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Série de Conferências PIO: Ciência da Terra e do Ambiente

PAPEL - ACESSO ABERTO

Aerador turbo-jacto ecológico para uma aquicultura multitroférica


sustentável
Para citar este artigo: A Tuwo et al 2021 IOP Conf. Ser..: Terra Environ. Sci. 763 012035

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Aerador turbo-jacto ecológico para uma aquicultura multitroférica


sustentável

A Tuwo1,2 , I Yasir1,3 , J Tresnati2,3 e R Aprianto3


1Departamento de Ciências Marinhas, Faculdade de Ciências Marinhas e Pescas, Universitas
Hasanuddin, Makassar 90245, Indonésia
2Departamento das Pescas, Faculdade de Ciências Marinhas e Pescas, Universitas

Hasanuddin, Makassar 90245, Indonésia


3Multitrophic Research Group, Faculty of Marine Science and Fisheries, Universitas

Hasanuddin, Makassar 90245, Indonésia

Email: ambotuwo62@gmail.com

Abstrato. A aquacultura é um negócio dependente do oxigénio; a produção de biomassa


heterotrofina é proporcional ao fornecimento de oxigénio ao tanque da aquacultura,
portanto, a aquacultura intensiva e supra-intensiva requer um grande fornecimento de
oxigénio. A utilização de aeradores de rodas de pás e os tipos de aeradores actualmente
disponíveis no mercado são geralmente um desperdício em termos de utilização de
energia. Este cartaz apresenta os resultados dos testes do Protótipo de Aerador de Jacto
Turbo, que se chama RA-TJA-SG1. Este protótipo de aerador submersível foi concebido
para ser capaz de produzir grandes quantidades de oxigénio com um pequeno consumo de
energia (40 watts) utilizando energia solar sustentável. Os resultados de testes laboratoriais
indicaram que o RA-TJA-SG1 é capaz de aumentar o conteúdo da concentração de
oxigénio dissolvido na água do mar em salinidade diferente da concentração ideal para o
cultivo intensivo e supra-intensivo do camarão.

1. Introdução
A criação de camarão desenvolveu-se progressivamente, desde os sistemas tradicionais, tradicionais
mais e semi-intensivos [1,2] de baixa tecnologia até aos sistemas super-intensivos [3] de alta
tecnologia de entrada. Este sistema super intensivo pode cultivar camarão Litopenaeus vannamei com
uma densidade de 750 a 1.250 peixes por m2 [3,4].
Na cultura intensiva de camarão de perna branca, o oxigénio do aerador de rodas de pás é utilizado como
uma fonte de oxigénio.
A alta densidade populacional requer um certo tipo de arejador, e um grande número de oxigénio do
arejador de rodas de pás para satisfazer as necessidades de oxigénio dos camarões [5,6]. A alta
densidade de camarão deve ser equilibrada com a entrada de oxigénio em grandes quantidades.
O oxigénio é um factor essencial no cultivo porque a aquacultura é um negócio dependente do
oxigénio; a produção de biomassa heterotrofina é proporcional ao fornecimento de oxigénio ao tanque
da aquacultura, portanto, a aquacultura intensiva e supra-intensiva requer um grande fornecimento de
oxigénio. O oxigénio é um determinante importante do sucesso na aquacultura [7-10]. Na aquacultura
de camarão, além de ser necessário para o camarão, o oxigénio é também utilizado por bactérias
aeróbicas no processo de nitrificação utilizando amoníaco. O processo de nitrificação irá reduzir a
concentração de amoníaco que é prejudicial ao camarão [11].
A entrada ou adição de oxigénio provém geralmente do oxigénio do aerador de rodas de pás,
sopradores, e afins. Durante o período de manutenção de 60 dias até à colheita, são necessárias 3-4
unidades de oxigénio do arejador de rodas de pás para cada unidade de cultivo [12], para poder
produzir oxigénio dissolvido óptimo para a perna branca
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camarão. O efeito da utilização de oxigénio do arejador de rodas de pás é um grande aumento do


consumo de electricidade, o que tem um impacto nos custos de produção. O oxigénio do arejador de
rodas de pás é um dos quatro factores de produção em tanques de camarão de perna branca [13].
Na cultura do camarão, para produzir uma tonelada de camarão, é necessário um aerador de rodas
de pás com uma potência de cavalo (735,5 a 745,7 watts). Isto torna os custos de produção elevados,
inacessíveis para as pequenas empresas, e menos amigos do ambiente. Por conseguinte, é necessário
um sistema de apoio tecnológico mais apropriado para apoiar o desenvolvimento da aquacultura,
especialmente o desenvolvimento da aquacultura multitroférica.
O RA-TJA-SG1 é um aerador com eficiência energética, concebido para produzir oxigénio
equivalente a um aerador de rodas de pás com uma potência de um cavalo. Este aerador turbo-jacto
tem um motor brushless DC (BLDC) como gerador de oxigénio. O motor é especialmente concebido
para que possa utilizar energia de painéis solares ou baterias. Os principais componentes do turbo-
jacto aerador são o motor, uma turbina para injectar ar na água, e o chassis. O motor da turbina a jacto
do aerador é concebido para ser à prova de água, para que possa ser colocado na água. A posição da
turbina na água torna o motor mais frio e prolonga o seu período de utilização. O consumo de energia
do motor é de 40 watts com tensão de funcionamento de 12-24 volts. A turbina no jacto do aerador
pode aumentar o oxigénio dissolvido na água até 6 ppm. O motor utiliza um sistema de controlo
eléctrico (ECS) e um potenciómetro para ajustar as rotações por minuto (RPM) de modo a que o
conteúdo de oxigénio dissolvido na água possa ser ajustado. Este estudo visa testar a capacidade do
RA-TJA-SG1 de produzir oxigénio dissolvido na água a uma salinidade diferente.

2. Materiais e Métodos
A eficiência do RA-TJA-SG1 foi testada a quatro níveis de salinidade, nomeadamente 30, 35, 40 e 45
ppt. Os ensaios foram realizados utilizando tanques com um diâmetro de 55 cm e uma altura de 94 cm.
Os tanques foram enchidos com água do mar até 90 cm de altura. Para obter a salinidade desejada, a
água do mar foi naturalmente evaporada em tanques (tamanho 100 x 200 x 90 cm). Depois de se obter
a salinidade desejada, a água do mar foi colocada em quatro tanques diferentes, depois fechada durante
15 dias para que o teor de oxigénio pudesse cair naturalmente para o nível mais baixo. Antes de iniciar
o teste, o oxigénio dissolvido em cada aquário foi medido primeiro. O valor dos resultados da medição
foi utilizado como um valor padrão ou de controlo. O tempo de ensaio foi calculado a partir do motor
RA-TJA-SG1 está ligado. O conteúdo de oxigénio foi medido a intervalos de três minutos. A
concentração de oxigénio dissolvido foi medida três vezes. O teste foi interrompido quando o teor de
oxigénio dissolvido era constante. Uma vez que só estava disponível um protótipo, os ensaios foram
realizados em fases desde a salinidade mais baixa até à mais alta

3. Resultados
Os resultados dos testes de RA-TJA-SG1 (Figura 1) a 30, 35, 40, e 45 ppt de salinidade indicaram que
houve um aumento de oxigénio entre antes e depois da aplicação de RA-TJA-SG1 (Tabela 1, Figura
2). A experiência foi interrompida no nono minuto porque o teor de oxigénio dissolvido na água a
todos os níveis de salinidade era constante. A concentração de oxigénio dissolvido entre antes e depois
da aplicação de RA- TJA-SG1 foi significativamente diferente (P <0,05). A concentração de oxigénio
dissolvido após 3, 6 e 9 minutos não foi significativamente diferente (P> 0,05). A concentração de
dissolver em salinidade diferente (30, 35, 40 e 45 ppt) não foram significativamente diferentes (P>
0,05).

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Figura 1. Aplicação de RA-TJA-SG1 em diferentes salinidades de água.

4. Discussão
RA-TJA-SG1 foi capaz de aumentar a concentração de oxigénio dissolvido para mais de 7 ppm num
tempo muito curto, menos de três minutos. Para além de ser capaz de aumentar a concentração de
oxigénio dissolvido muito rapidamente, RA-TJA-SG1 pode produzir oxigénio constantemente porque
está na água.
Isto torna o RA-TJA-SG1 mais eficaz, eficiente e superior ao oxigénio do aerador de rodas de pás
que tem sido utilizado em lagos [13]. Os resultados de estudos anteriores relataram que a taxa de
transferência de oxigénio pelo aerador de rodas de pás flutua muito e é influenciada pela salinidade da
água das lagoas [14]. Os resultados dos testes à escala laboratorial mostraram que a concentração de
oxigénio obtido a partir de RA-TJA-SG1 não foi afectada pela salinidade da água.

Quadro 1. A concentração de oxigénio dissolvido antes e depois de 3, 6 e 9 minutos de aplicação


de RA-TJA-SG1 em diferentes salinidades
Após três minutos Após Seis Minutos Depois de Nove Minutos
Oxigénio Antes dos
(ppm) (Média±STD) Resultados(Mé Diferenças Resultados Diferenças Resultados Diferenças
Dissolvido testes dia±
STD) (Média±STD) (Média±STD) (Média±STD) (Média±STD) (Média±STD)
Salinidade 30 3.39±0.10 8.43±0.35 5.04±0.31 9.10±0.04 5.71±0.08 8.14±0.74 4.76±0.64
ppt
Salinidade 35 2.44±0.07 8.64±0.16 6.20±0.23 7.38±0.11 4.93±0.12 6.79±0.03 4.34±0.05
ppt
Salinidade 40 3.97±0.22 9.12±0.04 5.15±0.19 8.82±0.36 4.85±0.15 7.25±0.06 3.28±0.28
ppt
Salinidade 45 3.75±0.15 9.04±0.02 5.29±0.14 8.66±0.02 4.90±0.14 8.62±0.05 4.87±0.12
ppt

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Figura 2. A curva de concentração de oxigénio de RA-TJA-SG1 durante o teste em diferentes


salinidades. 30 ppt (a), 35 ppt (b), 40 ppt (c), e 45 ppt (d).

O RA-TJA-SG1 é superior ao oxigénio do aerador de rodas de pás porque é um aerador de jacto


turbo submerso. Isto torna a produção de oxigénio do RA-TJA-SG1 mais constante e não é afectada
por factores técnicos ou não técnicos. Isto é muito diferente da produção de oxigénio produzido pelo
oxigénio do aerador de rodas de pás, que é influenciado por factores técnicos ou não técnicos [15],
incluindo flapping na superfície da água (Fast et al., 1999, Roy et al., 2015), tamanho da lagoa, horas
de funcionamento inconsistentes [15], condições ambientais [16]. Uma taxa constante de transferência
de oxigénio é muito importante de um aspecto técnico do cultivo [17] e dos custos operacionais
durante o cultivo [18].
O RA-TJA-SG1 não tem obstáculos técnicos e não técnicos, como se verifica com o oxigénio do
aerador de rodas de pás. Os resultados dos testes em laboratório mostram que o RA-TJA-SG1 pode
produzir uma concentração de oxigénio dissolvido, sendo ideal para lagoas intensivas e supra-
intensivas. O teor de oxigénio no cultivo intensivo de camarão de perna branca em tanques varia entre
4 e 6 ppm [19], e super-intensivo com uma elevada densidade populacional (750-1.250 ind / m2) era
de 5,48±1,25 ppm [20]. Entretanto, o camarão tigre intensivo era óptimo a 4-7 ppm [21]. Os resultados
deste teste serão utilizados para escalar o RA-TJA-SG1 a uma escala comercial.

5. Conclusão
Os resultados de testes laboratoriais indicaram que o RA-TJA-SG1 é capaz de aumentar o conteúdo da
concentração de oxigénio dissolvido na água do mar em salinidade diferente da concentração ideal
para o cultivo intensivo e supra-intensivo de camarão.

Agradecimentos
Graças à Direcção-Geral do Ensino Superior da Indonésia pela bolsa de investigação (Grand Number
1516/UN4.22/PT.01.03/2020 datada de 18 de Maioth , 2020).

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