Se você chegou até aqui, certamente já passou ou irá

passar por alguma situação parecida com a que

passei...

Cresci numa casa onde minha mãe era responsável

por cozinhar e modéstia a parte, era uma exímia
cozinheira, fazia tudo o que você pode imaginar e
incrivelmente tudo era bom.

Com o passar dos anos, fui observando-a e aos

poucos tentei arriscar fazer uma coisa ou outra.
Confesso que me saí bem, aprendi a fazer várias
coisas.

Éramos uma família que gostava muito de festas e

confraternizações. Onde víamos uma possibilidade de
estarmos todos reunidos, ali estávamos. Em certo
momento da vida, por ossos do ofício, acabei indo
morar sozinho.

Depois de alguns meses, acabei conhecendo uma

menina e começamos a namorar, estávamos muito
felizes e completamente apaixonados. Decidimos
então que era hora de nos apresentarmos às nossas
famílias e amigos.

Como a maioria dos jovens casais, dinheiro era um

problema pra gente, salário baixo, contas altas, mas,
como bons anfitriões que éramos ou gostaríamos de
ser, queríamos servir algo realmente bom.
Tive a ideia, para economizar, de fazer nós mesmos
um almoço para todos, minha namorada, um pouco
cética, acabou cedendo, afinal não tínhamos muitas
opções e de certa forma, eu me virava bem na
cozinha.

Cardápio decidido, uma massa artesanal, com 3 tipos

de molho e pronto. Farinha e água, alguns
ingredientes mais, estava feito o nosso almoço,
barato, com alto rendimento e que surpreenderia a
todos.

Marcamos o almoço, todos estavam animados, a

grande maioria havia confirmado presença.
Compramos todos os ingredientes indicados em uma
receita que havíamos encontrado na internet.

Faltavam 2 dias para o evento, começamos os

preparativos, tudo corria bem, exatamente como a
receita falava que tínhamos que fazer, estava tudo
ficando lindo, as massas lisas, uniformes, dava
vontade de comer do jeito que estava.

Chegava o grande dia, estava dando o horário

marcado e então começamos a ver que as coisas não
estavam tão bem quanto imaginamos.

Havíamos montado uma estação onde o pessoal

poderia se servir, escolher os molhos de sua
preferência, seria tudo perfeito, mas era o começo do
nosso pesadelo.
Ao começarmos a cozinhar as massas, simplesmente
começaram a se desmanchar, parecia uma água suja
com farinha e o desespero começou a tomar conta da
gente, faltava menos de 1h pro pessoal chegar e tudo
o que planejamos estava indo pelo ralo.

Tentamos mais algumas vezes, achando que

poderíamos estar errando na temperatura da água ou
coisa parecida, revisamos a receita diversas vezes
tentando encontrar onde teríamos errado e nada.

Aos poucos os convidados foram chegando, entre

eles, minha mãe que ao ver meu desespero, sugeriu
que usássemos aquelas massas compradas em
mercados. Sem ver outra alternativa, acabamos
aceitando a sugestão.

Certamente você deve imaginar o tamanho da nossa

frustração, talvez, alguns convidados nem tenham
percebido, mas para nós, era como se um sonho
escorresse pelos nossos dedos.

O restante do dia foi apático, claro, conversamos,

demos boas risadas, mas queríamos surpreender a
todos e fomos surpreendidos (negativamente) pela
nossa falta de conhecimento.

Passou o dia e eu ainda não conseguia me conformar

com o que tinha acontecido passei então a estudar, fiz
vários cursos, testei diversas receitas, ingredientes,
variações de massas até chegar nas melhores que
pudesse fazer.

Com o tempo tivemos outras oportunidades de

fazermos nossas massas e muitos começaram a nos
elogiar, perguntar as receitas, outros diziam que
deveríamos fazer pra vender que seria sucesso
absoluto.

Enfim, pensei e não acho que seria justo guardar

essas receitas e truques somente pra mim e meu ciclo
de amizade, por isso resolvi montar este e-book.

Quero ajudar pessoas como você a não ter o mesmo

problema que tive e se tornar um verdadeiro(a)
cozinheiro de belas massas.

Tudo o que aprendi nesses anos, receitas, segredos,

combinações, reuni aqui neste e-book. Além de poder
surpreender seus amigos e familiares, pode se tornar
uma fonte de renda extra ou principal. Tenho certeza
que com a dedicação necessária, você chegará longe.

Por um valor simbólico, você adquire todo o meu

conhecimento na área e ainda ganha dois incríveis
bônus, um e-book com os melhores molhos que você
pode fazer e outro e-book com as melhores
combinações de vinhos.

Conselho de amigo, não deixe passar essa

oportunidade. Te aguardo lá, até já!