Se você chegou até aqui, deve ter muitas histórias para contar,

não é mesmo? Talvez uma delas seja parecida com a minha.

Eu, aos meus sessenta e...bom, permita-me ocultar essa

informação aqui...mãe de 3 e avó de 7, acabei me tornando
referência na minha família (acontece na maioria dos casos
né?). A gente cresce, casa, tem filhos, netos e a “casa de vó” é
sempre especial. Talvez porque ficamos paparicando nossos
netinhos ou porque de fato eles são incríveis, preenchem e
deixam nossos dias mais coloridos.

Infelizmente, o tempo nessa fase da vida, passa rápido demais e

quando temos a oportunidade de ficar mais tempo com eles,
ficamos radiantes. Tento brincar o máximo que consigo, às
vezes me falta um pouco da juventude, confesso. Mas fico
realizada.

Cresci numa casa com 5 irmãos, eu sou a segunda e assim como

minha irmã mais velha, aprendi a cozinhar desde quando era
pequena. Bolos, doces, pães, aprendi a fazer de tudo, mas
minha paixão mesmo foram as massas, não podia ser diferente
vindo de uma família tradicional italiana, cresci vendo Mama
fazendo incríveis massas como pizza, spaghetti, fettuccine,
lasagna, etc... Sovar, esticar, cortar, e ver aqueles poucos
ingredientes se tornando uma macarronada incrível, saborosa e
leve onde todos me elogiavam depois, me dava uma sensação
difícil de explicar, encantada e realizada talvez sejam as
palavras.
Quando os netinhos começaram a crescer, chamava-os para me
ajudar e a bagunça rolava solta, a felicidade no rostinho deles
quando espalhavam toda a farinha pela mesa, cabelo, roupa,
chão, me lembro como se fosse ontem, os pais ficavam loucos,
mas o que era um pouco de bagunça perto daquelas
gargalhadas inesquecíveis? Ah...que saudades, já fazem alguns
anos.

As massas me proporcionaram momentos incríveis, através dela

foi possível unir mais minha família, criar cenas e histórias que
lembro quase todos os dias e vou carregar até meus últimos,
nos fazer um pouco mais felizes, talvez seja esse o objetivo da
vida, sermos felizes.

E como eu tive sorte de conquistar tudo isso, ter uma família

unida onde todos se apoiam e convivem em harmonia, com
tantas histórias e memórias boas, claro que existem os
desentendimentos, mas são mínimos e logo passam, aqui não
há espaço pra isso.

Talvez você já saiba cozinhar, talvez não se aventurou por esse

incrível mundo das massas, mas funcionou tanto comigo, me
trouxe tanta felicidade que gostaria de compartilhar um pouco
desse carinho com você e gerar esses momentos tão prazerosos
com seus amigos e familiares.

Por isso, meu filho mais novo, Renato, me incentivou a montar

esse livro com as receitas que eu tinha anotado no meu
caderninho para tentar ajudar outras famílias e quem sabe levar
um pouco mais de felicidade na sua vida. Confesso que não
conheço nada dessas tecnologias, mas se você está lendo isso,
acho que meu filho fez certo.
Agradeço por você ter visto até aqui e acredito que será de
grande valia, ficarei muito feliz em poder contribuir um pouco
pra que sua vida seja mais colorida. Até lá!