDUICHE NATURAL E
SUCO NATURAL.

SEGUNDA: 17/01/2022
DESJEJUM
TAPIOCA, BANANA, MAMÃO, MAÇÃ, GRANOLA, CEVADA, CHÁ, PATÊ
GRÃO-DE-BICO, AVEIA E GELÉIA.

ALMOÇO:
ARROZ, FEIJÃO, BATATA ASSADA E LEGUMES, TABULE, SALADA VERDE E
SUCO NATURAL.

JANTAR
CALDO DE CENOURA, CALDO DE FEIJAO, SOBRA DO ALMOÇO E SOBRA
DE PAES.
CARDÁPIO PARA 50 PESSOAS (LISTA)

30KG DE ARROZ 1 SACO DE ABÓBORA CABOTIAN

10KG DE FEIJÃO 4 DZ DE BANANA DA TERRA
6KG DE FARINHA DE MANDIOCA 20KG DE TOMATE
3L. DE MILHO GRANDE 7KG DE BETERRABA
4 PTES DE BATATA PALHA GRANDE 2DZ DE ALFACE
6 PTES DE GRANOLA 1 CX DE MAMÃO
1PTE DE CEVADA 1KG 1 CX DE MAÇÃ
3 CX CHÁ 5 PÉS DE RÚCULA
3PTES DE PROTEINA DE SOJA (GRANDE) 8KG DE CEBOLA
4PTES DE PROTEINA TEXTURIZADA 8KG DE CENOURA
2 MOLHO DE TOMATE DE 2KG 1 SACO DE LIMÃO
1 EXTRATO DE TOMATE 800G 8KG DE PEPINO
1 VIDRO DE PALMITO GRANDE 2 MAÇO GRANDE DE HORTELÃ
1 BALDE DE AZEITONAS 2 MAÇO GRANDE DE CEBOLINHA
5 KG FEIJAO PRETO 2 MAÇO GRANDE DE SALSINHA
6L. DE OLEO 3 MELANCIAS
1 MOLHO SHOYU 18KG DE BATATA INGLESA
6 UNIDADES DE LEITE 2 CX BANANA NANICA
2 LITROS. DE CREME DE LEITE 2CX ABACAXIS
1L. GRANDE OU 6 PEQUENA DE 4 KG AVEIA
ERVILHA
1 COADOR PARA CEVADA 3 CABEÇA DE REPOLHO VERDE
1KG DE AMIDO DE MILHO 1 CABEÇA DE REPOLHO ROXO
3KG DE SAL 3 KG DE CHUCHU
3KG GELÉIA 15 PACOTES CUSCUS
40 PÃES INTEGRAL TAPIOCA OU MANDIOCA E POLVILHO
6 UNIDADES CREME DE LEITE SEM 10 BERINJELA
LACTOSE
10 ABOBRINHA
3 KG GRÃO DE BICO
1V. AZEITE GRANDE PRODUTOS DE LIMPEZA
4 GRADE OVO 3 SABÃO DE BARRA
3 KG DE ALHO 4 DETERGENTE
2KG DE TRIGO 2 PTES DE BOMBRIL
1KG DE QUEIJO PROVOLONE 3 ESPONJAS
3 KG ERVILHA 2 LITROS DE AGUA SANITÁRIA
2KG DE TRIGO PARA KIBE SACO DE LIXO DE 100
4 PAPEL TOALHA PAPEL HIGIENICO
3 KG LENTILHA
Bujão de gás
Velas