UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA

DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO - CAMPUS VII

FISIOLOGIA VEGETAL
Prof. Dra. Valdira de Jesus Santos
Daiane Cristine Ribeiro Rodrigues

Estudo dirigido – Nutrição Mineral

01. Explique a Lei do Mínimo proposta por Liebigsão os critérios que estabelecem a
essencialidade de um elemento?

A lei do mínimo, ou lei de Liebig, foi enunciada em 1843 e entende que a

produção de uma cultura é limitada pelo nutriente que está em menor
disponibilidade no solo, ainda que todos os outros elementos estejam disponíveis
e na quantidade adequada.

02. Quais são os critérios que estabelecem a essencialidade de um elemento?

São definidos como direto e indireto. Direto é quando o elemento participa de

algum composto ou de alguma reação, sem a qual a planta não vive. Já a indireta
é quando na ausência do elemento a planta não completa o ciclo de vida e o
elemento não poderá substituir por nenhum outro.

03. O aumento de disponibilidade de nutrientes implicará necessariamente no

aumento de produtividade do vegetal? Explique.

04. Quais processos envolvidos na absorção de nutrientes?

São três os processos de absorção: interceptação radicular, fluxo de massa e difusão.

05. A mobilidade dos elementos no solo interfere no processo de absorção?

Entre tantos fatores externos que podem interferir na absorção foliar, Prado
(2008) destaca como fatores externos aqueles que estão relacionados ao
ambiente. Nessa classificação, podem ser considerados: ângulo de contato;
temperatura e a umidade; concentração da solução; pH da solução; e luz.

06. As estrias de Caspary na endoderme constituem uma barreira de entrada dos

nutrientes. Como estes conseguem atravessá-la?
A presença das estrias de Caspary força a passagem da água e dos solutos oriundos
da camada externa do córtex a atravessar as células da endoderme. Desta forma, a
endoderme atua na seleção das substâncias que irão atingir o cilindro vascular.

07. Como as partículas de argila e húmus podem reter os íons, disponibilizando-os

para as plantas?

08. Qual a importância da fixação biológica do nitrogênio?

A fixação biológica de nitrogênio no solo é importante para a agricultura porque

embora o ar seco atmosférico seja 78% de azoto, não o azoto que as plantas podem
consumir de imediato. A sua saturação numa forma digerível é uma condição
necessária para a saúde das culturas.

09. Explique como ocorrem os processos de fixação e perda de N no ecossistema.

Fixação do nitrogênio acontece pela conversão do gás nitrogênio (N2) em amônia

(NH3). As bactérias fixadoras possuem um complexo enzimático chamado
nitrogenase, que se liga ao gás nitrogênio e doa elétrons para ele em uma sequencia
de reações com gasto de energia de moléculas de ATP.

10. Alguns elementos essenciais são mais importantes que os demais? Explique.

Essenciais são: nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, cloro,
ferro, manganésio, zinco, cobre, molibidênio e níquel.

11. O elemento silício (Si) é absorvido pelas plantas e aumenta a qualidade e a

produtividade das culturas agrícolas. Seria essa uma evidência suficiente para
considerar o silício como nutriente essencial para o vegetal?

Silício é importante promove o fortalecimento da parede celular das folhas e dos

caules ao deixar as plantas mais eretas e aumentar a área de exposição ao sol.

12. Um produtor de amendoim descobre que as folhas mais velhas de suas plantas
amarelam após um longo período de clima úmido. Sugira uma razão para isso.

Pode ser por excesso de irrigação que causa o amarelamento das ffolha. A
luminosidade incorreta pode causar pois cada espécie precisa de uma certa
quantidade de luz por dia. Existem plantas de sol pleno, sombra e meia-sombra,
 por exemplo, e uma luminosidade em falta ou em excesso também pode causar o
amarelamento das folhas.

13. Qual a importância das micorrizas na absorção de nutrientes pelas plantas? Quais
são os nutrientes mais favorecidos, em relação à absorção, pela ocorrência de
micorrizas?

As micorrizas representam a relação de fungos com o sistema radicular das plantas.

Essa relação é capaz de induzir a maior absorção de nutrientes como o P. Outros
benefícios relatados são a agregação do solo, maior absorção de água e maior
resistência a estresses bióticos e abióticos também podem ser verificados.

14. O Níquel foi considerado um elemento essencial somente em 1984. Para a

essencialidade do Ni ser comprovada foi necessário realizar 3 cultivos
consecutivos (utilizando a semente produzida no cultivo anterior) sem nenhuma
aplicação de Ni em um meio isento de Ni. No entanto, no terceiro ciclo as
plantas não morreram. Por que o elemento foi considerado essencial então? Se o
Ni é um elemento essencial porque a planta sobreviveu três ciclos consecutivos
sem sua adição ao meio?

Um dos critérios para o elemento ser considerado essencial para a planta é que na
ausência deste, a planta não completa seu ciclo, ou seja, ou planta morre ou
não produz sementes viáveis. Como no experimento de essencialidade do
níquel as plantas não morreram e o níquel foi considerado essencial, significa que as
plantas de cevada do terceiro ciclo não produziram sementes viáveis. A exigência
das plantas pelo níquel é muito pequena e a quantidade presente nas sementes é
capaz de atender a demanda da planta. No caso da planta de cevada a reserva de Ni
na semente foi capaz de atendera demanda de dois ciclos da planta.

15. Os estômatos constam de duas células epidérmicas modificadas, denominadas

células-guarda, que mantêm um espaço entre si chamado ostíolo. A abertura ou
fechamento do ostíolo depende da variação do turgor das células-guarda.
Explique o mecanismo que proporciona a perda de água na forma de vapor.

16. O aumento na taxa de transpiração das plantas, levando-as a um maior consumo

de água, torna-as mais sensíveis à deficiência hídrica no solo. Explique o
mecanismo de reposição da água perdida pela planta com o aumento da taxa de
transpiração.

O mecanismo de reposição da água perdida pela planta com o aumento da taxa

de transpiração, se da quando as células da folha perdem água aumentando sua
concentração osmótica, nos vacúolos que está diretamente ligado com a sua
necessidade de se ter uma quantidade de sais que varia com o seu meio, assim o
tornando atrativo para a circulação da água.
Pela via apoplástica, a água vai por fora das células da raiz tendo mais dificuldade
para entra na endoderme, já na via simplástica a água vai por dentro de cada célula e
entra na endoderme com maior facilidade podem é mais demorado.

17. O movimento de entrada e saída de água na célula ocorre em resposta a um

gradiente de potencial hídrico.
• Em que consiste o potencial hídrico celular?
Representa a força total que determina a direção do movimento da água.
• Quais os principais fatores contribuem para esse potencial?
São a concentração (potencial de soluto) trata sobre efeito do soluto dissolvido
sobre o potencial, a presença de solutos reduz o potencial hídrico apresentando
valores negativos e quando não há soluto o potencial apresenta um máximo igual
a 0; Pressão: pressão positiva aumenta o potencial e a negativa diminui o
potencial, quando se refere a pressão hidrostática das células.

• Qual a influência dos solutos no potencial hídrico? Explique o comportamento

osmótico de células vegetais túrgidas, quando mergulhadas em solução de
sacarose com concentração aumentada.

Com a presença de solutos a conteve a redução do potencial hídrico apresentando

valores negativos e quando não há soluto o potencial apresenta um máximo igual a
0. O potencial é importante para o equilíbrio entre o meio com menor concentração
para o de maior, as células túrgidas em um meio de alta concentração irá sair água
da célula diminuindo a pressão de turgor.

18. Como a água se movimenta na planta? A teoria de Dixon (coesão-tensão),

explica esse movimento até as folhas. Explique.

Segundo a teoria da coesão-tensão, as moléculas de água são transportadas nos

organismos vegetais através de finíssimos capilares condutores de seiva bruta
(xilema), mantendo-se unidas por forças de coesão, formando uma coluna
líquida contínua das raízes até as folhas.

19. Uma célula vegetal flácida w=-0,742Mpa foi colocada em uma solução
s=0,356 até o equilíbrio. Qual o potencial hídrico e seus componentes da célula
na condição final?